Les avantages et les inconvénients d'un four à micro-ondes résident dans les micro-ondes qu'il émet pendant son fonctionnement. Les ondes électromagnétiques sont émises par tous les objets alimentés par la tension du secteur. Les réfrigérateurs et les fours à micro-ondes sont considérés comme les plus puissants en termes de rayonnement.

Opinions des scientifiques concernant les dommages four micro-onde divisé.

L'histoire du micro-onde

Le four à micro-ondes a été inventé en 1946. Un scientifique américain du nom de Percy Spencer a travaillé sur un radar à micro-ondes. Une fois, il a expérimenté un magnétron. Après l'expérience, il a trouvé un morceau de chocolat fondu dans sa poche.

Il a répété l'expérience sur la nourriture, en mettant un sandwich sur le magnétron. Le produit s'est réchauffé. En 1947, il fait breveter son invention. Découvert caractéristiques avantageuses un rayonnement électromagnétique. Il s'agit d'un plat à réchauffer rapidement.

Les premiers fours à micro-ondes sont sortis la même année. Ils ne sont pas entrés dans la production de masse, mais ont été utilisés pour décongeler les aliments dans les cantines des soldats.

Les premiers réchauds domestiques pesaient 350 kg et atteignaient une hauteur de 1,8 mètre. Puissance jusqu'à 3000 W, ils fonctionnaient sur le refroidissement par eau.

Le premier four à micro-ondes domestique a été produit en 1955 par la Tappan Company. La demande pour ces fours était faible. En URSS, les fours à micro-ondes ont commencé à être produits après 1980 par les sociétés ZIL et Elektropribor.

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les fours à micro-ondes utilisent les propriétés utiles de l'onde 2450 MHz, qui est définie par les normes internationales. Il n'interfère pas avec le fonctionnement d'autres appareils qui fonctionnent grâce aux micro-ondes.

Du cours de la physique, on sait que les ondes électromagnétiques ont tendance à se propager à une vitesse de 300 000 km/s. Sur la base des données, nous pouvons calculer que la longueur d'onde du micro-ondes est de 12,25 cm, ce qui sera la première réfutation de la théorie selon laquelle les ondes du four à micro-ondes frappent 1,5 km, irradiant tout sur leur passage.

Parlons maintenant des ondes qui affectent le chauffage des aliments.

Les aliments, qu'il s'agisse de morceaux de viande ou de poisson, contiennent des molécules dipolaires. Les molécules alimentaires ont une charge positive à une extrémité et une charge négative à l'autre. En agissant sur eux champ électrique ils s'alignent en ligne droite lignes de force des champs. Lorsque les pôles d'un champ électrique changent, les molécules dipolaires changent de pôles.

1 MHz correspond à un million d'oscillations par seconde. C'est-à-dire que les molécules dipolaires, comme le champ électromagnétique dans les micro-ondes, changeront de pôles tant de fois. À une fréquence micro-onde de 2450 MHz, le four à micro-ondes est allumé, les molécules changent sans cesse de pôles, se frottent les unes contre les autres. Le frottement chauffe.

Un micro-onde est-il utile ?

Les fours à micro-ondes ont des propriétés utiles qui leur donnent d'énormes avantages devant les réchauds à gaz :

• réchauffer rapidement les aliments
• cuire, décongeler les produits semi-finis ;
• petites tailles;
• facilité d'utilisation;
• sécurité pour les enfants.

Fait intéressant, le rayonnement de cette fréquence est utilisé dans le traitement des maladies humaines, aidant :

• guérir les blessures;
• donner un effet anti-inflammatoire.

De plus, les micro-ondes n'ont aucun effet radioactif sur une personne se trouvant à proximité de l'appareil. Les partisans du fait que le four à micro-ondes n'est pas dangereux pour la santé soutiennent que le rayonnement qui y est créé ne peut pas s'échapper en raison de la coque dans laquelle le four est habillé.

Les opinions des scientifiques sur les avantages et les inconvénients du chauffage des aliments au micro-ondes diffèrent également.

Aliments sortis du micro-ondes : avantage ou inconvénient

Avant de parler des dangers et des avantages pour la santé d'un four à micro-ondes, des propriétés des aliments qui y sont cuits, il est nécessaire de comprendre comment les aliments sont chauffés.

Sur un feu normal, les aliments sont chauffés par le bas. Au micro-ondes, il chauffe des deux côtés. Le mouvement des molécules devient chaotique avec un chauffage prolongé.

Avec un fort chauffage, les vitamines sont détruites, les protéines sont dénaturées. La dénaturation des protéines n'est pas nocive pour l'organisme : c'est le but du traitement thermique.

Certaines bactéries, telles que Salmonella, qui a des propriétés de survie élevées, ne sont pas tuées à une température de chauffage qui atteint rarement 100 degrés.

Les méfaits du chauffage au micro-ondes ne seront infligés à la santé que si les aliments sont en plastique. Lorsque la température augmente, les propriétés du plastique sont libérées dans l'atmosphère substances chimiques peut être nocif en cas d'ingestion.

Les micro-ondes sont-ils nocifs pour la santé humaine ?

Les propriétés utiles du micro-ondes ont été énumérées plus tôt. Mais certains signes indiquent que les propriétés du four ont un effet négatif sur le corps.

Effet sur la composition du sang

Les ondes électromagnétiques affectent le corps humain par la cuisson et la consommation d'aliments provenant du micro-ondes. Ils modifient la composition du sang :

• réduire l'hémoglobine;
• augmenter le nombre de globules blancs;
• en changeant la composition du « bon » cholestérol à haute densité (HDL) en « mauvais » cholestérol à basse densité (LDL), ce qui contribue à la formation de plaque dans les vaisseaux.

Des études ont prouvé les effets nocifs du rayonnement des fours à micro-ondes sur les mélanges de lait qui y sont chauffés. Vibrations électromagnétiques modifier la composition du lait. Les acides L-proline sont convertis en isomères d. Ces derniers sont toxiques, détruisent le système nerveux et sont toxiques pour les reins.

Effet sur les protéines

Le rayonnement déforme la protéine et modifie ses propriétés. La viande après cuisson au four à micro-ondes contient des agents cancérigènes. Certains produits laitiers et céréales deviennent également riches en cancérigènes lorsqu'ils sont chauffés.

Le rayonnement micro-ondes dénature la protéine. Entraîne une perte de solubilité et d'hydrophilie.

Affaiblissement du corps

Lorsque les aliments sont chauffés au micro-ondes, la membrane cellulaire des morceaux d'aliments est affaiblie. Les aliments sont facilement contaminés par des virus, des champignons et d'autres micro-organismes. Cela peut entraîner la formation de pourriture, qui est nocive pour notre corps.

Lorsqu'il est exposé à une personne, le rayonnement supprime le mécanisme naturel de réparation cellulaire, supprimant système immunitaire. Par conséquent, vous ne devez pas rester longtemps à proximité des fours à micro-ondes en fonctionnement.

Les dommages causés par les aliments provenant d'un four à micro-ondes qu'une personne reçoit n'agissent pas instantanément. Il peut s'accumuler dans le corps jusqu'à quinze ans, puis se manifester dans diverses maladies.

Les avantages et les inconvénients d'un four à micro-ondes selon les scientifiques

Les avis sur les bienfaits des aliments au micro-ondes parmi les scientifiques divergent : certains considèrent que les données sur les dangers du micro-ondes ne sont pas prouvées, d'autres étudient tout de près propriétés nocives rayonnement du four. Ainsi, le magazine "Earthletter" mène faits scientifiques sur les propriétés d'un four à micro-ondes qui peuvent causer des dommages, selon des études menées en 1991 :

• détérioration de la qualité des aliments;
• conversion d'acides aminés et d'autres composés en substances cancérigènes et toxiques ;
• réduction de la valeur nutritionnelle des plantes-racines.

Des scientifiques russes ont également découvert que la valeur nutritionnelle des aliments est réduite de 80 %. Selon les scientifiques Fédération Russe, chauffer des aliments au micro-ondes, décongeler de la viande avec son aide entraîne les problèmes suivants:

• violation de la composition du sang et du fonctionnement du système lymphatique humain;
• violation de la stabilité des membranes cellulaires;
• ralentir le flux de signaux des nerfs au cerveau;
• désintégration des cellules nerveuses entraînant une perte d'énergie des systèmes central et végétatif système nerveux.

Les chercheurs notent que les aliments cuits au micro-ondes ont un pH bas, ce qui perturbe l'équilibre acido-basique vers l'acidification de l'environnement interne du corps.

Est-il possible de chauffer des aliments au micro-ondes pour un enfant

Chauffage rapide des aliments nourriture pour bébés pas au micro-ondes peut détruire toutes ses vitamines et minéraux utiles et nécessaires pour l'enfant. Les préparations lactées dont la composition est similaire à lait maternel mères, il vaut mieux ne pas s'exposer aux rayonnements électromagnétiques, qui détruisent la structure du mélange et détruisent les vitamines.

Des précautions raisonnables doivent être prises, considérant que :

• la conclusion finale des scientifiques selon laquelle le four à micro-ondes cause le cancer n'est pas faite ;
• les ondes électromagnétiques font tourner les molécules alimentaires à grande vitesse, il est donc recommandé de chauffer correctement les aliments pour bébés : ne pas les allumer à pleine puissance et les réchauffer par petites étapes : réchauffer, mélanger et réchauffer à nouveau ;
• une utilisation trop fréquente du micro-ondes est déconseillée.

Comment tester un micro-ondes pour le rayonnement

Les fours à micro-ondes ne présenteront aucun avantage s'il y a des trous dans la coque de protection de l'appareil, ce qui nuira sans aucun doute à la brûlure.

Les radiations s'échappant du dessous de la coque de l'appareil peuvent gravement brûler le propriétaire qui se trouve à proximité. Par conséquent, les micro-ondes qui durent plus de trois ans doivent être testées pour le rayonnement. Et avec les fours à micro-ondes de plus de 9 ans, il vaut mieux dire au revoir.

Étapes du test de rayonnement (cela peut être fait à la maison):

1. Trouvez une lampe fluorescente ou une ampoule au néon "NE-2". Vous pouvez utiliser des tests spéciaux à domicile.
2. Éteignez les lumières partout. Testez la nuit.
3. Mettez un verre d'eau à l'intérieur et allumez-le pendant 2 minutes.
4. Pendant le fonctionnement, enfoncez une ampoule le long du corps de l'appareil à une distance de 5 centimètres au-dessus de la surface.
5. Lorsque le rayonnement traverse le boîtier, la décharge luminescente brillera, tandis que celle au néon s'allumera avec une lumière vive.

Important! Il est préférable d'éliminer un micro-ondes présentant des fuites de rayonnement.

Comment utiliser le micro-onde

Les gens ne pensent pas à l'utilisation appareils électriques. Mais leur vie, ainsi que celle de leur foyer et de leurs voisins, en dépend. Par conséquent, avant d'utiliser le micro-ondes, il est utile de suivre les règles de sécurité :

1. Lisez les instructions d'utilisation du four à micro-ondes.
2. Avant d'allumer le four acheté, installez-le sur un sol plat.
3. Connectez-vous au réseau. Ne mettez que les plats recommandés par les instructions.
4. Débranchez l'appareil avant de quitter la maison.
5. La durée de vie utile des micro-ondes: les plus chères dureront de cinq à 10 ans, les moins chères - jusqu'à 3 ans.
6. Nettoyez régulièrement l'intérieur et l'extérieur du micro-ondes, après l'avoir débranché du secteur.
7. Laver eau chaude avec du savon liquide.
8. Ne s'allume qu'après séchage naturel.

Ustensiles pour micro-ondes

Tous les ustensiles ne conviennent pas à une utilisation au micro-ondes. Les ustensiles en métal ne laissent pas passer les ondes, ce qui peut entraîner une panne du four.

Plats non adaptés au four à micro-ondes :

• Fonte, cuivre, laiton. Les décharges d'étincelles générées lorsque les ondes électriques frappent une surface métallique endommageront l'intérieur du micro-ondes ;
• Porcelaine ou verre avec un motif. La peinture contient des impuretés métalliques, donc les ondes électromagnétiques, touchant le dessin, créeront des étincelles, qui peuvent également endommager le four ;
• Le cristal contient également des particules de plomb, d'argent, sa surface est inhomogène, ce qui peut entraîner une explosion de plats à l'intérieur du micro-ondes ;
• Plastique et carton. Le carton ciré ne transmet pas d'ondes électromagnétiques ;
• Ustensiles en aluminium.

• porcelaine sans dessin;
• faïence, sans dessin;
• céramique, si émaillée.

Comment choisir un micro-ondes pour votre maison

Lorsque vous choisissez un micro-ondes pour votre maison, vous devez décider du volume :

• les fours jusqu'à 20 l conviennent à la décongélation, au chauffage des produits;
• de 20 à 25 litres - pour une famille d'environ 4 personnes : ce four dispose d'une fonction gril ;
• à partir de 25 litres conviennent aux familles nombreuses.

La prochaine ligne directrice devrait être la puissance :

• moins de 800 watts conviennent au chauffage des aliments;
• plus de 800 watts jusqu'à 1500 watts - pour griller, cuisiner.

Le contrôle des micro-ondes peut être à bouton-poussoir, tactile, mécanique. Mécanique - le moyen le plus simple de contrôler le four.

Outre le chauffage et la décongélation des aliments au micro-ondes, il peut y avoir différentes fonctions :

• protection contre les enfants;
• nettoyage à la vapeur;
• élimination des odeurs;
• garder les aliments au chaud.

Le choix dépend des envies et demandes du futur propriétaire.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients d'un four à micro-ondes sont un sujet controversé en raison de l'absence de conclusion officielle sur les risques pour la santé de l'appareil. D'après les informations disponibles, on peut conclure que le four à micro-ondes est conditionnellement utile pour chauffer rapidement les aliments. Il a été prouvé que la cuisson de certains aliments dans des fours à micro-ondes peut nuire à l'organisme. Par conséquent, le choix en faveur de la cuisson par micro-ondes appartient aux consommateurs.

Cet article vous a-t-il été utile ?

Les technologies modernes rendent notre vie plus facile et plus confortable. La plupart des gens utilisent des micro-ondes. Ces appareils permettront d'économiser du temps et des efforts lors de la cuisson. Avant d'acheter un four à micro-ondes, de nombreuses personnes se demandent si ces appareils sont sans danger pour la santé humaine. Après tout, il y a des rumeurs selon lesquelles les micro-ondes affectent négativement l'état des produits que les gens mangent. Les méfaits du micro-ondes ne sont pas entièrement prouvés. Les avis des scientifiques sont partagés.

Certaines études concernant les avantages des micro-ondes suggèrent que les fours à micro-ondes réduisent considérablement le nombre de maladies associées à tube digestif. Cela s'explique par le fait que les gens n'ont pas besoin d'ajouter d'huile lors du chauffage et de la cuisson des aliments.

Les aliments cuits au micro-ondes sont similaires aux aliments cuits à la vapeur. Cette méthode peut être qualifiée de sans danger pour la santé.

Certains experts pensent que le micro-ondes permet d'économiser sur les produits le plus grand nombre nutriments, qui n'ont pas le temps de s'effondrer pour un temps limité leur préparation. Des études montrent que la cuisson sur la cuisinière fait perdre aux aliments plus de 60 % de leurs éléments bénéfiques. Mais l'utilisation des micro-ondes pour la cuisson retient près de 75 % des nutriments.

Micro-ondes :

• Les aliments cuits au micro-ondes constituent un danger pour la vie humaine.
• Les aliments cuits au micro-ondes sont détruits, subissant des modifications irréversibles.
• Les aliments cuits aux micro-ondes contiennent de l'énergie micro-ondes qui n'est pas présente dans les aliments cuits de manière conventionnelle.

Le four à micro-ondes et son effet sur le corps humain est un sujet de controverse. L'OMS garantit que le rayonnement d'un micro-ondes ne nuit pas à une personne et qu'il est donc sûr de chauffer des aliments dessus. Cependant, il convient de noter qu'un flux de micro-ondes intense affecte le fonctionnement des stimulateurs cardiaques implantés. C'est pourquoi il est préférable que les personnes utilisant des stimulateurs cardiaques évitent d'utiliser des micro-ondes et des téléphones portables.

Les méfaits des micro-ondes : mythe ou réalité

Beaucoup de gens utilisent des micro-ondes, mais en même temps, ils ne peuvent pas décider de la réponse à la question : "Les micro-ondes sont-ils nocifs pour la santé ?" La presse regorge d'articles selon lesquels l'influence des micro-ondes est si dangereuse qu'elle peut entraîner des maladies et même la mort. Les lecteurs peuvent être effrayés par la "pourriture moléculaire", la "rupture des molécules" et d'autres termes terribles. Certains mythes peuvent être démystifiés avec succès.

Une personne insuffisamment informée peut tomber sous l'emprise de mythes qui, tous ensemble, parlent de la nocivité indéniable des micro-ondes et de l'inadmissibilité de manger des aliments réchauffés au micro-ondes.

Vous pouvez, bien sûr, cuisiner au micro-ondes. Ici, chacun doit déterminer par lui-même lequel des arguments croire. Avant de faire un achat ou de vous débarrasser d'un micro-ondes, vous devez vous familiariser avec son fonctionnement.

Appareil micro-ondes :

• Un magnétron est situé dans le corps du four, qui émet des ondes électromagnétiques ayant une certaine fréquence. La longueur est déterminée de manière à ce que le micro-ondes n'interfère pas avec le fonctionnement des autres appareils de la pièce.
• Le rayonnement électromagnétique est produit non seulement par un four à micro-ondes, mais aussi par les téléphones, les rasoirs électriques, etc. Mais jusqu'à présent, aucune information fiable n'indique qu'il y en ait des victimes.
• Les parois de l'appareil sont bien isolées afin de ne pas laisser sortir le rayonnement.

La conclusion peut indiquer que l'appareil est tout à fait sûr pour un usage humain. Mais ici, il convient de clarifier une nuance - les aliments doivent être cuits dans un four à micro-ondes, dont la durée de vie n'a pas expiré. Un ancien modèle de four à micro-ondes peut être dangereux pour la santé humaine. Dans les instructions qui leur étaient destinées, ils écrivaient généralement que cela ne valait pas la peine d'être à un mètre et demi d'elle.

Preuve scientifique des dommages causés par les micro-ondes

De nombreux scientifiques examinent l'influence des micro-ondes de différentes manières. Certains le considèrent comme sûr pour cuisiner et le manger à l'intérieur, d'autres soutiennent que la nourriture réchauffée dedans comporte un danger accru. Les preuves sont importantes ici, sinon les opinions peuvent être confuses.

Toute la vérité sur les dangers d'un four à micro-ondes peut être révélée après une étude approfondie de l'appareil du four à micro-ondes.

L'appareil est utilisé pour chauffer, décongeler ou cuire des aliments à l'aide de micro-ondes. Les ondes mettent en mouvement les molécules, grâce auxquelles les aliments sont chauffés. Il a été scientifiquement prouvé que le rayonnement ne pénètre pas les produits de plus de trois centimètres.

Chercheurs scientifiques sur les dangers des micro-ondes :

• L'exposition aux micro-ondes entraîne la dégradation des aliments.
• Pendant le chauffage, des agents cancérigènes apparaissent dans les aliments, qui sont dangereux pour la santé humaine.
• Les aliments changent de composition, ce qui entraîne une perturbation du tractus gastro-intestinal.
• La croissance des cellules cancéreuses commence à progresser si vous mangez constamment des aliments cuits au four à micro-ondes.
• Les aliments cuits au micro-ondes ont un effet négatif sur le système digestif, ce qui entraîne leur décomposition.

Dans les anciennes études soviétiques, il est écrit qu'il est extrêmement dangereux à côté de l'appareil. Les aliments exposés au traitement par micro-ondes affectent négativement le système lymphatique du corps, ce qui conduit à pathologies graves. Cependant, les scientifiques modernes pensent qu'il est sûr d'utiliser le micro-ondes aujourd'hui, car les appareils modernes sont protégés de manière fiable et ne libèrent pas de rayonnement vers l'extérieur.

Conditions d'utilisation : le micro-ondes est-il nocif ?

Les scientifiques modernes démystifient les mythes sur les dangers des micro-ondes. Il a été prouvé que les aliments chauffés au micro-ondes ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques, mais les conservent. Pour un fonctionnement sûr du micro-ondes, il est important de suivre les instructions d'utilisation, pour savoir combien d'années vous pouvez utiliser le micro-ondes en toute sécurité.

Un fait intéressant est que les cancérigènes n'apparaissent pas dans les aliments s'ils sont chauffés au micro-ondes. Mais à quel point ils sont dangereux dans les aliments chauffés à l'huile est une autre question.

En chauffant les aliments au micro-ondes, vous pouvez être sûr que divers E. coli et autres micro-organismes mourront, car le chauffage à grande vitesse les tue. Le four à micro-ondes ne peut pas non plus conduire à la désintégration des molécules. Et vous pouvez être proche des appareils modernes, car la proportion de rayonnement est très faible.

Règles d'utilisation de l'appareil :

• Le micro-ondes doit être correctement installé.
• Ne bloquez pas la ventilation de l'appareil.
• Pas besoin d'ouvrir l'appareil pendant le fonctionnement.
• N'utilisez pas un four à micro-ondes avec du verre brisé.

Vous devez réchauffer une petite quantité de nourriture à la fois. Vous ne pouvez pas chauffer des aliments dans un plat en métal. Les critiques des médecins sur le micro-ondes sont ambiguës. Mais beaucoup soutiennent que les aliments qui y sont cuits sont sains, car ils ne perdent presque pas leurs qualités.

Comment les micro-ondes affectent-ils les humains ?

Des études ont montré que les micro-ondes modifient la structure des aliments. Chez les personnes qui consommaient de tels produits, il y avait un changement dans la composition du sang, une augmentation du cholestérol et une diminution de l'hémoglobine. Lors de la détermination de la nocivité d'un four à micro-ondes, seuls des faits réels basés sur des preuves scientifiques doivent être pris en compte.

Les micro-ondes sont dangereuses car, sous l'influence des ondes, le corps cesse d'absorber les éléments qui lui sont utiles.

Actuellement, de nombreuses études sont menées sur l'effet des ondes électromagnétiques sur Santé humaine, mais les résultats jusqu'à présent n'indiquent pas de dommages directs. Il a été prouvé que de nombreuses vitamines sont conservées dans les aliments lorsqu'ils sont chauffés. Lors de l'achat d'un micro-ondes, il est important de connaître ses avantages et ses inconvénients, pourquoi il est impossible de l'ouvrir pendant le fonctionnement, etc.

Conseil :

• Gardez une distance de sécurité lorsque vous utilisez le micro-ondes.
• Utiliser seulement modèles modernes de fabricants connus et fiables.

Les analogues modernes des micro-ondes sont sans danger pour la santé humaine. Même si le micro-ondes est utilisé tous les jours, il ne présente pas de danger potentiel. Bien sûr, vous devez utiliser le micro-ondes correctement. Et les micro-ondes à choisir dépendent des exigences individuelles du consommateur.

Quel est le mal d'un micro-ondes (vidéo)

Thermopot est très pratique à utiliser, permet d'économiser du temps et des efforts lors de la cuisson divers plats. Dans l'un des épisodes de l'émission, Elena Malysheva a parlé des dangers d'un four à micro-ondes. Mais que ce soit nocif ou non, il n'est toujours pas possible de répondre sans équivoque. Par conséquent, avant d'acheter, il est important d'étudier l'avis d'experts et de décider lequel est le plus convaincant.

Il est difficile pour une personne moderne d'imaginer une vie confortable et douillette sans de nombreux appareils électroménagers. Ils vous permettent de cuire rapidement des aliments, de laver la vaisselle, de laver les vêtements, etc. L'une des créations les plus ingénieuses de l'humanité est le four à micro-ondes - une technique créée pour cuire, chauffer et décongeler les aliments. Il est facile à utiliser, pratique, vous permet de prendre soin du petit-déjeuner ou du dîner sans tracas. Mais est-ce vraiment bénéfique ? Dissipons, et confirmons peut-être certains mythes existants sur les dangers et les avantages d'un four à micro-ondes.

À propos de l'apparition de ce miracle

La première mention d'un tel appareil est apparue en Allemagne. Au tout début de la Seconde Guerre mondiale, des appareils spéciaux ont été créés pour la préparation rapide de plats pour les soldats allemands, dont le principe était similaire aux fours à micro-ondes modernes.

Après les Allemands en 1942, le scientifique américain Percy Spencer travaille sur un appareil émettant des micro-ondes. La découverte des effets chauds des vagues est survenue par accident, après que Spencer ait placé son sandwich sur l'appareil, qui s'est rapidement réchauffé. Ainsi, le physicien a découvert le micro-onde, et trois ans plus tard a reçu un brevet. Les premiers fours à micro-ondes sont apparus en 1947 dans les cantines militaires. Ils n'étaient pas similaires aux appareils modernes, ils se distinguaient taille énorme- plus de 160 cm, poids lourd - environ 340 kg et le coût le plus élevé - des milliers de dollars.

Plus loin pour la création d'un appareil pour chauffer les aliments prises par des scientifiques japonais de la Sharp Corporation. Leur idée a été couronnée de succès et en 1962, les premiers fours à micro-ondes sont apparus dans les rayons des magasins. En 1979, les développeurs ont complété l'appareil avec un système de contrôle à microprocesseur. Le four à micro-ondes a atteint son plus haut sommet de popularité à la fin des années 90, lorsque les consommateurs ont commencé à acheter massivement du matériel.

Le principe de fonctionnement de l'appareil

Pour savoir comment fonctionne un four à micro-ondes, vous devez déterminer de quels éléments il se compose. Le "coeur" de l'appareil sont :

• magnétron- diode électro-vide émettant des micro-ondes ;
• transformateur- un dispositif d'alimentation haute tension de l'émetteur ;
• guide d'ondes- un dispositif nécessaire à la transmission du rayonnement du magnétron vers la chambre.

Pour éviter que l'émetteur ne chauffe, la conception du four est complétée par un ventilateur qui refroidit l'air en continu. Base de l'appareil- une chambre métallique avec une porte où sont placés les produits. Au milieu de la chambre métallique se trouve une table qui tourne lentement pendant le fonctionnement. La minuterie, les schémas et les chaînes intégrés permettent de contrôler l'heure, les programmes et les modes de fonctionnement de l'appareil.

Le principe de fonctionnement du four est assez simple. Le magnétron émet des ondes qui sont transmises à travers un guide d'ondes qui réfléchit le rayonnement magnétique. À la suite de cette action, les molécules des produits commencent à bouger activement, créant ainsi une friction, à la suite de laquelle de la chaleur est libérée. Les micro-ondes pénètrent profondément dans les aliments de seulement 3 cm.Le reste des aliments est chauffé par conduction, à partir de la couche chauffée en surface. La plaque tournante installée vous permet de chauffer uniformément les produits dans le four à micro-ondes.

Le saviez-vous?Peut exploser au micro-ondes oeufs de poule. Le fait est qu'en raison de la forte évaporation du liquide à l'intérieur du produit, haute pression, ce qui peut conduire à sa rupture. Aussi, ne réchauffez pas les saucisses recouvertes d'un film.

Comment les micro-ondes affectent

Four micro onde- il est simple d'utilisation, fonctionnel et pratique électroménager, ce qui vous permet de gagner considérablement du temps pour chauffer / décongeler les produits. Néanmoins, des différends continuent de surgir parmi les scientifiques concernant les dommages et les avantages de l'appareil. Il est nécessaire de comprendre comment fonctionnent les micro-ondes et ce qui arrive aux aliments.

Que devient le produit

L'impact du four à micro-ondes est fondamentalement différent de tous les modes de cuisson, qui affecte le goût des aliments. Les aliments chauffés au micro-ondes sont moins juteux, avec une texture lâche. Cela est dû au fait que pendant la cuisson traditionnelle, la chaleur pénètre progressivement à l'intérieur et, par conséquent, les plats grillés obtiennent une croûte croustillante appétissante et les aliments bouillis et cuits sont juteux. Le micro-ondes fait le contraire. Le four ne chauffe pas le produit lui-même, mais l'eau qu'il contient, qui bout et s'évapore rapidement. De ce fait, la structure des aliments devient moins dense et sèche qu'après la friture ou le ragoût.

Qu'advient-il de la personne à côté de vous

Un rayonnement électromagnétique, produit par le micro-ondes ne impact négatif par personne, s'il provient d'un appareil fonctionnant à une distance de 1,5 à 2 m.La puissance de rayonnement est si faible que les dommages qu'un organisme peut recevoir sont pratiquement nuls.

Important! Il est dangereux de se trouver à proximité d'un four à micro-ondes en état de marche en cas de détérioration du boîtier ou de dysfonctionnement de l'appareil.

Le poêle n'a un impact négatif sur la santé humaine que lorsqu'il se trouve directement et pendant longtemps à proximité d'un appareil en fonctionnement. Parmi les principaux facteurs de préjudice figurent :

• changements dans la composition de la lymphe et du sang;
• dysfonctionnements dans le fonctionnement du système nerveux;
• risque accru de tumeurs malignes;
• troubles liés aux modifications du potentiel interne des membranes cellulaires.

Lors de l'utilisation d'équipements pour la sécurité humaine, il est recommandé de s'en éloigner de plusieurs mètres.

Qu'advient-il d'une personne qui consomme des aliments chauffés

Il est connu que la nourriture pour tout traitement thermique modifie sa structure chimique ce qui peut entraîner une diminution des nutriments et une augmentation d'autres, par exemple les lycopènes. Il existe une opinion selon laquelle les micro-ondes ne modifient pas les aliments de manière plus nocive que les autres méthodes de cuisson. La plupart des scientifiques s'accordent à dire que les aliments qui sont réchauffés en peu de temps conservent des composants plus précieux que la friture ou le ragoût.

À ce jour, il n'existe aucune confirmation scientifique que les aliments deviennent cancérigènes après chauffage. Pour que de tels changements se produisent dans les produits, ils doivent être exposés à des ondes radioactives ou frits dans de la graisse, ce qui est à l'origine de l'apparition de substances cancérigènes. De nouveau, les aliments au four peuvent être cuits pendant une courte période, ce qui vous permet de conserver un maximum de propriétés utiles.

Dans la pratique médicale, aucun cas ne prouverait que certaines maladies chez l'homme sont apparues à la suite de la consommation d'aliments chauffés au micro-ondes. Il y a toujours un risque pour une personne si elle Longtemps mange des aliments chauffés dans un four défectueux ou est constamment à proximité d'un appareil en marche.

Bénéfice ou préjudice : nous essaierons de le comprendre

Les différends entre scientifiques concernant l'impact d'un four à micro-ondes sur le corps humain ne se sont pas calmés depuis de nombreuses années. Mais avant de vous rendre au magasin pour une nouvelle technique, vous devriez étudier les opinions et les arguments les plus courants à son sujet.

Arguments pour le mal

Les arguments sur les dangers de l'appareil sont principalement liés à son rayonnement. Les micro-ondes les plus puissantes affectent négativement non seulement la nourriture, mais aussi le corps humain. Ils sont capables de détruire des produits, de modifier leur composition en niveau moléculaire, les rendent cancérigènes, ce qui, à son tour, peut provoquer des changements dans la composition du sang et de la lymphe, conduire à la formation cellules cancéreuses.

Des scientifiques suédois ont prouvé que sous l'action des micro-ondes dans la cuisson, une grande partie de l'acrylamide cancérigène se forme. Des faits scientifiques, publiés en 1992 en Amérique, disent que sous l'influence des micro-ondes, plus d'un milliard de changements de polarité dans les molécules se forment en une seconde. Les changements moléculaires dans ce cas sont inévitables. Il a été constaté que les acides aminés présents dans les aliments sont sensibles aux déformations isomères et dégénèrent également en formes toxiques.

Les conclusions tirées par des chercheurs russes et publiées dans le centre éducatif Atlantis Raising en 1991 ont confirmé que le poêle est nocif, et il est réel, il s'agit d'un long séjour d'une personne à côté d'un appareil en état de marche. Dans ce cas, il peut y avoir des déformations dans la composition du sang, des perturbations dans le fonctionnement du système nerveux.

En 1992, des scientifiques américains ont tenté de découvrir l'effet des micro-ondes sur les aliments chauffés au four. D'après leurs découvertes, il a été constaté qu'après le chauffage, les aliments sortent avec la présence d'énergie micro-ondes, qui est absent des aliments cuits de manière thermique habituelle. Il a été noté que chez les personnes prenant de tels aliments pendant une longue période, le niveau d'hémoglobine a chuté, une anémie s'est développée.

Pourquoi utiliser

S'il y a un débat continu sur les dangers d'un four à micro-ondes, ses avantages pour de nombreux utilisateurs sont depuis longtemps devenus évidents. Il est facile à utiliser, à gérer et à entretenir appareil de cuisine, vous permettant de réchauffer, cuire ou décongeler rapidement des aliments.

Lors du chauffage des aliments au four, il ne nécessite pas l'utilisation de graisses ou d'huiles, qui sont nécessaires lorsqu'elles sont chauffées dans une casserole. Le risque d'attraper un plat brûlé est également minimisé.

Important!Il ne sera possible de discuter des avantages ou des inconvénients du four qu'après une étude approfondie des caractéristiques du fonctionnement des micro-ondes. À ce jour, il existe de nombreuses questions et lacunes dans ce sujet.

L'utilisation d'un four à micro-ondes peut considérablement gagner du temps et réduire les coûts énergétiques.

Donc au final : dissiper les mythes ?

Cela vaut la peine de traiter un peu les mythes qui existent parmi les utilisateurs.

• Le four à micro-ondes peut exploser lors de l'utilisation d'un récipient en métal. Réellement, le maximum qui peut arriver à la technologie- c'est la panne du magnétron due à l'apparition d'une étincelle.
• Les micro-ondes décomposent les aliments au niveau moléculaire et rendent les aliments cancérigènes. Il y a du vrai ici, sous l'influence des micro-ondes, beaucoup composants chimiques renaissent en éléments inconnus, parmi lesquels des agents cancérigènes peuvent également se former. Il est toujours important de choisir les bons plats pour chauffer les aliments, car si une assiette de couleur vive est sous l'action des vagues, la nourriture qu'elle contient peut vraiment se transformer en poison.

• Le four est radioactif et peut augmenter les niveaux de rayonnement. Les ondes émises par l'appareil sont de type non ionisant, ils n'ont pas d'effet radioactif sur les produits ou autres substances.
• Avec un fonctionnement à long terme du micro-ondes à haute puissance, l'équipement situé dans la zone où se trouve l'appareil peut tomber en panne. Dans la réalité, le rayonnement électromagnétique est si faible qu'ils ne peuvent pas désactiver les appareils. Certains modèles de fours à micro-ondes sont capables d'interférer avec un téléphone portable, le Wi-Fi, le bluetooth.

Le saviez-vous?Lorsque vous chauffez de l'eau dans le four, vous devez être extrêmement prudent, car elle peut surchauffer - chauffer au-dessus du point d'ébullition. Une telle eau surchauffée est dangereuse, elle peut bouillir au moindre mouvement imprudent et, par conséquent, vous brûler les mains.

On s'occupe des plus petits : le micro-ondes est-il nocif pour les enfants

Compte tenu des diverses opinions sur les propriétés bénéfiques et négatives des fours à micro-ondes, je voudrais analyser, quel mal cela peut causer au corps de l'enfant. Les parents utilisent souvent un four pour chauffer du lait ou du lait maternisé. Ceci est strictement interdit !

Les faits scientifiques confirment que de nombreux acides aminés présents dans lait naturel et substituts artificiels, sous l'influence des radiations, ils renaissent en isomères qui ont un effet neurotoxique et néphrotoxique. Cela entraîne des perturbations dans le fonctionnement du système nerveux et le fonctionnement des reins.

S'il y a encore peur: comment vérifier le rayonnement de l'appareil

Si vous doutez de la sécurité de votre micro-ondes, les experts conseillent de mener une expérience simple. Pour ce faire, vous devez utiliser deux téléphones portables. L'un d'eux doit être mis au four et la porte fermée (ne pas allumer le micro-ondes !). À partir du deuxième téléphone à une distance de 1,5 à 2 m de l'appareil, vous devez composer le numéro de la première cellule. Si le téléphone n'est pas couvert par le réseau, le four peut être considéré comme fiable et sûr. Si le signal est présent, alors l'équipement est endommagé et il vaut mieux ne pas l'utiliser.

Comment se protéger à 100 ans

Micro-ondes nocif ou utile - un point discutable. Cependant, afin de minimiser les risques influences négatives, suivez les règles d'utilisation:

• Vous devez l'installer loin des endroits où vous dînez, cuisinez ou passez beaucoup de temps. Il est optimal de placer le poêle dans des endroits où vous apparaissez rarement inutilement.
• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner. Réduisez son fonctionnement uniquement au chauffage ou au dégivrage.
• Ne placez pas d'ustensiles en métal ou avec un cadre en acier dans le four. Même petit éléments décoratifs du métal peut nuire au fonctionnement du magnétron, ce qui affectera le fonctionnement de toute la structure. Un poêle défectueux émet un grand nombre de gaz nocifs corps humain substances.
• Lorsque l'appareil fonctionne, il est nécessaire d'être à distance (1,5-2 m suffisent).

• N'ouvrez pas la porte lorsque l'appareil est en marche, car tous les rayonnements sont émis directement vers vous. Il est permis d'ouvrir les portes 3 à 5 secondes après l'arrêt du processus de travail.
• Gardez toujours la machine propre, car les micro-ondes n'ont pas de fonction antibactérienne et, progressivement, la chambre est envahie par une grande quantité de bactéries pathogènes.

Vaut-il la peine d'acheter un four à micro-ondes

Si vous pouvez vous passer d'un micro-ondes, alors faites-le. Si elle est étroitement entrée dans votre vie et que vous ne pouvez pas imaginer la normalité sans elle, vie confortable, dans ce cas privilégier les équipements de fabricants reconnus et éprouvés. Plus le producteur est grand, plus il s'intéresse à la qualité du produit et à sa grande consommation. Les appareils originaux sont soumis à une série de tests de respect de l'environnement et de sécurité, disposent de tous les certificats et permis nécessaires et sont conformes aux normes internationales et aux normes sanitaires et hygiéniques.

Précautions d'emploi

Si vous n'envisagez pas de renoncer à un bien de l'humanité comme un four à micro-ondes, il est alors recommandé d'observer certaines précautions :

1. L'appareil doit être installé correctement. L'installation s'effectue sur une surface plane et horizontale, à une hauteur de 90 cm du sol.
2. Ne doit pas être bloqué trous d'aération. Il doit y avoir une distance d'au moins 15 cm entre le mur et l'appareil.
3. Il est préférable d'allouer un endroit séparé pour le four, loin de cuisinier et autres appareils électriques.
4. Utilisez des plats en verre résistant à la chaleur, durable et épais ou en plastique résistant aux hautes températures pour les aliments.
5. Il est interdit d'ouvrir la porte pendant le fonctionnement, afin de ne pas recevoir de "dose" de rayonnement.
6. Vous ne pouvez pas réchauffer une grande quantité de nourriture à la fois.

Micro-ondes ou four traditionnel : quel est le meilleur pour réchauffer les aliments

Le réchauffement des aliments dans un four conventionnel est réalisé grâce au flux d'air chaud émanant des parois de la technique. Les produits semblent être "enveloppés" d'une chaleur pénétrant profondément. Dans un four à micro-ondes, le chauffage se produit en raison de ce que l'on appelle le déplacement dipolaire, qui se produit sous l'influence des micro-ondes. Les dipôles commencent à bouger activement, se frottent les uns contre les autres, provoquant ainsi de la chaleur. À cet égard, vous pouvez sentir une grande différence dans le goût des plats. La nourriture du four est plus parfumée, juteuse et savoureuse.

Si l'on considère le paramètre temps, puis l'appareil à micro-ondes chauffe les aliments plus rapidement que le four, ce qui permet de gagner du temps. De plus, le risque de brûler les aliments est minimisé au micro-ondes et il existe une excellente opportunité de cuisiner sans consommer de graisse.

Résoudre le dilemme des micro-ondes tout doit être évalué risques possibles et étudier les avis d'experts. Dans tous les cas, la décision vous appartient, et si elle se penche sur l'achat de l'appareil, utilisez-le strictement selon les instructions et suivez attentivement toutes les mesures de sécurité.

Notre sujet aujourd'hui est "Microwave Harm". Du point de vue de nombreuses sources, il existe, et ce mal est très grand. Il y a des adeptes de la théorie sur les dangers des micro-ondes et des aliments chauffés sous ses rayons, et il y a des individus qui prouvent le contraire et des opinions complètement opposées. Les fabricants et certains utilisateurs modernes de la technologie sont confiants dans sa sécurité et défendent leur point de vue, mais il existe également des faits scientifiques contre les fours à micro-ondes.

le site propose de déterminer si la décision de classer les fours à micro-ondes comme technique sûre est correcte. Ou peut-être que le rayonnement est capable de nuire aux habitants modernes de la planète ? Pour résoudre la question du "dommage ou avantage des micro-ondes", nous serons aidés par les commentaires des utilisateurs de la technologie, les propriétés structurelles de son mécanisme, la recherche scientifique par des scientifiques et la connaissance des propriétés moléculaires des substances liquides.

Pour ceux qui ont des doutes sur l'utilisation d'un four à micro-ondes, il vaut la peine d'abandonner l'idée d'en acheter un pour votre maison. Nous nous intéressons également à la question « La nourriture au micro-ondes est-elle bonne ou mauvaise ? » et nous avons décidé d'aller au fond des choses.

Avantages et inconvénients des micro-ondes pour la santé

D'où vient le micro-onde ?

Ce qui n'est pas "grouillant" Le World Wide Web et les médias, et quel genre d'opinions des "experts" ne soutiennent pas les thèses sur les dangers de la technologie. Par exemple, à propos de l'origine et de l'utilisation des micro-ondes : certains disent qu'ils ont été inventés par les nazis et utilisés comme radar pendant les hostilités, d'autres soutiennent que le micro-ondes était nécessaire pour réchauffer la nourriture des soldats, mais n'était plus utilisé dès qu'ils s'en apercevaient ses effets nocifs sur l'organisme.

En fait, la technique miracle a été inventée par l'ingénieur américain Peri Spencer en 1942, lorsqu'il a étudié les mécanismes des radars. Mais par pur hasard, j'ai remarqué la relation entre une onde électromagnétique et la chaleur. On suppose qu'il a reçu une brûlure pendant le test, mais il existe d'autres options (sandwich, chocolat fondu allongé sur le magnétron). Mais ce n'est plus important, l'essentiel est que c'est cette personne qui a inventé l'électroménager, qui a ensuite été amélioré pendant plusieurs décennies.

Les méfaits des micro-ondes - mythe ou réalité

Malheureusement, le corps humain n'est pas capable de ressentir des champs de haute intensité (tension). En séjournant à proximité d'appareils en état de marche, une personne prend une certaine dose de rayonnement sur elle-même.

Selon les scientifiques traitant des dommages causés par appareils ménagers, les ondes électromagnétiques du micro-ondes ne peuvent pas sortir si l'appareil est en bon état, et aussi si vous venez de l'acheter. Il fournit des moyens de protection supplémentaires - une fenêtre avec un filet, un couvercle hermétique, en plus le corps est traité avec un spécial revêtu de métal pour éviter les fuites. Mais, il y a des faits que la protection peut être brisée et que des radiations sortent.

Combien d'années pouvez-vous utiliser un micro-ondes sans danger ?

Sinon, après 2 ans de service, le four à micro-ondes peut être nocif pour la santé si vous vous trouvez à proximité de l'appareil. Étant donné que les rayons électromagnétiques sont capables de pénétrer dans votre espace en raison du dysfonctionnement de certaines pièces déjà usées.

Y a-t-il des dommages sérieux causés par le micro-ondes ? Confirmation scientifique

Il y a une idée fausse selon laquelle les aliments du micro-ondes sont aussi "morts" que lorsqu'ils sont cuits sur une cuisinière à gaz. Mais ce n'est qu'une hypothèse, des études scientifiques montrent que l'action inverse des micro-ondes est encore plus dangereuse qu'il n'y paraît.

Des études prouvant les méfaits des rayonnements électromagnétiques ont été menées depuis les années 30 par des scientifiques russes, alors qu'il n'y avait toujours pas de micro-ondes. Mais cela n'enlève rien à ses effets néfastes sur l'homme. . Un tel rayonnement affecte pleinement l'organisme en croissance, c'est-à-dire l'embryon. Comme les propriétés de ces champs avaient déjà été prouvées, cela a fourni l'occasion d'étudier plus avant la technologie moderne.

Les fours à micro-ondes ont été interdits de vente en 1976 et il existe encore des opinions qui réfutent les avantages de la nourriture au micro-ondes et révèlent même ses méfaits. Un exemple est l'Université de Vienne, où en 1989, ils ont mené des recherches sur les dommages des rayons micro-ondes. Il a été constaté que lorsque les aliments sont « chauffés » par les rayons, l'arrangement atomique des acides aminés nécessaires à la croissance du corps humain change radicalement. En conséquence, les protéines ne sont pas conservées, mais disparaissent tout simplement.

Autrement dit, qu'est-ce qui nous donne la vie - nous n'obtenons pas de protéines avec de la nourriture, mais qu'est-ce qui est exactement absorbé avec cette nourriture? Peut-être une certaine quantité de rayonnement, qui, en fait, n'est pas visible, ou simplement de la "nourriture morte" .... Jusqu'à ce que cela soit prouvé. Il est clair que l'utilisation fréquente d'un four à micro-ondes dans la vie quotidienne apporte plus de mal que bon.

Les micro-ondes nuisent à la santé

bien et les maladies qui nous suivent sur nos talons se manifestent lentement mais sûrement après 10-20 ans de vie. Il s'agit des troubles oncologiques et neurologiques et des dysfonctionnements cardiovasculaires. Selon les experts médicaux, les yeux sont particulièrement touchés, car il n'y a pas de vaisseaux sanguins capables d'abaisser les vibrations du rayonnement.

Pourquoi énonce-t-on de tels faits ? Des recherches sur ce sujet ont été menées par des scientifiques des États-Unis, de Suède, de Russie, de Vienne, certains de ces expérimentateurs ont ensuite été licenciés, simplement parce que les fabricants de micro-ondes ne sont pas rentables pour de telles croyances et pour que les gens connaissent les «mérites» d'un miracle de La technologie.

Voici quelques preuves scientifiques supplémentaires pour vous :

1. Le génie génétique mène toujours des expériences avec les cellules d'organismes vivants après avoir affaibli la couche superficielle de la cellule elle-même. Pour ce faire, ils agissent sur la cellule ondes électromagnétiques, c'est-à-dire pré-irradié. Cela affaiblit les membranes cellulaires, vous pouvez donc explorer la cellule de l'intérieur. On peut en conclure que la structure de la cellule change et que le corps s'affaiblit, offrant une opportunité à la pénétration de diverses infections, champignons et autres microbes. Cela nous donne le droit de prétendre que les dommages causés par les micro-ondes existent, réduisant l'immunité par la nourriture consommée.
2. Des études russes ont confirmé que les plats passés au micro-ondes (viande, lait, légumes et fruits) contiennent des composés cancérigènes en petites quantités. Même après une irradiation de courte durée, on les retrouve dans les aliments. Bien sûr, une petite quantité de ces éléments ne peut pas tuer une personne, mais c'est toujours l'effet des cancérigènes. Comme au ralenti, il affecte le système immunitaire, provoquant l'arrêt du cœur plus tôt que prévu.

Beaucoup objecteront que téléphones portables et un ordinateur partout et vous ne pouvez plus vous protéger des effets nocifs. Oui, c'est vrai, mais rien ne vous empêche d'utiliser le moins possible de tels équipements.

Quelques conseils pour réduire les dommages si vous ne pouvez pas jeter votre micro-ondes à la poubelle :

• Lorsqu'il est allumé, il est recommandé de se déplacer à une distance de 1,5 mètre d'un micro-ondes en fonctionnement;
• Vous devez ventiler la pièce plus souvent et essayer de réchauffer les plats le moins possible à puissance minimale. L'EMR peut affecter négativement le fonctionnement du cerveau directement, le système nerveux, provoquer la leucémie et simplement réduire l'immunité ;
• Vous devez chauffer par petites portions afin de ne pas provoquer la croissance de bactéries en raison d'une forte surchauffe par le haut et d'une sous-chauffe par l'intérieur.

Les dangers des micro-ondes pour la santé humaine

Autre chose qualités gustatives on dit que les plats qui en résultent sont différents de ceux cuits sur la cuisinière. Cela est dû au chauffage rapide et généralement les aliments sont chauffés de manière inégale, et le liquide s'évapore trop rapidement, une surchauffe se produit à certains endroits. Par conséquent, il est conseillé de mettre une assiette d'aliments à réchauffer à une puissance inférieure, de régler un temps plus long et de remuer occasionnellement le contenu. Ces bagatelles apparemment empêcheront des conséquences beaucoup plus dangereuses. Par exemple, l'opinion selon laquelle les microbes se développent dans les aliments micro-ondables en partie à droite...

Le chauffage au micro-ondes peut faire beaucoup de dégâts. Le fait est que le chauffage de haut en bas peut avoir effet nocif sur la nourriture dans les endroits où elle reste froide. Surtout quand il s'agit de cuisiner au micro-ondes, et non de se réchauffer.

De plus, le consommateur moyen ne sait pas toujours que la viande qu'il achète peut contenir de la salmonelle (un bâtonnet qui ne meurt qu'à 55 degrés de traitement thermique). C'est dans ces millimètres que les bactéries se multiplient, notamment pour les produits à base de viande crue. C'est pourquoi les avis des consommateurs ne recommandent pas de cuisiner au four à micro-ondes, et les propriétés de la technique elle-même le confirment.

Il reste donc à conclure quel est le danger d'un four à micro-ondes et si les effets d'un four à micro-ondes sont nocifs pour les aliments. Le rayonnement micro-ondes est particulièrement nocif s'il y a de jeunes enfants dans la famille, c'est-à-dire des organismes en croissance, il est dangereux pour les femmes enceintes. Il est particulièrement important de se rappeler qu'après l'expiration de la période de garantie, un tel équipement doit être éliminé sans pitié.

Nous vous conseillons d'éviter d'utiliser des fours à micro-ondes, même si c'est très pratique. Il est possible de vivre sans eux, mais il n'y a pas moyen sans santé. Remplacez-les par cuisinières à gaz, mini four ou infrarouge fours, en eux, vous pouvez vous réchauffer, décongeler et cuisiner délicieux.

La cuisson et le chauffage aux micro-ondes sont l'un des risques les plus importants pour la santé. Et cette raison est presque toujours ignorée !

Dommages aux micro-ondes

Le four à micro-ondes est un moyen sûr de raccourcir votre vie

La fille menait une expérience pour l'école. Elle a pris de l'eau filtrée et l'a divisée en deux parties. J'ai fait bouillir une partie dans une casserole sur la cuisinière et l'autre au micro-ondes. Ensuite, j'ai refroidi l'eau et deux plantes identiques pour voir s'il y aurait une différence dans la croissance des plantes si elles étaient arrosées avec de l'eau bouillie ordinaire ou de l'eau bouillie dans un four à micro-ondes ? Elle pensait que le four à micro-ondes pouvait modifier la structure et l'énergie de l'eau. Le résultat l'a surprise !

Le mal d'un four à micro-ondes - une expérience.

L'auteur écrit qu'il a toujours su - le mal d'un four à micro-ondes n'a rien à voir avec le rayonnement électromagnétique, dont tout le monde s'inquiète. rayonnement micro-ondes endommage l'ADN de telle manière que le corps est incapable de le reconnaître. En conséquence, le corps essaie de se protéger des aliments morts : les aliments transformés dans un four à micro-ondes sont enveloppés de cellules graisseuses et sont rapidement excrétés.

Pensez à toutes les mères qui chauffent du lait pour leurs bébés dans des fours à micro-ondes. Qu'en est-il de l'histoire de l'infirmière canadienne qui a chauffé du sang pour une transfusion au micro-ondes et l'a accidentellement tué parce que le sang était mort ?

Les fabricants disent que les fours à micro-ondes sont sûrs. Et les plantes meurent.

DOCUMENT DE RECHERCHE LÉGALE
Préparé par : William P. Kopp
Opérations de recherche de l'AREC
TO61-7R10/10-77F05
PRIORITÉ DE LIBÉRATION : CLASSE I ROO1a

Micro-ondes endommagées - 10 raisons de jeter votre micro-ondes.

Selon les résultats des Suisses, Russes et Allemands recherche scientifique et des essais cliniques, nous ne pouvons continuer à ignorer les méfaits des micro-ondes. Sur la base de ces études, nous tirons les conclusions suivantes :

1. Dommage pour le cerveau. La consommation constante d'aliments cuits au micro-ondes provoque des lésions cérébrales permanentes. Les impulsions électriques dans le cerveau sont raccourcies. Les tissus cérébraux sont démagnétisés/dépolarisés.
2. Dommage pour la digestion. Le corps ne peut pas assimiler les aliments inconnus résultant de la cuisson au four à micro-ondes.
3. Atteinte à l'équilibre hormonal. La consommation fréquente d'aliments cuits au micro-ondes inhibe ou altère la production d'hormones sexuelles mâles et femelles.
4. Les dommages sont irréversibles. Les effets nocifs d'une consommation fréquente d'aliments passés au micro-ondes sont irréversibles.
5. Dommage pour l'absorption de minéraux, de vitamines et d'autres substances bénéfiques. Le chauffage par micro-ondes détruit ou altère les minéraux, les vitamines et autres matériel utile de sorte que le corps est incapable de les absorber. De nombreux composés, une fois dans le corps, ne sont pas clivés.
6. Harm - radicaux libres cancérigènes. Les minéraux contenus dans les légumes sont convertis en radicaux libres cancérigènes lorsqu'ils sont chauffés au micro-ondes.
7. Harm - cancer de l'estomac et des intestins. Les aliments allant au micro-ondes favorisent la croissance tumeurs cancéreuses dans l'estomac et les intestins. Cela peut expliquer l'augmentation rapide de l'incidence du cancer en Amérique.
8. Dommage - cancer du sang. La consommation prolongée de ces aliments provoque la croissance de cellules sanguines cancéreuses.
9. Dommage pour le système immunitaire. La consommation prolongée d'aliments transformés dans un four à micro-ondes provoque des modifications des ganglions lymphatiques et du sérum sanguin. En conséquence, cela entraîne des dysfonctionnements du système immunitaire.
10. Atteinte à la mémoire, à l'attention, etc. Manger des aliments provenant d'un four à micro-ondes entraîne une détérioration de la mémoire et de la concentration, une instabilité émotionnelle et une diminution de l'intelligence.

Microwave Harm - N'avez-vous pas encore jeté votre micro-ondes ?

Après avoir jeté votre micro-onde, vous pouvez le remplacer par un grille-pain. Pour la plupart des aliments, un grille-pain fonctionne aussi bien qu'un four à micro-ondes et fonctionne presque aussi rapidement.

Vidéo sur les dangers d'un four à micro-ondes.

En conclusion, regardez courte vidéo sur les dangers de l'utilisation d'un four à micro-ondes :

Source - article "Micro-onde - le droit chemin raccourcir votre vie (vérifié par l'expérience)"