Turni qanday aniqlash mumkin?

Ko'pincha bog'bon olma daraxtini o'stiradi, unda birinchi olma paydo bo'ladi va u o'zidan so'raydi, u bilan nima o'sgan? Bog'bonning ahvoli yaxshi emas, u sotuvchi tomonidan e'lon qilingan navni daftarga qunt bilan yozib qo'ygan va hatto uning nomi yozilgan yorliqni osib qo'ygan, lekin aslida u juda adashgani ma'lum bo'ldi. Chunki bu olma daraxti umuman bunday emas va u o'z nomini bog'cha ishchisi yoki o'sha sotuvchining engil qo'li bilan tasodifan oldi. Bu erda bron qilish kerak, ba'zi hollarda qayta tartiblash mutlaqo tasodifiydir, chunki hech kim xatolardan himoyalanmaydi.
Qat'iy aytganda, olma daraxti boshqa nav bo'lib chiqqanida hech qanday yomon narsa yo'q. Bundan tashqari, o'stirilgan olma daraxti aytilganidan ko'ra qimmatroq navdir. Ammo, shunga qaramay, bu erda bir nechta yoqimsiz daqiqalar mavjud. Misol uchun, siz uzoq umr ko'radigan kech navlarni xohladingiz, ammo sizning bog'ingizda faqat yozgi navlar o'sayotgani ma'lum bo'ldi. Yoki kelajakda siz yana bir nechta olma daraxtini sotib olishga qaror qildingiz, deylik, navlarning ko'payishi sodir bo'lishi mumkin va bu umuman yaxshi bo'lmaydi. Men bog'da qanday olma daraxti o'sishini bilish har doim foydali ekanligi haqida gapirmayapman. Ba'zi hollarda, ma'lum bir olma daraxtiga qo'llaniladigan qishloq xo'jaligi texnologiyasi bunga bog'liq.
Shu munosabat bilan navni aniqlashga ehtiyoj bor. Endi buni qanday qilishni tushuntirishga harakat qilaman.
Odatda aniq o'ziga xos xususiyatlarga ega navlar osongina aniqlanadi. Shunday qilib, oddiy Antonovkani faqat shu xilma-xillikka xos bo'lgan xushbo'y hidi tufayli hech narsa bilan aralashtirib bo'lmaydi. Kitayka Golden Early yoki Ural Bulk kabi navlarni osongina tanib olish mumkin bo'lgan ko'plab boshqa navlar mavjud. Ba'zi navlarda vaziyat biroz boshqacha.
Bu erda shuni ta'kidlash kerakki, navni aniqlashning o'zi juda murakkab masala va bu masala navning barcha asosiy morfologik xususiyatlarini o'rganishni talab qiladi. Va hatto bu holatda ham siz boshi berk ko'chaga chiqishingiz mumkin. Ammo urinish qiynoq emas, shuning uchun boshlaylik ....
Va yangi boshlanuvchilar uchun mevaning olinadigan pishishi davrini aniqlashga arziydi. Iste'molchining etukligi bilan adashtirmaslik kerak, chunki bu tamoyilga ko'ra navlarni yoz, kuz va qishga bo'lish ko'p yordam bermaydi. Chunki kontseptsiya juda o'zboshimchalik bilan. Shunday qilib, masalan, yig'im-terim etukligi sentyabr oyining boshida sodir bo'lgan erta qish navi, ya'ni kuzgi "Jigulevskoye" navidan uch hafta oldin foydalanishga tayyor. Uni saqlashga, navning pishish davrini aniqlashga urinish juda bo'sh ishdir. Ha, va bog'bonlarning asosiy qismi olma uzoq vaqt davomida saqlash maqsadiga ega emas. Va bu holda, ular uchun kuzgi navli Anis chiziqli va qish o'rtasida farq yo'q - Titovka ko'chati
Shuning uchun, xilma-xillik ta'riflari uchun, qoida tariqasida, urug'larning qorayishi yoki mevalarning qisman tushishi bilan ajralib turadigan o'rim-yig'im davrini aniq bilish muhimdir.
Shunday qilib, biz ushbu muddatni belgilab oldik. Misol uchun, Ufa yaqinidagi Melba uchun taxminan avgust oyining o'rtalarida bo'ladi. Bu erda shuni aniqlashtirish kerakki, olinadigan etuklik muddatlari, ayniqsa yoz navlari, joriy yilning ob-havo sharoiti biroz ta'sir qiladi. Shuning uchun, olinadigan etuklik sanasi yillar davomida o'rtacha hisoblanishi kerak.
Turli xillikni tan olishda ikkinchi asosiy xususiyat - bu meva. Uni o'rganish uchun yaxshi yorug'lik sharoitida bo'lgan odatiy mevalar (tez-tez takrorlanadigan shakl bilan) olinadi.
Ular turli o'lchamlarda bo'ladi: vazni 25 g gacha, juda kichik, o'rtacha 60-80 g, o'rtacha - 80-100 g, katta - 125-180 g va juda katta - 180 g dan ortiq.
Mevalari tekis (1), yarim doira (2), yassi dumaloq (3), keng konussimon (4), tor konussimon (5), konussimon (6), dumaloq konussimon (7), yumaloq (8) ), oval, ci cho'zilgan - tasvirlar (10), dumaloq silindrsimon (11), silindrsimon. Xarakterli qovurg'alar bilan va ular, o'z navbatida, farq qiladi - kengdan torgacha yoki ularsiz. Qovurg'a darajasi, o'z navbatida, zaif, o'rta va kuchli. Ba'zida qovurg'alar shunchalik aniq bo'ladiki, ular homilani loblarga bo'lishadi (Babushkino). Ba'zi mevalar tepaga egilgan (avgust).

Odatda, hatto bitta daraxtdagi mevalar bir-biridan biroz farq qiladi. Bu ko'p holatlarga, shu jumladan navning xususiyatlariga bog'liq. Shunday qilib, Boshqirdistonda keng tarqalgan navlarning mevalari - Titovka ko'chatlari silindrsimon va yumaloq konusdir. Shuningdek, Antonovka vulgaris to'pgullarining markaziy gullaridan, asosan, chashka shaklidagi mevalar, yon gullaridan esa - tekis yumaloq shakllanganligi aniqlangan.
Mevaning keyingi ajralib turadigan xususiyati terining rangi bo'lib, u asosiy va integumentar hisoblanadi. Shunday qilib, mevaning asosiy rangi yashil, yashil, och yashil, yashil sariq, och sariq, sariq va oq rangga ega. Kuzgi va qishki navlarning asosiy rangi saqlash vaqtida o'zgaradi, masalan, yashil-sariqdan oltin ranggacha (Buzovyazovskoye).
Integumentar rang chiziqli va loyqa (qizarish shaklida). Chiziqli rang berish, masalan, Terentyevka, Borovinka va Anis uchun chiziqli va Solntsedar va Kuybishevskoe navlari uchun loyqa rangga xosdir. Ba'zi navlarda sarg'ish yoki engil qizarish kabi narsa hosil bo'ladi (Kushnarenkovskoye).
Ba'zi navlarda, pushti, qizil, to'q qizil, bordo, yaltiroq rang mevaning deyarli butun yuzasini egallaydi (Lobo, Spartan). Qopqoq rangining qizg'inligiga bir qator tashqi omillar ta'sir qiladi: quyosh, anaç, tuproqning sodlanishi va boshqalar Shunday qilib, soyada, bir tekis rang bilan tavsiflangan navlar faqat qisman ega.
Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati terining yuzasi. Bu silliq, qo'pol, porloq, mot, marokash bo'lishi mumkin, shuning uchun qizil rang qizil rangning sinonimi - Anise marokkosi. Shuningdek, meva yuzasi moyli yoki mum qoplamasi bilan qoplangan, bu mevaga mavimsi rang beradi (qizil qizilmiya).
Ba'zan mevalar kattaligi va rangi (Orlovskoe chiziqli) jihatidan farq qiluvchi teri osti nuqtalarini talaffuz qiladi.
Mevaning tagida poya va huni joylashgan. Poyasi uzun (Jigulevskoe, Borovinka) yoki qisqa (forscha), qalin yoki ingichka. Huni chuqurlikda farq qiladi. Huni butunlay yo'q bo'lib qoladi (Ekran).
Ba'zi navlarda poyaning tagida o'ziga xos o'sish (Scrut) kuzatiladi.
Ba'zi navlar huni (Antonovka) zanglaganligi bilan ajralib turadi, shu bilan birga qo'pol zang hunining o'zidan uzoqda, olov shaklida (Sharapai) o'tadi. Ba'zi navlar (Jigulevskoe) yuzasida zanglagan tuberkullar ("siğil") mavjud.
Mevalarning tepasida likopcha va chashka bor. Saucer chuqurlik va kenglikda, shuningdek, devorlarning qovurg'a darajasida farqlanadi. Kosa beshta sepaldan iborat. Kosachalarning uch turi mavjud: yopiq (to‘shaklar tepasida mahkam yopilgan), yarim ochiq (to‘shaklar bir oz farqlanadi) va ochiq (to‘shaklar keng oraliqda joylashgan). Ba'zi navlarning o'ziga xos xususiyati (dolchinli chiziqli) marvaridlar - sepals tagidagi tuberkullardir.
Yurakning ichida beshta teri devorli urug 'xonasi bo'lib, ular birgalikda urug' uyasini tashkil qiladi. Seminal kameralar yopiq (bir-biri bilan aloqa qilmaydigan), yarim ochiq (homilaning eksenel bo'shlig'iga faqat kichik teshiklari bilan) va ochiq bo'lishi mumkin - eksenel bo'shliq va bir-biri bilan keng aloqada bo'lishi mumkin, masalan, Papirovka.
Urug'lar shakli, hajmi va rangi (och jigarrang, jigarrang, to'q jigarrang) bilan ham farqlanadi.
Xilma-xillikning muhim xususiyati meva pulpasining rangidir - u oq (Melba), yashil (Anis), sariq (Titovka ko'chati) yoki krem ​​soyali (fors) bo'lishi mumkin, unda rangli joylar mavjud. rangli teriga yaqin tomir (Moskva armut).
Turning keyingi ko'rsatkichi mevaning ta'midir. Turlarni tavsiflashda bu xususiyat juda shartli. Shunday qilib, mevalarning shirin va nordon ta'mi tushunchasi sifatida ma'lum bo'lgan navlarning ko'pchiligiga tegishli bo'lishi mumkin. Shuning uchun biz ta'mning soyalariga e'tibor qaratamiz. Bu shirin (o'pka o'ti), tort (Sharapay), nordon (Antonovka), yangi (Arcade), achchiq-achchiq (boshqird chiroyli), sharob-nordon-shirin (Titovka ko'chati) bo'lishi mumkin. Antonovka).
Meva pulpasi zich, bo'sh, yumshoq, qo'pol, ba'zan tikanli (forscha).
Xilma-xillikni aniqlashda muhim xususiyat - bu daraxtning tuzilishi. Olma daraxtining morfologik xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqmasdan, men quyidagi fikrlarni ta'kidlamoqchiman.
Yoshligida siz toj qanday shakllanganini ko'rishingiz mumkin. Xususan, skelet shoxlarining o'tkir burchagi bilan (dolchin yangi) tabiiy ravishda piramidal toj hosil bo'ladi, bu Kitaika oltin erta yoshligida xarakterlidir. Va, masalan, Ural bulk navi uchun cho'kayotgan toj yoshi bilan xarakterlidir.
Turning ajralib turadigan xususiyatlari, shuningdek, po'stlog'ining rangi bo'lib, ular kulrang-yashil, kulrang, to'q kulrang, och jigarrang, sariq-jigarrang, qizil-jigarrang, jigarrang va boshqalar bo'lishi mumkin. Shunday qilib, eski Ebony navi po'stlog'ining rangi uchun shunday nomlangan.
Turning eng muhim ko'rsatkichi uning barglaridir. Barglari bo'yicha navlarni tavsiflash va aniqlash uchun yaxshi rivojlangan kurtaklar nishlarining o'rta qismidan barglarni olish kerak, chunki bu erda navning eng tipik barglari joylashgan.
Ular hajmi, shakli, rangi va egriligi bilan farq qilishi mumkin.
Barglarning kattaligi katta, o'rta va kichik bo'lishi mumkin.

Shaklida ular cho'zilgan (1), elliptik (2), tuxumsimon (3), obovat (6) va yumaloq (7) bo'lishi mumkin.
Xilma-xillikni tan olishning yana bir muhim xususiyati - bargning qirrasi, ya'ni barglari katta shaklda - tishlari katta, yumaloq; melkogorodchaty-chinnigullar kichik, yumaloq; katta tishli - tishlari katta, o'tkir; nozik tishli - tishlari kichik, o'tkir; serrat-krenat - oraliq turdagi, tishlari bir oz yumaloq asosli, qo'sh krenat (Lobo) tishlari ikki marta dumaloq.

Papirovka va Polling White kabi juda o'xshash ba'zi navlarni barglari bilan tanib olish mumkin. Oq plomba tishli barglarga ega, Papirovkada esa krenat barglari mavjud.
Barglarning petiole o'ziga xos rang bilan yoki unsiz bo'lishi mumkin.
Ba'zi hollarda, daraxtning strukturaviy xususiyatlarini, xususan, skelet novdalarining ketishini, barglarning shakli va bargning chetining xususiyatlarini, hatto olma daraxti meva berishidan oldin o'rganib chiqib, ishonch hosil qilishingiz mumkin. siz sotib olgan nav shundaymi.

Yozgi yozgi uyni olma daraxtisiz tasavvur qilish qiyin - bu ekin butun Rossiya bo'ylab keng tarqalgan va hamma joyda etishtiriladi va uning mevalari bolaligidanoq hamma uchun tanish. Bu mevali daraxtlar ko'p yillar davomida o'sishi va meva berishi mumkin, lekin hatto bunday ko'chatlar ham ba'zida yangilanishi kerak. Shuning uchun, agar yangi olma daraxtini ekishga qaror qilingan bo'lsa, unda siz bu masalaga juda ehtiyotkorlik bilan yondashishingiz kerak:

• birinchi navbatda, qaysi navlar sayt joylashgan hududda etishtirish uchun mos ekanligini bilishingiz kerak. Olma daraxti ko'chatini sotib olayotganda, siz doimo bog'ingizning iqlim zonasini hisobga olishingiz kerak, aks holda olma daraxti muzlaydi va pul behuda ketadi;
• ikkinchidan, hosilning pishib etish davrini aniqlash kerak, chunki u mevalarning o'zlarining turli sifatlariga, masalan, sifati va saqlash muddatiga katta ta'sir qiladi. Olingan hosilni tashlamaslik uchun olma daraxtini sotib olishdan oldin buni bilish muhimdir.

Barcha olma daraxtlari pishib etish vaqtiga ko'ra shartli ravishda yoz, kuz va qishga bo'linadi. Birinchisini erta deb atash mumkinligi aniq, ikkinchisi esa sabr-toqat bilan kuzning o'rtalariga qadar ularning kamolotini kutishadi. Bir tomondan, shunday, lekin yoz, kuz va qish navlarining xususiyatlarini alohida ko'rib chiqish yaxshiroqdir.

Olma daraxti Yozgi chiziqli

Olma daraxtlarining yozgi navlari avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Asosan, ushbu guruhga tegishli navlar do'stona hosil bilan ajralib turadi. Bir tomondan, bu yaxshi, chunki bir yoki ikki marta siz barcha olmalarni yig'ib, eyishingiz, qayta ishlashingiz yoki sotuvga qo'yishingiz mumkin.

Boshqa tomondan, o'liklarning oldini olish uchun daraxtdagi mevalarni doimiy ravishda kuzatib borish va tekshirish kerak: bu olma daraxtlarining yozgi navlari hosilning tez to'kilishiga moyil bo'ladi va agar hosilni yig'ish vaqti o'tkazib yuborilgan bo'lsa, unda yerdan eng sog'lom mevalarni tanlashingiz kerak bo'ladi.

Olmaning saqlash muddati, hatto o'z vaqtida yig'ib olingan bo'lsa ham, juda ko'p narsani talab qiladi - bir oygacha.

Ammo shu bilan birga, u inson uchun foydali bo'lgan eng ko'p vitaminlar va moddalarni o'z ichiga olgan erta pishgan mevalarda. Yozgi olma kichikligi odatda qabul qilinadi, chunki ular erta pishadi. Aslida, bu shunday emas, katta mevali yoz navlari ham bor.

Ayrim mevalar vazni 200 g gacha pishadi va engil pushti qizarish bilan sariq rangga ega. Pulpaning mustahkamligi nozik taneli, suvli, oq rangga ega. Xilma-xillik yozga tegishli bo'lishiga qaramay, "Melba" mevalari ikki oygacha yaxshi saqlanadi.

Eng yaxshi changlatuvchi - "Uelsi".

Yaqinda Melba navi, bog'bonlarning fikriga ko'ra, o'zgardi. Birinchi mo'l-ko'l mevadan keyin olma daraxti muzlashga moyil bo'ladi. Gap shundaki, u bor kuchini mevalarning rivojlanishiga beradi va qishga tayyorgarlik ko'rishga vaqt topolmaydi. Shuning uchun, birinchi haqiqiy meva (hayotning beshinchi yilida keladi) keyin e'tibor va uni to'g'ri parvarish bilan ta'minlash tavsiya etiladi, va keyingi yil muzlash xavfi yo'qoladi.

Ta'mga ko'ra, mevalar shirin-nordon deb tasniflanadi. Tashqi tomondan, ular qizil rangli qizarib ketgan juda qiziqarli och sariq rangga ega. Olma 120 g gacha vaznda pishib etiladi.Hosilni do'stona deb atash qiyin, shuning uchun uzoq vaqt davomida to'g'ridan-to'g'ri daraxtdan yangi olma yeyish mumkin. Xilma-xillik yozgi pishib etish davriga tegishli bo'lishiga qaramay, mevalar daraxtda juda qattiq ushlab turadi va tushmaydi.

Qayta ishlash va saqlash uchun ajoyib nav. Mevalar o'rta kattalikdagi, og'irligi 100 ... 150 g, juda suvli xushbo'y pulpaga ega. To'liq pishgan olma yuvilgan qizil qizarish bilan sariq rangga ega va shirin asal ta'miga ega. Shunisi e'tiborga loyiqki, mevalarni iste'mol qilish mumkin va unchalik pishmagan. Xilma-xillik qoraqo'tirga chidamli va eng oddiylaridan biridir.

Xilma-xillik eng erta, iyul oyining oxirida pishib etiladi. Daraxtning toji (nodir piramidal) olma daraxtiga maxsus dekorativ effekt beradi. Biroq, yig'ish va saqlash bilan bog'liq muammolar mavjud: mevalar qattiq parchalanadi va ular muzlatgichda faqat uch haftagacha saqlanadi. Meva vazni o'rtacha - 150 g gacha.Po'sti yupqa, go'shti yumshoq, ammo suvli. Olmaning ta'mi shirin va nordon bo'lib, aniq xushbo'y hidga ega. Meva rangi yashil, lekin mo'l-ko'l malina-qizil qizarish bilan qoplangan. Daraxt to'rtinchi yilda meva bera boshlaydi.

Qishloq xo'jaligi texnologiyasi shartlariga rioya qilinishiga qarab, "Ligol" 150 dan 350 g gacha bo'lgan mevalarni beradi.Olmaning asosiy rangi sariq, qizil qizarish bilan suyultiriladi. Pulpaning mustahkamligi donador, suvli, tiniqdir. Olma ajoyib taqdimotga ega: qobig'i porloq, tashish qobiliyati juda yaxshi. Xilma-xillik shirinliklarning yuqori ta'mi reytingi bilan ajralib turadi.

Va to'g'ri saqlash sharoitida, hosilni olti oy davomida saqlash mumkin, bu boshqa yoz navlari uchun shunchaki haqiqiy emas. mevalarning o'zi qoraqo'tir va boshqa ba'zi kasalliklarga chidamli, ammo daraxtning qobig'i kasalliklariga moyilligi bor.

Bu nav uchun eng yaxshi changlatuvchilar - Idared, Spartan, Lobo, Champion.

U 30 ... 40 g og'irlikdagi juda kichik mevalar bilan ajralib turadi.Shu bilan birga, daraxt har yili meva beradi va mo'l hosil beradi. Meva erta, allaqachon uchinchi yilda boshlanadi. Olma ham yangi, ham konservalangan holda iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, ular kompotlar, murabbolar, sharbatlar, vinolar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Olma qattiq parchalanadi va qisqa saqlash muddatiga ega, shuning uchun terish tezda amalga oshiriladi. "Kitayki" navi bir nechta kichik navlarga bo'lingan bo'lib, ular asosan faqat olma hajmi va rangi bilan farqlanadi.

Olma daraxtlarining yozgi navlari, qisqacha tavsifi, mevasi: video

Olma daraxtining kuzgi navi Uralets

Kuzgi pishgan daraxtlardan olingan mevalar avgust oyining oxiridan sentyabr oyining boshigacha yig'ib olinishi mumkin. Bunday holda, bunday do'stona olma tushishi kuzatilmaydi va yig'ish vaqtini quyidagicha aniqlash mumkin: agar yerda kamida bir necha bo'lak katta sog'lom olma bo'lsa, siz yig'ishni boshlashingiz mumkin.

Kuz navlari hosilning o'ziga xosligi bilan farq qilmaydi, shuning uchun ular 2-3 marta yig'ib olinadi.

Yig'ilgan olma saqlash muddati, yoz navlaridan farqli o'laroq, uzoqroq va o'rtacha uch oyni tashkil qiladi.

Ammo vaqt o'tishi bilan va noto'g'ri saqlash bilan pulpa suvli va yumshoq bo'ladi. Olmaning kuzgi navlari nafaqat yangi iste'mol uchun, balki qayta ishlash uchun ham juda yaxshi.

Meva rangi asosiy sariq rangga ega, quyuq bordo qizarish bilan qoplangan. Mum qoplamasi bilan qobig'i juda zich. Pulpaning mustahkamligi zich va suvli, xushbo'y. Ta'mi yoqimli nozik nordon bilan shirin. Olma daraxtining hosildorligi yoshga qarab oshib boradi. Biroq, bu navning qishga chidamliligi o'rtacha ekanligini hisobga olish kerak, shuning uchun uni muvaffaqiyatli etishtirish uchun qattiq qishda himoya qilishni ta'minlash uchun vaqti-vaqti bilan qishloq xo'jaligi usullariga murojaat qilish kerak bo'ladi.

Turning afzalliklari, olmaning yuqori tijorat sifatiga qo'shimcha ravishda, ularning saqlash sifati va kasalliklarga chidamliligini o'z ichiga oladi.

120 ... 150 g og'irlikdagi mevalar oltin rangga ega va yorqin qip-qizil qizarish bilan qoplangan. Olmaning ta'mi shirin va nordondir, chunki kislota juda kuchli seziladi, bunday olma tarkibida vitamin miqdori juda yuqori. Daraxt hayotning to'rtinchi yilida meva bera boshlaydi, mo'l hosil beradi va qoraqo'tirga chidamli. Mevaning qobig'i juda nozik, shuning uchun yig'ish va tashishda uni shikastlamaslik uchun alohida e'tibor berish kerak.

Ushbu navning olmalari juda katta hisoblanadi, chunki ular 160 ... 180 g vaznga etadi va bir tekis pishadi. Xiralashgan apelsin qizarish sariq-yashil olmani qoplaydi, qobig'i juda nozik, shuning uchun mevalar o'rtacha tashish va saqlash sifatiga ega. Turning afzalliklari orasida erta etishtirish, yuqori hosildorlik, yangi iste'mol qilish yoki qayta ishlashda foydalanish imkoniyati mavjud. Qishki chidamlilik o'rtacha.

Bu navning olma daraxtining mevalari 200 g ga etadi.Ularning rangi sariq-qizil, bo'shashgan to'qimalarning go'shti ajoyib shirin ta'mga ega. navning o'ziga xos xususiyati meva berishning aniq chastotasi - har ikki yilda bir marta. Daraxtning hosildorligi juda yuqori, ammo meva berish uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi: birinchi olma etti yoshda paydo bo'ladi.

Mevalar 120 dan 200 g gacha, ba'zilari esa 250 g gacha pishishi mumkin.Mevalar juda suvli, shirin va nordon emas, do'stona pishmaydi. Yoshligida u har yili meva beradi. Bu xilma-xillik hech qanday o'ziga xos xususiyatlarga ega emas va bog'bonlar unga juda neytral munosabatda bo'lishadi.

Mevalar o'rta bo'yli, og'irligi 80 ... 120 g yupqa teri va mumi bilan qoplangan, qizil chiziqli tan bilan och yashil rangga ega. Pulpa suvli, ayni paytda mo'rt, xushbo'y, shirin va nordon ta'mga ega. Olmaning qobig'ining o'zi yupqa. Xilma-xillik qishga juda chidamli.

Meva hosil bo'ladi o'rta - 100 dan 150 g gacha Olmaning o'zi sariq, ammo to'q sariq-qizil qizarish mevaning deyarli butun yuzasini qoplaydi. Ta'mi shirin notalar bilan nordonga yaqin. Yig'ilgan hosil o'rtacha ikki oygacha, muzlatgichda esa 5-6 oygacha saqlanadi. Daraxtning qishki chidamliligi o'rtacha.

Sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda u kuzda pishgan olma daraxti hisoblanadi, janubiy hududlarda u erta meva beradi. Ammo bu holda hosilni tezda to'kish qobiliyati saqlanib qoladi. 150 g og'irlikdagi mevalar loyqa qizarish va yoqimli shirin va nordon ta'mga ega yashil rangga ega. Kremsi go'sht juda suvli va aromatikdir. Daraxt baquvvatlarga tegishli.

Daraxt kuchli, baland bo'yli (5 m gacha), 120 ... 150 g (ba'zilari 200 g gacha yetishi mumkin) og'irligi bo'lgan mevalar bilan tarqalib, erta o'sadigan nav bo'lib, besh yil ichida hosil beradi. Olma sariq-yashil rangga ega, engil pushti qizarib ketgan. Xilma-xillik mahsuldor, qoraqo'tirga chidamli va qishga chidamli hisoblanadi, lekin ayni paytda mevalar unchalik suvli emas, ular hech qanday ajoyib ta'm xususiyatlari bilan maqtana olmaydi.

Olma daraxtlarining kuzgi navlari, qisqacha tavsifi, mevasi: video

Ular qishki saqlash uchun mo'ljallangan. Yozgi mavsumda ular oxirigacha pishishga vaqtlari yo'q va agar siz qishki olmani yig'ish paytida tishlamoqchi bo'lsangiz, u dahshatli bog'lovchi va nordon bo'ladi, bu tanlangan nav bilan boshingizga to'g'ri kelmaydi.

Va barchasi, chunki qishki pishib etish davrining mevalari faqat saqlash vaqtida qutilarda pishganida foydalanishga tayyor bo'ladi. Shuning uchun, qishki olma navini o'stiradigan bog'bon yangi yil uchun o'z uchastkasidan suvli va shirin mevalarni dasturxonga qo'yishi mumkin. Yakuniy pishganida olma navli bo'ladi, pulpaning o'ziga xos hidi va ta'miga ega.

Olmaning qishki navlarini etishtirishning shubhasiz afzalliklari qishda ularni yangi iste'mol qilish imkoniyatini o'z ichiga oladi, ammo buning uchun qutilarda hosilni pishishi va normal saqlash sharoitlarini ta'minlash uchun joy bo'lishi kerak.

1. qabrlarga (olma saqlanadigan joy) haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik kerak, undagi tavsiya etilgan harorat +6 0 S atrofida;
2. vaqti-vaqti bilan olmalarni saralab, shikastlanganlarni yo'q qilishingiz kerak (faqat siz buni podvalda, qutilarni saqlash joyidan olib chiqmasdan qilishingiz kerak);
3. turli navlar alohida saqlanishi kerak;
4. o'z vaqtida olma terib olishingiz kerak (yig'ish vaqtini aniqlash uchun ular odatda poyaga e'tibor berishadi: agar u filialdan osongina ajratilsa, unda olma tanlanishi mumkin).

Qishki olma daraxtlarining pishib etish davri, navi va o'sadigan hududga qarab, sentyabr oyining oxiri - oktyabr oyining boshiga to'g'ri keladi.

Mevalar o'rta yoki katta, olma daraxtining g'amxo'rligiga qarab, yorqin qizil qizarish bilan suyultirilgan sarg'ish rangga ega. Poyasi juda qisqa, shuning uchun birinchi qarashda olma shoxlarga "yopishgan"dek tuyulishi mumkin.

Turning afzalliklari orasida ajoyib suvli tuzilishga ega olmaning ajoyib shirin va nordon ta'mi, jozibali ko'rinishi va quruq sharoitlarga chidamliligi kiradi.

Ammo kamchiliklar ham bor: daraxtning o'rtacha qishki chidamliligi va olma daraxtlarining boshqa qishki navlariga nisbatan juda qisqa saqlash muddati.

Mevalari o'rtacha - 100 dan 150 g gacha, suvli aromatik pulpa bilan, qizil chiziqli qizarish bilan och sariq rangga ega. Daraxtning qishga chidamliligi o'rtacha, mevalarning ta'mi yaxshi shirin-nordon. Bu xilma qoraqo'tir va boshqa kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi.

Xilma-xillik ustunlarga tegishli va shuning uchun alohida g'amxo'rlik talab etiladi. Mevalar qizil qizarish bilan oltin rangga ega, shirin va nordon ta'mga ega, go'shti suvli oq rangga ega. 3 oygacha saqlanadi. Qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha qoidalariga rioya qilgan holda, olma 200 g vaznga etadi.

Olma yorqin yashil rangga ega, vazni 150 dan 200 g gacha, tiniq zich go'shtga ega. Ta'mi shirin va nordon. Mevalar mukammal tarzda tashiladi va yozgacha saqlash sharoitida saqlanadi, shuning uchun bu xilma bog'bonlar orasida juda mashhur.

Shimoliy Sinap

Og'irligi 120 g bo'lgan mevali kuchli daraxt yuqori qishga chidamliligi va erta etukligi bilan ajralib turadi. Jigarrang qizarib ketgan sariq olma yoqimli shirin va nordon ta'mga va suvli oq go'shtga ega. Olmaning saqlanish sifati a'lo darajada, kelasi yilning mayigacha. Yangi iste'mol qilishdan tashqari, mevalar har xil qayta ishlash uchun ham javob beradi.

Mevalar 160 g gacha bo'lgan g'ayrioddiy to'q sariq rangga ega. Pulpa shirin va nordon, suvli, yoqimli hidga ega. "Welsey" uchun eng yaxshi changlatuvchi - "Melba". Mevalar fevral oyi oxirigacha yuqori saqlanish sifati bilan ajralib turadi va asosan toʻliq pishganida saqlash va yangi isteʼmol qilish uchun moʻljallangan.

Bu navning daraxti past - u atigi 3 m gacha o'sadi, bu hosilni yig'ishni osonlashtiradi. Nisbatan erta, uchinchi yilda meva beradi. Mevalar pishganida rangi och yashildan oltin sariqgacha o'zgaradi.

Bir mevaning o'lchami janubiy hududlarda o'stirilganda 200 g gacha yetishi mumkin, albatta, o'rta bo'lak sharoitida siz olmaning o'rtacha hajmidan mamnun bo'lishingiz kerak. Shirin olma ta'mi sezilarli nordonlik bilan shirindir.

Golden Delicious uchun eng yaxshi changlatuvchilar - Idared va Semerenko. Xilma-xillikning asosiy kamchiliklari past qishki jasorat va kasalliklar majmuasiga moyillikdir.

Daraxt juda ixcham, ayni paytda mevali va erta o'sadi. Meva ta'mi juda yaxshi shirin va nordon, pulpa suvli va xushbo'y, ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Turning kamchiliklari mevalarni to'kish va meva berish chastotasini o'z ichiga oladi.

Xilma-xillik qadimgi va bog'bonlarga uzoq vaqtdan beri ma'lum. Mevalarning vazni 100-140 g, oltin sariq rang va suvli oq go'shtga ega. Hosilni fevralgacha saqlash mumkin. Eng yaxshi changlatuvchi - oq to'ldiruvchi olma daraxti. Daraxt juda yuqori qishki jasorat bilan ajralib turadi.

Mevalar 190 g gacha og'irlikda pishib, tabiiy mum qoplamasi bilan qoplangan. Shirin va nordon ta'mga ega olma zaif hidga ega va olti oygacha, muzlatgichda saqlanganida esa - yozgacha. Kasalliklar majmuasiga yuqori qarshilikka qaramay, Idared qishki jasorat bilan maqtana olmaydi.

Olma daraxtlarining qishki navlari, qisqacha tavsifi, mevasi: video

Sovuq iqlim sharoitida etishtirish uchun mos olma navlari

Agar olma etishtirishning maqsadi aniqlangan bo'lsa, siz sayt joylashgan hududda muvaffaqiyatli o'sadigan va meva beradigan navni izlashni boshlashingiz mumkin. Iliq janubiy iqlimi bo'lgan hududlarda etishtirilgan barcha navlar Moskva viloyati sharoitlariga mos kelmasligi, Urals yoki Sibir kabi og'irroq zonalar haqida hech narsa aytmaslik kerak.

Albatta, ko'chat tanlash, uni ekish, unga g'amxo'rlik qilish va hech qachon meva berishni kutish sharmanda bo'ladi. Shuning uchun, noqulay sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda etishtirish uchun mos olma daraxtlarining navlari quyida keltirilgan. Ular, ayniqsa, qishga chidamli va ayni paytda olma yaxshi hosil beradi.

Moskva viloyati uchun olma daraxtlari navlari: Jigulevskoye, Medunitsa, Lobo, Grushevka, Orlik, Bogatyr, Semerenko, Gala va boshqalar.

O'rta chiziq uchun olma daraxtlarining navlari: "Spartan", "Orlovskoye", "Sinap", "Chempion", "Idared", "Florina", "Golden Delicious", "G'oliblarga shon-sharaf" va boshqalar.

Urals va Sibir uchun olma daraxtlari navlari:"Oq quyma", "Yozgi chiziqli", "Kuzgi chiziqli", "Sverdlovsk go'zalligi", "Ural bulk", "Anis Sverdlovskiy", "Ligol", "Antonovka", "Kandy", "Melba", "Uelsi" , "Xitoy", "Valyuta" va boshqalar.

Sayt joylashgan hududda etishtirish uchun mos olma navlari ro'yxati tuzilgandan so'ng, siz eng mos navni tanlab, ularning xususiyatlari va xususiyatlarini yanada yaqinroq bilib olishingiz mumkin.

Sayt uchun xilma-xillikni tanlashda ular odatda quyidagilarga amal qiladilar:

• mevaning tashqi xususiyatlari (rangi, blyashka mavjudligi, hajmi),
• ta'm (ta'm, xushbo'y desertni baholash),
• pulpa mustahkamligi (zich / bo'sh, suvli / suvsiz, donador),
• shuningdek, daraxtlarning ba'zi xususiyatlari (ularning balog'at yoshidagi balandligi, tarqalishi, erta ko'payishi, kasalliklarga chidamliligi, qurg'oqchil sharoit va boshqalar).

Olma daraxtining qishki jasoratini va pishib etish vaqtini hisobga olgan holda, siz ma'lum bir saytga mos keladigan ideal navni tanlashingiz mumkin. Eng katta va eng chiroyli olmalarga intilish emas, balki ushbu mezonlarning oqilona tahlili Rossiyaning istalgan iqlim zonasida olma yuqori hosilini olish imkonini beradi. Bundan tashqari, bog 'uchastkasi uchun u yoki bu ko'chatni tanlashda, daraxtning kattalar holatida, ayniqsa kichik uchastkalari bo'lgan bog'bonlar uchun parametrlariga amal qilish tavsiya etiladi.

Turni qanday aniqlash mumkin?

Bog'bonlar ko'pincha agronomlarga olma yoki nok olib kelishadi va ularning navlarini aniqlashni so'rashadi. Va siz aytganingizda, biron bir o'zini hurmat qiladigan malakali agronom noma'lum navning paydo bo'lishi bilan nom berishga majbur bo'lmaydi.- ikkita meva, ba'zi mehmonlar bizning agrotexnik bilimlarimiz haqida shubha bildirishadi.

Keling, nima uchun hatto mutaxassis olma yoki nok daraxtining xilma-xilligini mevalari bilan aniqlay olmasligini bilib olaylik.

Pomologiyaning zamonaviy tushunchalariga ko'ra (turning xususiyatlari va xususiyatlarini tavsifi), nav- Bu genetik xususiyatlari va morfologik xususiyatlari bo'yicha bir xil bo'lgan, kelib chiqishi klon bo'lgan shaxslar guruhidir. Tashqi ko'rinishi va xulq-atvori jihatidan xilma-xil o'simliklarning to'liq o'ziga xosligi faqat bir xil o'sish sharoitida kuzatiladi.

Xomilaning eng aniq pomologik xususiyatlari va xususiyatlari mavjud. Ko'rinishidan, olmaga qarang va navni nomlang. Ammo bu mumkin emas, chunki daraxtning yoshi va holati, uning hosildorligi, o'sish sur'ati, ob-havo sharoiti, daraxt tojidagi mevaning holati va boshqa ko'p narsalar eng ko'p ta'sir qiladigan mevalardir. Tajribaga ko'ra, har qanday bog'bon hatto bitta daraxtda ham mevalar turli xil va o'lchamlarda bo'lishini biladi: quyoshli tomonda.- yorqinroq, toj ichida, soyada- kichikroq va yashilroq.

Turni ishonchli aniqlash uchun pomologik belgilar majmuasiga ega bo'lish kerak. Men bu variantlarni sanab o'taman.

Pishib etish davri. Turlari yozgi, kuzgi va qishki pishishiga bo'linadi. Bu mevani saqlash sifatiga bog'liq.- bir haftadan o'n oygacha.

Meva rangi. Asosiy- mevaning rangi, yaxlitligi- uzluksiz yoki chiziqli qizarish shaklida.

meva shakli olma, masalan, yumaloq, tasvirlar, yassi, konussimon, qovurg'ali yoki qovurg'asiz. Armut dumaloq, noksimon, tasvirlar shakliga ega.

meva hajmi daraxtning yoshiga, hosilning yukiga bog'liq, shuning uchun novdalarni shakllantirish va sanitariya Azizillo qilish muhim ahamiyatga ega. Tasnifga ko'ra, mevalar, shu jumladan naviga qarab, juda kichik, vazni 25 g gacha, o'rtacha.- 75-100 g, katta- 125-175 g va juda katta- 175 g dan ortiq.Yirik mevalar inflorescencesning markaziy gullarining tuxumdonlaridan hosil bo'ladi.

teri yuzasi silliq, qo'pol, porloq, mat bo'lishi mumkin.

poyalari qalinligi va uzunligi bo'yicha farqlanadi. Ular uzun, qisqa, qalin, o'rtacha qalinlikdagi, ingichka.

Huni - poyadagi chuqurlik- u chuqur yoki oqim shaklida bo'lishi mumkin, u amalda ko'rinmas bo'lsa. Olmaning bo'ylama qismi bilan bu huni (yopiq, yarim ochiq, ochiq) navni aniqlashda hal qiluvchi omil bo'lishi mumkin.

Kubok - hunidan olma qarama-qarshi tomoni- xilma-xillikning juda muhim xususiyati hisoblanadi. Xomilaning ustki qismidagi kosa yonidagi kesmada tog‘ay osti bo‘shlig‘ining (naychaning) shakli, kengligi va uzunligi, yurak konturi, urug‘ uyasi, uning joylashishi, o‘lchami, shakli, urug‘lik kameralarining shakli ko‘rsatilgan. va urug'lar ko'rinadi.

urug'lar - bu ham navning belgilaridan biri, ular naviga qarab: katta, kichik, o'rta, qorong'i, engil, tekis, uzun.

Meva pulpasini bo'yash - shuningdek, xilma-xillikning juda muhim xususiyati. U qor-oq, oq, yashil, sariq yoki krem ​​tusli, unda rangli joylar mavjud.

Meva pulpasining ta'mi eng maqbul tarzda iste'molchi etukligida ifodalanadi. Buni ta'riflash qiyin, ammo taxminiy baho bilan shirin va nordon yoki shirin va nordon farqlanadi (ikkinchi so'z ustun ta'mni belgilaydi, birinchisi- soya). Ta'mi shirin, tort, nordon, yangi bo'lishi mumkin. Ta'mni baholashda aroma muhim ahamiyatga ega. Bu etuk mevalar uchun xosdir. Yoqimli hid, masalan, Anis va Antonovka vulgaris mevalari bilan ajralib turadi.

Pulpaning mustahkamligi. Zich, bo'sh, yumshoq, qo'pol bor. Turlar pulpaning shiraliligi bilan ham farqlanadi.- quritish uchun juda suvli.

Xilma-xillikka xos bo'lgan mevalar tojning chetida, yaxshi quyosh nuri sharoitida. Aniqlash uchun o'rtacha emas, balki meva sumkasida markaziy o'rinni egallagan eng rivojlangan mevalarni tanlash kerak. Xilma-xillik uchun eng xos bo'lgan mevalar tez-tez takrorlanadigan shaklga ega. Aprobatsiya o'ntagacha bunday mevalarni talab qiladi.

Bundan tashqari, xilma-xillik daraxtning xususiyatlari bilan belgilanadi. Daraxtni to'g'ri aniqlash, agar u sog'lom, zararkunandalardan xoli bo'lsa, ortiqcha yig'ilmagan va etarlicha yaxshi o'sgan bo'lsa mumkin.

daraxt hajmi ko'pgina omillarga bog'liq va katta, o'rta, kichik bo'lishi mumkin.

Odat(morfologiyasi, tashqi ko'rinishi) o'sishi va mevasi.

Toj shakli: supurgisimon (yuqori oval), piramidasimon (konussimon), sharsimon, keng dumaloq, keng yoyilgan, keng qozonsimon. Daraxtning shoxlari egilib, novdalarning uchlari cho'kib ketsa, har qanday toj yig'lashi mumkin.

O'sish. Daraxtlar nav xususiyatlariga ko'ra sekin, o'rta, tez o'sadi.

toj zichligi oʻrtacha qalinlashgan, zich va kam uchraydi.

Asosiy shoxlarning ketish burchaklari, xilma-xilligiga qarab, o'tkir, o'rta yoki to'g'ri burchakka yaqin bo'lishi mumkin.

filiallari qalin, o'rta va ingichka bo'lib farqlanadi.

Po'stlog'ining rangi: kulrang yashil, kulrang, quyuq kulrang, och jigarrang, sariq jigarrang, qizil jigarrang va boshqalar.

Turli xillikni aniqlash uchun surgun belgilari ham muhimdir.- poya va barg shakli, va juda ko'p farqlar mavjud. Ayniqsa, barg pichoqlarining vertikal kurtaklardagi holatiga ko'ra: yuqoriga ko'tarilgan, o'qqa to'g'ri burchak ostida joylashgan, osilgan barglar va boshqalar.

Men agronomiya fanining navni aniqlaydigan belgilarini qisqacha sanab o'tdim. Va ko'z bilan emas, balki maxsus ma'lumotnomalar (jadvallar) bo'yicha. O'zingiz xulosa chiqaring: uning xilma-xilligini bitta olma bilan nomlash mumkinmi?

Va shunga qaramay, bog'bonlarga zamonaviy navlar dengizida harakat qilishda yordam beradigan bir qator xarakterli xususiyatlar mavjud. Masalan, at Anisa olma yorqin rangga, yassilangan shaklga, oq go'shtga ega. Antonovka Olmaning aniq hidi va poyasi yaqinidagi zanglik bilan tanib olish oson, ular nurlar shaklida ajralib turadi. Antonovka asosida etishtirilgan barcha navlar bu o'ziga xos xususiyatga ega: Magnitogorsk qishi, Janubiy Ural, Oq plomba, Papirovka, Papirovkaning qizi.

Tashqi ko'rinishida tajribali bog'bonlar olmalarni osongina aniqlashlari mumkin. Melbi , bu beqiyos hid va qor-oq go'shtga ega. Tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan osongina tanib olinadi Ural massasi , Sverdlovsk Amber, Uelsi va Uralsda o'nlab yillar davomida o'sib borayotgan ko'plab boshqa navlar. Ammo yangi navlar bilan bu ancha qiyin, chunki hatto mutaxassislarda ham zamonaviy pomologik adabiyotlar deyarli yo'q. Lekin ko‘chatlar hamma joydan keltiriladi. Bog‘larimizda Janubiy Ural bog‘dorchilik va kartoshkachilik ilmiy-tadqiqot instituti navlaridan tashqari, Sverdlovsk va Oltoy seleksiyasi, mamlakatimizning g‘arbiy va sharqiy viloyatlaridagi meva va rezavor mevali ekinlar navlari keng tarqaldi. Ehtimol, vaqt o'tishi bilan ular Antonovka olma yoki Severyanka noklari kabi osongina tanib olinadi. Ayni paytda, faqat bog'dorchilik madaniyatini yaxshilash uchun qoladi: yangi ko'chatlarning yorliqlarini saqlash, ularni bog'da o'chmas teglar bilan almashtirish, saytingizdagi maxsus jurnallarda yoki daftarlarda yozuvlarni yuritish, navlar haqida tajriba va bilimlarni to'plash.

Lyudmila Pashnina , "Rossiya bog'bonlari ittifoqi" RO agronomi

Mamlakatimizning janubidan shimolga qadar olma daraxti eng sevimli mevali ekin hisoblanadi. Odamlar uni qadim zamonlardan beri etishtirishgan va shuning uchun 10 000 dan ortiq olma navlari mavjud, qadimgi, uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan, yangi yoki yaqinda bizga olib kelingan! Ular mevalarning hajmi, shakli, ta'mi bilan farqlanadi: achchiq, achchiq, nordondan juda shiringacha, shuning uchun har kim o'zi yoqtirgan narsani tanlashi mumkin.

Olmalar quyidagilardir: yoz, ya'ni ular erta pishib, odatda iyul oyida, ular yaxshi yolg'on gapirmaydilar, saqlash muddati taxminan uch hafta bo'lib, unda ularni eyish yoki qayta ishlash kerak.

Olmalar kuz toifalar sentyabr oyida yig'ila boshlaydi, ular qishning o'rtalariga qadar saqlanishi mumkin. O'rim-yig'im kech, yoki qish, nihoyat kuzning oxirida pishib etiladi. Ushbu toifadagi olmalar yaxshi saqlash sifati va qishga chidamliligi bilan ajralib turadi.

Olmaning kuzgi va qishki navlari saqlash vaqtida pishishi mumkinligi qiziq. Biz har bir toifadagi eng yaxshi va eng mashhurlarini rasmlar bilan ro'yxat shaklida ko'rib chiqamiz, shunda fotosuratdan meva nomini aniqlash va tanib olish mumkin bo'ladi.

Qrimdan kelgan, garchi hozir u Rossiyaning shimoli-sharqiy hududlarida o'sadi. Qandil-Xitoy navidan keladi.

Turli xil yaxshi qishga chidamlilik va saqlash sifati, mevalar may-iyun oylariga qadar saqlanishi mumkin, bu esa uni juda mashhur qiladi. Tez o'sadigan, juda mazali olma barqaror, mo'l hosil beradi.

Mevalarning yaxshi pishishi uchun u juda ko'p yoz issiqligini talab qiladi, shuning uchun yozi qisqa va sovuq bo'lgan hududlarda olma oddiygina pishmaydi. Bu hosilni yig'ishga arziydi nihoyat pishgan, chunki pishmagan mevalar xarakterli ta'm sifatlariga ega bo'lmaydi va saqlash vaqtida ular qurib ketishi mumkin, ammo pishmaydi. Ammo pishgan mevalar eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi ikki-uch oydan keyin.

Qo'ziqorin kasalliklari va qurg'oqchilikka o'rtacha qarshilik. Yangi iste'mol qilish, sharbat, kompot va murabbo tayyorlash, shuningdek quritilgan mevalarni ishlab chiqarish uchun javob beradi.

Kanadadan kelgan taniqli erta o'sadigan nav. Melba 3 yil davomida tom ma'noda meva beradi. Bu olma daraxti Rossiyaning deyarli hamma joylarida o'stiriladi, Uzoq Sharq, Urals va shimoli-sharqiy Sibir bundan mustasno.

Turli xil yuqori hosil. Melbaning go'shti qorli, terisi silliq. Mevalar kichik emas, shirin va nordon, yoqimli konfet aromati bilan. Melba olmalari yaxshi tashiladi va agar to'g'ri saqlangan bo'lsa, noyabrgacha, pishmagan olmalar - yanvargacha, jozibadorligi va ta'mini yo'qotmasdan, turli yozgi navlardan ajralib turadi.

O'rim-yig'im yozning oxiri va kuzning boshi. Melba sovuqqa yaxshi chidamaydi, u qoraqo'tir bilan kasallanadi, etuk daraxtlar muntazam ravishda meva bermaydi. Ammo u quruq issiq yozdan qo'rqmaydi.

Melba olma daraxti asosida 20 dan ortiq yangi turlar yetishtirildi.

Qishning oxiri, Studentning hosili tushadi Sentyabr va oktyabr oyining birinchi yarmi. Ayniqsa, erta meva berish davri bor: olma ikkinchi yilda paydo bo'ladi. Turli Rossiyaning markaziy qismida mashhur.

Mevalar juda katta emas, lekin jozibali ko'rinishga ega, yoqimli, shirin va nordon ta'mga ega. Olma daraxti sovuqqa juda yaxshi toqat qiladi, qoraqo'tirga chidamli. Mevalarda bor yaxshi saqlash sifati, maygacha saqlash oson. Ular uzoq vaqt davomida pishib etiladi, hosil oktyabr oyida olib tashlanadi.

Kechki olma daraxtlarining turlari

Qovurilgan olma daraxti - baland yog'och. Meva ekishdan 5-6 yil o'tgach boshlanadi. Olma juda katta, yashil, sariq yoki qizil qizarib, yoqimli ta'mga ega, go'shti zich va suvli.

O'rim-yig'im sentyabr oyining oxirida, va olma bahor boshigacha yotadi. Jigarrang dog'larga chidamli nav, lekin chang chiriyotgan va qoraqo'tirlarga sezgir. U yangi, sharbat va kompotlar tayyorlashda, shuningdek quritilgan mevalarda ishlatiladi.

Ekishdan 5 yil o'tgach meva bera boshlagan nav. Afzallik - uni deyarli har qanday iqlim zonasida etishtirish qobiliyati.

Mevalar yoqimli shirin va nordon ta'mga ega, qattiq va kuchli, suvli. O'rim-yig'imgacha olma och yashil rangda qoladi, saqlash vaqtida sarg'ayadi va qizarish paydo bo'lishi mumkin. Qo'tirga chidamli, chidamli, yaxshi tashiladi va doimiy ravishda yaxshi meva beradi. O'rim-yig'im ketmoqda sentabrda, to'g'ri saqlash bilan, olma bahor oxirigacha yotadi.

Noyob McIntosh navi Kanadadan keladi. Mevalar binafsha yoki bordo chiziqlar bilan oq-sariq yoki yashil rangga ega.

Meva ekishdan 6-7 yil o'tgach boshlanadi. O'rim-yig'im sentyabr oxiri - oktyabr boshi, shundan keyin u 2-3 hafta davomida yotadi va shundan keyingina u pishgan hisoblanadi.

Olma o'rtacha darajada shirin, ta'mga boy. Egadir o'rtacha saqlash sifati, mevalar bahor boshigacha saqlanadi va to'liq pishganida go'sht biroz shaffof bo'ladi. Qishki jasorat va qoraqo'tirga chidamliligi o'rtacha.

yozgi navlar

Rossiyaning aksariyat hududlarida yoz uzoq emas, shuning uchun yozgi olma ba'zan tez-tez ovqatlanmaydi. Bu toifadagi olma daraxtlari erta pishib, meva bera boshlaydi.

Bugungi kunga kelib, selektsionerlar ilgari ularning o'sishi uchun yaroqsiz deb hisoblangan hududlarda etishtirilishi mumkin bo'lgan ko'plab olma daraxtlarini etishtirishdi.

Yozgi olma odatda suvli, shirin va juda mazali. Ularning eng katta kamchiligi past saqlash sifati. Ular yangi, sharbatlangan va konservalangan holda iste'mol qilinadi. Keling, ulardan eng yaxshisini ko'rib chiqaylik.

Ommabop, keng tarqalgan, eski nav. Olijanob fil suyagining mevalari, shuning uchun nomi. Olma daraxti o'rta balandlikdagi oq plomba, kattalar daraxti balandligi 5 metrgacha o'sadi, toj piramidaldir.

Oq to'ldirish qishga chidamli, lekin daraxt zararkunandalariga juda zaif, shuning uchun u muntazam davolanishni talab qiladi. Ular shirin va nordon ta'mga ega. O'rim-yig'im avgustda.

Olma tez buziladi, ayniqsa urilganda yoki tushganda, chunki juda qisqa vaqt saqlanadi. Shuning uchun ularni darhol eyish yoki ularni qayta ishlash eng to'g'ri. Haddan tashqari pishgan mevalarga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki bu holda ta'm sifati sezilarli darajada yomonlashadi, pulpa go'shtli va deyarli ta'msiz bo'ladi.

Oq plomba mevalari nafaqat tushganda, balki barmoq bilan qattiq bosilganda ham yomonlashadi, qora dog'lar paydo bo'ladi, go'sht bo'shashadi, quruq va go'shtli bo'ladi. Shuning uchun, olma juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak.

Ko'pincha oq plomba bilan aralashtirib yuboriladigan yana bir taniqli nav. Ammo bu mutlaqo to'g'ri emas. Qarindosh bo'lishlariga qaramay, ular hali ham farq qiladi. Olma daraxtining tug'ilgan joyi Papirovka - Boltiqbo'yi davlatlari. U ekishdan 5 yil o'tgach, erta meva bera boshlaydi.

Sovuqqa yaxshi toqat qiladi, lekin qoraqo'tirga beqaror, uning izlarini ham barglarda, ham olmalarda ko'rish mumkin. O'rim-yig'im oq to'ldirishdan bir hafta oldin pishadi. Qog'oz pulpasi oq, qo'pol taneli, askorbin kislotaning yuqori darajasini o'z ichiga oladi, shuning uchun olma ta'mi tetiklantiruvchi nordondir. Zararkunandalar va kasalliklarning ta'siriga juda yaxshi qarshilik ko'rsatadi, ammo qurg'oqchilik va sovuqdan aziyat chekadi.

Papayya mevalari yomon tashiladi va yolg'on gapiradi, taxminan uch hafta davomida saqlanadi, agar shikastlangan bo'lsa, ular tezda chiriydi. Agar siz ularni bir muddat ushlab turmoqchi bo'lsangiz, ularni pishmagan holda yig'ib olishingiz kerak. Bundan tashqari, qayta ishlash va saqlash uchun juda mos keladi.

Oq plomba va qutilardan Michurin usuli bilan olingan turli xil olma. Olma daraxtlari tez rivojlanishi va o'sishi bilan ajralib turadi, ular 5-yilda meva bera boshlaydi, kuchli tarqaladigan tojga ega.

Ular oddiy, qishga chidamli, bu ko'plab Rossiya hududlari uchun aniq bir ortiqcha. Daraxtlarni kesish hosilni oshirishga yordam beradi, shuningdek, daraxtdan buta hosil qilish qobiliyatiga ega. Sovuqqa chidamliligi tufayli Sibirda ham etishtirish mumkin.

mevalar pishadi avgust o'rtalari, bitta daraxtdan siz 50 kg gacha hosil olishingiz mumkin. Mevalar silliq, shirin ta'mi va ajoyib taqdimoti bilan. Olma yaxshi saqlash sifatiga ega, ikki oygacha saqlanishi mumkin.

Qishki va yozgi olma o'rtasidagi asosiy farq shundaki, qishki olma kamida bir oy yotganidan keyin eyish kerak.

Olma daraxti -50 gacha sovuqqa bardosh beradi, shuning uchun u ko'plab Rossiya hududlarida, hatto Urals va Sibirda ham o'stirilishi mumkin. Bu eng sovuqqa chidamlilaridan biridir. Ular ekishdan 5 yil o'tgach meva berishni boshlaydilar, hosil pishadi iyul-avgust oylarida, lekin ular ommaviy ravishda meva bermaydilar. Toj ichidagi va tepadagi olmalar turli vaqtlarda pishib etiladi, bu esa hosilni juda murakkablashtiradi.

Olma pulpasi suvli, ammo terib olingandan keyin u tezda unli bo'ladi. Meva tashishga toqat qilmang va deyarli saqlanmaydi. Yomg'irli havoda ular qoraqo'tir bilan kasallanishga moyil bo'lib, qurg'oqchilikda daraxt hatto mevalarni tashlab yuborishi mumkin.

Saqlash uchun juda mos kelmaydi, chunki olma ta'mi nordon bo'lib, ko'p shakar talab qiladi. Shu bilan birga, ular tarkibida B va C vitaminlari ko'p, shuning uchun ularni yangi ishlatish yaxshiroqdir.

U Moskva armutining tabiiy changlatish usuli bilan o'stirilgan Kanada ildizlariga ega. Olma dumaloq cho'zinchoq, tepada bir oz qovurg'ali, yorqin. Mantetning ta'mi juda shirin, deyarli nordon bo'lmasdan, go'shti oq va xushbo'y.

pishish iyul oyining oxiridan avgust oyining oxirigacha. U erta meva beradi, lekin mevalar ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Daraxtlar qoraqo'tirga moyil sovuqqa dosh berolmaydi.

Nomidan ko'rinib turibdiki, mevaning rangi chiziqli bo'lib, uning boshqa navlardan ajralib turadigan xususiyati hisoblanadi. Olma daraxti parvarish qilishda juda oddiy, qoraqo'tirga qarshi immunitetga ega, sovuqqa chidamli. Deyarli har qanday sharoitda o'stirilganda, siz nozik pulpa bilan mazali, suvli, xushbo'y olma yuqori hosil olishingiz mumkin.

Mevalar yomon saqlanadi, pishgan va o'z vaqtida yig'ilmaydi, hosil shunchaki daraxtdan parchalanadi. Yangi iste'mol qilish, murabbo va kompotlar uchun javob beradi.

Quinty taxminan 30 yil oldin Kanadada o'stirilgan, u erdan bizga kelgan. U o'rtacha yillik harorat nisbatan past bo'lgan hududlar uchun maxsus yaratilgan. Meva pishishi erta sodir bo'ladi, hosil allaqachon yig'ib olingan iyul o'rtalaridan boshlab.

Olma daraxtining mevalari kichik, doimiy yorqin hid va shirin-nordon ta'mga ega. Hosilning erta pishishiga, chang chiriyotganga, qurg'oqchilikka va issiqlikka chidamliligiga qaramay, navning shubhasiz afzalliklari, mevalar juda qisqa vaqt davomida, atigi ikki hafta davomida saqlanadi. kvinti olma daraxti chidamli emas va qoraqo'tirga moyil.

Olmaning kuzgi navlari

Kuzgi olma eng yaxshisidir tabiatni muhofaza qilishning barcha turlari uchun. Ularning eng yaxshi va eng mashhurlarini ko'rib chiqing.

Tur o'z toifasidagi eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Yuqori mahsuldor, har xil o'rtacha qishki jasorat, ekilgan daraxt 7-8 yoshda meva bera boshlaydi. Sentyabr oyining ikkinchi yarmida pishib, mevalar uzoq vaqt davomida yiqilib tushmasdan daraxtda qoladi. Dekabr oyining o'rtalariga qadar saqlanadi.

O'rta kattalikdagi mevalar, loyqa qizarib ketgan, yoqimli ta'mga ega qaymoqli pulpa bilan.

Olmaning yuqori sifatiga qaramay, nav qurg'oqchilikka chidamli emas.

doljin chiziqli

Olmaning mashhur va uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan navi. U 14-15 yildan keyin ancha kech mo'l hosil bera boshlagani bilan ajralib turadi. Yuqori qishga chidamli uzoq umr ko'radigan xilma-xillik, uzoq muddatli qattiq sovuqlarga toqat qiladi.

Krem rangli pulpasi bo'lgan mevalar, doljinning yuqori ta'mi va xushbo'yligi, ular tufayli ular shunday nom berishdi. O'rim-yig'im ketmoqda sentabrda, yotqizish muddati - ikki oygacha. Olma siyish va murabbo uchun foydalidir. Yomg'irli havoda nav qoraqo'tir kasalligiga moyil.

Iste'molchining etukligi, ya'ni kuzgi olma yeyish mumkin bo'lgan vaqt 2-3 haftalik pishganidan keyin keladi.

Oddiy qishga chidamli muntazam meva beradigan xilma-xillik.

mevalar pishadi sentyabr boshida, va noyabrgacha yolg'on gapirish mumkin. Olma daraxti ekilganidan keyin 4-yildan boshlab meva bera boshlaydi, mevalari suvli, sarg'ish, o'rtacha ta'mga ega. Past haroratlarning yuqori bardoshliligiga qaramay, daraxt mo'rt yog'ochga ega, olmalarning o'ziga xos ta'mi. Meva va barglar qoraqo'tirga moyil.

Varete Pamyat Isaev, egalik qiladi juda yuqori qishki chidamlilik, yuqori mahsuldorlik. O'rim-yig'im ketmoqda kech kuz, va yig'ilgan mevalar yanvargacha saqlanadi.

Olma shirin va nordon ta'mga ega, aniq hidga ega, zich, suvli va mayin pulpa bilan. Qo'tirga chidamli.

yetiladi sentyabr-oktyabr oylarida, juda katta mevalarning yig'ib olingan hosili uch oygacha saqlanadi.

Shirin va nordon olma, suvli va juda yumshoq. U erta meva bera boshlaydi, 4 yoshda, yaxshi kasalliklarga chidamli va qishga chidamli.

Yuqori hosil berish sovuqqa chidamli daraja. Yoqimli shirin va nordon ta'mga ega yirik mevalar pishib etiladi sentyabr boshida.

Qish

Kech pishish davriga ega bo'lgan olma navlari qish deb ataladi. Qishki olma qimmatlidir, chunki ularni butun yil davomida eyishingiz mumkin.. Ushbu toifadagi eng yaxshi navlar bunday yaxshi saqlash sifatiga ega.

Qishki olma terib olingandan so'ng darhol iste'mol qilish qiyin, chunki ular odatda saqlash vaqtida pishadi. Hosil kuzning o'rtalarida yig'ib olinadi va mevalar may-iyun oylariga qadar yotadi.

Ritsar

mevalar pishadi oktyabr oyining birinchi yarmida aprel-may oylarigacha saqlanadi. Katta o'lchamdagi daraxtlar, hosil ko'p, 240 kg gacha. Daraxt kuchli, qoraqo'tir va o'rtacha sovuqqa chidamliligi. Shuning uchun u qishda alohida e'tibor talab qiladi, shuningdek, muntazam püskürtmeyi talab qiladi.

Mevalar juda katta, ajoyib ta'mga ega. May oyigacha saqlanadi, xom iste'mol qilish uchun ham, barcha qayta ishlash usullari uchun ham mos keladi.

Olmaning qishki navlarini etishtirish yoz va kuzdan farqli o'laroq, oz miqdorda issiqlik tufayli qiyinroq. Shu sababli ular ko'proq ehtiyotkor g'amxo'rlik va muntazam oziqlantirishga muhtoj.

Taniqli va mashhur nav. Uning bir nechta turlari bor: oq, qovurg'ali, kulrang, chiziqli va boshqalar. Ularning barchasi yuqori, ammo muntazam emas, balki hosildorlik bilan ajralib turadi. Sovuqqa chidamli va boshqa iqlimiy muammolarga yaxshi toqat qiladilar.

Mevalar yuqori intensivlikdagi xarakterli xushbo'y hidga ega, nordon ta'mga ega shirin, suvli va tiniq go'shtga ega.

O'rim-yig'im oktyabr oyining birinchi o'n kunligida. Saqlash usuliga qarab, bu navning olma yotadi: muzlatgichda - dekabrgacha, podvalda - dekabrgacha. Ular uni yangi iste'mol qiladilar, shuningdek, murabbo, murabbo va marshmallowga qayta ishlanadi, kompotlar va sharbatlar tayyorlanadi.

Olma daraxtlari navlari qurg'oqchilikka, kuchli shamollarga chidamli. Daraxtlar juda baland o'sadi, turli xil soyalarda o'rta va katta yashil mevalar mavjud. O'ziga xos belgi - mevalarda jigarrang rang hosil bo'lishi.

Egalik qilish juda yuqori saqlash sifati yozgacha saqlanadi. Achchiq, ozgina beradigan sharob, shirin ta'mi bilan suvli mevalarning hosili sentyabr-oktyabr oylarida olib tashlanadi. Asosan yangi iste'mol qilish uchun javob beradi.

Eng sovuq qishlarga bardosh bera oladigan nav. Yuqori sovuqqa chidamli.

Pishganida, mevalar qizil rangga aylanadi, yoqimli hidga ega, suvli va shirin bo'ladi. Olmaning mum qoplamasi bo'lishi odatiy hol emas, bu esa mevani saqlash sifatini oshirishga yordam beradi.

O'rim-yig'im tushadi sentyabr oxiri - oktyabr boshi Men va olma deyarli bahor oxirigacha saqlanishi mumkin. Siz ularni 2 oylik yolg'ondan keyin, ular to'liq pishganidan keyin eyishingiz mumkin.

Sinap (Qandil) Orlovskiy

Daraxtlar juda katta, deyarli bir xil o'lchamdagi katta mevalar bilan. Olmalar qizarib-yashil, ozgina nordon bilan shirin. O'rim-yig'im sentyabr oyining oxirida, olma bahorgacha yotadi.

Volga mintaqasida etishtirilgan, chunki qattiq sovuqqa ham, qurg'oqchilikka ham toqat qiladi. Scarlet juda kech meva bera boshlaydi, ekishdan 6-7 yil o'tgach, mo'l hosil olib keladi.

O'rim-yig'im ketmoqda Noyabr oyida, saqlash sifati ikki oy bilan cheklangan. Oddiy olma daraxti, lekin ob-havo juda nam bo'lganda, mevalar va barglar qoraqo'tir bilan kasallanadi.

Pishgan mevalar deyarli to'liq qizil rang bilan qoplangan, kichik o'lchamli va yaxshi ta'mga ega.

Eng shirin va eng mazali mevalar va ularning nomlari

Kattalar va ayniqsa bolalar mazali, shirin olma iste'mol qilishni juda yaxshi ko'radilar. Ushbu toifadagi eng mashhur - biz avvalroq gaplashgan oq quyma va shakarlamalar. Ularga qo'shimcha ravishda, ushbu toifadagi mashhur navlar hali ham mavjud.

qishga chidamli erta rivojlangan turi. Katta o'lchamlari tufayli daraxt juda katta mevalarga bardosh bera oladi. Olma shirin, juda xushbo'y, lekin juda zich pulpa bilan.

O'rim-yig'im oktyabr oyining boshida, va mevalar fevral oyining oxirigacha yotadi. Ajoyib ta'mga va taqdimotga ega bo'lib, u qoraqo'tirlarga ham chidamli.

Shirin baxt

Kichik o'lchamdagi yumaloq shakldagi shirin va nordon mevalari bo'lgan o'rta kattalikdagi daraxt. Yengil qizarib ketgan olma ajoyib hidi, nordonliksiz shirin desert ta'mi bilan ajralib turadi.

Noqulay ekologik omillarga yaxshi qarshilik. Turli xil yuqori sovuqqa chidamliligi.

Mevalar kichik, silindrsimon, sariq rangga ega, juda shirin ta'mga va yoqimli hidga ega. Hosildorlik o'rtacha.

nektar

yoz qishga chidamli daraja. O'rta va katta hajmdagi mevalar shirin, ozgina nordon va asal ta'mi bilan. Pishish sodir bo'ladi avgust oxirida va bir oy davom etadi.

Qishki jasorat juda yuqori, sovuqqa -40 gacha bardosh beradi. Kasalliklarga yaxshi immunitet va zararkunandalarga qarshilik.

Markaziy Rossiya, Belorussiya va Boltiqbo'yi davlatlarida etishtiriladi. yoz pishishi, sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Hosildorlik o'rtacha, daraxt juda kech meva bera boshlaydi. Mevalari kichik hajmli, juda xushbo'y, asal-shirin ta'mga ega. Barglari va olmalarning o'zi qoraqo'tirga chidamli. pishish iyul oyining oxirida - avgust oyining boshlarida. Biroq, saqlash sifati past, ular bir oy davomida saqlanadi.

O'pka o'ti

Noto'g'ri kamolotga ega nav, yig'ib olinadi avgust oyining ikkinchi yarmida. Olmaning ta'mi qisqa dam olishdan keyin yaxshilanadi, yanada asal-shirin bo'ladi. Ta'm sifatlari uzoq vaqt davomida o'zgarishsiz qoladi.

Eng yaxshi ko'katlar

Yashil, nordon ta'mga ega, yashil olma hisobga olinadi salomatlik uchun eng foydali va dietalar bilan. Ular orasida eng mashhur Simirenko Renet xilma-xilligi, shuningdek, yuqorida tavsiflangan papirovka, antonovka va oq plomba va boshqalar.

Ehtimol, hozirda eng mashhur qishki yashil olma navi, uning yorqin, porloq yashil rangi va qattiq qobig'i tufayli boshqalar bilan aralashtirish qiyin. Avstraliyada chiqarilgan. Mevalarning ta'mi yoqimli nordon bilan juda suvli, shakar miqdori pastligi sababli ular parhez hisoblanadi.

Kech pishib, kuzning oxiriga kelib pishadi. Mevalari katta va hid yo'q, bu ularning ixtisosligi. Ular transportga yaxshi toqat qiladilar va uzoq vaqt saqlanishi mumkin. sovuqqa chidamli, muntazam mo'l-ko'l meva bilan. Biroq, issiqlik va yorug'likning etishmasligi bilan mevalar kichikroq bo'lib, sarg'ayadi.

Granny Smit - vazn yo'qotish uchun eng mashhur olma.

Pepin za'faron

Turli xillik sovuqqa yaxshi qarshilik ko'rsatmaydi va qattiq sovuqlarda u biroz muzlaydi, garchi yaxshi vaqt o'tgach, u tiklanadi. Muntazam meva berish uchun u muntazam ravishda kesishni talab qiladi, u ekishdan 5-7 yil o'tgach, birinchi hosilni keltiradi.

Olma shirin, qiziqarli uzum va baharatlı ta'mga ega, yorqin hidga ega. Yig'ilgan paytdan boshlab yaxshi saqlash sifatiga ega bo'ling oktyabr oyida ta'mini saqlab, martgacha mukammal saqlanadi.

Oltin mazali

Sarg'ish rangga qaramay, xilma-xillik hali ham ushbu toifaga tegishli. Olma daraxti sovuqqa yaxshi toqat qiladi, lekin qurg'oqchilikka chidamliligi past.

Shirin ta'mga ega zich, juda suvli mevalar yig'ib olinadi Sentyabrdan va martgacha saqlang. Yolg'on ta'mga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uni yanada yumshoq qiladi.

Eng yaxshi qizillar

Chiroyli, yorqin olma har qanday stolni bezatadi va ayniqsa mazali ko'rinadi. Turkumdagi eng yaxshi navlar quyidagilardir.

Florina

Frantsuz navi, qoraqo'tirga chidamli. Katta, bir oz yassilangan olma pishadi oktyabr oyida. U 6 yoshida meva bera boshlaydi, lekin yaxshi hosil faqat 8-10 yoshda olinadi.

Mevalarning sifati juda yuqori: shirin, suvli, nordonlik belgilari bilan pishib etish davrida yanada shirin bo'ladi. Yaxshi tashiladi va martgacha saqlanadi. Sovuqqa va qurg'oqchilikka chidamlilik o'rta.

Chiroyli shakldagi katta, yorqin qizil mevalar bilan xilma-xillik. Zo'r ta'mi, tashqi ko'rinishi, ammo o'rtacha darajadagi qoraqo'tirga chidamliligi. Daraxt ekishdan 5 yil o'tgach meva bera boshlaydi, lekin faqat 10 yil ichida sezilarli hosil beradi.

Qizil mazali

Erta o'sadigan nav, birinchi hosilni 3-4 yildan keyin yig'ib olish mumkin. Buni qilish kerak sentyabr oyining oxirida, va mevalar aprelgacha to'g'ri saqlash bilan qish oxirigacha yotadi.

Olma boy, yorqin qizil rangga ega, terisi zich, shirin, ozgina temir ta'mi bilan, suvli va qarsillab turadi. Ular yaxshi tashiladi, mexanik shikastlanishga chidamli, ammo saqlash vaqtida achchiq nuqta ta'sir qiladi. Bu qoraqo'tir uchun hech qanday qarshilik bor, lekin sovuqqa chidamliligi o'rtacha.

Amerikada tug'ilgan qishki nav. U boshqa nomlar ostida bog'bonlarga ham ma'lum: qishki horoshavka, qishki qizil, oslamovskoe. Siz nam tuproqlarda o'sishingiz kerak, faqat bu holatda siz yaxshi hosil olishingiz mumkin. Daraxt ham qoraqo'tir, ham chang chiriyotganga chidamli.

Shirinlik va yorqin hid bilan yoqimli, nordon ta'mga ega mevalar sentyabr oyining o'rtalarida. U tashish va saqlashga yaxshi toqat qiladi, bahorning o'rtalariga qadar yotadi.

Jonatan mevasi ko'pincha oshpazlik retseptlarida tilga olinadi va pishirishda ishlatiladi.

Lobo

Xilma-xillik Makintoshdan kelib chiqqan va shuning uchun uning xususiyatlariga ega: boy qizil rang, ajoyib ta'm. Xilma-xillik hosildorlikning sezilarli o'sishi bilan yillik meva berish bilan ajralib turadi, birinchisini 3-4 yildan keyin olib tashlash mumkin.

Sovuqqa yaxshi toqat qiladi va qurg'oqchilikka chidamli, lekin kasalliklarga o'rtacha chidamli.

Moskva viloyati va o'rta bo'lak uchun olma eng yaxshi navlari

Moskva yaqinidagi mintaqa beqaror iqlim, qisqa yoz va yorug'lik etishmasligi bilan ajralib turadi. Shuning uchun, etishtirish uchun eng mos bo'lgan navlar bo'lishi kerak chidamli, oddiy va sovuqqa chidamli.

Yozgi navlar orasida mos keladi: yuqorida aytib o'tilgan Moskva noku, o'pka o'ti, konfet, doljin chiziqli. Olmaning kuzgi navlari kabi.

kuz

Jigulevskoe

Birinchi mevalar ekishdan 5-6 yil o'tgach hosil qilinadi, hosil mo'l, lekin yillar davomida kamayadi.

Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyatlari juda katta meva. Lekin janubiy hududlarda ekish yaxshidir, chunki turli xil sovuqqa chidamaydi va qoraqo'tirga zaif qarshilik ko'rsatadi. yetiladi sentabrda, va yig'ilgan olma ikki oygacha yotadi.

dolchin yangi

Moskva viloyatida etishtirish uchun mos bo'lgan yana bir kuz navi olma. Birinchi hosil ekishdan keyin ancha kech, 6-7 yilga yaqinroq olinadi. Dastlab, daraxtlar muntazam ravishda meva beradi, yillar davomida hosil oshadi, lekin tartibsiz bo'ladi.

Mevalar mayda, suvli, xushbo'y, yorqin dog'lar bilan. sentyabr oyining o'rtalarida Ular taxminan uch oy davomida saqlanadi. qishga chidamli, zararkunandalarga chidamli nav.

Ushbu mintaqada etishtirish uchun mos bo'lgan qishki navlar orasida allaqachon tasvirlangan Antonovka, Pepin Safron, Borovinka, Long, Kandil Orlovskiy va boshqalarni ta'kidlash kerak.

Yulduz

Bilan xilma-xillik o'rtacha qishki jasorat lekin qoraqo'tir va turli zararkunandalarga yaxshi qarshilik. Meva berish eng erta boshlanadi - 5 yil etishtirilgandan so'ng, engil chiziqli mevalarning hosili kuzda yig'ib olinadi va taxminan olti oy davomida saqlanadi.

Yaxshi, sovuqqa chidamli zararkunandalar va turli kasalliklarga mukammal qarshilik ko'rsatadigan xilma-xillik.

5-7 yil o'tgach, siz yaxshi hosil olishingiz mumkin, olma katta, shirin va nordon, yorqin qizarish bilan yashil. pishish sentyabr-oktyabr oylarida, to'g'ri saqlash bilan aprelgacha yotadi.

Erta

Quvonch

Yarim mitti kuz navi, o'sishning 3-yilidan yaxshi meva beradi. O'rtacha qizil mevalar bilan tez o'sadigan, yuqori hosilli olma daraxti. Qalinlashgan toj tufayli olma kattaligi har xil, ularning ta'mi shirin va nordondir. Qo'tirga qarshi immunitet uchun ayniqsa qimmatlidir va yaxshi sovuqqa chidamliligi.

Ekishning uchinchi yilida shirin va nordon olmadan yaxshi hosil olish mumkin. Sovuqqa chidamli va qoraqo'tir, yuqori kiyimni yaxshi ko'radi, lekin shira bilan kurashish kerak.

Mitti daraxt, sariq mevalar avgust oyining ikkinchi yarmida oy davomida saqlanadi.

Ta'riflangan olma navlari eng yaxshi deb hisoblanadi, chunki ular juda muvaffaqiyatli va ko'plab bog'bonlar bilan mashhur. Yoz, kuz va qishki navlarni birga ekib, yil davomida mazali mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin.