Jambon va makkajo'xori bilan salat: mazali retseptlar. Jambon va makkajo'xori salatasi: oddiy yoki qatlamli? Jambon va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun oddiy va murakkab retseptlar Jambon va makkajo'xori bilan pishloqli salat

An'anaga ko'ra, salatlar tuyadi yoki engil atıştırmalık sifatida ishlatilgan. Salatlar birinchi taomlardan keyin yoki issiq ikkinchi taomlarga qo'shimcha ravishda xizmat qildi. Bugungi kunda ko'pchilik og'ir, qizarib pishgan ovqatni issiq ovqatlar shaklida engil salatlar bilan almashtirishga harakat qilmoqda. Bundan tashqari, bunday taomning tarkibi juda qoniqarli ingredientlardan iborat bo'lsa, unda nima uchun?

Jambon, makkajo'xori va qo'ziqorinli salat har qanday o'rtacha rus muzlatgichida topilishi mumkin bo'lgan eng oddiy va eng mashhur mahsulotlarni talab qiladi. Va agar do'konda qo'lingizda bunday mahsulotlar bo'lmasa, ular albatta arzon narxda sotiladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, bunday ingredientlar salatlar uchun foydalidir va agar siz kutilmaganda kutilmagan mehmonlarga duch kelsangiz, ular, ehtimol, mazali va qoniqarli salatlar iste'mol qilishga qarshi bo'lmaydi. Bundan tashqari, bunday salatlar engilligidan tashqari, o'tkir ta'mi va qoniqarli tarkibi bilan ham ajralib turadi.

Biroq, eslash kerak bo'lgan bir nechta maslahatlar mavjud. Bunday salatda siz yog'li jambonni ishlatmasligingiz kerak, bu ta'mni buzadi. Agar siz konservalanganlardan yangi qo'ziqorinlarni afzal ko'rsangiz, ularni piyoz bilan qovurmasligingiz kerak. Va nihoyat, salat tayyorlashni boshlashdan oldin, ortiqcha suyuqlikdan qutulish uchun makkajo'xorini filtrda to'kib tashlang.

Jambon, makkajo'xori va qo'ziqorinli salatni qanday tayyorlash mumkin - 12 xil

Ba'zan siz ko'p vaqtni behuda sarf qilmasdan, mazali narsa pishirishni xohlaysiz. Super salat atigi 15-20 daqiqa vaqt sarflab, uy ahlini hayratda qoldirishning yorqin namunasidir.

Tarkibi:

  • kesish.
  • jambon - 250 g
  • Qattiq pishloq
  • Mayonez
  • Yashillik
  • Sarimsoq - 1-2 chinnigullar

Tayyorlanishi:

  1. Vaqtni tejash uchun allaqachon tug'ralgan konservalangan shampignonlardan bir bankani olish yaxshidir. Agar kerak bo'lsa, mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Jambonni kub shaklida kesib oling. Jambon juda yog'li yoki sho'r bo'lmasligi kerak.
  3. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.
  4. Barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan mavsumni aralashtiring.
  5. Endi siz sarimsoqni mayda maydalagichda maydalashingiz va ko'katlarni maydalashingiz mumkin. Har bir narsani salat bilan aralashtiring.

Yoqimli ishtaha.

Bu samimiy, tez salat barchani xursand qiladi. Barcha ingredientlar juda to'yimli va do'konda topish oson.

Tarkibi:

  • Champignons - 300 g
  • Piyoz - 1 bosh
  • O'simlik yog'i
  • dudlangan cho'chqa go'shti
  • Sarimsoq
  • Makkajo'xori konservasi
  • Fasol konservasi
  • Bir guruh yashil piyoz
  • bir dasta shilantro

Tayyorlanishi:

  1. Champignonsni ingichka bo'laklarga kesib oling va qovurilgan idishga 2 osh qoshiq yog' qo'shing.
  2. Qo'ziqorinlarni qovurayotganda, piyozni barlarga kesib tashlang.
  3. Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan bo'lishi kerak. Keyin qo'ziqorinlarni idishga soling va piyozni qovurilgan idishga soling.
  4. Bu vaqtda jambonni ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
  5. Piyoz oltin rangga ega bo'lgandan so'ng, biz uni qo'ziqorin bilan sovutish uchun yuboramiz.
  6. Jambonni skovorodkada bir necha daqiqaga joylashtiring, maydalangan sarimsoq qo'shing.
  7. Bundan tashqari, qo'ziqorin va piyozga sarimsoq qo'shamiz.
  8. Bu vaqtda makkajo'xori va loviyani filtrga joylashtiring.
  9. Qovurilgan ingredientlar to'liq soviganidan keyin ularni konserva bilan aralashtiring.
  10. Yashil piyoz va silantroni maydalang.
  11. Har bir narsani aralashtiring va ta'mga tuz qo'shing. Salatani qalampir va mayonez bilan seping.

Ba'zan mehmonlar butunlay kutilmaganda eshik oldida paydo bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, dasturxonni o'rnatish va mazali va g'ayrioddiy narsalarni taqdim etish uchun tom ma'noda 20-15 daqiqa vaqtingiz bor. Konservalangan sabzavotli salat har kimga yoqadi, eng muhimi, uni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi.

Tarkibi:

  • Konservalangan shampignon qutisi
  • Konservalangan makkajo'xori konservasi
  • Jambon - 200-300 g
  • Mayonez va smetana

Tayyorlanishi:

  1. Konservalangan sabzavotlarning ochiq bankalari. Champignons allaqachon tug'ralgan bo'lsa yaxshi bo'ladi.
  2. Jambonni kub shaklida kesib oling.
  3. Ingredientlarni aralashtiring.
  4. Kiyinishni ingredientlar bilan aralashtiring.

Kiyinish uchun mayonez va smetanani 2 dan 1 gacha nisbatda aralashtirish yaxshidir. Bu salatni yanada suvli va mazali qiladi.

Yoqimli ishtaha.

An'anaga ko'ra, bu salat retseptida pepperoni kolbasa ishlatiladi. Biroq, bugungi kunda bu turdagi haqiqiy kam yog'li kolbasa topish qiyin. Bundan tashqari, salatni yumshoqroq qilish uchun siz pepperoni jambon bilan almashtirishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • Qovoq - 2-3 dona.
  • Champignons - 150 g
  • Piyoz - 1 bosh
  • Bolgar qalampiri
  • Jambon - 200 g
  • Konservalangan makkajo'xori konservasi
  • Tomat pastasi
  • Mozzarella pishloq
  • Maydalangan qalampir

Tayyorlanishi:

  1. Biz qovoqni tozalaymiz va tilimga kesib tashlaymiz. Mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz shisha idishning pastki qismiga qo'ying.
  2. Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling va qovoq ustiga qo'ying.
  3. Bolgar qalampirini yuving, quriting, yadroni olib tashlang va barlarga kesib oling. Keyingi qatlamni qo'ying
  4. Champignons tozalanishi va ingichka tilimga kesilishi kerak. Keyingi qatlamni qo'ying.
  5. Makkajo'xori qutisini oching va suyuqlikni alohida idishga to'kib tashlang. Donlarning o'zi keyingi qatlamdir.
  6. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.
  7. Jambonni kub shaklida kesib oling.
  8. Konservalangan makkajo'xori sharbatini tomat pastasi bilan aralashtirib, sousni puff salatimizga quying.
  9. Jambon va pishloqni ustiga qo'ying.
  10. Mikroto'lqinli pechga yoki pechga 10 daqiqa qo'ying.

Salatani issiq yoki sovuq, lekin har doim Borodino nonining qobig'i bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha.

Ushbu salat bayram stoli uchun, shuningdek, har qanday kechki ovqat uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  • jambon - 250 g
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Tuzlangan bodring - yarim banka
  • Tuzlangan qizil bolgar qalampiri - 100 g
  • Zaytun
  • Piyoz - 1 bosh
  • Tatib ko'rish uchun ko'katlar
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Jambon va bodring kublari rejimi. Qalampir rejimi kub shaklida. Misrni filtrda to'kib tashlang va quriting. Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling. Zaytunni halqalarga aylantiring. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Qiz do'stlari bilan kechki uchrashuvlar yoki shunchaki yaxshi kayfiyat uchun ajoyib salat.

Tarkibi:

  • Konservalangan shampignon qutisi
  • Fasol - 1 stakan
  • Konservalangan makkajo'xori konservasi
  • Krakerlar 50 g
  • Kiyinish uchun mayonez.

Tayyorlanishi:

Makkajo'xori va loviya aralashtiring. Champignons va jambonni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani aralashtiring va mayonez qo'shing. Krakerlar bilan xizmat qiling.

Krutonlarni to'g'ridan-to'g'ri salatga qo'shmaslik kerak. Noma'lum, ehtimol, salat qoladi, lekin krutonlar muzlatgichda eriydi, bu salatning ta'mini sezilarli darajada buzadi.

Bu engil salat yozga tayyorlanayotganlar uchun kechki ovqatni almashtiradi.

Tarkibi:

  • jambon - 300 g
  • Yangi shampignonlar - 300 g
  • Makkajo'xori
  • Yangi bodring
  • Piyoz
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Jambon va bodring kub shaklida kesilgan. Biz piyozni tozalaymiz va kub shaklida kesib tashlaymiz. Champignons rejimi, xohlaganingizcha va piyoz bilan 5-8 daqiqa davomida yirtqichlardan qovuring.
Har bir narsani aralashtiring va mayonez yoki yogurt bilan ziravorlang.

Yoqimli ishtaha.

Salatlar uzoq vaqtdan beri shunchaki gazak bo'lishni to'xtatdi. Ko'pchilik kechki ovqatni ular bilan almashtirishga harakat qiladi, ko'pchilik ularni gazak sifatida ishlatadi. Boshqacha qilib aytganda, salatlar har bir insonning ratsionida o'z o'rnini mustahkam egalladi. Ushbu salat uchun retsept ham oddiy va har qanday do'konning javonida topilishi mumkin bo'lgan umumiy ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Tarkibi:

  • Champignons - 250 g
  • dudlangan cho'chqa go'shti
  • Qattiq pishloq - 100 g
  • Pomidorlar - 3 dona (o'rta kattalikdagi)
  • Piyoz - 2 ta kichik bosh
  • Zaytun yog'i
  • Mayonez
  • Konservalangan makkajo'xori
  • Tovuq tuxumlari - 2 dona

Tayyorlanishi:

Birinchidan, tuxumni qaynatib oling. Bu vaqtda jambon va pomidorni kub shaklida kesib oling. Keyin qo'ziqorin va piyozni qovuring. Bundan tashqari, buni alohida qilish yaxshidir. Piyoz oltin bo'lishi kerak va qo'ziqorinlar yaxshi pishirilgan bo'lishi kerak. Biz hamma narsani salqinlash uchun qoldiramiz.

Ayni paytda, allaqachon qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichda va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtirish kerak. Makkajo'xori va mayonez qo'shing va uni bir-ikki soat davomida namlash uchun muzlatgichga qo'ying.

Yoqimli ishtaha.

Ushbu salat har qanday bayram yoki bayram uchun juda mos keladi. Barcha ingredientlarni do'konda osongina topish mumkin va tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak emas.

Tarkibi:

  • Konservalangan makkajo'xori
  • Konservalangan shampignonlar
  • dudlangan cho'chqa go'shti
  • Tovuq tuxumlari
  • Zaytun
  • Mayonez
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

  • Birinchi qadam tuxumni qaynatishdir. Odamlar soniga qarab biz miqdorni tanlaymiz. 5 ta porsiya uchun 4 dona etarli. To'liq sovutgandan so'ng, tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
  • Jambonni kub shaklida kesib oling
  • Zaytunni 4-5 qismga bo'lgan halqalarga aylantiring
  • Kesilgan shampignonlarni olish yaxshiroqdir, shu bilan siz vaqtni sezilarli darajada tejashingiz mumkin.
  • Endi ingredientlarni qatlamlarga qo'ying.
    1. Makkajo'xori
    2. dudlangan cho'chqa go'shti
    3. Qo'ziqorinlar
    4. Zaytun
    5. Makkajo'xori

Salat bayram tushligi yoki kundalik kechki ovqat uchun mos keladi. Va ikkita go'shtli ingredientning mavjudligi uni juda qoniqarli qiladi.

Tarkibi:

  • jambon - 250 g
  • Champignons - 500 g
  • Tovuq filesi - 500 g
  • Sariyog '- 50 g
  • Tuzlangan bodring - 6 dona
  • Sarimsoq 2 chinnigullar
  • Mayonez - ta'mga
  • Makkajo'xori konservasi

Tayyorlanishi:

  1. Birinchi narsa tovuq ko'kragini qaynatishdir.
  2. Bu vaqtda jambon va qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling.
  3. Sarimsoqni qovurilgan idishda qovuring, keyin qo'ziqorinlarni olib tashlang va qovuring. Va sovushini qoldiring.
  4. Bodringni kub shaklida kesib oling
  5. Tovuqni tolalarga ajrating.
  6. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring, makkajo'xori bilan bezang.

Salat bayram bayramlari yoki faqat kechki ovqat uchun juda mos keladi. Achchiq ta'mi va tayyorlash qulayligi, albatta, hech qanday oshpazni befarq qoldirmaydi.

Tarkibi:

  • Bir kavanoz tuzlangan asal qo'ziqorinlari
  • Konservalangan makkajo'xori konservasi
  • Tovuq tuxumlari - 3-4 dona
  • Qattiq pishloq 250 g
  • Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

  1. Tuxumlarni pishiring. Keyin ularni to'liq sovutish uchun sovuq suv ostida jo'natamiz.
  2. Bu vaqtda jambonni kub shaklida kesib oling.
  3. Biz pishloqni xuddi shu tarzda kesib tashladik. Bo'laklar bir xil bo'lishi yaxshidir.
  4. Tuxumni ham kub shaklida maydalaymiz.
  5. Asal qo'ziqorinlarini filtrga soling va suv bilan yuving. Endi katta qo'ziqorinlarni kesib oling va ularni yarmiga bo'ling.
  6. Barcha ingredientlarni aralashtiring va makkajo'xori qo'shing.
  7. Mayonez, tuz va qalampirni ta'mga soling.

Yoqimli ishtaha.

Eritilgan pishloqli salat juda mazali. Barcha mehmonlar tatib ko'rgandan keyin uning retseptini so'rashadi. Buni sir saqlang, bu sizning imzo taomingiz bo'lsin.

Tarkibi:

  • Kartoshka
  • Champignons qutisi
  • Ko'katlar to'plami
  • 3 tuxum
  • Jambon 200 gr
  • Qayta ishlangan pishloq - 2 paket
  • Tuz, mayonez.

Tayyorlanishi:

  1. Avvalo, biz sabzavotlarni - kartoshka, sabzi va tuxumni qaynatishga o'tamiz.
  2. Jambon kub shaklida kesilgan
  3. Dag'al qirg'ichdan uchta pishloq, kartoshka va sabzi bilan ham xuddi shunday qiling
  4. Yaxshi qirg'ichdan uchta tuxum
  5. Qo'ziqorinlarni kesib oling.
  6. Yashil piyozni maydalang.
  7. Va makkajo'xori suvini to'kib tashlang.

Salatani qatlamlarga qo'ying:

  1. Kartoshka
  2. Yashil piyoz
  3. Qo'ziqorinlar
  4. dudlangan cho'chqa go'shti
  5. Sabzi
  6. Cheesecakes
  7. Makkajo'xori

Har bir qatlamni mayonez bilan surting.

Pishloq va makkajo'xori o'rtasida mayonezni yoyishning hojati yo'qligi sababli, pishloqni jingalak shaklida maydalashingiz mumkin.


Jambon va pishloqli sendvich odamlar bu ikki mahsulotni pishirishni o'rgangan paytdan beri "eng mazali nonushtalar reytingida" birinchi o'rinlardan biri bo'ldi. Va bu haqiqat mubolag'a emas.

Bir hovuch makkajo'xori va boshqa sabzavotlar bilan "bezatilgan" jambon va bodringli salat dietaga mazali qo'shimcha hisoblanadi. Taomning xilma-xilligi bayramona stolda munosib o'rin egallaydi va hatto restoranlarda ham katta talabga ega.

Uchtasi bitta: tez, to'yimli, mazali

O'tkir vaqt tanqisligi davrida foydali bo'ladigan tez yechim sarimsoq va xushbo'y maydanozning achchiq notalari bilan engil yogurt bilan kiyingan bodring, jambon va makkajo'xori salatidir. O'n daqiqada 5-7 ta porsiya uchun etarli darajada tayyorlashingiz mumkin. Agar sizda kombayningiz bo'lsa, u yanada tezroq.

Asosiy ingredientlar:

  • jambon 300 g miqdorida,
  • 3 ta katta va yangi bodring, sho'rni sevuvchilar tuzlangan bilan almashtirishi mumkin,
  • sevimli ishlab chiqaruvchidan bir quti makkajo'xori,
  • klassik yogurt,
  • sarimsoq va kiyinish uchun o'tlar.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Jambon va bodring ingichka chiziqlar bilan kesilganda taomni iste'mol qilish estetik jihatdan yoqimliroq, ammo siz standart yondashuv bilan - kub shaklida kesishingiz mumkin.
  2. Barcha ingredientlarni chiroyli, chuqur plastinkada aralashtiring. Yogurtga maydalangan maydanoz, arpabodiyon yoki cilantro qo'shib sousni tayyorlang (yoki hammasini birga qilishingiz mumkin) va qo'shimcha ravishda tuz va murch qo'shing. Aperatif tayyor, tatib ko'rish vaqti keldi!

Kivi va jambonning ajoyib kombinatsiyasi

Zarif va g'ayrioddiy yechim - kivining shirin va nordon xushbo'y hidi va shirin makkajo'xorining nozik siqilishi bilan ta'mlangan jambon ishtahasi. Ikki marta foyda: jambon sizni to'ldiradi va kivi ortiqcha yog'ning eng muammoli joylarda to'planishiga yo'l qo'ymaydi!

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • jambon, tercihen ko'p miqdorda yog'siz, 0,5 kg miqdorida;
  • makkajo'xori konservasi (o'rta);
  • oz miqdorda sabzi salatga yorqinlik qo'shadi - 3 ta o'rta bo'lak;
  • 3-4 kivi (shirin, lekin parchalanmaydi);
  • ozgina maydalangan pishloq (qayta ishlangan pishloqdan foydalanishingiz mumkin);
  • mayonez va tuz (to'liq yog'li smetana bilan almashtirilishi mumkin);
  • Bir chinnigullar sarimsoq achchiq eslatma qo'shadi, ammo bu retseptning asosiy nuqtasi emas.

Tayyorlanishi:

  1. Retseptni amalga oshirishga tayyorgarlik ingredientlarni yakuniy aralashtirishdan 30-40 daqiqa oldin boshlanadi. Birinchidan, qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga joylashtirishingiz kerak, shunda siz uni osongina maydalashingiz mumkin.
  2. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, jambonni har qanday qulay tarzda kesib oling. Agar siz maksimal foyda va vitaminlar olishni istasangiz, kivi terisini yaxshilab yuvib tashlang, lekin uni olib tashlamang. Uning ostida meva vitaminlarning eng katta qatlamini saqlaydi. Siz "shaggy" doiralarni kesib olishingiz kerak.
  3. Agar retseptda sarimsoq ishlatilsa, u holda maydalagichdan o'tadi va mayonez (smetana) bilan aralashtiriladi.
  4. Idish qatlamlardan iborat. Birinchisi jambon, keyin sabzi, pishloq, makkajo'xori, yana pishloq va toza kivi bo'laklari. Har bir qatlamni mayonez bilan surting (pishloq qatlamlaridan tashqari).
  5. Aperatif yumshoq va suvli mustahkamlikka ega bo'lishi uchun uni tayyorlashdan bir soat o'tgach qo'shish kerak. Qatlamlar yaxshi to'yingan bo'ladi, kivi pastki mahsulotlarga o'zining xushbo'y hidini beradi.

Tuxum va piyoz jambonning haqiqiy "do'stlari" dir

Tez va oson makkajo'xori va jambondan tayyorlangan salat, topish qiyin bo'lgan ingredientlarni talab qilmaydi. Ko'pgina hollarda, do'konga maxsus sayohatni talab qilishi mumkin bo'lgan yagona narsa jambonning o'zi. Tejamkor uy bekasining omborida makkajo'xori bor!

Shunday qilib, batafsil ro'yxat:

  • tovuq tuxumlari - 3 dona. (estetiklar uchun - 5-6 bedana);
  • jambon - 0,5 kg;
  • makkajo'xori konservasi;
  • 1 dona miqdorida sevimli piyoz;
  • Mayonez, smetana, yogurt - tanlash uchun.
  1. Makkajo'xori salatlarini yaxshi ko'radigan ba'zilar o'zlarining sevimli mahsulotining idishini ochish gurmeler orasida o'ziga xos fetish ekanligiga rozi bo'lishadi. Makkajo'xori bir tekis qatlamda plastinka ustiga yoying.
  2. Jambonni chiziqlar yoki kichik kublar bilan kesib oling.
  3. Piyozni qovuring. Agar piyoz juda achchiq bo'lsa, limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Shundan so'ng, undan barcha achchiqliklar yo'qoladi.
  4. Tuxumni ko'pirtirish bilan uring. Siz bir chimdik soda va bir osh qoshiq un qo'shishingiz mumkin - kelajakdagi krep havodor va elastik bo'lib chiqadi. Qovuring va qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'ling yoki chiziqlar bilan kesing - estetik afzalliklaringizga qarab.
  5. Makkajo'xori ustiga piyoz, jambon va tuxumli kreplarni joylashtiring, mayonez yoki yogurtning "qatlami" qiling.
  6. Salat 30-40 daqiqa davomida infuz qilinadi.

Krutonlar bilan "Romantika" salatasi

Ushbu oddiy salat taqdimoti tufayli boshqa retseptlar orasida ajralib turadi. Barcha ingredientlar qatlamlarga keng stakanlarda joylashtiriladi va to'g'ridan-to'g'ri bayramona stolga xizmat qiladi. Ushbu taom har qanday bayramda, shuningdek, baland ovozda ism bilan osonlashtirilgan romantik kechki ovqat paytida tegishli bo'ladi.

4 stakan uchun retsept:

  • 150 g yog'siz jambon;
  • Katta yangi bodring;
  • 150 g pishloq;
  • 4 tuxum;
  • 4 bo'lak tiniq va mazali non (qovurilganda qurib qolmaydigan shirin nonni olish muhim; siz mayizli nonga ustunlik berishingiz mumkin - bu salatga o'ziga xos lazzat eslatmasini beradi);
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 2 ta suvli mandarin;
  • Yog ', qalampir va tuz.
  1. Birinchi qatlam pishloq, qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.
  2. Ikkinchisi - jambonning ingichka chizig'i.
  3. Uchinchisi - mayda maydalangan tuxum. Bu erda noziklikka erishish muhim, aks holda sarig'i yoki oqning juda katta bo'laklari umumiy taassurotni buzishi mumkin.
  4. To'rtinchi qatlam - bodring somonlari.
  5. Beshinchi qatlam - mayda tug'ralgan mandarinlar. Ideal holda, pulpa oq qatlamlardan va kinodan ajratilishi kerak.
  6. Oltinchi - pechda yoki qovurilgan idishda oldindan quritilgan nondan krakerlar. Siz ularni ozgina yog'da qovurishingiz mumkin, ozgina quruq maydanoz qo'shing.
  7. Mandarinlarning bo'laklari yoki bo'laklari salatni bezashga yordam beradi, ammo asl taqdimot odatda tashqi ko'rinish muammosini hal qiladi.

Orkide salat

Mavjud ingredientlardan tayyorlangan oddiy va qarama-qarshi - g'ayrioddiy salat, uning o'ziga xosligi çıtır chipslar tomonidan beriladi (salatning siri ikkinchisini to'g'ri tanlashda yotadi). Do'konlarda mavjud bo'lgan barcha narsalar orasida pishloq ta'miga ega Pringles chiplari eng mos keladi. Siz smetana va o'tlarning xushbo'y hidini olishingiz mumkin, ammo pastırma yoki barbekyu ularning intruzivligi bilan retseptni albatta buzadi.

Shunday qilib, xaridlar ro'yxati:

  • Pringles pishloq / smetana va piyoz to'plami (retsept bo'yicha 50-70 gramm kerak, ammo pishirish paytida bir parcha o'g'irlashning yomon odatiga kim qarshi tura oladi?);
  • 200 g jambon;
  • Tuxum va mayda tuzlangan bodring - 3 dona;
  • Yangi sabzi - 1 dona;
  • Pishloq va mayonez har biri 100-150 g.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma:

  1. Sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing va birinchi qatlamni stolga xizmat qiladigan keng idishga soling. Mayonezning engil qatlamini qo'shing.
  2. Tuzlangan bodringni qirg'ichdan o'tkazing va sabzi ustiga qo'ying.
  3. Bodring ustiga uchinchi qatlam sifatida bir nechta chiplarni maydalang.
  4. Jambonni yaxshilab kesib oling va tayyorlangan qatlamlar ustiga qo'ying. Mayonez bilan seping (uni haddan tashqari oshirmang - bu sizning raqamingiz, sog'lig'ingiz va salatning ta'mi uchun zararli).
  5. Oxirgi ichki qatlam maydalangan pishloqdir. Umumiy tushunchaga rioya qilish uchun pishloqni mayda maydalagichda maydalash yaxshidir. Lekin siz kattaroq bilan o'tishingiz mumkin. Oxirgi marta hamma narsani mayonez bilan yupqa qatlam bilan yoping.
  6. Chipslarning butun "barglari" ni joylashtiring va salatni bir soat davomida och ko'zlardan uzoqroqqa qo'ying.

Qora ko'zli go'zallik ishtahasidagi jambon va zaytun

"Qorong'uliklarni" sevuvchilar uchun tort va to'yimli salat. Ko'pgina jambon salatlari singari, u juda tez pishiriladi. Qora zaytun taomga achchiqlik qo'shadi, ammo yashil zaytun taomning kontseptsiyasini buzishi mumkin, ulardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Mahsulotlar:

  • 200 g jambon (engil tuzlangan);
  • 2 ta tuzlangan bodring (kornishon tavsiya etilmaydi, ammo ikkinchisini yaxshi ko'radiganlar bu maslahatni e'tiborsiz qoldirishlari mumkin);
  • 100 g to'ldirmasdan zaytun;
  • 50 g oq krakerlar;
  • Bir oz mayonez.

Pishirish jarayoni:

  1. 1. Jambon va bodringni qalin chiziqlar bilan kesib oling va bir-biriga aralashtiring.
  2. 2. 4 qismga bo'lingan zaytun qo'shing.
  3. 3. Krutonlarni (siz tayyorlaridan foydalanishingiz mumkin, lekin bu ko'pincha salatning ta'mini buzadi) qovurilgan idishda quriting va salatga qo'shing.
  4. 4. Mayonez bilan tatib ko'ring va krakerlar juda yumshoq bo'lgunga qadar ovqatlanishni boshlang!

To'yimli jambon bodringning yangiligi va makkajo'xorining shirinligi bilan birlashtirilgan, to'yimli va mazali taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar qalbida kamdan-kam saqlanib qolmaydi, lekin shu bilan birga umrining kichik bir qismini oshxonada o'tkazishni afzal ko'radi.

Jambon va makkajo'xori bilan oddiy salat osongina o'zgarishi mumkindek tuyuladi.

Bizning retseptlarimiz bilan tajriba qiling, idishga turli xil ingredientlarni qo'shing va siz yangi ta'mlardan mamnun bo'lasiz.

Siz salatga klassik tarzda xizmat qilishingiz mumkin - katta salat idishida yoki porsiyalangan plastinkalarda yoki rozetlarda. Kalıplar yoki kichik stakan yordamida siz salatga yangi ko'rinish berishingiz mumkin.

Uni qatlamlarga aylantiring minora shaklida yoki yulduz shaklida yotqizilgan. Bayram stoli yoki ziyofat uchun "Qo'ziqorinli ajablanib" jambon va makkajo'xori salatining imzo retseptini sinab ko'ring.

Jambon va makkajo'xori bilan salat. Pishirishning umumiy tamoyillari

Tuxum Yorilib ketmaslik uchun tuzli suvda qattiq qaynatilgan holda qaynatiladi.

dudlangan cho'chqa go'shti, tercihen sovutilgan, ingichka chiziqlar, kublar yoki to'rtburchaklar shaklida kesilgan.

Konservalangan makkajo'xoridan Har doim suyuqlikni to'kib tashlang. Shirin bolgar qalampiri, oq yoki xitoy karam, bodring va, albatta, ko'katlar taomga tazelik qo'shadi.

Achchiq ta'mni yaxshi ko'radiganlar buni salatiga qo'shishlari mumkin. yangi nok, konservalangan ananas yoki qo'ziqorin. Salat tayyorlash Odatda mayonez. Siz uni yogurt yoki zaytun moyi bilan almashtirishingiz mumkin. Pishloq jambonning ta'miga juda mos keladi, shuning uchun u hech qanday retseptda o'rinli bo'lmaydi.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "mazali"

Oddiy mayonez o'rniga kiyinish sifatida ichimlik yogurtidan foydalaning. Yangi nok salatga mazali ta'm qo'shadi.

Tarkibi:

20 gramm xom dudlangan jambon;

Bir stakan yogurt ichish;

yarim shirin qalampir;

50 gramm Iceberg salat aralashmasi;

Yarim nok;

Yuz gramm konservalangan makkajo'xori;

Petrushka.

Tayyorlash usuli:

Jambon va qalampir nozik chiziqlar bilan kesiladi. Salat barglari katta yoki qo'lda bo'laklarga bo'linadi. Yangi nok bo'laklarga bo'linadi va salat ko'katlari ustiga qo'yiladi. Sharbat konservalangan makkajo'xoridan chiqariladi va donalar boshqa mahsulotlarga quyiladi. Ustiga yangi tug'ralgan maydanoz seping. Xizmat qilishdan oldin barcha ingredientlarni aralashtiring. Ichimlik yogurti alohida-alohida xizmat qiladi yoki porsiyalangan plastinkalarda salat ustiga quyiladi.

Jambon, ananas va makkajo'xori bilan salat "Klassik"

Bu jambon va makkajo'xori salatini tayyorlashning eng keng tarqalgan va eng tezkor usuli.

Tarkibi:

Yarim kilogramm jambon;

Yuz gramm qattiq pishloq;

Mayonez.

Tayyorlash usuli:

Jambon ingichka kvadratlarga, ananas kichik bo'laklarga bo'linadi.

Tayyorlangan ingredientlar makkajo'xori bilan aralashtiriladi. Mayonez bilan tatib ko'ring va ustiga maydalangan pishloq seping.

Jambon va makkajo'xori bilan salat

Ushbu salatni kiyinish uchun mayonezni ketchup bilan aralashtiring. Ushbu sous taomga achchiqlik va o'ziga xos ta'm qo'shadi.

Tarkibi:

150 gramm jambon;

150 gramm maydalangan pishloq;

uchta yangi pomidor;

Bir quti konservalangan makkajo'xori;

Mayonez.

Tayyorlash usuli:

Jambon kvadratlarga kesiladi. Pomidorlar halqalarga kesiladi, urug'lar kesiladi va kub shaklida kesiladi. Pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring va ketchup bilan aralashtirilgan mayonez quying.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Uy qurilishi"

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan jambon va makkajo'xori salatining diqqatga sazovor joyi shirin bolgar qalampiridir.

Tarkibi:

Bitta shirin bolgar qalampiri;

Bitta yangi pomidor;

Ikki yuz gramm jambon;

yuz gramm pishloq;

Konservalangan makkajo'xori qutisining yarmi;

Uch stol. yupqa mayonez qoshiqlari.

Tayyorlash usuli:

Qalampir bo'laklarga, pomidor kichik kubiklarga bo'linadi. Jambon ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Konservalangan makkajo'xori jambon salatiga qo'shiladi. Salatani jambon va makkajo'xori bilan aralashtirib, mayonez bilan tatib ko'ring. Katta idishdagi stol ustiga qo'ying. Yuqoridan o'tlar bilan seping.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Puff"

Qatlamlarda tayyorlangan salat stolda original taqdimot uchun ideal. Siz qatlamlarni qismlarga bo'lingan stakanlarga qo'yishingiz mumkin va mehmonlarga xizmat qilishdan oldin, stakanni tekis bo'laklangan plastinkaga aylantiring. Bu salat minorasini yaratadi.

Tarkibi:

Uch yuz gramm tovuq jambon;

besh tovuq tuxumi;

Bitta yangi bodring;

Bir quti konservalangan makkajo'xori;

Mayonez - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Tuxumni past olovda qaynatib oling. Bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi.

Jambon kvadrat shaklida kesiladi. Konservalangan makkajo'xoridan sharbat chiqariladi.

Tuxumlar tuxum kesgichdan o'tkaziladi yoki qo'pol qirg'ichda maydalanadi.

Jambonni birinchi qatlamda tekis idishga, so'ngra makkajo'xori, bodring va tuxum qatlamiga qo'ying.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Qo'ziqorinli ajablanib"

Bu bayram salatining retsepti. Mehmonlaringizni uy qurilishi to'ldirilgan chivinli agariklar bilan hayratda qoldiring.

Tarkibi:

Beshta qattiq qaynatilgan tuxum;

Beshta quritilgan qo'ziqorin;

Yarim kilogramm jambon;

Bir nechta yangi dumaloq pomidor;

Qora ikra analogi;

Konservalangan makkajo'xori;

Ziravorlar, o'tlar.

Tayyorlash usuli:

Tuxumlar to'mtoq uchidan kesiladi, sarig'i chiqariladi va ularni qo'llaringiz bilan ishqalab maydalanadi. Oldindan pishirilgan qo'ziqorinlar va mayda tug'ralgan jambon yog'da, tuz va qalampirda qovuriladi. Bu massani ikra, sarig'i va makkajo'xori bilan aralashtiring. Ular tuxumni bu to'lg'azish bilan to'ldirishadi va pomidordan "qo'ziqorinlar" uchun "shlyapalar" qilishadi (ularni yarmini kesib tashlashadi). Ezilgan sarig'ining bu "shlyapalarida" dog'lar, xuddi pashsha agarikiga o'xshab, yopishtirilgan. Yassi idish yoki patnisni oling, ustiga "chivin agarik qo'ziqorin" qo'ying va ular orasida mayda tug'ralgan ko'katlarni, xuddi o't kabi seping. Taom tayyor va xizmat qilish mumkin. Mehmonlar sizning "chivin agariklaringizni" yutib yuborishadi, ularning "toksikligi" ga e'tibor bermaydilar.

Qaynatilgan jambon va makkajo'xori bilan salat "Kapris"

Avval uni qaynatib, jambon bilan salat tayyorlashga harakat qiling.

Tarkibi:

Ikki yuz gramm jambon;

Bir quti konservalangan makkajo'xori;

Bitta bolgar qalampiri;

Bitta yangi bodring;

To'rt tuxum;

Yangi arpabodiyon;

Mayonez;

Tuz qalampiri.

Tayyorlash usuli:

Tuxum qattiq qaynatiladi va mayda tug'ralgan. Bodring, qalampir va o'tlar suv ostida yuviladi. Qalampirning yadrosi kesiladi, urug'lardan chiqariladi va chiziqlar bilan kesiladi. Jambon qaynatiladi, salqinlash uchun ruxsat etiladi va kichik kubiklarga bo'linadi. Bodringni tozalang va kub shaklida kesing. Konservalangan makkajo'xoridan sho'r suv quyiladi. Barcha ingredientlarni bir yirtqichlardan aralashtiring, mayonez va tuz qo'shing. Vazoda xizmat qilganda, yangi arpabodiyon bilan seping.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Yangi"

Jambon va makkajo'xori bilan klassik salataga karam va kruton qo'shing. Taom sirli ta'mi bilan yangi bo'ladi.

Tarkibi:

Bir bosh karam;

Ikki yuz gramm dudlangan jambon;

Konservalangan makkajo'xori;

Ikki yuz gramm mayonez;

Oq non krakerlari;

Tayyorlash usuli:

Hammayoqni mayda to'g'ralgan va makkajo'xori bilan aralashtiriladi. Jambon ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Har bir narsa aralashtiriladi va tuzlanadi. Xizmat qilishdan oldin mehmonlarga croutons va mayonez qo'shing. Yuqoridan maydalangan pishloq va o'tlarni sepishingiz mumkin.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Peyzaj"

Xitoy karam jambon va makkajo'xori bilan salat ta'mini diversifikatsiya qiladi. Mayonez o'rniga zaytun moyini salat kiyinish sifatida tatib ko'ring.

Tarkibi:

uch yuz gramm jambon;

To'rtta stol tuxumi;

Ikki yangi pomidor;

Uch yuz gramm xitoy karami;

Ikki yuz gramm konservalangan makkajo'xori;

Ikki stol. zaytun moyi qoshiqlari yoki yuz gramm mayonez;

Tuz qalampiri.

Tayyorlash usuli:

Tuxum sovuq suv bilan quyiladi, tuzlangan va qattiq qaynatiladi. Ayni paytda jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Peking karam mayda tug'ralgan.

Yangi pomidorlar yuviladi va kvadrat shaklida kesiladi. Qaynatilgan tuxumni sovutib, tozalang va yaxshilab kesib oling (tuxumni maydalagich yoki qirg'ichdan o'tkazishingiz mumkin). Sharbat konservalangan makkajo'xori qutisidan tushiriladi. Barcha tayyorlangan mahsulotlar keng idishda aralashtiriladi. Tuz, qalampir, oz miqdorda zaytun moyi bilan mavsum.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Zaytun"

Zaytun salat garnituri sifatida ham, asosiy retseptda foydalanish uchun ham juda mos keladi.

Tarkibi:

Yashil konservalangan zaytun;

Ikki yuz gramm jambon;

Besh-oltita stol. konservalangan makkajo'xori qoshiqlari;

Bitta tuzlangan bodring:

yarim piyoz;

Mayonez.

Tayyorlash usuli:

Sovutilgan jambon kichik chiziqlar bilan kesiladi. Piyozni mayda to'g'rab oling va qaynoq suvda bir necha daqiqaga qoldiring. Bodring kub shaklida kesiladi. Yashil zaytun yarmida kesiladi. Barcha mahsulotlar birlashtirilib, makkajo'xori qo'shiladi. Xizmat qilishdan oldin, mayonez bilan mavsum.

Jambon va makkajo'xori bilan salat "Ekzotik"

Ekzotik ta'm har doim ananas bilan bog'liq. Ushbu variantni sinab ko'ring.

Tarkibi:

uch yuz gramm jambon;

Konservalangan ananasdan bir quti;

Bir quti makkajo'xori;

Olti tuxum;

Ikki yuz gramm mayonez;

Bir dasta ko'katlar.

Tayyorlash usuli:

Jambon tekis to'rtburchaklar shaklida kesiladi. Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi va qo'pol qirg'ichda maydalanadi. Ananas va makkajo'xori idishlarini oching, filtrga soling va sharbatni to'kib tashlang. Ko'katlar yuviladi va mayda tug'ralgan. Tayyorlangan mahsulotlar aralashtiriladi. Salatani mayonez bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Jambon va makkajo'xori bilan salat. Fokuslar va foydali maslahatlar

Pishirish paytida tuxum yorilib ketmasligi uchun ular qaynatilgan suvga tuz qo'shing.

Tuxum qaynagan paytdan boshlab, ularni o'n daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatib oling.

Tuxumlarni muzdek sovuq suvda sovutib oling, keyin ular osongina tozalanadi.

Krakerlarni salatga xizmat qilishdan oldin qo'shish kerak, aks holda ular ho'l bo'ladi.

Salatda piyozning achchiqligini oldini olish uchun, salatga qo'shishdan oldin, tug'ralgan piyozni bir necha daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang.

Siz g'ayrioddiy va ayni paytda oddiy narsani sinab ko'rmoqchimisiz? Jambon va bodring bilan salat tayyorlang. Jambon ishtahani ochuvchi taomga boylik, bodring esa yengillik va tazelik qo'shadi. Ushbu taom sizning oshpazlik tasavvuringizni ko'rsatishga imkon beradi. Improvizatsiya, tajriba, shaxsiy ta'mga asoslangan.


"Mazali" salat

Jambon, makkajo'xori va bodringli salat sizning kundalik dasturxoningizni bezatadi va bayram dasturxoningizni to'ldiradi. Taomning ta'mi jambonni tanlashga bog'liq, yuqori sifatli, tabiiy va yangi mahsulotni sotib olishga harakat qiling. Ingredientlarni maydalash qulay tarzda ruxsat etiladi.

Koreys sabzi salatga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylik eslatmalarini qo'shadi. Ortiqcha sharbatni olib tashlash uchun avval uni ozgina siqishni unutmang. Amaliy va mohir uy bekalari sabzi gazaklarini mustaqil ravishda tayyorlaydilar.

Eslatmada! Ehtiyotkorlik bilan tuz qo'shing, chunki koreys jambon va sabzi allaqachon idishga sho'r ta'm beradi.

Murakkab:

  • 150-200 g jambon;
  • 100 g koreys sabzi;
  • 2-3 dona. yangi bodring;
  • ta'mga ko'ra tuz va mayonez;
  • 100 g konservalangan makkajo'xori;
  • 100 g qattiq pishloq.

Tayyorlanishi:


Engil salatning yorqin ta'mi

Har bir kun uchun ham, bayramona ziyofat uchun ham biz salat tayyorlashga odatlanganmiz. Yangi bodring, jambon, pishloq - mahsulotlarning ajoyib kombinatsiyasi. Va bunday snack taomining diqqatga sazovor joyi o'rik bo'ladi.

Eslatmada! Olxo'ri tanlashda ularning yuzasiga e'tibor bering. Pishirishdan oldin, olxo'ri ustiga qaynoq suv quyib, yumshatish uchun bir muddat qoldirish tavsiya etiladi. Keyin qog'oz sochiq bilan quritishni unutmang.

Murakkab:

  • 0,25 kg jambon;
  • tovuq tuxumi - 3 dona;
  • 0,2 kg yangi bodring;
  • 100 g o'rik;
  • 0,2 kg konservalangan makkajo'xori;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorlanishi:


Kokteyl salat

Jambon, pomidor va bodringli salat etarlicha tez tayyorlanadi, shuning uchun ostonada kutilmagan mehmonlar paydo bo'lganda retsept sizga yordam beradi.

Eslatmada! Agar mazali gazakni yoqtirsangiz, qizil piyozni tuzlang va salatingizga qo'shing. Sabzavot unga qiziqarli ta'm va xushbo'y hid beradi.

Murakkab:

  • jambon - 0,2 kg;
  • qattiq pishloq - 0,1 kg;
  • ½ osh qoshiq. yogurt;
  • 2 dona. pishgan pomidor;
  • 1 bodring;
  • maydanoz, tuz - ta'mga;
  • 1-2 dona. sarimsoq chinnigullar.

Tayyorlanishi:

  1. Keling, darhol salat idishi yoki idishlarni tayyorlaylik.
  2. Bodring va pomidorni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
  3. Bodringni chiziqlar bilan maydalang.
  4. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Bizga faqat pulpa kerak, shuning uchun biz urug'larni va sharbatni olib tashlaymiz.
  5. Sabzavotlarni salat idishiga joylashtiring va ularni ozgina tuzlang.
  6. Jambonni takozlar yoki kublar bilan maydalang.
  7. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va ularni pichoq bilan maydalang.
  8. Yogurtga sarimsoq massasini qo'shing. Bu qo'shimchalar va bo'yoqlarsiz tabiiy bo'lishi kerak.
  9. Aralashtiring va salat ustiga tayyorlangan kiyinishni quying.
  10. Yana hamma narsani aralashtiring va salat tayyor.

Ta'mning ajoyib kombinatsiyasi

Jambon va pishloq va bodring bilan salat, siz allaqachon tushunganingizdek, turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, uy bekalari ushbu salatga qo'llarida bo'lgan turli xil ingredientlarni qo'shadilar. Siz gazakning ta'mini dengiz mahsulotlari bilan to'ldirishingiz mumkin, masalan, qisqichbaqalar yoki kalamar filesi. Bundan ham osonroq - Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing.

Eslatmada! Taomning ta'mi ko'p jihatdan uni qanday tayyorlashga bog'liq. Barcha mahsulotlarni teng bo'laklarga yoki chiziqlar bilan kesish tavsiya etiladi. Agar jambon juda yumshoq bo'lsa, uni chorak soat davomida muzlatgichga qo'ying. Muzlatgandan so'ng, uni kesishda hech qanday qiyinchilik bo'lmaydi.

Murakkab:

  • 0,2 kg jambon;
  • 1 ta yangi bodring;
  • 0,2 kg qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 1 shirin bolgar qalampiri;
  • 0,2 kg qattiq pishloq;
  • lampochka;
  • ta'mga tuz;
  • mayonez - 2-3 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

  1. Piyozni tozalang.
  2. Piyozni yarmiga bo'ling va idishga soling.
  3. Suv bilan to'ldiring va 5-7 daqiqaga qoldiring.
  4. Biz suvni to'kib tashlaymiz, u bilan birga haddan tashqari achchiqlanishdan xalos bo'ldik.
  5. Piyozni pichoq bilan mayda to'g'rang va tuz qo'shing.
  6. Aralashtiring va bir necha daqiqaga qoldiring.
  7. Biz sabzavotlarni yuvamiz, quritamiz va kub shaklida kesib tashlaymiz.
  8. Biz jambon va qisqichbaqa tayoqchalari bilan ham xuddi shunday qilamiz.
  9. Salat idishini yoki idishini oling va ingredientlarni qatlamlarga qo'ying.
  10. Salat idishining pastki qismiga piyoz va ustiga jambon qo'ying.
  11. Bir oz mayonez bilan yog'lang.
  12. Keyinchalik, maydalangan bodringni taqsimlang.
  13. Tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va shirin bolgar qalampirining keyingi qatlamini joylashtiring.
  14. Har bir narsani mayonez bilan yoping.
  15. Salatani pishloq kublari bilan bezang.

Har qanday o'zini hurmat qiladigan uy bekasi makkajo'xori va jambon bilan salat tayyorlashi mumkin. Bu hech qanday noodatiy ingredientlarni talab qilmaydi va uning tarkibiy qismlarini ko'pincha muzlatgichda topish oson. Taom juda qoniqarli bo'lib chiqadi va shirin makkajo'xori bilan birlashtirilgan jambon hayratlanarli darajada boy ta'm beradi. Biz siz uchun bu gazak uchun bir nechta mashhur retseptlarni tanladik.

Jambon va makkajo'xori bilan salat

Uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Ushbu salatni hatto bayramona stolga qo'yish mumkin, mehmonlar uni ikkala yonoqlarida ham yutib yuborishadi!

Biz oladigan asosiy ingredientlar:

  • 300 gramm jambon;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • 200 gramm karam;
  • to'rtta katta qoshiq makkajo'xori;
  • bitta bodring;
  • uchta katta qoshiq no'xat;
  • mayonez.

Pishirish bosqichlari:

  1. Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang, kub shaklida kesib oling.
  2. Hammayoqni mayda to'g'rang.
  3. Jambon va bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
  4. Mahsulotlarni plastinkada aralashtiring, no'xat, makkajo'xori, mayonez va tuz qo'shing.

Jambon va makkajo'xori bilan oddiy va qoniqarli salat tayyor! Xizmat qilishdan oldin uni ko'katlar bilan bezang.

Champignons bilan salat

Bu taomga o'tkir lazzat qo'shadigan pishloq ham kiradi.

Salat tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

  • 300 gramm jambon;
  • bir quti makkajo'xori;
  • 200 gramm pishloq;
  • bitta qo'ziqorin qutisi;
  • ikki chinnigullar sarimsoq;
  • oltita katta qoshiq mayonez.

Harakatlar ketma-ketligi:

  1. Jambonni kub shaklida kesib oling.
  2. Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq.
  3. Biz shampignonlarni kesib tashladik.
  4. Sarimsoqni maydalang yoki mayda maydalang.
  5. Barcha ingredientlarni, tuz, qalampir, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

Bu juda mazali salat! Jambon, makkajo'xori, pishloq - g'ayrioddiy kombinatsiya, bu juda g'alaba qozonadi. Salatani ko'katlar bilan bezang. Endi siz uni stolga qo'yishingiz mumkin.

Fasol bilan salat

Fasolni o'z ichiga olgan taomlar juda mazali va sog'lom. Ushbu retseptni tayyorlash juda oson va ko'p vaqtingizni olmaydi. Biz qanday mahsulotlarni olamiz?

  • bir quti loviya;
  • 200 gramm jambon;
  • bir quti makkajo'xori;
  • zaytun moyi.

Makkajo'xori va jambon bilan salatni qanday tayyorlash mumkin?

  1. Go'shtni kub shaklida kesib oling va plastinka ustiga qo'ying.
  2. Makkajo'xori, loviya, mavsumni yog' bilan qo'shing.

Tayyor! Hamma narsa besh daqiqadan ko'proq vaqtni oldi. Ushbu salat juda to'liq tushlik bo'lishi mumkin.

Qisqichbaqalar, pomidor va makkajo'xori bilan salat

Bu taom, shubhasiz, har qanday dasturxonni bezatadi. Makkajo'xori bilan birlashtirilgan qisqichbaqalar salatga kutilmagan lazzat beradi.

Biz ushbu mahsulotlarni olishimiz kerak:

  • 150 gramm qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalar;
  • makkajo'xori konservasi;
  • ikkita pomidor;
  • salat barglari;
  • zaytun moyi.

Pishirish jarayoni:

  1. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Biz salatni yirtib tashlaymiz.
  3. Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesib oling.
  4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, yog'ni quying, tuz qo'shing.

Yengil va ekzotik taom tayyor!

Ananas bilan salat

Sariq tropik mevalar tufayli yorqin, quvnoq taom yaratishimiz mumkin. Jambon va tuxum, o'z navbatida, salatni juda qoniqarli qiladi.

  • 200 gramm konservalangan ananas;
  • shirin makkajo'xori qutisi;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • 200 gramm jambon;
  • mayonez.

Tayyorlash usuli:

  1. Biz ananaslarni yarim halqalarga, jambonni chiziqlar bilan kesib tashladik.
  2. Tuxumni qaynatib oling va ularni maydalang.
  3. Barcha mahsulotlarni, mavsumni mayonez va tuz bilan aralashtiring.

Ana xolos! Ananas bilan jambon va makkajo'xori bilan ekzotik salat tayyor! Siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Salat "Lezzet"

Oilangiz va mehmonlaringizga yoqadigan samimiy va mazali salat tayyorlamoqchimisiz? Ushbu retseptdan foydalanishni tavsiya etamiz.

Keling, quyidagi ingredientlarni olaylik:

  • ikkita bodring;
  • 300 gramm jambon;
  • beshta qaynatilgan kartoshka;
  • makkajo'xori konservasi;
  • ikkita qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • 100 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari;
  • bir guruh yashil piyoz;
  • mayonez.

Bu qanday tayyorlanadi?

  1. Jambonni yaxshilab choping.
  2. Bodringni yuving, tozalang va chiziqlar bilan maydalang.
  3. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Qaynatilgan tuxum va kartoshkani kub shaklida kesib oling.
  5. Piyozni mayda to'g'rang.
  6. Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Shunday qilib, biz salat tayyorladik. Makkajo'xori, jambon, bodring va qisqichbaqa tayoqchalari bir-biriga yaxshi mos keladi. Salat o'z nomini olgani bejiz emas - mehmonlar sizning ijodingizni yeyishdan xursand bo'lishadi.

Kruton bilan salat

Bu oson tez tayyorlanadigan taom sizning sevimlilar ro'yxatida bo'lishi aniq.

Bu mahsulotlardan bizga kerak bo'lgan narsalar:

  • bir paket kraker;
  • shirin makkajo'xori qutisi;
  • 150 gramm jambon;
  • qizil loviya qutisi;
  • sarimsoq chinnigullari.

Salatni tayyorlash juda oson:

  1. Jambonni kub shaklida kesib oling.
  2. Makkajo'xori va loviyani oching, suvni to'kib tashlang va plastinka ustiga qo'ying.
  3. Jambon va sarimsoq qo'shing.
  4. Tayyor salatni mayonez bilan seping va kroutons bilan seping.

Xulosa uchun bir necha so'z

Endi jambon va makkajo'xori salatini qanday tayyorlashni bilasiz. Ko'rib turganingizdek, bu sizning ko'p vaqtingizni talab qilmaydi, lekin natija bilan sizni xursand qiladi. Ushbu taom kundalik va bayram stollari uchun juda mos keladi. Jambon tufayli salat qoniqarli bo'lib chiqadi, shuning uchun uni tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin.

Tajriba qilishdan qo'rqmang, salatning ta'mi bilan o'ynab, turli xil ingredientlarni qo'shing. Bu, albatta, sizning oilangizning sevimlilaridan biriga aylanadi. Yoqimli ishtaha!

Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...