Eng yaxshi 19 litr suv nima. Roskachestvo shisha suvni reytingga kiritdi
Gazsiz ichimlik suvi. Shishaga solingan suv deyarli yuzga yaqin sifat va xavfsizlik ko'rsatkichlari bo'yicha tekshirildi. Mutaxassislar suvning mikrobiologik xavfsizligini o'rganishdi, musluk suvini mineral suv bilan solishtirishdi, shuningdek, inson ehtiyojlarini qondirish uchun suvning zarur sifat ko'rsatkichlarini aniqladilar.
Лабораторные испытания прошли 58 образцов самых популярных у россиян брендов, таких как «Valio», «Bon Aqua», «Шишкин лес», «Aqua Minerale», «Калинов Родник», «Nestle Pure Life», «Святой Источник», «Evian " va boshq.
Tovarlarning katta qismi Rossiyada ishlab chiqarilgan bo'lsa, Armaniston, Gruziya, Italiya, Norvegiya, Finlyandiya va Frantsiya mahsulotlari ham prokat tadqiqotida taqdim etilgan. Tadqiqotga Rossiyaning 15 ga yaqin mintaqalarida, jumladan Tatariston Respublikasi, Stavropol o'lkasi, Vladimir, Lipetsk, Nijniy Novgorod, Tula va Ryazan viloyatlarida Rossiya bozorida keng tarqalgan brendlar mahsulotlari kiritilgan.
Sinov dasturiga mikrobiologik xavfsizlik, zararli aralashmalar, nitritlar va sun’iy konservantlar mavjudligi kabi 100 ga yaqin parametrlar kiritilgan. Shuningdek, Rossiya sifat belgisiga ega bo'lgan yuqori sifatli suv bo'yicha etakchi Roskachest standarti mineral moddalar tarkibiga va suvning fiziologik foydaliligiga nisbatan qattiqroq talablarni o'rnatdi.
Rossiyada birinchi bo'lib bozorda mavjud bo'lgan brendlarning suvini keng ko'lamli o'rganish bizga bir qator muhim xulosalar chiqarishga va umumiy iste'molchi afsonalarini rad etishga imkon beradi.
« Laboratoriya tekshiruvlari natijalari shuni ko'rsatdiki, suvning sifati ishlab chiqaruvchining ishlab chiqarish quvvatiga bog'liq bo'lib, shishaga solingan ichimlik suvini tozalash va mineralizatsiya qilish nuqtai nazaridan kelib chiqadi. Mutaxassislar uchun kutilmaganda o‘tkazilgan tadqiqot shuni ko‘rsatdiki, musluk suvini minerallashtirish jarayonida ishlab chiqaruvchi tomonidan ozuqa moddalarining optimal miqdori sun’iy ravishda qo‘shilgan suv tabiiy manbalardan olinadigan ichimlik suvi bilan sifat jihatidan raqobatlasha oladi.", - eslatma Roskachestvo rahbari o'rinbosari Mariya Sapuntsova.
Bugungi kunda bozor eng yuqori, birinchi toifadagi ichimlik suviga, shuningdek mineral suvga bo'lingan. Yuqori toifadagi suvning holati mahsulotlarga yuqori talablarni qo'yadi, aslida ba'zi ishlab chiqaruvchilar buni qondira olmaydi. Ko'pincha, ularning suvi iste'molchi uchun eng yuqori toifadagi majburiy talablarga qaraganda kamroq foydali edi. Va agar birinchi toifadagi ichimlik suvida deyarli hech qanday muammo topilmagan bo'lsa (bundan tashqari, ushbu toifadagi mahsulotlar boshqalarga qaraganda yuqori sifatli mahsulotlar bilan to'yingan bo'lsa), unda eng yuqori toifadagi tovarlarning aksariyati uchun qoidabuzarliklar qayd etilgan. Mineral suvga kelsak, bu toifani nisbatan muammosiz deb atash mumkin.
Bir qator iste'molchilarning suvda Pseudomonas aeruginosa, nitritlar va zaharli elementlarning tez-tez mavjudligi haqidagi fikrini rad etish yoqimli fakt edi - ular hech qanday namunada topilmadi.
Mutaxassislar, shuningdek, umuman suv sifatiga uning chet eldan kelib chiqishi ham, narxi ham ta'sir qilmaydi, degan xulosaga kelishdi. Maishiy suv tarkibida hech qanday tarzda xorijiy namunalardan kam emas va ko'pincha sifat jihatidan ulardan ustun turadi.
Bundan tashqari, mutaxassislar Rossiyaning turli mintaqalarida (masalan, Moskva va Nijniy Novgorod viloyatlarida) ishlab chiqarilgan bir xil markadagi suvni solishtirishga qaror qildilar va sifat ko'rsatkichlarida farqni ko'rmadilar. Shuningdek, mutaxassislar turli hajmdagi bir xil markali suvni sotib oldilar - 1 va 5 litr va sifatdagi farqni qayd etmadilar. Shunday qilib, ishlab chiqaruvchilar turli saytlarda ishlab chiqarishning barqarorligini kuzatmaydilar va turli o'lchamdagi shishalarni ishlab chiqarish uchun turli texnologiyalardan foydalanadilar degan keng tarqalgan fikr tasdiqlanmagan.
Keng ko'lamli sinovlar natijalariga ko'ra, to'qqizta mahsulot nafaqat barcha xavfsizlik talablariga va qadoqlashda ko'rsatilgan standartlarga javob berdi, balki Roskachestvoning ilg'or standartlariga ham erisha oldi.
Namunalar yuqori sifatli suv deb nomlanadi "Voljanka", "Lipetsk nasos xonasi", "Novoterskaya", "Oh! Bizning oilamiz”, “Oddiy mehribonlik”, ARCTIC, Aquanika, Bon Aqua va Evian. Ushbu namunalar, Eviandan tashqari, rus kelib chiqishi sababli Davlat sifat belgisiga mos kelishi mumkin.
58 ta namunadan yana 37 tasi qonun hujjatlarining amaldagi talablariga to‘liq javob beradigan yuqori sifatli tovarlar deb nomlandi.Ammo bu tovarlar bir yoki bir nechta ko‘rsatkichlar bo‘yicha, masalan, tarkibi bo‘yicha Roskachestvo standartining oshirilgan talablariga erisha olmadi. kaliy, magniy, temir, yod va boshqalar kabi moddalar, shuning uchun ularni yuqori sifatli tovarlar deb atash mumkin emas.
Shu bilan birga, 12 ta holatda amaldagi qonunchilikning turli ko‘rinishdagi buzilishlari aniqlangan. Sinov natijalariga ko'ra, 58 ta mahsulotdan faqat uchtasi xavfsizlik bo'yicha og'ishlarni ko'rsatdi. Shunday qilib, uchta namunada bakterial ifloslanishning ko'payishi aniqlandi (Arkhyz, Elbrus, Biovita). Bu natijalar nazorat organining ekspert xulosasi bilan ham tasdiqlangan. Shuni ta'kidlash kerakki, bu muammo tovarlar harakatining har qanday bosqichida saqlash yoki tashish shartlari bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
58 ta holatdan yana 9 tasida yorliqda e'lon qilingan xususiyatlar yoki toifalar bilan nomuvofiqlik bor edi. Masalan, magniy, kaltsiy yoki borning tarkibi etiketkaga mos kelmasligi aniqlandi va bir holatda "umumiy mineralizatsiya" ta'sir ko'rsatdi. Ishlab chiqaruvchilar ma'lum miqdordagi makro va mikroelementlar to'g'risida suv belgilarida ochiq e'lon qilinganligini hisobga olsak, e'lon qilingan xususiyatlarga rioya qilmaslik iste'molchilarni chalg'itmoqda.
Shuni ta'kidlash kerakki, "umumiy mineralizatsiya" ichimlik suvining eng muhim xususiyatlaridan biridir. Har qanday suv, markasi, suv manbai, tozalash va mikroelementlar bilan boyitish usuli, geografiyasi va hatto quduqning chuqurligidan qat'i nazar, anionlar va kationlar (musbat va manfiy zaryadlangan ionlar) deb ataladigan moddalarning o'ziga xos kokteylidir. Masalan, kationlarga kaliy, magniy, temir va anionlar - sulfatlar, ftor va yod kiradi. Ushbu moddalarning tarkibi ko'pincha mahsulot yorlig'i bilan ko'rsatiladi, bu ularning foizini ko'rsatadi.
Laboratoriya tekshiruvlari natijalariga ko‘ra, 31 ta “birinchi toifa” ichimlik suvidan 13 ta namunada umumiy minerallashuv darajasi nisbatan past bo‘lgan. Biroq, bu suv, biz eslaymiz va o'zini foydali deb ko'rsatmaydi, bu xavfsiz bo'lishi uchun "yetarli". Yana bir narsa shundaki, "eng yuqori nav" namunalaridan birida mineral moddalar bor-yo'g'i 77 mg / l bo'lib chiqdi, tegishli toifadagi boshqa suvlarning o'rtacha o'rtacha ko'rsatkichlari esa 200-300 mg / l edi. Shu sababli, Roskachestvo Davlat sifat belgisiga da'vogarlar uchun suvning sho'rligi bo'yicha talablarni oshirdi.
Portalda afzalliklar va kamchiliklar ro'yxati bilan har bir namunani o'rganishning batafsil natijalari mavjud Roskachestvo .
MA'LUMOT UCHUN
Roskachestvo - bu Rossiya Sanoat va savdo vazirligi tashabbusi bilan hukumat qarori bilan tashkil etilgan tovarlar va xizmatlar sifatini monitoring qilish, qiyosiy sinovdan o'tkazish va tasdiqlash milliy tizimi.
Roskachestvo iste'mol tovarlari bo'yicha muntazam tadqiqotlar olib boradi. Shuningdek, kafedra Rossiya Hukumati qaroriga muvofiq, tadqiqot natijalariga ko'ra eng yaxshi mahalliy tovarlarga beriladigan davlat Sifat belgisi operatori hisoblanadi. Tadqiqot natijalari portalda e'lon qilingan rskrf.ru .
Bir yarim yil davomida Roskachestvo 60 toifadagi 2500 dan ortiq iste'mol tovarlari, jumladan, oziq-ovqat, engil sanoat tovarlari va bolalar uchun tovarlar bo'yicha tadqiqotlar olib bordi.
Xloroform, Pseudomonas aeruginosa, nitritlar - sovuq suvda nimani topish mumkin?
Mamlakatimizda sovutgichlar uchun suv sotish har yili o'sib bormoqda. Katta shaharlar aholisi musluk suviga ishonmaydi, mutasaddilar uning barcha xavfsizlik va sifat talablariga javob berishini, uni to‘g‘ridan-to‘g‘ri jo‘mrakdan ichish mumkinligini aytishmasin. Ba'zilar oqartirishdan qo'rqishadi, boshqalari temir quvurlardan suvga tushishidan qo'rqishadi, boshqalari musluk suvi haqiqatan ham xavfsiz ekanligiga ishonmaydi.
Sovutgichlar uchun suv ishlab chiqaruvchi juda ko'p brendlar va ishlab chiqaruvchilar mavjud. Yetkazib berish xizmatlari - bundan ham ko'proq. Qanday tanlash kerak? Ko'pchilik barcha shisha suvni bir xil deb hisoblab, narx bo'yicha tanlaydi va siz eng arzonini sotib olishingiz mumkin yoki aksincha - ular eng qimmatini tanlaydilar, agar suv bir shisha uchun 350-400 rubl bo'lsa, ishlab chiqaruvchi uning narxini nazorat qiladi degan umidda. sifat. So'nggi paytlarda mineral, erigan, tog'li suv "moda" bo'lib qoldi, go'yoki oddiy suvga qaraganda tabiiyroq va sog'lomroq.
Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish jamiyati (OZPP) "Roskontrol" 14 markali sovutgichlar uchun suvni sotib oldi va ekspertiza uchun yubordi. Qimmatbaho suv va arzon, bolalar va kattalar, mineral va ichimlik suvi o'rtasidagi farqni tushunish uchun batafsil tahlil o'tkazildi: mutaxassislar suvni 44 ko'rsatkich bo'yicha sinovdan o'tkazdilar.
Tekshiruv uchun suv sotib olindi: Arkhyz Va Arkhyzik, Shishkin Les, Nestle Pure Life, Chernogolovskaya va "Chernogolovskaya bolalar uchun", "Royal water", "Voljanka", "Staro-Mytishchi manbai", "Guchkovskaya", "Sudogodskaya", "Pilgrim", "Kubay" va "Tog' cho'qqisi".
Test natijalari
"Shishkin Les" suvi sinovdan o'tgan namunalar orasida eng yaxshisi bo'ldi. Biroq, mutaxassislarning da'volari bor: suvning mineral-tuz tarkibini fiziologik jihatdan to'liq deb hisoblash mumkin emas (garchi u etiketkada ko'rsatilganiga mos keladi).
340 dan P UB. Bu suvda kaltsiy, magniy va ftorning tarkibi tana uchun deyarli idealdir, uni fiziologik jihatdan to'liq deb hisoblash mumkin. Suvning yagona shikoyati shundaki, u nitrit miqdori bo'yicha eng yuqori toifadagi suvga bo'lgan talablarga javob bermaydi. 340 dan P UB. “Pilgrim” suvi iste’molchilarni aldash uchun “qora ro‘yxat”ga kiritilgan. Tekshiruv davomida tabiiy mineral suvlar uchun ruxsat etilmagan suvda xlorli birikmalar bilan ishlov berish izlari aniqlangan. 300 dan P UB. Nestle suvidagi ammoniy miqdori oshib ketgan - bu organik ifloslanish ko'rsatkichi. Bundan tashqari, bu suvda xlor bilan ishlangan suvga xos organogalogen birikmalar topilgan. 320 dan P UB. "Sudogodskaya" suvi ham xavfsizlik talablari buzilganligi sababli "qora ro'yxat"da edi - mikroblar soni ruxsat etilgan me'yorlardan oshib ketgan. Bu suv sog'liqqa jiddiy zarar etkazmaydi, ammo immuniteti zaif bo'lgan odamda oshqozon-ichak kasalliklari bo'lishi mumkin. 210 dan P UB. Xavfsizlik talablarining qo‘pol buzilishi ushbu suvni “qora ro‘yxat”ga kiritish uchun asos bo‘ldi. Mikroblar soni ruxsat etilgan maksimaldan 12 baravar oshadi. 260 dan P UB. "Guchkovskaya" suvi nafaqat ichimlik suvi, balki musluk suvi uchun ham talablarga javob bermaydi. Suv tarkibida yorliqda ko'rsatilganiga nisbatan nomuvofiqliklar, mikrobiologik ko'rsatkichlarda jiddiy buzilishlar aniqlandi. 175 dan P UB. "Qirol suvi" mikrobial tarkib bo'yicha me'yordan ko'p oshib ketganligi sababli qora ro'yxatga kiritilgan, bu esa uni iste'molchi uchun xavfli qiladi. Bundan tashqari, suvning mineral tarkibini fiziologik jihatdan to'liq deb atash mumkin emas. 310 dan P UB. Ko'pgina sinovdan o'tgan namunalar singari, "Kubay" suvi mikroblarning tarkibi uchun xavfsizlik talablariga javob bermaydi. Bu ishlab chiqarish maydonchasida sanitariya me'yorlariga rioya qilinmaganligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin: foydalanishdan keyin idish yaxshi yuvilmagan bo'lishi mumkin. 330 dan P UB. "Arkhyzik" suvi bolalarga berilmasligi kerak. Undagi mikroblar soni bolalar ovqatlari uchun mo'ljallangan suv uchun ruxsat etilgan me'yorlardan oshib ketadi. Bundan tashqari, bu suv aniq qayta ishlangan: unda kaltsiy va magniy kamroq, natriy esa kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq. 409 dan P UB. Suv xavfsizlik talablariga javob bermaydi: undagi mikroblar soni ruxsat etilganidan oshadi. Ushbu qoidabuzarlik uchun namuna Roskontrol tomonidan qora ro'yxatga kiritilgan 270 dan P UB. Ushbu mineral suvning yorlig'ida u kattalar va tug'ilishdan boshlab bolalar uchun mo'ljallanganligi aytiladi. Tekshiruv natijalariga ko'ra, hech qanday holatda bolalarga, ayniqsa hayotning birinchi yiliga berilmasligi ma'lum bo'ldi va kattalar uchun bu eng yaxshi variant emas. Asosiy shikoyatlar mineral tarkibi bilan bog'liq: suv shunday ishlanganki, unda na kaltsiy, na magniy, na ftor qolmagan. 258 dan P UB. Bu suvni bolalar yoki kattalar ichmasliklari kerak - bu xavfli. Undagi bakteriyalar soni barcha rekordlarni buzdi: mikroblarning umumiy soni ruxsat etilgan me'yorlardan 100 barobar oshadi! 290 dan P UB. Eng jiddiy qoidabuzarlik Arxiz suvida topilgan - mikrobiologlar undan Pseudomonas aeruginosa ni topdilar. Bu turli xil yiringli to'qimalarning shikastlanishiga olib keladigan chirigan mikroorganizmdir. Undan kelib chiqqan infektsiyani davolash qiyin, ba'zi hollarda hatto antibiotiklar ham yordam bermaydi. 400 dan P UB. Qora ro'yxat Namunalarning yarmidan ko'pi - o'n to'rttadan sakkiztasi - ekspertiza natijalariga ko'ra, mikrobiologiya uchun xavfsizlik talablariga javob bermaydi. Suvda topilgan mikroblar soni nafaqat shisha, balki musluk suvi uchun ham ruxsat etilganidan oshadi. Eng jiddiy qoidabuzarlik mashhur brendning suvini sinovdan o'tkazishda aniqlandi Arkhyz. "Arkhyz" suvi nafaqat mikroblarning umumiy miqdori bo'yicha standartlarga javob bermaydi. Tekshiruv davomida ular unda ... Pseudomonas aeruginosa topdilar. Malumot uchun: Pseudomonas aeruginosa(Pseudomonas aeruginosa) - Pseudomonas jinsiga mansub gram-manfiy bakteriya. U uzoq vaqt davom etadi va suvda muvaffaqiyatli ko'payadi. U o'simliklar yuzasidan, tuproqdan, er osti suvlari bilan, shuningdek, suv manbasini najasli kanalizatsiya bilan ifloslangan taqdirda suvga kirishi mumkin. Ichimlik suvida Pseudomonas aeruginosa mavjudligi qanchalik xavfli? Larisa Ilyina, "Rostest" YoAJ Mikrobiologik tekshirish usullari laboratoriyasi boshlig'i: “Aytishim mumkinki, mikrobiologik laboratoriyada ishlagan yillarimda birinchi marta shisha suvda Pseudomonas aeruginosa topildi. Ular ochiq suv omborlari, favvoralar, quduqlardan suvni tekshirish paytida topildi, lekin hech qachon shisha suvda emas. Pseudomonas aeruginosa operatsiyadan keyingi davrda sog'lig'i yomon bo'lgan odamlarda turli xil yiringli to'qimalarning shikastlanishiga olib keladigan bakteriya sifatida tanilgan. Undan kelib chiqqan infektsiyani davolash qiyin, ba'zi hollarda hatto antibiotiklar ham yordam bermaydi. Qonda Pseudomonas aeruginosa ni olish sepsisga olib kelishi mumkin - qon zaharlanishi, gangrena. Biroq, ichimlik suvida Pseudomonas aeruginosa mavjudligi ham xavfsiz emas: bunday suvni iste'mol qilgan odam o'tkir ichak infektsiyalarini (diareya, qusish) boshdan kechirishi mumkin. Lekin, eng muhimi, uning mavjudligi suv yoki idish ifloslanganligidan dalolat beradi”. Mikroblarning umumiy soniga kelsak, bu ko'rsatkich uchun ruxsat etilgan me'yorlar suvda oshib ketadi. "Staro-Mytishchi manbai"- 12 marta, d "Qirollik suvi"- 20 marta. Eng tushkun ko'rsatkichlar suv yaqinida "Bolalar uchun Chernogolovskaya": mikroblar - ruxsat etilgan qiymatlardan 100 barobar ko'p! Yuqumli kasalliklar shifokorlarining fikriga ko'ra, agar bu suv qaynatilmasa (ko'pincha sovutgichlardan suv qaynatilmasa), u ichak va boshqa infektsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Malumot uchun: TMC (umumiy mikroblar soni)- 1 ml suvda mezofil aerob va fakultativ anaerob mikroorganizmlarning umumiy miqdorini aks ettiruvchi sanitariya ko'rsatkichi - suvning umumiy ifloslanishini ko'rsatadi. Suvda turli bakteriyalar, jumladan salmonellalar, dizenteriya tayoqchasi mavjudligini ko'rsatishi mumkin. Ushbu ko'rsatkich bo'yicha standartlarga javob bermaydigan suvda xavfli viruslar mavjud bo'lib, ular suv orqali yuqishi (rotaviruslar, enteroviruslar va boshqalar) bilan tavsiflanadi. Shishaga solingan ichimlik suvi uchun standart 1 ml uchun 20 mikrobdan (CFU) ko'p emas, musluk suvi uchun - 1 ml uchun 50 mikrobdan (CFU) ko'p emas, mineral stol suvi uchun - 1 ml uchun 100 mikrobdan (CFU) ko'p emas. ml. Mikrobiologik chegaralardan oshib ketish suv sovutgichining eng katta muammosidir. Nega? Yuriy Anatolevich Raxmanin, Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining akademigi, Inson ekologiyasi va atrof-muhit gigiyenasi ilmiy-tadqiqot instituti direktori. A.N. Sina: “Chunki suv qayta foydalanish mumkin bo'lgan idishda beriladi. Suv olib kelishadi, ichasiz, keyin bo‘sh shishani qaytarib berasiz, zavodda yuvib, yana suv quyib, boshqasiga olib kelishadi. Va o'nlab marta! Shishalar xaridorlarga iflos bo'lib, ular zavodda yomon yuvilgan yoki yuvish uchun unchalik toza suv ishlatilmagan. Va idishdagi bakteriyalar bir shisha suvga tushib, ko'paya boshlaydi. Pseudomonas aeruginosa juda bardoshli mikroorganizm bo'lib, u idishlar va jihozlar yuzasida bioplyonka hosil qilishi mumkin. Va agar siz hech bo'lmaganda bir marta ifloslangan suvga duch kelsangiz, Pseudomonas aeruginosa sovutgichga joylashadi, keyin uni dezinfektsiya qilish kerak bo'ladi. Qayta foydalanish mumkin bo'lgan idishlardagi suvning potentsial xavfi tufayli shifokorlar bolalarga sovutgichdan suv berishni tavsiya etmaydi. Shishani ochgandan so'ng, chaqaloq suvini 1-2 kundan ortiq saqlash tavsiya etilmaydi, shuning uchun u ko'pincha kichik idishlarga quyiladi. Roskontrol suvni sovutgichdan emas, balki yopiq idishlardan sinovdan o'tkazdi. Shishalar steril mikrobiologik laboratoriyada chop etilgan va darhol tahlilga yuborilgan. Va agar suv sovutgichda yana bir yoki ikki kun tursa nima bo'ladi? Bu vaqt ichida mikroblar ko'p marta ko'paygan bo'lar edi. Suvda "Arxizik" Yorliqda "chaqaloq suvi" deb yozilgan bo'lsa, mikrobial darajadan oshib ketishi (bolalar ovqati uchun mo'ljallangan suv standartlari bilan solishtirganda) u qadar dahshatli emas. "Bolalar uchun Chernogolovskaya", lekin ayni paytda muhim - 4 marta, garchi mineral suv uchun standart oshib ketmasa ham. Ishlab chiqaruvchi unga imkon qadar g'amxo'rlik qildi. Roskontrol mutaxassislari ushbu suv sotuvchisining veb-saytida muvofiqlik sertifikatini topdilar. Hujjatda suv bolalar ovqati uchun mo'ljallangan, degan so'z yo'q. U erda oddiygina "mineral ichimlik suvi" deb ataladi. Mikrob miqdori bo'yicha ichimlik suviga qo'yiladigan talablar mineral suvga nisbatan 5 baravar qattiqroq. Bu erda ishonch hosil qilish uchun ishlab chiqaruvchilar ko'pincha o'zlarining suvlari uchun hujjatlarni mineral sifatida tuzadilar va nomiga ular xohlagan narsani yozadilar: "bolalar uchun", "bolalar uchun", "bolalar va kattalar uchun" va hokazo. Bu so'zlarning o'zi hech qanday ma'noga ega emas, deydi mutaxassislar. Yorliqni diqqat bilan o'qing: "bolalar ovqatlari uchun eng yuqori toifadagi ichimlik suvi" deb yozilishi kerak. Shunday qilib, "Arxizik" Va "Bolalar uchun Chernogolovskaya" bolalar uchun xavfsiz deb hisoblanmaydi, chunki ular mikroblarning tarkibi bo'yicha standartlarga javob bermaydi. Suvga kelsak "Tog' cho'qqisi"(ishlab chiqaruvchi tug'ilishdan boshlab bolalarga berishni tavsiya qiladi), hamma narsa mikrobiologiyaga mos keladi, ammo yana bir muammo bor: unda kaltsiy, magniy va ftor deyarli yo'q. Bu shuni anglatadiki, agar siz doimiy ravishda bu suvni bolaga berib tursangiz, u tanadagi ushbu foydali elementlarning etishmasligi va natijada kariyes, skeletning shakllanishi, yurak va asab tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin. E'tibor bering, ko'plab mutaxassislar bolalarga tabiiy mineral stol suvini berishni ham mumkin deb hisoblashadi, lekin agar u tabiiy bo'lsa, ya'ni hech qanday qayta ishlanmagan bo'lsa. Ichimlik, mineral, artezian, tog ', bolalar suvi o'rtasidagi farq nima - http://roscontrol.com/community/article/voda-v-butilkah-kakaya-ona-bivaet/ maqolasiga qarang. Mineral suv moda. Mashhur brendlarning qimmatbaho frantsuz suvida "tabiiy mineral suv" deb yozilgan. Shunday qilib, ishlab chiqaruvchilarimiz qaror qildilar: nima uchun biz yomonroqmiz? Ular iste’molchilarda oddiy ichimlik suvidan qandaydir yaxshiroq degan taassurot qoldirish uchun yorliqda tabiiy mineral suvning foydalari haqida chiroyli so‘zlarni yozib qo‘yishgan. Shu bilan birga, xavfsizlik standartlari faqat ichimlik suvi uchun yuqori. Sovutgichlar uchun mineral suv ishlab chiqaruvchilar nima qiladilar? Suvni yumshatish, ya'ni undan kaltsiy va magniyni "olib tashlash". Nima uchun? Gap shundaki, qayta foydalanish mumkin bo'lgan idishlardagi ko'plab suv ishlab chiqaruvchilari sovutgichlarni ijaraga berishadi. Qurilmalar kompaniyalarning mulki bo'lib qoladi, ular keyinchalik ularni tozalaydi, ta'mirlaydi va ularga xizmat ko'rsatadi. Agar suv qattiq bo'lsa, sovutgichlarda shkala to'planadi - qattiqlik tuzlari konlari va ularni tozalash kerak bo'ladi. Bu kompaniyalar uchun foydasiz, shuning uchun ular suvni kaltsiy va magniydan "tozalaydilar". Ekspertiza ko'rsatganidek, go'yoki "tabiiy mineral suv" ning uchta namunasi qayta ishlandi: "Tog' tepasi", "Arxiz" Va "Arxizik". Ular tabiiy mineral suvga qaraganda ancha kam kaltsiy va magniyga ega. Ushbu markalarning suvlari markalashda ko'rsatilgan konlarning (quduqlarning) manba suvining mineral tarkibiga mos kelmaydi, bu iste'molchilarni aldash deb hisoblash mumkin. Nima uchun odamlar musluk suvi o'rniga shisha suv sotib olishni afzal ko'rishadi? Albatta, chunki ular shisha suv, musluk suvidan farqli o'laroq, xlorlangan emas deb hisoblashadi. Roskontrol ekspertizasi shuni ko'rsatdiki, 14 ta suv namunasidan 3 tasida xlor, shu jumladan xloroform bilan dezinfeksiya qilingan suvga xos bo'lgan organogalogen birikmalari topilgan. Va agar suvda bo'lsa Nestle Pure Life rostini aytsam (biroz pardali bo'lsa ham) shahar suv ta'minotidan ekanligi yozilgan, keyin "Kubay" Va "Hoji" yorliqda tabiiy mineral stol suvlari sifatida e'lon qilingan, ular uchun xlor bilan ishlov berish printsipial jihatdan ruxsat etilmaydi. Suvda organogalogen birikmalarning mavjudligi nimani ko'rsatadi? Bu shunchaki musluk suvi idishlarga quyilganligini anglatadimi? Yakov Xromchenko, kimyo fanlari doktori, “Kommunal suv taʼminoti va suvni tozalash ilmiy-tadqiqot instituti” (NII KVOV) sinov markazi rahbari: “Suvda organogalogen birikmalarining mavjudligi suvning dezinfektsiya qilinganligini (ya'ni ishlab chiqaruvchilarning xlorli jo'mrak suvini shishaga solib qo'yganligini) ko'rsatishi shart emas. Bu faqat variantlardan biri. Bundan tashqari, suv olingan quduq xlor preparatlari bilan dezinfektsiya qilingan deb taxmin qilish mumkin. Ehtimol, bu aralashmalar idishga ishlab chiqarishda qayta ishlanganida (masalan, idishni tozalash uchun musluk suvi ishlatilgan). Bunday ifloslanishni oldini olish uchun vijdonli ishlab chiqaruvchilar idishlarni suv bilan davolashadi, ularning sifati ichimlik suvining o'zi bilan bir xil talablarga javob beradi. Suvda topilgan bunday miqdordagi xlor va brom birikmalari sog'liq uchun xavf tug'dirmaydi. Ushbu ko'rsatkichlar uchun ruxsat etilgan qiymatlar oshib ketmaydi. Ushbu birikmalarning "tabiiy mineral" suvda topilganligi haqiqati juda muhimdir. Iste'molchi nima uchun pul to'layotganini bilish huquqiga ega - toza, tabiiy ichimlik yoki mineral suv uchun yoki xlorli suv uchun. Suvda "Voljanka", "Bolalar uchun Chernogolovskaya", "Staro-Mytishchi manbasi" yuqori toifali suv uchun ruxsat etilgan nitrit miqdorining ko'pligi aniqlandi. Bundan tashqari, bu ko'rsatkich suvda yuqori. "Tog' cho'qqisi" Va "Arxizik". Oxirgi ikkita savdo belgisi "bolalar" sifatida joylashtirilgan, ya'ni "bolalar uchun suv" sotib olayotganda, ota-onalar yuqori sifatli suvni kutishadi. Nitrit miqdorining ko'p bo'lishining mumkin bo'lgan sababi er osti suvlarining infiltratsiyalangan er usti suvlari bilan ifloslanishi yoki dastlabki suv tarkibining xavfsizlik talablariga rioya qilmaslikdir. Malumot uchun: Nitritlar- azot kislotasi HNO2 tuzlari. Ko'p miqdorda ular umumiy toksik va kanserogen moddalardir. Nitritlar ko'p bo'lgan ichimlik suvi xavflidir, chunki ular qonning kislorodni tashish qobiliyatiga to'sqinlik qiladi, aslida u gemoglobin uchun zahardir. Nitrozaminlarga aylantirilsa, ular saratonga olib kelishi mumkin. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, sinovdan o'tgan suvda nitritlar aniqlangan konsentratsiyalarda ular unchalik xavfli emas, lekin suvdagi nitritlar miqdori birinchi navbatda er usti suvlari bilan organik ifloslanishning ko'rsatkichidir, ya'ni uning tarkibida viruslar bo'lishi mumkin, pestitsidlar va boshqa zararli va zaharli moddalar. Organik suv ifloslanishining yana bir ko'rsatkichi ammoniy tarkibidir. Ushbu ko'rsatkichga ko'ra, suvda ortiqcha topilgan Nestle Pure Life. Ehtimol, bu suv yaxshi tozalanmagan. Tekshiruv shuni ko'rsatdiki, sovutgichlar uchun suv nafaqat yaxshiroq, balki ba'zan musluk suvidan ham yomonroqdir. Va nima uchun bunday suv uchun to'lash kerak? Mikroblar Ifloslanish ko'rsatkichlari Foydali elementlar NameOMCH (KMAFAnM) Pseudomonas aeruginosa topilmadi https://roscontrol.com/product/chernogolovskaya/ 610 cfu/1ml kashf qilindi! OZPP Roskontrol ishlab chiqaruvchilardan quyidagilarni talab qiladi: Qonun talablarini buzishni to'xtatish, xavfsizlik talablariga javob bermaydigan mahsulotlarni sotuvdan olib tashlash; o'z korxonalarida, ittifoqdosh korxonalarda va distribyutorlarda etkazib beriladigan suvning sifati va qayta foydalanish mumkin bo'lgan suv idishlarini zararsizlantirish rejimiga rioya qilish bo'yicha audit o'tkazish; Vaziyat tuzatilgunga qadar, e'lon qilingan natijalarga olib kelgan sabablar va shart-sharoitlar aniqlanmaguncha, xavfsizlik va sifat talablariga javob bermaydigan (mikrobiologiyasi, nitrit va ammoniy tarkibi, organogalogen miqdori, suv omborlari bo'yicha ma'lumotlarning nomuvofiqligi bo'yicha) suv chiqarishni to'xtating. haqiqiy ma'lumotlar bilan yorliq); Arxiz suv ishlab chiqaruvchisi suvni shishaga quyish uchun asboblarni (sovutgichlarni) zararsizlantirish, uning tarqalishining oldini olish maqsadida Pseudomonas aeruginosa virusini yo‘q qilish bo‘yicha keng ko‘lamli chora-tadbirlarni amalga oshirish maqsadida ishlab chiqarilayotgan mahsulot iste’molchilari doirasini (sonini) belgilash chora-tadbirlarini ko‘rsin; OZPP Roskontrol onlayn-do'konlar va onlayn suv yetkazib berish xizmatlariga talab qo'yadi: (http://www.vodaplus.ru/, http://www.pou-cooler.ru/ va boshqalar) O'z veb-saytlarida Arxizik suvi haqidagi ma'lumotlarni to'g'rilab, iste'molchilarni mahsulotning iste'mol xususiyatlari va sifati haqida chalg'itmang. Agar nashr natijalariga ko'ra, iste'molchilarning xavfsizligini ta'minlash va ularning huquqlarini himoya qilish uchun "qora ro'yxat" ga kiritilgan suv ishlab chiqaruvchilari, "Roskontrol" OZPP tomonidan tegishli va adekvat javob berilmasa, nazorat, huquqni muhofaza qiluvchi va sud organlariga rasman murojaat qilish. Bundan tashqari, "Rossiya Federatsiyasi fuqarolarining murojaatlarini ko'rib chiqish tartibi to'g'risida" va "Ommaviy axborot vositalari to'g'risida" Federal qonunlariga muvofiq, huquqbuzarlik to'g'risida ommaviy axborot vositalarida e'lon qilish davlat organlari uchun belgilangan dalillarni tekshirish uchun signaldir. eʼlon qilish va intizomiy, maʼmuriy va jinoiy javobgarlikka tortishgacha boʻlgan kompleks choralarni koʻrish.Natijalar hayratda qoldirdi
Sovutgichdan suv - bolalar uchunmi? Hech qanday holatda!
"Mineral" "tabiiy" degani emas
Suvdagi organik xlor qayerdan keladi?
Nitritlar - nima uchun ular dahshatli?
Test tafsilotlari
Savol tug'iladi - keyin nima bo'ladi?
Bizning dunyomizda juda ko'p turli xil mineral suvlar mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos xususiyatga ega. Ularning barchasi mineral tarkibida har xil bo'lishi mumkin, shuningdek, turli kasalliklarni davolaydi. Va bugun biz sizga dunyodagi va Rossiyadagi eng yaxshi o'nta mineral suv haqida gapirib bermoqchimiz. Qaysi suvni sotib olish yaxshiroq va soxtani asl nusxadan qanday ajratish mumkinligini bilib olasiz.
Idishda bo'lishdan oldin, bu mineral suv Nepal qoyalari orasidan 400 km uzunlikdagi qiyin va tikonli yo'ldan o'tadi. 1997 yilda topilgan manba, aslida, erigan suv bu navning asosini tashkil etgan qadimgi muzliklarning sovg'asidir. Ta'sirchan miqdordagi iz elementlari va minerallar bilan boyitilgan, uzoq er osti sayohati tufayli bu hayot beruvchi namlik inson salomatligi va immuniteti uchun juda foydali. Buni Tibet rohiblari barcha tirik mavjudotlar uchun eng mos deb hisoblagan holda faqat shu suvdan foydalanishlarini hisobga olgan holda ko'rish mumkin.
Ushbu turdagi mineral suv, ehtimol, sayyoradagi eng noyob suvdir, chunki bu suv Tasmaniya erlarini sug'oradigan yomg'irdan boshqa narsa emas. Avvaliga bu bulutlar yomg'ir shaklida erga tushish uchun 16 ming km uzunlikdagi samoviy sayohatni amalga oshiradi, bu erda ularni suyuqlik to'plash uchun maxsus mo'ljallangan idishlar kutadi. Asosiy diqqatga sazovor tomoni shundaki, suv, meteorologiya tashkiloti ma'lumotlariga ko'ra, Yerdagi eng toza havoga ega bo'lgan hududda to'planadi. Ishlab chiqaruvchilarning ta'kidlashicha, bu suv shaxta suvidan ko'ra tozaroq, chunki yerdagi suv ham nolga teng bo'lmagan ifloslanishga ega. Suv ekologik toza idishlarga quyiladi, shu jumladan uning tarkibidagi minimal aralashmalar. Bir shishaning o'rtacha narxi 4 dollarni tashkil qiladi.
Ushbu turdagi suv dunyodagi eng mashhurlaridan biri hisoblanadi. Shou-biznes va kino yulduzlaridan nima ichishlarini so‘rang, “Voss” nomini eshitasiz. Shuningdek, bu suv elita besh yulduzli mehmonxonalarda beriladi. Ko'p jihatdan, suv kimyoviy tarkibi va minimal tuz miqdori bo'yicha chempion bo'lganligi tufayli o'z shuhratiga sazovor bo'ldi. Shuning uchun u o'nlab shtatlarda juda yumshoq va sevimli. Asosiy suv manbasining manbai Norvegiyaning janubiy qismida joylashgan bo'lib, u erdan mineral malika butun dunyo bo'ylab tarqaladi. Bir shishaning narxi o'rtacha 8 AQSh dollaridan o'zgarib turadi.
Nomidan allaqachon bu suvning tug'ilgan joyi Fidji oroli, xususan, Viti Levuning Yugara vodiysi ekanligini tushunishingiz mumkin. Ishlab chiqaruvchilar suvning havo bilan aloqa qilmasligini diqqat bilan kuzatib boradilar, xuddi tabiiy sharoitda u har tomondan mahkam yopilgan qadimiy vulqon krateri qoldiqlari ostida mavjud edi. Suvning havo bilan birinchi aloqasi faqat qopqoqni ochgandan keyin sodir bo'ladi. Fidji mineral suvini ko‘plab taniqli shaxslar va siyosatchilar, jumladan Parij Xilton, Nikol Kidman va AQSh prezidenti Barak Obama tanlagan. Bu dermatologik muammolari bo'lgan odamlar uchun juda foydali, chunki u ftor, kremniy va kaltsiyning ko'pligi bilan faxrlanadi, ular teri va tirnoqlarga qo'shimcha ravishda sochlarga ham katta ta'sir ko'rsatadi.
Bu suv kislorod miqdori bo'yicha mineral suvlar orasida haqiqiy chempiondir. Bu erda boshqa suvlarga qaraganda 35 barobar ko'p. Buning yordamida, masalan, og'ir jismoniy mehnatdan keyin yoki sport zalida faol mashg'ulotlardan so'ng foydalanilsa, juda yaxshi ishlaydi. Bu "nafas oluvchi" suv Evropaning shimoli-g'arbiy qismidan, Gollandiyaning Tilburg shahridan kelgan. Bir muncha vaqt oldin, ikkita standart variantga qo'shimcha ravishda - gazli va gazsiz, javonlarda oqsoqollar va litchining xushbo'y hidi bilan yangisi paydo bo'ldi. Suv har biri 0,33 litr bo'lgan qiziqarli sharsimon shishalarga solinadi va uning narxi 2 evro atrofida o'zgarib turadi.
Ushbu suvning to'liq nomi "Kayp Karu tabiiy mineral suvi" bo'lib, uning manbai Janubiy Afrika savannasida joylashgan. Mahsulot sifatini to'liq kafolatlash uchun ishlab chiqaruvchilar suvni sotuvga qo'yishdan oldin bir qator mustaqil laboratoriyalarda juda batafsil tekshiruvdan o'tkazadilar va shu bilan uning sog'liq uchun foydasini yana bir bor tasdiqlaydilar. Suv juda oz miqdordagi nitrat birikmalarini va neytral pH darajasini o'z ichiga oladi, bu nafaqat uni yutish, balki uni kosmetik maqsadlarda ishlatish imkonini beradi.
Ushbu mineral suvning o'ziga xos xususiyati - uni ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida uglerodning to'liq yo'qligi. Xilma-xillik 2003 yildan beri kelib chiqqan va dunyoga bu suvni bergan mamlakat Islandiyadir. Ishlab chiqaruvchilar o'zlarining mahsuloti sharsharalar va muzliklarning asosini tashkil etishi haqida xabar berishadi, bu haqiqat. Ko'p asrlar oldin sodir bo'lgan vulqon otilishi Olfus deb nomlangan drenaj havzasining paydo bo'lishiga olib keldi, u erdan bu suv kelib, muz bo'lagiga o'xshaydi. Vulqon ko'rinishidagi shishaning shakli ham qiziq, uning yordamida siz darhol xilma-xillikni aniqlashingiz mumkin.
19-asrning 30-yillarida Gruziyada paydo bo'lgan shifobaxsh va stol suvining mashhur brendi. Bugungi kunga qadar ushbu brendning mineral suvi uni profilaktika va davolash maqsadida ishlatadigan juda ko'p odamlarning asosiy ichimlikidir. "Borjomi" oshqozon-ichak trakti va ovqat hazm qilish organlarining kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Uning mineral moddalar tarkibi bugungi kunga qadar birinchi manba topilgan paytdagidek saqlanib qolgan, hozirda ulardan 9 tasi Borjomi qo'riqxonasida joylashgan.
Qanchalik paradoksal bo'lmasin, Kona Deep dengiz suvidir. U tabiiy buloqlardan emas, sun'iy ravishda yaratilgan quduqlardan emas, balki to'g'ridan-to'g'ri Gavayidan unchalik uzoq bo'lmagan okeandan olinadi. U yerda 30 yildan ortiq vaqtdan beri olib borilgan tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, 2-3 km chuqurlikdagi suv mineral va foydali xossalarini saqlab qolgan holda bir qator patogen mikroorganizmlar va boshqa salbiy omillardan tozalanadi. Ushbu tuzsizlangan va sotiladigan suvni faol mashg'ulotlar paytida yoki issiq mavsumda ichish tavsiya etiladi. Agar u juda sho'r bo'lib tuyulsa, unga oddiy suv qo'shilishi mumkin. Uning narxi odatda 2 dollardan bir oz kamroq.
Bu suvning tug'ilgan joyi Jeneva ko'li bo'yida joylashgan Frantsiyaning Evian-le-Bains shahri yaqinidagi bir nechta tabiiy buloqlardir. Suvning tarixi 18-asrning oxirida, olijanob Markiz Lessertga buyrak va jigarni davolashda yordam bergan paytdan boshlanadi. Deyarli 200 yil o'tgach, suv butun dunyo bo'ylab shuhrat qozondi va hozir, qiyosiy yuqori narxga qaramay, u barcha qit'alarda juda mashhur. Uning foydalari jigar va buyraklar bilan cheklanmaydi, balki butun oshqozon-ichak traktiga ta'sir qiladi. Mineral balansi tufayli homilador ayollar va bolalar uchun juda foydali. Uning sifati suvning sun'iy tozalanmaganligi bilan tasdiqlanadi, lekin manbada to'kilsa, haqiqiy ta'mi va tozaligini saqlab qoladi.
Rossiyadagi eng yaxshi mineral suv
Bu suvlarning barchasi elita hisoblanadi, siz Rossiyada ularning ba'zilarini topa olmaysiz va ularning narxi shunchaki "tishlaydi". Esda tutingki, qimmat narx har doim ham sifatni anglatmaydi, qoida tariqasida, bu ortiqcha marketingning aybidir. Ammo xafa bo'lmang, biz o'z tarkibida reyting etakchilari bilan raqobatlasha oladigan yaxshi mineral suvni ham topishimiz mumkin. Mana, Rossiyadagi javonlarda topish mumkin bo'lgan yuqori sifatli, unchalik qimmat bo'lmagan va sog'lom mineral suvlar:
- Narzan
- Slavyanovskaya
- Essentuki
- Arkhyz
Soxtani qanday ajratish mumkin
Asosiy muammo shundaki, mineral suvni soxtalashtirish juda oson, xarajatlar esa minimal - musluk suvi, soda, tuz va yod. Va eng yomoni, Rossiya bozorida suvning taxminan 3/4 qismi (70%) soxta. Politsiya bo'limi o'n minglab soxta suv idishlarini topgan holatlar bo'lgan. Katta supermarketlarda soxta narsalarning ulushi ancha past, bu erda siz sifat sertifikatini talab qilishingiz mumkin, lekin hatto u 100% kafolat bermaydi.
Davlat savdo inspektsiyasining ma'lumotlariga ko'ra, bunday suvlar ko'pincha soxtalashtiriladi - Borjomi, Narzan, Muqaddas bahor, Bon Aqua, Essentuki. Va bu ajablanarli emas, chunki ularning barchasi bozor yetakchilari hisoblanadi va katta talabga ega. Ushbu ishlab chiqaruvchilarning deyarli har birini Rossiya va MDH mamlakatlaridagi barcha do'konlarda topish mumkin, ularning ba'zilari hatto juda ko'p suv ishlab chiqarmaydi. Endi biz sizni soxta narsalardan himoya qilishga yordam beradigan foydali tavsiyalarni beramiz.
- Narxiga qarang. Soxta suvni tayyorlash juda qimmatga tushmaydi, shuning uchun bunday suvning narxi ancha past bo'lishi mumkin va bu soxtalikning birinchi belgisidir. Kiosklar va savdo rastalari sotuvchilari suvni soxta suvning narxi asl nusxadan 15-20% past bo'lgan soxta narsalar ko'p bo'lgan kichik ulgurji bozorlardan sotib olishadi. Narxiga ishonch hosil qiling, agar u o'rtacha bozordan past bo'lsa, unda bu suvni sotib olmaganingiz ma'qul.
- Shishaning ishlab chiqarilgan sanasi va konteyneriga qarang. Qoidaga ko'ra, asl mineral suv omborlarda uzoq vaqt qolmaydi va agar ishlab chiqarilgan sanasi olti oydan ko'proq vaqt oldin bo'lgan shisha sizning qo'lingizga tushib qolsa, sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Agar suv idishi shishadan yasalgan bo'lsa, bu muhim ortiqcha, bunday suvni soxtalashtirish qiyinroq va qimmatroq va odatda uning shishasi va qopqog'iga turli xil bo'rttirmalar qo'yiladi.
- Shisha va yorliqning sifatiga qarang.
Ma'lumki, to'g'ri metabolizm va tananing normal ishlashi uchun kattalar kuniga 2 dan 3 litrgacha suv ichishlari kerak. Musluk suvining sifati haqidagi ma'lumotlar ushbu tavsiyaga rioya qilish istagini butunlay rad etadi, shuning uchun tobora ko'proq ruslar shisha suvni afzal ko'rishadi.
19 litr salomatlik
Shishalangan suv kompaniyalari orasida to'g'ri tanlov qilish oson emas. Ishlab chiqaruvchilar bir-biri bilan qattiq raqobatlashadilar, shuning uchun ular ko'pincha marketing hiylalariga murojaat qilishadi. Chiroyli yorliq ostida chuqur tozalash jarayonidan o'tgan oddiy musluk suvi ko'pincha yashiringan. Agar suvning kelib chiqishi haqida hech qanday ma'lumot bo'lmasa, unda suv tabiiy emas va iz elementlari va minerallarning kerakli tarkibiga turli xil fizik va kimyoviy usullardan foydalangan holda erishiladi.
Sankt-Peterburg bozorida shisha suv ishlab chiqarish va sotish bilan shug'ullanadigan o'nlab kompaniyalar ishlaydi. Narxlar juda keng diapazonda o'zgarib turadi - 150 rubl / shisha (ichimlik suvi "Sosnovskaya Tsaritsa") dan 610 rubl / shishagacha (suv "Key Premium", Polyustrovo). Arzon suv, qoida tariqasida, tozalangan musluk suvi ekanligini tushunish kerak. Va masalan, yuqori sifatli polikarbonat idishidagi artezian fiziologik jihatdan to'liq ichimlik suvi "Aqualine Natural Premium" har bir shisha uchun atigi 250 rublni tashkil qiladi. Ob'ektiv reyting uchun Sankt-Peterburgdagi suv idishlarda ishlab chiqaruvchining iltimosiga binoan yoki iste'molchilarning shikoyatlari bo'yicha mustaqil ekspertiza natijalari asosida ishonchli ma'lumotlar talab qilinadi, shuning uchun ko'pgina brendlar uchun bunday ma'lumotlar oddiygina mavjud emas. Biroq, tematik forumlarda va ko'rib chiqish saytlarida siz juda ko'p foydali ma'lumotlarni topishingiz mumkin, buning asosida 19 litrli idishlardagi suvning iste'molchi reytingini shakllantirish mumkin.
Narxlar nisbati, xizmat ko'rsatish, yorliqning ma'lumotlar mazmuni va sharhlar sonini hisobga olgan holda, Sankt-Peterburgdagi ichimlik suvining TOP-5 reytingi quyidagicha *:
- Aqualine artezian suvi
- Arkhyz mineral suvi
- Chuqur tozalovchi Nestle ichimlik suvi
- Artezian suvi Buloq yeri
- Suv Rosinka Polyustrovo
19 litrli idishlardagi suvning sifati idishlarni tayyorlash va yuvish jarayonidan sezilarli darajada ta'sir qiladi. Artezian qudug'idagi suv qanchalik toza bo'lmasin, qaytariladigan idishlarni sifatsiz qayta ishlash jiddiy mikrobiologik ifloslanishni keltirib chiqarishi mumkin. Va bu masalada asosiy omil - bu idishning o'zi, aniqrog'i u ishlab chiqarilgan material. Arzon xarajati tufayli eng keng tarqalgan PET qadoqlash (agar idish to'q ko'k bo'lsa, u albatta PET). Lekin eng yaxshi variant - polikarbonatdan tayyorlangan idish (shishaning sun'iy o'rnini bosuvchi). Polikarbonatli qadoqlash PETga qaraganda bir necha barobar qimmatroqdir, lekin u mutlaqo xavfsizdir va bir necha marta aylantirilgandan so'ng iste'molchi xususiyatlarini yo'qotadigan PET qadoqlaridan farqli o'laroq, eng chuqur tozalashga dosh bera oladi.
Tarkibi tavsiya etilganidan sezilarli darajada farq qiladigan ichimlik suvidan muntazam ravishda uzoq muddatli foydalanish ba'zi kasalliklarning boshlanishi va rivojlanishi xavfini oshiradi. Organizmdagi suv-tuz balansining barqarorligini va organlar va tizimlarning normal ishlashini ta'minlaydigan umumiy mineralizatsiya, qattiqlik va mikroelement tarkibining optimal ko'rsatkichlari bilan eng foydali.
* Muhim:Ma'lumotlar e'lon qilingan paytda joriy va yangi ma'lumotlar paydo bo'lishi bilan o'zgarishi mumkin.
Bu yoqdi:
Yuklanmoqda...