วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว - วิธีปกป้องไร่องุ่นจากน้ำค้างแข็งรุนแรง
ชาวสวนจำนวนมากเติบโตบนแปลงของพวกเขา นานาพันธุ์องุ่น. เป็นไม้ที่ชอบความอบอุ่นจนทนไม่ได้ น้ำค้างแข็งรุนแรง. มากไปกว่านั้น ฤดูหนาวที่อบอุ่นนำมาซึ่งความประหลาดใจในรูปแบบของน้ำค้างแข็งรุนแรง อาจตายจากอุณหภูมิอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน จำนวนมากของหน่อ ส่วนที่อ่อนแอที่สุดของพุ่มไม้คือรากอ่อนซึ่งเพิ่งเริ่มก่อตัวและตา
คุณต้องครอบคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเมื่อใด
ไม่สำคัญว่านักพยากรณ์อากาศประเภทใดจะพยากรณ์สำหรับฤดูหนาว ไม่ว่าในกรณีใด มันก็คุ้มค่าที่จะเล่นอย่างปลอดภัย นอกจากนี้ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาและความพยายามไม่มาก
การเตรียมพืชให้ทันเวลาสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นที่ทราบกันดีว่าฤดูหนาวมาพร้อมกับน้ำค้างแข็งรุนแรง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืชทุกชนิด รวมทั้งองุ่นด้วย นอกจากสภาพอากาศแล้ว วันที่ของที่พักพิงยังได้รับผลกระทบจากพันธุ์องุ่นและตำแหน่งของมันอีกด้วย
เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียพุ่มไม้ คุณต้องรู้กฎพื้นฐานในการซ่อนมัน ช่วงฤดูหนาว:
- ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องการ ตัดเถาวัลย์: สำหรับสิ่งนี้หน่ออ่อนและส่วนที่ยังไม่สุกจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ทั้งสองข้าง
- ปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน รดน้ำองุ่น. ดินแห้งแข็งตัวเร็วกว่าดินเปียก การคำนวณโดยประมาณสำหรับพุ่มไม้หนึ่งต้นคือ 10 ถังน้ำ ในหลายวิธี ดินจะต้องอิ่มตัวด้วยน้ำมาก ในฤดูหนาว ความชื้นจะออกมาในรูปของไอน้ำและทำให้รากขององุ่นอุ่นขึ้น
- รดน้ำดินรอบพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยเช่น มูลนก ขี้เลื่อย หรือขี้เถ้าไม้
- แปรรูปเถาวัลย์ .
- ย่อยสลายพิษจากหนู, ในกรณีที่จำเป็น.
ความเย็นครั้งแรกจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชเท่านั้น เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -5 องศาคุณควรปิดพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็ง มิฉะนั้น เถาวัลย์จะเปราะ ซึ่งจะไม่ยอมให้เอียงกับพื้นโดยไม่มีความเสียหาย และตาจะแข็ง ซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียพืชผล
วิธีการพักพิง
มีที่พักอาศัยหลายแบบ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำเกี่ยวกับการไหลเวียนของอากาศเพราะองุ่นต้อง "หายใจ" มิฉะนั้นพืชจะตายในฤดูหนาว ในแนวตั้งให้ปล่อยไว้เท่านั้น พันธุ์ทนความเย็นพันธุ์ที่เหลือจะต้องเอียงในแนวนอน
ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะตัวเลือกต่อไปนี้:
- ครึ่งปก;
- ครอบคลุมทั้งหมด;
- ฮิลลิ่ง.
ฮิลลิง
นี้มันมาก ทางที่ง่ายที่พักพิงไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะปกป้องระบบรากและส่วนล่างของยอด รอบแต่ละพุ่มมีเนินดินสูง 25 ซม.
Spud มักจะปลูกในปีแรกของการปลูก วิธีนี้จะไม่ปกป้องไต และในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง พุ่มไม้ทั้งหมดก็จะตาย
กึ่งปก
วิธีนี้จะปกป้องเฉพาะส่วนล่างขององุ่นซึ่งอยู่ใกล้พื้นดินมากที่สุดจากน้ำค้างแข็ง ส่วนที่เหลือถูกปกคลุมด้วยวิธีการชั่วคราว
วิธีนี้ไม่ได้ให้ผลตามที่ต้องการ - ส่วนหนึ่งขององุ่นยังคงไม่ได้รับการปกป้องและในน้ำค้างแข็งรุนแรงพวกมันคุกคามความตายของพุ่มไม้
ปกเต็ม
ที่พักพิงที่ดีที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุดสำหรับองุ่นในฤดูหนาวคือที่พักพิงที่สมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องดำเนินการหลายอย่าง:
- รอให้ใบไม้ร่วงตามธรรมชาติ
- ตัดและสร้างพุ่มไม้
- มัดยอดเข้าด้วยกันแล้วงอกับพื้น
เพื่อความครอบคลุมในการใช้งาน เสื้อผ้าเก่าหรือเศษผ้า องุ่นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มกดลงดินด้วยลวดเย็บกระดาษ
สิ่งสำคัญคือไตไม่สัมผัสโพลีเอทิลีนมิฉะนั้นอาจห้ามและพืชจะเริ่มเน่า
หากมีการละลายในฤดูหนาวคุณต้องยกฟิล์มเป็นระยะ ๆ ให้ อากาศบริสุทธิ์หมุนเวียนอยู่ภายในที่พักพิง
ซ่อนอะไร?
- ครอบคลุมไร่องุ่น โลก. นี่เป็นวิธีที่ง่ายมากและเป็นวิธีที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่ง มีความจำเป็นต้องวางไม้พุ่มในแนวนอนและคลุมด้วยใบไม้แห้ง ต้นผลไม้หรือฟางประมาณ 10 ซม. เทดินชั้นเดียวกันด้านบน
- ปิดบัง ฟิล์ม. งอออก ลวดโลหะรูปตัวยูแล้วติดดิน ด้านบนของส่วนโค้งที่สอดเข้าไป ให้ปิดฟิล์ม โรยให้ทั่วปริมณฑล และควรเว้นรูอากาศเล็ก ๆ ไว้ที่ปลาย
- ปิดบัง โล่ไม้. ยืดฟิล์มใต้เถาวัลย์แล้วโยนใบไม้ลงไป ตั้งโล่ในรูปแบบ หลังคาจั่วและที่ทางแยกหล่อลื่นด้วยวัสดุมุงหลังคาเพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วซึมของน้ำ โรยด้านข้างด้วยดินปิดปลายเพื่อให้สามารถระบายอากาศได้ตลอดเวลา
- ที่หลบภัย ข้าวถุง. พวกเขาถูกตัดจากทั้งสองด้านตามแนวปริมณฑลแล้วปกคลุมด้วยยอดที่เอียงไปยังตำแหน่งแนวนอน โลกถูกเทลงบนถุงคุณสามารถกดด้วยวิธีใดก็ได้ ผ้าไม่รบกวนการไหลเวียนของอากาศจึงปกป้องเถาวัลย์จากการโต้เถียง
- หลังจากเล็มองุ่นหมดแล้ว เถาวัลย์ถูกผูกไว้ด้วยกัน. เมื่อผลองุ่นถูกกดลงกับพื้น เฉพาะส่วนล่างเท่านั้นที่จะสัมผัสกับพื้น ดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะผูกพุ่มไม้ให้แน่น - สูงสุด 10 ซม. ในพวง เอียงเถาวัลย์ไปที่ตำแหน่งแนวนอนแล้วม้วนเป็นวงแหวนวางอิฐสองสามก้อนไว้ด้านบน คลุมด้วยเข็มสีเขียว.
- อีกวิธีคือ ขี้เลื่อย. ฟิล์มกระจายอยู่ใต้พุ่มไม้เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหยออกจากดิน ถัดไปคุณต้องเอียงเถาวัลย์ไปที่พื้นแล้วปิดด้วยขี้เลื่อยวางอิฐสองสามก้อนรอบปริมณฑลแล้วปิด
- ที่หลบภัย เสื่อกกสะดวกเพราะคุณสามารถปิดและเปิดเถาวัลย์ได้อย่างรวดเร็ว จะต้องวางในสองชั้น ภายในกกแต่ละกก อุณหภูมิจะลดลงช้ากว่าข้างนอกมาก ข้อเสียคือมันยากมากที่จะสร้างมันขึ้นมาเอง - นี่เป็นงานที่ยาวนานและเพียรพยายามหาซื้อได้ง่ายกว่า อายุการใช้งานโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือประมาณ 3 ปี
- ผ้าสปันบอนด์เป็นเทคโนโลยี ผ้านอนวูฟเวน. ไม่ให้อากาศ แสง และความชื้นผ่านเข้าไป ด้วยเหตุนี้ วัสดุจึงมีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูง ฟิล์มกันความร้อนชนิดพิเศษทำจากผ้าสปันบอนด์ซึ่งคลุมพืชสำหรับฤดูหนาว
ที่กำบังขององุ่นหนุ่ม
- ขุดหลุมรอบพุ่มไม้เล็ก
- เถาที่ยังไม่สุกถูกตัดจากขอบในระยะ 10-15 ซม.
- บำบัดดินที่ขุดด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต 3%: สำหรับน้ำ 10 ลิตร ประมาณ 250–300 กรัม
- ม้วนพุ่มไม้เป็นวงกลมแล้วมัดด้วยลวด
- วางต้นไม้ในแนวนอนในรู
- คลุมด้วยกระสอบและคลุมด้วยดิน: ชั้นหนา 15-20 ซม.
![](https://i2.wp.com/gardenaddict.ru/wp-content/uploads/2016/08/ukritiye-butilkoy.jpg)
องุ่นอ่อนสามารถครอบคลุมได้ด้วยวิธีอื่น:
- ภาชนะพลาสติก;
- ถังที่ไม่จำเป็น
- เต็นท์กระดาษหนา
- ผ้า;
- หญ้าแห้งหรือฟาง
ในกรณีทั้งหมดนี้ ที่กำบังของสวนองุ่นจะโรยด้วยดิน
ข้อผิดพลาดทั่วไป
ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ทำผิดพลาดดังต่อไปนี้:
- โยนชั้นดินขนาดใหญ่มากบนฉนวน
- คลุมด้วยใบองุ่นซึ่งไม่สามารถทำได้ - ทำให้เกิดการเน่าเปื่อยและเชื้อราซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียพุ่มไม้
- มีเพียงกิ่งเถาวัลย์หุ้มฉนวน (เพื่อให้ไร่องุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สำเร็จคุณต้องคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้เพราะ ระบบรากอ่อนแอมาก)
- ลืมเรื่องการระบายอากาศ
- เอียงเถาบนดินโดยไม่มีฉนวน
- อย่าตัดหน่ออ่อน
กฎพื้นฐานที่ต้องจำ
เมื่อเลือกวิธีการพักพิงใด ๆ คุณต้องพิจารณา:
- การลงจอดที่มีความสามารถ
- ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและไม่มีโรคในรูปแบบต่างๆ
ที่พักพิงใด ๆ จะไม่รอดพืชที่อ่อนแอและเป็นโรค - พวกมันจะหยุดและสูญเสียหน่ออ่อน
ภายใต้กฎของฤดูหนาวทั้งหมดพุ่มไม้องุ่นจะทำให้เก็บเกี่ยวได้ดี
"องุ่น
ชาวสวนแต่ละคนใช้วิธีการปกป้ององุ่นของตัวเองเพื่อปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามเมื่อปฏิบัติงานมีข้อผิดพลาดมากมายซึ่งนำไปสู่การแช่แข็งของเถาวัลย์หรือความร้อนสูงเกินไป ด้านล่างนี้ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีเตรียมองุ่นสำหรับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาววัสดุอะไรให้เลือกสำหรับสิ่งนี้และวิธีครอบคลุมการปลูกต้นอ่อนและผู้ใหญ่
ก่อนเตรียมตัว องุ่นหนุ่มในฤดูหนาวควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลายและคุณสมบัติของมัน ท่ามกลาง พันธุ์ที่มีอยู่มีพืชที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและไวต่อความเย็นมาก นอกจากนี้ ปัจจัยสำคัญคือ ภูมิอากาศของภูมิภาคที่ปลูกพืชผล จากข้อมูลที่รวบรวมได้ ควรจัดทำแผนมาตรการเตรียมความพร้อม
ภาคใต้มีสภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรง ดังนั้นองุ่นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดจะไม่ถูกห่อหุ้มไว้สำหรับฤดูหนาว
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชบ่งบอกถึงความสามารถในการทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย สภาพอากาศในช่วงฤดูหนาว พันธุ์ทั้งหมดจำแนกตามตัวบ่งชี้นี้เป็นประเภทต่อไปนี้:
- อุณหภูมิไม่เสถียรถึงต่ำ (ไม่ทนต่อความเย็นจัดถึง -10 °);
- ไม่เสถียรสามารถเอาตัวรอดจากความหนาวเย็นได้ถึง -15-17° (พร้อมถนอมสายตาได้ถึง 100%)
- ทนปานกลาง (สูงถึง -21 °) รักษาดวงตาได้มากถึง 40-60%;
- มีเสถียรภาพเพิ่มขึ้น (สูงถึง -25-27°) ในขณะที่รักษาสายตา 60-80%;
- ทนทานสูง (สูงถึง -27-28°) ในขณะที่รักษาสายตาได้สูงถึง 80-100%
ควรเตรียมองุ่นพันธุ์ต่างๆ สำหรับฤดูหนาว เฉพาะรายการกิจกรรมที่จะแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี เมื่อรวบรวมรายชื่อผลงานควรพิจารณาว่ารากมีความอ่อนไหวต่อการแช่แข็งมากกว่าเถาวัลย์ ในทำนองเดียวกันพุ่มไม้เองก็ทนต่อความหนาวเย็นได้หลายวิธี: พืชอายุมีความต้านทานเพิ่มขึ้นซึ่งแตกต่างจากการเติบโตของเด็ก
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/Frozen_grapes_in_Luxembourg-810x540.jpg)
ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การพันพุ่มไม้ถือเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากตัวบ่งชี้มักจะต่ำกว่า -30 ° พืชไม่สามารถทำได้โดยไม่ให้ความร้อนนอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะจัดหาที่พักพิงของระบบรากของพืชที่ปลูกบนดินทรายซึ่งมีการแช่แข็งเถาวัลย์ในระดับสูง
วิธีการปกป้องพืชอย่างถูกวิธี
ก่อนที่เราจะพูดถึงการเก็บเกี่ยวองุ่นสำหรับฤดูหนาว เรามาพูดถึงการเตรียมการกันก่อน ในตอนท้ายของฤดูกาล มีกิจกรรมหลายอย่างที่มุ่งฟื้นฟูความมีชีวิตชีวาของไร่องุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่รอดในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและลมแรง
การแปรรูปเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมการตัดแต่งกิ่ง
สิ่งแรกที่คนให้ความสนใจหลังจากเก็บพวงคือสภาพของเถาวัลย์ บนไม้พุ่มหัวล้าน คุณสามารถมองเห็นความเสียหายและรอยโรคทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ปลูกบน เวทีนี้ต้องดำเนินการแม้ว่าจะไม่พบสัญญาณของโรคหรือแมลงในระหว่างการตรวจ การฉีดพ่นจะช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของการติดเชื้อต่าง ๆ อันเป็นผลมาจากการที่พุ่มไม้ไม่ผ่านการทดสอบในฤดูหนาวและตาย
หากไม่พบความเสียหายร้ายแรงต่อกิ่งก้านก็เพียงพอที่จะทำการฉีดพ่นป้องกันด้วยสารละลาย กรดกำมะถันสีน้ำเงิน, บอร์กโดซ์เหลวหรือยูเรีย หากพบสัญญาณของโรคควรใช้มาตรการที่รุนแรงมากขึ้น - การรักษาด้วยการเตรียมสารเคมี
คุณไม่ควรกลัววิชาเคมีเพราะเมื่อถึงฤดูกาลหน้าส่วนประกอบที่เป็นพิษทั้งหมดจะสลายตัวและถูกกำจัดออกจากดินอย่างสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวในอนาคตจะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อช่วยชีวิตเถาองุ่นโดยไม่ต้อง วิธีพิเศษมันจะยากมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโรคราน้ำค้างหรือออยเดียม สารฆ่าเชื้อรายอดนิยม ได้แก่ :
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-2-4.jpg)
- ริโดมิล;
- อมิสตาร์;
- Fundazol และอื่น ๆ
การฉีดพ่นพืชในฤดูใบไม้ร่วงช่วยแก้ปัญหาหลายอย่างพร้อมกัน:
- เพิ่มภูมิคุ้มกันของวัฒนธรรม
- ทำลายตัวอ่อนจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและแบคทีเรียที่ซ่อนอยู่ใต้เปลือกไม้
- ปรับโฟกัสของการติดเชื้อ
- เติมเต็มการขาดธาตุที่มีประโยชน์
ตัดแต่งกิ่งก่อนคลุม
หลังจากที่ใบไม้ร่วง (หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์) พวกเขาก็เริ่มเล็มพุ่มไม้ ขั้นตอนในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับพืชนั้นมีบาดแผลน้อยกว่าเพราะกระบวนการของการเคลื่อนไหวของน้ำตามเถาวัลย์ถูกระงับในขั้นตอนนี้ นอกจากนี้ในช่วงฤดูหนาวการตัดจะมีเวลาทำให้แข็งทื่อ
การตัดแต่งกิ่งยอดอ่อนมุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของพุ่มไม้สำหรับสิ่งนี้จะมีการเลือกรูปแบบบางอย่าง จากเถาวัลย์ที่งอกจากพื้นดินเป็นมุมเหลือ 3-8 แขนเสื้อ หากคุณทำตามขั้นตอนทุกปีจะไม่มีปัญหากับการตัดแต่งกิ่ง แต่สำหรับพืชที่โตเต็มวัย คุณจะต้องดูแลคนจรจัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่เคยทำความสะอาดและบางก่อนหน้านี้ กำลังติดตาม กติกาง่ายๆแม้แต่ไม้พุ่มที่ถูกละเลยมากที่สุดก็สามารถจัดวางได้
- จากแขนเสื้อยืนต้น ให้เอายอดอ่อนที่ปรากฏที่ความสูงไม่เกินครึ่งเมตรจากระดับพื้นดินออก จะต้องเสร็จสิ้นในทศวรรษแรกของเดือนกันยายน
- จากนั้นระดับจะถูกตัดจาก 50 ซม. เป็น 1 ม. จากผิวดิน ในกระบวนการเล็กทั้งหมด ต้องถอดทิปออก (ไม่เกิน 10% ของความยาวทั้งหมด) ลูกติดข้างเคียงก็ไม่จำเป็นบนพุ่มไม้เช่นกันควรถอดออก
- ในกลางเดือนตุลาคม เวลาประมาณใบไม้ร่วง คุณต้องเลือกหน่อที่พัฒนามากที่สุด (2-3) ที่ความสูงไม่เกิน 1 เมตรจากพื้นดิน
- ตัดกระบวนการล่างที่เกิดขึ้นจากแขนเสื้อด้านนอกโดยรักษาตา 3-4 ดวงดังนั้น จะได้ปมทดแทน
- หน่อที่อยู่ฝั่งตรงข้ามถูกตัดทิ้งโดยถนอมตาไว้ 5-12 ดวง นี่จะเป็นลูกศรผลไม้
หลังจากการตัดแต่งกิ่งดังกล่าว พืชยืนต้นและแขนเสื้อที่มีดอกตูมทรงพลังเท่านั้นที่จะยังคงอยู่ ซึ่งในฤดูกาลใหม่จะถูกโยนทิ้งโดยหน่ออ่อนและพู่กัน
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/images_cms-image-000039582.jpg)
การให้ปุ๋ย รดน้ำ และตัดแต่งกิ่งในสวน
ชลประทานหลังการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหากจำเป็น ห้ามรดน้ำต้นไม้ในช่วงฝนตกหนัก หากสภาพอากาศเน่าเสียด้วยความร้อนคงที่และสภาพอากาศแห้งก็จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยความชื้น ในเดือนตุลาคมพวกเขาทำสิ่งเดียวเท่านั้น แต่มีความชื้นมากมาย ณ จุดนี้หยุดงานชลประทานจนถึงฤดูกาลหน้า
เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาติดผล พุ่มองุ่นจะเทออกให้หมด และน้ำสลัดยอดนิยม สารอาหารจะเหมาะสมอย่างยิ่ง พืชต้องการได้รับความแข็งแรงเพื่อความอยู่รอดในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วง เถาอ่อนจะต้องอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ส่วนผสมของพีทและ ขี้เถ้าไม้) วัฒนธรรมผู้ใหญ่จะได้รับอาหาร 1 ครั้งใน 3-4 ปี ในการให้อาหาร สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความรู้สึกของสัดส่วน ด้วยองุ่นจะดีกว่าที่จะให้อาหารน้อยไปมากกว่าที่จะอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบย่อยต่างๆ
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/Poliv-2.jpg)
ต้องการที่พักพิงที่อุณหภูมิเท่าไร?
หน้าหนาวต้องปลูกองุ่นพันธุ์ไม่แน่นอน ชั้นป้องกัน. ขั้นตอนเดียวกันกับพืชที่ปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรง หากเถาวัลย์ไม่ได้หุ้มฉนวนและปกคลุมน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะทำให้พืชตายหน่อประจำปีมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงถูกห่อหุ้มไว้ แม้ว่าพันธุ์จะต้านทานความเย็นจัดก็ตาม
ได้เวลาอุ่นองุ่นก่อนหนาว
รีบปิดพุ่มไม้ไม่คุ้ม ในสภาพอากาศที่อบอุ่น องุ่นสามารถต้านทานได้ สภาพแวดล้อมที่ชื้นมักกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเชื้อรา แต่ในขณะเดียวกันการขันให้แน่นก็ยอมรับไม่ได้เช่นกันเพราะแม้น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อพันธุ์ที่ไม่เสถียร เวลาที่เหมาะสมโครงสร้างการป้องกันตกในปลายเดือนตุลาคมแต่ในระดับที่มากขึ้นก็ควรเน้นที่สภาพอากาศเพียงเท่านั้นที่บ่งบอกถึงความจำเป็นในการเร่งกระบวนการ
ที่ ภาคเหนือมีการวางแผนการเตรียมการสำหรับปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม และในภาคใต้ของประเทศและ เลนกลางช่วงเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวคือปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาทำทุกอย่างให้เสร็จก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-27.jpg)
วัสดุที่จำเป็น
แนะนำให้ใช้อะโกรไฟเบอร์ร่วมกับวัสดุปิดผิวทั่วไปบางและเบาส่งผ่านความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ รังสีอัลตราไวโอเลต. เมื่อสัมผัสกับพืชจะไม่มีอันตรายใด ๆ agrofibre ไม่มีสารพิษซึ่งยืนยันถึงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ข้อดีอย่างหนึ่งของวัสดุนี้คือความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิแม้ว่า อุณหภูมิต่ำภายใต้ที่พักพิงดังกล่าวจะมีการสร้างอุณหภูมิที่เป็นบวก
ฉนวนจะคงอยู่ได้มากกว่าหนึ่งฤดูกาล หากคุณแก้ไขอย่างถูกต้องและแกะเปลือกองุ่นออกอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ผลิ และข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่ความง่ายในการใช้ผ้าใบก็เพียงพอที่จะคลุมเถาวัลย์และโรยทุกอย่างด้วยดิน
ใช้ฟิล์มร่วมกับ agrofibre มีหลายทางเลือกสำหรับการสร้างที่พักพิง แต่พวกเขาทั้งหมดต้องการการดูแลและการมีอยู่อย่างต่อเนื่อง ในระหว่างการละลาย วัสดุฟิล์มจะต้องเปิดออกเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่ามีการหมุนเวียนของอากาศมิฉะนั้น องุ่นก็สามารถพักผ่อนได้
สาระสำคัญของการสร้างที่พักพิงคือการติดตั้งโครงเล็ก ๆ ที่ทำจากลวดหนาและหุ้มด้วยโพลีเอทิลีน วิธีนี้เหมาะสำหรับบริเวณที่อยู่ตรงกลางซึ่งมีน้ำค้างแข็งไม่เกิน 20 °
สปันบอนด์หมายถึง วัสดุที่ทันสมัย, ครอบครอง ลักษณะฉนวนกันความร้อน.มันผ่านความชื้นในอากาศได้ดีใช้ทั้งบนโครงและใช้เป็นผ้าห่อตัว (คล้ายกับเส้นใยเกษตร)
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-1-10.jpg)
วิธีคลุมแส้ในหน้าหนาว
มีหลายวิธีในการปกป้องเถาวัลย์ ซึ่งทำให้สามารถเลือกทางเลือกที่ดีที่สุดได้
ที่พักพิงแห้ง
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/ukrytie_vinograda_na_zimu.jpg)
ด้วยวิธีนี้แส้จะถูกมัดใกล้กับโซนรูตและเอนไปทางพื้น (สังเกตช่วงเวลา 10-30 ซม.) ด้วยความช่วยเหลือของวงเล็บโลหะตำแหน่งของเถาวัลย์ได้รับการแก้ไขส่วนล่างถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือใบไม้แห้งอย่างอุดมสมบูรณ์และพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม ขอบเสริมด้วยอิฐหรือหินอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้ลมพัดที่กำบัง
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/image-6.jpg)
ปิดบางส่วน
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการตอกพุ่มไม้และห่อวัสดุของส่วนนั้นที่อยู่ใกล้กับดินบางส่วน วิธีนี้เหมาะสำหรับโซนกลางมากกว่าที่น้ำค้างแข็งไม่ต่ำกว่า 25 °
ฉนวนดิน
วิธีนี้ใช้บ่อยกว่าวิธีอื่น สิ่งสำคัญที่สุดคือการขุดคูน้ำและจุ่มแส้ที่เชื่อมต่อเข้าไป เพื่อไม่ให้เถาวัลย์เสียหายและหลีกเลี่ยงการแช่แข็งขอแนะนำให้คลุมกิ่งด้วยไม้กระดานก่อนแล้วจึงขุดดิน ความหนาของชั้นควรเป็น 20 ซม.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/kak-ukryt-vinograd-na-zimu.jpg)
วิธีการใช้ดินผงเป็นที่นิยมเนื่องจากความเรียบง่ายและไม่มี ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเพื่อดำเนินงาน
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/4-1.jpg)
ทางบ้าน
คลุมบ้านได้ไม่ยาก ถือว่าเป็นมาตรการที่มีต้นทุนต่ำและส่วนใหญ่ใช้ในฟาร์มขนาดเล็ก ในการสร้างการป้องกันคุณจะต้องเตรียมเกราะป้องกัน (150x30 ซม.) ติดลูปด้วย ข้างในและปูด้วยวัสดุมุงหลังคากันซึม
สาระสำคัญของวิธีการคือการวางเถาวัลย์ไว้บนเกราะส่วนอีกสองอันได้รับการแก้ไขด้วยลูปสร้างรูปสามเหลี่ยม วัสดุมุงหลังคาติดจากด้านในป้องกันการซึมผ่านของฝนบนแส้ ข้อดีของวิธีการ: ไม่มีการสัมผัสระหว่างกิ่งกับดิน, ช่องว่างอากาศที่เกิดขึ้นระหว่างพุ่มไม้กับบ้าน
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/1721_5.jpg)
ข้อผิดพลาดหลักของผู้เริ่มต้น
เมื่อปกป้องเถาวัลย์ ชาวสวนมักจะทำผิดพลาดที่อาจทำให้การป้องกันไม่ได้ผลหรือนำไปสู่ความตายของพุ่มไม้
- การสร้างที่พักพิงสำหรับเถาวัลย์ ดินถูกกวาดออกจากใต้ระบบรากขององุ่นส่งผลให้รากแข็งตัว หากต้องโรยดินให้ขนตาต้องอยู่ในที่โล่ง
- เมื่อทำการยึดวัสดุปิดที่พันเถาวัลย์ ให้ทำสายรัดที่อ่อนแรงเมื่อลมกระโชกแรงครั้งแรกการป้องกันจะหลุดออกจากกิ่งก้านทำให้เถาวัลย์ไม่มีฉนวน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ติดตั้งการกักเก็บหิมะนอกเหนือจากการผูกเถาวัลย์ที่เชื่อถือได้ - แผ่นไม้หรือเหล็กติดตั้งด้วยหมุดรอบพุ่มไม้
- ฉนวนของเถาวัลย์ถูกพาไปโดยหลายคนลืมเกี่ยวกับรากและพวกมันเสี่ยงต่ออุณหภูมิต่ำที่สุดดังนั้นคุณต้องคราดดินใต้พุ่มไม้โรยใบแห้งหรือพีท
- ก่อนที่จะสร้างที่พักพิงพุ่มไม้จะไม่ได้รับการประมวลผล ภายใต้วัสดุที่ปกคลุม แมลงและแบคทีเรียจะทวีคูณอย่างแข็งขัน ลดโอกาสที่พืชจะอยู่รอด
- ชาวสวนบางคนวางชั้นฉนวนระหว่างดินกับเถาวัลย์ นี่เป็นความผิดพลาดอย่างมหันต์ โลกทำให้พุ่มไม้อบอุ่น แต่บนพื้นผิว การป้องกันดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็น
- หากคุณห่อองุ่นก่อนกำหนดหรือหลังจากนั้น การป้องกันจะสร้างปัญหาให้กับพืชมากขึ้นช่วงเวลาที่เหมาะสมคือสิ้นเดือนตุลาคม
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/images_cms-image-000039558.jpg)
วิธีป้องกันหนูและหนู
เถาวัลย์ที่วางใกล้พื้นดินสามารถกลายเป็นอาหารอันโอชะสำหรับหนูได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปกป้องและอนุรักษ์องุ่นฤดูหนาว ชาวสวนแนะนำให้เลือกตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งต่อไปนี้
- มีการติดตั้งกับดักเครื่องกลรอบปริมณฑล พุ่มผลไม้เพื่อจับหนูเหล่านี้อาจเป็นภาชนะพลาสติกห้าลิตรธรรมดาหรือ ขวดแก้วซึ่งเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย
- สารเคมีที่เป็นพิษเป็นตัวแทนมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพการควบคุมศัตรูพืช. ท่ามกลางความนิยม: ไดเฟนาซิน, โบรดิฟาคัม, โฟโลคูมาเฟน
- ตัวแทนจำหน่ายเป็นวิธีการที่มีมนุษยธรรมในการจัดการกับหนู สิ่งสำคัญที่สุดคือการสร้างภาชนะที่มีสารบางชนิดตามแนวพุ่มไม้ซึ่งกลิ่นจะขับไล่หนูและหนู ในบรรดากลิ่นที่รู้จักกันดี: น้ำมันก๊าด, ครีมของ Vishnevsky, แนฟทาลีน, ควันเหลว ฯลฯ ซึ่งจะช่วยประหยัดเถาวัลย์ในสวน
พิจารณาจากคำแนะนำข้างต้น งานเตรียมการไม่ได้ งานยากแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้ หากคุณมีคำถาม ควรขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาไม่เพียง แต่อธิบายได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้องุ่นสาวอบอุ่นสำหรับฤดูหนาวในสวน
ลักษณะขององุ่น
องุ่นเป็นหนึ่งในพืชผลแรกๆ ที่มนุษย์เชี่ยวชาญ ผู้คนรู้จักผลเบอร์รี่เหล่านี้มาแต่โบราณ สีขององุ่นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มีผลเบอร์รี่สีเหลือง, ดำ, เขียว, ม่วง, น้ำเงินเข้มและอื่น ๆ องุ่นมีมาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์. นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผู้ใหญ่แต่ละคนจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอควรกินผลเบอร์รี่ประมาณ 70 กิโลกรัมต่อปี แต่กินมากเพียงครึ่งเดียวเนื่องจากองุ่นไม่มีต้นทุนต่ำ ปัญหานี้แก้ได้ด้วยการปลูกองุ่นบน พล็อตส่วนตัว. เพื่อที่จะประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้ คุณต้องมีทักษะและความรู้บางอย่าง และยังมีไอเดียวิธีการคลุมองุ่นสำหรับหน้าหนาวอีกด้วย
กลับไปที่ดัชนี
วิธีกักเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาว
หากอุณหภูมิ -18 °C เป็นเวลา 5 วัน 70% ของดวงตาอาจตายได้ หากอุณหภูมิลดลง ตาทั้งหมด, ไม้ยืนต้น, เถาวัลย์ประจำปีตาย แต่ระบบรากนั้นไวต่ออุณหภูมิต่ำที่สุด ที่อุณหภูมิดิน -5 ° C ส่วนที่เป็นเส้น ๆ ของรากจะเสียหาย ถ้ารากแข็งตัว พืชก็จะตาย องุ่นไม่สามารถครอบคลุมได้ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -16 ° C ในบรรดาองุ่นหลากหลายพันธุ์ ยังมีพันธุ์ที่ทนความเย็นจัดอีกด้วย ไม่สามารถปกปิดได้แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง -20 ° C พันธุ์ทั้งหมดจะได้รับการคุ้มครองเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -21 ° C - 24 ° C ก่อนที่คุณจะคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว จะต้องเอาองุ่นออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ตัดแต่งกิ่ง และเอาเศษพืชออก หลังจากนั้นพืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต หากพื้นที่ของคุณมีลักษณะเป็นสัตว์ฟันแทะจำนวนมาก จะต้องวางเหยื่อพิษไว้พร้อมกับเถาวัลย์
อย่าปล่อยให้เถาวัลย์ตั้งตรงหรือห่อด้วยวัสดุใดๆสิ่งนี้จะไม่ช่วยพวกเขาให้รอดจากน้ำค้างแข็งเนื่องจากอุณหภูมิใต้ที่พักพิงจะเหมือนกับในอากาศ เป็นการดีกว่าที่จะงอหรือตรึงองุ่นกับดิน เถาวัลย์สำเร็จรูปถูกฝังด้วยดินชื้นที่นำมาจากระยะห่างระหว่างแถว เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาโลกออกจากใต้พุ่มไม้เพราะรากอาจแข็งตัว
วิธีที่ดีที่สุดในการกำบังเถาวัลย์ถือเป็นอากาศแห้งเพราะถ้าฤดูหนาวอบอุ่นแล้วดวงตาก็จะตายและตายด้วยที่กำบังโดยตรง สาระสำคัญของวิธีนี้มีดังนี้: ฟิล์มสีเข้มหรือผ้ากระสอบพลาสติกถูกโยนทับลวดโค้งหรือบนยอด หลังจากนั้นจะต้องฝังพุ่มไม้ด้วยดิน
หากใช้วิธีเป่าแห้ง บางครั้งก็ต้องเปิดที่พักพิงเพื่อทำให้หน่อแห้ง ระบายอากาศ และทำให้ยอดเย็น
ยังที่ วิธีนี้คุณสามารถใช้วัสดุอินทรีย์แห้งเช่นขี้เลื่อยฟางใบไม้และวางฟิล์มไว้ด้านบนเพื่อปิดเถาวัลย์ซึ่งต้องกดขอบ มีรูปแบบกึ่งครอบคลุมของพืชชนิดนี้ ใช้ในพื้นที่ที่ฤดูหนาวที่รุนแรงสลับกับฤดูหนาวที่อบอุ่น
ในพื้นที่ที่มีหิมะปกคลุมสูงและมั่นคง สามารถปลูกองุ่นในร่องลึก 45-50 ซม. และสามารถกดยอดไปที่ด้านล่างสำหรับฤดูหนาว ในช่องเหล่านี้หิมะจะสะสมซึ่งช่วยปกป้องเถาวัลย์จากน้ำค้างแข็ง ในภาคใต้พืชถูกปกคลุมด้วยชั้นดิน 20 ซม. หรือ 25 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจำเป็นต้องคลุมเถาวัลย์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเนื่องจากเถาจะเปราะ
อย่างที่คุณทราบ ตูมองุ่นเริ่มแข็งตัวที่อุณหภูมิตั้งแต่ลบ 16 ถึงลบ 22 องศาเซลเซียส ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย รากองุ่นมีความไวต่อความหนาวเย็นและการแช่แข็งที่ -5 ... -7 ° C ในรัสเซียตอนกลางภูมิภาคโวลก้าตอนกลางเทือกเขาอูราลและไซบีเรียปลูกองุ่นมากกว่า 50 สายพันธุ์ได้สำเร็จ แต่พันธุ์เหล่านี้เกือบทั้งหมดต้อง ถูกปกคลุมสำหรับฤดูหนาว ปิดองุ่น วิธีทางที่แตกต่างแต่หลังจากที่ส่วนทางอากาศขององุ่นที่ปกคลุมไปด้วยกิ่งสนสปรูซต้นสนเกือบทั้งหมดแข็งตัว เมื่อน้ำค้างแข็งที่ไม่มีหิมะในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ลบ 25 องศา ฉันก็เริ่มปกคลุมองุ่นที่ยังมีชีวิตรอดและองุ่นอ่อนมากขึ้น
ปัญหาหลักไม่ได้เกิดจากตัวน้ำค้างแข็งเองมากเท่ากับลมหนาวจัด ดูเหมือนว่าไตจะ "แห้ง" ดังนั้นที่พักอาศัยควรป้องกันจากลมหนาว ปัจจัยลบที่สองคือความชื้น หากเถาวัลย์อยู่บนพื้นแสดงว่าเถาองุ่นเปียกมากเกินไปในช่วงต้นฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ดี vyprevanie ตาถ้าไม่มีการระบายอากาศ นั่นคือเถาวัลย์จากด้านล่างไม่ควรนอนบนพื้นดินเปล่าและความชื้นไม่ควรไหลจากด้านบน ด้วยตัวมันเอง วัสดุคลุมใด ๆ ที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้เหมาะสำหรับที่พักอาศัยอยู่แล้ว
โดยพื้นฐานแล้วเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าทุกอย่างจำเป็นต้องคลุมด้วยอุ้งเท้าสปรูซ แต่ถึงแม้จะเป็นวัสดุที่ดีสำหรับที่พักพิง แต่ก็ยังไม่มีให้ทุกคนโดยเฉพาะใน ปริมาณมาก. ดังนั้นจึงมีหลายสิ่งที่หาได้ง่ายและใช้งานง่ายกว่า ตัวอย่างเช่น: กระดาษแข็งบรรจุภัณฑ์ธรรมดาซึ่งไม่มีปัญหาที่จะได้รับและฟิล์มพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งทึบแสงหรือวัสดุมุงหลังคา หลังจากการตัดแต่งกิ่งเราเอียงเถาวัลย์ไปที่พื้น (ฉันดึงลวดที่ด้านล่างของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องจำนวนมากที่ระยะ 15-20 ซม. จากพื้นดินและผูกเถาวัลย์ไว้) คุณสามารถวางอุ้งเท้าโก้เก๋เดียวกันไว้ใต้ เถาวัลย์หรือวัสดุมุงหลังคาเดียวกัน จากนั้นคลุมด้วยกระดาษแข็งด้านบนและฟิล์มบนกระดาษแข็ง หากพื้นที่ของคุณหนาวมากในฤดูหนาว คุณสามารถใช้กระดาษแข็งสักสองสามชั้นได้
คุณสามารถใช้โฟมโพลีเอทิลีน (พื้นผิวสำหรับลามิเนต) หรือวัสดุที่เป็นฟางและมุงหลังคาเพื่อใช้เป็นวัสดุปิดคลุมได้ ในกรณีนี้ จะดีกว่าถ้าใช้ฟางปีที่แล้ว เพื่อไม่ให้หนูเข้าไปในที่พักพิง ในโปแลนด์มีการใช้แผ่นโฟมในพื้นที่ทางตอนเหนือมากขึ้นใช้กล่องไม้เพื่อคลุมเถาวัลย์
โดยทั่วไป ข้อกำหนดหลักสำหรับที่พักพิงคือการกันน้ำ การระบายอากาศ และการป้องกันลม ใช่อีกสิ่งหนึ่ง - ฟิล์มใสไม่ได้ใช้โดยไม่มีอะไรเลยต้องมีที่กำบังทึบแสงอยู่ข้างใต้ไม่เช่นนั้นเราจะเกิดภาวะเรือนกระจกภายใต้แสงแรกของดวงอาทิตย์ และอย่าลืมทิ้งช่องระบายอากาศไว้ที่ปลายที่พักพิง
ความผันผวนของอุณหภูมิที่สำคัญในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับภูมิภาคมอสโก โวลโกกราด ภูมิภาคโวลก้า และเทือกเขาอูราล ทำลายเถาวัลย์จำนวนมากทุกปี โดยเฉพาะ อิทธิพลเชิงลบอุณหภูมิติดลบมีผลกับต้นอ่อนและต้นอ่อนประจำปี เพื่อหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่เลวร้าย องุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่เพียงแต่ต้องคลุมไว้เท่านั้น แต่ยังต้องทำให้ถูกต้องด้วย
ดังนั้นเมื่อใดที่ไม่จำเป็นต้องเริ่มปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาว? เป็นที่ทราบกันว่าองุ่นที่ไม่มีที่พักพิงสามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงถึง -15 ได้ในกรณีที่อุณหภูมิลดลงอีก ดวงตาของพืชจะตาย ที่อุณหภูมินี้ สิ่งแวดล้อมในสี่วันดวงตาทั้งหมดสามารถตายได้มากถึง 70% และที่อุณหภูมิอากาศ 20 ° C หรือมากกว่านั้นตาทุกดวงจะตาย (ทั้งในต้นกล้าประจำปีและบนพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย)
แต่ระบบรากขององุ่นไม่สามารถโม้ได้แม้กระทั่งการต้านทานความเย็นจัด การลดอุณหภูมิลงเหลือ -6 องศาเซลเซียสจะทำให้ส่วนที่เป็นเส้นใยของระบบรากเสียหาย ความเสียหายต่อรากนั้นรุนแรงกว่าเนื่องจากส่วนที่เป็นน้ำแข็งกัดยังคงสามารถฟื้นตัวได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจากนั้นความเย็นกัดของระบบรากมักจะนำมาซึ่งการตายของพุ่มไม้องุ่นทั้งหมด
ข้อมูลนี้ถูกต้องในระดับที่มากขึ้นสำหรับการครอบคลุมองุ่นแม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะเชื่อถือได้สำหรับพันธุ์อื่น ๆ
ในพื้นที่ซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า -16 องศา องุ่น (ถึงแม้จะครอบคลุมพันธุ์ต่างๆ) ก็ไม่สามารถคลุมได้ และถ้าอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -20 ° C - คุณต้องครอบคลุมเฉพาะพันธุ์ที่ไม่ทนต่อความเย็นจัด
ความรู้ ระบอบอุณหภูมิซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณ คุณจะสามารถคลุมเถาวัลย์ที่เหมาะสมโดยไม่ต้องทำงานที่ไม่จำเป็นและไม่จำเป็น
ในพื้นที่สวนเสี่ยง เราครอบคลุมด้วยมาตรฐาน ผึ่งลมแห้งองุ่นทุกพันธุ์ แม้แต่องุ่นที่ทนความเย็นได้ดีที่สุด จุดประสงค์ของที่พักนี้คือการสร้างโหมดความร้อนและความแห้งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่น เพื่อไม่ให้เกิดการแช่แข็งและการทำให้ชื้น จากนั้นฤดูหนาวที่รุนแรงหรือเปลี่ยนแปลงไม่ได้จะทำให้เถาวัลย์ตื่นอย่างปลอดภัยในฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงผู้ปลูกต้องทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อให้เถาองุ่นสุกดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการฉีดพ่นโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตในพุ่มไม้ (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับการชุบแข็งพุ่มองุ่น คุณสามารถใช้สิ่งนี้ วิธีที่น่าสนใจใช้โดยผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ มีความจำเป็นต้องเจาะดินด้วยเศษโลหะธรรมดาประมาณ 10-15 ซม. จากหัวพุ่มไม้และทำลายความสมบูรณ์ของรากใกล้พื้นผิวของพุ่มไม้ สิ่งนี้จะเริ่มกระบวนการชุบแข็งของพืชและเร่งการเจริญเติบโตของเถาวัลย์
ภายในต้นเดือนตุลาคมคุณต้องเอาองุ่นพวงสุดท้ายออกและดำเนินการรดน้ำฤดูหนาวที่จำเป็น
แต่อย่ารีบเร่งที่จะคลุมเถาวัลย์ที่โตเต็มวัยไม่กลัวน้ำค้างแข็งครั้งแรกพวกเขาจะส่งผลกระทบต่อใบและยอดสีเขียวเท่านั้นและทำให้เถาไม้แข็ง
หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกและใบไม้ร่วงตามธรรมชาติ ให้เอาเถาวัลย์ออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและตัด หากในเวลานี้ใบไม้ยังไม่ร่วงให้เอาใบออกจากเถาอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัสตา ปีนี้เอาหน่อที่อ่อนและออกผลออกให้หมด รวมทั้งยอดสีเขียวที่ยังไม่สุกทั้งหมด เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งโดยวิธีการทั่วไปของการสร้างพัดลมในภาคเหนือ หนึ่งในการยิงที่ไม่ได้ใช้งานที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกทิ้งไว้บนแขนเสื้อแต่ละข้าง ซึ่งอยู่ใกล้กับหัวของพุ่มไม้ เฉลี่ย - โดย 6–8 ตา สำหรับการประกัน คุณสามารถทิ้งปมทดแทนเพิ่มเติมสำหรับเถาองุ่นทุก 2 เถา โดยตัดออกเป็น 2-3 ตา
จากนั้นมัดเถาวัลย์หลวม ๆ เป็นพวง (fascines) แล้วกดเบา ๆ โดยเชื่อมต่อพุ่มไม้เป็นคู่เข้าหากันประมาณ 10-20 ซม. เหนือพื้นดิน วางไม้กระดานที่เตรียมไว้หรือกิ่งต้นสนแห้งไว้ใต้เถาวัลย์ล่วงหน้า
แห้งต้องคลุมตัวเอง เถาองุ่น. การดำเนินการเหล่านี้จำเป็นต้องดำเนินการที่อุณหภูมิบวกเพื่อไม่ให้เถาวัลย์เปราะบางแตก ตัดแล้ว รัฐที่ถูกผูกไว้ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยเหล็กซัลเฟตที่ความเข้มข้น 3-5% (300-500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับ "เยาวชน" ใช้ความเข้มข้นต่ำกว่า หินหมึก(เหล็กซัลเฟต) - ยาฆ่าเชื้อราที่ง่ายที่สุดที่ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปกป้องเถาวัลย์และดวงตาจากเชื้อราในฤดูหนาวและเพื่อกำจัดเชื้อโรคบางชนิดจากพื้นผิวของเถาวัลย์
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับที่พักพิงแบบอากาศแห้ง?
ตาข่ายเชื่อมแข็งแรง กว้าง 1–1.5 ม. (ขึ้นอยู่กับความลึกของร่องลึก) เราตัดตาข่ายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ใช้งานง่ายหนึ่งเมตรครึ่งแล้วงอด้วยตัวอักษร "P" พร้อมคานขวางตามความกว้างของร่องลึกและ "ขา" 30-40 ซม. เพื่อให้ "ตัวอักษร" เกือบ ไม่ลอยขึ้นเหนือคูน้ำและในฤดูหนาวหิมะก็ไม่ตก
วัสดุคลุมผ้าไม่ทอ (สปันบอนด์ 60 หรือแอกรอสปัน 60) ซึ่งสามารถพับครึ่งได้ในบริเวณที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง วัสดุนี้ให้อากาศแห้งในที่พักพิง อากาศชื้นภายนอกไม่ซึมเข้าไปในที่พักพิง เนื่องจากอุณหภูมิและความดันของอากาศภายในที่พักพิงจะสูงกว่าภายนอก ในสภาพอากาศที่หนาวจัด ความแตกต่างนี้มีมากเป็นพิเศษ
หนาทนทาน ฟิล์มโพลีเอทิลีน. เราแนะนำให้ผู้ผลิตไวน์ซื้อวัสดุดังกล่าวเป็นม้วนตาม การใช้งานระยะยาว, มันจะไม่แพงมาก. ที่กำบังอุโมงค์จากส่วนประกอบทั้งสามนี้ได้รับการติดตั้งอย่างรวดเร็ว แทนที่จะใช้วัสดุคลุมที่ไม่ทอ คุณสามารถใช้ฟางหรือเสื่อกก แทนฟิล์ม - หินชนวน สักหลาดมุงหลังคา หรือวัสดุมุงหลังคา ปลายอุโมงค์เปิดทิ้งไว้จนอุณหภูมิติดลบคงที่ เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งคงที่เราปิดปลาย - ไม่แน่นและงอวัสดุหุ้มเข้าด้านใน
อย่าลืมใส่เศษผ้าสักหลาดหรือเศษผ้าที่แช่ในน้ำมันเครื่องใช้แล้วในแต่ละอุโมงค์เพื่อขับไล่สัตว์ฟันแทะ
ที่พักพิงขององุ่น ในวันที่อากาศแห้งและปลอดโปร่ง ประมาณปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ให้คลุมผลองุ่น มาถึงตอนนี้น้ำค้างแข็งครั้งแรกที่มีอุณหภูมิ -5 ... -7 ° C มักจะผ่านไปแล้ว แต่ยังไม่มีการสร้างน้ำค้างแข็งคงที่ อุณหภูมิติดลบ. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะครอบคลุมองุ่นไม่เพียง แต่ภายใต้เถา แต่หากเป็นไปได้ทั้งโซนของการฉายภาพแนวนอนของระบบรากไม่เช่นนั้นรากอาจต้องทนทุกข์ทรมานในฤดูหนาวที่มีหิมะตก
พืชทุกชนิดกลัวน้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว ระยะเวลาของสภาวะที่เรียกว่าการพักผ่อนมีระยะเวลาหนึ่งถึงสองในสี่นั่นคือประมาณครึ่งปี องุ่นไม่ชอบน้ำค้างแข็งรุนแรงและการละลายอย่างกะทันหัน เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่น้ำผลไม้จะกลับมาทำงานต่อ และเริ่มระบบชีวิตเร็วกว่าที่จำเป็นมาก ด้วยการสลับกันของการลดและเพิ่มตัวบ่งชี้อุณหภูมิ อาจมีความเป็นไปได้ที่พืชจะเสียชีวิตได้
หน่ออ่อนกลัวความหนาวเย็นในฤดูหนาวเป็นพิเศษดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว คุณภาพและการรู้หนังสือของงานฉนวนในเวลาที่เหมาะสมมีผลกระทบโดยตรงต่อผลผลิตของพุ่มไม้ในตอนท้าย ช่วงฤดูร้อน. วิธีการปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง? คุณสามารถใช้รายละเอียดปลีกย่อยมากมายและ เทคโนโลยีที่น่าสนใจต้องขอบคุณระบบรากขององุ่นที่ได้รับการอนุรักษ์และผลผลิตของพุ่มไม้และขนาดของผลเบอร์รี่จะทำให้คนสวนประหลาดใจ
มีสามวิธีในการคลุมองุ่นอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาว:
- เทคนิคที่พักพิงเนินเขา
- วิธีการกำบังองุ่น 50%;
- เต็มไปด้วยพุ่มไม้
ตามลักษณะขององุ่นพันธุ์หนึ่ง เราครอบคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว ที่พักพิงแต่ละแห่งถือเป็นตัวเลือกพิเศษ คัดเลือกโดยอาศัยข้อมูลสภาพอากาศและความหลากหลายของพุ่มองุ่น การเลือกเทคนิคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพักพิงพุ่มไม้รับประกันว่าไม่มีพืชแช่แข็ง
กิ่งอ่อนและเถาวัลย์อ่อนชอบการปกคลุมเทคนิคการทำงานนั้นง่ายมาก รอบ ๆ พุ่มไม้เล็กทำกองดินค่อนข้างหนาแน่นซึ่งมีความสูงได้ถึง 30 ซม. เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับ การลงทุนขั้นต่ำแรงงานและเงินทุน แต่วิธีนี้ไม่สามารถครอบคลุมพุ่มไม้เก่าได้
ที่ เขตภูมิอากาศในที่ซึ่งอุณหภูมิไม่ผันผวนและน้ำค้างแข็งรุนแรง พืชที่โตแล้วสามารถปกป้องโดยใช้เทคนิคนี้ได้ แต่ต้องห่อยอดไว้ เมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ตาจะได้รับการอนุรักษ์ไว้ไม่ดี
เราดำเนินการที่พักพิงของพืชโดย 50%
เมื่อใช้เทคโนโลยีฉนวนพืชนี้ เม็ดมะยมจะคลุมด้วยดิน ในกรณีนี้ ควรวางเม็ดมะยมไว้ที่ระดับ 0.2-0.3 ม. จากระดับพื้นดิน องค์ประกอบที่เหลือของมงกุฎของผ้าม่านพืช:
- วางมงกุฎในภาพยนตร์
- คลุมด้วยฟาง
- อุ่นพืชด้วยผ้าหนาทึบ
ความหนาของชั้นป้องกันไม่ควรเกิน 50 มม. ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวนั้นเหมาะสม:
- สำหรับหน่ออ่อน
- สำหรับพืชที่อาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น
- สำหรับภูมิภาคที่น้ำค้างแข็งไม่ทำลายมงกุฎของพืช
หากน้ำค้างแข็งกระทบพื้นที่ที่ไม่มีการป้องกันของพุ่มไม้ พุ่มไม้นั้นน่าจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์
เราดำเนินการที่พักพิงที่สมบูรณ์ของพุ่มไม้
เถาวัลย์จะถูกลบออกจากโครงสร้างรองรับอย่างสมบูรณ์ ดำเนินการกำจัดใบที่เหลือจากพุ่มไม้ ยอดที่เหลืออยู่บนพื้นผิวจะถูกรวบรวมเป็นกระจุกและกดลงกับพื้น เครื่องมือในการซ่อนอาจเป็นของเก่า คุณสามารถคลุมองุ่นด้วยฟิล์มได้ แต่เมื่อใช้งานอาจเกิดภาวะเรือนกระจกที่เรียกว่า
ในกรณีที่ไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ไตอาจถูกปิดกั้นและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาสามารถเผาผลาญได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกดกิ่งไม้ด้วยไม้กระดานหรืออิฐแล้วคลุมด้วยดิน
ที่พักพิงองุ่นสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)
เราเตรียมพุ่มไม้สำหรับทุกฤดูกาล
ในฤดูร้อน เราทำให้สวนองุ่นบางลง ในขณะที่ลูกเลี้ยงต้องถูกกำจัดฟรอสต์เรนเดอร์ ผลกระทบด้านลบบนยอดอ่อนที่เหลืออยู่สำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้เล็กจะขาดความชุ่มชื้นและเริ่มกีดกันความมีชีวิตชีวาทั้งหมด เมื่ออากาศข้างนอกอบอุ่น องุ่นก็ต้องการแสง เบอร์รี่สุกต้องรีบรวบรวม
คุณต้องปิดองุ่นให้ตรงเวลา แต่คุณไม่ควรเริ่มอุ่นพุ่มไม้เมื่ออุณหภูมิลดลงครั้งแรกน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะทำให้องุ่นแข็งตัวเป็นผลให้พุ่มไม้สุกดีขึ้นมาก หากการอ่านอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -2 ° C จะต้องสร้างที่กำบังของพืชให้เสร็จในอนาคตอันใกล้ สำหรับเถาวัลย์ระดับสูงสุดของน้ำค้างแข็งซึ่งกิจกรรมที่สำคัญไม่ถูกรบกวนคือ -23 ° C และรากของพืชจะตายเมื่ออุณหภูมิลดลงแม้ที่ระดับ -10 ° C
เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าไม่มีความจำเป็นเร่งด่วนเพราะระบบรากของพืชฝังอยู่ในพื้นดินอย่างสมบูรณ์และไม่มีอะไรคุกคามมัน อันที่จริงน้ำค้างแข็งแทรกซึมรากผ่านน้ำผลไม้ที่ผ่านเถาวัลย์ ที่กำบังต้นของพุ่มไม้องุ่นในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะช่วยพุ่มไม้และป้องกันไม่ให้รากเย็นลง
ที่ ช่วงฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องรวบรวมผลเบอร์รี่ทั้งหมด หลังจากนี้เรารดน้ำต้นไม้ให้ดีด้วยน้ำซึ่งแนะนำให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต พุ่มไม้ต้องได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในขณะที่คุณจำเป็นต้องใช้ กรดบอริกซูเปอร์ฟอสเฟต เถ้า และฮิวมัส ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการตัดแต่งพุ่มไม้จะดำเนินการ เกี่ยวกับเรื่องนี้ งานเตรียมการถือว่าสมบูรณ์และคุณสามารถเริ่มคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวได้
เพื่อปกป้ององุ่นจากความหนาวเย็น คุณสามารถใช้ฟิล์มสีขาวซึ่งทำหน้าที่เป็นเสื้อคลุมขนสัตว์ชนิดหนึ่งสำหรับพุ่มไม้ ในเสื้อผ้าแบบนี้ องุ่นจะอุ่นขึ้น 1.5 องศาอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ต้องมีหิมะปกคลุมบนพื้นผิวโลกเพื่อป้องกันการแช่แข็งของดินและการแช่แข็งของระบบรากขององุ่น กระแสลมไม่ควรพัดหิมะปกคลุมจากพื้นผิวโลก ดังนั้นจึงมีการติดตั้งเกราะป้องกันพิเศษ ซึ่งความสูงควรอยู่ที่ประมาณ 500 มม.