Sałatka z koktajlem morskim to lekka, delikatna i bardzo smaczna uczta. Sałatki z koktajlem morskim, mrożone i marynowane

Sałatka z koktajlem morskim to zdrowy i przyjemny posiłek. Przygotowanie takiej sałatki zajmuje niewiele czasu, może być podawana jako przystawka lub jako pełny posiłek. Potwierdzają to liczne przepisy z makaronem lub ryżem. Bardzo atrakcyjne są ciepłe sałatki ze smażonymi lub gotowanymi owocami morza, doprawione sosami i świeżymi ziołami.

[ Ukryć ]

Funkcje potraw

Wszystkie owoce morza są podzielone na dwie grupy:

  • skorupiaki - krewetki, kraby, homary, homary i homary;
  • skorupiaki - przegrzebki, małże, ostrygi, kalmary, ośmiornice itp.

Odpowiednie do nich są wszelkiego rodzaju przyprawy i świeże zioła, dzięki czemu dania gotowane stają się wykwintną ucztą na stole. Sos sałatkowy należy traktować z dużą ostrożnością. Nie ograniczaj się do majonezu. Można je doprawić octem, ostrym sosem, sokami cytrusowymi, sosem sojowym, a różnymi przyprawami nadadzą potrawie swoisty „narodowy charakter”, utożsamiając je z kuchnią skandynawską, śródziemnomorską czy azjatycką.

Z pomarańczą i awokado

Przygotowanie tej niezwykle świeżej, orzeźwiającej i obfitej sałatki z owocami morza, która urozmaici Twoje menu i zadowoli domowników, nie jest trudne.

Składniki

  • 200 g koktajlu;
  • 1 pomarańcza;
  • miąższ jednego awokado;
  • pęczek liści sałaty;
  • oliwa z oliwek, sól i pieprz.

Instrukcja krok po kroku

  1. Ugotuj krewetki, usuń skorupkę.
  2. Obierz awokado i pomarańczę ze skórki, usuń pestkę z awokado.
  3. Pomarańcze pokroić w plastry, a awokado w kostkę.
  4. Rozerwij liście sałaty na małe kawałki.
  5. Połącz z owocami, wymieszaj i włóż do miski.
  6. Połóż owoce morza na wierzchu.
  7. Dopraw olejem, solą, pieprzem.

Z owocami

Prosta sałatka, która jest przyjemna w smaku w upalny dzień, po aktywnym wypoczynku na plaży. Gotowanie takiego dania to przyjemność!

Składniki

  • 300 g koktajlu morskiego;
  • 2 średniej wielkości gruszki;
  • 1 awokado;
  • rzodkiewka daiquiri;
  • pęczek sałaty;
  • musztarda.

Instrukcja krok po kroku

  1. Koktajl zagotować w osolonej wodzie (5 minut), spłukać pod bieżącą zimną wodą i osuszyć.
  2. Pokrój owoce w drobną kostkę.
  3. Rozerwij sałatę rękoma.
  4. Zrobić sos śmietanowy z pasty musztardowej, polać liśćmi sałaty i posypać owocami morza.
  5. Dokładnie wymieszać.
  6. Sól dla smaku.

Z rukolą i oliwkami

Przepis na to lekkie danie zawiera świeże ogórki, które w połączeniu z rukolą i oliwkami nadają sałatce wyjątkowej pikanterii.

Składniki

  • 200 koktajli z owoców morza;
  • 70 g rukoli;
  • 2 ogórki (świeże);
  • oliwki;
  • 2 łyżeczki świeżo wyciśnięty sok z cytryny (działka wg Collection of Recipes)

Instrukcja krok po kroku

  1. Rukolę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i rozerwać rękoma na małe kawałki.
  2. Umyte ogórki kroimy razem ze skórką na małe plasterki.
  3. Owoce morza rozmrozić, wrzucić do osolonej wrzącej wody na 5 minut.
  4. W misce wymieszaj sok z cytryny i olej.
  5. Pokrój oliwki.
  6. Warzywa i koktajl przełożyć do salaterki.
  7. Wymieszaj składniki i polej dressingiem.

Sałatka "Wykwintna"

Niezwykle smaczna sałatka, która orzeźwi Cię w upalny dzień, a zimą przypomni o ciepłym morzu i gorącym słońcu. Pokażemy Ci, jak gotować ze zdjęciami!

Składniki

  • opakowania na owoce morza;
  • 120 g oliwek bez pestek;
  • 2 świeże ogórki;
  • 2 gotowane jajka;
  • 5 liści sałaty;
  • 100 g sera owczego lub koziego;
  • 7 art. l. olej roślinny;
  • Pietruszka;
  • sól, pieprz czarny.

Instrukcja krok po kroku

  1. Pokrój liście sałaty w cienkie paski.
  2. Drobno posiekaj jajka.
  3. Pokrój oliwki w plasterki.
  4. Smażyć owoce morza.
  5. Wymieszać składniki.
  6. Dodaj pokrojone w kostkę ogórki i ser.
  7. Włóż liście do salaterki.
  8. Naczynie udekorować natką pietruszki.

Z truskawkami

Ostra sałatka, na której oszaleją wszyscy członkowie rodziny i goście.

Składniki

  • 1 ul. koktajl morski;
  • 5 liści zielonej sałaty;
  • 1 cebula;
  • 120 g truskawek;
  • 2 łyżki stołowe. l. oliwy z oliwek;
  • 1 łyżeczka pasta musztardowa;
  • 0,5 ul. l. ocet;
  • 1 ząbek czosnku;
  • sól pieprz.

W krajach europejskich koktajl morski jest aktywnie wykorzystywany do gotowania od początku XX wieku. Dla naszych hostess takie zestawy z owocami morza są stosunkowo nowe. Zazwyczaj koktajl z owoców morza zawiera od trzech do siedmiu przedstawicieli podwodnego świata. Zestawy te są sprzedawane w różnych formach. Rodzaj potrawy, którą wybierzesz, będzie zależał od tego, w jaki sposób przygotujesz danie i jakie zostaną użyte przyprawy.

Trochę o koktajlu morskim ...

Absolutnie każdy uwielbia dania z koktajlem morskim. Są bardzo łatwe w przygotowaniu. Ogromna różnorodność przepisów zawsze pozwala zaoferować swoim bliskim coś nowego i smacznego. Koktajl morski to mieszanka małży, kalmarów, krewetek, ośmiornic itp. W razie potrzeby gospodynie dodają do sałatki glony i kawior. Każdy dodatkowy składnik nadaje potrawie nowy smak. Koktajl z owoców morza można kupić w supermarkecie gotowy lub można go ugotować samodzielnie.

Bardzo często jest sprzedawany w stanie zamrożonym, co jest bardzo wygodne. Owoce morza są popularne ze względu na ich walory smakowe i zdrowotne. Ponadto przygotowanie sałatek z koktajlem morskim nie zajmuje dużo czasu. Dodając tylko kilka składników, otrzymujesz świetne danie.

Gotowe zestawy

Jeśli chcesz skosztować czegoś smacznego i jednocześnie bezkalorycznego, koktajl morski w oleju to świetna opcja. Zazwyczaj zestawy owoców morza są sprzedawane zamrożone. Ale teraz w sklepach są opakowania koktajlu morskiego w oleju. Zewnętrznie przypominają przetwory. Takie zestawy składają się z marynowanych kalmarów, krewetek, małży i ośmiornic, które często nazywane są gadami morskimi. Jeśli mrożone owoce morza trzeba ugotować, przetwory są gotowe do spożycia. Są bardzo smaczne i zdrowe. Można je bezpiecznie spożywać jako samodzielne danie lub używać do gotowania.

Składniki koktajlu morskiego w oleju są małe, jak mówią, na jeden kęs. Zwykle są to loki krewetkowe, paski kalmarów i małże. Ale najciekawszym elementem, który podoba się absolutnie wszystkim konsumentom, jest cała ośmiornica. Wszystkie produkty koktajlowe bardzo różnią się smakiem i gęstością mięsa. Mimo to koktajl morski w oleju ma bardzo harmonijny smak, który wzmacnia się w połączeniu ze słodko-słoną marynatą.

Z jakimi produktami są łączone?

Asortyment supermarketów obejmuje produkty różnych producentów. Dlatego kupujący mają dość szeroki wybór koktajli morskich w oleju. Meridian to jedna z najbardziej znanych marek oferujących zestawy z owocami morza. Kucharze zalecają zwracanie uwagi na produkty przedsiębiorstwa.

Jeśli kupujesz koktajl po raz pierwszy, z pewnością pojawi się pytanie, z jakimi produktami jest on połączony. Do smaku mieszanka owoców morza doskonale współgra z marynowanymi grzybami i ogórkami, grzybami drzewiastymi, kaparami, owocami, warzywami, jajkami, ziołami. Jako dressingi zwykle stosuje się mieszanki oliwy z oliwek z sokiem z cytryny, sosem sojowym. Dodatkowo dodaje się musztardę, sos śmietanowy i majonez. Jeśli kupiłeś koktajl z owoców morza w oleju, możesz użyć marynaty z opakowania jako dressingu. W przypadku, gdy nie wystarczy do gotowania, możesz dodać oliwę z oliwek. Sos na owoce morza powinien być bardzo lekki i nie zapychać smaku potrawy.

Niuanse gotowania

Teraz w menu każdej przyzwoitej instytucji są sałatki z koktajlem morskim. Kucharze prześcigają się w umiejętności przygotowania takich potraw. Ale nie jest trudno ugotować coś smacznego z koktajlem w domu, zwłaszcza jeśli kupujesz gotowy produkt w oleju. Profesjonaliści zalecają w procesie gotowania, aby nie zapominać, że głównym składnikiem dania powinny być owoce morza.

Wszystkie inne składniki są tylko dodatkiem, więc produktów zagranicznych powinno być znacznie mniej. W przeciwnym razie ryzykujesz utratę delikatnego i przyjemnego smaku koktajlu. Dodatki do dania powinny mieć neutralny smak, aby owoce morza wyróżniały się na ich tle, lub pikantne, aby podkreślić smak. Sałatki z koktajlem powinny składać się tylko z 2-4 składników. To wystarczy, aby otrzymać pełny posiłek. W wielu produktach owoce morza tracą swój smak i aromat. W stercie składników trudno wyczuć delikatne mięso.

Dodatki do owoców morza

W supermarketach owoce morza w oleju prezentowane są w plastikowych opakowaniach i szklanych słoikach. Forma opakowania nie ma znaczenia. Koktajle są dobre nie tylko do gotowania, ale także jako samodzielny składnik. Na przykład owoce morza mogą być smacznym i przyjemnym dodatkiem do przystawki ziemniaczanej. Nie mniej interesujący jest koktajl w sałatkach. Dobrze komponuje się z burakami, marynowaną cebulą, kukurydzą, groszkiem, oliwkami, sałatą, pomarańczami, jabłkami i innymi produktami.

Jak samemu zrobić koktajl?

Owoce morza to wspaniała dekoracja świątecznego stołu. Jako żywność na co dzień nie każdy może sobie na nie pozwolić. Koktajl morski można przygotować samodzielnie w domu z mrożonych półproduktów. Oczywiście o wiele wygodniejsze w użyciu są gotowe przetwory w sklepach. W nich owoce morza są już oczyszczone, umyte i ugotowane. Wystarczy otworzyć opakowanie i dodać dodatkowe składniki. Ale samodzielne gotowanie będzie wymagało wysiłku i czasu.

Jak zrobić koktajl morski w oleju? Przepis jest dość prosty, więc nie wymaga umiejętności. Kucharze zalecają stosowanie w procesie gotowania świeżych, niezamrożonych produktów. Niestety nie zawsze jest to możliwe.

prosty przepis

Składniki: kalmary, ośmiornice (0,3 kg), krewetki gotowane (630 g), pietruszka, małże (15 szt.), czosnek, oliwa z oliwek (115 ml), oregano, kapary (2 łyżeczki), cytryna, Chile. Jako dressing do dania stosuje się mieszankę oliwy z oliwek z czosnkiem, kaparami i papryczkami chili.

Do gotowania potrzebujemy rondla. Wlej do niego olej i podgrzej do ognia. Obrany czosnek zmiażdżyć nożem, chili posiekać w cienkie krążki, kapary zmiękczyć łyżką. Zetrzyj skórkę z cytryny. Wszystkie składniki przenosimy do nagrzanego rondla i gotujemy na bardzo małym ogniu przez kilka minut. Wyjmujemy naczynia z pieca i dodajemy do produktów sok z cytryny, skórkę i trochę posiekanej pietruszki.

Ośmiornice myjemy pod bieżącą wodą. Oczyszczamy kalmary z folii i kroimy w paski. Małże dokładnie myjemy z piasku. Następnie gotuj owoce morza w podwójnym bojlerze nie dłużej niż 2-4 minuty. Gotowy koktajl nakładamy na naczynie i posypujemy przygotowanym w rondelku dressingiem. Do serwowania możesz dodać trochę świeżej pietruszki. W zasadzie przepis jest dość prosty. Teraz wiesz, jak zrobić koktajl morski w oleju.

marynowany koktajl

Koktajl morski marynowany w oleju to przysmak. Możesz go nie tylko kupić w sklepie, ale także sam ugotować. Oczywiście profesjonaliści zalecają używanie świeżych owoców morza, wtedy danie będzie znacznie smaczniejsze. Jednak nawet mrożone półprodukty stanowią doskonały marynowany koktajl. Do gotowania potrzebujemy paczki owoców morza (550 g). Możesz również sam zrobić koktajl, kupując produkty luzem. Owoce morza muszą być gotowane. Aby to zrobić, włóż je do wrzącej wody na trzy minuty. Możesz nawet wstępnie rozmrozić jedzenie. Czas liczymy od momentu położenia we wrzącej wodzie. Po trzech minutach wyrzucamy zawartość patelni do durszlaka.

Gdy owoce morza stygną, możesz zacząć przygotowywać marynatę. Potrzebujemy 1,5 litra. Sztuka. cukier, 1 łyżeczka sól, pieprz i liść laurowy. Zalej wszystkie składniki szklanką wody i dodaj ocet 9% (50 ml), a także olej roślinny (40 ml). Doprowadź marynatę do wrzenia, a następnie ostudź.

Jeśli lubisz marynowaną cebulę, możesz ją pokroić w cienkie krążki i dodać do marynaty. W podstawowym przepisie nie ma warzyw, ale nie oznacza to, że nie można ich użyć. Cebula doda pikanterii owocom morza i sama w sobie stanie się dodatkowym przysmakiem.

Przygotowujemy czysty słoik i przekładamy do niego warstwami koktajle i krążki cebuli. Posyp marynatą i zamknij pokrywką. Naczynia wysyłamy do lodówki. Dzień później na stole można podać marynowany koktajl. Tak pyszną przystawkę można wykorzystać jako samodzielne danie lub dodać do sałatki.

Owoce morza w marynacie

Marynowanie koktajlu morskiego nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Zaletą samodzielnego gotowania jest możliwość eksperymentowania z marynatami. Owoce morza można kupić w paczkach lub na wagę. Pierwsza opcja jest wygodna, ponieważ często pakowane produkty są już gotowane. Tak więc część pracy jest wykonywana za nas. Owoce morza luzem będą musiały być ugotowane samodzielnie. Aby to zrobić, zanurza się je w osolonej wrzącej wodzie i gotuje przez trzy do czterech minut. Po wrzuceniu produktów do durszlaka.

Składniki: sos sojowy (łyżeczka na mały słoik), 1 łyżka. l. sól, 1/2 łyżki. l. cukier, olej roślinny (1/2 łyżki stołowej), papryka, ocet (65 ml), owoce morza (650 g), pietruszka, cytryna.

Cytryny zalać wrzątkiem i pokroić na małe plasterki. Wymieszaj schłodzone owoce morza z pietruszką i cytryną. Powstałą masę układa się w półlitrowych słoikach. Do każdego wlać łyżeczkę sosu sojowego i marynatę zrobioną z mieszanki przegotowanej wody, cukru, soli, oleju, octu i pieprzu. Zamknąć pojemniki i przechowywać w lodówce.

Istnieje wiele potraw, do przygotowania których używa się koktajlu morskiego. Jednym z nich jest sałatka śródziemnomorska. W Internecie można znaleźć wiele opcji jego przygotowania: z owocami morza i bez. Każdy z nich jest dobry na swój sposób, ale połączenie delikatnego mięsa koktajlu morskiego z innymi produktami daje naprawdę wyjątkowy efekt.

Składniki: koktajl morski (480 g), oliwa, słodka cebula, dojrzały pomidor, korniszony (8 szt.), sałata, garść oliwek, pieprz biały, białe wytrawne wino (50 ml).

Koktajl morski należy gotować w osolonej wodzie przez dwie do trzech minut, a następnie złożyć w durszlak. Możesz również użyć tylko jednej opcji owoców morza, takiej jak kalmary, ponieważ są one bardziej przystępne cenowo. Po schłodzeniu przerzucamy koktajl do głębokiego pojemnika i dodajemy posiekaną cebulę, oliwki i pomidor. Sałatkę posolić i posolić, a następnie doprawić oliwą, dodając korniszony. Połóż liście sałaty na szerokim naczyniu i połóż na nich sałatkę.

Sałatka ziemniaczana

Co dziwne, ale koktajl morski dobrze komponuje się z wieloma warzywami i owocami. Zwracamy uwagę na przepis na sałatkę z buraków i ziemniaków. Do gotowania ugotuj warzywa w mundurkach. Po ostygnięciu myjemy je i kroimy ziemniaki w plastry, a buraki ścieramy na tarce. W salaterce wymieszaj warzywa i rodzynki gotowane na parze, dodaj koktajl morski w oleju (możesz użyć marynowanych owoców morza). Rodzynki są dodatkowym składnikiem, więc nie można ich wkładać do sałatki. Ale wraz z nim danie okazuje się ciekawsze. Do sałatki można dodać plasterki pomarańczy, ananasa lub gruszki. Okazuje się, że jest to ciekawe danie o przyjemnym smaku.

Sałatka z pomidorami i owocami morza: składniki

Pyszna sałatka z koktajlem morskim, serem i pomidorami jest wszechstronna. Na jego podstawie możesz ugotować wiele wariacji. Danie jest delikatne, a jednocześnie pikantne i pikantne. Sos sojowy, czosnek i oliwki dodają mu pikanterii. Ale owoce morza i ser nadają potrawie delikatności. Ta sałatka jest nie tylko bardzo smaczna, ale także bardzo zdrowa.

Składniki: koktajl morski (540 g), trzy pomidory, twardy ser (130 g), oliwki (10 szt.), sos sojowy (łyżka), czosnek, sałata, oliwa.

Przepis na sałatkę z pomidorami i owocami morza

Ugotuj owoce morza wcześniej i pozwól im ostygnąć. Informacje dotyczące ich przygotowania muszą być podane na opakowaniu. Zwykle wskazują, czy produkty zostały poddane obróbce cieplnej, czy nie. Pomidory pokroić w duże plastry, ser zmielić na tarce. Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z sosem sojowym i oliwą z oliwek. Zmiel liście sałaty rękoma i posiekaj oliwki (wygodniej jest użyć oliwek bez pestek). Na dużym naczyniu połóż owoce morza, sałatę, pomidory, ser i oliwki. Wymieszaj produkty i polej dressingiem. Danie gotowe do spożycia.

Owoce morza nie są już dziś przysmakiem. Można je kupić przez cały rok i w przystępnej cenie w prawie każdym supermarkecie. Zwłaszcza jeśli używasz mrożonych kawałków. Takie produkty staną się podstawą pysznych sałatek z koktajlami morskimi.

Sałatka z konserwowego koktajlu morskiego w solance

Składniki:

  • koktajl w solance - pół kilo;
  • świeży średni ogórek - 1 szt .;
  • por - 100 g (tylko biała część);
  • duże jajko - 1 szt .;
  • kefir (tłusty) - 3 łyżki deserowe;
  • sałata i pietruszka - 1 pęczek;
  • Sól.

Gotowanie:

  1. Por pokroić w małe krążki.
  2. Odcedź solankę z koktajlu morskiego w puszkach. Wymieszaj trochę z cebulą. Pozostaw tak na 8-9 minut.
  3. Lekko ubij zawartość surowego jajka. Wyślij mu kilka łyżek pozostałej solanki. Wlać na suchą patelnię i wymieszać szpatułką. Smaż kawałki, aż się zrumienią.
  4. Pokrój ogórka losowo i wymieszaj z innymi produktami. Dodaj sam koktajl bez płynu, a także warzywa podarte ręcznie.

Napełnij przysmak mieszanką solonego kefiru i tej samej solanki (kilka dużych łyżek).

Mrożony koktajl morski

Składniki:

  • mrożone owoce morza - 600 g;
  • świeże ogórki - 2 szt .;
  • wiśnia - 6 - 7 szt.;
  • oliwki drylowane - 10 szt .;
  • czosnek - kilka ząbków;
  • liście sałaty - 6 szt.;
  • tarty ser - 2/3 łyżki stołowe;
  • sos sojowy - 2 łyżki deserowe.

Gotowanie:

  1. Najpierw wyślij mrożone owoce morza na suchą patelnię. Mieszając koktajl poczekaj, aż cały stopiony lód wyparuje.
  2. Dopiero potem wyślij niewielką ilość tłuszczu na patelnię. Smażyć na nim różne do ugotowania.
  3. Posiekaj losowo świeże warzywa. Szczególnie efektownie prezentuje się sałatka z miniaturowymi kółeczkami pomidorków koktajlowych i ogórka. Posiekaj też oliwki. Możesz wybrać opcje z nadzieniem rybnym / serowym zamiast kości.
  4. Wymieszaj składniki (w tym wstępnie rozdrobniony ser). Dodaj do nich zmiażdżony czosnek.

Na liście sałaty połóż przekąskę z mrożonego koktajlu morskiego. Skrop sosem.

Z kapustą pekińską

Składniki:

  • soczysta główka kapusty pekińskiej - ½ części;
  • koktajl morski (w puszkach) - 150 g;
  • świeży ogórek - 1 - 2 szt .;
  • jajka na twardo - 2 szt .;
  • śmietana (gruba) - 2 łyżki deserowe;
  • sól i pieprz.

Gotowanie:

  1. Opłucz warzywo. Osusz liście. Odetnij z nich miękką część i pokrój w cienkie, długie paski. Nie używaj twardego białego środka liści do takiego przysmaku..
  2. Do kapusty włóż owoce morza w puszkach. Pamiętaj, aby najpierw spuścić z nich płyn.
  3. Wlać tam dowolnie posiekane świeże ogórki i kostki schłodzonych jajek na twardo.
  4. Wszystko wymieszaj, sól i pieprz według własnych upodobań.

Sałatka sezonowa z owocami morza (koktajl morski) z gęstą śmietaną. Od razu możesz tego skosztować.

Sałatka z rukolą i koktajlem morskim

Składniki:

  • rukola - 300 g;
  • mrożony koktajl - 550 g;
  • miód - 2 łyżki deserowe;
  • sos z granatów – 2 łyżki deserowe;
  • orzeszki pinii (obrane) - 1 garść;
  • feta - 130 - 150 g;
  • ocet (balsamiczny) - 2 łyżki deserowe;
  • cytryna - ½ szt.

Gotowanie:

  1. Pamiętaj, aby wybrać wysokiej jakości warzywa na taką ucztę. Jej liście powinny być chrupiące, bez plam i oznak zgnilizny. Rukolę wystarczy umyć i rozerwać rękoma.
  2. Koktajl zalać wrzątkiem i odstawić na 3 minuty. Następnie spuść cały płyn. Rozmrożony produkt smażymy na gorącej oliwie z oliwek, aż cały asortyment będzie w pełni ugotowany.
  3. Podpiecz obrane orzechy na suchej patelni, aż lekko się zrumienią.
  4. Ser marynowany pokroić na średnie kawałki.
  5. Do sosu wymieszaj sok z cytrusów, wyciśnięty z połowy owoców i odcedzony z pestek, z miodem. Dodaj sos balsamiczny i granat.
  6. Najpierw wylej warzywa na talerz. Na wierzchu posmaruj serem i schłodzonymi orzechami.
  7. Dalej są owoce morza. Wszystko polej sosem.

W razie potrzeby nie można schłodzić poszczególnych składników potrawy, ale podawać na ciepło. Aby to zrobić, sos będzie musiał być lekko podgrzany.

Z kukurydzą i jajkami

Składniki:

  • różne owoce morza - pół kilo;
  • paluszki krabowe - 5 - 6 szt.;
  • jajka na twardo - 3 szt .;
  • kukurydza - ½ łyżki. (żywność w puszkach);
  • pomidory - 3 szt .;
  • sól, majonez i zioła.

Gotowanie:

  1. W kostkę równomiernie pokroić pomidory, schłodzone jajka i paluszki rybne.
  2. Odcedź marynatę z ziaren kukurydzy.
  3. Gotuj owoce morza w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.
  4. Wszystko wymieszać. Doprawić solonym sosem.

Ułóż przystawkę na porcje i udekoruj ziołami.

Gotowanie z oliwkami i pomidorami

Składniki:

  • koktajl morski - 350 g;
  • rukola - 1 pęczek;
  • oliwki - 5 - 6 szt.;
  • liście laurowe - 3 szt.;
  • wytrawne białe wino - 100 ml;
  • oliwa z oliwek - 5 łyżek deserowych;
  • pomidorki koktajlowe - 2 garście (słodkie);
  • wapno - 1 szt .;
  • sól, włoskie przyprawy.

Gotowanie:

  1. Doprowadź wino z lawruszką do wrzenia. Odpowiednie i „Chardonnay” i wszelkie podobne.
  2. Różne owoce morza gotować przez 2 minuty we wrzącej wodzie w osobnej misce. Jeszcze gorące przełóż do gotującego się wina. Pozostaw na 8 - 9 minut.
  3. Gotowy asortyment umieść w durszlaku. Poczekaj, aż ułożysz cały alkohol. Usuń lawrushkę.
  4. Do dressingu wymieszaj sok z limonki, olej i sól.
  5. Pokrój oliwki na pół, pomidorki koktajlowe - opcjonalnie (możesz nawet zostawić je w całości).
  6. Wylej rukolę na talerz. Resztę przygotowanych składników ułożyć na wierzchu w losowej kolejności.

Wszystko polać dressingiem, posypać przyprawami. Nie musisz mieszać.

Sałatka z koktajlem morskim w oleju

Składniki:

  • półmisek morski w oleju - 250 g;
  • kukurydza (konserwy, słodkie) - ½ łyżki;
  • jajka na twardo - 5 szt .;
  • świeże ogórki - 2 szt .;
  • dowolny ser - 70 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • sól, majonez.

Technologia:

  1. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Zalej wrzątkiem przez 6-7 minut. To pozbędzie się goryczy.
  2. Nieco większe (ale też w kostkach) posiekać jajka na twardo, ser i ogórki.
  3. Wrzuć morski półmisek do durszlaka. Zostaw trochę oleju do dressingu.
  4. Wszystko wymieszać. Dodaj ziarna kukurydzy i cebulę wyciśniętą z płynu.

Posolić naczynie i doprawić mieszanką majonezu i pozostałego oleju z koktajlu.

Z serem feta

Składniki:

  • koktajl morski w oleju - 350 g;
  • sałata liściasta - 350 g;
  • pomidorki koktajlowe - 300 g;
  • ser fetax - 200 g;
  • orzeszki pinii - 60 g;
  • limonka - połowa;
  • musztarda - 1 mała. łyżka;
  • cukier - 1 mały. łyżka;
  • sól, oregano, czosnek.

Gotowanie:

  1. Aby przygotować sałatkę według tego przepisu, należy natychmiast spuścić olej z owoców morza. Zostaw je w durszlaku.
  2. Wymieszaj trzy duże łyżki oleju z musztardą, sokiem z połowy limonki, cukrem, oregano, solą i czosnkiem (suchym, puree) do smaku.
  3. Do dużego naczynia wlej umytą i podartą sałatę i orzechy.
  4. Pokrój wiśnię na pół. Ser pokroić w średnią kostkę. Wyślij te składniki do sałatki.
  5. Dodaj owoce morza.

Wszystko dobrze wymieszaj i dopraw aromatycznym dressingiem.

Do koktajlu morskiego można dodać różnorodne owoce morza. Na przykład tylko krewetki i kalmary lub małże, ośmiornice, mątwy, małże. Dlatego przed zakupem należy dokładnie przestudiować skład opakowania i wybrać opcję według własnych upodobań.

Jeśli chcesz czegoś smacznego, zdrowego, a jednocześnie nieszkodliwego dla sylwetki, najlepszą opcją będzie sałatka z koktajlem morskim. Koktajl morski rozumiany jest jako asortyment kalmarów, małych krewetek, ośmiornic i małży. Zazwyczaj takie mieszanki owoców morza są sprzedawane w stanie zamrożonym, ale witaminy i inne dobroczynne substancje na tym nie cierpią. Koktajl morski zawiera witaminy A, D i E oraz ponad 40 mikro i makroelementów.

Owoce morza doskonale współgrają z wieloma warzywami i owocami, ziołami, serami, jajkami, więc istnieje wiele możliwości zrobienia sałatki z koktajlu morskiego. Jako dressingi do sałatek z koktajli morskich stosuje się mieszankę oliwy lub innego oleju roślinnego z sokiem z cytryny, sosem sojowym, mieszanką oleju z musztardą i czosnkiem, niskotłuszczowym majonezem, sosem śmietanowym itp. Sos nie powinien być zbyt ciężki, gdyż przesłoni lekki smak owoców morza.

Sałatki z koktajlami morskimi często można znaleźć w menu restauracji, danie świetnie nadaje się również na świąteczny stół. A włączając tak zdrową przekąskę do swojej codziennej diety, możesz pozbyć się bezsenności, poprawić pracę mózgu, znormalizować metabolizm i przywrócić normalny poziom cukru we krwi.

Sałatka z koktajlem morskim - przygotowywanie potraw i potraw

Z naczyń potrzebny będzie garnek lub patelnia (w zależności od sposobu przygotowania koktajlu), miska na sos, salaterka, nóż, wyciskacz do czosnku, durszlak i tarka. Sałatkę możesz podawać w małych miseczkach, wazonach lub na talerzach.

Przed przygotowaniem sałatki z koktajlu morskiego należy przygotować owoce morza. Aby to zrobić, gotuje się je do ugotowania we wrzącej wodzie z dodatkiem soli, pieprzu i innych przypraw. Czas gotowania nie powinien przekraczać trzech minut. Koktajl można również smażyć na patelni, ale trzeba uważnie monitorować stan produktów – zbyt długie przetwarzanie sprawi, że owoce morza będą wyglądać jak guma. Wystarczy 3-5 minut.

Przepisy na sałatki z owoców morza:

Przepis 1: Sałatka z Owocami Morza

Aby przygotować to danie, potrzebujesz koktajlu morskiego, który możesz kupić w prawie każdym supermarkecie, pomidorów i zieleni. Cebula i czosnek nadają sałatce pikantny smak i aromat. Taka sałatka z koktajlem morskim to nie tylko bardzo zdrowe, ale i pyszne danie.

Wymagane składniki:

  • Pół kilo koktajlu morskiego;
  • 1 głowa cebuli;
  • 2 pomidory;
  • Kilka gałązek pietruszki;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • Ocet winny - 2-3 łyżki. l.;
  • Jajka - 3 szt .;
  • Sałata - kilka listków.

Metoda gotowania:

Koktajl morski ugotować w osolonej wodzie do miękkości, włożyć do durszlaka, a następnie posiekać. Cebulę drobno posiekać i zalać wrzątkiem. Rozetrzyj ząbki czosnku na drobnej tarce lub przełóż przez praskę do czosnku. Pietruszkę zmiel nożem. Pokrój pomidory na małe plasterki. Jajka na twardo i skórka - przydadzą się do dekoracji. W osobnej misce wymieszaj koktajl morski, pomidory, cebulę, czosnek, ocet i zioła. Wykładamy salaterkę, w której danie będzie podawane z liśćmi sałaty i układamy sałatkę z koktajlu morskiego. Zaleca się pozostawienie naczynia w lodówce na około pół godziny. Przed podaniem udekoruj sałatkę plasterkami jajka.

Przepis 2: Sałatka Koktajlowa Sea Lord Sea

Tę szykowną, pożywną sałatkę można dość szybko przygotować w domu. Do gotowania potrzebne będą owoce morza i warzywa. Taka niezwykła uczta idealnie wpasuje się w każde świąteczne menu.

Wymagane składniki:

  • 2 świeże ogórki;
  • Koktajl morski - 500 g;
  • Oddzielnie krewetki tygrysie lub królewskie - 5-6 sztuk;
  • Twardy ser „Parmezan” - 85 g;
  • 1 grejpfrut;
  • 1 papryka;
  • Oliwki (bez pestek) - 10-12 sztuk;
  • 2 ząbki czosnku;
  • Oliwa z oliwek (Extra Virgin) - 3-4 łyżki. l.;
  • Cebula czerwona sałatka - 1 szt .;
  • Pomidory koktajlowe - 200 g;
  • Zieleń;
  • Pieprz czarny (mielony);
  • Sól;
  • Trochę cukru.

Metoda gotowania:

Umyj dokładnie ogórki, paprykę, pomidory i zioła. Ogórki pokroić w cienkie paski, po oderwaniu skórki. Z papryki wyjąć rdzeń i nasiona, pokroić w cienkie paski. Drobno posiekaj cebulę. Przekrój wiśnię na pół. Ser rozcieramy na średniej lub drobnej tarce. Koktajl morski gotujemy do miękkości w słonej wodzie i wkładamy do durszlaka. Drobno siekamy zielenie. Pokrój oliwki w małe kółka. Oddzielnie od koktajlu morskiego ugotuj krewetki królewskie: w tym celu zanurz je we wrzącej wodzie z solą, sokiem z cytryny i nasionami kopru i gotuj przez około trzy minuty. Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę, świeży sok grejpfrutowy, odrobinę soli i cukru, mielony czosnek i czarny pieprz. Do miski lub salaterki wrzuć koktajl, pomidorki koktajlowe, cebulę, ogórki, ser, paprykę i oliwki. Dodaj wszystkie składniki do sosu i wymieszaj. Sałatkę z koktajlem morskim dekorujemy krewetkami królewskimi i posypujemy ziołami.

Przepis 3: Sałatka z owoców morza i szparagów

Danie to można zaliczyć do dietetycznych, ponieważ same owoce morza są niskokaloryczne, a zawarte w sałatce szparagi i seler sprawiają, że danie jest również bardzo zdrowe.

Wymagane składniki:

  • Koktajl morski - 250-300 g;
  • 1 świeży ogórek;
  • Szparagi (w puszkach) - 110-120 g;
  • Łodygi selera - 2 szt.;
  • Olej roślinny - 2-3 łyżki. l.;
  • Sos sojowy - 2 łyżki. l.;
  • 1 łyżeczka marynowany imbir;
  • Pietruszka, kolendra i koperek.

Metoda gotowania:

Koktajl morski ugotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić, posiekać i włożyć do miski. Ogórek, łodygi selera i wszystkie warzywa są dokładnie myte pod bieżącą wodą. Kroimy ogórek w cienkie paski, odcinamy twardą część z łodyg selera i kroimy w cienkie paski, posiekamy wszystkie warzywa. Pokrój szparagi na małe kawałki. W osobnej misce przygotuj sos: wymieszaj sos sojowy, olej i bardzo drobno posiekany imbir. Do salaterki wkładamy owoce morza, ogórek, szparagi, seler, doprawiamy sosem i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Gotowe danie dekorujemy posiekanymi ziołami.

Przepis 4: Sałatka koktajlowa z truskawkami i owocami morza

Ta wykwintna sałatka ucieszy nie tylko piękną połowę ludzkości, ale także mężczyzn, ponieważ musztarda w połączeniu z cebulą i czosnkiem nadaje potrawie pikantny, pikantny smak. Sałatkę lepiej przygotować latem, kiedy ogrodowe truskawki zaczynają dojrzewać - to oni nadają potrawie „smaczny” smak. Importowane odmiany nie dają takiego efektu.

Wymagane składniki:

  • Koktajl morski - półtorej szklanki;
  • kilka liści zielonej sałaty;
  • Cebula czerwona sałatka - 1 głowa;
  • Truskawki ogrodowe - 130 g;
  • Oliwa z oliwek - 30 ml;
  • Sól, pieprz czarny;
  • ząbek czosnku;
  • 1 łyżeczka musztarda;
  • Ocet stołowy - 7-8 ml.

Metoda gotowania:

Najpierw trzeba przygotować sos musztardowo-truskawkowy, który powinien stać przez chwilę w lodówce: cebulę drobno posiekać, wymieszać z musztardą, czosnkiem przepuszczonym przez prasę i rozgniecionymi truskawkami. Dodaj olej i ocet, wszystko dokładnie wymieszaj w blenderze. Koktajl morski smażyć do ugotowania w oleju roślinnym. Salaterkę wykładamy liśćmi sałaty, rozprowadzamy koktajl, dodajemy pieprz i sól do smaku i polewamy dressingiem. Taka sałatka z koktajlu morskiego podawana jest na gorąco.

Przepis 5: Sałatka koktajlowa z owocami morza z pijaną wiśnią

Ten szykowny przepis na sałatkę z koktajlem morskim zachwyci każdego swoją oryginalnością i niezapomnianym wyśmienitym smakiem. Zaskocz swoich gości i bliskich swoim kulinarnym talentem, przygotowując tak niesamowite danie.

Wymagane składniki:

  • Koktajl morski - 400-420 g;
  • Orzechy włoskie -100 g;
  • Wiśnia - 100-110 g;
  • Jabłko - 1 szt .;
  • Sok cytrynowy;
  • Czerwone wino - 2-3 łyżki. l.;
  • Oliwa z oliwek;
  • Majonez oliwkowy - 30 ml;
  • sól morska;
  • Pietruszka;
  • liść laurowy;

Metoda gotowania:

Cebulę kroimy w krążki, zanurzamy razem z koktajlem morskim i liściem laurowym do wrzącej osolonej wody i gotujemy owoce morza do miękkości. Koktajl jest wyrzucany po ugotowaniu w durszlaku i schładzany. Drobno posiekaj orzechy włoskie. Jabłko myjemy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na oliwie z dodatkiem wina. Otrzymasz masę jabłkową podobną do puree. Masę rozprowadzamy w misce, dodajemy majonez, orzechy i koktajl. Sól i pieprz do smaku, gotową sałatkę udekoruj wiśniami (bez pestek) i gałązkami pietruszki.

Sałatka z koktajlem morskim - sekrety i przydatne wskazówki od najlepszych szefów kuchni

Wybierając koktajl morski do sałatki, zaleca się preferowanie produktów zamrożonych przez zamrażanie szokowe. Dokładnie wyczuj opakowanie: jeśli wyczujesz w nim śnieg lub lód, oznacza to, że produkt został rozmrożony i ponownie zamrożony. Lepiej nie kupować takiego koktajlu.

Zwróć uwagę na ekspresową opcję przygotowania sałatki z koktajlu morskiego (kiedy nie ma absolutnie czasu): podczas gotowania marynuj cienkie krążki cebuli w kwasku cytrynowym i czarnym pieprzu przez 5 minut i po prostu połącz wszystkie składniki - prosto i gustownie!

Zestaw produktów z owoców morza to mrożone krewetki, małże, kalmary i ośmiornice. Można go kupić w wielu dużych sklepach. Dania z koktajli morskich prezentowane są w szerokiej gamie, ale najbardziej popularną i lekką opcją są różne sałatki.

Jak zrobić pyszną sałatkę z koktajlem morskim

Jeśli masz pomysł, aby mile zaskoczyć i pysznie nakarmić członków rodziny lub przyjaciół, lepiej ugotować coś niezwykłego. Na przykład możesz zrobić sałatkę z koktajlem morskim, która ma oryginalny smak i wartość odżywczą. Jest również bardzo przydatny dla ciała, szczupłej sylwetki, ponieważ w owocach morza jest dużo witamin. Przed przygotowaniem różnych potraw z mrożonego koktajlu morskiego należy je wcześniej przygotować. Można to zrobić na dwa sposoby:

  1. Krewetki, małże, ośmiornice, kalmary gotuje się we wrzącej wodzie nie dłużej niż trzy minuty. Posolić wodę, dodać lawruszkę, ziarna pieprzu.
  2. Koktajl morski do sałatek przygotujesz na rozgrzanej patelni z olejem słonecznikowym. Nie zaleca się również smażenia „prezentów” morza przez ponad 3-4 minuty, w przeciwnym razie kalmary, ośmiornice będą wyglądać jak guma.

Z warzywami i serem

Sałatka z koktajlem morskim plus warzywa i ser to bardzo smaczne, obfite danie, które wywoła burzę pozytywnych emocji. Aby go przygotować, potrzebujesz następujących składników:

  • pomidory - 3 szt .;
  • ser - 150 gr .;
  • świeże ogórki - 2 szt .;
  • owoce morza - pół kilograma;
  • oliwki - 12 sztuk;
  • czosnek - kilka ząbków;
  • liście sałaty - 6 szt.;
  • sos sojowy - dwie łyżki

Gotowanie:

  1. Owoce morza wlej do rozgrzanej patelni, poczekaj, aż lód z nich spłynie.
  2. Następnie po odcedzeniu wody smażymy koktajl na oleju.
  3. Pokrój pomidory i ogórki w kółko, ser posiekaj na tarce.
  4. Czosnek zmiażdżyć pod prasą, wymieszać z sosem sojowym.
  5. Ładnie ułożyć liście sałaty na talerzu, na wierzch ułożyć pomidory, które należy posmarować dressingiem.
  6. Kolejne warstwy: ogórki, oliwki, ser, smażone krewetki, małże, ośmiornica, kalmary.
  7. Wlej wszystkie składniki dressingiem, udekoruj dowolną zieleniną, podawaj.

Z kapustą pekińską

Kolejną dobrą, satysfakcjonującą opcją jest sałatka z owoców morza i kapusta pekińska. Produkty potrzebne do dania:

  • kapusta pekińska - 1 sztuka;
  • koktajl - 450 gramów;
  • zielone cebule;
  • ryż - 2 łyżki. łyżki;
  • kwaśna śmietana - 2-3 łyżki stołowe;
  • zmielony czarny pieprz.

Gotowanie:

  1. Różne gotować lub smażyć na minimalnej ilości oleju roślinnego.
  2. Ugotuj też ryż.
  3. Podczas gdy wszystko się ochładza, musisz drobno posiekać kapustę pekińską, drobno posiekać pióra zielonej cebuli.
  4. Włóż składniki do jednego głębokiego pojemnika, wlej niskotłuszczową śmietanę, pieprz, sól, dokładnie wymieszaj.
  5. Sałatka ze zdrowym koktajlem morskim jest gotowa.

Ze świeżym ogórkiem i jajkiem

Możesz spróbować ugotować ciekawe danie, które doskonale łączy owoce morza, jajka i ogórki. Ta smaczna, satysfakcjonująca przekąska jest szybka i łatwa do wykonania. Zaskocz domowników niezwykłym daniem w dzień powszedni. Wymagane składniki:

  • jajka (wiewiórki) - 2 sztuki;
  • morskie „gady” - 400 gramów;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki stołowe;
  • ogórki - 2 szt .;
  • zielona cebula (pióra), posiekana natka pietruszki - po 2 łyżki stołowe;
  • sok z cytryny - 1 mała łyżka;
  • skórka z cytryny - cz.

Aby przygotować sałatkę z koktajlem morskim, musisz przestrzegać określonego algorytmu:

  1. Zagotuj owoce morza z sokiem z cytryny, dodaj trochę soli.
  2. Spuszczamy wodę, czekamy, aż koktajl ostygnie i kroimy jego składniki na kawałki.
  3. Kroimy ogórki w duże plastry, białka kroimy w kostkę.
  4. Owoce morza, jajka, ogórki, zioła, skórkę z cytryny, śmietanę włożyć do miski i wymieszać.

Z rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Pikantna sałatka z koktajlu morskiego w oleju z dodatkiem pomidorków koktajlowych i rukoli nie pozostawi nikogo obojętnym. To danie idealne na świąteczną ucztę. Produkty:

  • różne życie morskie - 400 g;
  • rukola - 150 g;
  • pomidorki koktajlowe - 10 sztuk;
  • ser - 60 gramów;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • orzeszki pinii - 20 sztuk.

Sos do sałatki:

  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • miód - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe;
  • cytryna - 2 plastry.

Procedura gotowania wygląda następująco:

  1. Rukolę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i ułożyć w jednej warstwie na szerokim talerzu.
  2. Na wierzch ułożyć pomidorki koktajlowe, przecięte wcześniej na pół.
  3. Smażyć wybrane do ugotowania z posiekanym czosnkiem, posmarować pomidorami, na wierzchu startym serem.
  4. Sos robimy mieszając miód, oliwę, sos, cytrynę.
  5. Doprawić, posypać szczegółowymi orzechami.

Z marynowanymi owocami morza i wodorostami

Możesz też ugotować niezwykłą, ale smaczną sałatkę, w której jest po prostu „morze” przydatnych substancji. Do dania potrzebujemy marynowanego koktajlu z owoców morza, który jest sprzedawany w prawie każdym supermarkecie. Produkty do sałatki „witaminowej”:

  • wodorosty - 1 puszka;
  • marynowane krewetki, małże, kalmary, ośmiornice - 350 gramów;
  • oliwki drylowane - 1 opakowanie;
  • ogórki - 2 szt .;
  • sos sojowy – 2 łyżki;
  • oliwa z oliwek - do smaku;
  • zmielony czarny pieprz.

Proces gotowania jest bardzo prosty:

  1. Ogórki pokroić na małe kawałki, wymieszać z zestawem owoców morza, kapustą, oliwkami (wcześniej odcedzić płyn).
  2. Aby uzyskać pyszny, pachnący dressing, musisz połączyć nierafinowaną oliwę z oliwek, sos, czarny pieprz.
  3. Dodaj do sałatki, dokładnie rozprowadź.
  4. Przed podaniem możesz ozdobić gotowe danie oliwkami, ziołami.

Bardzo prosty i pyszny przepis z kukurydzą i majonezem

Przepis na danie, które będzie jasnym, świeżym dodatkiem do codziennego posiłku, zawiera nie tylko morski półmisek, ale także wiele innych pysznych składników. Do gotowania potrzebujemy następujących produktów:

  • jajka na twardo - 3 sztuki;
  • kukurydza w puszkach - puszki;
  • pomidor - 3 szt .;
  • zestaw owoców morza - pół kilo;
  • majonez;
  • zieleń.

Gotowanie:

  1. Różne wlewa się do rondla, zalewa gorącą wodą. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez trzy do czterech minut.
  2. W tym samym czasie możesz ugotować jajka.
  3. Bierzemy pojemnik na danie, wlewamy do niego kukurydzę, posiekane jajka, koktajl morski, pokrojone w kostkę pomidory.
  4. Danie doprawiamy niewielką ilością majonezu.
  5. Udekoruj posiekanymi świeżymi ziołami, posmakuj.

Sałatka na ciepło z mrożonego koktajlu morskiego ze śmietaną

Niezwykle smaczna i oryginalna ciepła sałatka z morskim życiem przygotowywana jest zarówno na patelni, jak iw powolnej kuchence. Jeśli zastosujesz się do przepisu, okaże się, że jest soczysty, apetyczny przy każdej opcji gotowania. Lista składników:

  • zestaw z mrożonymi owocami morza - 600 gramów;
  • krem - 150 ml;
  • cebula - 1 sztuka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
  • sos sojowy - 3 łyżki. l.

Gotowanie:

  1. Rozmrożone małże, krewetki, kalmary i ośmiornice smaży się na patelni z oliwą z oliwek.
  2. Dodaj drobno posiekany czosnek, cebulę, smaż przez kolejne trzy do czterech minut.
  3. Dodaj śmietanę, sos, sól, pieprz do przyszłego dania.
  4. Wszystkie produkty mieszamy, gotujemy na średnim ogniu przez około pięć minut (upewnij się, że śmietana się nie zagotuje).
  5. Ciepła sałatka jest gotowa do spożycia.
  6. Ryż najlepiej podawać jako dodatek.

Sałatka morska z kalmarami, krewetkami i paluszkami krabowymi

Sałatkę z owocami morza zawsze można uzupełnić paluszkami krabowymi, ponieważ takie połączenie nie zepsuje smaku, wręcz przeciwnie. Lekkie, szalenie smaczne danie przygotowywane jest bardzo szybko. Musisz zaopatrzyć się w takie produkty:

  • paluszki krabowe - 350 gramów;
  • różne owoce morza - 400 g;
  • jajka - 3 sztuki;
  • cebula - 1 szt .;
  • sok cytrynowy;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • majonez.

Gotowanie:

  1. Najpierw musisz ugotować małże, krewetki, kalmary.
  2. Pokrój je na małe kawałki.
  3. Ugotowane jajka rozdrobnić, paluszki krabowe pokroić w kostkę.
  4. Cebulę należy marynować sokiem z cytryny, solą, cukrem. Okaże się bardzo smaczne!
  5. Wszystkie produkty mieszamy, doprawiamy majonezem.
  6. Dekorujemy różnymi zieleniami, paluszkami krabowymi, trochę chłodzimy przed podaniem. Smacznego!

Przepisy wideo na sałatkę koktajlową z owoców morza

Aby szybko i poprawnie przygotować sałatki z owocami morza, możesz skorzystać z przepisów wideo. Szczegółowy film pomoże Ci zrobić pyszną, oryginalną sałatkę z pereł śródziemnomorskich, inny film to ciekawa lekcja mistrzowska od profesjonalnego szefa kuchni. Po obejrzeniu lekcji gotowania „na żywo” z morskim półmiskiem będziecie mieli realną szansę zadowolić rodzinę i przyjaciół wykwintnym, niecodziennym obiadem lub kolacją.

Mistrzowska klasa od szefa kuchni

Przepis na sałatkę z pereł śródziemnomorską

Ładowanie...Ładowanie...