Kaip pašalinti anglies nuosėdas iš aliuminio keptuvės. Kaip išvalyti aliuminio keptuvę nuo juodumo ir padaryti ją blizgesį? Valymas su dantų pasta

Ilgai naudojant, iš aliuminio pagaminti virtuvės reikmenys pajuoduoja ir susitepa, o norint sugrąžinti pirminį blizgesį, reikia mokėti juos valyti. aliuminio keptuvė, dubuo ar keptuvė be didelių pastangų ir išlaidų. Vadovaudamiesi paprastais patarimais ir gudrybėmis galite išvengti daugybės problemų ir ilgą laiką išlaikyti patiekalus originalioje formoje.

Kaip apsaugoti keptuvę ar puodą?

Aliuminius indus mėgsta daugelis šeimininkių – jie lengvi, greitai įkaista ir ilgai tarnauja. Tačiau aliuminis yra labai minkštas metalas, todėl gaminį iš jo reikia tvarkyti subtiliai.

Taigi, norint išvalyti puodą ar keptuvę iš aliuminio, griežtai draudžiama daryti:

• naudokite kietus šepečius ir metalinės skalbimo šluostės- jie sugadins indų paviršių, patamsės, nebebus galima jo nuvalyti;
• naudokite abrazyvinius valymo miltelius, nes juose yra smulkių grūdelių, kurie paliks įbrėžimus ant gaminio paviršiaus;
• aliuminio indus plaukite indaplovėje, nes veikiant aukštai temperatūrai jie gali deformuotis ir dėmėti;
• valykite keptuves rūgščių-šarmų tirpalais, kurie gali patamsinti paviršių ir padaryti jį nuobodu;
• pabandykite nuvalyti aliuminio indų paviršių kreida, smėliu ar švitriniu popieriumi, nes toks agresyvus poveikis jį sugadins;
• nereikėtų peiliu ar kitais aštriais daiktais rinkti anglies nuosėdų ar maisto likučių – tam naudokite medines, plastikines ar silikonines menteles.

Nepaisant daugybės kontraindikacijų, Virtuvės indai gali būti lengvai skalbiamas ir valomas improvizuotomis priemonėmis, kurių yra kiekvienuose namuose.

Nebūkite per daug uolūs valydami vidinis paviršius aliuminio puodai. Faktas yra tai, kad sąveikaujant su produktais susidaro oksidai, kurie neleidžia kenksmingoms aliuminio druskoms patekti į maistą. Todėl tokius indus iš vidaus reikėtų valyti tik išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, stipriai apdegus uogienei.

Kaip valyti aliuminio keptuvę?

Nuo apnašų, riebalų ir pridegusio maisto likučių iki blizgesio išvalyti indai – kiekvienos šeimininkės pasididžiavimas. Kad virtuvė netaptų „Fedorino Gora“, turite žinoti pagrindinius priežiūros būdus aliuminio indai ir mažų paslapčių.

Daugelis įprastų indų valiklių netinka aliuminiui, tačiau tokią keptuvę ar dubenį galite išvalyti naminėmis priemonėmis.

• Norėdami atsikratyti juodumo ir tamsių dėmių, galite naudoti įprastą actą – užtepkite juo servetėlės ​​ir nuvalykite norimas vietas.
• Taip pat nuo tokios problemos padės pusė paprasto obuolio, kurį reikia patrinti ant dėmės.
• Kitas būdas išvalyti indus nuo juodumo – sodos ir vandens mišinys. Tokia košė ant paviršiaus tepama lengvais judesiais – nereikėtų labai stipriai trinti, kitaip susidarys įbrėžimai.
• Kad galėtumėte įpilti sūrymo, kefyro ar silpno acto tirpalo ir palikti kelioms valandoms, tada išplaukite indą muiluotu vandeniu ir išskalaukite. Skalbimo muilas ir amoniakas padės nuo apnašų ir įstrigusio maisto. Turėtumėte sutarkuoti muilą ant trintuvės ir praskiesti vandeniu, į gautą tirpalą įpilant šaukštą amoniako. Po to indus pastatykite ant viryklės ir leiskite vandeniui virti 10-15 minučių.
• Apdegusios košės likučius galima pašalinti prikaistuvyje su trupučiu vandens pavirinus nuluptą svogūną.
• Jei apdegė aliuminio indo dugnas, reikia užpilti šiek tiek vandens ir įpilti arbatinį šaukštelį citrinos rūgštis, soda ir valgomoji druska ir tada virkite 20 minučių.

Naudokite silikato pagrindu pagamintus raštinės reikmenų klijus, kad drumstai ir suteptai keptuvei suteiksite blizgesio. Jo pridėjus paruoštas mišinys ne tik išgelbės aliuminio indus nuo nemalonių tamsių dėmių, bet ir suteiks blizgesio. Keptuves galite visiškai panardinti į silikatinių klijų, vandens ir sodos tirpalą ir virti 20 minučių. Jei reikia išvalyti vidinį paviršių, tokia kompozicija supilama į indus ir paliekama virti pusvalandį.

Jei susidarę suodžiai yra tankūs ir stori, tada juos reikia pilti didelis skaičius dantų miltelių ir palikite per naktį. Po to medine mentele nuvalykite likučius ir išplaukite keptuvę muiluotu vandeniu.

Taigi, aliuminio indų priežiūra namuose reikalauja iš šeimininkės nemažai pastangų. Todėl norėdami išvengti sunkumų ir sutaupyti laiko, turėtumėte laikytis tam tikrų rekomendacijų.

1. Sūdymui nenaudokite aliuminio indų. Fermentacijos metu išsiskiria rūgštis, dėl kurios indai patamsėja. Tačiau svarbiausia, kad dėl sūrymo ir aliuminio reakcijos, kenksmingų medžiagų, kuris gali sukelti apsinuodijimą.
2. Aliumininiai indai netinka kasdieniam maisto ruošimui, nes greitai susidėvi ir praranda savo išvaizda.
3. Virto maisto likučių neįmanoma laikyti keptuvėje iš aliuminio. Pirma, produktai gali turėti Blogas skonis ir kvapas, antra, indai patamsės. Tokioje keptuvėje išvirę košę ar sriubą, jų likučius supilkite į kitą indą.
4. Gaminti šiame patiekale reikia ant lėtos ugnies. Intensyvus ilgalaikis virimas ir aukšta temperatūra gali sukelti dugno deformaciją. Dėl to keptuvė praras stabilumą ir gali bet kada apvirsti.
5. Nevalykite aliuminio indų per dažnai naudodami agresyvius ploviklius arba abrazyvinius šveitimo miltelius. Jie stipriai pažeidžia minkštą jos paviršių, tada tokie virtuvės reikmenys tampa pavojingi sveikatai.

Tinkamai prižiūrint ir teisingas naudojimas aliuminio indai ištikimai tarnaus savo šeimininkei ilgus metus.

Lengva, nebrangi, greitai įkaistanti aliuminio keptuvė yra beveik kiekvienoje virtuvėje. Deja, tiek išorėje, tiek viduje patamsėja, praranda blizgesį, pasidengia deginimu ir suodžiais. Naudoti peraugusius indus nemalonu ir nehigieniška, be to, nešvarūs virtuvės reikmenys neigiamai veikia šeimininkės įvaizdį. Ne visi būdai tinka juodumui pašalinti iš aliuminio keptuvės. Subtilus metalas lengvai pažeidžiamas – todėl reikia švelnių priemonių.

Aliuminio indų taršos rūšys

Namų šeimininkės turi valyti aliuminio indus:

• nuo patamsėjimo ir kalkių nuosėdų;
• suodžiai;
• lipnus ar pridegęs maistas.

Dėl metalo oksidacijos ir druskų nuosėdų indai tamsėja ir pasidengia balkšvu muaro sluoksniu vanduo iš čiaupo. Procesą sustiprina dažnas verdymas (pavyzdžiui, kai nėra karšto vandens tiekimo), bulvių virimas „uniformose“, kopūstų sriubos virimas su raugintų kopūstų ir tt

Nagar yra apdegusios juostelės ir riebi danga, neplauti po ankstesnio virimo. Pigių indų dugną sunku nuvalyti iš išorės, dažniausiai lieka plonas sluoksnis, kuris laikui bėgant sutirštėja ir virsta bjauriu tamsiu apvalkalu. Dėl to keptuvė blogiau įkaista ir atrodo neestetiškai.

Prilipęs ir ypač pridegęs maistas subjauroja puodą ar keptuvę iš vidaus ir tampa kenksmingų mikroorganizmų dauginimosi terpe.

Jokiu būdu negalima nuvalyti visų minėtų teršalų metalinėmis kempinėmis, peiliais ir pan. įrankiai. Jie giliai subraižo aliuminį, vėliau jis greičiau užsikemša nešvarumais, suodžiais ir riebalais, jį išplauti darosi vis sunkiau – indai siunčiami į sąvartyną.

Keptuvę valome liaudiškais metodais

Kiekvienuose namuose yra produktų ar medžiagų, kuriomis galima valyti aliuminio keptuves.

Pašalinkite patamsėjimą

Aliuminio indams balinti naudojamos rūgštinės reakcijos medžiagos. Namuose jie gaunami iš populiarių produktų:

• Actas. Pakanka 6% tirpalo. Jie sudrėkina minkštą kempinę ar servetėlę ir nuvalo tamsias apnašas. O tada puodas ar keptuvė gerai nuplaunami vandeniu. Vienintelė pastaba: valymo metu geriau įjungti gaubtą arba atidaryti langą.
• Rūgštūs obuoliai. Vaisiai supjaustomi, o tamsūs pėdsakai nuvalomi minkštimu.
• Citrinos arba citrinos rūgštis. Puodas pripildomas vandens taip, kad vandens lygis būtų aukščiau teršalų. Rūgščių milteliai (10 g 1 litrui) įberiami į vandenį ir virinami 15-20 min. Vanduo nupilamas, keptuvė išplaunama svarus vanduo. Šis metodas idealiai tinka tamsioms nuosėdoms pašalinti iš indų.
• Konservuotų daržovių marinavimas(agurkai, pomidorai), kefyras arba išrūgos. Aliumininis indas pripildomas skysčio, palaikomas iki 1 valandos ir nukošiamas. Paviršius nuvalomas minkšta kempinėle, suvilgyta indų želė ir gerai nuplaunama.

Dar du būdai grąžinti keptuvės pradinį blizgesį:

• susmulkinti gabaliukai arba tarkuotas skalbinių muilas įpilamas į vandenį ir virinamas 20 min. Tada nusausinti ir gerai nuplauti švariu vandeniu;
• stalo druska sumaišoma su vandeniu lygiomis dalimis, o gauta pasta nušluostoma tamsinant;
• stipriam patamsėjimui pašalinti naudojamas druskos ir acto arba amoniako mišinys – metodas padeda, kai patamsėjo indų viršus.

Suodžių ir pridegusio maisto pašalinimas

Laimi sudegęs maistas, nuo aukštos temperatūros patamsėjusios riebalų dėmės:

1. Druska. Supilkite į puodą su pridegusiu indu 10 minučių įprastai svarus vanduo. Tada indai ištuštinami, ant dugno pilamas druskos sluoksnis ir paliekama 2-3 val. Tada suodžius nuvalykite minkšta kempine ir indų plovikliu.
2. Actas. Į indą įpilamas vanduo ir įpilamas actas (1 litrui - 1 puodelis medžiagos), tirpalas užvirinamas ir leidžiama atvėsti, tada nuplaunamas indų žele.
3. Baliklis. Paruošiamas silpnas chloro turinčio dėmių valiklio tirpalas, pavyzdžiui, „Baltumas“ (3 litrams vandens – 100 g sauso produkto). Juo pripildo indus ir verda 30 min., tada nukelia nuo ugnies, o kai atvės – išpila. Likę suodžiai pašalinami minkšta kempine. Dar kartą pripildykite keptuvę – šį kartą švariu vandeniu ir virkite 10-20 minučių, ištuštinkite ir nuplaukite po čiaupu.

Valome nuo kalkių nuosėdų

Užvirus vandeniui ant indų sienelių ir dugno susidaro druskos nuosėdos. Rūgščių produktai, pavyzdžiui, citrinos rūgšties arba acto tirpalai, veiksmingai kovoja su ja. Žemiau yra keletas populiarių metodų.

Citrinų rūgštis

Norėdami atsikratyti druskos nuosėdų:

1. Vanduo pilamas į keptuvę taip, kad užblokuotų apnašas aukštyje.
2. Pakaitinkite iki užvirimo
3. Įpilkite citrinos rūgšties (2 šaukšteliai 1 litrui vandens) ir virkite porą minučių.
4. Puodas nukeliamas nuo ugnies ir paliekamas atvėsti.
5. Vanduo nupilamas, o indai išplaunami su muilu.

Actas

Norėdami pašalinti apnašas:

1. Prieskoniai pilami į puodą vandens 100 ml 1 litrui vandens.
2. Išmaišykite, užvirinkite ir išjunkite.
3. Vizualiai įvertinkite masto būklę. Jei druskos nuosėdos neištirpsta ir neatsiliko, po pusvalandžio procedūra kartojama.
4. Vandeniui leidžiama atvėsti, išpilama ir gerai nuplaunama vandeniu.

Gazuoti gėrimai

Kovoje su kalkėmis keptuvėje puikiai pasitvirtino Fanta, Sprite, Coca-Cola. Šie gėrimai yra veiksmingi dėl fosforo ir citrinų rūgščių.

Taikyti soda taip:

1. Butelis atidaromas ir paliekamas neuždengtas, kol pasišalina visos dujos.
2. Užpildykite puodą gėrimu.
3. Užvirinkite ant stiprios ugnies.
4. Išjungtas ir pamirštas pusei dienos. Per tą laiką dalis apnašų ištirps, dalis nusilups.
5. Belieka išpilti nešvarų skystį ir išplauti keptuvę.

Patarimas
Kad dujos išeitų greičiau, supilkite gėrimą iš karto į keptuvę – tuo pačiu nereikia perspėti namiškių, kad soda nėra skirta gerti.

Svogūnai

Norėdami pašalinti apnašas:

1. Svogūną nulupame, kad nedažytų aliuminio, ir supjaustome į 4 dalis.
2. Sudėkite į dubenį, pripildytą vandens.
3. Užvirinkite ir virkite 1 val.
4. Leiskite atvėsti ir išpilkite vandenį, o indai išplaunami po čiaupu.

Dantų pasta

Jis taip pat gali būti naudojamas nuosėdoms pašalinti, o kai aliuminio indai pajuodo, tinka valyti iš vidaus ir išorės.

Procedūra:

1. Dantų milteliai sumaišyti su keliais lašais skystas muilas arba indų gelis.
2. Kompozicija tepama užterštose vietose arba ant visos keptuvės.
3. Palikite parai.
4. Išplauti indus po begantis vanduo.

Bulvių ar obuolių žievelės

Bulvių ir obuolių žievelėje yra rūgšties, kuri tirpsta kalkių nuosėdos.

Instrukcija:

1. Nuplaukite ir nulupkite keletą šakninių daržovių ar vaisių.
2. Perkelkite į puodą ir užpilkite vandeniu.
3. Padėkite indus ant ugnies ir užvirinkite.
4. Virkite turinį pusvalandį.
5. Palaukite, kol viskas atvės ir nukoškite, o žievelę išmeskite.
6. Gerai nuplaukite tekančiu vandeniu.

Agurkų marinatas

Supilama į indą su apnašomis ir paliekama parai, tada išpilamas skystis, o keptuvė nuplaunama vandeniu.

Patarimas
Jei valymas pasirinktu būdu nepadeda, pakartokite procedūrą.

Buitinė chemija

Virtuvės reikmenys iš nerūdijančio plieno, aliuminio, c padengtas emaliu jie gerai nuvalo nuo riebalų dėmių, degimo, suodžių, kalkių nuosėdų ir palengvina Shumanit Bagi riebalų šalinimo priemonę (Izraelis) su valymo geliu Amway orkaitės valiklis(JAV), prekės ženklo „Mister Chister“ priemonė (Rusija).

Aliuminio keptuvės pašviesinimas ir išvalymas iki blizgesio yra tikras dalykas. Naudodami paprastus improvizuotus ar pramoninius produktus, kuriuos visada rasite parduotuvėje, visada galėsite grožėtis puikiai švariais indais. Svarbiausia - nepamirškite po naudojimo spindėti ant keptuvės.

Tinkami aliuminio puodų valymo ir priežiūros būdai

Daugelis žmonių savo virtuvėse turi aliuminio keptuves. Iš kitų medžiagų pagamintų indų juos palankiai skiria lengvumas ir gebėjimas greitai įkaisti. Norint, kad jie tarnautų ilgai, būtina laikytis tam tikrų priežiūros ir eksploatavimo taisyklių. Jei indai pajuoduoja arba apdegs, nenusiminkite. Aliuminio keptuves galite valyti namuose.

• 1 Kodėl aliuminio keptuvė gali patamsėti
• Kaip pašalinti taršą išorėje ir viduje: naminiai receptai
• 3 Aliuminio indų priežiūros rekomendacijos

Kodėl aliuminio keptuvė gali patamsėti?

Kaip ir visi virtuvės reikmenys, aliuminio keptuvė nėra apsaugota nuo pridegusio maisto ir suodžių. Dėl neatsargumo ir tokių indų tvarkymo taisyklių neišmanymo jie gali atrodyti labai negražiai.

Suodžiai ir riebalai ant išorinio keptuvės paviršiaus

Be įprastų teršalų, tokių kaip pridegęs maistas, suodžiai ar riebalai išorėje, aliuminio keptuvės vidus gali pajuoduoti dėl įvairių priežasčių:

• ilgas vandens virimas jame be druskos;
• neluptų bulvių virimas;
• rūgštaus maisto ruošimas, pavyzdžiui, raugintų kopūstų sriuba.

Vidinės keptuvės sienelės patamsėja dėl netinkamo naudojimo.

Keptuvės nerekomenduojama valyti abrazyvinėmis medžiagomis, ypač jei jos paviršius yra poliruotas. Geriau naudoti minkštą kempinę ir paprastą ploviklį be agresyvių komponentų (rūgščių ir šarmų).

Sodos naudojimas plaunant aliuminio keptuvę yra draudžiamas. Jame esantis šarmas ardo indų paviršių.

Kaip pašalinti taršą išorėje ir viduje: naminiai receptai

Galite išvalyti aliuminio keptuvę nuo juodumo ar suodžių ir pašalinti anglies nuosėdas naminėmis priemonėmis. Jie beveik visada yra po ranka bet kuriai šeimininkei:

• druskos;
• Aktyvuota anglis;
• actas;
• pieno serumas;
• citrinos rūgštis;
• obuoliai;
• muilas;
• amoniako.

Kaip išvalyti lengvą nudegimą

Jei apnašos ant dugno ir sienų atsirado neseniai, nenaudokite agresyvių valymo priemonių. Pabandykite improvizuotomis priemonėmis grąžinti keptuvę į pradinę išvaizdą.

Norėdami iš karto pašalinti šviežius suodžius, pripildykite keptuvę išrūgų, palikite parai ir nuplaukite minkšta kempine. Sudegusio maisto ar pieno likučiai išnyks.

Išrūgos padeda pašalinti suodžių pėdsakus nuo keptuvės dugno

Rūgštūs obuoliai padeda pašalinti smulkius nešvarumus keptuvės viduje ir išorėje. Supjaustykite juos gabalėliais ir stipriai patrinkite problemines sritis, juodumas išnyks.

Rūgštūs obuoliai padeda pašalinti švelnius suodžius

Kita priemonė – skalbimo muilas. Sutarkuokite, supilkite į vandenį ir virkite 20 minučių.

Skalbimo muilas išplaus apdegusį aliuminio keptuvės dugną

Atvėsus, keptuvės vidų išskalaukite kempine.

Visos šios priemonės tinka tik silpniems nudegimams šalinti. Norėdami pašalinti įsisenėjusius nešvarumus, naudokite druską, actą arba amoniaką.

Pašaliname stiprias apnašas nuo pridegusio maisto ir patamsėjusias vidines sienas

Iš aliuminio keptuvės dugno galite pašalinti pridegusio maisto likučius su įprasta druska.

Užpildykite puodą saltas vanduo palikite 10 minučių.

Vandenį nupilkite, apdegusią dugną pabarstykite druska.

Palikite 2-3 valandas.

Anglies nuosėdas pašalinkite minkšta virtuvės kempine ir įprastu plovikliu.

Druska padeda pašalinti anglies nuosėdas iš pridegusio maisto ir atkuria pirminę indų išvaizdą.

Druskos ir vandens tirpalas susidoroja su vidinių sienų patamsėjimu:

• sumaišykite vandenį ir druską santykiu 1: 1;
• gautu mišiniu užtepkite valymo kempinę;
• nuvalykite tamsias keptuvės vietas.

Kaip nuplauti sudegusio pieno likučius

Aktyvuota anglis padeda pašalinti pridegusį pieną iš indo dugno.

Aktyvuota anglis padeda susidoroti su sudegusio pieno suodžiais

Jei turite tokių problemų, naudokite paprastą receptą:

• sutrinkite 3-4 aktyvintos anglies tabletes;
• užpildykite keptuvės dugną ir palikite pusvalandžiui;
• nepašalindami miltelių, pripildykite keptuvę šaltu vandeniu dar 30 minučių;
• nešvarumus nuplaukite kempine ir plovikliu.

Stalo actu pašaliname riebalus ir tamsius suodžius

Įstrigusius riebalų ir suodžių pėdsakus keptuvės viduje pašalina stalo 9% actas.

Į keptuvę įpilkite vandens su actu (1 litrui vandens stiklinė acto).

Užvirinkite.

Atvėsinkite ir nuplaukite kempine ir muilu.

Verdant šį tirpalą, išvėdinkite kambarį. Acto garai yra pavojingi sveikatai.

Kaip pašalinti kalkių nuosėdas nuo dugno ir sienų

Kasdien naudojant, ant aliuminio indų dugno ir sienelių susidaro kalkių nuosėdos. Galite jį pašalinti citrinos rūgštimi.

Citrinų rūgštis susidoros su pridegusiu maistu ir pašalins kalkių nuosėdas

Procedūra:

• pripildykite puodą su apdegusiu dugnu vandeniu;
• užvirinkite;
• pridėti 2 valg. l. citrinos rūgštis;
• virkite dar 15 minučių;
• atvėsinti iki kambario temperatūra;
• nuplauti muilu ir kempine.

Receptas, kaip pašalinti stiprų nudegimą ar suodžius

Norėdami pašalinti senus suodžių pėdsakus, jums reikės skalbinių muilo ir amoniako.

Amoniakas kartu su skalbinių muilu susidoroja su senais riebalų ir suodžių pėdsakais, grąžina keptuvę į buvusį blizgesį

Valymo mišinio receptas:

• pusę gabalėlio sutarkuokite skalbimo muilas;
• ištirpinkite vandenyje;
• pridėti 1 valg. l. amoniako;
• užvirinkite;
• virkite 15 minučių;
• atvėsinkite ir išskalaukite puodą.

Naudodami šį receptą užtikrinkite prieigą grynas orasį virtuvę. Mišinio virimo metu išsiskiria šarminiai amoniako dūmai, kurie gali būti pavojingi sveikatai.

Kaip atkurti aliuminio keptuvės blizgesį – vaizdo įrašas

Reikalinga naujai pirkta aliuminio keptuvė išankstinis mokymas prieš naudojimą. Visų pirma, būtina jį išvalyti nuo pramoninių tepalų. Norėdami tai padaryti, tiesiog nuplaukite jį kempine ir muilu ir gerai išskalaukite. Kitas, jums reikia uždegti keptuvę. Po šios procedūros ant vidinio paviršiaus susidaro aliuminio oksido druskų plėvelė. Tai apsauga nuo tolesnio sienelių oksidacijos ir barjeras kenksmingiems junginiams, kurie gali patekti į maistą.

Kalcinavimo procesas susideda iš kelių etapų:

• gerai nuplaukite ir išdžiovinkite keptuvę;
• ant dugno užpilkite saulėgrąžų aliejaus;
• užpilkite 1 valg. l. Valgomoji druska;
• kepkite ant viryklės 3-5 minutes, kol atsiras karšto aliejaus kvapas;
• palaukite, kol keptuvė atvės, ir nuplaukite kempine bei muilu.

Aliuminio keptuvės paruošimas naudojimui – vaizdo įrašas

Aliuminio indų išvaizda ir tarnavimo laikas priklauso nuo kasdienės priežiūros. Tinkamai nuplaukite:

• keptuvė turi atvėsti iki kambario temperatūros, tik po to ją galima plauti;
• apdegęs maistas apačioje iškart įsigers šiltas vanduo su plovikliu ilgiau nei valandą, po to lengviau plauti;
• išplaukite keptuvę rankomis, nenaudodami indaplovės. Poveikis karštas vanduo gali sukelti indų deformaciją;
• skalbimui naudokite minkštą kempinę;
• kruopščiai išskalauti ploviklio.

Kaip kasdien prižiūrėti aliuminio indus - vaizdo įrašas

Pagrindinės aliuminio keptuvių naudojimo taisyklės

Laikymasis paprastos taisyklės padeda ilgiau išsaugoti aliuminio indų išvaizdą ir funkcines savybes.

Prieš naudojant pirmą kartą, keptuvę reikia uždegti.

Nevirkite kasdien aliuminio induose, ypač pieniškų patiekalų ir rūgščiųjų sriubų.

Paruoštus patiekalus perkelkite į kitą indą. Nuo sąlyčio su maistu ant keptuvės paviršiaus atsiranda tamsių dėmių. Pats maistas įgauna nemalonų metalo skonį.

Tokie patiekalai netinka prie raugintų agurkų ir raugo. Dėl aliuminio ir rūgščių sąveikos susidaro sveikatai kenksmingos medžiagos.

Virkite ant silpnos ugnies, kad nesusidarytų nuosėdos.

Naudokite medines, plastikines ar silikonines menteles, kurios nebraižo vidaus.

Kepimo metu maistą maišykite dažniau, kad nesudegtų.

Beveik visi aliuminio keptuvių valymo būdai reikalauja laiko ir priežiūros. Tačiau kiekviena šeimininkė savo virtuvėje gali rasti bent vieną priemonę, kuri susidorotų su tarša. Laikykitės pagrindinių tokių patiekalų priežiūros taisyklių, būkite atidesni savo pagalbininkams virtuvėje, tada jie jums tarnaus ilgiau!

Aliuminis yra minkšta ir lanksti medžiaga, ji greitai užsiteršia ir lengvai genda, jei netinkamai valoma. Ši problema tampa aktuali, kai reikia išvalyti aliuminio indus nuo riebalų, apnašų ir suodžių. Patyrusios šeimininkės susikibę už galvos, nežinodami, ką daryti tokioje situacijoje. Šiandien apžvelgsime pagrindines virtuvės reikmenų priežiūros taisykles ir jų valymo niuansus.

Aliuminio indų valymo taisyklės

1. Prieš plaudami aliuminio indus, palaukite, kol jie visiškai atvės. Priešingu atveju visi riebalai susigers į įkaitintą medžiagą, bus daug sunkiau atsikratyti taršos.
2. Neplaukite karštų virtuvės reikmenų šaltu vandeniu. Dėl to indai gali deformuotis, patamsėti, skilinėti ir atsirasti kitų problemų.
3. Jei ketinate plauti indus, pirmiausia leiskite jiems atvėsti, tada pamirkykite vandens ir muilo drožlių mišinyje. Maistas ir kiti nešvarumai nuvalys, juos lengvai pašalinsite kempine ir indų plovimo žele.
4. Kad išvengtumėte dėmių ant metalo, po plovimo indus nušluostykite sausai minkštas audinys. Niekada nepalikite aliuminio indų nusausinti ir nedėkite į indaplovę.
5. Virtuvės reikmenų paviršiui valyti naudojamas virimo metodas. Parenkami didelio dydžio indai, į jį dedama aliuminio keptuvė ir verdama įpylus vandens bei sodos.
6. Valymo metu nenaudokite kietų kempinių ar šepečių. Manipuliavimui tinka minkštas audinys arba putų gumos kempinė. Išvalę indus išskalaukite po čiaupu ir išdžiovinkite.
7. Aliumininiams indams valyti griežtai draudžiama naudoti abrazyvinius ar šarminius produktus. Taigi jūs tik gadinate paviršių, nešvarumai vėliau užsikimš į plyšius.

Blizgantys aliuminio indai

Tokio tipo indai dažnai praranda savo pirminę išvaizdą dėl eksploatavimo taisyklių pažeidimo. Tačiau nenusiminkite, net nepatyrusi šeimininkė gali atkurti blizgesį. Yra keli būdai, kuriuos svarstysime prioriteto tvarka.

1. Jei reikia atsikratyti patamsėjimo ant indo paviršiaus, naudokite agurkų agurką, rūgpienį, kefyrą. Sudrėkinkite kempinę kompozicijoje ir patrinkite, tada palikite 2 valandas, gerai išplaukite indus. Jei indo viduje yra tamsių dėmių, įpilkite į ertmę kefyro ir palikite 4 valandas. Analogiškai, keptuvė turi būti gerai nuplaunama ir išdžiovinta po manipuliavimo.
2. 6 ar 9% acto tirpalas padės atkurti blizgesį. Apsiginkluokite minkštu skudurėliu, pamirkykite jį acte, gerai patrinkite patamsėjusį indų paviršių. Tada išskalaukite indą, vaikščiokite sausu skudurėliu, kad surinktumėte drėgmės perteklių.
3. Norint suteikti pirminę aliuminio indų vidaus išvaizdą, į jo ertmę iki viršaus reikia įpilti šalto filtruoto vandens. Padėkite puodą ant viryklės ir palaukite, kol užvirs. Tada viduje nuleiskite keletą pjūvių lemputes ir palaukite 10 minučių. Išjunkite degiklį, išplaukite indus kempine ir išdžiovinkite.
4. Šiuo atveju naudinga naudoti obuolius. Jų ertmėje yra rūgščių, kurios ardo apnašas ant aliuminio indų paviršiaus. Vaisius pakanka perpjauti į dvi dalis, išimti vidurį, o aliuminį įtrinti minkštimu. Toks paprastas judesys padės grąžinti indams pradinį blizgesį.
5. Jei turite dantų pastos, naudokite ją. Padarykite srutą, sumaišydami birią kompoziciją su geriamas vanduo. Šia mase įtrinkite patamsėjusias ar praradusias blizgesio vietas ant aliuminio indų. Palikite tiesiog 5-10 minučių, tada pašalinkite perteklių minkštu skudurėliu. Galiausiai kruopščiai išplaukite indus.
6. Kai kurios namų šeimininkės prisitaikė atsikratyti patamsėjimo ir blizgesio praradimo su įprastu pieštuko trintuku. Manipuliacijos nėra sudėtingos. Dėmėtą vietą trinkite tol, kol ji spindės.

Aliuminio indų valymas nuo riebių dėmių

Riebalų pėdsakų atsiradimas ant indų paviršiaus yra natūralus reiškinys, reguliariai naudojant aliuminio virtuvės reikmenis. Tokią sudėtingą taršą galima pašalinti, jei atidžiai pažvelgsite į toliau aprašytus metodus.

1. Paruoškite baseiną, kuriame tilps sutepti indai. Į šį dubenį supilkite šiltą filtruotą vandenį, įpilkite indų ploviklio ir išplakite skystį į putas. Nuleiskite aliuminio puodą ar keptuvę, palikite 1 val. Praėjus šiam laikui, gerai išplaukite virtuvės reikmenis minkšta kempine ir nuvalykite šluoste.
2. Jei viduje atsiranda riebalų, į indo ertmę įpilkite švaraus aliejaus. geriamas vanduoįpilkite acto ir citrinos sulčių tokiais pat kiekiais. Nusiųskite indus ant viryklės ir virkite turinį trečdalį valandos. Išpilkite skystį, indą atvėsinkite ir nuvalykite kempine.
3. Jei reikia atlikti bendrą stalo įrankių valymą, paruoškite indą virimui. Į jį supilkite vandenį ir įpilkite citrinos rūgšties, išmaišykite. Įdėkite prietaisus į vidų, virkite ant stiprios ugnies 10 minučių. Nuvalykite kempine, nuplaukite, nusausinkite.

1. Prieš pradedant procedūrą, talpykla turi atvėsti. Priešingu atveju indai gali deformuotis, kai jie liečiasi su šaltu vandeniu.
2. Jei anglies nuosėdos neturėjo laiko įsigerti į medžiagos ertmę, naudokite muiluotą tirpalą. Sutarkuokite pusę ūkinio muilo trintuvės su vidutinėmis skylutėmis. Siųsti drožles į 1,5-1,8 litro. vanduo iš temperatūros režimas apie 40 laipsnių. Įdėkite virtuvės reikmenis į vidų. Palaukite bent 25-35 minutes.
3. Įsisenėjusias dėmes galima lengvai pašalinti. Norėdami tai padaryti, paruoškite skystą masę ir ištirpinkite joje produktus. Už 9 l. vandens, paimti daugiau nei pusę gabalėlio ūkinio muilo, 300 gr. sodos ir 120 gr. klijai (silikatas). Virimo procedūra neturėtų trukti ilgiau nei 4 minutes.
4. Po valymo indus būtinai gerai išskalaukite tekančiu vandeniu. Palikite gaminius išdžiūti vivo. Jei nešvarumai silpni, juos galima nuvalyti kempinėle iš putplasčio arba minkštu skudurėliu.

Aliuminio indų kalkių šalinimas

1. Jei vanduo iš čiaupo kietas, gaminimo metu ant bet kokių indų atsiras apnašų. Kalbant apie aliuminio gaminius, ant jų itin greitai susidaro apnašos. Stipriai netrinkite paviršiaus, kitaip rizikuojate pažeisti sienas.
2. Norėdami tinkamai pašalinti apnašas, turite atsižvelgti į kai kuriuos niuansus. Jei apnašos yra patvarios, produktą reikia virti muiluotame tirpale, pridedant silikatinių klijų ir sodos pelenų. Receptas buvo paminėtas anksčiau.
3. Jei skalė yra mažas sluoksnis, tuomet galite atsikratyti jo su amoniaku.Norėdami tai padaryti, užpilkite 5 ml. sudėtis 3-4 litrais vandens. Papildomai sumaišykite 40 gr. soda ir 20 gr. skalbimo muilas. Gautas tirpalas turi būti nuvalytas nuo skalės. Išskalaukite aliuminio indą po tekančiu vandeniu.
4. Jis taip pat gali susidoroti su užduotimi stalo actas. Užpildykite puodą vandens ir įpilkite 120 ml. acto. Virinama ketvirtį valandos. Po manipuliavimo nusausinkite skystį ir išskalaukite indą ne karštu vandeniu. Nusausinkite rankšluosčiu.

Kaip prižiūrėti aliuminio indus

Kad nesusidurtumėte su aliuminio indų valymo nuo suodžių ir riebalų dėmių problema, turite žinoti aliuminio priežiūros taisykles.

1. Jei įsigijote naują iš šios medžiagos pagamintą indą, prieš naudodami gaminį išvirkite sūriame vandenyje. Procedūros metu metalas įgauna padidintas koeficientas standumas. Dėl to garai ir apnašos mažiau prilips prie sienų.
2. Kad indai blizgėtų, išplaukite indus muiluotas vanduo pridedant amoniako.
3. Norint kuo ilgiau išlaikyti indų blizgesį, gaminius būtina nuvalyti dantų milteliais. Norėdami tai padaryti, užtepkite kompoziciją ant drėgno audinio ir minkštų pluoštų. Kruopščiai nuvalykite paviršių.
4. Kad puoduose neatsirastų dėmių, iš tokios medžiagos pagamintuose induose nerekomenduojama virti bulvių ir patiekalų be druskos.

Valant aliuminio indus reikia laikytis reikalavimų tam tikras taisykles. Neplaukite indų, jei jie neatvėsę iki kambario temperatūros. Draudžiama naudoti abrazyvinius gaminius ir kietas kempines. Atkreipkite dėmesį į tai, kas išdėstyta aukščiau veiksmingi metodai valymas.

Vaizdo įrašas: kaip nuplauti aliuminio keptuvę nuo degimo ir riebalų

Aliuminis, dėl jo techninės savybės, greitai pasidengia tamsia danga (oksidais) ir suodžiais. Ir jei tokiose keptuvėse leidžiama degti maistui, tada sudegusį sluoksnį vėliau labai sunku nuplauti. Kaip tinkamai naudoti aliuminio indus ir kaip juos valyti namuose, kad išvengtumėte galimų problemų?

Aliuminio keptuvių užterštumo įvairovė

Aliuminio paviršiuje susidaro kelių tipų teršalai:

• Tamsėjimas. Jie susidaro dėl metalo oksidacijos, o tai, savo ruožtu, atsiranda dėl maisto laikymo aliuminio induose.
• Nagar. tamsios dėmės, tankesnės struktūros. Susidaro keptuvės veikimo metu: įprastas ploviklis nevisiškai pašalina nešvarumus, jie palaipsniui kaupiasi ant paviršiaus ir tamsėja. Jei šie suodžiai ilgai nevalomi, gali susidaryti gana stori sluoksniai.
• Sudegintas maistas. Čia viskas akivaizdu: jie nesilaikė gaminimo proceso ir atsirado storas pridegusio maisto sluoksnis.

Teoriškai visus šiuos teršalus galima nesunkiai pašalinti bet kokiu abrazyvu – metalizuota kempine, švitriniu smėliu, smėliu ar metaliniu šepečiu. Tačiau tai jokiu būdu neturėtų būti daroma. Metalas yra labai minkštas, o veikiamas kieto abrazyvo jo paviršius smarkiai pažeidžiamas.. Šiurkštus, subraižytas paviršius, savo ruožtu, bus labiau užterštas.

Yra daug būdų, kaip susidoroti su aliuminio keptuvių nešvarumais ir nešvarumais nenaudojant šiurkščių abrazyvinių priemonių, net kai kalbama apie suodžių sluoksnius, kurie susikaupia per kelerius metus. Populiariausi ir veiksmingi variantai sprendimai ir kaip su jais dirbti.

Rūgščių dėmių šalinimas

Paprastas patamsėjimas ant aliuminio keptuvės paviršiaus lengvai pašalinamas rūgštimis. Štai keletas paprastų parinkčių:

• Acto rūgštis (geriausia 6%). Dėmės ant metalo nuvalomos acte pamirkyta kempinėle, po to indai gerai išskalaujami vandeniu.
• Apple. Vaisiai perpjaunami per pusę, o probleminės vietos ant keptuvės įtrinamos pjūviu.
• Citrinų rūgštis. Citrinos rūgšties milteliai supilami į puodą, ten taip pat pilamas vanduo (1 cm aukštyje virš viso rudumo). Tirpalas virinamas 15–20 minučių, po to nusausinamas, o keptuvė nuvaloma įprasta kempine. Vidutiniškai vienam litrui vandens sunaudojama 1 paketėlis (10 gramų).
• Taip pat kefyras, išrūgos arba konservuotų agurkų/pomidorų sūrymas gali veikti kaip rūgštis. Šie skysčiai pilami į keptuvę apie 1 val., po to nukošiame. Toliau metalą reikia vaikščioti minkšta kempine su įprastu indų plovikliu.

Iš šiame skyriuje pateiktų metodų galima laikyti paprasčiausią ir efektyviausią valymo actu būdą. Rūgšties koncentracija acte didesnė nei kituose produktuose, ir ji pastovi. Todėl procesas užtruks mažiau laiko, o valymo kokybė bus aukštesnė.

Svarbu! Aliuminio keptuvėms valyti nenaudokite koncentruotų rūgščių, ypač acto esencijos. Tai gali smarkiai sugadinti indus. Taip pat negalima ilgai palikti jokių rūgščių ant aliuminio paviršiaus, nes yra rizika gauti priešingą efektą: indai patamsės.

Soda, druska ir amoniakas

Soda turi švelnų abrazyvinį ir cheminį poveikį nešvarumams. Puikiai tinka lengviems ir vidutiniams nešvarumams pašalinti iš aliuminio keptuvių. Be to, šis būdas labai paprastas: ant stipriai sudrėkintos kempinės užpilama šiek tiek sodos, kuri vėliau nuvaloma ant keptuvės. Darbas turi būti atliekamas švelniai spaudžiant. Tada indus galima tiesiog nuplauti vandeniu.

Sodos, druskos ir citrinos rūgšties mišiniu (1/1/1) galite išvalyti indo dugną nuo pridegusio maisto. Nurodyti ingredientai supilami į keptuvę ir užpildomi vandeniu, kad anglies lygis būtų užblokuotas. Virkite 20 minučių, tada nusausinkite ir baikite valyti plastikine kempine. Šis metodas tinka šviežiam, nesudėtingam purvui.

Kitas įrankis anglies nuosėdoms pašalinti iš aliuminio yra vandeninis tarkuoto skalbinių muilo ir amoniako tirpalas. Veiksmingumo lygis yra maždaug toks pat kaip ir sodos mišinio su druska ir citrinos rūgštimi.

• Vanduo - 2 litrai.
• Skalbimo muilas - 1/3 vnt.
• Amonio chloridas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

Supilkite mišinį į užterštą indą, padėkite ant viryklės ir virkite 10-15 minučių. Supylus skystį, keptuvę nuvalyti plastikine kempine. Jei suodžiai yra stiprūs, tirpalą galite palikti inde 1,5–2 valandas, o tada atlikti mechaninį valymą.

Daugiau aliuminio valiklių parinkčių

Kaip valyti silikatiniais klijais

Dauguma efektyvus metodas aliuminio keptuvėms valyti - verdant vandenyje, pridedant silikatinių klijų, sodos pelenų ir skalbinių muilo. Šis mišinys netgi susidoros su metų suodžių, prieš kurį net metaliniai šepečiai yra bejėgiai. Labai svarbu, kad nuo tokio valymo jokiu būdu nebūtų pažeistas metalinis paviršius.

Ingredientai 10 litrų vandens:

• Silikatiniai klijai - 1 buteliukas.
• Skalbimo muilas (paprasčiausias, 72%) - 1 baras.
• Soda - 1 puodelis.

Į bet kurį tinkamo tūrio indą supilkite vandenį, įpilkite klijų, tarkuoto muilo ir sodos. Padėti ant stipri ugnis ir maišykite, kol ištirps muilo drožlės. Valymui skirtus puodus nuleiskite į tirpalą ir užvirus sumažinkite ugnį iki minimumo. Uždarykite indą dangteliu. Virimo trukmė priklauso nuo to, kiek sutepti indai, tačiau vidutiniškai – nuo ​​valandos iki dviejų. Pasibaigus nustatytam laikui, išjunkite viryklę, išimkite keptuves ir baikite valyti. mechaniškai: naudojant plastikinę arba sintetinę kempinę.

Yra nuomonė, kad aliuminio keptuvėms valyti negalima naudoti soda. Tai tik iš dalies tiesa ir taikoma tik nikeliuotiems indams, kuriuos negrįžtamai sunaikina bet koks abrazyvas.

Galimybė naudoti PVA klijus ir actą

Naudojimo ir valymo namuose taisyklės

Pirmiausia reikia kalbėti apie naujų aliuminio keptuvių paruošimą eksploatuoti. Jį sudaro kūrimas apsauginė plėvelė ant indų paviršiaus. Tai labai paprasta:

• Nuplaukite ir išdžiovinkite puodą.
• Ant dugno supilkite rafinuotą augalinį aliejų. plonas sluoksnis kad tik padengtų dugną.
• Įberkite šaukštą druskos.
• Uždekite keptuvę purtydami, kad aliejus ir druska pasiskirstytų išilgai sienelių.
• Kai pasirodys būdingas pridegusio aliejaus kvapas, išjunkite ugnį.
• Leiskite patiekalams natūraliai atvėsti.

Keletas taisyklių, susijusių su aliuminio keptuvių veikimu:

• Po gaminimo nelaikykite juose maisto.. Taip išvengsite oksidų susidarymo ant metalo paviršiaus ir dėl to jo patamsėjimo.
• Profilaktinis suodžių valymas. Geriausia juos daryti bent kartą per savaitę. Šiuo atveju jums nereikia naudoti „sunkiosios artilerijos“ daugiakomponentinių kompozicijų pavidalu. Profilaktikai pakanka naudoti įprastą soda ir putų gumos kempinę.
• Aliumininėms keptuvėms plauti reikia naudoti putų gumą ar kitas minkštas kempinėles. Iš abrazyvų galima naudoti tik sodos ir plastikines kempinėles.
• Iš „pirktos“ chemijos reikia išsirinkti tuos gaminius, kurie rodo, kad jie tinka aliuminio indams.

Kalbant apie lėšas pramoninės gamybos, tada reiktų rinktis tuos, kurių PH neutralus. Paprastai jų pavadinime yra žodžiai "skystis / gelis metalams valyti". Jie turi kompleksą cheminė formulė, dėl kurių jie susidoroja su didelė tarša. Nuplaukite tokius produktus labai atsargiai. Kalbant apie sodos turinčius produktus, jie neturėtų būti naudojami kasdien.

Reikia pažymėti, kad soda, tiek paprasta, tiek kalcinuota, palaipsniui ardo apsauginę oksido plėvelę ant aliuminio paviršiaus. Tai nėra kritiška, jei valymas naudojant šias medžiagas nėra kasdienis, o apsauginės plėvelės atkūrimo procedūra atliekama bent kartą. Procesas yra toks pat kaip ir ruošiant naują puodą naudojimui: kepimo indą su daržovių aliejus ir druskos.

Aliuminio puodų negalima plauti indaploves. Jų viduje susidaro sąlygos, kurios prisideda prie oksido plėvelės, kuri yra padengta aliuminio paviršiumi, sunaikinimo, sunaikinimo. Jei nėra oksido plėvelės, metalas pirmiausia pradeda tamsėti, o tuo pačiu metu tolesnis išnaudojimas palaipsniui sunaikinamas. Metalo dalelės gali patekti į maistą, o tai nėra labai naudinga žmogaus organizmui.

Aliuminio indai yra universalūs ir lengvai naudojami. Tačiau, kad jo veikimas nesukeltų problemų, turite griežtai laikytis darbo su juo taisyklių.