Ricetta del tè alla rosa canina. Come preparare correttamente il tè alla rosa canina, applicazione

La rosa canina è un arbusto selvatico della famiglia delle Rosaceae. In natura l'altezza del cespuglio arriva da 1,5 a 2 metri, i rami della pianta sono completamente ricoperti di piccole spine appuntite, la sua fioritura inizia a maggio, ei frutti, che hanno forma rotonda o ellittica, maturano entro ottobre. Tutte le parti della pianta hanno proprietà medicinali: frutti, ramoscelli, radici e foglie.

Le bacche vengono preparate prima del gelo, poiché le temperature sotto lo zero aumentano il contenuto di polisaccaridi in esse contenuti, ma allo stesso tempo riducono la quantità di acido ascorbico. Le radici della pianta vengono raccolte in primavera o in autunno, mentre i fiori e i giovani germogli all'inizio della primavera. Esistono molti modi per preservare le materie prime, ma i più comuni sono essiccazione, congelamento e preparazione di alimenti stabili(sciroppo, marmellata, tintura, olio).

I benefici e i danni della rosa canina

Tutte le parti della pianta hanno poteri curativi, tuttavia la maggior quantità di sostanze utili è ovviamente contenuta nella rosa canina. Il loro set è unico: acidi ascorbici, nicotinici e altri acidi organici, vitamine A, B1, B2, E, K, P, PP, nonché monosaccaridi, ferro, sodio, fosforo, magnesio, potassio e calcio, pectina, licopene. I cinorrodi sono ricchi di oli essenziali, tannini e fitoncidi naturali. Tutte queste proprietà benefiche vengono utilizzate con successo nella medicina tradizionale o popolare come rimedio:

• per il trattamento dei processi infiammatori;
• accelerare la guarigione di ferite, ulcere trofiche, arrestando la crescita della microflora patogena;
• sciogliere i calcoli nei reni e nella cistifellea;
• accelerare il recupero del corpo dopo malattie gravi e di lunga durata;
• stimolare le forze immunitarie protettive del corpo e prevenire i raffreddori;
• normalizzare il metabolismo generale e i processi metabolici del corpo;
• migliorare l'attività secretoria delle ghiandole responsabili della produzione di ormoni;
• prodotto rigenerante e ringiovanente per lo strato epidermico della pelle.

Prodotto a base di rosa canina:

• porta la pressione sanguigna alla norma fisiologica;
• aumenta il deflusso della bile attraverso i dotti dalla cistifellea;
• ha un lieve effetto diuretico;
• abbassa i livelli di colesterolo, scioglie i depositi sulle pareti dei vasi sanguigni;
• riduce i livelli di zucchero nel sangue;
• allevia il dolore durante i processi infiammatori nell'artrite, nell'artrosi, nella gotta;
• rafforza le pareti dei vasi sanguigni, previene la loro eccessiva permeabilità e fragilità;
• migliora la crescita della lamina ungueale, migliora la struttura del capello;
• normalizza le feci in caso di disturbi intestinali;
• tratta l'ipovitaminosi, compreso lo scorbuto.

Medici ed erboristi concordano sul fatto che la rosa canina, sebbene abbia proprietà curative uniche, il suo uso dovrebbe essere giustificato e dosato. Il pericolo principale è quello una grande quantità di acidi organici e vitamina C(e la pianta ne contiene cinquanta volte più del limone) può in alcuni casi influenzare negativamente il funzionamento dell'intero organismo.

Non in tutti i casi, una dose di carico di questa vitamina sarà benefica per una persona. Affinché la rosa canina apporti solo benefici, prima di usarla è necessario fare un esame del sangue, controllare i reni, il fegato e assicurarsi che la mucosa gastrica non presenta patologie.

Pertanto, prima di testare su te stesso le proprietà curative di questa pianta, devi consultare i tuoi medici.

Indicazioni

La rosa canina è indicata per l'uso a qualsiasi età, dai giovani agli anziani. È ugualmente utile per i neonati, la differenza sarà solo nella concentrazione, nel dosaggio e nella durata della somministrazione.

Per i bambini nel primo anno di vita, gli infusi di rosa canina vengono diluiti con acqua bollita e somministrati al bambino iniziando con mezzo cucchiaino durante l'introduzione dei primi alimenti complementari, aumentando gradualmente la quantità.

La rosa canina è indicata nei seguenti casi:

• Durante l'allattamento bambino, la rosa canina aiuterà a migliorare l'allattamento, oltre a ripristinare la forza e il tono del corpo, che ha sopportato un lungo periodo di gravidanza e il processo del parto. Per le madri che allattano, la rosa canina sotto forma di olio sarà un valido aiuto per la prevenzione e il trattamento dei capezzoli screpolati. Inoltre, se hai guadagnato chili in più durante la gravidanza, la rosa selvatica sarà utile per dimagrire, perché le bevande e i decotti che ne derivano hanno un basso contenuto calorico e vengono assunti lontano dai pasti.
• Per la gastrite con una forma atrofica, quando la secrezione di acido cloridrico è significativamente ridotta e la digestione è compromessa, i preparati di rosa selvatica favoriranno la produzione di succo gastrico, che allevierà significativamente questa condizione. Per l'organismo questo sostegno sarà positivo anche in quanto il recupero sarà esteso a tutti gli organi e sistemi, migliorando la condizione generale.

Ciò è necessario soprattutto per i pazienti anziani, quando le malattie durano a lungo e le difese dell’organismo sono insufficienti.

• La rosa canina riduce lo zucchero nel sangue. Con il diabete di tipo 2, il paziente deve cercare di garantire che la velocità di tutti i suoi processi metabolici sia normalizzata, mentre è necessario ridurre al minimo le conseguenze che insorgono se questa stabilità non corrisponde. I preparati di rosa canina aiutano a stabilizzare il metabolismo, consentendo di mantenere l'equilibrio dell'insulina nel corpo. I cinorrodi ripristinano l'attività secretoria del pancreas, normalizzano il metabolismo dei carboidrati e dei saccaridi, aiutano a ridurre il peso corporeo totale e migliorano il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni.
• Per la gotta la rosa canina dissolve e rimuove i sali di acido urico dal corpo. L'assunzione di preparati di rosa canina allevia il processo infiammatorio, normalizza il metabolismo minerale, allevia significativamente le condizioni generali e riduce il dolore. I medici consigliano di assumere la rosa canina insieme alle albicocche secche per la gotta, poiché in questa combinazione può essere consumata per un tempo molto lungo, mentre la rosa canina da sola può essere consumata per non più di un mese.
• Per prevenire la carenza di vitamine e per rafforzare le difese dell’organismo, soprattutto in primavera o in autunno, si assumono per almeno un mese preparati a base di rosa canina selvatica. È meglio preparare i prodotti alla rosa canina freschi ogni giorno, assumendoli senza perdere un solo giorno. Tutti, grandi e piccini, adorano il tè vitaminico, il succo di frutta e la gelatina di rosa canina.

Controindicazioni

Nonostante le numerose proprietà positive della rosa canina, deve essere utilizzata con molta attenzione per la prevenzione o il trattamento. È importante sapere chiaramente come viene presa questa o quella parte della pianta e quale effetto ha sul corpo. Senza questa conoscenza, puoi involontariamente causare a te stesso un danno significativo. Poiché la pianta è molto ricca di sostanze naturali, una grande concentrazione di queste può causare una serie di complicazioni durante la somministrazione, Pertanto, la rosa canina è controindicata nelle seguenti condizioni:

• Le radici della pianta non dovrebbero essere prese in caso di stitichezza o ristagno di bile, poiché la situazione non farà altro che peggiorare una volta prese. E i frutti della pianta, al contrario, normalizzano le feci e aumentano il deflusso della bile attraverso i dotti;
• Per i pazienti ipotesi, la tintura alcolica di rosa canina aiuterà perfettamente a normalizzare la pressione sanguigna, ma se la prende un paziente iperteso, il livello di pressione sanguigna aumenterà immediatamente e c'è un'alta possibilità di una crisi ipertensiva. Pertanto i pazienti ipertesi possono assumere solo infusi o decotti a base acquosa;
• se si assumono i cinorrodi in modo incontrollabile per un periodo molto lungo in dosi elevate, è probabile che il fegato venga compromesso con lo sviluppo di ittero di origine non infettiva, quindi è meglio seguire il dosaggio e la durata corretti della terapia;
• Se lo smalto dei denti è assottigliato, ci sono cavità cariate o altri danni all'integrità del tessuto dentale, quando si prende la rosa canina si avvertirà mal di denti. Per evitare ciò, puoi bere gli infusi con una cannuccia e sciacquarti sempre la bocca dopo aver usato tali farmaci, prevenendo il processo di distruzione dello smalto;

• La rosa canina aiuta a migliorare la coagulazione del sangue; per questo motivo chi soffre di una tendenza all'aumento della trombosi o di una malattia chiamata tromboflebite non dovrebbe assumere preparati a base di rosa canina;
• I cinorrodi non vengono utilizzati se è presente un processo infiammatorio nelle membrane del cuore: miocardite o pericardite;
• disturbi digestivi sotto forma di gastrite con aumento della secrezione di acido cloridrico o ulcera gastrica; la vitamina C, che fa parte dei preparati di rosa canina, aggraverà la malattia irritando la mucosa;
• se sei soggetto a reazioni allergiche o atopiche nel tuo corpo, è meglio evitare i preparati di rosa canina selvatica, poiché l'aumento del contenuto di acidi organici può provocare un'esacerbazione di diatesi, dermatiti e altre malattie;
• Se soffri di colelitiasi o urolitiasi e si riscontrano grandi depositi organici, smetti di prendere la rosa canina. Sotto l'influenza degli acidi in dosaggio shock, viene attivata la mobilità dei calcoli, che inizieranno a spostarsi verso l'esterno, per cui possono causare non solo un forte dolore, ma anche bloccare i dotti o il tratto urinario, che sarà il motivo dell’intervento chirurgico d’urgenza.

Affinché i preparati a base di rosa canina abbiano solo un effetto curativo sul corpo, valutare sempre tutti i rischi prima di utilizzarli e, se presenti, è meglio astenersi dal trattamento con questo rimedio.

Come preparare correttamente la birra?

Il suo potere curativo dipende da quanto correttamente è stata preparata la bevanda al cinorrodo, perché se maneggi in modo inadeguato le materie prime, anche se della migliore qualità, non potrai beneficiare della bevanda. Ci sono diversi punti importanti che devi conoscere e seguire rigorosamente quando prepari i prodotti alla rosa canina:

• Il recipiente di cottura deve essere in vetro resistente al calore, ceramica o smaltato, ma in nessun caso in metallo, poiché gli acidi organici durante il processo di cottura interagiscono con il metallo, rilasciando ossidi metallici, che possono causare gravi avvelenamenti.
• Prima di mettere i cinorrodi in un contenitore, devono essere lavati con acqua corrente e il contenitore stesso deve essere pre-scottato con acqua bollente.
• È necessario preparare i prodotti alla rosa canina esattamente nella stessa quantità che si prevede di consumare in un giorno, poiché è il decotto o l'infuso appena preparato ad avere il maggiore potere curativo. Questo non si applica alle tinture alcoliche, agli sciroppi o alle marmellate, poiché grazie all'alcol o allo zucchero si conservano a lungo.
• Per preparare correttamente la rosa canina, è necessario utilizzare acqua la cui temperatura non sia superiore a 90 gradi, quindi molto spesso viene utilizzata acqua bollita e riscaldata, senza portarla a ebollizione. A una temperatura di 100 gradi, l'acido ascorbico, così come altre vitamine e fitoncidi, inizieranno a morire e la bevanda perderà le sue proprietà medicinali. Per lo stesso motivo, non puoi cucinare o far bollire i cinorrodi per molto tempo.

• Per preparare un tè gustoso e salutare o una bevanda vitaminica dalla rosa canina, le materie prime vengono prese con una durata di conservazione valida, che non supera i 3 anni dalla data di raccolta della pianta.
• Per la preparazione della birra puoi prendere frutta fresca o secca. La frutta secca deve avere un colore uniforme, senza macchie o muffe. Le bacche non dovrebbero essere di colore scuro o sbriciolarsi tra le mani: non ne trarranno alcun beneficio, poiché in questo caso la tecnologia per la loro raccolta è stata chiaramente violata.
• Oltre ai frutti, vengono utilizzati petali di fiori, foglie, giovani germogli e persino radici di piante, seguendo la stessa tecnologia di preparazione della preparazione della frutta.
• Nelle ricette, i metodi per preparare bevande o tè prevedono l'uso di un thermos o la preparazione dei cinorrodi a bagnomaria.

È importante ricordare che il thermos viene scelto con una boccetta di vetro e, durante la preparazione a bagnomaria, la composizione viene tolta dal fuoco quando compaiono le prime bolle quando l'acqua bolle e non viene portata a ebollizione completa.

Il tè o il decotto alla rosa canina ha qualità curative non solo quando è caldo, ma anche quando è freddo. Il brodo deve avere il tempo di fermentare in un luogo caldo, per questo il contenitore viene avvolto in un asciugamano spesso e poi lasciato raffreddare da solo per 8-10 ore. Durante questo periodo i cinorrodi rilasciano nella bevanda tutte le loro sostanze benefiche. Di solito, la rosa canina viene preparata la sera, lasciandola in infusione durante la notte.

Di norma, prima di bere, la bevanda viene filtrata attraverso un setaccio a maglia fine o una garza in modo che la mucosa delle pareti dello stomaco non venga irritata da particelle di bacche o semi.

Le bevande alla rosa canina sono spesso combinate con altre piante medicinali: biancospino, melissa, ribes nero, aronia, camomilla, foglie di mirtillo rosso o bacche. Ci sono molte ricette per cucinare i cinorrodi. Puoi aggiungere zucchero o miele alla bevanda finita, portandone il gusto al livello desiderato.

Ricette

La medicina ufficiale utilizza nel suo arsenale solo i frutti della rosa canina, mentre erboristi e guaritori utilizzano ampiamente le restanti parti della pianta per la fitoterapia, che contengono sostanze non meno utili. Prova a preparare bevande salutari per te e i tuoi cari, utilizzando la rosa canina in combinazione con altri ingredienti secondo le nostre ricette:

• Tè alle foglie di rosa canina– si prepara in ragione di un cucchiaio di foglie tritate per bicchiere di acqua bollente. Devi lasciare in infusione questa bevanda per 20-30 minuti, avvolgendo la teiera in un asciugamano spesso. Dopodiché la tisana può essere consumata con miele o zucchero, 1-2 tazze al giorno. Questa bevanda è un buon tonico e serve come profilassi durante la stagione di maggior rischio di raffreddore. Riduce perfettamente la temperatura corporea elevata, migliora l'appetito e tratta i disturbi intestinali.
• Balsamo per tè alla rosa canina con biancospino– per preparare, prendere 2 cucchiaini di tè nero, aggiungere 3 cucchiaini di bacche di rosa canina e biancospino essiccate e tritate, 1 cucchiaino di menta. Il tè viene preparato utilizzando 2 cucchiaini di miscela per 250 ml di acqua bollente. Lasciare riposare per mezz'ora e poi filtrare. Potete aggiungere un cucchiaio di miele come dolcificante. La bevanda viene utilizzata per disturbi del funzionamento ritmico del cuore: tachicardia, aritmie, aumento dell'attività fisica, carenze vitaminiche. Inoltre, il tè alla rosa canina nera con menta stimola l'aumento dei livelli di emoglobina e calma il sistema nervoso.
• Rosa canina con zenzero– il tè allo zenzero è meglio prepararlo in un thermos, così che gli ingredienti possano conferire al meglio alla bevanda tutte le loro proprietà benefiche. È preparato con rosa canina essiccata: 1 cucchiaio, un pezzo di zenzero, un bastoncino di cannella e una manciata di uvetta. La radice di zenzero deve essere tagliata a fettine sottili, lunghe circa 3 centimetri, in totale bisogna prendere 3-5 pezzi. Prima sciacquare bene le bacche con acqua bollente. Metti tutti gli ingredienti in un thermos e poi versaci sopra dell'acqua bollente.

Lasciare in infusione la bevanda per 8-10 ore e poi filtrare. Questo tè è meglio berlo caldo. Promuove la perdita di peso, accelera il metabolismo, normalizza i processi metabolici e migliora i livelli ormonali del corpo.

Bevanda al tè alla rosa canina con ibisco– viene preparato utilizzando il tè all'ibisco, aggiungendo rosa canina essiccata e miele in un rapporto di 1: 1: 1. Tutti gli ingredienti vengono posti in un thermos e versati con acqua bollente, infusa per 3-5 ore, dopo di che la bevanda viene filtrato. La composizione della bevanda risulta essere piuttosto fermentata, poiché contiene un'alta concentrazione di acidi della frutta, quindi dopo averla utilizzata è necessario sciacquare la bocca con acqua bollita per evitare la distruzione dello smalto dei denti. Il prodotto viene utilizzato per la gastrite con ridotta secrezione, per fluidificare il sangue con tendenza alla trombosi, per prevenire la carenza vitaminica e il raffreddore.

Tè alla rosa canina– potete prepararne una sola porzione se mettete in infusione i frutti della pianta schiacciati e confezionati in un bicchiere di acqua bollente. La bevanda risulta essere piuttosto concentrata se lasciata fermentare per 20-30 minuti. Il vantaggio di questo metodo di preparazione è che ogni volta si ha la possibilità di preparare una bevanda fresca e di berla calda. A questa concentrazione, il tè alla rosa canina può essere consumato per un periodo piuttosto lungo senza timore di sovradosaggio.

Puoi preparare il tè da qualsiasi parte della pianta tutto l'anno, ma devi ricordare che devi fare una pausa tra una portata e l'altra, poiché i cinorrodi contengono una concentrazione abbastanza grande di componenti biologici attivi.

La rosa canina può essere tranquillamente classificata come una delle piante più preziose grazie alle sue proprietà curative. Le bacche luminose hanno molti benefici, sia fresche che essiccate. Molto spesso i frutti vengono utilizzati nell'industria alimentare, nella profumeria, nella farmacologia e nella medicina. È interessante notare che tutte le parti della rosa canina (bacche, foglie, radici) vengono utilizzate per preparare decotti e tè in casa. In combinazione con un gusto gradevole, la bevanda ha un effetto preventivo durante il raffreddore, favorisce la perdita di peso e normalizza la pressione sanguigna.

Regole per la preparazione dei cinorrodi essiccati

1. La rosa canina contiene una quantità estremamente elevata di vitamina C. Per evitare di “evaporarla”, non dovresti far bollire il frutto per molto tempo. Le bacche vengono versate con acqua calda (temperatura circa 60-80 gradi).
2. È consentito preparare cinorrodi pre-tritati o frutti interi. Nel primo caso, l'infuso diventerà il più ricco di vitamine, poiché tutti gli enzimi preziosi verranno rilasciati nell'acqua.
3. L'acqua filtrata o sciolta è adatta per la bollitura; non utilizzare l'acqua del rubinetto. Di conseguenza, nella bevanda rimarranno impurità pesanti, eliminando tutti i benefici.
4. Un aspetto importante è la corretta raccolta, smistamento e conservazione dei cinorrodi. Raccogliere prima del primo gelo, altrimenti il ​​freddo distruggerà le vitamine. Lo stoccaggio viene effettuato in condizioni fresche e asciutte.
5. Prima della preparazione, lavare i cinorrodi sotto l'acqua corrente, quindi lasciarli asciugare su asciugamani o un colino. Quindi agisci a tua discrezione: macina le bacche con un frullatore (mortaio, tritacarne) o lasciale intere.

Come preparare i cinorrodi secchi tritati

1. L'aspetto positivo di questo metodo è che la bevanda finale è ricca di colore e gusto. Macinando i frutti, rilasciano tutte le loro vitamine, così rinforzerai bene il tuo corpo. Lo svantaggio è che nel tè rimangono fibre di rosa canina, che rovinano l'esperienza del bere.
2. Sciacquare le bacche, togliere la corona, tagliare ogni frutto in 2 parti. Se possibile, gratta via il più possibile la parte centrale (fossette con lanugine). Lavare nuovamente la rosa canina e lasciarla asciugare.
3. Ora trasferisci le materie prime nella ciotola di un frullatore o di un tritacarne e macina. Riscaldare l'acqua a 70-80 gradi, versarla sui frutti. Il tempo di preparazione è di 7 ore.
4. Trascorso il tempo assegnato, l'infuso deve essere filtrato attraverso un panno di cotone, poiché la garza lascerà passare la lanugine (anche se piegata in 3-5 strati). Bevi il tè caldo, con miele o zucchero.

Come preparare i cinorrodi interi essiccati

1. Per 1 bicchiere d'acqua con un volume di 250-270 ml. rappresenta circa 60 grammi. rosa canina essiccata. Per prima cosa, seleziona la quantità richiesta, risciacqua e asciuga sugli asciugamani.
2. Ora riempite i frutti con acqua calda (temperatura 80 gradi), lasciate riposare per 8 ore in una casseruola o in un barattolo di vetro con coperchio. Trascorso questo tempo, eliminate le bacche, ricordatele e rimettetele nel liquido.
3. Metti i piatti con il contenuto sul fuoco, scalda a 50 gradi. Quindi attendere che il brodo si raffreddi completamente e iniziare a filtrare. Utilizzare 130-150ml. tre volte al giorno per rafforzare l'immunità.
4. Insieme ai cinorrodi, puoi preparare uvetta lavata o albicocche secche, foglie di ribes, mele secche o fichi. Dolcificare la bevanda a piacere utilizzando miele o zucchero di canna.
5. È importante ricordare che dall'inizio dell'infusione le vitamine iniziano a essere rilasciate e allo stesso tempo distrutte. Dopo 12 ore scompariranno del tutto, quindi bevete l'infuso subito dopo la preparazione.

1. Per prima cosa lavate le bacche, asciugatele sugli asciugamani, quindi iniziate a smistare. Tagliare ogni frutto in 2 parti, eliminare i villi e i semi.
2. Lavare le materie prime risultanti, asciugarle nuovamente e metterle in un thermos. Per 200 ml. l'acqua è 30 grammi. frutti di bosco Riscaldare il liquido filtrato a 80 gradi, versare in un contenitore resistente al calore.
3. Avvitare il coperchio e avvolgere il thermos con un asciugamano. Lasciare agire per circa 5-6 ore, agitando di tanto in tanto il contenuto. Trascorso il periodo specificato, è possibile filtrare l'infuso e consumare.

Come preparare i cinorrodi essiccati in una pentola a cottura lenta

1. Dividete i cinorrodi, lavateli e asciugateli. Misura 2 zhmeni, prepara l'acqua filtrata. Utilizzando un multicooker, puoi preparare i cinorrodi utilizzando una delle modalità suggerite: "Riscaldamento" o "Stufatura".
2. Una volta riscaldato, l'infuso richiederà più tempo per essere preparato, ma manterrà tutte le vitamine. Metti la frutta nella ciotola del dispositivo, riempila con acqua a una temperatura di 60 gradi. Imposta il timer su 8-9 ore, trascorso questo periodo puoi iniziare a degustare.
3. Nella modalità “Stufato”, tutto è molto più veloce: getta i cinorrodi nel multicooker, aggiungi acqua filtrata ad una temperatura di 60-70 gradi. Imposta il timer per 2 ore, attendi il completamento del programma. Dopodiché lasciare riposare la bevanda per altre 4 ore e consumare.

Decotto di rosa canina essiccata

Molte persone sono interessate alla domanda su come preparare i cinorrodi essiccati. Molto spesso vengono preparati decotti a base di frutti, che vengono consumati durante tutto l'anno per la salute generale del corpo.

1. Mettete la frutta in una ciotola con acqua fredda, lavatela bene e poi lasciatela scolare su un colino per eliminare eventuali liquidi rimasti. Tagliare le bacche in parti uguali per eliminare pelucchi e semi.
2. Dopo la pulizia, lavare nuovamente le materie prime e macinarle utilizzando un tritacarne, un mortaio o un frullatore. Trasferire il composto di purea in un barattolo di vetro, aggiungere acqua calda filtrata (temperatura 65-70 gradi).
3. Coprire il recipiente con nylon, attendere 1-1,5 ore, quindi filtrare. Ora versa l'infuso in una casseruola, aggiungi 40 g. polpa di rosa canina, tenendo conto di 0,5 litri. liquidi.
4. Osservando le proporzioni, posizionare i piatti sul fuoco. Cuocere a fuoco basso per 20 minuti, quindi spegnere il fuoco. Coprire il contenitore con un coperchio e lasciare il brodo per 2 ore.
5. Filtrare, aggiungere i resti dell'infuso precedentemente preparato (se ne avanza). Aggiungi zucchero semolato o miele a piacere, puoi aggiungere la cannella alla bevanda.

La bevanda è considerata particolarmente utile in bassa stagione, quando il corpo sperimenta una colossale mancanza di vitamine. Il tè aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario durante i periodi di influenza e raffreddore.

1. Prima di tutto è necessario selezionare, lavare e asciugare le bacche. Quindi ogni frutto viene tagliato e liberato dal nocciolo. Per rimuovere eventuali residui di pelucchi, sciacquare nuovamente i cinorrodi.
2. Immergere la materia prima in un frullatore e frullare fino a renderla una pasta. Metti i cinorrodi tritati in un barattolo, riempilo con acqua (temperatura 70 gradi). Per 50 gr. i frutti rappresentano 70 ml. liquidi.
3. Lasciare in infusione il tè per un terzo d'ora, quindi filtrare e consumare. Puoi completare la bevanda con ibisco, una fetta di limone, miele o zucchero di canna a piacere.

Tè essiccato alla rosa canina per pazienti ipertesi

Se soffri di ipertensione, è utile bere il tè alla rosa canina, che abbassa la pressione sanguigna al livello desiderato.

1. Preparare i cinorrodi (lavarli, asciugarli, eliminare pelucchi e semi). Asciugare i frutti sugli asciugamani, quindi mettere le metà sbucciate in una casseruola. Per 40 gr. le materie prime rappresentano 350 ml. acqua.
2. Posizionare le pentole refrattarie sul fornello, impostandole alla potenza minima. Cuocere senza portare a ebollizione. È importante che l'infusione raggiunga una temperatura di 80 gradi.
3. Quando ciò accade, togliere la miscela dal fuoco. Raffreddare a temperatura ambiente, quindi filtrare e bere un bicchiere al giorno. Inoltre, aggiungi zucchero o miele a piacere.

Tè alla rosa canina essiccata per dimagrire

La rosa canina contiene molte vitamine che accelerano il metabolismo, purificano l'intestino dalle tossine e rimuovono i veleni dalle pareti degli organi interni. I centimetri in più si sciolgono davanti ai nostri occhi, gli arti si liberano del gonfiore.

1. Per preparare una pozione curativa, lavare e separare 80 grammi. rosa canina. Mettere le bacche in una casseruola, aggiungere 900 ml. acqua calda (temperatura 70-80 gradi).
2. Coprire il composto con un coperchio e lasciare riposare per 2 ore. Quindi impostare i piatti a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 7 minuti. Lasciare riposare il brodo per 8 ore, quindi filtrarlo e consumare.
3. Per perdere peso bere 200 ml. tè mezz'ora prima del pasto principale. Il corso dura 1 mese se utilizzato tre volte al giorno. Se lo si desidera, addolcire il tè con miele o stevia (un sostituto dello zucchero).

Una bevanda a base di rosa canina e radice di zenzero purifica il corpo dalle tossine accumulate, rimuove le tossine e migliora l'appetito. Oltre a perdere peso, il tuo corpo riceverà una discreta dose di vitamine.

1. Sbucciare la radice di zenzero (4 cm), tagliarla a fette o grattugiarla su una grattugia grossa. Sciacquare i cinorrodi, selezionare il torsolo, ridurre in poltiglia i frutti e unirli allo zenzero.
2. Riempire la materia prima con 1,3 litri. acqua calda (temperatura 80 gradi), chiudere il coperchio e lasciare agire per 3 ore. Dopo un po' filtrate il tè e bevetene 200 ml. 1 ora prima dei pasti.
3. Per ottenere risultati (perdere peso e purificare il corpo), effettuare la terapia per 1 settimana. Quindi prenditi una pausa, ripeti i passaggi dopo 20 giorni se necessario.

Bevande essiccate alla rosa canina: controindicazioni

1. Nonostante tutta l'utilità, bere bevande alla rosa canina presenta alcune controindicazioni. Pertanto, le persone con allergia alla vitamina C dovrebbero bere tè o decotto in quantità minime. Un'aumentata concentrazione di acido ascorbico provoca spesso eruzioni cutanee, disturbi del tratto gastrointestinale e altri effetti collaterali.
2. Dovresti limitare l'assunzione del farmaco a coloro che combattono la gastrite, il bruciore di stomaco, le ulcere e altri problemi con l'acidità di stomaco.
3. Se il tuo corpo è incline alla formazione di coaguli di sangue, bevi decotti e infusi in piccole quantità. Lo stesso vale per le persone con colelitiasi, disfunzione del muscolo cardiaco, ipo e ipertensione.
4. Gli individui che hanno subito di recente un intervento chirurgico alla cistifellea non dovrebbero bere un decotto di rosa canina troppo concentrato in grandi volumi. 150 ml sono sufficienti. decotto diluito al giorno per rinforzare l'organismo.
5. Tutti, nessuno escluso, hanno bisogno di ascoltare il proprio corpo. Se noti qualche disagio, interrompi l'assunzione del tè alla rosa canina. Passa ad altre bevande o alternale.

Per ottenere il massimo beneficio dai cinorrodi essiccati preparati, versare acqua calda (60-80 gradi) anziché acqua bollente sulle bacche. Questa mossa preserverà la vitamina C e altri elementi utili nella composizione. Dai uno sguardo più da vicino ai metodi di preparazione del decotto, dell'infuso e del tè in un thermos o in una pentola a cottura lenta. Addolcisci la composizione con il miele, un sostituto naturale dello zucchero.

Video: come preparare i cinorrodi

La rosa canina appartiene alla categoria delle piante miracolose, i cui campi di applicazione sono la farmacologia, la profumeria, la medicina, l'industria alimentare, ecc. In queste aree dell'attività umana vengono utilizzate assolutamente tutte le parti della pianta. Non è solo una bevanda gradevole, ma anche una misura preventiva per varie malattie. Per garantire l'effetto di una pianta sul corpo umano, è necessario prepararla correttamente per estrarne tutto.

Proprietà utili della pianta

La rosa canina è utilizzata da molto tempo nella medicina popolare per le sue proprietà benefiche universali, potete saperne di più nel nostro articolo.

I frutti di questa pianta sono costituiti da:

• acido ascorbico;
• vitamina B;
• carotene;
• vitamine K e PP;
• acido pantotenico;
• sali minerali;
• acidi organici;
• sostanze pectiniche;
• flavonoidi.

Questa ricca composizione chimica fornisce alla pianta effetti antinfiammatori e riparatori. Durante la somministrazione si osserva l’attivazione dei processi redox nel corpo del paziente. La pianta viene assunta molto spesso per attivare i processi enzimatici. Questo è il motivo per cui i cinorrodi sono ampiamente utilizzati per la perdita di peso. Aiuta non solo a perdere il peso in eccesso, ma anche a stabilizzare il peso corporeo del paziente.

Durante l'assunzione di un medicinale a base di questa pianta aumenta la diuresi e la secrezione biliare. È usato per trattare il fegato. La rosa canina ha un effetto positivo sul miglioramento della sintesi ormonale; viene utilizzata in caso di squilibri ormonali. Se si presenta la necessità di curare varie malattie della pelle, è possibile utilizzare anche le piante.

La rosa canina è anche una pianta rinforzante e lenitiva ampiamente utilizzata nella medicina popolare per trattare varie malattie.

Per preservare le proprietà benefiche di questa pianta, i suoi frutti devono essere adeguatamente essiccati (leggi come preparare i cinorrodi essiccati in un thermos). Ciò consentirà alla pianta di avere un'alta concentrazione di nutrienti nella sua composizione. Devi anche sapere come preparare correttamente il tè alla rosa canina.

Utilizzo della pianta nella medicina popolare

A causa delle proprietà uniche della pianta, è ampiamente utilizzata per eliminare una varietà di condizioni patologiche e curare le malattie. I cinorrodi essiccati vengono spesso utilizzati per il raffreddore. Naturalmente vale la pena conoscerlo e applicarlo rigorosamente in base al dosaggio.

Questa pianta viene utilizzata anche per trattare:

• vitaminosi;
• diatesi emorragica;
• colangite;

La pianta è usata per trattare ulcere, screpolature e malattie della pelle. È anche molto efficace contro le malattie degli occhi e vari sanguinamenti. Nella medicina popolare viene utilizzato per le malattie vascolari e l'aterosclerosi.

Se un paziente ha malattie acute o croniche di organi come lo stomaco, il fegato, allora deve bere regolarmente il tè alla rosa canina per il trattamento.

1. Questo medicinale è ampiamente usato per le malattie della gola.
2. La pianta è utilizzata per le malattie respiratorie acute.
3. Ha ripetutamente dimostrato la sua efficacia nelle malattie virali acute.
4. Con l'aiuto di una bevanda alla rosa canina, puoi liberarti rapidamente della depressione o della perdita di forza.
5. A causa della grande quantità di vitamine presenti nella pianta, il tè che ne deriva è ampiamente utilizzato per combattere le carenze vitaminiche.

La rosa canina è una pianta universale che può essere utilizzata per sbarazzarsi di una varietà di malattie. La cosa più importante è aderire correttamente alle proporzioni e alla tecnologia di preparazione del tè.

Metodi per preparare i cinorrodi essiccati in un thermos

Prima di usare il medicinale sotto forma di bevanda, molte persone chiedono come preparare il tè? Per preparare la bevanda è necessario utilizzare la pianta solo in forma essiccata.

Se hai bisogno di ottenere un'infusione da una pianta, devi prepararla in un thermos. Se non disponi di un dispositivo del genere, puoi realizzarlo da solo. A questo scopo, prendi un barattolo di vetro con un coperchio di plastica. Deve essere accuratamente avvolta in una coperta. Questa versione del thermos è ideale per preparare i cinorrodi.

Importante! Leggi i suoi benefici per il corpo nel nostro articolo.

Quando si prepara il tè, è necessario calcolare la quantità di bacche secche nel modo più accurato possibile. Se stai usando un contenitore da due litri, prendi 200 grammi di rosa canina. Cioè, il rapporto tra acqua e bacche dovrebbe essere da uno a dieci.

Per preparare la bevanda potete utilizzare le bacche intere essiccate della pianta. Vengono semplicemente posti in una nave e riempiti con acqua bollita. Quando si utilizza questo metodo di preparazione del tè, non ci saranno residui, il che renderà la bevanda il più piacevole possibile da bere. Lo svantaggio di questo metodo è la debole espressione del suo gusto.

Preparare bacche tritate

Se lo desideri, puoi tagliare i cinorrodi prima di preparare il tè. Questo metodo non solo fornirà un gusto ricco, ma renderà anche la bevanda molto più ricca di nutrienti e sostanze benefiche. Lo svantaggio sono i villi. Questo tipo di tè non è molto piacevole da bere.

1. La massa risultante viene posta in una nave e versata con acqua bollente.
2. Per rimuovere i pelucchi dalla bevanda, è necessario filtrarla con un panno spesso. Non dovresti usare la garza per questo scopo, poiché le lascerebbe passare.
3. È necessario tagliare i frutti il ​​più attentamente possibile. Ciò è spiegato dal fatto che se la lanugine entra negli occhi o nella pelle, apparirà prurito.

Indipendentemente dal metodo di preparazione della bevanda, deve essere infusa per sette ore. Ecco perché la sera viene preparato il tè, che consente alle persone di prenderlo al mattino.

Preparare un decotto dalla pianta

Nonostante il fatto che la pianta sia caratterizzata da proprietà curative universali, è necessario imparare adeguatamente come preparare i medicinali da essa. Altrimenti, la rosa canina potrebbe perdere tutte le sue proprietà benefiche e non avere alcun effetto sul corpo umano. Puoi preparare le piante senza thermos.

ATTENZIONE! Per preparare il decotto di rosa canina si utilizzano esclusivamente i frutti precedentemente raccolti ed essiccati. Per prima cosa bisogna pulire il frutto dalla parte pelosa.

Disporre la frutta su un canovaccio e schiacciarla con un martello da cucina. Se hai un mortaio speciale nella tua cucina, il processo di tritare la frutta con il suo aiuto sarà notevolmente semplificato.

1. Per preparare la frutta, è meglio usare un contenitore in ceramica o smalto.
2. I frutti devono essere posti in una casseruola e coperti con acqua fredda. Cuocere il tè sul fuoco finché non bolle.
3. Dopo che la bevanda bolle, toglila dal fuoco. E prima di bere il tè, lascialo in infusione per tre ore.
4. Per ottenere la concentrazione richiesta di nutrienti nella bevanda, assumere cento grammi di frutta sbucciata per litro d'acqua.
5. Prima di prenderlo, deve essere filtrato.

Ricetta per rafforzare l'immunità

Molte persone non sanno come bere un decotto della pianta. È meglio prenderlo dopo che il tè è stato infuso. Bevi caldo.

I metodi per preparare la bevanda dipendono direttamente dallo scopo per il quale verrà presa. Per migliorare le prestazioni del sistema immunitario, è possibile utilizzare i frutti della pianta interi o schiacciati.

1. I frutti si tengono per dieci minuti in acqua calda.
2. Successivamente, il liquido viene filtrato attraverso un panno spesso.
3. Il tè viene preso tre volte al giorno dopo i pasti. Ciò consentirà l'impatto più efficace sul funzionamento del sistema immunitario.

Puoi anche preparare la rosa canina come bevanda. Per fare questo, devi solo versare acqua bollente sui frutti della pianta e lasciarli fermentare per diverse ore.

Per preparare il tè, puoi utilizzare non solo frutta, ma anche. Prendi le radici e tritale il più finemente possibile, versa acqua bollente su un cucchiaio della materia prima risultante. Fai bollire la bevanda per 15 minuti e lasciala fermentare per altri 15 minuti. Prima di bere il tè, filtrare.

Entrambi i metodi di preparazione della bevanda sono caratterizzati dalla semplicità, che consente a chiunque di prepararla.

Preparare il tè multivitaminico

Il tè alla rosa canina non solo è possibile, ma anche necessario per i bambini e le donne incinte (interessante da sapere). Poiché la pianta è satura di un'enorme quantità di vitamine, può essere utilizzata per preparare il tè multivitaminico, che sarà utile non solo per i bambini, ma anche per gli adulti. È una vera bomba multivitaminica.

Per preparare la bevanda è necessario utilizzare le foglie della pianta. Possono essere secchi o appena raccolti. Le foglie di rosa canina contengono un'enorme quantità di vitamine, che garantiscono non solo la saturazione del corpo con vitamine, ma anche il rafforzamento del sistema immunitario.

Per preparare una bevanda vitaminica è necessario prendere le foglie della pianta e macinarle il più finemente possibile.

1. La materia prima risultante viene versata con acqua bollente in ragione di una manciata di foglie per mezzo litro di acqua bollente.
2. Assicurati di aggiungere due cucchiai di bacche di rosa canina al tè.
3. Mescolare accuratamente la bevanda risultante e cuocere a fuoco lento per tre minuti.
4. Trascorso questo tempo togliete dal fuoco e lasciate riposare per un'ora.

La bevanda medicinale viene assunta in primavera. Se il paziente ha avuto una malattia di lunga durata, questo tè multivitaminico ti consentirà anche di ritrovare le forze in qualsiasi momento dell'anno. Bere la bevanda deve essere fatto con una cannuccia.

Importante! Il tè multivitaminico ha mostrato un alto livello di efficacia nel trattamento delle malattie respiratorie acute nei bambini. Abbiamo già descritto tutto nell'articolo.

Il tè alla rosa canina è una bevanda originale che ha un effetto benefico su quasi tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Ha un gusto e un aroma gradevoli, che gli permettono di essere bevuto non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere il miele al tè.

Questa bevanda è ampiamente utilizzata non solo per il trattamento di varie malattie, ma anche per la loro prevenzione. È caratterizzato dalla facilità di preparazione. Grazie alla disponibilità di un gran numero di ricette, una persona può utilizzare quella più conveniente per preparare il tè nel modo più rapido e comodo possibile.

Con l'arrivo del freddo dobbiamo prestare sempre più attenzione alla nostra salute: vestirci in modo caldo e proteggerci dal raffreddore. Inoltre, è necessario rafforzare il sistema immunitario con una corretta alimentazione e vitamine. Il tè alla rosa canina è un ottimo rimedio per prevenire il raffreddore. Se raccoglierai ed essiccarai saggiamente i suoi frutti, non avrai paura del raffreddore. Coloro che non si sono occupati della raccolta dei cinorrodi hanno ancora l'opportunità di trovarli nelle farmacie o nei mercati - raccolti ed essiccati. Affrettati ad acquistare la rosa canina prima dell'inizio dell'inverno, poiché col tempo perde le sue proprietà benefiche, e più vai avanti, più difficile sarà distinguere i frutti raccolti quest'anno da quelli dell'anno scorso, che non hanno più alcun sapore o vitamine rimaste. Quando acquisti i cinorrodi secchi in farmacia, assicurati di guardare la data di produzione e di non prendere i frutti dell'anno scorso. E il sito web "Culinary Eden" ti spiegherà come preparare un tè delizioso, aromatico e salutare con i cinorrodi di alta qualità.

Proprietà della rosa canina

Innanzitutto la rosa canina è famosa per le sue proprietà battericide e fitoncide. Ciò significa che il tè, l'infuso e il decotto di rosa canina rallentano la crescita o uccidono completamente la microflora patogena: batteri, virus, funghi. Ecco perché è così importante bere il tè alla rosa canina durante le epidemie.

L'alto contenuto di vitamine nella rosa canina merita un'attenzione particolare. Questo è un vero complesso multivitaminico: A, E, P, K, B2 e solo un'enorme quantità di vitamina C. I cinorrodi contengono molto ferro, fosforo, oli essenziali e tannini. Grazie a ciò, il tè e l'infuso di rosa canina possono essere utilizzati come tonico generale per debolezza generale, anemia e durante il periodo di recupero dopo una malattia.

A causa della grande quantità di antiossidanti, il tè alla rosa canina è considerato un efficace antietà, tonico, antinfiammatorio e analgesico. Fa bene al cuore e ai vasi sanguigni, poiché riduce il livello del cosiddetto colesterolo cattivo nel sangue, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni e riduce il rischio di ictus, infarto e aterosclerosi. Il tè alla rosa canina può alleviare i dolori articolari dovuti all’artrite e rimuovere piccoli calcoli renali. L'effetto purificante del tè alla rosa canina è così forte che previene i disturbi digestivi e può essere utilizzato nel trattamento dei calcoli biliari. Con l'uso regolare di questa bevanda, puoi persino sbarazzarti di parecchi chili in più.

Si ritiene che i frutti della rosa canina bianca e rossa siano i più ricchi di vitamine. I frutti della rosa canina rosa e gialla contengono molte meno vitamine, ma molti tannini: tannini, come nel tè e nel vino. Hanno proprietà emostatiche e possono rimuovere le sostanze tossiche dal corpo. Ecco perché è importante raccogliere tu stesso i cinorrodi e scoprire prima come erano i suoi fiori.

Come essiccare e conservare i cinorrodi

Ordina i cinorrodi raccolti e separa i frutti danneggiati. Non lavare! Disporre la frutta su una teglia rivestita di carta e farla asciugare sulla griglia centrale del forno alla temperatura più bassa per diverse ore con la porta aperta. Quando i frutti ritornano quando vengono pressati e non si raggrinziscono, i cinorrodi sono pronti. Se i frutti si sbriciolano, sono troppo secchi e non sono più così utili.

Si consiglia di conservare la rosa canina essiccata in un luogo asciutto, in un sacchetto di carta o di stoffa. Dopo qualche giorno potete trasferirlo in un barattolo di latta o di vetro e fasciarlo con carta o stoffa. In questo modo, la rosa canina aspetterà tranquillamente fino alla primavera e ti aiuterà a evitare la carenza vitaminica.

Come preparare il tè alla rosa canina

Il tè può essere preparato sia con i cinorrodi freschi che essiccati. Frutta appena raccolta - 15-20 bacche per 1 litro d'acqua - sciacquare, schiacciare per rilasciare il succo, mettere in un bollitore riscaldato insieme a un cucchiaio di tè nero, versare acqua bollente, lasciare in infusione per 20-30 secondi e versare immediatamente in tazze attraverso un colino fine. Puoi ripetere l'infusione 2-3 volte, aumentando il tempo di infusione. Non è necessario diluire questo tè con acqua.

I cinorrodi essiccati devono essere schiacciati in un mortaio o in un macinacaffè prima della preparazione. Il procedimento è lo stesso: mettere 1-2 cucchiai di rosa canina in una piccola teiera insieme al tè, aggiungere acqua calda e lasciare in infusione per qualche secondo. Ripetere ancora qualche volta finché il tè non conserva il suo gusto e il suo aroma. Non dimenticare di usare un colino a maglie fini: la rosa canina contiene molte fibre fini.

Oltre a questo metodo rapido, esistono altri metodi più lunghi per preparare il tè alla rosa canina. Ad esempio, metti i cinorrodi tritati in un thermos, versaci sopra dell'acqua bollente, lasciali agire per diverse ore, quindi filtrali. Con questo metodo, non aggiungere né tè nero né verde ai cinorrodi: sarà troppo preparato e sarà amaro.

Quando viaggi, puoi gettare una manciata di rosa canina nel calderone dove prepari il tè. Non appena l'acqua con il tè e la rosa canina bolle, togliete la pentola dal fuoco, coprite con un coperchio e lasciate in infusione per 3-5 minuti. Questo metodo di preparazione del tè con la rosa canina è adatto anche per l'uso domestico: in una pentola o in un mestolo. È molto buono cucinare la rosa canina con il puer: è una doppia sferzata di energia.

Quando si sceglie un metodo per preparare il tè alla rosa canina, ricordare che l'ebollizione e il riscaldamento prolungato distruggono la vitamina C. Ciò non influisce in modo così critico sul contenuto di altre sostanze benefiche, quindi otterrai comunque i benefici del tè alla rosa canina. L'importante è berlo caldo, non cuocerlo a lungo e non riscaldarlo.

Oltre ai frutti, per il tè si possono usare foglie di rosa canina, rami giovani e fiori. Contengono inoltre vitamine, tannini, flavonoidi, oli essenziali e altre sostanze benefiche per l'uomo. È meglio non conservare queste parti della pianta per l'inverno, ma prepararle fresche. Si consiglia di preparare i petali delicati come il tè bianco: con acqua non molto calda e molto velocemente, senza lunga infusione. Per gusto, puoi aggiungerne solo un po' - mezzo cucchiaino per manciata di petali freschi - tè verde o nero. Le foglie e i germogli di rosa canina possono essere maneggiati in modo più approssimativo: infusi in un thermos o bolliti.

Cosa aggiungere al tè alla rosa canina

Attenzione!

Come ogni rimedio efficace, la rosa canina ha controindicazioni. Non dovresti lasciarti trasportare dal tè alla rosa canina per gastrite e ulcere, soprattutto con elevata acidità. Se soffri di diabete, tendenza alla stitichezza o rischio di coaguli di sangue, il tè alla rosa canina può essere bevuto in piccole quantità e non è molto forte.

L'uso a lungo termine della rosa canina non ha l'effetto migliore sul fegato: fai delle pause. L'infuso concentrato di rosa canina può danneggiare lo smalto dei denti: assicurati di sciacquarti la bocca con acqua pulita. Le donne incinte dovrebbero consultare un medico prima di bere il tè alla rosa canina: può essere sia benefico che pericoloso.

Il tè alla rosa canina è una bevanda meravigliosa, gustosa e salutare se la prepari correttamente e sai quando fermarti.

Guardando la rosa canina, ogni persona viene involontariamente ai ricordi di un'infanzia spensierata. Dopotutto, molti di noi conoscono questo frutto ricco di vitamine fin dalla tenera età. E fino ad oggi, proprietà benefiche della rosa canina, guariscono, danno forza e rafforzano il sistema immunitario.

Quali benefici offre la rosa canina al corpo umano?

Una forte immunità umana è la chiave per una buona salute. E la rosa canina è proprio quell'immunomodulatore indispensabile che può ripristinare e proteggere il corpo dai virus.

Nel campo del rafforzamento dei vasi sanguigni, la rosa canina non ha eguali.

A causa della sua composizione, le sue tinture:

• Rafforza le pareti dei vasi sanguigni,
• Ridurre i livelli di colesterolo
• Migliora la circolazione sanguigna.
• E se è necessario abbassare la pressione sanguigna, questi frutti faranno fronte a questo compito in modo molto più efficace rispetto ad altri farmaci più costosi.
• Oltre a tutte le proprietà benefiche di cui sopra, la rosa canina aiuta a migliorare la digestione.
• E in caso di anemia quasi tutti i medici sostengono che sia indispensabile. Perché i suoi frutti fanno fronte anche alla carenza di ferro.
• I decotti di rosa canina rimuovono i rifiuti e le tossine dal corpo umano.
• Trattano una malattia come la tubercolosi.
• Hanno proprietà antinfiammatorie e una grande quantità di calcio benefico.

Come preparare le bacche?

La raccolta dei frutti dai cespugli inizia dalla fine di agosto fino al primo gelo. Il tempo dovrebbe essere soleggiato e asciutto.

Quando i frutti vengono raccolti, devono essere essiccati in modo che i cinorrodi possano essere conservati per diversi anni. Puoi utilizzare il forno per questi scopi o portarlo sul balcone quando c'è il sole.

Se selezionato metodo di essiccazione in forno, quindi si riscalda a 90°C. I cinorrodi vengono stesi in uno strato sottile su una teglia e mandati ad asciugare. Col tempo, questa procedura richiede circa un'ora. In questo caso è necessario ogni 15 minuti. girare i frutti.

Secondo modo asciugare sul balcone. I frutti vengono distribuiti in uno strato sottile su una teglia o viene utilizzato un normale giornale. Ci vuole una settimana per asciugarsi usando questo metodo. Di giorno i cinorrodi vengono stesi all'aria e di notte vengono riposti in un luogo asciutto.

Quando i frutti saranno essiccati, dovranno essere riposti in un luogo asciutto per la conservazione. Per questi scopi, utilizzare una normale scatola di cartone, un contenitore di vetro o un sacchetto di stoffa. In questo modo la rosa canina sarà protetta da muffe e deterioramenti. Vale la pena notare che nel caso in cui sia stata scelta una scatola o un contenitore di vetro, è sufficiente coprire i frutti con una garza. Ciò contribuirà a preservarli fino a tre anni.

Importante: non raccogliere la frutta quando il tempo è piovoso e umido. La rosa canina sarà satura di ulteriore umidità, di cui è difficile liberarsi durante l'essiccazione.

Quando bere il tè alla rosa canina?

• Vale sempre la pena ricordare che la rosa canina è una medicina potente. Pertanto lo usano nei corsi, con una pausa obbligatoria.
• Gli adulti che hanno problemi di salute dovrebbero bere un litro di decotto di rosa canina al giorno. E a volte di più, tutto dipende dalle raccomandazioni del medico e dalle caratteristiche della malattia.
• Se l'infuso di rosa canina è indicato per i bambini, è meglio somministrargli mezzo bicchiere, regolarmente prima dei pasti. Questo dosaggio è rilevante per i bambini sotto i sei anni di età. I bambini dai sei ai quattordici anni possono bere un bicchiere alla volta.
• Il decotto di rosa canina può essere consumato prima dei pasti come profilassi. Ma se bevuto durante il trattamento, il medico può raccomandare di assumerlo solo dopo i pasti.

Il tè adeguatamente preparato significa fiducia che l'effetto del trattamento sarà massimo. Durante la preparazione della birra, utilizzare non solo frutta secca, ma anche fresca. I piatti devono essere in ceramica, smalto o vetro.

Vale la pena aggiungere separatamente che esistono ricette secondo le quali i cinorrodi vengono preparati solo in un thermos. Ogni ricetta richiede un contenitore specifico per la preparazione.

Esistono molti modi più comuni per preparare i cinorrodi. Grazie a tali metodi, il tè sarà molto utile e potrà aiutare a superare la malattia o agire come una buona misura preventiva.

Come preparare il tè secco alla rosa canina

Prima di tutto, dovresti sapere che la frutta non può essere bollita. Poiché questo metodo porterà alla perdita di vitamina C, di cui sono ricchi i cinorrodi. E altri, vitamine e minerali utili, semplicemente si disintegreranno e potrai dimenticare gli effetti benefici della rosa canina. Pertanto, tutte le proprietà benefiche del frutto devono essere portate via con un altro metodo più delicato.

Esistono due modi per preparare i cinorrodi secchi, vale a dire:

• riscaldamento a bagnomaria;
• lungo raffreddamento in un luogo caldo.

Per cucinare a bagnomaria, è necessario macinare la frutta secca con un mattarello o un martello da cucina. Quindi, rimuovi tutti i peli, poiché possono causare una reazione allergica in una persona. La rosa canina è pronta per l'uso.

A bagnomaria

Devi prendere un contenitore di vetro, versarvi un cucchiaio di frutta tritata e versare un bicchiere di acqua calda, ma non bollente (200 g). Quindi posizionando i piatti con la rosa canina a bagnomaria:

• Nella padella viene posto un contenitore di vetro.
• Successivamente, versare acqua calda attorno ai bordi in modo che il contenitore con i cinorrodi preparati sia coperto per metà dall'acqua all'esterno.
• E metti l'intera struttura a fuoco basso.
• Il brodo dovrà cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Trascorso questo tempo, togliete il contenitore dalla padella, avvolgetelo in un canovaccio e lasciate riposare per tre ore.

Quando il tè è in infusione, filtrarlo con una garza. Bevi mezzo bicchiere due volte al giorno.

Secondo metodo, raffreddamento lungo

Questo metodo è adatto a chi non ha un thermos o non ha tempo per preparare un decotto a bagnomaria.

Un cucchiaio di purea di frutta viene versato in un bicchiere di acqua bollente. Avvolgi il contenitore con il futuro tè in un asciugamano e lascialo fermentare per cinque ore.

Il brodo raffreddato viene filtrato attraverso una garza e bevuto mezzo bicchiere due volte al giorno.

Puoi preparare i cinorrodi interi in un thermos senza macinarli. Di norma, questa procedura viene eseguita di notte, durante la quale le bacche rilasceranno tutte le vitamine nell'infuso.

Per un thermos avrai bisogno di due cucchiai di frutta e due bicchieri di acqua bollente. Quando la rosa canina viene riempita con acqua bollente, il thermos viene chiuso e lasciato durante la notte. Al mattino, il tè preparato viene filtrato attraverso una garza e bevuto nella stessa dose sopra descritta.

Importante: il decotto di rosa canina può essere preparato in quantità maggiori e conservato in frigorifero per tre giorni. Prima di bere, il tè deve essere leggermente riscaldato a temperatura ambiente.

Tè con rosa canina e biancospino

Il tè alla rosa canina e al biancospino è molto salutare e gustoso. E per preparare un infuso così salutare serve un litro di acqua bollente. Due cucchiai. cucchiai di rosa canina e biancospino e un thermos.

Tutti i frutti vengono versati in un thermos e versati con acqua bollente, chiusi e lasciati per la notte. Al mattino filtrare con una garza. E lo prendono un paio d'ore dopo aver mangiato, 0,5 tazze. Per gusto, puoi aggiungere un po 'di miele.

Questo tè non è solo delizioso, ma aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario umano. E se una persona soffre di pressione alta, il biancospino è il frutto che può abbassarla.

Infuso di rosa canina e menta

Forse questo tè può essere definito il più utile, poiché il decotto preparato con menta e rosa canina tratta i processi infiammatori, distrugge i batteri ed elimina il mal di testa. E se una persona ha mal di gola o ARVI, un tale decotto servirà come primo aiuto di emergenza.

Per preparare il tè avrai bisogno di un thermos, un litro di acqua bollente e due cucchiai. cucchiai di menta secca e rosa canina. Versare acqua bollente sui frutti e lasciarli macerare per una notte. Al mattino filtrare il brodo con una garza e bere 0,5 tazze nell'arco di 30 minuti. prima dei pasti.

Durante un'epidemia di influenza, questo tè dovrebbe essere bevuto quotidianamente al mattino e alla sera come buona misura preventiva.

Importante: l'effetto maggiore del decotto di rosa canina deriva dall'aggiunta di miele al posto dello zucchero. Perché questo prodotto è molto ricco di vitamine. Ma puoi prendere il miele come additivo al tè solo se una persona non ha una reazione allergica ad esso.

Possono berlo le donne incinte e i bambini?

È possibile bere il tè alla rosa canina durante la gravidanza? Naturalmente, puoi e dovresti ricostituire il tuo corpo con le vitamine di queste meravigliose bacche.

Se la gravidanza procede facilmente, senza complicazioni, beviamo una bevanda a base di rosa canina come misura preventiva per il raffreddore e per ricostituire la vitamina C nel corpo.

Non abusare: bere 0,5-1 litro di decotto al giorno. In ogni caso, consulta il tuo ginecologo prima di assumere regolarmente il tè alla rosa canina.

Il decotto di rosa canina non è meno utile per i bambini che per gli adulti. Seguiamo il dosaggio se prepariamo la rosa canina come medicinale. La dose per adulti dovrebbe essere divisa a metà!

Assicurati di filtrare le infusioni attraverso una garza in modo che i pelucchi del frutto non penetrino nella bevanda.

Ogni medicinale può essere utile solo se viene seguito il dosaggio. Questo vale anche per la rosa canina. Non dimenticare che questi frutti sono medicinali solo se assunti rigorosamente come indicato.

Se bevi grandi quantità di tè alla rosa canina, puoi fare più danni che benefici alla tua salute. Pertanto, è necessario osservare un dosaggio chiaro.

Le infusioni di rosa canina vengono bevute durante i corsi, ad esempio si beve per una settimana, quindi si fa una pausa per una settimana. La quantità di tè bevuta da un adulto non deve superare 1,5 litri al giorno. Per i bambini, questo dosaggio non deve essere superiore a 0,5 litri al giorno.

Se l'infuso di rosa canina viene utilizzato come misura preventiva, la quantità bevuta non deve superare 1 litro al giorno.

Video su come preparare i cinorrodi

Controindicazioni

Come descritto sopra, la rosa canina ha un numero enorme di proprietà benefiche, un ampio insieme di vitamine e microelementi. E i decotti con i suoi frutti aiutano a combattere molte malattie.

Ma, nonostante queste proprietà benefiche, la rosa canina presenta alcune controindicazioni all'uso. Se bevi una grande quantità di infuso da questi frutti, puoi aumentare l'acidità dello stomaco, che porta allo sviluppo di gastrite o addirittura di ulcere.

Il consumo costante di tè, senza pause, porta alla distruzione dello smalto dei denti. Si consiglia di sciacquare i denti con acqua naturale dopo ogni dose di tè. Ciò salverà una persona da un viaggio non pianificato dal dentista.

Le persone che soffrono di insufficienza cardiaca e tromboflebite non dovrebbero bere il tè alla rosa canina. Perché ha un forte effetto sulla coagulazione del sangue.

Ogni persona che soffre di problemi dermatologici dovrebbe capire che è severamente vietato bere l'infuso di rosa canina. Questo vale anche per le persone con una reazione allergica a questo prodotto.

E, ultimo ma non meno importante, la pressione alta. Con questa diagnosi, i cinorrodi vengono consumati solo sotto forma di tè, le tinture alcoliche sono vietate.

La rosa canina è un "tesoro" di vitamine per il corpo umano, ma ogni tesoro deve essere usato con saggezza. Solo in questo caso ci saranno grandi benefici.

Prepara e bevi correttamente il tè alla rosa canina e non ammalarti!