Ünnepi terítés gyerekeknek: ötletek és tippek. Gyermek születésnapi dekoráció - asztal, cukorka, gyermekételek, torta, fotózóna, gyermek etetőszék, szoba a gyermek születésnapján saját kezűleg: ötletek, fotók

Csináld magad édes születésnapi ajándék - a cikkben található mesterkurzusok és tippek megmondják, hogyan készítsünk igazi ünnepet nemcsak a gyomornak, hanem a születésnapi embernek is.

Mint tudják, a főzés művészet. Egy remekmű létrehozásának művészete közönséges termékekből származó eszközökkel. Az édes ajándékot nem kell sütni vagy süteményből készíteni. Sok más alternatíva is illik az ünnepi asztalhoz.

Készíts egy gyönyörű gitárt vagy más édességet. Ehhez elég, ha van egy üres kartonból, ragasztóból és sok édességből. Ha a zenésznek születésnapja van, értékelni fogja az édes ajándékot, ha pedig nem, tegyen valamit a megajándékozott érdekében.

Egy gyerek születésnapjára ajándékozhat egy jelképes készletet a Kindertől gyűjtött édességből és kis csokikból.

Olvassa el még:

Ha tudsz és szeretsz gyümölcsből mindenféle szobrot vagy figurát készíteni, nem kell szakácsnak tanulnod és szakácsfőiskolát végezned. Az egyszerű gyümölcsös szendvicsek érdekes dizájnjukkal díszítik az asztalt, és csodálatos édes ajándékok is lesznek.

Poszterek csokoládéval és édességekkel, nyalókákkal és sütikkel - ilyen édes születésnapi ajándékot kaphatnak rokonok és barátok. A plakáton kívánságai mellett helyezze el kedvenc fényképeit, kiegészítse azokat színes mintákkal, fényes rajzokkal.

Érdekes és szokatlan rajongót adhat a nővérének vagy barátnőjének (lásd). Vegyünk hajrudakat, ragasszuk oda édességeket, és kössük át szalaggal. A kínai pálcikákat a terítés elemeként is használhatjuk.

Egy zacskó kis édességet kössünk szalaggal, és díszítsük a hajtást gyümölcsgumikkal. A zacskók tetején kis lyukakat kell készíteni, és belehelyezni a zselés kukacokat. Ezek lesznek a pillangó antennái. Rajzoljon szájkosarat filctollal.

Az ilyen egyszerű ajándékok örömet okoznak mind a gyermeknek, mind a felnőttnek, különösen azért, mert az ára alacsony. És egy ajándék minimális költséggel fog kerülni.

A szakemberek remekei

Nem győztük megemlíteni azt a legendás nőt, aki valóra váltotta álmát. Tatyana Shults, egy ausztrál művész, részmunkaidős cukrász, egyedi remekműveket készít apró édességekből, édes porból és színes cukorból.

Minden kreációját a világ különböző nagy édességboltjaiban mutatják be. Ehető ragasztóval, cukorkaporral és szórt csillámmal ehető figurákat, szórásokat készíthet, sőt egy egész szobát is feldíszíthet finom légies mályvacukorral.

Ha hasonló kompozíciókat szeretne készíteni, legyen türelemmel és készletezze fel az összetevőket. A homokkal való munkavégzéshez használt kis deszkán cukorral és édességekkel dolgozhat. Próbáljon meg egy rajzfilmfigurát, egy kis tortát üresen, vagy egy önálló édességtörténetet. Vendégei életkortól függetlenül el lesznek ragadtatva.

Sütemények és édességek, gratulálok

Hatalmas ajándékok az édes asztalra vagy ajándékba is készíthetők édességekből és süteményekből. Nem tiltottak olyan ételeket, amelyeket nem kell sütni vagy elkészíteni.

Gazdag fantáziával számos területet kitalálhat az apró édességek, a frutella és a színes tekesek felhasználására.

Hagyományos torta masztixel

Banális, de nem könnyen kivitelezhető, édes ajándék lesz masztixel bevont torta formájában. Bizonyára minden háziasszony megpróbált otthon édes bevonatot készíteni a süteményekhez. Ne feledkezzünk meg az üvegező tükörmázról sem, amely lehetővé teszi, hogy a desszerttükör felülete fényes legyen.

	Az édes ajándékunkhoz pedig egy keksz kell. Ezenkívül a masztix bevonat alapja a következőképpen szolgálhat: Réteges torta; Gofritorta; Vajas torta.
	Készítsünk színes fondantot a figurák készítéséhez és a tortalap befedéséhez. Mályvacukorból, porcukorból és keményítőből készülhet.
	Nyújts ki egy fondantlapot, hogy befedje a tortát.
	Fedjük le a tortát, simítsuk ki a redőket és formázzuk ki a sarkot. Így elkerülheti az anyag rétegezését.
	Kezével vagy speciális cukrászsütővel simítsa be a fondantot a torta köre vagy oldala köré. Ha a desszertnek négyzet alakú az alapja, vagy több sarka van, a masztix széleit úgy hagyja meg, mint egy terítőt anélkül, hogy levágná a felesleges darabokat.
	A megmaradt masztixból készíts kis állatkákat a torta díszítésére.
	A torta témájához használhatod az M&M reklámjaiból származó édességeket.
	Ajándékként egy gyermek születésére készíthet macikat, kiegészítheti a torta közepét az újszülött számára szükséges dolgokkal.

Tipp: Ha nincs jártassága a masztixszal való munkavégzéshez, és az állatfigurákat nem tudja saját maga elkészíteni, bármelyik cukrászdában megvásárolhatja, vagy megrendelésre elkészítheti.

Sütemények és sütemények

A péksütemények és sütemények szintén az édes ajándékok közé tartoznak. Valószínűleg az ajándék díszíti majd az ünnepi asztalt, de mindezt nem lehet azonnal széttépni a vendégeknek. Hagyjon valamit a hűtőszekrényben vagy az ablakpárkányon, hogy később maga is élvezhesse az édes ízt.

Így:

Az ömlesztett sajt és a cukorral meghintett bogyós gyümölcsök szokatlan íze, minden bizonnyal meg fog lepni Önt és az ajándék címzettjét is. Ilyen ajándékkal is kedveskedhet a vendégeknek – nem felejtik el az angol édességek ízét.

Süss Cupcakes-t különböző töltőanyagokkal és töltelékekkel férj vagy rokonok számára. Hadd lássák erőfeszítéseidet az aranyos kis süteményekben. Díszítse mindegyiket öntött figurákkal, készítsen feliratokat ételfilccel, és adjon hozzá édes szemcséket a szépség kedvéért.

kaktusz cupcakes- ideális hely egy cukrászzacskó vagy fecskendő felviteléhez. A cupcakes-szel ellentétben a cupcakes-ben bármilyen töltelék lehet, nem csak mazsolás piskóta a változatosság kedvéért.

A híres golyók egy boton amely minden ínyencek és édesszájú számára felváltja az édességszopást. A töltőanyag akár alkoholt is tartalmazhat, így egy ilyen „gyerekes” és ártalmatlan külső ajándékot egy felnőtt születésnapnak is meg lehet adni.

: viszonylag új típusú sütemény, amelyet főzés után fecskendőből nyomnak ki. Valójában ez egy többrétegű mini torta, amelyet koktélszerűen készítenek el - részletekben egy pohárban.

Emlékszel a krémes töltelékes kekszes tortákra? A mini változatot most varázstorta formájában mutatjuk be. A távoli gyerekkorban mindenki kipróbálta a habcsókos mályvacukrot? Íme egy alternatíva új ízzel.

Macarons: a fáradságos főzési folyamat nem csak szakmai készségeket, hanem további eszközöket is igényel a cukrászat területéről. Gyönyörűen díszítse szalagokkal az egyszerű tortákat, helyezze dobozba és ajándékozza meg szívből.

Mézeskalács vagy omlós feliratokkal, mintákkal is díszíthető. Ha egy barátjának születésnapja van, adjon neki smink-sütiket, és mindegyik úgy nézzen ki, mint egy rúzs, szempillaspirál vagy púder.

Ez a csésze jól jöhet az irodában, otthon vagy útközben.. Vegyen egy termosz kávét, kortyoljon bele, harapjon egyet egy sütiből, és fogyasszon egy finom falatot.

Ha szeretnéd finom péksüteményekkel meglepni a szülinapos fiút, adj neki még egy csésze finomságokat is. Nem kell majd a kezedben cipelnie a kávés snacket, zsebre teheti, élvezve a kényelmet és az egyedi édességet.

Az ajándék csészékkel és tartályokkal kapcsolatban egy szokatlan mesterkurzust is ajánlunk. Az alábbiakban egy lépésről lépésre található útmutató található.

Cukrászati mesterkurzus

Az alábbiakban részletes áttekintést adunk arról, hogyan készítsünk kosarat ehető ajándékokkal való megtöltéshez. A kosarat meg lehet enni, bár kár érte.

	Omlós vagy mézeskalács tésztát gyúrunk. Puhának és bolyhosnak, légiesnek és könnyűnek kell lennie. Ezután vegyen valami kereket, hogy a tészta csésze vagy kosár alakú legyen.
	Tegye meg ugyanezt a félkört a második tésztadarabbal.
	Süssünk a sütőben két félkört és a kosár alját. Ezután ragasszuk fel a két félkört ételragasztóval.
	Így néz ki a kész tál. Díszítés után ragasszuk az alapra (csészealjra) a kört.
	A festéshez használjon fehérje mázat. Segítségével az egész kosarat díszítjük.
	Az összes minta felhordása után hagyja megszáradni a mintát, hogy a ragasztó ne keveredjen a nedves mázzal.
	Ezenkívül süssön néhány sütit virágok, pillangók vagy egyéb tárgyak formájában.
	Ne felejtse el a kosár fogantyúját. Díszítsen minden részletet fantáziája kívánsága szerint.
	A kosarak színes cukorral tölthetők - keverje össze folyékony festékkel és szárítsa meg.
	Nagyon édes ajándék ez a születésnapodra.

A tál formáját ne tegye egésznek, különben a tészta deformálódik. Próbáld meg sütni az alapokon, majd ragaszd le ételragasztóval. A cikkben szereplő videó pedig megmutatja, mit tudnak még elkészíteni mesterségük mesterei egyszerű sütiből és cukormázból.

Nem nehéz saját kezűleg elkészíteni egy édes születésnapi ajándékot, a lényeg az, hogy egy jó példa és néhány megfelelő ötlet legyen a szemed előtt. Ekkor a szülinaposnak nem lesz más dolga, mint dicsérni az alkotásodat, és élvezni a kedvenc desszertjei ízét.

A gyermekünnepek mindig örömteli, vidám, izgalmas esemény, hiszen a szülők igyekeznek fényes, érdekes és felejthetetlen hangulatot teremteni. Sok kalandot, csínytevést és játékot tartalmaznak, valamint egy gyönyörűen feldíszített asztalt. És persze édesség. Nélkülük semmiképpen, mert az összes gyerek egyszerűen imádja őket.

Ma a szervezésről fogunk beszélni édes asztal egy gyermek születésnapjára stílusosan Cukorka. Ez a stílus külföldről érkezett hozzánk, és alternatívája az édes asztalainknak. Nálunk az volt a szokás, hogy a desszertet a főlakoma után tálaljuk, míg az amerikaiak például az ünnep elején, az eredeti dekoráció részeként tették le az asztalra.

Cukorka angolról lefordítva - "cukorka". Ez egy gyönyörűen díszített asztal édes finomságokkal. Az ilyen dekoráció divatja először az esküvőkön jött el hozzánk, ma már a gyerekbulikon is népszerű. Mivel a gyerekek szeretik az édességeket, nagy figyelmet fordítanak a gyermek édesasztal kialakítására. Meg kell egyeznie az ünnep stílusával. Ha kis pónik vagy más mesefigurák stílusában szervezünk rendezvényt, akkor az asztalnak és az édességeknek illeszkedniük kell a fő színvilághoz, tematikus képekkel.

Gyermek édes asztal- egy stílusos nyaralás szerves része, és ha Candy bar formájában adjuk elő, akkor biztosan ragyogó akcentussá válik, és nem hagyja közömbösen a kis vendéget sem.

A kompozíciót általában ilyen édesipari termékek alkotják: mézeskalács, habcsók, mályvacukor, cupcake, macaroon, sütemény, sütemény, fánk, mályvacukor, tortapattanás, kosarak, tortagolyók, eclairek és profiterolok, különféle formájú és töltelékű sütemények .

Melyek a Candy bar előnyei a klasszikus gyermek édesasztalhoz képest?

Ez egy gyönyörű fotózóna bármely helyiségben és bármely helyszínen.

Egy asztalon sokféle édesség és desszert kerülhet.

A Candy bar modern és eredeti kiegészítője a születésnapi tortának.

Ez a design népszerű, és minden ünnepen felhívja a figyelmet, nem csak a gyermekek számára.

Nagyszámú vendég kiszolgálására képes.

Nézzük meg közelebbről azokat a desszerteket, amelyek a Candy bar-t alkotják egy gyermek születésnapján:

1. muffin- Ezek kis keksztorták, közismertebb nevén minitorták vagy muffinok.

2. Macarons- kétrétegű töltelékkel ellátott süti, melyben festékek segítségével finom pasztell színekre festik a tésztát és a krémet.

3. mályvacukor- Ez egy légi mályvacukor.

4. Cake Pops- keksz rúdon. Első pillantásra úgy tűnik, hogy minden egyszerű, de csodálatosak.

5. Tortagolyók- kis sütemények golyók formájában.

6. Eclairs és Profiterol- leveles tésztából sütik azokat a süteményeket, amelyek a francia konyhából kerültek hozzánk.

7. A Candy bar díszítésére más édességeket is használhatunk: süti, krémes kosár, mályvacukor, mézeskalács, habcsók, fánk, kis sütemény, lekvár, kandírozott gyümölcs, baklava, zserbet, karamell, cukorka, dió csokoládéban vagy színes mázban , szárított gyümölcsök , gyümölcs- és tejzselé. Minden édességnek olyannak kell lennie, hogy kényelmes legyen kézbe venni és egy falattal elfogyasztani.

8. Gyümölcsök és bogyók kebab, szendvics, adagolt gyümölcssaláták formájában.

9. A torta általában az egész asztal dísze, ezért középre kerül.

10. A candy bar nem korlátozódik az ételekre. Az italok fontos elemei. Ha többet szeretne megtudni arról, hogy milyen italokat lehet készíteni egy gyermek ünnepére, kattintson a gombra. Kényelmes, ha az italokat részletekben szolgálják fel poharakban, palackokban, csöves üvegekben.

Asztali edények és kiegészítők a Candy bar-hoz

Törhetetlen edények használata javasolt. Hiszen a gyerekeknek nehéz egy helyben ülni, nagyon mozgékonyak, és meg kell védenünk őket. Jól használhatók a magas lábú tányérok, alátétek és vázák. Ez kiemeli a finomságok változatosságát és szépségét, valamint segít nagy mennyiségben elhelyezni őket.

A kiegészítőknek olyannak kell lenniük, hogy vonzzák a figyelmet és illeszkedjenek az ünnep témájához. Megfelelőek a virágok, gyöngyök, figurák, a születésnapi férfi fényképei, puha játékok, zászlók, képeslapok és feliratos jelek kompozíciói.

Ne felejtsd el a fényes szalvétákat.

A Candy bár mellé olykor tálcát is helyeznek kis zacskókkal vagy dobozokkal, hogy minden vendég vigyen magával egy-két finomságot. Az édességeket azonnal kis zacskóba csomagolhatod, és az ünnep végén minden gyermeknek átadhatod.

Ha saját kezűleg készít Candy bar-t, akkor a háttérben dekorációkat, szövetet, papír dekorációt, virágdíszeket, szalagokat, füzéreket is használhat.

Olvassa el, hogyan kell díszíteni egy szobát egy gyermek születésnapjára. És mit és

A turmix banánnal és csokoládéval nagyon finom ital! Közvetlenül az elkészítést követően a koktél a forró csokoládéhoz hasonlít, csak gazdag banánízzel és sűrűbb állaggal. Ez egy csodálatos turmix gyerekeknek és felnőtteknek!

tej, banán, fekete csokoládé, őrölt fahéj

Szeretnék felajánlani egy receptet egy mézes süteményhez függőleges süteményekkel. Nagyon szokatlannak tűnik! A főzési folyamat kicsit bonyolultabb, mint egy hagyományos mézes sütemény elkészítése, de megéri. És minden bizonnyal sikerül meglepnie vendégeit egy ilyen látszólag hétköznapi tortával.

liszt, méz, cukor, vaj, tojás, szóda, citromlé, tejföl, tejszín, porcukor, málna

Ezek a banános sütik nagyon eredetiek a tésztához adott csokoládécseppeknek köszönhetően! Kiderül, hogy különös süti-kolobok sötét pöttyös. A recept szerint készült sütemények nagyon finomak, bár minimális mennyiségű hozzávalóból készülnek, és mindezzel tojás, tej és vaj nélkül!

banán, csokoládé, liszt, cukor, napraforgóolaj, sütőpor

A zabpehellyel készült omlós keksz önmagában is nagyon ízletes, omlós és illatos. De a közönséges kerek sütik nem túl érdekesek. Készítsünk virágos sütiket! Nincs szükség speciális szerszámokra! Az ehető virágok fényessé tételéhez használhat rózsaszín cukrot és többszínű drazsécukorkát. A gyerekek imádni fogják, és a felnőttek is!

zabliszt, búzaliszt, sárgája, cukor, sütőpor, vaj, narancshéj, cukor, drazsé

Aranyos és ízletes hússzeletek szarvasgombás édességek formájában. A fürjtojás eredeti megjelenése és tölteléke azonnal mindenkit érdekelni fog. Az ilyen szeleteket előre el lehet készíteni, és a vendégek érkezése előtt be lehet tenni a sütőbe. Az ilyen szelet pedig tökéletes a gyerekeknek, hiszen sütik, nem sütik, a fürjtojás pedig jót tesz a gyerek szervezetének.

darált sertéshús, tejföl, hagyma, fokhagyma, kakukkfű (kakukkfű, Bogorodskaya fű), fürjtojás, só, őrölt fekete bors

Banános muffin főzés csokoládéval. Ha valami édeset szeretnél teához, vagy a vendégek a küszöbön állnak, talán jól jön a banános és csokis muffin recept. A recept rendkívül egyszerű, és a főzés nem tart tovább 30 percnél.

banán, liszt, cukor, sütőpor, só, vaj, tojás, kefir, csokoládé

A palacsinta hagyományos orosz desszert. Pontosabban nem egészen desszert, mert a palacsinta is lehet cukrozatlan töltelékkel - hússal, gombával vagy kaviárral. De nem róluk van szó. A recept szerint készítsen borsós palacsintát. Ezek a gyönyörű és finom palacsinták a "Korovka" édes karamell-tejfölös szósszal együtt visszarepítenek a gyermekkorba. Nos, a gyerekek imádni fogják!

fermentált sült tej, búzaliszt, tojás, cukor, szóda, kakaópor, napraforgóolaj, tejföl, sűrített tej, sült tej

Az otthoni sütés szerelmeseinek finom, puha és légies élesztőtésztával készült piték receptje édes töltelékkel.

búzaliszt, száraz élesztő, tej, tojás, száraz tej, cukor, só, növényi olaj, lekvár

Úgy döntöttünk, hogy finom csokoládés palacsintákat rendezünk túrós töltelékkel egyfajta cukorka formájában, a végét aszalt sárgabarack csíkokkal összegyűjtve. Ezek a palacsinta-édességek nagyon népszerűek lesznek a gyerekek körében, és a felnőttek számára ez az étel kiváló reggeli lesz.

tojás, tej, liszt, kakaópor, cukor, sütőpor, só, növényi olaj, túró, mazsola, cukor, szárított sárgabarack

A rózsaszín forró csokoládé egy hihetetlenül gyönyörű ital! Szokatlan színe, mini mályvacukorkalapja és finom illata azonnal felkelti a figyelmet. A rózsaszín forró csokoládé tej és fehér csokoládé alapján készül, a színért egy csepp ételfesték felelős. Örvendeztesse meg párját ezzel a hihetetlen itallal Valentin-napon!

tej, fehér csokoládé, vaníliás cukor, mályvacukor, festék

Nem kell különleges alkalom, hogy elkényeztesd kedvesedet. Van azonban egy különleges nap az évben, amikor mindent „teljes mértékben” akarsz megadni: a születési dátumot. És természetesen ezen a napon igyekszünk minden lehetséges módon elkényeztetni a születésnapos fiút: elkészíteni neki a legfinomabb finomságokat és finom desszerteket.

Szokásos az újév évenkénti születését nagyszerűen és ünnepélyesen megünnepelni. De van egy másik dátum, amelyet nem ünnepelnek ilyen nagy léptékben, de nem kevésbé fontos és jelentős minden ember számára - a saját születésének napja, a személyes újév kezdete. Ezen a napon minden születésnapos ünnepet, csodát, valami különlegeset vár. És ez egy nagyszerű alkalom, hogy megmutassa kedves személyének szeretete teljes erejét.

A barátok és rokonok ezen a napon szívből gratulálnak a születésnapi embernek, aki az ünnepi asztalhoz gyűlik össze. A desszertek az ünnep fénypontja. És az első dolog, amihez a születésnap kapcsolódik, az egy hagyományos, gyertyákkal díszített születésnapi torta.

császár torta

Természetesen a gyertyák bármilyen tortát átalakítanak, még a legközelebbi boltban is. Ez azonban egyáltalán nem „az”. A születésnap egy különleges ünnep, ezért a rá szánt desszerteknek különlegesnek kell lenniük. Ezért van értelme a cukrászda császárának - a híres Napóleon-tortának - hintázni.

Ezek a desszertek nem lustáknak valók. Ahhoz, hogy büszkén vigye be ezt a luxus konyhaművészeti alkotást a nappaliba, keményen kell dolgoznia. A vesződség azonban megéri: az elképesztő vajkrémbe áztatott puffos sütemények a legfinomabbak, csak éppen a szájban olvadnak. Az ilyen szintű desszertek mindig örömet és csodálatot okoznak!

Ennek a csodának a létrehozása hosszú folyamat, ezért a süteményt előre el kell készíteni: legalább egy nappal korábban (vagy akár pár nappal is jobb). A "Napóleont" megfelelően át kell áztatni.

Mielőtt megrohamozná a cukrászati csúcsot, elő kell készítenie a szükséges termékeket.

4 torta sütéséhez szüksége lesz:

liszt - 350 g;
krémes margarin - 200 g;
víz (hideg) - 1/3 csésze;
só - ½ teáskanál;
ecet 3,5% - 1 evőkanál.

A desszertek (Napóleon sütemények) nem készülhetnek puding nélkül. Létrehozásához szüksége lesz:

vaj - 300 g;
liszt - 1 evőkanál;
tej - 1,5 csésze;
porcukor - 1 csésze;
sárgája - 2-3 darab;
vanillin - egy zacskó;
alkohol - 1 evőkanál (opcionális).

Tehát a termékek elkészültek, elkezdjük alkotni.

Durva reszelőn jól kihűtött margarint bedörzsölünk. Tedd át egy nagy tálba. Adjunk hozzá lisztet, nagyon hideg vizet, sót és ecetet. A tál tartalmát késsel durva homok állapotára aprítjuk. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Nem szabad sokáig dagasztani.
A tésztát lisztezett felületen egy rétegre nyújtjuk. Félbehajtjuk és újra kinyújtjuk. Kívánatos ezt a műveletet 6-7 alkalommal megismételni.Csodálja meg a tésztát oldalról - a kialakult rétegeknek jól láthatónak kell lenniük rajta.
A kapott tésztát fóliába csomagoljuk, és 3 órára hűtőszekrénybe küldjük (semmiképpen sem a fagyasztóba!).
A tésztát kivesszük a hűtőből és 4 részre osztjuk. Az egyiket az asztalon hagyjuk, a többit hűtőbe tesszük.
Nyújtsa ki a tésztát nagyon vékony (kb. 3 milliméteres) rétegre. A kinyújtott tésztát sodrófára tekerjük, és áthelyezzük egy tepsibe. A legjobb, ha sütőpapírral letakarjuk. A réteg teljes felületét villával megszurkáljuk - így nem dagad meg sütés közben. A sütőt 180-200 fokra kell előmelegíteni. A sütemények gyorsan sülnek - 5-7 percig. A lényeg az, hogy ne égjenek le.
A többi süteményt ugyanígy sütjük. Kiterítjük papírra, amíg teljesen ki nem hűl.
Amíg a sütemények hűlnek, elkészítjük a krémet. Ehhez oldjuk fel a lisztet hideg tejben, tegyünk egy kis tűzre és főzzük sűrű tejföl állagúra, folyamatos keverés mellett. Adjuk hozzá a sárgáját, és főzzük tovább, amíg a massza besűrűsödik. A munkadarabot levesszük a tűzről és lehűtjük.
Amíg a hűtés folyamatban van, keverjük össze a lágy vajat, a porcukrot, a vaníliát és az alkoholt, majd alaposan dörzsöljük össze. Használhat keverőt. A kapott masszát elkeverjük a kihűlt sárgája-liszt keverékkel, majd újra jól elkeverjük. A krém kész.
Kezdjük összeszerelni a "Napoleont". A kihűlt süteményeket az edény méretére vágjuk (ehhez kényelmes ollót használni). Az első tortát kenjük meg krémmel, fektessük rá a másodikat, finoman nyomkodjuk meg. És ugyanezt tesszük a többi süteménnyel is. A torta tetejét a felvágás után bőven megszórjuk a maradék morzsával. A megalkotott mesét legalább egy napra kivesszük a hűtőbe. Mint már említettük, az ilyen desszerteket hosszú áztatásra van szükség, ezért légy türelmes.

Szóval, gratulálunk: elkészült a legfinomabb ünnepi desszert!

joghurtos fantázia

És milyen desszertek illenek még a születésnapi asztalra? Igen, elvileg bármelyik. A lényeg az, hogy vággyal és szeretettel készüljenek fel.

Nincs időd Napóleonnal szórakozni, és mindjárt itt a születésnapod? Nincs mit! Készíthetsz könnyű (gyomorra és kivitelezésre is) joghurtos tortát. Ez a remekmű nagyon elegánsnak tűnik, elkészítéséhez elegendő egy hűtőszekrény.

Tehát kezdjük. Szükséged lesz:

kivi - 5-6 darab;
banán - 2 darab;
joghurt - 500 ml;
omlós sütemény - 200 g;
olaj - 70 g;
cukor - 70 g;
zselatin - 4 teáskanál;
citromlé - 1 evőkanál.

A főzési folyamat egyszerű:

Darálja meg a sütiket bármilyen kényelmes módon. A vajat felolvasztjuk és a sütivel összekeverjük. A kapott masszát egy levehető, sütőpapírral bélelt forma aljára tesszük. Kisimítjuk és hűtőbe tesszük.
A zselatint kevés vízbe áztatjuk. A joghurtot összekeverjük a cukorral és a finomra vágott kivivel. A banánt szeletekre vágjuk, és a torta tetejére tesszük.
Vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben oldjuk fel a zselatint, kissé hűtsük le és keverjük össze joghurttal. A kapott masszát öntsük egy tortával ellátott formába, és küldjük a hűtőszekrénybe fagyasztani.
A kész tortát apróra vágott kivivel díszítjük.

Az ilyen desszertek különösen tetszenek azoknak, akik követik alakjukat.

Frissítő ital

Az italok is a desszertek közé tartoznak, ezért nem szabad megfeledkezni róluk. Ha késik a lakoma, a Frissítő ital segít felvidítani a vendégeket.

Elkészítéséhez egy liter narancslevet, egy liter szénsavas vizet és egy liter erős teát kell felhalmozni (kb. 7 evőkanál tealevél 1 liter forrásban lévő vízhez). Tartsa az összes hozzávalót a hűtőszekrényben.

A megfelelő pillanatban az ébresztő ital elkészítése villámgyorsan megy végbe: minden poharat harmadával megtöltenek teával, majd gyümölcslével és végül ásványvízzel. Ezenkívül hozzáadhat egy szelet citromot és néhány cukrot - édességekhez.

És egy videós recept a csokitortához

Végezetül szeretném hozzátenni, hogy általában nem mindegy, milyen desszerteket készítesz. A legfontosabb a figyelmed, a meleged és a törődésed. Csak ők tudják felejthetetlenné tenni a születésnapos ember számára az év fő napját!

Hogyan tegyük igazán felejthetetlenné egy gyermek születésnapját? Hívja meg a barátait, és szervezzen egy kis házibulit szórakoztató szórakozással. És azt is - készítsen eredeti menüt a gyermekek születésnapjára.

Hullámfutók

A gyermek születésnapi ünnepi menüjében minden bizonnyal szendvics-csónaknak kell lennie. Egyféle csónak elkészíthető fél tojásból, sajttöltelékből és nachosból. Vágjunk fel 5 kemény tojást, vegyük ki a sárgáját. Dörzsölje be a sárgáját sajttal és 2 evőkanál. l. tejföl. A tölteléket félbetesszük. Felülről nachos vitorlát rögzítünk. Egy ilyen előételt díszíthetsz kék szalvétával, akkor a gyerekeknek biztosan az lesz a benyomása, mintha kis csónakokat vágnának át a hullámokon!

vidám raj

A katicabogár-szendvics remek ötlet egy gyerek születésnapi partijára. Vegyünk cukrozatlan sütiket - ezek lesznek a snack alapja. Kenjük meg tetszőleges pástétomával, minden sütire tegyünk zöldsalátát. A koktélparadicsomokat kettévágjuk és sekélyen vágjuk, hogy szárnyas hatást keltsenek, katicabogarak készíthetők koktélparadicsom negyedekből is. Az olajbogyóból fejeket vágunk ki, apró foltokat a testen és a szemeken majonézzel, fogpiszkálóval lehet készíteni, kaporral díszíteni. Az aranyos katicabogarak nem hagyják unatkozni a kis vendégeket.

Zsák friss gyümölcs

A gyerekek születésnapi menüjének salátája az ehető dekoráció kiváló példája. Veszünk egy egész görögdinnyét, szépen levágjuk a kalapját (kb. a harmadát). Vágjuk ki a pépet, amit később visszatesszük a görögdinnyéhez! 150 g különféle gyümölcsöt és bogyót alaposan megmosunk, ha szükséges, megtisztítunk és közepes méretű darabokra vágjuk. Az apróra vágott görögdinnyepéppel együtt az összes gyümölcsöt beletesszük a görögdinnyébe. Tálald ezt a finomságot hosszú fogpiszkálóval és olvasztott csokoládéval, és azonnal sok kis rajongója lesz.

farkú csapat

Készítsen a gyermekek születésnapi menüjére egy snacket az "Egerek" tojásból. Nagyon szórakoztatóak lesznek a gyerekeknek. 6-8 főtt tojást félbevágunk, sárgáját kivesszük, 200 g reszelt krémsajttal összekeverjük. Ezzel a masszával megtöltjük a fehérjék felét, és a töltelékkel lefelé a salátalevelekre fektetjük. Retekkarikákból készítünk füleket, kaporból vagy petrezselyemből antennákat, cukrászati szórványból szemet készítünk.

Kolobok aranyban

Gyerekek születésnapjára készíthetsz gyerek rizsételt, melynek összetétele mindenki számára rejtély marad. 300 ml tejszínt felmelegítünk 200 g reszelt kemény sajttal. Lassú tűzön felengedjük és 400 g főtt rizst lerakunk apróra vágott petrezselyemmel. Ebből a masszából golyókat formázunk, panírba forgatjuk, átsütjük és szalvétára tesszük, hogy a felesleges zsírt lecsöpögtessük. Tálalja a kiadós kolobokokat csúszdában egy tányéron – és azonnal felkapja őket.

Meglepetés tekercsek

Csirketekercs ananásszal a gyerekek születésnapjára - mindenki számára előnyös recept. 1 kg csirkefilét rétegekre vágunk, leverjük, sózzuk, borsozzuk, tetszés szerint mustárt teszünk bele. Minden rétegre 2 ek. l. reszelt sajt, ananász és csiperkegomba, kockákra vágva, szorosan feltekerve és cérnákkal átkötve vagy fogpiszkálóval megszúrva. Kenje meg ezeket a gubókat fűszerolajjal, és süsse a sütőben 40 percig 180 °C-on. A vöröses illatos tekercsek azonnal beleszeretnek a gyerekekbe.

Csónakok kincsekkel

Nyugodtan vegyétek fel a darált burgonyás csónak receptjét a gyerekek születésnapi menüjébe. Süssünk 6-7 nagy burgonyát a sütőben, vágjuk félbe, és távolítsuk el a pépet, hagyjuk egy kicsit a héjánál. 400 g darált húst hagymával megpirítunk, paradicsomszósszal összekeverjük és olajozott csónakokkal töltjük. A tetejüket megszórjuk sajttal, és 10 percre 180°C-ra előmelegített sütőbe toljuk. A gyerekek kérdés nélkül jóváhagyják ezt a csábító ételt.

Torta pálcán

Nyárson - egy másik jó ötlet a gyermekek születésnapi menüjében. Külön-külön 3 db kész keksztortát morzsára darálunk. Az első részt csokis-diós masszával, a másodikat - sűrített tejjel, a harmadikat - lekvárral összekeverjük. Egyforma golyókat formázunk, hosszú nyársra fűzzük, folyékony csokoládéba mártjuk, és színes cukrászati szórással díszítjük. Jól hűtsük le és bánjunk velük édesen.

Eper a hóban

A gyerekek fényképes születésnapi ételei között sokféle házi fagylaltot találhatunk. Felajánljuk az egyik örök sláger elkészítését. 1 kg epret enyhén lefagyasztjuk, és turmixgépbe ütjük. Adjunk hozzá 500 g vanília fagylaltot, 200 g eperlekvárt és 50 g mézet. A masszát újra felverjük, formákba öntjük és kihűtjük. Tálalás előtt díszítsük darált dióval, csokireszelékkel, gyümölcsdarabokkal vagy lekvárral.

Ribizli finomság

Mi nélkül készül egy finom gyerek születésnapi menü? A mi receptünk nem is igényel sütést. 300 g kekszből és 100 g vajból álló keveréket gömbölyűre simítjuk, 30 percig hűtjük. Turmixgéppel 800 g túrót 100 g tejföllel elkeverünk és 200 ml tejszínt 3 ek. l. zselatin. Ennek a tömegnek a harmadát felverjük 300 g ribizlivel. A többihez adjunk hozzá 200 g joghurtot. Mindkét alapot zebrával váltogatjuk sütisformában, a tortát bogyós réteggel egészítjük ki. Ribizlivel díszítjük és még egy órát hűtjük.

Minden bizonnyal a gyűjteményében van egy fénykép a gyermekek születésnapi asztaláról, egy menü a tematikus ünnepekhez és egyszerűen érdekes receptek. Ebben az esetben mindenképpen ossza meg értékes tapasztalatait az Egyél otthon! klub többi olvasójával.

Gyorsan és ízletesen főzünk az "Egyetek otthon" tésztával

Tészta házi készítésű pitékhez "Egyél otthon"

Ha pedig a kisvendégek már a küszöbön állnak, akkor az Eat at Home pite tészta segítségedre lesz egy egyszerű és ízletes pite elkészítésében. Válassza ki ízlése szerint a tölteléket: bogyók, gyümölcsök, zöldségek – vagy készítsen például finom pitét hússal, csirkével vagy hallal. Vendégei biztosan többet fognak kérni! Főzz örömmel!