Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott serpenyőt az égett koromtól. Mi a teendő, ha egy zománcozott serpenyő megégett, és hogyan kell tisztítani? Hogyan tisztítsuk meg a rézmedencét citromsavval

Minden megtörténik az életben. Még ha nagyon jó háziasszony is vagy, nem vagy mentes a konyhában előforduló mindenféle bajtól. Például néha kifolyik a tej, vagy leves fröccsen a tűzhelyre. Az is előfordul, hogy vízkő keletkezett a vízforralóban, vagy megégett egy zománcozott serpenyő. Hogyan tisztítsa meg kedvenc főzőedényét, tanuljon ebből a cikkből.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő zománcozott edényt

Kezdjük kicsiben. Először is nézzük meg, hogyan ne tévedjünk ilyen tartályok vásárlásakor. Mindenki tudja, hogy az alumínium és a zománcozott serpenyők továbbra is a legnépszerűbbek korunkban. Ha az előbbi teljesen alumíniumból készült, akkor az utóbbiakat csak egy zománcréteg borítja.

A tapasztalt nők azt mondják: a kulináris siker kulcsa a megfelelő zománcozott edény. A hostessek véleménye azt mutatja, hogy vásárláskor figyelni kell a lefedettségre. Az ideális zománcvastagság 4,5 mm.

Sok nő nem vásárol piros vagy narancssárga edényt, arra hivatkozva, hogy a bevonatba különféle vegyszereket lehet keverni. Akár tetszik, akár nem, senki sem tudja biztosan megmondani. Az egyetlen ismert dolog, hogy hivatalosan nem regisztráltak mérgezést, ha az emberek ilyen ételekből ettek.

De különös figyelmet kell fordítani a vásárlás során a serpenyő felületének állapotára. Ha matt vagy olajos foltokat lát rajta, jobb, ha megtagadja a vásárlást. Valószínűleg ez a nem megfelelő égetés eredménye, aminek következtében az edények már nem nevezhetők minőséginek.

A zománcozott edények jellemzői

Az ilyen típusú serpenyőkben nem ajánlott tejes ételeket főzni. Vagyis a búzadara főzése és benne a tej felforralása tabu. Ezenkívül ne pároljuk és ne sütjük bennük, mert ez égési sérülést okozhat. Az ideális lehetőség a levesek főzése, és akkor nem kell aggódnia, hogy a zománcozott serpenyő megégett. Hogyan kell tisztítani? Ez a kérdés magától eltűnik, mivel megakadályozza a probléma megjelenését.

Gondosan kell gondoskodnia az ilyen ételekről. A jó mosáshoz szükség lesz egy egyszerű puha szivacsra és minden olyan mosószerre, amely nem túl agresszív. Vaskefével nem tisztítható, mert könnyen megsértheti a kényes felületet. Annak érdekében, hogy a zománcozott serpenyő a lehető leghosszabb ideig kitartson, vásárlás után azonnal forraljuk fel sós vízben.

Az ilyen ételek nem tolerálják a hőmérséklet-változásokat. Ne öntsön forrásban lévő vizet egy hideg serpenyőbe, és fordítva - jeges vizet egy felmelegített edénybe. Ellenkező esetben a serpenyő finom bevonata csúnyán megreped.

Mi a teendő, ha a serpenyő belül megégett

Számos népszerű módszer létezik az edények rendbetételére. Mi a teendő, ha a zománcozott serpenyő megégett? Hogyan tisztítsuk meg, nagyanyáink tanácsai segítenek. Először helyezze át a romlott élelmiszert egy másik edénybe. Töltse fel a megégett serpenyőt szappanos vízzel és öblítse le. Ne használjon kemény szivacsot, jobb, ha vesz egy kis sót és egy rongyot, és ily módon távolítsa el a kormot.

Megtöltheti az edényt sós vízzel is, és lassú tűzön addig forralhatja, amíg a megégett ételdarabok teljesen el nem távolodnak. Az edények tisztításának másik módja a szódabikarbóna. Öntsünk meleg vizet egy tálba, adjunk hozzá 5 evőkanál szódát, jól keverjük össze. Hagyja a tartályt ebben a helyzetben egy éjszakán át. Reggel forraljuk teljesen megtisztulásig, ha az edényeket első alkalommal nem sikerült rendbe tenni, ismételjük meg az egész folyamatot az elkészített friss szódaoldattal. Ha sietsz megszabadulni a megégett ételtől, akkor egy szivacsra kenj egy kis szódabikarbónát, és töröld át vele a serpenyőt.

Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott edényt kívülről

Előfordul, hogy a korom nem a belső felületen, hanem a külső oldalon képződik. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőle, vegyen egy csövet közönséges ragasztóból, szilikátból. Hígítsuk fel egy tál meleg vízben, és mártsuk ott a megégett edényeket. Ezután néhány órán át forraljuk alacsony lángon. A serpenyő úgy fog kinézni, mintha most hozta volna a boltból.

Finom homokkal is tisztíthatja az edények külsejét. Ehhez egy rongyra kell felhordani, és óvatosan törölje le a tartályt. A rendszeres mosószer is segít. De a legegyszerűbb, ha a külső felületet lepermetezzük bármilyen erre a célra vásárolt termékkel, és egy órát hagyjuk állni. Ezután öblítse le meleg vízzel. Számos vegyi folyadék létezik az edények szénlerakódásoktól való tisztítására. A gyártók azt ígérik, hogy gyorsan és egyszerűen megszabadulnak a koromtól. Ezért, ha túl lusta a népi receptek és a nagymama gyógymódjainak használatához, akkor igénybe veheti ezt a lehetőséget. Ez is meglehetősen hatékony, és meghozza a régóta várt eredményt.

Már kitaláltuk, mit tegyünk, ha a zománcozott serpenyő megégett. Tapasztalt háziasszonyok elmondják, hogyan tisztítsuk meg. Néhány további hasznos tippet is ajánlanak az edények jó állapotának megőrzéséhez:

• Az elégetett étel után kialakult kellemetlen szag eltávolításához fedje le a zománcozott edényt bármilyen nedves ruhával vagy törülközővel. Minden szag felszívódik.
• Ha megsötétültek az edények, főzzünk benne savanyú almabefőttet. A klórtabletta is segít. A felét a beleöntött meleg vízbe kell dobni. 30 perc elteltével alaposan öblítse le.
• A zománcozott edényt használat után azonnal mossa ki, így megelőzheti a korom vagy korom megjelenését a felületén.

Mindezek a tippek és trükkök segítenek tisztán tartani a zománcozott edényeket. Használja őket az életében, és ajánlja más háziasszonyoknak. Ekkor a serpenyői olyan csodálatosan fognak kinézni, mintha most vásárolta volna meg őket.

Sokan még mindig előnyben részesítik az olcsó, fényes zománcozott dolgokat. Ugyanakkor valószínűleg nincs olyan háziasszony, akinek a serpenyője soha nem égett volna meg. Ha ez a probléma az Ön konyhájában történt, ne aggódjon: sokféleképpen megtisztíthatja az edényeket az égéstől, és újra tisztán és fényesen visszaadhatja őket.

Hogyan kell gondoskodni a zománcozott edényről

1. Az első használat előtt öntsön vizet egy zománcozott serpenyőbe a tetejéig, forralja fel és hagyja teljesen kihűlni. Tehát „keményítjük” a zománcot - a serpenyő tovább tart.
2. A zománc megrepedésének elkerülése érdekében ne öntsön hideg vizet a forró edényekbe.
3. Ne főzzön tejet tartalmazó ételeket, például gabonapelyheket, mert megéghetnek, és erőfeszítéseket kell tennie a serpenyő tisztításához.
4. Azonnal tisztítsa meg a megégett edényeket - akkor sokkal nehezebb lesz eltávolítani az égést, és tisztítás után csúnya sárgaság marad az alján.
5. Ne próbálja meg a sötét foltokat súrolószerekkel és fémkefével dörzsölni – a zománc megkarcolódik és elszíneződik.
6. Az ilyen dolgokon lévő forgácsok azt jelzik, hogy már nem alkalmasak a konyhában való használatra.

Annak érdekében, hogy a zománcozott edény ne égjen le, jobb, ha nem főz benne tejes ételeket és gabonaféléket.

Hogyan tisztítsuk meg az égett foltokat a zománcon otthoni gyógymódokkal

Ha "elég szerencséd van" elégetni a serpenyőt, ne aggódj. Mindent megoldunk. Az egyes hostessek rendelkezésére álló módszereket alkalmazzuk.

Az égés szagának eltávolításához vegyen egy törülközőt vagy ruhát, nedvesítse meg és fedje le a serpenyőt - a szag felszívódik.

A szóda eltávolítja a sötétedést kívül-belül

1. Öntsön egy liter vizet egy serpenyőbe.
2. Adjunk hozzá fél pohár szódát.
3. Forraljuk a keveréket alacsony lángon néhány percig.
4. Hagyja még két órát állni a folyadékot, majd csepegtesse le.
5. Öblítse le a tálat meleg vízzel.

A szóda hatékonyan tisztítja a konyhai eszközöket kívül és belül egyaránt.

Videó: távolítsa el a szódaégést a tejből

A só megtisztítja az égett zabkását

1. Az égett területet bőségesen megszórjuk sóval.
2. 2-3 óra elteltével öblítse le forró vízzel.

A só korrodálja az enyhén sötét bevonatot.

Bonyolultabb szennyezések esetén meredek sóoldatot készítünk.

1. Oldjunk fel 5-6 evőkanál sót egy liter vízben.
2. Öntsük az oldatot egy serpenyőbe.
3. 40-45 percig forraljuk.
4. mosunk.

Az égetett ételek (különösen a rizs, hajdina, búzadara) eltávolodnak a zománctól.

Így csak a friss élelmiszer-maradványok távolíthatók el, előfordulhat, hogy a só nem tud megbirkózni egy régi égési sérüléssel.

Szóda sóval: dupla ütés a zsírégetésért és a zsírégetésért

1. 1:1 arányban keverjük össze a szódabikarbónát és a sót.
2. Az érintett serpenyőben elalszunk.
3. Adjunk hozzá meleg vizet, hogy pasztát készítsünk.
4. Közel vagyunk.
5. Egy nappal később a keveréket újra cseréljük.
6. Adjunk hozzá vizet, amíg az égett területet el nem fedi.
7. Forraljuk 30 percig alacsony lángon.
8. Hagyjuk kihűlni, öblítsük le.

A szóda és a só fokozzák egymás hatását

Az ecet megszünteti az erős égési sérüléseket és eltávolítja a sárgaságot

Ha zsíros bevonat marad a serpenyőben, az ecet megbirkózik a problémával.

1. Öntsön asztali ecetet az égett felületre 1-2 centiméterrel.
2. Fedővel lefedjük.
3. Hagyjuk állni két órát.
4. Egy serpenyőben felforralunk két liter tiszta vizet, hogy leöblítsük az ecetszagtól.

Az ecet segít megszabadulni az égési sérülésektől és a zománcon kialakuló sárgaságtól.

Erős szennyezés esetén egy kicsit több időt kell töltenie a tisztítással.

1. Öntsön a tartályba 1 evőkanál sót, 1 evőkanál szódabikarbónát.
2. Öntsük hozzá az ecetet, hogy ellepje a sötét foltot.
3. 3 órát hagyjuk.
4. Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk forrni 20 percig.
5. Kapcsolja ki és hagyja éjszakára.
6. Másnap felforraljuk.
7. Hűtsük le.
8. Törölje le szivaccsal.

Az ecet felhordása közben és után feltétlenül szellőztesse ki a területet.

Ha nincs ecet a házban, a citromsav jön szóba.

A citromsav eltávolítja a fekete foltokat

1. Öntsön egy kis vizet a serpenyőbe, hogy ellepje az égett területet.
2. Oldjunk fel benne egy tasak citromsavat vagy egy evőkanál citromlevet.
3. 10-15 percig forraljuk.
4. Az égési nyomokat szivaccsal és porral távolítsa el.

Videó: távolítsa el a feketeséget a serpenyő aljáról

Tejsavó - ha az edények belül elsötétültek

1. Öntse a tejsavót egy edénybe 1-2 cm-rel az égett plakk felett.
2. Egy nap alatt lecsepegtetjük.
3. Mossa le mosószerrel.

Az égés eltávolodik a zománcozott felületről a savóban lévő savak miatt. Az edények falai ismét hófehér megjelenést kapnak.

A szérum savakat és lúgokat tartalmaz, amelyek aktívan lebontják az égett lepedéket.

A kifejezettebb hatás érdekében jobb, ha a túró készítése után megmaradt házi tejsavót fogyasztja.

Az aktív szén eltávolítja az égett zabkása és cékla nyomait

1. Daráljon meg egy csomag aktív szenet.
2. Megtöltjük őket égettséggel.
3. 15-20 percig állni hagyjuk.
4. Adjunk hozzá meleg vizet, és hagyjuk további 15-20 percig.
5. Mossa le mosószerrel.

Az aktív szén szivacsként működik, felszívja az anyagok legkisebb részecskéit is

Ezzel a módszerrel gyorsan megtisztíthatja a konyhai eszközöket a tej, zabkása, cékla vagy zöldek nyomaitól.

A szénsavas italok eltávolítják a sötét lepedéket

A háziasszonyok gyakran használnak olcsó édes szénsavas italokat a teáskannák vízkőtelenítésére, ezüst ékszerek és zománcozott edények tisztítására. Ezért:

1. Öntsön szódát egy edénybe.
2. 40-50 percig állni hagyjuk.
3. Ha szükséges, forraljuk fél óráig.

Az ilyen italokban található ortofoszforsav aktívan elpusztítja a szerves képződményeket.

Almahéj: ha a lekvár megégett

A lekvárt gyakran zománcozott medencékben főzik - szélesek, alacsonyak és alkalmasak arra, hogy csomagolás előtt egy ideig lekvárt tároljanak benne. De ha a lekvár megégett, a medencét sokáig kell áztatni kemény cukorhéjból. És könnyebben meg tudod csinálni.

1. Egy almát meghámozunk.
2. Dörzsölje be a héját az égett helyre. Az égés könnyen leesik.

Ha nem lehetett így letörölni az égést, akkor az almát kicsit másképp használjuk.

Az almahéj savat tartalmaz, amely lebontja az égési sérüléseket

Háztartási vegyszerek - gyors módja annak, hogy megszabaduljon a lepedéktől

A korom és a makacs zsír eltávolítására speciális termékeket állítanak elő. A különböző típusú konyhai eszközök különböző termékekhez alkalmasak, ezért vásárlás előtt mindig olvassa el a csomagoláson található utasításokat. A zománcozott termékek Shumanite-tal moshatók. Még a legmakacsabb szennyeződéseket is gyorsan eltávolítja.

Figyelem! A "Shumanit" egy rendkívül maró összetételű és erős szagú termék, ezért semmi esetre se használja az edények belső felületén, hanem nyissa ki az ablakokat és viseljen vastag kesztyűt működés közben.

1. A terméket a szennyezett felületre permetezzük.
2. Hagyja 20-30 másodpercig.
3. Törölje le a kezelt területet nedves ruhával, majd öblítse le vízzel.

Vannak kíméletesebb zománctermékek is, amelyeknél kicsit tovább tart az égés elleni küzdelem. Ez például a jól ismert "fehérség". Azonban alaposan gondolja át, mielőtt klóros fehérítőt használna azon edények belsejében, amelyekben az étel készül. A gyártók tiltják ennek a vegyi anyagnak ezt a használatát.

Utasítás:

1. Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe.
2. Adja hozzá a "fehérséget" (egy kupak két liter vízhez)
3. Egy-két órára indulunk.
4. Egy lábosban vizet forralunk. Összeolvadunk. Az eljárást megismételjük.
5. Jól öblítse le tiszta meleg vízzel többször, hogy megszabaduljon a termék maradványaitól és semlegesítse a klór szagát.

A serpenyő csak a szag teljes eltűnése után használható újra.

Videó: a "Whiteness" segítségével megszüntetjük az égettséget

A zománcozott edényeken a lepedék kialakulásának megelőzése érdekében naponta mossa le őket szódabikarbóna hozzáadásával. Ha az edények megégtek, ne halasszuk későbbre a mosogatást, különben csúnya sárga foltok maradnak rajtuk. Ne használjon súroló hatású termékeket, amelyek megkarcolhatják a zománcot. Csak a külső felületen használjon háztartási vegyszert. Ne feledje, hogy sok otthoni jogorvoslat, amelyet valószínűleg a konyhájában talál, elég jó munkát végez az égési sérülések kezelésében. Tisztítás után ne felejtse el alaposan elmosogatni az edényeket.

Az utóbbi időben ismét divatba jöttek a zománcozott edények. Gyönyörű, biztonságos, és változatos formájú és kivitelű. Az alumíniummal ellentétben a zománcozott edények nem csak főzéshez, hanem élelmiszerek tárolására is alkalmasak. Kompatibilis a modern indukciós tűzhellyel is. És végül, a zománcozott termékeknek nagyon vonzó ára van.

Természetesen ezen a világon semmi sem tökéletes. Ez alól az Enamelware sem kivétel. A zománc üvegkerámia. Nagyon érzékeny a mechanikai hatásokra. Ez azt jelenti, hogy ha egy merőkanál vagy serpenyő a padlóra esik, zománcforgácsok keletkezhetnek. Ha pedig kemény fém törlőkendővel mosogat, és még csiszolószert is használ, akkor a zománc kifakul vagy megkarcolódik. A sérült zománcú edényekben főtt ételek nem minősülnek biztonságosnak.

Ezért előbb-utóbb sok háziasszonynak kérdése van: hogyan kell megtisztítani az égett zománcozott serpenyőt, hogy ne rontsa el? A tisztításnak számos módja és módja van.

Hogyan tisztítsunk meg egy leégett edényt sóval és vízzel

Mindig van só a konyhában. Segítségével eltávolíthatja az égést anélkül, hogy károsítaná a zománcot.

• 1. módszer: Szórjon vastag sóréteget az égési felületre. Öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, és hagyja állni legalább 2 órán keresztül. Ezután mossa el az edényeket forró vízzel. Használj puha szivacsot! Ha ez nem segít, próbálkozzon a 2. módszerrel.
• 2. módszer:Öntsön 50 g sót egy serpenyőbe, és öntsön 300 ml vizet. Tegye az edényeket a tűzhelyre, és forralja a tartalmát legalább 40 percig. Ezalatt az égés az aljáról és a falakról is leválik.

Ecet

Elég hatásos a megégett kéreg ellen a közönséges asztali ecet. Öntsön a serpenyőbe annyi ecetet, hogy az égésnyomot teljesen ellepje, és hagyja állni 3 órát, majd a szokásos módon mosogassa el az edényeket egy szokásos termékkel.

Zománcozott edény tisztítása szódabikarbónával

A szódabikarbóna bármilyen típusú edényhez biztonságos. Finom, de ugyanakkor hatékony hatása van, és az ecetnél vagy a sónál nem rosszabb égési sérülésekkel küzd. Egyszerűen öntsön 1 liter vizet egy szennyezett serpenyőbe, adjon hozzá 0,5 csésze szódabikarbónát, majd tegye az edényeket a tűzhelyre. A szódaoldatot 1 órán át lassú tűzön forraljuk, hagyjuk kihűlni és 2 órán át állni hagyjuk. Ezt követően jól öblítse ki az edényt.

Aktív szén

Daráljon meg néhány tabletta szenet (számuk a „tragédia mértékétől” függ), és fedje be az égett helyet a keletkező porral. 15-20 perc elteltével öntsön egy kis hideg vizet az edénybe, majd további 30 perc múlva mossa ki a serpenyőt a szokásos módon.

Hogyan mossuk le az égetett tejet kávéval

A tejet nem ajánlott zománcozott tálban forralni, mert nagyon gyorsan égni kezd. Ha ez megtörtént, a kávézacc segít megszabadulni a következményektől. Dörzsölje meg a szennyezett helyeket, majd hagyja békén a serpenyőt 1 órán keresztül. Ennyi idő elteltével elegendő a serpenyőt egyszerűen lemosni egy puha szivaccsal.

Erőteljes kémiai keverék

Gyakran nagy zománcozott edényeket, kádakat és medencéket használnak a házi készítésű készítmények - mindenekelőtt a lekvár - elkészítéséhez. És ha a háziasszony elfelejti időben keverni a masszát, a cukor és a bogyók azonnal az aljára tapadnak. Nem könnyű eltávolítani őket a zománcbevonat sérülése nélkül, de lehetséges. Igaz, ehhez háztartási vegyszereket kell használnia.

Hatékony oldat elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Citromsav - 50 g.
• szódabikarbóna - 50 g.
• "Fehérség" - 100 ml.

Az összes hozzávalót alaposan keverje össze 300 ml vízzel, majd öntse az oldatot egy leégett serpenyőbe, és forralja fél órán keresztül. Várja meg, amíg az oldat lehűl, mielőtt kiönti. Az ilyen manipulációk után az égés minden nyomának el kell tűnnie.

"Biocleaners": zöldségek és gyümölcsök

A serpenyő alján és falán lévő szennyeződéseket savanyú almával, hagymával vagy körtével távolíthatja el. A gyümölcsöt vagy zöldséget fel kell vágni, egy serpenyőbe kell tenni, fel kell önteni vízzel, majd lassú tűzön néhány percig forralni.

Szénsavas italok

A szóda használata oldószerként vagy tisztítószerként már nem meglepő. A Coca-Cola és analógjai rövid időn belül megbirkózik a vízkővel, égéssel és lepedékkel.

Öntsön egy kis szénsavas italt az edénybe, és hagyja állni 1 órát. Ez elegendő a kis szennyeződések eltávolításához. Ha a serpenyő nagyon megégett, a szódát fél órán át kell forralni.

Szérum tisztítás

A tejtermékek nem azonnal hatnak, hanem óvatosan. Az égési sérülések elkerülése érdekében este öntse a serpenyőbe a savót vagy a savanyú tejet, és reggel mossa el az edényeket egy habszivaccsal a szokásos termékkel.

Az égett kéreg lefagyasztása

Annak érdekében, hogy ne dörzsölje még egyszer a serpenyő szennyezett alját és falait, bevállalhat egy trükköt: egyszerűen tegye be az edényeket a fagyasztóba. Egy óra elteltével le kell venni, és hideg vízzel le kell mosni: az égési sérülés pillanatok alatt elmúlik! De ne feledje, hogy a „fagyott” serpenyőt nem moshatja forró vízzel: a zománc nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

Most már tudja, hogyan kell finoman és következmények nélkül tisztítani az égett zománcozott serpenyőt. Az általunk említett eszközök meglehetősen megfizethetőek. Ha mindent jól csinál, a zománc sértetlen marad, és az edények sokáig elállnak.

Néha az edények veszítenek szépségükből és fényükből a hosszan tartó használat következtében, néha pedig megtörténik, hogy gondatlanságunk miatt van szükség tisztításra - amikor a serpenyő megégett és az alját égés borítja, ami nem mosható el a szokásos módon. út.

• Általában a leégett, régi vagy egyszerűen nagyon piszkos serpenyő tisztítása előtt szappanos vízbe áztatjuk, majd kefével és kemény szivaccsal próbáljuk megtisztítani. Ez az eljárás gyakran megoldja a problémát. De mit tegyünk különösen nehéz esetekben, amikor az áztatás nem segít, vagy ha csak a rutinnal szeretne minél gyorsabban foglalkozni? Ebből a cikkből megtudhat 8 trükköt, hogyan tisztítsa meg az edényeket a lehető leggyorsabban és minimális erőfeszítéssel rögtönzött és speciális eszközökkel.

Mielőtt elkezdené a munkát, próbálja megérteni, milyen anyagból készült a serpenyő. Hiszen a fémek másképp reagálnak a tisztítószerekre. Tehát a só káros a rozsdamentes acélra, a sav káros a zománcra, a szóda káros az alumíniumra, a csiszolóanyagok károsak minden típusú tapadásmentes bevonatra. Olvasson többet az edények gondozásának szabályairól az anyag típusától függően a cikk végén.

1. módszer. Elsősegélynyújtás piszkos/égett serpenyőnél – szappanos vízzel forralni

A legtöbb enyhe vagy közepes szennyeződés eltávolításához ez az egyszerű, de hatékony módszer gyakran elegendő.

1. Töltsön meg egy serpenyőt forró vízzel, és adjon hozzá néhány csepp mosogatószert. Ezután tegye az edényeket a tűzhelyre, és forralja fel az oldatot.

1. Forralja a szappanos oldatot alacsony lángon további 15 percig vagy tovább (a korom mennyiségétől függően).
2. Egy spatulával kaparjuk le a maradék kormot a serpenyőről. És ami a falakon és az alján marad, törölje le a szivacs kemény oldalával.

2. módszer. Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt szódabikarbónával és ecettel

Ez az egyszerű, de működő módszer minden típusú edényen működik (zománcozott, öntöttvas, teflon és acél), de NEM működik tapadásmentes bevonat vagy zománc nélküli alumínium edényeken.

Utasítás:

1. Hígítsunk fel vizet és 9%-os ecetet 1:1 arányban egy piszkos serpenyőben úgy, hogy az oldat ellepje a szennyeződést, majd forraljuk fel.
2. A felforralt oldatot vegyük le a tűzről (!) És adjunk hozzá 2-3 evőkanál szódát - a keveréknek haboznia és szisszennie kell! Hagyjuk még 10-20 percig állni (visszatehetjük alacsony lángra). Ahogy az égés lágyul, kaparjuk le egy spatulával.

1. Mossa ki és öblítse le a serpenyőt a szokásos módon.

• Fontos, hogy a serpenyőt azonnal vegyük le a tűzről, amint az ecetes oldat felforr, és csak ezután adjuk hozzá a szódát. Ha ez nem történik meg, akkor az edényekkel együtt meg kell mosni a tűzhelyet. Ugyanakkor ne habozzon szódát adni.
• A szódabikarbóna és az ecet önmagában is jól működik.
• Erősítheti a szóda-ecetes oldatot, ha hozzáad egy harmadnyi mosószappant (72%).
• A helyi szennyeződést kemény szivaccsal lehet dörzsölni szódapasztával (szóda + víz 1: 1 arányban).
• A kívül-belül makacs lerakódásokat és zsírt úgy távolíthatjuk el, hogy az edényt 30-120 percig nagy edényben forraljuk.

3. módszer. Az égett vagy nagyon régi edények tisztítása

Ez a szovjet trükk mosószappannal és szilikát ragasztóval a leginkább elhanyagolt esetekre alkalmas, amikor a serpenyőt kívül-belül többrétegű fekete korom és zsír borítja.

Szükséged lesz: 4 liter vízhez háztartásra lesz szükség. szappan 72% (1/3 vagy ½ bar), 1 csésze szilikát ragasztó. Készítsen elő egy közepes reszelőt és egy nagy serpenyőt vagy fémvödröt (például 10 literes).

Utasítás:

1. Merítse a piszkos edényt egy nagyobb vödörbe/edénybe, töltse fel vízzel és forralja fel.
2. Amíg a víz melegszik, közepes reszelőn lereszeljük a mosószappant.
3. Adjon hozzá szappanforgácsot, szilikát ragasztót és szódát (opcionális) a forralt vízhez.

1. A kapott keveréket a szennyezettség mértékétől függően 30 percig vagy tovább forraljuk, majd a szokásos módon mossuk el az edényeket. A fekete égés és a zsíros lerakódások könnyen leválnak.

Tipp: a hatás fokozása érdekében szódabikarbónát vagy szódabikarbónát adhatunk az oldathoz 1/3 csomag/4 liter víz arányban (kivéve a bevonat nélküli alumínium edényeket).

4. módszer. Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt a zsírtól és a koromtól sóval

Az öntöttvas fazék vagy bogrács, valamint a zománcozott edények tisztításának legjobb módja a só. Nagyon jól felszívja a zsírt. Ezen kívül, mivel puha csiszolóanyag, jól tisztít és éget.

1. Az aljára öntsünk néhány marék sót (minél több zsír, annál több sót kell használni), és papírtörlővel bedörzsöljük pár csepp mosogatószerrel.
2. Csak öblítse le az edényt víz alatt (mosogatószert nem használhat).

• Az égetett öntöttvas serpenyőt jobb durva durva sóval tisztítani.
• Bármely serpenyő, kivéve az acélt, könnyen megtisztítható a vízkőtől és a koromtól, ha meredek sóoldatot forralunk benne (5-6 evőkanál só 1 liter vízhez) 30-40 percig alacsony lángon.

5. módszer. Hogyan tisztítsunk meg egy leégett serpenyőt ecettel

Az ecet erős égésgátló és vízkőoldó. Nem kívánatos azonban zománcozott serpenyő tisztítására használni.

Utasítás:

1. Töltsük meg a serpenyő alját ecettel (9%), és áztassuk 1-3 órán keresztül. Amikor az égés lágyul, óvatosan kaparjuk le egy spatulával. Csökkentheti az ecet szagát, ha a serpenyőt zacskóba csomagolja, vagy fóliába csomagolja. És persze ne felejtsd el kinyitni az ablakot!
2. Mossa el az edényeket a szokásos módon.

6. módszer. Tisztítás citromsavval

Ha nincs otthon ecet, citromsavval tisztítsa meg a vízkővel leégett fazekat vagy edényt. Az ecethez hasonlóan a citromsav ellenjavallt zománcozott edényekhez.

Utasítás:

1. A serpenyő tisztításához forraljunk fel vizet (nem kell sok, a lényeg, hogy a víz ellepje az égési helyet), adjunk hozzá 2 ek. evőkanál citromsavat, és a kapott oldatot további 15 percig forraljuk.
2. Ahogy az égés lágyul, kaparjuk le egy spatulával. Végül a megégett alját mossuk ki a szokásos módon.

7. módszer. Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt a koromtól és a zsírtól zsíreltávolítóval

A legreménytelenebb esetekben, amikor nagyon régi és leégett serpenyőket kell kimosni minimális erőfeszítéssel, speciális zsíreltávolítók segítenek. Fontos, hogy gumikesztyűvel és nyitott ablakokkal tisztítsa meg, majd alaposan öblítse le magának a termék maradványait. Ne feledje, hogy a legtöbb zsíreltávolító nem ajánlott alumínium és teflon serpenyők tisztításához.

• Íme néhány szuperhatékony gyógymód: Shumanit (Bogosok), Sütőtisztító (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bogosok).

Általános utasítás:

1. Kezelje a problémás területeket a szerrel a serpenyőben vagy kívül.
2. Csomagolja be a serpenyőt egy zacskóba, vagy csavarja be fóliába (!) - ezzel a trükkel csökkenti a szúrós szag terjedését a lakásban. Hagyja hatni a terméket 10-40 percig.
3. Mossa el az edényeket a szokásos módon, majd öblítse le többször alaposan.

• A biztonság kedvéért a serpenyőben lévő vegyszer maradványokat asztali ecettel (9%) eltávolíthatjuk.
• Ha gyermekei vagy házi kedvencei vannak, jobb az Amway sütőtisztító (sütőtisztító) használata. Kizárólag a cég webáruházán és kereskedőin keresztül árulják, elég drága, de hatékonyabban és gyorsabban működik, mint társai, gazdaságosan költik, és ami a legfontosabb, szinte nincs szaga.

8. módszer. Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt Whiteness-szel vagy más klóros fehérítővel

Tökéletesen tisztítja a serpenyőket és a szokásos "fehérséget" vagy bármely más analógját.

Utasítás:

1. Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, és adjon hozzá Whiteness-t 1 evőkanál / 3 liter víz arányban (körülbelül).
2. Forraljuk fel a kapott oldatot, és főzzük további 15-30 percig.
3. Forralás után mossa ki az edényt a szokásos módon, majd forralja fel újra az edényeket tiszta vízzel, hogy teljesen eltávolítsa a maradék fehérítőt.
4. A hűség kedvéért ecetes oldattal áttörölheti a serpenyő belsejét.

Ha okostelefonon nézi az asztalt, fordítsa el vízszintes helyzetbe - így az egész asztal belefér a képernyőbe.

	Rozsdamentes acél serpenyő	Zománcozott edények	Öntöttvas fazék/bogrács	Alumínium edények tapadásmentes bevonat NÉLKÜL	Teflon serpenyő (bármilyen tapadásmentes bevonattal ellátott edény)
Ellenjavallatok	Nem tűri a só használatát (a serpenyő elsötétülhet és elveszítheti fényét)	Savak és durva súrolószerek ellenjavallt	Ne áztassa sokáig, különben az edények berozsdásodhatnak. Ugyanezen okból az öntöttvas üstök és serpenyők nem moshatók mosogatógépben.	Ne használjon szódát az alumínium edények tisztításához, használjon lúg alapú termékeket - ez káros lehet az edényekre és az emberre is. Nem kívánatos az alumínium serpenyőt mosogatógépben mosni.	A csiszolóanyagok (beleértve a szódát is), a kemény kefék és szivacsok, és még inkább a kaparók elfogadhatatlanok
Ajánlások	A rozsdamentes acél serpenyő fényét a rozsdamentes acél edényekhez speciális tisztítószerekkel állíthatja vissza.	Jó ecetet vagy sót használni - ezek eltávolíthatják az edények belsejében lévő sötét lerakódásokat vagy égési sérüléseket	Az öntöttvas serpenyőről a szénlerakódások, zsír és rozsda könnyen eltávolítható sóval	Jó ammónia alapú termékeket, speciális porcelán- vagy üvegáru tisztítására szolgáló termékeket használni	A gyártók azt javasolják, hogy a tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőt szappanos oldat 20 perces forralásával tisztítsák meg.

Minden háziasszony konyhájában van zománcozott edény. Környezetbarát, tartós és könnyen tisztítható. Az új serpenyők nagyon elegánsak és ügyesek, sokuk hőálló mintázattal rendelkezik. De idővel, nem megfelelő használat és gondozás esetén az eredeti megjelenés elveszik. A serpenyő elsötétül, repedések borítják, forgácsok jelennek meg a zománcon. Hogyan tisztítsuk meg az égett zománcozott serpenyőt anélkül, hogy elveszítené a bevonatot?

A zománcozott edények szennyeződésének típusai, megszüntetésük módjai

A zománcozott edények külső és belső szennyeződéseinek fő típusai, amelyeket a háziasszonyoknak meg kell tisztítaniuk:

• égett fenék;
• skála;
• zománc sötétedése.

Az edény alja meglehetősen vékony. Levesek, húslevesek, kompótok készítésekor a serpenyő gyorsan felmelegszik, és jól tartja a forráspontot. De a tejes zabkása főzése közben a lekvár, a tej forralása valószínűleg megégnek a zománcozott edények. Ennek az égésnek a tisztítása és eltávolítása nem könnyű.

A zománcozott serpenyő belső falán a vízkő és a sárgaság akkor jelenik meg, ha hosszabb ideig forralnak benne kemény vizet. További tisztítószerek nélkül nem lehet mosogatni.

Hosszabb használat után az edény belseje észrevehetően sötétebbé válhat. Ez gyakran az edények nem megfelelő gondozása vagy bizonyos típusú zöldségek, például cékla főzése miatt történik.

A zománcozott edényeket kívül-belül tartós zománcréteg borítja, amely nem érintkezik savakkal és lúgokkal. Ezért a főtt ételeket tárolhatja bennük anélkül, hogy félne attól, hogy az étel kellemetlen fémízt kap. A zománcbevonat nagyon strapabíró, de a gondatlan kezeléstől még megsérülhet (karcolás, égés).

Ezek az anyagok mikrorepedéseket és karcolásokat hagynak a zománc felületén, amelyek hozzájárulnak a serpenyő belső felületének sötétedéséhez. A mikrorepedések ezt követően megkapják a legkisebb mosószerszemcséket. A repedések kiszélesednek, szabaddá válik az alapanyag, amelyből az edény készül.

Az anyag különböző lehet: öntöttvas, acél, fémötvözet. Minőségére nincs különösebb követelmény, mivel a gyártási folyamat során zománc borítja és nem érintkezik a főzendő étellel.

Ha mély karcolások jelennek meg a serpenyő belső felületén, akkor már nem lehet ilyen serpenyőben főzni, mert most az étel érintkezik a fémmel és felszívhatja az emberi szervezetre káros elemeket.

Előfordulhat, hogy egy karcos serpenyőben főzés közben letörik egy zománcdarab. Egy ilyen töredék bejuthat a nyelőcsőbe, és megkarcolhatja a gyomor-bél traktus falait.

Soha ne főzzön olyan zománcozott edényben az ételt, amelynek belsejében zománc töredezett! Most már csak ömlesztett anyagok tárolására alkalmas.

Hogyan lehet eltávolítani egy leégett serpenyőt kívülről és belülről

A zománcozott serpenyőből származó szennyeződéseket legjobb azonnal lemosni, amint megjelennek. Ekkor a tisztítási folyamat valószínűleg gyorsabb lesz.

Az edény belsejének tisztításához ne használjon melamin szivacsot, enyhe súroló hatású krémeket vagy sütőkhöz és főzőlapokhoz való tisztítószereket. Mindegyikük az emberi egészségre ártalmas anyagokat tartalmaz, és ellenjavallt élelmiszerekkel való érintkezése.

Ezt az információt általában a csomagoláson írják fel. Legyen óvatos, ne károsítsa az egészségét. A legreménytelenebb égési sérülések kezelésére is sok más módszer létezik.

Megpróbáljuk megtisztítani a serpenyő alját a megégett zabkától

Könnyen megszabadulhat a megégett ételtől, ha azonnal megtölti a serpenyőt meleg vízzel, mosószer hozzáadásával. Próbálja meg dörzsölni a szennyeződést egy puha szivaccsal. Ha az égési sérülés nem múlik el, hagyja az edényt vízzel 20-40 percig. Áztatás után az égési sérülések könnyen eltávolodnak a zománcozott serpenyő aljáról. Csak az edényeket meleg vízzel kell elmosni.

Hatékonyság: megbirkózik a könnyű égési sérülésekkel.

Mindennapi gyors mosogatás mustárporral

A mustárport régóta használják mosogatásra. Teljesen természetes és ehető, így ha mosogatás után is maradnak részecskéi az edények felületén, semmi rossz nem történik. A mustárpor lágyítja a maradék ételt, és zsírtalanítóként működik.

Alkalmazási mód:

1. Vigyen fel egy kis mustárport egy mosogatószivacsra.
2. Enyhén dörzsölve öblítse le a szennyeződést a serpenyőről.
3. Mossa le vízzel.

Hatékonyság: a mustárpor megbirkózik a könnyű szennyeződésekkel.

Hogyan lehet megszabadulni a sötétedéstől és a sárgaságtól hagymával, savanyú almával vagy körtével

Ezen gyümölcsök és zöldségek bármelyike ​​használható egy zománcozott serpenyő tisztítására a könnyű szennyeződésektől.

1. Hámozzuk meg a hagymát (almát vagy körtét).
2. Egy serpenyőben 20-40 percig forraljuk.
3. Mossa el az edényeket szappannal és szivaccsal.

Hatékonyság: az enyhe szennyeződések lemosódnak, a kellemetlen koromszag eltűnik.

A sötét lepedéket savóval mossuk le

1. Egy éjszakára öntsük a tejsavót a serpenyőbe.
2. Reggel mossa le szivaccsal és szappannal.

Hatékonyság: a szennyeződés nagy része hámlik és szivaccsal lemosódik.

Hatékony folteltávolítók

Asztali só vagy sóoldat

1. Sóval szórjuk meg az égett felületet.
2. Adjunk hozzá vizet 2 cm-rel a szennyezett terület felett, és forraljuk 20 percig.
3. Hagyjuk kihűlni.

Hatékonyság: még erős kormmal is megbirkózik.

Szódabikarbóna

1. Szórj a foltra 7 evőkanál szódabikarbónát.
2. Adjunk hozzá 1 liter vizet, forraljuk 30-60 percig.
3. Hagyjuk hűlni néhány órát.
4. Mossa le a lemaradt szénlerakódásokat szivaccsal és szappannal.

Hatékonyság: megbirkózik az égett edényekkel.

Asztali ecet 9% (alma, bor, alkohol)

Az asztali ecet segítségével megtisztíthatja az edényeket, és megszabadulhat a sötét lepedéktől, feketeségtől, rozsdától és égéstől. A rozsda eltávolításához egyszerűen törölje le a foltot ecettel átitatott vattakoronggal. Az égés eltávolításához és a belső felület "könnyítéséhez" használja a következő módszert:

1. Áztassuk az edény alját 9%-os ecettel több órára.
2. Mossa le szappannal és szivaccsal.

Hatékonyság: a lepedék könnyen lemosható, az égett zománc kivilágosodik.

1. Öntsön 50-60 gramm citromsavat a serpenyőbe.
2. Vízzel tölteni.
3. 25 percig forraljuk.
4. Engedje le a vizet a szennyeződéssel együtt.
5. Mossa le szappannal és szivaccsal.

Hatékonyság: a zománc elszíneződései eltűnnek.

Videó: megégett zománc tisztítása otthon citromsavval

Fotógaléria: erős égési sérülések eltávolítására szolgáló termékek

A szódabikarbóna súlyos égési sérüléseket tud kezelni Az asztali só lágyítja az égést a serpenyő alján Az ecet eltávolítja az égést a zománcozott serpenyő aljáról A citromsav hatékonyan megbirkózik a sötétedéssel

Tisztítás szódabikarbóna, só és ecet keverékével

1. A szóda és a só keverékét 1: 1 arányban készítjük el.
2. A kapott keveréket a serpenyő aljára öntjük, ecetet adunk hozzá úgy, hogy az égést megtöltsük a kapott oldattal.
3. Az edényt három órán át állni hagyjuk.
4. Ennyi idő elteltével egy kis vizet adunk hozzá, és az oldatot 30 percig alacsony lángon forraljuk.
5. Forralás után az edényt levesszük a tűzről, majd egy napig érleljük.
6. Egy nappal később a serpenyő tartalmát újra felforraljuk, majd az oldatot lecsepegtetjük, és az edényt a szokásos módon mossuk.

Hatékonyság: még a nagyon erős égési sérüléseket is eltávolítják.

Videó: hogyan lehet hatékonyan megtisztítani a serpenyőt a koromtól

Hogyan távolítsuk el a füstöt a tejből őrölt kávéval

Gyakran találhat tanácsot a zománcozott serpenyők főtt tejből való tisztításához természetes őrölt kávéval. A kávé enyhe súrolószerként működik, és gyengéden eltávolítja a szennyeződéseket.

1. Kenje be a kávézaccot az égett helyekre, dörzsölje.
2. Hagyja állni 1 órát.
3. Mossa le a szennyeződést szivaccsal és szappannal.

Hatékonyság: a megégett tejet kemény szivaccsal ledörzsöljük kávéval.

Aktív szén

Az aktív szénnel a háziasszonyok megbirkóznak a tejből és a lekvárból származó égési sérülésekkel. Adszorpciós tulajdonságai elősegítik az élelmiszer-szennyeződések tisztítását.

1. Az aktívszén tablettákat porrá őröljük.
2. Vigye fel a szennyezett területekre, hagyja állni 20 percig.
3. Adjunk hozzá hideg vizet. Hagyjuk még egy órát állni.
4. Törölje le a szennyeződést víz alatt egy szivaccsal és szappannal.

Hatékonyság: könnyen megbirkózik a tejes égési sérülésekkel a zománcozott serpenyő alján.

Videó: hogyan tisztítsunk meg egy serpenyőt a feketeségtől aktív szénnel

Hogyan távolítsuk el a vízkövet a zománcozott serpenyőben

A zománcozott edények belsejében mészlerakódások keletkeznek, ha hosszú ideig kemény vizet forralnak benne. Kiküszöbölésére ugyanazok az eszközök alkalmasak, mint az erős égés eltávolítására. Ez szóda, ecet és citromsav.

Szódabikarbóna

1. Töltsön meg egy serpenyőt meleg vízzel.
2. Adjunk hozzá szódát literenként 2 evőkanálnyi arányban.
3. Hagyja éjszakára.
4. Reggel forraljuk fel a szódaoldatot, és forraljuk 1-2 órán át.
5. Az oldattal együtt hagyjuk kihűlni.
6. Drain tartalom.
7. Óvatosan távolítsa el a megmaradt megpuhult plakkot a falakról egy fa spatulával.

asztali ecet

1. Öntsön vizet színültig a serpenyőbe, adjon hozzá ecetet (2-3 teáskanál pohár vízhez).
2. Forraljuk fel, forraljuk 10 percig.
3. Hagyjuk kihűlni, majd csepegtessük le a tartalmát.
4. Ha a megpuhult vízkő a falakon marad, óvatosan távolítsa el egy fa spatulával.
5. Az edényt alaposan mossa le szappannal.

Ecet és szódabikarbóna használata

1. Öntsön vizet a serpenyőbe színültig, adjon hozzá szódát (2 evőkanál literenként).
2. 25 percig forraljuk, hagyjuk kihűlni.
3. Drain tartalom.
4. Öntsön vizet ecettel (4 liter vízhez fél pohár).
5. Forraljuk még fél óráig.
6. Drain tartalom.
7. Távolítsa el a maradék pikkelyt egy fa spatulával.

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe színültig.
2. Adjunk hozzá citromsavat (25 gramm/liter víz).
3. Forraljuk 1,5 órán át, hagyjuk hűlni 20-30 percig.
4. Drain tartalom.
5. Ismételje meg az eljárást, ha a vízkő nem vált le teljesen, és nem távolítható el fa spatulával.

Hogyan kell ápolni a zománcozott edényeket

A zománcozott serpenyő gondozása nem nehéz, csak néhány fontos pontot kell tudnia.