Kako pokriti grožđe za zimu. Priprema grožđa za zimu - kako zaštititi vinograd od jakih mrazova

Mnogi vrtlari rastu na svojim parcelama razne sorte grožđe. Ovo je biljka koja voli toplinu i možda ne podnosi jaki mrazevi. Još više topla zima donosi iznenađenje u obliku jakih mrazova. Može umrijeti od naglih promjena temperature zraka veliki broj izbojci. Najslabiji dio grma je mlado korijenje, koje se tek počelo formirati, i pupoljci.

Kada trebate pokriti grožđe za zimu?

Nije važno kakve vremenske prognoze predviđaju za zimu, u svakom slučaju, vrijedi igrati na sigurno. Štoviše, cijeli proces ne oduzima puno vremena i truda.

Vrlo je važna pravovremena priprema biljaka za hladno vrijeme. Poznato je da zimu prate i jaki mrazevi, koji mogu naštetiti svim biljkama, pa tako i grožđu. Osim vremenskih uvjeta, na datum njegovog skloništa utječu sorta grožđa i njezin položaj.

Da biste izbjegli gubitak grma, morate znati osnovna pravila za njegovo skrivanje zimsko razdoblje:

Sredinom jeseni, nakon berbe, trebate orezati lozu: za to se mladi izbojci i nezreli dio uklanjaju s obje strane grma.
Krajem listopada ili početkom studenog zalijte grožđe. Suho tlo smrzava se brže od mokrog tla. Približan izračun za jedan grm je 10 kanti vode, u nekoliko pristupa. Tlo mora biti jako dobro zasićeno vodom. Zimi će vlaga izlaziti u obliku pare i time zagrijavati korijenje grožđa.
Zalijte tlo oko grma gnojivom kao što su ptičji izmet, gnojnica ili drveni pepeo.
Obradite lozu .
Razgraditi otrov od glodavaca, ako je potrebno.

Prvi hladni udarci samo će ojačati imunitet biljke. Kada temperatura padne ispod -5 stupnjeva, trebali biste pokriti grm od mraza. Inače će loza postati krhka, što neće dopustiti da se nagne na tlo bez oštećenja, a pupoljci će se smrznuti - to će dovesti do gubitka usjeva.

Metode skloništa

Postoji mnogo vrsta skloništa, ali glavna stvar je zapamtiti cirkulaciju zraka, jer grožđe mora "disati", inače će biljka umrijeti zimi. Ostavite samo u okomitom položaju sorte otporne na mraz, preostale sorte moraju biti nagnute vodoravno.

Profesionalci razlikuju sljedeće opcije:

Polu poklopac;
Kompletan poklopac;
Okopavanje.

Okopavanje

Ovo je jako lak način vinogradskih skloništa za zimu, koja će zaštititi korijenski sustav i donji dio izbojaka. Oko svakog grma napravi se zemljani nasip visine 25 cm.

Spud obično biljke prve godine sadnje. Ova metoda neće zaštititi bubrege, a tijekom jakih mrazova cijeli će grm umrijeti.

polupoklopac

Ova metoda će od mraza zaštititi samo donji dio grožđa, koji je najbliži tlu. Preostali dijelovi prekriveni su improviziranim sredstvima.

Ova metoda ne daje željeni učinak - dio grožđa ostaje nezaštićen, a u teškim mrazima prijete smrću grma.

Potpuna naslovnica

Najbolje i najpouzdanije sklonište za grožđe u hladnoj sezoni je potpuno sklonište. Da biste to učinili, morate poduzeti niz radnji:

Pričekajte prirodni pad lišća.
Izrežite i formirajte grm.
Povežite izbojke zajedno i savijte se prema tlu.

Za potpunu pokrivenost korištenje stara odjeća ili krpa. Grožđe je prekriveno filmom, pritisnuto na tlo željeznim spajalicama.

Glavna stvar je da bubrezi ne dodiruju polietilen, inače mogu zabraniti, a biljka će početi trunuti.

Ako zimi ima odmrzavanja, onda morate povremeno podići film, dajući svježi zrak cirkulirati unutar skloništa.

Što sakriti?

pokriti vinograd Zemlja. Ovo je vrlo jednostavan i jedan od najstarijih načina. Potrebno je položiti grm vodoravno i pokriti ga osušenim lišćem. voćke ili slame za cca 10 cm.. Odozgo nasuti isti sloj zemlje.
pokriti film. Sagni se metalna žica U obliku slova U i zabijte ga u zemlju. Na vrhu umetnutih lukova pokrijte film, prskajući ga po cijelom perimetru, a na krajevima treba ostaviti male rupe za zrak.
pokriti drveni štitovi. Ispod vinove loze rastegnite film i bacite lišće na njega. Postavite štitove u obrazac dvovodni krov a na spoju podmazati krovnim materijalom kako bi se izbjeglo curenje vode. Stranice pospite zemljom, zatvorite krajeve tako da ih u bilo kojem trenutku možete otvoriti radi ventilacije.
sklonište vrećica riže. Režu se s obje strane duž perimetra, a zatim prekrivaju izbojcima koji su nagnuti u vodoravni položaj. Zemlja se izlije na vrh vrećica, možete ih pritisnuti bilo kojim raspoloživim sredstvima. Tkanina ne ometa cirkulaciju zraka, čime štiti vinovu lozu od rasprave.
Nakon rezidbe cijelog grožđa loza je vezana zajedno. Kada se grožđe pritisne na tlo, samo će donji dijelovi biti u kontaktu sa zemljom. Stoga se grmlje ne isplati čvrsto vezati jedno za drugo - najviše 10 cm u hrpi. Nagnite lozu u vodoravni položaj i zarolajte u prsten, stavljajući nekoliko cigli na vrh, prekriti zelenim iglicama.
Drugi način je piljevina. Ispod grma se širi film, to se radi tako da vlaga ne isparava iz tla. Zatim morate nagnuti lozu na tlo i pokriti je piljevinom na vrhu, staviti nekoliko cigli oko perimetra, pokriti.
Sklonište prostirke od trske zgodno po tome što možete brzo pokriti i otvoriti lozu. Mora se položiti u dvostrukom sloju. Unutar svake trske temperatura pada mnogo sporije nego vani. Nedostatak je što ih je vrlo teško napraviti sami - ovo je dug i mukotrpan posao, lakše ih je kupiti. Približni vijek trajanja takvog proizvoda je oko 3 godine.
Spunbond je tehnologija tkanina bez tkanja. Ne propušta zrak, svjetlost i vlagu. Zbog toga materijal ima visoku otpornost na koroziju. Od spunbonda izrađuju se posebne termalne folije koje pokrivaju biljke za zimu.

Sklonište mladog grožđa

Iskopajte rupu oko mladog grma.
Nezrela loza se reže s ruba na udaljenosti od 10–15 cm.
Iskopanu zemlju tretirajte 3% otopinom željeznog sulfata: na 10 litara vode otprilike 250-300 gr.
Namotajte grm u krug i učvrstite žicom.
Položite biljku vodoravno u rupu.
Pokrijte mekom i pokrijte zemljom: debljina sloja 15–20 cm.

Mlado grožđe može se prekriti i na druge načine:

Plastični spremnik;
nepotrebne kante;
šatori od debelog papira;
tkanine;
sušena trava ili slama.

U svim tim slučajevima zaklon vinograda je posut zemljom.

Uobičajene pogreške

Vrtlari bez iskustva čine sljedeće pogreške:

bacite vrlo veliki sloj zemlje na vrh izolacije;
pokriti lišćem grožđa, što se ne može učiniti - uzrokuju truljenje i gljivice, što može dovesti do gubitka grma;
izolirane su samo grane vinove loze (da bi vinograd uspješno podnosio mrazeve potrebno je pokriti tlo oko grma, jer korijenski sustav vrlo slaba)
zaboravite na ventilaciju zraka;
nagnuti lozu na tlu bez ikakve izolacije;
nemojte rezati mlade izdanke.

Osnovna pravila koja treba zapamtiti

Prilikom odabira bilo koje metode skloništa, morate uzeti u obzir:

kompetentno slijetanje;
njegovan i odsutnost bolesti raznih oblika.

Oslabljene i bolesne biljke neće spasiti nikakvo sklonište – smrznut će se i izgubiti mlade izbojke.

U skladu sa svim pravilima zimovanja, grmovi grožđa će zadovoljiti dobru žetvu.

„Grožđe

Svaki vrtlar koristi svoje metode zaštite grožđa kako bi ga zaštitio od mraza. Međutim, pri izvođenju radova se čine mnoge pogreške, što dovodi do smrzavanja vinove loze ili njenog pregrijavanja. U nastavku u ovom članku ćemo pogledati kako pripremiti grožđe za sklonište za zimu, koji materijal odabrati za to i kako pokriti mlade i zrele zasade.

Prije pripreme mladog grožđa do zime, vrijedno je upoznati se s karakteristikama sorte i njezinim značajkama. Među postojeće sorte Postoje biljke otporne na niske temperature i vrlo osjetljive na hladnoću. osim važan čimbenik je klima regije u kojoj se uzgaja kultura. Na temelju prikupljenih informacija treba izraditi plan pripremnih mjera.

Južne regije karakterizira blaga klima, pa se sorte grožđa otporne na mraz ne previjaju za zimu.

Zimska otpornost biljaka ukazuje na njihovu sposobnost da izdrže nepovoljne uvjete. vrijeme tijekom hladne sezone. Sve sorte su klasificirane prema ovom pokazatelju u sljedeće vrste:

nestabilan na niske temperature (ne podnose čak ni mraz do -10 °);
nestabilan, sposoban preživjeti hladnoću do -15-17 ° (s očuvanjem očiju do 100%);
umjerena otpornost (do -21°), zadržavanje očiju do 40-60%;
s povećanom stabilnošću (do -25-27°) uz održavanje očiju 60-80%;
visoka otpornost (do -27-28°) uz održavanje očiju do 80-100%.

Bilo koju sortu grožđa treba pripremiti za zimu, samo će se popis aktivnosti razlikovati u svakom pojedinačnom slučaju. Prilikom sastavljanja popisa radova vrijedi uzeti u obzir da je korijenje podložnije smrzavanju od vinove loze. Na isti način, sam grm podnosi hladnoću na različite načine: biljka starosti ima povećanu otpornost, za razliku od mladog rasta.

Ako se grožđe ne pripremi za zimu, prvi mrazevi ga mogu uništiti.

U regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima, omatanje grmlja smatra se nužnošću, jer pokazatelji često padaju ispod -30 °. Biljke ne mogu bez zagrijavanja. Također je vrijedno osigurati zaklon korijenskom sustavu usjeva koji rastu na pjeskovitim tlima, gdje postoji visok postotak smrzavanja vinove loze.

Kako pravilno zaštititi biljku

Prije nego što pričamo o tome kada ubrati grožđe za zimu, razgovarajmo o pripremi. Na kraju sezone provodi se niz aktivnosti usmjerenih na vraćanje vitalnosti vinograda kako bi se osigurao opstanak u uvjetima mraza i jakog vjetra.

Jesenska obrada vinove loze i priprema za rezidbu

Prvo na što ljudi obraćaju pažnju nakon branja grozdova je stanje loze. Na ćelavom grmu lako možete vidjeti sva oštećenja i lezije. posaditi na ovoj fazi moraju se obraditi čak i ako tijekom pregleda nisu pronađeni znakovi bolesti ili insekata. Prskanje će pomoći u izbjegavanju razvoja raznih infekcija, zbog čega grm ne podnosi test zimi i umire.

Ako nisu pronađena ozbiljna oštećenja na granama, dovoljno je provesti preventivno prskanje otopinom plavi vitriol, Bordeaux tekućina ili urea. Ako se pronađu znakovi bolesti, treba pribjeći drastičnijim mjerama – liječenju kemijskim pripravcima.

Ne biste se trebali bojati kemije, jer se do sljedeće sezone sve otrovne komponente raspadaju i potpuno se uklanjaju iz tla. Buduća žetva bit će potpuno sigurna. Ali spasiti život vinove loze bez posebna sredstva bit će iznimno teško, pogotovo kada je u pitanju plijesan ili oidium. Popularni fungicidi uključuju:

Ridomil;
Amistar;
Fundazol i drugi.

Jesensko prskanje biljaka istovremeno rješava nekoliko problema:

- povećava imunitet kulture;
- uništava ličinke, štetne mikroorganizme i bakterije skrivene ispod kore;
- lokalizira žarište infekcije;
- nadoknađuje nedostatak korisnih mikroelemenata.

Obrezivanje prije pokrivanja

Nakon što lišće padne (nakon nekoliko tjedana), počinju podrezivati grmlje. Jesenski postupak za biljku je manje traumatičan, jer je u ovoj fazi proces kretanja soka duž vinove loze obustavljen. Osim toga, tijekom zime, rez će imati vremena da se ukruti.

Obrezivanje mladih izbojaka usmjereno je na formiranje grma. Za to je odabrana određena shema. Od loze koja raste iz zemlje pod kutom, ostavlja se 3-8 rukava. Ako postupak provodite godišnje, neće biti problema s obrezivanjem. Ali s odraslom biljkom morat ćete petljati, pogotovo ako nije prethodno očišćena i razrijeđena. Slijedeći jednostavna pravila, čak se i najzapušteniji grm može dovesti u red.

- - - Iz višegodišnjih rukava uklonite mlade izbojke koji su se pojavili na visini do pola metra od razine tla. To se mora učiniti u prvoj dekadi rujna.
    - Zatim se razina reže od 50 cm do 1 m od površine tla. Na svim mladim procesima potrebno je ukloniti vrh (do 10% ukupne duljine). Bočne pastorke su također suvišne na grmu, treba ih ukloniti.
    - Sredinom listopada, otprilike kada opadne sve lišće, trebate odabrati najrazvijenije izbojke (2-3) na visini do 1 m od tla.
    - Odrežite donji proces formiran od vanjskog rukava, zadržavajući 3-4 oka. Tako će se dobiti zamjenski čvor.
    - Izbojak koji se nalazi na suprotnoj strani je odrezan uz očuvanje 5-12 očiju. To će formirati voćnu strelicu.

Nakon takvog obrezivanja na biljci će ostati samo moćne višegodišnje stabljike i rukavi s pupoljcima, koje će u novoj sezoni izbaciti mladi izbojci i četke.

jesensko obrezivanje vinograd ispred zaklona

Gnojidba, zalijevanje i rezidba u vrtu

Po potrebi se vrši navodnjavanje nakon berbe. Nemojte zalijevati grmlje tijekom obilnih padalina. Ako se vrijeme pokvari stalnom toplinom i suhim vremenom, tada je jednostavno potrebno zasititi tlo vlagom. U listopadu rade samo jednu stvar, ali obilnu vlagu. U ovom trenutku radovi na navodnjavanju se zaustavljaju do sljedeće sezone.

Na kraju razdoblja plodonošenja, grmovi grožđa se potpuno isprazne i prihranjuju hranjive tvari bilo bi vrlo prikladno. Biljka treba dobiti snagu da preživi zimi. U jesen se mlada loza nužno obogaćuje organskom tvari (kompost, humus, mješavina treseta i drveni pepeo), odrasla kultura se hrani 1 put u 3-4 godine. U hranjenju je važno poštivati osjećaj proporcije, grožđe je bolje pothranjivati nego prezasititi raznim mikroelementima.

Jesensko zalijevanje je potrebno u slučaju suhe jeseni

Na kojoj temperaturi je potrebno sklonište?

Nestabilne sorte grožđa moraju se prekriti za zimu zaštitni sloj. Isti postupak se provodi s biljkama uzgojenim u oštroj klimi. Ako loza nije izolirana i pokrivena, tada će prvi stalni mrazevi uzrokovati smrt biljke. Jednogodišnji izbojci posebno su osjetljivi na niske temperature, pa se omotavaju, čak i ako je sorta otporna na mraz.

Vrijeme za zagrijavanje grožđa prije hladnoće

Požurite zatvoriti grmlje ne isplati se. U toplom vremenu, grožđe može odoljeti. Vlažno okruženje često izaziva razvoj gljivica. Ali u isto vrijeme, zatezanje je također neprihvatljivo, jer su čak i mali mrazevi opasni za nestabilne sorte. Optimalno vrijeme obrambene strukture pada krajem listopada. No, u većoj mjeri, vrijedi se usredotočiti na vremenske uvjete, samo oni ukazuju na potrebu ubrzanja procesa.

NA sjeverne regije priprema je planirana za kraj rujna - početak listopada. I u južnom dijelu zemlje i srednja traka razdoblje priprema za zimu pada krajem listopada - početkom studenog. Glavna stvar je imati vremena sve završiti prije prvog mraza.

Razdoblje zaklona grožđa - listopad

Potrebni materijali

Uz uobičajene materijale za pokrivanje, preporuča se korištenje agrovlakana. Tanak i lagan čvrsto savršeno propušta vlagu, zadržava ultraljubičaste zrake. U dodiru s biljkama nema opasnosti, agrofibre ne sadrži otrovne tvari, što potvrđuje njegovu ekološku prihvatljivost.

Jedna od prednosti materijala je mogućnost provođenja termoregulacije, čak i kada niske temperature ispod takvog skloništa uspostavlja se pozitivna temperatura.

Izolacija će trajati više od jedne sezone, ako je ispravno popravite i pažljivo raspakirate grožđanu trepavicu u proljeće. A glavna prednost leži u jednostavnosti korištenja platna, dovoljno je pokriti lozu i sve posipati zemljom.

Zajedno s agrovlaknom koristi se film. Postoji nekoliko mogućnosti za stvaranje skloništa, ali sve zahtijevaju stalni nadzor i prisutnost. Tijekom odmrzavanja, filmski materijal se mora lagano otvoriti kako bi se osigurala cirkulacija zraka. Inače se grožđe može odmoriti.

Bit stvaranja skloništa je ugraditi mali okvir od debele žice i pokriti ga polietilenom. Ova metoda je prikladna za regije srednjeg pojasa, gdje mraz ne prelazi 20 °.

Spunbond se odnosi na moderni materijali, posjedovanje karakteristike toplinske izolacije.Dobro propušta vlagu zraka. Koristi se i na okviru i kao tkanina za omatanje (slično agrofibru).

Načini pokrivanja bičeva zimi

Postoji nekoliko načina za pokrivanje vinove loze, što omogućuje odabir najbolje opcije.

suho sklonište

Ovom metodom bič je vezan bliže zoni korijena i naginje se prema tlu (promatra se interval od 10-30 cm). Uz pomoć metalnih nosača fiksira se položaj vinove loze. Donji dio je obilno prekriven piljevinom ili suhim lišćem, a površina je prekrivena filmom. Rubovi su čvrsto ojačani ciglom ili kamenjem kako vjetar ne bi odnio zaklon.

Djelomično zatvaranje

Ova metoda uključuje nasipanje grmlja i djelomično omatanje materijala onog dijela koji je bliži tlu. Ovaj pristup je prikladniji za srednju zonu, gdje mrazevi ne padaju ispod 25 °.

Izolacija zemlje

Ova metoda se koristi češće od ostalih. Donja crta je kopanje rova i uranjanje spojenog biča u njega. Kako ne bi oštetili vinovu lozu i izbjegli smrzavanje, preporuča se da se grane najprije prekriju daskama, a zatim ukopaju zemljom. Debljina sloja treba biti 20 cm.

Metoda korištenja tla u prahu popularna je zbog svoje jednostavnosti i odsutnosti dodatni troškovi za obavljanje poslova.

Kućni način

Pokriti kuću nije teško. Također se smatra jeftinom mjerom i koristi se uglavnom u malim farmama. Da biste stvorili zaštitu, morat ćete pripremiti štitove (150x30 cm), pričvrstiti im petlje s iznutra te pokriti krovnim materijalom za hidroizolaciju.

Bit metode je postavljanje loze na štit, druga dva su fiksirana petljama, tvoreći trokut. Krovni materijal pričvršćen je iznutra, sprječavajući prodiranje oborina na bič. Prednosti metode: odsutnost kontakta između grana i tla, zračni jaz koji je nastao između grma i kuće.

Glavne pogreške početnika

Kada štite lozu, vrtlari često čine pogreške koje mogu učiniti zaštitu neučinkovitom ili dovesti do smrti grma.

- - - Stvarajući sklonište za vinovu lozu, tlo se izvlači ispod korijenskog sustava grožđa. Kao rezultat toga, korijenje se smrzava. Ako trepavicu treba posuti zemljom, mora se uzeti na slobodnom prostoru.
    - Prilikom pričvršćivanja pokrivnog materijala koji obavija lozu, napravite slabu traku. Pri prvim udarima vjetra zaštita odleti s grana, ostavljajući lozu bez izolacije. Iskusni vrtlari preporuča se, osim pouzdanog vezivanja loze, ugraditi i snijeg za zadržavanje - daske od drveta ili željeza, postavljene klinom oko grma.
    - Poneseni izolacijom vinove loze, mnogi zaboravljaju na korijenje, a oni su najosjetljiviji na niske temperature. Stoga morate pogrebati tlo ispod grma, posipati suho lišće ili treset.
    - Prije stvaranja skloništa, grm se ne podvrgava obradi. Pod pokrovnim materijalom aktivno se razmnožavaju insekti i bakterije, smanjujući šanse za preživljavanje biljke.
    - Neki vrtlari postavljaju sloj izolacije između tla i vinove loze. Ovo je velika pogreška, zemlja grije grm. Ali na površini, takva je zaštita jednostavno neophodna.
    - Ako grožđe zamotate prije roka ili kasnije, zaštita će stvarati više problema biljci. Optimalnim razdobljem smatra se kraj listopada.

Načini zaštite od miševa i glodavaca

Vinova loza, položena uz tlo, može postati poslastica za glodavce, pa je važno zaštititi i sačuvati prezimljivo grožđe. Vrtlari preporučuju odabir jedne od sljedećih opcija.

- - - Mehaničke zamke su postavljene oko perimetra voćni grmovi za hvatanje glodavaca. To mogu biti obične plastične posude od pet litara ili staklene boce kojem se doda malo biljnog ulja.
    - Najviše predstavljaju otrovne kemikalije učinkovita metoda Kontrola štetočina. Među popularnim: Difenacin, Brodifakum, Flokumafen.
    - Repeleri su humane metode postupanja s glodavcima. Zaključak je postaviti posude s određenom tvari duž perimetra grma, čija aroma odbija miševe i štakore. Među poznatim mirisima: kerozin, mast Višnevskog, naftalin, tekući dim itd., Što će pomoći u spašavanju vinove loze u vrtu.

Sudeći prema gore navedenim preporukama, pripremni rad nije težak zadatakčak i početnik može to podnijeti. Ako imate pitanja, bolje je potražiti savjet stručnjaka. Oni ne samo da mogu objasniti, već i pomoći u zagrijavanju mladog grožđa za zimovanje u vrtu.

Karakteristike grožđa

Grožđe je jedna od prvih kultura koje je čovjek ovladao. Ove bobice su ljudima poznate od pamtivijeka. Boja grožđa ovisi o sorti. Postoje bobice žute, crne, zelene, ljubičaste, tamnoplave i druge. Grožđe ima vrlo korisna svojstva. Svaka odrasla osoba, prema znanstvenicima, kako bi dobila dovoljno vitamina i mikroelemenata, trebala bi pojesti oko 70 kg bobica godišnje, ali jede upola manje, jer grožđe nije jeftino. Taj se problem rješava uzgojem grožđa na osobna parcela. Da biste uspjeli u ovom poslu morate imati određene vještine i znanja. I imajte ideju kako pokriti grožđe za zimu.

Natrag na indeks

Načini zaklona grožđa za zimu

Ako je temperatura -18 °C tijekom 5 dana, 70% očiju može umrijeti. Ako temperatura padne ispod, sve oči, višegodišnje drvo, jednogodišnja loza umiru. Ali korijenski sustav je najosjetljiviji na niske temperature. Pri temperaturi tla od -5 ° C dolazi do oštećenja vlaknastog dijela korijena. Ako se korijenje smrzne, biljka umire. Grožđe se ne može prekrivati u onim područjima gdje temperatura ne pada ispod -16 °C. Među brojnim sortama grožđa postoje i sorte otporne na mraz. Ne mogu se pokriti, čak i ako temperatura padne na -20 °C. Sve sorte se pokrivaju kada temperatura padne na -21°C - 24°C. Prije nego što pokrijete grožđe za zimu, potrebno ga je ukloniti s rešetke, obrezati i ukloniti ostatke biljaka. Nakon toga, biljka se mora tretirati bakrenim ili željeznim sulfatom. Ako je vaše područje karakterizirano velikim brojem glodavaca, tada ćete zajedno s trsom morati staviti i otrovane mamce.

Ne ostavljajte loze u uspravnom položaju niti ih omotajte bilo kojim materijalom. To ih neće spasiti od mraza, jer će temperatura ispod skloništa biti ista kao u zraku. Pogodnije je savijati ili pričvrstiti grožđe na tlo. Gotove loze zakopavaju se vlažnom zemljom koja se uzima iz razmaka između redova. Nemoguće je uzeti zemlju ispod grmlja, jer se korijenje može smrznuti.

Najbolji način zaklona vinove loze smatra se suhim na zraku, jer ako je zima topla, onda će s izravnim zaklonom oči umrijeti i umrijeti. Bit ove metode je sljedeća: tamni film ili plastična vreća se baca preko žičanih lukova ili na hrpe izdanaka. Nakon toga, grmlje je potrebno zakopati zemljom.

Ako se koristi zračno suha metoda, ponekad je potrebno otvoriti skloništa za sušenje, provjetravanje i hlađenje izbojaka.

Također na ovu metodu za pokrivanje vinove loze možete koristiti suhe organske materijale, kao što su piljevina, slama, lišće, a na vrh postaviti film čiji se rubovi moraju pritisnuti. Postoje polupokrivni oblici ove biljke. Koriste se u područjima gdje se oštre zime izmjenjuju s toplim.

U područjima gdje je snježni pokrivač visok i stabilan, grožđe se može saditi u rovove dubine 45-50 cm, a izdanci se za zimu pritisnuti na dno. U tim udubljenjima se nakuplja snijeg koji štiti lozu od mraza. U južnim krajevima biljke su prekrivene slojem zemlje od 20 cm ili 25 cm.Važno je znati da je lozu potrebno pokriti prije početka mraza, jer loza postaje krhka.

Kao što znate, pupoljci grožđa počinju se smrzavati na temperaturama od minus 16 do minus 22 stupnja Celzijusa, ovisno o sorti. Korijen grožđa je osjetljiviji na hladnoću i smrzava se na -5 ... -7 ° C. U središnjoj Rusiji, srednjoj Volgi, Uralu i Sibiru uspješno se uzgaja više od 50 sorti grožđa, ali gotovo sve ove sorte moraju biti pokriveni za zimu. Pokrijte grožđe različiti putevi, ali nakon što su se nadzemni dijelovi grožđa prekriveni borovim smrekovim granama gotovo svi smrzli, kada je mraz bez snijega u studenom bio minus 25 stupnjeva, počeo sam jače pokrivati preživjelo i mlado grožđe.

Glavne probleme stvara ne toliko sam mraz koliko ledeni vjetar. Čini se da "isušuje" bubreg, tako da bi svako sklonište trebalo zaštititi od hladnog vjetra. Drugi negativni čimbenik je vlažnost. Ako trs leži na tlu, onda je problem prekomjerno vlaženje trsa, početkom zime, ili početkom proljeća. Pa, vyprevanie oči, ako nema ventilacije. Odnosno, loza odozdo ne smije ležati na goloj zemlji, a vlaga ne smije teći odozgo. Sam po sebi, svaki pokrovni materijal koji ispunjava ove zahtjeve već je prikladan za sklonište.

Uglavnom, uvriježeno je mišljenje da sve treba pokriti smrekovim šapama. No, iako je ovo dobar materijal za sklonište, još uvijek nije dostupan svima, posebno u velike količine. Stoga postoje mnoge stvari koje je lakše nabaviti i lakše koristiti. Na primjer: obični karton za pakiranje, koji nije problem nabaviti, i plastična folija, po mogućnosti neprozirna, naravno, ili krovni materijal. Nakon rezidbe loze nagnemo na tlo (povukao sam žicu na dnu mnogih rešetki na udaljenosti od 15-20 cm od zemlje, i za nju privežem vinovu lozu), možete staviti iste šape smreke ispod vinove loze, ili istog krovnog materijala. Zatim prekrijte kartonom na vrhu, a filmom na kartonu. Ako su u vašem kraju zime vrlo hladne, možete koristiti nekoliko slojeva kartona.

Također, kao pokrivni materijal možete koristiti pjenasti polietilen (podloga za laminat), ili slamu i krovni materijal. U ovom slučaju, bolje je koristiti prošlogodišnju slamu, kako miševi ne bi ušli u sklonište. U Poljskoj se koriste pjenasti listovi; u sjevernijim regijama za pokrivanje vinove loze koriste se drvene kutije.

Općenito, glavni zahtjev za sklonište je vodonepropusnost, ventilacija i zaštita od vjetra. Da, još nešto - prozirna folija se ne koristi bez ičega, ispod nje mora postojati neka vrsta neprozirnog zaklona, inače ćemo pod prvim zrakama sunca dobiti efekt staklenika. I ne zaboravite ostaviti otvore za ventilaciju na krajevima skloništa.

Značajne temperaturne fluktuacije u jesen i zimu, koje su tipične za moskovsku regiju, Volgograd, oblast Volge i Ural, godišnje uništavaju veliki broj grmova grožđa. Posebno Negativan utjecaj negativnu temperaturu ima na mladim i jednogodišnjim sadnicama. Da biste izbjegli takve katastrofalne rezultate, grožđe za zimu treba ne samo pokriti, već i učiniti kako treba.

Dakle, kada nije potrebno početi skrivati grožđe za zimu? Poznato je da uz relativni odmor svog nadzemnog dijela, grožđe bez zaklona može podnijeti pad temperature zraka na -15. U slučaju daljnjeg pada temperature, oči biljke umiru. Na ovoj temperaturi okoliš u četiri dana može umrijeti do 70% svih očiju, a pri temperaturi zraka od 20 ° C ili više sve oči umiru (i na jednogodišnjoj sadnici i na odraslom grmu).

Ali korijenski sustav grožđa ne može se pohvaliti čak ni takvom otpornošću na mraz. Sniženje temperature na -6 Celzijevih stupnjeva oštećuje vlaknasti dio korijenskog sustava. Oštećenja korijena su ozbiljnija, budući da se promrzli prizemni dio još uvijek može oporaviti u proljeće i ljeto, tada ozeblina korijenskog sustava gotovo uvijek povlači smrt cijelog grma grožđa.

Ovaj podatak je točan, u većoj mjeri za pokrivnost grožđa, iako je općenito pouzdan za druge sorte.

U područjima gdje zimi temperatura zraka ne pada ispod -16 stupnjeva, grožđe (čak ni pokrovne sorte) ne može se pokriti. A ako temperatura padne ispod -20 ° C - trebate pokriti samo sorte koje nisu otporne na mraz.

Znajući temperaturni režim, što je tipično za zimu u vašem kraju, moći ćete pokriti prave trsove bez nepotrebnih i nepotrebnih radova.

Rizično vrtlarsko područje pokrivamo standardom na zraku suhi pokrov sve sorte grožđa, čak i one najotpornije na mraz. Svrha ovog skloništa je stvoriti optimalan način topline i suhoće za grožđe, kako bi se isključilo smrzavanje i vlaženje. Tada oštra ili promjenjiva zima neće spriječiti lozu da se sigurno probudi u proljeće.

Priprema grožđa za zimu. U jesen uzgajivač mora učiniti sve što je moguće kako bi loza na lozi dobro sazrijela, posebno to se olakšava prskanjem grma kalijevim monofosfatom (15 g na 10 litara vode). Za stvrdnjavanje grmlja grožđa, možete koristiti ovo zanimljiv način koriste iskusni uzgajivači. Potrebno je probiti tlo oštrim udarcem običnog metalnog otpada oko 10-15 cm od glave grma i razbiti cjelovitost korijena grma blizu površine. To će pokrenuti proces stvrdnjavanja biljke i ubrzati sazrijevanje vinove loze.

Do početka listopada potrebno je ukloniti posljednje grozdove i obaviti obavezno zimsko zalijevanje.

Ali nemojte žuriti pokriti odraslu lozu, ne boji se prvih mrazeva, oni će utjecati samo na zeleno lišće i izbojke i otvrdnuti drvenastu lozu.

Nakon prvih jakih mrazeva i prirodnog opadanja lišća, lozu uklonite s rešetke i orezujte. Ako do tog vremena nije došlo do pada lišća, pažljivo, bez dodirivanja očiju, uklonite lišće s vinove loze. Ove godine uklonite sve slabe i plodne mladice, kao i sav zeleni nedozreli dio izdanaka. Prilikom rezidbe najčešćem metodom formiranja lepeze na sjeveru, na svakom rukavu ostavlja se jedan od najjačih neaktivnih izdanaka, koji se nalazi bliže glavici grma, skraćujući ga na duljinu koja odgovara preporukama za određenu sortu, na prosjek - za 6-8 očiju. Za osiguranje možete ostaviti dodatni zamjenski čvor za svaka dva trsa, izrezan na 2-3 oka.

Zatim lozu labavo zavežite u grozdove (fascine) i lagano ih pritisnite prema dolje, povezujući grmove u parovima jedan prema drugome oko 10-20 cm iznad tla. Pod lozu unaprijed stavite pripremljene daske ili suhe grane smreke.

Suho također mora biti pokriveno vinove loze. Ove se operacije nužno provode na pozitivnoj temperaturi kako se krhka loza ne bi slomila. Već izrezan i vezano stanje preporučljivo je prskati grmlje željeznim sulfatom u koncentraciji od 3-5% (300-500 g na 10 litara vode), za "mladost" koristite nižu koncentraciju. tintni kamen(željezni sulfat) - najjednostavniji fungicid koji se koristi u jesen za zaštitu vinove loze i očiju od plijesni zimi te za iskorijenjivanje uzročnika određenih bolesti s površine vinove loze.

Što vam je potrebno za zračno suho sklonište?
Jaka zavarena mreža širine 1-1,5 m (ovisno o dubini rova). Mrežicu izrežemo na ulomke od jednog i pol metra jednostavne za korištenje i savijemo je slovom "P" s prečkom po širini rova i "nogama" od 30-40 cm tako da "slovo" gotovo ne diže se iznad rova i zimi snijeg s njega ne pada.

Netkani pokrivni materijal (spunbond 60 ili agrospan 60), koji se može presavijati na pola u područjima s jakim mrazom. Ovaj materijal osigurava suho stanje zraka u skloništu. Vanjski vlažan zrak ne prodire u sklonište, jer je temperatura i tlak zraka unutar skloništa veći od vanjskih. U mraznom vremenu ta je razlika posebno velika.

Gusta izdržljiva polietilenska folija. Savjetujemo vinogradarima da takve materijale kupuju u rolama na bazi dugotrajna upotreba, neće biti jako skupo. Tunelska skloništa iz ove tri komponente montiraju se prilično brzo. Umjesto netkanog materijala za pokrivanje, možete koristiti slamnate ili trščane prostirke, umjesto filma - škriljevca, krovnog filca ili krovnog materijala. Krajevi tunela ostaju otvoreni dok se ne uspostave stalne negativne temperature. S početkom stalnog mraza zatvaramo krajeve - ne čvrsto i sa savijanjem pokrivnog materijala prema unutra.

Ne zaboravite u svaki tunel staviti i komadiće spaljenog filca ili krpe natopljene rabljenim motornim uljem kako biste otjerali glodavce.

Sklonište od grožđa. Na suhom, vedrom danu, krajem listopada - početkom studenog, nastavite s prekrivanjem grožđa. U to vrijeme obično već prolaze prvi mrazevi s temperaturom od -5 ... -7 ° C, ali stalni mrazevi još nisu uspostavljeni negativne temperature. Grožđe je potrebno pokriti ne samo ispod vinove loze, već, ako je moguće, cijelu zonu vodoravne projekcije korijenskog sustava, inače bi korijenje moglo patiti u snježnoj zimi.

Sve biljke se boje jakih mrazeva, pa morate znati kako pokriti grožđe za zimu. Razdoblje takozvanog stanja mirovanja traje od jedne do dvije četvrtine, odnosno otprilike pola godine. Grožđe ne voli jake mrazeve i iznenadna odmrzavanja, zbog čega postoji mogućnost nastavka kretanja soka i pokretanja životnog sustava mnogo ranije nego što je potrebno. S izmjenom pokazatelja snižavanja i podizanja temperature može postojati mogućnost smrti biljke.

Mladi izbojci posebno se boje zimske hladnoće, pa je potrebno pokriti grožđe za zimu. Kvaliteta i pismenost pravodobnih izolacijskih radova imaju izravan utjecaj na prinos grmlja na kraju ljetno razdoblje. Kako pravilno pokriti grožđe za zimu? Možete koristiti mnogo suptilnosti i zanimljive tehnologije, zahvaljujući kojem će korijenski sustav grožđa biti očuvan, a prinos grmlja i veličina bobica ugodno će iznenaditi vrtlara.

Postoje tri načina kako pravilno pokriti grožđe za zimu:

tehnika zaklona na brdu;
način zaklona grožđa za 50%;
puna pokrivenost grmlja.

Na temelju karakteristika pojedine sorte grožđa prekrivamo grožđe za zimu. Svaka opcija skloništa smatra se posebnom. Odabire se na temelju podataka o klimatskoj situaciji i raznolikosti grmlja grožđa. Optimalan odabir tehnika za skrivanje grmlja jamči odsutnost smrznutih biljaka.

Mlade reznice i mlade loze vole pokrivač za grijanje. Tehnika rada je vrlo jednostavna. Oko mladog grmlja izrađuju se prilično gusti nasipi tla čija visina može doseći 30 cm. Ova tehnika uključuje minimalno ulaganje rada i sredstava, ali staro grmlje se ne može pokriti ovom metodom.

NA klimatskim zonama, gdje nema vjerojatnosti temperaturnih kolebanja i značajnih mrazova, odrasle biljke mogu se zakloniti ovom tehnikom, ali im se vrhovi moraju zamotati. Kad nema jakih mrazeva, čuvaju se pupoljci koji su slabo zaštićeni.

Sklonište biljaka provodimo 50%

Kada se koristi ova tehnologija izolacije biljaka, kruna je prekrivena zemljom. U tom slučaju, krunu treba postaviti na razinu od 0,2-0,3 m iznad razine tla. Preostali elementi krune biljne draperije:

postavljanje krune u film;
pokrivajući ga slamom;
zagrijavanje biljke gustom krpom.

Debljina zaštitnog sloja ne smije biti veća od 50 mm. Takvo sklonište za zimu je prikladno:

za mlade izbojke;
za biljke koje žive u toplim klimatskim zonama;
za regije u kojima mraz ne uništava krunu biljaka.

Ako mraz pogodi nezaštićeno područje grma, grm će vjerojatno biti potpuno uništen.

Izvodimo potpuno zaklon grmlja

Vinova loza se u potpunosti uklanja s potpornih konstrukcija. Izvršite uklanjanje preostalih listova s grmlja. Izbojci koji ostaju na površini skupljaju se u grozdove i pritiskaju na tlo. Alati za skrivanje mogu biti stare stvari. Grožđe možete prekriti filmom, ali pri korištenju može doći do takozvanog efekta staklenika.

U slučaju ne jakih mrazeva, bubrezi mogu biti začepljeni, a u proljeće mogu izgorjeti. Stoga je grane bolje pritisnuti daskama ili ciglama i pokriti ih zemljom.

Sklonište grožđa za zimu (video)

Pripremamo grmlje za svako godišnje doba

Ljeti prorijedimo vinograde, dok pastorke treba eliminirati. Mraz omamljuje negativan utjecaj na mladim izbojcima preostalim za zimu. Mladi grmovi će doživjeti nedostatak vlage i početi lišiti vitalnost cijelog grma. Kad je vani toplo, grožđu treba svjetlost. Zrele bobice potrebno je brzo prikupiti.

Grožđe morate pokriti na vrijeme, ali ne biste trebali početi zagrijavati grm pri prvom padu temperature. Prvi mrazevi će očvrsnuti grožđe, zbog čega će grm puno bolje sazrijeti. Ako su očitanja temperature pala ispod -2 ° C, sklonište biljke mora biti dovršeno u bliskoj budućnosti. Za vinovu lozu, maksimalna razina mraza, pri kojoj se njegova vitalna aktivnost ne narušava, je -23 ° C, a korijenje biljke će umrijeti kada temperatura padne čak i na razini od -10 ° C.

Na prvi pogled može se činiti da nema potrebe žuriti, jer je korijenski sustav biljke potpuno uronjen u zemlju i ništa mu ne prijeti. Zapravo, mraz prodire u korijenje kroz sok koji prolazi kroz lozu. Rano zaklon grmlja vinove loze tijekom kasne jeseni ili tijekom prvog mraza spasit će grmlje i spriječiti smrzavanje korijena.

NA jesensko razdoblje morate prikupiti sve bobice. Nakon toga biljke dobro zalijevamo vodom, kojoj se preporuča dodati kalijev permanganat. Grmlje je potrebno tretirati gnojivima organskog i mineralnog podrijetla, dok ih trebate koristiti Borna kiselina, superfosfati, pepeo i humus. U posljednjoj fazi pripreme vrši se obrezivanje grmlja. Na ovo pripremni rad smatraju se gotovim i možete početi prekrivati grožđe za zimu.

Da biste zaštitili grožđe od hladnoće, možete koristiti bijeli film koji djeluje kao neka vrsta krznenog kaputa za grmlje. U takvoj odjeći grožđe će se zagrijati 1,5 stupnjeva učinkovitije.

Na površini zemlje mora biti prisutan snježni pokrivač koji sprječava smrzavanje tla i smrzavanje korijenskog sustava grožđa. Struje vjetra ne bi smjele otpuhati snježni pokrivač s površine zemlje, stoga se postavljaju posebni štitnici čija visina treba biti približno 500 mm.