Comment faire cuire une omelette moelleuse au micro-ondes. Comment faire cuire une omelette au micro-ondes

Le matin, nous sommes tous pressés : préparer notre mari et nous-mêmes pour le travail, les enfants pour l'école ou la maternelle, en général, chaque minute compte. Il n'est donc pas surprenant que l'on gagne du temps sur le petit-déjeuner : certaines personnes choisissent des yaourts et du muesli, d'autres préfèrent cuisiner quelque chose de rapide pour leur enfant ou leur mari, comme une omelette, au micro-ondes par exemple. Il existe de nombreuses recettes pour faire une omelette et, par conséquent, après avoir appris à cuisiner une omelette simple, vous pouvez facilement comprendre comment préparer quelque chose de plus complexe.

Omelette classique au micro-ondes

Pour réaliser cette omelette au micro-ondes, nous avons besoin des mêmes ingrédients que pour une cuisson à la poêle, à l'exception de l'huile. Donc, si vous avez du mal à rester mince, une recette d'omelette au micro-ondes vous sera utile.

Ingrédients:

oeuf – 2 pièces;
lait – 3 c. cuillères;
tomate – 1/2 pcs.;
sel, poivre noir moulu, herbes.

Préparation

Cassez les œufs dans le bol dans lequel sera cuite l'omelette, 2 œufs. Ajouter le lait, le poivre, le sel. Battez le tout avec une fourchette. Ajoutez les tomates concassées et mélangez à nouveau. Placer au micro-ondes et cuire 5 minutes à pleine puissance. Saupoudrer l'omelette finie d'herbes.

Omelette protéinée

Certaines femmes accordent une attention particulière à la quantité de calories qu'elles consomment et préfèrent même préparer une omelette à leur manière - à partir de protéines. Si vous appartenez à la même catégorie, alors savoir cuisiner une omelette aux blancs d'œufs au micro-ondes vous sera sans aucun doute utile.

Ingrédients:

oeuf – 2 pièces;
eau – 30 g;
sel, assaisonnements.

Préparation

Séparez soigneusement les blancs des jaunes. Dans un bol profond allant au micro-ondes, mélangez les blancs d'œufs et l'eau, salez et ajoutez vos assaisonnements préférés. Pour rendre l'omelette plus tendre, vous pouvez battre le mélange avec un mixeur. Faites cuire l'omelette à pleine puissance pendant 2 minutes.

Omelette à la vapeur

Les amateurs de plats cuits à la vapeur ont probablement réfléchi à la façon de cuire une omelette à la vapeur au micro-ondes. Si le poêle est équipé d'un bain-marie, ce n'est pas un problème. Cependant, si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, un analogue d'un plat à la vapeur peut être cuit dans un micro-ondes ordinaire. Il vous suffit de recouvrir le bol de nourriture d'un film alimentaire. Regardons plus en détail la méthode de cuisson à la vapeur d'un plat en prenant l'exemple d'une grande omelette.

Ingrédients:

œufs - 8 pièces;
lait (crème) – 1/2 tasse;
beurre (margarine) – 4 c. cuillères;
sel, poivre noir moulu, fromage râpé.

Préparation

Faire fondre le beurre dans un bol résistant à la chaleur. Pour ce faire, mettez l'assiette avec le beurre au micro-ondes et laissez-la là pendant 30 secondes à puissance moyenne. Mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre en fouettant à la fourchette. Versez le mélange dans une assiette graissée de beurre fondu. Couvrez l'assiette d'un film et placez-la au micro-ondes pendant 2-3 minutes, réglé à puissance moyenne. Remuez légèrement l'omelette, couvrez à nouveau d'un film et laissez cuire encore 1 à 3 minutes à la même puissance. Laissez l'omelette reposer sous le film pendant 1 à 2 minutes. Placez l'omelette finie sur l'assiette dans laquelle nous la servirons, saupoudrez de fromage râpé et mettez au four pendant 30 secondes.

omelette italienne

Les amateurs d’omelettes ont probablement leur propre recette signature, qui combine à merveille différents légumes. Si vous ne savez pas encore comment l’adapter au micro-ondes, voici une astuce.

Ingrédients:

oeufs – 6 pièces;
oignon – 1 pièce;
poivron rouge – 1 pièce;
pommes de terre – 340 g;
courgettes – 150 g;
maïs – 60 g;
fromage râpé – 115 g;
concombre frais – 1 pièce;
huile d'olive (ou tout autre végétal) – 2 c. cuillères;
sel, poivre noir moulu, persil.

Préparation

Coupez les poivrons et les oignons épluchés en morceaux, placez-les dans une casserole allant au micro-ondes, ajoutez l'huile et couvrez avec un couvercle. Cuire au micro-ondes pendant 4 minutes à pleine puissance. Au bout de 4 minutes, ajoutez le maïs, les courgettes et les pommes de terre râpées. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à la même puissance pendant 8 minutes en n'oubliant pas de remuer pendant la cuisson. Battez les œufs, ajoutez du sel, du poivre et la moitié du fromage râpé. Nous envoyons ce mélange aux légumes, mélangeons le tout et le mettons au micro-ondes. Cuire sans couvercle pendant 6 minutes à puissance moyenne. Saupoudrer l'omelette finie de fromage, laisser infuser et garnir de persil avant de servir.

Lorsque vous envisagez de préparer un plat savoureux, faible en calories et juteux pour le petit-déjeuner ou le goûter de l'après-midi, portez votre attention sur une omelette au micro-ondes avec du kéfir et des herbes. Il s'avère moelleux et très aéré, et encore plus savoureux que les omelettes au lait ! L'ajout de beurre et d'herbes donne au plat un goût unique que vous voudrez certainement répéter plus d'une fois dans votre cuisine. Pour préparer ce plat, achetez du kéfir frais afin que le plat n'ait pas de goût aigre. Vous pouvez utiliser des légumes verts à votre goût, à l'exception du céleri - il est très épicé et peut ajouter une légère amertume à l'omelette.

Ingrédients:

2 œufs de poule ;
80 ml de kéfir ;
1-2 tiges d'oignons verts ;
2-3 brins d'aneth ;
sel au goût;
1 cuillère à café beurre.

Comment faire cuire une omelette au micro-ondes :

Cassez les œufs de poule dans un récipient profond allant au micro-ondes et ajoutez du sel au goût. Battre avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce qu'une mousse légère se forme. À propos, les œufs réfrigérés battent bien mieux que ceux conservés à température ambiante.

Versez le kéfir de toute teneur en matière grasse dans le récipient. Lavez les légumes verts et hachez-les. Ajouter au récipient avec le beurre et mélanger le tout.

Placez le récipient au micro-ondes et couvrez-le d'un couvercle ou d'une assiette en plastique spécial sans motifs réfléchissants. Allumez le four au maximum et faites cuire l'omelette pendant environ 3-4 minutes, en calculant le temps en fonction de la puissance de votre micro-ondes.

Une fois l’omelette complètement prise et prête, retirez la casserole du micro-ondes à l’aide d’une serviette car elle peut être chaude !

Couvrez-le d'une assiette et retournez délicatement le dessus pour que l'omelette tombe sur l'assiette elle-même.
Égouttez ensuite le lactosérum obtenu de l'assiette et servez le plat chaud accompagné d'une tranche de pain.

Une omelette au micro-ondes est un plat rapide et nutritif qui peut être préparé en quelques minutes à la maison ou au travail, où il n'est pas possible d'utiliser une cuisinière ou un four pour cela. Les versions classiques et les idées plus originales pour créer des plats vous raviront avec d'excellentes caractéristiques gustatives.

Comment cuire une omelette au micro-ondes ?

Cuire une omelette au four à micro-ondes est un plaisir : un minimum de temps passé et toujours un excellent résultat. Quelques conseils simples pour créer un délicieux petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner rapide aideront même un débutant en cuisine à faire face à cette tâche.

Vous pouvez préparer le plat dans un plat spécial allant au micro-ondes, une assiette ou un mug en porcelaine. L’utilisation d’ustensiles de cuisine en métal ou de récipients aux bords dorés n’est pas autorisée.
Le volume du récipient doit être au moins deux fois supérieur au volume de base de la base d'œuf - pendant la cuisson, le contenu monte fortement et peut déborder sur les bords du récipient.
L'intérieur du récipient de cuisson est légèrement graissé avec de l'huile.
Vous pouvez préchauffer le récipient pendant 20 à 30 secondes en ajoutant une tranche de beurre ou une cuillerée d'huile végétale raffinée.
Battez légèrement les œufs à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un mixeur.
Vous pouvez préparer une délicieuse omelette au micro-ondes en ajoutant des saucisses, du jambon, du bacon, du poisson ou des légumes à la base d'œufs. Les herbes et toutes sortes d'épices et d'additifs sous forme d'herbes aromatiques séchées ne seront pas non plus superflues dans la composition.
Servir l'omelette quelques minutes après la cuisson, pendant que le plat est encore chaud.

Omelette dans une tasse au micro-ondes

La solution idéale pour préparer une collation au travail ou à la maison est une omelette dans une tasse au micro-ondes. Selon les capacités d'un appareil particulier, le temps de cuisson peut varier dans un sens ou dans l'autre. Lors de la première mise en œuvre de la technologie, il est nécessaire de contrôler le degré de préparation du plat, en déterminant individuellement la durée de son traitement par micro-ondes.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
fromage râpé – 2 c. cuillères;
saucisse – 1 tranche;
sel, poivre, herbes.

Préparation

Battez les œufs à la fourchette jusqu'à ce qu'ils aient une texture lisse.
Ajouter le fromage râpé et les dés de saucisse.
Salez la base, poivrez et ajoutez des herbes si vous le souhaitez.
Versez le mélange dans une tasse et mettez au four pendant 1 minute.
Remuez la masse avec une fourchette et remettez dans l'appareil pendant encore 1,5 minute.

Omelette au micro-ondes avec du lait

Si vous souhaitez obtenir une omelette plus tendre et aérée au micro-ondes, il vous suffit d'ajouter du lait au fond d'œuf légèrement battu, qui deviendra la source du moelleux du plat. Le résultat sera idéal même pour ceux qui n'ont jamais réussi à cuisiner un plat à la texture parfaite de manière traditionnelle à la poêle.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
lait – 75 ml;
Herbes italiennes – 1 pincée ;
persil et aneth - au goût;
sel poivre.

Préparation

Cassez les œufs dans un bol et battez-les jusqu'à ce qu'ils aient une texture uniforme.
Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre, ajoutez une pincée d'herbes et mélangez.
Ajoutez les légumes verts, versez le mélange dans un bol huilé et faites cuire une omelette moelleuse au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance élevée.

Comment cuire une omelette vapeur au micro-ondes ?

Vous pouvez faire cuire une omelette à la vapeur au micro-ondes au bain-marie si l'appareil est équipé d'un appareil spécial similaire. S'il n'y en a pas, il vous suffira alors de cuire le plat dans un récipient avec un couvercle hermétique, ce qui créera l'effet vapeur nécessaire et rendra le plat aussi diététique, tendre et moelleux que possible.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
lait – 80 ml;
herbes hachées et fromage râpé - une pincée;
beurre ou huile végétale – 15 g;
mélange sel, poivre.

Préparation

Battez les œufs dans un bol en ajoutant le mélange de sel et de poivre.
Versez le lait, ajoutez les herbes et le fromage et remuez le tout avec un fouet.
Huilez le récipient pour la cuisson au four à micro-ondes, versez-y le fond préparé.
Couvrez le plat avec un couvercle, une assiette ou simplement un film alimentaire et faites cuire l'omelette à la vapeur au micro-ondes pendant 3 minutes.

Omelette dans un sachet au micro-ondes

Une omelette au micro-ondes est une recette qui peut être réalisée sans ustensiles si on n'en a pas sous la main ou si tous les ustensiles ne sont pas adaptés à cet usage : ils contiennent des décors métalliques ou des motifs dorés. A cet effet, vous pouvez utiliser un sac coulissant ou un sac transparent ordinaire en polyéthylène dense. Cependant, vous devez vous rappeler : vous ne pouvez pas attacher ou fermer le sac trop étroitement.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
saucisse et fromage - 1 tranche chacun;
sel, poivre, herbes.

Préparation

Du fromage et des saucisses finement hachés sont jetés dans le sac.
Battez un peu les œufs avec du sel et du poivre et versez le mélange sur les tranches.
Fermez le sac sans serrer, placez-le dans le four à micro-ondes et faites cuire le plat pendant environ 2-3 minutes, en réglant l'appareil à la puissance maximale.

Comment cuire une omelette aux blancs d’œufs au micro-ondes ?

Vous pouvez faire une omelette au micro-ondes en utilisant uniquement les blancs sans jaunes. De plus, vous pouvez utiliser soit des matières premières provenant d'œufs frais, soit extraire des protéines de confiserie de l'emballage. Le plat est le plus diététique et hypocalorique possible. Vous pouvez augmenter légèrement la valeur nutritionnelle et diversifier le goût en ajoutant du fromage de chèvre ou en préparant le plat dans du pain pita.

Ingrédients:

protéines – 3 pièces;
fromage de chèvre – 20 g;
pain pita fin – 1 tranche ;
sel, poivre, huile végétale.

Préparation

L'assiette huilée est garnie de pain pita, formant un côté.
Battez les blancs, ajoutez du sel, du poivre et du chèvre doux.
Versez le mélange dans du pain pita.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2-3 minutes.

Omelette au fromage au micro-ondes - recette

L'incroyable goût crémeux et moyennement épicé du plat préparé selon la recette suivante ravira les papilles des gourmets et surprendra les mangeurs difficiles qui sont sceptiques quant aux expérimentations culinaires au micro-ondes et jugent cette méthode de traitement thermique moins attractive.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
fromage fondu – 30-40 g;
fromage à pâte dure – 20 g;
Herbes provençales - une pincée ;
basilic - au goût;
huile, sel, poivre.

Préparation

Battre les œufs avec du sel et du poivre.
Incorporer le fromage fondu, les herbes et le basilic.
Versez le mélange dans un bol huilé, saupoudrez de fromage à pâte dure râpé sur le plat.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 2-3 minutes.

Omelette au fromage cottage au micro-ondes

En le cuisant au micro-ondes, en reprenant l'idée de la recette suivante, vous pourrez donner des produits précieux à ceux qui refusent de les manger séparément. Les œufs battus associés au fromage cottage et à la vanille créent un tout nouveau plat en termes de goût, que ni les adultes ni les enfants ne refuseront.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
fromage cottage – 4 c. cuillères;
sucre – 2 cuillères à soupe. cuillères;
vanilline - au goût;
beurre ou huile végétale.

Préparation

Battez quelques œufs avec le sucre ajouté.
Frappez le fromage cottage avec un mixeur ou broyez-le au tamis et mélangez-le avec la base d'œuf.
Aromatisez la masse avec de la vanille et transférez-la dans une assiette recouverte d'huile.
Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance maximale.

Omelette aux tomates au micro-ondes

Il est conseillé d'appliquer la combinaison harmonieuse gagnant-gagnant d'une omelette aux légumes lors de la préparation d'un plat au micro-ondes. La base d'œufs peut être traditionnellement complétée par des tomates ou le goût du plat peut être enrichi en ajoutant des poivrons doux ou d'autres légumes de votre choix : brocoli, chou-fleur, petits pois.

Ingrédients:

oeufs – 2 pièces;
tomate – 1 pièce;
lait – 100 ml;
fromage à pâte dure râpé – 30 g;
poivron – 0,5 pcs.;
sel, poivre, huile, herbes.

Préparation

Battre les œufs avec du sel et du poivre.
Mélangez le lait, le poivron finement haché, les herbes, le fromage râpé et la pulpe de tomates coupées en dés dans la base.
Versez le mélange dans un moule huilé.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.

Omelette au micro-ondes pour un enfant de 1 an

Une omelette au four à micro-ondes s'avère saine et ne contient pas d'excès de graisse ni de substances cancérigènes, comme avec une friture classique à la poêle. Dans cette version, le plat peut être offert même aux petits enfants, dès l'âge d'un an. Pour préparer des aliments diététiques pour enfants, utilisez des récipients en verre ou des moules en silicone de haute qualité.

Ingrédients:

oeuf – 1 pièce;
lait pour bébé – 50 g;
huile – 0,5 cuillère à café;
sel.

Préparation

L'œuf est soigneusement lavé avec du savon et de l'eau courante, puis cassé dans un bol et ajouté un peu de sel.
Ajouter le lait, battre le mélange jusqu'à consistance lisse et verser dans un bol huilé.
Couvrez le récipient avec un couvercle et faites cuire l'omelette au micro-ondes pour l'enfant pendant environ 2 minutes.

Omelette au poisson au micro-ondes

Cuire une omelette au micro-ondes selon la recette suivante séduira les amateurs de plats de poisson. Il est pratique et pratique d'utiliser du saumon prêt à l'emploi légèrement salé ou fumé pour réaliser la technologie - il s'avérera savoureux, appétissant et aromatique. Le fromage à pâte molle et l'aneth ou le persil finement hachés enrichiront les caractéristiques du plat.

Ingrédients:

œufs – 2-3 pièces ;
filet de poisson – 50 g;
fromage à la crème à pâte molle – 1 c. cuillère;
légumes verts - une pincée;
poivre, huile.

Préparation

Battez les œufs en ajoutant du poivre et du fromage à pâte molle.
Mélangez le poisson haché et les herbes au mélange.
Versez la base dans un récipient huilé, qui est envoyé au four à micro-ondes à puissance élevée.
Dans 3-4 minutes, le plat sera prêt.

Omelette aux saucisses au micro-ondes

La solution optimale pour préparer un petit-déjeuner copieux ou un dîner rapide serait une omelette cuite au micro-ondes avec des saucisses. Le choix idéal dans ce cas est du jambon de haute qualité, mais si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser d’autres saucisses. Des tranches de tomates ou de poivrons rafraîchiront le goût du plat et les légumes verts ajouteront de la saveur.

Il s'agit d'un plat dont l'ingrédient principal est l'œuf. Il diffère des œufs brouillés en ce que le jaune est mélangé au blanc ou est totalement absent. Peut être préparé avec ou sans lait, à la poêle, au four, au micro-ondes sur une assiette, dans une tasse, un mug ou un sachet.

Classification

Ces plats peuvent être divisés en plats simples et à plusieurs composants. Les premiers sont ceux qui contiennent uniquement des œufs et du sel, mais sans lait. Les multi-composants peuvent inclure de la farine, de la semoule, des légumes, des fruits, de la volaille et de la viande animale, du poisson, un peu de lait et des épices.

Attardons-nous sur la façon de préparer des plats qui, pour la plupart, sont conçus pour utiliser du lait. Ce genre de nourriture est même préparé dans une tasse.

Poêle ou four ?

Contrairement à la cuisson classique à la poêle, un plat au micro-ondes présente de nombreux avantages :

Ne brûle pas.
Ne contient pas de substances cancérigènes résultant de la friture (aliment idéal pour un enfant).
Il cuit plus rapidement que sur une cuisinière à gaz, électrique ou un four (un peu plus de 2 minutes).
Le plat peut même être réalisé dans un mug.

Comment cuisiner

Pourquoi cuire une omelette au micro-ondes ?

Tout d’abord, décidez pour qui vous essayez. Cela peut être une omelette au micro-ondes pour un enfant (dans un mug ou une tasse), un proche, ou une omelette diététique au micro-ondes sans lait avec laquelle vous décidez de surprendre vos copines.

Certaines ménagères cuisinent uniquement au micro-ondes, parfois sans lait. Cependant, vous n’êtes pas obligé d’être tout le temps dans la cuisine.

Nous nous concentrerons sur les méthodes les plus simples pour gagner du temps (à la fois avec des ingrédients laitiers et sans lait du tout), même dans une tasse.

Recette de base dans une assiette (sans lait)

Pour commencer, une formule monocomposant sans lait. Sur cette base, vous pouvez créer des plats dont les plus complexes sont multicouches dans une tasse.

Ingrédients:

Oeufs – 2 pièces.
Sel - au goût.
Beurre végétal ou allégé (pour graisser les plats).

Mode de cuisson :

Battez les œufs dans un bol. Ajoutez du sel.
Versez le tout dans une assiette creuse et huilée et recouvrez-la d'un film alimentaire.
Laissez un petit trou au bord. Vous pouvez bien serrer la poêle, mais percer le film avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Placez les plats au micro-ondes. Réglez le mode convection sur 720 ou 900 W.
Cuire au four pendant 40 secondes en mode 900 W ou 50 secondes en mode 720 W. Si le mode maximum de votre four est de 600 W, réglez-le sur 1 minute.
A l'aide de gants de cuisine, retirez la plaque, retirez le film et remuez le contenu avec une fourchette.
Remettez le film à sa place.
Cuire au four à la même température pendant encore 45 (50 secondes ou 1 minute, selon la puissance).

Si vous regardez à travers le verre, vous verrez comment l'omelette lève au micro-ondes.

Alors, un plat copieux sans lait est prêt !

Transférer le produit dans une assiette froide, garnir d'herbes ou de fromage râpé.

Pour qu'une omelette au micro-ondes sans lait soit moelleuse et ne colle pas aux parois du plat, il est préférable d'utiliser un plat en verre d'une capacité allant jusqu'à 500 millilitres.

L'avantage de cette méthode sans lait est que la vapeur sous pression ne soulèvera que légèrement le couvercle, et la partie supérieure du plat prendra la bonne forme.

Cette omelette peut également être réalisée dans un mug.

Il y a quelque chose à atteindre !

Après avoir utilisé plusieurs fois la recette de base, vous comprendrez comment faire une omelette au micro-ondes. Mais très vite, vous et ceux pour qui vous cuisinez en aurez assez de ce classique sans produits laitiers.

Viendra ensuite le temps de maîtriser la méthode multi-composants, la cuisson des aliments dans un verre, un mug et même un sachet !

Omelette au lait

Cette option ne diffère de la version de base que par le fait qu'elle contient du lait. Cela rend le goût plus riche que celui où l'utilisation de lait n'est pas prévue. Ce plat sera particulièrement utile pour un enfant si vous utilisez des produits faits maison.

Préparez-vous dans un verre ou un mug ! Cette omelette suscitera l’intérêt de l’enfant et se mangera rapidement.

Omelette au lait dans un verre au micro-ondes

Ingrédients:

Deux œufs de poule
25 millilitres de lait
Sel.
Aneth, persil.
Deux grammes d'huile végétale.

N'utilisez pas de beurre fait maison !

Il est très gras et peut coller aux parois et au fond d'un verre ou d'une tasse.

Mode de cuisson :

Battre les œufs, le lait et ajouter du sel au goût.
Lubrifiez l'intérieur des récipients avec de l'huile.
Versez le mélange dans des verres (un peu plus de la moitié de chacun).
Mettez les plats au four.
Sélectionnez le mode 900 W et faites cuire au four pendant 50 secondes. Faites ensuite une pause pour laisser le mélange se déposer. Retirez les verres, remuez le contenu avec une fourchette et mettez au four encore une minute.
Retournez le verre et versez son contenu sur de petites assiettes. Saupoudrez ces cornets d'herbes hachées et mettez dessus un peu de mayonnaise.

Nuances :

Avant de mélanger le lait avec les œufs, vous devez le chauffer légèrement.

Si votre four ne prend pas en charge un mode 900 W, augmentez la durée de chaque opération de 10 secondes.

Cette recette peut également être cuisinée dans un mug. Puisque nous utiliserons également le mot « tasse » ci-dessous, définissons les concepts. Une tasse est un grand verre avec une anse, et une tasse est un récipient bas et large avec deux ou une anse.

Omelette dans une tasse au micro-ondes

Ingrédients:

En conséquence, vous devez prendre une tasse plus grande.

Mode de cuisson :

Le premier temps de cuisson est de 1 minute 30 secondes en mode 720 ou 900 W. Le deuxième temps est de 30 secondes.
Dans ce cas, il est conseillé d'être à proximité et d'observer comment la masse d'œufs monte afin qu'elle ne tombe pas de la tasse.
Servez la nourriture en la coupant en quartiers et en saupoudrant de fromage râpé.

Verre, mug ou tasse ?

Pour obtenir plusieurs portions pour les convives, en les surprenant par la masse aromatique en forme de cônes hauts, il est préférable de cuisiner dans des verres à facettes standards. Seulement, ce n'est pas très pratique : ils chauffent et glissent des mitaines ou des gants de cuisine.

Il est plus pratique de cuisiner dans un mug : il y a de quoi s'accrocher, mais tous les matériaux des mugs ne conviennent pas au four.

Une tasse en verre est la plus pratique.

Omelette dans un sachet au micro-ondes

Certaines femmes au foyer utilisent un sac en plastique. L'argument principal est la splendeur du plat d'œufs. Mais si vous décidez de réaliser une telle expérience, il convient de considérer que les sacs ordinaires ne sont pas conçus pour un chauffage important. Ils libèrent des substances cancérigènes nocives pour la santé.

Par conséquent, ceux qui souhaitent cuisiner de cette manière particulière devraient rechercher des matériaux spéciaux ou abandonner complètement ces options. Aussi, selon certains nutritionnistes, cette méthode est inacceptable pour un enfant.

La cuisson en sachet avec du lait peut également donner le résultat suivant : après avoir retiré le sachet, des nids-de-poule se forment à la surface, qui laissent des particules de lait caillé. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez acheter du lait frais fait maison ou pasteurisé. En général, il vaut la peine de cuisiner dans un emballage selon les recommandations, qui n'impliquent pas du tout l'utilisation de lait.

Un four à micro-ondes ordinaire vous aidera à nourrir votre famille avec un petit-déjeuner rapide et délicieux ! Grâce à l'assistant de cuisine, l'omelette se révélera moelleuse, belle et très utile.

Comment faire cuire une omelette diététique au micro-ondes

La cuisson des aliments au four à micro-ondes permet d'éviter d'ajouter des huiles de tournesol et végétales aux plats, permettant ainsi de préparer des aliments diététiques avec un minimum de calories. De plus, les petits enfants aiment beaucoup une omelette ordinaire. Pour préparer, nous aurons besoin de :

2-3 œufs frais ;
3 cuillères à soupe de lait ;
sel.

Dans le bol préparé, battre les œufs jusqu'à formation de mousse. Versez progressivement le lait et le sel au goût. Couvrir avec un couvercle et enfourner 3 minutes à 800 watts. Garnir le plat fini d'herbes et de légumes frais, bon appétit !

Comment faire cuire une omelette au micro-ondes avec des saucisses et du fromage

Des saucisses et du fromage ordinaires contribueront à diversifier la recette traditionnelle et à lui donner du raffinement ! Nous aurons besoin - d'un bol profond, d'un petit morceau de beurre, de 2 œufs, de 100 grammes de saucisses, de 100 grammes de fromage, d'un demi-verre de lait thermal, d'une pincée d'herbes, de sel et d'épices au goût.

Placez le beurre dans le bol dans lequel vous allez cuire et faites fondre au micro-ondes pendant 30 secondes.
Ajoutez les œufs, le lait et le sel au beurre fondu - remuez les ingrédients à l'aide d'un mixeur ou d'une fourchette.
Ajoutez du saucisson râpé et du fromage à la future omelette.
Couvrir l'assiette avec un couvercle en plastique et cuire à puissance moyenne pendant 5 minutes.

Pour rendre l'omelette moelleuse, placez les œufs au congélateur 2-3 minutes avant la cuisson !

Comment faire cuire une omelette au micro-ondes avec des champignons, des tomates et des herbes

En plus du fait que l'omelette aux œufs soit un petit-déjeuner nutritif et sain, elle peut aussi devenir le plat principal de la table du soir ! Pour préparer un délicieux dîner, nous aurons besoin de 5 œufs, 100 grammes de champignons frais ou surgelés, 1 tomate moyenne, des épices, du sel et un bouquet d'herbes fraîches.

Lavez les légumes, séchez-les et coupez-les en fins cercles ou en tranches.
Battez les œufs avec des mouvements d'air, ajoutez le lait.
Graisser un plat allant au four avec de l'huile de tournesol, ajouter les légumes hachés et mélanger avec les œufs, mélanger.
Cuire au four à couvert pendant 6 à 7 minutes.

Comment faire cuire une omelette au micro-ondes à l'aide d'une tasse

C’est facile de donner une forme originale à une omelette, il suffit de la cuire dans un mug ! Placez un petit morceau de beurre au fond du récipient et faites-le fondre au micro-ondes. Ajoutez ensuite un œuf, 2 cuillères à soupe de lait et battez jusqu'à consistance lisse. Pour ajouter de la richesse et définir la forme, ajoutez des tranches de pain frais et râpez du fromage dessus. Cuire l'omelette aux œufs à puissance moyenne pendant 4 minutes. Bon appétit!