พุดดิ้งบัควีท - สูตรพร้อมรูปถ่ายวิธีทำขนมจากซีเรียล จานบัควีทที่น่าทึ่ง: ของหวานแสนอร่อยพร้อมแอปริคอตแห้งและของหวานบัควีทขิงในเตาอบ

ใครไม่ชอบของหวานหรืออาหารประเภทแป้งบ้าง? ไม่มีสิ่งเหล่านี้ - ทุกคนรักอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้ออาหารอันโอชะได้ บางคนมักจะผอมเพรียวเหมือนต้นแอสเพนโดยธรรมชาติ ในขณะที่บางคนกลัวน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแม้จะมาจากน้ำก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายค่าอบขนมได้ แต่สิ่งนี้มักจะกลายเป็นสาเหตุของอารมณ์ไม่ดีและพังทลาย เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักและจำกัดตัวเองจากอาหารประเภทแป้งทุกชนิดอย่างมาก วันผ่านไปแล้วก็อีกวันแล้วคน ๆ นั้นก็ทนไม่ไหวเริ่มกินและน้ำหนักก็เพิ่มมากขึ้น คุณเพียงแค่ต้องเลือกของหวานที่ถูกต้องและการอบที่ทำจากแป้งบัควีทก็เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ

อภิปรายเกี่ยวกับผลประโยชน์เล็กน้อย

ทำไมเราถึงบอกว่าของหวานที่ทำจากแป้งบัควีทมีประโยชน์ต่อทุกคน? พวกเขามีแคลอรี่น้อยกว่า แต่มีสารที่จำเป็นมากมาย แป้งบัควีทมีประโยชน์ต่อเรามากกว่าแป้งสาลี ช่วยย่อยอาหารปรับปรุงการเผาผลาญซึ่งไม่สามารถเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้ ยิ่งกว่านั้น คุณรู้ว่าบัควีทเป็นพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คุณไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีในการปลูก ซึ่งไม่สามารถพูดถึงพืชธัญญาหารส่วนใหญ่ได้ และใช่ บัควีทไม่ใช่หนึ่งในนั้น

สำหรับข้อมูล! แป้งบัควีทนวดค่อนข้างยากเพราะมันแตกเป็นชิ้น นั่นเป็นสาเหตุที่มักเติมแป้งสาลีลงไป แต่ก็ยังมีประโยชน์ค่อนข้างมากในการอบ

แม้แต่กุมารแพทย์ยังเชื่อว่าเด็กควรได้รับธัญพืชและขนมอบที่ทำจากแป้งบัควีท นอกจากนี้ยังไม่มีกลูเตนซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ ทั้งยังมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ และมีโปรตีนจากพืชเป็นจำนวนมาก แป้งมีการใช้กันมานานนับพันปี และปัจจุบันมีมูลค่าในหลายประเทศโดยเฉพาะในญี่ปุ่น องค์ประกอบนั้นเข้มข้นกว่าแป้งสาลีมากและไม่สามารถเปรียบเทียบผลประโยชน์ได้มากมาย

การอบทำจากแป้งบัควีท สุดยอดสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด

สูตรคุกกี้สำหรับทุกคน

คุณสามารถอบคุกกี้ได้อย่างง่ายดายและแม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

เราจะต้อง:

• บัควีทและแป้งสาลี - 150 กรัมต่อชิ้น
• ไข่ - สองอันขนาดกลาง;
• น้ำผึ้ง - สองช้อนโต๊ะ บัควีทนั้นสมบูรณ์แบบ
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - ที่ปลายช้อนชา
• เนย – 180 กรัม;
• โซดา - ที่ปลายช้อนชา คุณสามารถแทนที่ด้วยผงฟูหนึ่งห่อได้

เราอบขนมแสนอร่อย

รวมแป้งในถ้วยเดียวแล้วใส่เนยซึ่งควรละลายก่อนดีกว่า ซึ่งสามารถทำได้ในเตาไมโครเวฟภายในเวลาประมาณ 20-35 วินาที หรือในอ่างน้ำ ดังนั้นแป้งจึงนวดได้ง่ายและรวดเร็ว ใส่น้ำตาลทรายที่นี่แล้วคนให้เข้ากัน

ผสมไข่กับน้ำผึ้ง ใส่วานิลลาและผงฟู ถ้าเป็นน้ำตาลก็ควรละลายน้ำผึ้งจะดีกว่า จากนั้นเทส่วนผสมลงในแป้งแล้วนวดแป้ง ดูความสม่ำเสมอถ้าแป้งเป็นของเหลวและคุณไม่สามารถปั้นเป็นก้อนได้ ให้เติมแป้งสาลีอีกเล็กน้อย จากนั้นทำลูกบอลม้วนออกเป็นแผ่นหนาประมาณ 2-3 ซม. อบในเตาอบที่ 180 องศาบนกระดาษ parchment เวลา – 15-20 นาที

คำแนะนำ! เมื่อคุณต้องการอบอะไรบางอย่าง ให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเสมอ เพื่อเติมออกซิเจน ขนมอบจะโปร่งและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรพายแป้งบัควีท

พายอร่อยมากเราจะอบกับเนคทารีน ในขณะเดียวกันเราจะไม่ใส่แป้งสาลีซึ่งจะทำให้ขนมอบมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

• ถั่ว - แก้ว;
• แป้งบัควีท - แก้ว;
• น้ำเนคทารีนหรือลูกพีช – 5-7 ชิ้น คุณสามารถเรียกเก็บเงินเพิ่มได้
• ไข่ – 5 ฟอง;
• น้ำตาล - แก้วที่ไม่มีสไลด์
• ผงฟู - ซอง;
• อบเชย - ½ช้อนชา คุณสามารถใช้เวลาน้อยลงหรือมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
• เนย – 200 กรัม มันควรจะอบอุ่น

เราอบขนม
ขั้นแรก ให้นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้มีอุณหภูมิห้อง เราบดถั่วในเครื่องปั่นอาจเป็นเฮเซลนัทหรือวอลนัท ผสมกับแป้ง ผงฟู อบเชย ไข่จะต้องแบ่งออกเป็นสีขาวและไข่แดงส่วนแรกควรตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

จากนั้นตีน้ำตาลและเนยในถ้วยแยก ค่อยๆ ผสมส่วนผสมกับไข่แดง ความสอดคล้องไม่ควรเป็นครีมเปรี้ยวหนาเกินไป ผสมกับส่วนผสมแห้งทั้งหมด คนให้เข้ากัน และค่อยๆ ใน 3-4 ขั้นตอน เริ่มเทวิปปิ้งไข่ขาวลงไป ผสมทุกอย่าง ตัดผลไม้ เรียงลงในพิมพ์ ถ้ากลัวจะไหม้ก็ทาน้ำมันได้เลย จากนั้นเติมแป้งทุกอย่างแล้วอบในเตาร้อนที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที

สูตรคุกกี้กล้วย

ลูก ๆ ของคุณจะชอบของหวานนี้ น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยฟรุกโตสที่ดีต่อสุขภาพหากลูกของคุณมีอาการแพ้กะทันหัน

เราจะต้อง:

• แป้งบัควีท – 180 กรัม;
• ถั่ว - ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - ½หรือ 1/3 ช้อนชา;
• กล้วยสองลูก
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - ควรใช้น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

เราอบขนม

วางชิ้นกล้วยลงในชามเครื่องปั่นแล้วผสมจนได้เนื้อเนียน โอนส่วนผสมลงในถ้วย ใส่น้ำมัน ใส่น้ำตาลหรือฟรุกโตส แล้วคนให้เข้ากัน บดถั่วในเครื่องบดกาแฟ ใส่กล้วยลงไป และใส่อบเชยด้วย ตอนนี้ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปขณะกวน เมื่อมวลเริ่มหนาแน่นให้นวดแป้งด้วยมือ ทำลูกบอลที่เหมือนกันจากนั้นกดลงเบา ๆ หรือทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่ อบในเตาอบบนถาดอบที่ทาเนยด้วยเนยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

คำแนะนำ! หากคุณนวดแป้งไม่เก่งจนได้รูปทรง ให้เพิ่มแป้งสาลีเล็กน้อยเพื่อความเหนียวอีกครั้ง

สูตรแพนเค้กบัควีท

เราจะต้อง:

• แป้งบัควีท – 150 กรัม;
• แป้งสาลี – 100 กรัม;
• kefir - ใช้ไขมัน 2.5% อย่างเหมาะสม - 1.5 ถ้วย;
• แก้วน้ำ;
• ผงฟู - ซอง;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด มะกอกหรือทานตะวัน
• น้ำผึ้ง - ช้อนชา

เราอบแพนเค้กแสนอร่อย

เทแป้งลงในมวลเดียว จากนั้นร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้การอบโปร่งสบาย รวมส่วนผสมแป้งกับผงฟู ใส่ kefir ไข่ เนย ลงในถ้วยเดียว จากนั้นเริ่มตีทุกอย่างโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ผสมแป้งแพนเค้กกับน้ำหนึ่งแก้ว ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม

สูตรแพนเค้ก

คงไม่มีใครในหมู่พวกเราที่ไม่ชอบแพนเค้กหรือแพนเค้กหรือไม่เคยลองเลยสักครั้ง มันอร่อยเสมอมันทำให้คุณนึกถึงวัยเด็ก แต่ก็น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่ยอมให้ตัวเองเพลิดเพลินกับขนมอบเช่นนี้เพราะมีแคลอรี่สูงและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทอดแพนเค้กได้ เราเตรียมมันจากแป้งบัควีทแล้วเราจะบอกสูตรให้คุณฟังเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องสนใจคำว่า "ไม่" ทั้งหมด

เราจะต้อง:

• ไข่ – 3 ขนาดกลาง;
• แป้งบัควีท - 4 ช้อนโต๊ะ;
• kefir หนึ่งแก้ว – สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก – 1%;
• น้ำตาลหรือฟรุกโตส - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและโซดา - บนปลายช้อนชาของแต่ละส่วนผสม
• นม - แก้ว;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด จะดีกว่าถ้าใช้แบบขัดเกลา

เราทอดแพนเค้ก

ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม แล้วผสมแป้งให้เป็นก้อนเดียว เท kefir ลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย ตอนนี้เพิ่มเกลือและเบกกิ้งโซดาที่นี่ จะมี kefir มากกว่านี้ซึ่งเป็นเรื่องปกติ ตอนนี้เริ่มเทส่วนผสมแป้งขณะกวน เมื่อมวลทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกันให้เทนมอุ่นลงไป เติมดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะลงในแป้งด้วย และคุณสามารถทอดในกระทะที่อุ่นได้ดี

คำแนะนำ! เราทุกคนเคยได้ยินและรู้จักแพนเค้กชิ้นแรก แต่ถ้าเป็น 3-4 ชิ้นแล้วคุณต้องเพิ่มแป้งสาลีอีก 1-2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง นี่คือเคล็ดลับสำหรับสูตรของเรา

มัฟฟินแป้งบัควีท

เราทุกคนรักคัพเค้กมาตั้งแต่เด็ก ตอนนี้พวกเขากลายเป็นที่นิยมเรียกกันว่าแพนเค้ก แต่สาระสำคัญก็เหมือนกัน - อร่อย เราจะบอกสูตรง่ายๆ ด้านล่างให้คุณทราบ เหมาะสำหรับผู้เริ่มหัดเข้าครัว

เราจะต้อง:

• แป้งบัควีทและน้ำตาลทราย - 100 กรัมของแต่ละส่วนประกอบ
• ไข่ – 2 ฟอง;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• ผงฟู - ซอง;
• ช้อนโต๊ะผงโกโก้
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ

เราอบคัพเค้ก

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือตุนชุดยูนิฟอร์ม ปัจจุบันซิลิโคนเป็นที่นิยมอย่างมาก หากคุณมีเหล็กก็จะต้องทาเนยด้วยเพื่อให้สามารถถอดคัพเค้กออกได้ดี รูปร่างอาจเป็นมาตรฐานสำหรับขนมชนิดนี้หรืออาจมีขนาดเล็ก แต่ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มี คุณสามารถอบของหวานในภาชนะทั่วไปใบเดียวแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง อันแรกเข้าตู้เย็น ผสมไข่แดงและน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ตีด้วยเครื่องตีจนกระทั่งโฟมคงตัวปรากฏขึ้นและผลึกน้ำตาลทั้งหมดละลาย รวมมวลกับผงโกโก้และน้ำมันพืช ควรใช้แบบไม่มีกลิ่นและถ้าคุณไม่มีน้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวันมาตรฐานก็เหมาะเช่นกัน

ผสมส่วนผสม เติมน้ำอุ่น แล้วตีทุกอย่างอีกครั้งด้วยเครื่องผสม ตอนนี้คุณเชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วคนด้วยช้อน แป้งละลายเร็ว จึงไม่จับตัวเป็นก้อน ถึงเวลาที่ต้องจำเกี่ยวกับโปรตีนของเราแล้ว พวกมันยังต้องตีให้เป็นฟองที่มั่นคงด้วย จากนั้นเราก็เทพวกมันลงในแป้งในหลายขั้นตอนกวนอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ใช่ด้วยเครื่องผสม แต่เพียงใช้ช้อนหรือไม้พายซิลิโคน เททุกอย่างลงในพิมพ์ อบที่อุณหภูมิ 180 องศา ในเตาอบ 15-20 นาที ไม่เกินนี้ ไม่เช่นนั้นคัพเค้กอาจจะแห้งได้

นี่มันน่าสนใจ! บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ธัญพืชจากมันสามารถมีได้สองประเภท - แบบที่พวกเราทุกคนคุ้นเคยและแบบตาตาร์ บัควีทมีคุณสมบัติพิเศษคือไม่หายไป ไม่ขึ้นราในที่มีความชื้นสูงและจะไม่มีรสขมหรือกลิ่นหืนเมื่อเวลาผ่านไป

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าบัควีทเป็นหนึ่งในรากฐานของอาหารรัสเซีย - มีการเตรียมซุปเครื่องเคียงต่างๆและพายของว่างมานานแล้ว

แป้งบัควีทสามารถกระจายขนมอบของคุณทำให้มีสุขภาพดีและมีกลิ่นหอมมากขึ้นอย่างไรก็ตามเนื่องจากไม่มีกลูเตนทำให้การทำแป้งด้วยแป้งบัควีทเพียงอย่างเดียวเป็นปัญหา: อันที่จริงขนมอบทั้งหมดที่เรียกว่า "บัควีท" จะถูกผสมจริง ๆ

ไอศกรีม ของหวาน แพนเค้กบัควีท-วีท ขนมปังและคุกกี้ - ช่องทีวี "360" นำเสนอของหวานที่ทำจากบัควีทให้เลือกมากมาย: สำหรับผู้ที่รักขนมหวานและแป้ง แต่พยายามมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี!

ครีมบูเล่บัควีท

วัตถุดิบ

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• นม - 200 มล.
• ไข่แดง - 6 ชิ้น;
• ครีม 33% - 300 มล.;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น

สูตรอาหาร

1. ทอดบัควีทในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง

2. นำนมไปต้มแล้วเติมครีม หลังจากนั้นสักครู่ ให้เติมบัควีต 3 ช้อนโต๊ะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน

3. ต่อยโจ๊กที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น

4. ตีไข่แดงกับน้ำตาลแล้วผสมกับมูสบัควีท

5. เปิดเตาอบที่ 120 องศาแล้วอบขนมประมาณ 20-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ทำให้ของหวานที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงและเสิร์ฟเย็น

ไอศกรีมบัควีท

วัตถุดิบ

• นม - 250 มล.
• ครีม 33% - 200 มล.;
• น้ำตาล - 40 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 50 กรัม;
• แป้งข้าวโพด - 3 ช้อนชา;
• ครีมชีส - 50 กรัม;
• ฝักวานิลลา - 1 ชิ้น;
• บัควีท - 100 กรัม

สูตรอาหาร

1. ทอดบัควีทในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ผสมนม ครีม น้ำตาล น้ำผึ้ง เกลือเล็กน้อย ถั่ววานิลลา และบัควีต ตั้งไฟแล้วนำไปต้ม ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง

3. ละลายแป้งในนม 50 มล. ทิ้งไว้ให้ชง

4. กรองส่วนผสมบัควีทนำไปต้มอีกครั้งแล้วเติมนมและแป้ง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้น

5. นำออกจากเตาแล้วใส่ครีมชีส คนให้เข้ากันจนอุณหภูมิห้อง จากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง นำไอศกรีมออกและคนเป็นครั้งคราว

แพนเค้กทำจากแป้งบัควีท

วัตถุดิบ

• แป้งบัควีท - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• นม - 150 มล.
• เบียร์ - 150 มล.
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม

สูตรอาหาร

1. ผสมแป้งสาลีกับเกลือแล้วร่อนลงในชาม ตีไข่และผสมเบา ๆ ด้วยที่ตี

2. เทนมและเบียร์ลงไปอย่างระมัดระวัง คนให้เข้ากันจนเนียน ปิดฝาและวางแป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

3. ใส่แป้งบัควีทแล้วทิ้งไว้อีก 15 นาที

4. ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชจนสุก แพนเค้กอุ่นๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมได้

คุกกี้บัควีท

วัตถุดิบ

• แป้งบัควีท - ½ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• แอปริคอตแห้ง - 4−5 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลผง - ½ช้อนโต๊ะ

สูตรอาหาร

1. ผสมแป้งบัควีตและแป้งสาลี ผงฟู และน้ำตาลผงครึ่งหนึ่ง

2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แยกไข่แดงแล้วใส่แป้งพร้อมกับน้ำมันพืชแล้วตีไข่ขาว

3. ใส่ผ้าขาวลงในแป้งอย่างระมัดระวังแล้วผสม เพิ่มแอปริคอตแห้งสับ

4. วางคุกกี้ลงบนกระดาษ parchment แล้วอบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง

ขนมปังบัควีท

• แป้งสาลี - 500 กรัม;
• บัควีท - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• เมล็ดฟักทอง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• งา - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ยีสต์ - 25 กรัม;

สูตรอาหาร

1. ใช้น้ำอุ่น ละลายยีสต์ลงไป ใส่น้ำตาลและน้ำผึ้งลงไป

2. คนให้เข้ากัน ใส่แป้ง นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น ปิดฝาไว้ จนกระทั่งปริมาตรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

3. ปรุงบัควีทและเย็น

4. เมื่อแป้งขึ้นให้ใส่บัควีทและเมล็ดพืชลงไป นวดแป้งเป็นเวลา 15 นาที

5. ทาน้ำมันลงบนแม่พิมพ์แล้ววางแป้งออก อบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 40 นาที

หลายๆ คนคงรู้จักและชื่นชอบของหวานอย่างไส้กรอกช็อกโกแลต เราแนะนำให้เตรียมจากส่วนผสมอื่นๆ โดยวัตถุดิบหลักคือบัควีท ของหวานนี้ดีต่อสุขภาพและเป็นยา เราแนะนำเป็นพิเศษให้กับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำและมีแนวโน้มเป็นโรคโลหิตจาง

ของหวานดังกล่าวมีประโยชน์อย่างไร?

1. มันอร่อยจริงๆ

2. บัควีทช่วยเพิ่มความเข้มข้นของฮีโมโกลบินได้จริง เช่นเดียวกับระดับของกรดแอสคอร์บิกและโฟลิกซึ่งช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีและทำให้เลือดบางลง

3. ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ไส้กรอกบัควีทมีประโยชน์ต่อกระบวนการสร้างเม็ดเลือดทำความสะอาดหลอดเลือดจากแผ่นคอเลสเตอรอลรักษาระดับน้ำตาลให้เป็นปกติและปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมดจากโรคต่างๆ

4. แพทย์ยังกล่าวอีกว่าการบริโภคซีเรียลเพื่อสุขภาพเป็นประจำจะกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง คุณจะสังเกตเห็นว่าสภาวะทางจิตอารมณ์ของคุณจะดีขึ้นอย่างไร รูปร่างหน้าตาของคุณจะดีขึ้น และผิวของคุณจะพึงพอใจเป็นพิเศษ

5. ของหวานบัควีทที่มีส่วนผสมเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ไม่ทำให้น้ำหนักเกิน และสารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในนั้นป้องกันการเติบโตของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม

บดบัควีต 1 ถ้วยในเครื่องบดกาแฟ แยกเมล็ดแฟลกซ์ 1/3 ถ้วยตวง - เทลงในถ้วยที่มี 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ

ใช้อินทผาลัม 200 กรัม เอาเมล็ดออก (หรือซื้อทันทีโดยไม่มีพวกมัน) แล้วแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นรวมอินทผาลัมที่แช่ไว้ บัควีทบด และเมล็ดแฟลกซ์เข้าด้วยกัน แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ผสมผงโกโก้ เกลือ และน้ำผึ้งสักสองสามช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยลงใน "แป้ง" ทิ้งส่วนผสมไว้แล้วจึงนำไปติดฟิล์มแล้วห่อเป็นรูปไส้กรอก เก็บไว้ในตู้เย็นแล้วคุณสามารถหั่นเป็นวงกลมแล้วลองทำดู

ถั่วใด ๆ ก็จะดูสวยงามในของหวานเช่นกันพวกเขาจะเพิ่มคุณประโยชน์เพิ่มเติมให้กับจานด้วย

กินเพื่อสุขภาพและไม่ป่วย!

คลิก " ชอบ» และรับโพสต์ที่ดีที่สุดบน Facebook!

อ่านเพิ่มเติม:

สุขภาพ มหัศจรรย์

ดูแล้ว

นักพันธุศาสตร์บรูซ ลิปตัน: พลังแห่งความคิดเปลี่ยนรหัสพันธุกรรมของมนุษย์

ของหวานที่แปลกและอร่อยที่ทำจากโจ๊กบัควีทนี้ทำลายแบบแผนปกติและทำให้ประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ไม่อาจจินตนาการได้และผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง!

ฉันบังเอิญเห็นการเตรียมของหวานนี้ทางทีวีในรายการทำอาหารบางรายการและไม่ได้ชื่นชมมันในทันทีและในตอนท้ายเท่านั้นที่เริ่มเขียนสิ่งที่ฉันจำได้อย่างเมามัน

ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่แปลกและประณีตรวมถึงของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่ทำจากโจ๊กบัควีท ฉันหวังว่าคุณจะแบ่งปันความสุขนี้กับฉัน

• ประเภทของจาน: ของหวาน
• จำนวนเสิร์ฟ:2-3
• ปริมาณแคลอรี่: 151 กิโลแคลอรี

จานบัควีทหวานนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ลดน้ำหนักและผู้ที่สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดของของหวานนั้นเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ และรสชาติหวานอมเผ็ดที่น่ารื่นรมย์ผสมผสานกับองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพตรงตามเกณฑ์หลักของอาหารเพื่อสุขภาพ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ

น่าแปลกที่ของหวานมีปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้แม้จะลดน้ำหนักก็ตาม

หากคุณปรุงโจ๊กบัควีทล่วงหน้าขั้นตอนการเตรียมของหวานจะใช้เวลาน้อยมาก

ของหวานที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• โจ๊กบัควีท – 250 กรัม
• แอปริคอตแห้ง – 8-9 ชิ้น (ใหญ่)
• กลีบดอกขิงหวาน – 50 กรัม
• ส้ม – 1 ชิ้น
• เนย – 25 กรัม
• ไม้อบเชย
• 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามคำขอ

ฉันทราบว่าควรใช้ปริมาณไขมันอย่างน้อย 82% ซึ่งเป็นน้ำมันจากธรรมชาติ

การตระเตรียม:

• แอปริคอตแห้งที่ล้างและนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นละ 4 ชิ้น ควรใช้แอปริคอตแห้งขนาดใหญ่และหวาน
• วางเนยลงในกระทะ จากนั้นใส่แอปริคอตแห้งสับ กลีบดอกขิง (อาจหักได้หากมีขนาดใหญ่) และแท่งอบเชย กวนเคี่ยวส่วนผสมบนไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาที ในระหว่างนี้น้ำมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผลิตภัณฑ์และจะ "เปิดเผย" รสชาติมากยิ่งขึ้น
  
• บีบน้ำออกจากส้มแล้วเทลงในกระทะ นอกจากนี้กวนส่วนผสมด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 นาที เมื่อขิงดูดซับน้ำมันและน้ำผลไม้แล้ว ขิงจะสูญเสียความเผ็ดร้อนที่มากเกินไป และจะนิ่มและเผ็ดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ คอนยัคหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงอื่น ๆ หากของหวานนั้นไม่ได้มีไว้สำหรับเด็ก
  
• ใส่โจ๊กบัควีทลงในกระทะผสมกับเนื้อหาแล้วนำไปตั้งไฟไม่เกิน 1 นาทีเพื่อให้บัควีทดูดซับของเหลวและกลิ่นของส่วนผสมนี้ จากนั้นนำกระทะออกจากเตา
  
• วางมวลที่ได้ลงในชามตกแต่งของหวานตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟ คุณสามารถโรยของหวานด้วยน้ำผึ้งด้านบนได้หากต้องการ
  

ของหวานนั้นอบอุ่นอย่างหาที่เปรียบมิได้ - ขิงอุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบและเผยโฉมตัวเองในจานอุ่น ๆ ด้วยความรุ่งโรจน์ อย่างไรก็ตามของหวานก็อร่อยไม่น้อยเมื่อเย็น

เป็นฤดูใบไม้ร่วงและของหวานอุ่น ๆ กับขิงอุ่นจะเหมาะสมอย่างยิ่ง

ในสูตรอาหารของฉัน ฉันมักจะใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่แม่บ้านทุกคนมักจะหาซื้อได้ แต่คราวนี้ฉันต้องเบี่ยงเบนไปจากกฎนี้ - ขิงหวานไม่ใช่แขกประจำสำหรับผู้หญิงหลายคนรวมถึงฉันด้วย

แต่มันก็คุ้มค่าเชื่อฉัน ขิงที่ทำให้ของหวานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เผ็ดเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็หวานนุ่มด้วยน้ำมันและน้ำส้ม จึงเป็นส่วนผสมหลักที่ทำให้ของหวานมีรสชาติที่อบอุ่นเป็นพิเศษ อย่ากลัวไป ความเผ็ดที่มากเกินไปของมันจะละลายและได้รสชาติที่น่าพึงพอใจและเป็นที่ยอมรับ

ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งเพื่อเตรียมของหวานแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์นี้โดยใช้โจ๊กบัควีทง่ายๆ! คนที่คุณรักจะไม่เฉยเมยอย่างแน่นอน

และใครจะรู้บางทีของหวานอุ่น ๆ กับขิงอุ่น ๆ ที่ปรุงด้วยความเอาใจใส่และความรักจะทำให้จิตใจของใครบางคนอบอุ่นได้...

อาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ สามารถเตรียมได้จากโจ๊กบัควีท:

และถ้าคุณชอบของหวานก็ปรุงใน 1-2 นาที - นี่เป็นอาหารจานง่ายๆ รวดเร็วและอร่อยโดยเฉพาะสำหรับอาหารเช้า

ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดี! แสดงความคิดเห็นของคุณ - ข้อเสนอแนะเป็นสิ่งสำคัญมาก!