Lešnik (lešnik) in lešniki: razlika in značilnosti. Kakšna je razlika med lešnikom in lešnikom: definicija, značilnosti, podobnosti, razlike, okus in videz s fotografijo

Lešnik (ali lešnik) je že od antičnih časov simbol plodnosti, obnove življenja in modrosti, moči in pravičnosti. Hazel je imela magični pomen in zaščiten pred zlim očesom.

V Sibiriji so starejši verjeli, da na predvečer Trojice duše njihovih prednikov obiščejo ta svet in se začasno preselijo v veje Hazel.

Vedeti o magične lastnosti Hazel so s pomočjo razcepljene veje šamani iskali zaklade, vodo, izgubljene stvari in celo nahajališča zlate rude.

Veljalo je, da je veja Hazel prevodnik magičnih moči, zato so čarovniki naredili iz njih čarobne palice in palice.

imena Hazel

Leska je dobila ime po obliki listov, ki so podobni telesu ribe Orada.

Latinsko ime za navadni lešnik je Corylus avellana. To ime izvira iz mesta Avello v Italiji, kjer so to z darovi bogato rastlino prvič gojili v velikem obsegu.

Omeniti velja, da je lešnik divja rastlina, ki je prednik lešnika. Sama beseda lešnik ima turške korenine.

Kje raste Hazel?

Navadna leska raste v mešanih, širokolistnih in iglastih gozdovih. Pogosto ga najdemo na dnu grape in na robovih.

Po požarih in jasah grm zlahka in hitro poseli prostore in tvori goščave, zato v gozdarstvu velja za plevel.

Poznamo okoli 17 vrst divje leske, njen gojeni sorodnik lešnik pa ima okoli 200 sort.

Hazelina domovina je Evropa. V naravi lešnik najdemo na Kavkazu in na Bližnjem vzhodu. Najbolj obsežne goščave so na Norveškem, onkraj polarnega kroga.

V gorah najdemo lesko na nadmorski višini do dva kilometra.
Leska, tako kot Filbert, ima raje rodovitno in ohlapno zemljo.

Kako izgleda lešnik

Najpogosteje je Hazel videti kot grm, visok do 5-7 metrov, obstajajo pa tudi veliki predstavniki, visoki do 10 metrov. Bujno razpršena številna majhna debla spomladi privablja čebele in druge žuželke, jeseni pa vse vrste beljakovine in ptice.

Lubje je svetlo sive ali rjave barve in gladke teksture. Listi so veliki in široki. Plodovi imajo trdo lupino in sedijo v žametnih skodelicah, ki so videti kot rože.

Drevo začne obroditi sadove pri starosti 7-8 let in lahko živi do 200 let.

Ko leska cveti

Leska cveti po grapah in na robovih, v kotanjah in jasah. Rumene in zlate gosenice se raztezajo na spomladanskem soncu in visijo s tankih vej.

Takole so videti moški cvetovi prenaša cvetni prah v vetru. Te rože so pravo zdravilo za zaspane čebele, ki se prebujajo po zimskem mrazu.

Začne se cvetenje zgodaj spomladi marca ali aprila, odvisno od vremena in regije. Cvetoči lešnik je dobra medovita rastlina.

Plodovi zorijo jeseni v septembru in padejo na tla ter postanejo plen ptic in gozdnih živali.

Zdravilne lastnosti lešnika

Plodovi lešnikov in lešnikov vsebujejo maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate. So zelo kalorične in so prava odrešitev za popotnika, ki se je izgubil v gozdni goščavi.

Dokazano je, da so lešniki bolj hranljivi kot soja in meso. Poleg tega oreščki vsebujejo vlaknine, ki pomagajo odstraniti toksine iz telesa.

Sadje, bogato z vitamini, zdravi slabokrvnost in slabokrvnost, krepi lase in imuniteto. Oreščki, zdrobljeni z medom, bodo pomagali pri soočanju z revmo.

V medicini se uporabljajo lubje, korenine in plodovi. V starih časih je bil odvar iz korenin glavno zdravilo za malarijo. Lubje ima antipiretične in antiseptične lastnosti.

Aplikacija Hazel

Navadni lešnik ni primeren za pridobivanje oreščka. V današnjem svetu je nabiranje oreščkov nevedna metoda pridobivanja tega dragocenega proizvoda. Pravilno pridobivanje oreščkov poteka le na posebnih vrtovih.

Iz ekstrahiranega jedrca dobimo smetano, maslo, moko in celo kavni nadomestek. Vsi poznajo široko uporabo oreščkov v slaščičarski industriji.

Pri izdelavi mila se uporablja lešnikovo olje, ki po kakovosti ni slabše od mandljevega olja. Arašidovo maslo Je tudi osnova številnih barv in se uporablja v kozmetiki in parfumih.

Les lešnika je majhen, vendar je zanj značilna visoka trdota in nizka krhkost, ima lep odtenek in je dobro obarvan. V bistvu gre za les Hazel majhne predmete.

Kontraindikacije

Velika količina maščobe v oreščkih je kontraindicirana za ljudi, ki so debeli in ljudje, ki imajo težave s trebušno slinavko.

Poleg tega mora biti uporaba kakršnih koli oreščkov vedno zmerna. Na dan je dovolj, da pojeste pest oreščkov, ki se prilegajo vaši dlani.

Hazel - Zanimiva dejstva

Umetniki so sežigali tanke veje Hazel brez dostopa do zraka in so izdelovali premog za risanje.

Leska je v svetu poznana že več kot 6 tisoč let, medtem ko arheološka izkopavanja kažejo, da so predniki leske obstajali pred 50 milijoni let.

Glavna proizvodnja tartufov je koncentrirana v nasadih evropskih orehov.

V Babilonu je bilo zaradi njegove sposobnosti spodbujanja možganske aktivnosti navadnim ljudem prepovedano jesti lešnike.

Najstarejši predstavnik divje leske raste na Krimu in ima grm pri koreninah 4,7 metra. Starost Hazel je približno 200 let.

Lešnik se popularno imenuje lešnik.

To ime je drevo dobilo zaradi posebne oblike listov, ki spominjajo na deveriko.

Drevo spada v družino brez, živi do sto let, skoraj ves ta čas obrodi sadove.

drevo - grm

Leska je hkrati drevo in grm. Njegova višina je od 3 do 7 metrov, po obliki je na dnu videti kot srce, usmerjeno proti kroni.

Rjave odrasle veje so označene z belimi lečami, mladi poganjki so sivi z robom. Lešnik je zavit v zvonast ovoj.

Listi so na zunanji strani temno zeleni, znotraj pa sivozeleni.

Lešnik ljubi vlažna rodovitna tla, raste v gozdu, raje se nahaja bližje robu, robu, ob robovih grap, bližje sveži zemlji. daje veliko poganjkov, fotografija prikazuje, kako se okrog glavnega debla oblikujejo goščave vej in listov.

Zakaj lešnik ni lešnik

Tako lešniki kot lešniki imajo enake lastnosti, sestava, podobnost, ker je ena družina. Razlikujejo se le po tem, da je lešnik gojen, lešnik pa je divje drevo.

Lešniki so veliko večji od lešnikov, imajo bogatejšo sestavo beljakovin, maščob in drugih hranil.

V Rusiji je približno 20 sort lešnika.

Najpogosteje lahko najdete navadne leske, velike, drevesne, mandžurske in večlistne.

Najbolj dragocena in zanimiva sorta je Purple Hazel Corylus, sicer znan kot Lombard orešček. Socvetje izgleda kot šopek več kosov na vejo. Corilus so zelo okusni oreščki z okusom mandljev.

Lešnik Kontorta je eleganten, zvite veje ustvarjajo očarljiv spektakel v zimsko obdobje- kot ne okrasna rastlina in kakšna je korist! Leska Contorta ima edinstveno odpornost in lepoto ter je zasluženo priljubljena pri krajinskih arhitektih.

Ali veš to: prehranske lastnosti oreščki so zelo cenjeni, uporabljajo se v kulinariki, kozmetiki, ljudski medicini.

Cenjen je tudi navadni lešnik. Orešček ima obliko krogle, listni ovoj v obliki zvončka je žameten in prijeten na dotik. Hazel Avellana je najpogostejša vrsta v osrednji Rusiji na Krimu in na Kavkazu.

Opis vrste pripada akademiku A. S. Yablokovu.

Lešnike, odporne proti zmrzali, ki lahko rastejo v hladnih regijah države, predstavljajo sorte Severny-9, Severny-42 in druge, ki se uporabljajo na Uralu in Sibiriji.

V središču rastejo Moskva, Sakharny, Kudraif, Purpurny in druge sorte lesa, prilagojene razmeram in tlom regij Černozema, Volge, Nečrnozemske regije.

Rdečelistni lešnik velja za sladico, še posebej je cenjena sorta Ekaterina s podolgovatimi rdečimi listi in zavitimi oreščki. Sorta "Masha" in "Harvest" sta prvaka plodnosti. nezahtevna, odporna proti zmrzali, lepa drevesa, so po Wikipediji odlične medonosne rastline.

Leska ima videz vrtne kulture, ki se nekoliko razlikuje od divjega grma. To je sadni grm z razvitim koreninskim sistemom, ni muhast, praktično ne zahteva pozornosti.

Vrtni lešniki so veliko okusnejši od gozdnih. Cvetenje je zgodnje, z velikimi mačkicami, ne zmrzne, moška socvetja prenesejo do -5 ° zmrzali, ženska do -8 °. Kot kažejo slike, je drevo pozimi pravi okras posestva.

Nasvet vrtnarja: drevo bo odlično okrasilo vrt, za učinkovitost navzkrižnega opraševanja morate posaditi več naenkrat .

razmnoževanje

Rastlina do tal ni zahteven, raje pa ima rodovitna, ne mara podtalnice, kamnin in mokrišč.

Svetlobno ljubeče drevo, odporno proti vetru, se razmnožuje s semeni v pogojih stratifikacije, to je z dolgotrajnim ohranjanjem semen pri zahtevanih temperaturah.

Korenine lahko posadite, spomladi položite plasti.

Opomba: najbolj preprosto in učinkovita metoda razmnoževanje dreves - sajenje s plastenjem. Spomladi vzemite bazalne veje (10 cm), pripnite na tla, potresite, pustite do jeseni. Izkopajte in posadite jeseni Pravo mesto vrt, vrt, zavetje za zimo. V letu ali dveh bo drevo zraslo, v 4-5 letih bo prineslo pridelek.

Lahko se razmnožuje s koreninami. Izkopajte del grma s korenino, ga premaknite na pravo mesto, koreninski vrat pa naj pokuka iz tal za 10-20 cm. Pri sajenju zalijte luknjo, jo nahranite s šoto, humusom, to je vsa nega.

Razmnoženo gozdno lesko je treba gojiti s cepljenjem. Ledvico lahko kupite v drevesnicah ali pa jo vzamete iz orjavenega dela drevesa ali poganjka, starega več kot eno leto. Potaknjenec cepimo sredi poletja, najbolje je, da potaknjeno utrdimo v razcepu.

Gojenje orehov. Izbrati je treba največje sadje, ki je padlo na tla, ga posaditi pred zimo na globino 8 cm.Ob ugodnem razvoju dogodkov se bo plodovanje pojavilo v 8-9 letih. Grmovje je enostavno najti v moskovski regiji, v regiji Leningrad, povsod za sajenje v svoji dachi na vrtu.

Vrtnarji priporočajo: poiščite zonirane sorte lešnikov za cepljenje. Velikost ploda je dvakrat večja, aktivno rodi. Za pomoč drevesnicam Michurin, Tambov. Gojenje in prodaja lešnikov je več kot donosna: 1 kg lešnikov v Moskvi stane od 1.500 rubljev, pridelek je shranjen do 5 let.

Če nimate prostora na posestvu, imate pa željo, da bi posadili lesko, poglejte naokoli. Tramovi, ki se nahajajo na daljavo, grape, najbolj najboljše mesto za to.

Zaorite zemljo 2-3 metre široko, dolžina je odvisna od števila dreves, ki jih nameravate posaditi. Zalijte, zastirite, namažite organska gnojila. Žetev bo v celoti upravičila vsa prizadevanja.

V 5-6 letih po sajenju sadik bo pridelek. Lešniki cvetijo zelo lepo, začenši pozimi. Mraz se ne boji. Po cvetenju pozno spomladi (maja) zacvetijo listi, pozno poleti pa lahko nabiramo oreščke.

Zreli plodovi z rjavo lupino, porumenelimi listi, ki se zlahka ločijo od lista podobnega ovoja.

Žetev v maju listi z zdravilne lastnosti, se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu. Lubje se tudi pobira, odstrani se z vej, ki jih je treba obrezati, v obdobju soka, od zgodnje pomladi do zgodnjega poletja.

Nabiranje oreščkov poteka od konca avgusta. Zbrane plodove, vključno z listi in lubjem, posušimo v toplih, prezračenih prostorih. Razporedite v enakomerno plast, ko listnat ovoj odpade s plodov - orešček je pripravljen za uporabo.

Oreščki so shranjeni dolgo časa, vendar se edinstvene koristne lastnosti ohranjajo skozi vse leto. Najboljše posode za shranjevanje so papirnate ali platnene vrečke.

O zdravilnih lastnostih lešnikov in lešnika

Sadje je bogato z vitamini in makro, mikroelementi, izjemno koristno za Človeško telo. Vsebuje se v njem:

• beljakovine, potrebne za izgradnjo mišic, kosti in katerega koli drugega tkiva;
• maščobna olja sodelujejo v presnovnih procesih, zagotavljajo energijo;
• ogljikovi hidrati normalizirajo presnovo, krvni sladkor, blokirajo nastajanje maščobe;
• eterična olja izboljšajo dihalni sistem in delovanje prebavil;
• glikozidi odstranjujejo urin, lajšajo vnetje, izboljšujejo delovanje srčno-žilnega sistema;
• tanin, izboljša prebavo, pospešuje procese regeneracije;
• betulin, spremlja raven lipidov, presnovnih procesov, insulina;
• flavonoidi, uravnavajo živčni sistem, krvne žile, blokirajo pojav malignih celic;
• paklitaksel, snov, potrebna za levkemijo, sarkom in druge onkologije.

Terapevtska sestava vključuje vitamine, mineralne soli, nasičene in nenasičene kisline, železo, kobalt, selen in številne druge vitalne snovi.

Opomba: Zaužiti lešnike v količini 25 kosov na dan pomeni napolniti telo s koristnimi elementi in izboljšati zdravje.

Oreška "dieta" je indicirana za okrevanje po stresu, bolezni. Koristni lešniki, brez ugovora, nosečnice in doječe ženske za povečanje laktacije.

Lešnik je koristen za ljudi, ki trpijo za aterosklerozo, hipertenzijo, odpovedjo ledvic, boleznijo jeter.

Lešnik z medom zdravi revmo, slabokrvnost, vročino.

Koristne lastnosti lešnika so tako velike, da ne morete povedati na kratko.

Zdravilne lastnosti so že dolgo znane, vključene v zbirke ljudski recepti. Leska na vašem vrtu - lekarna, polna največ učinkovita sredstva od bolezni starosti in slabe volje.

Oglejte si videoposnetek, v katerem specialist pove in pokaže, kje in kako posaditi lešnike ali lešnike:

Zahvaljujoč edinstvenemu okusu in odličnemu dekorativnemu učinku je že dolgo pridobil spoštovanje vrtnarjev po vsem svetu. Gojene pridelke, znane tudi kot lešniki, se gojijo v industrijskem obsegu v južnih regijah. Divje goščave najdemo v gozdovih južnega Urala in Permskega ozemlja, v gorah Kavkaza. Danes se bomo pogovarjali o tem, kaj je leska, ali je grm ali drevo, kako se goji in uporablja? Spoznali bomo vrste in razširjenost te rastline na planetu, o zapletenosti skrbi zanjo, ki povečujejo njeno produktivnost in dekorativne lastnosti.

Leska: je to grm ali drevo?

Leska združuje rod grmovnic, a med več kot 20 vrstami njegovih predstavnikov so tudi drevesa. Na primer, medvedji oreh, o katerem bomo govorili kasneje, je veličasten primerek drevesa, vitek in visok, z lepa oblika krone. Toda večina vrst leske je še vedno grmičevje, katerih divje oblike tvorijo gosto podrast, najpogostejša in gospodarsko pomembnejša je gozdna leska ali navadna leska. Zanimiva je zgodovina nastanka besede "lešnik". To je prvotno rusko ime izhaja iz opažene podobnosti obrisov grmovnega lista z obliko telesa jezerske ribe orade, ki je že od antičnih časov znana kot hranilka Rusov.

Kako izgleda lešnik?

Velika večina vrst lešnikov spada med listopadne grmovnice z velikimi zaobljenimi listi veličastne bogate zelene barve. Lešnik gravitira k toploti, navlažen rodovitna zemlja listnatih gozdov in se dobro razume s svojimi stalnimi prebivalci: hrasti, brestovi, javorji, ki prevladujejo v podrastju in pogosto tvorijo trdno steno. Divje vrste leske so razvejani grmi z velikim številom stebel, ki izhajajo iz korenike. V višino dosežejo 3-5 metrov. Grmovje se lahko razmnožuje vegetativno (potomci in potaknjenci) ali semena - oreščki. Začnejo roditi pri 6-7 letih s semenskim razmnoževanjem, v 4. letu - z vegetativnim razmnoževanjem. Poleti je lešnikov grm zlahka prepoznati po ovalnih listih, ki so ob robu okrašeni z majhnimi zobmi in ostro konico. Lešnikov list odlikuje rahlo hrapava tekstura na otip.

Na splošno je kultura leske 5-6 metrov visok grm z enakomernim lubjem, katerega barva se spreminja od sivkaste do terakotno rjave. Mladi poganjki so običajno pobarvani v sivo-zelenih tonih, prepredeni z majhnimi rumenkastimi pikami. Mladi poganjki so po videzu podobni poganjkom lipe, razlikujejo pa se le v precej gosti pubescenci. Lešnikove poganjke je enostavno zamenjati z brestom. Tako listi kot lubje so si po barvi in ​​teksturi zelo podobni. Obstajajo pa tudi razlike. Brest ima tako kot pravo drevo vedno samo eno deblo, mladi poganjki leske so številni, kar je značilno za grm. Poleg tega ima lešnik ovalne sivo-zelene popke, brest pa rdečkaste in bodičaste.

Oglejte si funkcije

Leska je grm ali drevo, ki pripada enodomnim rastlinam, vendar z ločeno tvorbo moških in ženskih cvetov na isti kulturi. Moški mačji cvetovi so zbrani v mehkih rumenkastih socvetjih, podobnih brezovim ali jelševim mačicam. Položene junija-julija, jeseni so že jasno vidne in cvetijo zgodaj spomladi, takoj ko rastlina prezimi. Veter pobira in prenaša cvetni prah.

Ženska socvetja so praktično nevidna. Sestavljeni so iz majhnih, tesno stisnjenih cvetov, ki se nahajajo znotraj posebnih popkov, ki so nastali tudi v prejšnji sezoni. Med cvetenjem se listne luske, ki pokrivajo socvetja, razmaknejo, kar omogoča, da se cvetni prah, ki ga nanese veter, ujame v kup svetlo rdečih stigm.

Vrsta lešnika

Rod leske, ki šteje skoraj 20 vrst, je predstavljen z različnimi kulturami. Vsi so različni, vendar številne vrste odlikuje visoka odpornost proti zmrzali in dolgoživost. Leska je nezahtevna, raste naprej različna tla, vendar se uspešneje razvija in obrodi sadove za več rodovitna tla. Ne glede na vrsto je leska (gre za grm ali drevo) vlagoljubna, vendar ne potrebuje odvečne vode. V svoji masi lahko prenese rahlo senčenje, vendar na odprtem sončna območja dekorativnost in produktivnost lešnikov sta čim višji. Tukaj je nekaj vrst lešnika.

navadni lešnik

To vrsto predstavlja velik grm z več stebli, visok do 4-6 metrov s široko razširjeno krošnjo. Značilnost vrste je cvetenje rastline pred cvetenjem listov. Zato imajo čebele tako radi lešnik. Zlate leske mačice, ki se pojavijo veliko pred množičnim cvetenjem dreves in grmovnic, pomagajo čebelam okrevati po dolgi zimi. Listi navadne leske so motno zeleni, na hrbtni strani svetli, jeseni skupaj porumenijo. Rast leske je neenakomerna. V zgodnjih letih se razvija počasi. V 5-6. letu močno raste in tvori veliko mladih poganjkov. V naravi je gozdna leska razširjena po evropskem ozemlju Rusije in na polotoku Krim, v Zahodna Evropa in na Kavkazu.

Medvedji orešček ali lešnik

Medvedji oreh - predstavnik drevesnih vrst, ki izbija skupni red sorodniki grmovja. To je srednje veliko drevo, visoko do 15-20 metrov in s premerom krone do 6-8 metrov, ki ima vitko lepo deblo.

Čudovita širokopiramidalna je lepa in se od krošenj drugih vrst razlikuje z gostim temno zelenim listjem, ki cveti zelo zgodaj in dolgo ostane na vejah. Lešnik je drevo, prekrito z belkasto sivim lubjem, ki pušča v ozkih ploščah. Medvedji orešček hitro raste, je odporen na senco in zmrzal, ne boji se suše, vendar se bolje razvija na tleh, gnojenih s humusom. Plodovi so posebne vrste oreščki, z občutljivim ovojem, razrezani na tanke nazobčane rezine. Leska je drevesna redka, čeprav nezahtevna kultura: zlahka se prilagaja, njena pričakovana življenjska doba doseže 200 let, razmnožuje se s plastenjem in semeni. Divja leska je drevo, ki ga najdemo na Kavkazu in Balkanu, v Mali Aziji. Lešnik je redek gost v širokolistnih gorskih gozdovih. V Rusiji je kultura zaščitena v naravnih rezervatih. Medvedji orešček je dekorativen, odličen za okrasitev ulic in ulic, učinkovit v linearnih zasaditvah.

Lombardski oreh (veliki lešnik)

Monumentalno visok lešnik, grm z veličastnimi ravnimi vejami siva barva zraste do 10 metrov v višino. Listi so na robovih zaobljeni in nazobčani. Lombardski oreh je termofilna kultura, njegova zimska odpornost je nizka.

Velika leska, ki jo že od antičnih časov gojijo kot oreščkov grm, je pogosta na Balkanu in v Mali Aziji.

Grm proizvaja gosto pubescentne letne poganjke. Listi te kulture so široko ovalni, skoraj okrogli, do 10-12 cm v premeru, na dnu v obliki srca, ki se končajo s kratkim in ostrim vrhom. Čudovit okras so veliki moški uhani, ki dosežejo deset centimetrov. Plodovi tvorijo natrpane rozete, v katerih jih je lahko do 8 kosov, zaščitenih s puhastim cevastim ovojem.

Lombardski oreh je prednik gojenih sort lešnikov industrijskega pomena. Odlično se razvija na pognojenih rodovitnih, zračnih tleh in se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju kot okrasni grm.

Rdečelistna oblika leske

Takšne oblike leske so zaradi nenavadne barve listja zelo spektakularne in so visok (do 4 metre) grm z več stebli s temno vijoličnimi velikimi listi, rdečim sadnim ovojem in rožnato obarvanim orehovim jedrcem. Rdečelistni lešnik je izjemno okrasen grm. Toda on je pravi južnjak in ostre zime zmernih ruskih širin škodijo tem vrstam leske. Vendar pa segrevanje za zimo daje dobre rezultate: rastlina preživi, ​​vendar ne cveti in ne obrodi sadov. Za seboj pušča le dekorativno funkcijo, ustvarja edinstveno okolico na mestu.

Mandžurski lešnik

Manžurski lešnik, odporen proti zmrzali in zelo odporen na senco, je pogost Daljnji vzhod, v Primorye, Koreja, Severna Kitajska. Je do 4-5 m visok grm z več močno razvejanimi poganjki. Znana je po zdravilnih lastnostih sadja in dekorativnih lastnostih: lubje rjavih tonov, gosto pubescentni mladi poganjki, široki mehki listi - poleti temno zeleni, jeseni pridobijo svetlo oranžne ali razkošne zlate tone. Plod mandžurskega lešnika je koničasti orešček, ki je v kitajski medicini cenjen zaradi svojih odličnih protivnetnih lastnosti.

lešnik

Grm, ki doseže tri metre v višino, z gosto, razpršeno krono. Leska pestra je dobila ime zaradi spremembe barvnih odtenkov listja v enem vegetativnem obdobju. Listje nenavadna oblika, široka obrnjena s tremi zobci na vrhu ob cvetenju imajo terakota senčnik, poleti - sočni temno zeleni toni, jeseni pa zlato-oranžna paleta ovija lešnik. Pestra leska odlično prenaša tudi hudo sušo, je odporna proti zmrzali in jo odlikuje ultra zgodnje plodovanje. Vrsta je fotofilna, vendar mirno prenaša nekaj senčenja. Porazdelitev je prejela na vzhodu Sibirije, v Aziji, v daljnovzhodnih regijah Rusije. Pojavlja se v podrastju mešanih in borovih gozdov, pa tudi na robovih, jasah, na pobočjih in tvori nepregledne goščave.

lešnikov rogati

Bujen grm z več stebli, ki ne presega treh metrov v višino, je dobil ime po videzu zunanjega cevastega ovoja ploda, ki ga oklepa in zvija v cev, ki spominja na majhen rog. Na pubescentnih nogah so posamezni ali parni plodovi. Oreščki so veliki (do 1,5 cm), užitni, vendar slabo ločeni od ovoja. Vrsta je odporna proti zmrzali in nezahtevna.

Gojena od leta 1745. V naravi je rastlina pogosta v vzhodnem delu severnoameriških držav.

Aplikacija

Leska je odlična kot okrasna rastlina. Uporablja se v uličnih zasaditvah in živih mejah. Toda v južnih regijah se leska goji kot živilska rastlina. Lešnik je proizvod visoke hranilna vrednost. Vsebuje snovi, potrebne za telo: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, skoraj vse skupine vitaminov, pa tudi številne makro- in mikroelemente ter njihove edinstvene spojine. V živilski industriji so oreščki tradicionalno priljubljeni zaradi svoje visoke hranilne vrednosti in odličen okus. V proizvodnji je nepogrešljiv slaščice in vseh vrst sladkarij, uporablja se kot polnilo pri izdelavi čokolade, krem, glazure in karamele. Celi praženi lešniki so mnogim najljubša poslastica.

Rastlinske vrste leske (divja in gojena) imajo odlične dekorativne lastnosti in dajejo okusne in zdrave plodove.

Rastlina lešnik, oz lešnik (lat. Corylus) Spada v rod listnatih grmovnic ali dreves iz družine brezov. V rodu je približno 20 vrst, ki rastejo v Evraziji in Severna Amerika in tvorjenje podrastja v iglavcev-listavcev. Najpogostejša vrsta v kulturi je navadni lešnik ali lešnik. Takšne gojene vrste lešnikov, kot so pontska leska, velika in navadna leska, se pogosto imenujejo lešniki. Hazel je ena najstarejših gojene rastline Evrope. Že stoletja se lešnik goji v Turčiji, Španiji, Italiji, Franciji, Nemčiji in celo v Veliki Britaniji. V Rusiji so se plodovi leske pojavili leta 1773 kot posledica zamenjave za usnje in žamet. Ime "lešnik" izvira iz "ribiške vrvice" in pomeni gozdni (lešnik) orešček.

Sajenje in nega leske (na kratko)

• pristanek: spomladi, pred začetkom pretoka soka, in jeseni, 2-3 tedne pred stalnim mrazom.
• cvetenje: konec marca ali začetek aprila.
• osvetlitev: močna svetloba, neposredna ali razpršena, na razdalji najmanj 4-5 m od drugih dreves.
• tla: bogata s humusom, lahka, ohlapna, z rahlo kislo ali nevtralno reakcijo.
• zalivanje: prvo zalivanje - teden dni po sajenju. Med sezono morate opraviti 5-6 zalivanj - približno enkrat na mesec, pri čemer porabite 6-8 veder vode za vsak odrasel grm. V sušnih poletjih lahko zalivate pogosteje in bolj obilno, v deževnem obdobju pa sploh ne zalivajte.
• Top dressing: spomladi, takoj ko brsti nabreknejo, in julija za hkratno zorenje plodov v tla vnesemo dušikovo gnojilo, jeseni pa lesko pognojimo s kalijem in fosforjem. Mlado rast je bolje hraniti z organsko snovjo - vsake 2-3 leta pod vsak grm dodajte 10 kg komposta ali gnilega gnoja.
• Reprodukcija: semena, potomci, plastenje, potaknjenci, cepljenje in delitev grma.
• obrezovanje: spomladi, pozno cvetenje, da pomaga rastlini pri opraševanju. Obrezovanje proti staranju se izvaja, ko grm dopolni osemnajst let in njegova produktivnost pade. Ne pozabite izrezati nepotrebnih bazalnih poganjkov.
• Škodljivci: orehovega hrošča, listnega hrošča in mrene, pa tudi listnih uši in popkov.
• bolezni: prizadeti zaradi rje, gnilobe vej in pepelaste plesni.

Več o gojenju leske si preberite spodaj.

Lešnik ali lešnik - opis

Lešnik - drevo ali grm

V višino lahko lešnik doseže 7 m. Ima sferično ali jajčasto krono s stožčastim vrhom. Listi leske so veliki, široko ovalni ali okrogli, z zarezami ob robovih. Cvetovi so enospolni in enodomni: moški cvetovi se razvijejo jeseni in na kratkih vejicah tvorijo goste cilindrične mačice. Spomladi zacvetijo, preden se pojavijo listi. Ženski cvetovi tvorijo ledvičasta socvetja in se nahajajo v dveh pazduhih listov. Leska zacveti konec marca ali v začetku aprila in daje ogromno cvetnega prahu, ki je glavna hrana čebel po prezimovanju. Cvetoči lešnik je okrašen z rožami in zlatimi uhani. Plod leske je majhen (približno 2 cm v premeru) kroglast rumeno-rjav enosemenski orešček, obdan z zarezanim cevastim pokrovom (plus) in olesenelim perikarpom. Oreščki zorijo avgusta.

Lešnik ima raje zmerno in subtropsko podnebje. Njegove nasade je mogoče videti na jugu Evrope, Cipru, Turčiji, Gruziji, Azerbajdžanu, Belorusiji, Ukrajini in srednji pas Rusija. Žal leske v ljubiteljskih vrtovih še vedno ni mogoče najti tako pogosto kot druge. sadnih grmov-, rakitovca, divja vrtnica, glog, aktinidija in drugi.

Sajenje leske na vrtu

Kdaj posaditi lesko

Sajenje leske se izvaja tako spomladi, pred začetkom pretoka soka, kot jeseni, 2-3 tedne pred nastopom stabilnega hladnega vremena, vendar jesenska sajenje po možnosti spomladi. Kam posaditi lesko? Na svojem vrtu poiščite zmerno osvetljen prostor brez prepiha podtalnica ne ležijo višje od enega in pol metra od površine, in bolje je, če to mesto ni daleč od zahodne ali južne stene stavbe. Leske ne sadite na mestih, kjer se spomladi nabira talina. Takojšnje velika drevesa naj se nahaja na razdalji 4-5 m od leske, saj je optimalna površina za hranjenje leske od 16 do 25 m². Kar zadeva sestavo tal, za lesko niso primerna slaba, težka, ilovnata ali močvirna tla. Najboljša tla za lesko so lahka in ohlapna tla, bogata s humusom z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo. Če boste posadili več sadik, potem pred pripravo jam naredite globoko kopanje mesta.

Sajenje leske jeseni

Za sajenje izberite sadike leske brez listov, s 3-4 močnimi poganjki s premerom najmanj 1-1,5 cm, z dobro razvitim koreninskim sistemom. Dolžina korenin mora biti najmanj 50 cm, vendar jih pred sajenjem razrežemo na 25 cm. Če boste posadili več grmov, jih postavite na razdalji 4-5 m drug od drugega v vrsti z razdalja med vrsticami približno 6 m.

kuhanje pristajalne jame za en mesec, tako da se zemlja v njih lahko usede in strdi. Če je zemlja na rastišču rodovitna, bo zadostovala jama z globino in premerom 50 cm. V slabih tleh morata biti globina in premer jame najmanj 80 cm. Pred sajenjem se jamo napolni z rodovitna mešanica - zemlja iz zgornje plasti, pomešana s 15 kg gnilega gnoja in dvema kozarcema lesni pepel ali 200 g superfosfata. Izpod gozdne leske v jamo ni slabo vreči nekaj pesti zemlje.

V središču jame se oblikuje hrib, nanj se postavi sadiko, koreninski sistem ki ga pred sajenjem potopimo v gnečo iz gline. Sadiko je treba namestiti tako, da je koreninski vrat po zasaditvi 5 cm nad tlemi.Jamo zasujemo, površino zabijemo, v bližino zabijemo kol in nanjo privežemo sadiko, nato Rastlino zalivamo obilno, pri čemer porabimo od 3 do 5 veder vode, ne glede na to, ali ste rastlino posadili v suho ali mokro zemljo. Ko se voda absorbira, mulčirajte obrobni krog s plastjo žagovine, humusa ali šote debeline 3-5 cm.

Kako posaditi lesko spomladi

Po enakem postopku izvajamo spomladansko sajenje leske, vendar je priporočljivo, da jame izkopljemo jeseni, da se pozimi zemlja v njih nasiči z vlago in zbije. Za zajamčeno opraševanje leske morate na mestu posaditi vsaj tri grmovje, zaželeno pa je, da niso iste sorte. In pri sajenju ne pozabite v luknjo dodati nekaj pesti zemlje izpod gozdne leske: vsebuje gobe, ki so ugodne za lesko. Sprva je bolje zasenčiti sadike pred svetlim pomladnim soncem.

Nega lešnika

Kako skrbeti za lešnik

Sajenje in skrb za lesko ni naporna, in če boste gorčico, volčji bob ali grašico posejali z ovesom v obstebelni krog grma, da bi jih po košnji uporabili kot zastirko, boste imeli še manj težav. Pod lesko lahko zemljo obdržimo pod črno ledino, jo občasno zrahljamo do globine 4-7 cm in očistimo plevela. Poleg tega se boste morali ves čas boriti s koreninskimi poganjki, in to je bolje storiti, ko so potomci še šibki. Vsak koreninski poganjek je treba izkopati in odrezati na mestu, kjer odstopa od korenine. Odseke na koreninah obdelamo z zdrobljenim premogom.

Zalivanje lešnika

Nega leske vključuje zalivanje rastline. Sadike začnemo zalivati ​​teden dni po sajenju. Pomanjkanje vlage lahko negativno vpliva na nastanek cvetnih brstov in zorenje plodov leske. V rastni sezoni je treba zemljo pod lesko zaliti 5-6 krat, pri čemer porabimo 6-8 veder na odrasli grm. V suhem poletju lahko lešnik navlažite in pogosteje - zelo ljubi vodo. Toda v deževni sezoni lahko pozabite na zalivanje leske. Lesko v povprečju zalivamo enkrat na mesec. Vodo vlijemo v krog debla po porcijah, tako da ne stoji v luži, ampak se absorbira. Naslednji dan po zalivanju ali dežju je priporočljivo zrahljati zemljo v krogu blizu stebla.

Top preliv lešnik

Gojenje leske vključuje vnos gnojil v deblo. Jeseni se leska hrani s kalijem in fosforjem: enkrat na 2-3 leta se pod vsak grm nanese 3-4 kg gnoja, 20-30 g kalijeve soli in 50 g superfosfata. In spomladi bo leska potrebovala dušikovo gnojilo, na primer amonijev nitrat ali sečnino: takoj, ko brsti nabreknejo, nanesite 20-30 g gnojila na deblo. Julija je za lesko potrebna dušikova preliv, da plodovi dozorijo hkrati. Mlade rastline je priporočljivo hraniti z organskimi snovmi v obliki komposta ali gnilega gnoja - dovolj je, da jih nanesete vsake 2-3 leta v količini 10 kg na grm leske.

Nega leske med cvetenjem

Kazalec uspešnega razvoja leske je njeno cvetenje. Kdaj lešnik cveti? Cvetenje se pojavi aprila, še preden se na grmu pojavijo listi. Ko se temperatura zraka dvigne na 12 ºC, lešnikove mačice zrastejo in dodajo 3 cm na dan, bolj suh kot je zrak, hitreje se podaljšajo, ko pa mačkice dosežejo dolžino 10 cm, postanejo ohlapne in začnejo trositi cvetni prah. To opraševanje traja od 4 do 12 dni, medtem ko se ženski cvetovi odprejo dva tedna. Ženski cvetovi lovijo cvetni prah moških cvetov bodisi s svojega bodisi s sosednjega lesnika. Zato je na enem območju bolje gojiti vsaj tri leske.

Razmnoževanje lešnika

Leska se razmnožuje s semeni, plastenjem, potomci, cepljenjem, potaknjenci in delitvijo grma. Semenski način razmnoževanja se uporablja predvsem za opravljanje nalog vzreje - omogoča pridobivanje novih sort, prilagojenih določenim podnebnim razmeram. Vendar pa pri ljubiteljskem vrtnarjenju generativna metoda razmnoževanja leske ne opravičuje porabljenega časa in truda, saj v najboljšem primeru le ena sadika od tisoč reproducira sortne lastnosti matičnih rastlin. Shraniti sortne lastnosti zateči k vegetativne metode vzreje, ki jo bomo opisali v nadaljevanju.

Za razmnoževanje leske po horizontalnih plasteh potrebujete zgodaj spomladi oz pozno jeseni nizko rastoče letne leske veje upognite do tal, jih položite v 10-15 cm globoke brazde, pritrdite in nekoliko skrajšajte vrh, ki ostane nad površino. Brazd ni treba zapolniti z zemljo. Iz brstov na vejah začnejo rasti navpični poganjki, ki jih je treba večkrat zbruhati do sredine, pri čemer odrežemo liste leske z dna poganjkov. Postopoma se bodo poganjki ukoreninili in imeli boste veliko število sadike, ki jih pred sajenjem na stalno mesto mora rasti 1-2 leti.

Po enakem principu se leska razmnožuje z obločnim plastenjem: spomladi se veje upognejo ločno, lubje se razreže na delu veje, ki se dotika tal, veja se pritrdi v luknjo 20-30 cm. globoko je luknja pokrita, vendar tako, da vrh poganjka ostane na površini - privezan je na zatič . Ukoreninjene potaknjence jeseni ločimo od matične rastline, jih izkopljemo in gojimo 1-2 leti, preden jih posadimo na stalno mesto.

Zelo preprost postopek je tudi razmnoževanje leske z navpičnimi plastenji: po pomlajevalnem spomladanskem obrezovanju konopljo velikih vej hermetično pokrijemo s folijo na višini 50 cm, da prebudimo speče brste v rast. Ko se poganjki začnejo rasti in dosežejo višino 15 cm, jih potresemo s humusom do višine 4-5 cm, predhodno jih na samem dnu povežemo z mehko žico. Ko dolžina poganjkov doseže 20-25 cm, jih poškropimo s humusom do višine 8-12 cm, ko poganjki dosežejo 30-35 cm, pa jih napihnemo na višini 20 cm in zamulčimo. Po tretjem hribovanju se film odstrani. Vse poletje grm zalivamo in plevemo. Leske liste v spodnjem delu poganjkov odstranimo pred vsakim hripanjem. Jeseni zemljo previdno pograbljamo, da ne poškodujemo naključnih korenin, na zožitvi pa odlomimo dobro ukoreninjene poganjke. Slabo ukoreninjenih poganjkov ni treba ločiti.

Rast poganjkov leske poteka v premeru 1 m od debla. Potomci se oblikujejo v drugem ali tretjem letu po sajenju iz mirujočih brstov na koreninah in se pojavijo iz tal na razdalji od grma. Za razmnoževanje se uporabljajo potomci, stari 2-3 leta, ki rastejo na obrobju - imenujejo se otdirki. Otdirke ločimo od korenike s sekiro in posadimo za rast v šolo. Takoj jih lahko posadite na stalno mesto, tako da v eno luknjo postavite 2-3 trakove.

Pri razmnoževanju leske s cepljenjem lahko kot podlago uporabimo sadike divje leske, najboljša zaloga pa je sadika medvedjega oreha, ki ne daje potomcev. Lesko cepimo poleti z brstenjem s poganim očesom ali spomladi s potaknjenci v zadnjici, v razcepu ali za skorjo. Potaknjenci za cepiče so primerni za apikalne potaknjence ali pa jih odrežemo iz srednjega dela poganjkov. Potaknjence nabiramo pozimi in jih hranimo do pomladi v hladilniku ali na snegu.

Lesko je enostavno razmnoževati tudi z delitvijo grma. Izkopani grm je treba razdeliti na dele, tako da ima vsak od njih korenine dolžine 15-20 cm.Po obdelavi rezov z zdrobljenim premogom se delenki posadijo v vnaprej pripravljene jame.

Zimska leska

Mlade rastline prve 2-3 zime ovijemo s spanbondom ali lutrasilom. Nekateri vrtnarji raje upognejo mlade grmovje do tal in jih prekrijejo s smrekovimi vejami, nato pa mečejo sneg, da zaščitijo poganjke pred zmrzovanjem ali odlomom. Odrasle rastline običajno prezimijo brez zavetja.

obrezovanje leske

Kdaj obrezati lešnik

Obrezovanje leske lahko opravite pozimi, ko grm miruje, vendar je bolje, da to storite v pomladni čas, v pozni fazi cvetenja, saj se pri obrezovanju grm premika in stresa, s tem pa se poveča učinkovitost opraševanja leske.

Kako rezati lešnik

Lesko lahko gojite kot drevo na deblu visoke 35-40 cm, vendar je bolj priročno oblikovati lesko v obliki grma. Prvo obrezovanje opravimo teden dni po sajenju na višini 25-30 cm nad površino tal. Poleti se bodo na rastlini pojavili poganjki, ki jih ni treba rezati: lešniki obrodijo na enoletnem lesu. Od naslednje pomladi začnite oblikovati lešnik. Na grmu ne ostane več kot 10 močnih poganjkov, ki rastejo v različnih smereh od središča grma na razdalji drug od drugega. Odstraniti je treba šibke, zlomljene, zmrznjene, prepletene, deformirane in obolele ali škodljivce prizadete poganjke. Ne pustite, da se grm zgosti. Rastlina bo začela obroditi v četrtem letu po sajenju, vaša naloga pa je pravočasno redčenje in sanitarno obrezovanje lešnik.

Grm se začne pomlajevati od 18-20 let, ko njegova produktivnost pade. Letno odrežite 2-3 stara debla na štor, namesto tega pustite 2-3 bazalne potomce, ki rastejo blizu središča grma. Nove skeletne veje je treba nekoliko skrajšati, da spodbudimo nastanek stranskih poganjkov na njih.

Če gojite lešnik, potem teden dni po sajenju odrežite vse poganjke na njem, tako da ostane samo deblo, nato pa jih, ko se pojavijo poganjki, odstranite z dna debla in oblikujte 4-5 skeletnih vej. na vrhu. Ne pozabite uničiti koreninskih poganjkov.

Škodljivci in bolezni leske

škodljivci leske

Od škodljivcev lahko lešnik nagajajo orehov hrošč, listni hrošč in mrena, pa tudi listne uši in brstne pršice.

ledvična pršica- majhna žuželka, dolga do 0,3 mm, ki prezimuje v brstih rastlin in spomladi v njih odlaga jajčeca. Takšne ledvice lahko vidimo s prostim očesom: nabreknejo do velikosti velikega graha. Medtem ko zdravi brsti začnejo cveteti, se popki, ki jih prizadenejo pršice, posušijo in odmrejo.

Listne uši- majhna sesalna žuželka, ki se prehranjuje celični sok rastline in prenos virusne bolezni. Listne uši je težko videti in to je njihova nevarnost. Zaradi delovanja listnih uši se listi rastline zvijajo, poganjki in brsti se deformirajo, njihov razvoj se upočasni, plodovi pa ne zorijo.

orehova žiška- hrošča Rjava barva dolga do 1 cm.. Gosenica hrošča ima rumenkasto mlečno telo in rdečkasto rjavo glavo. Samica hrošča odloži jajčeca v nezrele plodove in se hranijo z mesom orehov. Z močnim porazom lahko izgubite do 50% pridelka.

Orehova (lešnikova) mrena- zelo nevaren škodljivec, črna stenica dolga do 15 mm na rumenih nogah. Jajčeca odloži pod lubje mladih poganjkov. Ličinke pregrizejo sredico poganjkov in se posušijo, zgornji listi na njih pa porumenijo in se zvijejo.

Orehov listni hrošč- hrošč 6-7 mm dolg z elitrom vijolična, najnevarnejši listjejed škodljivec leske. Ličinke hrošča imajo temno zeleno telo, ki se slabo razlikuje od ozadja listov, na katerih poteka njihov razvoj. Ta hrošč ne poškoduje le leske, ampak tudi jelše in vrbe.

Bolezni lešnika

Leska je bolj odporna na bolezni kot na škodljivce, vendar jo lahko prizadenejo rja, gniloba vej in pepelasta plesen.

pepelasta plesen - vrtnarjem dobro znana bolezen, katere simptom je belkasta obloga na listih in poganjkih, ki sčasoma postane gosta in postane rjava. Prizadeti deli prenehajo rasti, potemnijo in odmrejo. Socvetja ne tvorijo jajčnikov, zimska odpornost rastlin pa se močno zmanjša.

Rja- to glivična bolezen ki se kaže s tvorbo temno rdečih tuberkulov na zgornji strani listov in okroglih ali ovalnih pustul na spodnji strani. Pege se postopoma spremenijo v črte, listi rastline pa porumenijo in odpadejo.

Če na lešniku najdete žuželke, pod njim razprostrite film in jih poskusite otresti nanj. Če je zasedenost leske s škodljivci zelo močna, se boste morali zateči k zdravljenju rastline z insekticidi, sesajoče žuželke pa uničimo z akaricidi. Najboljša zdravila za zatiranje škodljivcev so Karbofos, Aktellik, Chlorophos in druga zdravila podobnega delovanja.

Proti glivičnim boleznim, če so začele veljati, boste morali uporabiti fungicide - bordojsko mešanico, modri vitriol in drugo sodobne droge na osnovi bakra. Ampak najboljša zaščita leska iz gliv je spoštovanje kmetijske tehnologije, pa tudi dobra in pravočasna nega.

Vrste in sorte leske

Kot smo že omenili, je v naravi približno 20 vrst leske. Gojene vrste leske imajo številne sorte, sorte in hibride. V kulturi so najbolj iskane naslednje vrste lešnika:

- grm z več stebli, ki doseže višino 4-6 metrov, s široko razširjeno krono s premerom do 4 m. Poganjki te leske so pubescentni, listi so okrogli, široki do 9 in navzgor dolga do 12 cm Navadna leska začne cveteti, preden se pojavijo listi. oreščki sferična oblika do 1,5 cm v premeru v svetlo rjavi lupini zorijo septembra. Rastlino najdemo tako v kulturi kot v naravi;

oz medvedji oreh - okrasna rastlina z zelo okusnimi plodovi. To je edina vrsta leske, ki je drevo. Lešnik zraste do 8 metrov v višino, v toplih državah pa lahko doseže 20 m. Lešnik živi do 200 let. Listi te vrste so široko ovalni, nahajajo se na pecljih, dolgih približno 5 cm, kljub temu, da so plodovi drevesne leske večji od plodov drugih vrst leske, so njihova jedrca manjša, vendar imajo boljši okus kot jedrca. lešnik;

- večstebelni, močno razvejan grm do 5 m visok z razpokanim temno sivim lubjem. Značilnost vrste so podolgovati listi in plodovi. Luščenje oreščkov je težko, ker so zaprti v bodičastem ovoju. Ta vrsta je razširjena na Kitajskem in Daljnem vzhodu;

Pestra leska (lat. Corylus heterophylla)

- do 3 m visok grm z dvokrakimi listi in prisekanim vrhom. Spomladi se na njej pojavijo mačice moških socvetij in skoraj neopazni rdeči brsti ženskih cvetov. Plodovi so oblikovani po 2-3 kosi v listnem ovoju. Vrsta je razširjena na Japonskem, Kitajskem, v Koreji in na Daljnem vzhodu. Je nezahtevna do podnebnih razmer in lahko dobro raste v srednjem pasu;

- okrasni grm visok 4-6 m, ki pritegne pozornost z bujno krošnjo temno vijoličnega listja, ki šele jeseni pridobi zeleno barvo. Uhani tega lešnika so rjave barve, prav tako brsti. Ta vrsta leske je služila kot osnova za razvoj številnih priljubljenih sort in hibridov kulture;

oz lombardni orešček - grm, visok do 10 m. Plodovi rastline se nahajajo v cevastem ovoju, ki je dvakrat večji od samih oreščkov. Sadna jedrca so mesnata in podolgovata. V naravi to vrsto najdemo v gozdovih Turčije, Italije in azijskih držav.

Obstajajo tudi kitajski lešnik, ameriški lešnik, kolhidski lešnik, rogati lešnik, himalajski lešnik ali pa super lešnik, siebold lešnik in druge manj znane vrste.

Od sort lešnika je najbolj priljubljena pri nas klimatske razmere uživaj:

• Isaevsky- ena najbolj dragocenih sort, odpornih proti zmrzali veliki plodovi odličen okus;
• Maša- produktiven in zimsko odporen hibrid rdečelistne leske s podolgovatimi plodovi srednje velikosti in odličnega okusa, zaprt v tanki lupini;
• Roman- odporna na bolezni in škodljivce, srednjeročna sorta zorenja italijanske selekcije z velikimi, ploščatimi, lepimi plodovi odličnega okusa.

Na srednjem pasu so se dobro izkazale takšne sorte lešnikov: Ekaterina, Moskva rubin, Spomin na Yablokova, Pervenets, Puškin rdeča, Ivanteevsky rdeča, Kudraif, Moskva zgodaj, vijolična, sladkor, sladkor, serija sort Severny, Tambov zgodaj, Tambov pozno, Lentina, Alida, Lena in drugi.

V južnih regijah Rusije in v Ukrajini so priljubljene sorte lešnikov Panahessky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestrojka, Futkurami in druge.

Lastnosti lešnika - škoda in korist

Koristne lastnosti lešnika

Lešnik je najbogatejši vir snovi, koristnih za človeško telo. Jedro vsebuje vitamine A, PP, C in E ter vitamine B, pa tudi aminokisline, maščobna olja, železo, jod, kalcij, magnezij, baker, fluor, mangan in kalij. Po bioloških lastnostih oreščke enačimo z beljakovinami, zato jih je najbolje uživati ​​ločeno od drugih izdelkov. Koristne lastnosti lešnikov:

• pozitivno vpliva na pozornost in spomin;
• prispeva k normalizaciji delovanja srčno-žilnega sistema;
• krepi imunski sistem telo in pospešuje metabolizem;
• pozitivno vpliva na izčrpanost telesa in pomaga pri okrevanju po bolezni;
• indicirano za anemijo, alergije, debelost, revmatizem, urolitiaza, opekline, ošpice, anemija, epilepsija, za čiščenje jeter in pospeševanje rasti las.

Poleg tega se poparek lešnikovih listov priporoča pri tromboflebitisu, razširjenih venah, trofičnih razjedah in hipertrofiji prostate. Infuzija leskovega lubja pomaga pri diabetični retinopatiji, uporablja se za izboljšanje krvnega obtoka v majhnih žilah in kot vazokonstriktor. Z odvarkom lubja in šopka lešnika umivajo lase, da dobijo temnejši odtenek, odvarek listov pa blaži rdečico kože in otekanje vek.

,

Večina ljudi obožuje oreščke in jih vključuje v svojo prehrano, ki zaradi visoke vsebnosti vseh vrst hranila, elementi v sledovih in vitamini, in ni čudno. Najbolj priljubljeni, skupaj z drugimi vrstami oreščkov, so lešnik in lešnik, razlika med njima je nepomembna in včasih ljudje ne določljivi. Ti oreščki niso le okusni in hranljivi, ampak tudi izjemno koristni za človeško telo. V zvezi s tem je še posebej prijetno in omembe vredno, da je njihovo prebivalstvo na ozemlju naše države precej veliko. Poleg tega jih je mogoče gojiti samostojno na lastni parceli. Vendar pa morate najprej razumeti: lešniki in lešniki so nekaj, kar si nedvomno zasluži vašo pozornost, zato je vprašanje "Kakšna je razlika med lešniki in lešniki?" danes precej relevantno.

Lešnik (lešnik): opis lešnika

Lešnik je a divja rastlina in že na podlagi njegovega drugega imena (»lešnik«) postane jasno, da je lešnik grm z oreščki, ki raste v globokih gozdovih.

Ali si vedel? Leska je dobila ime zaradi svojevrstne oblike grmovnega lista, ki je podobna ribam orade.

Navadni lešnik ima naslednji opis:

• Ta lešnik ima več stebel trajni grm, ki doseže do 7 metrov v višino in do 4 metre v premeru krošnje. Poganjki grmovnice so najpogosteje izpuščeni, listi pa so dolgi do 12 centimetrov. Cvetenje je videz uhanov in se začne veliko pred pojavom listov.
• Lešnik, katerega plod ima svetlo rjavo barvo in pravilno obliko krogle s premerom do 1,5-2 centimetra, lahko obrodi z enojnimi oreščki in grozdastimi plodovi do 5 kosov. Oreščki so skriti v nekakšnem ovoju, sestavljenem iz dveh velikih listov grma. Zorenje leske nastopi zgodaj jeseni in ga spremlja odpadanje plodov.

Pomembno! Grm pripada trajnice in obrodi sadove dolga leta. V obdobju cvetenja leske pa v nekaterih letih pride do zmanjšanja števila oreščkov. Omeniti velja, da je spremenljivost pridelka značilnost grmičevja in sploh ne kaže na njegovo bolečino.

Zahvaljujoč dolgoletnemu delu strokovnjakov in izkušenih vrtnarjev je postalo mogoče samostojno gojiti lesko vrtne parcele, vendar je ta postopek precej naporen proces, ki pogosto ne daje ustreznega pričakovanega rezultata. Rodnost grmovja je odvisna od več dejavnikov, med katerimi je najpomembnejši, kje točno raste leska. Pri sajenju je treba upoštevati, da ta orešček potrebuje dovolj naravne svetlobe in prostega prostora okoli sadike (drugih rastlin ne smete saditi v polmeru 2 metra od mesta sajenja grma).

Ali si vedel?Zaradi visoke vsebnosti hranil se lešniki v takšni ali drugačni obliki (dvorji, poganjki, korenine, lupine itd.) uporabljajo v tradicionalni in ljudski medicini, pa tudi v kozmetologiji in kulinariki. Učinkovitost uporabe leske že vrsto let ostaja nesporna, zato priljubljenost rastline ne le ne pada, ampak vsako leto raste.

Opis lešnika

Lešnik je ploden lešnik, ki spada v rod lešnikov. V svojem bistvu je lešnik kultiviran analog lešnika. Zahvaljujoč človekovemu posegu se je lešnik v procesu pridelave bolj utrdil in prilagodil razmeram njegove pridelave v naših krajih. Torej je pridelek lešnikovega grma višji kot pri divjem lešniku, plodovi pa so večji in bolj hranljivi. Omeniti velja, da je cvetenje lešnikov identično cvetenju lešnika, to je, da je zanj značilen pojav mačk pozno spomladi ali zgodaj poleti (odvisno od sorte orehovega grma). Glede na to se med ljubitelji in poznavalci lešnikov pogosto preprosto ne poraja vprašanje, kako cvetijo lešniki.

Pomembno! Zahvaljujoč pridelavi lešnikov je grm postal bolj odporen na številne dejavnike in bolezni, zato se gnojila in kemikalije pri pridelavi lešnikov redko uporabljajo.

Prav tako je pomembno upoštevati, kje in kako rastejo lešniki. Kot smo omenili, je lešnik bolj odporen, močan grm, prilagojen za samorast. Zaradi tega lahko navedeno lesko posadimo v skoraj vsako zemljo. Močan koreninski sistem zagotavlja grmu dobro prehrano, zato je sajenje mogoče opraviti brez dodajanja gnojil, pogostost zalivanja pa se zmanjša na 3-4 krat na leto.

Pomembno! Nabiranje lešnikov je treba opraviti šele, ko oreščki popolnoma dozorijo, torej potem, ko se odlijejo. Nezrelo sadje izgubi okusne lastnosti in uporabne lastnosti.

Lešniki in lešniki: kakšna je razlika?

Kljub dolgoletni priljubljenosti lešnikov in lešnikov se precej pogosto ljudje strinjajo, da te rastline nimajo nobenih razlik, a razlika, čeprav ni bistvena, še vedno obstaja. In tako, lešniki in lešniki, kakšna je razlika? Najprej je treba omeniti, da sta lešnik in lešniki lešnik. Toda kaj je lešnik in kako izgleda lešnik? Leska je plodonosni grm, katerega plodovi so užitni oreščki.

Običajno lahko višina rastline doseže 5 metrov. Najbolj priljubljeni in znani lešniki so lešniki in lešniki, razlika med katerima je razkrita v nadaljevanju. Vredno je biti pozoren na dejstvo, da sta lešnik in lešnik sorti istega plodnega grma. Njihova glavna razlika, ki določa razliko v oreščkih, so kraji, kjer rastejo lešniki in kjer raste lešnik. Kot smo že omenili, so lešniki neke vrste lešnik, torej lešnik, vendar je gojen in ne divji grm. V svojem bistvu je lešnik umetno vzgojen hibrid lešnikovega grma.

Pomembno! V procesu vzreje lešnikov je bilo križanih več sort lešnikov, zaradi katerih so lešniki večji in vsebujejo tudi velika količina koristni elementi in snovi v sledovih, beljakovine in maščobe.

Poleg razlik med oreščki teh grmovnic, izkušen vrtnar bo zagotovo opazil razlike v strukturi samega grma, ki določajo tudi odpornost rastline. Torej imajo lešniki močnejši in masivnejši koreninski sistem, ki zagotavlja popolno oskrbo z vsemi potrebnimi sestavinami v tleh. Opozoriti je treba tudi, da so lešniki v procesu pridelave postali bolj odporni na številne bolezni, zaradi česar se njegova rodnost poveča v vseh rastnih pogojih.