Salata cu sunca si porumb: retete delicioase. Salată de șuncă și porumb: obișnuită sau stratificată? Retete simple si complexe de preparare a salatei cu sunca si porumb Salata de branza cu sunca si porumb

În mod tradițional, salatele erau folosite ca aperitiv sau gustare ușoară. Salatele se serveau după primele feluri sau pe lângă felurile secundare calde. Astăzi, mulți încearcă să înlocuiască mâncarea grea, prăjită, sub formă de preparate fierbinți, cu salate ușoare. Mai mult, atunci când compoziția unui astfel de fel de mâncare constă din ingrediente foarte satisfăcătoare, atunci de ce nu?

Salata cu șuncă, porumb și ciuperci necesită poate cele mai simple și mai populare produse care pot fi găsite în frigiderul oricărui rus obișnuit. Și dacă nu aveți astfel de produse la îndemână în magazin, cu siguranță vor fi disponibile la un preț accesibil.

Trebuie remarcat faptul că astfel de ingrediente sunt bune pentru salate, iar dacă ai dintr-o dată musafiri neaștepți, probabil că nu le va deranja să mănânce salate gustoase și satisfăcătoare. Mai mult, astfel de salate, pe lângă lejeritatea lor, se remarcă și prin gustul picant și compoziția satisfăcătoare.

Cu toate acestea, există câteva sfaturi de reținut. Într-o astfel de salată, nu trebuie să folosiți șuncă grasă, aceasta va strica gustul. Dacă preferați ciupercile proaspete în locul celor din conserve, atunci nu trebuie să le prăjiți cu ceapă. Și la sfârșit, înainte de a începe să pregătiți salata, scurgeți porumbul într-o strecurătoare pentru a scăpa de excesul de lichid.

Cum se prepară o salată cu șuncă, porumb și ciuperci - 12 soiuri

Uneori vrei să gătești ceva gustos, fără să pierzi mult timp. Super salata este un exemplu excelent al modului în care vă puteți surprinde gospodăria petrecând doar 15-20 de minute.

Ingrediente:

  • a tăia.
  • șuncă - 250 g
  • Branza tare
  • Maioneză
  • Verdeaţă
  • Usturoi - 1-2 catei

Preparare:

  1. Pentru a economisi timp, cel mai bine este să luați un borcan de șampile conservate deja tocate. Dacă este necesar, tăiați în bucăți mici.
  2. Tăiați șunca în cuburi. Sunca nu trebuie sa fie prea grasa sau sarata.
  3. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
  4. Se amestecă toate ingredientele pregătite și se condimentează cu maioneză.
  5. Acum puteți rade usturoiul pe răzătoarea fină și toca verdeața. Amesteca totul cu salata.

Poftă bună.

Această salată consistentă și rapidă va mulțumi pe toată lumea. Toate ingredientele sunt foarte sățioase și ușor de găsit în magazin.

Ingrediente:

  • Champignons - 300 g
  • Ceapa - 1 cap
  • Ulei vegetal
  • Șuncă
  • Usturoi
  • Cutie de porumb
  • Conserva de fasole
  • Buchet de ceapă verde
  • buchet de coriandru

Preparare:

  1. Tăiați șampioanele în felii subțiri și adăugați 2 linguri de ulei într-o tigaie.
  2. În timp ce ciupercile se prăjesc, tăiați ceapa în batoane.
  3. Ciupercile trebuie prăjite până devin maro auriu. Apoi puneți ciupercile într-un castron și adăugați ceapa în tigaie.
  4. În acest moment, tăiați șunca în batoane subțiri.
  5. Dupa ce ceapa a capatat o culoare aurie o trimitem la racit cu ciupercile.
  6. Pune șunca în tigaie pentru literalmente câteva minute, adăugând usturoi zdrobit.
  7. Adăugăm și usturoi la ciuperci și ceapă.
  8. În acest moment, puneți porumbul și fasolea într-o strecurătoare.
  9. După ce ingredientele prăjite s-au răcit complet, amestecați-le cu conserve.
  10. Tăiați ceapa verde și coriandru.
  11. Amesteca totul si adauga sare dupa gust. Condimentam salata cu piper si maioneza.

Uneori oaspeții apar în prag complet neașteptat. Aceasta înseamnă că aveți literalmente 20-15 minute pentru a pune masa și a servi ceva gustos și neobișnuit. Salata de legume conservată va mulțumi pe oricine și, cel mai important, este nevoie de doar câteva minute pentru a fi pregătită.

Ingrediente:

  • Cutie de șampioane conservate
  • Conserve de porumb
  • șuncă - 200-300 g
  • Maioneza si smantana

Preparare:

  1. Deschide borcanele de legume conservate. Este bine când șampioanele sunt deja tocate.
  2. Tăiați șunca în cuburi.
  3. Se amestecă ingredientele.
  4. Amestecați dressingul cu ingredientele.

Pentru dressing, cel mai bine este să amestecați maioneza și smântâna în proporții de 2 la 1. Acest lucru va face salata mai suculentă și mai gustoasă.

Poftă bună.

În mod tradițional, în această rețetă de salată se folosește cârnați pepperoni. Cu toate acestea, astăzi este dificil să găsești cârnați cu conținut scăzut de grăsimi de acest tip. Mai mult, pentru a face salata mai slabă, puteți înlocui pepperonii cu șuncă.

Ingrediente:

  • Dovlecel - 2-3 buc.
  • Champignons - 150 g
  • Ceapa - 1 cap
  • ardei gras
  • șuncă - 200 g
  • Conserve de porumb
  • Pasta de tomate
  • Branza mozzarella
  • Piper măcinat

Preparare:

  1. Curățăm dovlecelul și îl tăiem felii. Așezați pe fundul unui vas de sticlă care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde.
  2. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe și puneți-o deasupra dovleceilor.
  3. Ardeiul gras se spala, se usuca, se scoate miezul si se taie batoane. Întindeți următorul strat
  4. Champignons trebuie curățați de coajă și tăiați în felii subțiri. Întindeți următorul strat.
  5. Deschideți cutia de porumb și scurgeți lichidul într-un vas separat. Boabele în sine sunt următorul strat.
  6. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
  7. Tăiați șunca în cuburi.
  8. Amesteca sucul de porumb din conserva cu pasta de rosii si toarna sosul peste salata noastra puf.
  9. Puneți deasupra șuncă și brânză.
  10. Pune la cuptorul cu microunde sau la cuptor pentru 10 minute.

Serviți salata caldă sau rece, dar întotdeauna cu cruste de pâine Borodino.

Poftă bună.

Această salată este perfectă pentru o masă de sărbători, precum și pentru orice cină.

Ingrediente:

  • șuncă - 250 g
  • Porumb - 1 conserve
  • Castraveți murați - jumătate de borcan
  • Ardei gras roșu murat - 100 g
  • Măsline
  • Ceapa - 1 cap
  • Verdeturi dupa gust
  • Maioneză

Preparare:

Modul cub de șuncă și castraveți. Modul piper în cuburi. Se scurge porumbul într-o strecurătoare și se usucă. Tăiați ceapa în bucăți mici. Modul măsline în inele. Tăiați mărunt verdeața. Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.

O salata excelenta pentru intalnirile de seara cu prietenele sau doar pentru buna dispozitie.

Ingrediente:

  • Cutie de șampioane conservate
  • Fasole - 1 cană
  • Conserve de porumb
  • Biscuiți 50 g
  • Maioneza pentru dressing.

Preparare:

Se amestecă porumb și fasole. Tăiați șuncile și șunca în cuburi. Se amestecă totul și se adaugă maioneză. Serviți cu biscuiți.

Nu trebuie să adăugați crutoane direct în salată. Nu se știe, poate salata va rămâne, dar crutoanele se vor topi în frigider, ceea ce va strica în mod semnificativ gustul salatei.

Această salată ușoară este un înlocuitor grozav de cină pentru cei care se pregătesc de vară.

Ingrediente:

  • șuncă - 300 g
  • Șampioni proaspete - 300 g
  • Porumb
  • Castravete proaspăt
  • Ceapă
  • Maioneză

Preparare:

Şuncă şi castraveţi tăiaţi cubuleţe. Curatam ceapa si o taiem cubulete. Modul șampioane, după preferință și prăjiți într-o cratiță 5-8 minute cu ceapă.
Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza sau iaurt.

Poftă bună.

Salatele au încetat de mult să mai fie doar gustări. Mulți încearcă să înlocuiască cina cu ele, mulți le folosesc ca gustări. Cu alte cuvinte, salatele și-au luat ferm locul în dieta tuturor. Rețeta acestei salate este atât simplă, cât și include ingrediente comune care se găsesc pe raftul oricărui magazin.

Ingrediente:

  • Champignons - 250 g
  • Șuncă
  • Brânză tare - 100 g
  • Roșii - 3 buc (dimensiune medie)
  • Ceapa - 2 capete mici
  • Ulei de masline
  • Maioneză
  • Conserve de porumb
  • Ouă de pui - 2 buc

Preparare:

In primul rand lasam ouale sa fiarba. În acest moment, tăiați șunca și roșiile în cuburi. Apoi, prăjiți ciupercile și ceapa. În plus, cel mai bine este să faceți acest lucru separat. Ceapa trebuie să fie aurie, iar ciupercile să fie bine fierte. Lasam totul la racit.

Între timp, ouăle deja fierte se rad pe răzătoarea fină și brânza pe o răzătoare grosieră. Toate ingredientele trebuie amestecate. Adăugați porumb și maioneza și puneți-o la frigider pentru o oră sau două.

Poftă bună.

Această salată este perfectă pentru orice sărbătoare sau sărbătoare. Toate ingredientele pot fi găsite cu ușurință în magazin și nu aveți nevoie de mult timp pentru a le pregăti.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb
  • Conserve de șampioane
  • Șuncă
  • Ouă de găină
  • Măsline
  • Maioneză
  • Verdeaţă

Preparare:

  • Primul pas este să fierbi ouăle. In functie de numarul de persoane selectam cantitatea. 4 bucăți sunt suficiente pentru 5 porții. După ce s-au răcit complet, ouăle se rad pe răzătoarea fină.
  • Tăiați șunca în cuburi
  • Mod de măsline în inele în 4-5 părți
  • Este mai bine să luați șampioane deja tăiate, astfel puteți economisi timp semnificativ.
  • Acum așezați ingredientele în straturi.
    1. Porumb
    2. Șuncă
    3. Ciuperci
    4. Măsline
    5. Porumb

Salata este potrivită pentru prânzul de sărbători sau pentru o cină de zi cu zi. Iar prezența a două ingrediente din carne îl face foarte satisfăcător.

Ingrediente:

  • șuncă - 250 g
  • Champignons - 500 g
  • File de pui - 500 g
  • Unt - 50 g
  • Castraveți murați - 6 buc
  • Usturoi 2 catei
  • Maioneza dupa gust
  • Cutie de porumb

Preparare:

  1. Primul lucru de făcut este să fierbi pieptul de pui.
  2. În acest moment, tăiați șunca și ciupercile fâșii.
  3. Prăjiți usturoiul într-o tigaie, apoi îndepărtați și prăjiți ciupercile. Și se lasă să se răcească.
  4. Tăiați castraveții în cuburi
  5. Separați puiul în fibre.
  6. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză, se ornează cu porumb.

Salata este perfectă pentru sărbătorile de sărbători sau doar pentru o cină de seară. Gustul picant și ușurința în preparare nu vor lăsa cu siguranță niciun bucătar indiferent.

Ingrediente:

  • Un borcan cu ciuperci murate
  • Conserve de porumb
  • Ouă de pui - 3-4 buc
  • Branza tare 250 g
  • Maioneza dupa gust

Preparare:

  1. Gatiti ouale. Apoi le trimitem sub apă rece să se răcească complet.
  2. În acest moment, tăiați șunca în cuburi.
  3. Tăiem brânza în același mod. Cel mai bine este ca piesele să fie aceleași.
  4. De asemenea, tăiem ouăle în cuburi.
  5. Puneți ciupercile cu miere într-o strecurătoare și clătiți cu apă. Acum tocați ciupercile mari și tăiați-le în jumătate.
  6. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă porumb.
  7. Se condimenteaza cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Poftă bună.

Salata cu branza topita este extrem de gustoasa. Toți invitații vor cere rețeta lui după degustare. Ține-l secret, lasă-l să fie felul tău de mâncare.

Ingrediente:

  • Cartof
  • Cutie de champignon
  • O grămadă de verdeață
  • 3 oua
  • șuncă 200 g
  • Brânză procesată - 2 pachete
  • Sare, maioneză.

Preparare:

  1. In primul rand punem la fiert legumele - cartofi, morcovi si ouale.
  2. Şunca tăiată cubuleţe
  3. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră, procedați la fel cu cartofii și morcovii
  4. Trei ouă pe răzătoare fină
  5. Tăiați ciupercile felii.
  6. Tăiați ceapa verde.
  7. Și scurgeți apa din porumb.

Așezați salata în straturi:

  1. Cartof
  2. Cepe verzi
  3. Ciuperci
  4. Șuncă
  5. Morcov
  6. Cheesecakes
  7. Porumb

Ungeți fiecare strat cu maioneză.

Deoarece nu este nevoie să răspândiți maioneză între brânză și porumb, puteți rade brânza sub formă de bucle.


Sandvișul cu șuncă și brânză a fost unul dintre primele locuri, ca să spunem așa, în „clasamentul celor mai delicioase mic dejun” încă de când oamenii au învățat să gătească aceste două produse. Și acest fapt nu este deloc o exagerare.

O salată cu șuncă și castraveți, „împodobită” cu o mână de porumb și alte legume, este un plus gustos în dietă. Variantele felului de mâncare ocupă un loc demn pe masa festivă și sunt la mare căutare chiar și în restaurante.

Trei într-unul: rapid, hrănitor, gustos

O soluție fulgerătoare care vă va veni la îndemână în vremuri de lipsă acută de timp este o salată de castraveți, șuncă și porumb, îmbrăcate cu iaurt ușor cu note picante de usturoi și pătrunjel aromat. Puteți pregăti suficient pentru 5-7 porții în zece minute. Dacă aveți o combină de recoltat, este și mai rapidă.

Ingrediente principale:

  • sunca in cantitate de 300 g,
  • 3 castraveți mari și proaspeți, pe care iubitorii de sărat îi pot înlocui cu cei murați,
  • o cutie de porumb de la producătorul tău preferat,
  • iaurt clasic,
  • usturoi și ierburi pentru dressing.

Să începem să gătim:

  1. Estetic este mai plăcut să mănânci felul de mâncare atunci când șunca și castraveții sunt tăiați în fâșii subțiri, dar te poți descurca cu abordarea standard - tăiați în cuburi.
  2. Amestecă toate ingredientele într-o farfurie frumoasă și adâncă. Pregătiți sosul adăugând în iaurt pătrunjel tocat, mărar sau coriandru (sau puteți face totul împreună) și adăugați în plus sare și piper. Aperitivul este gata, este timpul să începem degustarea!

Combinație rafinată de kiwi și șuncă

O soluție elegantă și neobișnuită este un aperitiv cu șuncă, aromat cu aroma dulce-acrișoară de kiwi și crocantul delicat al porumbului dulce. Beneficiu dublu: șunca te umple, iar kiwi previne depunerea excesului de grăsime în zonele cele mai problematice!

Lista de cumparaturi:

  • șuncă, de preferință fără o cantitate mare de grăsime, în cantitate de 0,5 kg;
  • conserve de porumb (mediu);
  • o cantitate mică de morcovi va adăuga luminozitate salatei - 3 bucăți medii;
  • 3-4 kiwi (dulci, dar care nu se destramă);
  • putina branza rasa (puteti folosi branza procesata);
  • maioneză și sare (poate fi înlocuite cu smântână integrală);
  • Un catel de usturoi va adauga o nota picanta, dar nu acesta este punctul principal al retetei.

Preparare:

  1. Pregătirea pentru implementarea rețetei începe cu 30-40 de minute înainte de amestecarea finală a ingredientelor. În primul rând, trebuie să puneți brânza procesată în congelator, astfel încât să o puteți rade cu ușurință.
  2. Treceți morcovii printr-o răzătoare grosieră, tăiați șunca în orice mod convenabil. Dacă doriți să obțineți beneficii și vitamine maxime, spălați bine pielea de kiwi, dar nu o îndepărtați. Sub el, fructul reține cel mai mare strat de vitamine. Trebuie să le tăiați în cercuri pe cele „shaggy”.
  3. Dacă în rețetă se folosește usturoi, se trece printr-un concasor și se amestecă cu maioneză (smântână).
  4. Vasul este format din straturi. Prima este șunca, apoi morcovi, brânză, porumb, brânză din nou și felii de kiwi îngrijite. Ungeți fiecare strat cu maioneză (cu excepția straturilor de brânză).
  5. Pentru ca gustarea sa capete o consistenta frageda si suculenta trebuie adaugata la o ora dupa preparare. Straturile vor fi bine saturate, kiwi-ul își va da aroma produselor inferioare.

Ouăle și ceapa sunt adevărați „prieteni” ai șuncii

O salată de porumb și șuncă rapidă și ușoară, care nu necesită ingrediente greu de găsit. În cele mai multe cazuri, singurul lucru care poate necesita o călătorie specială la magazin este șunca în sine. Gospodina gospodină a priori are porumb în haz!

Deci, o listă detaliată:

  • ouă de găină – 3 buc. (pentru esteți – 5-6 prepelițe);
  • șuncă – 0,5 kg;
  • Cutie de porumb;
  • Ceapa preferată în cantitate de 1 buc.;
  • Maioneza, smantana, iaurt - la alegere.
  1. Unii iubitori de salate de porumb vor fi de acord că deschiderea unui borcan cu produsul lor preferat este un fel de fetiș printre gurmanzi. Întindeți porumbul într-un strat uniform pe o farfurie.
  2. Tăiați șunca fâșii sau cuburi mici.
  3. Opăriți ceapa. Dacă ceapa este prea amară, puteți adăuga suc de lămâie. După aceasta, toată amărăciunea va dispărea din ea.
  4. Bateți ouăle cu un tel. Puteți adăuga un praf de sifon și o lingură de făină - viitoarele clătite vor deveni aerisite și elastice. Prăjiți și rupeți în bucăți cu mâinile sau tăiați în fâșii - în funcție de preferințele dvs. estetice.
  5. Puneți ceapa, șunca și clătitele cu ou pe porumb, făcând un „strat” de maioneză sau iaurt.
  6. Salata se infuzeaza 30-40 de minute.

Salată „Romance” cu crutoane

Aceasta salata simpla se remarca printre alte retete prin prezentare. Toate ingredientele sunt așezate în straturi în pahare largi și servite direct pe masa festivă. Acest fel de mâncare va fi relevant în orice vacanță, precum și în timpul unei cine romantice, care este facilitată de numele tare.

Reteta pentru 4 pahare:

  • 150 g sunca slaba;
  • Castravete proaspăt mare;
  • 150 g brânză;
  • 4 oua;
  • 4 felii de pâine crocantă și gustoasă (este important să luați o pâine dulce care nu se usucă la prăjit; puteți da preferință unei pâini cu stafide - va da salatei o notă de aromă originală);
  • 2 catei de usturoi;
  • 2 mandarine suculente;
  • Ulei, piper și sare.
  1. Primul strat este brânză, trecută printr-o răzătoare grosieră.
  2. A doua este o fâșie subțire de șuncă.
  3. Al treilea sunt ouăle zdrobite fin. Este important să obțineți finețe aici, altfel gălbenușul sau bucățile prea mari de alb pot strica impresia de ansamblu.
  4. Al patrulea strat sunt paie de castraveți.
  5. Al cincilea strat este mandarine tocate fin. În mod ideal, pulpa ar trebui să fie separată de straturile albe și de film.
  6. Al șaselea - biscuiți dintr-o pâine, pre-uscate la cuptor sau într-o tigaie. Le puteti praji in putin ulei, adaugand putin patrunjel uscat.
  7. Feliile sau feliile de mandarine vor ajuta la decorarea salatei, dar prezentarea originală rezolvă în general problema aspectului.

Salata de orhidee

O salată simplă și contradictorie-neobișnuită făcută din ingrediente disponibile, a cărei unicitate este dată de chipsurile crocante (secretul salatei constă în alegerea corectă a acestora din urmă). Dintre tot ce se gaseste in magazine, chipsurile Pringles cu aroma de branza sunt cele mai potrivite. Puteți lua aroma de smântână și ierburi, dar baconul sau grătarul vor strica cu siguranță rețeta cu intruzivitatea lor.

Deci, lista de cumpărături:

  • Un pachet de brânză/smântână Pringles și ceapă (rețeta necesită 50-70 de grame, dar cine poate rezista obiceiului prost de a fura o bucată în timp ce gătește?);
  • 200 g sunca;
  • Ouă și castraveți mici murați – 3 buc.;
  • Morcovi proaspeți – 1 buc.;
  • Brânză și maioneză 100-150 g fiecare.

Ghid pas cu pas:

  1. Morcovii se dau pe răzătoare fină și se așează primul strat pe un vas lat, care se va servi pe masă. Adăugați un strat ușor de maioneză.
  2. Treceți castraveții murați prin răzătoare și puneți pe morcovi.
  3. Se sfărâmă niște chipsuri ca un al treilea strat deasupra castraveților.
  4. Tocați mărunt șunca și puneți-o deasupra straturilor pregătite. Stropiți cu maioneză (nu exagerați - este dăunător pentru silueta, sănătatea și gustul salatei).
  5. Ultimul strat interior este brânză rasă. Pentru a adera la conceptul general, este mai bine să radeți brânza pe răzătoarea fină. Dar te poți descurca cu unul mare. Pentru ultima dată, acoperiți totul cu un strat subțire de maioneză.
  6. Puneți „petale” întregi de chipsuri și lăsați salata departe de ochii flămânzi timp de o oră.

Şuncă şi măsline în aperitivul Black-Eyed Beauty

O salată tartă și hrănitoare pentru iubitorii de „darkies”. Ca multe salate de șuncă, se gătește foarte repede. Măslinele negre vor adăuga picant preparatului, dar măslinele verzi pot strica conceptul felului de mâncare; nu este recomandat să le folosiți.

Produse:

  • 200 g sunca (usor sarata);
  • 2 castraveți murați (nu sunt recomandați cornionii, dar iubitorii înfocați ai acestora din urmă pot ignora acest sfat);
  • 100 g măsline fără umplutură;
  • 50 g biscuiti albi;
  • Puțină maioneză.

Procesul de gatire:

  1. 1. Tăiați șunca și castraveții în fâșii groase și amestecați între ele.
  2. 2. Adăugați măslinele, împărțite în 4 părți.
  3. 3. Uscați crutoanele (puteți folosi cele gata făcute, dar asta deseori strică gustul salatei) într-o tigaie și adăugați-le în salată.
  4. 4. Asezonați cu maioneză și începeți să mâncați înainte ca biscuiții să se înmoaie prea tare!

Șunca hrănitoare combinată cu prospețimea castraveților și dulceața porumbului rareori nu reușește să rămână în inimile celor care iubesc să mănânce mâncare copioasă și gustoasă, dar în același timp preferă să-și petreacă o mică parte din viață în bucătărie.

S-ar părea că o salată obișnuită cu șuncă și porumb poate fi ușor variată.

Experimentați cu rețetele noastre, adauga diferite ingrediente in fel de mancare si vei fi multumit de noile gusturi.

Puteți servi salata în mod clasic - într-un bol mare de salată, sau pe farfurii porționate sau în rozete. Folosind forme sau un pahar mic, puteți da salatei un nou aspect.

Faceți-o în straturi sub formă de turn sau întinsă în formă de stea. Pentru o masă de sărbători sau un banchet, încercați rețeta noastră semnătură pentru salată de șuncă și porumb „Surpriză cu ciuperci”.

Salată cu șuncă și porumb. Principii generale de gătit

ouă Se fierbe tare in apa cu sare pentru a nu sparge.

Șuncă, de preferință răcit, tăiat în fâșii subțiri, cuburi sau forme dreptunghiulare.

Din porumb conservat Scurgeți întotdeauna lichidul. Ardeiul gras dulci, varza albă sau chinezească, castraveții și, bineînțeles, verdeața vor adăuga prospețime preparatului.

Cei care iubesc un gust picant îl pot adăuga în salată. pară proaspătă, conserva de ananas sau ciuperci. Dressing salata de obicei maioneză. Îl poți înlocui cu iaurt de băut sau ulei de măsline. Brânza se potrivește perfect cu gustul șuncii, așa că nu va fi deplasată în nicio rețetă.

Salată cu șuncă și porumb „Delicioasă”

În loc de maioneză obișnuită, folosește iaurt de băut ca dressing. Pera proaspătă va adăuga un gust gustos salatei.

Ingrediente:

20 de grame de sunca afumata cruda;

Un pahar de iaurt de băut;

O jumătate de ardei dulce;

50 de grame de amestec de salată Iceberg;

O jumătate de pară;

O sută de grame de porumb conservat;

Pătrunjel.

Metoda de gatire:

Șunca și ardeiul se taie în fâșii subțiri. Frunzele de salată sunt mari sau rupte în bucăți cu mâna. Pera proaspătă se toacă în bucăți și se pune deasupra verdețurilor de salată. Sucul se scurge din conserva de porumb, iar boabele se toarnă pe alte produse. Deasupra presara patrunjel proaspat tocat. Înainte de servire, amestecați toate ingredientele. Iaurtul de băut se servește separat sau se toarnă deasupra salatei în farfurii porționate.

Salată cu șuncă, ananas și porumb „Clasic”

Acesta este cel mai comun și rapid mod de a pregăti salata de șuncă și porumb.

Ingrediente:

O jumătate de kilogram de șuncă;

O sută de grame de brânză tare;

Maioneză.

Metoda de gatire:

Sunca se taie in patrate subtiri, ananasul in bucatele mici.

Ingredientele preparate se amestecă cu porumb. Se condimenteaza cu maioneza si se presara deasupra branza rasa.

Salată cu șuncă și porumb

Pentru a îmbrăca această salată, amestecați maioneza cu ketchup. Acest sos va adăuga picant și un gust deosebit preparatului.

Ingrediente:

150 de grame de sunca;

150 de grame de brânză rasă;

Trei roșii proaspete;

O cutie de porumb conservat;

Maioneză.

Metoda de gatire:

Sunca se taie in patrate. Roșiile sunt tăiate în inele, semințele sunt tăiate și tăiate în cuburi. Brânza se trece printr-o răzătoare grosieră. Se amestecă toate ingredientele pregătite și se toarnă maioneza amestecată cu ketchup.

Salată cu șuncă și porumb „De casă”

Punctul culminant al salatei de sunca si porumb preparata dupa aceasta reteta este ardeiul gras dulce.

Ingrediente:

Un ardei gras dulce;

O roșie proaspătă;

Două sute de grame de șuncă;

O sută de grame de brânză;

Jumătate dintr-o cutie de porumb conservat;

Trei mese. linguri de maioneză subțire.

Metoda de gatire:

Ardeiul se taie bucăți, roșia cubulețe mici. Sunca se toaca fasii subtiri. Brânza se trece printr-o răzătoare grosieră. La salata de sunca se adauga porumb conservat. Amesteca si asezoneaza salata cu sunca si porumb cu maioneza. Așezați pe masă într-un vas mare. Se presara cu ierburi deasupra.

Salată cu șuncă și porumb „Puff”

Salata, facuta in straturi, este ideala pentru o prezentare originala la masa. Puteți așeza straturile în pahare porționate și, înainte de a le servi oaspeților, pur și simplu întoarceți paharul pe o farfurie plată porționată. Acest lucru va crea un turn de salată.

Ingrediente:

Trei sute de grame de șuncă de pui;

Cinci ouă de găină;

Un castravete proaspăt;

O cutie de porumb conservat;

Maioneza dupa gust.

Metoda de gatire:

Fierbe ouăle la foc mic. Castravetele se taie în fâșii subțiri.

Sunca se taie in patrate. Sucul este scurs din porumb conservat.

Ouăle se trec printr-o feliere de ouă sau se dau pe răzătoarea grosieră.

Asezam sunca in primul strat pe un vas plat, apoi un strat de porumb, castraveti si oua.

Salată cu șuncă și porumb „Surpriză cu ciuperci”

Aceasta este o rețetă de salată de sărbători. Surprinde-ți oaspeții cu agarice de muște umplute de casă.

Ingrediente:

Cinci oua fierte tari;

Cinci ciuperci uscate;

O jumătate de kilogram de șuncă;

Câteva roșii proaspete rotunde;

Analog de caviar negru;

Conserve de porumb;

Condimente, ierburi.

Metoda de gatire:

Ouăle sunt tăiate de la capătul tocit, gălbenușurile sunt scoase și zdrobite pur și simplu frecându-le cu mâinile. Ciupercile prefierte si sunca tocata marunt se prajesc in ulei, sare si piper. Se amestecă această masă cu caviar, gălbenuș și porumb. Ei umplu ouăle cu această umplutură și fac „pălării” pentru „ciuperci” din roșii (tăiându-le în jumătate). Pe aceste „pălării” de gălbenuș zdrobit se lipesc pete, ca cele ale unui agaric muscă. Luați un vas plat sau tavă, puneți pe el „ciuperci agaric mușcă” și împrăștiați verdeață tocată mărunt între ele, de parcă ar fi iarbă. Mâncarea este gata și poate fi servită. Oaspeții îți vor înghiți „agaricul de muscă”, fără a acorda atenție „toxicității” lor.

Salată cu șuncă fiartă și porumb „Caprice”

Încercați să faceți o salată cu șuncă fierbând-o mai întâi.

Ingrediente:

Două sute de grame de șuncă;

O cutie de porumb conservat;

Un ardei gras;

Un castravete proaspăt;

Patru ouă;

Mărar proaspăt;

Maioneză;

Sare piper.

Metoda de gatire:

Ouăle sunt fierte tari și tocate mărunt. Castraveții, ardeiul și ierburile se spală sub jet de apă. Miezul ardeiului se taie, se scoate din seminte si se taie fasii. Sunca se fierbe, se lasa sa se raceasca si se taie cubulete mici. Curata castravetele de coaja si tai cubulete. Saramura este scursă din porumb conservat. Amesteca toate ingredientele intr-o cratita, adauga maioneza si sare. Când serviți într-o vază, stropiți cu mărar proaspăt.

Salată cu șuncă și porumb „Proaspăt”

Adăugați varza și crutoanele în sala clasică cu șuncă și porumb. Mâncarea va fi proaspătă, cu un gust misterios.

Ingrediente:

Un cap de varză;

Două sute de grame de șuncă afumată;

Conserve de porumb;

Două sute de grame de maioneză;

Biscuiti de paine alba;

Metoda de gatire:

Varza se toaca marunt si se amesteca cu porumb. Sunca se taie fasii subtiri. Totul este amestecat și sărat. Înainte de servire, adăugați oaspeților crutoane și maioneză. Deasupra puteti presara branza rasa si ierburi.

Salată cu șuncă și porumb „Peisaj”

Varza chinezească diversifică gustul salatei cu șuncă și porumb. În loc de maioneză, încercați uleiul de măsline ca sos pentru salată.

Ingrediente:

Trei sute de grame de șuncă;

Patru ouă de masă;

Două roșii proaspete;

Trei sute de grame de varză chinezească;

Două sute de grame de porumb conservat;

Două mese. linguri de ulei de măsline sau o sută de grame de maioneză;

Sare piper.

Metoda de gatire:

Ouăle se toarnă cu apă rece, se sărează și se fierb tare. Între timp, tăiați șunca în fâșii subțiri. Varza de Peking se toaca marunt.

Roșiile proaspete sunt spălate și tăiate în pătrate. Ouăle fierte se lasă să se răcească, se curăță de coajă și se taie mărunt (le poți da printr-o feliere de ouă sau prin răzătoare). Sucul se scurge dintr-o cutie de porumb conservat. Toate produsele preparate sunt amestecate într-un vas larg. Sare, piper, asezonați cu puțin ulei de măsline.

Salată cu șuncă și porumb „Măsline”

Măslinele sunt perfecte atât ca garnitură de salată, cât și pentru utilizare în rețeta principală.

Ingrediente:

Conserve de măsline verzi;

Două sute de grame de șuncă;

Masa de cinci sau șase. linguri de porumb conservat;

Un castravete murat:

O jumătate de ceapă;

Maioneză.

Metoda de gatire:

Şunca răcită se taie fâşii mici. Ceapa se toaca marunt si se lasa in apa clocotita cateva minute. Castravetele se taie cubulete. Măslinele verzi sunt tăiate în jumătate. Toate produsele sunt combinate și se adaugă porumb. Inainte de servire se condimenteaza cu maioneza.

Salată cu șuncă și porumb „Exotic”

Gustul exotic este întotdeauna asociat cu ananas. Încercați această opțiune.

Ingrediente:

Trei sute de grame de șuncă;

O cutie de ananas conservat;

O cutie de porumb;

Șase ouă;

Două sute de grame de maioneză;

O grămadă de verdeață.

Metoda de gatire:

Sunca se taie dreptunghiuri plate. Ouăle se fierb tari, se răcesc și se dau pe răzătoare grosieră. Deschideți borcanele cu ananas și porumb, puneți-le într-o strecurătoare și lăsați sucul să se scurgă. Verdeturile se spala si se toaca marunt. Produsele preparate sunt amestecate. Condimentam salata cu maioneza. Poftă bună!

Salată cu șuncă și porumb. Trucuri și sfaturi utile

Pentru a preveni spargerea ouălor în timpul gătitului, adăugați sare în apa în care sunt fierte.

Din momentul in care ouale fierb, fierbe-le nu mai mult de zece minute.

Răciți ouăle în apă curentă rece ca gheață, apoi se vor curăța ușor.

Biscuiții trebuie adăugați în salată chiar înainte de servire, altfel vor deveni umeziți.

Pentru a evita amărăciunea cepei din salată, turnați apă clocotită peste ceapa tocată câteva minute înainte de a o adăuga în salată.

Vrei să încerci ceva neobișnuit și în același timp simplu? Pregătiți o salată cu șuncă și castraveți. Şunca va adăuga bogăţie preparatului cu aperitiv, în timp ce castravetele va adăuga lejeritate şi prospeţime. Acest fel de mâncare vă permite să vă arătați imaginația culinară. Improvizați, experimentați, pe baza preferințelor personale.


Salată „Delicioasă”

Salata cu șuncă, porumb și castraveți vă va decora masa de zi cu zi și vă va completa masa de sărbători. Gustul felului de mâncare depinde de alegerea șuncii; încercați să cumpărați un produs de înaltă calitate, natural și proaspăt. Măcinarea ingredientelor este permisă într-un mod convenabil.

Morcovii coreeni vor adăuga note originale de gust și picantă în salată. Nu uitați să-l stoarceți puțin mai întâi pentru a elimina excesul de suc. Gospodinele practice și pricepute pregătesc singure gustări cu morcovi.

Pe o notă! Adăugați sare cu grijă, deoarece șunca coreeană și morcovii adaugă deja un gust sărat preparatului.

Compus:

  • 150-200 g sunca;
  • 100 g morcovi coreeni;
  • 2-3 buc. castraveți proaspeți;
  • sare și maioneză după gust;
  • 100 g porumb desert conservat;
  • 100 g branza tare.

Preparare:


Gust strălucitor de salată ușoară

Atat pentru fiecare zi, cat si pentru un praznic festiv, ne-am obisnuit sa pregatim fara greseala o salata. Castravete proaspăt, șuncă, brânză - combinația perfectă de produse. Și punctul culminant al unui astfel de fel de mâncare de gustare va fi prunele uscate.

Pe o notă! Atunci când alegeți prune uscate, acordați atenție suprafeței acestora. Înainte de a găti, este indicat să turnați apă clocotită peste prune uscate și să lăsați puțin să se înmoaie. Apoi asigurați-vă că îl uscați cu prosoape de hârtie.

Compus:

  • 0,25 kg șuncă;
  • ouă de pui – 3 buc.;
  • 0,2 kg de castraveți proaspeți;
  • 100 g prune uscate;
  • 0,2 kg conserve de porumb pentru desert;
  • 150 g brânză tare;
  • maioneza dupa gust.

Preparare:


Salata cocktail

Salata cu șuncă, roșii și castraveți se prepară suficient de repede, așa că rețeta îți va veni în ajutor atunci când în prag vor apărea oaspeți neaștepți.

Pe o notă! Dacă vă place o gustare savuroasă, murați ceapa roșie și adăugați-o în salată. Leguma îi va da un gust și o aromă interesantă.

Compus:

  • șuncă – 0,2 kg;
  • brânză tare – 0,1 kg;
  • ½ linguriță. iaurt;
  • 2 buc. roșii coapte;
  • 1 castravete;
  • patrunjel, sare - dupa gust;
  • 1-2 buc. catei de usturoi.

Preparare:

  1. Să pregătim imediat un bol sau boluri de salată.
  2. Spălați bine castraveții și roșiile cu apă curentă.
  3. Tăiați castraveții în fâșii.
  4. Tăiați roșiile în cuburi. Avem nevoie doar de pulpă, așa că scoatem semințele și sucul.
  5. Puneți legumele într-un castron de salată și sărați-le ușor.
  6. Tocați șunca în felii sau cuburi.
  7. Curățați cățeii de usturoi și tăiați-i mărunt cu un cuțit.
  8. Adăugați masa de usturoi în iaurt. Trebuie sa fie naturala, fara aditivi sau coloranti.
  9. Se amestecă și se toarnă dressingul pregătit peste salată.
  10. Amesteca totul din nou si salata este gata.

Combinație uimitoare de gust

Salata cu șuncă și brânză și castraveți, așa cum ați înțeles deja, poate fi preparată în diferite moduri. După cum arată practica, gospodinele adaugă o varietate de ingrediente pe care le au la îndemână acestei salate. Puteți completa gustul gustării cu fructe de mare, precum creveți sau file de calmar. Și mai ușor - adăugați bețișoare de crab.

Pe o notă! Gustul unui fel de mâncare depinde în mare măsură de modul în care îl pregătiți. Este recomandabil să tăiați toate produsele în bucăți sau fâșii egale. Dacă șunca este prea moale, puneți-o la congelator timp de un sfert de oră. După înghețare, nu veți avea dificultăți în a-l tăia.

Compus:

  • 0,2 kg șuncă;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 0,2 kg bastoane de crab;
  • 1 ardei gras dulce;
  • 0,2 kg brânză tare;
  • bec;
  • Sarat la gust;
  • maioneză - 2-3 linguri. l.

Preparare:

  1. Curățați ceapa.
  2. Tăiați ceapa în jumătate și puneți-o într-un bol.
  3. Umpleți cu apă și lăsați timp de 5-7 minute.
  4. Scurgem apa, împreună cu ea scăpăm de amărăciunea excesivă.
  5. Tocați mărunt ceapa cu un cuțit și adăugați sare.
  6. Se amestecă și se lasă câteva minute.
  7. Legumele le spalam, le uscam si le taiem cubulete.
  8. Procedăm la fel cu șunca și batoanele de crab.
  9. Luați un bol de salată sau un vas și așezați ingredientele în straturi.
  10. Pune ceapa pe fundul salatei și deasupra șuncă.
  11. Se unge cu putina maioneza.
  12. Apoi, distribuiți castravetele mărunțiți.
  13. Puneți următorul strat de bețișoare de crab tocate și ardei gras dulce.
  14. Acoperiți totul deasupra cu maioneză.
  15. Decorați salata cu cuburi de brânză.

Orice gospodină care se respectă poate pregăti o salată cu porumb și șuncă. Nu necesită ingrediente neobișnuite, iar componentele sale sunt adesea ușor de găsit în frigider. Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, iar șunca combinată cu porumb dulce îi conferă un gust surprinzător de bogat. Am selectat mai multe rețete populare pentru această gustare pentru tine.

Salată cu șuncă și porumb

Nu va fi greu să-l pregătiți. Această salată poate fi pusă chiar și pe o masă festivă; oaspeții o vor devora pe ambii obraji!

Principalele ingrediente pe care le vom lua:

  • 300 de grame de sunca;
  • două ouă de găină;
  • 200 de grame de varză;
  • patru linguri mari de porumb;
  • un castravete;
  • trei linguri mari de mazăre;
  • maioneză.

Etape de gătit:

  1. Fierbeți ouăle, curățați-le, tăiați-le în cuburi.
  2. Tocați mărunt varza.
  3. Tăiați șunca și castraveții fâșii.
  4. Se amestecă produsele într-o farfurie, se adaugă mazăre, porumb, maioneză și sare.

O salata simpla si satioasa cu sunca si porumb este gata! Inainte de servire se decoreaza cu verdeata.

Salata cu champignon

Acest fel de mâncare include și brânză, care adaugă o aromă picant.

Produse necesare pentru prepararea salatei:

  • 300 de grame de sunca;
  • o cutie de porumb;
  • 200 de grame de brânză;
  • o cutie de ciuperci;
  • doi căței de usturoi;
  • șase linguri mari de maioneză.

Secvența de acțiuni:

  1. Tăiați șunca în cuburi.
  2. Trei brânzeturi pe răzătoare fină.
  3. Tăiem șampioanele.
  4. Zdrobiți sau tocați mărunt usturoiul.
  5. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper, se condimentează cu maioneză.

Aceasta este o salată atât de delicioasă! Șuncă, porumb, brânză - o combinație neobișnuită care se dovedește a fi foarte câștigătoare. Decorați salata cu verdeață. Acum o poți pune pe masă.

Salata cu fasole

Mâncărurile care includ fasole sunt foarte gustoase și sănătoase. Această rețetă este incredibil de ușor de preparat și nu îți va lua prea mult timp. Ce produse luam?

  • o cutie de fasole;
  • 200 de grame de sunca;
  • o cutie de porumb;
  • ulei de masline.

Cum se prepară salata cu porumb și șuncă?

  1. Tăiați carnea cubulețe și puneți-o pe o farfurie.
  2. Adăugați porumb, fasole, asezonați cu ulei.

Gata! Totul ne-a luat nu mai mult de cinci minute. Această salată poate fi un prânz destul de sățios.

Salată cu creveți, roșii și porumb

Acest fel de mâncare va decora fără îndoială orice masă. Creveții combinați cu porumb conferă salatei o aromă neașteptată.

Trebuie să luăm aceste produse:

  • 150 de grame de creveți fierți decojiți;
  • conserve de porumb;
  • două roșii;
  • frunze de salata verde;
  • ulei de masline.

Procesul de gatire:

  1. Tăiați șunca fâșii.
  2. Rupem salata.
  3. Spălați roșiile și tăiați-le cubulețe.
  4. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă ulei, se adaugă sare.

Un preparat ușor și exotic este gata!

Salată cu ananas

Putem crea un fel de mâncare luminos, vesel datorită fructului tropical galben. Sunca si ouale, la randul lor, vor face salata foarte satioasa.

  • 200 de grame de ananas conservat;
  • conserve de porumb dulce;
  • două ouă de găină;
  • 200 de grame de sunca;
  • maioneză.

Metoda de gatire:

  1. Tăiem ananasul în jumătate de rondele, șunca în fâșii.
  2. Fierbe ouăle și le dai prin răzătoare.
  3. Se amestecă toate produsele, se condimentează cu maioneză și sare.

Asta e tot! Salata exotica cu sunca si porumb cu ananas este gata! Îl poți servi pe masă.

Salata "Delicie"

Vrei să prepari o salată copioasă și gustoasă pe care familia și oaspeții tăi o vor îndrăgi? Vă sugerăm să folosiți această rețetă.

Să luăm următoarele ingrediente:

  • doi castraveți;
  • 300 de grame de sunca;
  • cinci cartofi fierți;
  • conserve de porumb;
  • două ouă de pui fierte;
  • 100 de grame de bastoane de crab;
  • o grămadă de ceapă verde;
  • maioneză.

Cum se prepară?

  1. Tocați mărunt șunca.
  2. Spălați castraveții, curățați-i de coajă și tăiați-i fâșii.
  3. Răziți bastoanele de crab pe o răzătoare fină.
  4. Tăiați ouăle fierte și cartofii în cuburi.
  5. Tăiați mărunt ceapa.
  6. Combinați toate ingredientele, adăugați maioneza, sare și amestecați bine.

Așa că ne-am pregătit salata. Porumbul, șunca, castraveții și batoanele de crab merg bine împreună. Nu degeaba salata și-a primit numele - oaspeții se vor bucura să vă devoreze creația.

Salată cu crutoane

Acest fel de mâncare rapidă și ușoară va fi cu siguranță pe lista ta de favorite.

Iată ce avem nevoie de la produse:

  • un pachet de biscuiți;
  • conserve de porumb dulce;
  • 150 de grame de sunca;
  • conserve de fasole roșie;
  • cățel de usturoi.

Salata este foarte ușor de preparat:

  1. Tăiați șunca în cuburi.
  2. Deschideți porumbul și fasolea, scurgeți apa și puneți-le pe o farfurie.
  3. Adăugați șuncă și usturoi.
  4. Asezonați salata terminată cu maioneză și presărați cu crutoane.

Câteva cuvinte în concluzie

Acum știi să prepari salată de șuncă și porumb. După cum puteți vedea, nu vă va lua mult timp, dar vă va mulțumi rezultatul. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru mesele de sărbători. Datorită șuncii, salata se dovedește sățioasă, așa că poate fi pregătită pentru prânz sau cină.

Nu vă fie teamă să experimentați, adăugați o varietate de ingrediente, jucându-vă cu gustul salatei. Cu siguranță va deveni unul dintre preferatele familiei tale. Poftă bună!

Se încarcă...Se încarcă...