Boabele necomestibile. Cum să înveți un copil să distingă fructele de pădure comestibile de cele otrăvitoare

Fiind in situatii extreme, pentru a mentine puterea, este necesar sa se foloseasca toate sursele posibile de nutritie, inclusiv plantele. Plantele sunt o sursă excelentă nutrienți care te va ajuta să supraviețuiești.

Există aproximativ 300.000 de specii de plante pe planetă. Aproximativ 120.000 dintre ele sunt comestibile. Aproximativ 2000 de plante comestibile cresc pe teritoriul Rusiei.

În antichitate, oamenii știau foarte bine care plante erau comestibile și care erau otrăvitoare. Această abilitate este foarte importantă în situații extreme. Plantele și fructele conțin o mulțime de nutrienți care pot ajuta în situații extreme. Unele fructe pot acționa ca o băutură energizantă, iar unele pot stimula organismul. Rădăcinile, bulbii, lăstarii, tulpinile, fructele pot fi folosite ca hrană.

plante comestibile

Multe părți ale plantelor pot fi consumate.
Rizomi și tuberculi. Tuberculii și rădăcinile unor plante precum coada, migdalele, pătlagina, ferigă de pădure, cicoarea, măcrișul, alb și nufărul sunt excelente pentru mâncare.
În alimentație, puteți mânca lăstari de plante: rubarbă, linie albă, trestie de zahăr, palmier, răiță.

Frunzele unor astfel de plante precum păpădia, măcrișul, urzica, salcie-iarbă, brusturele sunt considerate comestibile.
În plus, puteți mânca flori de plante: trandafir de câine, măcriș de cal, mușețel, trifoi, păpădie, salcâm, mesteacăn, salcie.

Unele tipuri de plante pot fi folosite ca remediu pentru scorbut, care este foarte important pentru supraviețuire. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați plante care conțin vitamina C. Acele de molid sunt ideale pentru aceasta.

Multe plante pot înlocui cu ușurință legumele cu frunze din dieta noastră obișnuită:
Păpădia este o plantă complet comestibilă. Frunzele și rădăcinile pot fi consumate crude. Dacă este zdrobită și prăjită, rădăcina poate fi folosită ca cafeaua.
- Mama si mama vitrega. Se mănâncă frunze și lăstari.
- Trifoi. Tulpinile și frunzele pot fi folosite în salate.
- Urzica. După ce au înmuiat frunzele în apă clocotită timp de 5 minute, acestea pot fi folosite în salate. Se folosesc și în supe.

fructe comestibile

Pe teritoriul Rusiei vă puteți întâlni un numar mare de arbuști și arbori cu fructe comestibile.
Coacăze. Crește în cea mai mare parte a Rusiei. Poate fi găsit în pădurile de pini, pădurile de foioase și de molid, în locuri mlăștinoase. Afine înălțime 10-50 cm.
Merişor. Arbust de 15-20 cm înălțime.Crește în toată Rusia. Preferă pădurile de molid și pin. Boabele se coc în august - septembrie.
mure. Se găsește în aproape toate părțile Rusiei. Crește de-a lungul malurilor râurilor, în pajiști inundabile. Tufa este acoperită cu spini.
Coacăze. Arbustul poate ajunge la 1 m. În aparență, afinele sunt asemănătoare afinelor. Are un habitat mare. Poate fi găsit în zone umede, zone uscate și munți. Crește în partea europeană a Rusiei, Orientul Îndepărtat, Urali, Caucaz.
Ienupăr. Un mic arbust asemănător unui copac. Crește în zona forestieră a Rusiei.
Merișor. Distribuit în zona forestieră a Rusiei. Crește în mlaștini, zone umede.
Rowan. Distribuit pe scară largă în toată Europa. Fructele sunt bogate în vitamine.
Pe lângă cele de mai sus, cătină, cireșul păsărilor, fructele cu sâmburi, coacăzele sălbatice, căpșunile și zmeura vor ajuta la refacerea puterii.

Plante și ierburi otrăvitoare

Există un număr considerabil de plante care sunt considerate otrăvitoare și vă pot dăuna sănătății și, uneori, pot duce la moarte. Ar trebui evitate plantele umbrelă: frasin, foxglove, repere. Umbrelele cu flori sunt deosebit de otrăvitoare și nu trebuie luate cu mâinile goale.
De asemenea, considerate otrăvitoare sunt:
- droguri
- găină
– ranunculi
- euforie
- liindul
- foxglove
– hortensie
- boabe de ricin

fructe otrăvitoare

Unele tipuri de fructe de pădure ar trebui, de asemenea, evitate:
- ochi de corb
- scoarta de lup
- roșu nuatră de noapte
- lăcrămioare
– belladona
- cala de mlaștină
- euonymus
- cioara cu tepi

Cum să determinați ce fructe de pădure sunt comestibile

Nu mâncați niciodată plante necunoscute și fructele lor. Dacă vă aflați într-o situație fără speranță, atunci există semne care ar putea ajuta la distingerea plantelor comestibile de cele necomestibile:
- plantele comestibile cresc de obicei în ciorchini mari;
- în cele mai multe cazuri, boabele comestibile de pe mânerul ramului de boabe au un singur fruct;
- dacă plantele secretă suc lăptos, atunci nu trebuie să îl mâncați;
- cea mai mare parte a vegetaţiei acvatice este comestibilă;
- majoritatea fructelor arbuștilor care cresc pe turbării pot fi consumate;
- un fruct comestibil sau nu poate fi recunoscut după excrementele de păsări, dacă conține semințe sau coji, atunci astfel de fructe pot fi folosite ca hrană.

Plantele comestibile pot fi determinate empiric. Frecați o cantitate mică de plantă necunoscută între degete. Dacă după 15 minute nu există nicio reacție, puneți-l pe cot. Dacă nu există nicio reacție după 15-20 de minute, pune planta între buze. Dacă în 15-20 de minute nu există iritații sau arsuri, atunci luați o mică parte din plantă în gură și mestecați fără a înghiți. Dacă după 15-20 de minute nu există un gust amar, ars, atunci înghiți-l. Dacă după 15-20 de minute nu există greață, amețeli sau alte semne de otrăvire, atunci puteți folosi o cantitate mică de plantă pentru hrană. Dacă a doua zi nu există nicio deteriorare a sănătății, atunci o astfel de plantă poate fi folosită pentru hrană.

Bună dragă cititor!

Iulie, și mai ales august, este sezonul pentru o mare varietate de fructe de pădure sălbatice. Căpșuni și afine, coacăze, cireșe de păsări, zmeură și mai aproape de toamnă - lingonberries. Da, și altele... Trebuie doar să vă amintiți că în pădurea noastră există fructe de pădure otrăvitoare! Să nu fie mulți, dar boabe otrăvitoare Trebuie să știu. Și este deosebit de important ca copiii să le cunoască bine!

Tot felul de evaluări și TOP-uri sunt acum în vogă. Ei bine, o să vă prezint și un fel de TOP de boabe otrăvitoare. Criteriile sunt simple - otrăvirea plantei și prevalența și accesibilitatea acesteia pentru cei care pot, cel mai adesea accidental, din ignoranță, să le otrăvească. Ei bine, să începem...

Este un locuitor comun al pădurilor de foioase și mixte de conifere-foioase. Apare foarte des. Aspectul plantei este deosebit, este aproape imposibil să o confundați cu alta. Un aranjament spiralat de frunze, o singură floare și apoi un fruct, care este singur în vârful tulpinii.

Întreaga plantă este otrăvitoare - atât frunzele cât și rizomul. Dar boabele de ochi de cioara sunt deosebit de otravitoare. Mare, negru, strălucitor, seamănă cu adevărat cu ochiul unei ciobi. Și foarte atractiv, mai ales pentru copii. Dar boaba de ochi de cioara este mortala! Substanța paristifin din grupul de saponine provoacă convulsii, perturbă activitatea inimii. Care se poate opri!

În medicina populară, există o serie de rețete care folosesc ochiul cioara pentru tratamentul anumitor boli. Cu toate acestea, trebuie să știți:
Datorită pericolului său extrem, utilizarea ochiului de cioara în orice scop medical interzis!

Din curiozitate, „boabe” pot fi savurate de copii. În caz de otrăvire, urgent sănătate! Copiii de la o vârstă fragedă trebuie să fie introduși în această plantă și să li se explice că în niciun caz nu trebuie atinsă.

Bast de lup (wolfberry)

Despre acest arbust de pădure interesant. Foarte frumoasa primavara, libenul lupului este foarte atrăgător în august, când se coc boabele mari și roșii. Cu toate acestea, întreaga plantă - și frunzele, și scoarța și fructele - este otrăvitoare!

Nici măcar nu trebuie ridicat pentru a evita arsurile pielii. Mai ales - pentru a gusta fructele de pădure. Rezultatul va fi afectarea severă a tractului gastrointestinal.

Wolfberry, sau bast de lup

Wolfberry este o plantă medicinală. Este utilizat pe scară largă în medicina populară. Da, iar farmacopeea modernă este interesată de această plantă! Dar asta nu înseamnă deloc că iubitorii de natură ar trebui să fie „interesați” de ei (doar prin intermediul camerei!). Și cu atât mai mult, copiii ar trebui avertizați despre pericolul lătratului de lup!

Mai crin de vale

O plantă periculoasă și atât de iubită, ca lacramioare!

Lacramioarele de mai (Convallaria majalis) este singurul reprezentant al genului de lacramioare din familia crinilor (totuși, și aici, problemele de taxonomie sunt destul de controversate și sunt în continuă rafinare).

Crinul este larg răspândit în emisfera nordică, dar mai ales în Europa. Adevărat, din cauza taxelor nemoderate, habitatele naturale ale acestei frumoase plante se micșorează constant. Cu toate acestea, crinul a fost mult timp o plantă de grădină.

Este o plantă perenă cu un rizom târâtor subțire. Există mai multe frunze în rozetă, dar cele inferioare sunt foarte mici și discrete, asemănătoare solzilor. Dar două frunze mari, lanceolate, cu nervuri arcuate, sunt greu de ratat (și confundate cu frunzele unei alte plante). Între frunze crește o tulpină purtătoare de flori, purtând o perie de flori parfumate grațioase.

În urmă cu mulți ani, autorul a dat peste o mică poiană (zece pe cincisprezece metri) în pădure, al cărei strat de iarbă era alcătuit aproape în întregime din frunze de lacramioare! Adevărat, era deja a doua jumătate a lunii iulie și înflorirea se terminase de mult. nu degeaba se numeste mai, infloreste mai - inceputul lunii iunie.

Crinul nu este doar un excelent ornamental, ci și o plantă medicinală recunoscută. Recunoscut nu numai de folk, ci și de medicina oficială. Preparatele din lacramioare tratează sistemul cardiovascular. Principal ingrediente active- glicozide convalatoxină, convallotoxol, convalozidă. Sunt obținute din frunzele și florile plantei.

Dar o supradoză de medicament poate duce la perturbarea inimii! Prin urmare, nu trebuie niciodată să vă automedicați - este foarte periculos!

Te poți otrăvi doar din curiozitate - gustând fructe de padure roșii frumoase! Mai ales des, acest lucru se întâmplă din nou cu copiii! Dar pentru fructele lacramioarei nu este necesar să mergeți în pădure. Și da, este rar! Sunt comune în paturile noastre de flori!

Fructe de lacramioare (fotografie de pe internet)

Apropo, nici nu merită să colectați buchete mari de lacramioare în primăvară, să le puneți într-o vază nici într-o cameră - o cantitate mare de substanțe eliberate în aer nu este deloc sigură pentru sănătate.

Voroneț a crescut. Voronet krasnoplodny

Voronets spiky este o plantă erbacee perenă din familia buttercup. După cum puteți vedea în fotografie, are frunze mari compuse cu foliole zimțate de-a lungul marginilor. Crește în pădurile umbroase - frunze late, mixte, conifere-frunze mici. Într-o astfel de pădure secundară de molid-mesteacăn-aspen cu o tufă de coacăze și zmeură. Cu un strat de iarbă dezvoltat, l-am descoperit. Gama de cioare tepoasă este aproape toată Europa, sudul zonei forestiere Vestul Siberieiși Altai.

Toată planta este otrăvitoare! La urma urmei, organele sale conțin un întreg set de alcaloizi și acid transaconitic. Chiar și sucul care ajunge pe piele poate provoca arsuri și vezicule. Fructele de pădure nu fac excepție. Adulții le pot folosi din curiozitate și din ignoranță. Dar mai presus de toate, copiii suferă din nou! Dar chiar și două sau trei fructe de pădure pentru un copil reprezintă o doză semnificativă!

Adevărat, planta însăși avertizează asupra pericolului ei. Mirosul lui este foarte neplăcut!

Ca multe plante otrăvitoare, este folosit Medicina traditionala. Medicina oficiala nu il recunoaste!

Din boabele corbului s-a obținut vopsea neagră pentru vopsirea lânii.

O rudă apropiată a cioarului cu țepi este cioara cu fructe roșii. Dar dacă este un locuitor al Europei, iar în Siberia devine deja rar, atunci corbul cu fructe roșii populează pe scară largă zona forestieră din Orientul Îndepărtat, în Siberia de Est și de Vest. Se găsește și în nordul părții europene.

Voronets krasnoplodny (fotografie de pe internet)

În aparență, este similar cu o rudă, diferă în primul rând prin culoarea fructelor - sunt roșii.

Prea puternic plantă otrăvitoare! Cantitatea mare de alcaloizi care se găsește în toate organele plantei o fac să fie potențial periculoasă pentru iubitorul curios de fructe de pădure!

Deși această cioară „nobil” avertizează despre ea însăși cu un miros atât de caracteristic, încât a fost numită „skunk”.

Planta este utilizată pe scară largă în medicina populară. Cu toate acestea, amintiți-vă:

Trebuie să fii tratat de specialiști! Autotratamentul este periculos, deoarece se poate transforma foarte ușor în opusul său direct. Și un astfel de „tratament” cu plante otrăvitoare este deosebit de periculos!

Fructele corbului negru au fost folosite și pentru a obține vopsea neagră. De aici, apropo, numele. La urma urmei, „ciob” înseamnă doar „negru”.

Întreaga plantă este foarte otrăvitoare. Alcaloizii săi constituenți din grupul atropinei pot provoca otrăviri foarte severe. Rezultatul poate fi chiar fatal din cauza paraliziei sistemului respirator și a stopului cardiac.

Belladonna (fotografie de pe internet)

Gama sa este pădurile de fag și carpen din Centru și a Europei de Est, Mediterana, Crimeea, Caucaz, Asia Mică, Africa de Nord. ÎN Teritoriul Krasnodar cultivate pe plantații (în scop medicinal). Deși planta este foarte otrăvitoare, întâlniți-o vivo este puțin probabil ca majoritatea oamenilor din Rusia să fie nevoiți. Deși, desigur, trebuie să știi! Prin urmare, în evaluarea mea a fructelor otrăvitoare, locul său nu este în niciun caz cel mai înalt.

Apropo, „Belladonna” în italiană înseamnă „femeie frumoasă”. da si nume rusesc consoană. Și acest lucru se datorează faptului că sucul plantei a fost instilat în ochi pentru a dilata pupilele și le-a frecat obrajii pentru a spori fardul de obraz. Frumusețea necesită cu adevărat sacrificii!

În desișurile de arbuști, de-a lungul malurilor corpurilor de apă, de-a lungul pustiilor din partea europeană a Rusiei, Siberiei de Vest și de Est, în Ucraina și Belarus, se găsește adesea mănunchiul dulce-amărui.

Florile sale sunt asemănătoare cu cele ale altor solanacee, în special cartofii. Boabele roșii alungite amintesc foarte mult de roșiile mici.

Plantă medicinală, foarte utilizată în medicina populară și homeopatie. Cu toate acestea, frunzele și fructele de pădure sunt otrăvitoare! Ar trebui tratate de un specialist!

Nu ar trebui să mănânci fructe de pădure (de dragul curiozității). Glicozida dulcamarina conținută în ele acționează ca atropina, provocând tulburări la nivelul sistem nervos, respirația și funcția inimii.

Pe lângă fructele de pădure foarte otrăvitoare, purtătoare de mare pericol chiar dacă sunt consumate accidental, în pădurile noastre există fructe de pădure... nu atât de otrăvitoare, ci pur și simplu necomestibile. Nu va exista otrăvire severă atunci când le utilizați. Dar problemele sunt aproape sigur garantate! În TOP-ul meu al fructelor de pădure otrăvitoare, aceste plante, desigur, vor ocupa ultimele locuri.

Fructele se coc în august. Acestea sunt drupe negre, așezate pe butași de la axila frunzelor. Fructele și scoarța de cătină sunt materii prime medicinale. Sunt folosiți în medicina tradițională ca emetic și laxativ ( medicina oficială recunoaște doar scoarța).

Fructele sunt ușor consumate de păsări. La om, utilizarea lor poate provoca consecințe neplăcute cauzate tocmai de proprietățile lor medicale - adică vărsături și diaree (diaree).

Arbust de pădure larg răspândit, cu boabe roșii cu aspect foarte atrăgător, așezat mai ales în perechi (așa - în perechi - florile sale stau pe plantă). Caprifoiul de pădure este utilizat pe scară largă în amenajare ca arbust ornamental.

Boabele sunt ciugulite cu nerăbdare de păsări. Pentru oameni, sunt necomestibile, iar consecințele pot fi similare cu consecințele consumului de cătină.

În Siberia de Est, în Orientul Îndepărtat, caprifoiul de pădure este înlocuit în natură cu o specie similară, dar deja cu fructe de pădure albastre alungite acoperite cu un strat de ceară. Aceste fructe sunt comestibile. Și arbustul a fost numit caprifoi comestibil. Este cultivat pe scară largă, adesea plantat în grădini și parcuri. Uneori poate deveni sălbatic. Semințele de caprifoi comestibil răspândite de păsări pot face, de asemenea, o „evadare în natură”!

În general, trebuie să vă amintiți o regulă simplă. În natură, nu ar trebui să „gusti” niciodată ceva cu care nu ești familiar! Acest lucru se aplică plantelor aproape mai mult decât orice altceva. La urma urmei, ele conțin multe substanțe, a căror prezență în corpul tău, și chiar în concentrații semnificative, poate fi foarte nedorită! Deci boabele otrăvitoare pot fi prinse.

De asemenea, nu ar trebui să vă automedicați. Mai ales nu aș recomanda să folosiți rețete de pe internet! Dacă vrei să apelezi la medicina tradițională, atunci este mai bine să găsești o bunică care „știe”.

Cam atât am pentru azi. Și fără asta, scriu o scurtă postare... a treia zi. Nu într-un mod de blogging...

Abonați-vă la actualizările blogului dacă nu ați făcut-o deja. Un nou articol vă va aminti de el însuși în căsuța dvs. poștală.

Vă abonați la știri? Click pe poza!

Vă rugăm să comentați articolul. Este foarte posibil să nu fiți de acord cu ceva. Deci hai sa ne certam...

Dori bună dispoziție si mai multe emotii pozitive care prelungesc viata!

Categorie: Etichete: ,

59 de comentarii la „ Boabele otrăvitoare. TOP boabe periculoase ale pădurii noastre”

Alexandru Ivanovici
Bună, Alexandru!
Am citit cu interes articolul.Cunosc aproape toate aceste plante din vedere. Da, și nu neglijez regula
Dar cu siguranță le voi arăta nepoților mei acești locuitori periculoși ai pădurilor. Ei merg adesea în zonele de pădure cu părinții lor.
Multumesc pentru minunatul articol!

Răspunde ↓
fierarii
Alexandru, am mâncat odată cu prostie usuri în regiunea Kich-Gorodets. Chiar mi s-a părut delicios. Apoi a vărsat toată seara.

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Alexander Ivanovici, salut! Mă bucur să te văd pe blogul meu! Absolut corect, trebuie arătat.

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Alexandru, salut! Ai, desigur, perfectă dreptate. Ursul este o boabe, deși nu otrăvitoare, dar nu comestibilă. Deci va găsi un loc în TOP-ul meu...
Din păcate, la mine nu funcționează. Există multe în pădurile Ostashevsk. Dar nu te vei întoarce repede acolo... Ursul este o plantă medicinală foarte bună. Da, iar caracteristicile sale sunt foarte interesante. Pur și simplu nu vreau să scriu un articol cu fotografii „împrumutate”. Poate ne vom întâlni din nou în pădure.

Răspunde ↓
Olga Bogach
Un articol foarte necesar! Copiii care au crescut în oraș nu știu ce poate și nu poate fi mâncat în pădure. Da, iar în orașe există tufișuri cu fructe de pădure frumoase, din care există otrăviri. În copilărie, fiica mea a încercat fructe de pădure dintr-un tufiș, este bine că nu s-a otrăvit prea mult, nu a trebuit să meargă la medic.

Răspunde ↓
Natabul
Nici nu știam că există atât de multe fructe de pădure otrăvitoare. Dar știu o regulă: nu este nimic în pădure!

Răspunde ↓
Igor
Alexandru, mulțumesc foarte mult pentru articol. Ca un pasionat culegător de ciuperci și culegător de fructe de pădure, un astfel de articol îmi va fi foarte util. În natură, am întâlnit adesea ochiul de corb, caprifoiul. Crin de vale în sud.
Deci avem o boabă otrăvitoare în pădure, pe care toată lumea o ocolește. Sincer, nu am găsit-o în TOP-ul tău. O numim „bastul lupului”
Iată imaginea
sau aici
Ce este boaba asta?
Avem o prietenă, ea a fost foarte otrăvită. S-a dus în pădure. Ei bine, nu este nimic, spune el: nici lingonberries, nici afine... nimic. Ea ia și mănâncă aceste fructe de pădure. În general, a fost o otrăvire alimentară grozavă. A căzut în comă. Dar apoi cumva a ieșit.
Acum nu mă duc deloc în pădure. Sincer, nu înțeleg de ce, e atât de tare acolo!

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Bună Olga! Așa e, în copilărie, adulții ne-au explicat astfel de lucruri în treacăt - nu poți mânca asta, asta...
Cât despre diferitele fructe de pădure din oraș, acolo nu trebuie mâncat nimic. Chiar și evident comestibil. Plantele iau mult aer din aer. Substanțe dăunătoare. Și chiar și ei se acumulează. Scopul principal al amenajării teritoriului este purificarea aerului. Iar plantele le selectează pe cele care pot rezista acestui aer poluat.

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Ei bine, în pădure nu prea sunt boabe otrăvitoare... Dar sunt. Și de ce să nu mănânci în pădure, să zicem, căpșuni, afine sau zmeură? Da la sanatate! Nu puteți gusta fructe de pădure necunoscute!

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Bună, Igor! A trebuit să mă chinuiesc puțin cu publicarea comentariului tău și totuși a trecut un singur link, iar acesta a fost schimbat (închis de la indexare). Al doilea, chiar și închis, se dovedește a fi un liliac. Prin urmare, eliminat. Deși ambele au fost deschise din panoul de administrare.
In esenta. Totuși, nu prea am înțeles cum ar putea prietenul tău să fie otrăvit în același timp de două plante complet diferite? În prima poză, fără îndoială, arctous este o plantă din familia ericilor, apropiată de ursul, comună în tundra. Judecând după informațiile pe care le-am găsit - necomestibile sau necomestibile, dar nu otrăvitoare. La fel ca ursul nostru de pădure.
Încă nu am reușit să identific planta în a doua poză. Această fotografie cutreieră internetul de la site la site, unul și același, aparent. Cu semnături precum „lupul de lup”, „fruc de lup”. Dar acesta nu este un lup (este și un lup)! Singurul lucru pe care aceste plante îl au în comun este culoarea boabelor! De acord, asta nu este suficient! Astfel, se dovedește că în limbajul armatei se numește „dezinformare” (adică dezinformare). În cazul plantelor otrăvitoare – iar scoarța lupului este foarte otrăvitoare! — o astfel de dezinformare nu este sigură, din păcate. De aceea am vrut sa postez acea poza.
Poate voi face asta când voi putea identifica cu exactitate planta.
Din fotografie este greu de judecat ce este la fel forma de viata plante - ce este: o plantă erbacee, un arbust sau un arbust de tip lingonberry. Dacă l-ați văzut în natură, vă rugăm să scrieți.
Dar mai ales arată ca un fel de caprifoi. Și după frunze, după locația lor. Și prin fructe.

Răspunde ↓
Alexandru
Apropo, este posibil să cazi în comă după ce ai mâncat fructe de pădure. Cu condiția ca o persoană să fie alergică la acestea. Din păcate, uneori el poate să nu fie conștient de acest lucru! Sunt persoane care au o reacție alergică la zmeură, căpșuni etc. Dar, din păcate, poate avea loc nu numai sub formă de pete roșii pe piele... Poate chiar șoc anafilactic, dar acesta este plin de consecințe cele mai grave. Deci prietenul tău, Igor, ar trebui probabil să consulte un alergolog.

Răspunde ↓
Svetlana
De ce unii oameni mănâncă mănădea de noapte? Eu le cunosc. Avem multe. Poate fi de mai multe tipuri?

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Bună Svetlana! Există o altă mănușă de noapte - neagră. Aici puteți mânca fructele de pădure ale ei, acestea fiind folosite și ca umplutură pentru plăcinte. Dar numai fructele de pădure coapte, negre, sunt potrivite pentru hrană. Tulpinile plantei necoapte, precum și frunzele, conțin alcaloidul otrăvitor soladinină. Nuambra neagra are flori albe, nu cele violete de dulce-amar.

Răspunde ↓
Igor
@ :
Nu știu, dar această boabă crește peste tot cu noi. Oamenii o numesc așa. Din păcate, nu sunt biolog, așa că nu te pot certa.
Arbust cu creștere scăzută. Crește în pădure peste tot. Crește pe dealurile la 50 de metri de casa mea. Adesea se întâlnește cu lingonberries. Dar este ușor de distins - fructele de pădure sunt moi. Nu ca un lingonberry puternic. Le apăsați - se vor zdrobi imediat. Vor iesi cu pulpa alba. De mărimea unui lingonberry. Forma este imperfect sferică.
Ce altceva…
Și cât despre comă... Poate ai dreptate - o alergie. A fost cu mult timp în urmă, este greu de verificat acest fapt.

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Igor, multumesc pentru descriere. Voi încerca să găsesc ceva în literatură. Dar eu zic că arată ca un fel de caprifoi. Și dintre caprifoiii noștri, doar unul este comestibil - cu fructe de pădure alungite albastre, este cu Orientul îndepărtat, dar foarte larg stabilit de om. Restul sunt necomestibile.
Și plantele din fotografii sunt cu adevărat diferite... Scriu despre a doua poză, linkul către care a trebuit să șterg (se deschide din panoul de administrare, după publicare - „nu găsit”). Dar asta cu siguranță nu este un lup! Există o serie de plante care au nume local„boabe de lup” (apropo, o are și caprifoiul de pădure!). Și, din moment ce țara este mare, este încă greu să te ocupi de toate fructele de lup. Da, nu este numele. Doar nu lua o boabe despre care nu știi sigur că este comestibilă! Există multe ciuperci perfect comestibile pe care le numim grebi și nu le culegem niciodată. Și nu ni se întâmplă nimic rău. După cum se spune, în acest caz este mai bine să exagerați...

Răspunde ↓
Alexandru
@ : Dacă te referi la prima imagine (se deschide linkul de la primul tău comentariu) - aceasta este arctous. arbust târâtor distribuite în toată zona arctică. Aproape de ursul. Și aparent, ca și ea, necomestibile. Totuși, am citit că eschimosii mănâncă... Dar tot nu a fost un eschimos cel care a scris-o. Da, și multe plante pe care nu le vom mânca niciodată acum au fost adesea mâncate de bunicii noștri (și părinții mei, de asemenea), de exemplu, în anii de război înfometați

Răspunde ↓
Igor
Alexander și poți face comentarii în formă de copac. Probabil că nu numai că mă confund în comentarii. Unde este răspunsul și unde este întrebarea, înțeleg doar prin sens. Este foarte greu să ai o discuție.
Mulțumiri.

Răspunde ↓
Alexandra Polina
Nu am văzut multe dintre fructele de pădure enumerate - dar trebuie să luați notă, nu se știe niciodată? În general, încercăm să respectăm regula cu copiii - în pădure, nu adunați și nu mâncați nimic familiar - pentru unul comestibil boabe - se întâlnesc cinci periculoase.

Răspunde ↓
Toate
Și am mâncat măruntașă în copilărie, doar neagră. Și viu, slavă Domnului. Dar belladona... acum voi sti ce este, altfel doar am auzit si citit.
În pădure, în general, încerc să nu iau nimic necunoscut.

Răspunde ↓
Alexey
Interesant articol! În copilărie, tatăl meu îmi arăta adesea care boabe sunt otrăvitoare și care nu. Cel mai adesea, în pădurile din regiunea Tyumen există un ochi de cioara, mai rar - un wolfberry.

Răspunde ↓
Vadar
Nimic, sunt atâtea fructe otrăvitoare în pădure! Vă mulțumim că ni le-ați prezentat!

Răspunde ↓
Anatoly
Părinții mei m-au dus cu fratele meu de sizmalism în pădure. Deci, în practică, am stăpânit regula de bază - Dacă există chiar și o ușoară îndoială, atunci este mai bine să nu atingeți planta. Fie că este vorba de fructe de pădure, ciuperci sau flori.

Răspunde ↓
Galina
Noapte buna =)
Interesant articol, da. Am plănuit să deschid un subiect asemănător la mine și să spun acolo că în pădurile noastre nu merită să-ți trag în gură (și într-adevăr, să-l ating încă o dată), dar până acum nu am timp și iată vara. se termină deja, acum, dacă întâlnesc ceva periculos în pădure, atunci o să scriu =) dacă, bineînțeles, recunosc plante =) pentru că sunt încă botanist =)) și uneori atenția este șchiopătă

Răspunde ↓
Alexey
Informațiile sunt foarte instructive, iar fotografiile sunt un bun acompaniament vizual. Mulți s-au detașat foarte mult de natură. Prin urmare, apare otrăvirea, deoarece unele boabe otrăvitoare arată atât de apetisant.

Răspunde ↓
Dmitri
Boabele cunoscute. Din copilărie, învățat să treacă.

Răspunde ↓
Alexandru
În copilărie, eu și prietenul meu am mâncat niște boabe de lup, câte 10-15 bucăți și nu ni s-a întâmplat nimic.
Noi am fost cei care credeam atunci că acestea sunt fructe de lup, dar acum din articolul cu poze mi-am dat seama că este „caprifoiul de pădure”).
Avem o mulțime de ochi de cioara în Urali, dar din câte îmi amintesc, mălasacul era închis la culoare. Toli albastru sau negru. am incercat si eu))

Boabele sălbatice sunt în multe privințe diferite de fructele de pădure domesticite, crescute artificial. Desigur, cea mai importantă diferență a lor este în depozitul de vitamine. nici unul boabe de grădină nu se poate lăuda cu un depozit de vitamine atât de bogat ca și cel mai mic fructe de pădure sălbatice. Însă, nu toate „dulciurile” din marginile pădurii și luminișurile sunt comestibile și inofensive pentru oameni. Multe fructe de pădure nu sunt doar necomestibile, ci chiar și mortale pentru corpul uman. Deci, să încercăm să ne dăm seama care fructe de pădure sălbatice sunt comestibile și sănătoase pentru oameni și care sunt otrăvitoare și dăunătoare.

Fructele sălbatice necomestibile sunt periculoase pentru sănătate

Natura este insidioasă și periculoasă, iar acest lucru se aplică, în primul rând, unor fructe de pădure sălbatice. În lumea fructelor de pădure, precum și în lumea ciupercilor, cele mai strălucitoare și mai atractive, în aparență, fructele de pădure sunt cele mai periculoase și otrăvitoare.

Lista fructelor de pădure periculoase pentru oameni include:

fructe" cucută pătat",
„Ochiul de corb”
"Nuambră de noapte dulce-amăruie",
boabe ale copacului "Arum",
„struguri sălbatici”,
boabe de vasc,
fructe de pădure,
fructe de pădure comune,
boabe de euonymus,
boabe de ricin,
Wolfberry,
fructe de pădure negre,
"Voroneț cu fructe roșii",
"Snowberry alb".

Aceasta nu este întreaga listă de fructe de pădure otrăvitoare pe care le puteți întâlni în pădure, dar, cu toate acestea, cele mai periculoase sunt numite. Dar chiar și printre această listă de fructe de pădure deosebit de periculoase, există cele mai dăunătoare pentru organismul uman, s-ar putea spune chiar mortale.

"Whitehead pătat"- în exterior, aceste fructe de pădure sunt mici ovoide, parcă ușor aplatizate din lateral. Aceste boabe se disting prin arderea lor prost gust, atunci când sunt ingerate, gustul lor arzător-amărui practic arde gura și buzele. Doar 3-5 boabe din această specie pot fi fatale.

"ochi de corb„- boabele aparent suculente albastre-negru ale acestei specii atrag direct privirea. Dar aceste fructe de pădure sunt mortale, este suficient ca o persoană să mănânce doar 5 bucăți pentru a obține paralizia completă și ireversibilă a întregului corp.

"Palena dulce-amăruie" - fructe de pădure roșu strălucitor strălucitor, mărime mică, suculente si carnoase, au o forma ovala usor alungita. Au gust dulce și parfumat la miros, nimic nu prevestește probleme, dar, din păcate, doar o mână dintre aceste fructe de pădure poate provoca o erupție teribilă, iritație severă a pielii și, în cazuri deosebit de dificile, o reacție alergică poate duce chiar la moarte dureroasă.

Fructe sălbatice comestibile

Natura este mai bună și mai inteligentă decât oamenii și, prin urmare, prin crearea de fructe de pădure otrăvitoare, ea a premiat păsările cu capacitatea de a le distinge de boabele comestibile. Dacă întâlniți o boabă necunoscută în pădure, priviți cu atenție fructele și pământul din jurul tufișului sau copacului. Dacă vezi că aceste fructe de pădure sunt pe gustul păsărilor (urme de mușcături, excremente de păsări sau coajă de boabe, în mod evident mâncate de cineva vă va spune despre asta), atunci sunt potrivite și pentru ca oamenii să mănânce.

Boabele măgulitoare comestibile includ:

cireș de pasăre,
cowberry,
mure,
coacăze ,
agrişă,
dud (atât alb, cât și negru),
soc negru,
coacăze ,
nor,
ienupăr,
osos,
lemn de câini,
catina,
merișor ,
întoarce,
prinţesă.

pădure rusească! Nu poți găsi alte peisaje atât de bogate în culori, tonuri, nuanțe, precum pădurile Rusiei. Despre pădurea rusească sunt compuse proverbe, ghicitori, îi sunt dedicate cântece și poezii. Câte lucrări îi sunt dedicate de către artiști și scriitori ruși.

Importanța sa în viața umană nu poate fi subestimată. Pădurile protejează corpurile de apă de scufundare, câmpurile de uscare. Pădurea este o odihnă de zgomotul și praful străzilor orașului, răcoare în căldura verii.

În plus, pădurile noastre sunt bogate plante medicinale, ciuperci, fructe de padure. Locuitorii orașelor și orașelor în sezonul de colectare a plantelor sălbatice se grăbesc spre poieni, poieni.

Dar, pe lângă o distracție minunată, natura testează constant o persoană. Nu este suficient să o iubești, să o admiri. Ar trebui să fie bine cunoscut și înțeles. La urma urmei, mulți oameni știu despre cazuri de otrăvire din cauza consumului accidental de otrăvitori plante comestibile.

Pentru a nu vă strica starea de spirit, pentru a nu vă afecta sănătatea, să vorbim astăzi despre plantele de pădure cu fructe necomestibile. Deși sezonul de recoltare pentru majoritatea fructelor de pădure și fructe a trecut deja, acest subiect este foarte important. Lunile de iarnă vor zbura repede, primăvara se va încheia, vara va veni și vom merge din nou în pădure după fructe de pădure. Dar data viitoare vom fi mai atenți, vom învăța să distingem fructele de pădure comestibile sănătoase de cele otrăvitoare. Acest lucru este deosebit de important pentru copiii noștri.

Deci, luați în considerare cele mai comune plante de pădure cu fructe necomestibile din pădurile noastre:

cucută pătat. Planta este una dintre cele mai toxice. Rădăcina de cucută amintește foarte mult de aspect rădăcină porcărie. Mirosul este, de asemenea, foarte asemănător. Frunzele plantei arată ca frunzele pătrunjel, semințele sunt uneori confundate cu fructe de anason.

Planta preferă să se așeze în pustii, de-a lungul drumurilor, în râpe forestiere, în poieni. Adesea poate fi găsit în grădini, livezi. Hemlock conține alcaloizi toxici, în special coniina conținută în plantă este deosebit de periculoasă.

Milestone otrăvitor (cucută). Planta miroase delicios a morcovi, cu toate acestea, gustul este același. Tuberculii săi arată ca napi sau napi. Planta este mare, tulpinile ei tubulare pot ajunge la un metru și jumătate înălțime. Milestone otrăvitoare crește de-a lungul malurilor rezervoarelor, râurilor, lacurilor, găsite în pajiști mlăștinoase. Și poate crește chiar în apă.

Planta este otrăvitoare. Conține cea mai puternică otravă nervoasă - cicutotoxina.

Bast de lup (daphne, wolfberry, wolfberry)- una dintre cele mai periculoase plante ale pădurii rusești. Mai mult decât atât, fructele de pădure ale acestui arbust sunt deosebit de otrăvitoare. Dar când în aprilie înflorește arbustul joasă daphne, vei admira! Se dorește să inhaleze aroma unor flori stacojii parfumate, al căror miros seamănă cu liliac.

Dar aroma este atât de capabilă de a îmbăta, încât poți uita drumul spre casă! Ciulinul creste intr-o padure fara frunze, in poieni luminate puternic de soare.

Planta este otrăvitoare fără excepție. Scoarța sa conține mesereina rășină gălbuie otrăvitoare. Dar fructele de pădure ale lupului sunt cele mai periculoase.

Zece până la cincisprezece bucăți de fructe de pădure consumate este o doză letală pentru o persoană. Pe lângă mesereină, boabele conțin cocognin, care poate provoca otrăviri foarte grave.

Dacă o persoană este otrăvită, are un spasm, pupilele lui sunt dilatate, și-a pierdut cunoștința, ar trebui să-i curățați imediat stomacul, să-i dați să bea apă cu gheață. După vărsături, lipiți cu jeleu, un decoct de semințe de in. După aceea, pacientul trebuie dus de urgență la spital.

Copiii sunt cei care suferă cel mai adesea de coajă de lup. Din ignoranță, fructele de pădure pot fi ușor confundate cu coacăze roșii. Prin urmare, explicați copiilor că fructele de pădure sunt necomestibile, periculoase, iar coacăzele roșii nu cresc în pădurile noastre.

Mai crin de vale. O plantă frumoasă și minunată este folosită activ în medicină. Picăturile preparate din plantă calmează, întăresc inima. Dar crinul este și o plantă otrăvitoare. Mai ales periculoase sunt fructele sale roșii necomestibile, care sunt adesea văzute în pădurea din august.

Planta are un miros îmbătător, ca și cum ar fi un avertisment: periculoasă, nu vă apropiați.

ochi de corb- iarba este o rudă apropiată a crinului. Numele plantei s-a datorat fructelor de pădure negre strălucitoare de la vârful tulpinii. Întotdeauna un fruct pe tufă joasă întreagă, de culoare neagră cu un voal albăstrui.

Desigur, fructele plantei sunt necomestibile. Planta conține saponină otrăvitoare parastifină. Fructul dăunează inimii, frunzele au efect antispastic, rădăcina poate provoca vărsături.

Desigur, contactul cu planta este inacceptabil! Arată-le copiilor, explică-le că planta este foarte periculoasă.

Voroneț aspectul ei seamănă cu un soc. Întreaga plantă are proprietăți toxice. Fructele corbului sunt negre sau roșii, atârnând în ciucuri mici. Sunt necomestibile și pot provoca otrăviri severe.

Mergând prin pădure, respirând aerul proaspăt al pădurii, nu vă pierdeți vigilența. Plantele de pădure cu fructe necomestibile pot provoca daune grave sănătății.

Pe lângă cele enumerate, mai sunt și fructe de cala de mlaștină (sunt roșii, asemănătoare stiulețului), officinalis cumpărate cu fructe de culoare albastru închis, mănăsac dulce-amăruie care crește între arbuști.

Fiți atenți, protejați copiii de contactul cu plante necunoscute. Învață-i să identifice plantele cu fructe necomestibile. Amintiți-vă, oricine le poate distinge este în afara pericolului în pădure.

Svetlana,

Ai citit răspunsul la întrebarea Plante de pădure cu fructe necomestibile, iar dacă ți-a plăcut materialul, atunci notează-l în marcaje - » Plante de pădure cu fructe necomestibile? .

Discuția este închisă.