Кухня в частном доме (57 фото): удачные идеи оформления. Кухня в частном доме: идеи оформления

Кухня – место, важное для каждого человека. Обустройству уделяют много времени, стараясь сделать это место не только комфортным, но и красивым. Обустраивая её в квартире, человек ограничен небольшим пространством, определенной планировкой. Процесс необходимо провести максимально быстро, ведь соседи категорически против какого-либо шума. Дизайн кухни в загородном доме может быть любым, человека ничто не ограничивает. Он воплощает все свои фантазии, но необходимо учитывать особенности.

Обустройству кухни уделяют очень много времени

Создавая кухню в загородном доме, вы можете дать своей фантазии полную свободу

Обустраивая кухню в загородном доме, необходимо учитывать некоторые особенности

Внешний вид необходимо заранее продумать. Есть 3 фактора, оказывающих значительное влияние на него.

1. Пожелания людей. Учитывайте образ жизни каждого человека, их предпочтения. Огромную роль играют домашние животные.
2. Определенный стиль. Берите во внимание всё помещение и направление кухни отдельно. Часть оформляют по-другому, чем все помещение.
3. Размер. Если у вас большое помещение, от 30 квадратных метров, тогда целесообразно провести объединение со столовой. Если небольшое, тогда сэкономьте место для столовой. Главное, чтобы было удобно готовить: расположите правильно мойку, плиту и холодильник – «рабочий треугольник».

Дизайн кухни нужно продумывать заранее

Учитывайте некоторые факторы обустраивая кухню

При небольшом помещении, не стоит слишком экономить место. Помните, что вам необходимо свободно передвигаться на ней, сделайте ее максимально комфортной. Место может сэкономить кухонный остров, вмещающий в себя сразу плиту, мойку, основную поверхность и различные небольшие шкафы.

Кухня должна быть свободной и комфортной

Что бы кухня была удобной и красивой, можно нанять дизайнера

Для экономии места можно использовать функциональную мебель

Выбор планировки

Загородный дом имеет огромное преимущество перед квартирой – широкий выбор планировок. У каждой есть свои особенности, которые вы обязательно должны знать.

Обратите внимание на открытый тип планировки пространства. Выбирая его, заранее продумайте, как будете разграничивать функциональные зоны. Для загородного коттеджа идеально подходят барные стойки или острова с мойкой и плитой. Выглядит это очень красиво, а готовить будет комфортно.

Зонирование на кухни является важным этапом

Если комната достаточно большая, можно сделать зону для отдыха

Барные стойки отлично вписываются в интерьер кухонь

Выбор стиля

Кухни сильно отличаются. Свобода выбора осложняет задачу хозяевам при оформлении жилья. Помните, что у каждого направления есть свои нюансы, поэтому выбор ограничен. Интерьер кухни загородного дома может быть в следующих стилях.

Направленность	Особенности
Классика	Часто его выбирают для оформления всего жилья, поэтому кухня отлично будет сочетаться с другими комнатами, включая столовую. Выбирают для оформления природные материалы: дерево, камень и другие.
	Он все более популярен в нашей стране. Сельская направленность идеально подходит для загородного коттеджа. Используется только необходимая мебель, кухонное оборудование, обязательно добавляются аксессуары и акценты сельского направления.
	Относительно новый вид, который считают самым природным. Дерево используется в необработанном виде, много камня и грубых поверхностей. Рустик максимально приближен к кантри, но больше подходит любителям природы и охоты. Не используется: роскошная утварь, яркие цвета, орнаменты.
	Один из самых уютных видов. Его часто выбирают для создания комфортного семейного жилья. Подходит для большого и светлого помещения. Используются: светлые тона, текстильные элементы, небольшое количество нужно кухонного оборудования и так далее.
Минимализм	Позволяет создать комфортное пространство, используя только необходимые предметы мебели. Используйте многоуровневое освещение, много белого цвета, разбавляя его черным и серым, минимальный декор на окнах и стенах.

Балки подходят для интерьера кухни. Они подойдут любой направленности, только прежде их необходимо задекорировать.

Выбирайте стиль исходя из личных предпочтений

Классический стиль выбирают чаще всего

Деревенская кухня

Имеет другое название – кантри. Для деревянного строения идеально подходит, потому что является стилизацией под традиции различных народов. В таком виде даже продается много кухонных островов для создания интерьера и разделения комнаты на несколько зон.

Важно! Кантри обладает сразу несколькими вариациями. Если вы решаете совместить с гостиной, в этом стиле оформляйте все помещение, чтобы не возникал диссонанс.

При отделке кухни используйте натуральные материалы

Дизайн в стиле кантри подходит больше для деревянных домов

В последнее время стало модным выполнять дизайн кухни в загородном доме в стиле американского кантри. Для этого следуйте следующим правилам:

• украшательств не должно быть;
• много натурального дерева;
• использование различных камней;
• цвета стен – максимально приближены к естественным;
• использование деревянных балок, их можно задекорировать.

Используйте как можно меньше украшательств

Кантри стиль отлично подойдет для кухни в загородном доме

Если у вас много окон, оформите в русском направлении. Оно напоминает кантри большим количеством дерева и текстиля. Цвета используются следующие – яркий красный и белый. С белым нужно быть осторожнее, ведь вы будете готовить пищу, а стены запачкать во время этого процесса очень легко. Не помешают вкрапления черного цвета, но его не должно быть много. Можно добавить предметы народного русского стиля, вроде самовара или глиняной посуды и другого кухонного оборудования.

Создать дизайн в стиле кантри не сложно

Используя белый цвет в интерьере кухни старайтесь быть осторожнее, стены можно легко запачкать

Какие нюансы нужно учесть?

Вы узнали практически всё, что нужно для оформления интерьера кухни. Осталось только узнать о нюансах дизайна:

• Использование деревянных балок. Для кухни обязательно стоит использовать балки, которые отлично смотрятся на потолке. Они также подойдут, если вы хотите разделить кухню и гостиную. Природная фактура способна добавить изысканности.
• Освещение. Большое количество окон избавляет от проблем с естественным светом. Если хотите использовать дополнительный свет, то для зоны готовки подойдет яркий свет, для столовой – приглушенный.

На кухне должно быть достаточно света

Для столовой можно использовать мягкий свет, а для рабочей зоны яркий

Создавайте дизайн кухни исходя из личных предпочтений

Оформлять кухню необходимо в зависимости от своих вкусов. Используйте любую направленность и планировку. Интересно добавить много декора, только проследите, чтобы он не мешал вам. В статье вы узнали о множестве идей, осталось только правильно использовать полученную информацию.

Видео: Дизайн интерьера кухни. Идеальное обустройство кухни

50 фото идей дизайна кухни в загородном доме:

Кухни в частных домах имеют существенное преимущество перед теми, что в благоустроенных квартирах. Они не только больше по площади, но и конфигурация их более удобная. Эти два фактора позволяют обустроить интерьер кухни в любом стиле и по любому понравившемуся проекту. Рассмотрим, какие дизайнерские идеи можно реализовать.

Варианты планировки деревенской кухни

Как правило, количество окон в кухнях частных домов не ограничено одним. Их бывает и два, и более, и выходить они могут на разные стороны. Помещение получает достаточно много дневного света, поэтому допускается использование материалов темных тонов.

Площадь позволяет реализовать любые идеи по расположению рабочей зоны, мойки, мебели, зоны столовой. Здесь может быть и каминный уголок с уютными креслами и диванчиком для приема гостей.

Фото кухни в частном доме свидетельствует о том, что она может иметь как привычную квадратную или прямоугольную форму, так и необычную Г-образную, с нишей, иметь несколько дверей в другие помещения. Это скорее плюс, так как дает возможность реализовать самые смелые дизайнерские идеи.

Если кухня квадратная, то ее оформление не вызовет особых проблем. Гарнитур лучше разместить в одну линию вдоль одной из стен или выбрать угловой вариант. При наличии достаточной площади можно рассмотреть и островное размещение рабочей поверхности.

Найдется на квадратной кухне место и для обеденной зоны, которая может расположиться посередине или возле противоположной стены ближе к углу. Если окно имеет достаточно широкий подоконник, в нем можно устроить мойку и наслаждаться видом на приусадебный участок.

Дизайн кухни в доме будет боле сложен в реализации, если она узкая. Для визуального ее расширения возможно обустройство в стиле прованс, который подразумевает использование светлой мебели и отделки. Обои в горизонтальную полоску также будут создавать иллюзию более широкого помещения.

Мебель не стоит располагать вдоль одной из длинных стен. Лучше выбрать вариант с угловым ее расположением или П-образным, подразумевающим объединение подоконника с рабочей поверхностью. Разумеется, количество декора на узкой кухне сводится к минимуму.

В качестве отвлекающего от маленького пространства маневра можно использовать яркие занавески на окнах. Что касается столовой, то все зависит, насколько мала кухня.

Если все же есть место для стола и стульев, то стоит его использовать, если нет, обеденную зону в кухне придется заменить узкой барной стойкой, а стол для всей семьи поставить в гостиной.

В последние годы стали популярны кухни-студии. Обычно их совмещают с гостиной. В такой кухне важно определить все функциональные зоны, в частности зону отдыха.

Для этого подойдут ширмы, легкие перегородки, фигурные конструкции, сквозной стеллаж с комнатными растениями или рассадой в горшочках и ящичках. Барная стойка поможет отделить рабочую зону от остальных.

Стили кухонь в деревенском доме

Теперь более подробно о том, в каком стиле оформить кухню в частном доме.

Минимализм – стиль для маленьких помещений. Подойдет и для квадратной, и для вытянутой кухни. Но при сложной конфигурации данный стиль вряд ли подойдет. По законам минимализма помещение оформляют с использованием однотонных отделочных материалов.

В качестве яркого акцента можно фасады подвесных шкафов или фартук сделать контрастными по отношению к основному оттенку. Декора – минимум, зато света много, причем, из разных источников.

Модерн любит яркие цвета и смелые их сочетания. Его можно сравнить с модными направлениями начала 80-х в дизайне городских квартир. Столовая мебель из пластика насыщенных цветов, имеющая необычную форму. В этом стиле особенно приветствуется сочетания разных материалов.

Прованс и кантри – стили, которые особенно часто используются в загородном доме. Пастельные тона, многочисленные фарфоровые вазочки и горшочки с растениями, статуэтки пастушек, занавески в мелкую лаванду, сухие ветки в декоративных бутылках, связки лука и пучки сухих трав под потолком, грубоватая мебель из массива дерева – все это идеально сочетается с сельским ландшафтом.

Прованс особенно любит много разных растений, как живых, так и в виде изображений на фасадах, текстиле, шторах, ширмах для зонирования. Отделочные материалы только натуральные или очень точная их имитация – дерево, камень, кирпич.

Старая добрая классика найдет применение буквально в любом доме. Для создания стиля современной кухни применяют как современные отделочные материалы: пластиковые панели, текстильные обои, ламинат, так и традиционные – дерево, керамическую плитку, лепнину, витражные стекла.

Классика предпочитает простые геометрические формы, симметричное или угловое расположение мебели. Бытовую технику не стоит выставлять напоказ, лучше сделать ее встроенной. Классическое сочетание цветов – светлые с темными, например, белые фасады и шоколадные столешницы и пол.

Если упор делается на экологичность и максимальную приближенность кухни к деревенскому укладу, дерево – самый подходящий отделочный материал как для мебели, так и для пола, стен, оконных рам.

Чтобы не допустить перерасхода средств для ремонта, следует заранее рассчитать количество отделочных материалов, выполнить планировку кухни, продумать расположение бытовой техники.

В первую очередь нужно провести коммуникации, определиться с местоположением сантехнического оборудования, водопровода, канализации, выключателей и розеток, вытяжки, посудомоечной и стиральной машин, водонагревателя, определиться с видом плиты – газовая она будет или электрическая, и в соответствии с этим подвести к ней коммуникации.

Важно, чтобы в кухне было вентиляционное отверстие, и мебель не перекрывала его.

Мебель желательно заказывать по индивидуальным размерам и под определенный стиль.

Фото кухни в частном доме

Интерьер кухни в частном доме - вопрос тщательного планирования. Дизайн должен быть оформлен с пониманием какая семья здесь будет жить, какие у нее потребности, хобби, ежедневные ритуалы. На загородной кухне комфортно должно быть каждому ее члену.

Обустройство такого помещения как кухня загородного дома зачастую требует гораздо больших средств и усилий, чем может показаться на первый взгляд. С одной стороны, здесь важно подстроиться под габариты помещения (отличные от типовых квартир), с другой - сделать кухню интересной с дизайнерской точки зрения, а с третьей - максимально развить её функциональность.

Поэтому, прежде чем заказывать через интернет кухонную плиту или присматривать в Ikea обеденный стол, необходимо составить (нарисовать) эскиз будущей кухни. После чего, провести ряд расчетов и только тогда приступать к ремонту новой или реконструкции старой кухни.

Большинство людей ориентировано на первичные ценности, на комфорт. Поэтому интерьер кухни-столовой в частном доме делят на три зоны:

1. Рабочую
2. Столовую
3. Гостиную

Зональным разграничением пространства может выступать «остров», барная стойка или подвесной камин с диванной зоной.

На фото интерьер кухни с островом

Тренды - твои френды

Все актуальные выставки в 2017 году сигнализировали - самыми востребованными были и остаются лаконичные, удобные и натуральные интерьеры. Кухня загородного дома не исключение. Ее дизайн должен быть минималистичным, без особых излишеств.

В фаворе скандинавский, классический и современный стиль. Из материалов доминируют дерево, искусственный и натуральный камень, стекло, металл. Активно используются приемы, которые помогают «раздвигать» стены. Для этого выбирают один цвет и делают его то чрезмерно насыщенным, то, наоборот, легким, прозрачным. Избежать монотонности таких пространств помогают яркие детали: текстиль, посуда - они становятся финальным штрихом дизайна кухни.

Идеи оформления интерьера кухни в частном доме

Идея №1

Главную роль в пространстве этой загородной кухни играет воздух и свет. Из помещения прямоугольной формы, которое объединяет в доме сразу несколько функциональных зон - рабочую, столовую и гостиную, можно попасть в спальню и детскую на втором этаже.

Идея №2

Интерьер кухни в частном доме с камином, в котором все зоны плавно перетекают одна в другую, дает стопроцентное ощущение уюта. В качестве основных цветов архитектор выбрал серый, черный и коричневый. Зона гостиной не перегружена мебелью, зато п-образная кухня оборудована всем необходимым. За глухими черными фасадами скрывается кухонная техника и множество вместительных мест для хранения.

На фото кухня частного дома с подвесным камином.

Идея №3

Когда в частном доме такая кухня из дерева, вкусно не готовить на ней - настоящее преступление. Количество оригинальных решений в оформлении кухонного пространства не поддается счету. Взять хотя бы белую акцентную стену - настоящее художественное произведение.

Идея №4

В следующем проекте загородного дома, выполненная на заказ кухня встроена в белоснежный монолитный блок, который визуально отделяет ее от столовой зоны. Стол из натурального дерева, черные металлические ножки стульев и зеленые растения в стеклянных вазах создают контраст, который фокусирует точки внимания и устанавливает границы.

Идея №5

Штучный паркет, уложенный «елочкой», задает интерьеру кухни ритм и, вместе с голубыми бархатными стульями, визуально выделяет столовую зону. Все остальные оттенки спокойные, словно выгоревшие на солнце. Материал подготовлен для сайта www.сайт

Лайфхак для частного дома: как оформить кухню-столовую

Представляя обстановку кухни частного дома, мы невольно склоняемся к деревенскому стилю - кантри. Но нужно ли привязывать интерьер к загороду, к природе, если все симпатии на стороне минимализма, арт-деко и стиля урбан?

Оговоримся сразу, что к стилю кантри претензий никаких нет, а вот к деревянной неокрашенной вагонке и блокхаусу, которые поголовно используют в отделке индивидуальных домов - масса. Шпунтованные и оструганные доски желтеют со временем и, в итоге, не подчеркивают «избяной» стиль дома, а делают его унылым, дешевым и старомодным.

Исключение - деревянная вагонка в интерьере кухни загородного дома, выкрашенная в белый цвет. Хорошая краска исправляет жирный минус на плюс. Белая вагонка - идеальный фон для искусственно состаренной кухни в стиле прованс.

На фото дизайн кухни в загородном деревянном доме в стиль Прованс.

Итак, если вагонка - это пережиток прошлого, то какие материалы использовать в дизайне кухни за городом?

Актуальны как никогда натуральный камень (гранит, габбро, мрамор, лабрадорит, травертин) и его имитации. При этом обработка минимальная. В интерьерах эстетически подаются грубые фактуры, трещины, шероховатости и неровности.

Весьма смелая задумка - каменный фартук из кривого кирпича, но именно она придает кухонному пространству особый шарм. Усилит необычный характер загородного интерьера авторская мебель, как на фото.

Еще один модный прием, когда в интерьере кухни столовой в частном доме на фоне темных стен из натурального камня размещены кухонные шкафчики светлых мятных оттенков. Лаконичный декор сохраняет непринужденную, легкую атмосферу, но не добавляет хозяевам хлопот в уборке. Природный камень достаточно прост в уходе - достаточно время от времени протирать его мягкой салфеткой от пыли.

А в этом интерьере, подсмотренном на даче одной знаменитости, вытяжке, обрамленной красным кирпичом, досталась роль загородного камина. Тонкое сходство подчеркивает картина, которая, с первого взгляда, не совсем уместна рядом с плитой, пусть и электрической.

Задача камня в дизайне кухни частного дома - уберечь стены от горячего пара, влаги, брызг, жира и других загрязнений.

Фартук из натурального камня «вытянет» даже самый простой, заурядный интерьер и даст возможность создать красивое пространство в интерьере дачного коттеджа за вменяемые деньги.

Дизайн кухни загородного дома с каменной столешницей и бронзовым краном. Фасады нижнего яруса выполнены из древесины грецкого ореха.

Интерьер кухни гостиной в частном доме

Самые лучшие идеи загородных кухонь рождены в муках творчества. Дизайн кухни - это больше, чем просто поставить плиту, мойку и повесить шторы. Сегодня актуален строгий дизайн кухонь и прямоугольные формы, максимально интегрированные в зону гостиной.

Большинство современных производителей предлагают комплексные решения для оформления загородного дома - кухни и гостиные, выполненные в одном стиле. Большую часть предметов мебели придется сделать на заказ. Только в этом случае результат будет стоить затраченных усилий:

• гарнитур и мягкая группа встанут идеально;
• на кухне будет удобно готовить;
• в гостиной зоне комфортно отдыхать и принимать гостей.

Важную роль в построении нового образа для старой загородной кухни-гостиной играет палитра. Большинство заказчиков настаивают на сдержанной цветовой гамме - универсальный интерьер, в дымчатых оттенках и приглушенных глубоких тонах способен подстраиваться под любые настроения.

На фото «холодный» интерьер современной кухни в частном доме, в котором природную теплоту привносит пол из массива дерева.

Умная кухня-гостиная в загородном доме: каков ее дизайн?

Мы родились в эпоху перемен, когда искусственный интеллект больше не является футуристической научной фантастикой. Запускать сценарии кухни стало реально одним прикосновением к экрану телефона или планшета. Для управления яркостью светильников или положения жалюзи не придется прерывать ужин и вставать с кресла. Достаточно нажатия...

Да, сегодня технической оснащенностью могут похвастаться не только городские, но и деревенские кухни. Дизайнеры активно внедряют в интерьеры технические разработки и последние новинки. Вытяжки прячут в стену, потолок освещают не лучами от «лампочки Ильича», а одновременно скрытыми, вспомогательными и доминирующими светильниками.

Особый тренд - мобильная барная стойка-столешница, которая двигается вдоль кухни, или выдвигается самыми разными способами.

На фото интерьер кухни в загородном доме с барной стойкой - популярный прием оформления столешницы барной зоной, когда она на протяжении кухни меняет свою высоту и толщину.

Сложной, многофункциональной зоной стал и кухонный остров. Его активно «фаршируют» различными элементами, секциями для хранения, скрытыми розетками. Сдвижные столешницы скрывают варочную поверхность и мойку таким образом, что обстановка оказывается не загроможденной лишними предметами. Пространство остается светлым, открытым обилию естественного света - а что еще может быть нужно для спокойной и тихой жизни за городом.

Кухня с террасой в частном доме: европейский дизайн-проект

Прятаться летом от рева шоссе для романтического уединения идеально на кухне с террасой за городом.

Мы выбрали 3 интерьера уютных, красивых и функциональных кухонь с верандами и террасами с выходом в сад,

• первый из которых словно создан для тихих камерных посиделок;
• второй претендует на звание лучшего места для проведения вечеров в кругу дружеских компаний;
• ну, а третий так и манит совершить очередной кулинарный подвиг - например, приготовить суп-пюре из цукини с теплым тартаром из авокадо и лосося. Даже если в холодильнике из продуктов, только капуста, картошка и морковь.

1. Дизайн кухни на фото ратует за простоту в загородном интерьере. Что не делает пространство менее уютным.

2. На фото дизайн кухни в загородном доме с выходом на открытую террасу. Хозяева активно используют ее и как столовую, и как основное место сбора друзей.

3. Микс нового и старого стал лейтмотивом оформления интерьера. Особое очарование кухне придают свисающие на длинных тросах светильники.

Интерьер большой кухни в частном доме - стили

Несколько оригинальных варианта оформления кухни в разных стилях интерьера

Загородная кухня в стиле фьюжен

Основной концепт интерьерного фьюжена: лаконичность и простота, которая контрастирует с роскошными элементами классики.

На фото дизайн кухни частного дома, в современную обстановку которой интегрированы элементы классики.

Как сделать?

• использовать материалы, оттенки и формы любых жанров (ключевой принцип стиля фьюжн - «населить» интерьер элементами самых разных стилей, но создать между ними гармонию);
• сочетать скромные предметы мебели с богемными элементами декора;
• использовать вкрапления дерзких, насыщенных цветов (в тренде оранжевый, зеленый, малиновый, бирюзовый).

Загородная кухня в стиле Арт-деко

В нашей стране долгое время торжествовал социализм, поэтому она развивалась отдельно от мировых архитектурных законов.

Все привыкли жить в одинаковых условиях. И арт-деко в дизайне кухни частного дома - западное новшество, которое не терпит неумелых экспериментов, ведь главное для него - хороший вкус.

Как оформить?

• забыть про плавные линии и флористические узоры - арт-деко отличает резкость, правильная геометрия и угловатость;
• отдать предпочтение, черным и пастельным тонам (например, белому с шоколадным или черному с серебристым);
• активно применять инкрустированное или полированное дерево, металл, стекло, кожу и глянцевую плитку.

Загородная классическая кухня

В Париже очень модно жить в загородных, старых домах, с историей. Люди с удовольствием завтракают и ужинают в обстановке старины, в кухне с камином, с лепниной на стенках и потолке. При этом в интерьер вносят и отдельные элементы современности.

В нашей стране данная перспектива только начинает свой путь. Становится престижно жить респектабельно, со вкусом, с уважением истории своей страны.

Как сделать?

• вся мебель и предметы на должны транслировать уютное настроение дачной жизни;
• столешница с мойкой у большого окна с распашными ставнями, большой обеденный стол с пухлыми ножками и глубокие, словно обнимающие, стулья со съемными чехлами из льняного жаккарда, вызовут правильные ассоциации.

На фото классическая кухня во французском стиле в частном коттедже

Дизайн интерьера современной кухни в частном доме

Архитектура - это симбиоз живописи и математики. В глухие фасады кухонных шкафчиков интегрированы умные системы хранения и всевозможная техника: посудомоечная машина, микроволновая печь, духовой шкаф, пароварка.

Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.

Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности

Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:

• В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, французский или , а также более демократичный американский стиль.

• В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: , рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).

• В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего , или эко.

• В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.

• Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать , стиль прованс, .

• Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете загородом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.

Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»

Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник — должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.

• Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, электрочайник, тостер, и пр.

Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная

С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:

• П-образная – когда мебель и рабочие точки скомпонованы П-образно, готовить получается стоя практически на одном месте, совершая лишь повороты корпусом. Правда, для такой планировки ширина помещения должна составлять не более 3,2 м, а лучше — не более 2,4 м, иначе расстояние между боковыми частями гарнитура станет слишком большим.

• Островная – как бы вы ни скомпоновали мебель в рабочей зоне, особенно если оснастить его плитой и/или мойкой. Однако даже для самого маленького островка требуется пространство, ведь вокруг него должны оставаться проходы не менее 1 метра. Подробнее об обустройстве острова мы рассказали в Совете № 4 (см. ниже).

Самые универсальные планировки это:

• Г-образная – чуть менее удобная, но зато самая универсальная схема расстановки мебели, которая особенно актуальна прямоугольной формы. Выбирая такую планировку, холодильник желательно поставить в одной линии с мойкой, а не плитой.

• Линейная – универсальный, но самый неудобный вариант планировки кухни. Из–за того, что рабочие зоны скомпонованы в один ряд, во время готовки кулинару приходится не раз проходить взад-вперед лишние метры, а значит попусту тратить время и силы. Впрочем, для маленьких кухонь этот вариант часто является единственно возможным решением.

Для подойдет двухрядная (параллельная) планировка:

• Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале — не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.

Дизайн кухни-гостиной в частном доме

Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров

Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, или маленький холодильник.

Особенно такой помощник актуален для:

• Кухни с неудобной линейной планировкой;
• /столовой (см. фото)/прихожей.

Имейте в виду, что для подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.

• На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.

Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным

Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей , имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.

• Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.

Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.

Остров в проходной кухне загородного дома

Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну , то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.

… полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.

Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство

Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:

• Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.

• Частичная изоляция кухни. Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.

• Зонирование освещением. На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.

• Расстановка мебели на границах зон. В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.

На фото кухня-гостиная в загородном доме в Испании

• Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.

Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка

Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.

Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны

На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне — фартук, столешницу и особенно пол — лучше оформлять в светлых оттенках.

Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире

Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.

Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре

Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.

• В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
• Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
• Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.

Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня (см. материал: ), а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.

Кухню можно считать одним из наиболее важных мест в любом доме, особенно, для хозяйки. Оно и понятно, ведь от уровня комфорта на кухне во многом зависит настроение и, соответственно, качество работы того, кто готовит обед. Одним из вопросов, который заслуживает наибольшего внимания, является правильная планировка кухонного помещения. Какие виды планировки бывают, и какому именно варианту стоит отдать предпочтение?

Любая планировка кухни основывается на трёх главных элементах: холодильник, мойка и варочная поверхность. Этот базовый треугольник является гарантией минимальных временных и силовых затрат на приготовление пищи. От расстояния между этими элементами зависит комфорт и продуктивность работы на кухне – чем оно меньше, тем больше удобства. Наиболее оптимальное расстояние от мойки до печки составляет порядка 1200-1800 мм, до холодильника – 2100 мм.

На этом видео можете посмотреть пример планировки и расстановки мебели в кухни частного дома

П-образная планировка

П-образное размещение предметов меблировки и бытовой техники целесообразным будет только в том случае, если ширина кухни составляет, минимум, 3 метра. Многие женщины отдают предпочтение таким типам планировки, при которой мойка располагается рядом с окном (что позволяет во время мытья посуды любоваться видом из окна). Если вам тоже нравится такой вариант, помните, что его реализация возможна только при наличии широкого подоконника (чтобы брызги грязной воды не попадали на стекло). Кроме этого, вам потребуется установка специального смесителя, который можно укладывать на бок, тем самым открывая окно, когда это необходимо.

Пример П-образной планировки кухни в частном загородном доме

В том случае, если площадь кухни небольшая, варианты реализации планировки такого типа следует подбирать наиболее тщательно. В маленькой кухне при П-образной планировке рядом с окном можно получить вполне приличное обеденное место, которое будет, всё же, обладать небольшими недостатками. Такой вариант лучше всего подойдет для семейной пары из двух человек.

Если вам требуется полноценное обеденное место, то его лучше обустроить в гостиной, а в кухонном помещении организовать только небольшую зону для перекусов. Ширина столешницы на этой стороне позволит получить дополнительные несколько сантиметров, пригодные для пользования ящиками и удобного передвижения.

Угловая планировка

Угловое размещение предметов мебели и бытовой техники является стандартным для многих российских квартир, но также может подойти и для , в котором кухня будет занимать небольшое пространство. При организации небольшого расстояния между печкой, мойкой и холодильником, можно получить практически идеальное пространство.

Планировка небольшой угловой кухни

Линейная планировка

Линейный вариант размещения мебели великолепно подойдёт в тех случаях, когда члены семьи предпочитают питаться вне дома. Такая планировка не занимает лишнего пространства, но при этом обладает всем необходимым для приготовления быстрого завтрака. Если вы решите добавить несколько ящиков, то сможете получить полноценную кухню, в которой будет удобно любой хозяйке. При этом обратите внимание, что линию меблировки нельзя сильно растягивать, в противном случае, в процессе приготовления пищи, вам придётся бегать из одного угла в другой.

Читайте также

Нормы и правила постройки дома на дачном участке

Пример линейной планировки кухни

Если в вашем доме высокие потолки, то можно усовершенствовать такую планировку ещё больше, обустроив ящики-антресоли для хранения вещей. Короб из гипсокартона позволит перенести вентиляционный канал в более удобное место.

Параллельная планировка

В некоторых случаях, из-за особой конфигурации жилой комнаты или расположения окон, возможен лишь один-единственный вариант планировки кухни. Если двери располагаются напротив окна, то под технику и мебель можно отвести две противоположные друг другу стены. Параллельная планировка особенно удобна в тех случаях, когда все необходимые вещи должны быть под рукой – чтобы достать их, достаточно повернуться на 180 градусов.

Параллельная планировка особенно подходит для кухонь нестандартной конфигурации

Островная планировка

Островная планировка кухни является очень привлекательным вариантом, но её реализация возможна лишь при больших площадях, наличии вентиляционного канала для вытяжки, а также трудоёмкой разводке воды. Если вы не хотите, чтобы ваш кухонный гарнитур был виден гостям, подумайте об использовании раздвижной системы дверей. Благодаря этому вы сможете скрыть кухню, одновременно меняя наполнение пространства.

Островная планировка кухни в доме

Запасы

Начиная планировку кухни, обязательно следует учитывать все важные зоны, которые необходимо располагать в определённом порядке. Например, зона хранения запасов рядом с холодильником, после которой следует зона хранения посуды рядом с мойкой. Предметы кухонной утвари, которые вы используете чаще остальных, следует располагать на уровне пояса или вытянутой руки, чтобы в нужный момент они всегда находились рядом. Правильное расположение кухонного гарнитура позволит сэкономить силы и время, избавив вас от ненужной беготни.

Дизайн интерьера кухни-гостиной

Если вы отдали предпочтение кухне-гостиной, то в первую очередь необходимо тщательно продумать её дизайн. Совмещение двух комнат является достаточно рискованным делом, при реализации которого требуется предусмотреть все, казалось бы, даже самые незначительные детали. Удачное расположение предметов мебели и подобранная цветовая гамма позволят превратить это помещение в великолепную гостиную, в которой будет удобно как домашним, там и гостям.

Первое, что подразумевает – разделить помещения на отдельные зону отдыха и зону приготовления пищи. При этом для последней зоны следует выделять минимум пространства (например, узкая полоска в треть длины комнаты). Здесь в дальнейшем будет располагаться бытовая техника. Желательно выбирать встроенные варианты, которые занимают меньше места. Кроме этого, необходимо предусмотреть отдельное место для хранения мелкой бытовой техники, которая не должна находиться у всех на виду.

Чтобы разделить зоны можно воспользоваться полупрозрачными перегородками или небольшими комнатными растениями, создающими подобие живой изгороди. При выборе цветовой гаммы для оформления можно или подчеркнуть целостность комнаты при помощи близких друг к другу оттенков, или контрастно выделить зоны при помощи разных цветовых решений.

Использование вместо перегородки барной стойки

Если у вас нет желания ставить большой обеденный стол, то вполне достаточно будет декоративной и стильной барной стойки, которая будет выступать в качестве перегородки. В зоне отдыха можно расположить телевизор, диван и, если достаточно места – небольшой столик. Конечно, лучше всего приобретать мебель, выполненную из одного материала, даже если её отдельные элементы будут отличаться друг от друга по цветам. Благодаря этому интерьер кухни-гостиной будет выглядеть единой и гармоничной композицией.