Insalata con bastoncini di granchio. Insalata con bastoncini di granchio - cucinare secondo ricette comprovate

La classica insalata di bastoncini di granchio è apparsa sulle nostre tavole delle feste circa vent'anni fa e nel corso degli anni è diventata una delle insalate più popolari in quasi tutte le case. Molte persone preferiscono cucinare l'insalata di granchio invece della solita insalata Olivier o di aringhe sotto una pelliccia.

La ricetta classica per un'insalata del genere è ben nota a tutti. Di solito questa insalata viene preparata con bastoncini di granchio, uova di gallina bollite, mais in scatola, riso. Ma sono apparse molte ricette in cui all'insalata di granchio vengono aggiunti altri ingredienti che rendono questo antipasto ancora più gustoso.

L'insalata di bastoncini di granchio ha un numero enorme di vantaggi rispetto ad altri tipi di snack. Innanzitutto, ha un gusto molto originale. Ci sono pochissime persone a cui non piace. In secondo luogo, questa insalata è facile e veloce da preparare. Ogni massaia, senza problemi, potrà preparare una classica insalata di bastoncini di granchio e servirla in tavola, deliziando la sua famiglia e gli ospiti. E, in terzo luogo, i prodotti che saranno necessari per preparare l'insalata di granchio sono relativamente poco costosi. Pertanto, la preparazione di una tale insalata può permettersi ogni famiglia. C'è anche da aggiungere che, nonostante la sua sazietà, questa insalata non può essere definita ipercalorica, quindi è perfetta per chi segue la propria linea e non vuole ingrassare.

Vorrei aggiungere che un'insalata di bastoncini di granchio è una vera scoperta per ogni casalinga. In effetti, a volte non ti aspetti affatto l'arrivo degli ospiti e devi cucinare qualcosa di gustoso in fretta. L'insalata di granchio sarà la soluzione più adatta a un problema del genere.

Come cucinare la classica insalata di bastoncini di granchio - 15 varietà

Questo tipo di spuntino, come l'insalata di granchio, è molto popolare e veloce da preparare. Per preparare un'insalata di granchio con mais, ti basta solo mezz'ora. La quantità indicata di prodotti è calcolata per la preparazione di un'insalata per 6 porzioni.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Mais in scatola - 140 g
  • Riso crudo - 1 cucchiaio
  • Uova - 2 pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • Maionese - 100 g
  • Mezzo mazzo di verde

Cucinando:

  1. Il riso deve essere bollito in acqua salata. Aggiungere circa un bicchiere d'acqua. Dopodiché, il riso va rimesso su un colino e lasciato raffreddare.
  2. Lessate le uova per circa 7-10 minuti fino a quando non saranno sode.
  3. Tritare finemente i bastoncini di granchio.
  4. Dopo che le uova sode si sono raffreddate, è necessario tritarle finemente.
  5. Taglia le verdure.
  6. Togli il mais in scatola dal barattolo e asciugalo.
  7. Tutti gli ingredienti di cui sopra devono essere mescolati e ben unti con maionese.
  8. Quando l'insalata è pronta, è necessario cospargerla di erbe aromatiche per la decorazione.

Questa insalata è molto veloce e facile da preparare. I bastoncini di granchio si sposano bene con molti cibi, quindi puoi sempre aggiungere ingredienti diversi.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 240 g
  • Uova sode - 5 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 150 g
  • Maionese

Cucinando:

  1. I bastoncini di granchio e il formaggio dovrebbero essere tagliati a cubetti.
  2. Le uova sode devono essere tritate finemente.
  3. Successivamente, è necessario aggiungere il mais in scatola.
  4. Mescolare tutti questi prodotti e condire con la maionese.

Buon appetito!

Questa insalata piacerà sicuramente a coloro che amano le insalate a strati.

Porto alla vostra attenzione un'insalata di bastoncini di granchio, che è molto simile alla famosa insalata di Mimosa. Solo in esso uso questa volta non il pesce, ma i bastoncini di granchio. Questo ingrediente conferisce originalità a questa insalata.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Patate - 5 pz.
  • Carote - 4 pezzi
  • Uova - 5 pezzi
  • Maionese - 250 g

Cucinando:

Le patate devono essere bollite con la buccia. Dopo che si sarà raffreddata, sbucciatela e grattugiatela su una grattugia fine.

Lessare le carote, raffreddare, grattugiare su una grattugia fine.

Uova sode. Separare i tuorli dagli albumi. Quindi la proteina deve essere grattugiata.

I bastoncini di granchio dovrebbero essere tritati finemente.

Quindi puoi iniziare a disporre gli ingredienti a strati nella seguente sequenza:

  1. 1 strato - bastoncini di granchio, che devono essere unti con maionese sopra;
  2. 2 strati: patate e maionese;
  3. 3 strati - albumi d'uovo;
  4. 4 strati - bastoncini di granchio;
  5. 5 strati - patate con maionese;
  6. 6 strati - carote. (È meglio coprire con le carote non solo lo strato superiore dell'insalata, ma anche i lati. Questo renderà l'insalata non solo gustosa, ma anche bella.)
  7. 7 strati: cospargere l'insalata con tuorli d'uovo grattugiati.

Successivamente, è necessario mettere l'insalata in frigorifero per circa 1 ora in modo che sia ben imbevuta.

Questa insalata sarà un ottimo antipasto se avete bisogno di cucinare qualcosa di molto gustoso in fretta. La preparazione del "Mar Rosso" richiederà solo 10-15 minuti.

La quantità di ingredienti suggerita è adatta per due porzioni. Se hai bisogno di fare più insalata, segui queste proporzioni.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 300 g
  • Pomodori freschi - 2 pezzi
  • Formaggio - 200 g
  • Aglio - 2 spicchi
  • Sale e maionese - a piacere

Cucinando:

  1. Il formaggio a pasta dura che avete scelto per l'insalata deve essere grattugiato su una grattugia grossa.
  2. I pomodori freschi lavati devono essere tagliati a listarelle.
  3. Bastoncini di granchio tagliati ad anelli di medie dimensioni.
  4. Mondate gli spicchi d'aglio e tritateli finemente.
  5. Mescolare tutti questi prodotti, salare e condire con maionese.

L'insalata "Mar Rosso" con bastoncini di granchio è pronta.

Questa insalata è deliziosa e molto leggera. Piacerà a tutti coloro che seguono la loro figura.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 250 g
  • Uova di gallina - 4 pezzi
  • Mezza lattina di mais in scatola
  • 1 cetriolo fresco
  • Verde
  • Sale pepe
  • Maionese

Cucinando:

  1. Tritare finemente i bastoncini di granchio e le erbe aromatiche.
  2. Uova sode tagliate a cubetti.
  3. Quindi aggiungere il mais in scatola.
  4. Tagliare il cetriolo fresco a cubetti.
  5. Salare e pepare, quindi condire tutti gli ingredienti misti con la maionese.

Questo tipo di insalata di granchi è perfetta per una tavola festiva e piacerà a tutti gli ospiti.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 240 g
  • Uova di gallina - 4 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 300 g
  • Crostini - 100 g
  • Aglio - 3 spicchi
  • Mezzo limone
  • Maionese

Cucinando:

  1. Taglia i bastoncini di granchio.
  2. Uova di gallina precedentemente sode, sbucciate e tagliate a cubetti.
  3. Formaggio duro grattugiato.
  4. Sbucciare gli spicchi d'aglio e schiacciarli nella pressa dell'aglio.
  5. Aggiungi un pacchetto di cracker.
  6. Amalgamare tutti i prodotti e versarvi sopra il succo di limone, quindi condire tutti gli ingredienti con la maionese.

Questo tipo di insalata di granchi è leggermente diversa da quella classica. Potrai sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti servendo in tavola l'insalata “Nizhenka”.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 150 g
  • Uova di gallina - 3 pezzi
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Formaggio fuso - 1 confezione
  • Mela - 1 pezzo
  • Maionese

Cucinando:

  1. Uova sode. Dopo che si sono raffreddati, separare la proteina e il tuorlo l'uno dall'altro. Strofiniamo il tuorlo su una grattugia fine e tagliamo la proteina a cubetti.
  2. L'insalata risulterà friabile. Disponiamo la proteina nel primo strato.
  3. Successivamente, strofiniamo il formaggio fuso e lo mettiamo sulla proteina.
  4. Quindi, tritare la cipolla. Può essere tagliato ad anelli o cubetti a piacere. Quindi devi mettere la cipolla sul formaggio fuso.
  5. Ungete il tutto con la maionese.
  6. Successivamente, stendete uno strato di bastoncini di granchio a cubetti.
  7. Dopodiché strofiniamo la mela.

Ti consiglio di scegliere una mela di varietà acida piuttosto che dolce. È questa acidità che darà all'insalata un gusto molto insolito.

Cospargere l'insalata con tuorli grattugiati.

Questa insalata di granchi ha un gusto eccellente e insolito. Diventerà un piatto insostituibile in tavola.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 240 g
  • Cetrioli freschi - 3 pezzi
  • Uovo di gallina - 4 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 100 g
  • Sale pepe
  • Cipolla verde, prezzemolo

Cucinando:

  1. Tagliare le uova sode a cubetti.
  2. Tagliare i cetrioli freschi a listarelle o cubetti.
  3. Tritare la cipolla verde.
  4. Grattugiare il formaggio.
  5. Bastoncini di granchio tagliati a pezzi grandi.
  6. Amalgamare tutti gli ingredienti, sale e pepe.
  7. Quindi mescolare il tutto con la maionese.

Qualsiasi casalinga può preparare questa insalata in pochi minuti e servirla in tavola.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 1 confezione
  • Cracker - 40-50 g
  • Cavolo cinese - 300 g
  • Formaggio a pasta dura - 200 g
  • Maionese
  • Sale, pepe - a piacere
  • Cetriolo fresco - per guarnire

Cucinando:

  1. I bastoncini di granchio dovrebbero essere tagliati a cubetti.
  2. Grattugiare il formaggio.
  3. Aggiungere una confezione di pangrattato bianco.
  4. Tagliate il cavolo cinese a listarelle.
  5. Mescolare tutti i prodotti, sale, pepe e condire con maionese.

Insalata pronta!

Per rendere questa insalata più festosa. Propongo di decorarlo con cetrioli freschi. Un grande cetriolo può essere tagliato in grandi anelli, che devono essere disposti lungo i bordi del piatto. Quindi versare un'insalata di bastoncini di granchio all'interno del piatto.

Questa insalata sarà molto apprezzata da coloro che amano i bastoncini di granchio, ma vogliono provare qualcosa di nuovo.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Champignon - 400 g
  • Uova di gallina sode - 3 pezzi
  • Cetriolo fresco - 2 pezzi
  • Maionese
  • Prezzemolo
  • Cipolla - 1 pezzo

Cucinando:

  1. Per prima cosa devi pulire e lavare i funghi. Quindi friggerli con le cipolle.
  2. Mentre i funghi si stanno raffreddando, devi tagliare le uova e i cetrioli a cubetti e il granchio a strisce.
  3. Salare e mescolare tutti i prodotti, aggiungere la maionese.
  4. Decorate l'insalata con sopra il prezzemolo.

Buon appetito!

Questa insalata è molto gustosa e non richiede molto tempo per la preparazione. Prova a cucinarlo da solo e ne sarai deliziato.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Coscia di pollo affumicata - 1 pezzo
  • Crostini - 1 confezione
  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Maionese

Cucinando:

  1. I bastoncini di granchio e il prosciutto di pollo devono essere tagliati a cubetti.
  2. Quindi aggiungere il mais, sgocciolandolo dall'acqua, e i crostini.
  3. Mescolare tutti i prodotti con la maionese e conservare in frigorifero per 15-20 minuti.

Un tale piatto culinario starà benissimo sulla tua tavola delle vacanze.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 500 g
  • Uova - 5 pezzi
  • Mais - 1 lattina
  • Cetriolo - 1 pezzo
  • Maionese
  • Gamberetti - 10-15 pezzi

Cucinando:

  1. Uova di gallina sode tagliate a cubetti, anche bastoncini di granchio.
  2. Successivamente, i prodotti vengono mescolati con mais in scatola.
  3. Quindi aggiungere i cetrioli tagliati a dadini.
  4. Mescolare tutti i prodotti, ungere con maionese.
  5. Decorate questa deliziosa insalata con i gamberi.

Buon appetito!

Questa insalata di granchi sarà molto gustosa e leggera. Apprezzerai sicuramente questo antipasto insolito.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 1 confezione
  • Uova sode - 3 pezzi
  • Mezzo cetriolo
  • grande pomodoro
  • Maionese
  • formaggio grattugiato

Cucinando:

Questa insalata sarà a strati, quindi è meglio scegliere uno stampo conveniente per essa.

Disporremo i prodotti a strati:

  1. 1 strato - bastoncini di granchio, a dadini, con maionese
  2. 2 strati - cubetti di cetriolo fresco
  3. 3 strati - cubetti di uova sode con maionese
  4. 4 strati - pomodori, tagliati a dadini

Quindi decoriamo l'insalata con sopra del formaggio grattugiato.

L'insalata di granchio con ananas è molto popolare al giorno d'oggi. Proponiamo di preparare un'insalata così a strati.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 400 g
  • Uova sode - 4 pezzi
  • Ananas in scatola - 1 lattina
  • Mais - 1 lattina
  • Maionese
  • Formaggio - 100 g

Cucinando:

Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa.

Quindi grattugiare le uova.

Tagliare l'ananas e i bastoncini di granchio a cubetti.

Disponiamo i prodotti in una forma staccabile a strati:

  1. uovo;
  2. ananas;
  3. bastoncini di granchio;
  4. Mais.

Ogni strato dovrebbe essere ben saturo di maionese.

Questa ricetta è esattamente quella a cui tutti siamo abituati, perché è così che veniva preparato questo antipasto all'epoca in cui i bastoncini di granchio apparivano sugli scaffali dei negozi.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 250 g
  • Mais - 1 lattina
  • Riso bollito (un quarto di tazza di riso secco)
  • Uova sode - 4 pezzi
  • Cipolle verdi - 1 mazzo
  • Prezzemolo
  • Cetriolo fresco - 1 pezzo
  • Maionese

Cucinando:

Tutti questi ingredienti devono essere tritati finemente.

Successivamente, devono essere mescolati e conditi con maionese.

Buon giorno, cercatori di ricette! Sei nel posto giusto, perché ho raccolto 12 opzioni per fare l'insalata con bastoncini di granchio per te in una volta. Tutti questi piatti sono preparati in modo semplice e veloce. Non devi essere uno chef per renderli perfetti.

Basta seguire i passaggi come ho descritto. Anche se non c'è niente da fare lì. Fondamentalmente devi tritare gli ingredienti e mescolarli. La cosa principale è dimenticare di provare cosa è successo per aggiungere in tempo l'anello mancante.

Inizierò la selezione di oggi con un classico che tutti conoscono. Questa è un'insalata con bastoncini di granchio, mais e cetriolo. In questa performance, penso che tutti abbiano provato questo capolavoro. E poi troverete abbinamenti più rari, ma non per questo meno gustosi. Scopri il contenuto e scegli!

Insalata con bastoncini di granchio, mais, uova e cetrioli: una ricetta classica senza riso

Molto spesso, un'insalata con bastoncini di granchio viene preparata secondo questa ricetta. Penso che sia il più popolare. È questa opzione che si trova spesso sui tavoli nei giorni festivi. Si prepara in modo rapido e semplice. Tutto quello che devi fare è far bollire prima le uova, il resto è pronto. Le proporzioni degli ingredienti possono essere modificate a proprio piacimento, non lo è.

Ad alcune persone piace aggiungere dei sottaceti insieme a quelli freschi. In questo caso, il gusto cambierà. E se vuoi sperimentare, è meglio versare un cucchiaio dell'insalata finita, aggiungere il cetriolo sottaceto e provarlo. Se ti piace, sentiti libero di inserire questo prodotto nella massa totale.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 300 gr.
  • uova - 5 pezzi
  • cipolla - 1 pz.
  • mais - 1 lattina
  • cetrioli freschi - 2 pz. (medio)
  • sale, pepe, maionese - a piacere

Metodo di cottura:

1.Aprire la lattina di mais e scolare tutta la salamoia. Versare i grani in un'insalatiera.

2. Cipolla tagliata a cubetti.

Affinché la cipolla non abbia un sapore amaro, consiglio di scottala con acqua bollente. Non versare o lasciare in acqua calda in modo che non bollisca. È meglio mettere le fette in uno scolapasta e versare (o immergere in una casseruola) acqua bollente. Puoi anche prendere un'insalata di cipolla dolce o verde, sarà ancora meglio.

Un'altra opzione è quella di marinare le cipolle. Ma in questo caso, si sentirà molto brillantemente nell'insalata, interrompendo il gusto dell'ingrediente principale. Pertanto, questa mossa deve essere utilizzata con cautela. Se decidi, guarda la ricetta della cipolla sottaceto.

3. Taglia i cetrioli a cubetti e inviali in una ciotola comune.

4. I bastoncini di granchio non devono essere macinati. Pertanto, prima taglia ciascuno di essi a metà e poi a cubetti. Questo prodotto dovrebbe sentirsi bene.

5. Le uova dovrebbero essere già bollite e pulite. Cuocere dopo aver fatto bollire l'acqua per 8 minuti. Questa volta è sufficiente che il tuorlo si arricci completamente, ma allo stesso tempo rimanga di un giallo brillante. Se digerisci questo prodotto, il tuorlo diventerà grigio. Tagliate le uova a cubetti, potete usare un tagliauovo o un tagliaverdure (griglia).

6. Resta da condire l'insalata con la maionese. Potete anche pepare a piacere. Non aggiungere prima il sale. Assaggiate il piatto finito e salate se necessario. Metti un po 'di maionese, purché lo spuntino non sia asciutto.

È meglio cucinare "provenzale" fatto in casa con prodotti naturali. Pronto in 5 minuti, risulta gustoso come al negozio.

All'inizio ho fatto la maionese con un uovo, ora ho iniziato a cucinare con il latte. Il gusto è lo stesso, ma ora posso dare questa salsa ai bambini senza temere le conseguenze. Ho un frullatore ad immersione sul mio sito web.

7. Mescolate bene il tutto e potete servire. Se stai facendo un'insalata alla vigilia delle vacanze, è meglio non riempirla subito. Metti la maionese prima di servire! Puoi anche decorare questo piatto con erbe fresche.

8. Questa ricetta è vincente, piace a tutti, grandi e piccoli. Scrivi nei commenti, è venuta buonissima?


Deliziosa insalata con bastoncini di granchio e cavolo cappuccio senza mais (video ricetta)

Amici, cerco sempre di trovare le migliori video ricette per voi. E ora propongo di dare un'occhiata a uno di questi. Il video dura solo 1 minuto. Ma durante questo periodo, l'intera ricetta viene mostrata e rivelata. In effetti, questo è un piatto molto semplice, con 4 ingredienti, senza contare il condimento. Si chiama "Freschezza", poiché contiene cavolo fresco, cetriolo e cipolle verdi.

Cioè, in pratica è un'insalata di verdure, leggera, sana. E i bastoncini di granchio gli conferiscono un gusto speciale. È impossibile rifiutare un piatto del genere. Sarà senza maionese, con una salsa interessante. Quindi, avrai bisogno di:

  • cavolo giovane - 0,5 teste
  • cetriolo - 3 pezzi
  • bastoncini di granchio - 200 gr.
  • cipolle verdi - alcuni steli

Per il rifornimento:

  • olio vegetale - 60 ml
  • limone - 1\2 pz. (succo da esso)
  • scorza di limone - 1 cucchiaino
  • aglio - 1 spicchio
  • zucchero - 1 cucchiaino
  • sale - 1 cucchiaino
  • pepe bianco macinato - 1 cucchiaino
  • sesamo - 1 cucchiaio

Come cucinare l'insalata di granchio con riso? Ricetta semplice, gustosa ed economica

Il riso si sposa bene con i prodotti ittici. Pertanto, può anche essere aggiunto a un'insalata con bastoncini di granchio. In questo caso, risulterà un piatto più soddisfacente, ce ne sarà di più, il che è importante anche se devi sfamare molte persone.

Il riso deve essere soffice. E per questo deve essere adeguatamente saldato. Ecco i punti principali da considerare:

  • il riso deve essere lavato accuratamente fino a quando l'acqua non è limpida (cambiare l'acqua 10 volte)
  • è necessario adagiare il cereale in acqua bollente e salata
  • dovrebbe esserci il doppio del liquido del riso (due bicchieri d'acqua per bicchiere di cereali)
  • non mescolare il porridge durante la cottura, cuocere a fuoco basso a coperchio chiuso
  • prendere riso a chicco lungo o bollito

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 250 gr.
  • riso - 100 gr.
  • uova sode - 4 pz.
  • cetriolo fresco - 1 pz. larga
  • mais in scatola - 200 gr.
  • maionese - 4 cucchiai.

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi cucinare il riso, come ho descritto sopra, e le uova. Cuocete per gli ultimi 8 minuti, poi riempiteli subito di acqua fredda, così si puliscono facilmente. Raffreddare gli ingredienti caldi.

2. Se usi dei bastoncini congelati, devi scongelarli gradualmente. Cioè, la sera, trasferiscili dal congelatore al frigorifero, al mattino si scongelano. Tagliate il granchio a cubetti. Il metodo di taglio può essere qualsiasi: più piccolo o più grande.

3. Tagliate anche le uova a cubetti. Il cetriolo dovrebbe essere tritato finemente.

4. Metti tutti gli ingredienti in un contenitore: mais senza succo, cetriolo, uova, granchi, riso e mescola.

5. Riempi l'insalata con la maionese, mescola di nuovo, prova se tutto è sufficiente. Forse hai bisogno di modificarlo un po'? O se vuoi più freschezza, aggiungi più cetriolo. In generale, in questo momento solo tu puoi capire cosa manca. O forse tutto sarà con moderazione.

6. Per servire magnificamente questo piatto festivo, copri una ciotola profonda con pellicola trasparente. Metti lo spuntino finito lì fino all'orlo, tampona un po '.

7. Coprire con un bel piatto piano e girare. Rimuovere la ciotola e la pellicola. Otterrai un'insalata a forma di semisfera (o in un'altra forma, a seconda di quale fosse la ciotola).

8. Decora come desideri. Puoi mettere un po 'di caviale rosso e verdure, oppure puoi usare i prodotti che sono nella composizione (cospargere con tuorlo, mettere chicchi di mais o pezzi di bastoncini di granchio).


Insalata "Mar Rosso" con bastoncini di granchio, pomodori, aglio e formaggio

L'insalata chiamata "Mar Rosso" è recentemente diventata molto popolare. È preparato per il nuovo anno e solo per la cena. Puoi cuocere questo piatto molto velocemente, in soli 10 minuti. E più altri cinque minuti di cottura.

C'è un altro modo per preparare questa insalata. Inoltre, viene inserito il peperone rosso, tagliato a strisce. Risulta anche molto gustoso, con pepe e pomodori insieme.

Ingredienti:

  • pomodori - 3 pezzi
  • bastoncini di granchio - 240 gr.
  • formaggio - 100 gr.
  • aglio - 5 spicchi
  • maionese - 100 gr.
  • sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. I pomodori vengono prima tagliati nel senso della lunghezza in piatti e poi a strisce. I semi possono essere lasciati o rimossi. Mi sembra che senza polpa succosa sarà meglio, perché nell'insalata non si formerà una pozzanghera.

Per eliminare i semi, taglia il pomodoro a metà, poi ogni metà in altri 2-3 pezzi. Elimina gli elementi non necessari e taglia la parte carnosa.

2. Taglia i bastoncini di granchio obliquamente in ovali.

3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Metti tutto in un contenitore, spremi l'aglio. Puoi prenderne una quantità minore se non vuoi un gusto troppo piccante.

4. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, condire con maionese.

5. Mescola tutto, prova e puoi presentarlo. Puoi decorare con foglie di prezzemolo, formaggio grattugiato. Per un aspetto più estetico, disponi il pezzo con un anello. È così facile e semplice preparare una deliziosa insalata con bastoncini di granchio.


Cucinare una deliziosa insalata con Doshirak (tagliatelle) e bastoncini di granchio

Spero che questa ricetta vi delizierà e vi sorprenderà. Ti farà piacere che una tale insalata con bastoncini di granchio sia veloce da preparare, risulta deliziosa, festosa. E sorprendi con la sua composizione. Dopotutto, qui devi mettere i vermicelli istantanei! Una volta provato un piatto del genere lo cucinerete spesso, perché non può che piacervi. E gli ospiti chiederanno la ricetta.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 250 gr.
  • tagliatelle istantanee - 60 gr. (puoi prendere qualsiasi confezione piccola: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak, ecc.)
  • cipolla insalata - 1 pz. piccolo
  • cetriolo - 1 pz.
  • uova - 4 pezzi
  • maionese - 2-3 cucchiai
  • sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. Senza aprire la confezione, rompere i vermicelli in modo che non siano troppo lunghi. Versare i pezzi risultanti in una ciotola e coprire con acqua bollente. Coprite con un piatto e fate cuocere le tagliatelle a vapore.

2. Nel frattempo, taglia il cetriolo a cubetti. Per prima cosa tagliate la verdura in piatti, poi nel senso della lunghezza a listarelle e infine trasversalmente a quadrati.

3. Anche i bastoncini di granchio e le uova sode tagliati a cubetti. Metti tutto in un contenitore.

4. Getta le tagliatelle in uno scolapasta, lascia scolare l'acqua. Lasciare asciugare e raffreddare i vermicelli.

5. Tagliare una cipolla piccola il più piccola possibile, aggiungerla al resto dei prodotti.

6. Quando i vermicelli si saranno raffreddati, versateli in un contenitore comune e mescolate. Salare, pepare a piacere, condire con maionese. Mescolate di nuovo il tutto e provate. Se il gusto vi soddisfa, quanto basta, versate l'antipasto con i bastoncini di granchio in un bel piatto e decorate a piacere.

7. Si scopre un'insalata "riccia" molto appetitosa, che in primo luogo vola sempre via dal tavolo.


Bastoncini di granchio, arancia, uova: un'insalata esotica per il nuovo anno

Alla ricerca di una ricetta per un'insalata nuova, non noiosa? Lui è di fronte a te. Per il nuovo anno: ciò di cui hai bisogno. Questa è una combinazione insolita di prodotti che ti sorprenderà piacevolmente. Prova a cucinare questo piatto. E poi scrivi nei commenti se ti è piaciuto.

Ingredienti:

  • polpa di granchio (o bastoncini) - 200 gr.
  • uova - 3 pezzi
  • carote - 1 pz.
  • arancione - 1 pz.
  • maionese - 3 cucchiai.
  • sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. Le carote e le uova devono essere bollite e raffreddate.

2. Tutti gli ingredienti sono tagliati piuttosto grandi. Tagliare i bastoncini di granchio a palline. Tagliate la carota a dadini medi.

3. Anche le uova non dovrebbero essere troppo piccole, fare un cubo grande. Metti tutto in una ciotola.

4. Resta da affrontare l'arancia. È necessario solo il suo lombo, senza una pelle sottile. Per ottenerlo, prima sbucciate la frutta con un coltello, tagliando la parte superiore della polpa.

5. Ora guarda il frutto. Saranno visibili le separazioni tra le fette. Tagliare le fette rifilando queste vene. Cioè, prima fai un'incisione davanti a un film, poi davanti al secondo. Tra le mani avrete una fetta pulita solo dalla polpa.

Guarda il video qui sotto per una rapida dimostrazione di come macinare rapidamente un'arancia.

6. Tagliare tutte le fette e tagliarle a cubetti, aggiungere all'insalata.

7. Mettere un pizzico di sale e un bel po' di pepe nero. Condite con la maionese e mescolate bene. Questo sarà il piatto finito. Al momento di servire, potete decorarlo con pezzi di bastoncini di granchio. Potete anche guarnire con fette d'arancia (usate un altro frutto per questo). Ora sai già quanto velocemente puoi sbarazzarti di questo agrume per usarlo in varie ricette.

8. Per modellare, puoi usare un anello per insalata con una pressa. Anche la vegetazione sullo sfondo dei colori arancione e rosso avrà un bell'aspetto. Diventa creativo e cucina cibo delizioso!

Insalata di granchio con fagioli: una ricetta senza maionese

Questo piatto può essere preparato per le vacanze e solo per cena. Risulta soddisfacente e gustoso, e anche rapidamente. I fagioli devono essere presi già preparati nel loro stesso succo. Resta da far bollire le uova e tritare tutto. Iniziamo a cucinare!

Ingredienti:

  • fagioli rossi in un barattolo - 200 gr.
  • bastoncini di granchio - 200 gr.
  • uova - 3 pezzi
  • panna acida - 2-3 cucchiai
  • sale, pepe - a piacere
  • aneto (prezzemolo) - 0,5 mazzi

Metodo di cottura:

1. Bollire le uova sode e lasciarle cadere immediatamente in acqua ghiacciata. Quindi sbucciate e tagliate a cubetti. Tagliare prima i bastoncini di granchio a metà nel senso della lunghezza, poi a cubetti.

2. Tritare finemente le verdure, scolare il liquido dai fagioli.

3. Combina tutti i cibi preparati in una ciotola. Salare, pepare e condire con panna acida.

Se manca di acidità nel gusto, aggiungere un cucchiaino di succo di limone.

4. Ecco un'insalata veloce che puoi cucinare e mangiare abbondante. Buon appetito!

Una ricetta semplice per insalata con bastoncini di granchio e avocado

Gli avocado non sono ancora saldamente radicati nella nostra vita di tutti i giorni. Viene acquistato principalmente per cucinare qualcosa di festoso e insolito. Nonostante il suo gusto originale, questo frutto è un frutto che si "comporta" molto bene nelle insalate.

Propongo di preparare un'insalata con bastoncini di granchio e questa pianta esotica per il nuovo anno o un altro evento.

Ingredienti:

  • cetriolo - 150 gr.
  • foglie di lattuga - 100 gr. (può essere sostituito con cavolo cinese)
  • mais in scatola - 160 gr.
  • avocado maturo - 1 pz.
  • bastoncini di granchio - 100 gr.
  • cipolla (bianca o cipolla) - 1/4 pz.
  • limone - 1/4 pz.
  • maionese - 3 cucchiai.
  • sale, erbe aromatiche - a piacere

Cucinando:

1. Le verdure e la lattuga devono essere lavate e asciugate accuratamente. Taglia le foglie abbastanza grandi, oppure puoi strapparle con le mani, come è consuetudine.

2. Tagliare il cetriolo a cubetti, tritare finemente anche la cipolla. Metti tutto in un contenitore.

3. Tagliare l'avocado a metà nel senso della lunghezza e togliere il nocciolo facendo leva con un coltello. Eliminate tutta la polpa matura con un cucchiaio. Allo stesso tempo, lavorate con cura per non strappare la pelle, vi servirà per servire.

4. Tagliate a cubetti la polpa estratta, versatela in una ciotola comune e versate subito sopra il succo di limone, che eviterà che si scurisca.

5. Taglia obliquamente i bastoncini di granchio piuttosto grandi. Tritare finemente le verdure. Metti tutti gli ingredienti in una tazza profonda, non dimenticare il mais.

6. Condire con la maionese, mescolare bene e provare. Se necessario, salare a piacere. Questo completa la preparazione, potete servirla in tavola.

7. Per servire l'insalata in modo efficace e originale, mettila nelle metà vuote dell'avocado. Puoi decorare con pezzi di granchio. Risulta piuttosto festoso ed elegante!

L'insalata più deliziosa con cavolo cinese, mais e bastoncini di granchio

Questa è probabilmente l'insalata più semplice della mia intera selezione di oggi. Si prepara in pochi minuti, tutti i prodotti sono pronti da mangiare. Questa ricetta ti aiuterà quando devi nutrire rapidamente ospiti inaspettati. E può essere tranquillamente servito anche sulla tavola delle feste, perché è davvero favolosamente delizioso.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 700-800 gr.
  • mais in scatola - 1 lattina
  • bastoncini di granchio - 200 gr.
  • aglio - 1 spicchio
  • sale - un pizzico
  • maionese - 3-4 cucchiai.

Cucinando:

1. Lavare bene il cavolo cinese e tagliarlo a pezzi. Non tagliare la parte spessa delle foglie alla base per mantenere la struttura tenera.

2. I bastoncini di granchio devono essere tagliati a strisce, come mostrato nella foto sotto.

3. Schiacciare uno spicchio d'aglio grande con un coltello, quindi tritarlo finemente.

4. Aggiungi un pizzico di sale al cavolo cappuccio, mescola e ricorda con le mani che le foglie diventano più morbide.

5. Aggiungi tutti gli altri ingredienti a Pechino: aglio, mais e bastoncini di granchio. Mescolare il cibo.

6. Resta da mettere la maionese e mescolare di nuovo tutto fino a che liscio.

7. Trasferisci su un bel piatto e servi. Veloce e delizioso!

Ricetta passo passo per una nuova insalata di granchio con carote coreane

Questo antipasto unisce la nitidezza e la piccantezza del gusto delle carote con la tenerezza dei bastoncini di granchio e del formaggio. Si scopre un gusto molto ricco, sfaccettato. Questa è una delle mie insalate preferite che cucino per molte feste.

A proposito, puoi cucinare in anticipo da solo. Costerà meno dell'acquisto e senza l'aggiunta di prodotti chimici.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 200 gr.
  • carote in coreano - 200 gr.
  • formaggio a pasta dura - 100 gr.
  • uova - 4 pezzi
  • aglio - 1 spicchio
  • aneto - 20 gr.
  • cipolle verdi - 20 gr.
  • sale, pepe nero macinato, maionese - a piacere

Metodo di cottura:

1. Scolare il liquido in eccesso dalle carote e tagliarle a cannucce corte. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti e grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

2. Spremere l'aglio attraverso una pressa o grattugiarlo in una ciotola con tutti i prodotti. Tritare finemente le verdure. Tagliate le uova a cubetti.

3. Salare e pepare la miscela risultante a piacere, condire con maionese e mescolare.

4. Il piatto è pronto, stendilo e tratta i tuoi parenti. Cucinerò sicuramente questa deliziosa insalata per il nuovo anno. E tu?

Video su come cucinare un'insalata di bastoncini di granchio e calamari per le vacanze

Porto alla tua attenzione un'insalata festiva con frutti di mare. Qui ci sono calamari, bastoncini di granchio e caviale rosso. Uno dei punti più importanti è cucinare correttamente i calamari. Se sono sovraesposti sul fornello, diventeranno gommosi. Pertanto, cuoci questi frutti di mare per 1 minuto dopo aver fatto bollire l'acqua. E tuffatela subito in acqua fredda per fermare il processo di cottura.

È meglio acquistare immediatamente i calamari sbucciati, in modo che in seguito non si soffra con la loro pulizia.

La ricetta sarà in formato video. Tutto è catturato molto bene e magnificamente. Quindi ottieni sia il piacere estetico che i consigli utili in un salvadanaio.

Ingredienti:

  • calamari bolliti - 500 gr. (questo è 1 kg crudo)
  • bastoncini di granchio (o carne) - 400 gr.
  • formaggio - 250 gr.
  • albumi d'uovo - 6 pz. (bollito)
  • maionese - 150 gr.
  • caviale rosso - 140 gr.
  • cipolla - 1 pz.
  • zucchero - 1 cucchiaino
  • aceto 9% - 3 cucchiai.
  • sale, pepe - a piacere

Insalata a strati con pomodori, formaggio e uova: una ricetta facile

Ho lasciato la ricetta semplice per l'ultimo. Questa insalata può essere preparata durante la stagione delle verdure fresche o per una vacanza. In inverno, quando a tutti mancano cetrioli e pomodori, un tale antipasto sarà molto richiesto.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 100 gr.
  • cetriolo - 1 pz.
  • pomodoro - 1 pz.
  • uovo - 2 pezzi
  • maionese - 2 cucchiai.
  • formaggio a pasta dura - 50 gr.
  • sale - a piacere

Cucinando:

1. Sbollentate le uova e grattugiatele su una grattugia grossa. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Mettere in una ciotola, condire con maionese, sale qb e mescolare.

2. Cetrioli e pomodori tagliati a cubetti.

3. Raccogli l'insalata sul ring. Metti i cetrioli sul fondo, sala un po '.

4. Metti sopra la miscela di uova di granchio, tampona.

5. Lo strato successivo sono le fette di pomodoro, salate leggermente.

6. Togliere l'anello e grattugiare il formaggio sopra una grattugia fine. Insalata pronta!

Come puoi vedere, puoi cucinare molte prelibatezze dai bastoncini di granchio. Si abbinano bene a molti prodotti, quindi puoi sperimentare in sicurezza in base a qualsiasi ricetta. Scrivi quale opzione ti è piaciuta di più, cosa cucinerai per primo?

Leggi altre deliziose ricette di insalate natalizie. Ci vediamo al prossimo articolo!

In contatto con

Perché questo piatto con carne di granchio o bastoncini di surimi è così attraente? Per quanto riguarda le aringhe sotto una pelliccia, le barbabietole sono un ingrediente indispensabile e la Mimosa non viene preparata con il capelin, ma con il salmone in scatola o il salmone rosa, quindi la classica ricetta dell'insalata di granchio include mais più bastoncini di granchio. Questi sono gli ingredienti principali che non devono essere preparati in anticipo. Il set di altri prodotti per questo piatto è facile da variare e sostituire, quindi preparare una deliziosa insalata di granchi sarà sempre facile, semplice e veloce! Questo è il segreto della sua popolarità.

Come fare una semplice e deliziosa insalata di granchi

Il modo più semplice per preparare un antipasto del genere è nella versione tradizionale: mescolare tutti gli ingredienti, metterli in un'insalatiera. Le varianti dell'insalata di granchio sfoglia, un antipasto freddo sotto forma di palline di insalata mista, sono molto popolari. Altre opzioni: insalata cocktail in ciotole porzionate o in ampi bicchieri trasparenti, insalata su tortine snack, involtini di insalata in pita sottile. Prova diverse ricette e opzioni di servizio per questo popolare piatto tradizionale.

Ricetta classica con bastoncini di granchio e mais

La classica ricetta dell'insalata di granchio è incredibilmente semplice. L'unico prodotto che richiede una preparazione preliminare sono le uova di gallina. In alcune ricette, si consiglia di aggiungere una mela fresca, decorare con fette d'arancia, prugne secche. Se lo si desidera, aggiungere verde, cipolla o porro e sostituire parte della maionese con panna acida o yogurt non zuccherato. Si consiglia di marinare le cipolle in anticipo per rimuovere l'amarezza.

Ingredienti:

  • mais dolce in salamoia - 1 lattina;
  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • prosciutto (preferibilmente magro) - 200 g;
  • uova di gallina - 6 pezzi;
  • maionese, sale - a tua discrezione.

Cucinando:

  1. Tagliamo bastoncini di granchio, prosciutto a bastoncini.
  2. Tritare finemente le uova.
  3. Scolare la marinata dal mais.
  4. Uniamo uova, bastoncini, mais, condiamo con maionese, sale, mescoliamo.

Con avocado e riso

L'insalata di mare con granchi e riso è un piatto comune diffuso sulle nostre tavole. Se aggiungi dell'avocado, otterrai un sapore insolito di insalata con la presenza di bastoncini di granchio nella composizione. Lo stesso effetto darà la sostituzione del riso con vermicelli istantanei, pasta piccola. Renderanno ariosa la consistenza dello spuntino. Prova a utilizzare un mix hawaiano già pronto che includa riso, mais e piselli.

Ingredienti:

  • avocado - 2 pezzi;
  • polpa di granchio - 300 g;
  • riso (secco) - 200 g;
  • ananas - 3 anelli;
  • cipolla dolce - mezza cipolla;
  • maionese a basso contenuto calorico - 2 cucchiai. l.;
  • panna acida - 3 cucchiai. l.;
  • formaggio blu - 50 g;
  • spezie a piacere.

Cucinando:

  1. Laviamo il riso, lo riempiamo di acqua fredda, aspettiamo che bolle, sciacquiamo. Far bollire fino a cottura, sciacquare di nuovo, raffreddare. Se usiamo le tagliatelle, mettiamo le briciole secche dai purè di tagliatelle.
  2. Tagliare l'ananas a pezzetti. Togliamo la polpa dall'avocado, la tagliamo a cubetti.
  3. Polpa di granchio tagliata a fette medie.
  4. Prepariamo il condimento: prepariamo le chips di formaggio dal formaggio, lo impastiamo con panna acida e maionese. Aggiungiamo le spezie.
  5. Tritare finemente la cipolla sbucciata, metterla nella salsa.
  6. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Resta da riempirlo con salsa piccante, trasferire in un'insalatiera.

Con cavolo cinese

L'insalata di granchio con cavolo è nota in diverse versioni. I suoi ingredienti sono tutti i tipi di cavolo: bianco, broccoli, rosso, cavolfiore, cavolo rapa, Pechino. Prova a cucinare un'insalata di granchio e cavolo cinese "Hunter". Per chi è a dieta, invece del cavolo cinese, è meglio usare foglie di insalata verde, maionese dietetica o yogurt naturale, che ridurranno il contenuto calorico del piatto. Prova entrambe le opzioni!

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 250 g;
  • cetriolo fresco - 1 pz.;
  • uova - 4 pezzi;
  • Cavolo cinese - 200 g;
  • mais in scatola - 200 g;
  • maionese - 4 cucchiai. l.

cucinando

  1. Per prima cosa devi far bollire le uova sode, raffreddarle.
  2. Quindi puliamo le uova, le maciniamo con una grattugia.
  3. Tagliare i bastoncini di granchio scongelati a pezzetti.
  4. Tagliamo il cetriolo fresco lavato a strisce sottili.
  5. Lavare una testa di cavolo cappuccio, asciugarla con carta assorbente, tritarla finemente.
  6. Metti il ​​mais in un'insalatiera.
  7. Aggiungiamo anche le uova tritate, i bastoncini di granchio tritati, il cetriolo tritato e il cavolo.
  8. Mescolare, condire con sale, maionese, decorare con erbe aromatiche, servire.

Con pomodori

Una combinazione insolita di pomodoro fresco in agrodolce con peperone, carne di pollo con polpa di granchio e aglio, aglio con mais conferiscono all'insalata un gusto fresco insolitamente ricco. Pertanto, ha meritatamente ricevuto il nome "Royal". Alcuni cuochi mettono frittelle di frittata a fette più funghi in salamoia (funghi, champignon, funghi) al posto delle uova.

Ingredienti:

  • 2 confezioni di bastoncini di granchio;
  • 2 uova di gallina;
  • 1 baccello di peperone dolce;
  • 1 cipolla media;
  • 1 lattina di mais in salamoia;
  • 3 pomodorini freschi o 8 pomodorini
  • mezzo petto di pollo fritto;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • verdure, sale, maionese a tua discrezione.

Cucinando:

  1. Lessare le uova sode, raffreddare, sbucciare.
  2. Scolare il mais in scatola in uno scolapasta.
  3. Puliamo la cipolla, la tagliamo a quarti di anelli.
  4. I miei pomodori, tagliati a pezzetti.
  5. Pepe bulgaro, privato dei semi, tagliato a listarelle.
  6. Tritare finemente le uova, il petto di pollo.
  7. Mettiamo tutti i prodotti preparati in un'insalatiera, aggiungiamo gli spicchi d'aglio passati attraverso la pressa, mettiamo le verdure, la maionese, il sale. Mescoliamo tutto.

Con formaggio

Nelle ricette di insalata con granchi e formaggio, vengono utilizzate varietà dure, salsiccia o formaggio fuso, formaggio feta e persino Adyghe suluguni salato. Prova la ricetta con bastoncini di granchio e formaggio a pasta dura. Sostituire il formaggio a pasta dura con formaggio affumicato fuso o morbido, macinare tutti gli ingredienti su una grattugia, rotolare le palline dalla massa di lattuga. Preparare delle tortine ripiene con foglie di rucola o arrotolarle nell'aneto, metterle in una pila su un piatto. Avrai uno spuntino bello e insolito!

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 1 confezione (circa 250 g);
  • mais in scatola - 1 lattina (circa 350 g);
  • uova di gallina - 5 pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • aglio fresco - 2 spicchi;
  • maionese magra, sale qb.

Cucinando:

  1. Uova sode, fresche, tritate grossolanamente.
  2. Tagliare i bastoncini scongelati a cubetti grandi.
  3. Tagliare il formaggio a cubetti grandi.
  4. Scolare la marinata dalla lattina di mais.
  5. Per la salsa, strofinare la maionese con l'aglio schiacciato in una pressa, salare se necessario.
  6. Mescoliamo tutti gli ingredienti preparati, condiamo il composto con la salsa.

con cetriolo

Una delle insolite ricette di cetrioli è l'insalata Vkusnyashka. Oltre alla versione tradizionale, esiste una seconda ricetta "Vkusnyashki", in cui tutti gli ingredienti vengono tagliati a dadini e mescolati. La combinazione dei frutti di mare con i cetrioli è tradizionale. Provate a valutare la combinazione standard o sperimentate sostituendo il cetriolo con ravanello daikon, ravanello, capperi o gambo di sedano, aggiungete i piselli.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 300 g;
  • cetriolo fresco - 1 pz.;
  • uova di gallina - 3 pezzi;
  • mais in salamoia - 1 lattina;
  • senape - 2 cucchiai. l.;
  • cipolla verde - 1 mazzetto;
  • maionese - 150 g;
  • kiwi - 3 pezzi

Cucinando:

  1. Scongelare bastoncini di granchio, dischi.
  2. Tritare finemente le uova sode e le cipolle.
  3. Kiwi sbucciati e tagliati a pezzetti.
  4. Prepariamo condimenti con senape e maionese.
  5. Cetriolo tagliato a cerchi sottili.
  6. Disponiamo i prodotti a strati, imbrattandoli con il condimento: bastoncini di granchio, mais dolce, cipolle verdi, kiwi, uova.
  7. Decorare lo strato superiore con cerchi di cetriolo.

Nuove ricette di insalata di granchio

Le realtà moderne danno vita a nuove ricette. Così l'ananas e la banana sono entrati nella tradizionale insalata di pollo, la mozzarella italiana ha sostituito la crema di formaggio e la ricotta fatta in casa, invece di olivier con patate e salsiccia, sui nostri tavoli è apparsa un'insalata di calamari e bastoncini di granchio. Trovata applicazione in ricette cracker e patatine. Vi proponiamo alcune versioni "pazze" della famosa insalata.

con patatine

Le patatine di granchio sono le migliori per l'insalata a sorpresa. Ma è consentito metterci dentro le patatine. In questo caso, dovresti comprare patatine al gusto di gamberi. Un'altra opzione per "Sorpresa" è l'aggiunta di cracker invece di patatine. Prova a mettere i cracker kirieshki con il gusto di granchi, pesce (tonno, salmone, trota, salmone, fegato di merluzzo) o caviale.

Ingredienti:

  • 30 g (1 busta) patatine;
  • 1 confezione di polpa di granchio
  • 300 g di calamari;
  • 1 lattina di mais in scatola dolce;
  • 6 pezzi di uova sode;
  • 1 cespo di cipolla;
  • maionese, condimenti a piacere.

cucinando

  1. Tagliare la polpa di granchio a cubetti.
  2. I calamari sbucciati dovrebbero essere tagliati a strisce, fritti in olio vegetale.
  3. Tritare finemente le uova.
  4. Adagiamo il mais in uno scolapasta in modo che il liquido in eccesso venga drenato da esso.
  5. Tagliare la testa di cipolla sbucciata a semianelli sottili.
  6. Versare le patatine dal sacchetto in una ciotola, aggiungere i cibi preparati, condire con maionese, sale.
  7. Mescolare, servire.

Insalata con polpa di granchio e fagioli

Questa versione dell'insalata è preparata con polpa di granchio in scatola. Il vantaggio principale di questa ricetta è che nessun ingrediente richiede una preparazione preliminare e il risultato è un piatto economico e un contorno abbondante per antipasti caldi. Servire l'insalata preparata secondo questa ricetta dopo averla lasciata in infusione in frigorifero per almeno mezz'ora.

Ingredienti:

  • granchi o cozze in scatola - 1 lattina;
  • fagioli rossi in scatola - 1 lattina;
  • peperone dolce (rosso o giallo) - 1 baccello;
  • cetriolo fresco - 1 pezzo;
  • prezzemolo - 1 mazzetto
  • maionese - 1-2 cucchiai. l.
  • olio vegetale raffinato - 1 cucchiaio. l.;
  • pepe nero macinato, sale - a tua discrezione.

cucinando

  1. Laviamo verdure ed erbe aromatiche, puliamo il peperone dai semi.
  2. Tagliate a listarelle sottili la cipolla, il peperone e il cetriolo.
  3. Scolare i fagioli in uno scolapasta per far scolare il liquido in eccesso.
  4. Prepariamo la salsa, per la quale mescoliamo l'olio con la maionese e condiamo a piacere con sale e pepe.
  5. Tiriamo fuori la polpa di granchio dal barattolo, la mettiamo in un'insalatiera. Aggiungere i fagioli e le verdure tritate.
  6. Condire con la salsa, mescolare.

Sfogliata con ananas

La combinazione di formaggio salato e ananas dolce conferisce all'insalata un gusto insolito. Anche il "montaggio" a strati lo rende originale. Usa il modulo speciale e prepara questa insalata reale sotto forma di una merenda festiva. Se metti questi strati sulla pita e arrotoli in un rotolo, otterrai uno spuntino delizioso e soddisfacente.

Ingredienti:

  • 250 g di bastoncini di granchio;
  • 250 g di qualsiasi formaggio a pasta dura;
  • 250 g di ananas in scatola;
  • 6 uova di quaglia sode;
  • 200 g maionese.

cucinando

  1. Uova con una grattugia grande.
  2. Macinare i bastoncini di granchio e il formaggio a pasta dura su una grattugia.
  3. Tutti i prodotti grattugiati (ciascuno separatamente) vengono mescolati con maionese.
  4. Disporre i bastoncini di granchio in uno strato uniforme sul fondo dell'insalatiera.
  5. Adagiate sopra uno strato di formaggio grattugiato.
  6. L'ultimo strato è di uova mescolate con maionese.
  7. Rimuoviamo l'insalata in frigorifero e lasciamo in infusione per circa un'ora.
  8. Prima di servire stendere un leggero strato di ananas in scatola tritato finemente.

Video su come preparare un'insalata con bastoncini di granchio

Come fare un'insalata con bastoncini di granchio, gli autori di foto e video ricette cercano di mostrare. Qui troverai non solo ricette doppiate per l'insalata popolare. Sul video è possibile valutare il rapporto tra volume esterno e peso dei prodotti consigliati, ascoltare i commenti e le osservazioni degli autori dei video. Vi invitiamo a fare affidamento sulla loro esperienza.

Cottura dell'insalata di granchio con cetriolo fresco

La ricetta passo passo più veloce

Piatto con olive

Deliziosa insalata di granchio con carote coreane

Come cucinare con i gamberi

Ciao cari amici! Oggi voglio offrirti molte ricette fantastiche, ma allo stesso tempo semplici per fare l'insalata con i bastoncini di granchio.

Questo meraviglioso pesce versatile si sposa bene con quasi tutte le verdure, riso e persino frutta. Pertanto, ci sono molte opzioni di cottura.

Penso che quasi tutti conoscano la via classica, ma oggi diversificherò i tuoi orizzonti su questo prodotto e sicuramente scoprirai nuove idee che amerai e con esse delizierai costantemente i tuoi ospiti.

Le ricette sono davvero tante e non è possibile citarle tutte. Ho compilato una selezione dei miei preferiti. E sul sito web del mio collega, ho anche trovato un'idea straordinaria per un piatto di questo pesce https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Bene, iniziamo e consideriamo i modi migliori e più semplici per preparare insalate con i bastoncini di granchio preferiti da tutti.

Un'opzione molto semplice e senza complicazioni tra i prodotti disponibili. Un tale antipasto è spesso preparato per un pranzo normale, sebbene sia anche abbastanza in grado di decorare qualsiasi tavola delle vacanze. Soprattutto se è splendidamente decorato.

Ingredienti:

  • Patate lesse - 4 pz
  • Piselli - 1 lattina
  • Bastoncini di granchio - confezione da 2
  • Cetrioli freschi - 4 pezzi (medi)
  • Uova sode - 5 pz
  • cipolla verde - mazzetto
  • Sale, pepe macinato o spezie - a piacere
  • Maionese - 150-200 gr

Cucinando:

1. Lessate le patate con la buccia e fatele raffreddare, poi tagliatele a cubetti. Lessare le uova, farle raffreddare, sbucciarle e anche tagliarle a cubetti. Taglia a dadini anche cetrioli e bastoncini di granchio. Tritare le cipolle verdi.

2. Metti tutto il cibo tritato in un piatto fondo. Aggiungi sale e pepe macinato o le tue spezie preferite. Aggiungere la maionese a piacere. Amalgamare il tutto per bene.

3. In linea di principio, resta solo da trasferirlo in un'insalatiera o su un piatto. Al momento di servire, puoi decorarlo secondo il tuo desiderio. Qui, ad esempio, come nella foto. Oppure lasciati guidare dalla tua immaginazione.

Insalata di bastoncini di granchio con riso, mais, uova e cetrioli (ricetta classica)

Questa è stata la prima ricetta che ho imparato molto tempo fa. Fu lui a diventare uno dei più popolari da qualche parte nei primi anni '90 e rimase sempre sul tavolo accanto al tradizionale Olivier.

Ingredienti:

  • Riso - 1 tazza
  • Cetriolo - 1 grande o 2 medi
  • Uovo sodo - 4 pz
  • cipolla verde - mazzetto
  • Bastoncini di granchio - 1 confezione (o 300 gr)
  • Mais - 1 lattina
  • Maionese - 250 gr
  • Sale - a piacere

Cucinando:

1. Versare 2 tazze d'acqua in una casseruola e mettere sul fuoco fino a ebollizione. Sciacquare bene il riso sotto l'acqua corrente. Mettiamolo in acqua bollente e lasciamo cuocere finché non sarà tenero.

2. Mentre cuoce, tagliamo il resto degli ingredienti. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Cetriolo tagliato a listarelle. Sbucciate le uova sode e tagliatele anche a cubetti piccoli. Tritare la cipolla verde con un coltello. Metti tutti i prodotti in una ciotola profonda. Aggiungi anche il mais in scatola.

3. A questo punto il riso dovrebbe essere già cotto. Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e sciacquarla sotto l'acqua corrente. Lascia raffreddare. Quindi aggiungerlo al resto degli ingredienti. Mescola tutto in modo uniforme.

4. Salare l'insalata a piacere e aggiungere la maionese. Mescolare di nuovo bene. È tutto pronto. Appoggialo magnificamente in un'insalatiera e mettilo sul tavolo festivo.

Deliziosa insalata "Tenerezza" di calamari e bastoncini di granchio

Questa ricetta è senza riso. È impilato a strati e risulta con un gusto molto interessante. Se non hai i calamari freschi o non hai voglia di pasticciare con loro, non importa. Puoi sempre acquistare un prodotto in scatola nel negozio.

Ingredienti:

  • Calamari - 800 gr
  • Uova - 3 pezzi
  • Formaggio - 100 gr
  • Sale a piacere
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Avocado - 1 pz.
  • Maionese

Cucinando:

1. Metti i calamari freschi in una ciotola profonda e versaci sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per 2 minuti, quindi scolare l'acqua e sbucciare la pelle. Dopo il trattamento termico, sarà molto facile allontanarsi. Puoi toglierlo facilmente con le mani. Estrarre anche tutti gli interni. Una volta pulito, risciacquare con acqua.

2. Versare più acqua nella padella e dare fuoco. Quando bolle, metterci i calamari sbucciati e cuocere per 1 minuto esatto. Dopodiché, scolateli immediatamente e fateli raffreddare in acqua fredda.

3. Ora che si sono raffreddati, tagliateli a striscioline. Tritare finemente i cetrioli. Tagliare a metà i bastoncini di granchio e poi tagliarli a cubetti. Eliminate la pelle e il nocciolo dall'avocado e tritatelo finemente.

4. Mettere un anello di insalata su un'insalatiera piatta. Mettere i calamari in un piatto fondo, aggiungere 1 cucchiaio di maionese, mescolare e stendere il primo strato. Livello secondo necessità.

5. Disponi l'avocado nello strato successivo. Salate un po'. Poi vengono le uova sode, grattugiate su una grattugia grossa. Lisciare e coprire con una maglia di maionese. Poi arriva uno strato di bastoncini di granchio. Il prossimo strato di cetrioli, anch'esso ricoperto da una rete di maionese.

6. Cospargere di formaggio grattugiato. Resta solo da decorare e conservare in frigorifero per almeno due ore. Dopodiché, rimuovere con cura lo stampo e posizionarlo sul tavolo.

Insalata di calamari, bastoncini di granchio e caviale rosso

Inoltre non potevo ignorare questa opzione. È uno dei miei preferiti. Questa insalata può essere preparata alla vigilia delle vacanze. Non si deteriorerà e non si abbasserà.

Ingredienti:

  • Calamari bolliti - 500 gr
  • Bastoncini di granchio (o polpa di granchio) - 400 gr
  • Formaggio - 250 gr
  • Proteine ​​delle uova sode - 6 pz.
  • Maionese - 150 gr
  • Caviale rosso - 140 gr
  • Cipolla - 1 pz.
  • Zucchero - 1 cucchiaino
  • Aceto 9% - 3 cucchiai
  • Sale, pepe macinato - a piacere

Cucinando:

1. Tagliate la cipolla a striscioline molto sottili. Poi trasferite in una ciotola, aggiungete lo zucchero, un po' di sale e l'aceto. Copritelo completamente con acqua e impastate bene con le mani. Mettilo da parte a marinare.

2. Sbucciate i calamari, lessateli e fateli raffreddare completamente, come descritto sopra. Tagliateli a listarelle. Trasferiscili in un piatto fondo.

Per ottenere 500 grammi di calamari bolliti, devi prendere 1 kg di crudo.

4. A questo punto, la cipolla è già in salamoia. Scolare l'acqua attraverso un colino o un colino, strizzarla un po' e aggiungerla al resto dei prodotti.

La maionese può essere aggiunta poco prima di servire.

Insalata di granchio con pomodori, formaggio, aglio e peperoni

Un tale miracolo è chiamato il "Mar Rosso". Ho preparato due opzioni per la posa di questo piatto: misto e strati. Personalmente, mi piace di più quando è a strati. Sembra così bello sulla tavola delle vacanze. E puoi scegliere tu stesso quello che ti piace.

Ingredienti:

  • Pomodoro grande - 1 pz.
  • Peperone rosso - 1 pz.
  • Aglio - 2 spicchi
  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr
  • Maionese - 2 cucchiai
  • Sale - a piacere

Cucinando:

1. Tutto è estremamente semplice. Bastoncini di granchio tagliati a strisce larghe. Tagliare il peperone allo stesso modo, dopo aver pulito il gambo e i semi. Tagliate i pomodori a fette e privateli della polpa, poi tagliate anche a listarelle. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

2. Mettere tutti i prodotti in un'insalatiera, salare, aggiungere l'aglio tritato finemente, la maionese e mescolare. Risulterà un'insalata molto leggera, ma gustosa.

3. C'è un'altra opzione per un tale miracolo: puoi posare i prodotti a strati. Prima arriva uno strato di bastoncini di granchio. Metti i pomodorini tagliati a pezzetti nel secondo strato. Quindi, metti uno strato di formaggio grattugiato e sopra i peperoni tritati. Coprire ogni strato con una maglia di maionese. Mettere in frigo per un paio d'ore, quindi sfornare e decorare a proprio piacimento prima di servire.

Ricetta per insalata di bastoncini di granchio con formaggio e ananas in tortine

Questo spuntino è molto conveniente. Poiché l'insalata è già divisa in piccole porzioni, non resta che metterle in bocca e divorarle con piacere. In generale, quasi tutte le opzioni proposte oggi possono essere scomposte in questi cestini di sabbia. Sarà molto carino e delizioso.

Ingredienti:

  • Ananas in scatola - 100 gr
  • Formaggio a pasta dura - 50 gr
  • Bastoncini di granchio - 3 pezzi
  • Yogurt naturale (non aromatizzato) - 2 cucchiai
  • Aglio - 0,5 chiodi di garofano
  • foglie di lattuga per guarnire
  • Tortine

Cucinando:

1. Tagliare i bastoncini di granchio, l'ananas e il formaggio a cubetti. Aggiungere l'aglio tritato. Versate lo yogurt e amalgamate il tutto.

2. Mettere le foglie di lattuga nelle tortine e distribuirvi i prodotti misti. Risulterà uno spuntino molto bello, gustoso e tenero. Anche se, ovviamente, puoi metterlo in un'insalatiera e servirlo in tavola, dopo averlo decorato.

Bastoncini di granchio con pomodoro, uova e strati di formaggio

Qui vi presenterò due ricette quasi simili con solo una leggera differenza. E tu scegli a tua discrezione. Si tratta di insalate molto leggere e gustose. E sono fatti molto rapidamente.

Prima opzione:

  • Bastoncini di granchio - 1 confezione
  • Uova - 3 pezzi
  • Cetrioli - 2 pezzi
  • Pomodori - 2 pz
  • Formaggio a pasta dura - 70 gr
  • Maionese - 4 cucchiai

Cucinando:

1. Grattugiare le uova sode e i bastoncini di granchio su una grattugia grossa, aggiungere la maionese e mescolare fino a che liscio. Anche il formaggio deve essere grattugiato su una grattugia fine. Tagliare i pomodori a cubetti. Cetrioli tagliati a cubetti.

2. Ora iniziamo a posare i livelli. Possono essere collocati sia in un'insalatiera profonda che su un piatto piano. Il primo strato dovrebbe essere metà della miscela di uova e bastoncini di granchio. Livellare, quindi mettere i cetrioli e anche livellare. Adagiare sopra uno strato della restante miscela di uova di granchio. Il prossimo strato di pomodori.

3. Fare un cappuccio di formaggio grattugiato con l'ultimo strato. Decorare l'insalata finita con le erbe e metterla sul tavolo.

Oppure puoi cucinarlo in questo modo:

  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr
  • Pomodoro - 1 pz.
  • Uova - 2 pezzi
  • Maionese - 2 cucchiai. il cucchiaio

1. Disporre i bastoncini di granchio nel primo strato. Il secondo strato di uova sode. Metti i pomodori nel terzo strato e il formaggio grattugiato copre la parte superiore.

2. Applicare sottili strisce di maionese sul formaggio in uno schema a zigzag. Per fare questo, versa la salsa in un normale sacchetto di plastica e taglia un angolo, un bel po'. E poi basta strizzarlo con le mani e visualizzare qualsiasi schema. E assicurati di decorare l'insalata con le erbe.

Cuocere in 5 minuti un'insalata di bastoncini di granchio con cavolo cappuccio e mais

Se gli ospiti sono venuti da te e non hai avuto il tempo di prepararti adeguatamente per il loro arrivo, allora questa ricetta è solo per te. Cinque minuti e hai un delizioso capolavoro sulla tua tavola.

Ingredienti:

  • Cavolo cappuccio - 250 gr
  • Cetriolo (medio) - 2 pz
  • cipolla verde - mazzetto
  • Bastoncini di granchio - 240 gr
  • Mais in scatola - 280 gr
  • Sale - a piacere
  • Maionese - 2 cucchiai

Cucinando:

1. Tagliate il cavolo a striscioline. Cetrioli tagliati finemente a cubetti. Anche i bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Tritare la cipolla verde con un coltello. Metti tutto in un'insalatiera profonda.

2. Quindi aggiungere mais, sale e maionese. Amalgamare il tutto in modo uniforme. Un'insalata così semplice e veloce è adatta per il tavolo da pranzo di tutti i giorni e per quello festivo.

Video su come cucinare una deliziosa insalata con bastoncini di granchio senza riso

Insalata molto gustosa e leggera. Viene preparato rapidamente, ma risulta un piatto luminoso e bello per una tavola festiva e persino di Capodanno. Provate questa ricetta e ve ne innamorerete.

Ingredienti:

  • Mais in scatola - 200 g
  • Maionese - 2 cucchiai. l.
  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Succo di limone - 2 cucchiai. l.
  • Mele in agrodolce - 2 pz
  • Uova sode - 3 pz
  • Carote bollite - 1 pz.
  • Sale - a piacere
  • Aneto
  • Prezzemolo
  • foglie di lattuga

Di recente ho preparato questa insalata per il mio compleanno. Ai miei ospiti è piaciuto molto e ha lasciato il tavolo volando via, uno dei primi. E poi ho capito che questo piatto ha bisogno di essere fatto un po' di più.

Insalata a strati di bastoncini di granchio "Dinner Party" con funghi

Questo è un piatto festivo molto bello, molto leggero e molto gustoso. Dedichi pochissimo tempo alla sua preparazione. Ma l'impressione che farà sugli ospiti è la più favorevole.

Ingredienti:

  • Funghi - 400 gr
  • Cipolla - 1 pz.
  • Uova sode - 4 pz
  • Bastoncini di granchio - 300 gr
  • Formaggio a pasta dura - 150 gr
  • Formaggio fuso - 100 gr
  • Maionese - 250 gr
  • Aneto per la decorazione

I funghi possono essere presi assolutamente qualsiasi. Può essere champignon in scatola o freschi o funghi surgelati. In generale, cosa è a portata di mano. Dovrebbero essere fritti con le cipolle.

Cucinando:

1. Per una bella forma, prendi un anello diviso e posizionalo su un'insalatiera. Tagliate a metà i bastoncini di granchio e tritateli molto finemente. Disponili nel primo strato.

2. Metti 2 cucchiai di maionese e distribuiscilo su tutta la circonferenza. Quindi adagiare le uova grattugiate su una grattugia grossa e spennellare nuovamente con la maionese.

3. Lo strato successivo è funghi fritti con cipolle. Lisciare delicatamente tutto il perimetro e adagiare sopra uno strato di formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Ricoprire poi con uno strato di maionese. Coprite l'insalata con pellicola e mettete in frigo per 2-3 ore a bagno.

4. Congelare il formaggio fuso nel congelatore, quindi grattugiare. Prima di servire, coprite lo strato superiore e guarnite con aneto. Quindi rimuovi l'anello e metti il ​​tuo capolavoro sul tavolo festivo.

Nuova insalata con bastoncini di granchio, sottaceti, mais e formaggio

E questa ricetta è abbastanza adatta per la tavola di tutti i giorni. Lo cucino spesso e lo raccolgo per lavoro per i miei gran lavoratori. È molto abbondante e si mangia in una sola volta.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Uova sode - 2 pz
  • Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi
  • Mais - 100 gr
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr
  • Maionese - 2 cucchiai
  • Sale e pepe a piacere

Cucinando:

1. Tagliare i bastoncini di granchio in pezzi abbastanza grandi e metterli in un piatto. Tagliare i cetrioli sottaceto a cubetti. Metti poi il mais. Tagliate anche le uova sode a cubetti. Quindi aggiungere il formaggio a pasta dura grattugiato su una grattugia fine, riservando un po' per la decorazione.

2. Mescolare bene tutti gli ingredienti, aggiungere sale e pepe. Resta da condire l'insalata con la maionese, mescolare di nuovo e cospargere sopra il formaggio a pasta dura rimanente.

Insalata reale con gamberi e bastoncini di granchio

Penso che una tale insalata sarà la decorazione numero uno al tavolo festivo. Questo è un vero capolavoro. E per non perdermi nulla ho aggiunto un video in cui sono descritti in dettaglio tutti i passaggi.

Ingredienti:

  • Patata - 300 gr
  • Uova - 3 pezzi
  • Formaggio - 150 gr
  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Gamberi - 200 gr
  • Caviale Capelin - 1 visone
  • Maionese - 200 gr
  • Olive - per la decorazione

Prepara un capolavoro del genere per le vacanze e rendilo il re della tavola. Vi assicuro che eclisserà anche "Olivier" o "Mimosa" e i vostri ospiti lo apprezzeranno prima di tutto.

Insalata semplice e deliziosa con cavolo cinese e bastoncini di granchio

Questa leggera insalata di antipasti è adatta anche per il consumo quotidiano e per una tavola festiva. Un'altra ricetta veloce Consiglio a tutti.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 1 pz.
  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr
  • Bastoncini di granchio - 150 gr
  • Sale - a piacere
  • Maionese - 2-3 cucchiai

Cucinando:

1. Cavolo di Pechino tagliato a listarelle. Per comodità, prima taglialo a metà, quindi dividi nuovamente ogni parte a metà.

2. Quindi tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Tagliate anche il formaggio a cubetti. Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungi il mais.

3. Salare il tutto a piacere e condire con la maionese. Amalgamare bene e decorare. Quindi metti sul tavolo festivo con il resto dei piatti.

Insalata di sfoglia "Corrida" con bastoncini di granchio e crostini di pane

Un altro capolavoro con i nostri frutti di mare. Prendi meglio i crostini dal pane bianco. Mi piace quando non sono molto stretti. Sembra molto intelligente.

Ingredienti:

  • Pomodoro - 4 pezzi
  • Formaggio - 150 gr
  • Aglio - 1 spicchio
  • Bastoncini di granchio - 200 gr
  • Cracker - 60 gr
  • Mais in scatola - 1 lattina
  • Maionese - 100 gr

Cucinando:

1. Tagliate i pomodori a fette e privateli della polpa. In caso contrario, l'insalata scorrerà. Tagliate poi i pomodorini a cubetti. Mettili in una ciotola. Aggiungi loro l'aglio tritato e il sale. Amalgamate il tutto e mettete da parte per 10 minuti. Trascorso questo tempo, avvieranno il succo, che dovrà essere scolato. Bastoncini di granchio tagliati a semianelli. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

2. Ora mettiamo tutto a strati in uno speciale anello diviso. Il primo strato di pomodori. Metti i bastoncini di granchio nel secondo strato. Poi arriva uno strato di mais e finisce con uno strato di formaggio. Tutti gli strati sono ben livellati e poi applicati con una rete di maionese.

3. Resta da adagiare i crostini sopra, rimuovere con cura la forma e decorare con erbe aromatiche. Si è rivelata un'insalata molto bella e appetitosa.

Insalata festiva con bastoncini di arancia e granchio "Ospiti sulla soglia"

Voglio proporvi un'altra ricetta semplice e veloce. L'arancia conferisce a questo piatto un gusto speciale. Assicurati di provare a cucinarlo.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 7 pz
  • Uovo di gallina - 4 pezzi
  • Arancio - 1 pz.
  • Aglio - 1 spicchio
  • Mais in scatola - 100 gr
  • Maionese - 150 gr
  • Verdi per la decorazione

Cucinando:

1. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Grattugiare le uova sode su una grattugia grossa. Sbucciare l'arancia e liberare la polpa dalla pellicola, quindi tagliarla a pezzetti. Tritare finemente l'aglio o passare attraverso una pressa. Metti tutto in una ciotola e aggiungi il mais.

2. Mescolare tutti gli ingredienti. Quindi aggiungere la maionese e mescolare di nuovo accuratamente, trasferire in un'insalatiera e guarnire con le erbe aromatiche. Ora non è un peccato metterlo sulla tavola delle feste.

Bene, amici. Oggi ho fatto del mio meglio per te e ti ho mostrato molte ricette interessanti. Penso che prenderai sicuramente alcune opzioni che ti piacciono nel tuo salvadanaio e le userai non appena si presenterà l'occasione giusta.

Buon appetito! Fino.


Ciao cari lettori del mio blog!

Sono molto felice di rivederti. Ricordi quale vacanza ci viene alle calcagna? Sì, è un nuovo anno, propongo di iniziare a prepararmi oggi. Devi selezionare e . E, naturalmente, una tavola ben apparecchiata non sarà meno importante. Ecco perché la selezione di oggi è dedicata alle insalate. Li faremo esclusivamente con bastoncini di granchio. Perché questo ingrediente è considerato uno dei più popolari e, tra l'altro, molto economico.

Penso che tutti abbiano familiarità con la versione classica di questa insalata. Questo è quando la composizione include prodotti come riso, mais e alcuni ingredienti più familiari. Per diversificare questa composizione, utilizzeremo prodotti completamente diversi in cucina. Questo include cetrioli, pomodori, formaggio e persino petto di pollo. Condiamo l'antipasto freddo non solo con la maionese, ma anche con il burro. Per renderlo meno calorico.

Ricordo che quando ero piccolo, preparavamo un'insalata del genere per quasi tutte le vacanze. È vero, l'opzione di cottura era la più semplice. Dopo un po' mi sono reso conto che un antipasto del genere può essere preparato in più di un modo, ce ne sono molti. E ora condividerò le mie conoscenze con te.

A proposito, se hai la tua ricetta collaudata, condividila con noi. Basta scriverlo nei commenti. Sarei felice di pubblicarlo sul mio sito. Bene, iniziamo a cucinare....

L'insalata più deliziosa con bastoncini di granchio e riso

Bene, iniziamo…..propongo di fare la più sfiziosa insalata con bastoncini di granchio. Si prepara abbastanza facilmente e dopo averlo assaggiato, probabilmente ricorderete quel sapore familiare. Questa opzione è la più popolare tra le famiglie. E gli ingredienti sono i più comuni, che si combinano perfettamente in un piatto.

Avremo bisogno:

  • Bastoncini di granchio
  • Mais
  • riso bollito
  • Maionese
  • cetrioli
  • Porro
  • Sale, pepe - a piacere

Il peso degli ingredienti non ha iniziato a dipingere. È una questione di gusti, ad esempio io uso la quantità minima di riso. E qualcuno lo adora in una grande norma.

Cucinando:

1. Inizieremo a preparare l'insalata con l'ingrediente principale: bastoncini di granchio. Li liberiamo dalla confezione, prima tagliati in piatti in lunghezza. Quindi modellare a cubetti. In linea di principio, in questo momento, non dovresti avere domande. Tutto è fatto abbastanza facilmente e semplicemente.

2. Ora passiamo ai cetrioli freschi. Assicurati che la buccia del cetriolo non sia dura. Se all'improvviso si è rivelato difficile, assicurati di pulirlo. Eliminate i gambi, quindi tagliateli a cubetti.

3. Triturare le uova in questo caso è simile agli ingredienti precedenti. A proposito, ad esempio, mi piace quando ci sono molte uova in un'insalata. Pertanto, ti consiglio di non essere avaro. Questo darà al nostro antipasto un gusto più delicato.

4. Cipolla useremo il porro, potete sostituirlo con normale o verde. Sciacquare accuratamente le piume prima di tagliare e tagliare le aree difettose. Devi tagliare abbastanza piccolo.

Lessate il riso nel modo classico, ma non scuocetelo. Altrimenti, giace in un'insalata, come il porridge. Il tempo medio di cottura è di 15-20 minuti. Ancora una volta, tutto dipende dalla varietà.

Mescolare tutti gli ingredienti tritati in una ciotola. Aggiungi il riso bollito a questo. Condite con sale e pepe a piacere. Aggiungere la quantità necessaria di maionese. E mescola tutto accuratamente.

A proposito, puoi fare la tua maionese. Credimi, questa opzione sarà migliore. Sì, ed è fatto letteralmente 2-3 minuti.

Per preparare la maionese: aggiungere 1 uovo crudo, 1/2 cucchiaino di senape, sale, pepe e olio vegetale 80-100 gr in un bicchiere battente. Sbattere con un frullatore ad immersione, partendo dal basso. Sollevare con cautela la gamba del mixer. Il risultato dovrebbe essere una massa omogenea. Alla fine potete aggiungere qualche goccia di succo di limone.

Mettiamo l'insalata finita in frigorifero. Lo stiamo in piedi per un'ora e mezza. Poi serviamo in tavola. Decorare con erbe aromatiche, puoi verdure fresche.

Insalata con bastoncini di granchio e mais

Presento alla vostra attenzione un'altra opzione per preparare un'insalata. Che è molto tenero e soprattutto facile da preparare. La composizione comprende solo tre ingredienti. Che sono fantastici in termini di gusto. Bene, iniziamo a cucinare....

Avremo bisogno:

  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Mais - 1 barattolo
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Maionese - 2 cucchiai
  • Sale, pepe - a piacere
  • Aneto o prezzemolo

Cucinando:

1. L'insalata è abbastanza semplice, il che significa che tutto sarà abbastanza facile con il taglio. Prendiamo bastoncini di granchio, puoi sostituirli con polpa di granchio. Non peggiorerà, forse anche meglio. La carne ha comunque un sapore più succoso, la mia opinione personale.

Il prodotto di granchio verrà tagliato a fettine. Con una leggera angolazione, cerca di non macinare. I pezzi non devono essere piccoli, quindi il gusto dell'insalata sarà più ricco.

2. Far bollire l'uovo finché non sarà tenero. Puliamo dal guscio e sbriciolamo finemente. Puoi usare un dispositivo speciale per tagliare le uova.

3. Congratulazioni, tutti gli ingredienti sono preparati. Mescolare tutti i prodotti in una ciotola. Aggiungi il mais qui (scola il succo in anticipo). Condire a piacere con sale, pepe e maionese. Mescolare bene, quindi versare in una ciotola da portata.

Cospargere l'insalata finita con erbe tritate finemente e servire al tavolo festivo. Buon appetito!

Insalata a strati con bastoncini di granchio, cetrioli e pomodori

Sai che puoi cucinare un'insalata del genere non solo con riso e mais. Propongo di diversificarlo un po' e aggiungere i cetrioli con i pomodori. Facciamo tutto a strati in modo che ogni prodotto sia visibile. E per dargli un aspetto e un gusto più raffinati, aggiungi un po' di formaggio grattugiato. Ti assicuro che sarà un vero capolavoro.

Una bravissima cuoca ci racconterà la ricetta. Che darà consigli e suggerimenti per la preparazione di antipasti freddi. Quindi, prendiamo una penna e un taccuino, ci sediamo comodamente e iniziamo a guardare. Per non perdere nulla, puoi salvare l'articolo nei tuoi segnalibri.

L'idea è davvero strepitosa di fare l'insalata a strati, secondo me, super. E nota che sembra molto bello. E, soprattutto, tutti gli ingredienti sono a disposizione di ognuno di noi. Tutti i prodotti qui sono convenienti. Se cucini un tale antipasto in estate, puoi cavartela con il tuo raccolto.

Deliziosa insalata di bastoncini di granchio con cavolo cinese

Ora considereremo con te un'altra versione dell'insalata di granchio, ma con una composizione leggermente diversa. Aggiungiamoci il cavolo di Pechino, che darà freschezza e riempirà il nostro piatto di succosità. A proposito, il riempimento può essere assolutamente qualsiasi. Puoi usare la maionese o rendere l'antipasto meno calorico - condisci con olio d'oliva.

Avremo bisogno:

  • Cavolo cinese - 1/2 testa
  • Bastoncini di granchio - 250 gr.
  • Pepe bulgaro - 1/2 parte
  • Mais - 1 lattina
  • Aneto e cipolle verdi - 1 mazzo ciascuno
  • Maionese - 170-200 gr. o olio d'oliva - 100-130 ml.
  • Sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. Preparare una grande ciotola o bacinella. Poiché il cavolo tritato occupa la maggior parte dei piatti, sarà molto più facile mescolarlo in un grande contenitore.

Sciacquare il cavolo cappuccio, tagliare la parte inferiore della testa. Separare in foglie e lavarle di nuovo. Tagliare a listarelle sottili. Versare in una ciotola per mescolare ulteriormente. Mettiamo anche qui il mais, drenando la salamoia in cui è conservato.

2. I bastoncini di granchio possono essere tagliati in modi assolutamente diversi. Le cannucce sembrerebbero ideali, simili al cavolo. Ma se è più comodo, taglialo a cubetti.

Puliamo il peperone dalla casa dei semi. Tagliare in piccoli pezzi. Mettiamo il resto dei prodotti in una ciotola.

Laviamo le verdure, scuotiamo dal resto del liquido e mettiamo in una ciotola. Decidiamo il condimento e riempiamo l'insalata. A proposito, ti ho parlato di maionese e olio d'oliva. Esiste un'altra versione della salsa per fare da 50 a 50 panna acida e maionese. Quindi risulterà meno calorico e abbastanza soddisfacente.

Refrigerare il piatto prima di servire e servire. Il gusto sarà sorprendente, l'importante è lasciare il piatto.

Cucinare l'insalata di granchio con aglio, crostini e formaggio

Un'altra video ricetta, dopo aver visto la quale impareremo un altro modo per preparare l'insalata di bastoncini di granchio. Sai cosa mi piace di questa insalata? Riguarda gli ingredienti, la composizione include formaggio e aglio. Ciò che conferisce al piatto un certo sapore piccante e i bastoncini di granchio completano tutta questa raffinatezza. Provalo e sarai assolutamente felice.

Così facile da preparare, penso che questa sia l'opzione perfetta per la tavola di Capodanno. Bene, guarda quando torni a casa dal lavoro e mancano solo un paio d'ore prima delle vacanze. Non mi viene in mente cosa cucinare. Ecco quando questo tipo di spuntino verrà in soccorso. Ma prima di servirlo in tavola, provalo in pratica.

Una versione semplice di insalata di granchio con petto di pollo senza riso

Continuiamo a coccolarci. Ora uniremo l'incompatibile - sto parlando di prodotti. Aggiungi la carne di pollo ai bastoncini di granchio. Immagina quale spuntino incomparabile otterremo di conseguenza. E sì, mi sono completamente dimenticato di dire che non aggiungeremo il riso e ne faremo a meno in questa versione. Pronto? Allora andiamo……

Avremo bisogno:

  • Petto di pollo - 2 pezzi
  • Bastoncini di granchio - 150 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Cipolla a bulbo - 1 cipolla
  • Aceto 9% - 1 cucchiaio
  • Maionese, sale, pepe - a piacere
  • Succo d'ananas - 100 ml.

Cucinando:

1. Per prima cosa prepariamo il pollo. Lavate il petto sotto l'acqua fredda corrente. Quindi fate scolare un po' d'acqua e tagliate. Tagliamo a cubetti di media grandezza. Non macinare, perché. i pezzi diventeranno molto più piccoli durante il processo di frittura.

Versare 100 ml in una padella riscaldata. succo di ananas (da scatola) Quindi, mettere il petto, far sobbollire la carne a fuoco alto. Fino a quando il liquido non sarà completamente evaporato.

Una volta evaporato il succo in eccesso. Friggere il pollo fino a doratura. Sale e pepe a piacere. Quindi sfornare e lasciare raffreddare.

2. Far bollire le uova fino a cottura. Puliamo dal guscio, tagliamo arbitrariamente, ma non in grande. Allo stesso modo, per quanto riguarda l'affettatura, si procede con i bastoncini di granchio. Quindi mettiamo tutto in una ciotola.

3. Puliamo la cipolla dalla buccia. Lavare e tritare abbastanza finemente. Quindi marinare con l'aggiunta di aceto e metterlo in una ciotola con il resto degli ingredienti.

Ora che tutti i prodotti sono preparati, riempiamo la nostra insalata. Aggiungere sale, pepe e maionese a piacere. Amalgamiamo il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea e serviamo.

Questo antipasto lascia la tavola per primo, grazie a questo insolito abbinamento di granchio e pollo. A proposito, il succo di ananas conferisce alla carne una certa scorza. Non sarà più così insipido, piuttosto più dolce.

Insalata "Dolce" di bastoncini di granchio e ricotta

Alcune persone sentono parlare per la prima volta di questa versione dell'insalata. Ma nonostante questo, voglio che tutti lo sappiano. Prepareremo un antipasto freddo con l'aggiunta di ricotta. Questo piatto delizierà molti. È a basso contenuto calorico. Pertanto, diventeremo una salsa utile per condire il piatto cotto. Sarà yogurt naturale, senza alcun additivo.

Avremo bisogno:

  • Ricotta granulare - 250 gr.
  • Bastoncini di granchio - 100 gr.
  • Uovo sodo - 1 pz.
  • Pomodoro - 1 pz.
  • Verdi: mezzo mazzo
  • Yogurt - 1-2 cucchiai

Cucinando:

1. Rilasciamo i bastoncini di granchio dalla confezione. Tagliare a cubetti di medie dimensioni. Metti in una ciotola comune.

2. Laviamo i pomodori, rimuoviamo il gambo. Tagliare in due parti uguali. Quindi tagliamo ciascuna metà in piatti sottili. Ora tagliate finemente a cubetti.

3. Far bollire l'uovo, lasciarlo raffreddare. Tagliare a cubetti. A proposito, le uova di gallina possono essere sostituite con uova di quaglia.

4. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Qui aggiungiamo la ricotta granulare, condiamo con sale a piacere. Versare la quantità necessaria di yogurt naturale, senza alcun additivo.

Aggiungi le verdure tritate a tutta la massa. Mescolate bene, mettete su un piatto e servite. La decorazione in questo caso non è richiesta, l'insalata è molto luminosa e bella.

Ricetta veloce dell'insalata di fagioli di granchio

E in conclusione dell'articolo, voglio presentarti un'altra versione dell'insalata. Che sarà leggermente diverso dalle ricette precedenti. Lo cucineremo con l'aggiunta non solo di bastoncini di granchio, ma anche di fagioli. Sarà molto gustoso e abbastanza utile. Piacerà a tutti questa insalata, specialmente agli uomini, è molto soddisfacente.

Avremo bisogno:

  • Bastoncini di granchio - 150 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Fagioli in scatola - 120-150 gr.
  • Verdi di aneto - a piacere
  • Panna acida - 70-90 gr.
  • Sale, pepe - a piacere

Cucinando:

1. Puliamo i gusci d'uovo. I bastoncini di granchio vengono rilasciati dalla confezione. Tagliare gli ingredienti a cubetti grandi.

2. Laviamo le verdure, scuotiamo dai resti del liquido. Oppure asciugare con un panno. Tritiamo con piccole briciole. Se preferisci il prezzemolo, puoi usarlo in cucina.

Mescolare tutti i prodotti tagliati in una ciotola. Aggiungere i fagioli, dopo aver scolato la salamoia dal barattolo. Condire con sale, pepe e panna acida (a basso contenuto di grassi). Conserviamo l'insalata finita per un breve periodo in frigorifero. Quindi puoi servirlo in tavola.

Questo tipo di insalata può essere attribuito alla dieta. Ha poche calorie e abbastanza saziante. E a proposito, probabilmente hai notato che è molto facile da preparare. Assicurati di trattare la tua famiglia con loro. Penso che non rimarranno indifferenti di sicuro.

Mi piacerebbe vedere il tuo feedback qui sotto nei commenti. Condividi i tuoi risultati, fornisci consigli e suggerimenti. Oppure condividi la tua ricetta preferita.

Sto aspettando tutti e sarò felice con tutti. A presto cari lettori!

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