Lrs definizione. Termini e concetti di base di farmacognosia e medicina

SEZIONE I. Parte generale

Materiale della lezione Sezione Medicinali: Parte generale

Capitolo 1

Le materie prime di piante medicinali (MPR) sono piante medicinali intere o parti di esse che non sono state sottoposte a trattamento chimico e sono approvate per l'uso in medicina. LRS viene utilizzato in forma essiccata, meno spesso fresca, come medicinali o per la produzione di fitopreparati, nonché per l'isolamento di sostanze medicinali. Vari organi di piante medicinali sono usati come MPC. Ci sono 9 gruppi morfologici di MPV.

Corteccia (Cortices) - la parte esterna secca dei tronchi, rami di alberi e arbusti, situata alla periferia del cambio.

Fiori (Flores) - singoli fiori o infiorescenze essiccati, nonché le loro parti.

Foglie (Folia) - foglie secche o fresche o singole foglioline di una foglia composta con o senza picciolo.

Frutti (Fructus) - secchi o freschi, semplici e complessi, nonché falsi frutti, infruttescenze e loro parti.

Semi (Semina) - semi interi essiccati e cotiledoni individuali. Erba (Herba) - parti aeree essiccate o fresche di piante erbacee, costituite da steli con foglie e fiori, in parte con boccioli e

frutti immaturi.

Germogli (Cormi) - steli frondosi essiccati o freschi dell'anno in corso di piante erbacee, arbusti o sottoarbusti.

Reni (Gemmae) - rudimenti secchi di germogli di piante legnose.

Radici (Radices), rizomi (Rhizomata), rizomi e radici (Rhizomata et radices), rizomi con radici (Rhizomata cum radicibus), bulbi (Bulba), tuberi (Tubera), cormi (Bulbotubera) - organi sotterranei secchi o freschi di piante perenni, liberati da parti morte, resti di fusti e foglie.

Secondo la terminologia internazionale, i nomi delle piante medicinali e delle materie prime in farmacognosia sono scritti in russo e latino. Secondo il sistema binario di denominazione delle piante introdotto da Carlo Linneo, i nomi latini e russi della pianta sono costituiti da due parole: la prima indica il genere e la seconda - la specie vegetale, ad esempio Camdula officinalis L. - officinalis calendula. Alla fine del nome latino della pianta, il cognome dello scienziato che per primo descrisse questa pianta è indicato in forma abbreviata - L. (Linnaeus). I nomi di genere e specie sono scritti in corsivo o sottolineati nel testo scritto a mano. Il nome della materia prima è solitamente composto da due parole: la prima denota il nome di organi vegetali che vengono raccolti come materie prime medicinali (nella forma del nominativo plurale), e la seconda parola (al genitivo) denota il genere o specie di piante Ad esempio Radices Tagahashi - radici di tarassaco (il nome della materia prima è dato dal genere della pianta - Taraxacum officinale), Folia Stramonii - Datura foglie - il nome della materia prima è dato dal tipo di pianta - Datura stramonium). a volte usato e

nomi generici e specifici della pianta, (ad esempio Folia Menthae piperitae - foglie di menta piperita.

Lezione #2

Argomento: Approvvigionamento di materiali vegetali medicinali

Secondo l'attuale documentazione normativa e tecnica in Russia, per scopi medici vengono utilizzati 220-230 tipi di piante medicinali. Di queste, circa 130 vengono lavorate dall'industria chimica e farmaceutica e circa 90 tipi di piante medicinali dopo la lavorazione primaria (essiccazione, macinazione, confezionamento) entrano nella rete delle farmacie come farmaco finito.

A seconda delle esigenze dell'assistenza sanitaria e dell'effettiva fornitura di materie prime all'industria, la sua nomenclatura subisce annualmente alcune modifiche, di norma, entro il 10-15%. Alcuni tipi di materie prime sono escluse dalle forniture a causa dell'esaurimento delle loro risorse naturali o della cessazione della produzione di preparati da esse derivati che hanno perso il loro valore. Allo stesso tempo, nella gamma dei grezzi sono inclusi nuovi tipi di materie prime per la produzione di fitopreparati di nuova creazione.

Ogni anno nel nostro Paese vengono raccolte decine di migliaia di tonnellate di materie prime vegetali. Il bisogno dell'industria farmaceutica, che lavora piante medicinali, viene soddisfatto raccogliendo piante medicinali selvatiche (più di 150 tipi di piante medicinali e più della metà delle materie prime in massa), piante medicinali coltivate in allevamenti specializzati (più di 50 specie) , nonché attraverso la fornitura di materie prime importate.

Raccolta di VP selvatici viene svolto su base contrattuale, tenendo conto della presenza di boschetti di piante medicinali ad alta produttività nella regione e delle esigenze delle imprese di trasformazione locali e delle farmacie sotto il diretto controllo dei dipartimenti locali di protezione della natura.

La raccolta del VP selvatico viene effettuata dalle seguenti organizzazioni:

1) Tsentrosoyuz della Federazione Russa, attirando la popolazione all'approvvigionamento di materie prime attraverso un'ampia rete di società di consumo. Questo è il principale fornitore di VP selvatici per il mercato russo;

2) il Servizio forestale federale, che organizza la raccolta di MHR selvatiche attraverso dipartimenti regionali, silvicoltura, imprese del settore del legno, silvicoltura;

3) RO "Pharmacia", che attraverso una rete di farmacie rurali riceve, su base contrattuale, risorse umane selvatiche dalla popolazione.

Le imprese dell'industria alimentare e ittica, le cooperative agricole, gli allevamenti di caccia e altre organizzazioni sono attivamente coinvolte nell'approvvigionamento delle materie prime.

Approvvigionamento di HPS coltivato. La coltivazione delle piante medicinali è la fonte più promettente di PM, che in futuro diventerà la principale per soddisfare i sempre crescenti bisogni di produzione di farmaci e integratori alimentari biologicamente attivi (BAA).

A la cultura, prima di tutto, introduce tali piante che non si trovano in

crescono spontanee sul territorio del nostro paese, piante con un areale limitato, una piccola base di risorse o in via di estinzione.

La coltivazione di piante medicinali in fattorie specializzate presenta numerosi vantaggi. Quando si coltivano piante medicinali, è possibile svolgere lavori di allevamento, utilizzare vari metodi agrotecnici e agrochimici che consentono di aumentare la produttività delle piante e ottenere medicinali con un contenuto più elevato di sostanze biologicamente attive (BAS). La coltivazione di piante medicinali nelle piantagioni permette di meccanizzare tutti i lavori di semina, cura e raccolta delle materie prime. La presenza di moderni essiccatoi stazionari e officine per la prima lavorazione delle materie prime permette di migliorarne notevolmente la qualità. Questi vantaggi rendono più produttiva la raccolta del VP nelle piantagioni, il raccolto è stabile e meno dipendente dalle condizioni naturali e la qualità del VP è elevata.

JSC "Efirlekrasprom" è il principale fornitore di risorse umane coltivate per il mercato della Federazione Russa. Questa organizzazione coordina la produzione di VP nelle piantagioni di allevamenti specializzati.

Un'altra fonte di MPC è la coltura di tessuti isolati e cellule di piante medicinali Su un mezzo nutritivo in determinate condizioni vengono coltivati pezzi di tessuto vegetale giovani e a crescita rapida, che hanno la capacità di sintetizzare sostanze biologicamente attive caratteristiche di una determinata pianta . Queste sostanze si accumulano nel mezzo di coltura e nella massa del calus risultante dalla crescita dei tessuti vegetali. Le materie prime sono utilizzate per la produzione di farmaci.

Regole generali per la preparazione di materiali vegetali medicinali

La raccolta delle materie prime è un processo che comprende una serie di fasi successive: la raccolta delle materie prime, la lavorazione primaria, l'essiccazione, la messa a norma, il confezionamento e lo stoccaggio.

In tutte le fasi del processo di appalto, le attività delle organizzazioni di approvvigionamento dovrebbero mirare a preservare il complesso BAS nella materia prima e ottenere materie prime standard che soddisfino i requisiti della documentazione normativa (RD).

La qualità dell'MPC è determinata principalmente dal contenuto di sostanze biologicamente attive in esso contenute. L'accumulo di queste sostanze nelle piante ha una certa dinamica e le materie prime dovrebbero essere raccolte in quella fase di sviluppo della pianta, quando il contenuto di sostanze biologicamente attive raggiunge il suo valore massimo. Oltre a tenere conto della dinamica dell'accumulo di sostanze biologicamente attive e delle condizioni della cultura industriale, viene presa in considerazione la produttività, ad es. produzione di materie prime per unità di superficie. Quando si raccolgono materie prime da piante officinali spontanee, si considera la possibilità di riconoscere piante nell'erbario, e quindi a volte i tempi di raccolta delle materie prime vengono spostati a quelle fasi di sviluppo in cui è possibile determinare con chiarezza l'appartenenza di una pianta ad una specie particolare. Durante la raccolta delle materie prime, viene presa in considerazione anche la variazione del contenuto di sostanze biologicamente attive durante il giorno. Per la maggior parte delle piante medicinali, il miglior tempo di raccolta è compreso tra 10 e 13 ore, poiché in questo momento il contenuto di sostanze biologicamente attive in esse è massimo. Tuttavia, in ogni caso specifico, il tempo di boro è determinato secondo

caratteristiche di una particolare pianta medicinale. Ad esempio, si consiglia di raccogliere le materie prime da piante contenenti oli essenziali nelle prime ore del mattino. La ricerca scientifica e molti anni di pratica consentono di stabilire date di calendario per la raccolta per ogni tipo di materia prima raccolta, tuttavia possono variare notevolmente a seconda dell'area geografica, delle condizioni meteorologiche nei diversi anni e di altri fattori, quindi dovresti concentrarti principalmente sulla fase di sviluppo delle piante.

Le parti fuori terra delle piante (erba, foglie, fiori, frutti) devono essere raccolte con tempo asciutto, dopo che la rugiada è evaporata (8-9) e prima che appaia la rugiada serale (prima delle 17), poiché l'umidità superficiale porta a rapido deterioramento delle materie prime e una diminuzione della sua qualità. Gli organi sotterranei (radici, rizomi, tuberi, ecc.) possono essere raccolti con qualsiasi tempo e in qualsiasi momento della giornata.

È necessario raccogliere MPC solo da piante sane, ben sviluppate, corrispondenti alla descrizione per colore, dimensioni e un certo odore, piante incontaminate, non danneggiate da insetti e microrganismi. Quando raccolgono VP da piante medicinali selvatiche, i collezionisti devono fare attenzione a preservare le proprie risorse. La raccolta di una specie o di un'altra dovrebbe essere effettuata solo in quelle aree in cui questa pianta forma boschetti significativi o si trova spesso. Per garantire la riproduzione delle piante medicinali devono essere osservate le seguenti regole:

 le erbe non possono essere sradicate, ma solo tagliate o falciate, lasciando 2-3 piante per 1 m2 per la maturazione dei semi;

 le foglie dovrebbero essere tagliate con cura, mantenendo alcune delle vecchie

 foglie e tutte le foglie giovani per un'ulteriore crescita e sviluppo della pianta;

 i fiori, le infiorescenze vengono raccolte selettivamente dalla pianta, lasciandone alcune per la maturazione dei semi;

 durante la raccolta di VP su alberi, arbusti (foglie, fiori, frutti), rami e tronchi devono essere protetti dalla rottura;

 gli organi sotterranei devono essere raccolti dopo la maturazione e lo spargimento dei frutti, i giovani germogli devono essere protetti dalle piante perenni e i semi maturi devono essere seminati in terreno allentato. Quando si scavano organi sotterranei

lasciare integro almeno un esemplare fruttifero ogni 1-2 m2 di boscaglia;

 la raccolta ripetuta in quest'area è possibile per gli organi sotterranei dopo 5 anni o più, per le erbe - dopo 2 anni, per foglie, fiori, frutti - ogni anno.

Ogni gruppo morfologico di materie prime ha le sue regole e caratteristiche in termini di termini e modalità di raccolta. La deviazione da queste regole porta ad una diminuzione della qualità delle materie prime e ad un ingiustificato esaurimento delle risorse delle piante medicinali. I raccoglitori di materie prime medicinali devono seguire una formazione speciale e conoscere il "Regolamento sui raccoglitori di materie prime medicinali". I collezionisti e gli appaltatori dovrebbero essere istruiti sulle regole per la raccolta, l'essiccazione e le precauzioni di sicurezza quando lavorano con piante e attrezzature medicinali. Le organizzazioni di appalto stipulano un accordo con l'assemblatore e rilasciano un certificato per il diritto di ritiro. Quando si raccolgono specie vegetali rare e protette, viene rilasciata una licenza per il diritto alla raccolta limitata. Di grande importanza nella raccolta delle piante non è solo la qualità delle materie prime, ma anche l'igiene personale del raccoglitore.

Va ricordato che alcuni tipi di piante medicinali, a contatto con esse, possono provocare reazioni allergiche in alcune persone, causare dermatosi, infiammazioni delle mucose, mal di testa, ecc. Le piante medicinali contenenti sostanze velenose e potenti possono causare avvelenamento.

Lezione numero 3.

1.3. Regole per la preparazione dei principali gruppi morfologici di materie prime

Reni - Gemmae. Le gemme si raccolgono alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, quando sono gonfie, ma non hanno iniziato a crescere, cioè. sono ancora nella fase dormiente. Questo periodo non dura a lungo, solo pochi giorni, la sua durata dipende da fattori biologici e climatici. Se i germogli hanno già iniziato a scoppiare e sono apparse le cime delle foglie, non sono adatte per la raccolta come materie prime medicinali. La raccolta viene effettuata in luoghi di disboscamento o abbattimento sanitario. I germogli di betulla vengono raccolti tagliando rami e quindi, dopo aver essiccato all'aria aperta o in locali freschi e ben ventilati per 3-4 settimane, i germogli vengono estratti o trebbiati, puliti dalle impurità su setacci o vagliatori. I germogli di pino vengono tagliati dalla sommità dei rami sotto forma di "corone", ad es. più pezzi contemporaneamente con un germoglio lungo non più di 3 mm.

Corticci - Corticci. La corteccia di alberi e arbusti viene raccolta in primavera durante l'aumento del flusso di linfa (aprile - inizio maggio). Durante questo periodo la corteccia si separa facilmente dal legno. Per la raccolta della corteccia è necessario un permesso delle imprese forestali, solitamente abbinato all'abbattimento delle foreste. La corteccia viene raccolta da rami e tronchi giovani tagliati o tagliati, previa sgombero dei licheni. Con coltelli affilati, i tagli circolari vengono eseguiti a una distanza di 20-30 cm l'uno dall'altro, collegati con uno o due tagli longitudinali e quindi rimossi sotto forma di scanalature o tubi. Il difetto delle materie prime è la corteccia con licheni fruticosi in superficie, con il resto del legno all'interno, pezzi di corteccia ammuffiti e anneriti.

Foglie - Foglia. Le foglie vengono raccolte quando sono completamente formate, solitamente nella fase di germogliamento o fioritura, in coincidenza con il periodo di maggior accumulo di sostanze attive. Non è consigliabile raccogliere le foglie prima della fioritura, poiché in questo momento la materia prima è difettosa, inoltre esaurisce e indebolisce le piante. In alcuni casi, la raccolta delle foglie viene effettuata secondo la biologia delle piante: ad esempio, nella farfara, le foglie iniziano a svilupparsi dopo la fioritura, nell'uva ursina e nel mirtillo rosso, le foglie stanno svernando, possono essere raccolte prima della fioritura in molla. Quindi su queste piante crescono nuove foglie, raggiungendo il pieno sviluppo solo entro l'autunno, quindi il secondo raccolto viene effettuato dopo la fruttificazione. In alcune piante biennali che fioriscono solo nel 2° anno, le foglie basali a rosetta vengono raccolte nel 1° anno della stagione di crescita. I termini del loro appalto sono indicati nelle relative istruzioni per l'appalto di alcuni tipi di piante medicinali.

Dai germogli frondosi, le foglie inferiori e centrali vengono solitamente tagliate, lasciando intatte quelle superiori. Durante la raccolta, non spremere la lamina fogliare con le dita, che successivamente porta alla formazione di macchie scure su di esse. Una volta, puoi raccogliere dalla pianta solo un terzo di tutto

le foglie. Una pianta completamente priva di foglie muore rapidamente. Raccogliere solo foglie di buona forma, sane, non mutate di colore normale, con o senza piccioli. Spesso, quando si raccolgono foglie, vengono tagliate piante intere o germogli, quindi le foglie vengono tagliate da esse. In alcuni casi, i germogli frondosi vengono prima essiccati, quindi le foglie vengono separate mediante trebbiatura. Le materie prime fresche vengono trasportate, deposte liberamente in contenitori solidi e consegnate il più rapidamente possibile al luogo di lavorazione o essiccazione.

Il difetto delle materie prime sono le foglie che hanno cambiato colore, danneggiate da parassiti, malattie o muffe, intasate da impurità minerali e organiche. Prima dell'essiccazione, vengono rimosse le foglie difettose, le parti e le impurità estranee della pianta.

Fiori - Flores. I fiori vengono raccolti nella fase del germogliamento, dell'inizio o della piena fioritura, a seconda delle esigenze delle relative istruzioni di raccolta. Durante questo periodo, i fiori contengono più principi attivi, resistono meglio all'essiccazione, si sbriciolano meno durante la conservazione e mantengono il loro colore. Le date specifiche per la raccolta di ciascuna tipologia di fiori sono indicate nelle relative istruzioni di raccolta.

I fiori vengono raccolti a mano (camomilla profumata, calendula, ecc.) o tagliati con forbici, cesoie, falci, tronchesi (biancospino, tiglio). Nelle piantagioni vengono utilizzate mietitrici speciali. Fiori separati, piccole infiorescenze tagliate separatamente alla base del pedicello o insieme al pedicello. Le grandi infiorescenze sono completamente tagliate. I fiori sono le parti più delicate della pianta, quindi è necessario coglierli con un leggero movimento della mano, senza schiacciare i petali, posizionarli liberamente in un contenitore solido e consegnarli al luogo di essiccazione o lavorazione il più rapidamente possibile .

Il difetto delle materie prime sono i fiori raccolti durante il periodo della fioritura o nella fase di inizio della formazione dei frutti, che hanno cambiato il loro colore naturale con una mescolanza di pedicelli, steli, foglie.

Erbe - Erbe. Le erbe si raccolgono solitamente nella fase di inizio fioritura, in alcune specie - nella fase del germogliamento (sequenza, assenzio amaro), in piena fioritura o alla fine della fioritura e prima della caduta dei frutti (adonis primaverile) o durante il periodo di fruttificazione (rosmarino di palude). Tutte le parti fuori terra delle piante vengono raccolte solo con tempo asciutto. Se c'era rugiada al mattino o pioveva, la raccolta inizia solo dopo che le piante si sono asciugate. Le piante vengono tagliate con coltelli, forbici, falci. In grandi boschetti compatti, l'erba può essere falciata rimuovendo prima le piante estranee dal sito. Le piantagioni usano falciatrici. Non è consigliabile strappare le piante con le mani, poiché questo può estrarlo insieme alla radice. In alcune piante, l'intera parte aerea è tagliata a 5-10 cm sopra la superficie del suolo (mughetto, adone), in altre solo cime fiorite (achillea) o rami laterali (sequenza). A volte le piante (piante annuali) vengono sradicate (sdweed marshwort). Le istruzioni per la raccolta della corrispondente pianta medicinale regolano la lunghezza dell'erba per ogni tipo di materia prima, che di solito è di 15-40 cm Alcune erbe (montanaro, timo) vengono trebbiate dopo l'essiccazione. È impossibile raccogliere erbe polverose, danneggiate, letargiche, malate, che hanno cambiato colore e dimensione normali. L'erba viene collocata liberamente in contenitori e consegnata rapidamente al luogo di lavorazione o essiccazione. Il difetto delle materie prime sono le parti lignificate e spesse del gambo, prive di foglie

steli, frutti, parti di altre piante, impurità minerali. Prima dell'essiccazione, tutte le impurità vengono rimosse, se possibile.

I frutti sono Fructus. A seconda della natura del pericarpo - secco (anice, finocchio, ecc.) e succoso (mirtilli, lamponi, ecc.) - vengono utilizzati diversi metodi di raccolta dei frutti.

I frutti succosi vengono raccolti nella fase di piena maturazione, solitamente a mano, con attenzione in modo che i frutti siano sottoposti a una minore pressione (i frutti danneggiati si ammuffiscono rapidamente). La raccolta va effettuata al mattino presto o alla sera (se raccolte durante il giorno, con il caldo si deteriorano rapidamente). A volte i frutti vengono accuratamente pettinati con palette speciali (mirtilli), ma ciò provoca danni significativi ai boschetti e le materie prime richiedono una cernita più attenta. Non è consentito tagliare o spezzare rami con rosa canina, biancospino, olivello spinoso, ecc.. I frutti succosi non devono essere trasferiti da un contenitore all'altro. È meglio raccogliere in cesti piccoli e larghi. Si consiglia di posare foglie o erba in ogni strato di 5-7 cm in modo che i frutti non si aggroviglino e non si premano l'uno sull'altro. Proprio lì, al momento della raccolta, è necessario smistare i frutti e nello stesso contenitore trasportarli immediatamente nel luogo di essiccazione.

I frutti secchi (anice e altro sedano) vengono raccolti quando il 60-70% dei frutti matura per evitarne lo spargimento massiccio. La parte aerea viene falciata fino a quando i frutti sono completamente maturi, piegati in piccoli mucchietti, quindi si trebbiano i covoni già asciutti e si setacciano i frutti.

Il difetto delle materie prime sono i frutti acerbi, la contaminazione con altre parti della pianta, le impurità organiche minerali, i frutti ammuffiti che hanno cambiato colore e odore naturali.

Organi sotterranei: radici - Radici, rizomi - Rhizomata, rizomi con radici Rhizomata cum radicibus, bulbi - Bulba, tuberi - Tureba,

cormi - Bulbotubera.

La raccolta viene solitamente effettuata nella fase di appassimento in autunno, meno frequentemente all'inizio della primavera prima dell'inizio della stagione vegetativa. Scavano organi sotterranei con pale, escavatori, forconi, nelle piantagioni con aratri, scavapatate. I rizomi striscianti (bergenia, calamus, zamaniha, ecc.) A volte vengono estratti con mani, ganci o impugnature a forma di uncino. Dopo la raccolta, gli organi sotterranei vengono ripuliti dai resti di fusti, foglie basali, parti morte di radici e rizomi, scossi da terra. Quindi vengono lavati, piegati liberamente in cestini, immergendoli nell'acqua fredda di un serbatoio. Alcuni tipi di materie prime contenenti sostanze biologicamente attive facilmente solubili in acqua - muco, saponine - vengono lavate molto rapidamente (altea, liquirizia) o ripulite dai tappi di sughero. Le materie prime vengono trasferite al luogo di essiccazione in cesti, scatole o sacchi.

I difetti delle materie prime sono impurità di altre parti della pianta, materie prime ammuffite, impurità minerali. Prima dell'essiccazione, la materia prima deve essere priva di impurità.

Le materie prime raccolte devono essere tempestivamente consegnate al luogo di essiccazione. Il periodo tra la raccolta e l'essiccazione non deve superare le 2-3 ore Durante questo periodo è necessario effettuare la cernita primaria delle materie prime. Include la rimozione di tutte le piante estranee raccolte casualmente, parti di piante che non sono materie prime medicinali, impurità minerali, ecc. Per la cernita primaria, le materie prime vengono sparse su una lettiera e selezionate accuratamente, rimuovendo le impurità. Allo stesso tempo, in conformità con i requisiti della NTD, large

gli organi sotterranei vengono tagliati a pezzi (lungo o trasversalmente), puliti dal sughero, steli accorciati, pulita la parte esterna della corteccia, ecc.

Raccolta di piante velenose

In medicina vengono utilizzate numerose piante medicinali velenose contenenti sostanze velenose, ad esempio alcaloidi: belladonna, droga, giusquiamo, elleboro, celidonia; glicosidi cardiaci - digitale, mughetto, adone, ecc.

Se non vengono seguite determinate regole per la raccolta di materie prime tossiche e il lavoro con esse, può verificarsi un grave avvelenamento. Ad esempio, se vengono ingerite materie prime contenenti l'alcaloide iosciamina (datura, giusquiamo, belladonna), compaiono segni di disturbi mentali; la polvere di elleboro irrita fortemente le mucose, ecc.

Quando si raccolgono materie prime tossiche, è necessario osservare le seguenti regole:

 solo collezionisti adulti sono coinvolti nella raccolta dopo un'attenta istruzione;

 le donne in gravidanza e in allattamento non dovrebbero essere autorizzate a raccogliere;

 quando raccogli le materie prime, devi stare con le spalle al vento per ridurre l'effetto dei fumi tossici sul corpo;

 durante il lavoro, non toccare le mucose della bocca, del naso, degli occhi con le mani;

 non puoi mangiare, fumare, usare cosmetici;

 dopo il lavoro lavarsi accuratamente le mani e il viso con sapone, pulire o lavare i panni;

 durante la lavorazione di materie prime, è necessario utilizzare respiratori o bende di garza inumidita multistrato;

 la raccolta di materie prime tossiche non dovrebbe essere combinata con altri tipi di medicinali;

 in caso di avvelenamento, chiamare immediatamente un medico

Il farmacista dovrebbe conoscere le misure di base di prevenzione e primo soccorso in caso di avvelenamento: indurre il vomito, lavare l'intestino, assumere lassativi salini, latte caldo, decotti di muco; la pelle e le mucose vengono lavate con una soluzione di bicarbonato di sodio all'1-2%.

I casi di avvelenamento sono sempre il risultato di una violazione delle norme di sicurezza durante la raccolta di piante velenose.

Lezione numero 4.

Tutela e uso razionale delle risorse vegetali medicinali

Le piante medicinali costituiscono una parte relativamente piccola, ma estremamente importante per il loro significato sociale, delle risorse biologiche totali del nostro Paese. Le risorse di piante medicinali sono la totalità degli oggetti vegetali che vengono utilizzati o possono essere utilizzati nella pratica medica in una forma o nell'altra.

introdurre un regime di sfruttamento successivo dei boschetti, assicurandone il naturale rinnovamento, ecc.

Misure tecniche prevedere metodi o tecniche razionali e su base biologica per la raccolta dei materiali vegetali (vedi "Regole generali per la raccolta di MVP"). Dopo lo sfruttamento attivo delle popolazioni di piante medicinali, vengono ripristinate solo dopo 3-8 anni e durante la raccolta di organi sotterranei, ciò avviene dopo 15-30 anni. Sfortunatamente, la raccolta non sistematica viene spesso osservata, le regole di raccolta vengono gravemente violate, soprattutto ai fini della vendita privata di piante medicinali.

La raccolta di materie prime durante il periodo di massimo accumulo di sostanze biologicamente attive può essere attribuita anche al numero di misure protettive, che influiscono in modo significativo sulla resa quantitativa delle sostanze medicinali durante la lavorazione delle materie prime. È economicamente importante che le materie prime appena raccolte non perdano indicatori di alta qualità durante il processo di essiccazione. Di grande importanza sono i successivi processi tecnologici per la lavorazione delle materie prime e la produzione di fitopreparati. Quanto più perfetti sono i processi per l'ottenimento dei farmaci, tanto più le materie prime vengono utilizzate in modo completo.

Provvedimenti legislativi sono svolte per conto dello Stato sulla base della legge sulla protezione della natura e sono obbligatorie e, se necessario, repressive.

Il controllo sul rispetto delle regole per l'approvvigionamento di materiali vegetali medicinali dovrebbe essere svolto dalle autorità locali, dai lavoratori forestali, dall'ispettorato per la protezione della natura e dalle commissioni amministrative.

Le misure di protezione comprendono l'organizzazione di riserve naturali, santuari e monumenti naturali protetti.

La riserva è un paesaggio protetto dallo Stato, da dove l'attività economica umana è stata completamente sottratta, dove sono presenti preziosi oggetti della natura, comprese le piante medicinali. Qualsiasi lavoro è vietato sul territorio della riserva, compreso l'approvvigionamento di materie prime medicinali. Nella Federazione Russa, le riserve naturali occupano vaste aree.

La riserva occupa solitamente una piccola area in cui l'attività economica umana è limitata. Nelle riserve, organizzate su iniziativa della comunità farmaceutica, si osserva un certo regime di conservazione delle piante medicinali. Le riserve sono di subordinazione regionale o repubblicana, in totale sono circa 2000.

Lezione numero 5.

Argomento Essiccazione di materiali vegetali medicinali

La maggior parte dei tipi di TPC vengono utilizzati in forma essiccata, solo alcuni tipi (cipolle, aglio, aloe, kolanchoe, ecc.) vengono lavorati freschi il più rapidamente possibile. Il VP appena raccolto è un prodotto deperibile, quindi è importante assicurarsi che possa essere conservato a lungo. L'essiccazione è il modo più accessibile, semplice ed economico di conservazione delle erbe officinali, * la cui velocità dipende sia dal contenuto di umidità totale che dalle caratteristiche delle proprietà fisico-chimiche delle sostanze biologicamente attive. L'HR raccolto di solito contiene il 70-95% e il 10-15% di umidità essiccata. Durante il processo di essiccazione, l'acqua viene rimossa, quindi i termini "essiccazione" e "disidratazione" possono essere considerati condizionatamente identici.

I materiali vegetali medicinali (MPR) sono materiali vegetali autorizzati da un organismo autorizzato allo scopo di curare o prevenire malattie.

Per ottenere preparati di estrazione, di norma, vengono utilizzati materiali vegetali essiccati. Raramente vengono utilizzati materiali vegetali freschi.

I requisiti di qualità per i medicinali sono formulati nelle edizioni generali e private FS, FSP e GF XI. Per un certo numero di tipi di materie prime, le specifiche tecniche sono documenti normativi, il che è inaccettabile e richiede una revisione.

In Russia, sono consentiti più di 200 tipi di VP per uso medico.

L'edizione SP XI comprende 20 articoli generali, di cui 13 dedicati ai metodi generali di controllo dell'MPC, 7-standardizzazione della qualità dei singoli gruppi morfologici di materie prime: foglie, erbe, fiori, frutti, semi, corteccia, radici, rizomi e altri organi sotterranei.

In connessione con il rilascio di OST 91599.05.001-00 “Standard di qualità della medicina. Disposizioni di base” (01.03.00), tutte le aziende produttrici di farmaci devono sviluppare una forma di dosaggio farmaceutico (comprese quelle per l'MPC e le relative preparazioni).

Le FS e le VFS precedentemente approvate per le materie prime vegetali sono valide fino alle date in esse specificate, dopodiché devono essere trasformate in FSP.

L'MPC da estrarre ha una struttura cellulare. Gli MPRS differiscono per struttura anatomica, composizione chimica e proprietà fisiche. Tutte le sostanze MPC che passano nell'estrattore sotto forma di soluzione sono chiamate sostanze estrattive.

Gli estratti includono:

-sostanze biologicamente attive– sostanze con spiccata attività farmacologica e di interesse dal punto di vista della cura e prevenzione delle malattie (alcaloidi, flavonoidi, cumarine, vitamine, olii essenziali, ecc.);

Insieme a sostanze di accompagnamento- i compagni naturali di sostanze biologicamente attive, che svolgono un ruolo importante nella vita del LR, non sono di particolare interesse dal punto di vista farmacoterapeutico, ma influiscono in un modo o nell'altro sulla manifestazione dell'azione terapeutica delle sostanze biologicamente attive.

Ad esempio: - muco, gengive - riducono gli effetti collaterali delle sostanze biologicamente attive e ne rallentano l'assorbimento, a causa di un aumento della viscosità e dell'azione avvolgente, saponine - aumentano l'assorbimento delle sostanze biologicamente attive, perché sono tensioattivi; tannini: rallentano l'assorbimento.

- sostanze di zavorra- sostanze concomitanti che non partecipano in modo significativo alla manifestazione di un effetto terapeutico.

Da un moderno punto di vista biofarmaceutico, non ci sono sostanze zavorranti, perché. tutte le sostanze, in un modo o nell'altro, influenzano l'effetto terapeutico delle sostanze biologicamente attive.

Inoltre, non esiste un confine chiaro tra i concetti di sostanze biologicamente attive e sostanze correlate, quindi in alcuni casi le sostanze sono correlate, in altri. Quindi, i tannini sono sostanze che forniscono azione cicatrizzante, essiccante e antiulcera.

In relazione agli estrattivi, ad es. In base al grado di idrofilia, le sostanze biologicamente attive possono essere suddivise in tre gruppi (Tabella 1).

Tabella 1.

Classificazione delle sostanze biologicamente attive in base al grado di idrofilia

Come si evince dai dati presentati nella tabella, la maggior parte delle sostanze biologicamente attive sono idrofile o appartengono ad un gruppo misto.

Preparazione di MPS per l'estrazione

Prima di eseguire il processo di estrazione, i materiali delle piante medicinali vengono sottoposti ad analisi e preparazione preliminare.

1. La composizione e le proprietà delle materie prime sono determinate per la conformità ai requisiti dei documenti normativi.

2. Si effettua la macinazione e la setacciatura (non sempre, perché è un'operazione molto laboriosa)

3. Vengono determinate le proprietà tecnologiche delle materie prime.

Le proprietà tecnologiche del materiale vegetale frantumato sono determinate al fine di selezionare la capacità dell'attrezzatura, selezionare i mezzi di carico, calcolare la quantità di estraente e ottimizzare il processo di estrazione, è necessario studiare preventivamente le proprietà tecnologiche del materiale vegetale frantumato utilizzato .

Proprietà tecnologiche di base delle materie prime.

Buona qualità delle materie prime(A) - il rapporto tra il contenuto di sostanze biologicamente attive (a) e la quantità di sostanze estrattive (c).

Benevolenza del farmaco(A 1) - il rapporto tra le sostanze biologicamente attive (a) e il residuo secco (c).

Buona qualità relativa(C) - il rapporto tra la buona qualità del farmaco e la buona qualità delle materie prime.

Composizione frazionata (frantumazione delle materie prime). Negli studi tecnologici, la finezza è determinata mediante analisi al setaccio ed è espressa come % di frazioni di finezza diversa.

Il grado di macinazione delle materie prime (n) è stimato dal rapporto tra il diametro delle particelle più grandi prima della macinazione (D) e il diametro delle particelle più grandi dopo la macinazione (d).

Foglie, fiori, erbe - 3-5 mm;

Radici, frutti, corteccia - 1-3 mm;

Frutti, semi - 0,3-0,5 mm.

In condizioni industriali, questi valori sono raramente seguiti. La macinazione ottimale di ogni specifico tipo di materia prima viene scelta sperimentalmente. Per valutare l'omogeneità della materia prima, viene determinata la sua composizione frazionata. La frantumazione delle materie prime è di grande importanza, perché. con il suo aumento, la superficie di trasferimento della massa aumenta durante l'estrazione.

Coefficiente di assorbimento- il rapporto tra la massa delle materie prime dopo il rigonfiamento e la massa delle materie prime prima del rigonfiamento.

Il coefficiente di assorbimento (KP) viene utilizzato per calcolare la quantità di estraente assorbita dalla materia prima e la successiva determinazione del volume o massa dell'estrattore versato. Il coefficiente di assorbimento caratterizza il rigonfiamento della materia prima.

Coefficiente di dilavamento. Durante l'estrazione di VP, si verificano due processi:

Dissoluzione e rapida lisciviazione di sostanze dalle cellule distrutte (rapido periodo di estrazione);

Lenta diffusione di sostanze biologicamente attive da cellule intatte (periodo di lenta estrazione).

Il coefficiente di washout caratterizza la quantità di sostanze dilavate dalle cellule distrutte e determina il periodo di rapida estrazione.Il più delle volte è determinato da un metodo grafico-analitico (analizzando l'esaurimento delle materie prime dal momento dell'estrazione).

Porosità della materia prima- la dimensione dei vuoti all'interno del tessuto vegetale. Determina la resistenza idrodinamica delle materie prime vegetali durante l'estrazione. La porosità dello strato della materia prima estratta è costituita dalla microporosità interna delle particelle e dalla microporosità esterna del volume tra le particelle. Quando si risolvono problemi idrodinamici, la microporosità delle particelle non viene presa in considerazione, perché il liquido si muove principalmente lungo il canale tra le particelle.

Рв \u003d (d y -d 0) / gg;

d y è la densità relativa (il rapporto tra la densità delle pareti della materia prima e la densità dell'acqua);

d 0 - peso volumetrico (il rapporto tra la massa della materia prima essiccata e il suo volume).

La porosità è direttamente proporzionale alla quantità di succo interno.

Porosità della materia prima- determina la dimensione dei vuoti tra pezzi di materiale vegetale e caratterizza la quantità di succo interno. È la caratteristica più importante per risolvere i problemi idrodinamici, perché il fluido si muove principalmente lungo il canale tra le cellule.

Pm \u003d (g 0 - g n) / g 0;

d 0 - massa volumetrica;

d n - massa sfusa (un certo volume di una porzione pesata del materiale) - è diverso per materie prime di varia finezza e vari gradi di compattazione.

Estrattori

Una varietà di estraenti viene utilizzata per estrarre sostanze biologicamente attive dal VP. Gli estratti sono solventi utilizzati per estrarre materiale vegetale o biologico o per estrarre determinate sostanze preziose dai liquidi.

I requisiti per gli estrattivi sono i seguenti:

1. Solubilità selettiva (ossia l'estrazione massima di sostanze biologicamente attive e l'estrazione minima di sostanze zavorra).

2. Buona bagnabilità delle materie prime, proprietà desorbenti, elevata capacità di diffusione, che fornisce penetrazione nel materiale.

3. Resistenza microbiologica.

4. Indifferenza per le sostanze estratte.

5. Indifferenza farmacologica.

6. Volatilità, a un punto di ebollizione relativamente basso.

7. Facile rigenerazione.

8. Non infiammabile.

9. Capacità di non formare miscele combustibili con l'aria.

10. Disponibilità ed economicità.

Non esiste un estraente ideale, quindi come estraenti viene utilizzato un numero significativo di liquidi, che sono divisi in gruppi presentati nella tabella 2:

Tavolo 2

Classificazione degli estraenti in base al grado di polarità

Nella scelta di un estrattore, sono guidati dalla ben nota regola "il simile si dissolve come". Confrontando i dati presentati nelle tabelle 1 e 2, si può concludere che le sostanze del gruppo idrofilo sono altamente solubili in solventi polari, le sostanze del gruppo misto - in solventi a bassa polarità e le sostanze lipofile in non polari solventi.

L'estrattore influenza non solo la quantità di sostanze biologicamente attive estratte, ma anche la quantità totale di estrattivi estratti. La maggior parte delle sostanze nelle piante sono idrofile, quindi i solventi polari estraggono più estratti.

Le miscele acqua-etanolo sono più spesso utilizzate come estraenti. La costante dielettrica delle miscele acqua-etanolo e, di conseguenza, la sua capacità di estrazione rispetto ai vari gruppi di sostanze biologicamente attive dipende dalla concentrazione (cioè dal contenuto di etanolo, che consente a tali miscele di estrarre una gamma più ampia di sostanze).

Acqua purificata

L'acqua purificata come estraente presenta i seguenti vantaggi e svantaggi:

vantaggi:

1. Estrae una grande quantità di sostanze biologicamente attive (sali di alcaloidi, glicosidi, saponine, tannini, muco, ecc.).

2. Penetra abbastanza bene attraverso le membrane cellulari (non impregnate di sostanze lipofile).

3. Farmacologicamente indifferente.

4. Disponibilità ed economicità.

5. Non combustibile.

Svantaggi:

1. Soggetto a contaminazione microbica.

2. È causa frequente di idrolisi di sostanze biologicamente attive.

3. Ha un punto di ebollizione piuttosto alto e quindi viene rimosso solo sotto vuoto.

Alcool etilico (etanolo)

In farmacia, come estraenti indipendenti e nella fabbricazione di estraenti complessi, è consentito utilizzare:

Alcool etilico (etanolo) (FS 42-3072-94);

Alcool etilico rettificato (GOST 5962-67).

L'alcol etilico come estrattore ha i suoi vantaggi e svantaggi.

vantaggi:

1. Dissolve bene le sostanze medicinali, che sono piuttosto scarsamente solubili in acqua.

2. In misura minore, rispetto all'acqua, contribuisce al flusso dei processi idrolitici (dipende dalla concentrazione di etanolo).

3. Inattiva molti enzimi.

4. Ha un effetto battericida.

5. Sufficientemente volatile, ha un punto di ebollizione compreso tra 88,5-78,8 con una variazione di concentrazione dal 20 al 90%, che consente di risparmiare sostanze termolabili durante l'evaporazione e l'essiccazione.

Svantaggi:

1. Più difficile dell'acqua per penetrare nelle pareti cellulari.

2. Infiammabile (richiede condizioni di lavoro speciali).

3. Indifferenza farmacologica.

Ottenere, rettificare, modi di esprimere e determinare la concentrazione di etanolo, vedere le istruzioni metodologiche del dipartimento

SISTEMI DI CLASSIFICAZIONE DELLE PIANTE MEDICINALI (MP) E DEI MATERIALI ERBOSI MEDICINALI (MP) Classificazione botanico - filogenetica con nomi binari delle piante. In ordine alfabetico - in dizionari, enciclopedie, libri di consultazione. Morfologico - basato sui nomi di quegli organi o parti di piante che vengono utilizzati come MPC. Erba(e) – Herba (herbae) Fiori – Foglia di Flores (foglie) – Foglia (foglia) Frutti – Corteccia di Fructus (cortecce) – Corteccia (Corticci) Radice(i) – Radix (Radices) Rizoma(i) – Rizoma ( Rhizomata )

Farmacologico - basato sull'azione farmacologica di una sostanza o miscela di sostanze in un farmaco o MPC. Chimico - in base alle principali sostanze biologicamente attive contenute nelle materie prime medicinali: MP e MPRM contenenti carboidrati lipidi vitamine terpenoidi glicosidi alcaloidi composti fenolici e loro glicosidi

INFORMAZIONI SULLE BASE DEL PROCESSO DI PREPARAZIONE MRS I germogli vengono raccolti alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera Corteccia - durante il flusso della linfa, prima che le foglie fioriscano Foglie - nella fase di germogliamento - fioritura Fiori - all'inizio o in piena fioritura Erbe - durante la fioritura , a volte all'inizio (sequenza, assenzio amaro, mughetto) o alla fine (adone primaverile), o durante il periodo di fruttificazione (rosmarino di palude) Frutti, semi vengono raccolti solitamente a maturità Organi sotterranei (radici, rizomi, tuberi , bulbi) si raccolgono solitamente in autunno, meno spesso in primavera prima dell'inizio della vegetazione ERBE, FIORI, FOGLIE - FINO A 2-3 ANNI; CORTECCIA, CAMERE - FINO A 4 ANNI.

CON OCCHIO LRS Fino a umidità (20)% SENZA RISCALDAMENTO ARTIFICIALE: A) ARIA - OMBRA - SOTTO CAPANNONI, ESSICCATORI, LOFT CON ABBRONZANTI CRUDI B - BA). FOGLIE, FIORI ED ERBE SECCHI SOLO ALL'OMBRA. CON RISCALDAMENTO ARTIFICIALE O TERMICO (FORNISCE LA RAPIDA DISIDRAZIONE DELLE MATERIE PRIME). A) CONVETTIVO B) RADIAZIONE (UTILIZZO DI RAGGI INFRAROSSI) C) UTILIZZO DI FORNI A MICROONDE

Modalità di essiccazione delle materie prime 1. LE MATERIE PRIME CONTENENTI OLI ESSENZIALI SONO ESSICCATE A T 0 = (40 0) IN UNO STRATO ABBASTANZA SPESSORE DI CM PER RIDURRE L'EVAPORAZIONE DELL'OLIO ESSENZIALE. 2. MATERIE PRIME CONTENENTI GLICOSIDI - AT T 0 = MATERIE PRIME CONTENENTI ALCALOIDI - AT T 0 A MATERIE PRIME CONTENENTI ACIDO ASCORBICO - AT T 0 = P PER TUTTI I METODI DI ESSICCAZIONE ALCUNI TIPI DI MATERIE PRIME VENGONO ESSICCATE SECONDO I SINGOLI REGIMI (FRUTTI DI BIANCOSPINO, RADICI DI GINSENG, ERBA DI MUGGO DELLA VALLE).

Imballaggio materie prime SACCHETTI IN TESSUTO O CARTA, SACCHETTI IN CARTA, SACCHETTI P/ET, BALLE DI TESSUTO, SCATOLE DI CARTONE O DI LEGNO. MARCHIO T ARU. L'ETICHETTA INDICA: NOME DELL'IMPRESA - MITTENTE, NOME DEL MPS, LA SUA QUANTITA', TEMPO DI PREPARAZIONE, NUMERO DI LOTTO, NTD PER LE MATERIE PRIME.

Documentazione normativa e tecnica (NTD) GOST - articoli farmacopea standard statali (FS) articoli farmacopea temporanei (VFS) Farmacopea statale (dal 1778) Farmacopea statale della Repubblica di Bielorussia, in 3 t.

Struttura e contenuto delle monografie di farmacopea Segni esterni - breve descrizione delle caratteristiche morfologiche delle materie prime, colore, gusto, odore, ecc.; per le materie prime che appartengono alla lista A, il gusto non è determinato. Materie prime tritate: vengono fornite le dimensioni delle particelle delle materie prime. Microscopia: vengono fornite le caratteristiche diagnostiche delle materie prime. Vengono fornite reazioni qualitative ai principali principi attivi: reazioni microchimiche, cromatografia. Indicatori numerici - norme per la percentuale di sostanze attive, umidità, ceneri, impurità organiche e minerali, ecc. Metodi di controllo, confezionamento, etichettatura, trasporto, conservazione, shelf life, principale azione farmacologica.

GEMMAE PINI gemme di pino GEMMAE PINI SILVESTRIS Raccolte a fine inverno o inizio primavera prima della fioritura e gemme essiccate di Pino silvestre Pinus silvestris L., fam. pino - Рinaceae. Segni esterni. Le gemme (germogli apicali corti) sono singole o multiple in spirali che circondano una gemma centrale più grande, senza gambo o con un residuo di stelo, non più di 3 mm di lunghezza. La superficie dei reni è ricoperta da squame lanceolate, appuntite e sfrangiate, disposte a spirale, incollate insieme da resina sporgente. Il colore è bruno-rosato all'esterno, verde o marrone nella pausa. La lunghezza dei reni è di 1-4 cm L'odore è fragrante, resinoso. Il sapore è amaro. Microscopia. Quando si esamina la scala al microscopio dalla superficie, nella sua parte centrale si possono vedere tracheidi con pori a fessura e estremità appuntite e due condotti di resina che corrono dalla base della scala alla sua sommità. La parte periferica della scala è costituita da cellule parenchimali fortemente allungate, le cui estremità sono spesso piegate verso la base della scala, a volte terminano liberamente e formano un bordo sfrangiato della scala.

Indicatori numerici. Olio essenziale non inferiore allo 0,3%; umidità non superiore al 13%; ceneri totali non superiori al 2%; reni, anneriti all'interno, non più del 10%; gemme con uno stelo più lungo di 3 mm e ricoperte non più del 10%; aghi non più dello 0,5%; particelle frantumate che passano attraverso un setaccio con fori del diametro di 3 mm, non più del 5%; impurità organiche non superiori allo 0,5%; impurità minerale non superiore allo 0,5%. Quantificazione. Il contenuto di olio essenziale è determinato in 20 g di materie prime macinate grossolanamente (senza setacciare) con il metodo 1 (SP XI, numero 1, p. 290). Tempo di distillazione 1,5 ore Imballaggio. Le materie prime sono confezionate in sacchi di tessuto o lino-iuta-kenaf non superiori a 25 kg netti o in scatole di materiali in fogli di legno non superiori a 25 kg netti. I germogli di pino sono confezionati in confezioni di cartone da 100 g. La durata è di 2 anni. Espettorante.

L'analisi farmacognostica mostra l'autenticità e la buona qualità di MPS L'autenticità è la conformità della materia prima al nome con cui è stata sottoposta all'analisi, nonché la determinazione dell'appartenenza della materia prima al tipo corrispondente di impianto di produzione. La buona qualità dell'MPC è determinata dalla sua purezza, umidità standard e contenuto di ceneri, assenza di muffe e parassiti del fienile; deve contenere la quantità richiesta del principio attivo.

L'analisi delle merci è una sezione dell'analisi farmacognostica che include l'accettazione delle materie prime, il campionamento e la loro analisi per vari indicatori, ceneri e sostanze biologicamente attive.

La genuinità delle materie prime è determinata da una serie di metodi che utilizzano l'analisi macro e microscopica L'analisi macroscopica è un'analisi per caratteristiche morfologiche: nell'aspetto, nel colore, nella dimensione, negli odori e nel gusto (analisi organolettica). L'analisi microscopica si basa sulla determinazione dei segni della struttura anatomica. Analisi fitochimica - qualitativa e quantitativa.

KA Reagente per amido - La soluzione di Lugol. Conferisce una colorazione blu-viola con l'amido. Reagente per oli magri e grassi - Sudan III. Quando leggermente riscaldate, le gocce di olio diventano giallo-rosse. Allo stesso modo, ma un po' più lentamente, si macchiano resine, cuticole, passaggi lattiginosi e sughero. Reagenti per muco - a) una miscela di inchiostro nero (1 parte) e acqua (9 parti). La polvere viene mescolata in una goccia di inchiostro, grumi biancastri di muco risaltano su uno sfondo grigio. b) blu di metilene - colora il muco di blu. c) Soluzione KOH - colora il muco di giallo.

Reazioni qualitative Reagente cellulare lignificato (lignina) - Una soluzione di floroglucinolo all'1% con HCI (forte) conferisce alle cellule lignificate un colore rosso. Reagenti per derivati dell'antracene: una soluzione al 3-5% di NaOH, o KOH, conferisce un colore rosso ciliegia ai derivati dell'antrachinone, nonché un colore giallo per i derivati dell'antrone e dell'antranolo. Reagente per tannini: una soluzione all'1% di allume di ferro ammonio o una soluzione all'1% di FeCI 3 dà un colore nero-verdastro. Reazione alle saponine: quando viene agitata con acqua, si forma schiuma; provoca l'emolisi degli eritrociti su un piatto sanguigno gelatinoso. Reazione agli alcaloidi: una soluzione di iodio in ioduro di potassio provoca la formazione di un precipitato.

L'analisi biologica viene eseguita durante la valutazione dell'attività di LR e dei preparati contenenti glicosidi cardiaci. La valutazione biologica delle suddette materie prime si basa sulla capacità dei glicosidi cardiaci di provocare arresto cardiaco sistolico negli animali (rane, piccioni, gatti) in dosi tossiche. Espresso in unità di azione: 1LED, 1GED e 1KED

Le piante medicinali sono utilizzate nella pratica medica in forma fresca o essiccata. Succhi, infusi e decotti vengono preparati da piante fresche, a volte singole parti delle piante vengono applicate sull'area interessata del corpo. Le piante fresche hanno un effetto terapeutico più forte, poiché nel processo di essiccazione delle materie prime viene distrutta parte delle sostanze biologicamente attive.

Nella pratica medica vengono spesso utilizzate piante medicinali essiccate e frantumate. La forma di dosaggio più semplice è polveri, che si ottengono macinando piante medicinali nel mortaio o macinando nel macinacaffè. Sono usati per via orale sotto forma di pillole, applicati su ferite, tagli, ulcere.

Molto spesso vengono preparate piante essiccate infusi e decotti, che sono estratti acquosi da materiali vegetali medicinali. Per la preparazione di infusi e decotti, le piante medicinali vengono schiacciate a determinate dimensioni: foglie, fiori ed erbe - in particelle di dimensioni non superiori a 5 mm (foglie coriacee, come foglie di uva ursina, non più di 1 mm); stelo, corteccia, rizomi, radici - non più di 3 mm; frutti e semi - non più di 0,5 mm. Il materiale vegetale medicinale frantumato viene posto in un recipiente di porcellana smaltato o in un recipiente di acciaio inossidabile, versato con acqua a temperatura ambiente, chiuso con un coperchio e riscaldato a bagnomaria bollente con frequenti agitazioni: infusi - per 15 minuti, decotti - 30 minuti. Quindi la nave viene rimossa dal bagnomaria e raffreddata a temperatura ambiente: infusi - almeno 45 minuti, decotto - 10 minuti, dopodiché vengono filtrati, il resto della materia prima viene spremuto e all'estratto finito viene aggiunta acqua al volume prescritto. I decotti di foglie di uva ursina, corteccia di quercia, rizomi serpentino e altre materie prime medicinali contenenti tannini vengono filtrati immediatamente dopo la rimozione dal bagnomaria; decotti di foglie di senna - dopo il completo raffreddamento.

Di solito, tutti gli estratti acquosi di piante medicinali vengono preparati in un rapporto di 1:10, ad es. da 1 parte della massa di materie prime tritate si ottengono 10 parti di infuso o decotto. Infusi e decotti di segale cornuta, erba adone, erbe aromatiche, rizoma con radici di valeriana vengono preparati in un rapporto di 1:30 e da materie prime vegetali del gruppo potente - 1:400.

Nella fabbricazione di infusi e decotti, i materiali vegetali assorbono parte del liquido, quindi è necessario assumere un po' più d'acqua di quella indicata nella prescrizione. Quando si preparano estratti d'acqua dalle radici, si dovrebbe inoltre assumere 1,5 volte più acqua rispetto alla massa delle materie prime, circa 2 volte di più da corteccia, erba e fiori e 3 volte di più dai semi. Tuttavia, ci sono eccezioni alla regola; quindi, viene preparata un'infusione di rosa canina non sbucciata in un rapporto di 1:20 e il tempo di infusione viene aumentato a 22-24 ore, la stessa infusione di frutti sbucciati viene infusa per 2-3 ore Conservare infusi e decotti in un luogo fresco mettere, preferibilmente in frigorifero, ma non più di 2 giorni.

Sulle confezioni di materie prime di piante medicinali dispensate dalle farmacie, il dosaggio delle materie prime è talvolta indicato non in grammi, ma in cucchiai. La massa di un cucchiaio di materie prime da foglie, erbe e fiori essiccati e schiacciati è in media di 3-5 g, dalla corteccia e dalle radici - circa 10 g La massa di un cucchiaino di infuso e decotto è in media di 5 g, un cucchiaio - 10 g Va notato che in tutte le prescrizioni il dosaggio è indicato per gli adulti. Per l'uso nella pratica pediatrica, la dose deve essere ridotta. Per i bambini da 1 a 3 anni è 1/6 della dose dell'adulto, da 4 a 7 anni - 1/4-1/3; dai 7 ai 12 anni - 1/3-1/2; da 13 a 20 anni - 2/3 della dose per adulti.

Attualmente, per la preparazione di infusi e decotti a casa, dosato compresse e bricchetti ottenuto premendo materiali vegetali medicinali frantumati. Per fare questo, prendi una compressa o una fetta di una bricchetta contenente una certa quantità di materia prima per un uso una tantum.

Oltre alle farmacie, una parte significativa delle materie prime di piante medicinali viene fornita a stabilimenti farmaceutici e stabilimenti chimico-farmaceutici. Nelle fabbriche si preparano tinture, estratti, acque aromatiche e preparati novogalenici a partire da materiali vegetali.

Tinture- si tratta di estratti idroalcolici trasparenti o alcolici da materie prime di piante medicinali, ottenuti con vari metodi di infusione di materie prime con solventi senza riscaldamento e rimozione del solvente. Sono preparati utilizzando alcol etilico al 70% per l'estrazione delle materie prime, meno spesso alcol al 40% e molto raramente alcol al 90 e 95%. Quando si preparano tinture da materie prime non potenti, si ottengono 5 parti di tintura da 1 parte della massa di materie prime vegetali. Nella preparazione di potenti tinture, il rapporto tra materie prime e prodotto finito è 1:10.

Nella pratica medica, le tinture sono usate come preparati indipendenti per uso interno ed esterno; inoltre fanno parte di miscele, gocce, unguenti e cerotti.

estratti sono estratti concentrati da materiali vegetali. In base alla consistenza, si distinguono estratti liquidi e densi - masse viscose con un contenuto di umidità non superiore al 25%, nonché estratti secchi - masse sciolte con un contenuto di umidità non superiore al 5%. Come solventi per la preparazione di estratti vengono utilizzati acqua, alcol a varie concentrazioni, etere, oli e altri estraenti.

Gli estratti sono preparati con vari metodi di infusione di materie prime con solventi. Nella produzione di estratti liquidi da 1 parte della massa di materiali vegetali, si ottengono 1 o 2 parti dell'estratto. Gli estratti ottenuti sostano per alcuni giorni per essere liberati dalle sostanze zavorranti ad una temperatura non superiore a 8°C, seguiti da filtrazione. Gli estratti densi e secchi vengono anche liberati dalle sostanze di zavorra mediante precipitazione con alcol, l'uso di adsorbenti (caolino), l'ebollizione dell'estratto e altri metodi. Gli estratti puliti vengono concentrati sotto vuoto. Gli estratti secchi vengono diluiti con zucchero del latte, destrina o altre sostanze indifferenti. La concentrazione di sostanze biologicamente attive negli estratti densi e secchi è diverse volte superiore rispetto alla materia prima.

Gli estratti liquidi, densi e secchi vengono utilizzati come farmaco indipendente, nonché in combinazione con altri farmaci per la produzione di varie forme di dosaggio.

Acque profumate- Si tratta di liquidi trasparenti ottenuti per distillazione di materie prime vegetali di oli essenziali con vapore acqueo. Da 1 parte della materia prima si ottengono 10 parti di distillato. Le acque aromatiche vengono utilizzate per correggere il gusto e l'aromatizzazione di vari medicinali, nonché una medicina indipendente.

Preparati novogalenici (neogalenici).- si tratta di estratti di materie prime vegetali che vengono purificate al massimo dalle sostanze di zavorra, contenenti nella loro composizione l'intero complesso di sostanze biologicamente attive delle piante. L'assenza di sostanze zavorranti aumenta la durata di conservazione dei preparati Novogalenici, riduce gli effetti collaterali dannosi e ne consente l'utilizzo per preparazioni iniettabili.

Le materie prime delle piante medicinali vengono fornite agli stabilimenti chimici e farmaceutici, dove i singoli componenti vengono isolati da essa utilizzando vari metodi di estrazione e purificazione. Tra questi ci sono alcaloidi: atropina, platifillina, morfina, efedrina, berberina; glicosidi cardiaci: digossina, strofantina, convallatossina; flavonoidi: rutina, ecc.

Diffusi nella pratica medica sono commissioni(tè), che sono miscele di diversi tipi di materie prime vegetali frantumate, meno spesso intere, a volte con una miscela di sali minerali, olii essenziali, ecc. Le materie prime comprese nella raccolta vengono macinate separatamente. Le foglie, le erbe e la corteccia vengono tagliate; le foglie coriacee vengono trasformate in una polvere grossolana; radici e rizomi vengono tagliati o schiacciati, frutti e semi vengono fatti passare attraverso rulli o mulini; alcuni frutti (bacche) e fiori vengono lasciati interi. Le materie prime frantumate vengono vagliate dalla polvere e accuratamente miscelate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dalle tasse preparare infusi e decotti.

Materiali vegetali medicinali- materie prime vegetali ammesse dall'ente autorizzato secondo la procedura stabilita per uso medico.

Tipi di materie prime vegetali

Le materie prime vegetali sono utilizzate in forma fresca e secca.

Radici (Radices) - MPRS, nella pratica farmaceutica, intere o in pezzi, essiccate, meno spesso fresche, pelate o lavate da terra, liberate da altre parti della pianta, radici raccolte all'inizio della primavera o nel tardo autunno.

Rizomi (Rizomata) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che si presenta intero o in pezzi, essiccato, meno spesso fresco, pelato o lavato da terra, liberato da altre parti della pianta, rizomi raccolti all'inizio della primavera o nel tardo autunno.

Rizomi con radici (Rizomata cum radicibus) - MPRS, nella pratica farmaceutica, interi o in pezzi, essiccati, meno spesso freschi, pelati o lavati da terra, liberati da altre parti della pianta, raccolti all'inizio della primavera o nel tardo autunno rizomi, con rizomi che si estendono dalle loro radici.

Rizomi e radici (Rizomata et radices) - MPRS, nella pratica farmaceutica, interi o in pezzi, essiccati, meno spesso freschi, pelati o lavati da terra, liberati da altre parti della pianta, raccolti all'inizio della primavera o nel tardo autunno , rizomi e radici separate l'una dall'altra dall'amico.

Tuberi (Bulba)

Lampadine (Tubera)

Cormi (Bulbotubera)

Erba (Herba) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che è una parte fuori terra essiccata, meno spesso fresca, delle piante erbacee raccolte nella fase di fioritura, liberata dagli organi sotterranei.

Germogli (Cormus) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che vengono essiccati, meno spesso freschi, giovani germogli di alberi e arbusti raccolti nella fase di fioritura.

Foglie (Folia) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che sono foglie essiccate, meno spesso fresche, raccolte nella fase di fioritura.

Fiori (Flores) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che viene essiccato, meno spesso infiorescenze fresche o singoli fiori.

mini cuffie

Reni (Gemma)

Corteccia (Cortex) - MPRS, nella pratica farmaceutica, che viene essiccata, pezzi di corteccia meno spesso freschi, raccolti all'inizio della primavera.

Frutta (Fructus)

Pianta intera - tradizionalmente usata in omeopatia

Approvvigionamento di materie prime vegetali

organi sotterranei.

Di solito si raccoglie in autunno o all'inizio della primavera.

Eccezioni:

La cinquefoglia è eretta (è impossibile trovare una pianta senza la parte aerea, quindi si raccoglie a fine estate).

Erba e corri.

Vendemmia in fase di fioritura.

Eccezioni:

Palude di Ledum (durante la fioritura è pericoloso raccogliere vita e salute).

I fiori sono nella fase di fioritura.

Gemme - nella fase di germogliamento.

Frutti e piantine - durante il periodo di fruttificazione.

Gemme - all'inizio della primavera.

Corteccia - nella fase del flusso di linfa (all'inizio della primavera).

Letteratura

Muravieva DA, Samylina I.A. e altri "Farmacognosia", "Medicina", Mosca, 2002
Farmacopea di Stato, Edizione X, Edizione 1

Fondazione Wikimedia. 2010.

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GOST 24027.0(80) Materie prime vegetali medicinali. Regole di accettazione e metodi di campionamento. OKS: 11.120.10 KGS: R69 Metodi di prova. Pacchetto. Contrassegno Sostituisce: GOST 6076 74 in termini di regole di accettazione e metodi di campionamento Azione: Dal 01.01.81… … Directory dei GOST

GOST 24027.1(80) Materie prime vegetali medicinali. Metodi per determinare l'autenticità, l'infestazione da parassiti del granaio, la finezza e il contenuto di impurità. OKS: 11.120.10 KGS: R69 Metodi di prova. Pacchetto. Marcatura invece: GOST 6076 74 in ... ... Directory dei GOST

GOST 24027.2(80) Materie prime vegetali medicinali. Metodi per la determinazione dell'umidità, contenuto di ceneri, estrattivi e tannini, oli essenziali. OKS: 11.120.10 KGS: R69 Metodi di prova. Pacchetto. Marcatura invece: GOST 6076 74 in parte... ... Directory dei GOST

GOST 6077(80) Materie prime vegetali medicinali. Imballaggio, marcatura, trasporto e stoccaggio. OKS: 11.120.10 KGS: R69 Metodi di prova. Pacchetto. Contrassegno Sostituito da: GOST 6077 74 In vigore: Dal 01/07/80 Nota: vedi sab. Medicinale... ... Directory dei GOST

Libri

Farmacognosia. Libro di testo, Zhokhova Elena Vladimirovna, Goncharov Mikhail Yurievich, Povydysh Maria Nikolaevna, Derenchuk Svetlana Viktorovna. Il libro di testo è compilato tenendo conto dei requisiti moderni dello standard educativo statale federale di terza generazione per l'istruzione professionale in farmacognosia. Contiene tutto...
Farmacognosia. Atlante. Esercitazione. In 3 volumi. Volume 3: Materiali vegetali medicinali, tasse. polveri vegetali. Medicinali a base di materiale vegetale frantumato. Grif UMO, Samylina I.A. Il terzo volume di questo atlante è dedicato alle questioni relative alla determinazione dell'autenticità dei materiali vegetali frantumati di varie dispersioni, sia in monopreparazioni che in raccolte, compresse, ...