Cosa si può piantare prima dell'inverno. Quali verdure possono essere piantate prima dell'inverno

Dopo aver letto il titolo, molti probabilmente penseranno involontariamente: era troppo tardi per realizzare i raccolti? Se volevano seminare qualcosa, allora ora il tempo è sicuramente perso ...

Qui! Ecco perché scrivo della semina invernale di ortaggi proprio alla fine dell'autunno, quando l'inverno è pronto a manifestarsi giorno dopo giorno. Lascia che questo articolo diventi un campanello d'allarme per tutti coloro che ancora dubitano: semina presto, manca pochissimo tempo per la semina prima dell'inverno, ma c'è ancora! Se non hai ancora avuto la neve (e per chi ha un letto da giardino pronto, e la neve non è un ostacolo!) - puoi seminare.

Vale la pena rischiare?

Questa domanda deve essere risolta personalmente da ogni giardiniere. Ma vale la pena prestare attenzione a diversi chiari vantaggi delle verdure a semina invernale. Esaminiamoli:

ti permetterà di ottenere un raccolto 2-3 settimane prima della primavera, e se copri le piantine con un film (o altro materiale), puoi accelerare la maturazione di altri 7-12 giorni. Di conseguenza, risulta quasi un mese!;
i semi che hanno trascorso tutto l'inverno nel terreno si sono induriti bene, hanno superato la selezione naturale (i deboli sono morti), il che significa che le piante saranno più forti e più sane;
durante la semina in inverno, puoi dimenticare l'ansia per una primavera secca: non appena la neve inizia a sciogliersi, i semi si gonfiano e iniziano a crescere insieme, utilizzando il 100% di umidità primaverile, in un momento in cui sono ancora in programma le colture primaverili.

resistenza al gelo, malattie e parassiti: i giovani germogli di verdure e verdure delle colture invernali sopportano un meno a breve termine senza perdite (per esperienza personale posso dire che una temperatura di -3 ° C non causerà loro il minimo danno) e i primi germogli non vengono attaccati e che stanno ancora dormendo in questo momento.

Semina invernale - le prime vitamine dal giardino

In primavera avevamo già esaurito la scorta di vitamine accumulata durante la primavera, l'estate e l'autunno, quando abbondavano bacche fresche, ortaggi e frutta. Frutta e verdura conservate per la conservazione invernale, indipendentemente dalle condizioni ideali create per loro, perdono una parte significativa dei loro nutrienti entro la primavera. Come possiamo compensare questo deficit?

Puoi comprare doni della natura al supermercato o al mercato. Certo, se ti fidi della decenza dei produttori. Oppure acquista un complesso di vitamine in compresse in farmacia (e qui non dovresti dimenticare la qualità). Ma c'è un altro modo: seminare verdure ed erbe aromatiche nel tuo giardino prima dell'inverno.

Scegli le varietà di verdure ed erbe aromatiche per la semina prima dell'inverno nel nostro catalogo, che contiene offerte di grandi negozi online di semi e materiale vegetale. .

" Resistente al freddo 19"
Varietà di mezza stagione, dalla germinazione alla raccolta impiegheranno 65-75 giorni. Elevata appetibilità, resistente al freddo, colore, ben conservato.

" Appartamento egiziano"
Varietà di mezza stagione, 95-120 giorni dalla germinazione alla maturità tecnica. È apprezzato per le rese costantemente elevate, il gusto eccellente, la resistenza alla formazione di peduncoli. Zonato ovunque.

" Piatto polare K-249"
La varietà è suddivisa in zone per le regioni settentrionali, le radici si formeranno 50-90 giorni dopo la germinazione. È apprezzato per la sua elevata resistenza al freddo, alla fioritura, ai parassiti (coleottero delle radici).

E i semi di barbabietola per le colture invernali possono essere trovati nel nostro catalogo, che contiene le offerte di molti grandi negozi online di giardini. :

Ravanello Rampuh 28 sfregamenti
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Ravanello Duro Krasnodar "Kolchuga NUOVO" 7 strofinare
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Ravanello Sakharok serie gusto russo! 17 strofinare
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Mercato del Ravanello 13 strofinare
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Ciò che può essere piantato prima dell'inverno non è un capriccio dei meridionali viziati dal clima caldo. Anche oltre gli Urali si può praticare questo tipo di atterraggio. È vero, la semina autunnale di verdure ed erbe aromatiche ha le sue sottigliezze, ma per il bene di un raccolto anticipato, puoi lavorare sodo.

Cosa si può piantare prima dell'inverno

Quali sono i pro e i contro della semina autunnale di ortaggi, come preparare correttamente le creste, scegliere i semi e cosa cercare in primavera per ottenere un raccolto senza problemi?

La preparazione delle creste gioca un ruolo importante nel processo di semina invernale. Dopotutto, solo i letti di alta qualità e protetti in modo affidabile con terreno nutriente possono diventare una protezione degna per i semi che dovranno sopportare l'inverno all'aperto.

Per la semina delle verdure, sarebbe meglio scegliere letti alti, ma se non sei un sostenitore della loro disposizione, andranno bene aiuole ordinarie, protette in modo affidabile attorno al perimetro con assi, ardesia, policarbonato o altro materiale. Tale recinzione non consentirà alle acque sorgive di lavare via i raccolti e mantenere la neve sulle creste.

Posiziona i tuoi atterraggi nel luogo più soleggiato e più elevato, dove la neve si scioglie prima in primavera. Tuttavia, se hai un posto simile in uno spazio aperto, prenditi cura delle strutture antivento, ad esempio installa gli scudi sul lato sopravvento. Se non c'è molta neve nella tua zona, non dimenticare di preparare in anticipo uno strato di rami di abete o altro pacciame, che sostituirà lo strato di neve nei tuoi letti.

Come per la semina dei fiori per l'inverno, le creste devono essere preparate in anticipo mentre la temperatura è sopra lo zero. Diserbare il terreno, applicare fertilizzanti a basso contenuto di azoto (AVA, Autumn, diammofoska, nitrofoska), tracciare solchi per semi profondi 3-5 cm con una taglierina piatta o un angolo di rastrello, quindi coprire la cresta con un film per evitare ristagni d'acqua. In sacchi separati, conservare un substrato per la pacciamatura (terreno del giardino con torba e sabbia in un rapporto di 1: 2: 1) e attendere il gelo.

Quando viene stabilita una temperatura negativa stabile, seminare i semi 1,5-2 volte in più rispetto alla norma, coprirli con terreno preparato, quindi pacciamare con rami di abete rosso, spunbond o lettiera sana. Lo spessore del riparo dovrebbe essere di circa 15 cm, ma ricorda che le foglie leggere possono essere spinte dal vento nell'area, quindi devono essere riparate.

Non è necessario annaffiare i raccolti autunnali: la neve che si scioglie primaverile sarà sufficiente per innaffiare i semi con l'umidità.

Ciò che viene piantato prima dell'inverno in giardino

Non riesci a decidere cosa piantare prima dell'inverno in campagna per goderti verdure fresche ed erbe aromatiche la prossima estate e hai paura di sprecare energie e semi invano? Ti diremo quali colture e varietà resisteranno sicuramente alla semina invernale e ti delizieranno con germogli amichevoli.

cultura	Varietà	Indicatori obbligatori	Raccomandazioni per la semina
	Amazon, Vityaz, Gribovsky	Formazione precoce di vegetazione, resistenza alle malattie, resistenza al gelo	Dividere i semi a metà e seminare in serra e all'esterno
	Appetitoso, Perla verde, Mooskrause 2	Varietà a foglia, i semi sono lisci, con un forte aroma	Scegli un luogo protetto dalle correnti d'aria e concima generosamente il terreno con l'humus
colture di insalata	Crescione minuto, insalata di foglie Coniglietto, miscele Odessa Kucheryavets, Palette e Lollo Rossa	Resistenza dei fiori, varietà da stallo	Semina a intervalli di 10 cm o diradare le piantine in primavera
	Ararat, Venere, Primogenito, Krylatsky Semko	Resistenza del colore	Apri i raccolti regolarmente e controlla i gambi dei fiori
Katran (rafano tartaro)	Accord, Picadrom	Semi non più piccoli di un pisello (quelli piccoli non germinano bene)	Stratificazione obbligatoria, è possibile la semina in un giardino fiorito (la pianta è una pianta di miele e molto decorativa)
	Estuario, Alba, Regina del mercato, Zucchero, Okhotsk, Mix luminoso	Resistenza alla fioritura e al gelo, maturità precoce	Semina in una zona ben illuminata e ventilata, scegli i semi più grandi
	Podzimnyaya A474, resistente al freddo-19, Generale, Mulatto-Cioccolato, Nobile hostess, Appartamento siberiano	Resistenza al gelo, resistenza al tiro	In primavera, applicare fertilizzante azotato e diradare le piantine
	Contadina, Moscato Rosso, Carotene Super, Mamma amata	Resistenza al gelo, precocità	Seminare su terreno sciolto, coprire con spunbond o lamina su archi in primavera
	Arzamassky, Danilovsky, Radar, Red Baron, Senshui, Sturon, Shakespeare	Resistenza al tiro	Piantare a temperature positive, piantare su una collina, sistemare prima di piantare e dopo aver stabilito gelate stabili, coprire le creste
	Antoshka, Bogatyr, Cavalier	Varietà di frecce	Rilascia i chiodi di garofano dal "fondo" della madre, pianta ogni anno in un posto nuovo, pianta a temperature positive
	Vanguard F1, Boxer, Drumond, Kissendrup, Langedijker in ritardo, Premier F1	Varietà e ibridi a maturazione media e tardiva, resistenza al gelo	Dopo la germinazione, applicare humus e fertilizzanti minerali (20 g di potassio, 40 g di azoto, 10 g di fosforo per 1 mq), non dimenticare di diluire
	Culinario, rotondo, il migliore di tutti	Varietà di tipo rotondo, precocità	Semina 3 semi per buca e rimuovi i germogli deboli in primavera
Sedano (per le verdure)	Succoso, Pascal, Delicato, Vela	Varietà di foglie, semi non più vecchi di 1 anno	Semina in terreni leggeri e fertili, dirada e dirada regolarmente in primavera

Importante! L'ammollo dei semi durante la semina invernale è severamente vietato.

I primi germogli di ortaggi seminati per l'inverno compaiono quando non si pensa nemmeno alla semina primaverile. Naturalmente, le condizioni meteorologiche sono ancora troppo dure per le piante minuscole e hanno bisogno di cure extra.

Se hai trascorso i raccolti invernali in una serra, le piantine possono germogliare molto presto, quando le notti sono ancora gelide e il sole è ingannevole. Pertanto, dovrai coprire le piantine con diversi strati di spunbond o occuparti del riscaldamento. Se le colture sono state eseguite in creste aperte, non appena la neve si scioglie, posizionarci sopra degli archi e allungare un film o altro materiale di copertura denso. Ciò porterà la maturazione del raccolto di altri 7-14 giorni.

Il problema principale per le piantine diventa molto spesso una densa crosta di terra che si è compattata durante l'inverno, impedendo ai germogli di sfondare al sole. Ecco perché, dopo che la neve si è sciolta, è necessario allentare con cura i siti di atterraggio, rompendo la crosta, se si è comunque formata.

Ulteriori cure si riducono al diserbo, all'irrigazione e alla lavorazione tempestiva, a seconda di ciò che hai piantato in autunno prima dell'inverno.

La semina di ortaggi sub-invernali non ti libererà dalla semina in primavera, perché non tutte le verdure tollerano lo svernamento in campo aperto. Tuttavia, un raccolto anticipato di colture resistenti all'inverno ti farà risparmiare molto tempo e denaro, perché, a differenza dei tuoi vicini, non devi andare al mercato per le prime vitamine.

Ci sarà sempre lavoro in campagna, la primavera è la semina di piantine di ortaggi e fiori, piantine di alberi da frutto. Estate: cura delle colture e della raccolta. Autunno - preparazione del terreno dopo il rilascio dei letti, semina e semina prima dell'inverno.

Quali verdure piantare in autunno

Set di cipolle per rapa

I set di cipolle hanno un diametro di 1-3 cm, ma piantiamo il più piccolo, di 0,8-10 mm. È in autunno che sono disponibili tali set di cipolle (venduti in tutti i mercati), il che ha un grande vantaggio: i piccoli set non formano frecce di fiori, i verdi da esso sono deboli e piccoli, ma i bulbi maturano già all'inizio di luglio.

Schema di impianto: 4-5 cm tra i bulbi in fila, 12-13 cm tra le file.

Piantare a fine settembre - inizio ottobre o fino all'inizio di novembre nelle regioni meridionali.

Le migliori varietà: la cipolla imposta Carmen, Sturon: sparano meno.

Cipolle sui verdi

Materiale da piantare: campioni di cipolle o grandi set di cipolle. Il miglior raccolto è dato da un campione di cipolla grande multi-primario, in cui il diametro dei bulbi è di 3-4 cm, le verdure da esso sono succose e tenere. È necessario piantare set di cipolle nel tardo autunno, 2 settimane prima delle gelate stabili, in modo che le radici abbiano il tempo di beccare, mettere radici, ma la crescita delle piume non inizia.

Nella Russia centrale, il momento ottimale per piantare cipolle nel verde prima dell'inverno è la fine di settembre - l'inizio di ottobre. Regione del Basso Volga, a sud della Russia - fine ottobre - inizio novembre. La profondità di impianto nel terreno è di 4-5 cm, quindi uno strato di pacciame alto circa 10 cm da humus o torba, fino alla primavera - è necessario il pacciame all'inizio della primavera. Non è necessario annaffiare il sevok seminato!

Cipolla nera prima dell'inverno

Le cipolle si propagano non solo dai bulbi, ma anche dai semi neri, da cui il nome. La particolarità della semina prima dell'inverno è che non abbiamo la possibilità di bagnare i semi e scartare quelli che non affondano (quelli vuoti galleggiano), inoltre, il tempo variabile in inverno perderà automaticamente parte dei raccolti, ovvero il seme il materiale deve essere aumentato del 15-20%.

Date di impianto - verso la fine di ottobre o novembre, quando il terreno è già gelido, puoi seminare sotto la neve, abbastanza tardi, anche in caso di disgelo in inverno, è importante sapere che a una temperatura di + 2-3 ° C, i semi di nigella iniziano a germogliare, non lo vediamo ( con tempo caldo germogli in 2,5-3 settimane). Pertanto, è necessario prevenire la germinazione in autunno, ma in primavera prima germoglia la cipolla, meglio è, quindi vale la pena piantare su aiuole rialzate (20-25 cm di altezza) - si riscaldano più velocemente con il sole primaverile.

Schema di semina: fino a 2,5 cm tra i turni, 18-20 cm tra le file. Se le piantine sono spesse, sfoltire. Profondità di semina 1,5 cm.

Le colture di cipolla nera nelle regioni con inverni rigidi devono essere pacciamate con 3-4 cm di humus o torba, oppure con lettiera o segatura.

Varietà: Danilovsky, Myachkovsky, Strigunovsky, Odintsovsky.

Aglio

L'aglio invernale viene piantato nella seconda metà di settembre - inizio ottobre, o circa un mese e mezzo prima dell'inizio del freddo stabile. Per la semina, selezioniamo grandi chiodi di garofano da grandi bulbi: più grande è il materiale di piantagione, più grandi cresceranno le teste d'aglio nei prossimi anni.

Dividiamo la testa d'aglio in denti il giorno della semina, rimuovendo prima il fondo (i suoi resti impediranno ai denti di germogliare).

Schema di impianto: tra i chiodi di garofano in fila 15-20 cm, profondità di impianto 4-6 cm, distanza tra le file 20 cm.

Carota

Le carote vengono seminate con semi in primavera e prima dell'inverno, la semina invernale presenta una serie di vantaggi, sebbene sia praticata meno spesso: i rischi di morte dei semi (germogli) a causa dell'instabilità meteorologica sono troppo alti. La difficoltà più grande è indovinare i tempi della semina in modo che i semi di carota non germinino, così come seminare la nigella 1,5-2 settimane prima del gelo, quando il terreno è già ghiacciato e leggermente asciutto. Punto di riferimento: una temperatura dell'aria stabile non è superiore a 2-3 ° C. Il consumo di semi è aumentato del 15-20% per coprire le perdite invernali.

Schema di semina: tra i semi 2-2,5 cm, tra le file 20 cm, profondità di impianto 2-3 cm.

Barbabietola

Le barbabietole, come le carote, possono essere seminate a novembre, prima delle gelate, ma la scelta delle varietà è molto ridotta: seminano principalmente barbabietole resistenti al freddo-19 e Podzimnyaya-474, Bordeaux. Il resto delle varietà spara dal freddo.

Semina: tra i semi circa 10 cm, tra le file 20 cm, profondità di impianto 2-3 cm Inoltre, uno strato di pacciame 3-4 cm, che deve essere rastrellato in primavera.

Il problema della semina invernale di carote e barbabietole è lo stesso: il clima instabile in inverno porta al fatto che le verdure in primavera hanno germogli poveri e rari e le erbacce le "intasano" immediatamente. Pertanto, vale la pena aumentare la densità del raccolto di almeno il 15% e considerare la fattibilità di tale lavoro.

Ravanello

Ma i ravanelli durante la semina invernale, al contrario, sono spesso giustificati - semina all'inizio di novembre, il raccolto matura entro metà-fine aprile, se la primavera si prolunga - entro maggio. Come in tutti gli altri casi, non esiste una data precisa per la semina, è importante che i semi non abbiano il tempo di germogliare. Ci concentriamo sul momento in cui la temperatura è di circa 0- + 1 ° С. Se è possibile un disgelo secondo le previsioni, è necessario attendere.

Schema di semina: tra i semi circa 3 cm, tra le file 10-15 cm, profondità di impianto 2-3 cm Inoltre, uno strato di pacciame 3-4 cm (segatura, paglia, foglie, torba), che in primavera deve essere ricoperto di un film o un agrospan fino a quando la neve non inizierà a cadere.

Sfortunatamente, molte varietà di ravanello sono soggette a riprese, la preferenza può essere data a: Mokhovsky, Sofit, Dungan, Würzburg, Red Giant, Variant.

prezzemolo in foglia

Prima dell'inverno, i semi di prezzemolo a foglia vengono seminati in ottobre-novembre sotto le gelate, sebbene il prezzemolo a foglia sia abbastanza resistente al freddo: germina a + 2-3 ° С e le piantine resistono fino a quando non fa più freddo di -7-9 ° С, dobbiamo seminare in questi giorni in modo che i semi germoglino solo in primavera. A proposito, il prezzemolo piantato nei germogli primaverili per molto tempo, cresce lentamente, quindi la semina invernale accelera notevolmente i tempi per ottenere erbe fresche.

Schema di semina: la distanza tra i semi è di 2-3 cm, la distanza tra le file è di 15 cm, la profondità di incastonatura nel terreno è di circa 1,5 cm Per maggiori dettagli - "Prezzemolo a foglia - coltivazione e cura".

Lattuga, cespo e crescione

Anche le lattughe germinano bene in primavera, amichevolmente, crescono rapidamente, ma alcuni giardinieri seminano questo raccolto prima dell'inverno. Date di semina: fine ottobre - inizio novembre, o più tardi se l'autunno è lungo.

Le varietà adatte sono le varietà a maturazione media e tardiva: a testa larga, smeraldo, giallo berlinese. Presto: Riga, serra di Mosca e Capodanno sono meglio seminati in primavera in serre o serre.

Se sei un invidiabile proprietario di una serra riscaldata, puoi coltivare foglie, cespi e crescione per tutto l'inverno, la scelta della varietà in questo caso dipende dalla possibilità di illuminazione aggiuntiva. Tuttavia, è consigliabile scegliere varietà più tolleranti all'ombra, ad esempio la varietà a testa Dachnitsa.

Schema di semina: in file, con una distanza tra loro di circa 20 cm, ad una profondità di 1-2 cm, seminare i semi in un nastro continuo, diradare quando appare la germinazione.

Pastinaca

Questo raccolto di radici viene seminato prima dell'inverno così come le carote. I semi vengono appena raccolti, le pastinache non germinano bene e perdono rapidamente la loro capacità di germinazione. Germina ad una temperatura di +4-5°C, quindi semina ad autunno inoltrato, senza ammollo.

Varietà: Student e Guernsey.

Schema di semina: 10-12 cm tra i semi in fila, tra le file 20 cm, profondità di impianto circa 3-4 cm.

Physalis

Physalis - una pianta immeritatamente privata dell'attenzione, un parente di pomodori ha un gusto specifico. Siamo interessati alle varietà di physalis vegetali: questi sono Korolek, Gribovsky ground, Moscow early, Large-fruited, Likhtarik, nonché physalis di fragole, physalis peruviani e uvetta.

In primavera, il physalis viene coltivato dalle piantine, in autunno vengono seminati i semi. Date di semina - in ottobre - novembre, infatti, la physalis si riproduce bene per autosemina - i frutti che cadono marciscono, e i semi germinano in primavera.

Schema di semina: la distanza tra i semi è di 50 cm per il physalis di bacche (peruviano), 60-70 cm per l'ortaggio (messicano). La distanza tra le file è di almeno 70 cm La profondità di piantare i semi prima dell'inverno è di 1,5-2 cm (1 cm in primavera).

Aneto

L'aneto nei nostri giardini cresce spesso per auto-semina: si tratta di piante quasi selvatiche, non c'è molta vegetazione da loro, solo gli ombrelli per aggraffare cetrioli e pomodori sono buoni. Se hai bisogno esattamente di insalata di aneto, vale la pena selezionare esattamente varietale, buono per la semina invernale: Gribovsky, Abbondante foglia, Umbrella, Far, Grenadier.

Date di semina per la corsia centrale: fine ottobre e inizio novembre, dato che a +3-4°C germina l'aneto.

Schema di semina: tra le file 15-20 cm (a seconda dell'altezza della varietà), semina in file con nastro continuo, l'eccesso può essere diradato in primavera. Profondità di semina 2 cm, coprire le colture con foglie o paglia.

Caratteristiche della semina invernale di ortaggi

La cosa più importante da sapere è che se nella vostra zona in autunno e primavera, nel periodo delle precipitazioni più abbondanti, o in inverno, la neve viene spazzata via dal vento, le colture invernali vanno abbandonate.

Se l'autunno è molto lungo, non preoccuparti, qualsiasi verdura invernale, compresi i ravanelli, può essere seminata per tutto l'inverno, purché sia disponibile la strada per l'orto. Almeno a dicembre o gennaio, mentre le temperature sono leggermente meno (-3-5 ° С).

L'importante è preparare i letti in anticipo, perché semineremo praticamente sulla neve, a volte dopo la prima neve, su terreno duro.

Dopo la raccolta a fine estate, quando il terreno è soffice e si pianificano le future piantagioni, tenendo conto, scaviamo il terreno, rimuovendo le erbacce. Se necessario, applichiamo fertilizzanti a seconda delle esigenze della coltura. Ad esempio, le carote non tollerano la materia organica, non aggiungiamo né humus né letame ai suoi letti.

Assicurati di livellare il terreno, rompere grandi zolle e creare scanalature in anticipo - il giorno della semina, è improbabile che tu abbia successo - il terreno è ghiacciato.

Quindi, i buchi sono stati preparati, è necessario fare scorta sulla terraferma per cospargere i semi, versarlo in secchi o sacchetti e lasciarlo in una casa di campagna o in un fienile dove non si congeli.

Il giorno della semina, non resta che distribuire i semi lungo i solchi e cospargere di terreno preparato. Se necessario, pacciamare sopra con lettiera, rami di abete rosso o paglia.

Piantare piantine di alberi da frutto in autunno

Anche l'autunno ha le sue caratteristiche. Tutti gli alberi da frutto e bacche e gli arbusti sono venduti in due versioni: con un apparato radicale chiuso (in contenitori) e una grande zolla di terra e con una radice aperta. Nelle piantine con una radice aperta, le radici vengono tagliate molto gravemente, di circa l'80-90%: tali piantine possono essere piantate solo in primavera. Inoltre, scegli con cura - dai un'occhiata più da vicino alla pianta - una piantina appena scavata in vivaio ha giovani gemme che iniziano a fiorire, se non ci sono corri il rischio di acquisire in primavera un prodotto invenduto in autunno che non ha quasi nessuna possibilità di attecchire.

A proposito, tieni presente che quando acquisti piantine in autunno, iniziano i preparativi per l'inverno: devono presentare segni di appassimento autunnale, ingiallimento o arrossamento delle foglie. Non comprare piante con foglie verdi succose, senza segni di "autunno": non hanno completato il ciclo vegetativo, moriranno prima dell'inverno.

Date per piantare piantine in autunno: fine settembre - ottobre, a seconda della regione, da due a tre settimane prima del gelo. Le fosse di atterraggio vengono preparate alcuni giorni prima dell'atterraggio.

Nella piantagione autunnale di arbusti (ribes, uva spina), meli, peri e altri alberi, c'è il rischio di danni da parte dei roditori. Esistono molti metodi di protezione, i più efficaci sono una rete di plastica attorno al tronco (più è alto, meglio è) o avvolgere il tronco con calze di nylon (sono troppo resistenti per i roditori).

Devi anche assicurarti che il terreno sotto la piantina non si asciughi fino al gelo. Gli alberi devono essere isolati per l'inverno. Nelle regioni con inverni rigidi, il riscaldamento dovrebbe essere effettuato in questo modo: a una distanza di circa 40 cm dal tronco della piantina, guidare in quattro pioli, coprire con tela e riempire la segatura o le foglie nel "pozzo".

Inoltre, non appena la neve cade, le piantine devono essere ulteriormente coperte di neve e calpestate, questo aiuterà anche i topi: si fanno strada solo nella neve soffice e sciolta.

Prima che il giardiniere, pianificando per la prima volta di effettuare la semina invernale di verdure e ortaggi sul suo sito, sorge immediatamente la domanda: quali colture possono essere piantate prima dell'inverno? Quali varietà scegliere per la semina invernale?

Sembra incredibile, ma puoi piantare quasi tutto nel tardo autunno. Tutti ma non tutti! Parleremo delle eccezioni un po' più avanti. Ma anche per quelle colture per le quali la semina autunnale non è controindicata, è molto importante selezionare con cura e attenzione le varietà. Tuttavia, abbastanza spesso, i fallimenti con la semina prima dell'inverno sono associati proprio a varietà inadatte.

Le varietà previste per la semina invernale dovrebbero avere una maggiore resistenza al freddo (cioè la capacità di tollerare basse temperature positive senza danneggiarsi) o resistenza al gelo (cioè la capacità di sopravvivere a basse temperature). Di norma, le varietà precoci sono molto più resistenti alle basse temperature rispetto a quelle tardive.

E per rendere la scelta ancora più semplice, abbiamo cercato di riunire in un'unica grande tabella di riferimento le varietà delle principali colture più adatte alle colture invernali.

Varietà di ortaggi per colture invernali

Nome di cultura	Varietà consigliate per la semina prima dell'inverno
Broccoli	Gnome, Monterey, Calabrese, Lucky, Caesar, Laser.
svedese	Krasnoselskaya, svedese, gialla dai capelli verdi.
Insalata di senape (foglia)	Foglia verde, foglia rossa.
cavolo bianco	Nadezhda, Polar K-206, Blizzard, Siberian, Dawn, Dumas, Gribovsky.
cavolo rosso	Gako 741, Stone head 447, Red early, Early hard stone.
Cavolo	Khiva 5.
Cavolfiore	Movir 74, Patriottico, Garanzia.
Patata	Volzhsky, il primo Vorotynsky, Volzhanin.
coriandolo	Alekseevsky 247.
Crescione	Foglie strette, latifoglie, crescione riccio.
Bow-batun	Lattuga 35, Maisky, Gribosky 21, 12 aprile.
Cipolla a strati	Likova, Odessa inverno 12.
Cipolla	Ellan, locale Strigunovsky, locale Bessonovsky, Stuttgarten Risen, Myachkovsky 300, Odintsovets, Timiryazevsky, Carmen.
Carota	Nantskaya 4, Carotel, Incomparable, Moscow Winter A 515, Vitamin 6, Shantane 2461, Shantane 14, Losinoostrovskaya 13, Artek, Early TSHA, Supernant, NIIOKh 336, Perfection (Perfecten), Fun, Canning.
Pastinaca	Studente, meglio di tutti, Round in anticipo.
Prezzemolo	Astra, Pagoda, Zucchero, A foglia ordinaria, Alba, Bordovician, Vendemmia, Carnevale, Riccio.
rabarbaro	Delicatezza rossa, Ogarsky, Victoria, Cyclops, Mosca 42, Tukumsky 5.
Ravanello	Dawn, Dungan 12/8, Calore, Persistente, Rosso rosato con una punta bianca, Serra.
ravanello	Grayvoronskaya, Sudarushka, Viela, Delicacy, Winter round black, Winter round white, Chernavka.
Rapa	Notte bianca, Geisha, Petrovskaya 1.
Foglia e cespo di lattuga	Giallo Berlino, Maggio, Lolo Rossa, Odessa Kucheryavets, Semko Kucheryavets, Kado, Riga, Testa grossa, Dubachok, Tarzan, Testa di pietra gialla, Ghiaccio, Serra di Mosca, Testa grossa, Festival, Capodanno.
Barbabietola	Podzimnyaya A-474, Podzimnyaya incomparabile, resistente al freddo 19, Gribovskaya piatto A-473, piatto egiziano, palla settentrionale, piatto polare K-249, palla rossa, Detroit.
Sedano	Mela, radice Gribovsky.
Aneto	Primo miracolo, Aurora, Gribovsky, Preobrazhensky, Vologda lace, Grenadier, Gem, Esta, Drummer.
Rafano	Lettone, Atlant, Volkovsky, Suzdal, Rostov.
Spinaci	Universal, Garante, Matador, Juliana, Progress.
Acetosa	Spinaci, Belvilsky, Odessa 17, Krupnochereshkovy, Victoria.

Oltre alle colture di cui sopra, è anche possibile effettuare colture invernali dei seguenti ortaggi ed erbe aromatiche: anice, fagioli, borragine (borragine), piselli, daikon, origano, fragole e fragole, issopo, cavoli a foglia, cavolini di Bruxelles, Verza, cavolo rapa, lino, cipolla - porro, melma, scalogno, levistico, maggiorana, bietola, melissa, menta, ceci, girasole, rucola, asparagi, timo, cumino, topinambur, rapa, finocchio, aglio orsino, aglio, lenticchie, salvia, erba cipollina, dragoncello.

Considereremo in dettaglio tutti i vantaggi e gli svantaggi delle colture invernali, le regole per preparare i letti e la tecnologia per piantare semi prima dell'inverno.

Vi auguriamo successo e ottimi raccolti!