Hol a legjobb hely a menta ültetésére? Hogyan neveljünk mentát otthon: ültetési és gondozási tippek

A menta illatos gyógynövényként mindenki számára ismerős. Úgy néz ki, mint egy csalán, egyszerű szárral, élénkzöld levelekkel. Más néven perekop, dragolub néven ismert. A Földközi-tenger térségében igen gyakori fűszer.

  • Menta - növény leírása
  • Fajták
  • Hogyan lehet mentát termeszteni otthon, az ablakpárkányon, magokból
  • A gondozás alapvető szabályai
  • Gyógyászati ​​tulajdonságok
  • Menta - növény leírása

    A legenda szerint a menta Minta istennőről kapta a nevét, szerelmes volt az alvilág istenébe. Felesége, Aida, miután ezt megtudta, riválisát meglepően élénk aromájú fűszerré változtatta.

    Ez a cikk sok kertésznek segített abban, hogy abbahagyja a túlmunkát a telkén, és egyúttal bőséges termést is szerezzen.

    Soha nem gondoltam volna, hogy ahhoz, hogy a kertemben a legjobb termést hozzam a teljes „dacha-karrierem” során, csak abba kell hagynom az ágyásokban való túlhajszolást, és bíznom kell a természetben. Amióta az eszemet tudom, minden nyarat vidéken töltöttem. Először a szülőn, majd a férjemmel megvettük a sajátunkat. Kora tavasztól késő őszig minden szabadidő az ültetésre, gyomlálásra, kötözésre, metszésre, öntözésre, betakarításra, végül a konzerválásra és a termés megmentésére fordították a következő évig. És így egy körben...

    A menta hazájának a mediterrán országokat és Közép-Ázsiát tekintik. De ma a növény minden kontinensen megtalálható. A növény olyan erős, hogy még a gyomokkal is megbirkózik.

    Az egyik leggyakoribb a borsmenta, amely vízszintesen növekvő rizómával rendelkező évelő növény. Maguk a gyökerek rostosak, vékonyak. Egyenes szár akár méter magas is lehet, belül üres, alakja tetraéderes. Általában a szár enyhén serdülő, hozzá nyomott boholyok, sűrűn pettyezett levelekkel.

    Levelei hosszúkásak, tojásdad alakúak, élesen fogazott szélűek, rövid levélnyélűek.

    A virágok az ágak végén helyezkednek el, tüske alakú virágzatba gyűjtve, mérete kicsi, színe lila. Lehetnek biszexuálisak vagy biszexuálisak. A virágzás júniustól szeptemberig tart.

    A beporzás eredményeként négy dióból álló gyümölcs képződik, ezt skizokarpumnak nevezik.

    Menta fajták

    Fontolja meg a leggyakoribb mentafajtákat.

    Bors

    Ezt a fajtát különböző fajok keresztezésével tenyésztették ki: vadon élő, vízi, kalászos. Nem meglepő, hogy angol mentának hívják, mivel Angliából származik.

    Akár egy méter magasra is megnő, hely- és gondozásigénytelen, kiváló mézelő növény.

    A menta gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, mentol készítésére használják. És mentololajat is készítenek belőle, amelyet fűszerként adnak az ételekhez. A népi gyógyászatban is alkalmazásra talált.

    Terület

    Tibetben a tuberkulózis tüneteivel, az emésztőrendszer betegségeivel kezelik, nevezetesen:

    • gyomorhurut
    • májbetegség
    • különféle bélproblémák

    Azok, akik fogyni szeretnének, használják ezt a mentafajtát. Jó eredmény lesz. Az aromaterápia során természetesen csökken az étvágy, illetve csökken a szervezet által bevitt kalóriák száma.

    Citrom

    Sokan Melissa néven ismerik. Kiváló méznövény, ellenáll a súlyos fagyoknak, de a szél hatására télen megfagyhat, ezért jobb, ha megbízható menedéket szervez a bokroknak télen.

    Keltető fűszer palánta formájában. Inkább különleges íze miatt méltányolják, hasonlóan a citrusfélékhez, a menta hűvösségével. A fű hajlamos a gombás betegségekre, pl. a termesztés során ellenőrizni kell a növény állapotát, és riasztó tünetek esetén speciális gombaellenes szerekkel kell kezelni.

    Bolha

    Nagyon hatékony a rovarok ellen, mivel pulegont és limonént tartalmaz, amelyek erős éteri aromájúak. Nagyon emlékeztet a kakukkfűre, alacsony növekedésű, a talajon kúszik. Tulajdonságaiból adódóan erkélyes termesztésre is alkalmas. A meleget és a napot kedveli.

    Göndör

    Más módon németnek hívják. Leggyakrabban talizmánként, a rítus elemeként használják a ház és a kényelem védelmére.

    Éles aromájú, harminc-száz centiméter magasságot ér el. Kis levelei vannak, virágai tartós aromát árasztanak.

    Hogyan neveljünk mentát otthon

    A kertben mentát termeszthetsz, de ha szeretnéd, otthon is tarthatod szobanövényként. Nézzük meg ennek a szerény növénynek az ültetésének és gondozásának alapvető szabályait.

    növény konténer

    Kívánatos a mentát széles alappal rendelkező tartályokba ültetni, míg sekély tartályok használhatók. Erre tökéletes a kerámia edény, de ha nincs, használhatsz műanyagot is.

    Fontos megjegyezni, hogy a menta gyökerei hajlamosak az aktív növekedésre, mert ha az edény túl kicsi, akkor a növény egyszerűen nem fog növekedni.

    A kertész céljaitól és terveitől függően a fűszer ládákba és kis cserepekbe is ültethető. A fiókok különösen kényelmesek az erkélyre való felszereléshez, a virágvázák kényelmesebbek lesznek a szobában.

    A menta nagyon szapora, egy négyzetméterről akár kétszáz gramm szárított alapanyagot is össze lehet gyűjteni.

    Talaj és fejtrágyázás

    A növény szereti a savanyú talajkeverékeket. Ezért jó, ha egy kis tőzeget adunk a talajhoz.

    Ha a cél a menta ültetése egy kertben vagy egy vidéki házban, akkor termékeny, gazdag talajú helyet kell választania.

    Az ilyen talaj lesz a legalkalmasabb a növény fejlődéséhez és aktív növekedéséhez.

    A menta ültetése előtt célszerű a talajt kálium-permanganát-oldattal kezelni, megelőző célokra. A növény ültetésekor az öntözést tiszta, leülepedett vízzel végezzük.

    Több új levél megjelenése után a bokor megtermékenyíthető, a fahamu oldata ideális trágyázási lehetőség lehet.

    Hogyan lehet mentát termeszteni otthon az ablakpárkányon magokból

    A menta termesztésének két módja van: magról vagy dugványról. Minden virágüzletben vagy kioszkban vásárolhat különböző fajtájú mentamagot. Természetesen a magokat önállóan is be lehet gyűjteni, de ebben az esetben nincs garancia arra, hogy a növények a kívánt fajtának bizonyulnak, a beporzási folyamat során a növény egyes tulajdonságai megváltozhatnak.

    A vetési folyamat nagyon egyszerű, a tartályba talajt öntünk, összetételének jellemzőit fentebb említettük, lyukakat készítenek benne, körülbelül 0,5 cm mélyen, a magvakat ritkán rakják ki.

    A földet enyhén megnedvesítjük, és egy üvegdarabbal borítják. A palánták két-három hét múlva várhatók. Az üveget eltávolítjuk, a csírákat öntözzük, amikor a talaj megszárad a tartályban.

    Ahogy nőnek, a palántákat külön tartályokba lehet ültetni, vagy nyílt terepre lehet ültetni. A menta ültetésének megfelelő időpontja a tavasz vagy augusztus vége.

    Hogyan neveljünk mentát egy ágból dugványokkal

    Ültetési anyagként olyan ágakat használhat, amelyeken legalább két levélrozetta található. Természetesen a dugványokhoz olyan ágakat kell választania, amelyek teljesen egészségesek, betegség jelei nélkül.

    A dugványokat egy pohár vízbe kell helyezni, rendszeresen vizet kell hozzáadni.

    A gyökerek egy hét múlva várhatók. Pár nap múlva megerősödnek és felnőnek, i.e. készen áll a leszállásra.

    Egy réteg vízelvezető anyagot kell fektetni az edénybe, a menta nem tolerálja a felesleges nedvességet. Ezután a termékeny földet feltöltik.

    A gyökeres palánták 2-4 cm-rel mélyen behatolnak a talajba.A fejlődő növények ideális feltételeinek megteremtése érdekében a keleti ablakokra érdemes cserepet telepíteni. Nem kívánatos, hogy napközben erős napfény essen a levelekre.

    A kis növények szisztematikus öntözést igényelnek, a talaj nem száradhat ki.

    Felnőtt menta bokrok jelenlétében használhatja a lódugványok szétválasztását. A leválasztott növényrészen megújuló rügynek kell lennie, az optimális levélszám több mint 5.

    Az ilyen típusú menta-szaporításokkal olyan növényeket lehet előállítani, amelyek teljesen megőrizték a faj és a fajta tulajdonságait.

    A gondozás alapvető szabályai

    Bár a növény szerénynek minősíthető, de a teljes értékű és ápolt bokor elérése érdekében továbbra is ajánlott betartani a következő szabályokat:

    • ne hagyja, hogy a földrög kiszáradjon a dombon
    • nyáron az öntözést gyakrabban kell elvégezni, télen, amikor a növény viszonylag pihen, ritkábban kell öntözni
    • Az erkélyen konténerekben növekvő mentát körülbelül havonta egyszer meg kell műtrágyázni; télen a fejtrágyázást két-három havonta egyszer kell elvégezni.
    • fűtött, száraz levegőjű helyiségekben a növénynek rendszeres permetezésre van szüksége permetezőpalackkal
    • a menta edények felszerelésére szolgáló helyet védeni kell a huzattól
    • a menta otthoni termesztésének optimális hőmérséklete télen + 16-20 C, nyáron + 25 C
    • jó minőségű világításra lesz szükség, de nem szabad megengedni, hogy a közvetlen napsugarakba kerüljön, a fény hiánya az ágak erős megnyúlásához vezet
    • nyáron kissé árnyékolhatja a növényt, így elkerülheti a levelek égési sérülését

    Még néhány hasznos emlékeztető:

    • nem kell majd minden évben talajt cserélni a zárt vagy vidéken termesztett mentára, pl. három-négy évente egyszer átültetheti a növényt
    • szisztematikusan el kell végezni a gyomlálást és a talaj lazítását a bokrok alatt
    • az elégtelen fény csökkenti a levelekből felhalmozódó illóolajok mennyiségét

    Gyógyászati ​​tulajdonságok

    A mentát főzéshez és gyógyászati ​​célokra használják. Az illóolaj mentolt tartalmaz, amely különleges ízt és illatot ad neki.

    A mentol a következő betegségek kezelésében szerepel:

    • isiász
    • visszér

    A fűszer egyéb nagyon hasznos anyagokat is tartalmaz, például flavonoidokat, tanninokat.

    A menta infúziót a menstruáció normalizálására, a fájdalom csökkentésére és a nők egészségének erősítésére használják a menopauza idején.

    A kozmetika és az illatszeripar széles körben alkalmazható. Megtalálható a fogkrémben, a rágógumiban és a szájvízben. A borsmentaolaj tökéletesen ápolja a problémás bőrt, valamint a zsíros hajtípusokat.

    További információ az otthoni mentatermesztésről - a videóban:

    A borsmentát sok kertész ülteti. Számos módszer létezik ennek a fűszernövénynek a termesztésére, de a legnépszerűbb a borsmenta magokból történő termesztése. Ily módon gyorsan és egyszerűen nagyszámú fajtanövényt termeszthet a webhelyén. A legfontosabb dolog a magvak helyes elültetése és megfelelő gondozása időben.

    A borsmenta a legnépszerűbb termesztésre.

    Jobb ezt a növényt kora tavasszal termeszteni. 1-1,5 hónap elteltével a már kifejlett palánták készen állnak a nyílt talajba való átültetésre.

    A borsmenta magvak nagyon kicsik, és túl mélyre ültetve nem kelnek ki. Ezért termesztésükhöz fontos betartani az optimális ültetési mélységet, ami 5 mm.

    A vetést palántadobozban, széles virágcserépben vagy műanyag raklapban végezzük, sűrű menedék beépítésének lehetőségével. Ez megteremti a szükséges üvegházi feltételeket a palánták teljes csírázásához.

    A borsmentát termékeny földbe ültetik zöldségek vagy fűszernövények számára. Megvásárolható kertészeti boltban, vagy elkészíthetjük saját magunk is humusz, komposzt, fahamu 1:1:0,5 arányú keverésével.

    Ezt a mentafajtát semleges savasságú és alacsony mésztartalmú talajban kell termeszteni, különben a levelek termése nem lesz olyan lédús és illatos.

    Leszállási szabályok

    A borsmenta magvak otthoni termesztése több lépésből áll.

    1. A palántatartályt tápanyag-összetétellel töltik meg, bőségesen megnedvesítik és néhány napig hagyják.
    2. Ezen idő után 5 cm-es távolságban 5 mm mély hornyokat készítenek.
    3. A borsmenta magokat nem kell rétegezni, de a biztosítás kedvéért beáztathatja őket gyenge kálium-permanganát oldatba. Helyezze a magot egy vászonzacskóba, mártsa bele az oldatba. Áztatás után alaposan szárítsa meg a magokat, és keverje össze homokkal 1: 1 arányban. Itt az ideje, hogy a magokat az előkészített barázdákba ültessük, majd permetezőpalackkal szórjuk meg földdel és vízzel.

    Növekedési jellemzők

    Otthon a növények hozzáértő és időben történő gondozást igényelnek, amely bizonyos feltételek biztosítását jelenti.

    1. Stabil hőmérsékleti viszonyok 20-25 °C között. Ehhez a délnyugati vagy déli ablakpárkányon egy palántákkal ellátott dobozt helyeznek el, amely ebédidőben árnyékolható.
    2. A csírázás során a palántákat rendszeresen szellőztetik, öntözik, amikor a talaj kiszárad.
    3. A további gondozás a csírák gyakori szellőztetéséből áll, hogy megakadályozzuk a bomlásukat.
    4. Elvégzik a talajlazítás eljárását is, hogy ne képződjön földes kéreg a talaj felszínén.
    5. A menta magokból történő termesztése ritkítási eljárást foglal magában. Minden gyenge, megsárgult és megnyúlt palántát eltávolítunk.
    6. A növekedés során a fiatal ültetvényeket jó megvilágítással kell ellátni, mivel a borsmenta fotofil fajta. Ennek a növénynek napi legalább 4 óra természetes fényre van szüksége. Ezért a leszállásokat a nyugati vagy északkeleti ablakokra helyezik. Érdemes emlékezni arra, hogy fény hiányában a hajtások elsápadnak, nyúlni kezdenek és elhalnak.

    Transzfer a helyszínre

    Ha az ültetést helyesen végezzük, és a palántákat megfelelő gondozásban részesítjük, két hét elteltével tömeges magcsírázásra lehet számítani. Amint a palánták megerősödnek, a menedéket teljesen eltávolítják.

    1-2 pár levél megjelenése után a hajtásokat külön tartályokba ültetjük. Ehhez ugyanazt a talajt használja, mint a magok vetésekor.

    Kultúrát termeszthet tőzegcserépben, műanyag pohárban vagy virágcserépben. Ha az időjárás kedvez, és a talaj 10°C-ra felmelegedett, a menta szabadba ültethető. A növényeket termékeny, laza és nedves talajba ültetjük egymástól 20 cm távolságra, a sorok távolsága 30 cm.

    Kiültetésre kész borsmenta palánták

    Gondozási szabályok

    A borsmenta számára az ültetés és a kertészkedés nem nehéz, mivel ez a növény minimális figyelmet és törődést igényel.

    A fenti szabályokat szigorúan be kell tartani az első években, amíg a növények meg nem erősödnek és hatalmas gyökérrendszert nem fejlesztenek.

    Az ürömöt a menta mellé ültetik a rovarok elűzésére.

    Következtetés

    Azok számára, akik borsmentát akarnak ültetni, a magról való termesztés a legjobb megoldás. Bár ez egy fáradságos folyamat, megfelelő ültetéssel és minimális gondozással nagyszámú új növényt kaphat, amelyek gyorsan és jól gyökeret eresztenek a kertben.

    borsmenta (lat. Mentha piperita), vagy hideg menta, vagy angol menta, vagy borsmenta, vagy hideg- lágyszárú évelő, a Lamiaceae családba tartozó menta nemzetség faja, vagy Lamiaceae, amelyet kerti menta (fodormenta) és vízi menta hibridizációjával nemesítettek. A borsmentát az ókori Rómában értékes növénynek tartották: a mentalevelekkel bútorokat dörzsöltek, a szobákat mentával átitatott vízzel permetezték be. Az ókori Egyiptomban a mentát a fáraók sírjaiba helyezték, nevét Menta nimfa tiszteletére kapta, akit csodálatos, finom, de hideg aromájú növényré alakítottak.

    A menta növény nagyon népszerű az angol konyhában, mint fűszer a bárányszószban. Az amerikaiak a mentát gyümölcs- és zöldségsaláták összetevőjeként, valamint paradicsomlé és vegyes italok kiegészítéseként használják. A borsmentát különféle hatású gyógyászati ​​készítmények előállítására termesztik.

    Hallgassa meg a cikket

    A menta ültetése és gondozása

    • Leszállás: menta vetése a talajba - áprilisban és augusztus elején. Magvak vetése palántákhoz - április közepén, palánták ültetése a földbe - május közepén vagy végén.
    • Világítás: erős napfény, erős szórt fény, világos részleges árnyék.
    • A talaj: laza, nedves, termékeny, az előző terméshez trágyázva.
    • Locsolás: este, először - gyakori, és amikor a palántákat elfogadják, az öntözés időszakossá és mérsékeltté válik.
    • Fedőlap: a palánták kiültetése vagy a palánták kikelése után a helyet tőzeggel vagy hamuval kevert komposzttal talajtakarják.
    • Reprodukció: mag.
    • Kártevők: levéltetvek, mentabolhák, zsizsik bogarak, réti lepkék, mentaatkák, nyálas pennitsy, drótférgek, medvék, káposztagombóc hernyói, kerekszárnyú lepke, bojtorján és réti lepke.
    • Betegségek: rozsda, lisztharmat, verticillium hervadás, antracnózis, szeptória (fehér folt), növekedés.

    Olvasson többet a menta termesztéséről alább.

    Menta növény - leírás

    A borsmenta rizómája vízszintes, elágazó, vékony rostos gyökerű, szára 30-100 cm magas, felálló, üreges, egyenes, tetraéderes, rövid szőrszálakkal borított. A borsmenta levelei rövid levélnyélen, hosszúkásak, tojásdadok, keresztben átellenesen, csúcs felé hegyesek, tövénél szív alakúak, élesen fogazott szélűek. A levéllemez felső oldala sötétzöld, alsó oldala világosabb. A levelek hossza 3-5 cm, szélessége 1,5-2 cm A kis lila virágok tüske alakú virágzatot alkotnak. A menta június végétől szeptemberig virágzik. Menta gyümölcs - négy cönobium dióból áll, azonban menta gyümölcsök nagyon ritkán képződnek. A menta értékes méznövény, borostyán színű, jellegzetes menta aromájú mézet ad.

    • Hogyan lehet mentát termeszteni otthon?
    • Hogyan zajlik a menta magokból történő termesztése és a menta nyílt terepen történő ültetése?
    • Milyen típusú és fajtájú menta alkalmas ablakpárkányon történő termesztésre?
    • Milyen előnyei vannak a mentának?

    Ezekre és más kérdésekre választ talál cikkünkben.

    Menta termesztése az ablakpárkányon

    Menta magok vetése

    A menta ablakpárkányon történő termesztésével és a menta magokból történő termesztésével kapcsolatos kérdésekre a következő választ adjuk: nagyon egyszerű. Valóban elhelyezhet egy edényt terményekkel az ablakpárkányon, vagy használhat szigetelt loggiát vagy verandát a menta termesztésére.

    A borsmenta termesztését az aljzat előkészítésével kell kezdeni: keverje össze egyenlő arányban humuszt, tőzeget, homokot és kerti talajt, és ezt a keveréket kalcinálja a sütőben. A vetésre szánt mentamagot bármelyik kerti boltban megvásárolhatja, vagy maga is betakaríthatja. A mentát nedves aljzatba vetik 5 cm mély barázdákba, majd a barázdákat gondosan lezárják, és a növényeket fóliával borítják, és meleg, világos helyre helyezik.

    Mentaápolás otthon

    Hogyan lehet mentát termeszteni otthon? A menta ültetése és gondozása a palánták idején nem különbözik bármely más palánta ültetésétől és gondozásától. Amint megjelennek a palánták, és normál körülmények között ez két-három hétig tart, vigye a növényeket a lehető legközelebb a fényhez, hogy a palánták ne nyúljanak meg. Ha nincs elég fény a palánták számára, mesterséges világítást kell szervezni.

    A palánták fejlődésének optimális hőmérséklete 20-25 ºC, de ha gyenge fényviszonyok mellett az ablakpárkányon nő a menta, akkor tartalmának hőmérséklete 15-17 ºC között legyen. Amikor felnőnek a palánták, kiültetheti őket a kertbe, vagy folytathatja a termesztést otthon.

    Az otthoni mentát hozzá kell igazítani a gondozáshoz a növekedési időszak különböző szakaszaiban. Például nyáron, a maximális növényi aktivitás időszakában, a talaj kiszáradása elfogadhatatlan, mivel ez a menta halálához vezethet. Ezenkívül a nedvesség hiánya növeli a káros rovarok kockázatát. Télen a növény öntözése óvatosságot igényel, mivel ebben az évszakban a vizesedés sokkal veszélyesebb a menta számára, mint a száraz talaj.

    Sokkal fontosabb télen, amikor a fűtőberendezések teljes kapacitással működnek, szárítva a helyiség levegőjét, a lehető leggyakrabban, permetezze a mentát szobahőmérsékleten vízzel.

    Védje a növényt a huzattól, óvja a kártevőktől és ellenőrizze egészségét. Mint látható, a menta otthoni ültetése és gondozása egyszerű, sőt sokak számára kellemes dolog.

    Menta ültetése nyílt terepen

    Mikor kell mentát ültetni

    Ebben a részben az olvasók kérdéseire válaszolunk. Hogyan ültessünk mentát? Hogyan ültessünk mentát az országban? Hogyan lehet mentát termeszteni?

    A mentát tavasszal, áprilisban és nyáron, augusztus elején vetik. Ha úgy dönt, hogy a magszaporítást vagy a növényi dugványokat használja, akkor a mentát május második felében ültetik. A jól megvilágított vagy enyhén árnyékos hely alkalmas a növények termesztésére. Kívánatos, hogy a mentától 60-80 cm-es körzetben ne legyenek virágok, bogyók és zöldségek, különben nem tud minőségi növényt termeszteni. Próbáljon meg egy helyet a menta számára a lehető legtávolabb helyezni az olyan növényektől, mint az uborka, a káposzta vagy a cékla, mivel az ilyen környékről származó menta levelein sötét foltok jelenhetnek meg.

    Őrölt menta

    Hova ültessünk mentát? Milyen talajban fejlődik a legjobban? A menta jól növekszik azokon a talajokon, amelyeken trágyát alkalmaztak az előző növények alatt. A talaj lehetőleg laza, nedves és termékeny - például fekete talaj. A meszes talajban növekvő menta nem olyan illatos, és a vizes, savas talajon a növény gyenge lesz.

    Tisztítsa meg a területet a gyomoktól, és 20 cm-es ásáshoz adjon hozzá 3 kg humuszt, 15 g szuperfoszfátot, ammónium-nitrátot és kálium-kloridot, valamint 2 evőkanál hamut négyzetméterenként. Ha a felszínhez közeli területen talajvíz fordul elő, helyezzen magasabb medreket a menta számára. Ássunk pala vagy műanyag határolót a terület peremén, mivel a menta, mint a gaz, az egész kertben elterjedhet.

    Hogyan ültessünk mentát

    A mentát kb. 5 cm mély barázdákba ültetjük, 40 cm távolságra, a palánták közötti távolság 30-50 cm. A barázdákat talajjal borítjuk, enyhén letaposzuk és meglocsoljuk.

    menta gondozás

    Hogyan neveljünk mentát

    A menta termesztése nem igényel sok erőfeszítést tőled. A mentaápolás minden kertész számára magában foglalja a szokásos eljárásokat: a hely öntözését, lazítását és gyomlálását, a menta etetését, valamint a kártevők és betegségek elleni védelmét.

    Öntözés menta

    A mentát esténként öntözzük, és eleinte, amíg a palántákat elfogadják, nagyon gyakran kell öntözni. Öntözés után kényelmes a talaj fellazítása és a gyomok eltávolítása.

    Mentás felső öntet

    A menta takarmányozása szezononként egyszer, tavasszal történik: a helyet tőzeggel vagy hamuval kevert komposzttal talajtakarják.

    A mentát a tömeges virágzás időszakában szüretelik - ekkor tartalmazza a legnagyobb mennyiségű illóolajat. A betakarítás után a menta visszanő, és második termést hoz.

    Mit kell ültetni a menta után

    A levéltenyésztés után a legjobb a gyökérzöldségek, például a fehérrépa, a fehérrépa, a cékla, a sárgarépa termesztése a helyszínen. A burgonyát menta után lehet termeszteni.

    A menta kártevői és betegségei

    menta betegségek

    A menta legkárosabb betegsége az rozsda. Ez egy gombás betegség, amelynek kialakulása alacsony hőmérsékletet, magas páratartalmú, felesleges nitrogént a talajban és a vetésforgó be nem tartását idézi elő. A rozsda tünetei a sötétvörös párnák megjelenése a levelek alsó oldalán.

    Ártalmas a növényekre és lisztharmat, amelyet a nyár második felében megjelenő pókhálós fehéres virágzásról ismerhetünk fel a leveleken és a száron. A menta úgy védhető a lisztharmattól, ha ősszel 20 cm mélyre felássuk a területet, és a mentát egyszázalékos kénkolloid oldattal kezeljük.

    verticillium hervadás- egy másik gombás betegség, amelytől több felső pár mentalevél elfeketedik, ami a növény pusztulásához vezet. A hervadás elleni küzdelem agrotechnikai intézkedéseiként a vetésforgó, a növényi maradványok betakarítás utáni megsemmisítése, valamint a betegségekkel szemben ellenálló mentafajták, például a Prilukskaya 6 termesztése jöhet szóba.

    antracnózis betegség a növény levelein lévő barna foltok alapján azonosítható. A gombát az egy százalékos bordeaux-i folyadékkal végzett mentakezelés három-négyszeresével elpusztítja, és megelőző intézkedésként őszi ásást végeznek a területen.

    foltosodás, vagy szeptória, A növény levelein fekete pöttyök és szögletes barna foltok formájában jelentkezik, legfeljebb 8 mm-es méretig, amelyeket fekete peremmel határolnak. Az ilyen típusú gombák kezelésének módszerei ugyanazok, mint az antracnózis esetében: a menta ismételt kezelése egy százalékos bordeaux-i folyadékkal.

    A menta legveszélyesebb betegségének tartják növekedés, mikoplazmák okozzák: a növény fejlődése leáll, levelei a fajra nem jellemző színt kapnak, a gyökérrendszer fejlődése leáll. A probléma az, hogy erre a csapásra nincs gyógymód, és csak annyit tehet, hogy a beteg példányokat a lehető leghamarabb eltávolítja a kertből, és sürgősen átülteti az egészséges növényeket egy másik helyre. Megelőző intézkedésként fontolóra vehetjük a kártékony rovarok elleni küzdelmet, amelyek hibájából általában előfordul a betegség.

    menta kártevők

    A menta rengeteg rovart vonz, többnyire káros. Közöttük mentabolha- egy kis sárga poloska, mindössze 1,5 mm hosszú, kerek lyukakat képez a növény levelein. Ez a kártevő száraz, meleg tavasszal a legbosszantóbb. Körülbelül ugyanígy viselkedik a zöld pajzsos is, amely nemcsak lyukakat mar a leveleken, hanem a szélén is megeszi azokat. Lyukakat készít a mentalevelekben és a levélbogárban.

    Az összes növény közül a legveszélyesebb kártevőnek tekinthető levéltetvek- a legkisebb rovar, amely súlyos károkat okozhat. Egész telepekben telepszik meg a levelek alsó oldalán, és kiszívja belőlük a levet, amitől a növény lelassítja a növekedést és fejlődést, megszűnik a teljes értékű levelek kialakítása. A legrosszabb az egészben, hogy a levéltetű gyógyíthatatlan vírusos betegségek hordozója. A szívókártevő közé tartozik a levélkagyló is, amely általában a fiatal növényeket érinti.

    zsizsik egyszerre két irányba csap: a kifejlett egyedek a mentalevelek szélét rágcsálják, a lárvák pedig a növény gyökereit táplálják.

    Ilyen menta kártevő, mint réti lepke, képes önmagában egy egész bokrot elpusztítani.

    A déli régiókban a növény bosszantó lehet menta atka, amely mintegy 10 cm mélyen a talajban hibernál, májustól nyár végéig a hajtások csúcsának levével táplálkozik.

    Kifejlett egyedek és lárvák nyálas pennitsy deformálja a menta hajtásait, habos csomókat hagyva a levelek hónaljában és a száron.

    Ha a mentás területen virágzik a búzafű, vagy tavaly burgonyát termesztettek a környéken, akkor meg kell küzdenie drótférgekkel – a dióbogarak lárváival, amelyek megrágják a menta gyökereit.

    A mentát a leírt kártevőkön kívül a medve, a káposztagombóc hernyói, a kerekszárnyú lepke, a bojtorján és a réti lepke is károsíthatja.

    De ha a népi gyógymód nem segített, töltsön el több alkalommal a terület Decis permetezésével, és próbálja meg befejezni a kezelési ciklust egy hónappal a betakarítás előtt.

    A menta fajtái és fajtái

    A természetben mintegy 25 fajta menta és 10 borsmenta alfaja létezik, amelyek közül a leghíresebbet mutatjuk be.

    menta kert

    Erőteljes növény akár 90 cm magas.Ennek a mentának nincs olyan hűsítő hatása, mint a borsmenta, mivel a kerti menta illóolajának fő összetevője a karvon. Ezt a fajtát fogkrémek, teaadalékok és üdítőitalok ízesítésére használják.

    Göndör menta

    Bokor eléri a 80-90 cm magasságot. Ez a növény különbözik a többi fajtól a fagyállóságban és a göndör levelekben, amelyek nem rendelkeznek a borsmenta éles mentolos ízével. Ezt a fajt gyakrabban használják a főzéshez, a népi gyógyászatban pedig a főtt mentaleveleket nyugtatóként, gyógyfürdőhöz és sérülések okozta fájdalom enyhítésére használják.

    alma menta

    Akár 60 cm magas bokor, sötétzöld színű, bársonyosan lekerekített levelekkel. Ennek a fajnak az aromája nem olyan intenzív, mint a borsmenta illata. Hozzáadják levesekhez, húsételekhez, salátákhoz és különféle italokhoz, valamint desszertekhez és péksüteményekhez.

    Hosszúlevelű menta

    Erőteljes, akár 150 cm magas növény, kúszó rizómával, tetraéderes metszett szárral és sötétzöld levelekkel, fogazott szélekkel. Ennek a fajnak a növényeinek kellemes, finom aromájuk van, ami lehetővé teszi, hogy leveleiket saláták, zöldséglevesek és levesek, valamint egyes húsételek - például kebab és marhasült - adalékaként használják fel. A padlizsán befőzésekor a hosszú levelű menta leveleit a pácba teszik, fűszerként használják a káposzta sózásához. Ez a fajta menta keresett az illatszeriparban, különösen a szappankészítésben.

    Mezei menta (vagy vad, vagy ló, vagy süket)

    A természetben mindenütt előforduló faj, melynek bokroi elérik a 80 cm-es magasságot, és levelei nélkülözik a hűsítő mentolos ízt és a borsmenta éles illatát. A friss vagy szárított mentaleveleket teához és egyéb italokhoz adják, pékárukba teszik, salátákkal, halételekkel, zöldséglevesekkel és ecetes káposztával ízesítik. A mezei menta főzetei fejfájást és gyulladásos folyamatokat kezelnek.

    citromos menta

    Felálló, elágazó, enyhén serdülő, legfeljebb 1 m magas szárú, ellentétes tojásdad, lekerekített levelekkel borított, szélein fogazott szárú növény. A levéllemez felső része sötétzöld, az alsó világosabb. Ennek a fajnak nemcsak kellemes menta-citrom aromája van, hanem gyógyító tulajdonságai is. A növény másik neve citromfű.

    illatos menta

    Évelő, egyenletesen egyenes szárral 40-100 cm magas, ráncos zöld levelekkel, a szélén krémes csíkkal, kellemes aromájú. Az illatos menta jótékony tulajdonságai régóta ismertek, a főzésben is keresettek.

    A leírt fajokon kívül a kultúrában széles körben termesztik a hazai, marokkói, koreai, narancsot (bergamott), kutyát, sztyeppét, vízi mentát és a növény más fajtáit.

    Borsmenta

    Ami az ipari méretekben termesztett borsmenta fajtáját illeti, a menta fajtái és a borsmenta hibridjei lenyűgözőek sokszínűségükkel. Közülük a leghíresebbek:

    • Priluki 6- jól bevált fajta, nagy számú levéllel a száron, tenyészideje körülbelül 100 nap. A fajta leveleinek mentoltartalma körülbelül 50%, az illóolaj mennyisége pedig eléri a 3% -ot;
    • Gyógyászati ​​4- legfeljebb 1 m magas, legfeljebb 115 napos tenyészidőszakú, legfeljebb 4% illóolajat és legfeljebb 60% mentolt tartalmazó levelek antocianin festéssel rendelkező növény;
    • Rejtély- sokféle ukrán válogatás zöld levelekkel, antocianin festés nélkül, körülbelül 110 napos vegetációs periódussal. Ennek a fajtának a leveleiben az illóolaj legfeljebb 3,5%, a mentol pedig körülbelül 65%;
    • a varázsa- különféle fehérorosz válogatott 70 cm magas, vöröses-lila színű csak a bokor alsó részén. A fajta főleg abból a szempontból érdekes, hogy magokat képez, és megkérdőjelezi a borsmenta fajhoz való tartozását;
    • ukrán bors- magas hozamú és szárazságtűrő, betegségektől ritkán érintett fajta, amely legfeljebb 61% illóolajat és legfeljebb 53% mentolt tartalmaz;
    • Udaichanka- nagy termőképességű, télálló, nem megszálló fajta, illóolajában körülbelül 47-52% mentoltartalommal.

    A borsmenta fajták, például a Simferopolskaya 200, Zagrava, Dawn, Vysokomentolnaya, Silvery, Amber, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 és mások szintén népszerűek.

    Menta tulajdonságai - kár és haszon

    A menta gyógyászati ​​tulajdonságai

    A menta levelei, virágai és hajtásai keserű, csersav és biológiailag aktív anyagokat, zsírokat, cukrokat, fitoncideket, C- és P-vitamint, ásványi sókat, karotint, illóolajat tartalmaznak, amely mentolt is tartalmaz. A hagyományos és népi gyógyászatban a mentát szív- és érrendszeri betegségek, idegrendszeri betegségek, álmatlanság, fejfájás, neuralgia, fogfájás, emésztőrendszeri gyulladások, asztma, megfázás, hörghurut, torokbetegségek, érelmeszesedés és egyéb betegségek kezelésére használják.

    A mentol antiszeptikus, fájdalomcsillapító és görcsoldó hatású. A koszorúerek kiterjesztésére angina pectorisban, bél- vagy gyomorfájdalom esetén a mentát szájon át kell bevenni. A menta használható külsőleg neuralgia, hörghurut, fogfájás esetén. A mentol a Zelenin cseppek, a megfázás elleni kenőcsök, a valocordin, a szájöblítő keverékek része. A mentalevél infúzióit és tinktúráit az étvágy növelésére, az emésztés javítására, a hányinger és a hányás megszüntetésére használják.

    A mentakészítményeket májkólikás fájdalomcsillapításra, sárgaság vagy epekő esetén choleretic szerként, valamint szívműködés serkentésére használják.

    Németországban a mentalevél szerepel a gyomor-bélrendszeri betegségek és a puffadás ellen ajánlott gyógyteában. A mentafürdők népszerűek ebben az országban. Ausztráliában borsmentából főzeteket és tinktúrákat készítenek. Lengyelországban a mentaleveleket a csonthártya, a középfül, az álmatlanság, a migrén és a neuralgia kezelésére használják. Az íz és szag javítását szolgáló díjak része.

    Népi gyógyászatunkban a mentaleveleket izzasztó, choleretikus és frissítő szerként használják. A vadmenta leveleiből levet készítenek, amelyet vesekő kezelésére használnak, fehérborral kombinálva pedig vízhajtóként használják. A menta szerepel a tea, a gyomorgyűjtő és a fürdőgyűjtemény összetételében.

    A menta keresett a főzésben és az illatszeriparban.

    Menta - ellenjavallatok

    A menta károsodása a belőle készült készítmények egyéni intoleranciájával nyilvánulhat meg. A mentával szemben előfordultak allergiás reakciók. A borsmentaolaj ellenjavallt terhes és szoptató nők, valamint 6 év alatti gyermekek számára. Férfiakat ne ragadjanak el a borsmenta készítményektől, mert csökkenti a szexuális vágyat. A mentakészítmények túladagolása hörgőgörcsöt, szívfájdalmat és alvászavarokat okozhat.

    Recepteket kínálunk a mentakészítményekhez, amelyek biztosan nem ártanak senkinek:

    • öntsünk fel egy evőkanál mentalevelet két csésze forrásban lévő vízzel, hagyjuk 2 órán át főzni, szűrjük le, és öblítsük le halitosis esetén;
    • Öntsön egy evőkanál mentalevelet egy pohár forrásban lévő vízzel, csomagolja be, hagyja 30-40 percig főzni, szűrje le, és háromóránként vegyen be egy evőkanál hányingert vagy hasi fájdalmat. Hányáskor vegyen fél pohárral;
    • egy rész zúzott mentalevél egy hétig ragaszkodnak 20 rész hetven százalékos alkoholhoz. Hányinger vagy fejfájás esetén vegyen be 10-15 cseppet.

    4.9090909090909 Értékelés: 4,91 (11 szavazat)

    E cikk után általában olvasnak

    A menta egy csodálatos növény, amelyet egyedülálló aromájának és magas mentoltartalmának köszönhetően széles körben ismernek a virágtermesztők és a nyári lakosok. Felhasználható főzésben, aromaterápiában, népi gyógyászatban, a mindennapi életben. Aki szeretné, az akár az ablakpárkányon is termesztheti, akár vidéken is, főleg, hogy az interneten is van elég tipp a menta ültetésére, gondozására, mikor és hogyan kell gyűjteni.

    A menta botanikai nemzetsége a Lamiaceae családba tartozik, és körülbelül huszonöt fajt és számos hibridet foglal magában. A legelterjedtebb és ennek megfelelően a legismertebb és keresett borsmenta, japán menta, vízi menta, mocsári menta, réti menta, illatos menta. A jól ismert citrommenta, más néven citromfű azonban egy másik nemzetségbe tartozik, bár ugyanabba a családba tartozik. A macskamenta, más néven macskagyökér, ismét ugyanannak a családnak egy másik neméhez tartozik. És ugyanez elmondható a vadmentáról, az oregánóról.

    Ennek megfelelően, ha ennek a növénynek az országban történő termesztéséről beszélünk, mindenekelőtt a borsmentát és annak fajtáját - a mentolos mentát jelentik. Ez a két faj megjelenésében és aromaárnyalataiban különbözik - a keserűség és a specifikus menta "hűtés" aránya. De mindkettő ültethető nyílt talajba és dobozokba is.

    Hogyan kell ültetni

    A mentát ültetheti rizómás dugványokkal, magvakkal és palántákkal. A magvakkal történő szaporítást nehéznek tartják a kezdők számára. Valójában az ültetés hasonló bármely más növényzet ültetéséhez, és ebben a folyamatban a legfontosabb a magok minősége. Amikor bolti vetőmagot vásárol, fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy friss. A mentamag nagyon kicsi, és nagy mennyiségben ültetik el.

    Ezt a füvet tavasszal, április végén-május elején ültetheti. Nyár végén további telepítések végezhetők. A menta nem igényes a talajra, de nem növekszik túl jól a sűrű, túl nedves ágyásokban. Közvetlenül a talajba ültetéskor legfeljebb 1 cm (optimális esetben - fél centiméter) mélységű barázdákat kell készítenie, öntözni, le kell takarni a magokat és meg kell szórni őket földdel.

    Választhat egy kompromisszumos lehetőséget - a magokat ne a földbe, hanem cserépbe vessük, palántákat neveljünk és ültessük el az országban. Februárban vethet magokat a palántákhoz. Ehhez a sekély dobozokat tőzeggel kevert tápláló, könnyű talajjal töltik meg, öntözik és szórják el a magokat a felszínen, enyhén a talajhoz nyomva. Ezt követően a dobozt le kell fedni fóliával (de lazán, hogy a szellőzés megmaradjon), és megvilágított helyre kell helyezni, de nem az ablakpárkányra.

    A nagyon apró hajtások tizenkét-tizennégy nap múlva jelennek meg, ezután a dobozokat fel lehet tenni az ablakpárkányra, hogy megszilárduljanak, de éjszaka eltávolítják. Körülbelül két hónap múlva teljes értékű bokrok nőnek, amelyeket át lehet vinni a kertbe. A menta magból történő termesztésének előnye, hogy ezek a növények zsenge, fiatal zöldeket hoznak. Dugványokkal és hajtásokkal szaporítva a szárak erősebbek, ugyanakkor durvábbak lesznek, inkább szárításra alkalmasak, mint közvetlen felhasználásra.

    Gondozás és termesztési feltételek

    A menta évelő növény, ami azt jelenti, hogy az ültetés helyét körültekintően kell kiválasztani, figyelembe véve azt a tényt, hogy a következő három-öt évben nem ültet más növényt erre a helyre. Ugyanakkor jobb az ültetési helyet a negyedik, legfeljebb az ötödik évre megváltoztatni, különben a növény aromája szezonról szezonra gyengébb lesz.

    Általában a menta szerény az ültetési körülményekre, szinte bármilyen talajt jól tolerál, és fák vagy cserjék alatt is nőhet. Bármilyen zöldség lehet az elődje, utána pedig burgonyát vagy hagymát lehet ültetni erre a területre. A menta nem igényel speciális műtrágyát, őszi ásáskor trágyázott talajba ültethető. Természetesen az ideális élőhely számára a termékeny és laza talaj rendszeres öntözés mellett. Meszes talajon a menta elveszti aromáját. Vizes talajon gyakorlatilag nem nő.

    Ha a dachában túl sok nedvesség van, akkor a mentaágyakat a talaj fölé kell emelni a jobb vízelvezetés érdekében. Száraz helyeken az ágyakat éppen ellenkezőleg, a talajba mélyítik. A menta nagyon szereti a napfényt, de nem közvetlen, inkább részleges árnyékot. Ültetéskor szem előtt kell tartani, hogy ennek a növénynek a gyökérrendszere egy kúszó rizóma, amely erősen növekszik, és bárhol lőhet. E hajtások korlátozása érdekében vas- vagy palacsíkokat temetnek az ágyásokba mentával.

    A mentát meg kell öntözni, meg kell lazítani, és ha szükséges, mulcsozni kell a talajt, gyomlálni. A szárak tetejét ajánlatos megcsípni, hogy a növény sok oldalhajtást adjon. A menta betakarítását az ültetés idei évében két hónap elteltével lehet betakarítani, a második és az azt követő években pedig - a negyedik vagy ötödik levél megjelenése után az ágakon.

    A leszállásokat télre le kell fedni. Ez lehet lucfenyő ágak, szalma, korhadt trágya. A menta sajátos, éles aromájának köszönhetően nem szenved túlságosan a kerti kártevőktől, de ennek ellenére vannak ellenségei is: mentabolha, mentalevélbogár, lisztharmat, menta rozsda stb. A legáltalánosabb védekezési javaslat a rendszeres gyomirtás, a beteg növények eltávolítása a rizómákkal együtt, mérsékelt (nem túlzott) öntözés. Ezenkívül - bizonyos típusú kártevők elleni intézkedések, például mentabolhától, a kerti ágyat karbofos oldattal öntözheti. Ezt augusztusban, a kártevők bebábozódása és a kerti betakarítás után kell elvégezni.

    Hogyan gyűjtsük a mentát

    A zöldeket szükség szerint vágjuk. A frissesség érdekében nedves vászonba csomagolva, vagy légmentesen záródó csomagolásban hűtve tároljuk. A menta szárításra való gyűjtését a virágzás előestéjén vagy a legelején végezzük - ekkor halmozódik fel a növény légi részében a legtöbb illatos anyag. A gyűjtés száraz, de felhős időben történik. Mindenesetre a betakarítás előtt meg kell győződni arról, hogy nincs harmat a leveleken. Szezononként kétszer vagy akár háromszor is gyűjthet mentát, de minden gyűjtés után az ágyat bőségesen meg kell öntözni.

    A szárakat levágjuk és árnyékban szárítjuk, lelógó fürtöket virágzattal lefelé. Nyersanyagként értékelik a leveleket és a virágzatokat, amelyeket a szárított szárról levágnak, és szorosan lezárt edényben, hűvös, száraz, sötét helyen tárolják. A maximális tárolási idő nem haladja meg a két évet. A menta szinte univerzális kulináris fűszer. Száraz vagy friss formában koktélokhoz, teákhoz, levesekhez, pácokhoz, salátákhoz, hús-, hal- és hüvelyes ételekhez adják. Emellett a menta aromája megnyugtat és ellazít.

    A menta termesztése hihetetlenül kifizetődő tevékenység egy termelő számára. A főzés során széles körben használt köretek vagy ételek ízesítésére szolgáló növény egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. És mit is mondhatnánk a mentás teáról! Illatos, finom, frissítő, szomjoltó és fiatalító ital, teaínyencek ezreinek hagyományos kedvence. Hogyan ültessünk mentát és mi a növénygondozás? Fontolja meg a növény ültetésének és termesztésének fő kérdéseit.

    Menta: ültetés és gondozás

    A jövőbeli kerti ágyak helyének kiválasztásakor sok növénytermesztési kezdő felteszi magának a kérdést: hol jobb mentát ültetni - a napon vagy az árnyékban? Az ideális hely a menta ültetésére egy nyílt, napközben jól megvilágított terület, meglehetősen termékeny, nedves és mélyen megművelt talajjal.

    Mivel a menta kúszó rizómáinak köszönhetően meglehetősen gyorsan növekszik, ágyáskor javasolt a széleit pala, vas vagy műanyaggal korlátozni, védőanyagcsíkokat ásni a növény gyökereinek mélységéig. Kert Menta termesztése otthon

    Hogyan ültessünk mentát

    Az ültetési tevékenységek megtervezésekor először döntse el, hogyan ülteti a mentát - magvakkal, dugványokkal vagy a rizóma felosztásával. A vetőmagos módszerrel az ültetést már április közepén el kell kezdeni.

    1. Óvatosan ültesse el a magokat egy edénybe vagy edénybe egy hegyes bot vagy egy speciális magültető fecskendő segítségével az egyszerű ültetés érdekében.
    2. Óvatosan, nehogy kimosódjon a mag, öntözzük meg a cserepekben a talajt, majd takarjuk le a tartályokat fóliával és tegyük meleg, világos helyre.
    3. Amikor a növények elérik a 4-6 cm-es magasságot és 3-4 pár levelet eresztenek, a palántákat áthelyezheti a nyílt talajra, miután hozzáadott ásványi (kálium, nitrogén, foszfor) és szerves (fahamu és rothadt trágya) műtrágyákat. .

    A mentát ajánlott sorokba ültetni, 30-40 cm távolságot tartva közöttük.A legjobb, ha a palánták közötti hézagokat fél méteresre tegyük: nagyon hamar kinő a menta és megvastagodnak a sorok. Ha azt szeretné, hogy a bokrok vastagok és alacsonyak legyenek, körülbelül két héttel az ültetés után csípje meg a fiatal növények tetejét.

    A menta ültetésének másik módja a dugványokkal történő szaporítás. Vágja le a kifejlett növények felső részét 5-7 cm hosszúságban, tegye vízbe, majd a gyökerek megjelenésekor ültesse át nyílt talajba.

    Ha a rizóma felosztásával mentát ültet, vágja le a gyökeret úgy, hogy minden részen legalább tíz csomó maradjon. Ültessen ültetési anyagot 10 cm mélységig, minden gumó alá egy kis marék humuszt helyezve.

    A mentaápolás jellemzői

    Az olyan szerény növény esetében, mint a menta, a gondozás az ágyások szisztematikus (lehetőleg napi) öntözéséből és a talaj rendszeres talajtakarásából áll, valamint fahamu és komposzt hozzáadása a talajtakaráshoz. A talajtrágyázást évente kétszer végzik el: először - tavasszal, másodszor - ősszel, a fagyok előestéjén, mélyásás során.

    Aratás

    A menta gyűjtésének optimális ideje a virágzás időszaka, amikor a növények a legtöbb illóolajat felhalmozzák. A mentalevelek télre történő előkészítéséhez jól meg kell szárítani, vékony rétegben vastag papírra kell teríteni. Amikor a menta készen áll a tárolásra, helyezze a száraz leveleket egy száraz, légmentesen záródó edénybe, és tegye a tartályt sötét helyre. Ott az illatos és gyógyító menta sokáig elraktározódik, időnként megörvendeztetve a háztartást az ételek pikantériájával és a családi tea-étkezések kifinomultságával, vagy meggyógyítva a kékségtől, a rossz közérzettől és a bosszantó fáradtságtól!

    Betöltés...Betöltés...