Saláta sonkával és kukoricával: finom receptek. Sonkás-kukorica saláta: rendes vagy réteges? Egyszerű és összetett receptek sonkás-kukoricás saláta készítéséhez Sajtsaláta sonkával és kukoricával

Hagyományosan a salátákat előételként vagy könnyű harapnivalóként használták. A salátákat az első fogások után vagy a meleg második fogások mellé szolgálták fel. Manapság sokan próbálják a nehéz, sült ételeket meleg ételek formájában könnyű salátákkal helyettesíteni. Sőt, ha egy ilyen étel összetétele nagyon kielégítő összetevőkből áll, akkor miért ne?

A sonkával, kukoricával és gombával készült salátához talán a legegyszerűbb és legnépszerűbb termékekre van szükség, amelyek bármelyik átlagos orosz hűtőszekrényében megtalálhatók. Ha pedig nincsenek kéznél ilyen termékek az üzletben, akkor biztosan elérhető áron lesznek elérhetőek.

Meg kell jegyezni, hogy az ilyen összetevők jók a salátákhoz, és ha hirtelen váratlan vendégei vannak, valószínűleg nem bánják, ha ízletes és kielégítő salátákat esznek. Ezenkívül az ilyen salátákat könnyedségük mellett pikáns ízük és kielégítő összetételük is megkülönbözteti.

Néhány tippet azonban érdemes megjegyezni. Egy ilyen salátában nem szabad zsíros sonkát használni, az elrontja az ízét. Ha jobban szereti a friss gombát, mint a konzerveket, akkor ne pirítsa meg hagymával. És végül, mielőtt elkezdené a salátát, csepegtesse le a kukoricát egy szűrőedényben, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.

Hogyan készítsünk salátát sonkával, kukoricával és gombával - 12 fajta

Néha szeretne valami finomat főzni anélkül, hogy sok időt veszítene. A szupersaláta kiváló példa arra, hogyan lepheti meg háztartását mindössze 15-20 perc ráfordításával.

Hozzávalók:

• vágott.
• Sonka - 250 g
• Kemény sajt
• Majonéz
• Lomb
• Fokhagyma - 1-2 gerezd

Készítmény:

1. Az időmegtakarítás érdekében a legjobb, ha egy üveg már aprított konzerv gombát vesz. Ha szükséges, vágjuk apró darabokra.
2. A sonkát kockákra vágjuk. A sonka ne legyen túl zsíros vagy sós.
3. Három sajt egy durva reszelőn.
4. Az összes elkészített hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.
5. Most finom reszelőn lereszelheti a fokhagymát, és felapríthatja a zöldeket. Mindent összekeverünk a salátával.

Jó étvágyat kívánunk.

Ez a kiadós, gyors saláta mindenkinek tetszeni fog. Minden hozzávaló nagyon laktató és könnyen megtalálható a boltban.

Hozzávalók:

• Champignon - 300 g
• Hagyma - 1 fej
• Növényi olaj
• Sonka
• Fokhagyma
• Konzerv kukorica
• Bab doboz
• Csokor zöldhagyma
• csokor koriander

Készítmény:

1. A csiperkegombát vékony szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben 2 evőkanál olajat teszünk.
2. Amíg a gomba sül, a hagymát szeletekre vágjuk.
3. A gombát aranybarnára kell sütni. Ezután tegyük egy tálba a gombát, és adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe.
4. Ekkor a sonkát vékony szeletekre vágjuk.
5. Miután a hagyma aranyszínűvé vált, a gombával együtt hűlni küldjük.
6. Helyezze a sonkát a serpenyőbe szó szerint néhány percre, hozzáadva a zúzott fokhagymát.
7. A gombához és a hagymához fokhagymát is adunk.
8. Ekkor a kukoricát és a babot szűrőedénybe tesszük.
9. Miután a sült hozzávalók teljesen kihűltek, keverjük össze őket konzervekkel.
10. A zöldhagymát és a koriandert felaprítjuk.
11. Mindent összekeverünk és ízlés szerint sózzuk. A salátát borssal és majonézzel ízesítjük.

Néha teljesen váratlanul vendégek jelennek meg a küszöbön. Ez azt jelenti, hogy szó szerint 20-15 perce van arra, hogy megterítse az asztalt, és felszolgáljon valami finomat és szokatlant. A konzerv zöldségsaláta mindenkinek tetszeni fog, és ami a legfontosabb, csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése.

Hozzávalók:

• Konzerv gombás konzerv
• Konzerv kukorica doboz
• Sonka - 200-300 g
• Majonéz és tejföl

Készítmény:

1. Nyissa ki a konzerv zöldségeket. Akkor jó, ha a csiperkegomba már fel van vágva.
2. A sonkát kockákra vágjuk.
3. Keverjük össze a hozzávalókat.
4. Az öntetet összekeverjük a hozzávalókkal.

Az öntethez a legjobb, ha a majonézt és a tejfölt 2:1 arányban keverjük össze. Ettől lesz szaftosabb és ízletesebb a saláta.

Jó étvágyat kívánunk.

Ebben a saláta receptben hagyományosan pepperoni kolbászt használnak. Manapság azonban nehéz megtalálni az ilyen típusú alacsony zsírtartalmú kolbászt. Sőt, hogy soványabb legyen a saláta, a pepperonit sonkával is helyettesíthetjük.

Hozzávalók:

• Cukkini - 2-3 db.
• csiperkegomba - 150 g
• Hagyma - 1 fej
• kaliforniai paprika
• Sonka - 200 g
• Konzerv kukorica doboz
• Paradicsom szósz
• Mozzarella sajt
• Őrölt bors

Készítmény:

1. A cukkinit megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. Helyezze egy mikrohullámú sütőben használható üvegtál aljára.
2. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, és a cukkini tetejére tesszük.
3. A kaliforniai paprikát megmossuk, leszárítjuk, magházát eltávolítjuk és szeletekre vágjuk. Fektesse le a következő réteget
4. A csiperkegombát meg kell hámozni és vékony szeletekre vágni. Fektesse le a következő réteget.
5. Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a folyadékot egy külön tálba. Maguk a szemek jelentik a következő réteget.
6. Három sajt egy durva reszelőn.
7. A sonkát kockákra vágjuk.
8. Keverjük össze a konzerv kukorica levét paradicsompürével, és öntsük a szószt a puffos salátánkra.
9. A tetejére sonkát és sajtot helyezünk.
10. Tedd a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe 10 percre.

Tálaljuk a salátát melegen vagy hidegen, de mindig borodino kenyérhéjjal.

Jó étvágyat kívánunk.

Ez a saláta tökéletes az ünnepi asztalra, de bármilyen vacsorára.

Hozzávalók:

• Sonka - 250 g
• Kukorica - 1 doboz
• Ecetes uborka - fél üveg
• Ecetes piros kaliforniai paprika - 100 g
• Olajbogyó
• Hagyma - 1 fej
• Zöldek ízlés szerint
• Majonéz

Készítmény:

Sonka és uborka kocka mód. Paprika mód kockákra. A kukoricát szűrőedényben csepegtessük le és szárítsuk meg. A hagymát apróra vágjuk. Olajbogyó mód gyűrűkké. A zöldeket finomra vágjuk. Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük.

Kiváló saláta esti összejövetelekhez barátnőkkel vagy csak jó hangulathoz.

Hozzávalók:

• Konzerv gombás konzerv
• Bab - 1 csésze
• Konzerv kukorica doboz
• Keksz 50 g
• Öntethez majonéz.

Készítmény:

Keverjük össze a kukoricát és a babot. A csiperkegombát és a sonkát kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk és majonézt adunk hozzá. Kekszekkel tálaljuk.

Ne tegyen krutont közvetlenül a salátához. Nem tudni, talán a saláta marad, de a krutonok a hűtőben elolvadnak, ami jelentősen elrontja a saláta ízét.

Ez a könnyű saláta remek vacsorahelyettesítő a nyárra készülők számára.

Hozzávalók:

• Sonka - 300 g
• Friss csiperkegomba - 300 g
• Kukorica
• Friss uborka
• Hagyma
• Majonéz

Készítmény:

Sonka és uborka kockákra vágva. A hagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. Ízlés szerint csiperkegomba módban, és egy serpenyőben hagymával 5-8 percig pirítjuk.
Mindent összekeverünk, és majonézzel vagy joghurttal ízesítjük.

Jó étvágyat kívánunk.

A saláták már régóta nem csak rágcsálnivalók. Sokan megpróbálják helyettesíteni velük a vacsorát, sokan nassolnivalónak használják. Más szóval, a saláták szilárdan elfoglalták a helyüket mindenki étrendjében. A saláta receptje egyszerű, és olyan általános összetevőket tartalmaz, amelyek bármelyik bolt polcán megtalálhatók.

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 250 g
• Sonka
• Kemény sajt - 100 g
• Paradicsom - 3 db (közepes méretű)
• Hagyma - 2 kis fej
• Olivaolaj
• Majonéz
• Konzerv kukorica
• Csirke tojás - 2 db

Készítmény:

Először is hagyjuk felforrni a tojásokat. Ekkor a sonkát és a paradicsomot kockákra vágjuk. Ezután megpirítjuk a gombát és a hagymát. Sőt, a legjobb ezt külön-külön megtenni. A hagymának aranyszínűnek, a gombának pedig jól megfőttnek kell lennie. Mindent hagyunk kihűlni.

Közben a már főtt tojást finom reszelőn, a sajtot pedig durva reszelőn lereszeljük. Minden összetevőt össze kell keverni. Hozzáadjuk a kukoricát és a majonézt, és egy-két órára a hűtőbe tesszük ázni.

Jó étvágyat kívánunk.

Ez a saláta tökéletes bármilyen lakomára vagy ünnepre. Minden hozzávaló könnyen megtalálható a boltban, és nem kell sok idő az elkészítéshez.

Hozzávalók:

• Konzerv kukorica
• Konzerv gomba
• Sonka
• Csirke tojás
• Olajbogyó
• Majonéz
• Lomb

Készítmény:

• Az első lépés a tojás főzése. A létszámtól függően választjuk ki a mennyiséget. 4 db 5 adaghoz elegendő. Teljes kihűlés után a tojásokat finom reszelőn lereszeljük.
• A sonkát kockákra vágjuk
• Az olajbogyó karikákra módosul 4-5 részre
• A csiperkegombát jobb már vágva venni, így jelentősen időt takaríthat meg.
• Most rétegesen fektessük ki a hozzávalókat.
  1. Kukorica
  2. Sonka
  3. Gomba
  4. Olajbogyó
  5. Kukorica

A saláta alkalmas ünnepi ebédre vagy mindennapi vacsorára. A két húsösszetevő jelenléte pedig nagyon kielégítővé teszi.

Hozzávalók:

• Sonka - 250 g
• Champignon - 500 g
• Csirke filé - 500 g
• Vaj - 50 g
• Ecetes uborka - 6 db
• Fokhagyma 2 gerezd
• Majonéz ízlés szerint
• Konzerv kukorica

Készítmény:

1. Az első dolog, hogy felforraljuk a csirkemellet.
2. Ekkor a sonkát és a gombát csíkokra vágjuk.
3. Egy serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát, majd kivesszük és megpirítjuk a gombát. És hagyjuk kihűlni.
4. Az uborkát kockákra vágjuk
5. A csirkét szálakra osztjuk.
6. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, kukoricával díszítjük.

A saláta tökéletes az ünnepi lakomákhoz vagy csak egy esti vacsorához. A pikáns íz és az egyszerű elkészíthetőség minden bizonnyal egyetlen szakácsot sem hagy közömbösen.

Hozzávalók:

• Egy üveg ecetes mézes gomba
• Konzerv kukorica doboz
• Csirke tojás - 3-4 db
• Kemény sajt 250 g
• Majonéz ízlés szerint

Készítmény:

1. Főzzük meg a tojásokat. Ezután hideg víz alá küldjük, hogy teljesen kihűljenek.
2. Ekkor a sonkát kockákra vágjuk.
3. A sajtot ugyanígy felvágjuk. A legjobb, ha a darabok egyformák.
4. A tojásokat is kockákra vágjuk.
5. Tegye a mézes gombát egy szűrőedénybe, és öblítse le vízzel. Most vágja fel a nagy gombát, és vágja félbe.
6. Keverjük össze az összes összetevőt, és adjuk hozzá a kukoricát.
7. Ízlés szerint majonézzel, sóval, borssal ízesítjük.

Jó étvágyat kívánunk.

Az olvasztott sajttal készült saláta rendkívül finom. A kóstoló után minden vendég elkéri a receptjét. Tartsa titokban, legyen ez az Ön jellegzetes étele.

Hozzávalók:

• Burgonya
• Konzerv gomba
• Csokor zöld
• 3 tojás
• Sonka 200 g
• Ömlesztett sajt - 2 csomag
• Só, majonéz.

Készítmény:

1. Először is feltesszük főni a zöldségeket - burgonyát, sárgarépát és tojást.
2. Sonka kockákra vágva
3. Három sajt egy durva reszelőn, ugyanezt tegye a burgonyával és a sárgarépával
4. Három tojás finom reszelőn
5. A gombát felszeleteljük.
6. A zöldhagymát apróra vágjuk.
7. És engedje le a vizet a kukoricáról.

Rétegezzük a salátát rétegesen:

1. Burgonya
2. Zöldhagymát
3. Gomba
4. Sonka
5. Sárgarépa
6. Sajttorták
7. Kukorica

Minden réteget bekenünk majonézzel.

Mivel a sajt és a kukorica közé nem kell majonézt kenni, a sajtot fürtök formájában is lereszelhetjük.

A sonkás-sajtos szendvics a „legfinomabb reggelik rangsorának” mondhatni első helye, amióta megtanulták ezt a két terméket főzni. És ez a tény aligha túlzás.

Egy marék kukoricával és egyéb zöldségekkel „díszített” sonkás és uborkás saláta ízletes kiegészítője az étrendnek. Az étel variációi méltó helyet foglalnak el az ünnepi asztalon, és még az éttermekben is nagy a kereslet.

Három az egyben: gyors, tápláló, ízletes

Villámgyors megoldás, amely akut időhiányban jól jön egy uborka, sonka és kukorica saláta, könnyű joghurttal, fűszeres fokhagymás és aromás petrezselyem jegyekkel. Tíz perc alatt 5-7 adagra elegendő mennyiséget készíthetsz. Ha van kombájnja, még gyorsabb.

Főbb összetevők:

• sonka 300 g mennyiségben,
• 3 nagy és friss uborka, amit a sós szerelmesek ecetesre cserélhetnek,
• egy konzerv kukorica kedvenc gyártójától,
• klasszikus joghurt,
• fokhagyma és fűszernövények az öntethez.

Kezdjük a főzést:

1. Esztétikailag kellemesebb az étel elfogyasztása, ha a sonkát és az uborkát vékony csíkokra vágjuk, de a szokásos megközelítéssel - kockákra vágva - meg lehet boldogulni.
2. Keverjük össze az összes hozzávalót egy szép, mély tányérban. A mártást úgy készítsük el, hogy a joghurthoz aprított petrezselymet, kaprot vagy koriandert adunk (vagy együtt is készíthetjük), sózzuk és borsozzuk. Kész az előétel, ideje elkezdeni a kóstolást!

Kiwi és sonka remek kombinációja

Elegáns és szokatlan megoldás a sonkás előétel, amelyet a kivi édes-savanyú aromájával és a csemegekukorica finom ropogásával ízesítenek. Kettős előny: a sonka feltölt, a kivi pedig megakadályozza, hogy a felesleges zsír lerakódjon a legproblémásabb területeken!

Bevásárló lista:

• sonka, lehetőleg nagy mennyiségű zsír nélkül, 0,5 kg mennyiségben;
• kukoricakonzerv (közepes);
• kis mennyiségű sárgarépa fényességet ad a salátának - 3 közepes darab;
• 3-4 kivi (édes, de nem esik szét);
• egy kis reszelt sajt (használhat ömlesztett sajtot);
• majonéz és só (helyettesíthető teljes zsírtartalmú tejföllel);
• Egy gerezd fokhagyma fűszeres jegyet kölcsönöz, de nem ez a fő szempont a receptben.

Készítmény:

1. A recept végrehajtásának előkészítése 30-40 perccel az összetevők végső összekeverése előtt kezdődik. Először is az ömlesztett sajtot a fagyasztóba kell helyezni, hogy könnyen lereszeljük.
2. Tegye át a sárgarépát egy durva reszelőn, vágja le a sonkát bármilyen kényelmes módon. Ha a maximális előnyöket és vitaminokat szeretné kihozni, alaposan mossa le a kivi bőrét, de ne távolítsa el. Alatta a gyümölcs őrzi meg a legnagyobb vitaminréteget. A „bozontosakat” körökre kell vágni.
3. Ha a receptben fokhagymát használnak, akkor aprítón átengedjük, és majonézzel (tejföllel) összekeverjük.
4. Az edény rétegekből áll. Az első a sonka, majd a sárgarépa, a sajt, a kukorica, megint a sajt és a szép kivi szeletek. Minden réteget bekenünk majonézzel (kivéve a sajtrétegeket).
5. Annak érdekében, hogy a snack lágy és lédús állagot kapjon, egy órával az elkészítés után hozzá kell adni. A rétegek jól telítettek lesznek, a kivi az alsóbb termékeknek adja ki aromáját.

A tojás és a hagyma a sonka igazi „barátai”.

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető kukorica-sonkasaláta, amelyhez nincs szükség nehezen beszerezhető alapanyagokra. A legtöbb esetben az egyetlen dolog, amihez különleges bolti kirándulásra lehet szükség, az maga a sonka. A takarékos háziasszonynak eleve kukorica van a rejtekében!

Tehát egy részletes lista:

• csirke tojás - 3 db. (esztétáknak – 5-6 fürj);
• Sonka - 0,5 kg;
• Konzerv kukorica;
• Kedvenc hagyma 1 db mennyiségben;
• Majonéz, tejföl, joghurt – választható.

1. Egyes kukoricasaláták szerelmesei egyetértenek abban, hogy kedvenc termékük tégelyének kinyitása egyfajta fétis az ínyencek körében. A kukoricát egyenletes rétegben elosztjuk egy tányéron.
2. A sonkát csíkokra vagy kis kockákra vágjuk.
3. A hagymát leforrázzuk. Ha a hagyma túl keserű, adhatunk hozzá citromlevet. Ezek után minden keserűség eltűnik belőle.
4. A tojásokat habverővel felverjük. Hozzáadhat egy csipet szódát és egy evőkanál lisztet - a jövőbeni palacsinta levegős és rugalmas lesz. Süsse és tépje darabokra kézzel vagy vágja csíkokra - esztétikai preferenciáitól függően.
5. Helyezzen hagymás, sonkás és tojásos palacsintát a kukoricára, készítsen egy „réteget” majonézből vagy joghurtból.
6. A salátát 30-40 percig infundáljuk.

Saláta „Romantika” krutonnal

Ez az egyszerű saláta megjelenése miatt tűnik ki a többi recept közül. Az összes hozzávalót rétegesen széles poharakba rakják, és közvetlenül az ünnepi asztalra tálalják. Ez az étel minden ünnepen releváns lesz, valamint egy romantikus vacsora során, amelyet a hangos név megkönnyít.

4 pohár receptje:

• 150 g sovány sonka;
• nagy friss uborka;
• 150 g sajt;
• 4 tojás;
• 4 szelet ropogós és ízletes cipó (fontos, hogy édeskés cipót vegyünk, amely sütés közben nem szárad ki; előnyben részesítheti a mazsolával készült cipót - eredeti ízjegyet ad a salátának);
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 lédús mandarin;
• Olaj, bors és só.

1. Az első réteg sajt, durva reszelőn áttörjük.
2. A második egy vékony sonkacsík.
3. A harmadik a finomra tört tojás. Itt fontos a finomság elérése, különben a sárgája vagy a túl nagy fehér darabok ronthatják az összbenyomást.
4. A negyedik réteg uborka szívószál.
5. Az ötödik réteg finomra vágott mandarin. Ideális esetben a pépet el kell választani a fehér rétegektől és a filmtől.
6. Hatodszor - kekszet kenyérből, sütőben vagy serpenyőben előszárítva. Kevés olajon megsüthetjük őket, kevés száraz petrezselymet adunk hozzá.
7. A mandarin szeletek vagy szeletek segítenek a saláta díszítésében, de az eredeti megjelenés általában megoldja a megjelenés problémáját.

Orchidea saláta

Rendelkezésre álló alapanyagokból egyszerű és ellentmondásos-szokatlan saláta, melynek egyediségét a ropogós chips adja (a saláta titka az utóbbiak helyes megválasztásában rejlik). A boltokban kapható összes közül a sajt ízű Pringles chips a legalkalmasabb. A tejföl és a fűszernövények aromáját vehetjük, de a szalonna vagy a barbecue tolakodóságával biztosan tönkreteszi a receptet.

Szóval a bevásárlólista:

• Egy csomag Pringles sajt/tejföl és hagyma (a recepthez 50-70 gramm kell, de ki tud ellenállni annak a rossz szokásnak, hogy főzés közben ellop egy darabot?);
• 200 g sonka;
• Tojás és kis ecetes uborka – 3 db;
• Friss sárgarépa - 1 db;
• Sajt és majonéz egyenként 100-150 g.

Lépésről lépésre útmutató:

1. Reszelje le a sárgarépát egy finom reszelőn, és helyezze az első réteget egy széles edényre, amelyet az asztalra tálalunk. Adjunk hozzá egy könnyű réteg majonézt.
2. A pácolt uborkát reszelőn átpasszírozzuk, és ráhelyezzük a sárgarépára.
3. Harmadik rétegként morzsoljunk az uborkák tetejére chipseket.
4. A sonkát apróra vágjuk, és az előkészített rétegek tetejére helyezzük. Meglocsoljuk majonézzel (ne vigyük túlzásba - káros az alakjára, egészségére és a saláta ízére).
5. Az utolsó belső réteg reszelt sajt. Az általános koncepció betartása érdekében jobb, ha a sajtot finom reszelőn lereszeljük. De meg lehet boldogulni egy nagy. Utoljára mindent vékonyan bekenünk majonézzel.
6. Helyezzen egész "szirmokat" a chipsből, és tegye el a salátát az éhes szemektől egy órára.

Sonka és olajbogyó a Black-Eyed Beauty előételben

Egy fanyar és tápláló saláta a „sötétségek” szerelmeseinek. Mint sok sonkasaláta, ez is nagyon gyorsan megsül. A fekete olajbogyó pikantériát kölcsönöz az ételnek, de a zöld olajbogyó elronthatja az étel koncepcióját, nem ajánlott használni.

Termékek:

• 200 g sonka (enyhén sózott);
• 2 ecetes uborka (uborka nem ajánlott, de az utóbbi lelkes szerelmesei figyelmen kívül hagyhatják ezt a tanácsot);
• 100 g olajbogyó töltelék nélkül;
• 50 g fehér keksz;
• Egy kis majonéz.

Főzési folyamat:

1. 1. A sonkát és az uborkát vastag csíkokra vágjuk, és összekeverjük.
2. 2. Adjunk hozzá olajbogyót, 4 részre osztva.
3. 3. A krutonokat (lehet kész is, de ez sokszor tönkreteszi a saláta ízét) egy serpenyőben szárítsa meg, és adjuk a salátához.
4. 4. Ízesítsük majonézzel, és kezdjük el enni, mielőtt a keksz túlságosan megpuhulna!

A tápláló sonka az uborka frissességével és a kukorica édességével kombinálva ritkán marad meg azok szívében, akik szeretnek kiadós, ízletes ételeket enni, ugyanakkor életük egy kis részét szívesebben töltik a konyhában.

Úgy tűnik, hogy egy közönséges saláta sonkával és kukoricával könnyen variálható.

Kísérletezzen receptjeinkkel, adj hozzá különböző összetevőket az ételhez, és elégedett leszel az új ízekkel.

A salátát klasszikus módon is tálalhatja - nagy salátástálban, vagy adagolt tányérokon vagy rozettákban. Formák vagy kis pohár segítségével új külsőt adhat a salátának.

Tedd rétegessé torony formájában vagy csillag alakban kirakva. Ünnepi asztalhoz vagy banketthez próbálja ki a „Gombameglepetés” sonka-kukorica saláta receptjét.

Saláta sonkával és kukoricával. Általános főzési elvek

Tojás Sós vízben keményre főzzük, nehogy szétrepedjen.

Sonka, lehetőleg hűtve, vékony csíkokra, kockákra vagy téglalap alakúra vágva.

Konzerv kukoricából Mindig engedje le a folyadékot. Az édes kaliforniai paprika, a fehér vagy kínai kel, az uborka és természetesen a zöldek frissességet adnak az ételnek.

A csípős ízek kedvelői ezt is hozzáadhatják salátájukhoz. friss körte, ananászkonzerv vagy gomba. A saláta önteteáltalában majonéz. Helyettesítheti ivójoghurttal vagy olívaolajjal. A sajt tökéletesen passzol a sonka ízéhez, így egyik receptből sem lesz kihagyva.

Saláta sonkával és kukoricával “Finom”

A szokásos majonéz helyett öntetként használjon ivójoghurtot. A friss körte ízletes ízt ad a salátának.

Hozzávalók:

20 gramm nyers füstölt sonka;

Egy pohár ivójoghurt;

Fél édes paprika;

50 gramm jéghegy saláta keverék;

fél körte;

Száz gramm kukoricakonzerv;

Petrezselyem.

Főzési mód:

A sonkát és a borsot vékony csíkokra vágjuk. A saláta levelei nagyok vagy kézzel darabokra tépkednek. A friss körtét apróra vágjuk, és a saláta zöldjére helyezzük. A kukoricakonzervből lecsepegtetjük, a szemeket pedig más termékekre öntik. A tetejére szórjuk a frissen vágott petrezselymet. Tálalás előtt keverje össze az összes hozzávalót. Az ivójoghurtot külön tálaljuk, vagy adagolt tányérokban a saláta tetejére öntjük.

Saláta sonkával, ananásszal és kukoricával „Classic”

Ez a sonka- és kukoricasaláta elkészítésének legelterjedtebb és leggyorsabb módja.

Hozzávalók:

fél kilogramm sonka;

Száz gramm kemény sajt;

Majonéz.

Főzési mód:

A sonkát vékony négyzetekre, az ananászt apróra vágjuk.

Az elkészített hozzávalókat kukoricával összekeverjük. Ízesítsük majonézzel, és szórjuk meg reszelt sajttal a tetejét.

Saláta sonkával és kukoricával

A salátához keverje össze a majonézt ketchuppal. Ez a szósz fűszerességet és különleges ízt ad az ételnek.

Hozzávalók:

150 gramm sonka;

150 gramm reszelt sajt;

Három friss paradicsom;

Egy doboz konzerv kukorica;

Majonéz.

Főzési mód:

A sonkát négyzetekre vágjuk. A paradicsomot karikára vágjuk, a magokat kivágjuk és kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelőn passzírozzuk át. Keverje össze az összes elkészített összetevőt, és öntsön majonézt ketchuppal.

Saláta sonkával és kukoricával „Házi készítésű”

A recept szerint elkészített sonka-kukorica saláta fénypontja az édes kaliforniai paprika.

Hozzávalók:

Egy édes kaliforniai paprika;

egy friss paradicsom;

Kétszáz gramm sonka;

Száz gramm sajt;

Egy doboz konzervkukorica fele;

Három asztal. kanál vékony majonéz.

Főzési mód:

A paprikát darabokra, a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn passzírozzuk át. A sonkasalátához konzerv kukoricát adunk. Keverjük össze és fűszerezzük a salátát sonkával és kukoricával majonézzel. Helyezze az asztalra egy nagy tálba. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Saláta sonkával és kukoricával "Puff"

A rétegesen elkészített saláta ideális az eredeti asztali prezentációhoz. A rétegeket adagolt poharakba helyezhetjük, és a vendégeknek való tálalás előtt egyszerűen fordítsuk meg a poharat egy lapos adagolt tányérra. Ezáltal salátatorony jön létre.

Hozzávalók:

Háromszáz gramm csirke sonka;

Öt csirke tojás;

Egy friss uborka;

Egy doboz konzerv kukorica;

Majonéz ízlés szerint.

Főzési mód:

A tojásokat lassú tűzön főzzük meg. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk.

A sonkát négyzetekre vágjuk. Konzerv kukoricából levet eresztenek.

A tojásokat tojásszeletelőn átpasszírozzuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.

Az első rétegben egy lapos edényre helyezzük a sonkát, majd egy réteg kukoricát, uborkát és tojást.

Saláta sonkával és kukoricával "Gombás meglepetés"

Ez egy ünnepi saláta recept. Lepje meg vendégeit házi töltött légyölő galócával.

Hozzávalók:

Öt kemény tojás;

Öt szárított gomba;

fél kilogramm sonka;

Néhány friss kerek paradicsom;

Fekete kaviár analógja;

Konzerv kukorica;

Fűszerek, gyógynövények.

Főzési mód:

A tojásokat a tompa végéről levágjuk, a sárgáját kiszedjük, és kézzel dörzsölve összetörjük. Az előfőzött gombát és a finomra vágott sonkát olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Keverje össze ezt a masszát kaviárral, sárgájával és kukoricával. Ezzel a töltelékkel tojást töltenek, paradicsomból (félbevágva) „kalapot” készítenek a „gombának”. Ezeken a zúzott sárgája „kalapokon” foltok ragadtak, akár a légyölő galócaén. Vegyünk egy lapos edényt vagy tálcát, helyezzünk rá „légygalóca gombát”, és szórjunk közéjük finomra vágott zöldeket, mintha fű lenne. Az étel készen áll és tálalható. A vendégek lenyelik a „légyölő galócáját”, nem figyelve „mérgező hatásukra”.

Saláta főtt sonkával és kukoricával „Caprice”

Próbáljon meg salátát készíteni sonkával úgy, hogy először felforralja.

Hozzávalók:

Kétszáz gramm sonka;

Egy doboz konzerv kukorica;

Egy kaliforniai paprika;

Egy friss uborka;

Négy tojás;

Friss kapor;

Majonéz;

Só bors.

Főzési mód:

A tojásokat keményre főzzük és apróra vágjuk. Az uborkát, a borsot és a fűszernövényeket folyó víz alatt megmossuk. A paprika magját kivágjuk, eltávolítjuk a magokról és csíkokra vágjuk. A sonkát megfőzzük, hagyjuk kihűlni és apró kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Konzerv kukoricából sóoldatot eresztünk. Keverje össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, adjon hozzá majonézt és sót. Vázában tálalva szórjuk meg friss kaporral.

Saláta sonkával és kukoricával „Friss”

Adjon hozzá káposztát és krutont a klasszikus salához sonkával és kukoricával. Az étel friss lesz, titokzatos ízzel.

Hozzávalók:

Egy fej káposzta;

Kétszáz gramm füstölt sonka;

Konzerv kukorica;

kétszáz gramm majonéz;

Fehér kenyér keksz;

Főzési mód:

A káposztát apróra vágjuk és kukoricával összekeverjük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Mindent összekeverünk és sózunk. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont és majonézt a vendégeknek. A tetejére szórhatunk reszelt sajtot és fűszernövényeket.

Saláta sonkával és kukoricával "Táj"

A kínai kel változatossá teszi a saláta ízét sonkával és kukoricával. Majonéz helyett salátaöntetként próbálja ki az olívaolajat.

Hozzávalók:

Háromszáz gramm sonka;

Négy étkezési tojás;

Két friss paradicsom;

Háromszáz gramm kínai kel;

Kétszáz gramm kukoricakonzerv;

Két asztal. kanál olívaolaj vagy száz gramm majonéz;

Só bors.

Főzési mód:

A tojásokat felöntjük hideg vízzel, megsózzuk és keményre főzzük. Közben a sonkát vékony csíkokra vágjuk. A pekingi káposztát apróra vágjuk.

A friss paradicsomot megmossuk és négyzetekre vágjuk. A főtt tojást hagyjuk kihűlni, meghámozzuk, és finomra vágjuk (tojásszeletelőn vagy reszelőn át is tehetjük). Egy konzervkukoricakonzervből lecsepegtetjük a levét. Az összes elkészített terméket széles edényben keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajjal ízesítjük.

Saláta sonkával és kukoricával "Olíva"

Az olajbogyó saláta köretnek és a fő receptben való felhasználásra is tökéletes.

Hozzávalók:

Zöld konzerv olajbogyó;

Kétszáz gramm sonka;

Öt-hat asztal. kanál konzerv kukorica;

Egy ecetes uborka:

Fél hagyma;

Majonéz.

Főzési mód:

A kihűlt sonkát apró csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és forrásban lévő vízben néhány percig állni hagyjuk. Az uborkát kockákra vágjuk. A zöld olajbogyót félbevágjuk. Az összes terméket kombinálják, és kukoricát adnak hozzá. Tálalás előtt ízesítjük majonézzel.

Saláta sonkával és kukoricával „Egzotikus”

Az ananászhoz mindig egzotikus íz társul. Próbáld ki ezt a lehetőséget.

Hozzávalók:

Háromszáz gramm sonka;

Egy doboz ananászkonzerv;

Egy doboz kukorica;

Hat tojás;

kétszáz gramm majonéz;

Egy csomó zöld.

Főzési mód:

A sonkát lapos téglalapokra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és durva reszelőn lereszeljük. Nyissa ki az ananászos és kukoricás üvegeket, tegyük egy szűrőedénybe, és hagyjuk, hogy a leve kifolyjon. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk. Az elkészített termékeket összekeverjük. Fűszerezze a salátát majonézzel. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta sonkával és kukoricával. Trükkök és hasznos tippek

Annak érdekében, hogy a tojások ne törjenek szét főzés közben, sózzuk a vizet, amelyben főzzük.

Attól a pillanattól kezdve, hogy a tojás felforr, forraljuk legfeljebb tíz percig.

A tojásokat jéghideg folyó vízben hűtsük le, akkor könnyen meghámozódnak.

A kekszeket közvetlenül tálalás előtt kell a salátához tenni, különben beázik.

A salátában lévő hagyma keserűségének elkerülése érdekében az apróra vágott hagymát néhány percig forraljuk fel forrásban lévő vízzel, mielőtt a salátához adjuk.

Szeretnél valami szokatlant és egyben egyszerűt kipróbálni? Készítsen salátát sonkával és uborkával. A sonka gazdagítja az előételeket, míg az uborka könnyedséget és frissességet ad. Ez az étel lehetővé teszi, hogy megmutassa kulináris képzelőerejét. Improvizáljon, kísérletezzen a személyes ízlési preferenciák alapján.

Saláta "fincsi"

A saláta sonkával, kukoricával és uborkával díszíti mindennapi asztalát, és kiegészíti az ünnepi asztalt. Az étel íze a sonkaválasztástól függ, próbáljon jó minőségű, természetes és friss terméket vásárolni. Az összetevők őrlése kényelmes módon megengedett.

A koreai sárgarépa eredeti ízt és pikantériát ad a salátának. Ne felejtse el először egy kicsit kinyomni, hogy eltávolítsa a felesleges levet. A praktikus és ügyes háziasszonyok maguk készítik el a sárgarépás falatokat.

Egy megjegyzésben! Óvatosan sózzuk, mivel a koreai sonka és a sárgarépa már sós ízt ad az ételnek.

Összetett:

• 150-200 g sonka;
• 100 g koreai sárgarépa;
• 2-3 db. friss uborka;
• só és majonéz ízlés szerint;
• 100 g konzerv desszert kukorica;
• 100 g kemény sajt.

Készítmény:

A könnyű saláta élénk íze

Mind a mindennapokra, mind az ünnepi lakomára megszoktuk, hogy zökkenőmentesen készítsünk salátát. Friss uborka, sonka, sajt - a termékek tökéletes kombinációja. És egy ilyen snack étel fénypontja az aszalt szilva lesz.

Egy megjegyzésben! Az aszalt szilvák kiválasztásakor ügyeljen a felületükre. Főzés előtt az aszalt szilvát célszerű forrásban lévő vízzel felönteni, és egy ideig hagyni, hogy megpuhuljon. Ezután feltétlenül szárítsa meg papírtörlővel.

Összetett:

• 0,25 kg sonka;
• csirke tojás - 3 db;
• 0,2 kg friss uborka;
• 100 g aszalt szilva;
• 0,2 kg konzerv desszert kukorica;
• 150 g kemény sajt;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

Koktél saláta

A saláta sonkával, paradicsommal és uborkával elég gyorsan elkészül, így a recept segítségedre lesz, ha váratlan vendégek jelennek meg a küszöbön.

Egy megjegyzésben! Ha szereti a sós falatokat, pácolja be a lilahagymát, és adja hozzá a salátához. A zöldség érdekes ízt és aromát kölcsönöz neki.

Összetett:

• sonka - 0,2 kg;
• kemény sajt - 0,1 kg;
• ½ evőkanál. joghurt;
• 2 db. érett paradicsom;
• 1 uborka;
• petrezselyem, só - ízlés szerint;
• 1-2 db. gerezd fokhagyma.

Készítmény:

1. Azonnal készítsünk egy salátástálat vagy tálakat.
2. Az uborkát és a paradicsomot folyó vízzel alaposan megmossuk.
3. Az uborkát csíkokra aprítjuk.
4. A paradicsomot kockákra vágjuk. Csak a pépesre van szükségünk, ezért eltávolítjuk a magokat és a levet.
5. A zöldségeket salátástálba tesszük, és enyhén sózzuk.
6. A sonkát szeletekre vagy kockákra aprítjuk.
7. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.
8. Adjunk hozzá fokhagymás masszát a joghurthoz. Természetesnek kell lennie, adalékanyagok és színezékek nélkül.
9. Keverjük össze és öntsük az elkészített öntetet a salátára.
10. Az egészet újra összekeverjük, és kész is a saláta.

Csodálatos ízkombináció

A saláta sonkával, sajttal és uborkával, amint már megértette, különféle módon elkészíthető. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, a háziasszonyok sokféle hozzávalót adnak hozzá ehhez a salátához. A snack ízét kiegészítheti tenger gyümölcseivel, például garnélarákkal vagy tintahal filével. Még egyszerűbb – adjunk hozzá rákrudat.

Egy megjegyzésben! Egy étel íze nagyban függ attól, hogyan készíti el. Célszerű minden terméket egyenlő darabokra vagy csíkokra vágni. Ha túl puha a sonka, negyed órára tegyük a fagyasztóba. Fagyasztás után nem okoz nehézséget a szeletelés.

Összetett:

• 0,2 kg sonka;
• 1 friss uborka;
• 0,2 kg rákrudak;
• 1 édes kaliforniai paprika;
• 0,2 kg kemény sajt;
• izzó;
• só ízlés szerint;
• majonéz - 2-3 evőkanál. l.

Készítmény:

1. Hámozzuk meg a hagymát.
2. A hagymát félbevágjuk és egy tálba tesszük.
3. Töltse fel vízzel, és hagyja állni 5-7 percig.
4. Leengedjük a vizet, ezzel együtt megszabadultunk a túlzott keserűségtől.
5. A hagymát késsel finomra vágjuk és sózzuk.
6. Keverjük össze és hagyjuk állni néhány percig.
7. A zöldségeket megmossuk, leszárítjuk és kockákra vágjuk.
8. Ugyanígy járunk el a sonkával és a rákrudakkal is.
9. Vegyünk egy salátástálat vagy edényt, és rakjuk ki rétegenként a hozzávalókat.
10. A salátástál aljára helyezzük a hagymát, a tetejére a sonkát.
11. Kenjük meg egy kis majonézzel.
12. Ezután elosztjuk a felaprított uborkát.
13. Helyezze a következő réteg apróra vágott rákrudat és édes kaliforniai paprikát.
14. Mindent bekenünk a tetejére majonézzel.
15. A salátát sajtkockákkal díszítjük.

Bármely magát tisztelő háziasszony készíthet salátát kukoricával és sonkával. Nem igényel szokatlan összetevőket, és az összetevői gyakran könnyen megtalálhatók a hűtőszekrényben. Az étel nagyon kielégítőnek bizonyul, és a sonka csemegekukoricával kombinálva meglepően gazdag ízt ad neki. Számos népszerű receptet válogattunk össze ehhez a snackhez.

Saláta sonkával és kukoricával

Nem lesz nehéz elkészíteni. Ez a saláta akár ünnepi asztalra is tehető, a vendégek mindkét pofára falják!

A fő összetevők, amiket veszünk:

• 300 gramm sonka;
• két csirke tojás;
• 200 gramm káposzta;
• négy nagy kanál kukorica;
• egy uborka;
• három nagy kanál borsó;
• majonéz.

A főzés lépései:

1. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
2. A káposztát apróra vágjuk.
3. A sonkát és az uborkát csíkokra vágjuk.
4. Keverje össze a termékeket egy tányérban, adjon hozzá borsót, kukoricát, majonézt és sót.

Elkészült egy egyszerű és ízletes saláta sonkával és kukoricával! Tálalás előtt zölddel díszítjük.

Saláta gombával

Ez az étel sajtot is tartalmaz, ami pikáns ízt ad.

A saláta elkészítéséhez szükséges termékek:

• 300 gramm sonka;
• egy doboz kukorica;
• 200 gramm sajt;
• egy doboz gomba;
• két gerezd fokhagyma;
• hat nagy kanál majonéz.

A műveletek sorrendje:

1. A sonkát kockákra vágjuk.
2. Három sajt egy finom reszelőn.
3. A csiperkegombát felvágjuk.
4. A fokhagymát összezúzzuk vagy apróra vágjuk.
5. Az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel.

Ez nagyon finom saláta! Sonka, kukorica, sajt - szokatlan kombináció, amely nagyon nyerőnek bizonyul. A salátát zöldekkel díszítjük. Most már felteheti az asztalra.

Saláta babbal

A babot tartalmazó ételek nagyon ízletesek és egészségesek. Ezt a receptet hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és nem sok időt vesz igénybe. Milyen termékeket veszünk?

• egy doboz bab;
• 200 gramm sonka;
• egy doboz kukorica;
• olivaolaj.

Hogyan készítsünk salátát kukoricával és sonkával?

1. A húst kockákra vágjuk és tányérra tesszük.
2. Hozzáadjuk a kukoricát, babot, ízesítjük olajjal.

Kész! Az egész nem tartott tovább öt percnél. Ez a saláta nagyon laktató ebéd lehet.

Saláta garnélarákkal, paradicsommal és kukoricával

Ez az étel kétségtelenül minden asztalt díszít. A kukoricával kombinált garnélarák váratlan ízt ad a salátának.

Ezeket a termékeket kell vennünk:

• 150 gramm főtt hámozott garnélarák;
• kukorica konzerv;
• két paradicsom;
• saláta levelek;
• olivaolaj.

Főzési folyamat:

1. A sonkát csíkokra vágjuk.
2. A salátát megszaggatjuk.
3. A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsünk olajat, adjunk hozzá sót.

Egy könnyű és egzotikus étel készen áll!

Saláta ananásszal

A sárga trópusi gyümölcsnek köszönhetően fényes, vidám ételt készíthetünk. A sonka és a tojás viszont nagyon kielégítővé teszi a salátát.

• 200 gramm ananászkonzerv;
• csemegekukorica doboz;
• két csirke tojás;
• 200 gramm sonka;
• majonéz.

Főzési mód:

1. Az ananászt félkarikára, a sonkát csíkokra vágjuk.
2. A tojásokat megfőzzük és lereszeljük.
3. Keverje össze az összes terméket, ízesítse majonézzel és sóval.

Ez minden! Kész is az egzotikus saláta sonkával és kukoricával ananásszal! Tálalhatod az asztalra.

Saláta "Delight"

Kiadós és ízletes salátát szeretne készíteni, amelyet családja és vendégei imádni fognak? Javasoljuk ennek a receptnek a használatát.

Vegyük a következő összetevőket:

• két uborka;
• 300 gramm sonka;
• öt főtt burgonya;
• kukorica konzerv;
• két főtt csirke tojás;
• 100 gramm rákrudat;
• egy csomó zöldhagyma;
• majonéz.

Hogyan készül?

1. A sonkát apróra vágjuk.
2. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
3. A rákrudakat finom reszelőn lereszeljük.
4. A főtt tojást és a burgonyát kockákra vágjuk.
5. A hagymát finomra vágjuk.
6. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá majonézt, sót és jól keverjük össze.

Így elkészítettük a salátánkat. Kukorica, sonka, uborka és rákrudak jól megférnek egymás mellett. Nem véletlenül kapta a saláta a nevét – a vendégek örömmel falják fel alkotását.

Saláta krutonnal

Ez az egyszerű gyorsétel minden bizonnyal a kedvenceid listáján lesz.

Íme, mire van szükségünk a termékekből:

• egy csomag keksz;
• csemegekukorica doboz;
• 150 gramm sonka;
• doboz vörös bab;
• gerezd fokhagyma.

A saláta elkészítése nagyon egyszerű:

1. A sonkát kockákra vágjuk.
2. Nyissa ki a kukoricát és a babot, engedje le a vizet, és tegye egy tányérra.
3. Adjunk hozzá sonkát és fokhagymát.
4. A kész salátát majonézzel ízesítjük, krutonnal megszórjuk.

Befejezésül néhány szó

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a sonka- és kukoricasalátát. Amint látja, nem fog sok időt igénybe venni, de az eredménnyel örömet okoz. Ez az étel tökéletes mindennapi és ünnepi asztalra. A sonkának köszönhetően a saláta kielégítőnek bizonyul, így ebédre vagy vacsorára is elkészíthető.

Ne féljen kísérletezni, tegyen hozzá sokféle hozzávalót, játszva a saláta ízével. Biztosan a családod egyik kedvence lesz. Jó étvágyat kívánunk!