नाशपाती मिठाई. परीकथा नाशपाती: नाशपाती के साथ बेकिंग रेसिपी सरल नाशपाती मिठाई

- अखरोट और किशमिश के साथ पके हुए नाशपाती। आप छुट्टी की दावत के लिए एक स्वादिष्ट सुगंधित मिठाई तैयार कर सकते हैं या साधारण फलों - नाशपाती या सेब से स्वयं इसका आनंद ले सकते हैं। ऐसी मिठाई न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होती है, क्योंकि फल पके हुए होते हैं, अधिकतम पोषक तत्व बरकरार रखते हुए ऐसी मिठाई आसानी से पचने योग्य होती है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों के लिए भी अनुशंसित होती है; माइक्रोवेव में पकाने से मिठाई तैयार करने का समय काफी कम हो जाता है - तैयार करने में 10 मिनट और पकाने में 8 मिनट। तेज़, सरल, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक!

उत्पाद:


  • नाशपाती - 4 टुकड़े
  • किशमिश - 3-4 बड़े चम्मच
  • अखरोट - 4 बड़े चम्मच
  • दालचीनी - 1 चम्मच
  • शहद - 1.5 बड़े चम्मच

नाशपाती को धोइये, लम्बाई में आधा काट लीजिये और एक चम्मच से उसका कोर निकाल दीजिये.

हम किशमिश धोते हैं, बेहतर होगा कि अखरोट को फ्राइंग पैन में पहले से गरम करके काट लें. तीन चम्मच पानी में शहद मिलाएं।

नाशपाती को एक बड़ी माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें। एक बाउल में किशमिश, अखरोट और दालचीनी मिला लें। इस मिश्रण को नाशपाती के ऊपर छिड़कें। फिर शहद वाला पानी डालें.

ढक्कन से ढककर माइक्रोवेव में रखें। मध्यम-तेज़ आँच पर 8 मिनट तक या नाशपाती के नरम होने तक पकाएँ।

प्लेट को माइक्रोवेव ओवन से सावधानीपूर्वक हटा लें। ढक्कन हटाते समय भी सावधान रहें, नीचे बहुत अधिक गर्म भाप बनेगी। परोसने से पहले, नाशपाती के ऊपर खाना पकाने के दौरान बनने वाला रस डालें। नाशपाती की मिठाई तैयार है! इसे अपने स्वास्थ्य के लिए आज़माएँ और मिठाई का आनंद लें!

बॉन एपेतीत!

छोटा जोड़:अखरोट की जगह आप भुने हुए बादाम के टुकड़े या कटे हुए बादाम का उपयोग कर सकते हैं। नाशपाती की जगह आप सेब बेक कर सकते हैं. यदि आप इस मिठाई को पारंपरिक ओवन में पकाना चाहते हैं, तो खाना पकाने का समय 190 डिग्री के तापमान पर 30-40 मिनट होगा।

उपयोगी जानकारी।

किशमिश।यह एनीमिया (कम हीमोग्लोबिन सामग्री) के मामले में शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, पोटेशियम और मैग्नीशियम की उच्च सामग्री के कारण हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है। किशमिश सूजन और रक्तचाप को कम करती है। एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है. किशमिश एक आहार उत्पाद है।

दालचीनी. यह एक स्वस्थ सुगंधित मसाला है जो याददाश्त में सुधार करने, मस्तिष्क के कार्य को उत्तेजित करने और प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करता है। दालचीनी में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं, विशेष रूप से समूह बी, ई, के, साथ ही सूक्ष्म तत्व भी। यह मसाला जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है और भूख बढ़ाता है। दालचीनी में जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

उपयोगी जानकारी। दिन का उत्पाद. अखरोट

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फिर मिलते हैं!

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क्या मेहमान अप्रत्याशित रूप से आये हैं? क्या आप जानते हैं कि आप तुरंत क्या बना सकते हैं जो इतना स्वादिष्ट हो और आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर दे? नाजुक चॉकलेट फिलिंग के साथ सुगंधित नाशपाती से बनी एक उत्तम रसदार मिठाई! यह गर्मागर्म फल मिठाई माइक्रोवेव में कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है. वैसे 16वीं शताब्दी तक यह माना जाता था कि नाशपाती का सेवन ताप उपचार के बाद ही करना चाहिए। मुझे आशा है कि यह साधारण चॉकलेट और नाशपाती मिठाई आपके प्रियजनों और मेहमानों को प्रसन्न करेगी!

मैं निर्दिष्ट सूची के अनुसार सामग्री तैयार करता हूं। आपको रसदार नाशपाती लेने की ज़रूरत है, उनसे मिठाई अधिक स्वादिष्ट बनेगी।

एक कटोरे में चॉकलेट के टुकड़े रखें, चीनी, मक्खन, वेनिला चीनी डालें।

माइक्रोवेव में, मैं सामग्री को कई चरणों में गर्म करता हूं और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाता हूं। मैंने मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दिया।

इस समय, मैं नाशपाती धोता हूं, छीलता हूं, नॉइसेट चम्मच का उपयोग करके आधा काटता हूं, पहले बीज के साथ कोर हटा देता हूं, फिर छेद को आकार में थोड़ा बड़ा कर देता हूं।

इसी तरह से मैं सभी नाशपाती तैयार करता हूँ।

मैं चॉकलेट आटा तैयार करना जारी रखता हूं। चॉकलेट और मक्खन के साथ एक कटोरे में, बेकिंग पाउडर के साथ छना हुआ अंडा और आटा डालें।

एक कांटा या व्हिस्क का उपयोग करके, एक सजातीय आटा गूंध लें।

एक चम्मच का उपयोग करके, आटे को तैयार नाशपाती के हिस्सों में चम्मच से डालें।

मैंने नाशपाती को माइक्रोवेव में 900 वॉट पर 4 मिनट के लिए बेक किया।

चॉकलेट और नाशपाती की मिठाई तैयार है! इसे दालचीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!

इस फल में मौजूद विटामिन की भारी मात्रा के कारण नाशपाती की मिठाई स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होती है। यदि आप पहले से ही इसे ताज़ा खाकर थक चुके हैं, तो आप इससे एक अद्भुत मिठाई बना सकते हैं। आज हम तीसरे व्यंजन को तैयार करने के कई तरीकों का वर्णन करेंगे, और यह भी पता लगाएंगे कि यह किन सामग्रियों के साथ अच्छा लगता है।

कारमेल के साथ नाशपाती, विस्तृत नुस्खा

इस मिठाई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • नाशपाती - 5 पीसी ।;
  • परिष्कृत चीनी - 100 ग्राम;
  • उबलता पानी - 200 मिली।

खाना पकाने की तकनीक:

  1. फलों को पानी के नीचे धोएं, सुखाएं और चाकू से बीच काट कर आधा काट लें।
  2. एक उथली प्लेट में चीनी डालें और फिर उसमें नाशपाती के आधे भाग डुबोएं।
  3. फ्राइंग पैन को आग पर रखें, और जब सॉस पैन थोड़ा गर्म हो जाए, तो इसमें कैंडीड फल डालें। उन्हें कटे हुए भाग को नीचे की ओर रखना चाहिए।
  4. पैन को ढक्कन से ढक दें, आंच धीमी कर दें और 7 मिनट तक प्रतीक्षा करें। नाशपाती की तैयारी चीनी के रंग से निर्धारित होगी, यह थोड़ा भूरा होना चाहिए।
  5. सॉस पैन में पानी डालें, फिर से ढक्कन लगाएं और 5 मिनट तक पकाएं।
  6. - तैयार फलों को एक प्लेट में रखें और ऊपर से वह सॉस डालें जिसमें उन्हें उबाला गया था. नाशपाती और कारमेल मिठाई तैयार है, बस इसे सजाना बाकी है. इसके लिए आप पुदीने की पत्तियां, दालचीनी या कैंडिड फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

सेब और नाशपाती की मिठाई की रेसिपी

इस विनम्रता के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • पानी - 250 मिलीलीटर;
  • सेब - 3 पीसी ।;
  • नाशपाती - 3 पीसी ।;
  • चेरी सिरप - 40 ग्राम;
  • मध्यम वसा क्रीम - 150 ग्राम;
  • परिष्कृत चीनी - 6 क्यूब्स।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. निम्नलिखित सिरप सामग्री को मिलाएं: चीनी, चेरी सिरप और पानी। परिणामी मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में डालें और फिर आग पर रख दें। जब तरल में बुलबुले आने लगें, तो गैस धीमी कर दें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें।
  2. फलों को धोएं, आधा काटें और प्रत्येक का गूदा निकाल दें। फिर इन्हें स्लाइस में काट लें और फिर चाशनी वाले पैन में डाल दें. सेब और नाशपाती को 5-10 मिनट तक उबालें और फिर उन्हें ठंडा होने के लिए एक कोलंडर में निकाल लें।
  3. क्रीम को मिक्सर से फेंटें, इसमें धीरे-धीरे रिफाइंड चीनी मिलाएं।
  4. ठंडे फलों को छोटी-छोटी प्लेटों में बांट लें और तैयार सूफले को ऊपर रख दें।

सेब और नाशपाती की यह मिठाई किसी को भी पसंद आएगी, यहां तक ​​कि उन लोगों को भी जो मीठे व्यंजनों के प्रति उदासीन हैं। इसलिए, यह नुस्खा याद रखने लायक है और यदि संभव हो तो अपने मेहमानों को इस अद्भुत व्यंजन से आश्चर्यचकित करें।

सिरप में नाशपाती, संतरे के रस के साथ डचेस मिठाई

इस व्यंजन के लिए आपको आवश्यकता होगी:


चरण-दर-चरण तैयारी:

  1. डचेस को छीलें, लेकिन पूंछ छोड़ दें।
  2. नींबू को आधा काट लें और आधे से नाशपाती को कद्दूकस कर लें।
  3. पानी, जूस और चीनी को मिला लें और इस मिश्रण को आग पर रख दें। जब सामग्री उबलने लगे, तो आंच कम कर दें और चाशनी को 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
  4. नाशपाती को एक सॉस पैन में रखें और धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक उबालें।
  5. तैयार फलों को निकाल कर प्लेट में रखिये और ऊपर से थोड़ी सी चाशनी डाल दीजिये. आप इस नाशपाती मिठाई को नींबू के टुकड़े या कुछ मेवों से सजा सकते हैं।

रेड वाइन में मीठा स्वाद

यह तीसरा कोर्स किसी भी पेटू को प्रसन्न करना चाहिए। हमारी उत्कृष्ट कृति के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • वाइन (सूखा लाल लेना बेहतर है) - 750 मिली;
  • चीनी - 300 ग्राम;
  • मसाला (दालचीनी) - 1 छड़ी;
  • साइट्रस (नारंगी) - 1 पीसी ।;
  • नाशपाती - 6 पीसी ।;
  • ताजा थाइम - 1 गुच्छा।

रेड वाइन में नाशपाती की मिठाई जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है:

  1. संतरे के छिलके को कद्दूकस करके एक प्लेट में रखें और गूदे से रस निचोड़कर एक गिलास में डालें; डंठल हटाए बिना नाशपाती को छील लें।
  2. वाइन को पैन में डालें, चीनी, दालचीनी, खट्टे फल के टुकड़े और थाइम डालें। अंतिम सामग्री को पानी के नीचे धोया जाना चाहिए, और फिर एक बंडल में बांधकर सॉस पैन में रखा जाना चाहिए।
  3. पैन को आग पर रखें और इसकी सामग्री को उबालें, और फिर ध्यान से इसमें अपने नाशपाती रखें। सॉस पैन को ढक्कन से ढक दें, आंच धीमी कर दें और फलों को लगभग 2 घंटे तक पकाएं, जब तक कि वे नरम न हो जाएं। लेकिन सावधान रहें कि इसे ज़्यादा न करें, ताकि आपको दलिया ही न मिल जाए। नाशपाती वाइन को सोख लेगी और लाल-बरगंडी रंग में बदल जाएगी।
  4. भोजन को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें, और चाशनी को तब तक वाष्पित करें जब तक कि यह आधी न हो जाए और गाढ़ी न हो जाए।
  5. प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक प्लेट में फल का एक टुकड़ा रखें और ऊपर से ठंडी चाशनी डालें।

आप नाशपाती मिठाई को व्हीप्ड क्रीम, खट्टा क्रीम या कैंडीड फलों के साथ परोस सकते हैं।

ओवन में शहद के साथ डचेस पकाना

इस नुस्खे के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • नाशपाती - 3 पीसी ।;
  • मीठा एम्बर (शहद) - 5 चम्मच;
  • मसाला (दालचीनी) - 1 चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

  1. फल को धोकर आधा काट लें, अंदर से बीज निकाल दें और फिर बनी हुई गुठली में शहद डालें।
  2. ओवन को 200 डिग्री पर पहले से गरम करें और नाशपाती को वहां रखें, लेकिन पहले उनके ऊपर अधिक दालचीनी छिड़कें। इस व्यंजन को उच्च तापमान पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें।

नाशपाती मिठाई, जिसकी विधि ऊपर वर्णित है, बच्चों को पसंद आनी चाहिए, क्योंकि स्वाद बहुत नाजुक होता है, पकवान मीठा और थोड़ा चिपचिपा भी निकलता है। वैसे, स्वादिष्टता परोसते समय आप प्लेट में आइसक्रीम के स्कूप रख सकते हैं, तो आपको एक परफेक्ट तीसरा कोर्स मिलेगा।

नाशपाती मिठाई, अतिरिक्त चॉकलेट के साथ रेसिपी

इस विनम्रता के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • डचेस - 6 पीसी ।;
  • चीनी - 200 ग्राम;
  • मक्खन - 40 ग्राम;
  • चॉकलेट (प्राकृतिक काला) - 250 ग्राम;
  • क्रीम - 100 मिलीलीटर;
  • पानी - 1 एल।

मिठाई निर्माण प्रक्रिया:

  1. एक सॉस पैन में पानी डालें और इसे आग पर रखें, इसमें चीनी डालें और इसे तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक यह तरल में घुल न जाए।
  2. नाशपाती को धोकर मीठे पानी वाले सॉस पैन में रखें। फलों को लगभग 20 मिनट तक उबालें और जब वे नरम हो जाएं तो उन्हें सावधानी से निकालकर ठंडा कर लें।
  3. चॉकलेट, क्रीम और मक्खन को एक दूसरे छोटे सॉस पैन में रखें और स्टोव पर रखें। जब सामग्री पिघलने लगे तो इसे चम्मच से हिलाएं और करीब 3 मिनट तक पकाएं. फिर बर्नर बंद कर दें, और परिणामस्वरूप मिश्रण को ठंडे फल पर डालने के लिए तैयार हो जाएं।

नाशपाती की मिठाई लगभग तैयार है, लेकिन अब आपको इसे परोसना है. ठंडे फलों को अलग-अलग प्लेटों में रखें और उनमें चॉकलेट भर दें, और आप उनके बगल की प्लेट में आइसक्रीम या कैंडिड फलों के स्कूप रख सकते हैं।

अब आप नाशपाती की मिठाई बनाने की कई रेसिपी जानते हैं। और याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है: फलों के पकाने के समय का ध्यान रखें ताकि अंत में वे गीले न हो जाएं, और प्यार से पकाएं - और फिर किसी भी मीठे व्यंजन का स्वाद दोगुना अच्छा हो जाएगा।

चरण 1: नाशपाती तैयार करें।

प्रत्येक नाशपाती को अच्छी तरह धो लें और लंबाई में आधा काट लें। बीज को कोर से हटा दें और पूंछ काट लें। अब प्रत्येक नाशपाती को बेकिंग ट्रे में आधा काट कर ऊपर की तरफ रखें।

चरण 2: भरावन तैयार करें.

(मिठाई को सजाने के लिए) कुछ मेवे अलग रख दें। बचे हुए अखरोट को कटिंग बोर्ड पर बारीक काट लें और एक बाउल में रखें। कटे हुए मेवों में शहद (3 बड़े चम्मच) और अदरक मिलाएं। भरावन मिलाएं. अब इस मिश्रण से नाशपाती को भरें: नाशपाती के बीच के छिद्रों को मेवे और शहद के मिश्रण से भरें।

चरण 3: ओवन में बेक करें।

नाशपाती को ओवन में 160-180 डिग्री के तापमान पर बेक करें। 15 मिनट के बाद नाशपाती की मिठाई निकाल लें। नाशपाती को थोड़ा ठंडा होने दें.

चरण 4: नाशपाती मिठाई को सजाएं।

ठन्डे नाशपाती को डेज़र्ट प्लेट में निकाल लें। नाशपाती मिठाई को बचे हुए शहद (1 बड़ा चम्मच) और अखरोट से सजाएँ। बॉन एपेतीत!

यदि आपको नाशपाती की मिठाई बहुत मीठी लगती है, तो इसे खट्टा क्रीम या खट्टी क्रीम के साथ खाएं।

आप तैयार नाशपाती मिठाई को आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम से सजा सकते हैं।

नाशपाती की मिठाई को फ्रिज में रखें, इससे यह ज्यादा समय तक टिकी रहेगी.

नाशपाती मिठाई छुट्टी की मेज के लिए एक अद्भुत व्यंजन है, यह किसी भी पारिवारिक उत्सव के लिए उपयुक्त है।

आपने शायद पहले ही देखा होगा कि हाल ही में मैं उत्पादों की संरचना और लाभों पर ध्यान दे रहा हूं। मुझे लगता है कि यह पूरी मानवता के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण विषय है। निकट भविष्य में, मैं आधुनिक दुनिया में क्या और कैसे खाना चाहिए, सही उत्पाद कैसे चुनना चाहिए, कैसे खाना बनाना चाहिए और क्या उपयोग करना चाहिए, इसके बारे में एक अनुभाग खोलने की योजना बना रहा हूं।

उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि आप खाली पेट नाशपाती नहीं खा सकते? तथ्य यह है कि इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है, जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है और पेरिस्टलसिस को बढ़ाता है। बुजुर्ग लोगों को भी पके हुए नाशपाती खाने की सलाह दी जाती है। नाशपाती की खाने योग्य किस्में कुछ सदियों पहले ही विकसित की गई थीं, उससे पहले लोग इन्हें उबालकर खाते थे! कच्चे रूप में इन फलों को खाना असंभव था। अब, भगवान का शुक्र है, बगीचे का नाशपाती हमें अपने स्वाद से प्रसन्न करता है लाभकारी गुण.

नाशपाती कैसे उपयोगी है? नाशपाती में सुक्रोज की तुलना में अधिक फ्रुक्टोज होता है, जिसका अर्थ है कि इसे मधुमेह रोगी खा सकते हैं। नाशपाती में पोटेशियम होता है, जिसका अर्थ है कि यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जिन्हें हृदय की समस्या है। ताजे नाशपाती में आवश्यक विटामिन ई, पी, ए, सी, बी1, बी2, पीपी होते हैं, जबकि सूखे नाशपाती में बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड, कैरोटीन, पेक्टिन, कैटेचिन, लौह, तांबा, मैंगनीज, पोटेशियम, आयोडीन, कैल्शियम के खनिज लवण होते हैं। नतीजतन, सूखे नाशपाती की खाद सर्दियों में सर्दी और खांसी में मदद करती है। पूर्व में नाशपाती के पेड़ों की पत्तियाँ सूख जाती हैं। उनमें एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक होता है जो मायकोसेस और डर्मेटाइटिस को हराने में मदद करता है। और यदि आप "शहद के साथ नाशपाती" मिठाई तैयार करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपना हीमोग्लोबिन बढ़ाएंगे। यह बहुत उपयोगी है, विशेषकर बच्चों और गर्भवती माताओं के लिए।

खैर, अब हम अपनी तैयारी पर वापस आते हैं नाशपाती मिठाई

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

मलाई:
पनीर 400 ग्राम
चीनी 3 बड़े चम्मच। चम्मच
खट्टा क्रीम 3 बड़े चम्मच। चम्मच
नींबू 1 टुकड़ा

इंटरलेयर्स:
नाशपाती 2 पीसी
चीनी 3 बड़े चम्मच। चम्मच
दालचीनी
सूखी लाल या सफेद शराब 50 मि.ली
कॉर्न फ्लेक्स शहद 70 ग्राम
चॉकलेट "एयर" फर्श टाइल (बेशक, आप अन्य चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह बेहतर पिघलती है)।
दूध 20 ग्राम
छिड़कने के लिए अखरोट

भंडार:
पेस्ट्री बैग या मोटा बैग.

नाशपाती और पनीर से मिठाई बनाना

सबसे पहले चॉकलेट को पिघला लें. 2 तरीके हैं. पहला: पानी के स्नान में गर्म करें, दूसरा: तली में थोड़ा सा दूध डालें, फिर इसे धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए "वाष्पित" करें।

चॉकलेट को पिघलाएं और थोड़ा ठंडा करें।

चॉकलेट में कॉर्न फ्लेक्स डालिये, अच्छी तरह मिलाइये, प्लेट में निकाल कर अलग कर लीजिये और फ्रिज में रख दीजिये.

नाशपाती छीलें, छोटे क्यूब्स में काटें, 3 बड़े चम्मच चीनी और वाइन डालें। उबाल आने के लिए धीमी आंच पर रखें। पकाने का समय नाशपाती के पकने पर निर्भर करता है। उन्हें नरम होना चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में "दलिया" नहीं। अंत में दालचीनी (लगभग 1/3 चम्मच) डालें।

इस बीच, एक नरम दही द्रव्यमान तैयार करें। एक ब्लेंडर में पनीर, खट्टा क्रीम और चीनी, प्यूरी मिलाएं, नींबू का रस डालें और सभी चीजों को फिर से मिलाएं। गाढ़ी क्रीम की तरह स्थिरता एक समान होनी चाहिए। आपको अधिक खट्टा क्रीम की आवश्यकता हो सकती है, यह सब पनीर की वसा सामग्री पर निर्भर करता है। द्रव्यमान अत्यधिक मीठा नहीं होना चाहिए; इसमें पर्याप्त चीनी होनी चाहिए।

मिठाई को नाशपाती और पनीर से सजाएं

आइए अपनी मिठाई बनाना शुरू करें। यह किसी भी चौड़े कांच के कंटेनर - कटोरे या गिलास में सुंदर लगेगा। दही के मिश्रण को पेस्ट्री बैग में रखें और परत लगाना शुरू करें।

सुझाव: कांच और परतों के बीच रिक्त स्थान न बनाने का प्रयास करें; पहले भराव को कांच के करीब रखें, और फिर बीच में रखें। स्तरित नाशपाती मिठाई बिछाने का क्रम: तल पर दही द्रव्यमान, शराब में नाशपाती, चॉकलेट के टुकड़े। फिर दही द्रव्यमान, शराब में नाशपाती, चॉकलेट में अनाज। ऊपर से दही द्रव्यमान की एक परत लगाएं, कटे हुए अखरोट और कसा हुआ चॉकलेट छिड़कें।

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