Големи цветя в луда краставица. Характеристики на сорта Crazy (дива) краставица

В семейството тиквичкиима много необичайно растение. Дори името му – луда краставица – вече подсказва, че е много оригинална. Факт е, че когато плодовете узреят, плодовете се напукват и семената започват да се изхвърлят, а траекторията може да бъде до няколко метра. И тази култура е много проста по отношение на отглеждането и грижите и се използва широко в народна медицина.

Основните характеристики на растението

Външно културата прилича на тропическа катереща лоза. Цветята й са жълти. По миризма те могат да бъдат объркани с гардении, когато цъфтежът завършва, се появяват кръгли и удължени плодове - това е лудата краставица. Растението изгаря по време на растеж, по аналогия с копривата, но когато се появят плодовете, характерното усещане за парене изчезва. Културата започва да цъфти в средата на лятото и узрява по-близо до септември.

Отличителна черта е, че семето на растението има тенденция да се разпръсне до 20 метра наоколо, когато узрее, така че растението се размножава.

Културата е едногодишна. Първо се появи в северната част на Америка, но сега районът му на разпространение е както следва:

• Централна и Мала Азия;
• Украйна и южна частРусия;
• Азорски острови;
• средиземноморски.

AT vivoможе да расте в близост до морето, както и близо до пътища. Има няколко разновидности на растението, но има само един вид - обикновената луда краставица. Също така популярно се нарича още див.

Относно външни характеристики, тогава дължината на издънките на лозата може да достигне 6-10 метра. Коренът е дебел и месест бял цвят. Листата са триъгълни или сърцевидни, както и зъбци по краищата. Отгоре са зелени, а отдолу са сиво-филцови. Цветовете имат бледожълт оттенък, някои са еднополови, предимно еднодомни, под формата на венче. Те имат 5 тичинки, като 4 от тях са слети, а петата тичинка е разположена отделно, плодникът се състои от 3 плодолиста.

Други рецепти:

• За да лекувате гъбичките, трябва да приготвите вана на базата на 200 г прясна култура и 3 литра вряща вода, настоявайте. Освен това можете да сложите лъжица мед. Полученият разтвор се втрива от вътрешната страна на обувката или засегнатите участъци от кожата.
• При подагра върху болното място се прилага разтвор от сок от прясна краставица, смесен с оцет.
• Хемороидалните шишарки се намазват със смес от сварени плодове и сусамово масло.
• Ако настоявате масло върху сушена краставица, можете да излекувате отит на средното ухо и други ушни заболявания и да премахнете глисти.
• Ако към такава инфузия се добави мляко, тогава можете да се отървете от хрема и да премахнете възпалението на назофаринкса.
• Тинктурата има диуретично свойство, което помага при подуване или воднянка.
• Сокът от листата и стъблото има антибактериални свойства.

Кожата трябва да се отстрани, пулпата се използва за салати, задушаване, мариноване или мариноване, по аналогия с обикновените краставици. Освен плодовете, годни за консумация са грудките, както и младите пресни стъбла и листа. Могат да се добавят като съставки за салати или да се приготвят в зеленчукова супа.

Много от тях отглеждат дива краставица повече за декоративни цели, отколкото за практическо приложение. Добре е, защото с помощта на растение можете да озелените желаната повърхност, например балкони, стени или беседки, като им придадете уникален вид.

И ако е необходимо, от растението се приготвят лечебни състави за лечение на различни заболявания.

Възможни противопоказания

Трябва да се помни, че самата дива краставица е много отровна. Следователно всички средства, базирани на него, трябва да се приемат с изключително внимание. При злоупотреба те могат да причинят странични ефекти като:

• сънливост;
• диария;
• повръщане;
• обща слабост.

По време на лечението е задължително да следите състоянието си. Приемането на лекарството по време на бременност или кърмене е строго забранено.

Не забравяйте да носите гумени ръкавици, когато изцеждате сока. Ако влезе в контакт с кожата, може да причини рани, мехури или изгаряния. Всички растителни продукти трябва да се приемат само под стриктно наблюдение на лекар.

Когато за първи път чуете това смешно име на растение - „Луда краставица“, веднага се появява специална краставица, която се държи неадекватно.
Всъщност това е популярното име на растение, което е наистина необичайно – от външен вид, и достатъчно странно за растение, поведение. И правилно, това растение се нарича Echinocystis или Bodly Fruit или Echinocystis lobata, или Echinocystis lobata, Echinocystis echinata, идва от Северна Америка.

Думата Echinocystis се състои от две части, в превод от латински "echinos" - означава таралеж, и "cystis" - мехурче. Оказва се - бодлив балон. Ако включите фантазията, тогава можете да си представите бодлива краставица, но защо името crazy се е залепило за нея, ще обясня.






Когато плодът Echinocystis узрее, в плодовете му се натрупва много слуз, притискайки кожата, в резултат на това налягане се получава експлозия, при която самите семена изстрелват навън, на достатъчно голямо разстояние.

Луди краставици узряват на нашите крайградска зонапрез август плодовете им наистина се изстрелват и дори децата обичат да се забавляват по този начин. Скачайки с всичка сила върху краставицата, той изстрелва „тиквеното“ семе на доста прилично разстояние. Вече сме свикнали с подобни изненади, но за хората, които не са подготвени, това предизвиква голяма изненада.
Следователно такова смешно име за това растение не е без значение.

Лудата краставица започва да цъфти едва през юли и завършва в началото на септември.

В нашата дача тези необичайни лози растат много, възпроизвеждат се сами, тъй като са много плодовити. Всички огради, жив плет, места в близост до канавки са покрити с гъсталаци от тях невероятни растения. Семената от луда краставица са много подобни на тиквените семки, защото самото растение принадлежи към семейството на тиквата.

Първоначално това растение се смяташе за инвазивен плевел, способен да изтласка други растения, запушвайки ги с мощната си зелена маса.
С течение на времето растението хареса летните жители, като декоративно растениеи стана широко използван навсякъде.

Ехиноцистисът се чувства чудесно на влажни места, в близост до реки, оплита ниски дървета и храсти. Меденият аромат на Echinocystis привлича много насекоми, но може да се опрашва не само от насекоми, но и от вятъра. Това се вижда от структурата на растението мъжки цветяса на по-голямо разстояние от женските и при леко полъхване на ветреца прашец от тях хвърчи надолу към женските цветове.

Някои летни жители все още се борят с тази лоза, смятайки я за плевел.

Ние не се борим с Crazy Cucumber, въпреки че бихме могли да я заменим с различни лоури, момичешко гроздеили други благородни растения. Друго увивни растенияние също имаме много в сайта, но Echinocystis винаги има своето място.

Според мен това растение е много сладко - листата на Лудата краставица са красиви, назъбени и дори донякъде подобни на кленови листа, дръжките на листата са месести, груби, покрити с тънки влакна, а самите краставици са кръгли. форма, покрита с меки и нежни шипове. На един храст можете да видите едновременно цветя и само малки зрънце-краставици, които са се родили, и вече малко пораснали краставици-ядки и възрастни тиквени краставици. Възрастните краставици са с яйцевидна форма. Всички те изглеждат толкова сладки и толкова вдъхновяващи, дори когато просто ги погледнете.
малки цветя луда краставицаимат аромат на медкоето привлича пчелите. Пчеларите много ценят това растение, тъй като е отлична колекция от мед.

Crazy Cucumber много го обича слънчеви места, възвишения, на нашия сайт той избра място за себе си в близост компостна купчинаот една страна и оградата и от другата страна, по която се извива и понякога достига шест метра височина.

Echinocystis е едногодишна тревиста лоза, която принадлежи към семейството на тиквата. Тя може да създаде красиво за нула време жив плет, тъй като расте с космическа скорост. Растението се вкопчва в подпори – огради и жив плет с кичурите си. Невероятната му способност да расте бързо допринася за създаването на живописни жив плет за много кратко време.

Как да засадите ехиноцистис

:

Аз, за ​​да украся сайта си, вече не използвам допълнително Echinocystis, тъй като през годините той е нараснал много покрай оградата и се размножава чрез самозасяване. Но когато моите приятели, които искат да засадят Echinocystis в техния район, поискат семена и аз винаги ги споделям с удоволствие. А желаещите не са много.
Семената узряват от август до октомври. Събирам ги есенен период. Семената са много подобни на тиквените семки. Издънките на Echinocystis са подобни на филизи от тиква или тиквички. Издънките се появяват в края на април - началото на май и започват да растат много бързо. Не забравяйте да засадите растението на опората, така че да може да се държи за него. След като засадите Echinocystis веднъж, вече няма да е необходимо да го засаждате за бъдещия период, всяка година от узрелите семена ще се появяват все повече и повече нови растения, но ще бъде доста трудно да се отървете от тях. Те имат невероятна оцеляване.

Въпреки че растението се нарича краставица, макар и бясно, името му се свързва с ядлив зеленчук. За съжаление това не е така, не можете да ядете плодовете на растението Crazy Cucumber.
Преди време с голяма изненада научих, че дивата краставица е не просто сладко декоративно растение, но и че е лечебна.

Луда краставица - като лекарство:

В народната медицина дивата краставица се използва като лекарство, корените й съдържат аналгетици, така че чаят от корен от дива краставица помага при главоболие.
Чаят наистина помага, но за моя вкус е малко горчив. Добавям няколко супени лъжици мед към чаша чай от корените на това растение. Тогава вкусът става мек, горчивината почти не се усеща, а ароматът става вкусен.

Събиране на корените на луда краставица:

По принцип, когато се прибира растение за медицински цели, корените на луда краставица се сушат в проветриво помещение. Корените трябва да се събират през есента, да се обелват и измиват от земята, да се сушат на слънце или в електрическа сушилня за зеленчуци и плодове.

Когато приемате това лекарство, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

тревиста едногодишно растениелудата краставица е плевел, растящ по Черноморието, в Мала Азия и други региони. Той е отровен и лечебен едновременно. Използва се в народната и официалната медицина.

Описание

Растението принадлежи към семейството на тиквата. обича песъчливи почвичесто се срещат по крайбрежието. Тъй като градинската култура не се отглежда, тя се счита за зловреден плевел. Името на плевелите даде разпространението на семената.

Източник: Depositphotos

Луда краставица, докато плодът узрее, гори като коприва

Когато плодът узрее, вътре се създава налягане от 6 атмосфери, краставицата се откъсва от леторастите и семената изстрелват на разстояние 6-12 m наоколо. Така семеният материал се разпространява и растението се размножава.

Ботаническо описание:

• топлолюбиви годишни;
• пълзящо стъбло с дължина 50-120 см с антени;
• листата са твърди, опушени, сиво-сиви отвътре;
• цветята са жълти;
• време на цъфтеж - юли - септември;
• плодове продълговати 4-7 см дълги, покрити с четина;
• узряват през август - септември.

След узряване краставицата става кафява, стреля продълговати семена в лигавицата. Дължината на семената е 4 мм, подобно на семената на обикновена краставица.

Има едногодишен сорт, наречен Momordica. Използва се като катерещо декоративно растение за украса на стените на къща, беседка или други сгради.

Състав, лечебни свойства

Като лечебна суровина се използва тревивата част – стъблото и листата. Събира се през лятото, по време на цъфтежа. Суровините се сушат, натрошават, използват се в лечебни цели.

Биоактивни вещества, намиращи се в стъблата и листата:

• стероиди;
• органични киселини;
• каротеноиди;
• алкалоиди;
• витамин Ц;
• гликозиди.

Краставицата има слабително и диуретично действие върху човешкото тяло. Има антитуморни, антибактериални, антихелминтни свойства. Отвари и настойки от сушени суровини се използват за лечение на жълтеница, подагра, ревматизъм.

Разреден сок от пресни листа се накапва в носа при възпаление на околоносните синуси, синузит. Растението се използва за профилактика на онкологията на женските полови органи, за лечение на рак на матката. Ефективен при отоци, бъбречни заболявания, невралгии, хемороиди.

Сокът съдържа висока концентрация на токсични за хората вещества. Затова при подготовката лекарствастриктно спазвайте инструкциите, а при употреба - дозировката. Противопоказан при заболявания на стомаха, панкреатит, бременност, диария.

Екбалий. Цялото растение е изцяло покрито със светли, твърди косми, което го прави да изглежда сиво.

Плодовете на експлодиращата циклантера изглеждат като дебела запетая.

Плодовете на Echinocystis са като малки топки за тенис, осеяни с бодли.

Рядко в Русия растение тиква- циклантер.

Всеки знае: краставици - те са краставици: зелени, пъпчиви, хрупкави. Но какво са лудите краставици и защо се ядосаха?

Първоначално лудата краставица се наричаше южната многогодишно ekballium, открит в полупустините на Средиземно море и Западна Азия. Има листа от краставица, бледожълти цветя и яйцевидни плодове. Зелен цвятс размери до 5 см.

Екбалиумът е своеобразно растение. Най-интересното се случва с лудата краставица, когато плодът узрее. Пулпът на зрял плод се превръща в лепкава течност с плуващи в нея черни семена. При най-малкия удар дръжката излита от плода като тапа от бутилка. След „тапата“ слузта излиза от черупката на плода под налягане. Заедно със семената той навлиза в почвата, а самата черупка, като ракета, лети до два метра от храста. Ако има няколко узрели плода, натискането на първата "ракета" предизвиква изстрелване на следващата и т.н., а те се разпръскват във всички посоки. Силата на удара на черупката на плода е такава, че, като сте "под огън", можете да получите съвсем истински синини и дори "фенер" под окото.

Луда краставица - отровно растение, изядените плодове могат да причинят дори фатално отравяне.

В Русия луда краставица започна да се нарича ехиноцистис, внесен от Америка преди няколко десетилетия (в превод от латински - пикочен мехур на таралеж или бодлив мехур). Тази лоза, която доскоро се отглеждаше като голяма рядкост, успя да вилнее и на много места се превърна във враг на други растения. В южните райони в дерета и по бреговете на реките могат да се видят гъсти гъсталаци на Echinocystis. Увива се около дървета и храсти, покрива земята с дебел килим, предотвратявайки растежа на други растения, освен може би коприва. Камшиците на ехиноцистиса достигат дължина 5-6 м, така че ако искате да го отглеждате на балкон, бъдете готови за факта, че ще получите само голи стъбла, а ароматните цветя ще се люлеят на пода отгоре.

Множество малки мъжки цветя на ехиноцистис са събрани в гъсти ароматни метлички, а редките женски цветя са почти невидими, имат бодли „от детството“ и висят един по един. Плодовете най-вече приличат на малки таралежи или тенис топки, осеяни с бодли. В узрелите плодове се отварят две дупки на върха и оттам се изсипват големи тъмни семена. Плодовете се люлеят на вятъра и разпръскват семената наоколо. Семената на ехиноцистиса понасят добре нашите зими и след зазимяване поникват много по-рано и по-дружно от засадените през пролетта.

ехиноцистис - близък роднинане толкова краставица, колкото луфа, растения от семейство кратуни. И при двете феталният скелет е образуван от дебели тъкани влакна. Сигурно сте виждали такава кърпа за луфа или дори сте я перели с нея. При Echinocystis, след като пулпата е изсъхнала от плода, остава и малка кърпа.

Към лудите краставици може да се отнесе и рядко срещаното у нас тиквено растение циклантера. Расте главно в Югоизточна Азияи Индия. По-често от другите има два вида това растение, и двата с незабележими цветя, но с много красиви гъсто разчленени листа.

Първият вид - експлодираща циклантера - дава бодливи лъскави плодчета, подобни на дебела запетая или краставица, която не е имала достатъчно поливане: дръжката има дебел, а в другия край - заострен нос. Плодът избухва, но съвсем безобидно. Тя се напуква по дължина и буквално се обръща навън, разкривайки бяла плът и тъмни семена, които приличат на парчета кора. Трудно е да се повярва, че от тях изобщо може да израсне нещо.

Друг вид - циклантера на крака - официално се счита за южноазиатски зеленчук. Плодовете му са напълно гладки и лъскави, висящи на доста дълги крака (оттук и името). Узряват късно, почти в края на септември. В домашни условия циклантера се задушава, пържи, вари или яде сурова. Вкусът му е същият като обикновената краставица, но кората е груба, а плодовете са дребни. Трябва да ядете циклантера, докато е млад и семената почти са започнали. Зрелият плод съдържа 6-8 големи черни неравномерни семена. Зрелите плодове стават белезникави, сякаш са на вата и лесно се разпадат в ръцете.

Ако искате да отглеждате циклантера, посейте семената директно в почвата на светло място и където може да се къдри свободно.

Лудата краставица е едногодишна или многогодишна средиземноморска култура, която принадлежи към семейството на кратуните. Характеристика на растението е способността на плодовете му да изстрелват семена на дълги разстояния. Оттам идва и името "луд".

Друго растение се нарича индийска краставица. То има лечебни свойства. Продуктът се използва при готвене, както и в декоративни целиза декориране на беседки, огради, арки.

Описание

Единственият вид от рода Шприцоване на краставица- Това е обикновена луда краставица. Един от подвидовете му, а понякога и самата обикновена луда краставица, се нарича Момордика, горчива кратуна, балсамова круша. В превод от латински името показва, че зеленчукът е "хапещ". Това се дължи на факта, че по време на растеж диво растениежиле като коприва. Но веднага щом се появи самият плод, бодливостта изчезва.

Кореновата система има формата на пръчка. Стъблата са дебели, разпръснати до земята, активно се разклоняват. Листата са разположени последователно, имат яйцевидно-сърцевидна форма и назъбени ръбове. Те могат да бъдат и леко набраздени. Горният цвят на чинията е зелен, а долната е филцово-сивкава. Набръчкана е, груба на допир.

Плодовете обикновено узряват от края на лятото до средата на есента. Те са синкавозелени на цвят. Приличат на удължена тиква. Размери: 4-8 см. външна странапокрита с бодливи влакна. Вътре плодът е много сочен. Външно изглежда малко като удебелена краставица, откъдето идва и името на растението. Когато плодът е напълно узрял, се получава експлозия дори от полъх на вятър или леко докосване. Тиквата се отделя от дръжката и семките излитат. Налягането вътре в зряла краставица е 5 атмосфери. Поради това семената излитат със скорост от 10 метра в секунда на разстояние до 12 метра. Те имат тъмен кафеникав оттенък и гладка повърхност. Семената обикновено са дълги не повече от 0,4 см.

Въпреки факта, че лудата краставица се счита за отровна, тя се използва в медицината. За медицински цели е необходимо да се събират неузрели плодове. Използват се пресни, изцеден сок. Могат да се сушат и при температура 450 С. Плодовете трябва да се държат отделно от другите продукти, поради отровността на лудата краставица. Понякога за медицински цели се използват издънки, листа и корени. Те трябва да се сушат навън под навес или в помещение, което е добре проветрено. След това съхранявайте в затворени контейнери за не повече от година.

Полезни характеристикии противопоказания

Досега не е проучен пълният състав на плодовете, корените и смлените части на растението. Известно е, че съдържа курбитацини, стероиди, алкалоиди, елатерини, витамини от група В, аскорбинова киселина, алантоин, протеини, каротеноиди, мастна киселина, органични киселини. Това е причината за ползите за здравето на тази култура.

Поради полезните свойства на земната част, лудата краставица има редица действия върху човешкото тяло:

• унищожава хелминтите и ги отстранява от тялото;
• бори се с различни видове бактерии;
• има диуретичен ефект;
• предотвратява или потиска развитието на тумори, включително рак;
• има изразено слабително действие.

Лудата краставица помага на човешкото тяло и неговите отделни системи да се справят със заболявания като:

• възпалителни процеси в черния дроб;
• хепатит;
• подуване, воднянка;
• невралгия;
• ишиас;
• ревматизъм;
• подагра;
• възпалителни процеси в пикочните органи;
• колики в червата;
• интермитентна треска.

Растението се използва от жени при лечение на злокачествени тумори в матката. Друга луда краставица помага за установяване на менструалния цикъл, ако има неуспехи в него.

Външно средствата на базата на такова растение се препоръчват за използване при развитие на гъбични инфекции, абсцеси и язви от трофичен тип по кожата. Използването на луда краставица помага при синузит, възпалителни процеси в лигавиците, носните синуси. Средствата, базирани на него, са ефективни при хемороиди.

Но е необходимо да използвате луда краставица много внимателно, тъй като растението се счита за отровно. Първо трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да не навредите на собственото си тяло. Противопоказанията включват:

• Панкреатит;
• сърдечно заболяване;
• стомашни заболявания;
• редки редки изпражнения.

Не можете да използвате културата по време на бременност и кърмене.

Химикалите, които съставляват семената и плодовете на лудата краставица, могат да причинят остра форма на интоксикация на организма, до и включително смърт. Известно е, че употребата на само 0,5 г пресен плодов сок води до смърт на човек, ако се консумира вътрешно. В случай на предозиране на средства на базата на луда краставица, пациентът започва да страда от гадене, пристъпи на повръщане, пронизващи болки в корема и бърз пулс.

Приложение в кулинарията и традиционната медицина

В народната медицина от различни частиот такава култура се приготвят отвари, запарки, прахове, изцежда се сок.

Популярни рецепти:

1. 1. Отвара за лечение на кожни заболявания. Изисква 1 супена лъжица. л. изсипете сушени билки в емайлиран съд и налейте 1 литър вряща вода. След това обработете продукта на водна баня за 25 минути и изчакайте, докато сместа изстине. След това се прецежда и се добавя още вода към течността до получаване на първоначалния обем. С този инструмент е необходимо да избършете засегнатите участъци от кожата. Можете също да накиснете превръзка в нея и да я увиете около раната. Ако пациентът не излекува трофична язва, тогава е необходимо да направите торта от 1 ч.л. брашно и 1 с.л. л. получената отвара. След това го прикрепете към язвата и го фиксирайте с превръзка.
2. 2. Лек за синузит. В този случай трябва да използвате сок от краставица. Подходяща е само прясна течност. Ще трябва да смесите 2 капки сок и 8 капки охладена преварена вода. Такова лекарство трябва да се накапа във всяка ноздра за 3-4 капки. Следващата процедура може да се извърши само след 3 дни. По време на приготвянето на пресен сок ръцете трябва да бъдат защитени с ръкавици, за да не предизвикат дразнене на кожата.
3. 3. Лек срещу глисти. Нуждаете се от 1 ч.л. сушени билки се заливат с 200 мл вряща вода. Контейнерът с течността трябва да се увие и да се влее 50 минути. След това прецедете. Необходимо е да се пие напитката 3 пъти на ден половин час преди хранене, 5 ml. Това помага не само да се отървете от червеи, но и премахва подпухналостта, причинена от всякакви фактори. Действа и като леко слабително.
4. 4. Лек за ишиас, невралгия и ревматизъм. Една част от плодовете (пресни и сушени) трябва да се залеят с 20 части водка. Лекарството трябва да се влива в продължение на 2 седмици. След това се прецежда и се прилага външно за втриване.

Лудата краставица обикновена не се яде поради опасните си отровни свойства.