Spratli mazali sendvichlar uchun retsept. Spratli mazali sendvichlar: retseptlar

Men mazali pishirishni taklif qilaman jigarrang nonli spratli sendvichlar. Ular oddiy va tez tayyorlanadi. Bunday og'izni sug'oradigan sendvichlar bayramona stol yoki ish kunida ajoyib atıştırmalık uchun ajoyib tuyadi bo'ladi.

Ingredientlar

Qora nonli sho'rva bilan sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
spratlar - 1 banka (160 g);
non (men "Borodinskiy" noni bilan pishirdim) - 1 dona;
yangi bodring - 1 dona;
mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
qaynatilgan tuxum - 4 ta bedana yoki 2 ta tovuq;
ko'katlar (ukrop, maydanoz);
qattiq pishloq - 150 g.

Belgilangan miqdordagi ingredientlardan 16 ta kichik sendvich olinadi.

Pishirish bosqichlari

Sprat bilan mazali sendvichlar tayyorlash uchun sizga ushbu ingredientlar kerak bo'ladi.Qora nonni kesib oling, men allaqachon dilimlenmiş non sotib oldim. 2 ta uchburchak hosil qilish uchun har bir nonni ikkita bo'lakka kesib oling.

Bedana tuxumini qaynatilgandan boshlab 5 daqiqa davomida suvda qaynatib oling (tovuq tuxumini 7 daqiqa qaynatib oling), salqin va tozalang. Tuxumni mayda bo'laklarga kesib oling (bedana tuxumini 4 qismga bo'lish mumkin). Yangi bodringni yuving, quriting va ingichka doira shaklida kesing.

Har bir bo'lak nonni mayonez bilan yog'lang (men uy qurilishi mayonez bilan yog'langanman).

Keyin, mayonez bilan bulg'angan har bir bo'lak non uchun 1 ta katta yoki 2 ta kichik baliqni qo'ying.

Baliqning yonida 2 ta yarim doira bodring va bir bo'lak tuxum qo'ying.

Buterbrodlarni spratlar, tuxum va bodringni maydalangan pishloq bilan seping.

Ustiga arpabodiyon yoki maydanoz bilan bezang.

Sprat va qora non bilan juda mazali, samimiy sendvichlar tayyor, siz ularni stolga xizmat qilishingiz mumkin. Agar so'ralsa, xizmat qilishdan oldin, ular maydalangan qora qalampir yoki qalampir aralashmasi bilan sepilishi mumkin, limon sharbati bilan to'kib tashlang.

Mazali va yoqimli daqiqalar!

Sprat va yangi bodringli sendvichlar - bu juda oddiy va byudjet retseptlari toifasidan bayramona stolda an'anaviy gazak. Yaqinda bir qator yangi yil bayramlari boshlanganligi sababli, barcha adolatli jinsiy aloqa nafaqat liboslar va ziyofatlarga, balki ko'plab turli xil taomlarni tayyorlash uchun keng ko'lamli pazandalik marafoniga ham ega bo'ladi. Va, albatta, har bir styuardessa mehmonlarni hayratda qoldirishni va ularni assortimentga boy bayramona stol bilan hayratda qoldirishni xohlaydi. Agar siz butun kuchingizni pazandalik durdonalarini yaratishga sarflasangiz, unda bug' tugashi va yangi yilga haddan tashqari charchagan va charchagan holda kirish xavfi mavjud. Shuning uchun, menyu uchun kuchingizni tejaydigan va hamyoningizni bo'shatmaydigan idishlarni tanlash juda muhim va bu sizning do'stlaringiz va qarindoshlaringizga albatta yoqadi. Va oddiy, ammo juda ishtahani ochuvchi va mazali sendvichlarni spratlar, tuxumlar va yangi bodringlar tayyorlashdan ko'ra osonroq nima bo'lishi mumkin?

Men sizga bayramlarda ham, oddiy ish kunlarida ham oilamizda ko'p yillar davomida doimiy muvaffaqiyat qozongan sprat sendvichlari uchun o'zimning toj retseptimni taklif qilmoqchiman. Bu oddiy, ammo mazali sendvichlar bir yoki ikkitasi uchun tayyorlanadi, ammo barcha holatlar uchun haqiqiy qutqaruvchi bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ular bayramlar, ziyofatlar va do'stona uchrashuvlar uchun gazak sifatida juda yaxshi va qo'shimcha ravishda ular mazali nonushta yoki ovqatlanish oralig'ida engil atıştırmalık sifatida xizmat qilishlari mumkin.

Ushbu retseptning asosiy siri shundaki, spratli sendvichlar uchun javdar noni sariyog'da oldindan qovuriladi. Natijada og'izda yaxshi siqilib, aqldan ozgan krem ​​hidini tarqatadigan qizg'ish og'izni sug'oradigan krutonlar. Ular, ayniqsa, achchiq tutunli nota qo'shadigan konservalangan spratlar bilan yaxshi qo'shiladi, yumshoq qaynatilgan tuxum va yangi tiniq bodring lazzatlarning bu yorqin kombinatsiyasini yaxshi suyultiradi.

Ushbu oddiy retsept bo'yicha yangi yil bayrami stoliga sprat va yangi bodring bilan sendvichlarni tayyorlashga harakat qiling. Ushbu kamtarona va arzon taom sizning mehmonlaringizni qanday xursand qilishi va bir zumda tarqalib ketishi sizni hayratda qoldiradi. Lekin bunda shubhali narsa yo'q, chunki mazali va qoniqarli sendvichlar hamma vaqt uchun universal gazakdir!

Foydali ma'lumotlar

Spratlar, tuxum va yangi bodring bilan sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin - bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan bayramona stol uchun oddiy retsept

INREDIENTLAR:

  • 350 g javdar noni
  • 1 banka yog'da shpats (180 g)
  • 3 tuxum
  • 1 yangi bodring
  • 70 g sariyog '
  • yashillik

TAYYORLASH USULI:

1. Spratlar bilan oddiy va mazali sendvichlarni tayyorlash uchun birinchi navbatda ular uchun javdar nonini tayyorlash kerak. Buning uchun nondan yuqori qora qobiqni kesib oling va uni o'zboshimchalik shaklidagi bo'laklarga bo'ling. Men odatda uchburchak shaklidagi sandviçlar tayyorlayman.

Menimcha, ko'pincha "Donskoy" yoki "Ukraina" nomi ostida sotiladigan don, pekmez, ziravorlar va boshqa qo'shimchalarsiz eng keng tarqalgan javdar noni bu sendvichlar uchun eng mos keladi. U yog'da juda ishtahali qizarib pishgan va qo'shimcha ravishda u neytral ta'mga ega, shuning uchun u ko'p ingredientli sendvichni tayyorlash uchun ideal asosdir. Lekin, albatta, bu gazak uchun siz tanlagan boshqa nondan foydalanishingiz mumkin.

2. Qovurilgan idishda bir bo‘lak sariyog‘ni eritib, non bo‘laklarini bir qavat qilib, o‘rtacha olovda 2-3 daqiqa qizarguncha qovuring.


3. Non bo'laklarini vilkalar bilan aylantiring va boshqa tomonini oltin jigarrang bo'lguncha xuddi shu tarzda qovuring.


4. Barcha nonlarni bo'laklarga bo'lib qovuring, kerak bo'lganda sariyog 'qo'shing, keyin ortiqcha yog'ni so'rish uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Lekin nonni sochiqda uzoq vaqt ushlab turmaslik kerak, aks holda u yumshab ketadi.

Sariyog'da qovurish dunyodagi eng sog'lom narsa bo'lmasa-da, shunga qaramay, u nonga ishtahani ochuvchi çıtır qobiq va ajoyib, beqiyos lazzat beradi. Shuning uchun, eng mazali sendvichlarni sprat bilan pishirish uchun, sariyog'ni dietologlar xijolat qilmasdan, chin yurakdan qo'yish kerak 🙂


5. Non qovurilayotganda tuxumni qattiq qaynatib, qobig'ini tozalang va o'tkir pichoq bilan ingichka doira shaklida kesib oling.


6. Yangi bodringni yuving va ingichka doira shaklida kesing. Agar bodringning terisi qalin va qo'pol bo'lsa, uni olib tashlash yaxshiroqdir.

7. Sandviçlarni bezash uchun sprats, shuningdek, arpabodiyon va / yoki maydanoz shoxlarini tayyorlang va siz ularni yig'ishni boshlashingiz mumkin.


8. Bir tilim qovurilgan javdar noniga bir tuxum doirasi va bir juft bo'lak yangi bodring qo'ying.


9. Baliqning kattaligi va didingizga qarab, ustiga 1 - 2 ta sprat qo'ying va ko'katlar novdasi bilan bezang.


Yangi yil dasturxonini ularsiz tasavvur etib bo‘lmaydigan shingil va yangi bodring qo‘shilgan tiniq, og‘izni sug‘oradigan va nihoyatda mazali sendvichlar tayyor!

Spratlar bilan parhez sendvichlarini qanday tayyorlash mumkin

Spratli sendvichlarni yanada sog'lom va kamroq kaloriya qilish uchun siz quyidagi maslahatlardan foydalanishingiz mumkin:

1. Vitaminlar, minerallar va tolalar bilan boyitilgan sog'lom donli nonlarni tanlang.

2. Nonni sariyog 'bilan pishirish o'rniga, uni pechda, panjara panasida quritish yoki o'ta og'ir hollarda oz miqdorda o'simlik yog'ida ozgina qovurish mumkin.

3. Sendvichlarda qaynatilgan tuxum o'z xohishiga ko'ra yangi sabzavotlar va o'tlar bilan almashtirilishi mumkin. Pomidor, bolgar qalampiri, salat yoki avakado yaxshi ishlaydi.

Mazali, xushbo'y gazak - sarimsoq bilan qovurilgan nonda spratli sendvichlarni ko'pincha bayramona stolda topish mumkin. Ularni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Shunday qilib, sendvichlar uchun nonni bir necha usulda tayyorlash mumkin: skovorodkada qovuring, pechda yoki tushdi mashinasida quriting. Nonning qizg'ish qobig'ini sarimsoq chinnigullari bilan yoyib, achchiq eslatma qo'shishingiz mumkin. Xo'sh, agar siz ushbu notaning to'liq ohangga aylanishini istasangiz - mayonez, sarimsoq, pishloq, ko'katlardan xushbo'y sous tayyorlang va u bilan non yoying.

Ingredientlar

  • 2-3 bo'lak non
  • 2-3 osh qoshiq. l. mayonez
  • 2-3 chinnigullar sarimsoq
  • Yog 'ichida 4-6 ta konservalangan spratlar
  • 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
  • 2-3 tilim yangi bodring
  • Yangi o'tlarning 2-3 novdasi.

Ovqat pishirish

1. Nonni bug'doy, javdar, kepak olish mumkin - ixtiyoriy. Uni bir xil qalinlikdagi ingichka bo'laklarga kesib oling, siz allaqachon tug'ralgan nonni sotib olishingiz mumkin.

2. Qovurilgan idishni yog' bilan yog'lang, so'ng non bo'laklarini qo'shing va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan 2-3 daqiqa qovuring. Ishtahani ochuvchi chiziqlar tayyorlash uchun nonni panjara panasida qovurishingiz mumkin.

3. Idishga oz miqdorda mayonez siqib oling. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda choping. Maxsus sarimsoq pressidan foydalanib, biroz vaqtni tejashingiz mumkin. Tug'ralgan sarimsoqni mayonezli idishga o'tkazing, aralashtiring.

4. Non bo'laklarini sarimsoq mayonez bilan surting.

5. Har bir bo'lakka 2-3 ta baliq qo'ying.

Sprat va tuzlangan bodringli sendvichlar ko'p yillar davomida bayram stollarida klassik va mashhur gazak bo'lib kelgan. sprats bilan o'z-o'zidan mazali bo'lib, bayramona dasturxonni birinchi bo'lib spirtli ichimliklar uchun tark etadi. Sprat bilan sendvichlar tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud va ular orasida tuzlangan sendvichlar eng mashhur hisoblanadi. Tuzlangan bodringni nafaqat tuzlangan bodring, balki qish uchun tuzlangan bodring ham tushunish kerak. Achchiq tuzlangan bodringli yog'li va dudlangan spratlar ta'mga ko'ra bir-birini mukammal darajada uyg'unlashtiradi va to'ldiradi.

Spratlar va tuzlangan bodringli sendvichlar issiq yoki sovuq tuyadi sifatida tayyorlanishi mumkin. Sprat va tuzlangan issiq sendvichlar ko'pincha tuxum va pishloq bilan pishiriladi, so'ngra pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Sovuq sprats va tuzlangan bodring bilan sendvichlar, asta-sekin retsept Men bugun sizga taklif qilmoqchi bo'lgan, issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi va sovuq ishtaha sifatida xizmat qiladi.

Tarkibi:

  • Baton - 1 dona,
  • O'simlik yog'i - taxminan 40-50 gr.,
  • Dereotu yoki maydanoz - kichik bir shamlardan,
  • Mayonez - 1 paket,
  • Spratlar - 1 ta bank,
  • Bezatish uchun kızılcık yoki qizil smorodina - 20 gr.,
  • Tuzlangan bodring - 3-4 dona.

Sprat va tuzlangan sendvichlar - retsept

Bananni ingichka tilimga kesib oling. Agar siz kichik o'lchamdagi sendvichlarni afzal ko'rsangiz, unda har bir bo'lak non qo'shimcha ravishda diagonal bo'ylab kesilishi mumkin. Sprat va tuzlangan bodringli sendvichlarni yanada mazali qilish uchun men nonni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurishni taklif qilaman. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan qizdiring. Issiq bo'lishi bilan, non bo'laklarini yoyib, har tomondan qovuring.

Sprat va tuzlangan bodringli sendvichlar. Fotosurat

Sprat sendvich bo'yicha maslahatlar:

  • Borodino yoki qora nonda pishirilgan spratli sendvichlar ham juda mazali.
  • Mayonez o'rniga, sarimsoq va o'tlar qo'shilishi bilan smetana va mayonez asosida uy qurilishi sousidan foydalanishingiz mumkin. Smetana va mayonez teng nisbatda olinadi.
  • Tuzlangan bodring, sprats va ko'katlardan tashqari, sendvichlar tarkibiga yarim qattiq qaynatilgan bedana tuxumi, qattiq pishloq, qora zaytun (zaytun), kapers, yangi pomidor qo'shishingiz mumkin.

Bayramona va kundalik stollarda tez-tez mehmon bo'lib, nonni skovorodkada qovurish, pechda pishirish yoki issiqlik bilan ishlov berishsiz tayyorlanadigan spratli sendvichlardir. Qora yoki oq non bo'laklaridagi oltin baliq ishtahani ochadi va ajoyib hid chiqaradi. An'anaviy bodring va sariyog 'yoki noodatiy kivi va avakado bilan bu ishtahani tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. O'zingiz va oilangiz uchun eng yaxshi taomni tanlang, bu mashhur, ammo juda xilma-xil taomning mazali ta'midan bahramand bo'ling.

Spratlar bilan sendvichlarni qanday qilish kerak

Agar umumiy tanqislik davrida oltin baliq bilan konservalangan idishni sotib olish haqiqiy muvaffaqiyat bo'lgan bo'lsa, bugungi kunda bu mahsulot ko'plab do'konlarning peshtaxtalarida mavjud. Sprat gazaklari bayramona va oddiy stollar uchun tayyorlanadi. Baliqli sendvichlar mening eng sevimli taomlarimdan biridir. Uni tayyorlash juda oson, hatto bola ham retseptga dosh bera oladi. Taom uchun sizga bo'lak non, bankadan baliq va qo'shimcha komponentlar kerak bo'ladi. Non bo'lagi yog' yoki boshqa xamir mahsuloti bilan surtiladi, ustiga oltin baliq va retsept bo'yicha boshqa ingredientlar qo'yiladi.

Sprat bilan sendvichlar uchun retsept

Snack sendvichlarini tayyorlash uchun sizga ikkita asosiy komponent kerak bo'ladi: non va konserva. Baliqni bankadan to'liq yoki xamir sifatida ishlatish mumkin. Ko'pincha sariyog' gazakning uchinchi komponentidir, ammo uni ishlatish shart emas. Ushbu ingredientni yoyilgan pishloq, ikra yog'i yoki boshqa massa bilan almashtiring. O'zgartirish uchun retseptlar sabzavot, o'tlar, pishloq, tuzlangan piyoz halqalari bo'laklarini ishlatadi. Agar siz non bo'laklarini sarimsoq chinnigullari bilan maydalasangiz, spratli sendvichlar xushbo'y hid va achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Yangi bodring bilan

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 278 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Tutunli xushbo'y hidli oltin baliqning yorqin achchiq ta'mi yangi bodringni ajoyib tarzda qo'zg'atadi. Ushbu komponent oddiy, ammo mazali taomga tazelik beradi. Ushbu taomning arzonligi, tayyorlashning qulayligi va ajoyib ta'mi uni yillar davomida mashhurligini saqlab kelmoqda. Baliq ishtahasi mehmonlar ostonasida bo'lgan holatlar uchun juda mos keladi va siz tezda stol uchun biror narsa qurishingiz kerak.

Tarkibi:

  • baget - ½ dona;
  • yog'dagi spratlar - 1 b .;
  • bodring - 1 dona;
  • mayonez - 4-5 osh qoshiq. l.;
  • qaynatilgan tuxum - 2 dona;
  • arpabodiyon - ½ shamlardan.

Tayyorlash usuli:

  1. Bagetni ingichka bo'laklarga kesib oling.
  2. Tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing (faqat 2 ta qaynatilgan sarig'idan foydalanish mumkin).
  3. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
  4. Bir parcha nonni mayonez bilan yog'lang, tug'ralgan tuxum seping.
  5. Yuqoriga bir bo'lak bodring, baliq qo'ying.
  6. Bir novda arpabodiyon bilan bezang.

Sarimsoq bilan qora nonda

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 292 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Har qanday kompaniya uchun, har qanday vaziyat uchun, har qanday bayram uchun qora nonda konservalangan spratlar bilan klassik tuyadi mos keladi. Bunday taom hech qachon zerikmaydi, sizning oilangiz yoki mehmonlaringiz bunday mazali, xushbo'y taomni tatib ko'rishdan xursand bo'lishadi. Spratli sendvichlarning yana bir ortiqcha - pishirish qulayligi. Sizga fotosuratlar, oshxona jihozlari, maxsus pishirish qobiliyatlari bilan batafsil retseptlar kerak emas. Sizga faqat pichoq, arzon mahsulotlar va ozgina tasavvur kerak.

Tarkibi:

  • qora non - 1/2 non;
  • yog'dagi spratlar - 1 banka;
  • sarimsoq - 4 chinnigullar;
  • yog '- qovurish uchun;
  • mayonez - 4-5 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni 0,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
  2. Ikki tomondan bo'laklarni minimal miqdordagi yog'da qovuring.
  3. Krutonlarni sovutib oling.
  4. Non bo'laklarini sarimsoq bilan maydalang, mayonez bilan ozgina surting.
  5. Har bir qismga 1-2 ta sprat qo'ying.
  6. Ko'katlar, bir tilim pomidor yoki siz tanlagan boshqa sabzavotlar bilan bezang.

Pechdagi issiq sendvichlar

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 209 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Ko'p odamlar konservalangan spratlar issiqlik bilan ishlov beriladigan retseptga odatlanmagan. Ushbu original tayyorlash usuli bilan tuyadi g'ayrioddiy, ammo juda yorqin va esda qolarli ta'mga, ajoyib baharatlı hidga ega bo'ladi. Agar siz hali issiq shpatli sendvichni tatib ko'rmagan bo'lsangiz, o'zingizni va oilangizni mazali gazak bilan xursand qilish uchun retseptdan foydalaning.

Tarkibi:

  • spratlar - 1 b .;
  • non - ½ dona;
  • pomidor - 2 dona;
  • pishloq - 200 g;
  • ketchup - 5-6 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

Tayyorlash usuli:

  1. Bananni ingichka tilimga kesib oling.
  2. Bir oz sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, ketchup bilan bulg'angan non bo'laklariga soling.
  3. Pomidorlarni doira shaklida kesib oling, pishloqni maydalang.
  4. Tayyorlangan non bo'laklariga bir krujka pomidor qo'ying, 1-2 sprats, maydalangan qattiq pishloq seping.
  5. Pechda 200 daraja qizdirilganda pishiring. Pishloq eritilib, oltin jigarrang bo'lishi kerak.

Tuzlangan bodring va tuxum bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 260 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Tuzlangan bodring, qaynatilgan tuxum va oltin baliqning ta'mi bitta sendvichda ajoyib tarzda birlashtirilgan. Ushbu retsept ko'pincha SSSR davridagi bayramlarga hamroh bo'lgan va bugungi kunda ular ideal lazzat tarkibini rad etishga shoshilmayaptilar. Agar siz muolajani zamonaviy va murakkabroq qilishni istasangiz, bedana tuxumlari va kornişonlardan foydalaning. Dekoratsiya sifatida siz har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • spratlar - 100 g;
  • oq non - 6 bo'lak;
  • kornişonlar - 100 g;
  • bedana tuxumlari - 3 dona;
  • tuz, qalampir - ta'mga;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni pechda 180 daraja qizarguncha quriting.
  2. Pomidorlarni tozalang, mayda choping, o'simlik moyi, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
  3. Non bo'laklarini tomat pastasi bilan surting.
  4. Tuxum va kornişni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling, ularni bankadagi baliq bilan birga krutonlarga qo'ying.

Pomidor bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 137 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Agar sizga yorqin taassurotlar va g'ayrioddiy ta'mlar kerak bo'lsa, sprat sendvichlariga original ingredient qo'shing. Yorqin qizil-yashil muolaja bayramona variant bilan bog'liq, ammo uni tayyorlash oson, shuning uchun retseptni ish kuni uchun xavfsiz ishlatishingiz mumkin. Sizning maxfiy ingredientingiz avakadodir. Bezatish uchun maydanoz yoki limon bo'lagidan foydalaning.

Tarkibi:

  • non - 4 bo'lak;
  • avakado - 1 dona;
  • limon - 1 dona;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • spratlar - 1 b .;
  • sharob sirkasi - 1 osh qoshiq. l.;
  • pomidor - 1-2 dona;
  • tuz, qalampir - ta'mga;
  • maydanoz - ½ shamlardan.

Tayyorlash usuli:


Qovurilgan nonda

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 122 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Qora non o'simlik yog'ida qovurilganidan keyin ajoyib hidga ega bo'ladi. Spratli bunday tostlar nafaqat bayram stolingizda ko'rinmasligi uchun, unga ajoyib ingredientlarni qo'shing: tvorog pastasi, o'tlar, yorqin sabzavotlar. Bunday ingredientlar bilan oddiy sprat sendvichlari tantanali, bayramona va noan'anaviy ko'rinadi. Pishirish biroz vaqt talab etadi va natija sizni tashqi ko'rinish va ta'm bilan xursand qiladi.

Tarkibi:

  • javdar noni - ½ dona;
  • spratlar - 1 b .;
  • pomidor - 2 dona;
  • bodring - 1 dona;
  • tvorog - 100 g;
  • smetana - 50 g;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • arpabodiyon - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni ingichka tilimga kesib oling, har ikki tomonni qovuring.
  2. Blenderda pressdan o'tkazilgan tvorog, smetana, tug'ralgan arpabodiyon va sarimsoqni maydalang, aralashmani tuzlang.
  3. Pomidorlarni halqalarga kesib oling.
  4. Krutonlarga tvorog pastasini, konservadagi baliqni, pomidorni soling.
  5. Dereotu bilan bezang.

Pishloq bilan kanepe

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Porsiya: 8-10 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 217 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Agar siz uni kanape shaklida qo'shimcha ingredientlar bilan pishirsangiz, sho'rva va nonning hayratlanarli darajada mazali va qiziqarli tuyadi chiqadi. Idishda achchiqlik uchun kunjut, nordonlik uchun limon, achchiqlik uchun sarimsoq mavjud. Ingredientlar miqdorini ta'mingizga qarab o'zgartirishingiz mumkin. Oddiy sendvichlar jigarrang non yoki oq non bilan tayyorlanadi, bu retseptda bunday komponent mavjud emas.

Tarkibi:

  • qattiq pishloq - 300 g;
  • spratlar - 100 g;
  • sariyog '- 50 g;
  • limon - ½ dona;
  • tuzlangan kornişonlar - 6 dona;
  • tvorog - 200 g;
  • kunjut - 2 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
  • limon sharbati - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

  1. Sariyog ', konservalangan spratlar, tvorogni blender bilan maydalang. Tug'ralgan sarimsoq, limon sharbati, kunjut qo'shing.
  2. Taxminan 0,5 sm qalinlikdagi tilimga kesilgan pishloq.
  3. Sprat massasini bir tilim pishloq ustiga yoyib, ikkinchisini yoping, shish bilan mahkamlang.
  4. Taomni limon bo'laklari va kornişon bo'laklari bilan bezang.
  5. Salat bilan bezatilgan laganda xizmat qiling.

Kivi bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 302 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Chiroyli, yorqin, g'ayrioddiy va bayramona sendvichlar konservalangan sprats va kivining noan'anaviy kombinatsiyasidan chiqadi. Bunday tuyadi boshqa taomlar orasida ham e'tibordan chetda qolmaydi. Shirin va nordon mevalar, dudlangan baliq va achchiq sarimsoqning asl kombinatsiyasi g'ayrioddiy, mazali taomlarni biluvchilarni o'ziga jalb qiladi. Retsept uchun pishgan va suvli kivini tanlang.

Tarkibi:

  • non - ½ dona;
  • sprat kavanozu - 1 dona;
  • qayta ishlangan pishloq - 40 g;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • mayonez - 5 osh qoshiq. l.;
  • kivi - 2 dona.

Tayyorlash usuli:

  1. Non bo'laklarini yog'siz qovurilgan idishda quriting.
  2. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, maydalangan pishloq va mayonez bilan aralashtiring.
  3. Kivi ingichka doira shaklida kesilishi kerak.
  4. Olingan krutonlarni hosil bo'lgan aralashmaning yupqa qatlami bilan yoyib, ustiga 1 ta baliq va bir doira kivi qo'ying.

Limon bilan

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Porsiya: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 223 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Xushbo'y baliq va limon nordonli sendvichlar kunlik yoki bayramona tushlik uchun ajoyib gazak, gazak hisoblanadi. Yashil va sariq limon bo'laklarining oqlangan kombinatsiyasi har qanday stolni bezatadi. Achchiq zaytun asl sendvichga uyg'un qo'shimcha bo'ladi. Bunday noodatiy taomning ta'mini buzmaslik uchun yuqori sifatli sariyog'dan foydalaning.

Tarkibi:

  • baget - ½ dona;
  • spratlar - 1 b .;
  • limon - 1 dona;
  • maydalangan zaytun - 1 b .;
  • sariyog '- 50 g;
  • ko'katlar - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli:

  1. Bagetni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.
  2. Har bir bo'lakda nozik bir sariyog 'qatlamini yoyib chiqing.
  3. Har bir sendvichga bir bo'lak va limon tilim qo'ying.
  4. Zaytun bilan bezang.

Spratlar bilan mazali sendvichlar tayyorlash sirlari - oshpazlarning maslahatlari

Oddiy sprat sendvichi, agar siz uni tayyorlashning ba'zi sirlarini bilsangiz, kichik oshpazlik asariga aylanishi mumkin. Quyidagi maslahatlar yaqinlaringiz va do'stlaringizni atir-upalarning ajoyib ta'mi bilan ajablantirishga yordam beradi:

  1. Konservalangan spratlar bunday sabzavotlar bilan ideal tarzda birlashtiriladi - bolgar qalampiri, yashil zaytun, marul, pomidor.
Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...