O'rdak ko'paytirish biznes-reja. O'rdaklar: biznes sifatida uyda etishtirish

Uyda. Kichik ferma olib kelishi mumkin yaxshi foyda, agar siz ozgina kuch sarflasangiz va ishni to'g'ri tashkil qilsangiz.

Biznes sifatida o'rdak etishtirish yangi ishbilarmonlar uchun javob beradi. Ushbu kasb katta investitsiyalar va maxsus bilimlarni talab qilmaydi. Biroq, ba'zi maslahatlar fermerga xatolardan qochish va muvaffaqiyatli biznesni yaratishga yordam beradi.

Mamlakatimizda o'rdak biznesi rivojlanmagan, shuning uchun bozorda raqobat deyarli yo'q. Sanktsiyalar joriy etilishidan oldin parranda go'shti Yevropa davlatlaridan olib kelingan. Endi do'konlarda yuqori talabga qaramay, sifatli mahsulotni topish juda kam. Kichik fermer xo‘jaliklari mavjud vaziyatdan foydalanib, yirik xo‘jaliklarga organik go‘sht yetkazib bermoqda chakana savdo tarmoqlari.

O'rdak etishtirish - bu tadbirkorga tezda yuqori daromad olish imkonini beradigan istiqbolli kasb. O'rdaklarni saqlash foydali yoki yo'qligini tushunish uchun ushbu biznesning afzalliklari va kamchiliklarini solishtirish kifoya. Plyuslarga quyidagilar kiradi:

Qushlarning faol ko'payish qobiliyati;
G'amxo'rlikdagi oddiylik;
Kichik oziq-ovqat xarajatlari
Deyarli chiqindisiz ishlab chiqarish - siz nafaqat go'shtni, balki patlarni, tuklar, tuxumlarni ham sotishingiz mumkin.

Siz kamchiliklarsiz qilolmaysiz. Eng muhimlari quyidagilardir:

Podani doimiy ravishda kuzatib borish kerak;
Qushlarga kerak katta hudud qulay yashash va ko'payish uchun suv ombori bilan;
Ruxsatnomalarni rasmiylashtirish va olishda qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

Aksariyat fermerlar go'sht uchun o'rdak boqishadi. Bu yosh hayvonlarning tez massaga ega bo'lishi bilan bog'liq. Uch oyligida o'rdaklarning vazni 2-3 kg ga etadi.

Parrandachilik uyini tashkil qilish

O'rdak mini fermasi shahar tashqarisida, suv ombori yonida joylashgan bo'lishi kerak. Agar u yo'q bo'lsa, sayt hududida uni yaratish kerak sun'iy hovuz. Fermada o'rdaklarni saqlashning uchta varianti mavjud:

Yopiq yo'l. Qushlar qafaslarda yashaydi;
Cheklangan yurish, unda podaning yopiq joyida;
Yurish yo'li - qushlar ferma bo'ylab erkin harakatlanishi mumkin.

Yopiq saqlash usuli go'sht sifatiga salbiy ta'sir qiladi. Shaxslar yog 'to'qimalari tufayli tezda kilogramm olishadi.

Parrandachilik uyining qurilishi berilishi kerak Maxsus e'tibor. Issiq bo'lishi kerak, chunki qushlar qishki sovuqqa toqat qilmaydi. Isitishni amalga oshirish va xonani havo kirishi uchun ventilyatsiya bilan jihozlash kerak bo'ladi.

Uyning maydoni chorva soniga bog'liq. O'rtacha har bir kishi uchun taxminan 0,35 kv.m.

Yosh bolalarni saqlash va chorva mollarini joylashtirish uchun xona bir necha bo'limlarga bo'lingan. Zamin pichan bilan qoplangan, kasallik tarqalishining oldini olish uchun muntazam ravishda o'zgartiriladi. Qafaslar yer sathidan 30 sm balandlikda joylashtiriladi - bu qushlarni uyga kira oladigan kemiruvchilardan himoya qiladi.

padok atrofi baland panjara qushlar fermadan uchib keta olmasligi uchun. Ko'pincha yirtqich hayvonlar o'rdaklarga hujum qilishadi, shuning uchun qushxona yuqoridan kuchli to'r bilan qoplangan.

Uskunalar

Maxsus jihozlarsiz yuqori daromad olish mumkin emas. Fermer xo'jaligining normal ishlashi uchun talab qilinadi

O'rdak mini fermasi

Vakuumli ichuvchilar va ozuqa idishlari;
Uya qutilari;
Sovutgichlar;
Tuxumlarni inkubatsiya qilish uchun qurilma;
Patlarni terish mashinasi;
infraqizil lampalar.

Parrandachilik uyi yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak, ayniqsa qish vaqti. Buning uchun ular 1 kv.m uchun taxminan 5 Vt quvvatga ega lampalar sotib olishadi.

parhez

O'rdaklar oziq-ovqatda oddiy, ammo yuqori sifatli va ishlab chiqarish uchun mazali go'sht Ularning dietasi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

Har xil ekinlar;
kaltsiy (bo'r, qum yoki ezilgan qobiqlar);
Mineral qo'shimchalar;
Tug'ralgan o't, sabzavotlar va o'simlik poyalari.

O'rdaklar 2-3 oy ichida so'yish uchun etarli vaznga etadi. Bu vaqt ichida ular taxminan 10 kg yem va turli xil aralashmalarni eyishga muvaffaq bo'lishadi. 300 bosh podada uchun 3 tonna ozuqa sotib olish kerakligini hisoblash qiyin emas.

Bozorlar

O'rdak go'shti yuqori talabga ega, shuning uchun tovarlarni sotish bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi. Fermer o'z mahsulotlarini taklif qilishi mumkin:

Restoranlar va kafelar;
yirik chakana savdo tarmoqlari;
Qishloq xo'jaligi mahsulotlari do'konlari;
To'qimachilik fabrikalari (palak va patlar).

Bundan tashqari, tovarlar sotiladi mahalliy bozorlar yoki ulgurji xaridorlarga ijaraga beriladi.

Yuridik ro'yxatga olish

Agar tadbirkor cheklangan bo'lsa naqd pul, biznes dehqon xo'jaligi sifatida rasmiylashtirilishi mumkin. Bu tashkiliy huquqiy shakli korxona soliqlarni tejash imkonini beradi va ish jarayonini soddalashtiradi. Boshqa hollarda, yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish tavsiya etiladi.

Mulkchilik shaklini tanlagandan so'ng, fermer nazorat qiluvchi organlardan ruxsat olishi kerak:

Sanitariya-epidemiologiya xizmati;
Rospotrebnadzor;
Veterinariya xizmati.

Tovarlarning har bir partiyasi sifat sertifikatini olishi kerak. Ushbu hujjatsiz oziq-ovqat mahsulotlarini sotish taqiqlanadi.

Qaysi zotni tanlash kerak

Naslchilik uchun naslni tanlash - o'rdak biznesi nimadan boshlanadi. Birinchi shaxslarni sotib olishdan oldin, biznes yuritish maqsadi haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Agar tadbirkor faqat tuxum sotishni rejalashtirsa, ular tuxumli zotlarni tanlaydi, go'sht etishtirish uchun faqat go'sht zotlari mos keladi.

Tadbirkorga kafolatlangan foyda keltiradigan bir nechta mashhur zotlar mavjud:

Peking o'rdaklarini etishtirish. Bu eng mashhur go'sht zotlaridan biridir. Tez kilogramm olish va kuchli immunitet bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, qush yaxshi yuguradi va yiliga 100 tagacha tuxum olib kelishi mumkin;
Muskovit o'rdaklarini etishtirish. Arzon, xotirjam qush, taxminan 70 ta tuxum qo'yadi va uch oyligida 2,5 kg vaznga etadi;
Mulardov o'rdaklarini ko'paytirish. Bu zot Pekin va Muskoviya o'rdaklarini kesib o'tish orqali olingan. Qush o'tni yeydi, shuning uchun vazn asta-sekin o'sib boradi.

O'rdak fermasi muammosiz ishlashi uchun egasi naslchilik podani tashkil qilishi kerak. Yosh hayvonlarning birinchi partiyasini so'yishdan oldin naslchilik uchun mos keladigan kuchli va sog'lom shaxslar tanlanishi kerak. Bitta drake taxminan 5 ta urg'ochi urug'lantirishga qodir. Bunday "oila" yiliga 75 tagacha o'rdak olib keladi. 300 bosh podani saqlash uchun 20 ta urg'ochi va 4 ta erkakni qoldirish kifoya.

O'rdaklarni tuxumdan chiqarishning ikki yo'li mavjud: inkubatsiya va tuxum inkubatsiyasi. Birinchi usul sezilarli kamchilikka ega - ayol har doim ham onalik instinktini ko'rsatmaydi. Ikkinchi holda, jo'jalarning tug'ilish darajasi 90% ni tashkil qiladi.

Hisob-kitoblar bilan naslchilik o'rdak uchun biznes-reja

Har qanday biznes g'oyani amalga oshirish rejalashtirishdan boshlanadi. Ushbu bosqichda sotish bozorini tahlil qilish, dastlabki xarajatlarni hisoblash va faoliyat istiqbollarini baholash kerak. Biznes-reja tadbirkorga parrandachilik bilan shug'ullanish foydali yoki yo'qligini tushunishga yordam beradi. Keling, 300 boshlik kichik o'rdak fermasini ochish orqali qancha pul ishlashingiz mumkinligini hisoblashga harakat qilaylik.

Dehqonlar go‘sht va tuxum sotishdan daromad oladi. O'rdak tana go'shti 1 kg uchun 300 rubldan sotiladi. O'nlab tuxumni 100 rublga sotib olish mumkin. Keling, mahsulotlarni sotishdan tushgan daromadni hisoblaylik.

O'rdak ko'paytirish - yangi boshlanuvchi tadbirkor uchun foydali biznes. Bu qushlar ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qilmaydi, saqlashda oddiy va tez ko'payadi. Ularning go‘shtiga talab yuqori.

Bunday biznesni yaratishga qaror qilib, tadbirkor kelajakda duch keladigan o'z biznesini tashkil etishning barcha nuanslarini oldindan bilishi kerak.

O'rdak etishtirish biznesini tashkil etishdan oldin tadbirkor biznesni boshlashning ijobiy va salbiy tomonlari bilan tanishishi kerak. Imtiyozlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

O'rdaklar ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qilmaydi va ularni saqlashda oddiy.
Faqat go'sht emas, balki qayta ishlangan patlar va tuklar ham sotiladi.
Qushlar faol ko'payib, aholi sonini tez sur'atda ko'paytirmoqda.
Ular hamma narsani yeydigan hayvonlardir.

Kamchiliklari ham bor. Bularga quyidagilar kiradi:

O'rdaklar yashash va ko'paytirish uchun juda ko'p joy kerak.
Ular doimiy monitoringga muhtoj.
Go'shtni sotish uchun ruxsat olish uchun siz hujjatlarning to'liq ro'yxatini to'plashingiz kerak bo'ladi.
Qushlar hamma narsani yeydigan tabiatga qaramay, tanlab yeyuvchilar va yuqori sifatli ovqatlanishga muhtoj.

Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish

Boshlashga qaror qilish bu biznes, tadbirkor mulkchilik shaklini tanlashi kerak. Faoliyat turi uchun xususiy uy-joy uchastkalarini ro'yxatdan o'tkazish mos keladi, yoki. Shaklning yakuniy tanlovi ishning ko'lamiga bog'liq:

Bir vaqtning o'zida bir nechta tadbirkorlarga tegishli bo'lgan yirik fermer xo'jaligi sifatida ro'yxatdan o'tkazilishi kerak OOO. Ushbu shakl sizga qo'shma biznes yuritish imkonini beradi, lekin ro'yxatdan o'tish va mavjudligi uchun hujjatlarning to'liq ro'yxatini talab qiladi. Uning hajmi kamida 10 000 rubl bo'lishi kerak.
Agar tadbirkor yolg'iz kompaniya tashkil etishni rejalashtirsa, u ro'yxatdan o'tgani ma'qul IP. Ushbu shakl sizga olingan mahsulotlarni cheklovlarsiz sotish imkonini beradi. Salbiy xususiyat - bu tadbirkorning barcha mulki bilan biznes uchun shaxsiy javobgarligi.
Agar tadbirkor o‘z hovlisida o‘rdak yetishtirishni rejalashtirsa, ro‘yxatdan o‘tgani ma’qul xususiy uy-joy uchastkasi. Ro'yxatdan o'tish uchun faqat mulkka egalik huquqini tasdiqlovchi hujjatlar talab qilinadi. yer uchastkasi. Shaxsiy yordamchi xo'jalik egasiga o'rdak ko'paytirish va go'shtini sotish imkonini beradi. Biroq, uning doirasi chegarasi bor. Xususiy tomorqalarning egasi faqat o'z iste'moli uchun mahsulot ishlab chiqarishdan ortiqcha qolgan tovarlarni sotishi mumkin.

Mulkchilik shakli to'g'risida qaror qabul qilib, tadbirkor hujjatlar to'plamini to'plashi kerak. Parrandalarni etishtirish uchun sizga kerak bo'ladi:

SESdan ruxsat.
Rospotrebnadzordan ruxsat.
Veterinariya nazoratidan olingan hujjatlar.
GKNda ruxsat.

Go‘sht sotishga ruxsat olish uchun tadbirkor mahsulot sifatini tasdiqlovchi sertifikatlar olishi kerak bo‘ladi.

Qoidalarga muvofiq, parranda go'shtini so'yish veterinar ishtirokida amalga oshirilishi kerak. Tadbir oldidan u qushlarning sog‘lom ekanligi haqida ma’lumotnoma beradi. Jarayondan so'ng shifokor so'yish qoidalarga muvofiq amalga oshirilganligini tasdiqlovchi ikkinchi sertifikat beradi.

Har bir tana go'shti tuman veterinarining muhri bilan tasdiqlangan bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Shuningdek, u boshqa hududlarga sotish uchun go'sht tashish uchun ruxsatnoma beradi.

Agar siz mahsulotni bozorda sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, veterinariya laboratoriyasidan ruxsat olishingiz kerak bo'ladi. Barcha kerakli hujjatlarni to‘plagandan keyingina tadbirkor go‘sht sotishga ruxsat oladi.

Qanday bo'sh joy va bo'sh joy talab qilinadi?

Chorvachilik shahar tashqarisida hududni talab qiladi. Yaqin atrofda suv ombori bo'lishi kerak. Agar u etishmayotgan bo'lsa, uchun qulay hayot qushlar sun'iy hovuz tashkil qilish kerak bo'ladi. Biroq, suv omborini yaratish faqat katta maydonda mos keladi. kichik hovuz o'rdaklar tomonidan qattiq ifloslanadi va kasallik manbai bo'lishi mumkin.

Qushni 3 xil usulda saqlash mumkin. Bularga quyidagilar kiradi:

Yopiq. Qushlar qafaslarda. 1 kv. m 3 ta shaxsga to'g'ri keladi.
cheklangan diapazon. Qushlar yopiq qalam ichida. 1 o'rdak 2 kvadrat metrni tashkil qiladi. m.
eshkak eshish. Qushlar hududga bepul kirishlari mumkin. 1 o'rdak 10 kvadrat metrni tashkil qiladi. m.

Shuni esda tutish kerakki, o'rdaklarni yopiq kataklarda saqlashda ular tezda yog'li to'qimalarni hosil qila boshlaydilar. Bu go'sht sifatining pasayishiga olib keladi. Saqlashning yurish usulini qo'llash yaxshiroqdir. Qushlar bu tarzda o'zlarini ancha qulay his qilishadi. Biroq, ularni nazorat qilish kerak.

Saqlash usulidan qat'i nazar, o'rdaklar uy qurishlari kerak bo'ladi. Binoning devorlari yaxshi izolyatsiyalangan bo'lishi kerak. Qush haroratning keskin o'zgarishiga toqat qilmaydi. Ayoz paytida xonaga iliq havo etkazib beradigan sun'iy shamollatishni qurish kerak. Izolyatsiya uchun qish davri uyning zamini o't bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Yozda bu choralar ortiqcha.

Strukturaning maydoni boshlar soniga qarab hisoblanishi kerak. 1 kv. m 3 ta o'rdak mos keladi.

Xonani bir nechta zonalarga bo'lish kerak. Yosh va chorva mollari uchun joy ajratish kerak. U tuxum qoʻyuvchi tovuqlar va 1 ta erkakdan iborat bir necha oiladan iborat.

Parrandachilik uyining zamini zamin sathidan 25-30 sm balandlikda joylashgan bo'lishi kerak. Bu qushlarni kemiruvchilarning o'z mulkiga kirishidan himoya qiladi. Qishda, kunduzgi soatlarning davomiyligini oshirish kerak. Sun'iy yoritish ertalab va kechqurun ishlashi kerak. Uyni vaqti-vaqti bilan ventilyatsiya qilish kerak.

Kerakli jihozlar

Uskunalarsiz korxona ishlamaydi. Tadbirkor quyidagilarni sotib olishi kerak:

ichuvchilar va oziqlantiruvchilar;
inkubator;
muzlatgichlar;
patlarni yutish mashinasi;
ostona bilan sun'iy uyalar.

Qanday turdagi o'rdaklarni etishtirish mumkin?

Sotish uchun qushlarni ko'paytirishni boshlashga qaror qilgan tadbirkorlar orasida u mashhur Pekin zoti. Tur oddiy, katta massaga ega va tezda og'irlik kasb etadi. Ushbu zotning vakillari 2 oygacha bo'lgan yoshni o'z ichiga oladi. Keyin ular so'yish uchun mos o'lchamga etadi. Bu xususiyat sizga yiliga bir nechta zotlarni amalga oshirish imkonini beradi.
Professionallar naslchilikni boshlashni maslahat berishadi mushk zoti o'rdaklar. Bu tur mavjud yog'siz go'sht talabga ega Oziq-ovqat sanoati. Biroq, zot ucha oladi, shuning uchun tadbirkor qo'shimcha to'siqlar haqida g'amxo'rlik qilishi kerak.

Sotib olish, ko'paytirish va parvarish qilish

Tanlangan zotni ko'paytiradigan parrandachilik fermalaridan birida chorva mollarini ko'paytirish uchun sotib olishingiz mumkin. Tadbirkor fermer xo‘jaligiga tashrif buyurib, oldindan baho berishi mumkin bo‘ladi tashqi ko'rinish, o'rdaklarning hajmi va mahsuldorligi.

Qushlar o'z-o'zidan ko'payadi. Tadbirkorning vazifasi tuxum qo'yadigan tovuqlar uchun uyalarni qurish, tuxum yig'ish va ularni inkubatorga joylashtirishdir. Ushbu operatsiyadan boshlab jo'jalar chiqqunga qadar, 30 kun.

O'rdaklar alohida parvarishga muhtoj emas. Ajam tadbirkor o'zlarining farovon hayoti uchun binolarni o'z vaqtida tozalashni ta'minlashi va oziqlantiruvchilarda doimo oziq-ovqat va toza suv bo'lishini ta'minlashi kerak. Qushlar aralash ozuqa bilan oziqlanadi, unga quyidagilar kiradi:

makkajo'xori;
kepak;
maydalangan qobiqlar;
yeyilmaydigan yog ';
no'xat;
quruq sut;
tuz;
mineral qo'shimchalar.

Ko'katlar ham dietaga kiritilishi kerak. Iloji bo'lsa, qushlarga o'rdak o'ti berilishi kerak, ular uni zavq bilan eyishadi.

Muskoviya o'rdaklarini ko'paytirishning barcha nuanslari quyidagi videoda muhokama qilinadi:

Sotish kanallari

Savdo kanallarini ko'rib chiqish mumkin:

yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqaruvchi zavodlar;
restoranlar;
bozorlar;
do'konlar;
o'z fikringizni ochish.

O'rdak go'shti iste'molchilar orasida mashhur. Shu sababli, mahsulotlar chakana bozorlarda ixtiyoriy ravishda sotib olinadi yoki umumiy ovqatlanish korxonalari tomonidan ommaviy ravishda sotib olinadi.

Go'shtdan tashqari, o'rdaklar pastga va patlarni beradi. Ular yostiq yoki kiyim-kechak ishlab chiqaradigan fabrikalarga sotilishi mumkin. Tadbirkor qila oladi o'z ishlab chiqarish tuklar va patlardan tayyorlangan mahsulotlar.

Moliyaviy xarajatlar

Ushbu biznesni boshlash uchun tadbirkor sarmoya kiritishi kerak 700 000 rubl.

Biznesni boshlash xarajatlari quyidagi jadvalda ko'rsatilgan:

Tadbirkor biznesni yuritish uchun har oylik xarajatlarga ham tayyor bo'lishi kerak. Narxi bo'ladi kamida 285 000 rubl:

Foyda va to'lovni taxminiy hisoblash

1 kg o'rdak go'shtining narxi 250 rubl atrofida. Qayta ishlashdan keyin bitta tana go'shti 2 kg ni tashkil qiladi. Shu sababli, bitta shaxs 500 rubl daromad keltirishi mumkin.

2 oylik mavsumda xo'jalik go'sht sotishdan 750 ming rubl daromad keltira oladi. Yil uchun foyda bo'lishi mumkin 3 750 000 rublgacha. Biroq, tadbirkor tarqatish kanallarini o'rnatishi kerak. Tuklar va patlarni sotish tadbirkorga yiliga qo'shimcha 135 000 rubl daromad keltiradi. Qulay sharoitlarda biznes 1-1,5 yil ichida to'lashi mumkin.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, keyinchalik amalga oshirish uchun biznes sifatida o'rdak etishtirish katta istiqbolga ega. Kichik fermer xo'jaligini tashkil qilish har doim ham katta mablag'ni talab qilmaydi. Parrandachilik uyini quring, uni to'g'ri jihozlang, yurish uchun qushxona qiling, yosh hayvonlar va oziq-ovqat sotib oling, rentabellikni hisoblang, hujjatlarni rasmiylashtiring, bu qiyin emas. Lekin uchun muvaffaqiyatli boshqaruv buni qilish yetarli emas. Ushbu maqoladagi maslahatlar o'rdak etishtirish biznesini boshlashga qaror qilganlarga yordam beradi.

Umumiy ma'lumot

O'rdak etishtirishni asosiy daromad manbaiga aylanadigan biznesga aylantirish uchun o'rdaklar sonining doimiy ko'payishi haqida g'amxo'rlik qiling. Agar fermada bo'lsa kichik o'lcham Unda 250-270 ta qush yetishtirish mumkin. Qushlarning sonini bunday miqdorda ushlab turish uchun siz doimo 50-60 dona yosh hayvonlarni sotib olishingiz kerak bo'ladi. Biznes-rejada ishlab chiqarish tannarxini pasaytirish, mazmun uchun shart-sharoitlarni ta'minlash naslchilik o'rdaklari. O'rdaklarning tarkibini ularni sotib olishdan ko'ra yetishtirilgan o'rdaklar bilan yangilash foydaliroqdir.

Bu biznes qanchalik muvaffaqiyatli bo'lishi zotni tanlashga bog'liq. O'rdak go'shtini sotish uchun go'sht zotlari saqlanadi. Bu o'rdaklar tezda juda ko'p vaznga ega bo'lishadi, bu ularni parvarish qilish vaqtini qisqartiradi.

Yosh hayvonlar to'g'ri ovqatlansa, ikki oy ichida ular 2,5 kg gacha vaznga ega bo'ladilar. Go'sht zotlarining o'rdaklari har bir davrda 30-40 tagacha tuxum olib yurishi mumkin. Qushlarning populyatsiyasini muntazam ravishda o'zgartirish va to'ldirish uchun bir nechta nasldor shaxslar etarli.

Tuxum qo'yuvchi zotlarning o'rdaklari go'shtli o'rdaklarga qaraganda kamroq vaznga ega, ammo ko'proq tuxum olib yuradi. Oddiy zotlar yaxshi go'sht sifati bilan ajralib turadi, garchi kamroq tuxum qo'yiladi. Parrandachilikning eng yaxshi vakillari ko'paytirish uchun tanlanadi, qolganlari esa go'sht uchun ishlatiladi.

Biznes sifatida o'rdak etishtirish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun Peking o'rdaklari etishtiriladi. Ular yiliga 170 tagacha tuxum qo'yishlari mumkin. Chorvachilikni saqlash uchun ikkita o'rdak oilasi kerak. Ikki drake va taxminan 10 o'rdak etarli.

Yosh hayvonlar uchun qushlar uyi

O'rdaklarni etishtirish uchun katta binolarni qurish shart emas. Uyning old devori 1,8 m balandlikda, orqa devor esa 1 m balandlikda qilingan.Bunday o'lchamlar qurilishda materiallarni tejash uchun ishlatilmaydi, garchi bu ham muhim.

O'rdaklarni etishtirish beshta davrda sodir bo'ladi, ularning har biri ikki oy davom etadi. Dastlabki tsikl qishning boshida, oxirgisi esa oxiriga to'g'ri keladi. Aynan shu sovuq davrda xonani doimiy isitish kerak, lekin u kichik o'lchamli bo'lgani uchun energiya sarfi kamayadi.

O'rdaklarni etishtirish xonasi doimiy shamollatishga muhtoj. Eshiklarni ochish orqali xonani ventilyatsiya qilmaslik uchun majburiy havo ta'minotini, tercihen iliqroq qilish yaxshiroqdir. Bu elektr energiyasining bir qismini olib keladi, lekin faqat qishda. Issiq mavsumda qush kunning ko'p qismini qushxonada o'tkazadi. Zamin taglikka muhtoj. Yozda u amalda ishlatilmaydi, qishda esa har bir o'rdak uchun 6 kg oladi.

Xonaning maydoni juda aniq hisoblanishi mumkin. Uchta o'rdakni saqlash uchun sizga kamida 1 kv. m.. Aniqlanishicha, 20 kvadrat metrlik parrandachilik uyida. m. siz 50 ta odamni etishtirishingiz mumkin. Keyin chorva mollarining taxminiy sonini hisobga olgan holda hisoblaymiz.

O'rdaklarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani o'ylab, qushlar yuradigan joyni tashkil qilishni hisobga olish kerak. Agar, masalan, 100 ta o'rdak bo'lsa, 50 kvadrat metr maydonda panjara qilish kifoya. m, 2 o'rdak uchun 1 kv. m Yurish joyidagi suv ombori bajarilmasligi kerak, aks holda ajratilgan joy iflos ko'lmakka aylanadi.

Chorvachilik o'rdaklarini saqlash uchun binolar

Agar ferma 250 ta o'rdak boqish uchun mo'ljallangan bo'lsa, qushlar populyatsiyasini to'ldirishning har bir davri uchun 50 ta o'rdak kerak bo'ladi. Ularni qaerga olib borish kerak? Ularni sotib olish osonroq va tezroq. Lekin bunga arziydi qo'shimcha xarajatlar. O'rdaklarni biznes uchun etishtirishning dastlabki davrida bu sezilarli. Hozircha foyda yo‘q, xarajat esa ortib bormoqda. Pekin o'rdak o'sib ulg'ayguncha, uni sotib olishga teng miqdor sarflanadi. O'rdaklarni ko'paytirish iqtisodiy jihatdan foydaliroq.

Masalan, olaylik peking o'rdaklari. Bu zot tuxum qo'yadigan va uning yoshligi kafolatlangan. Hosildorlikka yorug'lik rejimining davomiyligi katta ta'sir ko'rsatadi. Qanchalik uzoq bo'lsa, shuncha yaxshi. Qushlarni ko'paytirish uchun parrandachilik uyini qurishda buni hisobga olish kerak bo'ladi.

Binolarni qurish rejasi yosh hayvonlar uchun ham, nasldor shaxslar uchun ham bir xil. Ular faqat hududda farqlanadi, chunki kattalar o'rdaklari o'rdaklarga qaraganda ko'proq joy talab qiladi. Ikki uchun juftliklar, ularning har biri drake va 2-3 o'rdakdan iborat 4 kvadrat metrga muhtoj. m 250 ta o'rdak olish uchun ikkita oila etarli.

Uskunalar va inventar

Qushlarni saqlash va ko'paytirish uchun binolarni qurish tugagandan so'ng, unga va qushxonaga uskunalar o'rnating. Sizga oziqlantiruvchi va ichuvchilar kerak bo'ladi. Yosh hayvonlar uchun oziq-ovqat idishlarini bir nechta bo'linmalarga joylashtiring. O'rdaklar kichik bo'lsa-da, ular o'zingiz qilishingiz mumkin bo'lgan avtodrinkerga muhtoj bo'ladi. Buning uchun suv idishi va uni o'rnatish uchun laganda ishlatish kifoya. Yozda katta yoshli qush uchun qushxonada siz plastmassa bo'lagidan ichimlikni o'rnatishingiz mumkin kanalizatsiya trubkasi, tepada oval teshiklari bilan. Uyalarni unutmang.

Sizga ham kerak bo'ladi ixtiyoriy uskunalar bu biznesni yuritish uchun. Agar siz fermada yosh hayvonlarni ko'paytirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, inkubator sotib oling. Sizga ikkita kerak bo'lishi mumkin, chunki o'rdak tuxumlari tovuq tuxumidan kattaroqdir va inkubatorga kamroq joylashtiriladi.

So'yilgan qushlarni qayta ishlashni tezlashtirish uchun sizga terish mashinasi kerak bo'ladi. Uni sotib olish narxi uni qo'llaringiz bilan yulib olishdan kamroq. Sovutgichni talab qiladi yoki muzlatish kamerasi. Tana go'shti darhol sotilmasligi mumkin, shuning uchun ularni biron bir joyda saqlash kerak.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Korxonani ro‘yxatdan o‘tkazish shaklini parrandalar soni, fermer xo‘jaligi hajmi va qancha mahsulot sotish rejalashtirilganiga qarab tanlaymiz. Katta ishlab chiqarish hajmlari uchun siz ro'yxatdan o'tishingiz mumkin yakka tartibdagi tadbirkor. Agar siz qishloq xo'jaligi korxonasi uchun hujjatlarni rasmiylashtirsangiz, qo'shimcha soliq imtiyozlarini olish mumkin bo'ladi. Ammo shuni yodda tutingki, ularni olish oson emas.

Agar o'rdak etishtirish bo'yicha biznes-rejada parrandachilikni oz miqdorda ko'paytirish nazarda tutilgan bo'lsa, yordamchi xo'jalik (LPH) yaratish yaxshiroqdir. Garchi bu holatda alohida imtiyozlar bo'lmasa-da, qog'ozni rasmiylashtirish arzonroq va osonroq. Mulkda yoki ijarada yer uchastkasi borligi to‘g‘risida ma’lumotnoma olish kifoya. Xususiy uy-joy uchastkalarini loyihalashda ham ortiqcha, ham kamchiliklar mavjud: soliq to'lash shart bo'lmasa ham, go'shtni katta hajmda sotish taqiqlanadi. Siz go'shtni o'zingiz uchun etishtirilgan mahsulotning ortiqcha qismi sifatida sotishingiz mumkin.

Amalga oshirish uchun hujjatlar

O'rdaklarni biznes sifatida ko'paytirishda parranda go'shtini sotishda hech qanday muammo bo'lmasligi uchun savdo bilan shug'ullanishga imkon beruvchi hujjatlarga oldindan g'amxo'rlik qilish tavsiya etiladi.

Qushni so'yishda veterinarning mavjudligi zarur. U qushni tekshirishi va tegishli sertifikat berishi kerak. Yana bir sertifikat so'yishdan keyin beriladi, bu hammasini ko'rsatadi zarur choralar so'yish orqali.

Agar go‘sht partiyasini biror joyga tashish kerak bo‘lsa, tuman veterinariya shifokoridan ma’lumotnoma olib, tana go‘shtiga muhr qo‘ying. Go'shtni yakuniy tekshirish bozorda amalga oshiriladi, u erda sotish uchun ruxsatnoma beriladi. Agar shifokor go'shtning sifatiga shubha tug'dirsa, u yana tekshiruvdan o'tishni taklif qilishi mumkin. Bu juda kamdan-kam hollarda sodir bo'ladi.

Bu erda yakuniy bo'lmagan tavsif zarur hujjatlar, ba'zi hududlarda bo'lgani kabi, ularni berish tartibi farq qilishi mumkin.

Mahsulotlarni qanday sotish kerak

Sifatlari tufayli o'rdak go'shti iste'molchilar tomonidan qo'llaniladi katta talabga ega. Bir nechta marketing variantlari mavjud. Yaxshi variant- bu restoran yoki kafe ma'muri bilan kelishishdir. Bunday muassasalarda parranda go'shti har doim talabga ega. Yana bir ortiqcha - pulni darhol olish mumkin. Agar mahsulotlar yaxshi sifat, sotish bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi kerak. Vaqt o'tib, doimiy mijozlarga ega bo'lganingizda, kelajakni aniqroq rejalashtirish mumkin bo'ladi kerakli miqdor qushlar.

Bozor o'rdaklarni sotish uchun ham mos keladi. Ammo bozorda savdo qilish bo'sh vaqtlari yoki doimiy sotuvchini yollash imkoniyati bo'lganlar uchun qulaydir. Ushbu amalga oshirish opsiyasi bilan foyda ko'proq bo'ladi, chunki bozorda go'shtning narxi kafe yoki restoranga qaraganda yuqori. Yagona noqulaylik shundaki, siz har safar tekshiruvdan o'tishingiz va shunga mos ravishda buning uchun to'lashingiz kerak bo'ladi.

Biznesning xarajat va daromad qismi, rentabellikni hisoblash

Bering umumiy reyting uchun xarajatlar dastlabki bosqich biznes qiyin. uchun do'kon narxlari qurilish mollari turli shaharlarda juda boshqacha bo'lishi mumkin. O'rdak etishtirish biznesini ochish uchun qancha boshlang'ich kapital etarli bo'lishi kerakligini taxminan hisoblang. Birinchidan, sizning hududingizda o'rdaklarning qancha sotilishini bilib oling va fermer xo'jaligi uchun qancha yosh kerakligini aniqlang. Kelajakdagi chorva mollarining sonini bilib, siz uyning qancha joy egallashini va uni qurish uchun nimani sotib olishingiz kerakligini aniqlashingiz mumkin.

Uskunalarni sotib olish va o'rnatish ham o'rdak etishtirish biznes-rejasiga kiritilishi kerak. Bu erda biroz osonroq. Inkubator narxi, muzlatgich kamerasi va terish mashinasini darhol tanib olish mumkin. Oziqlantiruvchilar va ichuvchilarning narxi qurilish materiallari moddasiga kiritilishi mumkin. Oziq-ovqatning birinchi partiyasini sotib olish uchun qancha pul kerakligini ham ko'rib chiqing.

Fermada o'rdak soni ma'lum bo'lganda, siz qanday joriy xarajatlar kutilayotganini rejalashtirishingiz mumkin. Mablag'larning asosiy qismi yem-xashak, elektr energiyasi, suv sotib olish va jihozlarni ta'mirlashga sarflanadi. O'rdak 1 kg vaznga ega bo'lishi uchun 3,5 kg yem kerak bo'ladi. Taxminan ikki oy ichida o'rdak uchun iste'mol 10 kg yem bo'ladi. Konsentratning narxini, qushlar sonini bilib, kelajakdagi joriy xarajatlar haqida tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin.

Agar daromad haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz ularni kilogramm uchun go'sht narxiga qarab bilib olishingiz mumkin. O'rdakning o'rtacha vazni ikki kilogrammga etadi. Bir kilogrammning narxini bilib, biz bir o'rdak qancha turishini hisoblaymiz, chorva mollari soniga ko'paytiramiz va butun qushni sotishdan qancha pul olishingiz mumkinligini bilib olamiz. Go'shtni sotishdan tushgan mablag'dan biz joriy xarajatlarni ayirib, sof foydani bilib olamiz. Miqdor munosib bo'lishi kerak, chunki bitta kichik fermaning rentabelligi 70% ga etadi.

Agar siz qushni parvarish qilishni to'g'ri tashkil qilsangiz, unga g'amxo'rlik qilsangiz, bozor topsangiz, yaxshi daromad olishingiz mumkin. Ko'pgina tajribali fermerlarning ta'kidlashicha, agar siz yangi materiallardan ferma qursangiz, bu holda ham u bir yil ichida o'zini to'laydi. Va agar siz doğaçlama qurilish materiallaridan foydalansangiz, tashqi ishchilarni jalb qilmasdan ba'zi ishlarni bajaring, masalan, o'zingiz ichimlik idishlari va oziqlantiruvchilarni yasasangiz, o'rdak fermasining to'lov muddati sezilarli darajada kamayadi. Asosiysi, o'rdak zotini tanlashda xato qilmaslik, chunki yakuniy natija unga bog'liq.

O'rdak etishtirish biznesi. O'rdak fermasi. Agar sizning qishloqda o'tlash maydoni va hovuzi bo'lgan uyingiz bo'lsa, bu o'rdak biznesi uchun eng yaxshi joy. O'rdaklar uchun asosiy oziq-ovqat yashil o't, va maydan oktyabrgacha bo'lgan mavsum uchun o'rdak taxminan 2,5 kilogramm tirik vaznga ega bo'ladi. 1 kg o'rdakning o'rtacha narxi taxminan 200 - 250 rublni tashkil qiladi, kiyingan tana go'shti 400 - 500 rublni tashkil qiladi.

Ushbu maqoladan siz qanday qilib kichik o'rdak fermasini tashkil qilishni va o'rdak go'shti, inkubatsiya tuxumlari va kunlik bolalarni sotish orqali pul ishlashni o'rganasiz.

O'rdak ko'paytirish biznesi. O'rdak fermasi.

O'rdaklar hibsga olish sharoitlarini, yaxshi to'shakka ega oddiy xonani, panjara bilan o'ralgan maydonni va talab qilmaydi kichik hovuz. Hovuzga kelsak, siz hovuzsiz qilishingiz mumkin, cho'milish uchun idishlarni maydonchaga o'rnatish kifoya, ammo agar hovuz bo'lsa, o'rdaklar ham mayda suv o'tlari va planktonlardan qo'shimcha ovqat oladilar.

O'rdaklar uchun asosiy oziq - yashil o't, lekin o'rdaklarning normal o'sishi uchun o'tning o'zi etarli emas, ular har kuni aralash ozuqa va bug'doy donlari bilan oziqlanishi kerak. Murakkab yem o'rdaklarga maydalangan lavlagi, qaynatilgan kartoshka va boshqa qo'shimchalar qo'shilgan ho'l pyuresi shaklida eng yaxshi tarzda beriladi.

IN yozgi davr o'rdaklar butun kunni qushxonada o'tkazadilar, ular xonaga faqat tunda haydashadi.

O'rdak fermasi. Pekin o'rdaklari.

Kuzga kelib, o'rdaklar 2 kg dan ortiq vaznga ega bo'lib, chorva mollarini sotish uchun partiyalarda so'yishga ruxsat beriladi. Bir necha shaxslar tanlab olinadi va qabila uchun 3 - 4 urg'ochi uchun 1 erkak hisobiga qoldiriladi. Shuni esda tutish kerakki, yaxshi, sog'lom nasl olish uchun siz har yili erkaklarni yangilashingiz kerak, siz erkaklarni almashtirishingiz yoki fermerlardan yoki uy xo'jaliklaridan sotib olishingiz mumkin.

Qish mavsumida da past haroratlar o'rdaklar uyda saqlanadi, shuning uchun siz muntazam ravishda erga to'shaklarni yangilashingiz, ichuvchilarga isitiladigan suv qo'shishingiz va iliq mikserlarni berishingiz kerak. Tashqarida harorat noldan yuqori bo'lsa, kun davomida o'rdaklar yurish uchun qushxonaga chiqariladi.

IN bahor davri urg'ochilar tuxum qo'yishni boshlaydilar, siz xonaga oldindan uyalar (pichan bilan qutilar) o'rnatishingiz kerak, har bir urg'ochining o'z uyasi bo'lishi kerak, aks holda urg'ochilar o'zaro kurasha boshlaydilar. Uyalar taxtalar yoki kontrplak bo'laklari bilan o'ralgan tanho joylarda o'rnatilishi kerak.

O'rdaklar yaxshi tovuqlar va ko'pincha o'z avlodlarini chiqaradilar, lekin siz oddiy inkubatordan foydalanishingiz mumkin. Inkubatsiya davri o'rdak turiga qarab 36 kungacha davom etadi.

Kundalik yosh hayvonlar maxsus saqlash sharoitlarini talab qiladi, chunki jo'jalar tuxumdan paydo bo'ladi, ular ona tovuqdan olinadi va issiq xonada saqlanadi. karton qutilar isitish yostiqchalari, chiroqlar va ichuvchi bilan. Jo'jalar boshlang'ich ozuqa, tariq, maydalangan bo'lishi kerak qaynatilgan tuxum, mayda tug'ralgan piyoz (tuklar).

Butun nasl quriydi va faol ovqat eyishni boshlaganda, uni ona tovuqining yaqiniga qo'yish mumkin. Yosh o'sish ham ona tovuqdan alohida saqlanishi mumkin.

Fermer xo'jaliklarida yirik chorva mollari bilan tuxumlar inkubatorlarda inkubatsiya qilinadi.

O'rdak etishtirish biznesi: zotni tanlash.

O'rdaklar mahsuldorligiga ko'ra bir necha guruhga bo'linadi - go'sht, go'sht va tuxum va tuxum zotlari. Go'sht zotlarini ko'paytirish bilan shug'ullanish eng foydali hisoblanadi.

Go'sht zotlariga Peking o'rdaklari, qora oq ko'krak, ukrain kulrang, Moskva oq, Ruen o'rdaklari kiradi.

Go'sht zotlari orasida Pekin zoti o'zining erta tug'ilishi va unumdorligi tufayli eng katta mashhurlikka erishdi, ikki oyga qadar Pekin o'rdaklari 2 kg vaznga, kattalar urg'ochilari 3-3,5 kg gacha, erkaklar esa 4 kg gacha. Urg'ochilarning tuxum qo'yishi yiliga 80 - 120 tuxum.

Pekin o'rdaklari.

Muskoviya o'rdaklari uy xo'jaliklarida ham mashhur emas, ular erta tug'ilish jihatidan Pekin o'rdaklaridan kam bo'lsa-da, ammo mushk o'rdaklarining go'shti Pekin o'rdaklarining go'shtiga nisbatan kamroq yog'lilikka ega, yumshoq go'sht yuqori. ta'm sifatlari va, albatta, parhez.

Muskovi o'rdaklar.

Voyaga etgan erkaklarning massasi 5 kg ga, urg'ochilar esa 2 - 3 kg ga etadi. Urg'ochilarning tuxum qo'yishi yiliga 70 - 120 tuxum. Inkubatsiya davri 36 kun davom etadi. Muskovik o'rdaklarni soqov o'rdaklar deb ham atashadi, odatdagi o'rdakning qichqirishi o'rniga, mushk o'rdaklari xirillagan tovushlarni chiqaradi. Muskovit o'rdaklari oddiy, bardoshli va kamdan-kam kasal bo'lishadi.

O'rdak biznesi.

O'sayotgan o'rdaklarning kichik hajmi bilan ro'yxatdan o'ting tadbirkorlik faoliyati shart emas, bu shaxsiy yordamchi xo'jalik bo'ladi, bunday faoliyat bilan siz hech qanday soliq to'lashingiz shart emas, faqat sizda yer va yordamchi xo'jalik borligi haqida qishloq kengashidan ma'lumotnoma olishingiz kerak. Bu o'rdak go'shtini bozorda sotish uchun kerak.

Ammo agar siz o'z mahsulotingizni yirik chakana savdo tarmoqlari orqali sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, u erda KFK yoki yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak bo'ladi. Katta hajmdagi mahsulotlar bilan sizning faoliyatingiz qanday soliqqa tortish shakliga tegishli ekanligini aniqlash uchun soliq idorasi bilan qo'shimcha maslahatlashish yaxshiroqdir.

Ammo kichik hajmlar bilan biror narsani ro'yxatdan o'tkazish kerak emas va siz hech qanday soliq to'lashingiz shart emas va mahsulotingizni bozorlarda sotishingiz mumkin.

Bozorda o'rdak tana go'shtini sotish uchun sizga quyidagi hujjatlar kerak bo'ladi:

Qishloq sovetidan shaxsiy yordamchi tomorqangiz borligi to‘g‘risidagi ma’lumotnoma.
Chorvachilik uchun veterinarning guvohnomasi.
Sotuvchining sanitariya kitobi.

To'liq ro'yxat zarur sertifikatlar bozorda joylashgan SESda bilib olishingiz kerak, har bir bozorning o'z qoidalari va talablari bor.

Ammo go'shtdan tashqari, inkubatsiya tuxumlari va bir kunlik o'rdaklarni sotish orqali yaxshi pul ishlashingiz mumkin. Bahor davrida bozorlarda bir kunlik yosh hayvonlarga bo'lgan talab juda yuqori va o'rdaklarning narxi doimo yuqori.