Formulani qizdirganda organizm tomonidan so'rilgan issiqlik miqdori. Dars mavzusi: “Issiqlik miqdori

O'zgartirish ichki energiya ishni bajarish bilan ishning miqdori bilan tavsiflanadi, ya'ni. ish - ma'lum bir jarayonda ichki energiya o'zgarishining o'lchovidir. Issiqlik uzatish jarayonida tananing ichki energiyasining o'zgarishi issiqlik miqdori deb ataladigan miqdor bilan tavsiflanadi.

ish bajarmasdan issiqlik uzatish jarayonida tananing ichki energiyasining o'zgarishi. Issiqlik miqdori harf bilan belgilanadi Q .

Ish, ichki energiya va issiqlik miqdori bir xil birliklarda o'lchanadi - joul ( J), energiyaning boshqa shakllari kabi.

Issiqlik o'lchovlarida energiyaning maxsus birligi, kaloriya ( najas), ga teng 1 gramm suv haroratini 1 daraja Selsiyga ko'tarish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori (aniqrog'i, 19,5 dan 20,5 ° S gacha). Bu birlik, xususan, hozirgi vaqtda issiqlik (issiqlik energiyasi) iste'molini hisoblashda qo'llaniladi turar-joy binolari. Empirik ravishda issiqlikning mexanik ekvivalenti o'rnatildi - kaloriyalar va joullar o'rtasidagi nisbat: 1 kal = 4,2 J.

Jism ma'lum miqdorda issiqlikni ish qilmasdan o'tkazsa, uning ichki energiyasi ortadi, agar tana ma'lum miqdorda issiqlik chiqarsa, uning ichki energiyasi kamayadi.

Agar siz ikkita bir xil idishga 100 g, boshqasiga 400 g suvni bir xil haroratda quyib, bir xil o'choqlarga qo'ysangiz, birinchi idishdagi suv avvalroq qaynaydi. Shunday qilib, ko'proq tana massasi, mavzular katta miqdor Uni isitish uchun issiqlik kerak. Xuddi shu narsa sovutish uchun ham amal qiladi.

Tanani isitish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori, shuningdek, tananing qaysi moddadan yaratilganiga bog'liq. Tanani isitish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdorining moddaning turiga bog'liqligi fizik miqdor bilan tavsiflanadi. o'ziga xos issiqlik sig'imi moddalar.

- bu 1 kg moddani 1 ° C (yoki 1 K) ga qizdirish uchun xabar qilinishi kerak bo'lgan issiqlik miqdoriga teng jismoniy miqdor. 1 °C ga sovutilganda 1 kg moddadan bir xil miqdordagi issiqlik chiqariladi.

Maxsus issiqlik sig'imi harf bilan belgilanadi bilan. Maxsus issiqlik sig'imi birligi 1 J/kg °C yoki 1 J/kg °K.

Moddalarning o'ziga xos issiqlik sig'imi qiymatlari eksperimental tarzda aniqlanadi. Suyuqliklarning o'ziga xos issiqlik sig'imi metallarga qaraganda yuqori; Suv eng yuqori o'ziga xos issiqlik sig'imiga ega, oltin juda kichik o'ziga xos issiqlik sig'imiga ega.

Issiqlik miqdori tananing ichki energiyasining o'zgarishiga teng bo'lganligi sababli aytishimiz mumkinki, solishtirma issiqlik sig'imi ichki energiya qanchalik o'zgarishini ko'rsatadi. 1 kg uning harorati o'zgarganda modda 1 °C. Xususan, 1 kg qo‘rg‘oshinning ichki energiyasi 1 °C ga qizdirilganda 140 J ga ortadi, sovutilganda esa 140 J ga kamayadi.

Q tana massasini isitish uchun talab qilinadi m harorat t 1 °S haroratgacha t 2 °S, moddaning o'ziga xos issiqlik sig'imi, tana massasi va yakuniy va boshlang'ich haroratlar orasidagi farq mahsulotiga teng, ya'ni.

Q \u003d c ∙ m (t 2 - t 1)

Xuddi shu formulaga ko'ra, sovutilganda tananing chiqaradigan issiqlik miqdori ham hisoblanadi. Faqat bu holatda oxirgi haroratni dastlabki haroratdan olib tashlash kerak, ya'ni. Kattaroq haroratdan kichikroq haroratni olib tashlang.

Bu mavzu bo'yicha konspekt. "Issiqlik miqdori. Maxsus issiqlik". Keyingi qadamlarni tanlang:

• Keyingi abstraktga o'ting:

Tsilindrdagi gazning ichki energiyasini nafaqat ishni bajarish, balki gazni isitish orqali ham o'zgartirishingiz mumkin (43-rasm). Agar piston mahkamlangan bo'lsa, u holda gazning hajmi o'zgarmaydi, lekin harorat va shuning uchun ichki energiya ortadi.
Energiyani bir jismdan ikkinchisiga ish qilmasdan o'tkazish jarayoni issiqlik uzatish yoki issiqlik uzatish deyiladi.

Issiqlik almashinuvi natijasida tanaga berilgan energiya issiqlik miqdori deb ataladi. Issiqlik miqdori issiqlik uzatish jarayonida tananing chiqaradigan energiya deb ham ataladi.

Issiqlik uzatishning molekulyar tasviri. Jismlar orasidagi chegaradagi issiqlik almashinuvi paytida sovuq jismning sekin harakatlanuvchi molekulalari issiq tananing tezroq harakatlanuvchi molekulalari bilan o'zaro ta'sir qiladi. Natijada molekulalarning kinetik energiyalari bir tekislanadi va sovuq jism molekulalarining tezligi ortadi, issiq jismniki esa kamayadi.

Issiqlik almashinuvi jarayonida energiya bir shakldan ikkinchisiga o'tkazilmaydi: issiq tananing ichki energiyasining bir qismi sovuq jismga o'tadi.

Issiqlik miqdori va issiqlik sig'imi. VII sinf fizika kursidan ma'lumki, massasi m bo'lgan jismni t 1 haroratdan t 2 haroratgacha qizdirish uchun unga issiqlik miqdori haqida ma'lumot berish kerak.

Q \u003d sm (t 2 - t 1) \u003d smDt. (4.5)

Tana soviganda, uning abadiy harorati t 2 boshlang'ich t 1 dan past bo'ladi va tanadan chiqadigan issiqlik miqdori manfiy bo'ladi.
(4.5) formuladagi c koeffitsienti deyiladi o'ziga xos issiqlik . Maxsus issiqlik sig'imi - 1 kg moddaning harorati 1 K ga o'zgarganda oladigan yoki chiqaradigan issiqlik miqdori.

Maxsus issiqlik sig'imi kelvinning kilogrammiga joulda ifodalanadi. Har xil jismlar haroratni 1 K ga oshirish uchun har xil miqdorda energiya talab qiladi. Shunday qilib, suvning solishtirma issiqlik sig'imi 4190 J/(kg K), misniki esa 380 J/(kg K) ga teng.

Maxsus issiqlik sig'imi nafaqat moddaning xususiyatlariga, balki issiqlik uzatish jarayoniga ham bog'liq. Agar siz gazni doimiy bosimda qizdirsangiz, u kengayadi va ishlaydi. O'zgarmas bosimda gazni 1 ° C ga qizdirish uchun uni doimiy hajmda isitishdan ko'ra ko'proq issiqlik o'tkazish kerak bo'ladi.

suyuqlik va qattiq jismlar qizdirilganda bir oz kengayadi va ularning doimiy hajm va doimiy bosimdagi o'ziga xos issiqlik sig'imlari bir oz farq qiladi.

Bug'lanishning o'ziga xos issiqligi. Suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun unga ma'lum miqdorda issiqlik o'tkazilishi kerak. Ushbu transformatsiya paytida suyuqlikning harorati o'zgarmaydi. Suyuqlikning doimiy haroratda bug'ga aylanishi molekulalarning kinetik energiyasining oshishiga olib kelmaydi, balki ularning potentsial energiyasining ortishi bilan birga keladi. Axir, gaz molekulalari orasidagi o'rtacha masofa suyuqlik molekulalari orasidagidan ko'p marta kattaroqdir. Bundan tashqari, moddadan o'tish paytida hajmning oshishi suyuqlik holati gaz holiga kelishi tashqi bosim kuchlariga qarshi ish olib borishni talab qiladi.

O'zgarmas haroratda 1 kg suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori deyiladi o'ziga xos issiqlik bug'lanish. Bu qiymat r harfi bilan belgilanadi va kilogramm boshiga joul bilan ifodalanadi.

Suvning bug'lanishning solishtirma issiqligi juda yuqori: 100°S da 2,256 · 10 6 J/kg. Boshqa suyuqliklar (spirt, efir, simob, kerosin va boshqalar) uchun bug'lanishning solishtirma issiqligi 3-10 marta kamroq.

Massasi m bo'lgan suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun quyidagilarga teng issiqlik miqdori kerak bo'ladi:

Bug 'kondensatsiyalanganda bir xil miqdorda issiqlik chiqariladi

Qk = –rm. (4.7)

Erishishning o'ziga xos issiqligi. Kristalli jism erib ketganda, unga berilgan barcha issiqlik molekulalarning potentsial energiyasini oshirishga ketadi. Molekulalarning kinetik energiyasi o'zgarmaydi, chunki erish doimiy haroratda sodir bo'ladi.

Erish nuqtasida 1 kg kristall moddani bir xil haroratli suyuqlikka aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori l (lambda) solishtirma erish issiqligi deyiladi.

1 kg moddaning kristallanishi jarayonida aynan bir xil miqdorda issiqlik ajralib chiqadi. Muz erishining solishtirma issiqligi ancha yuqori: 3,4 10 5 J/kg.

Massasi m bo'lgan kristall jismni eritish uchun quyidagiga teng issiqlik miqdori talab qilinadi:

Qpl \u003d lm. (4.8)

Tananing kristallanish jarayonida ajralib chiqadigan issiqlik miqdori quyidagilarga teng:

Q cr = - lm. (4.9)

1. Issiqlik miqdori nima deyiladi? 2. Moddalarning solishtirma issiqlik sig'imi nima bilan belgilanadi? 3. Bug`lanishning solishtirma issiqligi nima deyiladi? 4. Erishishning solishtirma issiqligi nima deyiladi? 5. Qanday hollarda uzatilgan issiqlik miqdori manfiy bo'ladi?

>>Fizika: issiqlik miqdori

Ballondagi gazning ichki energiyasini faqat ishni bajarish bilan emas, balki gazni isitish orqali ham o'zgartirish mumkin.
Agar siz pistonni tuzatsangiz ( 13.5-rasm), keyin qizdirilganda gazning hajmi o'zgarmaydi va hech qanday ish bajarilmaydi. Ammo gazning harorati va shuning uchun uning ichki energiyasi ortadi.

Bir jismdan ikkinchisiga ish qilmasdan energiya o'tkazish jarayoni deyiladi issiqlik almashinuvi yoki issiqlik uzatish.
Issiqlik uzatish jarayonida ichki energiya o'zgarishining miqdoriy o'lchovi deyiladi issiqlik miqdori. Issiqlik miqdori issiqlik uzatish jarayonida tananing chiqaradigan energiya deb ham ataladi.
Issiqlik uzatishning molekulyar tasviri
Issiqlik almashinuvi jarayonida energiya bir shakldan ikkinchisiga o'tkazilmaydi, issiq jismning ichki energiyasining bir qismi sovuq jismga o'tadi.
Issiqlik miqdori va issiqlik sig'imi. Siz allaqachon tanani massa bilan isitishni bilasiz m harorat t1 haroratgacha t2 unga issiqlik miqdorini o'tkazish kerak:

Tana soviganida, uning oxirgi harorati t2 boshlang'ich haroratdan past bo'ladi t1 organizm tomonidan chiqarilgan issiqlik miqdori esa manfiy.
Koeffitsient c formulada (13.5) deyiladi o'ziga xos issiqlik moddalar. O'ziga xos issiqlik sig'imi - massasi 1 kg bo'lgan moddaning harorati 1 K ga o'zgarganda oladigan yoki chiqaradigan issiqlik miqdoriga son jihatdan teng qiymat.
Maxsus issiqlik sig'imi nafaqat moddaning xususiyatlariga, balki issiqlik uzatish jarayoniga ham bog'liq. Agar siz gazni doimiy bosimda qizdirsangiz, u kengayadi va ishlaydi. Gazni doimiy bosimda 1 ° C ga qizdirish uchun gaz faqat qizib ketganda, uni doimiy hajmda isitishdan ko'ra ko'proq issiqlik o'tkazilishi kerak.
Suyuqliklar va qattiq moddalar qizdirilganda biroz kengayadi. Doimiy hajm va doimiy bosimda ularning o'ziga xos issiqlik sig'imlari bir oz farq qiladi.
Bug'lanishning o'ziga xos issiqligi. Qaynatish jarayonida suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun unga ma'lum miqdorda issiqlik o'tkazish kerak. Suyuqlik qaynayotganda uning harorati o'zgarmaydi. Suyuqlikning doimiy haroratda bug'ga aylanishi molekulalarning kinetik energiyasining oshishiga olib kelmaydi, balki ularning o'zaro ta'sirining potentsial energiyasining ortishi bilan birga keladi. Axir, gaz molekulalari orasidagi o'rtacha masofa suyuqlik molekulalari orasidagidan ancha katta.
1 kg suyuqlikni doimiy haroratda bug'ga aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdoriga son jihatdan teng qiymat deyiladi. bug'lanishning o'ziga xos issiqligi. Bu qiymat harf bilan belgilanadi r va kilogramm boshiga joulda (J/kg) ifodalanadi.
Suvning o'ziga xos bug'lanish issiqligi juda yuqori: rH2O\u003d 100 ° S haroratda 2,256 10 6 J / kg. Boshqa suyuqliklarda, masalan, spirt, efir, simob, kerosinda bug'lanishning solishtirma issiqligi suvnikidan 3-10 marta kam bo'ladi.
Suyuqlikni massaga aylantirish uchun m bug 'ga teng issiqlik miqdori talab qilinadi:

Bug 'kondensatsiyalanganda bir xil miqdordagi issiqlik chiqariladi:

Erishishning o'ziga xos issiqligi. Kristalli jism erib ketganda, unga berilgan barcha issiqlik molekulalarning potentsial energiyasini oshirishga ketadi. Molekulalarning kinetik energiyasi o'zgarmaydi, chunki erish doimiy haroratda sodir bo'ladi.
Erish nuqtasida og'irligi 1 kg bo'lgan kristall moddani suyuqlikka aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdoriga son jihatdan teng qiymatga solishtirma erish issiqligi deyiladi.
Massasi 1 kg bo'lgan moddaning kristallanishi jarayonida erish paytida yutilgan issiqlik miqdori to'liq bir xil miqdorda chiqariladi.
Muz erishining solishtirma issiqligi ancha yuqori: 3,34 10 5 J/kg. XVIII asrda R.Blek shunday yozgan edi: «Agar muzning yuqori sintez issiqligi bo'lmaganida, u holda bahorda muzning butun massasi bir necha daqiqa yoki soniyalarda erishi kerak edi, chunki issiqlik uzluksiz muzga o'tadi. havodan. Buning oqibatlari dahshatli bo'ladi; Axir, hatto mavjud vaziyatda ham, katta muz yoki qor eriganida katta toshqinlar va kuchli suv oqimlari paydo bo'ladi.
Massali kristall jismni eritish uchun m, talab qilinadigan issiqlik miqdori:

Tananing kristallanish jarayonida ajralib chiqadigan issiqlik miqdori quyidagilarga teng:

Tananing ichki energiyasi isitish va sovutish, bug'lanish va kondensatsiya, erish va kristallanish jarayonida o'zgaradi. Barcha holatlarda ma'lum miqdorda issiqlik tanaga o'tkaziladi yoki undan chiqariladi.

???
1. Miqdor deb nimaga aytiladi issiqlik?
2. Moddaning solishtirma issiqlik sig'imi nimaga bog'liq?
3. Bug`lanishning solishtirma issiqligi nima deyiladi?
4. Erishishning solishtirma issiqligi nima deyiladi?
5. Qaysi hollarda issiqlik miqdori musbat, qaysi hollarda esa manfiy qiymatga ega?

G.Ya.Myakishev, B.B.Buxovtsev, N.N.Sotskiy, Fizika 10-sinf

Dars mazmuni dars xulosasi qo'llab-quvvatlash ramka dars taqdimoti tezlashtirish usullari interaktiv texnologiyalar Amaliyot topshiriq va mashqlar o'z-o'zini tekshirish seminarlar, treninglar, keyslar, kvestlar uy vazifalarini muhokama qilish savollari talabalar tomonidan ritorik savollar Tasvirlar audio, videokliplar va multimedia fotosuratlar, rasmlar grafikasi, jadvallar, sxemalar hazil, latifalar, hazillar, komikslar, masallar, maqollar, krossvordlar, iqtiboslar Qo'shimchalar tezislar maqolalar, qiziquvchan varaqlar uchun chiplar darsliklar, asosiy va qo'shimcha atamalarning lug'ati Darslik va darslarni takomillashtirishdarslikdagi xatolarni tuzatish darslikdagi parchani yangilash darsdagi innovatsiya elementlarini eskirgan bilimlarni yangilari bilan almashtirish Faqat o'qituvchilar uchun mukammal darslar kalendar rejasi bir yil davomida ko'rsatmalar muhokama dasturlari Integratsiyalashgan darslar

Agar sizda ushbu dars uchun tuzatishlar yoki takliflaringiz bo'lsa,

Tsilindrdagi gazning ichki energiyasini nafaqat ishni bajarish, balki gazni isitish orqali ham o'zgartirishingiz mumkin (43-rasm). Agar piston mahkamlangan bo'lsa, u holda gazning hajmi o'zgarmaydi, lekin harorat va shuning uchun ichki energiya ortadi.

Energiyani bir jismdan ikkinchisiga ish qilmasdan o'tkazish jarayoni issiqlik uzatish yoki issiqlik uzatish deyiladi.

Issiqlik almashinuvi natijasida tanaga berilgan energiya issiqlik miqdori deb ataladi. Issiqlik miqdori issiqlik uzatish jarayonida tananing chiqaradigan energiya deb ham ataladi.

Issiqlik uzatishning molekulyar tasviri. Jismlar orasidagi chegaradagi issiqlik almashinuvi paytida sovuq jismning sekin harakatlanuvchi molekulalari issiq tananing tezroq harakatlanuvchi molekulalari bilan o'zaro ta'sir qiladi. Natijada, kinetik energiya

molekulalar tekislanadi va sovuq jismning molekulalarining tezligi ortadi, issiqniki esa kamayadi.

Issiqlik almashinuvi jarayonida energiya bir shakldan ikkinchisiga o'tkazilmaydi: issiq tananing ichki energiyasining bir qismi sovuq jismga o'tadi.

Issiqlik miqdori va issiqlik sig'imi. VII sinf fizika kursidan ma'lumki, massali jismni haroratdan haroratgacha qizdirish uchun unga issiqlik miqdori haqida ma'lumot berish kerak.

Tana soviganida, uning oxirgi harorati dastlabki haroratdan past bo'ladi va tanadan chiqadigan issiqlik miqdori manfiy bo'ladi.

(4.5) formuladagi c koeffitsienti o'ziga xos issiqlik sig'imi deb ataladi. Maxsus issiqlik sig'imi - 1 kg moddaning harorati 1 K ga o'zgarganda oladigan yoki chiqaradigan issiqlik miqdori -

Maxsus issiqlik sig'imi kelvinning kilogrammiga joulda ifodalanadi. Har xil jismlar haroratni I K ga oshirish uchun teng bo'lmagan energiya miqdorini talab qiladi. Shunday qilib, suv va misning solishtirma issiqlik sig'imi

Xususiy issiqlik sig'imi nafaqat moddaning xossalariga, balki issiqlik almashinuvi jarayoniga ham bog'liq.Agar gazni doimiy bosimda qizdirsangiz, u kengayadi va ish qiladi. Gazni doimiy bosimda 1 °C ga qizdirish uchun uni doimiy hajmda isitishdan ko'ra ko'proq issiqlik o'tkazish kerak bo'ladi.

Suyuqliklar va qattiq jismlar qizdirilganda bir oz kengayadi va doimiy hajm va doimiy bosimda ularning o'ziga xos issiqlik sig'imlari bir oz farq qiladi.

Bug'lanishning o'ziga xos issiqligi. Suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun unga ma'lum miqdorda issiqlik o'tkazilishi kerak. Ushbu transformatsiya paytida suyuqlikning harorati o'zgarmaydi. Suyuqlikning doimiy haroratda bug'ga aylanishi molekulalarning kinetik energiyasining oshishiga olib kelmaydi, balki ularning potentsial energiyasining ortishi bilan birga keladi. Axir, gaz molekulalari orasidagi o'rtacha masofa suyuqlik molekulalari orasidagidan ko'p marta kattaroqdir. Bundan tashqari, moddaning suyuqlikdan gazsimon holatga o'tish jarayonida hajmning oshishi tashqi bosim kuchlariga qarshi ishni bajarishni talab qiladi.

O'zgarmas haroratda 1 kg suyuqlikni bug'ga aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori deyiladi

bug'lanishning o'ziga xos issiqligi. Bu qiymat harf bilan belgilanadi va kilogramm boshiga joul bilan ifodalanadi.

Suvning bug'lanishining o'ziga xos issiqligi juda yuqori: 100 ° S haroratda. Boshqa suyuqliklar (spirt, efir, simob, kerosin va boshqalar) uchun bug'lanishning solishtirma issiqligi 3-10 marta kamroq.

Suyuq massani bug'ga aylantirish uchun quyidagilarga teng issiqlik miqdori kerak bo'ladi:

Bug 'kondensatsiyalanganda bir xil miqdordagi issiqlik chiqariladi:

Erishishning o'ziga xos issiqligi. Kristalli jism erib ketganda, unga berilgan barcha issiqlik molekulalarning potentsial energiyasini oshirishga ketadi. Molekulalarning kinetik energiyasi o'zgarmaydi, chunki erish doimiy haroratda sodir bo'ladi.

Erish nuqtasidagi 1 kg kristall moddani bir xil haroratli suyuqlikka aylantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori A solishtirma erish issiqligi deyiladi.

1 kg moddaning kristallanishi jarayonida aynan bir xil miqdorda issiqlik ajralib chiqadi. Muz erishining solishtirma issiqligi ancha yuqori:

Massali kristall jismni eritish uchun quyidagiga teng issiqlik miqdori talab qilinadi:

Tananing kristallanish jarayonida ajralib chiqadigan issiqlik miqdori quyidagilarga teng:

1. Issiqlik miqdori nima deyiladi? 2. Moddalarning solishtirma issiqlik sig'imi nima bilan belgilanadi? 3. Bug`lanishning solishtirma issiqligi nima deyiladi? 4. Erishishning solishtirma issiqligi nima deyiladi? 5. Qanday hollarda uzatilgan issiqlik miqdori manfiy bo'ladi?

Pechkada nima tezroq qiziydi - choynak yoki chelak suv? Javob aniq - choynak. Keyin ikkinchi savol nima uchun?

Javob aniq emas - chunki choynakdagi suv massasi kamroq. Yaxshi. Endi siz o'zingizni haqiqiy qilishingiz mumkin jismoniy tajriba uyda. Buning uchun sizga ikkita bir xil kichik kostryulkalar, teng miqdorda suv va kerak bo'ladi o'simlik yog'i, masalan, yarim litr va pechka. Yog 'va suv solingan idishlarni bir xil olovga qo'ying. Va endi nima tezroq qizib ketishini tomosha qiling. Agar suyuqliklar uchun termometr mavjud bo'lsa, uni ishlatishingiz mumkin, agar bo'lmasa, vaqti-vaqti bilan barmog'ingiz bilan haroratni sinab ko'rishingiz mumkin, faqat o'zingizni yoqishdan ehtiyot bo'ling. Qanday bo'lmasin, tez orada yog 'suvdan sezilarli darajada tezroq qizib ketishini ko'rasiz. Va yana bir savol, bu ham tajriba shaklida amalga oshirilishi mumkin. Nima tezroq qaynatiladi - iliq suv yoki sovuqmi? Yana hamma narsa ayon bo'ldi - issiq birinchi bo'lib tugaydi. Nega bu g'alati savollar va tajribalar? Aniqlash uchun jismoniy miqdor, "issiqlik miqdori" deb ataladi.

Issiqlik miqdori

Issiqlik miqdori - issiqlik uzatish jarayonida tananing yo'qotadigan yoki oladigan energiyasi. Bu nomdan aniq. Sovutganda organizm ma'lum miqdorda issiqlikni yo'qotadi va qizdirilganda u so'riladi. Va savollarimizga javoblar bizga ko'rsatdi issiqlik miqdori nimaga bog'liq? Birinchidan, tananing massasi qanchalik katta bo'lsa, uning haroratini bir darajaga o'zgartirish uchun sarflanishi kerak bo'lgan issiqlik miqdori shunchalik ko'p bo'ladi. Ikkinchidan, tanani isitish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori uning tarkibidagi moddaga, ya'ni moddaning turiga bog'liq. Va uchinchidan, issiqlik uzatishdan oldin va keyin tana haroratining farqi ham bizning hisob-kitoblarimiz uchun muhimdir. Yuqorida aytilganlarga asoslanib, biz qila olamiz Quyidagi formula bo'yicha issiqlik miqdorini aniqlang:

Q=sm(t_2-t_1) ,

Bu erda Q - issiqlik miqdori,
m - tana vazni,
(t_2-t_1) - boshlang'ich va yakuniy o'rtasidagi farq tana harorati,
c - moddaning solishtirma issiqlik sig'imi, tegishli jadvallardan topilgan.

Ushbu formuladan foydalanib, siz har qanday jismni isitish uchun zarur bo'lgan yoki soviganida bu jism chiqaradigan issiqlik miqdorini hisoblashingiz mumkin.

Issiqlik miqdori boshqa energiya turlari kabi joulda (1 J) o'lchanadi. Biroq, bu qiymat yaqinda joriy etildi va odamlar issiqlik miqdorini ancha oldin o'lchashni boshladilar. Va ular bizning vaqtimizda keng qo'llaniladigan birlikdan foydalanganlar - kaloriya (1 kal). 1 kaloriya - bu 1 gramm suv haroratini 1 daraja Selsiyga ko'tarish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori. Ushbu ma'lumotlardan kelib chiqqan holda, iste'mol qilinadigan ovqatdagi kaloriyalarni hisoblashni yaxshi ko'radiganlar qiziqish uchun kun davomida ovqat bilan iste'mol qiladigan energiya bilan qancha litr suv qaynatish mumkinligini hisoblashlari mumkin.