Kakšno sadje je dobro za nosečnice. Sadje med nosečnostjo: kaj lahko in kaj ne

Zelenjava in sadje med nosečnostjo mora biti 5-7 ali več vrst na dan.

Sadje in zelenjava med nosečnostjo služita kot vir vitaminov, organskih kislin, vlaknin, elementov v sledovih. Sadje in zelenjava sta še posebej uporabni med nosečnostjo, saj imata lahko blag odvajalni učinek, delujeta kot lahki kompleksni diuretiki in pomirjevala, sta multivitaminska sredstva in blagodejno vplivata na kožo.

Prehrana je ena od niti, ki nas povezuje z naravo. Zato pri izbiri hrane med nosečnostjo poskušajte upoštevati letni čas (sezono). Tako je poleti priporočljivo, da v prehrani prevladujeta sadje in zelenjava, približno 60 %; zelenjave, oreščkov, stročnic naj bo 40%. V zimski sezoni - 40 % naj bo sadje, suho sadje, posušena zelišča, med in 60 % naj bodo stročnice, zelenjava, oreščki, pšenični kalčki. Delež hrane naj se spreminja glede na letni čas, to pomaga telesu, da se prilagodi spremembam v naravi: spremembam tlaka, vlažnosti zraka, dnevnemu času ... Poleg tega poskušajte zelenjavo in sadje izbrati ne le glede na letni čas. , ampak tudi glede na kraj rasti. Rastline, ki rastejo na območju, kjer živite, so bolje prilagojene naravnim okoljskim razmeram in so bolj uporabne za prebivalce območja, povzročajo manj alergijskih reakcij. Na primer, v tistih državah, kjer so mandarine, pomaranče priljubljene, imajo nosečnice in otroci manj alergijskih reakcij na to sadje kot prebivalci severnih regij.

Zelenjava med nosečnostjo

Zelenjava ne le najobsežnejša, ampak tudi najpomembnejša skupina živil za nosečnico.

Zaželeno je seveda, zlasti v poletno-jesenskem obdobju, svežo surovo zelenjavo ali kuhano z najbolj nežno toplotno obdelavo. Z intenzivno toplotno obdelavo zelenjave se del organskih spojin, ki so koristne za telo matere in otroka, razgradi. Hrana postane energetsko pomanjkljiva. Vendar pa tudi ne smete zlorabljati samo surove zelenjave. Vse je dobro v zmernih količinah.

Količino surove zelenjave in sadja je treba postopoma povečevati, ob upoštevanju individualne tolerance surovih vlaknin, poskušajte v svojo prehrano vključiti zelenjavo in sadje vsak dan pred kuhano hrano. Pogosteje se spomnite, da so poparek iz suhega sadja, solata iz kislega zelja, pečena jabolka, surova pesa z oreščki, solata iz svežega korenja z rastlinskim oljem veliko pomembnejši za nerojenega otroka in za mamo samo kot dnevni zrezek s ocvrtim krompirjem in sledom.

Sestavite dieto ob upoštevanju vitaminov in mineralov, ki jih potrebujete. Veliko vitamina A vsebuje korenje, buča, repa, pesa, temno zelena listnata zelenjava, brokoli, sladka paprika. Vir vitamina C so: sladka paprika, mladi krompir, špinača, zeleni grah, cvetača, belo in rdeče zelje, paradižnik, zelena zelenjava.

Nekaj ​​​​načel kuhanja zelenjave med nosečnostjo:

Zelenjava med nosečnostjo priporočamo pečenje, dušenje ali paro, voda jih ne sme preplaviti, v ponev se vlije za 2/3; na ta način se v zelenjavi shrani več uporabnih snovi, vodotopne spojine, na primer mineralne soli, vitamini, se ne izperejo.

Pogosto kuhamo več zelenjave hkrati, nato jo odstranimo, ko je pripravljeno (na primer pri pripravi vinaigret, solat s kuhano zelenjavo) ali damo v ponev, pri čemer upoštevamo čas kuhanja (npr. pri pripravi zelenjave). enolončnica).

Vse, kar je mogoče jesti surovo, je treba jesti surovo! Vendar to ne pomeni, da se morate odreči kuhani, dušeni in pečeni zelenjavi; surova in kuhana zelenjava imata različne učinke na telo; surova zelenjava bolj aktivno spodbuja izločanje prebavnih sokov, dušena zelenjava je bolj koristna za šibko prebavo.

Pri pripravi jedi iz bučk, buč in druge zelenjave, ki zlahka odvaja vlago, ne smemo dodajati vode, kuhamo jih v lastnem soku; pesa, zelje, korenje, repa zahtevajo dodajanje vode - povprečno 200 g na 1 kg; čas kuhanja - ne več kot 15–20 minut (čeprav je močno odvisno od starosti zelenjave).

Če je mogoče, upoštevajte značilnosti nekaterih vrtnin glede vsebnosti škroba.

Zelenjava brez škroba: zelenice, zelje, kumare, jajčevci, čebula in zelenice, česen, repa, redkev, sladka paprika, paradižnik ...

Škrobna zelenjava: krompir, pesa, korenje, rutabaga, bučke, buče, buče. Korenine peteršilja, zelene ...

Takšne delitev zelenjave daje predstavo o pravilni uporabi in kombinaciji zelenjave z drugimi izdelki. Neškrobna zelenjava se odlično ujema z vsemi živili, lahko pomaga pri prebavi živalskih beljakovin. Škrobna zelenjava vsebuje veliko škroba, bolje je kombinirana z maščobami (kisla smetana, smetana) kot mesne jedi.

Krompir in nosečnost

Krompir v prehrani med nosečnostjo. Ne smemo pozabiti, da se energijska vrednost krompirja in vsebnost uporabnih snovi v njem v obdobjih leta zelo spreminjata. Torej, mlad krompir je bogat z vitaminom C, v starem krompirju skoraj ni vitamina C, je pa veliko škroba. Pri kuhanju s krompirjem ne pozabite, da se vitamin C nabira predvsem pod kožo in se najbolje shrani v pečenem krompirju.

pečen krompir: krompir dobro operemo in pečemo v pečici s kožo (lahko uporabimo folijo). Postrezite, razrezane na 4 dele s svežim maslom, lahko prelijete s kislo smetano in potresete s koprom in česnom.

krompirjevi kolači: na drobno naribajte krompir (1 kg), dodajte 200 g moke, 1 jajce, sol po okusu. Zmešajte. Pečemo v ponvi na majhnem ognju ali v pečici. Torte lahko potresemo z makom, ocvrto čebulo, sirom. Preden postrežete, lahko okrasite z rezinami sladke paprike in zelišč.

Pesa in nosečnost

Pesa je zelo koristna za nosečnice, saj je odlična hrana za rdeče krvne celice; vsebuje več kot 50 % natrija in le 5 % kalcija. To razmerje elementov v sledovih je dragoceno za ohranjanje topnosti kalcija, zlasti kadar se anorganski kalcij kopiči v krvnih žilah zaradi uživanja kuhane hrane v telesu, na primer pri krčnih žilah ali strjevanju krvi. Rdeča pesa je koristna tudi pri visokem krvnem tlaku, je dobro orodje za izboljšanje delovanja jeter, ledvic in žolčnika, spodbuja tudi delovanje limfe po telesu, razredčen sok rdeče pese deluje antipiretično.

Solata surove hrane za čiščenje krvi: zmešajte v enakih razmerjih drobno naribano peso, korenje, zelje. Napolnite z nerafiniranim sončničnim oljem z medom in limoninim sokom (lahko uporabite jabolčni kis). Solato lahko okrasimo z brusnicami ali rdečim ribezom.

korenje in nosečnost

Korenje je nujno živilo med nosečnostjo. Dobro vpliva na prebavo, ima rahel baktericidni učinek (uporabno pri zastoju v črevesju), izboljšuje vid, deluje diuretično in blago odvajalno. Korenje ali sok iz korenja obogati mleko s hranili med dojenjem. Priporočeni dnevni odmerek za nosečnico je 2 korenčka na dan. Koristno ga je jesti z maslom, slivami, kislo smetano.

korenčkova solata med nosečnostjo: 1 korenček naribajte, dodajte 1 žlico opranih rozin, 1 žličko pšeničnih kalčkov, 1 žlico kisle smetane.

Korenčkovi kotleti med nosečnostjo: zmešamo 300 g naribanega korenja, 1 jajce, 2 žlici moke, 1 žlico kisle smetane, sol. Oblikujemo kotlete, rahlo prepražimo v ponvi, nato pa dušimo na majhnem ognju. Postrezite s kislo smetano ali česnovo omako in zelišči.

Video: Prehrana med nosečnostjo. prehrana s surovo hrano

zelje in nosečnost

Zelje vseh sort priporočamo uživanje skozi celotno nosečnost, tako sveže kot dušeno, kuhano in druge različice. Zelje izboljša delovanje črevesja, deluje protivnetno; bogata s kalcijem, kalijem, magnezijem, fosforjem, vitamini C, U. Zelje se odlično poda k številnim živilom.

pečeno zelje: majhno glavo zelja narežite na polovice ali četrtine, dajte na pekač, obilno namažite s kislo smetano, po vrhu potresite z naribanim sirom in rahlo drobtinami (za večjo mehkobo lahko zelje prej malo prekuhate v vreli vodi).

Ohrovta enolončnica: zelje drobno sesekljamo, kuhamo v vreli vodi 3-5 minut, nato ožamemo, dodamo kislo smetano, jajce, sol, damo v model, potresemo z naribanim sirom in drobtinami; pečemo.

Rožnato zelje: 100 g kislega zelja zmešamo s 3 žlicami soka rdeče pese, 1/2 sesekljane čebule, dodamo sončnično olje. Namesto soka lahko uporabite naribano peso.

Kumare in nosečnost

Kumare imajo relativno malo vitaminov in mineralov. Njihova prehranska vrednost za nosečnico je predvsem v osvežilnem učinku na telo, kumare imajo izrazit diuretični učinek. Med dojenjem je treba kumare zavreči, saj lahko otrok vznemiri blato.

Sladka paprika in nosečnost

Sladka paprika vsebuje veliko vitamina C, karotena, rutina, vitaminov, dragocen je tudi v mineralih, predvsem kalciju, fosforju in železu.

Polnjene paprike: pripravite mleto meso iz pustega mesa (300 g); zmešajte mleto meso z dolgim ​​rižem (1 skodelica), drobno naribanim korenjem (1 kos), čebulo (2 kosa), zelišči, soljo. Papriko operemo, odstranimo pecelj in semena, napolnimo s pripravljeno mešanico. Dajte v visoko ponev, v vsako papriko dajte košček masla, zalijte z vodo, da ne sega do vrha. Tesno zaprite pokrov in dušite. Postrezite s kislo smetano.

Paradižnik in nosečnost

Paradižnik med nosečnostjo ima posebno mesto v prehrani zaradi visoke vsebnosti kislin, predvsem jabolčne in citronske. Jabolčna in citronska kislina sta za telo nujni, če sta v organskem stanju. Paradižnik pozitivno vpliva na tvorbo krvi, izboljša presnovne procese v telesu. Da bi hranila, ki jih vsebuje paradižnik, koristila, je zelo pomembno, da paradižnik pravilno kombiniramo z drugimi izdelki in jih ne segrevamo. Priporočljivo jih je uživati ​​le v surovi obliki, najbolje pa glede na letni čas (to je še posebej pomembno za nosečnico). Ko paradižnik kuhamo, dušimo, konzerviramo, kisline, ki jih vsebujejo, postanejo anorganske in lahko povzročijo poslabšanje nekaterih bolezni.

Paradižnikova solata: papriko, paradižnik, čebulo narežemo na tanke kroge, zeleno drobno sesekljamo. Postrezite s kislo smetano ali rastlinskim oljem.

jesenska solata: mlade bučke naribamo na grobo strmo, dodamo na tanke kolobarje narezan paradižnik, drobno sesekljano čebulo, zeleno, malo limonine lupinice. Napolnite s kislo smetano ali sončničnim oljem.

Buča in nosečnost

Buča je ena najbolj zdravih zelenjave med nosečnostjo. Aktivno normalizira prebavo, izboljša delovanje črevesja, pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Buča je bogata z vitamini in minerali.

Bučne torte: Zmešajte 1 skodelico drobno naribane buče, 1 skodelico pšenične moke, 1/2 skodelice zdroba, 2 žlici rastlinskega olja, 1/2 skodelice vode, 1 čajno žličko limonine lupine, 1 čajno žličko limoninega soka ali jabolčnega kisa, okus soli in sladkorja. Maso temeljito pregnetemo. Dobiti morate testo kot za pite. Kolač damo na pekač in spečemo. Postrežete lahko s kislo smetano.

Prosena kaša z bučo: zvečer namočite proso. Zjutraj v namočeno proso dodamo drobno naribano sladko bučo, dodamo malo masla, solimo in sladkorja po okusu, lahko damo rozine. Kuhajte v pečici. Takšno kašo lahko jeste s smetano ali kislo smetano.

Bučke in nosečnost

Bučke so bogate z vitaminom C, karotenom in ogljikovimi hidrati, elementi v sledovih (baker, kalij); zelo koristno pri anemiji. So lahko prebavljiv izdelek, pomagajo diverzificirati jedilnik za nosečnico.

solata iz surove bučke: zmešamo drobno naribane bučke, sladka jabolka, začinimo s kislo smetano, potresemo z zelišči.

Dušene bučke: mlade bučke narežemo na kocke, dušimo pod pokrovom na majhnem ognju do mehkega. Nato prestavimo v skledo, dodamo sesekljano kuhano jajce, zelišča, čebulo. Jejte s kislo smetano ali smetano. Bučke lahko pečemo v pečici.

jajčevci in nosečnost

jajčevec- bogat vir kalija, ki lahko normalizira presnovne procese v telesu, vendar je za nosečnico ta hrana lahko začinjena. Ne varčujte z jajčevci. Ne pozabite, da jajčevci grenkega okusa niso primerni za uživanje, ocvrti pa so slabo prebavljiv izdelek. Jajčevec je najbolje dušen ali pečen.

zelenjavna enolončnica: olupimo zelenjavo (3 jajčevce, eno manjšo bučko, 3 čebule, en korenček), narežemo na kocke. Dušimo v ponvi, najprej dušimo korenje, nato dodamo čebulo, jajčevce in bučke. Bolje je dušiti na mešanici zelenjave in masla, pri čemer zelenjavi dodamo malo vode. Zelenjavo kuhajte na majhnem ognju ali v pečici. Lahko postrežemo kot prilogo.

Redkev, redkev in nosečnost

Ta zelenjava je kategorizirana kot začinjena zelenjava; so bogate s kalijem, železom, natrijem, vendar je treba med nosečnostjo njihovo porabo zaradi resnosti omejiti, še posebej, če so težave z ledvicami in tlakom.

Solata iz redkvice: olupljeno redkev naribajte na drobno strmo, dodajte naribano korenje in nerafinirano rastlinsko olje. Premešamo, pustimo stati v hladilniku 1 uro.

Video: Zelenjava v prvem trimesečju nosečnosti

Lubenice in melone ter nosečnost

Lubenice in melone lahko jeste med nosečnostjo, vendar ne pozabite, da se prebavijo v črevesju. Če lubenice in melone zaužijemo z drugo hrano, se "zataknejo" v želodcu, se hitro razgradijo, začnejo fermentirati in tvorijo veliko plinov. Od tod stroga zakonodaja – melone in lubenice jemo ločeno od druge hrane. Lubenice so nepogrešljiv diuretik, vlaknine lubenice krepijo peristaltiko in pospešujejo sproščanje odvečnega holesterola; lubenice vsebujejo folno kislino. Melona ima lahek pomirjujoč učinek na živčni sistem. Vendar pa ne smete jesti prevelikih porcij melone, to lahko povzroči drisko in nelagodje v črevesju.

sadje med nosečnostjo

Nosečnica se ne sme osredotočati na noben dragocen izdelek. Popestrite svoj jedilnik. Sadje in jagode so lahko sestavni del številnih jedi iz zelenjave, žitaric, mlečnih izdelkov, mesa, perutnine, rib. Sadje in jagode med nosečnostjo prispevajo k njihovi popolnejši prebavi in ​​asimilaciji, dopolnjujejo jedi s številnimi hranili. Jejte čim več različnih vrst sadja in jagodičja. Bolje je jesti sadje in jagode najkasneje 20-30 minut pred obrokom in nikoli na poln želodec. Sadje se prebavi v črevesju in se v želodcu zadrži le zelo kratek čas. Ko je želodec poln, se zdi, da sadeži čakajo, da pridejo na vrsto, da pridejo v črevesje, v tem času pa pod vplivom encimov in temperature začnejo fermentirati in izgubljajo svoje koristne lastnosti.

Sestavite dieto ob upoštevanju vitaminov in mineralov, ki jih potrebujete. Marelice, melone, breskve vsebujejo veliko vitamina A ... Vir vitamina C so jabolka, pomaranče, lubenice, limone, grenivke, jagode, brusnice, brusnice, ribez, češnje, rakitovci ...

jabolka in nosečnost

Obstaja tisoč sort jabolk, vsaka sorta je dobra na svoj način. Med nosečnostjo so jabolka zelo koristna. Vsebujejo jabolčno, citronsko kislino, tanine, elemente v sledovih (kalij, magnezij, železo, žveplo, mangan, fosfor), pektinske snovi. Surova jabolka prispevajo k aktivnemu izločanju želodčnega soka, po jabolkih je priporočljivo jesti po 20 minutah. Pečena jabolka manj spodbujajo izločanje prebavnega soka, aktivno izboljšujejo gibljivost črevesja in so dobra prehrana med nosečnostjo. V jabolčnih semenih je veliko joda, pravijo, da če pojeste 5-6 jabolčnih semen, bo dnevna potreba po jodu zadovoljena. Nutricionisti priporočajo dodajanje jabolčnega kisa v "žive" solate. Jabolčni kis, bogat vir kalija, pripravi zeleno zelenjavo (zele) za boljšo prebavo in absorpcijo.

Hruške in nosečnost

Hruške zelo bogata z minerali (kalcij, fosfor, magnezij, silicij). V hruški je relativno malo vitaminov. Hruško priporočamo za uživanje pri boleznih obtočil, ledvic. Delujejo osvežujoče na celotno telo, pomagajo znižati telesno temperaturo. Med nosečnostjo poskušajte izbrati kultivirane, sladke sorte hrušk z nizko vsebnostjo taninov (divje hruške imajo fiksacijski učinek). Sorte vsebujejo veliko vlaknin in pektinskih spojin, izboljšajo prebavo in delovanje črevesja na splošno.

Sliva in nosečnost

Hranilna vrednost sadja je v veliki meri odvisna od sorte. Slive imajo veliko kalija in fosforja, manj natrija, kalcija in železa. Slive so dragocene zaradi visoke vsebnosti vitaminov. Slive je dobro uživati ​​pri boleznih ledvic, jeter, počasnem črevesju in motnjah krvnega obtoka. Ima diuretični in blag odvajalni učinek, poveča črevesno gibljivost, izboljša prebavo. Zelo uporaben je med nosečnostjo pri zaprtju, pri hipertenziji, pri odpovedi ledvic.

banane in nosečnost

Od drugih sadežev se razlikuje po visoki vsebnosti škroba. Zelo koristno pri boleznih prebavil. Nekateri nutricionisti omenjajo banane kot samostojno jed za zajtrk. Banane kombiniramo z vsem sladkim sadjem, s kislim mlekom, s smetano. Najbolj uporabne so zrele in zelo zrele banane. Ne sme se zaužiti nezrelo.

Grozdje in nosečnost

Grozdje že dolgo velja za zdravilno pri zdravljenju različnih bolezni. Grozdni sok se hitro absorbira, ugodno vpliva na tvorbo krvi in ​​je koristen pri boleznih zgornjih dihal. Grozdje je najbolje jesti med obroki, vendar ne prej kot 2-3 ure po obroku. V nasprotnem primeru je prebava otežena in nastajajo plini.

Marelice in nosečnost

Znanstveniki, ki so preučevali življenjske razmere nekaterih plemen, menijo, da je njihova dolgoživost posledica tradicionalnega obilne porabe marelic. Le 100 g marelic ima enak učinek na proces hematopoeze kot 250 g svežih jeter. Marelice normalizirajo delovanje črevesja, lajšajo otekline.

Granatno jabolko in nosečnost

Je eden najstarejših sadežev, ki se uporabljajo v medicinske namene. Sok granatnega jabolka spodbuja apetit, uravnava delovanje želodca in je dobro zdravilo proti skorbutu. Ima diuretični, holeretični, močan analgetični, protivnetni in antiseptični učinek. Sok granatnega jabolka se odlično ujema s sokom korenja in rdeče pese, ta kombinacija je še posebej uporabna med nosečnostjo. Ločeno tega soka ni priporočljivo uporabljati, je zelo kisel.

Citrusi in nosečnost: limona, grenivka, pomaranča, mandarina

Temu sadju pravimo shrambe askorbinske kisline. Limone vsebujejo veliko količino kalija, največjo količino citrina, ki v kombinaciji z askorbinsko kislino krepi in naredi stene majhnih krvnih žil elastične, aktivno sodeluje v redoks procesih. Ko se odločate, ali jih boste uporabljali med nosečnostjo, se osredotočite na individualno toleranco sadja, poslušajte svoje telo. Če res želite - jejte za zdravje. Ti sadeži so koristni za nosečnice in med okrevanjem po porodu, zlasti limone in grenivke. Vendar ne pozabite, da vitamine in druge koristne snovi najdemo tudi v drugem sadju in jagodičevju. Najbolj nevarne kot alergijske reakcije so svetle, dišeče mandarine. Med dojenjem lahko za čaj uporabite limone, vendar se morate osredotočiti predvsem na otroka.

Suho sadje in nosečnost

Posušeno sadje ohranja vse lastnosti svežega sadja, bogato je s kalijem, organskimi kislinami, vitamini, karotenom, fosforjem, kalcijem, železom. Suho sadje je bolje pred uporabo namočiti in nato zelo dobro prežvečiti. Posušeno sadje brez koščic lahko pretlačimo skozi mlinček za meso in zmešamo z oreščki ali ovsenimi kosmiči, da oblikujemo kroglice. Nastale kroglice je treba shraniti v hladilniku in jih pojesti pred spanjem z medom, da se izboljša delovanje črevesja. Dobro je kuhati rižev pilaf s suhim sadjem. Kompot je bolje kuhati v termosu (vztrajati v termosu) in ne zavreti.

Posušene marelice, marelice, kaisa - vsebujejo veliko količino kalija, organskih kislin, vitaminov, fosforja, kalcija, železa. Fige (vinske jagode, fige, fige) - koristne za bolezni srčno-žilnega sistema, aritmije, bronhialno astmo, nagnjenost k trombozi. Fige delujejo blago diuretično, protivnetno in diaforetično. Pri prehladu, suhem kašlju fige uživamo z mlekom ali smetano. Rozine (kišmiš) - zelo bogate s kalijem. Rozine so koristne pri kašlju, bronhitisu, krepijo srce, živčni sistem in celo »zatirajo jezo«. Lastnosti rozin se bistveno razlikujejo od lastnosti svežega grozdja. Datlji – lajšajo utrujenost in bolečine v križu, zdravijo mrzla pljuča, »ustvarjajo dobro kri«.
Sokovi in ​​zelenjavne juhe

Ves čas nosečnosti, še posebej v prvi tretjini, so koristni sadni sokovi. Po možnosti sveže pripravljeno. Sokove je priporočljivo razredčiti na polovico z vodo ali tekočo decokcijo ovsa, herkula ali pšenice ali z decokcijo lanenega semena (z nagnjenostjo k zaprtju). Menijo, da telo bolje absorbira razredčene sokove, hkrati pa zmanjša obremenitev organov, ki izločajo encime za prebavo soka, kot je trebušna slinavka.

Pijte sok med nosečnostjo počasi, v majhnih požirkih, tako da so se nekateri že začeli absorbirati v ustni votlini. Z nagnjenostjo k boleznim prebavil ne smemo piti zgoščenih in močno kislih sokov. Previdni moramo biti pri soku pomaranče in mandarine, saj lahko pri nerojenem otroku povzročita diatezo. Z gastritisom, razjedami na želodcu in dvanajstniku ter zgago ne morete uporabljati tako imenovanih "začinjenih" sokov - iz češenj, kosmulj, rdečega ribeza, pomaranč, mandarin, češenj.

Video: Najbolj uporabni izdelki za nosečnice

Sokovi so koristni med nosečnostjo- jabolko, buča, korenček, razredčena rdeča pesa, jabolčni korenček, jabolčno grozdje, grozdje, marelice, slive, breskev, šipkov sok (poparek). Sok izberite posamezno, ob upoštevanju značilnosti vašega telesa in želje.

pesni sok- najbolj dragocen sok za tvorbo rdečih krvnih celic in za sestavo krvi nasploh. Sok pese poveča hemoglobin v krvi, izboljša splošno sliko krvi. Mešanica soka korenja in rdeče pese zagotavlja visoko vsebnost fosforja in žvepla na eni strani ter kalija in drugih alkalnih elementov na drugi strani. Vse to je skupaj z visoko vsebnostjo vitamina A najboljši naravni graditelj krvnih celic. Ženskam med nosečnostjo priporočamo sok rdeče pese v mešanici s korenčkom (1 del rdeče pese in 3 deli korenčkovega soka) 50-100 g na dan. Če ga zaužijemo v velikih količinah (več kot 200 g nerazredčenega soka), lahko sok rdeče pese povzroči reakcijo čiščenja.

korenčkov sok- ta sok je zelo bogat z vitaminom A, vsebuje vitamine B, C, E, D, K, vsebuje minerale kot so kalcij, magnezij, železo, silicij, natrij, kalij. Korenčkov sok izboljšuje prebavo, izboljšuje delovanje ledvic, povečuje odpornost telesa na okužbe, krepi živčni sistem, podpira hormonski sistem in mu ni para za povečanje energije in moči. Korenčkov sok izboljša stanje kože, uporaben za srbenje, suho kožo.

zelenjavna juha: naribajte zelenjavo (korenje, pesa, krompir, zelje, repa, rutabaga), na drobno sesekljajte vršičke korenja, pese ... Uporabite lahko katero koli zelenjavo razen jajčevcev, redkvice, kumare, paradižnika, redkvice itd. Nato vse skupaj damo v emajlirano posodo in prelijemo s hladno vodo, tako da je zelenjavna masa prekrita. Juho zavremo in takoj ugasnemo. Zelenjavo vztrajajte eno uro, nato precedite in stisnite. Hranite v hladilniku. Čez dan pijte v majhnih porcijah, toplo. Pijete lahko 1 kozarec na dan. Takšna decokcija vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov, se dobro absorbira in prenaša med nosečnostjo. Decoction lahko uporabite za pripravo kaše.

Nosečnost je eno najlepših stanj ženske. Navsezadnje se v samo 9 mesecih v njej rodi novo življenje in človek zraste iz majhne celice. Bodoča mati med nosečnostjo bolj kot kdaj koli prej potrebuje dobro prehrano, kompleks vitaminov in mineralov, kar močno vpliva na njeno zdravje in zdravje nerojenega otroka.

Seveda je ena najbolj uporabnih živil za nosečnico sadje. Konec koncev so vitamini, minerali, elementi v sledovih, ki jih vsebuje sadje, tako potrebni za zdravje nosečnice in popoln razvoj njenega nerojenega otroka. Toda izkazalo se je, da obstajajo številne kontraindikacije za uporabo določenih izdelkov pri nosečnicah. Toda kateri plodovi so lahko noseči in katere je treba zavreči, bo opisano v tem članku.

Ali je med nosečnostjo možno jesti vse sadje?

Seveda, če želite in če ga uporabljate zmerno, lahko med nosečnostjo jeste skoraj vse. Glavna stvar je, da spremljate svoje stanje, da ne pride do alergij in neprijetnih posledic v prebavnem traktu. Dejansko med nosečnostjo v telesu poteka globalno hormonsko prestrukturiranje, običajna najljubša hrana pa lahko povzroči neprijetne posledice in slabo zdravje. Zato morate prisluhniti svojim notranjim občutkom.

Toda katero sadje bo koristno med nosečnostjo? Zdaj se na žalost veliko otrok rodi z alergijami na hrano, na to pa ne vplivajo samo okolje, umetni vitamini, ampak tudi prehrana med nosečnostjo. Genetsko smo nagnjeni k določeni hrani, ki nas obkroža že od rojstva in na katero smo vajeni. Iz tega je vredno sklepati, da je najbolj uporabno sadje za nosečnice domače.

V njihovo korist velja povedati, da so vsaj tretirani s pesticidi, saj jih ni treba dolgo prevažati, nabirati nezrele, da se ne pokvarijo. In veliko domačega sadja se ne dobi iz trgovine, ampak takoj z drevesa na deželi ali na vasi.

domače sadje

Najbolj uporabni plodovi med nosečnostjo so tisti, ki rastejo tam, kjer je bodoča mati odraščala in živi:

• . Bogati so z železom, katerega pomanjkanje povzroča anemijo. To je zelo pogosta bolezen pri nosečnicah. Če se poslabša, potem povzroči kisikovo stradanje ploda. Jabolka vsebujejo tudi vitamin C, ki podpira imunski sistem, zlasti v prvem trimesečju nosečnic, vse sile telesa so usmerjene v rast ploda in imunost v tem trenutku oslabi, zato je ranljiva. Jabolčna semena vsebujejo jod, ki je potreben tudi za nosečnice, da podpirajo delovanje ščitnice, katere kršitev lahko poteka neopaženo. Uživanje jabolk v pečeni obliki ali v kompotih, sadje daje blag odvajalni učinek, kar je zelo pomembno za nosečnice, ki pogosto trpijo za zaprtjem. V jabolkih je veliko vlaknin, glavni namen uživanja sadja, bogatega z vlakninami, pa je čiščenje telesa toksinov. V skladu s tem se zmanjša raven holesterola, zmanjša se tveganje za bolezni srca.

• . Vsebujejo tudi železo. Priporočajo se pri povečani utrujenosti, zaspanosti, omotici. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin hruške povečajo črevesno gibljivost. Zato vam ni treba pojesti celega kilograma naenkrat. Ena ali dve bosta dovolj za absorpcijo hranil. Hruške med nosečnostjo krepijo imuniteto in so odličen antidepresiv. In kalij pomaga srcu, saj se skupni volumen krožeče krvi nosečnic poveča za 1,5-krat. To ni majhna obremenitev srca. To čudovito sadje ima tudi diuretični učinek, zaradi česar je nepogrešljiv pri edemih.
• - nenadomestljivo sadje med nosečnostjo, če bodoča mati ne trpi za revmo, sladkorno boleznijo ali debelostjo. Slive vsebujejo vlaknine, ki delujejo kot odvajalo. Sliva ima choleretic učinek, ki pomaga ledvicam, odstranjuje odvečno sol in vodo iz telesa. Slive dobro prenašajo visok pritisk. Vendar je vredno biti pozoren, da ti plodovi pri segrevanju izgubijo uporabne lastnosti, zato jih je treba jesti sveže in ne več kot 6-8 kosov. Konec koncev lahko presežek sliv povzroči napenjanje in posledično tonus maternice, kar je zelo nevarno v zadnjih mesecih nosečnosti.

citrusi

Za nosečnice in bodočega otroka. Sadje se bo spopadlo z edemom, saj odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Popolnoma bo vplival na razvoj živčnega in srčno-žilnega sistema pri plodu. Kaki je odličen pomočnik pri polnjenju z jodom pri nosečnici in pri krepitvi imunosti. Toda pri zaprtju ga ni priporočljivo jesti, ker krepi. Kaki je treba zaradi visoke vsebnosti glukoze omejiti na nosečnice s sladkorno boleznijo. Tudi sadje lahko povzroči alergije.

Koristno bo za nosečnice z anemijo, ki se pojavi zaradi pomanjkanja železa. Slovi tudi po svojih antibakterijskih lastnostih. Ima tudi protivnetni, analgetični in antiseptični učinek, nevtralizira patogene. Granatno jabolko odstranjuje odvečno tekočino in žolč iz telesa. Krepitev mišic maternice je pomemben dejavnik v nosečnosti in granatno jabolko pri tem ni slab pomočnik. Granatno jabolko je treba zavreči, če nosečnica trpi zaradi zaprtja in zgage, saj zaradi visoke vsebnosti kislin in čreslovine krepi in povečuje kislost.

Vsebujejo veliko folne kisline, ki je obvezna za uporabo v prvem trimesečju nosečnosti. Da, in tudi v fazi načrtovanja. Navsezadnje folna kislina vpliva na preprečevanje številnih patologij živčnega sistema pri plodu. To sadje je nepogrešljivo tudi pri toksikozi, saj zmanjšuje slabost, zgago in edeme, odstranjuje toksine iz telesa. Z vsemi koristnimi lastnostmi breskve lahko izzove alergijo, zato morate biti z njo previdni. Ni priporočljivo jesti sadja z boleznimi jeter, žolčevodov in endokrinega sistema.

Kakšno sadje potrebujete med nosečnostjo

Ko opisujemo najbolj priljubljeno sadje, je mogoče sklepati naslednje: bodoče matere naj izberejo tisto sadje, ki lahko prepreči njene začasne bolezni in na najboljši način vpliva na njeno počutje.

Za otekline so najbolj uporabne sadje - hruške, slive, banane, kaki, granatna jabolka in breskve. Vsi odstranjujejo odvečno tekočino iz telesa.

Citrusi, jabolka, hruške in granatna jabolka ščitijo imunski sistem.

Izboljšajo delovanje prebavil in pomagajo pri zaprtju: pečena jabolka, hruške, slive, grenivke, pomelo in breskve.

Slive, banane, pomelo normalizirajo pritisk, granatno jabolko, jabolka in hruške pa so koristne za slabokrvnost.

Breskve in grenivke pomagajo pri soočanju s toksikozo.

Jabolčna semena in kaki bodo pomagali zapolniti manjkajoči jod.

Prvo trimesečje

V prvem trimesečju nosečnosti je sadje še posebej potrebno. V tem obdobju se poustvarijo vsi pomembni organi in sistemi otroka, zato mora telo nosečnice preprosto jesti sadje z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov. V tem trimesečju ima še posebej pomembno vlogo folna kislina, ki pomaga pri oblikovanju plodovega živčnega sistema in drugih organov. Zato je vredno biti pozoren na breskve in melone, vendar med njihovim zorenjem in ne uvoženih z nitrati. Poleg folne kisline se bodo breskve odlično spopadle z zgago in toksikozo.

Spomnimo se potrebe v tem obdobju po jabolkah in marelicah, bogatih z železom in normaliziranju delovanja črevesja. Bogata je z beta-karotenom, ki velja za močan antioksidant. Pečena jabolka blagodejno vplivajo na telo, koristna pa bodo tudi v prvem trimesečju.

Drugo trimesečje

V drugem trimesečju nosečnosti so vsi organi ploda že oblikovani in začnejo aktivno rasti in se razvijati. Zdaj bodoča mati potrebuje več kalorij, vendar ne smete pozabiti na sadje. V tem obdobju bodo koristne slive, hruške in granatna jabolka. Pomagali bodo izboljšati delo prebave, razveseliti, apetit in normalizirati delo srčno-žilnega sistema.

tretje trimesečje

Zadnje tretje trimesečje nosečnosti ni več tako enostavno. Maternica pritiska na vse organe, tudi na želodec. Uživanje celega sadja lahko povzroči težo in zgago. Zato v tretjem trimesečju ne pozabite jesti malo, vendar pogosto. Najboljše sadje v tem obdobju bodo pečena jabolka, da ne povzročajo zgage, marelice, kaki ipd. Pa tudi njihovo suho sadje. Pomagali bodo pri soočanju z zgago, edemom. Bogati so z vitamini, kalijem, železom in jodom.

Ob vsej uporabnosti sadja še vedno obstaja več vrst, ki so kontraindicirane za uživanje in jih je nezaželeno uporabljati. Z upoštevanjem nekaj preprostih pravil se bodo nosečnice lahko izognile morebitnim zapletom.

• Ne jejte preveč sadja naenkrat. Konec koncev je presežek vitaminov škodljiv tudi za zdravje nosečnice.
• Ne jejte različnih vrst sadja hkrati. Če ima bodoča mati nenadoma alergijsko reakcijo, bo težko ugotoviti, na katerem sadju se je pojavila.
• Skoraj vse uvoženo sadje je obdelano z nitrati. Z njimi moraš biti zelo previden. Sadje je najbolje pred jedjo namočiti v vodi in odstraniti kožico. Da, vsebuje največjo količino vitaminov, a tudi nitratov. In lahko izzovejo različne bolezni.
• Če sadje ni poznano iz otroštva, je lahko potencialni alergen. Na primer isti mango. Ne prebavi ga vsi zlahka, naši nosečnici pa ne bo prineslo toliko koristi kot recimo domače jabolko.
• Sadja ne smete jesti po obroku. Bolje se absorbirajo na prazen želodec. Želodec, napolnjen s hrano, je že napolnjen, in če ga dopolnite s sadjem, slednji med čakanjem, da se prebavijo, izgubijo svoje koristne lastnosti, poleg tega pa začnejo fermentirati, kar povzroča neprijetne občutke napihnjenosti, napenjanja in druge. .
• Sadje je treba jesti le v sezoni. Breskve, kupljene pozimi, ne samo, da ne bodo koristile, ampak lahko škodijo. Poleg tega bodo umetno vzgojeni brez okusa.

Zdaj pa ugotovimo, kakšnega sadja ne morete jesti med nosečnostjo.

Eksotično sadje tudi poveča tonus maternice in lahko povzroči prekinitev nosečnosti.

Če je med nosečnostjo pravo sadje in v pravi količini, ste lahko prepričani, da bodo bodoči materi pomagali nasičiti telo s potrebnimi vitamini in se znebiti nekaterih neprijetnih posledic med nosečnostjo.

Pravilna prehrana med nosečnostjo igra ključno vlogo pri harmoničnem razvoju - najprej ploda, nato pa otroka. Sadje in jagode v prehrani imajo častno mesto kot vir vitaminov, mineralov in ogljikovih hidratov. Vsi so uporabni na svoj način, vendar obstajajo sadeži, ki še posebej pomembno prispevajo k jedilniku bodoče matere.

Hranilna vrednost plodov se razlikuje glede na vrsto. Njihova skupna značilnost je visoka vsebnost vode, ki je potrebna za hidracijo telesa.

Vitamini, prisotni v sadju, ne vplivajo le na razvoj ploda, ampak tudi na potek nosečnosti in zdravje matere. Sadje in jagode, ki jih nosečnice lahko varno uživajo, vključujejo naslednje darove narave.

So bogat vir topnih vlaknin. Uravnava delovanje črevesja in preprečuje zaprtje med nosečnostjo. V lupini najdemo veliko topnih prehranskih vlaknin. Zato, če so plodovi domači ali kupljeni pri znanih prodajalcih, je bolje, da jih ne lupite.

Jabolka so tudi vir vitaminov B, ki so nujni za dobro stanje kože, sintezo beljakovin in delovanje živčnega sistema. Za spremembo bi morali pojesti vsaj eno jabolko ali hruško na dan.

Uporabne jagode

malinov napoj

Vsebuje veliko betakarotena. V telesu se spremeni v vitamin A. Jagode so bogat vir flavonoidov. Te snovi prispevajo k ohranjanju zdravja in imajo protivirusne, protimikrobne, protivnetne lastnosti.

Ko se temperatura dvigne, je pitje malinovega soka ali poparka še posebej koristno za nosečnice, saj ne morejo jemati veliko zdravil.

Vitaminsko čiščenje jagod

Je bogat vir vitamina C, betakarotena in antocianinov, ki izkazujejo antioksidativno delovanje in iz telesa izločajo proste radikale, ki poškodujejo celice.

Hkrati so lahko jagode precej močan alergen. Da ne bi izzvali alergije, je dovoljeno jesti največ 15 jagod na dan.

Te so tudi potrebne

Zaščita grozdja za srce

Vsebuje veliko število flavonoidov, ki ščitijo pred boleznimi srca in zagotavljajo pravilno prekrvavitev posteljice.

Je bogat vir vitaminov B in vlaknin, ki izboljšujejo presnovo. Grozdje vsebuje veliko ogljikovih hidratov, zato ga ne smete uživati ​​v velikih količinah: največ eno skodelico na dan.

Nosečnice s sladkorno boleznijo morajo biti še posebej previdne pri grozdju.

svežina citrusov

Pomaranče, mandarine in grenivke oskrbujejo telo z veliko količino vode, vitaminov A, C, mineralov: kalija, kalcija, magnezija. Ti sadeži pogosto povzročajo alergije, zato jih je treba jesti malo, vendar vsak dan (na primer 2 mandarine, 1 pomaranča ali 2 grenivki).

Banana za nasmeh

Odličen dobavitelj vitaminov B, magnezija in kalija, ki so odgovorni za pravilno delovanje živčnega sistema. Pomanjkanje teh spojin med nosečnostjo povzroča konvulzije, tresenje rok in živčnost.

Poleg tega so dober vir folne kisline, ki preprečuje razvoj okvar plodove nevralne cevi.

Ob uživanju teh sadežev telo sprošča hormon sreče – serotonin. Za ženske, ki nenehno skrbijo zase in za svojega otroka, trpijo zaradi nenadnih nihanj razpoloženja, bodo banane v veliko pomoč. Vendar pa čez dan ne smete zaužiti več kot dva kosa.

Ne pozabite na kutino

Kutina izstopa od drugega sadja z visoko vsebnostjo vitaminov B in sadnih kislin. Poleg tega skoraj nikoli ne povzroča alergij.

Uporablja se kot naravno in varno zdravilo za slabokrvnost, opekline, visok krvni tlak in številne druge bolezni.

Tako zaželena breskev

To sadje je še posebej priljubljeno pri nosečnicah. Zdravniki ta pojav razlagajo s pomanjkanjem betakarotena, ki ga v breskvah veliko.

Izdelek se ponaša tudi z visoko koncentracijo nikotinske kisline, vitamina C in kalija – snovi, brez katerih bodoča mamica ne more.

Pomembno pa si je zapomniti, da breskve običajno vsebujejo veliko pesticidov, zato se z njimi ne smete navdušiti.

varčevanje kakija

Poleg magnezija, kalija, kalcija, fosforja in joda je to sadje značilno po visoki vsebnosti karotena. Potreben je ne samo za tvorbo živčnega sistema nerojenega otroka. Pa tudi za ohranitev lepote nosečnice. Dejstvo je, da je karoten odgovoren za elastičnost kože in preprečuje nastanek strij.

Dobro za črevesje in srce, bogato pa je tudi z vezano vodo in vlakninami, ki preprečujejo nastanek edemov.

Eksotika v prehrani

1. Kivi je sadež, bogat z vitaminom C, ki krepi imunski sistem, in folno kislino, ki med drugim ščiti pred splavom.
2. . Vsebuje esencialne nenasičene maščobne kisline. Njegove prednosti vključujejo prisotnost folne kisline, vlaknin, kalija, vitamina K. Je dober vir rastlinskih beljakovin, ki so skupaj z živalskimi beljakovinami osnovni gradbeni material za celice. Sadje vsebuje tudi vitamine B in magnezij, ki pomagata prenašati stres in se boriti proti nihanju razpoloženja.

Pozor! Kljub temu, da so koristne snovi pogosto "skrite" v kožici sadja, bi se morale nosečnice izogibati uživanju: sadje, kupljeno v trgovini, je običajno obdelano s kemikalijami, da izdelki ne gnijejo, izgledajo lepo in se svetijo. Vendar pa je cena te "estetike" morda previsoka, zato je bolje, da ne tvegate.

na dan nosečnica v 1. trimesečju potrebuje 500 g ogljikovih hidratov. Če obstajajo težave s prekomerno telesno težo, je treba to količino zmanjšati za pol in pol. Ogljikove hidrate je treba dobiti iz ovsenih kosmičev, ajde ali riževih žit, pa tudi sadja in zelenjave ter majhne količine kruha (ne več kot 150 g na dan).

Tekočina

V prvih mesecih lahko pijete toliko tekočine, kot jo telo potrebuje. Količina porabljene tekočine mora biti 1,5-2 litra na dan, to pa vključuje tudi tekoča živila (žitarice, juhe) in sočno zelenjavo s sadjem.

Najbolje je piti mineralno vodo. Od drugih pijač bodo najboljša možnost kompoti iz suhega ali svežega sadja, sadne pijače, sokovi.

Pravilna prehrana za nosečnice v prvem trimesečju vključuje skladnost z naslednjimi pravili:

• dnevno morate zaužiti 150 g rib ali mesa, 50 g skute z nizko vsebnostjo maščob, 150 g kruha, 500 g zelenjave in enako količino svežih jagod in sadja; kefir ali mleko lahko zaužijete največ dva kozarca;
• doma jejte samo sveže pripravljeno hrano;
• skupaj z izdelki iz moke ne morete jesti mesa in krompirja;
• za boljšo prebavo hrane jo je treba dlje žvečiti v ustih;
• solate ne oblivajte z majonezo, v ta namen uporabite samo rastlinsko olje;
• je treba jesti v majhnih porcijah;
• vnos kalorij čez dan je treba porazdeliti na naslednji način: zajtrk naj vsebuje 30%, drugi zajtrk - približno 10%, kosilo - 35-40%, popoldanski prigrizek - približno 5%, večerja - ne več kot 10%;
• če želite med temi obroki prigrizniti, je priporočljivo piti jogurt ali jesti sadje;
• kosilo mora biti najkasneje do dveh popoldne;
• ne jejte po 19. uri; če res želite jesti, lahko pijete jogurt ali kefir ali pojeste nekaj žlic skute;
• poleti morate jesti več sadja kot zelenjave, pozimi - nasprotno;
• jejte tujo zelenjavo in sadje čim redkeje, saj lahko izzovejo alergije;
• oreščke in semena lahko jeste vsak dan;
• izdelki iz moke, ki jih vsebuje prehrana, morajo biti narejeni iz polnozrnate moke.

Na katere vitamine in minerale je treba biti pozoren

Na začetku svojega razvoja se zarodek ostro odzove na spremembe v količini vhodnih mineralov in vitaminov. Da bi nosečnost potekala normalno in se plod v celoti razvil, je treba zagotoviti, da v telo vstopi zadostna količina vitaminov.

Če ženska sledi raznoliki in uravnoteženi prehrani, pomanjkanja vitaminov ni treba nadomestiti z nobenimi zdravili.

Pa kaj vitamini in mikroelementi potrebno za nosečnico v 1. trimesečju:

• Folna kislina. Ob njegovem pomanjkanju nastanejo motnje v živčnem sistemu otroka. je potrebno približno 500 mcg na dan. Veliko ga je v špinači, citrusih, brokoliju, zeleni papriki, pomanjkanje tega vitamina pa vodi do motenj v razvoju srca, organov vida in dihanja. Toda presežek tega vitamina lahko negativno vpliva na zdravje matere in otroka. Zato, če jemljete kakršne koli pripravke s tem vitaminom, potem le tiste, ki so namenjeni nosečnicam, kjer njegov odmerek ne bo presegel 1400 mcg.
• vitamin E. Še posebej pomembno v prvih 2 tednih nosečnosti. Prav ta vitamin normalizira delo posteljice, zagotavlja normalno prekrvavitev ploda, odpravlja težave s hormonskim ozadjem in pomaga v boju proti škodljivim vplivom okolja. Ta vitamin potrebuje vsaj 150 mcg na dan.
• jod. Pomanjkanje joda lahko povzroči motnje v razvoju živčnega sistema, možganov, reproduktivnega in skeletnega sistema. V hujših primerih lahko pomanjkanje joda povzroči splav. Zato zdravniki nosečnicam pogosto predpisujejo zdravila, ki vsebujejo jod, pa tudi uživanje velikih količin orehov in morskih sadežev, kjer ga najdemo v presežku.
• železo. Ob pomanjkanju železa v telesu lahko pride do prezgodnjega poroda ali v prihodnosti pri otroku do anemije. Na dan je potrebno zaužiti približno 20 mg železa. Tega elementa je v izobilju v stročnicah, bučnih semenih, svinjskih jetrih, artičoki, rženem kruhu in leči.
• Fosfor in kalcij. Fosfor potrebuje 2 g na dan, kalcij - polovico manj. Kalcij je v presežku v rumenjakih, siru in mleku, fosforja v ribah. Liter mleka na dan bo zadostoval za zadostno potrebo telesa po obeh elementih.

Upoštevati je treba, da dolgotrajno shranjevanje sadja in zelenjave ter njihova toplotna obdelava bistveno zmanjšata količino vitaminov, ki jih vsebujejo.

Česa se ne da jesti

Nekatera živila in pijače za uživanje v 1. trimesečju Absolutno prepovedano:

• Alkohol. Ne glede na svojo količino lahko povzroči hudo škodo razvijajočemu se plodu.
• kofein. Ni priporočljivo piti kave, pa tudi pijač, ki vsebujejo kofein - čaja, energijskih pijač, kola. Kofein moti otrokovo srčno delovanje, preprečuje normalen razvoj dihal. Pri pogosti uporabi kave v 1. trimesečju obstaja veliko tveganje za rojstvo prezgodaj rojenega otroka. Zjutraj je dovoljeno popiti majhno skodelico kave in ji obvezno dodati mleko.
• vitamin A. Presežek tega vitamina je prav tako nevaren kot njegovo pomanjkanje. Ni priporočljivo jesti veliko živil z visoko vsebnostjo le-te.
• Zdravila. Vsako zdravilo je dovoljeno jemati le z dovoljenjem zdravnika, pa še to le, če se jim ni mogoče opustiti. V 1. trimesečju je priporočljivo popolnoma odpraviti vsa zdravila in jih nadomestiti z neškodljivimi ljudskimi zdravili.
• Na začetku nosečnosti zaželeno je zavrniti od hitre hrane, sladkarij, prekajenega mesa, konzervirane hrane in ocvrte hrane, pa tudi od vsake hrane, ki vsebuje veliko konzervansov in drugih škodljivih kemikalij.

Stanje je mogoče ublažiti s toksikozo, upoštevanje teh priporočil o prehrani v prvih mesecih nosečnosti:

• jesti v majhnih porcijah;
• ne jejte mastne hrane, sladkarij in peciva;
• ne jejte nečesa, kar povzroča slabost;
• hrana ne sme biti prevroča;
• ne delajte nenadnih gibov;
• pijte veliko vode, zlasti če so pogosti napadi bruhanja;
• v prehrano vključite več živil, bogatih z vitamini C in skupine B.

Dobra pomoč pri soočanju z odvarkom suhih marelic, mete, kislega zelja, ingverja, limone, ognjiča ali koromačevega semena.

Anemija med nosečnostjo

, kar vodi v razvoj anemije - pogost pojav pri nosečnicah. Anemija se kaže z bledico kože, šibkostjo, pojavom muh in črnih pik pred očmi. Za vzdrževati normalno raven hemoglobina, je treba jesti zelenjavne in mesne jedi - goveje meso, svinjino, ledvice, jetra in srce. Od rastlinskih izdelkov - granatna jabolka, paradižnik, jabolka, zelišča, breskve, ajda in šipek.

Živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov je priporočljivo uživati ​​manj, prav tako mlečne izdelke. Priporočljivo je popolnoma opustiti kavo in čaj. Izdelki z veliko bakra in vitamina C mora biti v prehrani.

Povečanje telesne mase

V 1. trimesečju se povečanje telesne mase šteje za normalno. 2 kg za vse tri mesece Precej pogosto zaradi toksikoze matere izgubijo težo. Glede tega vam ni treba skrbeti, v preostalih trimesečjih imate še veliko časa za pridobivanje teže.

Prehranski meni za nosečnice v 1 trimetru

1. Zajtrk. Skuta z nizko vsebnostjo maščob, naribano jabolko ali korenček, 2-3 piškoti ali krekerji.
2. Kosilo. Sendvič s sirom, kumare ali paradižniki, suho sadje, od pijač - kozarec jogurta.
3. večerja. Juha, zelena solata, kos enolončnice ali ribjega pireja, zelenjava, riž.
4. popoldanski čaj. Cheesecake, enolončnica, sendvič, sadna pijača, jogurt.
5. večerja. Ribja ali mesna jed, sadje, solata, nekaj vafljev, šibek čaj.

Video o prehrani v prvem trimesečju nosečnosti

Vabimo vas, da si ogledate video in se naučite o osnovnih pravilih prehrane med nosečnostjo v 1. trimesečju.

Prvo trimesečje je pri različnih ženskah različno. Nekdo začne čutiti gnus do tistih jedi, ki so se prej zdele prenajedanja, nekdo pa, nasprotno, želi poskusiti nekaj novega. Kakšna je bila vaša prehrana v prvem trimesečju nosečnosti? Kateri izdelki so pomagali pri soočanju s toksikozo? Delite svojo zgodbo v komentarjih.

1-12. teden nosečnosti je obdobje polaganja in diferenciacije vseh bodočih organov in sistemov, zato je prvo trimesečje pomembno in odgovorno za razvoj otroka. Racionalna prehrana nosečnice je prvi korak k zdravju nerojenega otroka, ki bo njegovemu majhnemu telesu omogočila, da se spopade z okužbami, prepreči videz, ima močne kosti, dobre učne sposobnosti v kateri koli starosti.

Od vseh okoljskih dejavnikov ima prehrana glavno vlogo. Nepravilen in nezadosten vnos hranil med nosečnostjo lahko povzroči splav, prirojene okvare, zaostanek v razvoju. In pomanjkanje nekaterih vitaminov, mikro- in makroelementov lahko vpliva tako na razvoj ploda kot na nadaljnje zdravje otroka.

Značilnosti prehrane nosečnice

V prvem trimesečju se narava prehrane in življenjskega sloga ne razlikuje veliko od tistega, ki ga je ženska navajena pred nosečnostjo. Ko je plod še majhen, je najbolj občutljiv na pomanjkanje hranil in hranil, zato je pomembno, da se nosečnica v prvem trimesečju prehranjuje čim bolj raznoliko, vključno s čim več različnimi živili, z vsakodnevnimi viri naravnih vitamini in minerali: obvezno zelenjava, morski sadeži, oreščki, semena, mlečni izdelki.

Energetsko vrednost hrane je treba povečati le za 100 kcal, to je 2200-2700 kcal / dan, porazdeljeno na naslednji način: ogljikovi hidrati - 55%, maščobe - 30%, beljakovine - 15%.

BELJAKOVINE

Beljakovine morajo biti prisotne v prehrani nosečnice. Potreben je za rast maternice in pravilen razvoj ploda.

Beljakovine so potrebne za rast ploda, maternice in posteljice, amnijske tekočine, povečanje volumna ženske krvi v obtoku. Od prvih mesecev nosečnosti se povečuje potreba po beljakovinah, 1,5 g na 1 kg nosečnice na dan, kar je približno 60–90 g. Pomembna ni le njihova količina, ampak tudi kakovost. Prehrana mora vsebovati 50 % rastlinskih beljakovin, 50 % živalskega izvora (od tega 25 % mesa in rib, 20 % mlečnih izdelkov in 5 % jajc). Dolgotrajne posledice za otroka zaradi nezadostnega vnosa beljakovin so tveganje za razvoj sladkorne bolezni, arterijske hipertenzije.

MAŠČOB

Maščobe kot vir polinenasičenih maščobnih kislin in v maščobah topnih vitaminov zagotavljajo normalen razvoj možganov, vidnega aparata in intelektualnih sposobnosti. Maščobe bi morale biti v obliki rastlinskih olj, jagnjetina, svinjina in govedina pa naj bo čim manj. Na dan lahko zaužijete do 80 g maščobe, od tega 25 g masla.

Ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije, poleg tega bo njihova redna uporaba nosečnico rešila pred tako težavo, kot je zaprtje. Ogljikovi hidrati naj bi bili 500 g / dan, vendar je treba s prvotno prekomerno telesno težo omejiti 300-350 g / dan. Zraven naj bodo žita (ajda, ovsena kaša, riž), sveža zelenjava, sadje (priporočljivo je jesti sadje šestih različnih barv na dan), kruh (1-2 kosa na dan).

Zanimivo vedeti! Znanstveniki z Nove Zelandije (Univerza v Southamptonu) so dokazali, da lahko prehrana z nizko vsebnostjo sladkorja in škroba v zgodnji nosečnosti spremeni DNK nerojenega otroka. Kasneje imajo ti otroci lahko težave s telesno težo (do starosti 7–9 let), poveča pa se tudi tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni.

TEKOČINA

V zgodnjih fazah nosečnosti količine tekočine, ki jo pijete, ni mogoče omejiti. Skupaj z juhami in kosmiči naj bi prejel približno 2 litra. Pri izbiri pijač se ustavite pri kompotih iz svežega sadja, sadnih napitkih, naravnih sokovih. Bolje je piti sveže iztisnjene sokove iz domačega sadja in zelenjave.

• Na voljo mora biti sveže pripravljena domača hrana.
• Da se hrana bolje absorbira, ne smete biti lenobni in dlje žvečiti (do 40-krat eno kepo), tako da bo, mimogrede, nasičenje prišlo hitreje.
• Ne kombinirajte s krompirjem.
• Začinite solate, ne majonezo ali kislo smetano.
• Kaj jesti dnevno:

1. Meso ali ribe - 150 g / dan,
2. Mleko (kefir) - ne več kot 240 ml / dan,
3. skuta - 50 g,
4. kruh - 150 g,
5. zelenjava - do 500 g,
6. Sveže jagode in sadje - do 500 g / dan.

• Priporočljivo je, da imate poln zajtrk, kosilo in večerjo, pri čemer kalorije razdelite na naslednji način: za zajtrk 25-30%, drugi zajtrk 10%, kosilo - 40%, popoldanski čaj - 10%, večerja - 10%. Vmes jejte sadje ali jogurt.
• Jesti morate v majhnih porcijah.
• Glavni obrok (kosilo) je treba sprejeti pred 13.30.
• In seveda, ne jejte po 19:00, pred spanjem lahko popijete kozarec kefirja, jogurta ali pojeste malo skute.
• Poleti je treba sadje in zelenjavo zaužiti do 60 %, 40 % pa zelenjave, oreščkov in stročnic. Pozimi je ravno obratno.
• Sadje in zelenjavo je priporočljivo uživati ​​lokalno, ker je manj verjetno, da bosta povzročila alergije. Obstajajo semena in oreščki.
• V prehrano vključite živila, obogatena s pektinom, ki spodbuja črevesje in preprečuje zaprtje.

Na katere vitamine in hranila je treba biti pozoren v prvem trimesečju nosečnosti

V prvem trimesečju nosečnosti je izjemno pomembno, da ženska dobi dovolj folne kisline.

Znano je, da je zarodek v zgodnjih fazah zelo občutljiv na spremembe v količini vitaminov in mineralov. Pomanjkanje različnih hranil vodi do prirojenih malformacij pri plodu, splava, placentne insuficience, anemije, preeklampsije in drugih zapletov nosečnosti. Vitamini zagotavljajo normalen potek nosečnosti in intrauterini razvoj ploda. Ob raznoliki in pravilni prehrani nosečnici ni treba jemati vitaminskih pripravkov, le v jesensko-zimskem obdobju se vsem nosečnicam priporoča jemanje kompleksnih vitaminskih pripravkov, specializiranih izdelkov za nosečnice in.

Na opombo! Ne pozabite: dlje ko je zelenjava ali sadje shranjeno, manj vitaminov je shranjenih v njem. Pri sušenju, zamrzovanju in toplotni obdelavi izdelki izgubijo tudi številne vitamine.

V izdelkih med toplotno obdelavo:

• Folna kislina. Sklicuje se na. Pomanjkanje folne kisline v zgodnjih fazah pogosto vodi do malformacij otrokove nevralne cevi. Norma za nosečnico je najmanj 400 mcg / dan. Najdemo ga v brokoliju, špinači, popru (zeleni), citrusih. Dolgoročne posledice pomanjkanja folne kisline so nevropsihiatrične motnje, bolezni srca in ožilja, zato se folna kislina predpisuje absolutno vsem ženskam v prvem trimesečju nosečnosti.
• Vitamin A. To je edini vitamin, ki med nosečnostjo zahteva posebno strogost. Eksperimentalno je bilo dokazano, da lahko pri pomanjkanju vitamina A pride do različnih malformacij organov vida, srčno-žilnega sistema, dihal in genitourinarnega sistema ploda. Toda že majhno povečanje njegovega odmerka lahko povzroči resne težave tako za mater kot za otroka. Zato morate pri jemanju kompleksnih vitaminov izbrati samo namenjena nosečnicam z vsebnostjo vitamina A 1200-1400 mcg (3900-4620 ie).
• . Prvič igra zelo pomembno vlogo pri 14 tednih nosečnosti: zagotavlja normalno delovanje posteljice, normalizira pretok krvi med ženskim telesom in plodom, prispeva k normalnemu hormonskemu ravnovesju, s čimer ohranja nosečnost in preprečuje splav, sodeluje pri tvorbi organov in preprečuje intrauterine razvojne motnje ploda, blaži škodljive vplive okolja okolja.
• železo. Omeniti velja železo: njegovo pomanjkanje lahko povzroči prezgodnji porod, razvoj anemije pri novorojenčku. Dnevna potreba je 15-20 mg.

Iz prakse lokalnega pediatra! Ženske z normalno ravnjo hemoglobina in tiste, ki so anemične, vendar jemljejo dodatke železa, imajo večjo verjetnost, da bodo imele otroke z normalno ravnjo hemoglobina. Toda pri ženskah, ki imajo nizko raven hemoglobina in zavračajo jemanje dodatkov železa, se otroci pogosteje rodijo s hemoglobinom pod normalno in ga ni vedno mogoče obnoviti do enega leta z dodatki železa prvič.

• jod. Ob nezadostnem vnosu lahko povzroči splav, motnjo intelektualnega, nevropsihičnega razvoja, hipotiroidizem. Dolgoročne posledice - kršitev nevropsihičnega razvoja, nizka rast, zapozneli spolni razvoj, zato je vredno jesti morske sadeže in orehe. Na območjih s pomanjkanjem joda so predpisane vse nosečnice.
• kalcija in fosforja. Kalcij potrebuje 1 g / dan, fosfor - dvakrat več. Živila, bogata s kalcijem: sir, rumenjaki, mleko.

Na opombo! 0,8–1,2 litra mleka na dan bo v celoti zagotovilo telo nosečnice s kalcijem in fosforjem.

Potrebni so dodatni vitaminski in mineralni dodatki:

• Z nezadostnim volumnom in kaloričnim vnosom - folna kislina,.
• Z večplodno nosečnostjo - vitamin C.
• Ob prisotnosti slabih navad - železo, cink, baker, kalcij.
• Strogi vegetarijanci - vitamin B12, vitamin D, kalcij.
• Prebivalci severnih regij -.

povečanje telesne mase

V prvi polovici nosečnosti je povečanje telesne mase nepomembno - 1,5-2 kg, nosečnica ne sme shujšati. In lepo bi bilo dobiti talne tehtnice.

Zanimivo vedeti! Izkazalo se je, da če je nosečnica podhranjena, potem gen začne delovati v plodu, kar prispeva k največji absorpciji hranil iz omejene količine hrane. Potem, ko se otrok rodi, začne rasti in se razvijati in bo priteklo dovolj hrane, lahko se razvije, saj gen, ki se "vklopi" v predporodnem obdobju, dodatno prispeva k največji absorpciji hranil, kot da so še vedno premalo.

Prehrana za toksikozo prve polovice nosečnosti

Šteje se kot zaplet nosečnosti. Vzrok za to stanje ni znan, a dejstvo, da mine do 12-14. tedna, je spodbudno. Toksikoza se kaže s slabostjo in bruhanjem zjutraj, nestrpnostjo do vonjav.
Nasveti za pomoč pri obvladovanju toksikoze:

• S slabostjo morate jesti majhne porcije.
• Izključite sladkarije (pri uživanju sladkarij se raven sladkorja v krvi močno spremeni, kar lahko izzove bruhanje), visoko kalorično in mastno hrano.
• Izogibajte se hrani, ki povzroča slabost.
• Hrano jejte toplo in nikoli vročo.
• Ne delajte nenadnih gibov, lahko izzovejo bruhanje.
• Nehajte kaditi, nikotin poveča izločanje želodčnega soka, kar lahko povzroči bruhanje;
• Pri vztrajnem bruhanju pijte vsaj 2 litra tekočine na dan;
• Pri toksikozi bi morali jesti več hrane, bogate z vitamini C in skupine B.
• Limona, kislo zelje, suhe marelice, ingver, odvar iz semen kopra, odvarki zelišč (meta, korenina baldrijana, ognjič, listi rmana) pomagajo pri obvladovanju napadov bruhanja. Pri jemanju decokcij zelišč je treba upoštevati, da njihov učinek na plod ni bil raziskan!

Anemija med nosečnostjo

Da bi preprečili razvoj anemije, mora ženska jesti hrano, bogato z železom.

Znižanje hemoglobina med nosečnostjo ni izjema in se pojavi pri skoraj polovici žensk. Anemija se kaže z zmanjšanjem hemoglobina v krvnem testu, utrujenostjo, bledico kože in sluznic, utripanjem "muh" pred očmi. Pri vrednostih hemoglobina pod 100 se morate za izbiro zdravila, ki vsebuje železo, obrniti na ginekologa.

Da bi hemoglobin ohranili v normalnih mejah (ne nižje od 120), je treba v prehrano vključiti mesne in zelenjavne jedi. Med mesnimi izdelki je vodilna po vsebnosti železa goveje meso (svinjina je slabša, perutninsko meso ne vsebuje železa), jetra, ledvice in srce izgubijo malo od govedine. Med izdelki rastlinskega izvora so jabolka, granatna jabolka, breskve, paradižnik, zelišča, ajda.

Pri anemiji je zaželeno zmanjšati število mlečnih in ogljikovih hidratov, izključiti črni čaj in kavo (motijo ​​absorpcijo železa v prebavnih organih). Toda živila, bogata z vitaminom C in bakrom, je treba jesti, nasprotno, pomagajo, da se železo absorbira v telesu.

Prav tako morate jemati zdravila, ki vsebujejo železo, in slediti dieti, ko se raven hemoglobina povrne, saj se zaradi rasti ploda obremenitev telesa poveča, poleg tega se je treba pripraviti na izgubo krvi med porodom.

Katerim živilom se je treba izogibati v prvem trimesečju nosečnosti?

1. Alkohol. Alkohol je ena najbolj strupenih snovi, ki so nevarne za otroka, še posebej v prvem trimesečju, ko se otrokovi organi šele začenjajo razvijati. Alkohol zlahka prodre skozi posteljico do ploda, moti krvni obtok med telesom matere in otroka, posledično hranila ne dosežejo otroka v celoti. Pomembno je vedeti, da lahko pitje alkohola povzroči prirojene okvare, pogosteje živčnega sistema in nezadostno pridobivanje telesne teže.
2. kofein. Skupaj z alkoholom je nevaren izdelek med polaganjem otrokovih organov. Sem spadajo: čaj (črni in zeleni), naravna kava, energijske pijače, kola. Priporočljivo je, da te pijače popolnoma zavrnete ali vsaj omejite vnos. Kofein zlahka prehaja skozi posteljico in lahko vpliva na otrokovo srce in dihala. Posledice: spontani splavi, sindrom nenadne smrti dojenčka, nizka teža, poleg tega pa lahko visoki odmerki kofeina povzročijo prirojene anomalije.
3. Zdravila. Do danes učinek zdravil na telo nerojenega otroka ni bil dovolj raziskan. Zato je priporočljivo, da ne jemljete nobenih zdravil sami, v primeru kakršnih koli pritožb pa se obrnite na ginekologa, saj bo on, ki ima izkušnje, lahko izbral pravo zdravilo, če bo potrebno in v pravem odmerku, in le, če njihova korist presega škodo za otroka in mater. In v prvem trimesečju, ker poteka polaganje organov, so kakršna koli zdravila kontraindicirana. Ginekolog bo predpisal folno kislino, vitamin E, morda železo in jod - ta neškodljiva in zelo potrebna zdravila, mora bodoča mati nujno in vestno piti.
4. Vitamin A. Potreben je za telo nosečnice, ne sme se jemati nad dovoljenim odmerkom, uporaba živil z visoko vsebnostjo pa je treba omejiti. Prav zaradi tega se je treba v prehrani izogibati jetrnim jedem.
5. In seveda je treba zapomniti, da ocvrta, dimljena, hitra hrana, sladkarije in pecivo, hrana, polnjena s kemičnimi dodatki, ne bo koristila niti materi niti njenemu nerojenemu otroku.

Posebne diete

• Vegetarijanstvo.

Ženske, ki so vegetarijanke, lahko med nosečnostjo ohranijo svoj življenjski slog. Treba je jesti rastlinske beljakovine, možen je dodaten vnos železovih pripravkov, vitaminov B12, D.

• Laktozna intoleranca.

Mlečni izdelki so vir kalcija, a nekateri ljudje po zaužitju občutijo nelagodje: napihnjenost, rahljanje ali fiksiranje blata, šumenje, nastajanje plinov so znaki pomanjkanja laktaze, torej intolerance na mleko in mlečne izdelke. Med nosečnostjo se ti simptomi nekoliko zmanjšajo, a če jih ženska kljub temu zaradi nelagodja zavrne, potem je treba jesti več hrane, bogate s kalcijem (sir, losos, zelje (zlasti brokoli), špinača, mandlji, fige, fižol).

Zdrava in uravnotežena prehrana nosečnice je najučinkovitejša in naravna metoda preprečevanja bolezni nerojenega otroka. Ob upoštevanju preprostih pravil ženska lahko in mora dati svetu lepega močnega moškega.