Evadarea plantelor: structură și funcții. Structura unei plante cu flori

Evadarea, ca și rădăcina, este organul principal al plantei. Vegetativ Lăstarii îndeplinesc de obicei funcția de nutriție aeriană, dar au o serie de alte funcții și sunt capabili de diferite metamorfoze. purtător de spori lăstarii (inclusiv floarea) sunt specializați ca organe reproductivă asigurarea reproducerii.

Lăstarul este format din meristemul apical în ansamblu și, prin urmare, este un singur organ de același rang cu rădăcina. Totuși, în comparație cu rădăcina, lăstarul are mai mult structura complexa. Lăstarul vegetativ este format dintr-o parte axială - tulpina, care are formă cilindrică și frunze- organe laterale plate asezate pe tulpina. În plus, o parte obligatorie a evadării sunt rinichi– rudimente de lăstari noi, care asigură creșterea lăstarului și ramificarea acestuia, adică. formarea sistemului de evacuare. Funcția principală a lăstarului - fotosinteza - este îndeplinită de frunze; tulpinile sunt predominant organe portante care îndeplinesc funcții mecanice și conductoare.

Principala caracteristică care distinge lăstarul de rădăcină este frunzișul acestuia. Se numește partea tulpinii din care se extinde frunza (frunzele). nod. Segmente de tulpină între nodurile adiacente internoduri. Nodurile și internodurile se repetă de-a lungul axei lăstarului. Deci evadarea are metamerice structura, metamer(element repetat) al lăstarului sunt nodul cu frunza și mugurele axilar și internodul subiacent ( orez. 4.16).

Orez. 4.16. Structura de evacuare.

Primul lăstar al unei plante principal evadare, sau evadare de ordinul întâi. Se formează dintr-un sfârșit de lăstare embrionară rinichi, care formează toate metamerele ulterioare ale lăstarului principal. După poziție, acest rinichi este apical; în timp ce persistă, acest lăstar este capabil să crească în continuare în lungime odată cu formarea de noi metamere. În plus față de apical, pe lăstar se formează lateral rinichi. La plante cu semințe se găsesc la axilele frunzelor și se numesc axilar. Din mugurii axilari laterali se dezvoltă lateral lăstari și are loc ramificarea, datorită căreia suprafața totală fotosintetică a plantei crește. Format sistem de evacuare, reprezentată de lăstarii principale (lăstarii de ordinul I) și laterali (lăstarii de ordinul doi), iar când se repetă ramificarea, de lăstarii laterali de ordinul al treilea, al patrulea și următorii. Un lăstar de orice ordin are propriul său mugur apical și este capabil să crească în lungime.

Bud- acesta este un film rudimentar, încă nedesfășurat. În interiorul rinichiului se află vârful meristematic al lăstarului - sa apex(orez. 4.17). Apexul este un centru de creștere activ care asigură formarea tuturor organelor și țesuturilor primare ale lăstarilor. Sursa de auto-reînnoire constantă a apexului sunt celulele inițiale ale meristemului apical, concentrate la vârful apexului. Vârful lăstarilor vegetativi, spre deosebire de vârful rădăcinii mereu netedă, formează în mod regulat proeminențe la suprafață, care sunt începuturile frunzelor. Numai vârful apexului, care se numește con de creștere evadare. Forma sa variază foarte mult la diferite plante și nu arată întotdeauna ca un con; partea apicală a apexului poate fi joasă, emisferică, plată sau chiar concavă.

Din vegetativ mugurii dezvoltă lăstari vegetativi formați dintr-o tulpină, frunze și muguri. Un astfel de rinichi este alcătuit dintr-un capăt meristematic rudimentar de ax con de creștere, și frunze rudimentare de diferite vârste. Datorită creșterii neuniforme, primordiile inferioare ale frunzelor sunt îndoite spre interior și acoperă primordiile superioare, mai tinere, frunzele și conul de creștere. Nodurile din rinichi sunt apropiate, deoarece internodurile nu au avut încă timp să se întindă. În axilele rudimentelor frunzelor din rinichi, pot fi deja așezate rudimentele mugurilor axilari de următorul ordin ( orez. 4.17). ÎN vegetativ-generativ un număr de metamere vegetative sunt așezate în muguri, iar conul de creștere este transformat într-o floare sau inflorescență rudimentară. generativ, sau floral mugurii conțin doar rudimentul unei inflorescențe sau al unei singure flori, în ultimul caz bobocul se numește mugur.

Orez. 4.17. Mugurele apical al lăstarului Elodea: A - sectiune longitudinala; B - con de creștere (aspect și secțiune longitudinală); C – celulele meristemului apical; D - celula parenchimatosa a frunzei formate; 1 - con de creștere; 2 - rudiment de frunze; 3 - rudimentul rinichiului axilar.

Frunzele exterioare ale mugurilor se schimbă adesea în solzi de rinichi, care îndeplinesc o funcție de protecție și protejează părțile meristematice ale rinichiului de uscare și schimbări bruște de temperatură. Astfel de rinichi se numesc închis(muguri de iarnă de copaci și arbuști și unii ierburi perene). deschis rinichii nu au solzi de rinichi.

În plus față de mugurii axilari obișnuiți, exogeni la început, se formează adesea plante anexa, sau adventiv rinichi. Ele apar nu în vârful meristematic al lăstarului, ci la adult, o parte deja diferențiată a organului, în mod endogen, de țesuturile interne. Mugurii anexali se pot forma pe tulpini (apoi sunt localizați de obicei în internoduri), frunze și rădăcini. Mugurii anexali sunt de mare importanță biologică: asigură reînnoirea vegetativă activă și reproducerea acelor plante perene care îi au. În special, cu ajutorul rinichilor anexați, aceștia se reînnoiesc și se înmulțesc urmas de radacina plante (zmeura, aspen, ciulin, papadie). Progenitură rădăcină- sunt lăstari care s-au dezvoltat din muguri advențiali pe rădăcini. Mugurii anexați de pe frunze se formează relativ rar. Dacă astfel de muguri dau imediat lăstari mici cu rădăcini adventive care cad de pe frunza mamă și cresc în noi indivizi, ei sunt numiți puiet(bryophyllum).

În climatul sezonier al zonei temperate, desfășurarea lăstarilor din muguri la majoritatea plantelor este periodică. Copaci și arbuști, precum și multe plante perene plante erbacee mugurii se desfășoară în lăstari o dată pe an - primăvara sau începutul verii, după care se formează noi muguri de iarnă odată cu începutul lăstarilor de anul viitor. Se numesc lăstarii care cresc din muguri într-un sezon de creștere anual lăstari, sau sporuri anuale. În copaci, se disting bine datorită formării inele renale- cicatrici care rămân pe tulpină după căderea solzilor de rinichi. În vara arborilor noștri de foioase, lăstarii anuali doar din anul curent sunt acoperiți cu frunze; nu există frunze pe lăstarii anuali din anii precedenți. La copacii veșnic verzi, frunzele pot fi păstrate în incrementele anuale corespunzătoare de 3-5 ani din trecut. Într-un climat sezonier nesezonat, se pot forma mai mulți lăstari într-un an, despărțiți de mici perioade de repaus. Se numesc astfel de lăstari formați într-un singur ciclu de creștere lăstari elementari.

Se numesc mugurii care cad într-o stare latentă pentru un timp și apoi dau noi lăstari elementari și anuali iernat sau odihnindu-se. În funcție de funcția lor, pot fi apelați rinichi regulat reînnoire. Astfel de muguri sunt o caracteristică obligatorie a oricărei plante perene, lemnoase sau erbacee, ei asigură existența perenă a unui individ. După origine, rinichii de reînnoire pot fi atât exogeni (apicali sau axilari), cât și endogeni (anexali).

Dacă mugurii laterali nu au o perioadă de repaus și se dezvoltă simultan cu creșterea lăstarului matern, ei se numesc îmbogățirea rinichilor. Desfășurarea celor lăstari de îmbogățire crește (îmbogătește) mult suprafața fotosintetică totală a plantei, precum și numărul total de inflorescențe formate și, în consecință, productivitatea semințelor. Lăstarii de îmbogățire sunt tipici pentru majoritatea ierburilor anuale și pentru o serie de plante erbacee perene cu lăstari înfloriți alungiți.

O categorie specială este muguri latenți, foarte caracteristic arborilor de foioase, arbuștilor, arbuștilor și a unui număr de ierburi perene. După origine, ei, ca mugurii reînnoirii regulate, pot fi axilari și anexali, dar, spre deosebire de ei, nu se transformă în lăstari de mulți ani. Stimulul pentru trezirea mugurilor latenți este, de obicei, fie deteriorarea trunchiului sau a ramurilor principale (creșterea ciotului după tăierea unui număr de copaci), fie îmbătrânirea naturală a sistemului lăstarilor materni asociată cu atenuarea activității vitale a mugurilor de reînnoire normali. (schimbarea tulpinilor în arbuști). La unele plante, lăstarii înfloriți fără frunze se formează din mugurii latenți de pe trunchi. Acest fenomen se numește caulifloriași este caracteristic multor copaci din pădurea tropicală, cum ar fi copacul de ciocolată. La lăcustele de miere, ciorchini de spini mari ramificați cresc din mugurii adormiți de pe trunchi - lăstari modificați ( orez. 4.18).

Orez. 4.18. Lăstarii din muguri latenți: 1 - caulifloria lângă arborele de ciocolată; 2 - tepi în lăcustă de miere din muguri latenți ramificați.

Direcția de creștere a lăstarilor. Se numesc lăstarii care cresc vertical, perpendicular pe suprafața pământului ortotrop. Se numesc lăstarii care cresc orizontal plagiotrop. Direcția de creștere se poate schimba în timpul dezvoltării lăstarilor.

În funcție de poziția în spațiu, se disting tipuri morfologice de lăstari ( orez. 4.19). Lăstarul principal păstrează în majoritatea cazurilor creșterea ortotropă și rămâne drept. Lăstarii laterali pot crește în direcții diferite, formând adesea un unghi diferit cu lăstarul părinte. În procesul de creștere, lăstarul poate schimba direcția de la plagiotrop la ortotrop, apoi se numește în creștere, sau ascendent. Se numesc lăstarii cu creștere plagiotropă care persistă pe tot parcursul vieții târâtor. Dacă formează rădăcini adventive la noduri, se numesc târâtor.

Creșterea ortotropă este legată într-un anumit fel de gradul de dezvoltare a țesuturilor mecanice. În absența țesuturilor mecanice bine dezvoltate în lăstarii alungiți, creșterea ortotropă este imposibilă. Dar adesea plantele care nu au un schelet intern suficient de dezvoltat cresc în continuare în sus. Acest lucru se realizează în diferite moduri. Lăstarii slabi de astfel de plante - târâtoare răsuciți în jurul unui fel de suport solid ( creț lăstari), urcați cu ajutorul diferitelor tipuri de țepi, cârlige, rădăcini - remorci ( alpinism lăstarii), se agață cu ajutorul antenelor de diferite origini ( lipindu-se lăstari).

Orez. 4.19. Tipuri de lăstari după poziție în spațiu: A - vertical; B - lipire; B - creț; G - târâtoare; D - târâtoare.

Aranjamentul frunzelor. aranjarea frunzelor, sau filotaxie- ordinea de amplasare a frunzelor pe axa lăstarului. Există mai multe tipuri principale de aranjare a frunzelor ( orez. 4.20).

Spirală, sau un alt Dispunerea frunzelor se observă atunci când există o frunză la fiecare nod, iar bazele frunzelor succesive pot fi conectate printr-o linie spirală condiționată. rând dublu aranjarea frunzelor poate fi considerată ca caz special spirală. În același timp, la fiecare nod există câte o foaie, care acoperă întreaga sau aproape întreaga circumferință a axei cu o bază largă. învârtit aranjarea frunzelor apare atunci când mai multe frunze sunt așezate pe un nod. Opus aranjarea frunzelor - un caz special de spirală, când se formează două frunze pe un nod, exact una vizată; cel mai adesea apare un astfel de aranjament al frunzelor cruce vizavi, adică perechile de frunze învecinate sunt în planuri reciproc perpendiculare ( orez. 4.20).

Orez. 4.20. Tipuri de aranjare a frunzelor: 1 - spirala in stejar; 2 - schema de aranjare a frunzelor spiralate; 3 - două rânduri în gasteria ( dar- vedere laterală a plantei b– vedere de sus, schema); 4 - încolțit în oleandru; 5 - opus în liliac.

Ordinea de inițiere a primordiilor frunzelor pe vârful lăstarilor este o trăsătură ereditară a fiecărei specii, uneori caracteristică unui gen și chiar unei întregi familii de plante. Aranjamentul frunzelor lăstarului adult este determinat în primul rând de factori genetici. Cu toate acestea, în procesul de desfășurare a lăstarilor dintr-un mugur și creșterea ulterioară a acestuia, aranjarea frunzelor poate fi influențată de factori externiîn principal condiții de lumină și gravitație. Prin urmare, imaginea finală a aranjamentului frunzelor poate diferi foarte mult de cea inițială și capătă de obicei un caracter adaptativ pronunțat. Frunzele sunt aranjate astfel încât plăcile lor să fie în cele mai favorabile condiții de iluminare în fiecare caz. Acest lucru este cel mai pronunțat în formă mozaic de foi observată pe lăstarii plagiotropi și de rozetă ai plantelor. În acest caz, plăcile tuturor frunzelor sunt dispuse orizontal, frunzele nu se ascund unele pe altele, ci formează un singur plan în care nu există goluri; Mai mult frunze mici umple golurile dintre cele mari.

Trage tipuri de ramificații. Ramificarea este formarea unui sistem de axe. Oferă o creștere a suprafeței totale de contact a corpului plantei cu aerul, apa sau solul. Ramificația a apărut în procesul de evoluție chiar înainte de apariția organelor. În cel mai simplu caz, partea superioară a axei principale se bifurcă și dă naștere la două axe de ordinul următor. Acest apical, sau dihotomice ramificare. Multe alge multicelulare au ramificații apicale, precum și unele plante primitive, cum ar fi mușchii club ( orez. 4.21).

Alte grupe de plante se caracterizează printr-o mai specializată latură tip de ramură. În acest caz, ramurile laterale sunt așezate sub partea superioară a axei principale, fără a afecta capacitatea acesteia de a crește în continuare. Cu această metodă, potențialul de ramificare și formare a sistemelor de organe este mult mai extins și benefic din punct de vedere biologic.

Orez. 4.21. Tipuri de ramificare a tragerii: A - dihotomic (mușchi de club); B - monopodial (ienupăr); B - tip simpodial de monohasie (cireș de pasăre); D - simpodial după tipul de dihazie (arțar).

Există două tipuri de ramificare laterală: monopodȘi simpodială(orez. 4.21). Cu un sistem de ramificare monopodial, fiecare axă este un monopodiu, adică. rezultatul lucrării unui meristem apical. Ramificarea monopodială este caracteristică majorității gimnospermelor și multor angiosperme erbacee. Majoritatea angiospermelor, cu toate acestea, se ramifică într-un model simpodial. Odată cu ramificarea simodală, mugurele apical al lăstarilor moare la un anumit stadiu sau oprește creșterea activă, dar începe o dezvoltare crescută a unuia sau mai multor muguri laterali. Din ele se formează lăstari, înlocuind lăstarul care a încetat să crească. Axa rezultată este un simpodiu - o axă compusă formată din axe de mai multe ordine succesive. Capacitatea plantelor de a se ramifica simpodiale este de mare importanță biologică. În caz de deteriorare a mugurului apical, creșterea axului va continua cu lăstari laterali.

În funcție de numărul de axe de înlocuire, ramificarea simodală se distinge după tip monohasie, dihaziaȘi pleiohazia. Ramificare după tipul dihaziei, sau fals dihotomic ramificarea este tipică pentru lăstarii cu aranjament de frunze opus (liliac, viburn).

La unele grupuri de plante, creșterea axelor scheletice principale are loc datorită unuia sau mai multor muguri apicali, ramurile scheletice laterale nu se formează deloc sau se formează într-un număr foarte mic. Plantele asemănătoare arborilor de acest tip se găsesc în principal în zonele tropicale (palmier, dracaena, yucca, agave, cicade). Coroana acestor plante este formată nu din ramuri, ci din frunze mari reunite într-o rozetă în vârful trunchiului. Capacitatea de a crește rapid și de a captura spațiu, precum și de a se recupera după daune în astfel de plante este adesea absentă sau slab exprimată. Printre copacii temperați, astfel de forme neramificate practic nu se găsesc.

Cealaltă extremă sunt plantele care se ramifică prea abundent. Ele sunt reprezentate de forma de viață plante pernă (orez. 4.22). Creșterea în lungime a lăstarilor acestor plante este extrem de limitată, dar pe de altă parte se formează anual multe ramuri laterale, divergente în toate direcțiile. Suprafața sistemului de lăstari a plantei arată ca și cum ar fi tăiată; unele perne sunt atât de dense încât arată ca niște pietre.

Orez. 4.22. Plante - perne: 1, 2 - scheme ale structurii plantelor perne; 3 - Azorella din insula Kerguelen.

Reprezentanții unei ramuri forme de viață foarte puternic Tumbleweed caracteristic plantelor de stepă. Un sistem de lăstari ramificat sferic, foarte liber este o inflorescență uriașă, care, după coacerea fructelor, se rupe la baza tulpinii și se rostogolește peste stepă odată cu vântul, împrăștiind semințele.

Specializarea și metamorfozele lăstarilor. Multe plante din sistemul lăstarilor au o anumită specializare. Lăstarii ortotropi și plagiotropi, alungiți și scurtați îndeplinesc diferite funcții.

alungit numite lăstari cu internoduri normal dezvoltate. La plantele lemnoase, acestea se numesc creștere și sunt situate de-a lungul periferiei coroanei, determinând forma acesteia. Funcția lor principală este de a capta spațiul, de a crește volumul organelor fotosintetice. scurtat Lăstarii au noduri apropiate și internoduri foarte scurte ( orez. 4.23). Ele se formează în interiorul coroanei și absorb lumina împrăștiată care pătrunde acolo. Adesea, lăstarii scurtați de copaci înfloresc și îndeplinesc funcția de reproducere.

Orez. 4.23. Lăstari de sicomor scurtați (A) și alungiți (B): 1 - internod; 2 - sporuri anuale.

Plantele erbacee au de obicei scurtate rozetă Lăstarii îndeplinesc funcția de schelet și fotosintetic pereni, iar cei alungiți se formează la axila frunzelor rozetei și sunt purtători de flori (patlagină, manșetă, violete). Dacă pedunculii axilari sunt fără frunze, se numesc săgeți. Faptul că lăstarii înfloriți sunt scurti la plantele lemnoase și alungiți la plantele erbacee este bine explicat biologic. Pentru o polenizare reușită, inflorescențele de iarbă trebuie ridicate deasupra ierburilor, iar în copaci, chiar și lăstarii scurtați din coroană sunt în condiții favorabile pentru polenizare.

Un exemplu de specializare a lăstarilor sunt organele axiale perene ale plantelor lemnoase - trunchiuriȘi ramuri coroane. La foioase, lăstarii anuali își pierd funcția de asimilare după primul sezonul de creștere, la veșnic verzi - în câțiva ani. Unii dintre lăstari mor complet după pierderea frunzelor, dar majoritatea rămân ca axe scheletice, îndeplinind funcții de susținere, conducere și depozitare timp de zeci de ani. Topoarele scheletice fără frunze sunt cunoscute ca crengiȘi trunchiuri(lângă copaci) tulpini(pentru arbuști).

În cursul adaptării la condiții specifice de mediu sau în legătură cu o schimbare bruscă a funcțiilor, lăstarii se pot schimba (metamorfiza). Lăstarii care se dezvoltă în subteran sunt în special metamorfozate. Astfel de lăstari își pierd funcția de fotosinteză; sunt comune la plantele perene, unde acționează ca organe pentru a trăi o perioadă nefavorabilă a anului, stoc și reînnoire.

Cea mai frecventă metamorfoză a lăstarilor subterane este rizom (orez. 4.24). Se obișnuiește să se numească un rizom lăstar subteran cu viață lungă, care îndeplinește funcțiile de depunere a nutrienților de rezervă, reînnoire și, uneori, reproducere vegetativă. Rizomul se formează în plante perene, care, de regulă, nu au rădăcină principală în starea adultă. În funcție de poziția sa în spațiu, poate fi orizontală, oblic sau vertical. Rizomul nu poartă de obicei frunze verzi, dar, fiind lăstar, păstrează o structură metamerică. Nodurile se disting fie prin cicatrici ale frunzelor și rămășițe de frunze uscate, fie prin frunze solzoase vii; în noduri se află și mugurii axilari. Conform acestor caracteristici, rizomul este ușor de distins de rădăcină. De regulă, pe rizom se formează rădăcini adventive; din muguri cresc ramuri laterale ale rizomului și lăstari supraterane.

Rizomul se formează fie inițial ca organ subteran (kupena, ochi de corb, lacramioare, afin), fie mai întâi ca lăstar asimilator suprateran, care apoi se scufundă în sol cu ajutorul rădăcinilor retractante (căpșun, pulmonar). , manșetă). Rizomii pot crește și ramifica monopodial (manșetă, ochi de corb) sau simpodial (kupena, lungwort). În funcție de lungimea internodurilor și de intensitatea creșterii, există lungȘi mic de statura rizomi și, în consecință, lung-rizomȘi scurt-rizom plantelor.

La ramificarea rizomilor se formează perdea lăstari înălțați legați prin secțiuni ale sistemului de rizomi. Dacă părțile de legătură sunt distruse, lăstarii sunt izolați și are loc reproducerea vegetativă. Se numește totalitatea indivizilor noi formați vegetativ clonare. Rizomii sunt caracteristici în principal plantelor erbacee perene, dar se găsesc și în arbuști (euonymus) și arbuști (afine, afine).

aproape de rădăcini Subteran stoloni- lăstari subțiri subțiri de scurtă durată, purtând frunze solzoase subdezvoltate. Stolonii servesc pentru reproducerea vegetativă, așezarea și capturarea teritoriului. Nutrienții de rezervă nu se depun în ele.

La unele plante (cartofi, pere de pământ), până la sfârșitul verii, din mugurii apicali ai stolonilor se formează stoloni. tuberculi (Fig. 4.24). Tuberculul are formă sferică sau ovală, tulpina este puternic îngroșată, în el se depun nutrienți de rezervă, frunzele sunt reduse, iar la axile se formează muguri. Stolonii mor și sunt distruși, tuberculii iernează și mai departe anul urmator dau naștere la noi lăstari supraterane.

Tuberculii nu se dezvoltă întotdeauna pe stoloni. La unele plante perene, baza lăstarului principal crește tuberoasă și se îngroașă (ciclamen, varză de gulirabe) ( orez. 4.24). Funcțiile tuberculului sunt aportul de nutrienți, care se confruntă cu o perioadă nefavorabilă a anului, reînnoirea vegetativă și reproducerea.

În ierburile perene și în arbuștii pitici cu rădăcină pivotantă bine dezvoltată, care persistă de-a lungul vieții, se formează un fel de organ de origine lăstarilor, numit caudex. Împreună cu rădăcina, servește ca loc pentru depunerea substanțelor de rezervă și poartă mulți muguri de reînnoire, dintre care unii pot fi latenți. Caudexul este de obicei subteran și este format din baze scurte de lăstari care se scufundă în sol. Caudex diferă de rizomii scurti prin modul în care moare. Rizomii, care cresc în vârf, mor treptat și se prăbușesc la capătul mai vechi; rădăcina principală nu se păstrează. Caudexul crește în lățime, de la capătul inferior se transformă treptat într-o rădăcină de îngroșare cu viață lungă. Moartea și distrugerea caudexului și a rădăcinii merge de la centru la periferie. Se formează o cavitate în centru, apoi poate fi împărțită longitudinal în secțiuni separate - particule. Procesul de împărțire a unui individ al unei plante cu rădăcină pivotantă cu un caudex în părți se numește particule. Există multe plante caudex printre leguminoase (lupini, lucernă), plante umbrelă (femur, ferula) și Compositae (păpădie, pelin).

Bec- acesta este de obicei un lăstar subteran cu o tulpină aplatizată foarte scurtă - fundși frunze suculente cărnoase solzoase care stochează apă și substanțe nutritive solubile, în principal zaharuri. Lăstarii aerieni cresc din mugurii apicali și axilari ai bulbilor, pe fund se formează rădăcini adventive ( orez. 4.24). Astfel, bulbul este un organ tipic de reînnoire vegetativă și de reproducere. Bulbii sunt cei mai caracteristici plantelor din familiile de crini (crini, lalele), ceapa (ceapa) si amaryllis (narcise, zambile).

Structura becului este foarte diversă. În unele cazuri, bulbii care depozitează solzi sunt doar frunze modificate care nu au plăci verzi (crin saranka); în altele, acestea sunt învelișuri subterane de frunze verzi asimilabile, care se îngroașă și rămân în bulb după ce plăcile mor (ceapa). Creșterea axului bulbului poate fi monopodială (ghiocel) sau simpodială (zambă). Solzii exterioare ai bulbului consumă aportul de nutrienți, se usucă și joacă un rol protector. Numărul solzilor de ceapă variază de la unu (usturoi) la câteva sute (crini).

Ca organ de reînnoire și depozitare, bulbul este adaptat în principal la climatele de tip mediteranean - cu ierni destul de blânde, umede și veri foarte calde și uscate. Servește nu atât pentru o iernare sigură, cât pentru a trăi o secetă aspră de vară. Depozitarea apei în țesuturile solzilor de ceapă are loc datorită formării de mucus, care poate reține o cantitate mare de apă.

Cormîn exterior seamănă cu o ceapă, dar frunzele sale solzoase nu sunt depozitate; sunt uscate și membranoase, iar substanțele de rezervă se depun în partea îngroșată a tulpinii (șofran, gladiole).

Orez. 4.24. Evadarea subterană se metamorfozează: 1, 2, 3, 4 - succesiunea dezvoltării și structurii tuberculului de cartof; 5 - tubercul de ciclamen; 6 - tubercul de guli-rabe; 7 - bulbi de crin tigru; 8 - bulb de ceapa; 9 - bulb de crin; 10 - secțiune a unui rizom lung de iarbă de canapea.

Nu numai lăstarii de plante subterane, ci și supraterane pot fi modificați ( orez. 4.25). Destul de comun elevat stoloni. Aceștia sunt lăstari plagiotropi cu viață scurtă, a căror funcție este reproducerea vegetativă, relocarea și capturarea teritoriului. Dacă stolonii poartă frunze verzi și participă la procesul de fotosinteză, se numesc genele(os, târâtor tenace). La căpșuni, stolonii sunt lipsiți de frunze verzi dezvoltate, tulpinile lor sunt subțiri și fragile, cu internoduri foarte lungi. Se numesc astfel de stoloni mai înalt specializați pentru funcția de reproducere vegetativă Mustață.

Zemoase, cărnoase, adaptate pentru acumularea de apă pot fi nu numai bulbi, ci și lăstari supraterane, de obicei la plantele care trăiesc în condiții de lipsă de umiditate. Organele de stocare a apei pot fi frunze sau tulpini, uneori chiar muguri. Astfel de plante suculente se numesc suculent. Suculentele din frunze stochează apă în țesuturile frunzelor (aloe, agave, jad, rodiola sau rădăcină de aur). Suculentele tulpinilor sunt caracteristice familiei de cactus americani și euphorbiaceae africane. Tulpina suculenta indeplineste o functie de rezervare si asimilare a apei; frunzele sunt reduse sau transformate în spini ( orez. 4,25, 1). La majoritatea cactusilor, tulpinile sunt columnare sau sferice, frunzele nu se formează deloc pe ele, dar nodurile sunt clar vizibile prin locația lăstarilor axilari - areola având aspect de negi sau excrescente alungite cu tepi sau smocuri de peri. Transformarea frunzelor în țepi reduce suprafața de evaporare a plantei și o protejează împotriva consumului de animale. Un exemplu de metamorfoză a unui rinichi într-un organ suculent este cap de varză servește ca varză de cultură.

Orez. 4.25. Metamorfozele lăstarilor ridicate: 1 - tulpină suculentă (cactus); 2 - virici de struguri; 3 - lăstar fotosintetic desfrunzit de toc; 4 - filocladiu de mătură de măcelar; 5 - spin de lăcustă de miere.

spini cactușii sunt cu frunze. Tepii frunzelor se găsesc adesea în plante nesuculente (arpaca) ( orez. 4,26, 1). La multe plante, țepii nu sunt de frunze, ci de origine tulpină. La măr sălbatic, par sălbatic, joster laxativ, lăstari scurtați metamorfozați în țepi, având o creștere limitată și care se termină în vârf. Ei capătă aspectul unui ghimpe dur lignificat după căderea frunzelor. La păducel ( orez. 4.26, 3) tepii care se formează în axilele frunzelor sunt complet lipsite de frunze încă de la început. În lăcustă ( orez. 4.25.5) se formează spini puternici ramificați pe trunchiuri din muguri latenți. Formarea spinilor de orice origine, de regulă, este rezultatul lipsei de umiditate. Atunci când multe plante spinoase sunt crescute într-o atmosferă umedă artificială, își pierd țepii și în schimb cresc frunze normale (spin de cămilă) sau lăstari cu frunze (gose engleză).

Orez. 4.26. Spine de diverse origini: 1 - tepi frunze de arpaș; 2 - spini de salcâm alb, modificarea stipulelor; 3 - spini de origine lăstar de păducel; 4 - spini - macese emergente.

Lăstarii unui număr de plante poartă tepi. Spinii se deosebesc de țepii prin dimensiuni mai mici, acestea sunt excrescențe - emergente - ale țesutului tegumentar și ale țesuturilor scoarței tulpinii (măcese, agrișe) ( orez. 4.26, 4).

Adaptarea la lipsa de umiditate este foarte des exprimată în pierderea timpurie, metamorfoza sau reducerea frunzelor care își pierd funcția principală a fotosintezei. Acest lucru este compensat de faptul că tulpina preia rolul de organ asimilator. Uneori, o astfel de tulpină asimilatoare a unui lăstar fără frunze rămâne neschimbată în exterior (agan spaniol, spin de cămilă) ( orez. 4,25, 3). Următorul pas în această schimbare de funcții este formarea unor astfel de organe ca filocladieȘi cladodia. Acestea sunt tulpini aplatizate asemănătoare frunzelor sau lăstari întregi. Pe lăstarii acului ( orez. 4.25, 4), la axilele frunzelor solzoase se dezvoltă filoclade plate în formă de frunză, care, asemenea unei frunze, au o creștere limitată. Pe filoclade se formează frunze și inflorescențe asemănătoare solzilor, ceea ce nu se întâmplă niciodată pe frunzele normale, ceea ce înseamnă că filocladiul corespunde unui întreg lăstar axilar. Filocladele mici, asemănătoare acului, se formează în sparanghel la axilele frunzelor solzoase ale lăstarului scheletic principal. Cladodiile sunt tulpini turtite care, spre deosebire de filocladia, păstrează capacitatea de creștere pe termen lung.

Unele plante se caracterizează prin modificarea frunzelor sau a părților lor și, uneori, prin lăstari întregi antene, care se răsucesc în jurul suportului, ajutând tulpina subțire și slabă să mențină o poziție verticală. La multe leguminoase, partea superioară a frunzei pinnate (mazăre, mazăre, rang) se transformă în antene. În alte cazuri, stipulele (sarsaparila) se transformă în antene. În tărtăcuțe se formează vârle foarte caracteristice de origine cu frunze și se văd toate trecerile de la frunzele normale la cele complet metamorfozate. La struguri pot fi observate antene de origine lăstar ( orez. 4.25, 2), pasiflora și o serie de alte plante.

Tabel: Escape (frunză, tulpină, mugure)

SCEVAREA

Evadarea este partea aeriană a plantei. Un lăstar vegetativ este depus în procesul de dezvoltare a embrionului, în care este reprezentat de un rinichi. rinichi- acesta este un primordiu de tulpină și frunze, poate fi considerat primul mugure al unei plante. Meristemul apical al rinichiului în timpul dezvoltării embrionului formează frunze noi, iar tulpina se alungește și se diferențiază în noduri și internoduri.

Evadarea- un organ complex format dintr-o tulpină, frunze, muguri. Tulpina are noduri și internoduri. Nod- partea din tulpină care conține frunza și mugurele. Secțiunea tulpinii dintre noduri internod. Unghiul format dintr-o frunză și tulpină deasupra unui nod se numește sinusul frunzelor. Rinichii, care ocupă o poziție laterală pe nod, se numesc lateral (sau axilar). În vârful tulpinii se află mugurele apical.

Modificări de evacuare poate îndeplini diverse funcții: depozitare și funcția de reproducere vegetativă (tuberculi, rizomi, bulbi), protectoare (spini), servește ca organ de atașament (antene), etc.

tuberculi- muguri subterani scurtati si ingrosati cu muguri (cartofi).
Rizom- un lăstar subteran asemănător cu o rădăcină, poartă frunze solzoase și muguri, formează adesea lăstari supraterane și rădăcini adventive (iarba de grâu).
Bec- o tulpină scurtată (de jos), înconjurată de frunze suculente (ceapă).
spini- mijloace de protectie (mar salbatic).
firele- un mijloc de ataşare (strugurii).

FOAIE

Foaie- un organ lateral plat al lăstarului.

Structura externă a frunzei. La plantele dicotiledonate, frunza constă dintr-o placă plată expandată și un pețiol asemănător tulpinii cu stipule. Frunzele plantelor monocotiledonate se caracterizează prin absența pețiolelor, baza frunzei, sunt extinse, în vagin, acoperind tulpina. La cereale, întregul internod este acoperit cu un vagin: frunzele plantelor dicotiledonate sunt simple și complexe. Frunzele simple au un singur limb, uneori puternic disecat în lobi. Frunzele compuse au mai multe lame de frunze cu butași pronunțați. Frunzele pinnate au un pețiol axial, pe ambele părți ale căruia sunt foliole. Frunzele palmare au foliole care se extind ca un evantai din partea de sus a pețiolului principal.

Structura internă a foii. În exteriorul frunzei este o coajă de celule incolore, acoperită cu o substanță ceroasă - cuticula. Sub piele sunt situate celule parenchim columnar care conține clorofilă. Mai adânc sunt celulele parenchimului spongios cu spații intercelulare umplute cu aer. Vasele fasciculului conducător sunt situate în parenchim. Pe suprafața inferioară a frunzelor, pielea are celule stomatice implicate în evaporarea apei. Evaporarea apei are loc pentru a preveni supraîncălzirea frunzei prin stomatele epidermei (piele). Acest proces se numește transpirație și asigură DC. apa de la radacini la frunze. Viteza de transpirație depinde de umiditate aer, temperatura, lumina etc.

Sub influența acestor factori, turgența celulelor de gardă ale stomatelor se modifică, acestea se închid sau se închid, întârziind sau intensificând evaporarea apei și a schimbului de gaze. În procesul de schimb de gaze, oxigenul intră în celule pentru respirație sau este excretat în atmosferă în timpul fotosintezei.

Structura celulară a frunzei.

Modificări ale frunzelor: antene - servesc la fixarea tulpinii in pozitie verticala; ace (în cactus) joacă un rol protector; solzi - frunze mici care și-au pierdut funcția fotosintetică; aparat de vânătoare - frunzele sunt echipate cu glande columnare care secretă mucus, care este folosit pentru a captura mici insecte care au căzut pe frunză.

STEM

Tulpina este partea axială a lăstarului, purtând frunze, flori, inflorescențe și fructe. Aceasta este funcția de susținere a tulpinii. Alte funcții ale tulpinii includ; transport - transportul apei cu substanțe dizolvate în ea de la rădăcină la organele terestre; fotosintetice; depozitare - depunerea în țesuturile sale de proteine, grăsimi, carbohidrați.

Țesături tulpini:

Conductiv: partea interioară a cortexului este reprezentată de tuburi sită și celule satelit ale libenului (floem), celulele de lemn (xilem) sunt situate mai aproape de centru, de-a lungul cărora transport de substante.
Acoperi- piele la tineret si pluta la tulpini vechi lignificate.
rezervă- celule specializate din liben și lemn.
Educational(cambium) - celule în diviziune constantă care atacă toate țesuturile tulpinii. Datorită activității cambiumului tulpina creșteîn grosime și se formează inele anuale.

Modificări ale tulpinii: tubercul - depozitare lăstar subteran; întreaga masă a tuberculului constă dintr-un parenchim de depozitare împreună cu un țesut conductor (cartof); bulb - o tulpină conică scurtată cu numeroase frunze modificate - solzi și o tulpină scurtată - fund (ceapă, crin); cormi (gladiole, crocus etc.); cap de varză - o tulpină puternic scurtată, cu frunze groase, suprapuse.

Structura celulară a tulpinii:

BUD

Bud- un lăstar scurt rudimentar din care se pot dezvolta lăstari noi (muguri vegetativi) sau flori (muguri generativi). Primăvara din muguri cresc lăstari noi. Există muguri apicali, axilari (situați la axilele frunzelor) și accesorii. Mugurii anexali se formează datorită activității cambiului și a altor țesuturi educaționale în diferite locuri - pe rădăcini, tulpini, frunze.

Mugure vegetativ constă dintr-o tulpină scurtată și frunze rudimentare; acoperite uneori cu frunze modificate protectoare – solzi de rinichi. Există muguri vegetativi apicali și laterali (axilari). Mugurele apical este situat în vârful tulpinii și este format din celule conice de creștere și asigură creșterea lăstarului în lungime, precum și formarea frunzelor și mugurilor laterali. La axila frunzelor se formează muguri laterali. Cu ajutorul fitohormonilor, care se formează în mugurele apical, se inhibă creșterea și dezvoltarea mugurilor laterali (adormiți), care încep să crească numai atunci când mugurele apical este deteriorat sau moare.

Rinichi generativi mai mare decât vegetativ; au mai puține frunze rudimentare, iar în vârful tulpinii rudimentare se află rudimentele unei flori sau ale unei inflorescențe. Un mugure generator care conține o floare se numește mugure. Pe internodurile tulpinii, rădăcinilor și frunzelor se pot forma muguri anexați, care asigură reproducerea vegetativă.

Evadarea - Aceasta este partea vegetativă supraterană a plantei. Este format dintr-o parte axială - o tulpină pe care se află frunzele și mugurii. Pe unii lăstari se pot amplasa și organe generatoare - flori. Are o structură mai complexă decât rădăcina.

Pe tulpina lăstarului se pot distinge nodurile și internodurile. Nod - acesta este locul de atașare a uneia sau mai multor frunze de tulpină. Internoduri este distanța dintre două noduri adiacente. Între tulpină și frunză colțul de sus, Care e numit sinusul frunzelor . Mugurii sunt localizați în vârful lăstarilor și în axilele frunzelor.

Lăstarii, în funcție de gradul de alungire a internodurilor, pot fi scurtați sau alungiți. Lăstarii scurtați constau de fapt dintr-un singur nod. Pe lăstarii scurtați de plante erbacee (păpădie, morcovi, sfeclă etc.), frunzele sunt situate aproape una de alta și formează o rozetă bazală.

Plantele erbacee sunt împărțite în anuale, bienale și perene. Anuale se dezvoltă și crește pe parcursul unui an (un sezon de creștere). În primul an de viață, plantele bienale (morcovi, ridichi, sfeclă etc.) formează organe vegetative, acumulează substanțe nutritive, iar în al doilea an înfloresc, produc fructe și semințe. perenă plantele trăiesc trei și mai multi ani. Plantele lemnoase sunt perene.

rinichi

rinichi - sunt lăstari embrionari cu internoduri foarte scurte. Au apărut mai târziu decât tulpina și frunzele. Datorită rinichilor, are loc ramificarea lăstarilor.

În funcție de locația rinichiului, există apical - situat în partea de sus a lăstarului, și lateral sau axilar -situat la axilele frunzelor. Mugurele apical asigură creșterea lăstarului, din mugurii laterali se formează lăstari laterali, care asigură ramificare.

Mugurii sunt vegetativi (frunza), generativi (floare) si mixti. Din vegetativ al mugurii dezvoltă lăstari cu frunze. Din generativ - trage cu o floare sau inflorescență. Mugurii florali sunt întotdeauna mai mari decât mugurii frunzelor și au o formă rotunjită. Din amestecat mugurii dezvoltă lăstari cu frunze și flori sau inflorescențe. Se numesc mugurii care sunt așezați pe orice altă parte a tulpinii, precum și pe rădăcini sau frunze anexa , sau accidental . Se dezvoltă din țesuturile interne, asigură refacerea vegetativă și reproducerea vegetativă.

Prin prezența solzilor, rinichii sunt închis (dacă există cântare) și deschis (gol dacă nu există solzi). Mugurii închiși sunt caracteristici în principal plantelor din zonele reci și temperate. Solzii rinichilor sunt densi, piele, pot fi acoperiti cu cuticule sau substante rasinoase.

Majoritatea mugurilor se dezvoltă în plante în fiecare an. Mugurii care pot să nu recrească lăstari timp de câțiva ani (chiar o viață), dar rămân în viață, sunt numiți dormit . Astfel de muguri reiau creșterea lăstarilor atunci când mugurele apical, trunchiul sau ramura sunt deteriorate. Tipic pentru copaci, tufișuri și o serie de ierburi perene. După origine, pot fi axilare sau anexale.

Structura internă a rinichiului

În exterior, rinichiul poate fi acoperit cu solzi cheratinizați maro, gri sau maro - frunze modificate. Partea axială a mugurelui vegetativ este tulpina germinativă. Are frunze și muguri de germeni. Toate piesele împreună fac muguri de germeni . Vârful lăstarului embrionar este con de creștere . Celulele conului de creștere se divid și asigură creșterea lăstarului în lungime. Datorită creșterii neuniforme, rudimentele exterioare ale frunzei sunt îndreptate în sus și spre centrul mugurelui, îndoite peste primordiile interioare ale frunzei și conul de creștere și le acoperă.

În interiorul mugurilor (generativi) de flori de pe lăstarul germinativ se află floarea germinativă, sau inflorescența.

Când un lăstar crește dintr-un rinichi, solzii îi cad, iar cicatricile rămân în locul lor. Ele determină lungimea creșterilor anuale ale lăstarului.

Tulpina

Tulpina este organul vegetativ axial al plantelor. Principalele funcții ale tulpinii: asigură interconectarea organelor plantelor între ele, transporturi diferite substanțe, formează și poartă frunze și flori. Caracteristici suplimentare ale tijei: fotosinteza, acumularea de substante, reproducerea vegetativa, stocarea apei. Dimensiunea lor variază foarte mult (de exemplu, eucalipt până la 140-155 m înălțime).

Curgerea substanțelor în tulpină are loc în două direcții: de la frunze la rădăcină (curent descendent) - substanțe organice și de la rădăcină la frunze (curent ascendent) - apă și în principal minerale. Nutrienții se deplasează de-a lungul razelor centrale de la miez la cortex într-o direcție orizontală.

Lăstarul se poate ramifica, adică poate forma lăstari laterali din muguri vegetativi de pe tulpina principală. Tulpina principală a unei plante ramificate se numește axa prima comanda . Tulpinile laterale care s-au dezvoltat din mugurii săi axilari se numesc axe. a doua comanda . Pe ele se formează topoare. ordinul al treilea etc. Pe un copac se pot dezvolta până la 10 astfel de axe.

Când se ramifică, copacii formează o coroană. coroană - aceasta este o colecție de toți lăstarii supraterani de copaci situati deasupra începutului de ramificare a trunchiului. Cele mai tinere ramuri din coroană sunt ramuri ultima comanda. Coroanele au diferite forme: piramidale (plop), rotunjite (sferice) (arțar ascuțit), columnare (chiparos), plate (unii pini), etc. O persoană formează o coroană. plante cultivate. În natură, formarea coroanei depinde de locul în care crește copacul.

Ramificarea tulpinii tufișurilor începe chiar de la suprafața solului, astfel încât se formează mulți lăstari laterali (măcese, coacăze, agrișe etc.). La semi-arbuști (pelin), tulpinile devin rigide doar în partea inferioară perenă, din care cresc în fiecare an lăstari erbacei anuali.

La unele plante erbacee (grâu, orz etc.), lăstarii cresc din lăstari subterani sau din mugurii cei mai de jos ai tulpinii - această ramificare se numește trântire .

Tulpina care poartă o floare sau o inflorescență se numește săgeată (la primulă, ceapă).

În funcție de locația tulpinii în spațiu, ei disting: Ridica (plop, arțar, ciulin etc.), târâtor (Trifoi), creț (mesteacăn, hamei, fasole) și lipindu-se (pasul alb). Plantele cu lăstari cățărătoare sunt combinate într-un grup târâtoare . Se numesc tulpini târâtoare cu internoduri lungi Mustață , si cu cele scurtate - biciuri . Atât mustața, cât și biciul sunt deasupra solului stoloni . Un lăstar care se întinde de-a lungul pământului, dar nu prinde rădăcini se numește târâtor (troscot).

După starea tulpinii, se disting ierbos tulpini (ciulin, floarea soarelui) si lemnos (fag, stejar, liliac).

După forma tulpinii pe o secțiune transversală, acestea se disting: rotunjite (mesteacăn, plop etc.), nervurate (valeriană), triedrice (roz), tetraedrice (mentă, labiale), poliedrice (umbrelă, majoritatea cactușilor) , aplatizată sau aplatizată (figur), etc.

La pubescență, sunt netede și pubescente.

Structura internă a tulpinii

Pe exemplul unei tulpini lemnoase de plante dicotiledonate. Există: periderm, scoarță, cambium, lemn și midă.

Epiderma functioneaza pentru o perioada scurta de timp si se exfoliaza. Se înlocuiește periderm , format din plută, cambium de plută (felogen) și feloderm. În exterior, tulpina este acoperită cu țesut tegumentar - plută care este alcătuită din celule moarte. Îndeplinește o funcție de protecție - protejează planta de deteriorare, de evaporarea excesivă a apei. Pluta este formată dintr-un strat de celule - felogen, care se află sub el. Phelloderm este stratul interior. Schimb cu Mediul extern apare prin lenticele. Sunt formate din celule mari ale țesutului principal cu spații intercelulare mari.

Latra

Distinge între primar și secundar. Primarul este situat sub periderm și este format din colenchim (țesut mecanic) și parenchim al cortexului primar.

Scoarță secundară sau puf

Este reprezentat de țesut conductiv - tuburi de sită, țesut mecanic - fibre de libien, principalul - parenchim de liben. Un strat de fibre de bast formează un bast dur, alte țesuturi - moi.

Cambium

Cambium(din lat. schimbare- Schimbare). Situat sub scoarță. Acesta este un țesut educațional care arată ca un inel subțire într-o secțiune transversală. În exterior, celulele cambiale formează celule bast, în interior - lemn. Celulele de lemn, de regulă, se formează mult mai mult. Datorită cambiumului, tulpina crește în grosime.

Lemn

Este format din țesut conducător - vase sau traheide, mecanic - fibre de lemn, principalul - parenchim de lemn. Lungimea vaselor poate ajunge la 10 cm (uneori - câțiva metri).

Miez

Ocupă o poziție centrală în portbagaj. Este format din celule cu pereți subțiri ale țesutului principal, de dimensiuni mari. Stratul exterior este reprezentat de celule vii, partea centrală este predominant moartă. În partea centrală a tulpinii, se poate obține o cavitate - un gol. Nutrienții sunt stocați în celulele vii. De la miez la scoarță prin lemn trece o serie de celule de miez numite razele centrale. Ele asigură deplasarea orizontală a diferitelor conexiuni. Celulele de bază pot fi umplute cu produse metabolice, aer.

Modificări ale tulpinii

Tulpinile pot îndeplini funcții suplimentare asociate cu modificarea lor. În procesul evoluției apar schimbări.

firele

Acestea sunt tulpini ondulate, lungi și subțiri, cu frunze reduse, care se înfășoară în jurul diferitelor suporturi. Ele susțin tulpina într-o anumită poziție. Caracteristic pentru struguri, dovleci, pepeni, castraveti etc.

spini

Aceștia sunt lăstari scurtați fără frunze. Sunt situate la axilele frunzelor și corespund axilelor laterale sau sunt formate din muguri latenți pe stoloni (gleditsia). Ele protejează planta de a fi mâncată de animale. Tepii tulpinii sunt caracteristici pentru pere sălbatică, prun, porc, cătină etc.

Formarea inelului de copac

În copacii care trăiesc în climă cu schimbări sezoniere, inele de creștere- pe sectiunea transversala, exista o alternanta de inele concentrice intunecate si deschise. Din ele puteți determina vârsta plantei.

În timpul sezonului de creștere a plantei, se formează un inel anual. Inelele ușoare sunt inele de lemn care au celule mari cu pereți subțiri, vase (traheide) diametru mare, care se formează primăvara și în timpul diviziunii celulare active a cambiului. Vara, celulele sunt puțin mai mici și au pereții celulari mai groși ai țesutului conductor. Inelele întunecate se obțin toamna. Celulele din lemn sunt mici, cu pereți groși, au mai mult țesut mecanic. Inelele întunecate funcționează mai mult ca un țesut mecanic, cele ușoare - ca unul conductiv. Iarna, celulele cambiale nu se divid. Trecerea în inele este treptată - de la lemn de primăvară la toamnă, puternic marcată - în timpul trecerii de la toamnă la primăvară. Primavara se reia activitatea cambiumului si se formeaza un nou inel anual.

Grosimea inelelor anuale depinde de condiții climatice in acest sezon. Dacă condițiile au fost favorabile, inelele luminoase sunt largi.

Inelele anuale sunt invizibile plante tropicale, deoarece cresc pe tot parcursul anului aproape uniform.

Evadarea.

Acesta este un organ care ia naștere din meristemul apical și este împărțit într-un stadiu incipient al morfogenezei în părți specializate: tulpină, frunze, muguri.

Funcția sa principală este fotosinteza. Părți ale lăstarului pot servi și pentru înmulțirea vegetativă, acumularea de produse de rezervă, apă.

structura macroscopică.

Piese de evacuare. Secțiunea tulpinii de la nivelul originii frunzei se numește nod, iar secțiunea tulpinii dintre două noduri se numește internod. Deasupra nodului din axila frunzei se formează un mugure axilar. În cazul internodurilor clar exprimate, lăstarul se numește alungit. Dacă nodurile sunt apropiate unul de celălalt și internodurile sunt aproape invizibile, atunci acesta este un lăstar scurtat (fructe, rozetă).

Metamerismul. De obicei, lăstarul are mai multe noduri și internoduri. O astfel de repetare a segmentelor de lăstari cu aceleași organe se numește metamerism. Fiecare metamer al unui lăstar tipic constă dintr-un nod cu o frunză și un mugure axilar și un internod subiacent.

Bud. Aceasta este o evadare rudimentară. Este format dintr-un ax meristematic care se termină într-un con de creștere (tulpină rudimentară) și primordii de frunze (frunze rudimentare), adică dintr-o serie de metamere rudimentare. Frunzele diferențiate situate dedesubt acoperă conul de creștere și primordii. Așa este aranjat mugurele vegetativ. Într-un mugure vegetativ-reproductiv, conul de creștere este transformat într-o floare rudimentară sau inflorescență rudimentară. Mugurii reproductivi (flori) constau numai dintr-o floare sau inflorescență rudimentară și nu au rudimente de frunze fotosintetice.

Adesea, frunzele exterioare sunt modificate în solzi de muguri care protejează mugurii de uscare. Astfel de rinichi se numesc protejați (închiși), spre deosebire de rinichii goi (deschiși) care nu au solzi de rinichi (viburnum, tenace, picior de pisică). Trebuie amintit că în mugurii goi, ca în orice muguri în creștere, conul de creștere și primordiile frunzelor sunt acoperite cu frunze fotosintetice mai vechi.

După localizare, se disting mugurii apicali și laterali. Acesta din urmă după origine poate fi axilar și anexial. Mugurii axilari sunt așezați pe conul de creștere exogen (în exterior) în axilele primordiilor frunzelor. rinichi axilari, perioadă lungă de timp cei care nu încolţesc se numesc dormitori. Rinichii axilari sunt localizați fie unul câte unul (singuri) sau mai mulți (grup). Mugurii anexali pot apărea în orice parte a tulpinii în mod endogen datorită activității meristemului. Uneori se formează muguri advențiali pe frunze și dau imediat lăstari mici cu rădăcini adventive (bryophyllum) sau bulbi (ceapă). Astfel de muguri accesorii se numesc muguri de puiet.

aranjarea frunzelor. Există trei opțiuni principale pentru aranjarea frunzelor: spirală (regulată) - există o singură frunză pe nod, frunzele sunt aranjate în spirală pe tulpină; opus - pe nod sunt două foi situate una vizavi de alta; spiralat - există trei sau mai multe frunze pe nod.

creştere. Lăstarul crește în lungime, de obicei cu un apex, datorită activității meristemului apical situat acolo. În plus, lăstarii multor plante sunt alungiți semnificativ datorită creșterii meristemului intercalar. Dacă lăstarul crește la nesfârșit datorită aceluiași meristem apical, o astfel de creștere se numește monopodial. Cu toate acestea, la multe plante, meristemul apical funcționează pentru un timp limitat, de obicei în timpul unui sezon de creștere. Apoi, în sezonul următor, creșterea lăstarilor continuă datorită celei mai apropiate nopți laterale. Există o așa-numită răsturnare. O astfel de creștere a lăstarului se numește simpodial.

Capacitatea de a înlocui mugurii apicali morți cu cei laterali (creștere simpodială) are o mare importanță biologică. Acest lucru crește vitalitatea plantelor. Plantele în care mugurii laterali sunt subdezvoltați și incapabili să înlocuiască mugurii apicali morți mor dacă vârfurile tulpinii sunt deteriorate (de exemplu, unii palmieri). Prin urmare, în climatele uscate (aride) și reci, aproape toate plante perene au o creștere simodală. Tropicele umede sunt caracterizate de plante cu creștere monopodială.

Posibilitatea creșterii simpodiale este utilizată pe scară largă în practică. Acest fenomen se bazează pe metode de tăiere a fructelor și plante ornamentale. Acesta stă la baza creșterii ierbii la cosirea și pășunatul animalelor.

ramificare. Ramificația este de două tipuri: apicală și laterală. Cu ramificare apicală (dihotomică), conul de creștere este împărțit în două sau mai multe axe. Acest tip de ramificare este plante inferioare(unele alge) și doar câteva mai mari (lycopsform, unele asemănătoare ferigă). Odată cu ramificarea laterală, sub apex apar noi axe.

Ca rezultat al uneia sau mai multor ramuri, se formează un sistem de axe. Cu ramificare laterală, sistemul de axe poate fi fie monopodial - cu creștere monopodială, fie simpodial - cu creștere simpodială.

O formă specială de ramificare este trântire, în care cele mai mari ramuri laterale se formează doar la baza lăstarilor, de obicei din muguri de suprafață și subterani. Această zonă a lăstarului se numește zona de curățare. Taletul este caracteristic arbuștilor, ierburilor perene și uneori anuale.

La unele plante, mugurii laterali de pe axa de ordinul întâi sunt subdezvoltați și nu formează ramuri laterale. Astfel de plante au o tulpină neramificată (majoritatea palmelor, pepene galben, agave).

direcția de creștere. Lăstarii cu creștere verticală pot fi erecți, lipiți, creț. Lăstarii întinși pe pământ se numesc târâtoare. Dacă lăstarul târâtor formează rădăcini adventive, se numește târâtor. Lăstarii pot schimba direcția de creștere, apoi se numesc ascendent, ascendent.

Lăstari metamorfozați.

Apariția lor este adesea asociată cu îndeplinirea funcțiilor unui recipient pentru produse de rezervă, transferul nu este conditii favorabile an, înmulțire vegetativă.

Rizom- Acesta este un lăstar subteran peren cu direcție de creștere orizontală, ascendentă sau verticală, care îndeplinește funcțiile de acumulare a produselor de rezervă, reînnoire și reproducere vegetativă. Rizomul are frunze reduse sub formă de solzi, muguri, rădăcini adventive. Produsele de rezervă se acumulează în partea tulpină. Creșterea și ramificarea au loc în același mod ca într-un lăstar obișnuit. Rizomul se distinge de rădăcină prin prezența frunzelor și absența unui capac de rădăcină în vârf. Rizomul poate fi lung și subțire (iarba de grâu) sau scurt și gros. Anual, din mugurii apicali și axilari se formează lăstari anuali deasupra solului. Părțile vechi ale rizomului mor treptat. Plantele cu rizomi orizontali lungi care formează mulți lăstari deasupra solului ocupă rapid suprafata mare, iar dacă acestea sunt buruieni (iarba de grâu), atunci lupta împotriva lor este destul de dificilă. Astfel de plante sunt folosite pentru fixarea nisipurilor (iarbă, aristida). În pajiști, cerealele cu rizomi orizontali lungi se numesc rizomatoase (iarbă îndoită, iarbă albastră), iar cu cele scurte - stufoase (iarbă timothy, belous). Rizomii se găsesc în principal în plantele erbacee perene, dar uneori în arbuști (euonymus) și arbuști (afine, afine).

Tubercul- aceasta este o parte îngroșată a lăstarului, un recipient de produse de rezervă. Tuberculii sunt deasupra solului și sub pământ.

tubercul ridicateste o îngroșare a lăstarului principal (gus-rabe) sau lateral (orhidee tropicale) și poartă frunze normale.

tubercul subteran- îngroșarea hipocotilului (ciclamenului) sau a lăstarului subteran de scurtă durată - stolon (cartofi). Frunzele de pe tuberculul subteran sunt reduse, la axile lor sunt muguri numiti ochi.

Stolon ridicat- acesta este un lăstar târâtor de scurtă durată care servește la răspândirea (capturarea teritoriului) și propagarea vegetativă. Are internoduri lungi și frunze verzi. Pe noduri se formează rădăcini adventive, iar din mugurul apical se formează un lăstar scurtat (rozetă), care, după moartea stolonului, continuă să existe independent. Simpodialul stolon suprateran crește. Stolonii supraterani care și-au pierdut funcția de fotosinteză și îndeplinesc în principal funcția de reproducere vegetativă se numesc uneori mustață (căpșuni).

Bec- Aceasta este o tulpină scurtată (partea de jos), care poartă numeroase frunze distanțate și rădăcini adventive. În partea de sus a gogoșii este un rinichi. La multe plante (ceapă, lalele, zambile etc.), din acest mugure se formează un lăstar suprateran, iar din mugurul axilar lateral se formează un bulb nou. Solzii exterioare în cele mai multe cazuri sunt uscate, membranoase și îndeplinesc o funcție de protecție, cele interioare sunt cărnoase, umplute cu produse de rezervă. Forma bulbilor este sferică, ovoidă, turtită etc.

Cormarată ca o ceapă, dar toți solzii ei sunt uscati, iar produsele de rezervă sunt depuse în partea de tulpină (șofran, gladiol).

spiniavea diverse origini- din lăstar (măr, para, porc, păducel, lăcustă, citrice), frunză (arpaș) sau părți ale acesteia: rahis (astragal), stipule (salcâm alb), porțiune de farfurie (compozit). Tepii sunt caracteristici plantelor din habitatele calde și uscate.

firelesunt formate dintr-un lăstar (struguri), o frunză sau părți ale acesteia: rahis și mai multe frunze (mazăre), farfurii (rank.), Stipule (sarsaparila). Folosit pentru a se atașa la un suport.

Filocladia- Aceștia sunt lăstari plate în formă de frunză, localizați în axilele frunzelor reduse. Pe ele se formează flori. Se găsesc în plantele din habitatele predominant aride (ac de măcelar, phyllanthus).

dispozitive de captare- frunze modificate caracteristice plantelor insectivore (roua, muștele). Au forma de ulcioare, urne, bule sau farfurii de trântire și de împachetare. Insectele mici, care cad în ele, mor, se dizolvă cu ajutorul enzimelor și sunt consumate de plante în principal. sursă suplimentară minerale.

Bibliografie:

Rezumat al prelegerilor candidatului la științe biologice Viktor Aleksandrovich Surkov.

Organele plantelor cu flori, cei mai dezvoltați reprezentanți ai acestui regat al vieții sălbatice, au o structură și funcții destul de diverse. Partea subterană a plantei se numește rădăcină, partea de deasupra pământului se numește lăstar. Este lăstarul de plante care îndeplinește cele mai importante funcții: schimb de gaze, fotosinteză, transpirație, reproducere vegetativă și amplasarea optimă a acestuia în raport cu soarele.

Originea evadării

În procesul de evoluție, acest organ apare la primii locuitori ai pământului - rinofiți. Tulpinile sale erau târâtoare și bifurcate, pentru că erau încă slab dezvoltate. Dar chiar și cu o structură atât de primitivă, suprafața fotosintetică a crescut, ceea ce înseamnă că organismul vegetal era mai bine asigurat cu carbohidrați.

în plante

Un lăstar este partea aeriană a unei plante, constând dintr-o tulpină și frunze. Toate aceste organe sunt vegetative, oferind creștere, nutriție și reproducere asexuată.

Lăstarul de plante conține și organe rudimentare - rinichii. Există două tipuri de rinichi: vegetativi și generativi. Primul tip constă dintr-o tulpină rudimentară și o frunză, deasupra cărora se află un con în creștere. Dacă, pe lângă tulpină și frunze, mugurele conține începuturi de flori sau inflorescențe, se numește generativ. În aparență, astfel de rinichi se disting prin dimensiuni mai mari și o formă rotunjită.

Locul de care este atașată frunza pe tulpină se numește nod, iar distanța dintre noduri se numește internod. Unghiul dintre tulpină și frunză se numește axilă.

În procesul de dezvoltare, organele responsabile de reproducerea generativă (sexuală) apar și pe lăstar: floare, fructe și sămânță.

Scăpa de dezvoltare din rinichi

Odată cu apariția condițiilor favorabile în primăvară, celulele meristeme încep să se dividă activ. Internoduri scurte cresc în dimensiune, rezultând un lăstar tânăr de plante. În partea superioară a tulpinii se află mugurii apicali. Ele asigură creșterea plantei în lungime. Mugurii axilari și anexali sunt localizați în axila sau, respectiv, în interiorul frunzei. Datorită acestora, tulpina formează lăstari laterali, adică ramuri.

Metode de ramificare a plantelor

În funcție de structură, există mai multe moduri de ramificare a lăstarilor:

dihotomice. Cel mai primitiv tip de ramificare, în care cresc două dintr-un punct de creștere, câte din fiecare dintre ele etc. Așa cresc unele alge și plante cu spori superiori: mușchi de club și ferigi.
Primopodial. O astfel de ramificare poate fi observată atât la gimnosperme (pin, molid), cât și (stejar, arțar). Pentru o lungă perioadă de timp, plantele au crescut în lungime, urmate de formarea ramificării laterale.
Simpodial. Cu această metodă, creșterea apicală, dimpotrivă, se oprește. Și mugurii laterali cresc activ, formând din ce în ce mai mulți lăstari laterali. Pere, cirese si altele plante cu flori sunteți un exemplu tipic acest tip de creștere.

Trage modificări

Ce este o evadare în plante și cum arată, desigur, toată lumea știe. Dar condițiile de mediu necesită adesea apariția unor funcții suplimentare. Acest lucru este ușor furnizat de organele plantelor cu flori. Lăstarul este modificat, dobândind noi caracteristici structurale, în timp ce este alcătuit din părți dintr-o lăstatură standard.

Principalele modificări ale evadării includ:

Rizom - situat sub pământ, unde crește cel mai adesea pe orizontală. Are internoduri și muguri alungiți, din care frunzele apar la suprafața pământului într-o perioadă favorabilă. Prin urmare, plantele cu rizomi (crin, iarbă de grâu, valeriană) sunt foarte greu de scăpat. După ruperea frunzelor, lăstarul în sine rămâne în pământ, crescând din ce în ce mai mult.

Tuberculul este un internod îngroșat cu muguri - ochi. Cel mai proeminent reprezentant al plantelor care formează tuberculi este cartofii. Deoarece crește în pământ, este adesea confundat cu o rădăcină modificată. Cu toate acestea, există și tuberculi deasupra solului, de exemplu, guli-rabe.
Bulb - un lăstar modificat de plante cu frunze bine dezvoltate situate pe o tulpină plată - partea de jos. Tipic pentru usturoi, ceapă, lalele, crin. Nutrienții se acumulează în frunzele suculente interioare, în timp ce cele uscate exterioare le protejează de deteriorare.
Tepii sunt un dispozitiv de protecție pentru pere, cătină, păducel și alte plante. Fiind în axila frunzei, ele protejează în mod fiabil planta de animalele care vor să se ospăte cu ele.
Antenele sunt lăstari cățărători modificați care fixează plantele într-o anumită poziție. Castravetele, strugurii, dovleacul sunt cele mai frecvente plante care folosesc acest aparat.

Mustață - lăstari subțiri cu internoduri lungi. Căpșunile și căpșunile sălbatice se reproduc vegetativ cu ajutorul mustăților.

După cum puteți vedea, lăstarul plantelor este format din părți care sunt interconectate funcțional, pot fi modificate în funcție de condițiile de mediu și oferă fiecărei plante un aspect unic.