Che cos'è un franchising aziendale? contratto di franchising. Termini di franchising

Un numero crescente di espressioni, frasi e parole straniere entrano nella nostra vita quotidiana. Questo è un fenomeno naturale, perché se un paio di anni fa un termine non era noto a nessuno, e ora tutti lo sentono, allora si è rivelato appropriato nel lessico russo e ha occupato solo una nicchia libera, sostituendo ingombrante e complesso costruzioni linguistiche. Tutto ciò si applica pienamente al termine franchising - "beneficio", che abbiamo preso in prestito dal francese non molto tempo fa, e ora lo stiamo utilizzando attivamente negli affari domestici. In effetti, molte di queste espressioni straniere si trovano anche nel campo delle relazioni d'affari, che reagisce molto rapidamente ai cambiamenti delle condizioni del mercato ed è semplicemente obbligato dalla natura della sua attività a promuovere innovazioni presso le masse.

introduzione

Tuttavia, non tutte le aziende sono guidate dai propri principi di fare affari e costruire la propria gerarchia, per alcune è molto più facile seguire il percorso battuto dei leader di rete, che forniscono soluzioni di gestione già pronte. In parole povere, si pratica solo l'affitto di un marchio e dei suoi prodotti, prendendo in prestito tutte le complessità del sistema. Di conseguenza, aprire un'attività in franchising a volte è molto più facile che competere con piccoli giocatori. Se prima solo pochi ricorrevano a tali metodi di fare affari: nouveau riches avanzati o uomini d'affari esperti con esperienza nell'organizzazione di società internazionali, ora tutto è diverso e nessuno sarà sorpreso da un modello del genere. Di conseguenza, parlare di affari è ovunque. Confrontano gli esempi più noti di aziende di successo che hanno offerto al mercato un modello di business universale o multiculturale che ha dimostrato di essere rilevante in tutti gli angoli del mondo.

Prima applicazione in pratica

L'esempio più eclatante, che è giustamente chiamato il fondatore del franchising, è McDonald's. Nel complesso, le sue storie di successo fanno invidia a molte aziende, ma ci sono anche alcuni momenti istruttivi. Dopotutto, la rete deve la sua popolarità non ai fratelli McDonald, che organizzarono il primo fast food, ma a Ray Kroc, un modesto uomo d'affari che in precedenza vendeva attrezzature per fare frullati. Un incontro significativo che ha trasformato la vita dell'intera società non ha fatto presagire nulla di speciale. Ray Kroc è andato a mangiare un boccone in un piccolo locale ed è rimasto molto sorpreso dalla popolarità del sistema presentato in esso: cibo veloce ed economico, deliziosi hamburger con bevande analcoliche erano solo il formato di cui la società con un'eterna mancanza di tempo aveva bisogno . Dopo aver parlato con i fratelli McDonald, l'uomo d'affari si è offerto di vendere la loro idea negli Stati Uniti d'America e ha concluso il primo contratto di franchising al mondo. I fondi personali di Ray Kroc non erano sufficienti per portare avanti la causa e decise di ipotecare la propria casa. Dopo questa fatidica decisione, gli eventi si muovono molto rapidamente: ora l'impero di McDonald's ha più di 30.000 ristoranti e sta ancora guadagnando slancio, e l'imprenditore è un miliardario.

Dati di attività

Alcune statistiche interessanti su esercizi che si trovano in tutti gli angoli del globo e un uomo d'affari di 52 anni che ha stipulato un contratto di franchising con i fratelli, il cui nome ostenta sulle insegne di questi ristoranti:

Negli anni '70 del XX secolo negli Stati Uniti d'America i cittadini spendevano almeno 6 miliardi di dollari all'anno in cibo da McDonald's. All'inizio del ventunesimo secolo, questi valori hanno raggiunto cifre davvero colossali: oltre $ 110.000.000.000. Queste cifre superano la spesa totale per libri, riviste, giornali, musica, video, istruzione, tempo libero, computer e software messi insieme.
La popolarità del ristorante è spiegata dal fatto che si concentra sui valori della famiglia e sulle vacanze dei bambini comprensibili in tutto il mondo. Dopotutto, l'immagine di un clown è così riconoscibile che solo personaggi conosciuti da migliaia di anni, Babbo Natale e Babbo Gelo, possono competere con lui.
Almeno il 90% delle nuove offerte di lavoro disponibili gratuitamente sul mercato statunitense sono fornite da questa nota rete. Ogni ottava persona lavorava da McDonald's.
La spesa pubblicitaria della catena di ristoranti è di milioni e rimane una delle più alte al mondo.
Avviare un'attività in franchising di McDonald's non è facile come una volta, ma con $ 300.000 per l'anticipo minimo, si può fare.

Cosa ha fatto Ray Kroc?

L'uomo d'affari non ha inventato qualcosa di nuovo né ha apportato modifiche al principio esistente del servizio clienti nei fast food. Ha preso solo il sistema idealmente stabilito di fare affari dai fratelli MacDonald e lo ha affittato per venderlo in seguito ad altre parti interessate. Tutte le ricette del ristorante, le caratteristiche di cottura, il servizio clienti tempestivo, i principi di formazione del personale e le attrezzature necessarie sono stati studiati attentamente e applicati con la massima efficienza nelle megalopoli, dove si sono rivelati più attuali che mai.

Confronto con Metropolitana

Per capire finalmente cos'è un franchising nel mondo degli affari, vale la pena considerare i principi del suo funzionamento usando esempi reali. Fermiamoci la nostra scelta sui concorrenti più vicini dell'azienda "McDonald's" - Metropolitana. Si sono avvicinati di più al potere della società fondatrice delle catene di fast food.