Menanam stroberi sebagai bisnis. Rencana bisnis menanam stroberi

Stroberi tentu disukai banyak orang, tetapi ada satu masalah - pematangan buah beri secara musiman. Panen dilakukan pada bulan Juni - Juli, kemudian hanya dapat dimakan dalam bentuk olahan (selai, selai jeruk, beku) atau dapat membeli produk impor yang kualitasnya tidak selalu baik karena pengangkutan yang lama dan banyaknya bahan kimia yang dimasukkan. ke dalam buah beri untuk meningkatkan umur simpan.

Apakah mungkin menyediakan stroberi segar sepanjang tahun?

Ya kamu bisa! Dan tidak hanya menafkahi diri sendiri, tetapi juga menghasilkan banyak uang pada saat yang bersamaan.

Untuk memperoleh keuntungan yang signifikan, Anda tidak memerlukan banyak hal - buatlah rencana bisnis, tentukan lokasi penanaman, pilih benih atau bibit terbaik, tanam tanaman dan, tentu saja, jual.

Jadi, yuk buka usaha strawberry.

Rencana bisnis atau perhitungan biaya dan profitabilitas menanam stroberi

Pertama, Anda perlu memutuskan bagaimana dan di mana tanaman akan ditanam, tingkat biaya secara langsung bergantung pada hal ini.

Ada dua pilihan:

1. Tanah terbuka.
2. Rumah kaca.

Bisnis lahan terbuka adalah pilihan yang paling murah, tetapi hanya cocok untuk panen buah beri musim panas tradisional dan tidak cocok untuk mencapai pendapatan yang stabil sepanjang tahun.

Ada pendapat bahwa menanam stroberi di rumah bukanlah bisnis yang menguntungkan, misalnya di lahan terbuka atau di rumah kaca. Pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar, semua tergantung kondisi individu, ketersediaan ruang kosong untuk menanam, serta pemilihan varietas yang tepat.

Biaya budidaya rumah kaca

Jika Anda tidak ingin menanam stroberi dengan cara tradisional - di dalam kotak, wadah, atau bedengan, cobalah menanamnya di dalam kantong plastik besar. Cara ini tidak memerlukan lahan yang luas, sehingga meningkatkan keuntungan menanam stroberi, dan merawat tanaman jauh lebih mudah.

Profitabilitas

Menurut statistik, setiap tahun permintaan stroberi meningkat rata-rata 40%. Dalam hal ini, keuntungan budidayanya, terutama di musim gugur, musim semi dan musim dingin, bisa mencapai 100 persen atau lebih.

Misalnya, mari kita pertimbangkan profitabilitas sebuah peternakan kecil, yaitu terdapat 1 ekor sapi dara dengan luas 80 m². Di area seperti itu, rak seluas 65 m² dapat ditempatkan dengan bebas, setiap m² area yang dapat digunakan dengan tanaman penghasil buah menghasilkan sekitar 5 kg buah beri per bulan - 65x5x400 rubel. (biaya buah beri di luar musim) = 130.000 gosok. - laba.

Dari contoh sederhana tersebut terlihat jelas bahwa meskipun memperhitungkan semua biaya yang diperlukan saat menanam stroberi di rumah kaca, bisnis ini sangat menguntungkan.

Menurut para ahli, pengembalian biaya utama bisnis stroberi, ketika menanam buah beri di rumah kaca, tidak lebih dari 3 bulan, untuk itu perlu ditambahkan 3 bulan lagi untuk pertumbuhan tanaman, ovarium, dan pematangan buah beri. Hasilnya, ternyata dalam waktu enam bulan Anda bisa mendapat untung bersih.

Bisnis – stroberi sepanjang tahun. Agroteknik budidaya

Memilih rumah kaca

Tanah

Untuk memastikan pembuahan yang intensif dan berkelanjutan, tanah kebun atau sayuran biasa tidak cocok, hanya substrat yang diperkaya dan bergizi tinggi yang harus digunakan. Untuk menyiapkan sendiri 500 kg tanah yang cocok, Anda membutuhkan:

• Jerami (gandum atau oat) – 300 kg.
• Mullein atau kotoran ayam – 190 kg.
• Kapur giling – 7 kg.
• Urea – 3kg.

Setelah semua komponen disiapkan, dilakukan pengomposan. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan berlapis-lapis: jerami 20 cm, pupuk kandang atau mullein 12 cm, urea. Susun berlapis-lapis hingga terbentuk tumpukan dengan tinggi sekitar 1,8–2 m, lebarnya bisa sembarangan, namun lebih nyaman jika 1,5 m.Saat membentuk tumpukan, tiap lapisan disiram dengan air hangat (tidak panas) air.air. Rata-rata, proses fermentasi dimulai dalam waktu seminggu. Agar fermentasi berlangsung merata, komponen dicampur setiap 10 hari dengan menambahkan kapur dalam dosis yang sama. Setelah proses pengomposan selesai, unsur hara (substrat) tanah harus memiliki:

• warna – coklat tua;
• struktur – homogen, ringan;
• Tidak ada bau amonia.

Saat membuat bisnis rumahan, stroberi ditanam dalam kondisi yang sama seperti di rumah kaca: tingkat cahaya, persiapan media nutrisi, penyiraman. Satu-satunya hal yang direkomendasikan oleh para teknisi pertanian untuk diubah adalah wadah untuk menanam bibit. Tidak perlu memasang rak dengan kotak besar di ruangan, garasi, atau di balkon. Sebagai gantinya, Anda dapat memperbanyak tanaman menggunakan metode Belanda di dalam tas atau menanamnya di wadah gantung yang kompak.

Pengairan

Sebaiknya gunakan metode irigasi tetes untuk mengairi stroberi. Sistem seperti ini terdiri dari struktur sederhana:

• selang karet fleksibel dengan lubang yang sudah dibor sebelumnya;
• penitis;
• sumber airnya dari keran biasa atau wadah penyiraman.

Dengan irigasi tetes, air mengalir langsung di bawah tanaman, ke sistem akar, memberi nutrisi tanpa menggenangi tanah.

Cara menghasilkan uang dari stroberi - implementasi

Tidak tahu cara menghasilkan uang dari stroberi? Sebelum memulai bisnis, Anda perlu memikirkan terlebih dahulu bagaimana dan di mana selanjutnya akan menjual produk Anda. Mengingat khasiat stroberi (buah beri lembut yang tidak dapat disimpan tanpa peralatan khusus), pertanyaan ini sangat relevan.

Metode pemasaran

• Penjualan mandiri.
  Cara tersebut cukup bermasalah karena, pertama, perlu menyewa ruang ritel, setidaknya semacam kios, kedua, membeli peralatan untuk menyimpan dan mendinginkan buah beri, dan ketiga, memiliki banyak waktu luang untuk berdagang.
• Penjualan buah beri ke jaringan ritel - supermarket, penjual swasta, toko mini.
  Pilihan ini tidak buruk. Setelah membuat perjanjian pasokan, memberikan sertifikat kualitas produk dan dokumen tentang pupuk yang digunakan selama budidaya, Anda dapat memasok buah beri ke jaringan ritel dan menerima penghasilan sah tanpa mengkhawatirkan apa pun.
• Pasokan buah beri ke pabrik pengolahan.
  Biasanya, perusahaan semacam itu membayar jauh lebih sedikit untuk produk yang disediakan daripada yang bisa diterima dari penjual buah beri segar, namun ada juga aspek positifnya di sini - volume. Bagi masyarakat yang memiliki lahan penanaman stroberi yang luas, opsi ini bisa sangat menguntungkan jika mereka menandatangani perjanjian jangka panjang dengan perusahaan dengan pasokan bahan mentah secara teratur.

Video tentang bisnis strawberry untuk pemula

Stroberi adalah salah satu buah beri yang paling disukai dan populer. Meski harganya mahal, namun tetap konsisten dibeli sepanjang tahun. Setelah penerapan sejumlah sanksi oleh Uni Eropa, pasokannya ke pasar Rusia menurun secara signifikan. Bagi pengusaha, ini adalah peluang nyata untuk mengisi ceruk yang kosong dan mengatur bisnis yang sangat menguntungkan. Di bawah ini adalah contoh rencana bisnis menanam stroberi di rumah kaca beserta contoh perhitungan dan pengembangannya.

Aspek organisasi dan hukum bisnis

Pengembangan rencana bisnis budidaya stroberi harus dimulai dengan penyelesaian masalah organisasi dan hukum. Perlu diingat bahwa penjualan produk yang ditanam di rantai ritel besar dan bahkan di pasar tidak mungkin dilakukan tanpa registrasi hukum yang sesuai.

Untuk melakukan ini, Anda harus mendaftar sebagai pengusaha perorangan atau memperoleh status badan hukum. Dalam kasus pertama, produsen akan memiliki kesempatan untuk menggunakan sistem perpajakan yang disederhanakan, yang melibatkan pembayaran 6% dari pendapatan bersih.

Selain itu, tergantung pada wilayahnya, pengurangan pajak dan manfaat lain yang diberikan kepada produsen pertanian dapat diterapkan. Dalam hal ini, di mana pun akan diwajibkan untuk menerbitkan sertifikat fitosanitasi dan memperoleh Deklarasi Kesesuaian. Nah, bagaimana cara membuat rencana bisnis menanam stroberi.

Perhitungan indikator profitabilitas

Rencana bisnis siap pakai untuk menanam stroberi di rumah kaca sepanjang tahun harus mencakup perhitungan indikator profitabilitas. Harga untuk produk jenis ini terus meningkat, tetapi selama musim memetik buah beri di lapangan terbuka, harga mungkin sedikit turun. Saat ini, hanya 5% dari total volume stroberi yang ditanam secara industri di Rusia.

Jika di lahan terbuka indikator hasil sangat dipengaruhi oleh kondisi cuaca, maka dalam pertanian rumah kaca ketergantungan terhadapnya minimal. Itu sebabnya bila ditanam di dalam ruangan, profitabilitasnya 100%. Dalam hal ini, payback period biasanya tidak melebihi 1 tahun. Di bawah ini adalah contoh rencana bisnis menanam stroberi sepanjang tahun dengan metode hidroponik.

Konstruksi rumah kaca

Untuk menanam stroberi sepanjang tahun, Anda perlu membangun rumah kaca musim dingin dengan pemanas. Jenis pemanasan akan secara langsung bergantung pada kondisi iklim wilayah dan ketersediaan sumber daya tertentu. Pilihan paling umum adalah pemanas air. Biasanya terdiri dari boiler pemanas air, sistem pipa dan tangki ekspansi. Untuk pemanasan yang lebih seragam, pipa ditempatkan tidak hanya di sekelilingnya, tetapi juga di bawah rak dengan wadah.

Pilihan pemanasan lainnya melibatkan penggunaan listrik. Tergantung pada metode pemanasannya, itu bisa berupa kabel, yaitu dilengkapi seperti "lantai hangat" atau udara. Pemanasan udara melibatkan penggunaan pemanas kipas. Untuk mengurangi kemungkinan risiko selama proses pertumbuhan, disarankan untuk menggabungkan jenis pemanasan. Misalnya, di rumah kaca dengan pemanas air, sistem “lantai hangat” tambahan dipasang.

Di rumah kaca sepanjang tahun, selain pemanas, Anda juga perlu melengkapi sistem pencahayaan. Di musim dingin, stroberi tidak akan mendapat cukup cahaya alami, sehingga harus diberi penerangan buatan. Lampu natrium atau, dengan kata lain, DNAZ, paling cocok untuk tujuan ini. Sebagai alternatif, lampu LED bisa digunakan. Tapi harganya jauh lebih tinggi.

Kaca dapat digunakan untuk menutupi rumah kaca musim dingin. Ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Kerugian utamanya termasuk risiko cedera yang tinggi dan beban berat. Oleh karena itu, polikarbonat seluler paling sering digunakan untuk menutupi rumah kaca modern. Ini memiliki sifat insulasi termal yang sangat baik dengan bobot yang relatif rendah dan nilai kekuatan yang tinggi.

Teknologi budidaya stroberi

Ada beberapa teknologi dasar untuk menanam stroberi di dalam ruangan. Namun yang paling menguntungkan dan menjanjikan saat ini adalah. Hal ini memungkinkan Anda mengurangi biaya produksi secara signifikan karena tidak adanya biaya pengolahan tanah. Selain itu, instalasi hidroponik modern dapat dipasang dalam beberapa tingkatan, yang memungkinkan Anda meningkatkan luas tanam dan, karenanya, menghasilkan keuntungan. Hasil rata-rata satu wadah hidroponik berukuran 6x3 meter, tergantung teknologi, berkisar antara 800 hingga 1000 kg.

Teknologi menanam di dataran tinggi memberikan hasil yang sangat baik di dalam ruangan. Saat menggunakannya, investasi peralatan akan jauh lebih rendah. Perawatan bedengan yang ditinggikan jauh lebih mudah dibandingkan sistem hidroponik. Bahkan pekerja tidak terampil pun dapat mengatasi tugas ini setelah mendapatkan instruksi yang tepat. Penyiraman dan pemupukan tanaman pada saat budidaya dilakukan dengan menggunakan aplikasi micro-drip.

Ada metode progresif lain untuk menanam stroberi di dalam ruangan - inilah yang disebut teknologi Belanda. Esensinya terletak pada penggunaan selongsong film khusus yang diisi dengan substrat nutrisi. Selain itu, selongsongnya dapat diposisikan secara horizontal dan vertikal.

Pada susunan mendatar, semak ditanam dengan pola kotak-kotak dengan jarak tidak lebih dari 25 cm, susunan vertikal menggunakan pipa plastik. Lubang dengan diameter minimal 7 cm dipotong pada jarak 25 cm satu sama lain.

Rencana organisasi untuk menanam stroberi di rumah kaca harus mencakup pembelian bahan tanam. Untuk budidaya sepanjang tahun, varietas yang masih ada biasanya digunakan. Mereka mampu menghasilkan banyak panen. Efektivitas proyek akan sangat bergantung pada pemilihan varietas yang tepat. Saat memilihnya, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan spesialis.

Dalam produksi industri, teknologi pengawetan bibit “Frigo” paling sering digunakan. Esensinya adalah mengawetkan bahan tanam pada suhu -1°C. Dalam keadaan ini, bibit dapat disimpan selama beberapa tahun tanpa mengurangi sifat dan kelayakannya, yang sangat memudahkan untuk produksi industri. Jika perlu, jumlah bahan tanam yang dibutuhkan dikeluarkan dari lemari es.

Stroberi adalah buah beri yang sangat lembut, Anda harus berhati-hati saat memetiknya. Anda tidak boleh menyentuhnya dengan tangan atau terlalu banyak menggerakkannya. Oleh karena itu, paling sering dikumpulkan langsung ke dalam kotak penjualan, yang kemudian dikirim ke konsumen akhir. Dianjurkan untuk melakukan pelatihan awal dengan para kolektor dan menjelaskan kepada mereka secara rinci aturan pengumpulan. Di masa depan, hal ini akan menghindari pembusukan hasil panen.

Membeli peralatan tambahan

Rencana keuangan untuk menyelenggarakan usaha stroberi juga harus mencakup item biaya untuk pembelian peralatan tambahan. Terlepas dari volume produksinya, untuk mengatur proses produksi dengan benar, Anda perlu membeli peralatan pengemasan dan unit pendingin.

Mesin pengemas modern memungkinkan Anda menempatkan buah beri dalam wadah plastik khusus yang dilapisi dengan cling film transparan. Untuk variasi, Anda bisa menggunakan jenis kemasan lainnya. Misalnya, di musim dingin, stroberi sering dibeli sebagai oleh-oleh, jadi masuk akal untuk meletakkan wadah plastik di keranjang hadiah. Dengan cara sederhana ini Anda dapat meningkatkan daya saing produk Anda secara signifikan.

Presentasi produk sangat penting bagi pembeli. Oleh karena itu, rencana produksi harus mencakup penggunaan peralatan pendingin. Ini memungkinkan Anda untuk segera mendinginkan buah beri yang dikumpulkan, sehingga memperpanjang umur simpannya hingga 10 hari.

Saluran distribusi yang mungkin

Rencana pemasaran yang dikembangkan dengan baik untuk suatu perusahaan harus mencakup strategi penjualan produk jadi. Dalam kebanyakan kasus, mempertahankan tempat penjualan Anda sendiri tidak menguntungkan. Opsi ini hanya cocok untuk volume kecil. Jauh lebih mudah untuk menjual produk jadi dalam jumlah grosir. Dalam hal ini, sebagian risiko yang terkait dengan penjualan ditanggung oleh pihak pengakuisisi.

Pilihan yang sangat menguntungkan dan nyaman adalah menjual hingga 80% produk ke supermarket. Mereka selalu membutuhkan produksi dalam jumlah besar secara konsisten. Namun perlu diingat bahwa mereka memiliki persyaratan yang sangat tinggi terhadap kualitas produk. Itu harus satu dimensi, seragam dalam kematangan dan tanpa cacat eksternal sedikit pun.

Saluran lain untuk menjual produk dapat berupa pengolah. Diinginkan bahwa pangsa produk yang mereka jual tidak melebihi 30%. Di antara kelebihannya, perlu diperhatikan persyaratan kualitas yang rendah. Bagi mereka, yang utama adalah buah berinya bersih dan segar. Kerugiannya adalah harga yang lebih rendah.

Penetapan harga memainkan peran besar dalam menarik pelanggan. Untuk menarik minat calon pembeli, cobalah menawarkan mereka sistem diskon yang menguntungkan atau pengiriman gratis.

Proyeksi pendapatan dan pengeluaran

Selain investasi awal, seorang pengusaha harus memperhitungkan pengeluaran lainnya. Sebagian besar adalah tagihan utilitas, pajak, dan gaji pekerja. Jika kita mengambil rumah kaca kecil dengan luas 120 m2 sebagai dasar, maka rata-rata Anda perlu menghabiskan sekitar 25.000 rubel untuk pemanasan dan penerangannya. Di musim panas, jumlah ini akan jauh lebih rendah dan tidak akan melebihi beberapa ribu rubel. Untuk memelihara rumah kaca, Anda perlu mempekerjakan setidaknya 2 orang. Dengan gaji rata-rata 20.000, total biaya mereka adalah 40.000 rubel.

Sekarang mari kita hitung pendapatan yang direncanakan. Dengan teknologi budidaya intensif, rata-rata hasil rumah kaca yang dijelaskan di atas adalah sekitar 700-800 kg. Harga rata-rata stroberi sepanjang tahun adalah sekitar 250 rubel. per kilogram. Jadi, Anda bisa mendapatkan 200.000 rubel per bulan dari rumah kaca. Mari kita kurangi biaya utilitas dan gaji dari sana dan sebagai hasilnya kita mendapatkan pendapatan 135.000 rubel. Sebagian kecil dari jumlah ini juga akan digunakan untuk biaya pengemasan dan transportasi.

Apapun perhitungan yang dilakukan, keberhasilan bisnis budidaya stroberi terutama akan bergantung pada pembentukan saluran distribusi sebanyak mungkin. Kepatuhan terhadap teknologi yang berkembang juga memainkan peran penting. Dengan kebijakan pemasaran yang kompeten, hasil yang sangat baik dapat dicapai di bidang ini.

Salah satu cara menghasilkan uang yang menguntungkan dan menjanjikan adalah bisnis strawberry. Dengan investasi kecil Anda bisa mendapat untung sepanjang tahun. Untuk mengatur bisnis, cukup menguasai teknologi dasar menanam buah beri. Kurangnya pengalaman di bidang ini tidak akan menjadi hambatan dalam mempromosikan ide Anda. Namun, Anda harus bersiap untuk kegiatan dalam jumlah besar, yang pelaksanaannya tidak mungkin dilakukan tanpa penggunaan kerja fisik.

Menanam stroberi

Fitur Bisnis

Berry aromatik adalah makanan favorit kebanyakan orang. Hal ini karena rasanya yang unik, khasiat makanannya, dan kandungan vitamin yang lengkap. Biayanya tinggi bahkan selama musim panas. Terlepas dari kenyataan bahwa di musim dingin harga melampaui batas wajar, produk tersebut langsung terjual habis. Dengan menanam stroberi, Anda pasti bisa cepat sukses dalam bisnis dan membuka pintu dunia kebebasan finansial.

Cara menanam stroberi

Dalam kondisi alami, stroberi hanya berbuah selama satu bulan musim panas. Tergantung pada zona iklim, Anda dapat mengandalkan panen dari awal Mei hingga akhir Juni. Kali ini tidak cukup untuk menikmati aroma unik produk, dan juga punya waktu untuk menghasilkan uang dari penjualannya. Agar bisnis Anda menghasilkan banyak uang sepanjang tahun dan memperoleh status sebagai penghasilan utama Anda, disarankan untuk menanam stroberi di rumah kaca dan mengumpulkan buahnya secara teratur. Stroberi di rumah kaca sepanjang tahun sebagai sebuah bisnis dibedakan oleh pengembalian yang cepat dan profitabilitas yang tinggi.

Keuntungan

Bisnis stroberi yang ditanam di tanah terlindung memiliki banyak keuntungan dibandingkan menghasilkan uang berdasarkan perdagangan buah beri yang ditanam di kondisi alami. Anda dapat mencatat keuntungan nyata seperti:

• menghasilkan keuntungan sepanjang tahun;
• penggunaan lahan kecil untuk penanaman karena kemungkinan penataan bedengan bertingkat;
• tidak adanya paparan kondisi cuaca negatif, yang menjamin keamanan tanaman secara penuh;
• perlindungan tanaman dari hama;
• parameter profitabilitas tingkat tinggi, mencapai 100 persen;
• pengembalian investasi untuk pengembangan usaha dalam satu musim;
• rendahnya persaingan di luar musim;
• Kemungkinan distribusi ke toko, perusahaan katering, serta ke konsumen akhir.

Kekurangan

Penyakit dan hama stroberi

Setiap bisnis memiliki kekurangannya. Biasanya masalah ini dikaitkan dengan kesulitan dan daftar masalah potensial yang mungkin dihadapi wirausahawan baru. Menanam stroberi sebagai sebuah bisnis juga memiliki beberapa elemen negatif, yang berkaitan dengan kebutuhan untuk menginvestasikan uang dalam proyek pembangunan rumah kaca, melengkapinya dengan sistem pemanas dan penerangan, serta membeli bahan tanam.

Variasi mana yang harus dipilih

Saat menyusun rencana bisnis untuk menanam stroberi di rumah kaca sepanjang tahun, Anda harus memberi perhatian khusus pada pilihan varietas stroberi, karena hasil, penampilan produk, serta jumlah pendapatan yang diterima bergantung pada parameter ini.

Disarankan untuk memperhatikan varietas sisa yang berbuah beberapa kali dalam setahun dan tidak memerlukan penyerbukan untuk pembentukan buah beri. Saat menanam semak stroberi kecil di rumah kaca, Anda harus memperhatikan beberapa varietas sekaligus yang memiliki periode pemasakan berbeda untuk menghilangkan periode downtime karena kebetulan waktu pemasakan. Buah beri harus padat, karena penting untuk tahan terhadap transportasi jangka panjang. Aromanya yang kaya, bentuknya yang teratur dan ukurannya yang mengesankan pasti akan menarik perhatian konsumen.

Cara menanam strawberry yang benar

Pengusaha berpengalaman di bidang ini memilih varietas seperti Alba, Darenka, Octava, Sonata, Rusanovskaya dan Honey. Buah beri dari hampir semua varietas memiliki struktur padat, tahan terhadap hama dan penyakit tanaman utama. Mereka mempertahankan penampilan estetisnya untuk waktu yang lama, dapat diangkut dengan baik dan mentolerir fluktuasi suhu dengan baik. Pengusaha berpengalaman merekomendasikan penanaman varietas pilihan Belanda, Polandia dan Amerika di rumah kaca, yang tidak hanya berakar dengan baik di rumah kaca, tetapi juga tidak sakit dan memberikan hasil yang tinggi.

Stroberi adalah buah beri yang enak dan menyehatkan, yang budidayanya untuk tujuan membangun bisnis dapat mendatangkan keuntungan besar. Jika pemilik usaha tersebut mengikuti semua rekomendasi dan persyaratan mengenai budidaya stroberi, maka ia akan dapat memperoleh penghasilan yang baik, terutama di musim panas, saat musim dimulai.

Jika cara menanamnya diatur dengan benar, bisnis strawberry akan mampu menghasilkan keuntungan sepanjang tahun.

Menanam stroberi sepanjang tahun menjadi bisnis yang sangat menguntungkan, karena dalam satu musim Anda bisa mengumpulkan sekitar 20 ton buah beri yang enak, matang, dan berair dari 1 hektar. Dan dalam beberapa kasus, hasilnya bisa mencapai 50 ton! Pemasok menetapkan harga tertinggi untuk barang-barang mereka di luar musim atau di awal musim. Biasanya panen dimulai dari pertengahan musim semi hingga akhir musim gugur.

Untuk memulai usaha seperti itu, seorang pengusaha perlu memberikan sejumlah uang, membeli bibit, bahan pembantu untuk penanaman dan perawatan, pupuk, dan menciptakan sistem irigasi yang efektif. Mungkin keuntungan utama dari area ini adalah buah beri ini tidak memerlukan perawatan khusus atau penggunaan solusi teknologi yang mahal.

Saat memulai bisnis baru, hal pertama yang perlu dilakukan seorang wirausaha adalah membuat rencana bisnis yang efektif.

Untuk itu dilakukan kajian mengenai kelebihan dan kekurangan kegiatan tersebut. Seorang pebisnis pemula harus memahami bahwa aksesibilitas suatu bisnis dan rendahnya tingkat penanaman modal belum menjadi pertanda kesuksesan. Pada awalnya, masalah pasti akan muncul, penyelesaian yang terampil akan memungkinkan bisnis baru berkembang ke arah yang benar.

Stroberi sering ditanam di rumah kaca, karena pendekatan ini memungkinkan panen sepanjang tahun. Di lahan terbuka, buah beri ini berbuah di musim semi dan musim panas, tetapi dalam kondisi rumah kaca, buah beri dapat dipetik kapan saja sepanjang tahun. Selain itu, prosedur penanaman rumah kaca memiliki sejumlah sifat positif lainnya:

• Cuaca buruk tidak dapat mempengaruhi kuantitas dan kualitas hasil panen, seperti yang terjadi di lahan terbuka. Buah beri dilindungi dengan baik oleh film dan tidak akan membusuk karena kelembaban tanah yang tinggi.
• Bisnis rumahan semacam ini ditandai dengan pengembalian yang cepat. Pengusaha akan dapat mengembalikan dana yang diinvestasikan dalam satu musim.
• Stroberi yang ditanam di rumah kaca terlihat lebih cantik. Supermarket lebih bersedia menjualnya.
• Harga stroberi rumah kaca dapat ditingkatkan pada musim gugur, musim dingin, dan awal musim semi, ketika musim buah beri tersebut belum tiba.
• Stroberi rumah kaca menempati area yang jauh lebih kecil dibandingkan yang ditanam di lahan terbuka.
• Dalam beberapa kasus, profitabilitas mungkin melebihi batasan 100%.

Di antara kelemahan signifikan dari budidaya rumah kaca adalah:

• Perlunya investasi modal yang serius. Terlepas dari kenyataan bahwa, dibandingkan dengan bidang bisnis lainnya, menanam buah beri memerlukan biaya awal yang minimal, terkadang biaya masuk ke dalamnya masih cukup mahal bagi kebanyakan orang.
• Buah beri membutuhkan perawatan yang konstan. Penyerbukan buatan secara teratur dan penciptaan pencahayaan dan kondisi irigasi yang optimal diperlukan.
• Buah beri rumah kaca rasanya sangat berbeda dengan buah beri yang ditanam di kondisi alami.

Metode pertumbuhan

Dalam berkebun modern, ada beberapa cara menanam stroberi. Masing-masing mempunyai ciri dan kelebihan tersendiri. Di antara metode tersebut ada yang paling sering digunakan:

• Menanam di tanah terbuka.
• Tumbuh di rumah kaca.
• cara Belanda.

Tanah terbuka

Menanam di lahan terbuka lebih murah dari segi biaya, tetapi pengusaha akan menerima hasil panen yang jauh lebih kecil dibandingkan saat menanam buah beri di rumah kaca. Penggunaan peralatan khusus tidak diperlukan di sini.

Rumah kaca

Tumbuh dalam kondisi rumah kaca adalah proses yang lebih kompleks, tetapi hal ini tidak mengurangi popularitasnya di kalangan tukang kebun profesional. Keunggulan utamanya adalah kemampuan panen sepanjang tahun.

Di luar musim, seorang pengusaha dapat menetapkan harga buah beri yang lebih tinggi tanpa menaikkan biayanya sendiri. Namun, untuk membudidayakan tanaman di rumah kaca Anda harus mengeluarkan uang lebih banyak dibandingkan saat menanamnya di lahan terbuka.

metode Belanda

Cara budidaya Belanda dilakukan dengan menanam kumis dalam kantong panjang khusus (ukurannya mencapai dua meter). Tanah subur dituangkan ke dalam kantong sebelum ditanam. Selanjutnya dibuat lubang-lubang dengan diameter sekitar 8 cm di seluruh permukaan tas, dan letaknya harus dalam pola kotak-kotak. Di sanalah bibit ditanam.

Keuntungan utama metode Belanda terletak pada kenyataan bahwa bahkan di lahan kecil pun Anda dapat menanam stroberi dalam jumlah besar. Anda dapat menggantung tas berisi pucuk tidak hanya di rumah kaca, tetapi juga di ruangan berpemanas mana pun. Ini bisa berupa garasi, balkon, gudang, dll. Yang utama adalah mengatur sistem budidaya dengan benar, memikirkan prinsip-prinsip irigasi dan pencahayaan yang tepat.

Memilih variasi

Untuk mengembangkan usaha sebaiknya membeli pucuk (sulur) stroberi pesanan pertama atau kedua. Sedangkan untuk varietas buah beri ini, lebih baik memberi preferensi pada varietas yang memiliki bagian roset yang berkembang dengan baik dan juga memiliki akar yang cukup kuat.

Tingkat hasil buah beri juga berperan besar dalam pemilihan varietas. Di antara varietas tersukses yang paling cocok untuk membangun bisnis adalah:

• Akan;
• Elsanta;
• Glima;
• Capulet Merah;
• Cambridge;
• Vizhe;
• Kama.

Penanaman dan perawatan

Produktivitas stroberi tidak hanya bergantung pada varietas yang dipilih dengan benar. Perawatan yang tepat sangat penting, begitu pula kepatuhan terhadap rekomendasi saat menanam kumis.

Disarankan terlebih dahulu untuk menempatkan bibit strawberry dalam pot kecil berisi campuran gambut. Wadah ini harus memiliki lubang drainase yang akan memastikan pembuangan kelebihan air selama penyiraman. Jika tidak ada, akarnya akan mulai membusuk. Dianjurkan untuk membeli tanah untuk ditanam di toko taman khusus. Namun, jika diinginkan, Anda dapat menyiapkannya sendiri dengan mengambil tanah biasa dari petak kebun Anda dan mengolahnya dengan larutan kalium permanganat konsentrasi tinggi.

Jika Anda menyiapkan tanah sendiri, Anda harus menambahkan pupuk yang mengandung nitrogen, magnesium, kalium, dan fosfor.

Dalam sepuluh hari pertama bulan April Bibit sekarang dapat dipindahkan ke lahan terbuka. Setelah panen pada musim pertama, sangat disarankan untuk membajak perkebunan tempat stroberi tumbuh secara menyeluruh. Hal ini akan memungkinkan untuk meningkatkan hasil buah beri di musim berikutnya.

Merawat tanaman membutuhkan penyiraman yang teratur namun secukupnya. Prosedur ini dilakukan pada akar, dan disarankan untuk tidak menyentuh atau melukai buah dan daun tanaman. Solusi optimalnya adalah teknologi irigasi tetes.

Jika stroberi ditanam di rumah kaca pada musim dingin, maka pengusaha perlu berhati-hati dalam melindungi buah beri dari embun beku. Tanaman akan tumbuh dengan baik pada suhu +18-20 derajat. Baik jika mereka diserbuki secara buatan dan diberi nitrogen secara berkala. Penyerbukan bunga stroberi di perkebunan kecil dilakukan secara manual. Untuk melakukan ini, serbuk sari dipindahkan dari putik ke benang sari menggunakan kuas.

Jika areal tanam luas maka dapat dilakukan penyerbukan sehingga menciptakan kondisi yang sedekat mungkin dengan kondisi alami. Jika di alam serbuk sari berpindah dari satu bunga ke bunga lainnya melalui aliran angin, maka di rumah kaca ada baiknya membuat aliran seperti itu dengan bantuan kipas angin yang menyala. Di musim panas, Anda dapat memasang sarang lebah di situs. Para pekerja keras ini akan membantu penyerbukan tangkai bunga.

Penjualan barang

Untuk menjamin kemakmuran suatu bisnis, perlu mengumpulkan buah beri dengan benar dan efisien. Hasil panen tidak boleh hancur atau rusak, jadi setelah panen stroberi tidak boleh dituangkan dari kotak ke kotak. Idealnya, lebih baik mengumpulkannya dalam kotak yang sudah disiapkan sebelumnya, yang kemudian dikirim ke tempat penjualan produk. Wadah yang optimal adalah kotak plastik atau keranjang plastik.

Metode pelaksanaannya terutama bergantung pada musim. Di musim panas, produsen mengirim buah beri ke pasar, dan di musim dingin – ke supermarket. Perlu dicatat bahwa supermarket memiliki tuntutan yang tinggi terhadap kualitas buah beri, sehingga pemasok harus memantaunya dengan cermat.

Ada opsi implementasi ketiga. Buah beri dapat dijual ke pengolah yang terlibat dalam produksi berbagai jus, yoghurt, selai, dan barang lainnya. Dalam arah ini dimungkinkan untuk menjual sekitar 30% hasil panen.

Biaya proyek

Kebanyakan ahli sepakat bahwa gerai ritel individu yang menjual stroberi buatan sendiri tidak selalu menguntungkan bagi pengusaha. Di musim dingin, ia harus menjalin kerja sama dengan pemilik supermarket, yang sebenarnya menampung sekitar 80% hasil panen. Di musim semi dan musim panas, permintaan buah beri lebih besar di pasar.

Agar pertumbuhan rumah menjadi efektif, seorang wirausahawan perlu berinvestasi besar-besaran dalam memulai bisnisnya. Dianjurkan untuk menyimpan buah beri yang dikumpulkan di lemari es, jadi Anda harus berhati-hati dalam membeli unit seperti itu terlebih dahulu. Ruang pendingin yang baik akan memungkinkan produk tetap dalam kondisi layak jual selama dua minggu.

Biaya awal terkait dengan aspek-aspek berikut:

• Pembelian bibit. Tumbuhan ini berkembang biak dengan menggunakan sulur. Dan untuk mulai tumbuh, lebih baik memilih kumis yang tidak hanya sehat, tetapi juga memiliki akar dan roset yang berkembang dengan baik.
• Peralatan rumah kaca dan pemilihan ruangan. Tergantung pada seberapa besar bisnisnya, bahan yang optimal untuk membangun rumah kaca dipilih.

Desain ini bisa saja polikarbonat, bingkai film atau kaca. Yang paling murah adalah rumah kaca film. Rumah kaca kaca memberikan peluang untuk budidaya buah beri sepanjang tahun. Namun, melengkapi ruang kaca akan membutuhkan investasi finansial yang besar, yang tidak selalu disarankan bagi pengusaha pemula.

Arti emas dalam hal ini adalah struktur rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat. Ini adalah struktur rangka yang tidak perlu membangun fondasi. Rangkanya terbuat dari logam galvanis, dan lembaran polikarbonat sudah terpasang padanya. Rumah kaca seperti itu mempertahankan kondisi suhu yang optimal, dan polikarbonat memungkinkan sejumlah besar sinar matahari menembus ke dalam. Struktur polikarbonat direkomendasikan oleh banyak ahli sebagai solusi optimal untuk budidaya buah beri sepanjang tahun.

Periode pengembalian dan tingkat keuntungan

Profitabilitas bisnis adalah konsep yang menyediakan hubungan antara biaya dan keuntungan yang diterima. Anda dapat menentukan profitabilitas suatu kegiatan dengan mengetahui biayanya atau biaya menanam buah beri dengan tambahan margin perdagangan.

Bagaimana cara menentukan biayanya? Itu terdiri dari harga bahan tanam, sewa bangunan, pupuk, dan pembayaran upah kepada karyawan. Jika skala usahanya kecil, maka pengusaha mempunyai peluang untuk menekan biaya dengan melakukan tata cara budidaya secara mandiri, tanpa menggunakan bantuan tenaga upahan. Harga stroberi per 1 kg rata-rata $1,5.

Banyak pengusaha mengalami peningkatan keuntungan dalam bisnis stroberi di musim dingin, ketika sangat sulit mendapatkan buah beri tersebut.

Beberapa tahun yang lalu, harga stroberi per 1 kg adalah sekitar $6. Jika produsen menggunakan teknologi modern, pasti bisa mencapai peningkatan hasil yang signifikan (dari 40 menjadi 50 ton bisa dipanen dari 1 hektar). Jika Anda membuat perhitungan, akan menjadi jelas bahwa pengusaha akan dapat menerima hasil panen seperti itu $225 ribu laba bersih. Profitabilitas dalam contoh ini adalah 75%, dan ini sangat bagus.

Banyak profesional yang telah lama berkecimpung dalam budidaya stroberi mengatakan bahwa profitabilitas bidang ini hampir 100%. Selain itu, semua dana yang diinvestasikan akan terbayar dengan sangat cepat - secara harfiah selama 1-2 musim.

Video tentang bisnis ini

Dalam video tersebut Anda akan mendengar cerita detail tentang merawat buah beri ini menggunakan metode modern:

Hasil yang sangat berbeda dapat diperoleh jika Anda menanam stroberi di kebun Anda. Keuntungan menanam stroberi dan stroberi di rumah kaca sudah jelas. Ini akan memungkinkan mendapatkan beberapa kali panen dalam setahun, akan secara signifikan mengurangi risiko penyakit tanaman dan ketergantungannya pada kondisi cuaca.

Dengan memperhatikan suhu, kelembapan, dan penyiraman yang diinginkan, Anda dapat menanam buah beri yang memiliki rasa dan kualitas luar paling optimal, dengan tetap mempertahankan khasiat manfaat maksimal.

Teknologi

Pada dasarnya ada dua teknologi untuk menanam stroberi - Rusia dan Belanda. Namun kita harus memberi penghargaan kepada para tukang kebun yang kreatif, yang segera menemukan cara untuk mengurangi biaya teknologi Belanda.

Rusia

Teknologi menanam stroberi di rumah kaca adalah sebagai berikut: rumah kaca dibagi menjadi bedengan (jumlahnya tergantung ukuran bangunan) lebar 1 m, semak ditanam di tanah yang sudah disiapkan dengan jarak kurang lebih 30 cm satu sama lain. . Bisa tanam dalam barisan atau pola terhuyung.

Belanda

Cara ini memberikan hasil yang tinggi karena jumlah tanaman yang lebih banyak per 1 meter persegi. m rumah kaca. Bagaimana cara menanam stroberi yang benar menggunakan teknologi ini? Alih-alih tempat tidur, tingkatan dibangun, di mana pot dengan bibit berada. 1 pot – 1 tanaman. Jumlah tingkatan hanya bergantung pada ketinggian yang memudahkan tukang kebun untuk memprosesnya. Keuntungan cara ini jelas:

• hasil yang lebih tinggi;
• kenyamanan memetik buah beri;
• risiko penyakit lebih rendah, karena buah beri tidak bersentuhan dengan tanah;
• kualitas tinggi dari produk yang dihasilkan karena fakta itu tanaman menerima cahaya yang cukup, oksigen dan panas;
• menghemat air untuk irigasi.

Jawaban Rusia terhadap teknologi Belanda

Tukang kebun kami dengan cepat mengurangi biaya teknologi Belanda dengan menawarkan alternatif pengganti pot dalam bentuk kantong plastik. Tanah dituangkan ke dalamnya dan lubang dibuat di atasnya, tempat mawar stroberi ditanam.

Kantong dapat diletakkan secara horizontal atau dibuat tempat tidur vertikal. Opsi ini memiliki kelemahan yang signifikan - memang demikian kesulitan dalam pengolahan dan penyiraman. Namun opsi ini cukup populer.

Pemilihan variasi

Memilih varietas stroberi yang tepat untuk rumah kaca adalah setengah dari perjuangan. Bagaimana cara menanam stroberi di rumah kaca dan varietas apa yang sebaiknya ditanam? Saat memilih bahan tanam, Anda harus memperhatikan parameter berikut:

• ukuran buah beri dan rasanya;
• varietas yang masih ada;
• netralitas siang hari;
• wilayah tempat hibrida tersebut dibiakkan;
• produktifitas;
• resistensi terhadap penyakit;
• varietas stroberi yang melakukan penyerbukan sendiri.

Jika, maka varietas stroberi terbaik untuk rumah kaca adalah ini padat dan tidak berair, dengan buah beri berukuran sedang. Ini tahan transportasi dengan baik dan terjual lebih baik daripada yang kecil atau besar.

Alba– varietas awal dengan buah beri besar dan kualitas pengangkutan tinggi, tahan terhadap penyakit;

Oktaf memiliki kualitas yang sama dengan Alba;

Ratu Elizabeth– varietas yang tersisa, buah beri besar yang manis dengan kepadatan sedang, menghasilkan buah tidak hanya di semak-semak, tetapi juga pada mawar pada tahun yang sama, cocok untuk transportasi, memerlukan pembaruan tahunan;

Sayang– buah beri berukuran besar dan padat hingga 45 g, memiliki kekebalan tinggi dan tahan terhadap perubahan suhu.

Alice– bersahaja, dengan kekebalan yang baik dan buah beri yang besar;

Christine– pematangan awal, cocok untuk transportasi.

Pertama-tama, hasil stroberi di rumah kaca bergantung pada pilihan varietas dan teknologi budidaya. Saat menciptakan kondisi optimal dan perawatan yang tepat, tanaman akan menghasilkan beberapa kali panen per tahun.
Faktor-faktor berikut mempengaruhi hasil:

• cara budidaya;
• memilih rumah kaca;
• kualitas bahan tanam;
• suhu, kelembaban dan penyiraman;
• pupuk yang dipilih dengan benar;
• resistensi terhadap penyakit;
• mode cahaya;
• mode penyerbukan yang dipilih dengan benar.

Tumbuh sepanjang tahun

Bagaimana cara menanam stroberi di rumah kaca sepanjang tahun? Menanam stroberi di rumah kaca memerlukan pengetahuan tertentu dan kepatuhan terhadap teknologi. Maka hasil yang baik akan terjamin.

Memilih rumah kaca

Ini merupakan faktor penting, karena rumah kaca harus memenuhi persyaratan seperti isolasi termal yang baik, transmisi cahaya, kekuatan dan ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk.

Pilihan yang paling cocok adalah kaca Dan . Cara melakukannya sendiri, baca di situs web kami.

Bahan tanam

Dari kualitasnya dalam banyak hal hasil akhirnya tergantung, jadi lebih baik membelinya dari pembibitan yang terpercaya. Pilihan kedua, yang lebih dapat diandalkan, adalah menanamnya sendiri dari varietas yang sudah terbukti. Bahan tanam paling baik dipilih dari tanaman yang ditanam di tanah terbuka.

Untuk melakukan ini, selama musim panas, pilih semak yang paling kuat dan paling subur. Tandai mereka dengan tongkat dengan tulisan. Pada akhir bulan Juli Kumpulkan kumis Anda yang paling kuat dan berakar kuat dengan soket yang dikembangkan. Mereka dapat dipindahkan ke tempat terpisah sehingga pada pertengahan musim gugur (kira-kira akhir Oktober) mereka dapat dipindahkan ke tempat permanen di rumah kaca.

Persiapan tanah

Saat menanam stroberi menggunakan teknologi Rusia, tanah disiapkan sebagai berikut:

• bagian bawah bedengan yang sudah disiapkan ditutup dengan tanah liat yang diperluas atau batu pecah kecil hingga kedalaman 5-7 cm;
• diikuti dengan lapisan pasir 8 sampai 10 cm;
• lapisan tanah subur diletakkan di atas pasir dan dipupuk dengan superfosfat dan amonium nitrat (10 g per 1 m persegi).

Gambut dapat ditambahkan ke dalam tanah, tidak hanya memberikan porositas, tetapi juga memberikan tingkat keasaman yang dibutuhkan. Selain pupuk tersebut juga bisa tambahkan kalium klorida(15 g per 1 m persegi). Dalam teknologi Belanda, saat menggunakan pot, tanah harus steril, tidak beracun, dan keropos. Anda bisa menggunakan gambut kukus dengan pasir, sabut kelapa, atau perlit. Tanah harus disiapkan jauh sebelum menanam stroberi.

Pendaratan

Penanaman dilakukan pada akhir Oktober hingga akhir November atau akhir Februari - awal Maret. Untuk menanam mawar, dibuat cekungan 8-10 cm di bedengan taman. Jarak antar semak harus sekitar 30 cm Untuk menghindari adaptasi tanaman dalam jangka panjang ke tempat baru, penanaman kembali bahan tanam sebaiknya dilakukan dengan cara transshipment, menyisakan lebih banyak tanah pada akar.

Saat mendarat Anda tidak dapat menutupi titik tumbuhnya dengan tanah. Segera setelah tanam, tanah diberi mulsa dengan serbuk gergaji untuk mempertahankan kelembapan. Anda tidak boleh menutupi tempat tidur dengan film di rumah kaca, ini dapat menyebabkan stagnasi kelembaban dan pembusukan akar. Hari-hari pertama di rumah kaca, suhu harus dijaga minimal 25°; selanjutnya, dapat diturunkan secara bertahap hingga 15°.

Foto stroberi di rumah kaca:

Fitur perawatan

Stroberi adalah tanaman yang sangat berubah-ubah, jadi ini penting untuk panen yang baik kepatuhan yang ketat terhadap aturan perawatan untuk dia.

Penyerbukan

Jika Anda tidak menjaga penyerbukan, Anda mungkin tidak akan mendapat panen sama sekali. Inilah kesulitan utama menanam stroberi di rumah kaca. Di lapangan terbuka itu diserbuki oleh serangga, dengan bantuan angin dan hujan. Untuk stroberi di rumah kaca, Anda dapat menggunakan peralatan dan metode berikut:

1. Mengatur angin dengan kipas angin. Mereka akan menciptakan pergerakan udara yang akan membawa serbuk sari dari satu tanaman ke tanaman lainnya. Per 100 meter persegi. 3 kipas sudah cukup. Mereka hanya menyala selama periode berbunga. Beberapa jam sehari sudah cukup. Untuk menanam stroberi sisa di rumah kaca, hal ini perlu dilakukan lebih sering, karena stroberi mekar beberapa kali dalam satu musim. Pada kasus ini penyalaan sebaiknya dilakukan maksimal 3 kali seminggu selama 3-4 jam. Efisiensi hingga 90%.
2. Jika rumah kacanya besar, Anda bisa meletakkan sarang lebah di dalamnya. Namun metode ini mempunyai sejumlah kesulitan.

   Tidak ada cukup ruang bagi lebah untuk terbang, sehingga harus dilepaskan. Selain itu, mereka bisa menyengat. Namun efisiensi penyerbukannya mencapai 95%.

3. Menyemprotkan air dari penyemprot stasioner - mengatur hujan buatan. Karena serbuk sari saling menempel dengan kelembapan, efisiensi penyerbukan hanya 45%.
4. Jika angin tidak terlalu kencang dan cuaca hangat Anda tinggal membuat drafnya di rumah kaca, membuka jendela atau pintu di sisi yang berlawanan.

Suhu dan kelembaban

Jika setelah tanam suhu dapat diturunkan hingga 15°, maka seiring dengan bertambahnya massa vegetatif dan tanaman bersiap untuk berbunga, suhu harus dinaikkan lagi.

Selama periode ini suhunya tidak boleh di bawah 18°. Selama berbunga Anda perlu menjaga suhu 22-25° untuk mencegah ovarium terjatuh.

Penting! Suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan pertumbuhan daun berlebihan sehingga menurunkan kualitas buah.

Kelembaban merupakan indikator penting untuk pengembangan tanaman. Setelah tanam, untuk perkembangan bibit yang lebih baik, kadarnya tidak boleh lebih rendah dari 85%. Saat bibit sudah berakar, secara bertahap dikurangi menjadi 75%. Selama berbunga dan berbuah, kelembaban udara tidak boleh melebihi 70%.

Penerangan

Pencahayaan secara langsung mempengaruhi hasil stroberi. Hal ini sangat penting terutama jika Anda menanam stroberi. Rata-rata, di musim dingin, waktu siang hari untuk tanaman harus setidaknya 12 jam. Anda dapat memperpanjangnya sebagai berikut: termasuk pencahayaan buatan:

• di pagi hari dari jam 8 sampai jam 11;
• di malam hari dari jam 17 sampai jam 20.

Untuk mengatur pencahayaan tambahan di rumah kaca, lampu neon dengan spektrum biru cocok. Untuk menanam stroberi dengan cahaya, bisa saja pasang langsung di atas tempat tidur. Mereka tidak memberikan panas dan tidak membahayakan tanaman. Anda juga dapat menggunakan lampu merkuri dan natrium yang dirancang khusus untuk rumah kaca. Lampu natrium memiliki spektrum warna yang mirip dengan sinar matahari.

Pengairan

Cara paling nyaman adalah irigasi tetes. Bagusnya pupuk bisa dilarutkan dalam air, sistem otomatisnya disesuaikan dengan frekuensi dan volume penyiraman. Setelah tanam dan sebelum berbunga digunakan cara penyiraman. Kemudian diganti dengan penyiraman pada bagian akar untuk menghindari air mengenai daun. Norma penyiraman untuk stroberi- 1 kali setiap 10 hari.

Saat buah pertama muncul, penyiraman ditingkatkan hingga 1-2 kali seminggu pada pagi hari atau disiram sesuai kebutuhan. Kumpulkan buah matang sebelum disiram.

Ganti atas

Anda perlu memberi makan stroberi seminggu sekali. Sebelum pemupukan dilakukan penyiraman. Sebelum ovarium terbentuk membuat pupuk cair. Kotoran burung yang sering digunakan, dilarutkan dengan perbandingan 1:15.

Komposisi berikut juga digunakan: garam kalium (17 g), pupuk fosfor (20 g), amonium nitrat (10) diencerkan dalam 10 liter air. Bisa gunakan pupuk khusus untuk stroberi, yang sekarang dijual dalam berbagai macam. Sebelum mulai berbuah, pemberian makanan cair dihentikan.

Penyakit dan pencegahannya.

Rumah kaca bukanlah perlindungan menyeluruh terhadap terjadinya berbagai penyakit pada suatu tanaman.

Tetapi mencegah lebih mudah daripada mengobati, oleh karena itu tindakan harus diambil untuk mencegahnya:

• ventilasi rumah kaca secara teratur;
• jangan menanam bibit terlalu berdekatan;
• jangan menyirami tanaman secara berlebihan;
• berikan pupuk tepat waktu.

Penyakit utama

1. Busuk putih. Terjadi ketika kelembapan terlalu tinggi dan praktis tidak dapat diobati. Tanaman yang sakit segera dicabut dan dibakar. Untuk pencegahan Anda bisa mengeringkan udara di rumah kaca;
2. Bercak putih. Penyebabnya adalah penyiraman yang berlebihan dan kelembapan yang tinggi. Itu diolah dengan Falcon, Euparen atau tembaga sulfat sesuai dengan instruksinya;
3. Jamur tepung. Alasan: kelembaban tinggi dan suhu rendah. Diobati dengan tembaga sulfat atau larutan sabun (4%). Yang terbaik adalah membuang tanaman yang sakit dan menyesuaikan suhu dan kelembapan;
4. Penyakit busuk daun. Mempengaruhi akar tanaman. Tanda: kemerahan pada akar mungkin tidak langsung terdeteksi. Oleh karena itu, jika pada akhir bulan Mei tanaman mulai mengering maka perlu digali dan diperiksa akarnya.

Perawatan dengan Quadrix sebagian membantu, tetapi lebih baik membuang tanaman tersebut dan melakukan prosedur kesehatan pendaratan yang tersisa.

Menanam stroberi di rumah kaca memerlukan biaya– tenaga kerja dan keuangan. Tapi hasilnya sepadan. Saat orang lain mengeluarkan buah beri beku dari lemari es, Anda dapat menikmatinya langsung dari semaknya. Semoga berhasil dan panen yang lezat dan melimpah!

Tonton video tentang cara menanam stroberi di rumah kaca: