Usaha sendiri: pembibitan dan penjualan burung hias. Rencana bisnis peternakan bebek lengkap

Untuk memulai usaha sendiri tidak perlu memiliki modal atau koneksi yang besar, Anda bisa memulainya dengan yang sederhana, misalnya beternak bebek untuk dijual. Tampaknya ini bukan bisnis yang sangat terhormat, tetapi penghasilannya bisa sangat besar. Pertama, Anda perlu memahami semua nuansa dan menyusun rencana bisnis dengan berbagai opsi pengembangan.

Bisnis kecil yang begitu besar

Profitabilitas dan manfaat

Bebek adalah salah satu unggas yang paling populer, tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena dapat mendatangkan penghasilan yang cukup nyata.

Biasanya dikirim untuk dijual:

1. Daging bebek (biasanya umur unggas yang akan disembelih sekitar 2 bulan);
2. produk sampingan;

2.1. Telur (dijual dan inkubator);

2.2 Bulu dan bulu (di studio menjahit);

2.3 Pupuk kandang (untuk pupuk bagi penghuni musim panas);

1. bebek.

Dengan demikian, ternyata ada lima barang yang diminati di kalangan penduduk. Rencana bisnis seperti itu bagus karena Anda dapat memvariasikan ukuran investasi awal tergantung pada peluang. Setelah investasi terbayar, profitabilitas adalah 50-70%.

Biaya 1 kilogram daging bebek adalah sekitar 250 rubel, sehingga lebih dari satu juta rubel dapat diperoleh dari populasi 1.500 bebek per tahun. Dan untuk jeroan (pena 150-300 rubel per kg.), Rata-rata, ada pendapatan sekitar 135.000 rubel per tahun kalender. Ini adalah penghasilan besar untuk bisnis rumahan.

Biaya pertanian semacam itu terdiri dari:

• Permanen (pembangunan tempat, peralatan, sistem makan dan minum, peralatan penyembelihan) - sekitar 2 juta rubel.
• Nego (membeli bebek, pakan, membayar karyawan, pengeluaran yang tidak direncanakan) - sekitar 0,5 juta.

Pengunjung yang terhormat, simpan artikel ini di jejaring sosial. Kami menerbitkan artikel yang sangat berguna yang akan membantu Anda dalam bisnis Anda. Membagikan! Klik!

Besaran biaya bisa berbeda-beda, karena setiap daerah memiliki harga peralatan dan pakan itik sendiri-sendiri. Kira-kira di wilayah Moskow, satu ton pakan berharga 7.500 hingga 8.500 rubel. Sebelum membuka bisnis, Anda perlu melihat semua harga di wilayah tersebut dan menyusun rencana kasar.

Seleksi ras

Saat ini, ada banyak jenis bebek dan Anda harus memilih mana yang paling menguntungkan dan menghasilkan pendapatan paling banyak. Jika tujuan utama bisnis ini adalah daging, maka Anda harus memilih jenis daging yang memperoleh jumlah kilogram maksimum dalam waktu singkat.

Ras ini termasuk:

Jika tujuannya adalah untuk menjual telur, maka ada baiknya memilih orang India. Namun, beternak itik hanya untuk telur kurang menguntungkan, karena ayam dapat dipelihara dengan keberhasilan yang sama. Jauh lebih menjanjikan untuk menggunakan daging dan telur: ayam pedaging atau bebek biru.

Bebek yang paling umum:

- Beijing, karena dia tidak makan banyak dan bertambah hingga tiga kilogram dalam dua bulan, menghasilkan hingga 150 telur setiap tahun.

- seorang India yang memiliki daging diet dan menghasilkan hingga 200 telur setahun.

Anda dapat membeli dua itik jantan dari ras yang berbeda dan 10 bebek untuk mereka. Dengan dua keluarga ini, Anda bisa mendapatkan penghasilan yang lebih tinggi.

Kondisi penahanan

Beternak bebek cukup sederhana dan tidak memerlukan kondisi supranatural. Untuk pembibitan minimal 50 ekor dibutuhkan lahan seluas minimal 100 m². Di wilayah seperti itu, Anda dapat memelihara bebek dan memelihara burung besar secara terpisah.

Dari peralatan yang Anda butuhkan:

• kandang unggas untuk bebek;
• kandang unggas untuk bebek;
• Kolam (opsional)
• Freezer;
• Inkubator;
• Mesin penghilang bulu;
• pengumpan;
• Peminum (puting susu atau tetesan);
• sistem pemanas;
• Sarang.

Bagian dari kandang dapat digunakan untuk kandang unggas, pastikan ruangan bebas dari angin, lembab, dan penerangan yang baik. Jika bebek indo ditanam, maka ada baiknya membuat kandang tinggi, karena burung ini terbang.

Rumah unggas untuk bebek perlu diterangi sepanjang waktu dan tetap hangat di sana sekitar 28-30 derajat. Juga, harus selalu ada tempat tidur yang bersih - jerami atau kain.

Anda akan membutuhkan tempat untuk berjalan - jika bebek duduk di kandang sepanjang waktu, maka mereka dengan cepat menyimpan lemak, yang merusak daging. Kolam akan membantu menghemat uang untuk makanan - bebek senang memakan ganggang, plankton, dan rumput sungai.

Semua peralatan dan biaya pemeliharaan harus ditulis ke dalam rencana bisnis terlebih dahulu.

Makanan

Bebek bersahaja dalam nutrisi dan omnivora, seperti angsa. Di musim dingin mereka makan tiga kali sehari, di musim panas dua kali. Ada dua metode pemberian makan utama:

• Kering;
• Basah.

Cara pertama lebih sederhana: cukup beli makanan dan taburkan di bebek. Metode basah melibatkan pencampuran berbagai sayuran dengan rumput cincang (bagian atas dari wortel dan bit, jelatang, dll.) dan membalutnya dengan whey atau kaldu.

Untuk bebek peking dan lainnya dengan metabolisme yang cepat, makanan harus selalu ada di feeder. Dan anak ayam harus diberi makan dan minum selama minggu pertama, karena mereka belum bisa melakukannya sendiri.

Angsa dan bebek bersama

Angsa juga bisa dipelihara bersama bebek, karena mereka sejenis burung. Tetapi Anda perlu mengetahui beberapa seluk-beluk bisnis semacam itu.

Angsa diberi makan makanan serupa, namun mereka membutuhkan tambahan kacang polong, sereal, garam, lemak industri dan susu bubuk. Juga, untuk angsa, perlu untuk membeli dan menambahkan komponen mineral dan aditif hijau ke makanan mereka, sementara bebek dapat melakukannya tanpanya.

Angsa hanya bisa dikandangkan dengan bebek jika mereka dibesarkan bersama dari ayam. Jika tidak, Anda tidak boleh mengambil risiko dan menempatkan burung secara terpisah. Angsa lebih sombong dan bisa memulai perkelahian, jadi lebih baik jangan biarkan mereka bersama-sama dalam pelarian.

Memelihara bebek dan angsa bersama-sama akan menghasilkan lebih banyak keuntungan daripada kedua spesies tersebut, tetapi Anda harus bersiap untuk berbagai masalah yang akan muncul dalam proses hidup bersama.

Jika kita membandingkan pembiakan angsa dan bebek (siapa yang lebih menguntungkan), maka jawabannya adalah - bebek. Biaya daging angsa sekitar 500 rubel, bulu - 150, hati sekitar 500 rubel. Selama setahun, dari ternak 1500 potong, Anda dapat mengambil untung 960-1760 ribu rubel, tetapi Anda perlu melihat kemampuan wilayah Anda. Bebek tumbuh lebih cepat dari angsa, dan itulah sebabnya keuntungan dari mereka akan lebih besar.

Rencana bisnis

Seperti halnya bisnis apa pun, beternak bebek memerlukan rencana bisnis di mana semua pengeluaran dan pendapatan yang direncanakan harus dimasukkan. Jika pengusaha perorangan direncanakan, maka itu perlu, dan jika tidak ada pendaftaran negara, maka diperlukan rencana "untuk diri sendiri", yang akan membantu mengendalikan bisnis.

Dalam rencana peternakan itik, bagian pengeluaran harus mencakup:

• biaya pengadaan tanah;
• biaya pembelian peralatan;
• Biaya bebek;
• Pakan untuk bulan-bulan pertama (berdasarkan 10 kg/m2 per ekor);
• Biaya listrik, air dan transportasi;
• Biaya gaji karyawan.

Rencana bisnis harus mencakup hal-hal seperti:

• dari siapa direncanakan untuk membeli bebek,
• siapa yang akan memasok pakan;
• di mana daging dan produk lainnya akan dijual.

Ketiga poin ini akan memastikan kelancaran fungsi peternakan bebek dan bisnis dengan pendapatan tetap.

Pendaftaran bisnis yang tepat

Untuk memulainya, ada baiknya menentukan apakah bisnis akan terdaftar secara resmi? Itu tergantung pada volume produksi yang diharapkan: jika hingga 5 ton daging, maka pendaftaran negara tidak diperlukan. Tetapi jika volume lebih dari 5 ton daging direncanakan, maka perlu untuk mendaftar sebagai pengusaha perorangan di badan-badan negara, mendaftarkan bisnis secara resmi dan membayar pajak.

Bagaimana menjadi petani? - Mengapa menyusun KFH?

Untuk penjualan daging, terlepas dari bentuk hukum bisnisnya, diperlukan dokumen yang mengonfirmasi kesehatan bebek dan mengizinkan penjualan daging. Ini terjadi dalam 4 langkah:

• Dokter hewan memeriksa bebek sebelum disembelih dan mengeluarkan sertifikat kesehatan yang sesuai.
• Dokter hewan hadir pada saat pemotongan bebek dan mengeluarkan sertifikat bahwa itu dilakukan dengan benar.
• Di kantor dokter hewan setempat, Anda perlu mendapatkan sertifikat yang mengizinkan pengangkutan daging ke pasar.
• Di pasar, daging diperiksa dan izin penjualannya dikeluarkan.

Penerapan

Untuk mempertahankan pendapatan yang stabil, dan untuk meningkatkan profitabilitas bisnis, pertama-tama, perlu untuk membangun saluran distribusi yang andal. Untuk daging dan telur, ini bisa berupa:

• Pasar;
• supermarket;
• Toko-toko;
• Restoran dan kafe;
• Tetangga dan kenalan.

Untuk menjual bulu dan bulu, Anda perlu mencari studio menjahit atau membuka milik Anda sendiri. Dan akan ada dua bisnis rumahan. Anda juga dapat menjual pupuk kandang kepada penghuni musim panas dan tukang kebun, karena kotoran bebek sangat berguna untuk tanaman. Anda juga dapat meningkatkan pendapatan dan membangun bisnis dengan mengorbankan pemborosan.

Ada kesulitan dalam beternak bebek di rumah sebagai bisnis, tetapi pendekatan yang tepat untuk pengorganisasian dan perencanaan dapat menyelesaikan semua masalah, dan pendapatan hanya akan menginspirasi Anda untuk terus menjalankan bisnis Anda sendiri.

Dan beberapa rahasia...

Pernahkah Anda mengalami nyeri sendi yang tak tertahankan? Dan Anda tahu secara langsung apa itu:

• ketidakmampuan untuk bergerak dengan mudah dan nyaman;
• ketidaknyamanan saat naik dan turun tangga;
• kegentingan yang tidak menyenangkan, mengklik bukan atas kehendak mereka sendiri;
• rasa sakit selama atau setelah berolahraga;
• peradangan pada persendian dan pembengkakan;
• nyeri sendi tanpa sebab dan terkadang tak tertahankan ...

Sekarang jawab pertanyaannya: apakah itu cocok untuk Anda? Bisakah rasa sakit seperti itu bertahan? Dan berapa banyak uang yang sudah Anda "bocorkan" untuk perawatan yang tidak efektif? Itu benar - saatnya untuk mengakhiri ini! Apa kamu setuju? Itu sebabnya kami memutuskan untuk menerbitkan eksklusif wawancara dengan profesor Dikul, di mana ia mengungkapkan rahasia menyingkirkan nyeri sendi, radang sendi dan arthrosis.

Video: Rumah peternakan itik indo Bebek entok

Banyak peternak unggas yang memelihara di tempat mereka untuk waktu yang lama dan yang terpesona dengan proses pengembangbiakan dan pemeliharaan burung-burung ini berpikir serius untuk menyelenggarakan peternakan itik, yang tidak hanya dapat menjadi sumber makanan bagi keluarga, tetapi juga sumber makanan. pendapatan utama keluarga. - ini adalah ide bisnis hebat yang akan Anda sukai dan akan sangat menawan dalam proses organisasi.

Artikel ini akan menulis rencana bisnis terperinci untuk peternakan bebek, kesulitan yang akan Anda hadapi, serta biayanya. Kami juga akan memberi tahu Anda seperti apa seharusnya peternakan bebek dan bagaimana mengaturnya.

Rencana bisnis ini paling cocok untuk orang-orang yang telah terlibat dalam pemeliharaan dan pembibitan itik, yang sudah mengetahui banyak aspek dan kesulitan dalam hal ini. Tujuan dari publikasi ini adalah untuk membuktikan bahwa Anda dapat menghasilkan banyak uang dalam bisnis ini.

Di bawah ini adalah rencana bisnis yang sangat jelas untuk peternakan bebek.

Rencana bisnis ini didasarkan pada model pemerintah yang disebut "sel produksi", berkat itu Anda dapat menghasilkan banyak uang dengan menjual daging bebek, serta secara signifikan meningkatkan pensiun Anda.

Sel produksi hanya bertindak sebagai peternakan bebek kecil, yang organisasinya tidak akan membutuhkan banyak pekerjaan dari petani pemula, serta investasi keuangan. Memang, peternakan seperti itu sangat kecil. Itu dapat didirikan baik di pedesaan maupun di pekarangan rumah, karena luasnya hanya 100 meter persegi. meter.

Tempat dan inventaris

Untuk peternakan mini bebek kami, Anda akan membutuhkan berbagai ruang utilitas, peralatan, dan inventaris. Hal ini diperlukan untuk membangun bangunan berikut: rumah bebek untuk menanam burung untuk daging, rumah bebek untuk membiakkan bebek, ruang untuk menanam bebek kecil. Anda juga akan membutuhkan ruang utilitas untuk menyimpan daging unggas dan berbagai peralatan dan inventaris.

Peralatan yang dibutuhkan di peternakan: inkubator, mesin pemetik, cold store untuk menyimpan daging unggas.

Bebek di peternakan

Rumah bebek untuk peternakan bebek harus sedikit berbeda dari rumah bebek, yang akan lebih baik dibangun untuk pembibitan dan pemeliharaan bebek skala kecil, yaitu untuk Anda sendiri (di rumah). Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa ketika mengatur proyek peternakan bebek skala besar, perlu mempertimbangkan fakta penghematan energi. Oleh karena itu, untuk peternakan bebek, yang terbaik adalah membangun rumah bebek dengan desain yang sedikit berbeda.

Bebek membutuhkan cukup banyak ruang, namun, dibandingkan dengan ayam, burung ini tidak terbang, tetapi menghabiskan hidup mereka di lantai. Oleh karena itu kami membuat itik untuk peternakan rendah yaitu: tinggi tembok depan 1,8 meter, dan tinggi belakang 1 meter. Jadi, kami membunuh dua burung dengan satu batu: pertama, kami menghemat bahan bangunan, dan kedua, di masa depan kami akan menghemat listrik dan pemanas ruangan. Dan pemanasan kandang bebek sangat penting untuk mendapatkan produktivitas yang maksimal.

Ventilasi perlu disediakan di kandang bebek.

Di musim dingin, bebek membutuhkan tempat tidur. Sampah disimpan di musim panas. Tempat tidur yang cocok: jerami, jerami, serbuk gergaji.

Luas setiap bebek harus 20-25 meter persegi. meter. Pertimbangan ini didasarkan pada perhitungan kepadatan bebek - 2-3 ekor per 1 km persegi. meter. Artinya, untuk satu siklus tanam (2 bulan) kita akan menerima sekitar 50-55 bangkai itik. Kepadatan penanaman ini sangat berhasil, karena memungkinkan Anda menanam bebek secara efektif bahkan di musim dingin, tanpa berjalan.

Kandang (berjalan) untuk bebek

Tanpa gagal, di sebelah itik, perlu untuk mengatur kandang. Di musim panas, burung itu akan aktif berjalan di sana, dan ini akan sangat berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangannya. Kandang sebaiknya dibuat dengan luas 20-30 meter persegi. meter. Pastikan untuk menyesuaikan kanopi, di sekitar 1/6 area kandang, ini akan melindungi burung dari sinar matahari langsung.

Penataan kandang unggas seperti itu sangat cocok untuk pembibitan bebek dan bebek yang dipelihara untuk diambil dagingnya.

Peralatan peternakan bebek

Inkubator. Untuk peternakan bebek, inkubator rumah apa pun yang dapat menampung setidaknya 60 telur bebek cocok.

Mesin pemetik. Ini akan perlu dibeli. Ini akan sangat memudahkan pekerjaan mencabut pulpen dengan tangan.

Peternakan bebek: pilihan jenis

Rencana bisnis ini memungkinkan Anda untuk membiakkan hingga 250 bebek setiap tahun. Anda tidak boleh membeli burung muda setiap hari setiap saat, jauh lebih menguntungkan untuk membiakkan bebek di inkubator. Ini akan mengurangi biaya hampir setengahnya.

Tentu, pertanyaannya adalah: jenis apa yang harus dipilih untuk peternakan bebek? Jawabannya sederhana: breed yang paling cocok untuk peternakan adalah Pekinese. Trah ini tidak hanya tumbuh dengan cepat, tetapi juga memiliki produksi telur yang sangat baik. Berkat ini, kami akan selalu memiliki telur tetas yang tersedia.

Mari kita rangkum informasi tertulis:

Untuk membuat peternakan mini bebek, Anda perlu:

• Rumah bebek untuk hewan muda + paddock
• Rumah bebek untuk pembibitan bebek + paddock
• Inkubator
• mesin pemetik
• kompartemen lemari es

Kewajiban hukum

Untuk mengatur pertanian sebesar ini, Anda hanya perlu dibatasi pada bentuk bisnis, seperti petak rumah tangga pribadi (Personal Partial Farm). Dalam hal ini, Anda tidak perlu mendaftarkan bisnis Anda di mana pun. Cukup datang ke badan pemerintahan di tempat tinggal Anda dan mengambil sertifikat yang menyatakan bahwa Anda adalah pemilik tanah.

Penjualan produk dari peternakan bebek

Sangat mudah untuk menjual produk berkualitas tinggi dan murah dalam skala seperti itu. Anda bisa menjual kepada kerabat dan tetangga. Kafe dan restoran juga tidak boleh dihapuskan. Anda bisa menjual daging di pasar. Namun, untuk dijual di pasar, serta di kafe dan restoran, diperlukan sejumlah dokumen yang perlu diklarifikasi.

Pengeluaran dan pendapatan peternakan bebek

Pendapatan dan pengeluaran yang tepat cukup sulit untuk dihitung. Investasi awal yang tepat hampir tidak mungkin untuk diprediksi. Ini akan tergantung pada banyak faktor. Misalnya, jika ada beberapa bahan bangunan awal, maka biaya konstruksinya akan lebih murah. Jika bahan bangunan benar-benar dibeli, maka pengembalian pertanian bisa memakan waktu hingga 12-16 bulan.

Dibutuhkan sekitar 2,5 ton pakan untuk menumbuhkan 250 bebek untuk daging.

Biaya operasional awal

Untuk membudidayakan 250 ekor itik, kita perlu menghabiskan 2,5 ton pakan. Harga rata-rata pakan majemuk di Rusia adalah sekitar 8 rubel per 1 kilogram - 2.500 * 8 = 20.000 rubel. Anda juga harus ingat tentang listrik dan layanan lainnya - tambahkan 20 rubel per 1 burung.
Kita mendapatkan:
Biaya satu burung adalah 100 rubel = 80 rubel. pakan + 20 r. kebutuhan lainnya. Artinya, 250 bebek = 25.000 rubel.

Penghasilan

Harga rata-rata 1 kilogram daging bebek adalah 200 rubel. Berat rata-rata bangkai bebek adalah 2 kilogram, yaitu 2 * 200 \u003d 400 rubel untuk satu bebek. 400*250=100.000 rubel.

Penghasilan bersih akan menjadi 75.000 rubel dari satu peternakan mini bebek. Namun, beberapa peternakan mini bebek dapat diatur di situs, tidak ada batasan. Lagi pula, hanya seratus meter persegi yang bisa memuat 1 pertanian penuh. Artinya, pada 10 hektar, Anda dapat membangun 10 peternakan mini bebek dan kemudian penghasilan bersihnya menjadi 750.000 rubel. Profitabilitas kasus ini adalah 70%.

Beternak bebek sebagai bisnis adalah arah yang menjanjikan untuk menciptakan bisnis Anda sendiri untuk pengusaha pemula. Jenis kegiatan ini tidak memerlukan investasi yang besar. Pendekatan yang tepat untuk memulai bisnis akan membantu menghindari kesalahan perhitungan awal.

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan banyak pertanyaan yang membantu seorang pengusaha pada tahap awal untuk mengatur bisnisnya sendiri dengan benar. Para ahli akan memberikan saran tentang mengatur kandang unggas dan peralatannya, bagaimana memilih breed, apa yang harus diberi makan. Setiap tahun, hanya satu burung yang dapat menghasilkan sekitar 100 butir telur dan melahirkan hingga 50 ekor itik, ini tentang prospek bisnis.

Bisnis bebek memiliki kehalusannya sendiri, yang meliputi pemeliharaan rutin jumlah individu di peternakan yang dibuat. Beternak itik sebagai bisnis menguntungkan atau tidak, ketika peternakan dirancang hanya untuk 270-300 individu?

Anda memiliki dua cara untuk memelihara ternak:

pembelian hewan muda di samping;

organisasi pembiakan mereka sendiri.

Jika tidak ada kemungkinan teritorial untuk mengatur kondisi pembiakan itik, itik harus dibeli setiap tahun untuk 60-70 potong. Lebih menguntungkan bagi petani untuk menanamnya sendiri.

Prospek mengembangkan peternakan tergantung pada jenis bebek yang Anda pilih. Breed daging dicirikan oleh kenaikan berat badan yang cepat, setelah 60 hari, membeli hewan muda, asalkan mereka diberi makan dengan benar, setiap bebek bertambah berat 2,5–3 kilogram, dan bahkan di masa depan, bertelur hingga 40 telur. Para ahli merekomendasikan untuk memelihara beberapa bebek yang sedang berkembang biak untuk mengisi kembali kawanan dengan jenis ini, mereka akan cukup untuk mereproduksi kawanan.

Bebek bertelur tidak menambah berat badan dengan cepat, tetapi mereka menghasilkan lebih banyak telur. Jenis itik pada umumnya dapat bertelur dan memiliki kualitas daging yang baik. Pastikan untuk memilih perwakilan berkualitas tinggi dari breed yang dipilih untuk berkembang biak.

Direkomendasikan oleh para ahli untuk memulai bisnis untuk membeli bebek peking, karena memiliki produksi telur yang baik, hingga 170 butir telur per tahun, Anda dapat memelihara ternak dalam kawanan dengan 2 jantan (itik jantan) dan 10 ekor untuk mereka, ini akan menjadi 2 keluarga bebek.

Awalpeternakan bebek sebagai bisnis, Anda perlu menentukan tujuan untuk diri sendiri, ini adalah:

Penataan peternakan untuk menanam dan menjual daging bebek.

Mewujudkan penghasilan tambahan dari pengolahan bulu dan bulu.

Organisasi produksi non-limbah, yang membawa keuntungan yang stabil.

Setiap rumah unggas memahami bahwa organisasi peternakan tanpa limbah adalah penjualan: daging, bulu, bulu. Daging bebek itu sehat, memiliki serangkaian elemen yang diperlukan seseorang, dan bulu angsa adalah pengisi alami. Pakan burung bukan termasuk jenis pakan khusus, bisa dikatakan omnivora, mereka menerima pakan tumbuhan dan hewan dengan baik. Ada kerugian dalam bisnis:

di lingkungan alami, itik berkembang biak dan tumbuh lebih cepat;

ketika mereka terkandung dalam sel, lemak dengan cepat disimpan di dalamnya, kualitas daging memburuk;

kawanan besar dapat dengan cepat merusak kolam terdekat, kehilangan penampilan estetikanya;

reservoir dapat ditutup dengan bebek ke bawah, di sekelilingnya akan ada cetakan bebek, kotoran.

Untuk itu, petani harus memantau waduk terdekat, membersihkannya.

Bagaimana memilih breed untuk berkembang biak?

Beternak bebek di rumah, untuk mengatur bisnis Anda sendiri, dimulai dengan pilihan breed:

jenis bebek	Keterangan
bebek peking	Itu milik jenis daging, dengan cepat menambah berat badan, itik jantan memiliki berat 4 kilogram, bebek lebih kecil, jenisnya tidak memerlukan perawatan khusus. Bebek setelah 60 hari bisa bertambah berat hingga 3 kilogram. Seekor bebek membawa hingga 140 telur per tahun dengan berat sekitar 85 gram. Warnanya putih, kaki pendek, paruh kecil, panjang leher sedang.
Pelari India	Itu milik jenis bertelur, beratnya hanya hingga 2 kilogram, hingga 200 telur diproduksi per tahun. Sangat cocok untuk disilangkan dengan ras daging. Gaya berjalannya vertikal, leher dan kakinya panjang, badannya juga panjang. Warnanya berbeda-beda: belang-belang, hitam, putih, merah, dan lain-lain.
Musk	Di antara orang-orang, jenis ini disebut bebek Indo, itu yang paling indah. Mereka membawa hingga 120 telur per tahun, bebek memiliki berat sekitar 3 kilogram, dan jantan mencapai berat 6 kilogram. Kemampuan yang baik untuk mengatur keluarga, mereka memelihara bebek dengan baik. Trah ini pendiam, tidak cepat tumbuh, bisa terbang, sayap perlu dipangkas. Warnanya hitam putih, coklat, hitam. Cakar berwarna gelap, tubuh panjang.
Berdada putih hitam	Secara lahiriah, mereka menyerupai bebek musky, tetapi lebih ringan, mereka termasuk jenis daging telur. Berat individu dewasa mencapai 4 kilogram, produksi telur hingga 130 buah per tahun.

Penting untuk memilih jenis sesuai dengan tujuan pembiakan mereka. Ciri khas dari berbagai kelompok bebek:

jenis daging memiliki kemampuan untuk menambah berat hingga 3 kilogram dalam 60 hari;

jenis telur, beratnya kurang dari daging, tetapi mereka membawa lebih banyak telur, hingga 200 buah per tahun;

berkembang biak daging-telur, bertambah hingga 2 kilogram berat dalam 60 hari, membawa hingga 130 telur per tahun.

Siapkan dokumentasi yang diperlukan untuk membuka peternakan.

Buatlah kandang unggas yang tepat atau pilih ruangan yang tepat.

Membeli peralatan yang dibutuhkan dalam pekerjaan.

Pekerjakan pekerja yang direkrut.

Belilah jenis bebek pilihan.

Melaksanakan pemberian makan dan perawatan sesuai dengan proses teknologi.

Pikirkan tentang penjualan produk.

Memulai bisnis, Anda perlu menghitung semuanya mulai dari membangun kandang unggas hingga biaya transportasi. Pertimbangkan mengapa membangun ruangan untuk hewan muda?

Pembibitan bebek, sebuah rencana bisnis yang dikembangkan pada tahap awal bisnis, merekomendasikan untuk memelihara hewan muda di ruangan terpisah. Bagi mereka, tidak perlu membangun bangunan besar, cukup mengamati parameter ketinggian: 180 sentimeter untuk dinding depan, dan 100 sentimeter untuk belakang. Luas kandang unggas dihitung dari ternak, jadi dibutuhkan sekitar 1 meter persegi untuk 3 ekor itik. Jika kita memiliki 300 hewan muda, maka ruangannya harus 100 meter persegi.

Para ahli merekomendasikan bebek tumbuh dalam 5 periode, masing-masing berlangsung 60 hari, dan mendistribusikannya sedemikian rupa sehingga tahap awal (periode) jatuh pada Desember-Januari, dan yang terakhir di musim gugur. Ini dapat mencapai penghematan listrik untuk memanaskan rumah anak itik. Ruangan untuk hewan muda harus berventilasi baik, oleh karena itu dilengkapi juga dengan ventilasi pembuangan dan pasokan udara hangat ke dalam ruangan.

Saat cuaca di luar lebih hangat, bebek muda akan menghabiskan sebagian besar waktunya di padang (walking aviary). Penting untuk memikirkan sampah di dalam ruangan, berdasarkan satu individu hingga 6 kilogram di musim dingin, di musim panas praktis tidak berubah.

Kehadiran paddock untuk hewan muda adalah masalah penting, luasnya dihitung secara sederhana, diperlukan satu meter persegi untuk 2 individu, kemudian wilayahnya dipagari, tidak diinginkan untuk melengkapi kolam (bebek akan menginjak-injak, dan akan ada genangan air kotor), itu harus ditempatkan secara terpisah.

Cara membuat ruangan untuk beternak bebek

Pembibitan bebek musky, sebagai bisnis 300 individu di sebuah peternakan, melibatkan produksi breed daging, dan karenanya pengisian kembali kawanan dengan hewan muda. Tentu saja, tidak ada yang lebih mudah jika Anda membelinya, untuk memelihara ternak seperti itu secara teratur, Anda perlu mengambil sekitar 60 bebek secara berkala, yang akan menyebabkan biaya tambahan yang akan terlihat di awal bisnis.

Perhitungannya sederhana; Trah Musk dibedakan oleh kemampuannya untuk membesarkan keturunan, dan satu bebek membawa hingga 120 telur per tahun. Antara lain, daging berkembang biak.

Ciri khas kandang unggas untuk pembibitan bebek adalah adanya cahaya di dalamnya, semakin lama periode cahaya, semakin tinggi produktivitasnya. Dari segi dimensi keseluruhan, rumahnya sama seperti untuk hewan muda, kecuali areanya. Direkomendasikan untuk mengatur 2 keluarga untuk beternak itik, ini adalah 2 jantan (itik jantan) dan 3 itik untuk masing-masing, akan dibutuhkan 6 meter persegi. Mereka dapat membawa hingga 250 anak itik ke peternakan dalam setahun.

Peralatan apa yang dibutuhkan?

Rencana bisnis untuk membiakkan bebek harus mempertimbangkan pembelian peralatan yang diperlukan. Itu dapat dibuat sebagian dan sebagian dibeli. Penting untuk melakukan pemilihan inventaris dan peralatan secara kompeten, menghindari pengeluaran yang tidak perlu. Pengumpan dapat dibuat dari papan dengan ketebalan minimal 20 milimeter, diperlukan palang atas, yang akan mencegah bebek naik ke pengumpan dan menginjak-injak makanan. Bilah memiliki fungsi tambahan, ini adalah pegangan tempat pengumpan dipindahkan, pengumpan itu sendiri harus memiliki 2 kompartemen, untuk cangkang dan batu kapur.

Penting untuk memikirkan mangkuk minum untuk burung, airnya harus bersih. Disarankan untuk produksi sendiri dibuat dari kayu atau logam dan berdasarkan volume ternak, satu ekor itik minum 600 mililiter air per hari. Ketinggian peminum adalah 200 milimeter.

Untuk sarang, para ahli menyarankan untuk menggunakan kayu lapis di sudut-sudut gelap rumah, berdasarkan dimensi per sarang 400 milimeter kali 500 milimeter, tinggi 500 milimeter. Penting untuk memikirkan lokasi mereka sehingga Anda dapat dengan mudah mengumpulkan telur. Direkomendasikan! Lengkapi setiap sarang dengan ambang, ini akan mencegah telur bergulir, dan akan lebih baik untuk meletakkan sampah. Sarang disusun berdasarkan: satu sarang untuk 3 bebek.

Perlengkapan yang bisa dibeli sebagai tambahan:

inkubator rumah;

mesin khusus untuk mencabut;

lemari es.

Cara mendaftar bisnis

Membiakkan bebek di rumah, bagaimana bisnis harus didaftarkan, bentuk pendaftarannya tergantung pada indikator:

Ternak bebek di peternakan.

Berapa luas lahan pertanian tersebut.

Berapa volume produk jadi yang direncanakan untuk dijual.

Jika Anda merencanakan bisnis produksi daging bebek sendiri dalam jumlah besar, Anda dapat mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Ketika terdaftar sebagai perusahaan pertanian yang penting, ini adalah manfaat pajak tambahan yang ditetapkan di tingkat regional.

Ketika rencana bisnis Anda dirancang untuk pembibitan itik dalam jumlah rata-rata, lebih baik mendaftarkannya sebagai anak peternakan (LPS), ini akan menghemat uang pada tahap dokumen. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu sertifikat kepemilikan tanah. Keuntungan dari pendaftaran ini adalah tidak adanya pemungutan pajak, tetapi kerugiannya adalah larangan penjualan volume produk jadi, hanya penjualan surplus dari penggunaan pribadi yang diperbolehkan. Anda dapat mengetahui cara mendaftarkan IP dalam materi di.

Cara menggabungkan angsa dan bebek

Rencana bisnis untuk pembiakan angsa dan bebek menyiratkan peternakan yang terorganisir dengan baik. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan pergerakan bebas udara (draft) di peralatan tempat, untuk menyediakan pengeluaran untuk ventilasi dan pemanas. Penting, ketika memulai bisnis ini, untuk segera memahami di mana pakan akan dibeli, biayanya dan jenis pakan apa yang bisa dipanen sendiri.

Angsa, seperti bebek, dapat mencari makan sendiri dari musim semi hingga musim gugur. Pemberian makan yang tepat adalah adanya dalam makanan pakan majemuk dengan unsur-unsur:

dari berbagai jenis tanaman biji-bijian, kacang polong, kerang, susu bubuk, garam, lemak industri, premix;

aditif hijau;

unsur mineral.

Perlu dicatat bahwa berat badan angsa bertambah 10 kilogram lebih lambat daripada berat bebek komersial. Untuk alasan ini, pertanian gabungan memberikan penghasilan tetap, tetapi pertanian semacam itu membutuhkan perawatan dan staf. Bisnis keluarga dapat menyelesaikan masalah personel, jika opsi ini tidak memungkinkan, maka pekerja pihak ketiga harus dipekerjakan.

Staf bertanggung jawab untuk hal-hal berikut:

perawatan burung, pengamatan;

pakan ternak;

pembersihan kandang unggas;

pengangkutan produk ke tempat penjualan.

Dokumen apa yang diperlukan untuk menjual produk

Pembibitan bebek untuk daging harus dikonfirmasi oleh dokumen yang diperlukan yang memungkinkan penjualan produk daging. Disarankan untuk menyembelih bebek di hadapan dokter hewan yang memeriksa ternak sebelum dipotong dan mengeluarkan sertifikat kesehatan. Setelah penyembelihan, sertifikat kedua dikeluarkan, yang mencerminkan bahwa acara tersebut diadakan sesuai dengan aturan.

Saat Anda menjual produk daging, disarankan untuk menempelkan stempel dokter hewan distrik pada bangkai, dan ia juga mengambil sertifikat untuk mengangkut daging. Jika produk ditempatkan di pasar, persetujuan akhir dikeluarkan oleh laboratorium veteriner pasar. Jarang, tetapi kebetulan seorang dokter di pasar, karena keraguan, dapat meminta pemeriksaan tambahan terhadap produk daging. Perlu dicatat bahwa prosedur untuk mendapatkan sertifikat yang diperlukan berbeda di setiap wilayah.

Apa saja cara untuk menjual produk?

Membiakkan bebek dalam inkubator berbicara tentang niat serius pengusaha dalam penjualan produk daging. Perlu dicatat bahwa ini adalah produk yang populer. Ada beberapa cara untuk menjual, yang harus dinegosiasikan sebelumnya:

kehadiran kafe dan restoran di wilayah Anda, Anda perlu membuat perjanjian pasokan, biasanya pembayaran terjadi setelah pengiriman volume unggas yang dibutuhkan;

organisasi titik penjualannya sendiri di pasar, keuntungan lebih tinggi, tetapi pemeriksaan rutin oleh laboratorium pasar produk;

menjual produk ke penjual lain, grosir.

Ada jenis lain dari menjual produk mereka di pertanian, ini termasuk mengatur kafe pinggir jalan dengan menu daging, barbekyu dan hidangan lainnya. Anda bisa menyewa atau membuka usaha sendiri, bengkel menjahit selimut dan bantal, di mana bebek akan menjadi pengisinya.

Profitabilitas peternakan bebek

Membiakkan bebek sebagai bisnis, yang profitabilitasnya tergantung pada organisasi perusahaan dan perhitungan awal yang dibuat. Tidak mungkin menjawab pertanyaan dengan tegas, berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk jenis kegiatan ini? Setiap daerah memiliki harga pakan dan bahan bangunan sendiri-sendiri.

berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk beternak itik;

bagaimana cara menjual produk, dan berapa biayanya;

berapa banyak hewan muda yang diminati di wilayah tersebut jika mereka dibiakkan dalam inkubator untuk dijual.

Pertimbangkan perkiraan profitabilitas peternakan di mana bebek dibiakkan untuk dijual dagingnya, ternak di peternakan ini adalah 1500 individu. Kami memperhitungkan pemberian makan musim dingin dan musim panas, kami mengambil nilai rata-rata bahwa satu individu akan membutuhkan 10 kilogram pakan selama 60 hari, total 15 ton per kawanan untuk 1 siklus perhitungan.

Pengeluaran modal yang direncanakan adalah sekitar 2 juta rubel, yang meliputi:

pembangunan ruangan hangat dengan luas 700 meter persegi - 1 juta 100 ribu rubel;

peralatan untuk sistem ventilasi dan perangkat pemanas - 0,1 juta rubel;

sistem: penetasan burung, kandang, tempat tidur, penerangan, inkubasi - 0,25 juta rubel;

sistem pemberian makan otomatis, peminum - 0,15 juta rubel;

ruang downhole (lemari es, peralatan khusus) - 0,35 juta rubel.

Modal yang beredar 0,4 juta rubel:

pembelian bebek - 0,15 juta rubel;

pembuatan basis makanan ternak - 0,2 juta rubel;

pengeluaran yang tidak direncanakan - 0,05 juta rubel;

sekitar 5 pihak ketiga, pekerja upahan.

Perhitungan kinerja:

Dari penjualan produk daging (250 rubel per kilogram) - 3 juta 750 ribu rubel per tahun kalender.

Selain itu, penjualan produk sampingan adalah 135 ribu per tahun kalender.

Parameter utamanya adalah:

investasi dalam bisnis hingga 2,3 juta rubel;

area untuk pertanian adalah 700 meter persegi;

mempekerjakan karyawan, hingga 5 orang;

keuntungan bulanan yang direncanakan, hingga 90 ribu rubel;

periode pengembalian proyek adalah 2 tahun;

pendapatan bulanan yang direncanakan dari produksi pada akhir tahun pertama operasi, dari 330 ribu rubel.

Ketika produksi diatur dengan benar, profitabilitas pertanian akan mencapai 70%, para ahli mengatakan bahwa jika Anda membangun pertanian dari "0" (nol), hanya menggunakan bahan baru, Anda dapat mencapai pengembaliannya dalam 12 bulan. Hal utama adalah membuat pilihan yang tepat pada breed dan melakukannya dengan biaya lebih rendah (tanpa bantuan dari luar, kontrak keluarga).

Suka artikelnya? Bagikan dengan teman di sosial. jaringan:

Di rumah. Sebuah peternakan kecil dapat membawa keuntungan yang baik jika Anda membuat sedikit usaha dan mengatur pekerjaan dengan benar.

Beternak bebek sebagai bisnis cocok untuk calon pengusaha. Pekerjaan ini tidak memerlukan investasi besar dan pengetahuan khusus. Namun, beberapa tips akan membantu petani menghindari kesalahan dan menciptakan bisnis yang sukses.

Di negara kita, bisnis bebek kurang berkembang, sehingga praktis tidak ada persaingan di pasar. Sebelum sanksi diberlakukan, daging unggas diimpor dari negara-negara Eropa. Sekarang di toko-toko jarang menemukan produk yang berkualitas, meskipun permintaannya tinggi. Peternakan kecil memanfaatkan situasi saat ini dan memasok daging organik ke rantai ritel besar.

Pembibitan bebek adalah pekerjaan yang menjanjikan yang memungkinkan seorang wirausahawan untuk dengan cepat menghasilkan keuntungan yang tinggi. Untuk memahami apakah memelihara itik menguntungkan, cukup dengan membandingkan kelebihan dan kekurangan dari bisnis ini. Plusnya meliputi:

• Kemampuan burung untuk berkembang biak secara aktif;
• Bersahaja dalam perawatan;
• Biaya makanan kecil
• Produksi yang hampir bebas limbah - Anda tidak hanya dapat menjual daging, tetapi juga bulu, bulu, telur.

Anda tidak dapat melakukannya tanpa kekurangan. Yang paling signifikan adalah:

• Kawanan harus terus dipantau;
• Burung membutuhkan area yang luas dengan kolam untuk tempat tinggal dan berkembang biak yang nyaman;
• Kesulitan mungkin timbul dengan pelaksanaan dan perolehan izin.

Sebagian besar peternak beternak bebek untuk diambil dagingnya. Ini disebabkan oleh fakta bahwa hewan muda dengan cepat mendapatkan massa. Pada usia tiga bulan, bebek memiliki berat 2-3 kg.

Penataan kandang unggas

Peternakan bebek mini harus berlokasi di luar kota, dekat waduk. Jika tidak ada, kolam buatan harus dibuat di situs. Ada tiga pilihan untuk memelihara bebek di peternakan:

• Cara tertutup. Burung hidup dalam sangkar;
• Berjalan terbatas, di mana kawanan berada di dalam ruangan;
• Cara berjalan - burung dapat bergerak bebas di sekitar peternakan.

Cara penyimpanan yang tertutup berdampak negatif pada kualitas daging. Individu dengan cepat menambah berat badan karena jaringan adiposa.

Pembangunan kandang unggas harus mendapat perhatian khusus. Itu harus hangat, karena burung tidak mentolerir dinginnya musim dingin. Penting untuk melakukan pemanasan, dan melengkapi ruangan dengan ventilasi untuk akses udara.

Luas rumah tergantung pada jumlah ternak. Rata-rata, sekitar 0,35 sq.m dialokasikan per individu.

Ruangan dibagi menjadi beberapa bagian untuk memelihara anakan dan menampung indukan. Lantai ditutupi dengan jerami, yang diganti secara teratur untuk mencegah penyebaran penyakit. Kandang ditempatkan pada ketinggian 30 cm dari permukaan tanah - ini akan melindungi burung dari hewan pengerat yang bisa masuk ke dalam rumah.

Paddock dikelilingi oleh pagar yang tinggi sehingga burung tidak bisa terbang ke luar peternakan. Seringkali, hewan pemangsa menyerang bebek, sehingga kandang burung ditutup dari atas dengan jaring yang kuat.

Peralatan

Tidak mungkin mendapatkan keuntungan yang tinggi tanpa peralatan khusus. Untuk fungsi normal dari peternakan akan membutuhkan

Peternakan mini bebek

• Vakum peminum dan wadah pakan;
• Kotak bersarang;
• lemari es;
• Perangkat untuk inkubasi telur;
• Mesin pemetik bulu;
• lampu inframerah.

Kandang unggas harus cukup terang, terutama di musim dingin. Untuk melakukan ini, mereka membeli lampu dengan daya sekitar 5 W per 1 sq.m.

diet

Bebek bersahaja dalam makanan, namun, untuk menghasilkan daging berkualitas tinggi dan lezat, makanan mereka harus mencakup:

• Berbagai tanaman;
• kalsium (kapur, pasir atau cangkang yang dihancurkan);
• suplemen mineral;
• Potong rumput, sayuran dan batang tanaman.

Bebek mencapai berat yang cukup untuk dipotong dalam 2-3 bulan. Selama waktu ini, mereka berhasil makan sekitar 10 kg pakan dan berbagai campuran. Tidak sulit untuk menghitung bahwa untuk kawanan 300 ekor perlu membeli 3 ton pakan.

pasar

Daging bebek sangat diminati, sehingga tidak akan ada masalah dengan penjualan barang. Petani dapat menawarkan produknya:

• Restoran dan kafe;
• rantai ritel besar;
• Toko barang pertanian;
• Pabrik tekstil (bawah dan bulu).

Selain itu, barang tersebut dijual di pasar lokal atau disewakan kepada pembeli grosir.

Pendaftaran resmi

Jika pengusaha terbatas uang tunai, bisnis dapat diformalkan sebagai pertanian petani. Bentuk organisasi - hukum perusahaan ini memungkinkan Anda menghemat pajak dan menyederhanakan alur kerja. Dalam kasus lain, disarankan untuk mendaftar sebagai pengusaha perorangan.

Setelah memilih bentuk kepemilikan, petani perlu mendapatkan izin dari otoritas pengatur:

• Sanitasi - layanan epidemiologis;
• Rospotrebnadzor;
• Layanan dokter hewan.

Setiap batch barang harus menerima sertifikat kualitas. Tanpa dokumen ini, dilarang menjual produk makanan.

Ras apa yang harus dipilih?

Pemilihan breed untuk pembibitan adalah awal dari bisnis itik. Sebelum Anda membeli individu pertama, Anda perlu memutuskan tujuan berbisnis. Jika seorang pengusaha berencana untuk hanya menjual telur, mereka memilih breed yang menghasilkan telur, hanya breed daging yang cocok untuk produksi daging.

Ada beberapa breed populer yang akan memberi pengusaha keuntungan yang terjamin:

• budidaya itik peking. Ini adalah salah satu ras daging paling terkenal. Berbeda dalam penambahan berat badan yang cepat dan kekebalan yang kuat. Selain itu, burung itu berlari dengan baik dan dapat menghasilkan hingga 100 telur per tahun;
• Pembibitan bebek muscovy. Burung yang murah dan tenang, bertelur sekitar 70 butir dan mencapai berat 2,5 kg pada usia tiga bulan;
• Bebek mulardov berkembang biak. Trah ini diperoleh dengan menyilangkan bebek Peking dan Muscovy. Burung itu makan rumput, jadi beratnya bertambah perlahan.

Agar peternakan itik berjalan dengan lancar, pemilik harus membentuk kawanan penangkaran. Sebelum menyembelih kelompok pertama hewan muda, individu yang kuat dan sehat yang cocok untuk berkembang biak harus dipilih. Seekor itik jantan mampu membuahi sekitar 5 betina. "Keluarga" seperti itu menghasilkan hingga 75 anak itik per tahun. Untuk memelihara kawanan sebanyak 300 ekor, cukup menyisakan 20 ekor betina dan 4 ekor jantan.

Ada dua cara untuk menetaskan itik: inkubasi dan inkubasi telur. Metode pertama memiliki kelemahan yang signifikan - betina tidak selalu menunjukkan naluri keibuan. Dalam kasus kedua, tingkat kelahiran anak ayam adalah 90%.

Rencana bisnis budidaya itik dengan perhitungan

Implementasi ide bisnis apa pun dimulai dengan perencanaan. Pada tahap ini, perlu untuk menganalisis pasar penjualan, menghitung biaya awal dan mengevaluasi prospek kegiatan. Rencana bisnis akan membantu pengusaha memahami apakah menguntungkan atau tidak untuk terlibat dalam peternakan unggas. Mari kita coba hitung berapa banyak uang yang bisa Anda peroleh dengan membuka peternakan bebek kecil untuk 300 ekor.

Petani memperoleh penghasilan dari penjualan daging dan telur. Bangkai bebek dijual dengan harga 300 rubel per 1 kg. Selusin telur dapat dibeli seharga 100 rubel. Mari kita hitung pendapatan dari penjualan produk.