Salad dengan ham dan jagung: resep lezat. Salad ham dan jagung: biasa atau berlapis? Resep sederhana dan kompleks untuk membuat salad dengan ham dan jagung Salad keju dengan ham dan jagung

Secara tradisional, salad digunakan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Salad disajikan setelah hidangan pertama atau sebagai tambahan hidangan panas kedua. Saat ini, banyak yang mencoba mengganti makanan berat yang digoreng dalam bentuk hidangan panas dengan salad ringan. Apalagi jika komposisi masakan seperti itu terdiri dari bahan-bahan yang sangat mengenyangkan, kenapa tidak?

Salad dengan ham, jagung, dan jamur mungkin membutuhkan produk paling sederhana dan terpopuler yang dapat ditemukan di lemari es rata-rata orang Rusia. Dan jika Anda tidak memiliki produk seperti itu di toko, pasti tersedia dengan harga terjangkau.

Perlu dicatat bahwa bahan-bahan tersebut baik untuk salad, dan jika Anda tiba-tiba kedatangan tamu tak terduga, mereka mungkin tidak akan keberatan makan salad yang enak dan memuaskan. Selain itu, salad semacam itu, selain ringan, juga dibedakan dari rasanya yang gurih dan komposisinya yang memuaskan.

Namun, ada beberapa tips yang perlu diingat. Dalam salad seperti itu, Anda tidak boleh menggunakan ham berlemak, itu akan merusak rasanya. Jika Anda lebih suka jamur segar daripada jamur kalengan, sebaiknya jangan menggorengnya dengan bawang bombay. Dan terakhir, sebelum mulai menyiapkan salad, tiriskan jagung dalam saringan untuk menghilangkan kelebihan cairan.

Cara menyiapkan salad dengan ham, jagung, dan jamur - 12 varietas

Terkadang Anda ingin memasak sesuatu yang enak tanpa membuang banyak waktu. Super salad adalah contoh utama bagaimana Anda dapat mengejutkan rumah tangga Anda hanya dengan menghabiskan waktu 15-20 menit.

Bahan-bahan:

  • memotong.
  • Ham - 250 gram
  • Keju keras
  • mayones
  • Tanaman hijau
  • Bawang putih - 1-2 siung

Persiapan:

  1. Untuk menghemat waktu, yang terbaik adalah mengambil sebotol champignon kalengan yang sudah dicincang. Jika perlu, potong kecil-kecil.
  2. Potong ham menjadi kubus. Ham tidak boleh terlalu berlemak atau asin.
  3. Tiga keju di parutan kasar.
  4. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dan bumbui dengan mayones.
  5. Sekarang Anda bisa memarut bawang putih di parutan halus dan memotong sayurannya. Campur semuanya dengan salad.

Selamat makan.

Salad yang lezat dan cepat ini akan menarik bagi semua orang. Semua bahannya sangat mengenyangkan dan mudah ditemukan di toko.

Bahan-bahan:

  • Champignon - 300 gram
  • Bawang - 1 kepala
  • Minyak sayur
  • daging
  • Bawang putih
  • Kaleng jagung
  • Sekaleng kacang
  • Sekelompok daun bawang
  • seikat daun ketumbar

Persiapan:

  1. Potong champignon menjadi irisan tipis dan tambahkan 2 sendok makan minyak ke dalam penggorengan.
  2. Saat jamur digoreng, potong bawang bombay menjadi batangan.
  3. Jamur harus digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian masukkan jamur ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang bombay ke dalam penggorengan.
  4. Pada saat ini, potong ham menjadi batangan tipis.
  5. Setelah bawang bombay berwarna keemasan, kami kirimkan hingga dingin bersama jamur.
  6. Masukkan ham ke dalam wajan selama beberapa menit, tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
  7. Kami juga menambahkan bawang putih ke jamur dan bawang bombay.
  8. Pada saat ini, masukkan jagung dan kacang-kacangan ke dalam saringan.
  9. Setelah bahan gorengan benar-benar dingin, campurkan dengan makanan kaleng.
  10. Potong bawang hijau dan daun ketumbar.
  11. Campur semuanya dan tambahkan garam secukupnya. Bumbui salad dengan merica dan mayones.

Terkadang tamu muncul di depan pintu secara tidak terduga. Ini berarti Anda memiliki waktu 20-15 menit untuk menata meja dan menyajikan sesuatu yang enak dan tidak biasa. Salad sayuran kalengan akan menyenangkan siapa pun, dan yang terpenting, hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkannya.

Bahan-bahan:

  • Sekaleng champignon kalengan
  • Kaleng jagung kalengan
  • daging - 200-300 gram
  • Mayones dan krim asam

Persiapan:

  1. Buka stoples sayuran kaleng. Ada baiknya jika champignon sudah dicincang.
  2. Potong ham menjadi kubus.
  3. Campur bahan-bahannya.
  4. Campur saus dengan bahan-bahan.

Untuk sausnya, yang terbaik adalah mencampurkan mayones dan krim asam dengan perbandingan 2 banding 1. Ini akan membuat salad lebih juicy dan enak.

Selamat makan.

Secara tradisional, sosis pepperoni digunakan dalam resep salad ini. Namun, saat ini sulit untuk menemukan sosis asli rendah lemak jenis ini. Apalagi untuk membuat salad lebih ramping, Anda bisa mengganti pepperoni dengan ham.

Bahan-bahan:

  • Zukini - 2-3 buah.
  • Champignon - 150 gram
  • Bawang - 1 kepala
  • paprika
  • Ham -200 gram
  • Kaleng jagung kalengan
  • Pasta tomat
  • Keju mozzarella
  • Lada bubuk

Persiapan:

  1. Kami membersihkan zucchini dan memotongnya menjadi irisan. Letakkan di bagian bawah piring kaca tahan microwave.
  2. Kupas bawang bombay, potong dadu dan letakkan di atas zucchini.
  3. Cuci paprika, keringkan, buang inti dan potong menjadi batangan. Letakkan lapisan berikutnya
  4. Champignon harus dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis. Letakkan lapisan berikutnya.
  5. Buka kaleng jagung dan tiriskan cairannya ke dalam mangkuk terpisah. Biji-bijian itu sendiri adalah lapisan berikutnya.
  6. Tiga keju di parutan kasar.
  7. Potong ham menjadi kubus.
  8. Campurkan jus jagung kalengan dengan pasta tomat dan tuangkan saus di atas salad puff kami.
  9. Letakkan ham dan keju di atasnya.
  10. Masukkan ke dalam microwave atau oven selama 10 menit.

Sajikan salad hangat atau dingin, tetapi selalu dengan kulit roti Borodino.

Selamat makan.

Salad ini sangat cocok untuk meja liburan, serta untuk makan malam apa pun.

Bahan-bahan:

  • Ham - 250 gram
  • Jagung - 1 kaleng
  • Acar mentimun - setengah toples
  • Acar paprika merah - 100 g
  • Zaitun
  • Bawang - 1 kepala
  • Hijau secukupnya
  • mayones

Persiapan:

Mode kubus ham dan mentimun. Mode merica menjadi kubus. Tiriskan jagung dalam saringan dan keringkan. Potong bawang bombay menjadi potongan kecil. Mode zaitun menjadi cincin. Cincang halus sayurannya. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Salad yang enak untuk kumpul malam bersama pacar atau sekadar untuk suasana hati yang baik.

Bahan-bahan:

  • Sekaleng champignon kalengan
  • Kacang - 1 cangkir
  • Kaleng jagung kalengan
  • Kerupuk 50 gr
  • Mayones untuk dressing.

Persiapan:

Campur jagung dan kacang-kacangan. Potong champignon dan ham menjadi kubus. Campur semuanya dan tambahkan mayones. Sajikan dengan kerupuk.

Anda sebaiknya tidak menambahkan crouton langsung ke salad. Tidak diketahui apakah saladnya akan tetap ada, tetapi crouton akan meleleh di lemari es, yang akan merusak rasa salad secara signifikan.

Salad ringan ini adalah pengganti makan malam yang enak bagi mereka yang bersiap menghadapi musim panas.

Bahan-bahan:

  • Ham - 300 gram
  • Champignon segar - 300 g
  • Jagung
  • Mentimun segar
  • Bawang bombai
  • mayones

Persiapan:

Ham dan mentimun dipotong dadu. Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi kubus. Mode Champignons, sesuka Anda dan goreng dalam panci selama 5-8 menit dengan bawang.
Campur semuanya dan bumbui dengan mayones atau yogurt.

Selamat makan.

Salad sudah lama tidak lagi sekadar camilan. Banyak yang mencoba mengganti makan malam dengan mereka, banyak yang menggunakannya sebagai camilan. Dengan kata lain, salad sudah menjadi bagian dari menu makanan setiap orang. Resep salad ini sederhana dan mencakup bahan-bahan umum yang dapat ditemukan di rak toko mana pun.

Bahan-bahan:

  • Champignon - 250 gram
  • daging
  • Keju keras - 100 gram
  • Tomat - 3 buah (ukuran sedang)
  • Bawang - 2 kepala kecil
  • Minyak zaitun
  • mayones
  • Jagung Kaleng
  • Telur ayam - 2 buah

Persiapan:

Pertama-tama, biarkan telurnya mendidih. Pada saat ini, potong ham dan tomat menjadi kubus. Selanjutnya, goreng jamur dan bawang bombay. Selain itu, yang terbaik adalah melakukannya secara terpisah. Bawangnya harus berwarna keemasan dan jamurnya harus matang. Kami membiarkan semuanya menjadi dingin.

Sementara itu, parut telur yang sudah direbus di parutan halus dan keju di parutan kasar. Semua bahan harus dicampur. Tambahkan jagung dan mayones dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam selama satu atau dua jam.

Selamat makan.

Salad ini sangat cocok untuk pesta atau hari libur apa pun. Semua bahannya mudah ditemukan di toko, dan Anda tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya.

Bahan-bahan:

  • Jagung Kaleng
  • Champignon kalengan
  • daging
  • Telur ayam
  • Zaitun
  • mayones
  • Tanaman hijau

Persiapan:

  • Langkah pertama adalah merebus telur. Tergantung pada jumlah orang yang kita pilih kuantitasnya. 4 buah cukup untuk 5 porsi. Setelah benar-benar dingin, parut telur di parutan halus.
  • Potong ham menjadi kubus
  • Mode zaitun menjadi cincin menjadi 4-5 bagian
  • Lebih baik mengambil champignon yang sudah dipotong, sehingga Anda dapat menghemat waktu secara signifikan.
  • Sekarang tata bahan-bahannya berlapis-lapis.
    1. Jagung
    2. daging
    3. Jamur
    4. Zaitun
    5. Jagung

Salad ini cocok untuk makan siang liburan atau makan malam sehari-hari. Dan kehadiran dua bahan daging membuatnya sangat mengenyangkan.

Bahan-bahan:

  • Ham - 250 gram
  • Champignon - 500 g
  • Fillet ayam - 500 gram
  • Mentega - 50 gram
  • Acar mentimun - 6 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Mayones secukupnya
  • Kaleng jagung

Persiapan:

  1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah merebus dada ayam.
  2. Pada saat ini, potong ham dan jamur menjadi potongan-potongan.
  3. Goreng bawang putih dalam wajan, lalu angkat dan goreng jamur. Dan biarkan hingga dingin.
  4. Potong mentimun menjadi kubus
  5. Pisahkan ayam menjadi ijuk.
  6. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayonaise, hiasi dengan jagung.

Salad ini cocok untuk pesta liburan atau sekadar untuk makan malam. Rasanya yang gurih dan kemudahan pembuatannya tentu tidak akan membuat setiap juru masak acuh tak acuh.

Bahan-bahan:

  • Sebotol acar jamur madu
  • Kaleng jagung kalengan
  • Telur ayam - 3-4 pcs
  • Keju keras 250 gram
  • Mayones secukupnya

Persiapan:

  1. Masak telurnya. Kemudian kami mengirimnya ke bawah air dingin hingga benar-benar dingin.
  2. Pada saat ini, potong ham menjadi kubus.
  3. Kami memotong keju dengan cara yang sama. Yang terbaik adalah potongannya sama.
  4. Kami juga memotong telur menjadi kubus.
  5. Tempatkan jamur madu di saringan dan bilas dengan air. Sekarang potong jamur besar dan potong menjadi dua.
  6. Campur semua bahan dan tambahkan jagung.
  7. Bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.

Selamat makan.

Salad dengan keju leleh sangat enak. Semua tamu akan menanyakan resepnya setelah mencicipi. Rahasiakan, biarkan itu menjadi hidangan khas Anda.

Bahan-bahan:

  • kentang
  • Sekaleng champignon
  • Sekumpulan tanaman hijau
  • 3 telur
  • Ham 200 gram
  • Keju olahan - 2 bungkus
  • Garam, mayones.

Persiapan:

  1. Pertama-tama, kami merebus sayuran - kentang, wortel, dan telur.
  2. Ham dipotong dadu
  3. Tiga keju di parutan kasar, lakukan hal yang sama dengan kentang dan wortel
  4. Tiga butir telur di parutan halus
  5. Iris jamurnya.
  6. Potong bawang hijau.
  7. Dan tiriskan air dari jagung.

Lapisi salad berlapis-lapis:

  1. kentang
  2. bawang hijau
  3. Jamur
  4. daging
  5. Wortel
  6. kue keju
  7. Jagung

Lapisi setiap lapisan dengan mayones.

Karena mayones tidak perlu diolesi di antara keju dan jagung, Anda bisa memarut keju dalam bentuk ikal.


Sandwich ham dan keju telah menjadi salah satu tempat pertama, bisa dikatakan, dalam “peringkat sarapan paling lezat” sejak orang belajar memasak kedua produk ini. Dan fakta ini tidak berlebihan.

Salad dengan ham dan mentimun, “dihiasi” dengan segenggam jagung dan sayuran lainnya, merupakan tambahan yang lezat untuk diet. Variasi hidangan menempati tempat yang selayaknya di meja pesta dan sangat diminati bahkan di restoran.

Tiga dalam satu: cepat, bergizi, enak

Solusi secepat kilat yang akan berguna di saat kekurangan waktu yang akut adalah salad mentimun, ham, dan jagung, dibumbui dengan yogurt ringan dengan aroma pedas bawang putih dan peterseli aromatik. Anda bisa menyiapkan cukup untuk 5-7 porsi dalam sepuluh menit. Jika Anda memiliki mesin pemanen gabungan, prosesnya akan lebih cepat lagi.

Bahan utama:

  • ham sebanyak 300 gr,
  • 3 buah timun besar dan segar, pecinta asin bisa menggantinya dengan acar,
  • sekaleng jagung dari produsen favoritmu,
  • yogurt klasik,
  • bawang putih dan rempah-rempah untuk saus.

Mari mulai memasak:

  1. Secara estetika lebih enak menyantap hidangan ini saat ham dan mentimun dipotong tipis-tipis, tetapi Anda bisa melakukannya dengan pendekatan standar - potong dadu.
  2. Campur semua bahan dalam piring yang bagus dan dalam. Siapkan saus dengan menambahkan peterseli cincang, dill atau daun ketumbar ke dalam yogurt (atau Anda bisa melakukannya bersama-sama), dan tambahkan juga garam dan merica. Pembuka sudah siap, saatnya mulai mencicipi!

Kombinasi indah antara kiwi dan ham

Solusi yang elegan dan tidak biasa adalah hidangan pembuka ham, dibumbui dengan aroma kiwi yang manis dan asam serta renyahnya jagung manis yang lembut. Manfaat ganda: ham membuat Anda kenyang, dan kiwi mencegah penumpukan lemak berlebih di area yang paling bermasalah!

Daftar belanjaan:

  • ham, sebaiknya tanpa banyak lemak, dalam jumlah 0,5 kg;
  • sekaleng jagung (sedang);
  • sedikit wortel akan menambah kecerahan pada salad - 3 potong sedang;
  • 3-4 kiwi (manis, tapi tidak hancur);
  • sedikit keju parut (Anda bisa menggunakan keju olahan);
  • mayones dan garam (bisa diganti dengan krim asam lemak penuh);
  • Satu siung bawang putih akan menambah rasa pedas, tapi ini bukan inti resepnya.

Persiapan:

  1. Persiapan penerapan resep dimulai 30-40 menit sebelum pencampuran akhir bahan. Pertama, Anda perlu memasukkan keju olahan ke dalam freezer agar mudah diparut.
  2. Masukkan wortel melalui parutan kasar, potong ham dengan cara apa pun yang nyaman. Jika ingin mendapatkan manfaat dan vitaminnya secara maksimal, cucilah kulit kiwi hingga bersih, namun jangan dibuang. Di bawahnya, buah ini menyimpan lapisan vitamin terbesar. Anda perlu memotong yang "berbulu" menjadi lingkaran.
  3. Jika bawang putih digunakan dalam resepnya, bawang putih dilewatkan melalui penghancur dan dicampur dengan mayones (krim asam).
  4. Hidangannya terdiri dari lapisan. Yang pertama ham, lalu wortel, keju, jagung, keju lagi dan irisan kiwi yang rapi. Lapisi setiap lapisan dengan mayonaise (kecuali lapisan keju).
  5. Agar camilan mendapatkan konsistensi yang empuk dan berair, camilan harus ditambahkan satu jam setelah persiapan. Lapisannya akan jenuh dengan baik, kiwi akan mengeluarkan aromanya ke produk yang lebih rendah.

Telur dan bawang bombay adalah “teman” sejati ham

Salad jagung dan ham yang cepat dan mudah yang tidak memerlukan bahan yang sulit ditemukan. Dalam kebanyakan kasus, satu-satunya hal yang mungkin memerlukan perjalanan khusus ke toko adalah ham itu sendiri. Ibu rumah tangga yang hemat apriori memiliki jagung di simpanannya!

Jadi, daftar detailnya:

  • telur ayam – 3 buah. (untuk estetika – 5-6 burung puyuh);
  • daging – 0,5 kg;
  • Kaleng jagung;
  • Bawang bombay favorit sebanyak 1 pc.;
  • Mayones, krim asam, yogurt - untuk dipilih.
  1. Beberapa pecinta salad jagung akan setuju bahwa membuka toples produk favorit mereka adalah semacam jimat di kalangan pecinta kuliner. Sebarkan jagung secara merata di atas piring.
  2. Potong ham menjadi potongan-potongan atau kubus kecil.
  3. Lepuh bawang bombay. Jika bawang bombay terlalu pahit, Anda bisa menambahkan jus lemon. Setelah itu, semua kepahitan akan hilang.
  4. Kocok telur dengan pengocok. Anda bisa menambahkan sejumput soda dan satu sendok makan tepung - pancake masa depan akan menjadi lapang dan elastis. Goreng dan sobek dengan tangan Anda atau potong-potong - tergantung preferensi estetika Anda.
  5. Letakkan pancake bawang bombay, ham, dan telur di atas jagung, buat “lapisan” mayones atau yogurt.
  6. Salad diinfuskan selama 30-40 menit.

Salad "Romantis" dengan crouton

Salad sederhana ini menonjol di antara resep lainnya karena penyajiannya. Semua bahan diletakkan berlapis-lapis dalam gelas lebar dan disajikan langsung di meja pesta. Hidangan ini akan relevan di hari libur apa pun, serta saat makan malam romantis, yang difasilitasi oleh namanya yang keras.

Resep untuk 4 gelas:

  • 150 g ham tanpa lemak;
  • mentimun segar berukuran besar;
  • 150 gram keju;
  • 4 butir telur;
  • 4 potong roti yang renyah dan lezat (penting untuk mengambil roti manis yang tidak mengering saat digoreng; Anda dapat memberi preferensi pada roti dengan kismis - ini akan memberi salad rasa asli);
  • 2 siung bawang putih;
  • 2 jeruk keprok berair;
  • Minyak, merica, dan garam.
  1. Lapisan pertama adalah keju, melewati parutan kasar.
  2. Yang kedua adalah potongan ham tipis.
  3. Yang ketiga adalah telur yang ditumbuk halus. Penting untuk mencapai kehalusan di sini, jika tidak, kuning telur atau potongan putih yang terlalu besar dapat merusak kesan keseluruhan.
  4. Lapisan keempat adalah sedotan mentimun.
  5. Lapisan kelima adalah jeruk keprok yang dicincang halus. Idealnya, pulp harus dipisahkan dari lapisan putih dan lapisan filmnya.
  6. Keenam - kerupuk dari roti, dikeringkan sebelumnya di oven atau di penggorengan. Anda bisa menggorengnya dengan sedikit minyak, menambahkan sedikit peterseli kering.
  7. Irisan atau irisan jeruk keprok akan membantu menghiasi salad, tetapi penyajian aslinya umumnya menyelesaikan masalah penampilan.

salad anggrek

Salad sederhana dan kontradiktif-tidak biasa yang terbuat dari bahan-bahan yang tersedia, keunikannya diberikan oleh keripik renyah (rahasia salad terletak pada pilihan yang tepat). Di antara semua yang tersedia di toko, keripik Pringles dengan rasa keju adalah yang paling cocok. Anda dapat mencium aroma krim asam dan rempah-rempah, tetapi bacon atau barbekyu pasti akan merusak resep karena sifatnya yang mengganggu.

Jadi, daftar belanjaannya:

  • Sebungkus keju Pringles/krim asam dan bawang bombay (resepnya membutuhkan 50-70 gram, tapi siapa yang bisa menolak kebiasaan buruk mencuri sepotong saat memasak?);
  • 200 gram daging ham;
  • Telur dan acar mentimun kecil – 3 buah;
  • Wortel segar – 1 buah;
  • Keju dan mayonaise masing-masing 100-150 gr.

Panduan langkah demi langkah:

  1. Parut wortel di parutan halus dan letakkan lapisan pertama di atas piring lebar, yang akan disajikan di atas meja. Tambahkan sedikit mayones.
  2. Masukkan acar mentimun melalui parutan dan letakkan di atas wortel.
  3. Hancurkan beberapa keripik sebagai lapisan ketiga di atas mentimun.
  4. Cincang halus ham dan letakkan di atas lapisan yang sudah disiapkan. Taburi dengan mayones (jangan berlebihan - ini berbahaya bagi bentuk, kesehatan, dan rasa salad).
  5. Lapisan dalam terakhir adalah keju parut. Untuk mengikuti konsep umum, lebih baik memarut keju di parutan halus. Tapi Anda bisa bertahan dengan yang besar. Terakhir kali, lapisi semuanya dengan lapisan tipis mayones.
  6. Tempatkan seluruh “kelopak” keripik dan jauhkan salad dari mata lapar selama satu jam.

Ham dan zaitun dalam hidangan pembuka Black-Eyed Beauty

Salad asam dan bergizi untuk pecinta “darkies”. Seperti banyak salad ham, salad ini dimasak dengan sangat cepat. Buah zaitun hitam akan menambah kepedasan pada masakan, tetapi buah zaitun hijau dapat merusak konsep masakan, tidak disarankan untuk menggunakannya.

Produk:

  • 200 g ham (sedikit asin);
  • 2 acar mentimun (ketimun tidak disarankan, tetapi pecinta yang terakhir dapat mengabaikan saran ini);
  • 100 g zaitun tanpa isian;
  • 50 gram kerupuk putih;
  • Sedikit mayones.

Proses memasak:

  1. 1. Potong ham dan mentimun menjadi irisan tebal dan campur satu sama lain.
  2. 2. Tambahkan buah zaitun, bagi menjadi 4 bagian.
  3. 3. Keringkan crouton (Anda bisa menggunakan yang sudah jadi, tapi ini sering merusak rasa salad) di penggorengan dan tambahkan ke salad.
  4. 4. Bumbui dengan mayones dan mulailah makan sebelum kerupuk terlalu lunak!

Ham yang bergizi dipadukan dengan kesegaran mentimun dan manisnya jagung tak pernah luput membekas di hati mereka yang gemar menyantap makanan mengenyangkan dan lezat, namun di saat yang sama lebih memilih menghabiskan sebagian kecil hidupnya di dapur.

Tampaknya salad biasa dengan ham dan jagung dapat dengan mudah divariasikan.

Bereksperimenlah dengan resep kami, tambahkan bahan berbeda ke dalam hidangan dan Anda akan senang dengan rasa baru.

Anda dapat menyajikan salad dengan cara klasik - dalam mangkuk salad besar, atau di piring porsi atau dalam bentuk mawar. Dengan menggunakan cetakan atau gelas kecil, Anda bisa memberikan tampilan baru pada salad.

Buatlah berlapis-lapis berbentuk menara atau ditata berbentuk bintang. Untuk meja liburan atau jamuan makan, cobalah resep khas kami untuk salad ham dan jagung “Kejutan Jamur”.

Salad dengan ham dan jagung. Prinsip memasak umum

Telur Rebus hingga matang dalam air asin agar tidak pecah.

daging, sebaiknya didinginkan, dipotong tipis-tipis, kubus atau bentuk persegi panjang.

Dari jagung kalengan Selalu tiriskan cairannya. Paprika manis, kubis putih atau sawi putih, mentimun, dan tentu saja sayuran hijau akan menambah kesegaran masakan.

Mereka yang menyukai rasa pedas bisa menambahkan ini ke saladnya. pir segar, nanas kalengan atau jamur. Mendandani salad biasanya mayones. Anda bisa menggantinya dengan minum yogurt atau minyak zaitun. Kejunya cocok sekali dengan rasa ham, sehingga tidak akan cocok dengan resep apa pun.

Salad dengan ham dan jagung “Lezat”

Alih-alih mayones biasa, gunakan yogurt minum sebagai saus. Pir segar akan menambah rasa lezat pada salad.

Bahan-bahan:

20 gram ham asap mentah;

Segelas minuman yoghurt;

Setengah paprika;

50 gram campuran salad Iceberg;

Setengah buah pir;

Seratus gram jagung kalengan;

Peterseli.

Metode memasak:

Ham dan merica dipotong tipis-tipis. Daun selada berukuran besar atau disobek-sobek dengan tangan. Pir segar dipotong-potong dan diletakkan di atas salad sayuran. Jus dikeringkan dari jagung kalengan dan biji-bijian dituangkan ke produk lain. Taburkan peterseli segar cincang di atasnya. Sebelum disajikan, campur semua bahan. Minum yogurt disajikan terpisah atau dituangkan di atas salad dalam piring yang telah dibagi.

Salad dengan ham, nanas, dan jagung “Klasik”

Ini adalah cara paling umum dan tercepat untuk menyiapkan salad ham dan jagung.

Bahan-bahan:

Setengah kilogram ham;

Seratus gram keju keras;

Mayones.

Metode memasak:

Ham dipotong kotak tipis, nanas kecil-kecil.

Bahan-bahan yang sudah disiapkan dicampur dengan jagung. Bumbui dengan mayones dan taburi keju parut di atasnya.

Salad dengan ham dan jagung

Untuk mendandani salad ini, campurkan mayones dengan saus tomat. Saus ini akan menambah kepedasan dan cita rasa istimewa pada masakan.

Bahan-bahan:

150 gram ham;

150 gram keju parut;

Tiga tomat segar;

Satu kaleng jagung kalengan;

Mayones.

Metode memasak:

Ham dipotong kotak. Tomat dipotong menjadi cincin, bijinya dipotong dan dipotong dadu. Keju dilewatkan melalui parutan kasar. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dan tuangkan mayones yang dicampur dengan saus tomat.

Salad dengan ham dan jagung “Buatan Sendiri”

Sorotan salad ham dan jagung yang disiapkan menurut resep ini adalah paprika manis.

Bahan-bahan:

Satu paprika manis;

Satu tomat segar;

Dua ratus gram ham;

Seratus gram keju;

Setengah dari satu kaleng jagung kalengan;

Tiga meja. sendok mayones tipis.

Metode memasak:

Lada dipotong-potong, tomat dipotong dadu kecil. Ham dipotong tipis-tipis. Keju dilewatkan melalui parutan kasar. Jagung kalengan ditambahkan ke salad ham. Campur dan bumbui salad dengan ham dan jagung dengan mayones. Letakkan di atas meja dalam piring besar. Taburi dengan bumbu di atasnya.

Salad dengan ham dan jagung “Puff”

Salad yang dibuat berlapis-lapis sangat ideal untuk penyajian orisinal di meja. Anda dapat meletakkan lapisan-lapisan tersebut dalam gelas yang telah diberi porsi, dan sebelum disajikan kepada tamu, cukup balikkan gelas tersebut ke piring dengan porsi yang rata. Ini akan membuat menara salad.

Bahan-bahan:

Tiga ratus gram ham ayam;

Lima butir telur ayam;

Satu mentimun segar;

Satu kaleng jagung kalengan;

Mayones secukupnya.

Metode memasak:

Rebus telur dengan api kecil. Mentimun dipotong tipis-tipis.

Ham dipotong kotak. Jus dikeringkan dari jagung kalengan.

Telur dilewatkan melalui alat pengiris telur atau diparut di parutan kasar.

Letakkan ham di lapisan pertama di atas piring datar, lalu lapisan jagung, mentimun, dan telur.

Salad dengan ham dan jagung “Kejutan jamur”

Ini adalah resep salad liburan. Kejutkan tamu Anda dengan boneka agari lalat buatan sendiri.

Bahan-bahan:

Lima butir telur rebus;

Lima jamur kering;

Setengah kilogram ham;

Beberapa tomat bulat segar;

Analogi kaviar hitam;

Jagung Kaleng;

Rempah-rempah, rempah-rempah.

Metode memasak:

Telur dipotong dari ujung yang tumpul, diambil kuningnya dan dihaluskan cukup dengan digosok dengan tangan. Jamur yang sudah dimasak dan ham cincang halus digoreng dengan minyak, garam, dan merica. Campur massa ini dengan kaviar, kuning telur dan jagung. Mereka mengisi telur dengan isian ini, dan membuat “topi” untuk “jamur” dari tomat (memotongnya menjadi dua). Pada “topi” kuning telur yang dihancurkan ini, bintik-bintik menempel, seperti yang ada pada lalat agaric. Ambil piring atau nampan datar, letakkan “jamur terbang agaric” di atasnya dan taburkan sayuran cincang halus di antara keduanya, seolah-olah itu adalah rumput. Hidangan sudah siap dan bisa disajikan. Para tamu akan menelan “agaric lalat” Anda, tidak memperhatikan “toksisitas” mereka.

Salad dengan ham rebus dan jagung “Caprice”

Cobalah membuat salad dengan ham dengan cara merebusnya terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

Dua ratus gram ham;

Satu kaleng jagung kalengan;

Satu paprika;

Satu mentimun segar;

Empat butir telur;

adas segar;

Mayones;

Garam lada.

Metode memasak:

Telurnya direbus dan dicincang halus. Mentimun, merica, dan rempah-rempah dicuci dengan air mengalir. Inti lada dipotong, dikeluarkan dari bijinya dan dipotong-potong. Ham direbus, dibiarkan dingin dan dipotong dadu kecil. Kupas mentimun dan potong dadu. Air garam dikeringkan dari jagung kalengan. Campur semua bahan dalam panci, tambahkan mayonaise dan garam. Saat disajikan dalam vas, taburi dill segar.

Salad dengan ham dan jagung “Segar”

Tambahkan kubis dan crouton ke sala klasik dengan ham dan jagung. Hidangannya akan segar dengan rasa yang misterius.

Bahan-bahan:

Satu kepala kubis;

Dua ratus gram ham asap;

Jagung Kaleng;

Dua ratus gram mayones;

kerupuk roti putih;

Metode memasak:

Kubis dicincang halus dan dicampur dengan jagung. Ham dipotong tipis-tipis. Semuanya dicampur dan diasinkan. Sebelum disajikan, tambahkan crouton dan mayones untuk para tamu. Anda bisa menaburkan keju parut dan bumbu di atasnya.

Salad dengan ham dan jagung “Lanskap”

Kubis Cina mendiversifikasi rasa salad dengan ham dan jagung. Daripada menggunakan mayones, cobalah minyak zaitun sebagai saus salad.

Bahan-bahan:

Tiga ratus gram ham;

Empat telur meja;

Dua tomat segar;

Tiga ratus gram kol Cina;

Dua ratus gram jagung kalengan;

Dua meja. sendok makan minyak zaitun atau seratus gram mayones;

Garam lada.

Metode memasak:

Telur dituangkan dengan air dingin, diasinkan dan direbus. Sementara itu, potong ham menjadi irisan tipis. Kubis peking dicincang halus.

Tomat segar dicuci dan dipotong kotak. Telur rebus dibiarkan dingin, dikupas dan dipotong halus (Anda bisa memasukkannya ke dalam alat pengiris atau parutan telur). Jusnya ditiriskan dari sekaleng jagung kalengan. Semua produk yang sudah disiapkan dicampur dalam piring lebar. Garam, merica, bumbui dengan sedikit minyak zaitun.

Salad dengan ham dan jagung “Olive”

Zaitun sempurna sebagai hiasan salad dan untuk digunakan dalam resep utama.

Bahan-bahan:

Zaitun kalengan hijau;

Dua ratus gram ham;

Lima atau enam meja. sendok makan jagung kalengan;

Satu acar mentimun:

Setengah bawang bombay;

Mayones.

Metode memasak:

Ham dingin dipotong kecil-kecil. Cincang halus bawang bombay dan biarkan dalam air mendidih selama beberapa menit. Mentimun dipotong dadu. Zaitun hijau dipotong menjadi dua. Semua produk digabungkan dan jagung ditambahkan. Sebelum disajikan, bumbui dengan mayones.

Salad dengan ham dan jagung “Eksotis”

Rasa eksotis selalu dikaitkan dengan nanas. Coba opsi ini.

Bahan-bahan:

Tiga ratus gram ham;

Satu kaleng nanas kalengan;

Satu kaleng jagung;

Enam butir telur;

Dua ratus gram mayones;

Sekelompok tanaman hijau.

Metode memasak:

Ham dipotong menjadi persegi panjang datar. Telurnya direbus, didinginkan dan diparut di parutan kasar. Buka stoples nanas dan jagung, masukkan ke dalam saringan, dan biarkan airnya mengalir. Sayuran dicuci dan dicincang halus. Produk yang sudah disiapkan dicampur. Bumbui salad dengan mayones. Selamat makan!

Salad dengan ham dan jagung. Trik dan tips bermanfaat

Agar telur tidak pecah saat dimasak, tambahkan garam ke dalam air rebusannya.

Sejak telur mendidih, rebus tidak lebih dari sepuluh menit.

Dinginkan telur dalam air dingin mengalir agar mudah terkelupas.

Kerupuk harus ditambahkan ke salad sebelum disajikan, jika tidak maka akan menjadi lembek.

Untuk menghindari rasa pahit bawang bombay pada salad, tuangkan air mendidih di atas bawang bombay cincang selama beberapa menit sebelum ditambahkan ke dalam salad.

Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa dan sekaligus sederhana? Siapkan salad dengan ham dan mentimun. Ham akan menambah kekayaan hidangan pembuka, sedangkan mentimun akan menambah rasa ringan dan segar. Hidangan ini memungkinkan Anda untuk menunjukkan imajinasi kuliner Anda. Berimprovisasi, bereksperimen, berdasarkan preferensi selera pribadi.


Salad “Enak”

Salad dengan ham, jagung, dan mentimun akan menghiasi meja Anda sehari-hari dan melengkapi meja liburan Anda. Rasa masakannya tergantung pilihan hamnya, usahakan membeli produk yang berkualitas tinggi, alami dan segar. Menggiling bahan diperbolehkan dengan cara yang nyaman.

Wortel Korea akan menambah rasa dan kepedasan asli pada salad. Jangan lupa untuk memerasnya sedikit terlebih dahulu untuk menghilangkan kelebihan sarinya. Ibu rumah tangga yang praktis dan terampil menyiapkan sendiri jajanan wortel.

Sebagai catatan! Tambahkan garam dengan hati-hati karena ham dan wortel Korea sudah menambah rasa asin pada masakan.

Menggabungkan:

  • 150-200 gram daging ham;
  • 100 gram wortel Korea;
  • 2-3 buah. mentimun segar;
  • garam dan mayones secukupnya;
  • 100 g jagung pencuci mulut kalengan;
  • 100 gram keju keras.

Persiapan:


Rasa salad ringan yang cerah

Baik untuk sehari-hari maupun untuk pesta meriah, kita terbiasa menyiapkan salad tanpa henti. Mentimun segar, ham, keju - kombinasi produk yang sempurna. Dan puncak dari hidangan camilan seperti itu adalah buah plum.

Sebagai catatan! Saat memilih buah plum, perhatikan permukaannya. Sebelum dimasak, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas buah plum dan biarkan beberapa saat hingga melunak. Kemudian pastikan untuk mengeringkannya dengan handuk kertas.

Menggabungkan:

  • 0,25 kg daging babi;
  • telur ayam – 3 buah;
  • 0,2 kg mentimun segar;
  • 100 gram plum;
  • 0,2 kg jagung pencuci mulut kalengan;
  • 150 gram keju keras;
  • mayones secukupnya.

Persiapan:


salad koktail

Salad dengan ham, tomat, dan mentimun disiapkan cukup cepat, jadi resep ini akan membantu Anda saat tamu tak terduga muncul di depan pintu.

Sebagai catatan! Jika Anda menyukai camilan gurih, acar bawang merah dan tambahkan ke salad Anda. Sayuran tersebut akan memberikan rasa dan aroma yang menarik.

Menggabungkan:

  • daging babi – 0,2 kg;
  • keju keras – 0,1 kg;
  • ½ sdm. yogurt;
  • 2 buah. tomat matang;
  • 1 mentimun;
  • peterseli, garam - secukupnya;
  • 1-2 buah. siung bawang putih.

Persiapan:

  1. Ayo segera siapkan mangkuk atau mangkuk salad.
  2. Cuci mentimun dan tomat hingga bersih dengan air mengalir.
  3. Rusak mentimun menjadi potongan-potongan.
  4. Potong tomat menjadi kubus. Kami hanya membutuhkan ampasnya, jadi kami membuang biji dan sarinya.
  5. Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad dan beri sedikit garam.
  6. Rusak ham menjadi irisan atau kubus.
  7. Kupas siung bawang putih dan cincang halus dengan pisau.
  8. Tambahkan massa bawang putih ke yogurt. Itu harus alami, tanpa bahan tambahan atau pewarna.
  9. Aduk dan tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atas salad.
  10. Campur semuanya lagi dan salad sudah siap.

Kombinasi rasa yang luar biasa

Salad dengan ham, keju, dan mentimun, seperti yang sudah Anda pahami, dapat disiapkan dengan berbagai cara. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, para ibu rumah tangga menambahkan berbagai bahan yang mereka miliki ke dalam salad ini. Anda bisa melengkapi cita rasa camilan dengan seafood, misalnya fillet udang atau cumi. Lebih mudah lagi - tambahkan stik kepiting.

Sebagai catatan! Rasa suatu hidangan sangat bergantung pada cara Anda menyiapkannya. Dianjurkan untuk memotong semua produk menjadi potongan atau potongan yang sama. Jika ham terlalu lunak, masukkan ke dalam freezer selama seperempat jam. Setelah dibekukan, Anda tidak akan kesulitan mengirisnya.

Menggabungkan:

  • 0,2 kg daging babi;
  • 1 mentimun segar;
  • 0,2 kg stik kepiting;
  • 1 paprika manis;
  • 0,2 kg keju keras;
  • bohlam;
  • garam secukupnya;
  • mayones – 2-3 sdm. aku.

Persiapan:

  1. Kupas bawang bombay.
  2. Potong bawang bombay menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk.
  3. Isi dengan air dan biarkan selama 5-7 menit.
  4. Kami mengalirkan airnya, bersama dengan itu kami menghilangkan rasa pahit yang berlebihan.
  5. Cincang halus bawang bombay dengan pisau dan tambahkan garam.
  6. Aduk dan biarkan selama beberapa menit.
  7. Kami mencuci sayuran, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kubus.
  8. Kami melakukan hal yang sama dengan ham dan stik kepiting.
  9. Ambil mangkuk atau piring salad dan letakkan bahan-bahannya berlapis-lapis.
  10. Tempatkan bawang bombay di bagian bawah mangkuk salad dan ham di atasnya.
  11. Olesi dengan sedikit mayonaise.
  12. Selanjutnya, bagikan mentimun yang sudah diparut.
  13. Letakkan potongan stik kepiting dan paprika manis di lapisan berikutnya.
  14. Tutupi semua bagian atasnya dengan mayones.
  15. Hiasi salad dengan kubus keju.

Setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri dapat menyiapkan salad dengan jagung dan ham. Tidak memerlukan bahan-bahan yang tidak biasa, dan komponen-komponennya seringkali mudah ditemukan di lemari es. Hidangannya ternyata sangat mengenyangkan, dan ham yang dipadukan dengan jagung manis memberikan rasa yang sangat kaya. Kami telah memilihkan beberapa resep populer untuk camilan ini untuk Anda.

Salad dengan ham dan jagung

Tidak akan sulit untuk mempersiapkannya. Salad ini bahkan bisa ditaruh di meja pesta, para tamu akan melahapnya di kedua pipi!

Bahan utama yang akan kita ambil:

  • 300 gram ham;
  • dua butir telur ayam;
  • 200 gram kubis;
  • empat sendok besar jagung;
  • satu mentimun;
  • tiga sendok besar kacang polong;
  • mayones.

Langkah-langkah memasak:

  1. Rebus telur, kupas, potong dadu.
  2. Cincang halus kubis.
  3. Potong ham dan mentimun menjadi potongan-potongan.
  4. Campur produk dalam piring, tambahkan kacang polong, jagung, mayones, dan garam.

Salad sederhana dan memuaskan dengan ham dan jagung sudah siap! Sebelum disajikan, hiasi dengan bumbu.

Salad dengan champignon

Hidangan ini juga mengandung keju, yang menambah rasa gurih.

Produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad:

  • 300 gram ham;
  • satu kaleng jagung;
  • 200 gram keju;
  • satu kaleng jamur;
  • dua siung bawang putih;
  • enam sendok besar mayones.

Urutan tindakan:

  1. Potong ham menjadi kubus.
  2. Tiga keju di parutan halus.
  3. Kami memotong champignon.
  4. Hancurkan atau cincang halus bawang putih.
  5. Campur semua bahan, garam, merica, bumbui dengan mayonaise.

Ini salad yang enak! Ham, jagung, keju - kombinasi tidak biasa yang ternyata sangat bermanfaat. Hiasi salad dengan sayuran. Sekarang Anda bisa meletakkannya di atas meja.

Salad dengan kacang

Hidangan yang mengandung kacang-kacangan sangat enak dan menyehatkan. Resep ini sangat mudah disiapkan dan tidak akan menyita banyak waktu Anda. Produk apa yang kita ambil?

  • satu kaleng kacang;
  • 200 gram ham;
  • sekaleng jagung;
  • minyak zaitun.

Bagaimana cara menyiapkan salad dengan jagung dan ham?

  1. Potong daging menjadi kubus dan letakkan di piring.
  2. Tambahkan jagung, kacang-kacangan, bumbui dengan minyak.

Siap! Semuanya memakan waktu tidak lebih dari lima menit. Salad ini bisa menjadi makan siang yang cukup mengenyangkan.

Salad dengan udang, tomat, dan jagung

Hidangan ini pasti akan menghiasi meja mana pun. Udang yang dipadukan dengan jagung memberi salad rasa yang tak terduga.

Kita perlu mengambil produk-produk ini:

  • 150 gram udang kupas rebus;
  • sekaleng jagung;
  • dua tomat;
  • daun-daun selada;
  • minyak zaitun.

Proses memasak:

  1. Potong ham menjadi potongan-potongan.
  2. Kami merobek saladnya.
  3. Cuci tomat dan potong dadu.
  4. Campur semua bahan, tuang minyak, tambahkan garam.

Hidangan ringan dan eksotis sudah siap!

Salad dengan nanas

Kita bisa menciptakan hidangan yang cerah dan ceria berkat buah tropis berwarna kuning. Ham dan telur, pada gilirannya, akan membuat saladnya sangat memuaskan.

  • 200 gram nanas kalengan;
  • sekaleng jagung manis;
  • dua butir telur ayam;
  • 200 gram ham;
  • mayones.

Metode memasak:

  1. Kami memotong nanas menjadi setengah cincin, ham menjadi potongan-potongan.
  2. Rebus telur dan parut.
  3. Campur semua produk, bumbui dengan mayones dan garam.

Itu saja! Salad eksotis dengan ham dan jagung dengan nanas sudah siap! Anda bisa menyajikannya di atas meja.

Salad "Menyenangkan"

Apakah Anda ingin menyiapkan salad lezat dan lezat yang disukai keluarga dan tamu Anda? Kami menyarankan menggunakan resep ini.

Mari kita ambil bahan-bahan berikut ini:

  • dua mentimun;
  • 300 gram ham;
  • lima kentang rebus;
  • sekaleng jagung;
  • dua butir telur ayam rebus;
  • 100 gram stik kepiting;
  • seikat daun bawang;
  • mayones.

Bagaimana persiapannya?

  1. Cincang halus ham.
  2. Cuci mentimun, kupas dan potong-potong.
  3. Parut stik kepiting di parutan halus.
  4. Potong telur rebus dan kentang menjadi kubus.
  5. Cincang halus bawang bombay.
  6. Campur semua bahan, tambahkan mayonaise, garam dan aduk rata.

Jadi kami menyiapkan salad kami. Jagung, ham, mentimun, dan stik kepiting berpadu serasi. Bukan tanpa alasan salad mendapatkan namanya - para tamu akan senang melahap kreasi Anda.

Salad dengan crouton

Hidangan cepat saji yang mudah ini pasti ada di daftar favorit Anda.

Inilah yang kami butuhkan dari produk:

  • sebungkus kerupuk;
  • sekaleng jagung manis;
  • 150 gram ham;
  • sekaleng kacang merah;
  • siung bawang putih.

Saladnya sangat mudah disiapkan:

  1. Potong ham menjadi kubus.
  2. Buka jagung dan buncis, tiriskan airnya, lalu letakkan di piring.
  3. Tambahkan ham dan bawang putih.
  4. Bumbui salad yang sudah jadi dengan mayones dan taburi crouton.

Beberapa kata sebagai kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara menyiapkan salad ham dan jagung. Seperti yang Anda lihat, ini tidak akan memakan banyak waktu Anda, tetapi hasilnya akan menyenangkan Anda. Hidangan ini sangat cocok untuk meja sehari-hari dan liburan. Berkat hamnya, saladnya menjadi mengenyangkan, sehingga bisa disiapkan untuk makan siang atau makan malam.

Jangan takut bereksperimen, tambahkan bahan yang bervariasi, mainkan rasa saladnya. Pastinya akan menjadi salah satu favorit keluarga Anda. Selamat makan!

Memuat...Memuat...