Prapaskah kue di rumah. Kue Prapaskah: kue sederhana

Masa Prapaskah benar-benar merupakan ujian nyata bagi mereka yang bertekad untuk menjalankannya sampai akhir. Ini berarti tidak hanya berhenti mengonsumsi banyak makanan gurih favorit Anda, tetapi juga berhenti mengonsumsi makanan manis. Bagi mereka yang menyukai makanan manis, meja Prapaskah sangat sulit.

Namun, bahkan di hari-hari puasa pun Anda bisa memanjakan diri dengan sesuatu yang enak. Tidak adanya telur dan produk susu dalam makanan yang dipanggang tanpa lemak membuatnya ringan, dan kehadiran buah-buahan, sayuran, dan beri membuatnya menyehatkan. Kue Prapaskah yang sederhana, menggugah selera, dan bersahaja disiapkan dengan cepat, Anda hanya memerlukan sedikit bahan untuk menyiapkannya, dan Anda serta orang yang Anda cintai akan sangat menikmati suguhan seperti itu.

Dengan menambahkan buah jeruk, kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan kering ke dalam kue Prapaskah, Anda dapat menyiapkan hidangan yang benar-benar orisinal. Kapan, jika bukan selama masa Prapaskah, Anda memiliki kesempatan luar biasa untuk berkreasi dan berimajinasi, menciptakan mahakarya kuliner baru menggunakan resep Prapaskah kami, dan kue Prapaskah sangat cocok untuk kesempatan ini.

Kue Prapaskah buatan sendiri

Bahan-bahan:
6 tumpukan tepung,
2 tumpukan pati,
1,5 tumpukan. air,
2 tumpukan Sahara,
1,5 tumpukan. minyak sayur,
1 sendok teh soda,
garam,
asam lemon.

Persiapan:
Giling tepung dengan tepung kanji dan minyak sayur hingga terbentuk massa yang lengket. Tambahkan soda, asam sitrat, sedikit garam, aduk, tambahkan air dan gula. Adonannya tidak boleh terlalu curam. Gilas, potong ketupat dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 15 menit.

Bahan-bahan:
1 tumpukan tepung,
100 gr pure labu,
¼ cangkir minyak sayur,
½ gelas Sahara,
¼ cangkir kacang cincang apa pun
sejumput garam,
½ sdt. kayu manis bubuk,
½ sdt. Pala,
1 sendok teh jus lemon,
½ sdt. soda

Persiapan:
Jika Anda tidak memiliki bubur labu yang sudah jadi, membuatnya sendiri tidak akan sulit. Rebus labu kuning dengan cara dikukus atau ditambahkan sedikit air lalu haluskan hingga halus atau haluskan menggunakan blender. Campur pure labu yang sudah disiapkan dengan gula, mentega dan kocok dengan mixer selama 2 menit dengan kecepatan rendah. Tambahkan soda kue dan jus lemon. Ayak tepung ke dalam wadah terpisah, campur dengan bumbu, kacang-kacangan dan garam lalu campur dengan adonan labu kuning. Uleni hingga rata dan biarkan beberapa saat hingga adonan mengental. Lapisi loyang dengan kertas roti. Olesi tangan Anda dengan minyak, gunakan sendok untuk memisahkan potongan-potongan kecil dari adonan dan bentuk menjadi bola-bola dengan tangan Anda. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 15 menit.

Kue Prapaskah “Suasana hati yang baik”

Bahan-bahan:
3 tumpukan tepung,
150ml air,
150ml minyak sayur,
1 tumpukan Sahara,
1 tumpukan tepung kentang,
1 sendok teh bubuk pengembang,
sejumput garam,
vanillin, gula (untuk taburan) dan daun teh (untuk olesan) - secukupnya.

Persiapan:
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan tepung kanji dan baking powder, lalu tuangkan minyak sayur dan aduk hingga terbentuk massa lengket yang homogen. Tuang air ke dalam mangkuk terpisah dan larutkan gula, garam, dan vanilin di dalamnya. Gabungkan kedua massa dan uleni adonan elastis yang lembut. Gilas adonan yang sudah disiapkan menjadi lapisan selebar 0,5-1 cm dan potong kue. Lapisi loyang dengan kertas roti, olesi dengan minyak sayur, lalu letakkan kuenya. Olesi permukaan setiap gambar dengan daun teh agar kue berwarna coklat keemasan, dan taburkan gula kasar di atasnya. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 13-15 menit.

Bahan-bahan:
2 tumpukan tepung oat atau serpihan oat cincang,
1,5 tumpukan. pisang cincang,
1 sendok teh. minyak almond atau kelapa
1 sendok teh. kismis, dicuci dengan air, atau buah beri lainnya,
1 sendok teh kayu manis,
2 sdt ekstrak vanili,
2-3 sdm. Sayang,
¼ sdt. garam.

Persiapan:
Campur semua bahan. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sendokkan adonan yang dihasilkan ke atasnya. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 20-25 menit.

kue wortel

Bahan-bahan:
5 sdm. tepung,
5 sdm. havermut,
100 ml minyak sayur,
100 gram gula pasir,
2 wortel,
1 sendok teh gula vanila.

Persiapan:
Parut wortel di parutan halus, campur dengan sisa bahan dan uleni adonan. Lapisi loyang dengan kertas roti, gulung adonan menjadi bola-bola, tapi Anda juga bisa membuat bentuk pipih, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200ºC selama 20-30 menit.

Bahan-bahan:
2 tumpukan tepung,
1/5 cangkir air,
4/5 tumpukan. gula merah,
3/5 tumpukan. minyak sayur,
4 sdm. opium,
2 sdt bubuk pengembang.

Persiapan:
Campur tepung terigu dengan baking powder, tambahkan gula merah. Jika butiran gulanya besar, kecilkan saja, misalnya menggunakan penggiling kopi. Tuangkan minyak sayur dan campur dengan tangan Anda. Anda harus mendapatkan adonan mentega yang sangat rapuh. Tambahkan biji poppy ke dalamnya. Setelah itu, tuangkan air panas dan campur semuanya lagi - adonan menjadi lebih lengket dan tidak rapuh. Bentuk adonan menjadi bola dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Potong lapisan yang dihasilkan menjadi kotak dengan pisau tajam dan masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 10-15 menit. Biarkan kue dingin hingga mengeras, lalu keluarkan dari loyang.

Kue jagung Prapaskah

Bahan-bahan:
1 tumpukan tepung jagung,
1 tumpukan tepung terigu,
½ gelas Sahara,
100 ml air,
100 ml minyak sayur,
1 sendok teh soda,
1 sendok teh. cuka.

Persiapan:
Campurkan dua jenis tepung, soda dan gula pasir, campurkan air dengan minyak dan cuka. Campurkan bahan kering dan cair lalu uleni adonan. Bentuk bola-bola kecil dan, agak pipih, letakkan di atas loyang. Panggang kue pada suhu 180ºC selama 15-20 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan kayu manis, jahe, atau kulit lemon jika diinginkan; ini hanya akan meningkatkan cita rasa kue Anda.

Bahan-bahan:
2 tumpukan tepung,
¾ tumpukan. minyak sayur,
½ gelas Sahara,
1 pisang
2 sdt bubuk pengembang,
1 sendok teh kayu manis,
3 sdt jahe giling,
½ sdt. anyelir,
1 sendok teh kulit jeruk,
sejumput garam.

Persiapan:
Hancurkan pisang hingga halus. Campur gula dan minyak sayur lalu kocok dengan mixer atau blender. Tambahkan tepung terigu, pisang tumbuk dan semua bahan lainnya lalu kocok kembali hingga rata. Gulung adonan yang sudah jadi menjadi bola-bola seukuran kenari, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, dengan jarak yang cukup dekat satu sama lain dan tekan setiap bola dengan jari Anda hingga rata. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200ºC selama 10 menit.

Kue tabung dengan aprikot kering

Bahan-bahan:
350 gram tepung,
½ gelas air mineral berkarbonasi tinggi,
½ gelas minyak sayur,
⅓ tumpukan. Sahara.

Persiapan:
Bilas aprikot kering dan rendam dalam air mendidih selama 10-20 menit. Kemudian masukkan melalui penggiling daging atau haluskan menggunakan blender. Campur air mineral dengan minyak sayur, tambahkan gula pasir, tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan kental. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 4 bagian, gulung tiap bagian menjadi bola, lalu gulung menjadi kue pipih bulat setebal 0,5 cm, potong tiap lingkaran menjadi 8 sektor. Tempatkan aprikot kering di bagian terluas setiap sektor dan gulung menjadi tabung. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180-200º C selama 20-30 menit. Saat disajikan, taburi kue dengan gula halus.

Bahan-bahan:
1,5 tumpukan. tepung,
1,5 sdt. bubuk pengembang,
¼ sdt. soda,
¼ sdt. garam,
1,5 sdt. kayu manis,
1 sendok teh jahe,
⅓ tumpukan. air,
1 pisang besar
8 sdm. minyak sayur,
50 gram cranberry,
1 apel besar,
50 gram kismis,
50 gram madu.

Persiapan:
Campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam, kayu manis dan jahe, lalu aduk. Kupas apel dan potong halus. Hancurkan pisang lalu campur dengan air dan minyak sayur. Tambahkan apel cincang, kismis, cranberry, madu dan aduk kembali. Gabungkan massa kering dan basah. Lapisi loyang dengan kertas roti, gunakan sendok untuk meletakkan adonan di atasnya dan ratakan dengan tangan. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama kurang lebih 20 menit. Dingin.

Kue oatmeal dengan kopi

Bahan-bahan:
200 gr oatmeal bubuk,
50 gram tepung,
2 sdt kopi giling,
1 sendok teh kayu manis,
150 gr gula halus,
3 sdm. minyak sayur,
air,
sedikit garam.

Persiapan:
Campur semua bahan kering, tambahkan minyak dan air, aduk. Anda juga bisa menambahkan jahe bubuk ke dalam adonan. Buat roti dari adonan, gulung menjadi lapisan tipis dan potong kue dengan pemotong kue. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180ºC selama 10-15 menit.

Bahan-bahan:
200 g margarin tanpa lemak yang dilunakkan,
150 gram tepung,
2-4 sdm. coklat bubuk,
4 sdm. gula bubuk,
1 sendok teh bubuk pengembang,
segenggam hazelnut.

Persiapan:
Panggang hazelnut dan buang kulitnya. Kocok margarin lunak dengan gula halus. Campur baking powder dengan tepung terigu dan coklat, ayak adonan, tambahkan margarin, aduk rata. Adonan harus kental dan homogen. Dengan menggunakan kantong kue dengan nosel atau kantong plastik yang sudutnya terpotong, letakkan kue dengan diameter 6-7 cm di atas loyang, letakkan 1 kacang di tengahnya dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 10 menit, lalu balikkan loyang 180º dan panggang lagi selama 10 menit. Dinginkan kue yang sudah jadi langsung di dalam oven.

kue air garam

Bahan-bahan:
3,5 tumpukan tepung,
1 tumpukan air asin,
⅓ tumpukan. minyak sayur,
1 tumpukan Sahara,
1 sendok teh bubuk pengembang.

Persiapan:
Campur air garam dengan gula pasir dan minyak sayur, tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder dan uleni hingga menjadi adonan lembut. Gilas adonan yang sudah jadi menjadi lapisan setebal 0,5 cm, potong gambar dari adonan, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti, dan panggang selama 10-15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180-200º C.

Kue Prapaskah Jeruk

Bahan-bahan:
3 tumpukan tepung,
1 tumpukan pati,
1 tumpukan minyak sayur,
½ gelas jus jeruk.
1 tumpukan Sahara,
¼ sdt. garam,
1 sendok teh bubuk pengembang,
kulit dari satu jeruk.

Persiapan:
Campurkan separuh tepung, baking powder dan seluruh tepung kanji, garam dan minyak sayur. Kemudian tambahkan gula yang dilarutkan dalam jus dan kulit. Tambahkan sisa tepung dan uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket. Gulung hingga setebal 1 cm di atas papan dan potong kuenya. Letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen dan panggang selama 15 menit pada suhu 180ºC.

Bahan-bahan:
3 tumpukan tepung,
1 tumpukan Sahara.
½ gelas minyak sayur,
1 lemon dengan kulit,
⅔ sdt soda

Persiapan:
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk atau panci, tambahkan gula pasir, lemon yang diadu dihaluskan dalam blender, tambahkan soda. Aduk massa yang dihasilkan hingga mengembang dan mendesis. Tambahkan tepung dan aduk. Bagi adonan untuk membuat kue Prapaskah dengan lemon menjadi 2 bagian: uleni satu bagian menjadi adonan elastis, dan biarkan bagian kedua dalam bentuk remah-remah. Letakkan adonan elastis pada lapisan pertama di loyang atau loyang, dan hancurkan adonan di atasnya. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 200°C selama kurang lebih 20 menit. Kemudian potong menjadi kotak atau persegi panjang.

Kue "Efrosinya"

Bahan-bahan:
1 tumpukan acar mentimun,
1 tumpukan minyak sayur,
1 tumpukan Sahara,
2 bungkus serpihan kelapa,
2-3 tumpukan. tepung.

Persiapan:
Campur mentega, gula, air garam, 1 bungkus keripik dan tepung. Uleni adonan setebal shortbread. Gilas adonan yang sudah jadi, taburi dengan sisa serutan kelapa. Potong kue dengan pemotong kue, letakkan di atas loyang yang ditaburi tepung dan panggang selama 5-7 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC.

Kue asin yang dibuat dengan jus tomat dan tepung gandum utuh

Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu,
50 gr tepung gandum utuh,
150 ml jus tomat,
50 ml minyak sayur,
1,5 sdm. Sahara,
1 sendok teh bubuk pengembang,
1 sendok teh garam,
¼ sdt. lada hitam bubuk,
oregano dan tambahan garam (untuk taburan).

Persiapan:
Campur semua bahan kecuali tepung, aduk rata, lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit, uleni adonan. Kita harus memiliki adonan yang lembut dan mudah diatur yang sedikit menempel di tangan kita. Gulung menjadi lapisan setebal 0,5 cm. Dengan menggunakan pemotong kue atau penggulung adonan, potong kue, letakkan di atas kertas roti dan panggang selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC. Taburi kue yang sudah jadi dengan oregano dan garam halus.

Kue Prapaskah yang lezat dan selamat makan!

Larisa Shuftaykina

Siapa pun yang menyukai kue dan tidak dapat membayangkan hidup tanpanya pasti akan menghargai kumpulan resep ini. Kue Prapaskah memang lezat - ini benar-benar penyelamat selama Prapaskah, bagi semua pecinta makanan manis!

Kue oatmeal tanpa gula, tanpa tepung, tanpa telur

Jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda dan menjaga kesehatan Anda dengan baik, maka resep ini cocok untuk Anda.

Faktanya, tidak adanya tepung dan telur meminimalkan jumlah kalori dalam makanan penutup ini. Namun kehadiran buah-buahan kering seperti kismis, aprikot kering dan kurma akan membantu mengisi kembali persediaan vitamin dalam tubuh.

Namun, jika Anda sama sekali tidak tertarik dengan buah-buahan ini, Anda bisa menggunakan buah kering apa pun yang Anda suka.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Serpihan gandum - 100 gram
  • Buah-buahan kering (kurma, aprikot kering) - 100 gram
  • Kismis – 30 gram
  • Biji-bijian, kacang-kacangan atau wijen - 30 gram
  • 1 jeruk nipis
  • Minyak sayur - 1-2 sdm.

Anda dapat menonton resep detailnya dengan deskripsi dan video. Setelah mencoba kue ini, Anda akan menyadari bahwa tidak ada diet yang menakutkan bagi Anda saat ini!

Kue jahe – PRIA JAHE

Kue yang sangat cerah dan meriah yang akan menghibur orang dewasa dan anak-anak. Kue semacam itu tidak hanya dapat dibuat dalam bentuk manusia, tetapi juga dalam bentuk bintang, pohon Natal, dan rumah.

Libatkan anak-anak dalam proses menyiapkan dan mendekorasi kelezatan tersebut. Yakinlah, mereka akan sangat bahagia dan akan mengingat saat-saat bahagia ini untuk waktu yang lama!

Untuk ujian

  • Tepung 400g
  • Madu 165 gram
  • Mentega 150 gram
  • Gula 100 gram
  • Jahe 1,5 sdt.
  • kayu manis 1 sdt.
  • Kapulaga 1 sdt.
  • soda 2 sdt.

Kami tidak akan membahas penjelasan rinci tentang persiapan makanan yang dipanggang tersebut, karena kami memiliki beberapa resep yang lebih menakjubkan untuk Anda.

Namun kami telah menyiapkan artikel terpisah dengan deskripsi dan video resep yang lebih detail - masak dan bagikan kesan Anda!

Kue Prapaskah Cepat dengan adonan yang rapuh

Kue Prapaskah ini dapat digambarkan sebagai berikut: sederhana, indah dan dengan adonan rapuh yang sangat lembut. Kue-kue ini benar-benar meleleh di mulut Anda. Kelezatan yang tampak sederhana ini akan sangat menyenangkan Anda di malam yang dingin!

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan produk paling sederhana yang dimiliki setiap orang. Yaitu:

  • Tepung 240 gram.
  • Pati 50 gr.
  • Minyak sayur 75 gr.
  • Soda ¼ sdt.
  • Garam ¼ sdt.
  • Asam sitrat 1/6 sdt.
  • Air 95ml.
  • Gula 100 gram.

Seperti biasa, video resep lengkap beserta penjelasannya bisa Anda temukan di artikel khusus. Silakan dan nikmati rasa menyenangkan dari kue-kue yang luar biasa.

Kue gandum hitam dengan buah-buahan kering

Wow, ini salah satu resep kue paling menakjubkan yang pernah kami temui! Meski resepnya ramping, kuenya ternyata tidak membosankan, tidak hambar dan cantik.

Ini akan menghiasi meja apa pun dengan sempurna, Anda dapat menggunakannya untuk menyambut tamu dan anak-anak juga akan menyukainya. Tapi mungkin yang terpenting adalah buah-buahan kering membuat makanan penutup ini sangat menyehatkan.

Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan buah-buahan kering dan kacang-kacangan apa saja yang Anda suka. Almond, aprikot kering dan kismis, lemon dan kayu manis digunakan di sini.

Adonannya membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Tepung gandum hitam - 2 gelas.
  • Tepung terigu - 1 gelas.
  • Garam - sejumput.
  • Baking powder - sekitar 1 sendok teh, opsional. Tidak ada baking powder untuk menjaga adonan tetap kencang. Tapi Anda melakukan apa yang paling Anda sukai.
  • Air panas (air mendidih) - berapa banyak adonan yang dibutuhkan hingga menjadi elastis, tetapi tidak lengket. Resep ini menghasilkan sekitar ¾ cangkir.
  • Minyak sayur - sekitar ½ gelas.

Kue biji poppy vegan

Jika Anda kehabisan manisan di rumah, dan Anda terbiasa dengan kenyataan bahwa setidaknya ada sedikit manisan di suatu tempat, segera mulailah membuat makanan penutup sederhana seperti kue biji poppy. Resep sederhana dan rasa yang luar biasa! Semua ini tentang kue Prapaskah ini.
Bahan kue biji poppy vegan

  • Tepung - 2 gelas.
  • Gula merah - 4/5 cangkir.
  • Minyak sayur - 3/5 cangkir.
  • Biji poppy - 4 sendok makan.
  • Air panas - 1/5 gelas.
  • Baking powder - 2 sendok teh.

Anda dapat menemukan resep dan deskripsi video detailnya. Masak dan jangan sedih di malam yang dingin! Lebih baik beri semua orang kue.

Strudel Prapaskah disiapkan tanpa minyak. Hasilnya adalah kue yang harum dengan isian apel yang banyak, cocok untuk minum teh. Strudel tanpa lemak ini membutuhkan waktu sekitar dua jam untuk disiapkan.

Jika Anda memutuskan untuk membuat pai saat Prapaskah, maka Anda pasti membutuhkan resep sederhana adonan pai Prapaskah. Menguleni adonan tanpa lemak untuk pai cukup mudah - saya akan memberi tahu Anda caranya.

Pai Prapaskah dengan kentang merupakan pai yang bertentangan dengan hukum fisika. Anda bisa memakannya lebih banyak daripada yang sesuai secara fisik dengan seseorang. Diperiksa secara pribadi. Resep sederhana pai Prapaskah dengan kentang - untuk Anda!

Pai Prapaskah dengan kubis adalah pai klasik Rusia yang biasanya disiapkan selama masa Prapaskah, meskipun pada prinsipnya pai tersebut dapat disiapkan dengan sukses sepanjang tahun. Resepnya sangat sederhana, patut dicoba.

Resep klasik roti jahe Prapaskah akan bermanfaat tidak hanya bagi penganut Ortodoks, tetapi juga bagi semua orang yang mencoba membatasi konsumsi adonan mentega. Detailnya ada di resep!

Resep membuat pai Prapaskah dengan selai tanpa telur dan produk susu akan bermanfaat bagi semua orang yang menjalankan puasa dan juga memantau kesehatan dan berat badannya.

Kentang panggang "Akordeon"

Tahukah Anda apa kelebihan masakan ini? Kentang dimasak dalam oven. Dan jika tamu Anda banyak, Anda bisa memasak banyak kentang sekaligus. Kentang "Akordeon" terlihat sangat meriah.

Manna tanpa lemak yang subur dan lembut dengan tekstur lembab akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak menyukai semolina. Di keluarga kami, semua orang menyukai manna Prapaskah - baik orang dewasa maupun anak-anak. Saya berbagi resep sederhana.

Terkadang Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis, namun puasa tidak mengizinkannya. Resep kue Prapaskah ditujukan untuk kasus seperti itu. Tentu saja puasanya bukan sekedar tidak makan makanan tertentu, tapi tetap saja kue ini disiapkan sesuai aturan.

Muffin Prapaskah merupakan makanan yang sederhana, cepat, menyehatkan, dan yang terpenting, sarapan yang mengenyangkan untuk Anda atau camilan sore yang lengkap untuk anak Anda. Resepnya sangat sederhana, siapa pun bisa membuat muffin tanpa lemak.

Resep membuat roti soba di mesin pembuat roti. Tepung soba digunakan untuk membuat roti menurut resep ini.

Muffin Prapaskah sama sekali tidak kalah rasanya dengan muffin yang dibuat menurut resep tradisional. Itu sebabnya saya pribadi membuat kue mangkuk Prapaskah tidak hanya selama Prapaskah, tetapi sepanjang tahun - saya sangat menyukainya!

Memasak roti jahe Prapaskah bisa menjadi aktivitas yang paling mengasyikkan. Adonannya mudah disiapkan, cepat matang, dan saya merekomendasikan mewarnai kue jahe bersama seluruh keluarga, terutama anak-anak akan menyukainya.

Kue kering air garam Prapaskah bukanlah eksperimen gila dari pembuat manisan gila, melainkan kue Prapaskah buatan sendiri yang benar-benar lezat dan lembut yang akan menyapu meja dalam semalam.

Pai apel Prapaskah adalah pai yang meskipun termasuk dalam kategori hidangan Prapaskah, namun tetap memukau dengan kekayaan dan kekayaan rasa dan aromanya. Sangat mudah untuk menyiapkannya dan ternyata sangat lezat!

Pai Prapaskah dengan selai adalah kue buatan sendiri yang sangat lezat yang memenuhi semua aturan dalam menyiapkan hidangan Prapaskah. Pai yang sangat empuk, lembab, dan meleleh di mulut - patut dicoba!

Resep sederhana untuk Lenten charlotte relevan baik bagi mereka yang sedang berpuasa maupun bagi mereka yang hanya ingin mencoba apple charlotte dengan rasa yang agak tidak biasa dan tidak terduga. Sederhana dan sangat enak.

Pancake Prapaskah pasti akan menarik bagi semua orang yang menyukai pancake. Rasa pancake Prapaskah sangat berbeda dengan pancake tradisional, lebih tipis dan renyah.

Kacang polong adalah isian pai yang agak tidak biasa, tapi percayalah, pai dengan kacang polong ternyata enak sekali! Secara visual, pai Prapaskah buatan sendiri ini mirip dengan pai.

Pancake Prapaskah adalah pancake yang enak untuk puasa atau saat Anda tiba-tiba kehabisan telur di rumah dan sangat menginginkan pancake. Cepat, sederhana, murah dan sangat enak.

Kentang Panggang dengan Saus Alpukat adalah hidangan vegetarian yang sangat mudah. Kentangnya ternyata sangat menggugah selera dan harum, serta saus alpukatnya membuat rasanya semakin bervariasi. Cobalah!

Roti dengan bawang bombay dan zaitun, yang disiapkan di rumah, akan mengalahkan rasa roti apa pun yang dibeli di toko. Diperiksa secara pribadi!

Resep irisan roti panggang yang diolesi bawang putih, kacang pinus, peterseli dan haluskan kacang polong, bawang merah, minyak zaitun, dan jus lemon.

Resep membuat roti dengan tomat yang dijemur. Resep ini membuat rotinya harum dan enak.

Puasa atau diet bukanlah alasan untuk menjadi depresi dan melepaskan segala sesuatu yang enak. Mari kita siapkan pengeringan Prapaskah - tidak kalah enaknya dengan kue-kue yang kaya rasa, dan pada saat yang sama baik untuk tubuh.

Resep membuat roti tanpa lemak.

Adonan tidak beragi, tidak seperti adonan ragi, disiapkan dengan sangat cepat, yang merupakan keunggulannya yang tidak dapat disangkal. Adonan tidak beragi tidak beragi mengacu pada adonan sederhana yang terdiri dari tepung dan air.

Roti Prapaskah "Zhavoronki"

Pada tanggal 22 Maret, semua umat Kristen Ortodoks merayakan hari 40 Martir Sebaste, yang tidak meninggalkan Kristus. Pada hari ini, roti dipanggang dalam bentuk burung, simbol jiwa legiuner yang telah meninggal.

Quiche Kentang dan Asparagus adalah hidangan vegetarian yang sangat sederhana berdasarkan resep Jamie Oliver. Dilihat dari bahannya, bisa dibilang bubur yang terbuat dari kapak :)

Roti jahe tomat dibuat khusus untuk mereka yang suka memadukan hal-hal yang tidak serasi. Kedengarannya tidak terlalu menggugah selera, tapi jujur ​​saja, ini sangat enak! :)

Focaccia dengan thyme dan bawang putih adalah kue Italia lezat yang dapat ditemukan di semua toko roti dan toko roti Italia. Aromanya sungguh ajaib. Saya merekomendasi!

Chebureks vegetarian sangat enak dan berlemak. Tapi itu sepadan! Hiburan luar biasa bagi mereka yang lebih menyukai makanan vegetarian!

Tidak semua orang tahu apa itu aprikot. Dan aprikot hanyalah aprikot kering. Apricot Pie adalah produk panggang lezat dan sederhana yang memiliki rasa aprikot manis alami! Temui kami!

Tanggal publikasi: 03/12/2018

Puasa adalah saat untuk menenangkan diri dan melepaskan diri dari hiruk pikuk. Namun pekerjaan rumah tangga tetap perlu dilakukan, tidak bisa dibatalkan. Jadi ibu rumah tangga itu memutar otak: bagaimana cara memberi makan keluarganya sesuatu yang ramping, tapi sekaligus enak? Lagipula, aku juga ingin terus menyenangkan orang-orang tersayang dengan kreativitas kulinerku selama masa Prapaskah! Bagaimana lagi? Saya ingin membuatkan kue-kue manis yang meleleh di mulut untuk anak-anak sekarang, tetapi apakah mungkin melakukannya tanpa mentega dan telur?

Jangan khawatir, nyonya rumah sayang. Kami telah menyiapkan untuk Anda lima resep kue Prapaskah, semuanya sangat berbeda dan tidak mirip satu sama lain. Setelah menguasainya, Anda akan dapat memanjakan keluarga Anda dengan kue-kue manis yang rapuh untuk minum teh sepanjang masa Prapaskah, setiap kali menerima ucapan terima kasih yang pantas dari mereka. Tidak bisa dengan cara lain, karena kue ini, meskipun benar-benar ramping, namun sangat lezat.

Inilah yang dapat Anda persiapkan:

  • Prapaskah kue air garam
  • Biskuit pisang
  • Kue jahe yang rapuh
  • Prapaskah kue dengan wortel

Prapaskah kue air garam

Kue yang lembut, ringan, dan sangat menyenangkan. Acar mentimun, yang menjadi dasar kelezatan ini, sama sekali tidak mungkin dikenali dalam makanan yang dipanggang. Tidak ada yang akan menebak dari mana Anda membuat keajaiban manis ini kecuali Anda sendiri yang memberi tahu mereka. Kue yang sangat menguntungkan dalam segala hal: dibuat dengan mudah, hampir dari apa pun, dan hasilnya melebihi semua harapan. Temuan nyata bagi ibu rumah tangga hemat yang menggunakan sisa makanan!

Untuk cookie ini kita membutuhkan:

  • Air garam mentimun atau tomat – 1 cangkir.
  • Gula – 1 gelas.
  • Minyak bunga matahari olahan – 1 cangkir.
  • Vanilin – 1 sachet.
  • Soda – 1 sendok teh.
  • Cuka – 1,5 sendok teh.
  • Tepung. Sulit untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak tepung yang akan digunakan dalam kasus ini. Banyak hal bergantung pada kualitas tepung, kadar airnya, dan bahkan tingkat kelembapan ruangan tempat makanan yang dipanggang disiapkan. Oleh karena itu, untuk berjaga-jaga, ambillah 500 g tepung terigu, pada saat proses memasak akan terlihat jelas berapa banyak yang dibutuhkan.

Prosedur persiapan:

Tuang gula ke dalam mangkuk yang dalam.

Tuang ke dalam air garam.

Aduk semuanya dengan pengocok sampai gula benar-benar larut.

Sekarang tambahkan minyak sayur.

Mulailah menambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil, uleni adonan. Konsistensinya harus menyerupai mayones.

Seperti ini:

Tambahkan vanila.

Padamkan soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam adonan.

Aduk semuanya dengan baik. Sekarang dengan sangat hati-hati, sedikit demi sedikit, tambahkan sisa tepung ke dalam campuran, uleni adonan yang sudah kaku dengan tangan Anda.

Berhati-hatilah untuk tidak berlebihan dengan tepung. Adonan harus kental, dapat dibentuk dengan baik, tetapi tetap elastis dan tidak kering.

Gilas adonan yang sudah jadi menjadi lapisan setebal 0,8-1 cm dan potong bentuknya menggunakan cetakan atau gelas apa saja.

Letakkan adonan kue di atas loyang dan olesi masing-masing adonan dengan daun teh manis yang kental.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna kecoklatan, sekitar 20 menit.

Kue Pisang Prapaskah

Kue yang luar biasa nikmat dengan rasa eksotis yang mulia. Tidak ada salahnya menyajikan kelezatan seperti itu bahkan kepada para tamu. Pastikan untuk mencobanya, dan kemungkinan besar Anda ingin memasak keajaiban ini tidak hanya selama masa Prapaskah.

Siapkan produk yang diperlukan:

  • Pisang - 2 buah ukuran sedang.
  • Madu – 1 sendok makan penuh.
  • Gula – 100 gram.
  • Minyak sayur tanpa pewangi – 120 ml.
  • Soda - 1 sendok teh.
  • Jus lemon – 2 sendok makan.
  • Tepung – 250-300 gram.

Tip: sangat baik untuk mengganti minyak bunga matahari olahan dengan minyak jagung dalam resep ini. Aroma manisnya yang halus secara sempurna memicu rasa pisang yang eksotis.

Persiapan:

Pecahkan pisang yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan madu dan gula di sana.

Sekarang tumbuk perlahan potongan pisang bersama dengan bahan tambahannya menjadi satu massa dengan garpu. Di bawah pengaruh gula dan madu, buah sangat mudah hancur dan Anda tidak perlu repot menggunakan blender.

Tuang jus lemon.

Inilah yang seharusnya Anda dapatkan dengan pure lemon-pisang.

Aromanya memang bikin mulut berair, tapi jangan terburu-buru, bahan dasar kuenya belum siap, jadi sebaiknya jangan terlalu banyak mencoba buburnya - Anda berisiko memakan semuanya dengan bersih.

Nah, sekarang tuang minyak sayur ke dalam adonan pisang,

tambahkan soda (tidak perlu dipadamkan, karena pure sudah mengandung jus lemon) dan aduk kembali semuanya.

Ayak tepung dan tambahkan ke dalam pure pisang dalam porsi kecil, uleni adonan kental.

Jangan membuat adonan terlalu kaku, konsistensi adonan harus cukup lembut sehingga sulit dibentuk. Segera setelah adonan berhenti menempel di tangan Anda, jangan tambahkan tepung lagi.

Sekarang bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.

Panggang dalam oven dengan suhu 180-200 derajat selama 20 menit, tapi hati-hati jangan sampai kelezatannya gosong.

Kue yang sudah jadi menjadi sangat empuk dan rapuh.

Kue jahe yang rapuh

Jika Anda pernah mencoba roti jahe Tula, Anda pasti akan mengingat rasanya yang ilahi, cerah, tidak seperti yang lainnya. Ini adalah cinta seumur hidup bagi setiap penikmat manisan berkualitas. Jadi, kue jahe rasanya sangat mirip dengan kue jahe Tula yang terkenal, tetapi kue ini dibuat lebih cepat dan mudah.

Kulitnya renyah di bagian atas, dan bagian dalamnya empuk dan rapuh.

Untuk kelezatan ini kita membutuhkan:

  • Selai apel – 0,5 cangkir.
  • Kakao – 0,5 cangkir.
  • Minyak sayur olahan – 0,5 cangkir.
  • Jahe bubuk – 1 sendok teh.
  • Kayu manis bubuk – 1 sendok teh.
  • Pati - 0,5 gelas.
  • Tepung – 1 cangkir.
  • Gula – 0,5 cangkir.
  • Garam – 0,5 sendok teh.
  • Baking powder untuk adonan – 1 sendok teh.
  • Almond utuh – 1 genggam.

Kue-kue ini menjadi sangat enak jika dibuat dari campuran berbagai jenis tepung: gandum utuh, gandum hitam, barley, spelt, oatmeal. Tidak perlu menggunakan semua jenis tepung yang tercantum, cukup mencampurkan 2-3 jenis tepung. Beginilah cara roti jahe Tula klasik dipanggang. Ditambah lagi, memanggang dengan campuran tepung yang berbeda sangatlah menyehatkan.

Mari mulai membuat kue:

Pertama, masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk: tepung, kanji, gula, garam, baking powder, coklat dan rempah-rempah.

Campur semuanya. Tambahkan selai.

Tuang minyak sayur. Uleni adonan yang kaku. Jika adonan terlalu kering dan hancur, tuangkan 1-2 sendok makan air ke dalamnya.

Gulung adonan yang sudah jadi menjadi bola bundar seukuran kenari.

Letakkan bola-bola di atas loyang yang dialasi kertas roti. Tekan 1 kacang almond ke permukaan setiap bola, ratakan sedikit bola itu menjadi belahan.

Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 10-15 menit.

Prapaskah kue dengan wortel

Dari produk yang tampaknya sederhana dan bersahaja seperti wortel, Anda dapat menyiapkan kelezatan yang sangat lezat dengan warna oranye yang sangat indah, yang memiliki aroma karamel asli yang halus dan menggugah selera. Inilah efek menarik yang diberikan sayuran ini pada makanan panggang yang manis. Nah, serat dan karoten penting yang terkandung dalam wortel mengubah rasa manis ini menjadi hidangan yang cukup menyehatkan.

Siapkan produk yang diperlukan untuk kelezatan wortel:

  • Wortel – 3-4 potong, lebih besar dan lebih segar.
  • Gula – 100 gram.
  • Minyak sayur tanpa pewangi – 4 sendok makan.
  • Vanilin – 0,5 sachet.
  • Pati – 100 gram.
  • Tepung – 1,5 cangkir.
  • Baking powder – 1 sendok teh.
  • Kismis – 1 genggam.

Parut wortel di parutan halus atau sedang.

Tambahkan gula, vanilin, dan minyak sayur ke wortel. Gosok semuanya dengan baik.

Tambahkan baking powder untuk adonan. Tambahkan pati. Sekarang mulailah menambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil.

Uleni adonan. Konsistensi adonannya akan cukup kental, namun lengket - jangan khawatir, ini normal.

Tambahkan kismis ke dalam adonan dan uleni kembali semuanya dengan benar.

Lapisi loyang dengan kertas roti.

Sekarang, basahi tangan Anda dengan air, ambil sedikit adonan dan bentuk kue tebal, letakkan di atas loyang.

Di atasnya, untuk kecantikan, buat lekukan kecil pada setiap roti pipih dengan pisau, seperti ini

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit. Periksa kesiapan dengan korek api - harus tetap kering, tanpa partikel adonan menempel.

Setelah dipanggang, jangan keluarkan kue dari oven sampai kue benar-benar dingin.

Taburi bagian atas kue yang sudah jadi dengan gula halus.

Kue oatmeal Prapaskah

Kue-kue lezat dan sehat ini memiliki aroma pedas dan dapat dianggap sebagai makanan diet, karena dibuat dari produk yang sangat sehat - gandum gulung, kaya akan vitamin dan unsur mikro. Sangat cocok sebagai sarapan ringan atau camilan sore.

Siapkan produk berikut:

  • Oatmeal - 2,5 cangkir.
  • Madu – 1 sendok makan.
  • Gula – 0,5 cangkir.
  • Minyak sayur – 3 sendok makan.
  • Baking powder untuk adonan – 1 sendok teh. Baking powder bisa diganti dengan 0,5 sendok teh soda kue yang diberi cuka.
  • Air – 100ml.
  • Kacang (Anda bisa mengambilnya sesuai selera Anda) – 50 g.
  • Kismis – 100 gram.
  • Vanilin - secukupnya.
  • Sedikit tepung.

Mari kita mulai membuat kue oatmeal:

Tuangkan air panas ke atas oatmeal dan biarkan mengembang selama 10-15 menit.

Tambahkan gula, madu, dan minyak sayur ke dalam sereal.

Gosok semuanya secara menyeluruh dan diamkan beberapa saat lagi. Biarkan gula larut dalam campuran oat.

Sekarang tuangkan sedikit tepung ke dalam massa, secara harfiah beberapa sendok makan, sehingga massa dapat dibentuk.

Tambahkan baking powder, vanilla, kismis, dan kacang cincang.

Uleni semuanya dengan baik lagi.

Tutupi loyang dengan kertas roti dan letakkan kue oatmeal kecil di atasnya, bentuk dengan tangan basah.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.

Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan gula halus di atasnya.

Tip: ganti minyak bunga matahari yang sangat halus dengan minyak wijen dalam resep ini. Ini memiliki aroma khas kacang panggang, yang akan meningkatkan cita rasa kue kacang oatmeal kami secara luar biasa. Selain itu, semua gula yang disebutkan dalam resep dapat diganti dengan madu, yang selanjutnya akan meningkatkan kualitas makanan dari kue ini.

Cara memasak sup kharcho. Resep sup yang enak! https://www.youtube.com/watch?v=Z7kXejMh8mg Sup Kharcho Sup Georgia Sangat Enak Resep Kharcho Sederhana https://www.youtube.com/watch?v=IXYII5J2IhM Sup KHARCHO. Masakan Georgia yang Lezat - Anda bisa menelan lidah Anda! https://www.youtube.com/watch?v=Nt8V8QnEKec SUP NYATA...

Ibu rumah tangga sering salah kaprah karena menganggap kue Prapaskah tidak enak dan menyiapkannya hanya berdasarkan khasiatnya. Namun dengan menambahkan berbagai bahan Anda bisa membantah semua keraguan. Keindahan dari kue-kue tersebut adalah kecepatan persiapannya dan jumlah produk minimum yang mudah ditemukan di dapur. Tidak masalah apakah itu puasa atau Anda baru saja memutuskan untuk menyenangkan keluarga Anda dengan produk baru, ayo siapkan makanan penutup.

Mari kita mulai dengan kue lemon yang pasti disukai semua orang.

Mari kita ambil:

  • 50 ml minyak sayur;
  • ½ sdt. soda;
  • 400 gram tepung;
  • 1 jeruk nipis;
  • ½ sdm. Sahara.

Anda bisa menuliskan resep kue lemon cepat di buku masak Anda jika Anda takut lupa.

Kami membilas lemon secara menyeluruh dengan sikat di bawah air mengalir dan, tanpa membuang kulitnya, potong-potong. Dalam hal ini, semua benih harus dibuang.

Untuk menghilangkan rasa pahit yang ditimbulkan lemon pada masakan, masukkan ke dalam air mendidih manis selama 15 menit.

Dengan menggunakan blender, ubah semuanya menjadi pasta. Pertama tambahkan soda di sini, yang akan segera padam. Selanjutnya tambahkan gula dan mentega.

Kami mulai menguleni adonan, secara bertahap menambahkan tepung. Biarkan dia istirahat sebentar. Setelah menaburkan meja, gulung dan potong kue dalam bentuk apa pun. Agar lebih berwarna, Anda bisa menaburkan gula pasir di atasnya.

Panggang tidak lebih dari 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Resep acar timun

Kita sering menuangkan sisa cairan dari acar mentimun, namun sia-sia. Cobalah untuk menemukan kegunaannya.

Produk kue:

  • segelas gula pasir;
  • 6 sdm. aku. minyak zaitun;
  • 500 gram tepung;
  • segelas air garam apa pun;
  • 1 sendok teh. soda

Saat memulai persiapan, cairan dari toples harus disaring agar bumbu yang digunakan dalam marinade tidak tersangkut. Tuang soda kue ke dalamnya.

Jika Anda menggunakan air garam selain acar sayuran, padamkan soda dengan cuka.

Tuang gula dan tunggu hingga larut. Tambahkan minyak dan mulailah menambahkan tepung yang diayak. Gulung lapisannya dan buat bentuk dengan cetakan.

Panggang di atas loyang yang dialasi kertas roti hingga kecoklatan. Anda bisa menghias kue air garam dengan menaburkannya dengan gula halus.

Memasak dengan labu

Mari kita coba membuat makanan penutup labu yang sehat.

Kumpulan produk yang dibutuhkan:

  • ¼ sdt. garam;
  • 100 gram gula;
  • ½ sdt. soda;
  • 200 g labu (bubur);
  • 2 sdm. aku. minyak bunga matahari;
  • masing-masing ¼ sdt kunyit dan kayu manis;
  • 2 sdm. tepung;
  • 1 sendok teh. cuka.

Giling daging sayuran. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan parutan, penggiling daging, atau blender. Campur semua bahan kering, lalu padamkan soda kue dengan cuka sari apel.

Untuk menambah khasiat hati yang bermanfaat, cukup memperkaya komposisinya dengan 15 g dedak, kismis atau kacang-kacangan.

Uleni adonan dengan tangan hingga konsistensinya padat. Kami akan menggulung bola dengan telapak tangan kami, mencubitnya dan meletakkannya di atas loyang yang sudah diolesi minyak.

Setelah 20 menit dalam oven panas (180 derajat), Anda bisa mengeluarkannya dan mendinginkannya.

Kue oatmeal Prapaskah

Sejak kecil, semua orang sudah mengetahui rasa kue ini. Tapi, Anda bisa memanggangnya di rumah.

Kami hanya membutuhkan:

  • 3 sdm. aku. Sayang;
  • Seni. havermut;
  • 6 sdm. aku. minyak sayur;
  • ¼ sdt. Pala;
  • Seni. tepung;
  • ¼ sdt. garam;
  • 50ml air;
  • ½ sdt. kayu manis dan soda.

Kami mulai menyiapkan adonan kue oatmeal tanpa lemak dengan mencampurkan madu, air, dan mentega. Untuk melakukan ini, panaskan campuran dengan api kecil. Aduk terus dengan sendok atau spatula, tuangkan soda terlebih dahulu, yang harus dipadamkan, lalu pala, garam, dan kayu manis.

Tambahkan serpihan dengan tepung dan uleni adonan. Ini akan menjadi sedikit lengket. Biarkan, tutup dengan tas, selama setengah jam.

Hal ini dilakukan agar oatmeal jenuh dengan kelembapan dan membengkak.

Dengan tangan dicelupkan ke dalam air, gulung bola-bola tersebut, letakkan di atas lembaran yang dilapisi perkamen dan tekan sedikit.

Masukkan ke dalam oven selama 25 menit.

suguhan coklat

Tidak ada yang pasti akan menolak suguhan berry ini.

Bahan-bahan:

  • ½ sdm. selai apa pun;
  • ½ sdm. biji cokelat;
  • ¾ sdm. gula pasir;
  • Seni. tepung;
  • 1/3 cangkir minyak olahan;
  • ½ sdt. garam;
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang.

Masukkan semua bahan kering ke dalam cangkir besar dan aduk rata. Tambahkan selai, mentega, dan uleni hingga menjadi adonan plastik.

Sering terjadi tepungnya kurang atau sebaliknya banyak. Oleh karena itu, kuantitasnya dapat dikontrol saat adonan diuleni.

Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan kue yang sudah dibentuk dengan hati-hati. Cukup 12 menit saja untuk memanggangnya. Dingin.

Dengan pisang

Untuk menyiapkan kue Prapaskah, Anda perlu:

  • pisang yang terlalu matang;
  • 200 gram tepung;
  • 50 ml minyak sayur;
  • 130 gram gula;
  • Seni. aku. cuka;
  • ½ sdt. soda;
  • 80 gram kismis;
  • Seni. aku. jus lemon;
  • ½ sdt. kapulaga

Kupas pisang dan potong kecil-kecil.

Agar tidak menggelap, segera taburi dengan air jeruk nipis.

Isi dengan gula pasir dan tuangkan mentega. Kocok adonan sedikit dengan mixer. Campur tepung dengan kapulaga secara terpisah, lalu tambahkan kismis yang sudah disortir dan dicuci. Kami memadamkan soda dengan jus lemon.

Kismis sebaiknya direndam terlebih dahulu dalam air panas agar rasanya maksimal.

Campur semua bahan yang sudah disiapkan menjadi adonan. Tempatkan dengan sendok besar di atas loyang yang dilapisi perkamen. Itu dipanggang selama sekitar 10 menit. Baunya akan menyebar ke seluruh rumah, tapi lebih baik memakannya dalam keadaan dingin.

Cara membuat kue shortbread Prapaskah

Adonannya tidak hanya berbahan dasar telur.

Rangkaian produknya adalah sebagai berikut:

  • 1,5 sdm. tepung;
  • ½ sdm. pati;
  • 1/3 sdm. minyak sayur;
  • ½ sdm. air;
  • 3 sdm. aku. Sahara;
  • sdt bubuk pengembang;
  • ¼ sdt. garam.

Mari kita masukkan ke dalam:

  • Seni. kacang potong;
  • 3 sdm. aku. gula pasir.

Campur semua bahan kering, ayak tepung. Kami mengumpulkannya dalam slide, di mana kami membuat depresi dan menuangkan air dan minyak. Uleni adonan dengan cepat menggunakan tangan Anda dan diamkan. Secara terpisah, campurkan gula dan kacang dalam cangkir.

Mari kita persiapkan:

  • Seni. Sahara;
  • Seni. wortel parut;
  • ¼ sdt. garam;
  • sdt melonggarkan bedak;
  • setetes vanilin;
  • ½ sdm. pati;
  • 1,5 sdm. tepung.

Dalam mangkuk yang dalam, campur wortel segar parut (disarankan menggunakan sisi terkecil) dengan gula, garam, vanila, dan mentega.

Ayak tepung secara terpisah, tambahkan kanji, baking powder dan mulailah menambahkan campuran ke dalam campuran wortel. Hasilnya adalah adonan cair, yang paling baik diletakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dengan sendok besar. Tapi, jika mau, basahi tangan Anda dan coba gulung bolanya.

Setelah 15 menit, Anda bisa mengeluarkan kue wortel dari oven. Dinginkan, hiasi dengan gula halus dan sajikan.

Persiapan langkah demi langkah dengan jahe

Anda bisa memanjakan diri dengan hidangan penutup ini tidak hanya saat liburan Natal.

Mari kita persiapkan:

  • 3 sdm. aku. Sayang;
  • 150 ml air (hangat);
  • 5 sdm. aku. dedak;
  • 7 sdm. aku. minyak zaitun;
  • sepotong kecil (sekitar 2x2) jahe segar atau 2 sdt. tanah;
  • sebungkus vanilin;
  • ½ sdt. garam;
  • ½ sdt. soda;
  • sdt cengkeh, kayu manis;
  • 300 gram tepung.

Anda harus melanjutkan sebagai berikut:

  1. Tuang semua bahan cair ke dalam mangkuk blender, tambahkan jahe, soda, garam dan semua bumbu. Kami mencapai keseragaman.
  2. Tambahkan tepung dengan dedak dan uleni adonan. Seharusnya tidak menempel di tangan Anda dan menjadi elastis.
  3. Dengan menggunakan penggilas adonan, gulung lapisan setebal kurang dari 1 cm, potong menjadi bagian yang sama atau keluarkan kue Prapaskah kami dengan cetakan.
  4. Dalam oven panas akan dipanggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 15 menit.
Memuat...Memuat...