Salad dengan tongkat kepiting. Salad dengan tongkat kepiting - memasak sesuai resep yang sudah terbukti

Salad tongkat kepiting klasik muncul di meja liburan kami sekitar dua puluh tahun yang lalu dan selama bertahun-tahun telah menjadi salah satu salad paling populer di hampir semua rumah. Banyak orang lebih suka memasak salad kepiting daripada salad Olivier biasa atau ikan haring di bawah mantel bulu.

Resep klasik untuk salad seperti itu sudah diketahui semua orang. Biasanya salad ini dibuat dari stik kepiting, telur ayam rebus, jagung kalengan, nasi. Tetapi banyak resep telah muncul di mana bahan lain ditambahkan ke salad kepiting yang membuat hidangan pembuka ini lebih enak.

Salad tongkat kepiting memiliki banyak keunggulan dibandingkan jenis makanan ringan lainnya. Pertama, rasanya sangat orisinal. Sangat sedikit orang yang tidak menyukainya. Kedua, salad ini cepat dan mudah disiapkan. Setiap ibu rumah tangga, tanpa masalah, akan dapat menyiapkan salad tongkat kepiting klasik dan menyajikannya di atas meja, menyenangkan keluarga dan tamunya. Dan, ketiga, produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad kepiting relatif tidak terlalu mahal. Karena itu, persiapan salad seperti itu mampu dilakukan setiap keluarga. Perlu juga ditambahkan bahwa, meskipun mengenyangkan, salad ini tidak bisa disebut berkalori tinggi, sehingga sangat cocok untuk mereka yang mengikuti bentuk tubuh mereka dan tidak ingin menambah berat badan.

Saya ingin menambahkan bahwa salad tongkat kepiting adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga mana pun. Memang, terkadang Anda tidak mengharapkan kedatangan tamu sama sekali dan Anda perlu memasak sesuatu yang enak dengan tergesa-gesa. Salad kepiting akan menjadi solusi paling cocok untuk masalah seperti itu.

Cara memasak salad tongkat kepiting klasik - 15 varietas

Camilan jenis ini, seperti salad kepiting, sangat populer dan cepat disiapkan. Untuk membuat salad kepiting dengan jagung, Anda hanya perlu setengah jam. Jumlah produk yang ditunjukkan dihitung untuk persiapan salad untuk 6 porsi.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung kalengan - 140 g
• Nasi mentah - 1 sendok makan
• Telur - 2 buah.
• 1 sejumput garam
• Mayones - 100 gram
• Setengah ikat tanaman hijau

Memasak:

1. Nasi harus direbus dalam air garam. Tambahkan sekitar segelas air. Setelah itu, nasi harus dibuang kembali ke saringan dan dibiarkan dingin.
2. Rebus telur selama sekitar 7-10 menit sampai matang.
3. Cincang halus tongkat kepiting.
4. Setelah telur rebus mendingin, Anda harus memotongnya dengan halus.
5. Potong hijau.
6. Keluarkan jagung kalengan dari stoples dan keringkan.
7. Semua bahan di atas harus dicampur dan diolesi dengan mayones.
8. Saat salad sudah siap, Anda perlu menaburkannya dengan bumbu untuk hiasan.

Salad ini sangat cepat dan mudah disiapkan. Stik kepiting cocok dengan banyak makanan, jadi Anda selalu bisa menambahkan bahan yang berbeda.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur rebus - 5 buah
• Keju keras - 150 g
• mayones

Memasak:

1. Tongkat kepiting dan keju harus dipotong menjadi kubus kecil.
2. Telur rebus harus dicincang halus.
3. Setelah itu, Anda perlu menambahkan jagung kalengan.
4. Campur semua produk ini dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan!

Salad ini pasti akan menyenangkan mereka yang menyukai salad berlapis.

Saya membawakan Anda salad tongkat kepiting, yang sangat mirip dengan salad Mimosa yang terkenal. Cuma di dalamnya yang saya pakai kali ini bukan ikan, tapi stik kepiting. Bahan ini memberikan orisinalitas salad ini.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kentang - 5 buah.
• Wortel - 4 buah.
• Telur - 5 buah.
• Mayones - 250 gram

Memasak:

Kentang harus direbus di kulitnya. Setelah dingin, kupas dan parut di parutan halus.

Rebus wortel, dinginkan, parut di parutan halus.

Telur rebus. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kemudian protein harus diparut.

Tongkat kepiting harus dicincang halus.

Kemudian Anda dapat mulai meletakkan bahan berlapis-lapis dalam urutan berikut:

1. 1 lapisan - tongkat kepiting, yang harus diolesi dengan mayones di atasnya;
2. 2 lapisan - kentang dan mayones;
3. 3 lapisan - putih telur;
4. 4 lapisan - tongkat kepiting;
5. 5 lapisan - kentang dengan mayones;
6. 6 lapisan - wortel. (Yang terbaik adalah menutupi dengan wortel tidak hanya lapisan atas salad, tetapi juga bagian sampingnya. Ini akan membuat salad tidak hanya enak, tetapi juga indah.)
7. 7 lapisan - taburi salad dengan kuning telur parut.

Setelah itu, Anda perlu memasukkan salad ke dalam lemari es selama sekitar 1 jam agar terendam dengan baik.

Salad ini akan menjadi hidangan pembuka yang enak jika Anda perlu memasak sesuatu yang sangat lezat dengan tergesa-gesa. Persiapan "Laut Merah" hanya akan memakan waktu 10-15 menit.

Jumlah bahan yang disarankan cocok untuk dua porsi. Jika Anda perlu membuat lebih banyak salad, ikuti proporsi ini.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 300 g
• Tomat segar - 2 buah
• keju - 200 gram
• Bawang putih - 2 siung
• Garam dan mayones - secukupnya

Memasak:

1. Keju keras yang Anda pilih untuk salad harus diparut di parutan kasar.
2. Tomat segar yang sudah dicuci harus dipotong-potong.
3. Tongkat kepiting dipotong menjadi cincin berukuran sedang.
4. Kupas siung bawang putih dan cincang halus.
5. Campur semua produk ini, garam dan bumbui dengan mayones.

Salad "Laut Merah" dengan stik kepiting sudah siap.

Salad ini enak dan sangat ringan. Ini akan menarik bagi semua orang yang mengikuti sosok mereka.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Telur ayam - 4 potong
• Setengah kaleng jagung kalengan
• 1 mentimun segar
• Tanaman hijau
• Garam lada
• mayones

Memasak:

1. Cincang halus tongkat kepiting dan rempah-rempah.
2. Telur rebus dipotong menjadi kubus.
3. Lalu masukkan jagung kalengan.
4. Potong mentimun segar menjadi kubus.
5. Tambahkan garam dan merica, lalu bumbui semua bahan yang sudah tercampur dengan mayonaise.

Jenis salad kepiting ini sangat cocok untuk meja pesta dan akan menarik bagi semua tamu.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur ayam - 4 potong
• Keju keras - 300 g
• Crouton - 100 gr
• Bawang putih - 3 siung
• Setengah lemon
• mayones

Memasak:

1. Potong tongkat kepiting.
2. Telur ayam yang sebelumnya direbus, kupas dan potong dadu.
3. Keju keras parut.
4. Kupas siung bawang putih dan hancurkan di alat pemeras bawang putih.
5. Tambahkan sebungkus kerupuk.
6. Campur semua produk dan tuangkan jus lemon, lalu bumbui semua bahan dengan mayones.

Jenis salad kepiting ini sedikit berbeda dari yang klasik. Anda akan dapat mengejutkan tamu Anda dengan menyajikan salad "Nizhenka" di atas meja.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 150 g
• Telur ayam - 3 potong
• Bawang - 1 buah
• Keju olahan - 1 bungkus
• apel - 1 buah
• mayones

Memasak:

1. Telur rebus. Setelah dingin, pisahkan protein dan kuning telur satu sama lain. Kami menggosok kuning telur di parutan halus, dan memotong protein menjadi kubus.
2. Salad akan menjadi serpihan. Kami meletakkan protein di lapisan pertama.
3. Setelah itu, kami menggosok keju yang meleleh dan meletakkannya di atas protein.
4. Selanjutnya, potong bawang. Dapat dipotong menjadi cincin atau kubus sesuai keinginan. Maka Anda perlu meletakkan bawang di atas keju cair.
5. Olesi semuanya dengan mayones.
6. Setelah itu, tata selapis stik kepiting potong dadu.
7. Setelah itu kita gosok apel tersebut.

Saya menyarankan Anda untuk memilih apel asam daripada varietas manis. Keasaman inilah yang akan memberi salad rasa yang sangat tidak biasa.

Taburi salad dengan kuning parut.

Salad kepiting ini memiliki rasa yang luar biasa dan tidak biasa. Ini akan menjadi hidangan yang tak tergantikan di atas meja.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Mentimun segar - 3 pcs.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Keju keras - 100 g
• Garam lada
• Bawang hijau, peterseli

Memasak:

1. Potong telur rebus menjadi kubus kecil.
2. Potong mentimun segar menjadi potongan-potongan atau kubus kecil.
3. Potong bawang hijau.
4. Parut keju.
5. Tongkat kepiting dipotong-potong besar.
6. Campur semua bahan, garam dan merica.
7. Kemudian campur semuanya dengan mayones.

Setiap ibu rumah tangga dapat membuat salad ini dalam hitungan menit dan menyajikannya di atas meja.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Kerupuk - 40-50 g
• Kubis Cina - 300 g
• Keju keras - 200 g
• mayones
• Garam, merica - secukupnya
• Mentimun segar - untuk hiasan

Memasak:

1. Tongkat kepiting harus dipotong menjadi kubus kecil.
2. Parut keju.
3. Tambahkan sebungkus remah roti putih.
4. Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan.
5. Campur semua produk, garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Salad siap!

Untuk membuat salad ini terlihat lebih meriah. Saya mengusulkan untuk menghiasnya dengan mentimun segar. Mentimun besar dapat dipotong menjadi cincin besar, yang harus diletakkan di sepanjang tepi piring. Kemudian tuangkan salad tongkat kepiting ke dalam piring.

Salad ini akan sangat populer di kalangan mereka yang menyukai stik kepiting, tetapi ingin mencoba sesuatu yang baru.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Champignon - 400 g
• Telur ayam rebus - 3 potong
• Mentimun segar - 2 buah
• mayones
• Peterseli
• Bawang - 1 buah

Memasak:

1. Pertama, Anda perlu membersihkan dan mencuci jamur. Lalu goreng dengan bawang bombay.
2. Saat jamur mendingin, Anda perlu memotong telur dan mentimun menjadi kubus kecil, dan kepiting menjadi potongan-potongan.
3. Garam dan campur semua produk, tambahkan mayones.
4. Hiasi salad dengan peterseli di atasnya.

Selamat makan!

Salad ini sangat enak dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya. Cobalah memasaknya sendiri dan Anda akan senang.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Paha ayam asap - 1 potong
• Crouton - 1 bungkus
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• mayones

Memasak:

1. Tongkat kepiting dan ham ayam harus dipotong dadu.
2. Kemudian tambahkan jagung, tiriskan dari air, dan crouton.
3. Campur semua produk dengan mayones dan dinginkan selama 15-20 menit.

Hidangan kuliner seperti itu akan terlihat bagus di meja liburan Anda.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 500 g
• Telur - 5 buah
• Jagung - 1 bank
• Mentimun - 1 buah
• mayones
• Udang - 10-15 potong

Memasak:

1. Telur ayam rebus dipotong kotak, stik kepiting juga.
2. Setelah itu, produk dicampur dengan jagung kalengan.
3. Kemudian masukkan timun yang sudah dipotong dadu.
4. Campur semua produk, olesi dengan mayones.
5. Hiasi salad lezat ini dengan udang.

Selamat makan!

Salad kepiting ini akan sangat enak dan ringan. Anda pasti akan menikmati hidangan pembuka yang tidak biasa ini.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Telur rebus - 3 buah
• Setengah mentimun
• Tomat Besar
• mayones
• keju parut

Memasak:

Salad ini akan berlapis, jadi lebih baik memilih cetakan yang nyaman untuknya.

Kami akan meletakkan produk berlapis-lapis:

1. 1 lapisan - tongkat kepiting, potong dadu, dengan mayones
2. 2 lapis - kubus mentimun segar
3. 3 lapis - kubus telur rebus dengan mayones
4. 4 lapisan - tomat, potong dadu

Lalu kami menghias salad dengan keju parut di atasnya.

Salad kepiting dengan nanas sangat populer saat ini. Kami mengusulkan untuk membuat salad berlapis seperti itu.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 400 g
• Telur rebus - 4 buah
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Jagung - 1 bank
• mayones
• keju - 100 gram

Memasak:

Kami menggosok keju di parutan kasar.

Kemudian parut telur.

Potong nanas dan tongkat kepiting menjadi kubus kecil.

Kami meletakkan produk dalam bentuk yang dapat dilepas berlapis-lapis:

1. telur;
2. nanas;
3. tongkat kepiting;
4. Jagung.

Setiap lapisan harus jenuh dengan mayones.

Resep ini persis seperti yang biasa kita semua lakukan, karena ini adalah bagaimana makanan pembuka ini disiapkan pada saat tongkat kepiting muncul di rak-rak toko.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Jagung - 1 bank
• Nasi rebus (seperempat cangkir nasi kering)
• Telur rebus - 4 buah
• Bawang hijau - 1 ikat
• Peterseli
• Mentimun segar - 1 buah
• mayones

Memasak:

Semua bahan ini harus dicincang halus.

Setelah itu, mereka harus dicampur dan dibumbui dengan mayones.

Selamat siang, para pencari resep! Anda berada di tempat yang tepat, karena saya telah mengumpulkan 12 pilihan membuat salad dengan stik kepiting untuk Anda sekaligus. Semua hidangan ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Anda tidak perlu menjadi koki untuk membuatnya sempurna.

Ikuti saja langkah-langkah seperti yang saya jelaskan. Meskipun tidak ada yang bisa dilakukan di sana. Pada dasarnya Anda perlu memotong bahan dan mencampurnya. Hal utama adalah lupa mencoba apa yang terjadi untuk menambahkan tautan yang hilang tepat waktu.

Saya akan memulai pemilihan hari ini dengan klasik yang akrab bagi semua orang. Ini adalah salad dengan tongkat kepiting, jagung, dan mentimun. Dalam pertunjukan ini, saya pikir semua orang telah mencoba mahakarya ini. Dan kemudian Anda akan menemukan kombinasi yang lebih langka, tetapi tidak kalah enaknya. Lihat isinya dan pilih!

Salad dengan tongkat kepiting, jagung, telur, dan mentimun - resep klasik tanpa nasi

Paling sering, salad dengan stik kepiting dibuat sesuai resep ini. Saya pikir dia yang paling populer. Opsi inilah yang sering ditemukan di meja pada hari libur. Ini mempersiapkan dengan cepat dan sederhana. Yang perlu Anda lakukan adalah merebus telur terlebih dahulu, sisanya sudah siap. Proporsi bahan-bahannya bisa diubah-ubah sesuai keinginan, lho.

Beberapa orang suka menambahkan beberapa acar bersama dengan yang segar. Dalam hal ini, rasanya akan berubah. Dan jika Anda ingin bereksperimen, lebih baik tuangkan satu sendok salad yang sudah jadi, tambahkan acar mentimun di sana dan cobalah. Jika Anda menyukainya, maka jangan ragu untuk memasukkan produk ini ke dalam massa total.

Bahan:

• tongkat kepiting - 300 gr.
• telur - 5 buah.
• bawang - 1 buah.
• jagung - 1 kaleng
• mentimun segar - 2 buah. (medium)
• garam, merica, mayones - secukupnya

Metode memasak:

1.Buka kaleng jagung dan tiriskan semua air garamnya. Tuang biji-bijian ke dalam mangkuk salad.

2. Bawang dipotong menjadi kubus kecil.

Agar bawang tidak terasa pahit, saya sarankan merebusnya dengan air mendidih. Jangan tuangkan atau biarkan dalam air panas agar tidak mendidih. Lebih baik memasukkan irisan ke dalam saringan dan tuangkan (atau celupkan ke dalam panci) air mendidih. Anda juga bisa mengambil salad bawang manis atau hijau, itu akan lebih baik.

Pilihan lainnya adalah dengan mengasinkan bawang. Tetapi dalam hal ini, salad akan terasa sangat cerah, mengganggu rasa bahan utama. Oleh karena itu, gerakan ini harus digunakan dengan hati-hati. Jika Anda memutuskan, lihat resep acar bawang.

3. Potong mentimun menjadi kubus kecil dan kirim ke mangkuk biasa.

4. Crab stick tidak perlu digiling. Karena itu, pertama-tama potong masing-masing menjadi dua, lalu menjadi kubus. Produk ini harus terasa enak.

5. Telur harus sudah direbus dan dibersihkan. Masak setelah air mendidih selama 8 menit. Kali ini cukup untuk kuning telur menggulung sepenuhnya, tetapi pada saat yang sama tetap kuning cerah. Jika Anda mencerna produk ini, kuning telur akan berubah menjadi abu-abu. Potong telur menjadi kubus, Anda bisa menggunakan pemotong telur atau sayuran (grid).

6. Tetap membumbui salad dengan mayones. Anda juga bisa merica secukupnya. Jangan tambahkan garam dulu. Cicipi hidangan yang sudah jadi dan garam jika perlu. Beri sedikit mayonaise, asalkan snack tidak kering.

Lebih baik memasak "Provencal" buatan sendiri dari produk alami. Siap dalam 5 menit, ternyata enak seperti di toko.

Awalnya saya membuat mayones dengan telur, sekarang saya mulai memasak dengan susu. Rasanya sama saja, tetapi sekarang saya bisa memberikan saus ini kepada anak-anak tanpa takut akan akibatnya. Saya memiliki blender imersi di situs web saya.

7. Campur semuanya dengan baik dan Anda bisa menyajikannya. Jika Anda membuat salad pada malam liburan, lebih baik tidak langsung mengisinya. Taruh mayones sebelum disajikan! Anda juga bisa menghias hidangan ini dengan rempah segar.

8. Resep ini adalah win-win, semua orang menyukainya, baik besar maupun kecil. Tulis di komentar, apakah ternyata enak?

Salad lezat dengan stik kepiting dan kubis tanpa jagung (resep video)

Teman-teman, saya selalu berusaha menemukan resep video terbaik untuk Anda. Dan sekarang saya mengusulkan untuk melihat salah satunya. Video ini hanya berdurasi 1 menit. Tapi selama ini, seluruh resep ditampilkan dan terungkap. Sebenarnya, ini adalah hidangan yang sangat sederhana, dengan 4 bahan, tidak termasuk sausnya. Disebut "Kesegaran", karena mengandung kubis segar, mentimun, dan daun bawang.

Artinya, praktis itu adalah salad sayuran, ringan, sehat. Dan stik kepiting memberikan rasa yang spesial. Tidak mungkin menolak hidangan seperti itu. Ini akan tanpa mayones, dengan saus yang menarik. Jadi, Anda akan membutuhkan:

• kubis muda - 0,5 kepala
• mentimun - 3 buah.
• tongkat kepiting - 200 gr.
• bawang hijau - beberapa batang

Untuk pengisian bahan bakar:

• minyak sayur - 60 ml
• lemon - 1\2 buah. (jus dari itu)
• kulit lemon - 1 sdt
• bawang putih - 1 siung
• gula - 1 sdt
• garam - 1 sdt
• merica bubuk putih - 1 sdt
• wijen - 1 sdm

Bagaimana cara memasak salad kepiting dengan nasi? Resep sederhana, enak dan murah

Beras cocok dengan produk ikan. Karena itu, bisa juga ditambahkan ke salad dengan stik kepiting. Dalam hal ini, hidangan yang lebih memuaskan akan muncul, akan ada lebih banyak, yang juga penting jika Anda perlu memberi makan banyak orang.

Nasinya harus pulen. Dan untuk ini harus dilas dengan benar. Berikut adalah poin utama yang perlu dipertimbangkan:

• beras harus dicuci bersih sampai air jernih (ganti air 10 kali)
• perlu untuk meletakkan sereal dalam air mendidih dan asin
• harus ada cairan dua kali lebih banyak dari nasi (dua gelas air per gelas sereal)
• jangan mengaduk bubur selama memasak, masak dengan api kecil di bawah tutup tertutup
• ambil nasi bulir panjang atau setengah matang

Bahan:

• tongkat kepiting - 250 gr.
• beras - 100 gram.
• telur rebus - 4 pcs.
• mentimun segar - 1 pc. besar
• jagung kalengan - 200 gr.
• mayones - 4 sdm.

Metode memasak:

1. Pertama Anda perlu memasak nasi, seperti yang saya jelaskan di atas, dan telur. Masak selama 8 menit terakhir, lalu segera isi dengan air dingin, agar mudah dibersihkan. Bahan panas dingin.

2. Jika Anda menggunakan stik beku, Anda harus mencairkannya secara bertahap. Artinya, di malam hari, pindahkan dari freezer ke lemari es, pada pagi hari mereka akan mencair. Potong kepiting menjadi kubus. Metode pemotongan dapat berupa: lebih kecil atau lebih besar.

3. Potong telur menjadi kubus juga. Mentimun harus dicincang halus.

4. Masukkan semua bahan ke dalam wadah - jagung tanpa jus, mentimun, telur, kepiting, nasi dan aduk.

5. Isi salad dengan mayonaise, aduk kembali, coba jika semuanya sudah cukup. Mungkin Anda perlu mengubahnya sedikit? Atau jika Anda ingin lebih segar - tambahkan lebih banyak mentimun. Secara umum, saat ini hanya Anda yang dapat memahami apa yang hilang. Atau mungkin semuanya akan di moderasi.

6. Untuk menyajikan hidangan meriah ini dengan indah, tutup mangkuk yang dalam dengan cling film. Taruh camilan yang sudah jadi di sana sampai penuh, sedikit dipadatkan.

7. Tutup dengan piring datar yang bagus dan balikkan. Hapus mangkuk dan cling film. Anda akan mendapatkan salad dalam bentuk belahan (atau dalam bentuk lain, tergantung pada mangkuk apa itu).

8. Hiasi sesuai keinginan. Anda bisa menaruh sedikit kaviar merah dan hijau, atau Anda bisa menggunakan produk yang ada dalam komposisi (taburi kuning telur, masukkan biji jagung atau potongan stik kepiting).

Salad "Laut Merah" dengan stik kepiting, tomat, bawang putih, dan keju

Salad yang disebut "Laut Merah" baru-baru ini menjadi sangat populer. Itu disiapkan untuk Tahun Baru, dan hanya untuk makan malam. Anda bisa memasak hidangan ini dengan sangat cepat, hanya dalam 10 menit. Dan ditambah lima menit lagi untuk memasak.

Ada cara lain untuk menyiapkan salad ini. Selain itu, paprika merah, dipotong-potong, ditempatkan di dalamnya. Ternyata juga sangat enak, dengan lada dan tomat bersama.

Bahan:

• tomat - 3 buah.
• tongkat kepiting - 240 gr.
• keju - 100 gram.
• bawang putih - 5 siung
• mayones - 100 gram.
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Tomat pertama-tama dipotong memanjang menjadi piring, dan kemudian menjadi potongan-potongan. Biji dapat dibiarkan atau dibuang. Tampaknya bagi saya bahwa tanpa bubur yang berair itu akan lebih baik, karena genangan air tidak akan terbentuk di salad.

Untuk membuang bijinya, potong tomat menjadi dua, lalu masing-masing setengah menjadi 2-3 bagian lagi. Keluarkan elemen yang tidak perlu dan potong bagian yang berdaging.

2. Potong tongkat kepiting secara miring menjadi oval.

3. Parut keju di parutan halus. Taruh semuanya dalam satu wadah, peras bawang putih ke dalamnya. Anda dapat mengambil jumlah yang lebih kecil jika Anda tidak ingin rasa yang terlalu pedas.

4. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk secukupnya, bumbui dengan mayonaise.

5. Campur semuanya, coba dan Anda bisa menyajikannya. Anda bisa menghiasnya dengan daun peterseli, keju parut. Untuk tampilan yang lebih estetis, tata benda kerja dengan cincin. Sangat mudah dan sederhana untuk menyiapkan salad lezat dengan stik kepiting.

Memasak salad lezat dengan Doshirak (mie) dan stik kepiting

Saya harap resep ini akan menyenangkan dan mengejutkan Anda. Anda akan senang bahwa salad dengan tongkat kepiting cepat disiapkan, ternyata enak, meriah. Dan terkejut dengan komposisinya. Lagi pula, di sini Anda perlu meletakkan bihun instan! Sekali Anda mencoba hidangan seperti itu dan Anda akan sering memasaknya, karena Anda pasti menyukainya. Dan tamu akan meminta resepnya.

Bahan:

• tongkat kepiting - 250 gr.
• mie instan - 60 gr. (Anda dapat mengambil paket kecil: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak, dll.)
• salad bawang - 1 pc. kecil
• mentimun - 1 buah.
• telur - 4 buah.
• mayones - 2-3 sdm.
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Tanpa membuka bungkusnya, pecahkan bihun agar tidak terlalu panjang. Tuang potongan yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air mendidih. Tutup dengan piring dan biarkan mie mengukus.

2. Sementara itu, potong mentimun menjadi kubus kecil. Pertama, potong sayuran menjadi piring, lalu memanjang menjadi potongan-potongan, dan akhirnya menjadi kotak.

3. Crab stick dan telur rebus juga dipotong kotak. Taruh semuanya dalam satu wadah.

4. Buang mie ke saringan, biarkan airnya mengalir. Biarkan bihun kering dan dingin.

5. Potong bawang kecil sekecil mungkin, tambahkan sisa produk.

6. Setelah bihun dingin, tuang ke wadah biasa dan aduk rata. Garam, merica secukupnya, bumbui dengan mayones. Campur semuanya lagi dan coba. Jika rasanya pas, cukup tuang makanan pembuka dengan stik kepiting ke dalam piring yang cantik dan hias sesuai keinginan.

7. Ternyata salad "keriting" yang sangat menggugah selera, yang selalu terbang dari meja sejak awal.

Tongkat kepiting, jeruk, telur - salad eksotis untuk Tahun Baru

Mencari resep untuk salad baru yang tidak membosankan? Dia ada di depanmu. Untuk Tahun Baru - apa yang Anda butuhkan. Ini adalah kombinasi produk yang tidak biasa yang akan mengejutkan Anda. Cobalah untuk memasak hidangan ini. Dan tulis di komentar jika Anda menyukainya.

Bahan:

• daging kepiting (atau tongkat) - 200 gr.
• telur - 3 buah.
• wortel - 1 buah.
• jeruk - 1 buah.
• mayones - 3 sdm.
• garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Wortel dan telur perlu direbus dan didinginkan.

2. Semua bahan dipotong agak besar. Potong tongkat kepiting menjadi bola-bola. Potong wortel menjadi dadu sedang.

3. Telur juga jangan terlalu kecil, buat kubus besar. Taruh semuanya dalam satu mangkuk.

4. Tetap berurusan dengan jeruk. Hanya pinggangnya yang dibutuhkan, tanpa kulit yang tipis. Untuk mendapatkannya, kupas dulu buahnya dengan pisau, potong bagian atas daging buahnya.

5. Sekarang lihat buahnya. Pemisahan antar irisan akan terlihat. Potong irisan dengan memangkas vena ini. Artinya, pertama buat sayatan di depan satu film, lalu di depan yang kedua. Di tangan Anda, Anda akan memiliki irisan bersih hanya dari ampasnya.

Tonton video di bawah ini untuk demonstrasi cepat tentang cara menggiling jeruk dengan cepat.

6. Potong semua irisan dan potong dadu, tambahkan ke salad.

7. Beri sejumput garam dan lada hitam secukupnya. Bumbui dengan mayones dan aduk rata. Ini akan menjadi hidangan yang sudah jadi. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan potongan stik kepiting. Anda juga dapat menghias dengan irisan jeruk (ambil buah lain untuk ini). Sekarang Anda sudah tahu seberapa cepat Anda bisa menyingkirkan jeruk ini untuk digunakan dalam berbagai resep.

8. Untuk membentuk, Anda bisa menggunakan cincin salad dengan mesin pres. Tanaman hijau dengan latar belakang warna oranye dan merah juga akan terlihat bagus. Jadilah kreatif dan masak makanan lezat!

Salad kepiting diet dengan kacang: resep tanpa mayones

Hidangan ini bisa disiapkan untuk liburan, dan hanya untuk makan malam. Ternyata memuaskan dan enak, dan juga cepat. Kacang perlu diambil sudah disiapkan dalam jus mereka sendiri. Tetap merebus telur dan memotong semuanya. Ayo mulai memasak!

Bahan:

• kacang merah dalam toples - 200 gr.
• tongkat kepiting - 200 gr.
• telur - 3 buah.
• krim asam - 2-3 sendok makan
• garam, merica - secukupnya
• adas (peterseli) - 0,5 ikat

Metode memasak:

1. Rebus telur rebus dan segera masukkan ke dalam air es. Kemudian kupas dan potong dadu. Pertama potong tongkat kepiting menjadi dua memanjang, lalu menjadi kubus.

2. Cincang halus sayuran, tiriskan cairan dari kacang.

3. Campurkan semua makanan siap saji dalam satu mangkuk. Garam, merica, dan bumbui dengan krim asam.

Jika rasa asamnya tidak cukup, tambahkan satu sendok teh jus lemon.

4. Ini salad cepat yang bisa Anda masak dan makan dengan enak. Selamat makan!

Resep sederhana untuk salad dengan stik kepiting dan alpukat

Alpukat belum mapan dalam kehidupan kita sehari-hari. Ini terutama dibeli untuk memasak sesuatu yang meriah dan tidak biasa. Terlepas dari rasa aslinya, buah ini adalah buah yang "berperilaku" sangat baik dalam salad.

Saya mengusulkan untuk menyiapkan salad dengan tongkat kepiting dan tanaman eksotis ini untuk Tahun Baru atau acara lainnya.

Bahan:

• mentimun - 150 gram.
• daun selada - 100 gr. (bisa diganti dengan sawi putih)
• jagung kalengan - 160 gr.
• alpukat matang - 1 pc.
• tongkat kepiting - 100 gr.
• bawang (putih atau bawang merah) - 1/4 pc.
• lemon - 1/4 buah.
• mayones - 3 sdm.
• garam, bumbu - secukupnya

Memasak:

1. Sayuran hijau dan selada harus dicuci bersih dan dikeringkan. Potong daunnya cukup besar, atau Anda bisa merobeknya dengan tangan, seperti biasa.

2. Potong mentimun menjadi kubus, cincang halus juga bawang. Taruh semuanya dalam satu wadah.

3. Potong alpukat menjadi dua memanjang dan buang lubangnya dengan mencungkilnya dengan pisau. Ambil semua daging yang sudah matang dengan satu sendok makan. Pada saat yang sama, bekerja dengan hati-hati agar tidak merobek kulit, Anda akan membutuhkannya untuk disajikan.

4. Potong pulp yang diekstraksi menjadi kubus, tambahkan ke mangkuk biasa dan segera tuangkan jus lemon, yang akan mencegah pencoklatan.

5. Potong stik kepiting agak besar secara miring. Cincang halus sayuran. Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah, jangan lupa jagungnya.

6. Bumbui dengan mayones, aduk rata dan coba. Jika perlu, garam secukupnya. Ini menyelesaikan persiapan, Anda bisa menyajikannya ke meja.

7.Untuk menyajikan salad secara efektif dan orisinal, masukkan ke dalam bagian alpukat yang kosong. Anda bisa menghiasnya dengan potongan kepiting. Ternyata cukup meriah dan elegan!

Salad paling enak dengan kubis Beijing, jagung, dan stik kepiting

Ini mungkin salad termudah dari seluruh pilihan saya hari ini. Ini disiapkan dalam hitungan menit, semua produk siap untuk dimakan. Resep ini akan membantu ketika Anda perlu memberi makan tamu tak terduga dengan cepat. Dan itu juga dapat disajikan dengan aman di meja pesta, karena benar-benar luar biasa lezat.

Bahan:

• Kubis Beijing - 700-800 gr.
• jagung kalengan - 1 kaleng
• tongkat kepiting - 200 gr.
• bawang putih - 1 siung
• garam - sejumput
• mayones - 3-4 sdm.

Memasak:

1. Cuci kubis Cina dengan baik dan potong-potong. Jangan memotong bagian daun yang tebal di pangkalnya untuk menjaga strukturnya tetap empuk.

2. Tongkat kepiting perlu dipotong-potong, seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah ini.

3. Hancurkan satu siung besar bawang putih dengan pisau, lalu cincang halus.

4. Tambahkan sejumput garam ke kubis, campur dan ingat dengan tangan Anda bahwa daunnya menjadi lebih lembut.

5. Tambahkan semua bahan lain ke Beijing: bawang putih, jagung, dan stik kepiting. Campur makanan.

6. Tetap taruh mayones dan campur semuanya lagi sampai halus.

7. Pindahkan ke piring cantik dan sajikan. Cepat dan enak!

Resep langkah demi langkah untuk salad kepiting baru dengan wortel Korea

Makanan pembuka ini memadukan ketajaman dan kepedasan rasa wortel dengan kelembutan stik kepiting dan keju. Ternyata rasanya sangat kaya, beragam. Ini adalah salah satu salad favorit saya yang saya masak untuk banyak hari libur.

Omong-omong, Anda bisa memasak sendiri terlebih dahulu. Ini akan lebih murah daripada membeli, dan tanpa penambahan bahan kimia.

Bahan:

• tongkat kepiting - 200 gr.
• wortel dalam bahasa Korea - 200 gr.
• keju keras - 100 gr.
• telur - 4 buah.
• bawang putih - 1 siung
• adas - 20 gr.
• bawang hijau - 20 gr.
• garam, lada hitam, mayones - secukupnya

Metode memasak:

1. Tiriskan kelebihan cairan dari wortel dan potong menjadi sedotan pendek. Potong tongkat kepiting menjadi kubus, dan parut keju di parutan kasar.

2. Peras bawang putih melalui mesin press atau parut ke dalam mangkuk dengan semua produk. Cincang halus sayuran. Potong telur menjadi kubus.

3. Garam dan merica campuran yang dihasilkan secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk.

4. Hidangan sudah siap, tata dan manjakan kerabat Anda. Saya pasti akan memasak salad lezat ini untuk Tahun Baru. Dan kau?

Video tentang cara memasak salad stik kepiting dan cumi untuk liburan

Saya membawakan Anda salad meriah dengan makanan laut. Ini cumi-cumi, dan tongkat kepiting, dan kaviar merah. Salah satu poin terpenting adalah memasak cumi dengan benar. Jika mereka terlalu terang di atas kompor, mereka akan menjadi kenyal. Oleh karena itu, masak seafood ini selama 1 menit setelah air mendidih. Dan segera celupkan ke dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak.

Lebih baik segera membeli cumi yang sudah dikupas, agar nantinya Anda tidak menderita dengan pembersihannya.

Resepnya akan dalam format video. Semuanya terekam dengan sangat baik dan indah. Jadi, dapatkan kesenangan estetika dan masukkan saran yang berguna di celengan.

Bahan:

• cumi rebus - 500 gr. (ini adalah 1 kg mentah)
• tongkat kepiting (atau daging) - 400 gr.
• keju - 250 gram.
• putih telur - 6 pcs. (rebus)
• mayones - 150 gram.
• kaviar merah - 140 gr.
• bawang - 1 buah.
• gula - 1 sdt
• cuka 9% - 3 sdm.
• garam, merica - secukupnya

Salad berlapis dengan tomat, keju, dan telur - resep mudah

Saya meninggalkan resep sederhana untuk yang terakhir. Salad ini dapat disiapkan selama musim sayuran segar atau untuk liburan. Di musim dingin, ketika semua orang merindukan mentimun dan tomat, hidangan pembuka seperti itu akan sangat diminati.

Bahan:

• tongkat kepiting - 100 gr.
• mentimun - 1 buah.
• tomat - 1 buah.
• telur - 2 buah.
• mayones - 2 sdm.
• keju keras - 50 gr.
• garam secukupnya

Memasak:

1. Rebus telur dan parut di parutan kasar. Cincang halus tongkat kepiting. Taruh dalam satu mangkuk, bumbui dengan mayones, garam secukupnya dan aduk.

2. Mentimun dan tomat dipotong dadu kecil.

3. Kumpulkan salad di atas ring. Letakkan mentimun di bagian bawah, beri sedikit garam.

4. Letakkan campuran telur kepiting di atasnya, tamp.

5. Lapisan selanjutnya adalah irisan tomat, beri sedikit garam.

6. Lepaskan cincin dan parut keju di atas parutan halus. Salad siap!

Seperti yang Anda lihat, Anda bisa memasak banyak makanan dari stik kepiting. Mereka cocok dengan banyak produk, sehingga Anda dapat bereksperimen dengan aman berdasarkan resep apa pun. Tulis opsi mana yang paling Anda sukai, apa yang akan Anda masak terlebih dahulu?

Baca resep salad liburan lezat lainnya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

dalam kontak dengan

Mengapa hidangan dengan daging kepiting atau stik surimi ini begitu menarik? Sedangkan untuk ikan haring di bawah mantel bulu, bit adalah bahan yang sangat diperlukan, dan Mimosa disiapkan bukan dengan capelin, tetapi dengan salmon kalengan atau salmon merah muda, jadi resep salad kepiting klasik termasuk jagung plus stik kepiting. Ini adalah bahan utama yang tidak perlu disiapkan terlebih dahulu. Kumpulan produk lain untuk hidangan ini mudah diubah dan diganti, jadi menyiapkan salad kepiting yang lezat akan selalu mudah, sederhana, dan cepat! Inilah rahasia popularitasnya.

Cara membuat salad kepiting sederhana yang enak

Cara termudah untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu adalah dalam versi tradisional: campur semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Varian salad puff crab, makanan pembuka dingin berbentuk bola-bola campuran salad, sangat populer. Pilihan lain - salad koktail dalam mangkuk porsi atau dalam gelas transparan lebar, salad dengan tartlet camilan, salad gulung dalam roti pita tipis. Cobalah berbagai resep dan pilihan penyajian untuk hidangan tradisional populer ini.

Resep klasik dengan stik kepiting dan jagung

Resep salad kepiting klasik sangat sederhana. Satu-satunya produk yang membutuhkan persiapan awal adalah telur ayam. Dalam beberapa resep, disarankan untuk menambahkan apel segar ke dalamnya, hiasi dengan irisan jeruk, plum. Jika diinginkan, tambahkan hijau, bawang merah atau daun bawang, dan ganti beberapa mayones dengan krim asam atau yogurt tanpa pemanis. Dianjurkan untuk mengasinkan bawang terlebih dahulu untuk menghilangkan kepahitan.

Bahan:

• acar jagung manis - 1 kaleng;
• tongkat kepiting - 200 g;
• ham (lebih disukai rendah lemak) - 200 g;
• telur ayam - 6 buah;
• mayones, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

Memasak:

1. Kami memotong tongkat kepiting, ham menjadi tongkat kecil.
2. Cincang halus telur.
3. Tiriskan rendaman dari jagung.
4. Kami menggabungkan telur, stik, jagung, bumbui dengan mayones, garam, campur.

Dengan alpukat dan nasi

Salad laut dengan kepiting dan nasi adalah hidangan umum yang populer di meja kami. Jika Anda menambahkan alpukat ke dalamnya, Anda akan mendapatkan rasa salad yang tidak biasa dengan kehadiran stik kepiting dalam komposisinya. Efek yang sama akan memberikan penggantian nasi dengan bihun instan, pasta kecil. Mereka akan membuat konsistensi camilan menjadi lapang. Coba gunakan campuran Hawaii siap pakai yang terdiri dari nasi, jagung, dan kacang polong.

Bahan:

• alpukat - 2 buah;
• daging kepiting - 300 g;
• nasi (kering) - 200 g;
• nanas - 3 cincin;
• bawang manis - setengah bawang;
• mayones rendah kalori - 2 sdm. l.;
• krim asam - 3 sdm. l.;
• keju biru - 50 g;
• bumbu sesuai selera.

Memasak:

1. Kami mencuci beras, mengisinya dengan air dingin, tunggu sampai mendidih, bilas. Rebus hingga matang, bilas kembali, dinginkan. Jika kita menggunakan mie, maka kita masukkan remah-remah kering dari mie yang dihaluskan.
2. Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil. Kami mengambil ampas dari alpukat, memotongnya menjadi kubus.
3. Daging kepiting dipotong menjadi irisan sedang.
4. Kami menyiapkan saus: kami membuat keripik keju dari keju, menguleninya dengan krim asam dan mayones. Kami menambahkan bumbu.
5. Cincang halus bawang yang sudah dikupas, masukkan saus.
6. Kami mencampur semua bahan. Tetap mengisinya dengan saus pedas, pindahkan ke mangkuk salad.

Dengan kubis Cina

Salad kepiting dengan kubis dikenal dalam beberapa versi. Bahannya semua jenis kubis: putih, brokoli, merah, kembang kol, kohlrabi, Beijing. Cobalah memasak salad kepiting dan kol Cina "Hunter". Bagi mereka yang sedang diet, daripada kol Cina, lebih baik menggunakan daun salad hijau, mayones diet atau yogurt alami, yang akan mengurangi kandungan kalori hidangan. Coba kedua opsi!

Bahan:

• tongkat kepiting - 250 g;
• mentimun segar - 1 pc.;
• telur - 4 buah;
• kubis Cina - 200 g;
• jagung kalengan - 200 g;
• mayones - 4 sdm. l.

Memasak

1. Pertama, Anda perlu merebus telur rebus, dinginkan.
2. Lalu kami membersihkan telur, menggilingnya dengan parutan.
3. Potong tongkat kepiting yang dicairkan menjadi potongan-potongan kecil.
4. Kami memotong mentimun segar yang sudah dicuci menjadi potongan tipis.
5. Cuci kepala kubis Beijing, keringkan dengan handuk kertas, cincang halus.
6. Tempatkan jagung dalam mangkuk salad.
7. Kami juga menambahkan telur cincang, stik kepiting cincang, mentimun cincang, dan kol di sana.
8. Campur, bumbui dengan garam, mayones, hiasi dengan bumbu, sajikan.

Dengan tomat

Kombinasi yang tidak biasa dari tomat segar asam manis dengan paprika, daging ayam dengan daging kepiting dan bawang putih, bawang putih dengan jagung memberi salad rasa segar yang luar biasa kaya. Karena itu, ia pantas menerima nama "Royal". Beberapa juru masak menaruh irisan dadar dadar ditambah acar jamur (jamur jamur, champignon, jamur) sebagai ganti telur.

Bahan:

• 2 bungkus tongkat kepiting;
• 2 butir telur ayam;
• 1 buah paprika manis;
• 1 bawang bombay sedang;
• 1 kaleng acar jagung;
• 3 tomat segar atau 8 tomat ceri
• setengah dada ayam goreng;
• 2 siung bawang putih;
• hijau, garam, mayones sesuai kebijaksanaan Anda.

Memasak:

1. Rebus telur rebus, dinginkan, kupas.
2. Tiriskan jagung kalengan dalam saringan.
3. Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi empat bagian.
4. Tomat saya, potong kecil-kecil.
5. Lada Bulgaria, dikupas dari biji, dipotong-potong.
6. Cincang halus telur, dada ayam.
7. Kami memasukkan semua produk yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad, tambahkan siung bawang putih melewati pers, masukkan sayuran, mayones, garam. Kami mencampur semuanya.

Dengan keju

Dalam resep salad dengan kepiting dan keju, varietas keras, sosis atau keju olahan, brynza, dan bahkan keju Adyghe suluguni asin digunakan. Coba resepnya dengan stik kepiting dan keju keras. Ganti keju keras dengan keju olahan atau keju asap lunak, giling semua bahan di parutan, gulung bola dari massa selada. Buat tartlet isi dengan daun arugula atau gulung dalam sayuran hijau, taruh di tumpukan di atas piring. Anda akan mendapatkan snack yang cantik dan tidak biasa!

Bahan:

• tongkat kepiting - 1 bungkus (sekitar 250 g);
• jagung kalengan - 1 kaleng (sekitar 350 g);
• telur ayam - 5 buah;
• keju keras - 200 g;
• bawang putih segar - 2 siung;
• mayones tanpa lemak, garam secukupnya.

Memasak:

1. Telur rebus, dinginkan, cincang kasar.
2. Potong batang yang dicairkan menjadi kubus besar.
3. Potong keju menjadi kubus besar.
4. Tiriskan rendaman dari kaleng jagung.
5. Untuk saus, gosok mayones dengan bawang putih tumbuk dalam pers, tambahkan garam jika perlu.
6. Kami mencampur semua bahan yang disiapkan, membumbui campuran dengan saus.

dengan mentimun

Salah satu resep mentimun yang tidak biasa adalah salad Vkusnyashka. Selain versi tradisional, ada resep "Vkusnyashki" kedua, di mana semua bahan dipotong dadu dan dicampur. Kombinasi makanan laut dengan mentimun adalah tradisional. Coba dan evaluasi kombinasi standar atau eksperimen dengan mengganti mentimun dengan lobak daikon, lobak, caper atau batang seledri, tambahkan kacang hijau.

Bahan:

• tongkat kepiting - 300 g;
• mentimun segar - 1 pc.;
• telur ayam - 3 buah;
• acar jagung - 1 kaleng;
• mustard - 2 sdm. l.;
• bawang hijau - 1 ikat;
• mayones - 150 gram;
• kiwi - 3 buah.

Memasak:

1. Mencairkan tongkat kepiting, disk.
2. Cincang halus telur rebus dan bawang bombay.
3. Buah kiwi yang sudah dikupas dipotong kecil-kecil.
4. Kami membuat saus dari mustard dan mayones.
5. Mentimun dipotong menjadi lingkaran tipis.
6. Kami meletakkan produk berlapis-lapis, mengolesinya dengan saus: tongkat kepiting, jagung manis, bawang hijau, kiwi, telur.
7. Hiasi lapisan atas dengan lingkaran mentimun.

Resep Salad Kepiting Baru

Realitas modern melahirkan resep baru. Jadi nanas dan pisang dimasukkan ke dalam salad ayam tradisional, mozzarella Italia menggantikan keju krim dan keju cottage buatan sendiri, bukannya olivier dengan kentang dan sosis, salad cumi dan stik kepiting muncul di meja kami. Aplikasi yang ditemukan dalam resep kerupuk dan keripik. Kami menawarkan beberapa versi "gila" dari salad terkenal.

dengan keripik

Keripik kepiting adalah yang terbaik untuk salad Kejutan. Tetapi diperbolehkan untuk memasukkan keripik kentang ke dalamnya. Dalam hal ini, sebaiknya Anda membeli keripik rasa udang. Pilihan lain untuk "Kejutan" adalah penambahan kerupuk sebagai pengganti keripik. Coba taruh kerupuk kirieshki dengan rasa kepiting, ikan (tuna, salmon, trout, salmon, hati ikan kod) atau kaviar.

Bahan:

• 30 g (1 tas) keripik;
• 1 bungkus daging kepiting
• 300 gram cumi-cumi;
• 1 kaleng jagung manis kalengan;
• 6 butir telur rebus;
• 1 kepala bawang;
• mayonaise, penyedap rasa secukupnya.

Memasak

1. Potong daging kepiting menjadi kubus kecil.
2. Cumi kupas harus dipotong-potong, digoreng dengan minyak sayur.
3. Cincang halus telur.
4. Kami meletakkan jagung di saringan sehingga kelebihan cairan dikeringkan darinya.
5. Potong kepala bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin tipis.
6. Tuang keripik dari tas ke dalam mangkuk, tambahkan makanan siap saji ke dalamnya, bumbui dengan mayones, garam.
7. Campur, sajikan.

Salad dengan daging kepiting dan kacang

Versi salad ini disiapkan dengan daging kepiting kalengan. Keuntungan utama dari resep ini adalah tidak ada bahan yang memerlukan persiapan awal, dan hasilnya adalah hidangan murah dan lauk hangat untuk makanan pembuka panas. Sajikan salad yang disiapkan menurut resep ini setelah dimasukkan ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam.

Bahan:

• kepiting kalengan atau kerang - 1 kaleng;
• kacang merah kalengan - 1 kaleng;
• paprika manis (merah atau kuning) - 1 polong;
• mentimun segar - 1 buah;
• peterseli - 1 ikat
• mayones - 1-2 sdm. l.
• minyak sayur olahan - 1 sdm. l.;
• lada hitam, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

Memasak

1. Kami mencuci sayuran dan rempah-rempah, membersihkan lada dari biji.
2. Potong bawang, merica, dan mentimun menjadi potongan tipis.
3. Tiriskan kacang dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
4. Kami menyiapkan saus, yang kami campur minyak dengan mayones dan bumbui secukupnya dengan garam dan merica.
5. Kami mengeluarkan daging kepiting dari toples, memasukkannya ke dalam mangkuk salad. Tambahkan buncis dan sayuran cincang.
6. Bumbui dengan saus, campur.

Puff dengan nanas

Kombinasi keju asin dan nanas manis memberi salad rasa yang tidak biasa. "Perakitan" berlapis juga membuatnya asli. Gunakan formulir khusus dan siapkan salad kerajaan ini dalam bentuk kue camilan yang meriah. Jika Anda meletakkan lapisan-lapisan ini di atas roti pita dan digulung menjadi roti gulung, Anda akan mendapatkan camilan puff yang lezat dan memuaskan.

Bahan:

• 250 gram tongkat kepiting;
• 250 g keju keras apa pun;
• 250 g nanas kalengan;
• 6 butir telur puyuh rebus;
• 200 gr mayonaise.

Memasak

1. Telur dengan parutan besar.
2. Giling tongkat kepiting dan keju keras di parutan.
3. Semua produk parut (masing-masing terpisah) dicampur dengan mayones.
4. Letakkan tongkat kepiting di lapisan yang rata di bagian bawah mangkuk salad.
5. Letakkan lapisan keju parut di atasnya.
6. Lapisan terakhir adalah dari telur yang dicampur dengan mayones.
7. Kami mengeluarkan salad di lemari es dan membiarkannya meresap selama sekitar satu jam.
8. Sebelum disajikan, taruh selapis tipis nanas kalengan yang dicincang halus.

Video cara membuat salad dengan stik kepiting

Cara membuat salad dengan stik kepiting, penulis foto dan video resep coba tunjukkan. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep bersuara untuk salad populer. Di video, Anda dapat mengevaluasi rasio volume eksternal dan berat produk yang direkomendasikan, mendengar komentar dan komentar dari penulis video. Kami mengundang Anda untuk mengandalkan pengalaman mereka.

Memasak salad kepiting dengan mentimun segar

Resep langkah demi langkah tercepat

Hidangan dengan zaitun

Salad kepiting lezat dengan wortel Korea

Cara memasak dengan udang

Halo teman-teman terkasih! Hari ini saya ingin menawarkan banyak resep menakjubkan, tetapi sekaligus resep sederhana untuk membuat salad dengan stik kepiting.

Makanan laut serbaguna yang luar biasa ini cocok dengan hampir semua sayuran, nasi, dan bahkan buah-buahan. Karena itu, ada banyak pilihan memasak.

Saya pikir hampir semua orang tahu cara klasik, tetapi hari ini saya akan mendiversifikasi wawasan Anda tentang produk ini dan Anda pasti akan menemukan ide-ide baru yang akan Anda sukai dan akan selalu menyenangkan tamu Anda dengan mereka.

Sebenarnya ada banyak resep dan tidak mungkin untuk menyebutkan semuanya. Saya telah mengumpulkan pilihan favorit saya. Dan di situs web rekan saya, saya juga menemukan ide luar biasa untuk hidangan dari makanan laut ini https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Baiklah, mari kita mulai dan pertimbangkan cara terbaik dan termudah untuk membuat salad dari stik kepiting favorit semua orang.

Pilihan yang sangat sederhana dan tidak rumit dari produk yang tersedia. Makanan pembuka seperti itu sering dibuat untuk makan siang biasa, meskipun juga cukup mampu mendekorasi meja liburan apa pun. Apalagi jika dihias dengan indah.

Bahan:

• Kentang rebus - 4 buah
• Kacang hijau - 1 kaleng
• Tongkat kepiting - 2 bungkus
• Mentimun segar - 4 buah (sedang)
• Telur rebus - 5 pcs
• bawang hijau - ikat
• Garam, merica atau rempah-rempah - secukupnya
• Mayones - 150-200 gr

Memasak:

1. Rebus kentang di kulitnya dan dinginkan, lalu potong dadu kecil. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu. Juga mentimun potong dadu dan tongkat kepiting. Potong bawang hijau.

2. Tempatkan semua makanan cincang dalam satu piring yang dalam. Tambahkan garam dan merica bubuk atau bumbu favorit Anda. Tambahkan mayonaise sesuai selera. Campur semuanya dengan benar.

3. Pada prinsipnya, tetap hanya untuk memindahkannya ke mangkuk salad atau di piring. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan Anda sendiri. Di sini, misalnya, sedemikian rupa seperti di foto. Atau dibimbing oleh imajinasi Anda.

Salad tongkat kepiting dengan nasi, jagung, telur, dan mentimun (resep klasik)

Ini adalah resep pertama yang saya pelajari sejak lama. Dialah yang menjadi salah satu yang paling populer di suatu tempat di awal 90-an dan selalu berdiri di atas meja di sebelah Olivier tradisional.

Bahan:

• Nasi - 1 cangkir
• Mentimun - 1 besar atau 2 sedang
• Telur rebus - 4 pcs
• bawang hijau - ikat
• Tongkat kepiting - 1 bungkus (atau 300 gr)
• Jagung - 1 kaleng
• Mayones - 250 gr
• Garam secukupnya

Memasak:

1. Tuang 2 gelas air ke dalam panci dan nyalakan api sampai mendidih. Bilas beras dengan baik di bawah air mengalir. Masukkan ke dalam air matang dan biarkan masak hingga empuk.

2. Sambil memasak, mari kita potong sisa bahannya. Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Mentimun dipotong menjadi strip. Kupas telur rebus dan potong menjadi kubus kecil juga. Potong bawang hijau dengan pisau. Tempatkan semua produk dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan jagung kalengan ke dalamnya juga.

3. Pada titik ini, nasi harus sudah matang. Tiriskan air melalui saringan dan bilas di bawah air mengalir. Biarkan hingga dingin. Kemudian tambahkan ke sisa bahan. Aduk semuanya secara merata.

4. Garam salad sesuai selera Anda dan tambahkan mayones. Aduk rata lagi. Semuanya sudah siap. Letakkan dengan indah di mangkuk salad dan taruh di meja pesta.

Salad lezat "Kelembutan" cumi-cumi dan tongkat kepiting

Resep ini tanpa nasi. Itu ditumpuk berlapis-lapis dan ternyata dengan rasa yang sangat menarik. Jika Anda tidak memiliki cumi segar atau tidak ingin mengotak-atiknya, tidak masalah. Anda selalu dapat membeli produk kalengan di toko.

Bahan:

• Cumi-cumi - 800 gr
• Telur - 3 pcs
• keju - 100 gr
• Garam secukupnya
• Mentimun segar - 1 pc.
• Tongkat kepiting - 200 gr
• Alpukat - 1 buah.
• mayones

Memasak:

1. Masukkan cumi segar ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan selama 2 menit, lalu tiriskan airnya dan kupas kulitnya. Setelah perlakuan panas, akan sangat mudah untuk menjauh. Anda dapat dengan mudah melepasnya dengan tangan Anda. Keluarkan juga semua bagian dalamnya. Setelah dibersihkan, bilas dengan air.

2. Tuang lebih banyak air ke dalam panci dan nyalakan api. Saat mendidih, masukkan cumi yang sudah dikupas ke dalamnya dan masak selama 1 menit. Setelah itu, segera angkat dan dinginkan dengan air dingin.

3. Setelah dingin, potong tipis-tipis. Cincang halus mentimun. Potong tongkat kepiting menjadi dua dan kemudian potong menjadi kubus kecil. Buang kulit dan lubang dari alpukat dan cincang halus.

4. Tempatkan cincin salad di mangkuk salad datar. Taruh cumi-cumi di piring yang dalam, tambahkan 1 sendok makan mayones, campur dan tata lapisan pertama. Tingkat sesuai kebutuhan.

5. Letakkan alpukat di lapisan berikutnya. Garam sedikit. Kemudian datang telur rebus, parut di parutan kasar. Halus dan tutupi dengan mayones mesh. Berikutnya adalah lapisan tongkat kepiting. Lapisan mentimun berikutnya, yang juga ditutupi dengan jaring mayones.

6. Taburkan keju parut di atasnya. Tetap hanya untuk menghias dan mendinginkan setidaknya selama dua jam. Setelah itu, lepaskan cetakan dengan hati-hati dan letakkan di atas meja.

Salad dengan cumi-cumi, stik kepiting, dan kaviar merah

Saya juga tidak bisa mengabaikan opsi ini. Dia adalah salah satu favorit saya. Salad ini dapat disiapkan pada malam hari libur. Itu tidak akan memburuk dan tidak akan melorot.

Bahan:

• Cumi rebus - 500 gr
• Tongkat kepiting (atau daging kepiting) - 400 gr
• Keju - 250 gr
• Protein dari telur rebus - 6 pcs.
• Mayones - 150 gr
• Kaviar merah - 140 gr
• Bawang - 1 buah.
• Gula - 1 sendok teh
• Cuka 9% - 3 sendok makan
• Garam, merica bubuk - secukupnya

Memasak:

1. Potong bawang menjadi potongan yang sangat tipis. Kemudian pindahkan ke mangkuk, tambahkan gula, sedikit garam dan cuka. Tutupi sepenuhnya dengan air dan uleni dengan tangan Anda. Sisihkan untuk diasinkan.

2. Kupas cumi-cumi, rebus dan dinginkan sepenuhnya, seperti dijelaskan di atas. Potong mereka menjadi strip. Pindahkan mereka ke piring yang dalam.

Untuk mendapatkan 500 gram cumi rebus, Anda perlu mengambil 1 kg mentah.

4. Pada saat ini, bawang sudah diasinkan. Tiriskan air melalui saringan atau saringan, peras sedikit dan tambahkan ke produk lainnya.

Mayones dapat ditambahkan sesaat sebelum disajikan.

Salad kepiting dengan tomat, keju, bawang putih, dan paprika

Keajaiban seperti itu disebut "Laut Merah". Saya menyiapkan dua opsi untuk meletakkan hidangan ini - campuran dan lapisan. Secara pribadi, saya lebih suka jika berlapis. Itu terlihat sangat indah di meja liburan. Dan Anda dapat memilih sendiri apa yang Anda suka.

Bahan:

• Tomat besar - 1 pc.
• Paprika merah - 1 buah.
• Bawang putih - 2 siung
• Tongkat kepiting - 200 gr
• Keju keras - 100 gr
• Mayones - 2 sendok makan
• Garam secukupnya

Memasak:

1. Semuanya sangat sederhana. Tongkat kepiting dipotong menjadi potongan besar. Potong paprika dengan cara yang sama, setelah membersihkan batang dan bijinya. Potong tomat menjadi irisan dan potong dagingnya, lalu potong juga. Parut keju di parutan kasar.

2. Masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad, garam, tambahkan bawang putih cincang halus, mayones dan aduk. Ini akan menjadi salad yang sangat ringan, tapi enak.

3. Ada opsi lain untuk keajaiban seperti itu - Anda dapat meletakkan produk berlapis-lapis. Pertama datang lapisan tongkat kepiting. Taruh tomat cincang di lapisan kedua. Selanjutnya, beri lapisan keju parut, dan paprika manis cincang di atasnya. Tutupi setiap lapisan dengan jaring mayones. Dinginkan selama beberapa jam agar meresap, lalu keluarkan dan hias sesuai keinginan Anda sebelum disajikan.

Resep salad tongkat kepiting dengan keju dan nanas di tartlet

Camilan ini sangat nyaman. Karena salad sudah dibagi menjadi bagian-bagian kecil, tinggal memasukkannya ke dalam mulut Anda dan melahapnya dengan senang hati. Secara umum, hampir semua opsi yang diusulkan saat ini dapat diuraikan menjadi keranjang pasir ini. Ini akan sangat cantik dan lezat.

Bahan:

• Nanas kalengan - 100 gr
• Keju keras - 50 gr
• Tongkat kepiting - 3 buah
• Yoghurt alami (tanpa rasa) - 2 sendok makan
• Bawang putih - 0,5 siung
• daun selada untuk hiasan
• Tartlet

Memasak:

1. Potong stik kepiting, nanas dan keju menjadi kubus kecil. Tambahkan bawang putih cincang. Tuang yogurt dan campur semuanya.

2. Masukkan daun selada ke dalam tartlet dan oleskan produk campuran di dalamnya. Ini akan menjadi camilan yang sangat indah, enak dan empuk. Meskipun, tentu saja, Anda bisa meletakkannya di mangkuk salad dan menyajikannya di atas meja, setelah mendekorasinya.

Tongkat kepiting dengan lapisan tomat, telur, dan keju

Di sini saya akan menyajikan dua resep yang hampir mirip dengan hanya sedikit perbedaan. Dan Anda memilih sesuai kebijaksanaan Anda. Ini adalah salad yang sangat ringan dan lezat. Dan mereka selesai dengan sangat cepat.

Pilihan pertama:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Telur - 3 pcs
• Mentimun - 2 buah
• Tomat - 2 buah
• Keju keras - 70 gr
• Mayones - 4 sendok makan

Memasak:

1. Parut telur rebus dan stik kepiting di parutan kasar, tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata. Keju juga perlu diparut di parutan halus. Potong tomat menjadi kubus. Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.

2. Sekarang kita mulai meletakkan lapisan. Mereka dapat ditempatkan baik di mangkuk salad yang dalam dan di piring datar. Lapisan pertama harus diletakkan setengah dari campuran telur dan stik kepiting. Level, lalu masukkan mentimun dan juga level. Tempatkan lapisan campuran telur kepiting yang tersisa di atasnya. Lapisan tomat berikutnya.

3. Buat tutup keju parut dengan lapisan terakhir. Hiasi salad yang sudah jadi dengan bumbu dan taruh di atas meja.

Atau Anda bisa memasaknya seperti ini:

• Tongkat kepiting - 200 gr
• Keju keras - 100 gr
• tomat - 1 buah.
• Telur - 2 pcs
• Mayones - 2 sdm. sendok

1. Letakkan stik kepiting di lapisan pertama. Lapisan kedua telur rebus. Taruh tomat di lapisan ketiga, dan keju parut menutupi atasnya.

2. Oleskan potongan tipis mayones pada keju dengan pola zigzag. Untuk melakukan ini, tuangkan saus ke dalam kantong plastik biasa dan potong sedikit di sudut. Dan kemudian peras dengan tangan Anda dan tampilkan pola apa pun. Dan pastikan untuk menghias salad dengan bumbu.

Memasak dalam 5 menit salad tongkat kepiting dengan kubis dan jagung

Jika tamu datang kepada Anda dan Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkan kedatangan mereka dengan baik, maka resep ini hanya untuk Anda. Lima menit dan Anda memiliki mahakarya yang lezat di meja Anda.

Bahan:

• Kubis - 250 gr
• Mentimun (sedang) - 2 buah
• bawang hijau - ikat
• Tongkat kepiting - 240 gr
• Jagung kalengan - 280 gr
• Garam secukupnya
• Mayones - 2 sendok makan

Memasak:

1. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Mentimun dipotong halus menjadi kubus. Tongkat kepiting juga dipotong menjadi kubus. Potong bawang hijau dengan pisau. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad yang dalam.

2. Kemudian tambahkan jagung, garam dan mayonaise. Campur semuanya secara merata. Salad sederhana dan cepat seperti itu cocok untuk meja makan sehari-hari, dan untuk pesta.

Video cara memasak salad enak dengan stik kepiting tanpa nasi

Salad yang sangat enak dan ringan. Ini disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata hidangan yang cerah dan indah untuk meja pesta dan bahkan Tahun Baru. Cobalah resep ini dan Anda akan jatuh cinta padanya.

Bahan:

• Jagung kalengan - 200 g
• Mayones - 2 sdm. l.
• Tongkat kepiting - 200 g
• Jus lemon - 2 sdm. l.
• Apel manis dan asam - 2 buah
• Telur rebus - 3 pcs
• Wortel rebus - 1 pc.
• Garam secukupnya
• Dil
• Peterseli
• daun-daun selada

Saya baru-baru ini membuat salad ini untuk ulang tahun saya. Tamu-tamu saya sangat menyukainya dan dia meninggalkan meja begitu saja, salah satu yang pertama. Dan kemudian saya menyadari bahwa hidangan ini perlu dibuat sedikit lagi.

Salad berlapis stik kepiting "Pesta Makan Malam" dengan jamur

Ini adalah hidangan liburan yang sangat indah, sangat ringan dan sangat lezat. Anda akan menghabiskan sedikit waktu untuk persiapannya. Tapi kesan itu akan membuat para tamu adalah yang paling menguntungkan.

Bahan:

• jamur - 400 gr
• Bawang - 1 buah.
• Telur rebus - 4 pcs
• Tongkat kepiting - 300 gr
• Keju keras - 150 gr
• Keju olahan - 100 gr
• Mayones - 250 gr
• Dill untuk dekorasi

Jamur bisa diambil apa saja. Ini bisa berupa champignon kalengan atau segar, atau jamur beku. Secara umum, apa yang ada di tangan. Mereka harus digoreng dengan bawang.

Memasak:

1. Untuk bentuknya yang cantik, ambil cincin belah dan letakkan di atas piring salad. Potong tongkat kepiting menjadi dua dan potong dengan sangat halus. Letakkan mereka di lapisan pertama.

2. Taruh 2 sendok makan mayones dan oleskan ke seluruh lingkar. Kemudian taruh telur parut di parutan kasar dan olesi lagi dengan mayones.

3. Lapisan selanjutnya adalah jamur goreng dengan bawang bombay. Ratakan dengan lembut di sekelilingnya dan letakkan lapisan keju parut di atas parutan kasar di atasnya. Kemudian tutup kembali dengan lapisan mayonaise. Tutupi salad dengan cling film dan dinginkan selama 2-3 jam agar meresap.

4. Bekukan keju olahan dalam freezer, lalu parut. Sebelum disajikan, tutupi lapisan atas dengan itu dan hiasi dengan dill. Kemudian lepaskan cincin itu dan letakkan mahakarya Anda di atas meja pesta.

Salad baru dengan stik kepiting, acar, jagung, dan keju

Dan resep ini cukup cocok untuk meja sehari-hari. Saya sering memasaknya dan mengumpulkannya untuk bekerja bagi pekerja keras saya. Sangat mengenyangkan dan dimakan dalam sekali duduk.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 200 gr
• Telur rebus - 2 pcs
• Acar mentimun - 2-3 potong
• Jagung - 100 gr
• Keju keras - 100 gr
• Mayones - 2 sendok makan
• Garam dan merica - secukupnya

Memasak:

1. Potong tongkat kepiting menjadi potongan-potongan yang cukup besar dan tempatkan di piring. Potong mentimun acar menjadi kubus kecil. Masukkan jagung selanjutnya. Potong telur rebus menjadi kubus kecil juga. Kemudian tambahkan parutan keju keras di parutan halus, sisakan sedikit untuk hiasan.

2. Campur semua bahan hingga rata, tambahkan garam dan merica. Tetap membumbui salad dengan mayones, campur lagi dan taburi sisa keju keras di atasnya.

Salad kerajaan dengan udang dan stik kepiting

Saya pikir salad seperti itu akan menjadi dekorasi nomor satu di meja pesta. Ini adalah mahakarya yang nyata. Dan agar tidak ketinggalan apa pun, saya menambahkan video di mana semua langkah dijelaskan secara rinci.

Bahan:

• Kentang - 300 gr
• Telur - 3 pcs
• Keju - 150 gr
• Tongkat kepiting - 200 gr
• Udang - 200 gr
• Kaviar Capelin - 1 minka
• Mayones - 200 gr
• Zaitun - untuk dekorasi

Siapkan mahakarya seperti itu untuk liburan dan menjadikannya raja meja. Saya yakinkan Anda, itu akan lebih cemerlang daripada "Olivier" atau "Mimosa" dan tamu Anda akan menghargainya terlebih dahulu.

Salad sederhana dan lezat dengan kol Cina dan stik kepiting

Salad pembuka ringan ini juga cocok untuk makan sehari-hari dan untuk meja pesta. Resep cepat lainnya. Merekomendasikan untuk semua orang.

Bahan:

• Kubis Beijing - 1 buah.
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Keju keras - 100 gr
• Tongkat kepiting - 150 gr
• Garam secukupnya
• Mayones - 2-3 sendok makan

Memasak:

1. Kubis Peking dipotong-potong. Untuk kenyamanan, pertama potong menjadi dua, lalu bagi lagi setiap bagian menjadi dua.

2. Kemudian potong stik kepiting menjadi kubus kecil. Potong keju menjadi kubus juga. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung.

3. Garam semuanya secukupnya dan bumbui dengan mayones. Aduk rata dan hiasi. Kemudian letakkan di atas meja pesta dengan sisa hidangan.

Puff salad "Corrida" dengan stik kepiting dan crouton

Mahakarya lain dengan makanan laut kami. Ambil crouton lebih baik dari roti putih. Saya suka ketika mereka tidak terlalu ketat. Dia terlihat sangat pintar.

Bahan:

• Tomat - 4 buah
• Keju - 150 gr
• Bawang putih - 1 siung
• Tongkat kepiting - 200 gr
• Kerupuk - 60 gr
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Mayones - 100 gr

Memasak:

1. Potong tomat menjadi irisan dan buang ampasnya. Jika ini tidak dilakukan, maka salad akan mengalir. Kemudian potong tomat menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih cincang dan garam ke dalamnya. Campur semuanya dan sisihkan selama 10 menit. Setelah waktu ini, mereka akan memulai jus, yang perlu dikeringkan. Tongkat kepiting dipotong menjadi setengah cincin. Parut keju di parutan halus.

2. Sekarang kita meletakkan semuanya berlapis-lapis dalam cincin split khusus. Lapisan pertama tomat. Letakkan tongkat kepiting di lapisan kedua. Kemudian muncul lapisan jagung dan diakhiri dengan lapisan keju. Semua lapisan diratakan dengan baik dan kemudian diaplikasikan dengan jaring mayones.

3. Tetap meletakkan crouton di atasnya, lepaskan formulir dengan hati-hati dan hiasi dengan bumbu. Ternyata menjadi salad yang sangat indah dan menggugah selera.

Salad meriah dengan stik jeruk dan kepiting "Tamu di ambang pintu"

Saya ingin menawarkan resep sederhana dan cepat lainnya. Jeruk memberi hidangan ini rasa yang istimewa. Pastikan untuk mencoba memasaknya.

Bahan:

• Tongkat kepiting - 7 pcs
• Telur ayam - 4 pcs
• Jeruk - 1 buah.
• Bawang putih - 1 siung
• Jagung kalengan - 100 gr
• Mayones - 150 gr
• Hijau untuk dekorasi

Memasak:

1. Tongkat kepiting dipotong dadu. Parut telur rebus di parutan kasar. Kupas jeruk dan bebaskan ampas dari film, lalu potong kecil-kecil. Cincang halus bawang putih atau lewati pers. Taruh semuanya dalam satu mangkuk dan tambahkan jagung.

2. Campur semua bahan. Kemudian tambahkan mayones dan aduk rata lagi, pindahkan ke mangkuk salad dan hiasi dengan bumbu. Sekarang tidak memalukan untuk meletakkannya di meja pesta.

Nah, teman-teman. Hari ini saya melakukan yang terbaik untuk Anda dan menunjukkan banyak resep menarik. Saya pikir Anda pasti akan mengambil beberapa opsi yang Anda suka ke dalam celengan Anda dan menggunakannya segera setelah ada kesempatan yang tepat.

Selamat makan! Sampai.

Halo para pembaca blog saya yang terkasih!

Saya sangat senang melihat Anda lagi. Ingat liburan apa yang datang ke tumit kita? Ya, ini tahun baru, saya mengusulkan untuk mulai mempersiapkan hari ini. Anda harus memilih dan . Dan tentu saja, meja yang ditata dengan indah tidak kalah pentingnya. Itulah mengapa pilihan hari ini didedikasikan untuk salad. Kami akan membuatnya secara eksklusif dari stik kepiting. Karena bahan ini dianggap salah satu yang paling populer dan, omong-omong, sangat murah.

Saya rasa semua orang sudah familiar dengan versi klasik salad ini. Ini adalah saat komposisinya mencakup produk-produk seperti beras, jagung, dan beberapa bahan yang lebih dikenal. Untuk mendiversifikasi komposisi ini, kami akan menggunakan produk yang sama sekali berbeda dalam memasak. Ini termasuk mentimun, tomat, keju, dan bahkan dada ayam. Mari membumbui hidangan pembuka dingin tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan mentega. Untuk membuatnya lebih sedikit kalori.

Saya ingat ketika saya masih kecil, kami menyiapkan salad seperti itu untuk hampir setiap liburan. Benar, opsi memasak adalah yang termudah. Setelah beberapa saat, saya menyadari bahwa hidangan pembuka seperti itu dapat disiapkan dengan lebih dari satu cara, ada banyak sekali. Dan sekarang saya akan berbagi pengetahuan saya dengan Anda.

Omong-omong, jika Anda memiliki resep sendiri yang sudah terbukti, bagikan dengan kami. Tulis saja di komentar. Saya akan dengan senang hati mempublikasikannya di situs web saya. Baiklah, mari kita mulai memasak....

Salad paling enak dengan stik kepiting dan nasi

Baiklah, mari kita mulai….. Saya mengusulkan untuk membuat salad paling enak dengan stik kepiting. Ini disiapkan dengan cukup mudah, dan setelah mencicipinya, Anda mungkin akan mengingat rasa yang familiar itu. Opsi ini adalah yang paling populer di kalangan keluarga. Dan bahan-bahannya adalah yang paling umum, yang dipadukan dengan sempurna dalam satu hidangan.

Kita akan butuh:

• tongkat kepiting
• Jagung
• nasi rebus
• mayones
• mentimun
• Bawang perai
• Garam, merica - secukupnya

Berat bahan tidak mulai dicat. Soal selera, misalnya, saya pakai nasi seminimal mungkin. Dan seseorang hanya menyukainya dalam norma besar.

Memasak:

1. Kami akan mulai menyiapkan salad dengan bahan utama - stik kepiting. Kami melepaskannya dari kemasan, pertama dipotong menjadi piring panjangnya. Kemudian mode lebar menjadi kubus. Pada prinsipnya, pada saat ini, Anda seharusnya tidak memiliki pertanyaan. Semuanya dilakukan dengan cukup mudah dan sederhana.

2. Sekarang mari kita beralih ke mentimun segar. Pastikan kulit mentimun tidak keras. Jika tiba-tiba menjadi keras, maka pastikan untuk membersihkannya. Buang batangnya, lalu potong kotak.

3. Merobek telur dalam hal ini mirip dengan bahan-bahan sebelumnya. Omong-omong, misalnya, saya suka ketika ada banyak telur di salad. Karena itu, saya menyarankan Anda untuk tidak pelit. Ini akan memberi hidangan pembuka kami rasa yang lebih lembut.

4. Bawang bombay kita akan menggunakan daun bawang, bisa diganti dengan yang biasa atau yang hijau. Bilas bulu secara menyeluruh sebelum memotong, dan potong bagian yang rusak. Anda perlu memotong cukup kecil.

Rebus nasi dengan cara klasik, tetapi jangan terlalu matang. Kalau tidak, itu akan terletak di salad, seperti bubur. Waktu memasak rata-rata adalah 15-20 menit. Sekali lagi, itu semua tergantung pada varietasnya.

Campur semua bahan yang sudah dipotong-potong dalam satu wadah. Tambahkan nasi rebus ke dalamnya. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan jumlah mayones yang diperlukan. Dan campur semuanya dengan seksama.

Omong-omong, Anda bisa membuat mayones sendiri. Percayalah, opsi ini akan lebih baik. Ya, dan itu dilakukan secara harfiah 2-3 menit.

Untuk menyiapkan mayones: tambahkan 1 butir telur mentah, 1/2 sendok teh mustard, garam, merica, dan minyak sayur 80-100 gr ke dalam gelas kocok. Kocok dengan blender imersi, mulai dari bawah. Angkat kaki mixer dengan hati-hati. Hasilnya harus berupa massa yang homogen. Pada akhirnya, Anda bisa menambahkan beberapa tetes jus lemon.

Kami menaruh salad yang sudah jadi di lemari es. Kami berdiri selama satu setengah jam. Lalu kami sajikan ke meja. Hiasi dengan bumbu, Anda bisa sayuran segar.

Salad dengan tongkat kepiting dan jagung

Saya mempersembahkan kepada Anda pilihan lain untuk menyiapkan salad. Yang sangat empuk dan yang paling penting mudah disiapkan. Komposisinya hanya mencakup tiga bahan. Yang bagus dalam hal rasa. Baiklah, mari kita mulai memasak....

Kita akan butuh:

• Tongkat kepiting - 200 gr.
• jagung - 1 toples
• Telur ayam - 3 pcs.
• Mayones - 2 sendok makan
• Garam, merica - secukupnya
• Dill atau peterseli hijau

Memasak:

1. Saladnya cukup sederhana, artinya semuanya akan mudah dipotong. Kita ambil stik rajungan, bisa diganti dengan daging rajungan. Itu tidak akan menjadi lebih buruk, bahkan mungkin lebih baik. Daging rasanya lebih juicy sih, menurut saya pribadi.

Produk kepiting akan dipotong kecil-kecil. Sedikit miring, cobalah untuk tidak menggiling. Potongannya tidak boleh kecil, maka rasa saladnya akan lebih kaya.

2. Rebus telur sampai empuk. Kami membersihkan dari cangkang dan hancur halus. Anda dapat menggunakan alat khusus untuk memotong telur.

3. Selamat, semua bahan sudah siap. Campur semua produk dalam satu mangkuk. Tambahkan jagung di sini (tiriskan jus terlebih dahulu). Bumbui dengan garam, merica, dan mayonaise sesuai selera. Aduk rata, lalu tuangkan ke dalam mangkuk saji.

Taburkan salad yang sudah jadi dengan bumbu cincang halus dan sajikan ke meja pesta. Selamat makan!

Salad berlapis dengan tongkat kepiting, mentimun, dan tomat

Anda tahu bahwa Anda bisa memasak salad seperti itu tidak hanya dengan nasi dan jagung. Saya mengusulkan untuk mendiversifikasinya sedikit dan menambahkan mentimun dengan tomat. Mari kita lakukan semuanya berlapis-lapis sehingga setiap produk terlihat. Dan untuk memberikan tampilan dan rasa yang lebih halus, tambahkan sedikit keju parut. Saya jamin itu akan menjadi mahakarya yang nyata.

Seorang juru masak yang hebat akan memberi tahu kami tentang resepnya. Yang akan memberikan rekomendasi dan tips untuk menyiapkan makanan pembuka dingin. Jadi, kami mengambil pena dan buku catatan, duduk dengan nyaman dan mulai menonton. Agar tidak kehilangan apa pun, Anda dapat menyimpan artikel di bookmark Anda.

Idenya sangat luar biasa untuk membuat salad berlapis-lapis, menurut saya, super. Dan perhatikan bahwa itu terlihat sangat bagus. Dan yang terpenting, semua bahan tersedia untuk kita masing-masing. Semua produk di sini terjangkau. Jika Anda memasak hidangan pembuka seperti itu di musim panas, maka Anda bisa bertahan dengan panen Anda.

Salad tongkat kepiting yang lezat dengan kubis Cina

Sekarang kami akan mempertimbangkan dengan Anda versi lain dari salad kepiting, tetapi dengan komposisi yang sedikit berbeda. Mari tambahkan kubis Beijing ke dalamnya, yang akan memberikan kesegaran dan mengisi hidangan kita dengan kesegaran. Omong-omong, isian bisa berupa apa saja. Anda dapat menggunakan mayones atau membuat makanan pembuka kurang kalori - bumbui dengan minyak zaitun.

Kita akan butuh:

• Kubis Cina - 1/2 kepala
• Tongkat kepiting - 250 gr.
• Lada Bulgaria - 1/2 bagian
• Jagung - 1 kaleng
• Dill dan daun bawang hijau - masing-masing 1 ikat
• Mayones - 170-200 gr. atau minyak zaitun - 100-130 ml.
• Garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Siapkan mangkuk atau baskom besar. Karena kubis cincang menempati sebagian besar hidangan, akan lebih mudah untuk mencampurnya dalam wadah besar.

Bilas kubis Beijing, potong bagian bawah kepalanya. Pisahkan menjadi daun dan cuci masing-masing lagi. Potong menjadi strip tipis. Tuang ke dalam mangkuk untuk diaduk lebih lanjut. Kami juga menaruh jagung di sini, mengeringkan air garam di mana ia disimpan.

2. Tongkat kepiting dapat dipotong dengan cara yang sangat berbeda. Sedotan akan terlihat ideal, mirip dengan kubis. Tetapi jika lebih nyaman, potong dadu.

Kami membersihkan paprika dari rumah benih. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Kami meletakkan sisa produk dalam mangkuk.

Kami mencuci sayuran, kocok dari sisa cairan dan masukkan ke dalam mangkuk. Kami memutuskan saus dan mengisi salad. Omong-omong, saya memberi tahu Anda tentang mayones dan minyak zaitun. Ada versi saus lain untuk membuat 50 hingga 50 krim asam dan mayones. Jadi ternyata kalorinya lebih sedikit dan cukup mengenyangkan.

Dinginkan hidangan sebelum disajikan dan sajikan. Rasanya akan luar biasa, yang utama adalah meninggalkan piring.

Memasak salad kepiting dengan bawang putih, crouton, dan keju

Video resep lainnya, setelah menonton kita akan belajar cara lain untuk membuat salad stik kepiting. Anda tahu apa yang saya sukai dari salad ini? Ini semua tentang bahan-bahannya, komposisinya termasuk keju dan bawang putih. Apa yang memberi hidangan rasa gurih tertentu, dan stik kepiting melengkapi semua kecanggihan ini. Cobalah dan Anda akan benar-benar senang.

Sangat mudah disiapkan, saya pikir ini adalah pilihan sempurna untuk meja Tahun Baru. Nah, lihatlah ketika Anda pulang kerja, dan hanya ada beberapa jam tersisa sebelum liburan. Tidak ada pikiran yang muncul di kepala saya apa yang harus dimasak. Saat itulah jenis makanan ringan ini akan datang untuk menyelamatkan. Namun sebelum disajikan di atas meja, cobalah dalam praktiknya.

Salad kepiting versi sederhana dengan dada ayam tanpa nasi

Mari terus memanjakan diri. Sekarang kita akan menggabungkan yang tidak kompatibel - saya sedang berbicara tentang produk. Tambahkan daging ayam ke stik kepiting. Bayangkan betapa nikmatnya jajanan yang akan kita dapatkan nantinya. Dan ya, saya benar-benar lupa untuk mengatakan bahwa kami tidak akan menambahkan nasi dan akan melakukannya tanpanya dalam versi ini. Siap? Kalau begitu ayo pergi……

Kita akan butuh:

• Dada ayam - 2 buah.
• Tongkat kepiting - 150 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Bawang bombay - 1 bawang bombay
• Cuka 9% - 1 sendok makan
• Mayones, garam, merica - secukupnya
• Jus nanas - 100 ml.

Memasak:

1. Pertama-tama, mari kita siapkan ayamnya. Cuci payudara di bawah air dingin yang mengalir. Kemudian biarkan sedikit air mengalir dan potong. Kami akan memotong menjadi kubus berukuran sedang. Jangan menggiling, karena. potongan akan menjadi jauh lebih kecil selama proses penggorengan.

Tuang 100 ml ke dalam panci yang sudah dipanaskan. jus nanas (dari kalengan) Selanjutnya, masukkan dada, didihkan daging dengan api besar. Sampai cairan menguap sepenuhnya.

Setelah kelebihan jus menguap. Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Garam dan merica secukupnya. Kemudian angkat dan biarkan dingin.

2. Rebus telur hingga matang. Kami membersihkan dari cangkang, memotong sewenang-wenang, tetapi tidak besar. Demikian pula dalam hal mengiris, kami melanjutkan dengan stik kepiting. Lalu kami memasukkan semuanya ke dalam satu mangkuk.

3. Kami membersihkan bawang dari kulitnya. Cuci dan potong-potong secukupnya. Kemudian marinasi dengan penambahan cuka, tempatkan dalam mangkuk dengan sisa bahan.

Sekarang setelah semua produk disiapkan, kami mengisi salad kami. Tambahkan garam, merica, dan mayonaise sesuai selera. Kami mencampur semuanya sampai konsistensi homogen dan disajikan.

Makanan pembuka ini meninggalkan meja terlebih dahulu, berkat kombinasi kepiting dan ayam yang tidak biasa ini. Omong-omong, jus nanas memberi daging rasa tertentu. Itu tidak akan lagi hambar, lebih manis.

Salad "Lembut" dari tongkat kepiting dan keju cottage

Beberapa orang mendengar tentang versi salad ini untuk pertama kalinya. Tapi terlepas dari ini, saya ingin semua orang tahu tentang itu. Kami akan menyiapkan hidangan pembuka dingin dengan tambahan keju cottage. Hidangan ini akan menyenangkan banyak orang. Ini rendah kalori. Oleh karena itu, kita akan menjadi saus yang berguna untuk membumbui masakan yang dimasak. Ini akan menjadi yogurt alami, tanpa aditif.

Kita akan butuh:

• Butiran keju cottage - 250 gr.
• Tongkat kepiting - 100 gr.
• Telur rebus - 1 pc.
• tomat - 1 buah.
• Hijau - setengah ikat
• Yogurt - 1-2 sendok makan

Memasak:

1. Kami melepaskan stik kepiting dari kemasan. Potong menjadi kubus berukuran sedang. Taruh di mangkuk biasa.

2. Kami mencuci tomat, membuang tangkainya. Potong menjadi dua bagian yang sama. Kemudian kami memotong masing-masing setengah menjadi piring tipis. Sekarang potong halus menjadi kubus.

3. Rebus telur, biarkan dingin. Potong menjadi kubus kecil. Omong-omong, telur ayam bisa diganti dengan telur puyuh.

4. Campur semua bahan dalam satu wadah. Di sini kami menambahkan keju cottage granular, bumbui dengan garam secukupnya. Tuang yogurt alami dalam jumlah yang dibutuhkan, tanpa bahan tambahan apa pun.

Tambahkan sayuran cincang ke seluruh massa. Aduk rata, taruh di piring dan sajikan. Dekorasi dalam hal ini tidak diperlukan, saladnya sangat cerah dan indah.

Resep Salad Kacang Kepiting Cepat

Dan sebagai penutup artikel, saya ingin memberi Anda salad versi lain. Yang akan sedikit berbeda dari resep sebelumnya. Kami akan memasaknya dengan tambahan tidak hanya stik kepiting, tetapi juga kacang. Ini akan sangat enak dan sangat berguna. Semua orang akan menyukai salad ini, terutama pria, sangat memuaskan.

Kita akan butuh:

• Tongkat kepiting - 150 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Kacang kalengan - 120-150 gr.
• Dill hijau - secukupnya
• Krim asam - 70-90 gr.
• Garam, merica - secukupnya

Memasak:

1. Kami membersihkan kulit telur. Tongkat kepiting dilepaskan dari kemasannya. Potong bahan menjadi kubus besar.

2. Kami mencuci sayuran, kocok dari sisa-sisa cairan. Atau keringkan dengan kain. Kami memotong dengan remah-remah kecil. Jika Anda lebih suka peterseli, Anda bisa menggunakannya dalam memasak.

Campur semua produk yang dipotong dalam satu mangkuk. Tambahkan kacang, setelah mengeringkan air garam dari toples. Bumbui dengan garam, merica, dan krim asam (rendah lemak). Kami menyimpan salad yang sudah jadi untuk waktu yang singkat di lemari es. Kemudian Anda bisa menyajikannya ke meja.

Jenis salad ini dapat dikaitkan dengan diet. Ini rendah kalori dan cukup mengenyangkan. Dan omong-omong, Anda mungkin memperhatikan bahwa ini sangat mudah disiapkan. Pastikan untuk memperlakukan keluarga Anda dengan mereka. Saya pikir mereka pasti tidak akan tetap acuh tak acuh.

Saya akan senang melihat tanggapan Anda di bawah ini di komentar. Bagikan hasil Anda, berikan rekomendasi dan saran. Atau bagikan resep favorit Anda.

Saya menunggu semua orang dan saya akan senang untuk semua orang. Sampai jumpa pembaca yang budiman!