Սոչիի մանդարինները ներկրվածից վատը չեն. Լիմոնիումի երկիր մոտակայքում Ցրտահարություն ցիտրուսային ծառերի վրա

Գրավ հաջող մշակումՑիտրուսային բույսերը ոչ միայն բնակարանում բարենպաստ պայմանների ստեղծումն է, այլ նաև նրանց կարիքները բավարարող խնամք: Այնուամենայնիվ, առաջին դժվարությունը, որին պետք է դիմակայել, կանաչ ընկերոջ ընտրությունն է: Ավաղ, հաճախ ձախողվում է։ Վաճառասեղանի վրա բույսն իսկական գեղեցկուհու տեսք ունի, իսկ գնումից մեկ շաբաթ անց, չգիտես ինչու, վերածվում է ողորմելի տականքի։

Վառ պտուղներով սփռված բույսերը սովորաբար վաճառվում են նոյեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին, երբ դրանք հիմնականում պտուղ են տալիս։ Այսպիսով, նրանք ունեն, ինչպես գործարարներն են ասում, լավագույն ներկայացումը և, համապատասխանաբար, ամենաբարձր գինը և առավելագույն պահանջարկը։ Այդ իսկ պատճառով տարեվերջին գայթակղիչ մրգատու ցիտրուսային մրգերը, որոնք նման են խաղալիք զարդարանքով տոնածառներին, լցվում են և՛ շուկաներ, և՛ խանութներ։ Ինչ է իրական հեռանկար, նույնիսկ ոչ բարգավաճում, այլ գոնե նրանց գոյատևումը պատուհանագոգին: Ավաղ, դա նվազագույն է:

Բոլոր ջերմոցային սիսիները քմահաճ են:Պտղաբեր ցանկացած բույս ​​պահպանողական է և պահանջում է նույն պայմանները, որոնց սովոր են: Ի՞նչ էին նրանք։ Պտղաբեր մանդարիններ, կինկաններ, նարինջներ և կիտրոններ, ռուսական միջնորդ ընկերությունները ամենից հաճախ գնում են Հոլանդիայում: Այնտեղ նրանք իրենց հերթին գալիս են Գերմանիայի, Դանիայի և Հարավային Եվրոպայի երկրների ջերմոցներից։ Այնտեղ դրանց աճի և պտղաբերության մեջ արագ մուտք գործելու համար ստեղծվել են մերձարևադարձայիններից ոչնչով չտարբերվող կլիմայական պայմաններ։ Այսինքն՝ այս ջերմոցներում լուսավորությունն ու օդի խոնավությունը հասցված են իդեալականի։

Անփորձ սիրահարները պարզապես չեն կարողանում նույնը կրկնել իրենց պատուհանագոգերի վրա։ Ուստի, ամենայն հավանականությամբ, կենդանի «գնում-նկարը» դատապարտված է։ Ի դեպ, հենց Հոլանդիայում ընդունված է Սուրբ Ծննդյան և ձմեռային այլ տոների համար մրգատու բույսեր գնել ամանների մեջ միայն որպես մեկանգամյա օգտագործման, այսինքն՝ տանը պահում են ծաղկեփնջի պես, մինչև չորանան, հետո դրանք: դեն նետեք դրանք:

Հասկանալի է, որ մեր ռուս գնորդը կցանկանար հույս դնել շատ ավելիի վրա երկար կյանքձեր ձեռքբերման մասին: Սակայն դրա իրական շանսեր ունեն միայն նրանք, ովքեր կարողանում են ջերմոցային գեղեցկուհուն ապահովել կալանքի նմանատիպ պայմաններով։ Բայց, կրկնում ենք, դա անելը շատ դժվար է։

Մի գնեք բաց արմատներով ցիտրուսային մրգեր։

Նույնիսկ երբ արմատները փաթեթավորված են տոպրակների մեջ: Նման բույսերը, որպես կանոն, վաճառվում են շուկաներում և ցանկացած քաղաքային շուկաներում (Մոսկվայում և մետրոյի կայարանների մոտ): Եվ դրանք բերվում են Սև ծովի ափից, որտեղ հապճեպ փորում են գետնից, իսկ հետո տրանսպորտում երկար ժամանակ թափահարում են մեծ, ամուր լցոնված տոպրակների մեջ։ Վաճառքից անմիջապես առաջ նրանց տրվում է քիչ թե շատ շուկայական տեսք։

Փորձառու ցիտրուսային մշակողը կշրջանցի Սոչիի կամ Սուխումի նման նվերը։ Հազվագյուտ բացառություններով, նման բույսը վաղ թե ուշ կմահանա: Եվ դրա համար կա առնվազն երկու պատճառ. Նախ, ցանկացած ցիտրուսային մրգի արմատները չեն դիմանում ոչ կոպիտ վարվելուն, ոչ էլ հողից երկար մնալուն, և տոպրակն ու պարկը չեն փրկում դրանից: Երկրորդ, եթե նույնիսկ Սոչի-Սուխումի ցիտրուսային մրգերը աճեցնեին ու վաճառեին կաթսաների մեջ, միեւնույն է, դրանք հարմար չէին լինի մեր պատուհանագոգերին։

Փաստն այն է, որ սև ծովի մերձարևադարձային հատվածներում հունվար-փետրվար ամիսներին ցիտրուսային բույսերը պատվաստվում են ձմեռային առավել դիմացկուն, բայց տերեւաթափ տեսակների վրա՝ trifoliata:

Ձմռանը այն գտնվում է կենսաբանական խորը քնած վիճակում, ինչը նշանակում է, որ չի կարող հանդուրժել 10°C-ից բարձր ջերմությունը։ Երազում արմատները չեն գործում և չեն կլանում ջուրը, իսկ տաք սենյակի տերևներն այն ինտենսիվ գոլորշիացնում են։ Նման անհամապատասխանության դեպքում մահը արագ է գալիս: Հետևաբար, եռաթևի վրա պատվաստված ցիտրուսային բույսը, եթե այն կարելի է աճեցնել այստեղ, գտնվում է միայն զով պատշգամբներում և լոջաներում կամ ձմեռային այգիներում։

Շատ ավելի հեշտ է ընտելացնել երիտասարդներին:Վաղուց հայտնի է, որ ցանկացած կենդանի օրգանիզմ, չբացառելով բույսերը, վաղ տարիքից շատ ավելի հեշտ ու արագ է ընտելանում պահման նոր պայմաններին, այդ թվում՝ ոչ լավագույններին։ Ցիտրուսային մրգերի համար սա այն տարիքն է, երբ դրանք ընդամենը մի քանի ամսական են, այսինքն՝ պտղաբերությունից շատ առաջ։ Արտասահմանյան պաշարներ մատակարարող գործարարների համար նման գործարաններ վաճառելը ձեռնտու չէ։ Բայց ցիտրուսային սածիլները վերջապես աճեցրին մեր մի քանի ջերմոցային համալիրները, փոքր մասնավոր տնկարանները և պարզապես փորձառու սիրողականները:

Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե ենթադրենք, որ վաճառասեղանին ցուցադրվում են միայն երիտասարդ սորտային ցիտրուսային բույսեր, որոնք բավականին հարմարեցված են տնային պայմաններին, ապա սովորական պատուհանագոգին, նույն պայմաններում, տարբեր տեսակներ կվարվեն նույն կերպ: Ոմանք քմահաճ կլինեն, մյուսները արագ կհարմարվեն։ Ցիտրուսային մրգերի վարկանիշի համաձայն՝ կալամոնդինները տոկունության առումով ամենաանհավակնոտն են, որին հաջորդում են մանդարինները, նարինջները, ցիտրոնները, կիտրոնները, գրեյպֆրուտները, իսկ կինկանաները եզրափակում են ցուցակը։ Կա ցրում նույնիսկ որոշ տեսակների ներսում, այսինքն՝ բազմազանությունը սորտից էապես տարբերվում է։ Սրա հետ կհամաձայնվեք, երբ ծանոթանաք բնութագրերին տարբեր տեսակներև ցիտրուսային բույսերի սորտեր։

Տոկունության վարկանիշից դուրս, և մենք դրանց մասին ավելի մանրամասն կպատմենք, ոչ միայն այն պատճառով, որ ցիտրուսային մրգերի մյուս տեսակների մեջ մենք ունենք դրանք ամենատարածվածը: Եվ նաև այն պատճառով, որ վաճառվող կիտրոնի այնքան շատ տեսակներ կան, որ անփորձ սիրահարի համար հեշտ է շփոթվել: Մենք կօգնենք ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել։

Մեյեր.Այս ամենաշատ գնվող սորտի հիմնական առավելությունը կարճ հասակն է։ Ըստ այդմ, տերևներն ու պտուղները միջին չափի են։ Համը քաղցր-թթու է։ Պտղաբերության մեջ է մտնում կյանքի երկրորդ տարում, երբեմն՝ մեկ տարեկանում։ Եվ այն շատ առատորեն ծաղկում և պտուղ է տալիս։ Կան նաև թերություններ. Ոչ հազվադեպ, այն դուրս է նետում միայն բողբոջները՝ մոռանալով տերևների մասին, իսկ հետո բույսը պարզապես ոչինչ չունի լույսը կլանելու համար։ Նրան փրկելու համար հարկավոր է հեռացնել բողբոջների մեծ մասը։ Մեկ այլ թերություն ձմռան ամիսներին լույսի բացակայության նկատմամբ շատ ցավոտ արձագանքն է։

Պանդերոզ.Ծառը միջին մեծության է, փռված պսակով, կարճ հաստ ընձյուղներով։ Պտուղները մեծ են։ Պտղաբերության մեջ է մտնում կյանքի 2-րդ տարում։ Ծաղկում է առատ, հաճախ նույնիսկ չափից դուրս։ Ուստի բույսի սպառումից խուսափելու համար բողբոջների մեծ մասը պետք է նորից հանել։ Այն լավ է աճում ցանկացած պատուհանների վրա՝ առանց լրացուցիչ լուսավորության: Հետեւաբար, այն համարվում է ամենաանհեթեթ սորտերից մեկը:

Նովոգրուզինսկին.Այս սորտի պտուղները շատ էլեգանտ տեսք ունեն՝ վառ ոսկեգույն, երկարավուն օվալաձեւ, սրածայր ծայրով։ Բուրավետ, պտղաբեր: Այնուամենայնիվ, երկու թերություններով. Նախ, այն համեմատաբար ուշ է պտուղ տալիս՝ միայն կյանքի 4-5-րդ տարում։ Եվ երկրորդ՝ այն առանձնանում է բարձրությամբ, մեծ ասեղներով։ Հետեւաբար, այն ավելի հարմար է ոչ թե տան պատուհանների, այլ գրասենյակների համար, որտեղ կան մեծ լուսավոր սենյակներ։

Կուրսկ.Բարձր բերքատու, պտուղ է տալիս կյանքի 3-րդ տարում։ Բավականին ոչ հավակնոտ է, թեև ձմռանը անբավարար լուսավորությամբ կորցնում է շատ սաղարթ։ Հիմնական թերությունը բարձր հասակն է, ուստի ամեն տարի պահանջվում է ճյուղերի ուժեղ կրճատում։

Պավլովսկին.Ժողովրդական ընտրության գրեթե մեկուկես դարի արդյունք, Տարբերակն իրավամբ համարվում է անգերազանցելի բույսերի սենյակային պայմաններին հարմարվելու ունակությամբ, սածիլները կարող են հարմարվել գրեթե ցանկացած լույսի և ջերմաստիճանի: Ծաղկում և պտղաբերում է առնվազն երկու անգամ, և նույնիսկ տարեկան 3-4 անգամ։ Բույսերը միջին չափի են և գործնականում չեն պահանջում էտում և թագի ձևավորում։

Ոչ բոլորն էլ գիտեն, որ էկզոտիկ թվացող այս մշակույթն իր ոչ հավակնոտությամբ գերազանցում է կիտրոնի շատ տեսակների: Իսկապես, բավարար լույսի դեպքում դուք կարող եք աճեցնել մրգեր, որոնք չեն զիջում հարավայիններին. նույնքան քաղցր, մեծ և նույնիսկ ավելի նուրբ միջուկով: Նրանցից շատերը կարողանում են լավ զարգանալ և պտուղ տալ նույնիսկ այն պատուհանների վրա, որոնք նայում են դեպի հյուսիս, ավելի քիչ, քան մյուս ցիտրուսային մրգերը ձմռանը չոր օդից են տառապում:

Unshiu լայնատերեւ.Ամենատարածված բազմազանությունը, որը պատուհանին տեղափոխվեց Սև ծովի մերձարևադարձային շրջաններից: Հասուն ծառի առավելագույն բարձրությունը 1,5 մ է, պտղաբերում է 3 տարեկանից։

Kowano-Wase, Miagawa-Wase. Գաճաճ սորտերմանդարիններ, նրանց բարձրությունը պատուհանագոգին հազվադեպ է գերազանցում 50 սմ-ը, դրանք ավելի քիչ տարածված են, բայց ավելի հարմար են տնային պայմանների համար: Պտուղ են տալիս կյանքի 1-2-րդ տարում։

Պատուհանագոգին նրանք նույնպես իրենց բավականին տանելի են զգում։ Ծառերը շատ դեկորատիվ տեսք ունեն՝ բարակ թագ և մուգ կանաչ, խիտ սաղարթ: Ի տարբերություն սերմերից աճեցված սորտերի, դրանք սովորաբար ավելի բարձր են, հետևաբար պահանջում են կանոնավոր էտում կամ սպասարկում ընդարձակ սենյակներում:

Գամլին, հարթ մաշկ:Տնային օգտագործման համար ամենահարմար սորտերից մեկը: Ունեն կոմպակտ պսակ, բարձրությունը՝ մինչև 1 մ, համեղ և վաղ հասուն պտուղներ։ Նրանք սկսում են պտղաբերել 3-4-րդ տարում։

Ցիտրուսների հազվագյուտ տեսակ։ Կիտրոններն իրենց պսակով, տերևներով, ինչպես նաև մրգերի երկարավուն ձևով, գույնով և համով գրեթե չեն տարբերվում կիտրոններից։ Բայց դրանք շատ ավելի մեծ են և ունեն խորդուբորդ, հաստ, գրեյպֆրուտի կեղև:

Պավլովսկին.Մեծ մասը հայտնի բազմազանությունկիտրոն։ Ինչպես համանուն կիտրոնը, այն գալիս է Պավլովից։ Ի դեպ, այնտեղ խորդուբորդ մակերեսի համար այն հաճախ անվանում են շիշկան։ Տարբերվում է գեղեցիկ երկարավուն մեծ տերևներով։ Կիտրոնի համեմատ ծառն ավելի դեկորատիվ է։

Ամենամեծ ցիտրուսային մրգերից մեկը։ Բույսերը բարձրահասակ են, ուստի պատուհանի վրա դրանք պետք է խստորեն կտրվեն տարեկան: Ավելի լավ է աճեցնել ներսում, որտեղ կան մեծ պատուհաններ և լայն պատուհանագոգեր կամ լավ լուսավորված սրահներ:

Դունկան, Անսերմ երթ, հոբելյանական.Սա լավագույն սորտերըգրեյպֆրուտները պտղաբերում են կյանքի 3-4-րդ տարում:

Ցիտրուսային մրգերի մերձավոր ազգականները. Հոլանդիայից մեր երկիր ներկրվող ծաղկամանի պտղատու ծառերի քանակով առաջատարը կինկաններն են, քանի որ նրանց արտաքինն անբասիր է և շատ գայթակղիչ։ Հենց այն, ինչ ձեզ հարկավոր է որպես նվեր տոնի համար՝ խիտ սաղարթներով խիտ ծառեր, բառացիորեն սփռված ոսկե մրգերով: Դրանք ուտում են մաշկով։ Նրանք շատ օրիգինալ են իրենց համով և տալիս են թարմացնող, փշոտ էֆեկտ՝ գրեթե շամպայնի նման։ Երբեմն kinkans- ը վաճառքի է հանվում kumquats անունով: Նրանք լավ են աճում և պտղաբերում միայն բավականաչափ լուսավորված պատուհանների վրա։ Լույսի պակասի դեպքում տերևները կորցնում են շատ ավելի արագ, քան նորանում և ի վերջո չորանում:

Ամենից հաճախ վաճառվում է կինկանի երկու տեսակ՝ ամբողջությամբ կլորացված պտուղներով (հաստատերեւ Մեյվա) և երկարավուն օվալ (մարգարիտ Նագամի): Նրանք սկսում են պտուղ տալ կյանքի 3-րդ տարում։

Սրանք կինկանի և մանդարինի հիբրիդներ են։ Արտերկրում, իրենց ոչ հավակնոտության պատճառով, դրանք ավելի հաճախ աճեցնում են պատուհանագոգին կամ պատշգամբին, քան մյուս ցիտրուսային մրգերը։ Իսկ ամռանը դրանք դնում են դրսում, որտեղ զարդարում են տան դիմացի տեղը և բաց պատշգամբներ։

Այս ծառի ոսկեգույն պտուղները հիշեցնում են մանդարինները, բայց ավելի կլոր և փոքր են (2-4 սմ), ավելի բարակ կեղևով: Տերեւները ավելի փոքր են, քան մյուս ցիտրուսայինները, մուգ, կաշվե, օվալաձեւ սրածայր։ Ի դեպ, կիտրոնի և նարնջի համեմատ կալամոնդինն ավելի առատ պտուղ է տալիս։ Նույնիսկ չոր օդի և լույսի բացակայության դեպքում: Իսկ խիտ սաղարթը, զուգորդված գեղեցիկ թագի, փարթամ ծաղկման հետ, կալամոնդինը դարձնում է ցանկացած տան պատուհանագոգի իսկական զարդարանք:

Առևտրային առումով հասանելի գրեթե բոլոր սորտերը սկսում են գործել 3-4-րդ տարում, և դրանք բոլորն էլ անպարկեշտ են: Ճիշտ է, ամենաօրիգինալ կալամոնդինը `երփներանգ, տերևների վրա սպիտակ եզրագծով, բավականին քմահաճ է և հարմար է միայն լավ լուսավորությամբ պատուհանների համար:

Սոչիի «Ծաղկաբուծության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ​​ինստիտուտ» Սոչիի դաշնային պետական ​​բյուջետային գիտական ​​ինստիտուտի բուծողները ներկայումս աշխատում են. խոշոր և ցրտադիմացկուն կիտրոնների և մանդարինների ստեղծման վրա. Եթե ​​զարգացումը հաջող լինի, ֆերմերները կկարողանան սկսել ցիտրուսային մրգեր արտադրել Կրասնոդարի երկրամասի պլանտացիաներում:

Դրա համար կենսատեխնոլոգները խաչում են բույսերը խոշոր մրգերի և բույսերի հետ, որոնք դիմացկուն են ցրտին: Ցրտադիմացկուն հիբրիդներ գիտնականները նախատեսում են տարածել միկրոփոխպատվաստման միջոցով: Մեր ֆերմերներին որոշակի լավատեսություն է հաղորդում ամերիկյան խոշոր ինստիտուտի հետ համագործակցությունը USDA (Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության դեպարտամենտ - Պարենի և գյուղատնտեսության ազգային ինստիտուտ): Սոչիի բնակիչները ակնկալում են ցիտրուսային հազվագյուտ և արժեքավոր գենոտիպեր ստանալ ԱՄՆ-ից ժամանած գործընկերներից՝ մշակության համար սեփական ապրանքանիշ, երեւի ամերիկացիների հետ սորտերի վերաբերյալ հետազոտություններ էլ անեն։

Տեխնոլոգիա

Մանդարինի և կիտրոնի պտուղների հասունացման համար այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են տաք ջերմաստիճանը և արևի լույս. Եթե ​​ջերմաստիճանը երկար ժամանակ մնում է Ցելսիուսի +18 աստիճանից ցածր, ապա պտուղները պարզապես չեն հասունանում։ Պտղատու ծառերի ծաղկումից հետո բոլոր ցիտրուսային մրգերը վերականգնելու համար պահանջվում է մինչև վեց ամիս, որի ընթացքում գիշերային ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 13-16 աստիճանից:

Հետևաբար, աճեցման համար բարենպաստ կլիմա ունեցող շրջանները, օրինակ, մանդարինները գտնվում են Չինաստանում, Հնդկաստանում, Հարավային Կորեա, ԱՄՆ (Ֆլորիդա), Իսպանիա, Ֆրանսիա, Մարոկկո, Եգիպտոս, Ալժիր և Թուրքիա։ Տարածքում նախկին ԽՍՀՄդրանց մշակման ամենահյուսիսային տարածքներն են Սոչին ու Աբխազիան։

- Մեր սորտերը, օրինակ՝ Սոչիի մանդարինը կամ Նովոգրուզինսկի կիտրոնը, հարմարեցված են տարածաշրջանի էքստրեմալ պայմաններին. Սոչի քաղաքը ցիտրուսային աճեցման ամենահյուսիսային գոտին է աշխարհում։ Որպես կանոն, նրանք սիրում են ավելի տաք շրջաններ։ Ցիտրուսային մրգերի մեծ մասը՝ կիտրոն, գրեյպֆրուտ, նարինջ, սիրում են ավելի տաք շրջանները: Այլ տեսակներ, ինչպիսիք են մանդարին-սացուման, և ավելի հազվադեպ հարազատները կարող են աճել Սոչիում նույնիսկ առանց ապաստանի: Այսպիսով, Արեւմտյան Կովկասի սեւծովյան ափը ցիտրուսային մրգերի աճեցման սահմանային գոտի է, որը ստեղծում է. օպտիմալ պայմաններցրտահարության համար բուծման համար: In vitro մշակության (in vitro) մեթոդների մշակումը կարագացնի բուծման գործընթացը և կպահպանի ցիտրուսային մրգերի արժեքավոր տեսակների և սորտերի հավաքածուն,- ասում է Լիդիա Սամարինան՝ Ծաղկաբուծության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի համառուսական գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի աշխատակից, մշակման համահեղինակ։

Կիտրոնի դեպքում միկրոփոխպատվաստման մեթոդը ներառում է բույսերի գարնանային ընտրությունը ջերմոցից։ Մասնագետները երիտասարդ կադրերից բողբոջներ են վերցնում, մանրէազերծում և տնկում սննդարար միջավայրում: Սերմերն առանձին դրվում են նույն հողում. սկսում են բողբոջել, և երեք շաբաթ անց ձեռք են բերվում պատվաստման պատրաստ սածիլներ։

Այնուհետև կտրում են սածիլի վերին մասը, իսկ կտրվածքի տեղում դրվում է 1–2 մմ չափի երիկամ։ Բողբոջը աճում է սածիլների հետ միասին - այսպես է ստացվում միկրոպատվաստված բույս։ Այս մեթոդը, ըստ Սամարինայի, թույլ է տալիս ավելացնել բազմապատկման գործակիցը 1,6 անգամ և միկրոփոխպատվաստման գոյատևման գործակիցը 6,6–35,1%-ով՝ համեմատած այս ոլորտում նմանատիպ աշխատանքների հետ։

- In vitro մեթոդը ունիվերսալ է. Օրինակ, դա թույլ է տալիս ստանալ արհեստական ​​պայմաններայնպիսի «խիմերաներ», ինչպիսին է անփուշ մոշը։ Դուք կարող եք նաև կենտրոնանալ գենետիկական ինժեներիայի վրա՝ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների (ԳՁՕ), օրինակ. արհեստական ​​սերմեր, - հաղորդում է ն և Մոսկվայի Գյուղատնտեսական ակադեմիայի պտղաբուծության, խաղողագործության և գինեգործության ամբիոնը։ Տիմիրյազեւը։

Ռուսաստանում in vitro մշակույթը զարգացել է Հայրենական մեծ պատերազմից հետո։ ԽՍՀՄ-ում տենդենցի հիմնադիրը համարվում է Ռաիսա Բուտենկոն, ով 1964 թվականին հրատարակել է «Բջիջների և հյուսվածքների մշակույթ» գիրքը։ AT Խորհրդային ժամանակգիտահետազոտական ​​ինստիտուտներն ունեին իրենց արդյունաբերական պլանտացիաները՝ մոտ 80 հա Սոչիում։

Այն ժամանակ ցիտրուսների բերքը հեկտարից 400 ցենտներ էր։ ԽՍՀՄ փլուզումից հետո հրապարակները կրճատվեցին, քաղաքը կառուցվեց։ Գրեթե 120 տարվա պատմության ընթացքումՕչինսկի գիտահետազոտական ​​ինստիտուտը կարողացել է մշակել ցիտրուսային մրգերի բազմաթիվ նոր տեսակներ։ ԴեպիԲացի այդ, ինստիտուտի հավաքածուն ներառում է մոտ 130 գենոտիպ։ Բայց սա շատ չէ, եթե հաշվի առնենք, որ ԱՄՆ հավաքածուում դրանք ավելի քան 900-ն են։Բացի ցիտրուսային մրգերից, ինստիտուտը զբաղվում է խուրմա, ֆեյխոա, պնդուկ, կիվի, թեյաբուծությամբ։

«Որպեսզի հասնենք ԱՄՆ մակարդակին և ապահովենք ներմուծման փոխարինումը, մեր ինստիտուտը երիտասարդ մասնագետների պակաս ունի, եթե ասպիրանտների և երիտասարդ գիտնականների համար հյուրանոց ունենայինք, կարող էինք գրավել արժեքավոր կադրեր և ավելի արդյունավետ լուծել առաջադրանքները։

Կիտրոնի in vitro մշակումը կօգնի Սոչիի բնակիչներին պահպանել խոստումնալից գենոտիպերը իրենց ցիտրուսային մշակաբույսերի հավաքածուում: Առաջին հերթին դրանք բույսեր են, որոնք դիմացկուն են ռուսական դաժան ձմեռներին, տարբեր հիվանդություններին և այլն։ Իհարկե արժեքավոր գենոտիպ են համարվում նաև խոշոր և քաղցր մրգերով, վիտամինների բարձր պարունակությամբ սորտերը։ Այս չափանիշների համաձայն, բուծողները ընտրում են խոստումնալից գենոտիպեր, որոնք կայուն են որոշակի աճող տարածքում:

- Մեր կողմից մշակված կիտրոնի in vitro աճեցման մեթոդի առավելությունն այն է, որ այն թույլ է տալիս պահպանել և բազմապատկել բարձր հուսալիության և գենետիկական կայունության գենոտիպեր՝ շնորհիվ միկրոփոխպատվաստման տեխնիկայի և սննդային միջավայրի բաղադրության փոփոխության: Եթե ​​բույսերը բազմացնենք այլ եղանակներով, ապա կարող են առաջանալ մուտացիաներ, այսինքն՝ բույսերը կարող են տալ գենետիկական շեղումներ։ Եթե ​​սերմեր ենք տնկում, ուրեմն սորտը դրանից չենք վերարտադրի արժեքավոր հատկություններ. Իսկ եթե պատվաստենք, ապա 100 տոկոս հավանականությամբ կստանանք հենց այն սորտը, որը վերցրել ենք ջերմոցից»,- ասում է Լիդիա Սամարինան։

Խոչընդոտներ

Գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի մերձարևադարձային և հարավային պտղատու կուլտուրաների ամբիոնի բուծման լաբորատորիայի վարիչ Ռաիսա Կուլյանը պատմում է ժամանակակից հայրենական ցիտրուսային աճեցման երեք խնդիրների մասին, որոնք թույլ չեն տալիս Ռուսաստանին փոխարինել Թուրքիայից և այլ երկրներից մատակարարումները.

-Նախկինում շատ ավելին էին հավաքում, քան հիմա։ Յուրաքանչյուր տնտեսություն և յուրաքանչյուր կոլտնտեսություն ուներ ցիտրուսային մրգերի իր տարածքը։ Այսօր ափամերձ տարածքում մնացել է այգիների տեղադրում։ Դրանք են՝ Աբխազիան, Ադլերը և մի փոքրիկ կտոր Սոչիում։ Բայց, այնուամենայնիվ, բերքատվությունը բարձր է՝ հեկտարից 200 ցենտներ»,- ասում է Կուլյանը։ -Օտար ցիտրուսային մրգերի համը բոլորովին այլ է։ Օրինակ, կիտրոնը կարող է երկու տարի կախված լինել ծառից: Դեղինացավ, բայց մոռացան հանել, կանաչեց, հետո էլի աշնանը, մեկ տարի անց, դեղին դարձավ։ Այն իջեցրել և բաց են թողել։ Բնականաբար, բոլորովին այլ համ կլինի։ Կիտրոնը միակն է պտղատու բերք, որը պտուղներ չի գցում, դրանք կարող են անվերջ կախվել ծառից։ Հետևաբար, երբ կիտրոնի տակառը դեղին է դարձել, անհրաժեշտ է անհապաղ հեռացնել այն, այն «գալիս է պառկած դիրքի»։

ցիտրուսային տնտեսություն

տնօրեններ լրատվական գործակալություն fruitnews Իրինա Կոզին կարծում է, որա այս պահինՀնարավոր չէ լրջորեն մտածել Ռուսաստանում ցիտրուսային մրգերի ներմուծման փոխարինման մասին։ Նախ, Ռուսաստանում ցիտրուսների արտադրության ընդհանուր ծավալը կազմում է տարեկան մոտ 20 տոննա, առևտրային արտադրության ծավալների մասին խոսք լինել չի կարող և չի կարող լինել։ Երկրորդ՝ աշխարհի ոչ մի նման երկրում չկա կլիմայական գոտիներցիտրուսային մրգերը չեն աճում կոմերցիոն ճանապարհով:

- Կարելի է, իհարկե, հերոսաբար հաղթահարելով բոլոր դժվարությունները, ցիտրուսային մրգեր աճեցնել հատուկ սարքավորված ջերմոցներում, բայց նման ջերմոցային մրգերի արժեքը մի քանի կարգով ավելի բարձր կլինի, քան ներկրվող անալոգայինները։ Ռուսական կլիմայական պայմաններում հնարավոր է արդյունավետ կերպով զարգացնել մրգերից խնձորի և հատապտուղների որոշ տեսակների արտադրությունը, ինչպես նաև աճեցնել տանձի և խաղողի որոշակի տեսակներ: Այս կատեգորիաներում և՛ արտադրության ծավալները, և՛ ներքին ընտրության հաջողությունը դեռ շատ բան են թողնում, բայց որոշակի առաջընթաց կա, և ես իսկապես հուսով եմ, որ արտադրողների և բուծողների ջանքերը կկիրառվեն այս կատեգորիաների զարգացման համար, և մենք կ արդյունքները տեսեք միջնաժամկետ հեռանկարում»,- ասում է Կոզիյը։ - Իսկ ցրտադիմացկուն ցիտրուսային մրգերի թեման ամենից շատ հիշեցնում է «Գարաժ» ֆիլմի անմոռանալի կրկնությունը Սիբիրյան տայգայում մայրու կոներ հավաքելու համար ցրտադիմացկուն մակակաների բուծման մասին: Իմ կարծիքով, ցիտրուսային մրգերի ներմուծման փոխարինման օգուտը մոտավորապես նույնն է լինելու, ինչ ֆիլմի հերոսին։

Ըստ FruitNews-ի, ներքին շուկայում ցիտրուսների ներմուծման աճի միտումը հետագծվել է մինչև 2013թ. Այժմ և՛ պահանջարկի, և՛ առաջարկի անկում է նկատվում՝ կապված բնակչության եկամուտների և գնողունակության նվազման հետ։ Ռուսաստանում բոլոր ցիտրուսային մրգերի ընդհանուր արտադրությունը 2015 թվականին կազմել է 20 տոննա, 2014 թվականին՝ 24,5 տոննա, 2013 թվականին՝ 15,5 տոննա։

Մանդարինի ներմուծման ծավալը 2014 թվականին կազմել է մոտ 847 հազար տոննա, իսկ 2015 թվականին՝ մոտ 777 հազար տոննա։Կիտրոնի ներմուծման ծավալը 2014 թվականին կազմում է մոտ 209 հազար տոննա, իսկ 2015 թվականին՝ մոտ 201 հազար տոննա։ ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարության տվյալներով՝ Ռուսաստանը մանդարինի ներմուծման համաշխարհային առաջատարն է, իսկ կիտրոնի ներկրումը զիջում է միայն Ամերիկային և ԵՄ-ին։

Սելեկցիոներները տեսնում են իրենց մեթոդի տարածումը մի քանի ուղղություններով. Եթե ​​նրանք կարողանան բարձրացնել իրենց սորտերի ցրտադիմացկունությունը առնվազն երկու աստիճանով, կիտրոններն ու մանդարինները կգնան սարեր։ Եթե ​​ոչ, ապա կգնան Աբխազիա։

-Սոչին լեռնային տարածք է, կլիման բնութագրվում է ուղղահայաց գոտիականությամբ։ Լեռներում բարձրահարկ շենքեր դեռ չեն տեղադրվել, կան բազմաթիվ տարածքներ, որոնք կարող են օգտագործվել գյուղատնտեսական հողերի համար: Գոյություն ունեն ագրոտեխնիկական այգեգործական հատուկ պրակտիկա լեռնային տարածքների համար, մինչև ծովի մակարդակից 600–900 մ բարձրության վրա միանգամայն հնարավոր է տնկել տնկարկներ։ Ցիտրուսային մրգերի մշակումների կիրառման երկրորդ ուղղությունը Աբխազիան է, մեր ինստիտուտը երկար ժամանակ ցիտրուսային մրգերի կոլեկցիոն սորտեր է փոխանակում Աբխազիայի Հանրապետության Գիտությունների ակադեմիայի գյուղատնտեսության աբխազական գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի հետ։ Նրանք ունեն արտադրական օբյեկտներ։ Իսկ մենք ունենք գիտական ​​զարգացումները, բայց քիչ տեղ կա արդյունաբերական տնկարկների համար, ասում է Սամարինան։

Ես ճյուղից մի փոքրիկ արև եմ հանում: Հսկայական դեղին գրեյպֆրուտը չի տեղավորվում ափի մեջ և կշռում է երեք հարյուր հիսուն գրամ։ Ոչ, ես ինչ-որ ցիտրուսային երկրում չեմ, բայց Սոչիի հենց կենտրոնից ոչ հեռու: Ձեր Kurortny Prospekt-ի մոտ «արտադրում» է ցիտրուսային բերք՝ աշխարհի միակ այգի-թանգարանը՝ «Բարեկամության ծառը»: Եվ սա Ռուսաստանի Դաշնության Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի Ծաղկաբուծության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի բաժինն է, որտեղ խոսքը ներմուծման փոխարինման մասին է։

Ամեն ինչ սկսվեց վայրի կիտրոնից

Ամեն ինչ սկսվեց վայրի կիտրոնի ծառից: 80 տարի առաջ 1934թ Ռուս սելեկցիոներ Ֆեդոր ԶորինՍոչիում տնկել է փոքրիկ վայրի կիտրոնի ծառ. Ցիտրուսի նոր ցրտադիմացկուն սորտեր ստանալու համար գիտնականը դրան պատվաստել է աշխարհի տարբեր ծայրերից ցիտրուսային մրգերի քառասունհինգ տեսակ և տարատեսակներ: Եվ նրանք տեղավորվեցին։ Վեց տարի անց այս անսովոր ծառտեսել է հայտնի բևեռախույզ Օտտո Շմիդտին և զարմացել է նարինջներով և մանդարիններով լիմոնների զարմանալի հարևանությամբ: Հայտնի բևեռախույզին թույլ են տվել ստանալ իր հեղինակային պատվաստումը։ Այդ ժամանակից ի վեր ծնվել է հրաշք ծառի վրա կանաչ ինքնագրերի ավանդույթը…

Օտտո Շմիդտը հրաշք ծառի վրա տնկեց առաջին «հեղինակային» ճյուղը։ Իսկ 1957 թվականին Սոչի այցելած վիետնամցի բժիշկներն առաջարկեցին ծառի այգին անվանել Բարեկամության ծառ։ Այս տարի հրաշք ծառը նշում է իր 80-ամյակը։ Այս ընթացքում աշխարհի տարբեր երկրների բանագնացները պատվաստել են իրենց կենդանի ինքնագրերը Բարեկամության ծառին։ Պատկերացնու՞մ եք։ Ամեն տարի ցիտրուսային ճյուղեր են հավաքում մոլորակի առաջին տիեզերագնաց Յուրի Գագարինից և հայտնի մեքսիկացի նկարիչ Սիկեյրոսից, ամերիկացի երգիչ Փոլ Ռոբեսոնից և Ռուսաստանի առաջին նախագահ Բորիս Ելցինից։ Բարեկամության ծառի վրա պատվաստվել են մեր մոլորակի գրեթե բոլոր երկրների ներկայացուցիչները։

Երկար ժամանակ Սոչիի այս ծառը եզակի խաղաղարար ցուցանմուշ էր, սակայն, խաղաղության գործին ամենայն հարգանքով հանդերձ, գիտնական Զորինը բոլորովին այլ նպատակ էր հետապնդում։ Մեր ժամանակներում այն ​​կկոչվեր «ներմուծման փոխարինման տեխնոլոգիա»։ Այնուամենայնիվ, Զորինսկի Սոչիի ցիտրուսային մրգերն իրենց օգտակար հատկություններով չեն զիջում ամենաէլիտար նմուշներին։ Ծառերը ցրտադիմացկուն առումով հարմարեցվել են տեղի պայմաններին և լավ բերք են տվել թանգարանի շրջակայքի լանջերին։ Հասկանալի է, որ այս բուծման աշխատանքի հիմնական նպատակը այսօրվա չափանիշներով շատ տեղին թեմա էր՝ երկրի աշխատողներին հայրենական ցիտրուսային մրգերով ապահովելը։ Որքա՜ն տեղին է սա այսօր։

Սոչիի գրեյպֆրուտ և երիտասարդություն

Ինչպես շատ տարիներ առաջ, Սոչիի բուծողները շարունակում են աշխատել ցրտադիմացկուն ցիտրուսային մրգերի նոր տեսակների վրա։ Հաջողություններ կան. Նադեժդա Գուտիևան, «Բարեկամության ծառ» այգի-թանգարանի ղեկավարը, և սա Ծաղկաբուծության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի պետական ​​գիտական ​​ինստիտուտի բաժինն է, հրավիրում է ձեզ թանգարանի այգի: Այնուամենայնիվ, ես դա կանվանեի փորձնական պլանտացիա ...

- Տեսեք, մեկ թագի տակ արմատացել են տարբեր սորտերիՑիտրուսային մրգեր, ասես, «տարբեր ազգությունների մրգեր», - ասում է Նադեժդա Գուտիևան, - դրանք ճապոնական մանդարիններ են: Հետո իտալական կիտրոններ և ամերիկյան գրեյպֆրուտներ։ Ճյուղի վրա մի փոքր աջ են նեպալյան նարինջները և չինական կինկանները...

«Չե՞նք կարող նման ծառերի այգիներ տնկել»։

- Իհարկե ոչ. Իսկ ինչո՞ւ։ Մեր ինստիտուտը բուծել է ցրտադիմացկուն գրեյպֆրուտի և մանդարինի նոր սորտեր, և, իհարկե, այդ մրգերը կարելի է արդյունաբերական մասշտաբով աճեցնել Սոչիի որոշ շրջաններում, ինչը, ըստ էության, արվել է մինչև ...

- Ասացեք, եթե ցիտրուսային մրգերի ներմուծման փոխարինման պետական ​​խնդիր դրվի, Սոչին կկարողանա՞ երկիրը թուրինջով կերակրել։

-Դե, եթե զարգացման ֆինանսավորում լինի, եւ ամենակարեւորը՝ պահպանվող պլանտացիաների տեղ, ապա գրեյպֆրուտի ու մանդարինի խնդիր հաստատ չի լինի։ Եվս մեկ անգամ շեշտեմ՝ Սոչիում արդեն բուծվել են մանդարինների մեր տեղական սորտերը։ Մենք նույնիսկ երիտասարդներ ունենք։ Այո, և դուք ինքներդ գիտեք, թե նախկինում ինչպիսի էկզոտիկ կիվի էր համարվում, և այժմ այս միրգն աճում է Սոչիում, գրեթե ամեն անգամ: հարակից տարածք…

Դուք ասացիք «երիտասարդներ»: Իսկ ի՞նչ է այս միրգը։

- Սա առողջ ցիտրուսային միրգ է: Օրինակ, Չինաստանում այն ​​հայտնի է ավելի քան 2500 տարի: Յունոսն առանձնանում է ցրտահարության բարձր դիմադրությամբ և օգտագործվում է բուծման մեջ, երբ բուծում են ցիտրուսային այլ տեսակների նոր ցրտադիմացկուն սորտեր: Եվ մենք օգտագործում ենք...

Զորինսկու մանդարիններ

Սոչիի այգեգործության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի գիտահետազոտական ​​ինստիտուտն ունի ցրտադիմացկուն «գենոֆոնդ». մանդարինի ծառեր, իսկ եթե խնդիրը դրված է, ապա մի քանի տարվա ընթացքում կարելի է ցրտադիմացկուն նոր ցիտրուսային մրգեր բուծել։

«Մեր ինստիտուտն անընդհատ բուծվում է, և, իհարկե, կան հենց այդ «զորինսկի» ցրտադիմացկուն մանդարինների սածիլները։ Անհրաժեշտության դեպքում մի քանի տարվա ընթացքում մենք կկարողանանք ապահովել մանդարինի ծառերի բարձրորակ տնկիներ։ Մեկ այլ բան, որտեղ տնկել դրանք: Այգիների համար անհրաժեշտ կլինի ընտրել չմշակված տաք տարածքներ ծովին ավելի մոտ գտնվող լանջերին, որոնք, եթե փորձեք, կարծում եմ, դեռ կարող եք գտնել ...

Դժվար թե ստեղծված իրավիճակում որևէ մեկը առարկի, որ ժամանակն է կենդանացնել ցիտրուսային լայնածավալ արտադրությունը Սոչիում, որի հիմքը պահպանվել է Այգեգործության և մերձարևադարձային մշակաբույսերի գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի Սոչիի գիտնականների կողմից։ Ներմուծման փոխարինող մանդարինի և այլ ցիտրուսային այգիներն այժմ բուռն թեմա են երկրի համար։ Հատկապես տակ Նոր Տարի. Ամանորի օրերին ռուսաստանցիները միշտ իրենց տներում մանդարինի հոտ են գալիս։ Եվ իմ տոնածառի տակ կլինի Սոչիի գրեյպֆրուտի բույրը, որը ես պոկեցի Սոչիի զարմանահրաշ այգում:

Ցիտրուսային մրգերը հեշտությամբ հատվում են և ձևավորում նոր հիբրիդներ, բուծողները լայնորեն օգտագործում են այս հատկությունը, ուստի այսօր դժվար է թվարկել ցիտրուսային բույսերի բոլոր առկա հիբրիդները և դրանց բազմաթիվ տատանումները: Բացի արդեն ծանոթ կալամոնդինից և լայմքվատից, կան կինկանների այլ հիբրիդներ ցիտրուսային մրգերով և այլ ցիտրուսային մրգեր միմյանց հետ:

Եկեք նայենք անսովոր ցիտրուսային մրգերի որոշ տեսակների և տեսակների, որոնք կարելի է ձեռք բերել տնկարաններում: Իսկական էկզոտիկա ձեր տան համար:

Itchangensis

Citrus icchangensis, Yichang papeda-ն բավականին դանդաղ աճող ցիտրուսային տեսակներ են, որոնք ունեն առանձնահատկություն. կիտրոնի համսաղարթ և ծաղիկներ:

• Ichang կիտրոն (նաև հայտնի է որպես shangjuan)
• Կաբոսու
• Հյուգանացու

Իչանսկի կիտրոն (լատ. Cítrus cavaleriéi, նախկինում Citrus ichangénsis) - մշտադալար, Ցիտրուսների (Citrus) ցեղի տեսակ։ Տարածված է Չինաստանում։ Է ան ամենասառը դիմացկուն մշտադալար ցիտրուսը, կարող է օգտագործվել որպես արմատակալ. Ichangensis-ը Citrus ցեղի բոլոր տեսակների մեջ ամենացրտադիմացկունն է: Կրիտիկական ջերմաստիճան (ամբողջական մահ կամ սառեցում մինչև արմատային պարանոց) -15-ից -17 0 С:

Կիտրոն Յիչանգը, ըստ մեկ այլ դասակարգման, Citrus wilsonii-ն է, որը ստացվում է Citrus ichangensis-ի հիբրիդացումից (հարավային Չինաստանի լեռներից, ձմեռային դիմացկունություն մինչև -15C) և Citrus maxima (արևադարձային ցիտրուս, կարող է դիմակայել ոչ ավելի, քան -3C): Shangjuan-ը նույն Citrus wilsonii-ի մեկ այլ տեսակ է, որն ավելի դիմացկուն է ձմռանը (մինչև -13C):

Վերաբերում է paped խումբ- ցիտրուսային մրգերը, որոնց տերևային կոթունները եզերված են շատ լայն թեւերով, նման են տերևի շեղբերին: Բնության մեջ մինչև 10 մ բարձրության վրա աճող ծառ կամ թուփ՝ ճյուղերին ուղիղ փշերով։

Հյութը թթու է և կծու համով, միջուկը՝ չոր, գրեթե բացակայում է։ Սերմերը հասանելի են: Բայց պտուղները շատ բուրավետ են, հիշեցնում են գրեյպֆրուտ (մինչև 10 սմ և ավելի): Խոշոր պտուղն ունի կիտրոնի և գրեյպֆրուտի խառնուրդ հիշեցնող համ, որը երբեմն օգտագործվում է որպես դրանց փոխարինող, թեև այս տեսակի ցիտրուսների համը դեռ շատ յուրահատուկ է:

Ինչպես արմատակալը կարող է լավ այլընտրանք լինել տերեւաթափ եռատերեւին: Բացի այդ, բույսն ինքնին շատ գեղեցիկ է՝ խիտ տերևավոր, առատ ծաղկումով, այն արագ է աճում։

Կլեմապո նրբություն

Կլեմապոյի համեղ.

Հիբրիդային մանդարին x կլեմենտին Կոմունա մանդարինի հետ կրկնվող խաչմերուկ Ավանա x տանգելո Մապո:

Վաղ, միջին-բարձր դասարան: Պտուղները ակնհայտորեն հարթեցված են, ավելի մեծ, քան սովորական մանդարինները (120 գ) և սովորաբար հասունանում են հոկտեմբերին։ Միջուկը հիանալի համ ունի և սերմեր չի պարունակում, ավելին, այս համեղ նարնջի մրգի կեղևը շատ հեշտությամբ առանձնանում է միջուկից։

Մանդարին Օրթանիկ

Թանգորը հարթեցված «ոչ այնքան նարնջագույն», կարմիր-նարնջագույն գույնի, հաստ կեղևով, մանդարինի և քաղցր նարնջի հատման արդյունք է։
Մանդարինը ավելի շուտ է հասունանում, քան մանդարինը, և նրա ցիտրուսային բույրն ավելի քիչ է արտահայտված, քան մանդարինինը։

Ortanique - հավանաբար բնական տանգոր, որը հայտնաբերվել է Ջամայկայում 1920-ականներին: Քանի որ մոտակայքում աճում էին մանդարինի և նարնջի ծառեր, նրանք որոշեցին, որ սա իրենց հիբրիդն է։ Անունը կազմված է մի քանի բառերից՝ or(ange) tan(gerine) (un)ique (նարնջագույն, մանդարին, եզակի):

Նրա մյուս անուններն են՝ tambor, mandor, mandora։

Պտուղները միջին և մեծ չափերի են, կեղևը՝ թեթևակի կոպիտ, նարնջագույն, դժվար կլպվող, կորիզներով։ Տրամաչափ (54-74 մմ):

Օրտանիկ մանդարինները Հունաստանում մանդարինի երկրորդ տեսակն են: Ի տարբերություն Clementine սորտի, Ortanic-ը հավաքվում է առանց տերևների: Կեղևի ամուր կեղևի շնորհիվ օրտանիկ մանդարինները լավ պաշտպանված են վնասներից:

Այսօր Ortanic սորտի մարոկկյան մանդարինները կարելի է ձեռք բերել ռուսական խանութներից: Տեսականին բավականին մեծ է։ Պտուղները շատ հյութալի են, համը՝ քաղցր-թթու, շատ հաճելի։

Orangequat Nippon

Orangequat nippon (Nippon Orangequat) հազվագյուտ և հազվագյուտ հետաքրքիր ցիտրուս է: C. unshu x F. margarita. Orangequat (մանդարինկվատ). Նրա ծագումը կապված է ոչ թե նարնջի, այլ մանդարինի հետ:

Orangequat-ը ցիտրուս է, ունշիու մանդարինի և հավայանական սորտի («Meiwa kumquat») հիբրիդը, որը ստեղծվել է ամերիկացի Յուջին Մեյի կողմից և մշակույթ է մտցվել 1932 թվականին։

Պտղաբերությունն ավելի քիչ առատ է, քան մանդարինը, բայց ավելի առատ է, քան կումկվատինը: Պտուղները նարնջագույն են, կլորացված, կումվատից մեծ։ Մաշկը հաստ է և քաղցր: Հյութը դառը է, բայց մրգի հասունացման ընթացքում նրանց միջուկն ավելի քաղցր է դառնում։ Պտուղները համեմատաբար արագ են հասունանում և մի քանի ամիս մնում ծառի վրա։ X-ից ուտում են ամբողջական, կեղևով, ինչպես կումկվատները. պտուղները շատ համեղ են։

Տեսակը ցրտադիմացկուն է, կարող է դիմակայել մինչև -12 ° C ջերմաստիճանի:

Դա գրավիչ է դեկորատիվ ծառ, դանդաղ է աճում փոքր չափս, հարմար է տանը, սենյակային պայմաններում պահելու համար։

Ցիտրուսային սուդաչի

Սուդաչի - ցրտադիմացկուն թթու ցիտրուս, կարող է դիմակայել մինչև -15 C ջերմաստիճանի: Sudachi ichandrin (papeda hybrid): Ցիտրուսային սուդաչի Հորտ. նախկին Շիրայ. Citrus icchangensis X C. reticulata var. խիստ.

Այն համարվում է պապեդայի և մանդարինի հիբրիդ, որն ավանդաբար աճեցվում է ճապոնական Տոկուսիմայում՝ Սիկոկու կղզում։ Մրգերը կարելի է հավաքել երիտասարդ ժամանակ, երբ Սուդաչին ունի յուրահատուկ համ, որը տարբերվում է Յուզուից: Երիտասարդ մրգերը օգտագործվում են կերակուր պատրաստելու համար, կանաչը հաճախ մտնում են քացախի կամ համեմունքների մեջ և հարմար են որպես հավելումներ բազմաթիվ տարբեր ուտեստների, հատկապես ձկների համար: Ճաշատեսակների մեջ Սուդաչին սովորաբար կտրում են բարակ շերտ՝ հիմնական ուտեստը զարդարելու համար։ Բույրն օգտագործվում է ոչ ալկոհոլային և ոգելից խմիչքների համը համեմելու համար: Պտուղները մեծ պահանջարկ ունեն։

Սուդաչիի պտուղը շատ ավելի փոքր է, քան Յուզուինը, պտղի միջին չափը 3,8 սմ լայնություն է և 3,4 սմ բարձրություն, մեկ մրգի միջին քաշը 27,2 գրամ է։ Սերմերը քիչ են, հյութի միջին պարունակությունը կազմում է 34,4%, ինչը բարձր է Յուձուից, ուստի Սուդաչին հիմնականում օգտագործվում է հյութ պատրաստելու համար։ Պտղամիսը չհասունության դեպքում բաց կանաչ է, հասունում՝ կանաչադեղին։ Սուդաչին մի փոքր ավելի թթվային է, քան Յուզուն, միջինում 5% կիտրոնաթթու:

Սուդաչիի ծառերը սովորաբար չափավոր ուժեղ սողացող են, փոքր և միջին ծառեր, յուրաքանչյուր տերևի առանցքում մինչև 5 մմ փշերով: Տերեւները էլիպսաձեւ են, փոքրիկ թեւավոր կոթունիկով։

Այն բարձր դիմացկուն է ցիտրուսային մածուկի նկատմամբ։ Աճը դանդաղ է: Ծառերը երկար են ապրում։ Ծառը տալիս է չափազանց մեծ բերք։

Ըստ Կալիֆորնիայի Ռիվերսայդի համալսարանի, տեսակը կարող է առաջանալ ցիտրուսային պապեդայի և C. reticulata մանդարինի հիբրիդացումից:

Սուդաչիի մասին առաջին հիշատակումը 1708 թվականի «Կայբարա Ացունոբու» գրքում է:

Պտուղը գնդաձեւ է, պալարաձեւ, մոտ 4 սմ տրամագծով, քաշը՝ մոտ 30 գ, սովորաբար հավաքվում է կանաչ, օգոստոսի 15-ից մինչև սեպտեմբերի վերջ, այնուհետև պտուղը դեղնում է և դառնում քաղցր։

Եթերայուղը պարունակում է հատուկ բաղադրիչներ, այդ թվում՝ սուդաչիիններ։ Սուդաչիի մրգի որակը հրապարակումների առարկա է ճապոնական և կորեական աղբյուրներում. այն օգտակար է մաշկի համար, ավելացնում է տրիգլիցերիդները, պայքարում է գիրության դեմ, հակաօքսիդիչ և դիաբետիկ հյութ է, բարելավում է գլյուկոզի և լիպիդային նյութափոխանակությունը, հիանալի հակաբորբոքային միջոց։ գործակալ, ներառյալ ոսկրային հյուսվածքի բորբոքային պրոցեսները. Տոկուսիմայի համալսարանի ավարտական ​​դպրոցի հրապարակումը ցույց է տալիս, որ մկները, որոնք սնվել են այս ցիտրուսային հավելումով 1% կեղևի փոշիով, նկատելի նիհարելու ազդեցություն են ունեցել:

Ճապոնիայում զանգվածային արտադրությունը սկսվել է 1956 թվականին։ Կալիֆորնիայում և Պորտուգալիայում կան միկրոարտադրություն։

Հյութի մեջ շաքարի մակարդակն ավելի բարձր է, քան կիտրոնի, շաքար/թթու հարաբերակցությունը 5-ից ավելի, այս տեսակի մրգի համար սովորական որակի մակարդակը: Համը բնորոշվում է ավելի քիչ մանդարինից, քան Յուզուն, ավելի քիչ խեժ, քան Կաբոսուն, այն տալիս է քաղցրություն և թթվայնություն ավելացնելու հաճելի զգացողություն, իսկական հրաշք է, որը բարձր են գնահատվում խորոված ուտեստներով (ձուկ, սունկ...), ավելացված սոյայի սոուսով: և խմիչքներ (ալկոհոլային խմիչքներ, գարեջուր, զովացուցիչ ըմպելիքներ): Օգտագործվում է նաև քերած համը։

Tangelo Seminole

Tangelo Seminole (Seminole tangelo). Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Մուր.

Սեմինոլը խոշոր մրգերով (գրեյպֆրուտի նման) ցիտրուս է՝ կարմիր-նարնջի կեղևով։ Այն շատ հյութալի է, ունի հարուստ քաղցր համ՝ գրեյպֆրուտի, տտիպի, մի քիչ նման մանդարինի, բայց այլ երանգով։ Բազմազան ծառերը պահանջում են էտում:

Մանդարինը մանդարինի տեսակ է, որն աճում է Մարոկկոյում, Սիցիլիայում, Չինաստանում և ԱՄՆ-ում։ Մանդարինը բուսաբանական տերմին չէ։ Որպես կանոն, մանդարինները կոչվում են կարմիր-նարնջագույն քաղցր վառ մանդարիններ՝ հեշտությամբ անջատվող բարակ կեղևով։ Իսկ մանդարինների հիբրիդները այլ ցիտրուսային մրգերի հետ կոչվում են տանգելո. Առաջին տանգելոները ձեռք են բերվել 1897 թվականին Ֆլորիդայում։

Տանգելոյի հայտնի տեսակները՝ գանգուր, կամ արևածագ Tangelo (K-Early, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo):

Կիտրոն Chimera Aranciata

Կիտրոնի քիմերա «Aranciata». C. կիտրոն «Chimera aranciata».

Կիմերան գենետիկորեն տարասեռ բջիջներից բաղկացած օրգանիզմ է, և այս կիտրոնը ինչ-որ պատճառով կոչվում է քիմերա: Մեկ բույսի վրա դուք կարող եք տեսնել ինչպես բնօրինակ ձևերի, այնպես էլ հիբրիդային, բազմազան, նշանների խառնուրդով կադրեր և պտուղներ: Հետեւաբար, քիմերայի պտուղների ձեւն ու համը տարբեր են (օվալաձեւ եւ տանձաձեւ)։ Այն շատ տպավորիչ տեսք ունի:

Օվալաձև պտուղները, որոնք աճում են քիմերայի վրա, թթու են, հյութալի, բուրավետ, համով մի փոքր հիշեցնում են Մեյերի կիտրոնը։ Տանձաձև մրգեր միջին թթու, հյութալի. Կիմերային «կիտրոնը» վառ դեղին մաշկով, գունատ նարնջագույն մարմնով միրգ է, որն ավելի շատ նման է նարնջի, քան կիտրոնի: Միջուկն ամբողջությամբ քաղցր չէ, բայց հեռու է կիտրոնի թթվայնությունից։ Մյուս պտուղը գունատ դեղին է, բայց միանշանակ ավելի նարնջագույն է, կիտրոնի համով մարմնով: Ընդհանրապես, աներևակայելի հետաքրքիր է. ի՞նչ կաճի և ինչպիսի համ կունենա:

Թոմասվիլ

Citranjequat «Thomasville». Citrangequat «Tomasville».

Այս հիբրիդը ստեղծվել է 20-րդ դարի սկզբին։ Սկզբում պտուղ է տվել Ջորջիայի Թոմասվիլ քաղաքում (Վրաստան), այժմ այդպես են անվանում։ Պտուղները միջին չափի են, երկարավուն կամ օվալաձեւ, նարնջագույնից նարնջադեղնավուն գույներով։ Համը թթու է, սերմեր կան, շատ չեն։

Բավականին բուռն աճի ծառը, փշերով, աճում է ուղիղ: Փոփոխական ձևի տերևներ, հաճախ՝ եռաթև: Պտուղները խոշոր են, թթու, համեղ (լրիվ հասունության դեպքում), ուստի սորտը ցիտրանջքվատների ամենատարածված տեսակն է։

Վակիվա (Վիքիվա)

Wekiwa tangelo. Ցիտրուս × տանգելո.

Պտուղները միջին փոքր են, գնդաձև, ձվաձև կամ տանձաձև; գունատ դեղին գույն; համեմատաբար քիչ սերմեր: Միջին հաստության մաշկ, հարթ։ Միջուկը նուրբ է, հյութալի; համը քաղցր է. ժամը բարենպաստ պայմաններմաշկը վարդագույն-կարմիր է, իսկ մարմինը՝ սաթ-վարդագույն:

Ծառը դանդաղ է աճում, բայց միևնույն ժամանակ բեղմնավոր է. տերևները փոքր են, կլորացված օվալաձև:

Այն գրեյպֆրուտի և Սամփսոն մանդարինի հիբրիդն է, հետևաբար տեսակը տանջելո է: Այն կոմերցիոն նշանակություն չունի, սակայն հետաքրքրություն է ներկայացնում իր նորության և մաշկի վարդագույն գույնի շնորհիվ:

Պտուղները հյութալի են և քաղցր՝ գրեյպֆրուտի երանգով:

Թզուկ ծառեր են, լավ են աճում ամանների մեջ, կարելի է պահել փոքր, կոմպակտ, խելամիտ էտումով։ Պտուղները հասունանում են հունվարին։

Ի տարբերություն մյուս տանգելոների, Վիքիվա միրգը նման է վարդագույն գրեյպֆրուտի, բայց ավելի շատ նման է մանդարինի:

Թռչող վիշապ

Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Թռչող վիշապ. Լատինական անուն Trifoliata Poncirius Monstrosa:

Եզակի էկզոտիկ ցիտրուսային Flying Dragon-ը տերեւաթափ, շատ գաճաճ ծառ է՝ գրավիչ ձևով, ոլորված ճյուղերով և կեռիկավոր փշերով:

Թռչող վիշապը, որը նաև հայտնի է որպես ճապոնական դառը նարինջ, ամենակարծրն է մերձավոր ազգականցիտրուսային մրգեր. Ծագումով Չինաստանից և Կորեայից, այն տերեւաթափ թուփ է՝ ոլորված կանաչ ոստերով և սպառնացող ծուռ փշերով: Ճյուղերի կանաչ ցցուն ժանյակը հիշեցնում է թռչող վիշապների ստվերներն ու ուրվագիծը։

Թռչող վիշապի պտուղները դեղին են, մոտ 5 սմ տրամագծով, հյութը նման է կիտրոնի։ Չինաստանում Flying Dragon-ը օգտագործվում է որպես կոմպակտ, անթափանց ցանկապատ: Սորտը ոչ հավակնոտ է:

Հարմար է որպես ցիտրուսային մրգերի գաճաճ արմատ, առաջացնում է շատ վաղ ծաղկում և պտղաբերություն։ Թռչող վիշապի վրա աճեցված ծառերը հազվադեպ են գերազանցում 1,5 մետր բարձրությունը և հաճախ պտուղ են տալիս արդեն ցանման տարում:

Այս տեսակի պտուղները հասունանում են ուշ աշնանը։

Բնության մեջ թռչող վիշապը հասնում է 2 մետր բարձրության, աճի չափավոր տեմպերով բույս։ Ծառերը շատ քիչ էտման կարիք ունեն՝ համեմատած մյուսների հետ: պտղատու ծառեր. Բավականին անհրաժեշտ է արևոտ տեղ, բերրի, լավ ցամաքեցված թթվային հող, խորհուրդ է տրվում կանոնավոր խորը ջրել։ Սորտը ցրտադիմացկուն է և կպահպանվի ցածր ջերմաստիճաններ, մինչև -20C։ Գարնանը հինգ թերթիկներով բուրավետ սպիտակ ծաղիկները զարդարում են մերկ ցողունները: Ամառ կանաչ մրգերհայտնվում են փայլունների շարքում կանաչ տերևներ. Յուրաքանչյուր տերեւ բաղկացած է երեք ձվաձեւ թերթիկներից, հետեւաբար այն կոչվում է եռատերեւ։ Աշնանը տերևները դեղնում են, և հենց այդ ժամանակ էլ հասունանում են դեղնաոսկե գույնի պտուղները։ Պտուղը կարող է ծառի վրա մնալ ձմռան ընթացքում:

Տաքլե

Տակլե (Citrus sinensis x Citrus clementina):

Մինչ Սիցիլիան մատակարարում էր աշխարհին իր ցիտրուսային մրգերով, նրա ամենաթանկ գանձը թաքնված է ցիտրուսային և միջերկրածովյան մշակաբույսերի Acireale հետազոտական ​​կենտրոնում՝ Tacle-ը՝ ցիտրուսի նոր տեսակ, որը ստեղծվել է ավելի քան մեկ տասնամյակ առաջ:

Տակլա պտուղը նման է մեծ մանդարինի կամ թեթևակի մանրացված նարինջի և իրականում նարնջի և կլեմենտինի խաչ է: Ավելի ճշգրիտ լինելու համար, այս հիբրիդը ծագում է մոնրեալյան Clementine (որն ինքնին հիբրիդ է) և Tarocco նարնջից:

Տակլեն ունի քաղցր համ, մարմինը պինդ է և շատ հյութալի, առանց սերմերի։ Փայլուն, վառ նարնջի կեղև: Այն իդեալական է թարմ օգտագործման և հյութերի պատրաստման համար։

Բուրավետ ցիտրուսային մրգեր, գերազանց ծարավը հագեցնելու, կարմրավուն երանգներով խայտաբղետ՝ անտոցիանին բնորոշ պիգմենտացիայի շնորհիվ: Միջին մոտ 150 գ կշռող պտուղն ունի հարթեցված տեսք։ Պտուղը հավաքվում է դեկտեմբերի վերջից հունվարի վերջ և ունի հստակ համ, որը նման է կլեմենտինի և սիցիլիական նարնջի խառնուրդին:

Իր բնորոշ արտաքինի և քաղցրության շնորհիվ Tacle-ն առանձնանում է որպես ցիտրուսային միրգ՝ հաճելի բույրով և համով և արժեքավոր օրգանոլեպտիկ հատկություններով, վիտամիններով հարուստ միջուկով և ցածր յուղայնությամբ: Համեղ և առողջարար!

Պոմում Ադամո

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Adam "s apple, d" Adam, du Paradis, Pomme d "Adam, Pomme du Paradis, Pomo d" Adamo: Ադամի խնձոր. Իտալական բազմազանություն.

Pomum Adami-ն հսկայական մրգերով ցիտրուս է: Այն վաղուց կոչվում էր Pomm ď Adama («Ադամի խնձոր»): Ըստ Gallesio-ի (1811) պատկանում է «Lumia» հիբրիդների խմբին։ Դա կարող է լինել նարնջի ծառի և cedrato կիտրոնի խաչը: Մարկո Պոլոն այս սորտը գտել է Պարսկաստանում (այժմ Իրան) 1270 թվականին, արաբներն այն բերել են Պաղեստին 12-րդ դարում։ Այն հիշատակվել է նաև 13-րդ դարի սկզբին ֆրանսիացի հեղինակ Ժակ դը Վիտրիի «Երուսաղեմի պատմություն» գրքում։ Գրքում ասվում է, որ դե Վիտրին նրան տեսել է Պաղեստինում՝ Խաչակրաց արշավանքների և Սուրբ պատերազմի ժամանակ։ Այս բազմազանությունը հետագայում նկարագրվել է նաև այլ հայտնի բուսաբանների կողմից:

Իտալացի հետազոտողների կողմից մեկ բույսում կատարված մոլեկուլային վերլուծության համաձայն՝ սկզբնական մայր բույսերն են պոմպելմուսը, կիտրոնը և կիտրոնը:

Ծառը հասնում է միջին բարձրության և բավականին լայն, ունի գնդաձև թագ՝ սովորաբար ոչ փշոտ ճյուղերով, կամ որոշ դեպքերում ճյուղերի վրա հազվադեպ են լինում մի քանի փշեր: Խոշոր, նիզակաձեւ տերևները օվալաձև են, երբեմն՝ թեթևակի ատամնավոր եզրերով։ Ծաղիկները մեծ են, խիստ բուրավետ, յուղալի սպիտակ՝ մանուշակագույնի երանգով: Նրանք սովորաբար աճում են առանձին-առանձին, բայց երիտասարդ ընձյուղների ծայրերում գրեթե բացառապես ցեղատեսակների մեջ:

Գնդաձեւ պտուղները բավականին մեծ են՝ տուբերկուլյոզով կամ առանց, երբեմն՝ նեղ վզով։ Կեղևը բաց կիտրոնադեղնավուն է, դառը։ Միջուկը գրեթե անուտելի է, շատ թթու։

Ցիտրանսժերեմո

Microcitrus Citrangeremo.

Ավստրալական միկրոցիտրուս.

Այս բույսն ակտիվորեն աճում է, սածիլները կարող են օգտագործվել որպես արմատակալ։ Բույսը կոմպակտ է և լավ է աճում։

Citrangeremo-ն Citrange x Eremocitrus glauca-ի բնական հիբրիդն է: Այս բազմազանությունը Եվրոպա է բերվել Գերմանիայից։ Տերեւը փոքր է, երկարավուն, հիշեցնում է ուռենու տերեւ։

Ավստրալիական ծագման բազմազանությունը պետք է լավ դիմակայել ջերմությանը և չոր օդին, կոմպակտ, հիանալի է ներսի աճեցման համար:

Գլաուկա x շեքվաշա

Microcitrus Glauka X Shekvasha. C. Glauca x Shekvasha.

Ավստրալական անապատային կրաքարի և մանդարինի հիբրիդ:

Գլաուկան հեշտությամբ հիբրիդներ է ստեղծում, սա դրանցից մեկն է: Շեկվաշան մանդարին է (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka):

Լավ է աճում, թագը խիտ է։ Ծառը շատ դեկորատիվ է։

Ծառը առույգ է, կլորացված պսակով։ Պտուղները շատ մանր են, նարնջագույն գույնի, հարթեցված, շատ բարակ և բուրավետ կեղևով։ Միջուկը փափուկ է, թեթեւակի մածուցիկ, շատ հաճելի համով։

Էրեմուրանժ

C. glauca (Ավստրալիական անապատային կրաքար) x C. sinensis (նարնջագույն) բնական հիբրիդ: Էրեմուրանժ.

Ակտիվ աճող ծառը լավ աճ է տալիս։ Տերեւները նման են միկրոցիտրուսների, նարնջագույնից՝ ավելի մեծ չափի տերեւի շեղբեր: Այս սորտի սածիլները արագ են աճում, ունեն խոր արմատներ։

Պտուղները մանր են (2-4,5 սմ տրամագծով), կաթիլաձև, երկարավուն, կեղևը՝ վառ դեղին։

Մարսելի տարածքում գոյատևում է Էրեմորանժը բաց դաշտջերմաստիճանը մինչև մինուս 15 աստիճան.

Պտուղներն ունեն սուր թթու համ՝ մանդարինի ուժեղ բույրով և նարնջի նրբերանգներով։ Հարմար է ամենաբարձր որակի մարմելադ պատրաստելու համար։

Kumquat Triploid Reale

Kumquat Reale (Fortunella Reale ISA): Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale): Սա եռակի հիբրիդ է (triploid). «Monreal» կլեմենտինը խաչվում է Fortunella Hindsii կումկվատի հետ, իսկ հետո ստացված հիբրիդը կրկին խաչվում է Fortunella Hindsii կումկվատի հետ, ուստի 4x:

ISA - Istituto Sperimentale per l «Agrumicoltura, ինստիտուտ Սիցիլիայում, որը բուծում է ցիտրուսային նոր սորտեր:

Նուրբ աղանդերի համով մրգեր.

Այս կումկվատը հատուկ բուծվում է բույսի ակնառու դեկորատիվ հատկությունները ստանալու համար, շարունակական ծաղկումև կյանքի առաջին տարում պտուղ բերելու ունակությունը: Իդեալական բազմազանություն տանը, բնակարանում աճեցնելու համար։

Պատվաստված բույսերը ծաղկում են կյանքի առաջին տարում։ Տերեւները նման են կումկուատի տերեւներին, թագը կոմպակտ է, փշերը՝ կարճ ու բարակ։ Պտուղները մանր են՝ 15 գրամից ոչ ավել կշռող, ձվաձեւ, դեղին, հասունանալուց հետո երկար են մնում ծառի վրա։

Բարձր բերքատու տեսականի, ռեմոնտանտ։ Պտուղները փոքր-ինչ տարբերվում են չափերով և ձևով:

Մրգերի համը մանդարին-կումկաթ է, քաղցր կեղև և հաճելի քաղցր-թթու միջուկ: Միջուկը թթու է, հյութալի; կեղև՝ քաղցր մանդարինի համով, հարուստ, բուրավետ, ուստի պտուղներն ուտում են կեղևով։ Սերմեր կան, բայց ոչ բոլոր պտուղներում։

Մոնրեալյան կլեմենտինից սորտը ստացավ լավ համ, իսկ Հինսիի կումկաթից՝ անընդհատ առատ ծաղկելու ունակություն:

Reale-ն ունի ակնառու դեկորատիվ հատկություններ. այն անընդհատ ծաղկում է: Ծառի վրա միևնույն ժամանակ կան հասած պտուղներ, ձվարաններ և ծաղիկներ։ Պսակի ձևը մի փոքր նման է Meyer կիտրոնի:

Սորտը ոչ հավակնոտ է, անպահանջ կալանքի պայմանների համար (հարմար է նույնիսկ սկսնակների համար), շատ բեղուն, բարձր դեկորատիվ, ինչպես նաև շատ համեղ մրգերով։ Այն խիստ խորհուրդ է տրվում որպես անոթային կուլտուրա փակ տարածքների պահպանման համար:

Ցիտրուսային ծառերը շատ խոցելի են ցուրտ եղանակի նկատմամբ, և նույնիսկ ցրտադիմացկուն սորտերխնամքի կարիք ունի, երբ սառնամանիք է գալիս:

Մինչև չորս տարեկան երիտասարդ ծառերի խնամքի համար ցրտից պաշտպանվելու ամենաարդյունավետ միջոցը ծառի բնի շուրջը մոտ 30 սմ բարձրության վրա մաքուր հողի բլուր պատրաստելն է։Հողը լավ մեկուսիչ նյութ է։ որը կարող է պաշտպանել ծառը մինչև -9 ° C ցրտահարությունից: Այն նաև ներծծում է արևի լույսը, ուստի հեռացրեք ցանքածածկը կամ գետնին ծածկող ցանկացած այլ նյութ: Դուք կարող եք ծառերի շուրջը թմբկահարել աշնանը, մինչև ցրտահարվելը, իսկ գարնանը հեռացնել թմբը: Ինչպե՞ս կանցնի ցրտահարության վտանգը. Ծառերը պաշտպանելու մեկ այլ միջոց է դրանք սածիլների պաշտպանության թղթով փաթաթել: Սա բեռնախցիկի շուրջ բլուր ստեղծելու այլընտրանք է, կամ կարող եք միաժամանակ օգտագործել և՛ առաջին, և՛ երկրորդ մեթոդները՝ ծառերի լրացուցիչ պաշտպանության համար:

Ավելի հին ծառերի խնամքի համար օգտագործեք հատուկ ձմեռային ծածկույթներ: Պարզապես զգուշորեն ծածկեք ճյուղերը հատուկ պաշտպանիչ նյութով։ Եթե ​​սառնամանիքը սաստիկ է, կարող եք մի քանի լամպեր տեղադրել անկողնու տակ, կամ մի փոքր ջեռուցիչ։ Այնուամենայնիվ, չափազանց զգույշ եղեք ծածկույթների տակ ջերմության ցանկացած աղբյուր տեղադրելիս: Ջերմության աղբյուրները հեռու պահեք փայտից և ծածկոցներից: Դուք կարող եք օգտագործել հատուկ «վերմակներ ծառերի համար»: Վաճառվում են արդեն նախապես կտրված՝ հատուկ միջին չափի ծառը ծածկելու համար։ Միջին հաշվով այս «վերմակները» օգնում են ծառին դիմակայել 6-8 աստիճան ցածր ջերմաստիճանին։ «Վերմակները» շարունակաբար օգտագործվում են մինչև երեք օր։ Եթե ​​դրանք ավելի երկար օգտագործելու անհրաժեշտություն կա, ապա անհրաժեշտ է դրանք հանել ցերեկային ժամերին, որպեսզի ծառը օրվա ընթացքում որոշակի արևի լույս ստանա։ Երբեք մի օգտագործեք պլաստիկ ծածկոցներ ցրտից պաշտպանվելու համար, միշտ օգտագործեք «շնչող» նյութեր, որոնք հատուկ նախագծված են սաղարթները պաշտպանելու համար:

Եթե ​​ձեր ծառը հասել է այնպիսի չափի, որ ծածկույթն այլևս հարմար չէ, պատրաստվեք սառնամանիքին հետևյալ կերպ. Նախ՝ մաքրեք հողը ծառի շուրջը ցանքածածկից, որպեսզի հողը կլանի արևի լույսը: Ցրտահարությանը նախորդող օրերին բարելավեք ջերմության կլանման հատկությունները՝ ոռոգելով ծառը և նրա շրջակայքը: Դուք կարող եք նաև ցողել ծառը ցրտահարող նյութով, որը ստեղծում է հատուկ անտեսանելի թաղանթ ծառի տերևների և ճյուղերի վրա, ինչը կօգնի նվազեցնել ցրտահարության վնասը:

Վերջին ճանապարհը ցրտահարության ժամանակ ծառին ջրով ցողելն է։ Տեղադրեք ջրցանիչը ծառի վերևում և սկսեք ցողել, երբ ջերմաստիճանը իջնի մինչև -1°C: Ջրից գոյացած սառույցը կպաշտպանի ձեր ծառը։ Այնուամենայնիվ, պատրաստ եղեք սառույցի ծանրության պատճառով ճյուղերի կոտրման հնարավորությանը:

Ցրտահարություն ցիտրուսային ծառերի վրա

Ցիտրուսների վրա ցրտահարությունը տեղի է ունենում, երբ մրգի, տերևների, ծառերի ճյուղերի և ցողունի ներսում ջուրը սառչում է՝ պատռելով բջջային թաղանթները: Ի տարբերություն սաղարթավոր ծառեր, որոնք իրենց պաշտպանում են ցրտից՝ աշնանը տերևները թափելով և քնելու, ցիտրուսային ծառերը շարունակում են աճել ամբողջ տարին։ Սառը եղանակի երկար ժամանակաշրջանը նույնիսկ ցրտից առաջ ստիպում է ցիտրուսային ծառերին պատրաստվել դրան: Ահա թե ինչու ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները` հանկարծակի սառեցումները, որին հաջորդում է տաքացումը, ավելի վնասակար են ցիտրուսային մրգերի համար, քան ջերմաստիճանի աստիճանական նվազումը: Այնուամենայնիվ, գրեթե ցանկացած սառնամանիք հանգեցնում է որոշակի վնասի:

Անկախ նրանից, թե ինչ քայլեր եք ձեռնարկում ցրտից պաշտպանվելու համար, գալիս է մի պահ, երբ ոչինչ չի կարող օգնել, և ձեր ցիտրուսային մրգերը ցրտահարվում են: Բայց եթե վնասը շատ լուրջ չէ, ապա ձեզնից ջանքեր և աջակցություն են պահանջվում, որպեսզի ծառը վերականգնվի։ Կարևոր առանցքային կետերից է ոչ թե անմիջապես որևէ քայլ անելը, այլ սպասելը, մինչև ի հայտ գա ցրտահարության պատճառած վնասը։ Որոշ դեպքերում ճյուղի մահը կարող է առաջանալ նույնիսկ սառչելուց երկու տարի անց: Եթե ​​դուք շատ արագ գործեք, վտանգի եք ենթարկում ծառի այն հատվածները, որոնք կարող են վերականգնվել սառչելուց, կամ հակառակը՝ թողնելով ծառի այն հատվածները, որոնք առողջ տեսք ունեն, բայց իրականում մահացու վնասված են:

Ցրտահարության նշանները

Մրգեր

Եթե ​​մրգերը վնասվում են ցրտահարությունից, մարմինը տուժում է, մինչդեռ մաշկը արտաքուստ կարող է անձեռնմխելի երևալ։ Պարբերաբար պտուղների վրա կարող են բծեր առաջանալ։ Ծանր վնասված պտուղները կարող են ընկնել ծառից. սակայն, դա կարող է տեղի չունենալ, եթե վնասը չափավոր է: Ամեն դեպքում, ժամանակի ընթացքում մրգի սառած մարմինը կհալվի, իսկ պտուղը կմնա դատարկ։

Տերեւներ եւ ճյուղեր

Ցիտրուսային ծառերի տերևների վնասման նշանները կարող են խաբուսիկ լինել, քանի որ դրանք սկզբում կանաչ և գարնանային կլինեն: Եվ միայն հետո, երբ հալչում են, դառնում են փափուկ և թափվում։ Փոքր վնասի դեպքում ցրտահարված տերեւները կարող են վերականգնվել։ Սակայն, եթե վնասը մահացու է, տերեւները լիովին կկորցնեն իրենց կառուցվածքը, կչորանան եւ կընկնեն։ Բայց միայն տերևի անկումը չի վկայում ծառի մահվան մասին: Եթե ​​ծառն ինքնին առողջ մնա, ապա այն կվերականգնվի, և աճը կվերսկսվի գարնանը: Ինչ վերաբերում է ճյուղերին, ապա ճյուղերի վնասումը գրեթե միշտ հանգեցնում է տերևների մահվան: Խիստ վնասվելու դեպքում տերևները կչորանան, բայց կարող են դեռ որոշ ժամանակ մնալ ճյուղի վրա։ Սակայն եթե ճյուղը խիստ վնասված չէ, տերեւներն ավելի արագ կընկնեն։

Մասնաճյուղեր և բեռնախցիկ

Ճյուղերի և կոճղերի ցրտահարության նշաններն են կեղևի շերտազատումը և դրա վրա ճաքերի առաջացումը։ Վնասվածքները կարող են դրսևորվել որպես բույսերի քաղցկեղ (նեկրոզ պտղատու բույսեր), որը սխալմամբ ընկալվում է որպես ուշ ախտահարում:

Ցրտահարված ծառերի էտում

Էտման առաջին քայլը սպասելն է մինչև գարնան վերջ կամ ամառվա սկիզբը: Սա ժամանակ և հնարավորություն կտա գնահատելու վնասը։ Բացի այդ, վաղ գարնանը կարող են բողբոջել ցրտահարված ծառերը, որոնք շուտով կսատկեն։ Կտրման գործընթացը հետաձգելով՝ կարող եք խնայել ժամանակ և ջանք։

Էտելիս միշտ հիշեք, որ ավելի լավ է կտրել փայտը, որտեղ ճյուղերը պատառաքաղ են կազմում՝ համոզվելով, որ կտրեք ցանկացած վնաս: Եթե ​​երիտասարդ ծառերը պաշտպանված են եղել թմբով, նրանք կարող են գոյատևել, վերականգնվել և վերևում նոր բողբոջներ բողբոջել, նույնիսկ եթե դուք պետք է ճյուղեր կտրեք թմբից վերևում:

ժամը սաստիկ սառնամանիքներծառը կարող է վնասվել մինչև գետնին: Նման դեպքերում արմատային գոտիկարող է խթանել նոր ընձյուղների զարգացումը, և ծառը, ամենայն հավանականությամբ, կվերականգնվի: Բայց եթե դա պատվաստում է, և ծառը վնասված է բողբոջի տակ, նոր աճը կսկսվի ոչ թե կտրոններից, այլ արմատային ընձյուղից։ Եվ հետո անհրաժեշտ է որոշել՝ կտրոններ անել, թե՞ թույլ տալ, որ արմատներից նոր ընձյուղներ աճեն։