Recept süti készítéséhez gofrisütőn. Ostya süti

A gofrisütőben készült sütiket, amelyek receptjét ebben a cikkben megvizsgáljuk, nagyon gyorsan és egyszerűen sütik, és hihetetlenül gyengédek és ízletesek. Ma elmondjuk, hogyan készítsünk egy ilyen finomságot kétféle módon.

Lépésről lépésre receptek elektromos gofrisütőhöz

Ha Ön a bemutatott készülék boldog tulajdonosa, javasoljuk, hogy most próbálja ki a képességeit.

Meg kell jegyezni, hogy a modern elektromos gofrisütőket úgy tervezték, hogy a bennük lévő sütemények puhák, lágyak és szó szerint elolvadjanak a szájban. Hogy saját tapasztalataink alapján meggyőzzük erről, részletes receptet ajánlunk ehhez a finom péksüteményhez. Ehhez szükségünk lesz:

friss csirke tojás - 3 nagy darab;
margarin sütéshez (a legjobbat kell venni) - körülbelül 200 g;
asztali szóda - egy kis csipetnyi;
szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 10 nagy kanál;
közepes méretű kristálycukor - ízlés szerint használja;
burgonyakeményítő - körülbelül 7 nagy kanál (add hozzá tetszés szerint).

A tészta elkészítése

Az elektromos gofrisütők szinte minden receptje étolaj felhasználásával jár. Természetes vajat vásárolhat. Azonban úgy döntöttünk, hogy jó margarint használunk, amelyet kifejezetten sütéshez terveztek. Ettől sokkal puhább lesz a süti.

Így a vásárolt terméket gőzfürdőben meg kell olvasztani, majd kristálycukrot kell hozzáadni és alaposan átkeverni. Ezután friss tojást kell feltörni az olajos masszába, majd hozzáadni az asztali szódát és a szitált lisztet. Miután homogén és enyhén folyékony tésztát gyúrt, azonnal el kell kezdenie sütni.

Hőkezelés

A gofrisütőben készült süti, amelynek receptje elektromos forma használatát foglalja magában, meglehetősen gyorsan elkészül. Ehhez a szelepek dombornyomott felületét zsírral (növényi) kell megkenni, majd le kell fektetni a gyúrt alap egy részét. A gofrisütő lezárása után a tartalmát addig kell sütni, amíg a sütik mindkét oldala egyenletesen meg nem pirul.

Közvetlenül az asztalnál tálaljuk

Hogyan mutasd be a háztartásodnak a gofrisütőben sült sütiket? Ennek a finomságnak a receptje szerint ki kell venni a formából, és külön csészealjakra kell helyezni. A termék kis hűtése után ajánlatos sziruppal felönteni, majd bármilyen cukrozatlan itallal (pl. fekete tea) tálalni. Jó étvágyat kívánunk!

Sütemények gofrisütőben: recept a tűzhelyen való főzéshez

Ha nem rendelkezik olyan modern eszközzel, mint az elektromos gofrisütő, akkor azt javasoljuk, hogy finom és gyengéd sütiket készítsen szovjet forma segítségével. Valószínűleg rendelkezik ezzel az eszközzel, de nem egészen érti, hogyan kell használni. Erről most azonnal beszámolunk.

Tehát a sütik elkészítéséhez gázos gofrisütőben elő kell készítenie:

szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 400 g;
friss csirke tojás - körülbelül 4 db;
jó margarin sütéshez - körülbelül 125 g;
granulált cukor - körülbelül 200 g;
cukor vanillin - egy nagy csipet;
vidéki tehéntej - 250 ml;
sütőpor - egy kis kanál.

Az alap elkészítése

Az ilyen házi készítésű finomság tésztáját olyan egyszerűen és egyszerűen készítik el, mint a fent leírt receptben. Ehhez alacsony lángon vagy gőzfürdőben fel kell olvasztani a főzőzsírt, majd hozzáadni a kristálycukrot és jól összekeverni. Amíg az édes termék feloldódik a meleg margarinban, a friss tojásokat habverővel felverjük, és tehéntejet öntünk bele.

Miután elkészítette a tészta mindkét részét, egy edénybe kell egyesíteni, majd hozzáadni kell a vaníliás cukrot, a sütőport és az átszitált lisztet. A komponensek hosszan tartó keverésének eredményeként viszkózus alapot kell kapnia. Állaga emlékeztetnie kell arra a tésztára, amivel pelyhes palacsintákat készítünk.

Desszert sütés a tűzhelyen

A gofrisütőben a gofrisütik kicsit tovább sütik a tűzhelyen, mint a fent leírtak. Egy ilyen finomság íze azonban nem rosszabb, mint az első.

Tehát a sütemények sütéséhez egy tiszta és száraz gofrisütőt kell magas hőre helyezni, és nagyon magasra kell melegíteni. Ezt követően a dombornyomott formákat enyhén meg kell kenni növényi zsírral, majd az egyik szárnyra kell helyezni pár nagy kanál alapot. A készülék lezárása után a tűzön kell tartani, amíg a gofri megbarnul. Ebben az esetben a készüléket időnként meg kell fordítani, hogy a sütik mindkét része egyformán pirosodjon.

Tálald közvetlenül a családtagoknak

A desszert megsülése után nyissa ki a gofrisütő ajtaját, és rázza ki az összes tartalmát egy vágódeszkára. Miután a sütiket részben lehűtötték, helyezze őket egy sekély tálba, és forró csokoládéval vagy más itallal együtt azonnal mutassa be a háztartásába. Meg kell jegyezni, hogy ezek nem csak nagyon ízletesek és aromásak, hanem nagyon laktatóak is.

Gofri elektromos gofrisütőben

Ha Ön a bemutatott készülék boldog tulajdonosa, javasoljuk, hogy most próbálja ki a képességeit.

Hozzávalók

friss csirke tojás - 3 nagy darab;
margarin sütéshez (a legjobbat kell venni) - körülbelül 200 g;
asztali szóda - egy kis csipetnyi;
szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 10 nagy kanál;
közepes méretű kristálycukor – ízlés szerint használja;
burgonyakeményítő - körülbelül 7 nagy kanál (add hozzá tetszés szerint).

A tészta elkészítése

Így a vásárolt étolajat gőzfürdőben kell felolvasztani, majd kristálycukrot hozzáadni és alaposan átkeverni.
Ezután friss tojásokat kell feltörni az olajos masszába, majd hozzáadni az étkezési szódát, a burgonyakeményítőt és az átszitált lisztet.
Miután homogén és enyhén folyékony tésztát gyúrt, azonnal el kell kezdenie sütni.

Hőkezelés

Közvetlenül az asztalnál tálaljuk

Sütemények gofrisütőben: recept a tűzhelyen való főzéshez

Fel kell készülnie:

szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 400 g;
friss csirke tojás - körülbelül 4 db;
jó margarin sütéshez - körülbelül 125 g;
granulált cukor - körülbelül 200 g;
cukor vanillin - egy nagy csipet;
falusi tehéntej – 250 ml;
sütőpor - egy kis kanál.

Az alap elkészítése

Az ilyen házi készítésű finomság tésztáját olyan egyszerűen és egyszerűen készítik el, mint a fent leírt receptben. Ehhez alacsony lángon vagy gőzfürdőben fel kell olvasztani a főzőzsírt, majd hozzáadni a kristálycukrot és jól összekeverni.
Amíg az édes termék feloldódik a meleg margarinban, a friss tojásokat habverővel felverjük, és tehéntejet öntünk bele.
Miután elkészítette a tészta mindkét részét, egy edénybe kell egyesíteni, majd hozzáadni kell a vaníliás cukrot, a sütőport és az átszitált lisztet. A komponensek hosszan tartó keverésének eredményeként viszkózus alapot kell kapnia. Állaga emlékeztetnie kell arra a tésztára, amivel pelyhes palacsintákat készítünk.

Desszert sütés a tűzhelyen

A gofrisütiket a gofrisütőben a tűzhelyen kicsit tovább főzik, mint a desszert, amelynek receptjét fent leírtuk. Egy ilyen finomság íze azonban nem rosszabb, mint az első.

Tehát a sütemények sütéséhez egy tiszta és száraz gofrisütőt kell magas hőre helyezni, és nagyon magasra kell melegíteni.
Ezt követően a dombornyomott formákat enyhén meg kell kenni növényi zsírral, majd az egyik szárnyra kell helyezni pár nagy kanál alapot.
A készülék lezárása után a tűzön kell tartani, amíg a gofri megbarnul. Ebben az esetben a készüléket időnként meg kell fordítani, hogy a sütik mindkét része egyformán pirosodjon.

Tálald közvetlenül a családtagoknak

A desszert megsülése után nyissa ki a gofrisütő ajtaját, és rázza ki az összes tartalmát egy vágódeszkára. Miután a sütiket részben lehűtötték, helyezze őket egy sekély tálba, és forró csokoládéval vagy más itallal együtt azonnal mutassa be a háztartásába. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen házi gofri nemcsak nagyon ízletes és aromás, hanem nagyon laktató is.

Ha Ön a bemutatott készülék boldog tulajdonosa, javasoljuk, hogy most próbálja ki a képességeit.

friss csirke tojás - 3 nagy darab;
margarin sütéshez (a legjobbat kell venni) - körülbelül 200 g;
asztali szóda - egy kis csipetnyi;
szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 10 nagy kanál;
közepes méretű kristálycukor - ízlés szerint használja;
burgonyakeményítő - körülbelül 7 nagy kanál (add hozzá tetszés szerint).

A tészta elkészítése

Így a vásárolt étolajat gőzfürdőben kell felolvasztani, majd kristálycukrot hozzáadni és alaposan átkeverni. Ezután friss tojást kell törni az olajos masszába, majd hozzáadni az étkezési szódát, a burgonyakeményítőt és az átszitált lisztet. Miután homogén és enyhén folyékony tésztát gyúrt, azonnal el kell kezdenie sütni.

Hőkezelés

Közvetlenül az asztalnál tálaljuk

Sütemények gofrisütőben: recept a tűzhelyen való főzéshez

Tehát a sütik elkészítéséhez gázos gofrisütőben elő kell készítenie:

szitált kiváló minőségű liszt - körülbelül 400 g;
friss csirke tojás - körülbelül 4 db;
jó margarin sütéshez - körülbelül 125 g;
granulált cukor - körülbelül 200 g;
cukor vanillin - egy nagy csipet;
vidéki tehéntej - 250 ml;
sütőpor - egy kis kanál.

Az alap elkészítése

Desszert sütés a tűzhelyen

A gofrisütiket a gofrisütőben a tűzhelyen kicsit tovább főzik, mint a desszert, amelynek receptjét fent leírtuk. Egy ilyen finomság íze azonban nem rosszabb, mint az első.

Tálald közvetlenül a családtagoknak

A desszert megsülése után nyissa ki a gofrisütő ajtaját, és rázza ki az összes tartalmát egy vágódeszkára. Miután a sütiket részben lehűtötték, helyezze őket egy sekély tálba, és forró csokoládéval vagy más itallal együtt azonnal mutassa be a háztartásába. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen házi gofri nemcsak nagyon ízletes és aromás, hanem nagyon laktató is.

Mai receptjeink nevezhetők desszerteknek, pékáruknak vagy egyszerűen finom csemegének – nevezze úgy, ahogy a legjobban szereti. Az így kapott sütemények mérsékelten édesek, hihetetlenül ízletesek és hihetetlenül aromásak. Ha még soha nem próbáltad ezt, most itt az ideje!

Házi süti gofrisütőben

Egyszerű és gyors lehetőség tea vagy kakaó ízletes kiegészítésére. Mindössze harminc percen belül minden készen áll, forró és illatos lesz. Nem fogod megbánni!

Hogyan kell főzni:

Tipp: a kihűlt sütiket megszórhatjuk porcukorral.

Szív alakú omlós sütemények

Ez a recept még gyorsabb. Itt körülbelül húsz percre lesz szüksége az összes feladat elvégzéséhez és felejthetetlen eredményhez.

20 percet vesz igénybe a főzés.

Egy adag 412 kalóriát tartalmaz.

Hogyan kell főzni:

Tipp: Vanília helyett friss vaníliarudat is használhatunk.

Háromszög alakú süti gofrisütőben

Nagyon puha, ízletes és puha - pontosan ilyenek lesznek a recept szerint elkészíthető sütik. Ezt ki kell próbálnod. Kivétel nélkül mindenkinek tetszik!

25 percet vesz igénybe a főzés.

Egy adag 400 kalóriát tartalmaz.

Hogyan kell főzni:

A margarint kockákra vágjuk és felolvasztjuk.
Hűtsük le és öntsük egy kis edénybe.
Adjunk hozzá cukrot, vanillint és alaposan keverjük össze.
Beleütjük a tojásokat, és mindent összedolgozunk.
Adjunk hozzá keményítőt és szódát, és keverjük össze újra az összetevőket.
Végül adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk simára a tésztát.
Melegítsük fel a gofrisütőt, és adjunk hozzá egy kis tésztát.
Készre sütjük, majd megismételjük a többi tésztával is.

Tipp: egy kis kakaót adhatunk a keverékhez, akkor csokis lesz a süti.

Főzés a tűzhelyen

Ha a gofrisütő olyan idős, mint Ön, vagy még idősebb, ne aggódjon. Nálunk a gázsüti finom változata is van ilyen alkalomra!

45 percet vesz igénybe a főzés.

Egy adag 427 kalóriát tartalmaz.

Hogyan kell főzni:

A vajat és a margarint szeletekre vágjuk, és egy lábasba tesszük.
Tedd a tűzhelyre, hogy teljesen felolvadjon.
A tojásokat egy tálba törjük, és kétféle cukorral habosra verjük.
Öntsük bele a szobahőmérsékletre hűlt olajkeveréket.
Az egészet összekeverjük, és a liszttel hozzáadjuk a sütőport.
Az egészet alaposan összekeverjük, és előmelegített gofrisütő serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.

Tipp: Sütőpor helyett használhatunk szódabikarbónát.

Hogyan kell főzni tejföllel

A tejfölnek köszönhetően a gofrisütőben a sütemények lágyabbá és még lágyabbá válnak. Ne kételkedj az ízében, mert teljesen és teljesen meghódít!

30 percet vesz igénybe a főzés.

Egy adag 215 kalóriát tartalmaz.

Hogyan kell főzni:

Mossa meg a citromot, szárítsa meg, és speciális reszelővel távolítsa el a héját.
A tejfölt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a héját.
Kézi mixerrel vagy habverővel addig keverjük a hozzávalókat, amíg a cukor fel nem oldódik.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden alkalom után egy percig verjük.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és szita segítségével a tésztához adjuk.
A gofrisütőt alaposan felforrósítjuk, és tegyünk bele kanálnyi tésztát.
Készre sütjük mindkét oldalát két percig.

Tipp: Tálalás előtt megszórhatjuk kakaóval.

Túrós tésztán

Azt mondják, a túró csodákat tesz a pékárukban. Jó időnek tűnik az ellenőrzésre? Hozzáadtuk a sütihez, amit aztán gofrisütőben sütöttünk, és nagyon sokáig örültünk!

50 percet vesz igénybe a főzés.

Egy adag 277 kalóriát tartalmaz.

Hogyan kell főzni:

A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a cukrot, és habosra verjük.
Adjunk hozzá túrót. Először átdörzsölhetjük egy szitán, hogy omlós legyen. Turmixgéppel is felverhetjük, akkor gyengéd krémet kapunk.
Keverjük össze a sajtot a tojással és öntsük fel tejjel.
Olvasszuk fel a vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben.
Hűtsük le és keverjük össze a többi hozzávalóval.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a tésztát homogén masszává forgatjuk. Az eredmény egy sűrű, ragadós tészta lesz.
Körülbelül tizenöt percig kell főznie.
Ez idő alatt melegítse fel a gofrisütőt.
Helyezzen egy nagy evőkanál tésztát.
Zárd le a gofrisütőt, és süsd meg a túrós kekszeket kb. 3-4 percig.
Ismételje meg az egész tésztával.

Tipp: hogy a süti ropogós legyen, adjunk hozzá egy kis vodkát.

Ezeket a sütiket a legjobb melegen tálalni. Ilyenkor tökéletesen passzol hozzá valamilyen vanília- vagy csokoládészósz. Ehelyett használhat juharszirupot, mézet, tejszínt, fagylaltot és tejszínt.

Tálaláskor a különféle feltétek mellett friss gyümölcsöt vagy bogyót is használhatunk. Az első esetben jobb, ha meghámozzuk és kockákra vágjuk. Fagyasztott feltétekkel gyönyörű lesz, próbáld ki!

A sütik hihetetlenül gyorsan és egyszerűen készülnek gofrisütőben. Mindenki biztosan megbirkózik ezzel a feladattal. És nem csak ez, biztosan élvezni fogja a folyamatot. Ez igaz!

A sütiket gofrisütőkben sütötték még azokban az időkben, amikor ezek az eszközök két formázott öntöttvas lapból álltak, amelyek egymásba illeszkedtek, így jellegzetes gofrimintát adtak a tésztának. Ezeket a sütiket vagy gofrikat tűzhelyen, gázégő nyílt tüzén sütötték.

Még mindig megvan ez a ritkaság, és időnként használom. Szeretnék egy receptet is ajánlani a régi szovjet időkből.

A tésztát majonézzel készítjük. Azonnal figyelmeztetem a termék ellenzőit, hogy három fő összetevőből készítek házi majonézt: vajból, tojásból és citromléből, amiben nem látok semmi szörnyűt. Ha valami, akkor a recept a weboldalon (keresőn keresztül megtalálható). Nos, aki nem fél a bolti majonéztől, az is használhatja.

A majonézes tészta meglepően ízletes, puha, omlós és elolvad a szájban. Használható modern elektromos gofrisütőkhöz is sütitartozékokkal. A majonéz egyébként nemcsak az omlós tészta, hanem az élesztős tészta szerkezetét is javítja, erről sok háziasszony tud.