Règlement technique sur la sécurité alimentaire

Champ d'application
Article 2. Buts de l'adoption
Article 3. Objets règlement technique
Article 4 Définitions
Article 5. Règles de circulation sur le marché
Article 6. Identification produits alimentaires(processus) aux fins de leur affectation aux objets de la réglementation technique de la réglementation technique
Article 7 Exigences générales la sécurité alimentaire
Article 8. Exigences de sécurité pour les produits alimentaires spécialisés
Article 9. Exigences de sécurité pour les boissons toniques
Article 10
Article 11. Exigences pour assurer la sécurité alimentaire dans le processus de sa production (fabrication)
Article 12
Article 13. Exigences de sécurité pour les matières premières alimentaires (denrées alimentaires) utilisées dans la production produits alimentaires
Article 14. Exigences pour l'organisation locaux industriels dans lequel le processus de production (fabrication) de produits alimentaires est effectué
Article 15. Conditions d'utilisation équipement technologique et inventaire dans le processus de production (fabrication) de produits alimentaires
Article 16
Article 17. Exigences relatives aux processus de stockage, de transport (transport) et de vente de produits alimentaires
Article 18. Exigences relatives aux processus d'élimination des produits alimentaires
Article 19. Exigences relatives aux procédés d'obtention des produits alimentaires d'origine animale non transformés
Article 20. Garantir la conformité des produits alimentaires aux exigences de sécurité
Article 21
Article 22
Article 23 Déclaration de conformité
Article 24. Enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés
Article 25. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés
Article 26
Article 27. Enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type
Article 28. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type
Article 29
Article 30. Examen vétérinaire et sanitaire
Article 31. Enregistrement d'Etat des installations de production
Article 32. Installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État
Article 33
Article 34. Documents confirmant l'enregistrement par l'État des installations de production
Article 35
Article 36. Registre des installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État
Article 37. Comptabilisation des installations de production pour la fabrication de produits alimentaires
Article 38 Contrôle de l'État(supervision) du respect des exigences du présent règlement technique
Article 39. Exigences relatives à l'étiquetage des produits alimentaires
Article 40
Annexe 1. Normes de sécurité microbiologique (pathogènes)
Annexe 2. Normes de sécurité microbiologique
Annexe 3 Exigences d'hygiène la sécurité alimentaire
Annexe 4 Niveaux admissibles radionucléides de césium-137 et de strontium-90
Annexe 5. Exigences relatives aux matières premières alimentaires non transformées (comestibles) d'origine animale
Annexe 6. Indicateurs parasitologiques de sécurité des poissons, crustacés, mollusques, amphibiens, reptiles et produits de leur transformation
Annexe 7. Liste des végétaux et produits de leur transformation, objets d'origine animale, micro-organismes, champignons et substances biologiquement actives dont l'utilisation est interdite dans le cadre de compléments alimentaires biologiquement actifs
Annexe 8. Types de matières premières végétales à utiliser dans la production de compléments alimentaires biologiquement actifs pour les enfants de 3 à 14 ans et de tisanes pour enfants (boissons au thé) pour les jeunes enfants
Annexe 9. Vitamines et sels minéraux utilisés dans la fabrication de produits alimentaires pour bébés
Annexe 10. Pesticides dont l'utilisation est interdite dans la production de matières premières alimentaires (alimentaires) destinées à la production de produits alimentaires pour aliments pour bébés Article 1. Champ d'application
Article 2. Buts de l'adoption
Article 3. Objets de la réglementation technique
Article 4 Définitions
Article 5. Règles de circulation sur le marché
Article 6
Article 7. Exigences générales en matière de sécurité alimentaire
Article 8. Exigences de sécurité pour les produits alimentaires spécialisés
Article 9. Exigences de sécurité pour les boissons toniques
Article 10
Article 11. Exigences pour assurer la sécurité alimentaire dans le processus de sa production (fabrication)
Article 12
Article 13. Exigences de sécurité pour les matières premières alimentaires (alimentaires) utilisées dans la production de produits alimentaires
Article 14
Article 15. Exigences relatives à l'utilisation d'équipements technologiques et d'inventaire dans le processus de production (fabrication) de produits alimentaires
Article 16
Article 17. Exigences relatives aux processus de stockage, de transport (transport) et de vente de produits alimentaires
Article 18. Exigences relatives aux processus d'élimination des produits alimentaires
Article 19. Exigences relatives aux procédés d'obtention des produits alimentaires d'origine animale non transformés
Article 20. Garantir la conformité des produits alimentaires aux exigences de sécurité
Article 21
Article 22
Article 23 Déclaration de conformité
Article 24. Enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés
Article 25. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés
Article 26
Article 27. Enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type
Article 28. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type
Article 29
Article 30. Examen vétérinaire et sanitaire
Article 31. Enregistrement par l'État des installations de production
Article 32. Installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État
Article 33
Article 34. Documents confirmant l'enregistrement par l'État des installations de production
Article 35
Article 36. Registre des installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État
Article 37. Comptabilisation des installations de production pour la fabrication de produits alimentaires
Article 38. Contrôle (supervision) par l'État du respect des exigences du présent règlement technique
Article 39. Exigences relatives à l'étiquetage des produits alimentaires
Article 40
Annexe 1. Normes de sécurité microbiologique (pathogènes)
Annexe 2. Normes de sécurité microbiologique
Annexe 3. Exigences de sécurité hygiénique pour les produits alimentaires
Annexe 4. Niveaux admissibles de radionucléides césium-137 et strontium-90
Annexe 5. Exigences relatives aux matières premières alimentaires non transformées (comestibles) d'origine animale
Annexe 6. Indicateurs parasitologiques de sécurité des poissons, crustacés, mollusques, amphibiens, reptiles et produits de leur transformation
Annexe 7. Liste des végétaux et produits de leur transformation, objets d'origine animale, micro-organismes, champignons et substances biologiquement actives dont l'utilisation est interdite dans le cadre de compléments alimentaires biologiquement actifs
Annexe 8. Types de matières premières végétales à utiliser dans la production de compléments alimentaires biologiquement actifs pour les enfants de 3 à 14 ans et de tisanes pour enfants (boissons au thé) pour les jeunes enfants
Annexe 9. Vitamines et sels minéraux utilisés dans la fabrication de produits alimentaires pour bébés
Annexe 10. Pesticides dont l'utilisation est interdite dans la production de matières premières alimentaires (alimentaires) destinées à la production de produits alimentaires pour aliments pour bébés

Champ d'application

Article 2. Buts de l'adoption

Article 3. Objets de la réglementation technique

Article 4 Définitions

Article 5. Règles de circulation sur le marché

Article 6

Article 7. Exigences générales en matière de sécurité alimentaire

Article 8. Exigences de sécurité pour les produits alimentaires spécialisés

Article 9. Exigences de sécurité pour les boissons toniques

Article 10

Article 11. Exigences pour assurer la sécurité alimentaire dans le processus de sa production (fabrication)

Article 12

Article 13. Exigences de sécurité pour les matières premières alimentaires (alimentaires) utilisées dans la production de produits alimentaires

Article 14

Article 15. Exigences relatives à l'utilisation d'équipements technologiques et d'inventaire dans le processus de production (fabrication) de produits alimentaires

Article 16

Article 17. Exigences relatives aux processus de stockage, de transport (transport) et de vente de produits alimentaires

Article 18. Exigences relatives aux processus d'élimination des produits alimentaires

Article 19. Exigences relatives aux procédés d'obtention des produits alimentaires d'origine animale non transformés

Article 20. Garantir la conformité des produits alimentaires aux exigences de sécurité

Article 21

Article 22

Article 24. Enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés

Article 25. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires spécialisés

Article 26

Article 27. Enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type

Article 28. La procédure d'enregistrement par l'État des produits alimentaires d'un nouveau type

Article 29

Article 30. Examen vétérinaire et sanitaire

Article 31. Enregistrement par l'État des installations de production

Article 32. Installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État

Article 33

Article 34. Documents confirmant l'enregistrement par l'État des installations de production

Article 35

Article 36. Registre des installations de production pour la production de produits alimentaires soumis à enregistrement par l'État

Article 37. Comptabilisation des installations de production pour la fabrication de produits alimentaires

Article 38. Contrôle (supervision) par l'État du respect des exigences du présent règlement technique

Article 39. Exigences relatives à l'étiquetage des produits alimentaires

Article 40

Annexe 1. Normes de sécurité microbiologique (pathogènes)

Annexe 2. Normes de sécurité microbiologique

Annexe 3. Exigences de sécurité hygiénique pour les produits alimentaires

Annexe 4. Niveaux admissibles de radionucléides césium-137 et strontium-90

Annexe 5. Exigences relatives aux matières premières alimentaires non transformées (comestibles) d'origine animale

Annexe 7. Liste des végétaux et produits de leur transformation, objets d'origine animale, micro-organismes, champignons et substances biologiquement actives dont l'utilisation est interdite dans le cadre de compléments alimentaires biologiquement actifs

Annexe 8. Types de matières premières végétales à utiliser dans la production de compléments alimentaires biologiquement actifs pour les enfants de 3 à 14 ans et de tisanes pour enfants (boissons au thé) pour les jeunes enfants

Annexe 9. Vitamines et sels minéraux utilisés dans la fabrication de produits alimentaires pour bébés

Annexe 10. Pesticides dont l'utilisation est interdite dans la production de matières premières alimentaires (alimentaires) destinées à la production de produits alimentaires pour aliments pour bébés