Qu'est-ce qu'une franchise commerciale ? contrat de franchise. Conditions de franchise

Un nombre croissant d'expressions, de phrases et de mots étrangers entrent dans notre vie quotidienne. C'est un phénomène naturel, car s'il y a quelques années, un terme n'était connu de personne et que maintenant tout le monde l'entend, il s'est avéré approprié dans le lexique russe et n'occupait qu'une niche libre, déplaçant des encombrants et complexes constructions linguistiques. Tout cela s'applique pleinement au terme franchise - "avantage", que nous avons emprunté au français il n'y a pas si longtemps, et maintenant nous l'utilisons activement dans les affaires nationales. En effet, nombre de ces expressions étrangères se retrouvent également dans le domaine des relations d'affaires, qui réagit très rapidement aux changements des conditions du marché et est simplement obligé, par la nature de son activité, de promouvoir les innovations auprès des masses.

Introduction

Cependant, toutes les entreprises ne sont pas guidées par leurs propres principes de conduite des affaires et de construction de leur hiérarchie, pour certaines, il est beaucoup plus facile de suivre les sentiers battus des leaders du réseau, qui fournissent des solutions de gestion prêtes à l'emploi. En termes simples, seule la location d'une marque et de ses produits est pratiquée, empruntant toutes les complexités du système. En conséquence, ouvrir une entreprise en franchise est parfois beaucoup plus facile que de rivaliser avec de petits acteurs. Si auparavant, seuls quelques-uns avaient recours à de telles méthodes pour faire des affaires - des nouveaux riches avancés ou des hommes d'affaires expérimentés ayant une expérience dans l'organisation d'entreprises internationales, maintenant tout est différent et personne ne sera surpris par un tel modèle. En conséquence, parler d'affaires est partout. Ils comparent les exemples les plus connus d'entreprises prospères qui ont proposé au marché un modèle d'entreprise universel ou multiculturel qui s'est avéré pertinent aux quatre coins du monde.

Première application en pratique

L'exemple le plus frappant, qui s'appelle à juste titre le fondateur de la franchise, est McDonald's. Dans l'ensemble, ses réussites font l'envie de nombreuses entreprises, mais il y a aussi des moments instructifs. Après tout, le réseau ne doit pas sa popularité aux frères McDonald, qui ont organisé le premier établissement de restauration rapide, mais à Ray Kroc, un modeste homme d'affaires qui vendait auparavant du matériel pour faire des milkshakes. Une réunion importante qui a transformé la vie de toute la société n'a rien laissé présager de spécial. Ray Kroc est allé manger un morceau dans un petit établissement et a été très surpris par la popularité du système qui y était présenté - une nourriture rapide et peu coûteuse, de délicieux hamburgers avec des boissons gazeuses n'étaient que le format dont avait besoin la société avec un éternel manque de temps . Après avoir discuté avec les frères McDonald, l'homme d'affaires a proposé de vendre leur idée à travers les États-Unis d'Amérique et a conclu le premier contrat de franchise au monde. Les fonds personnels de Ray Kroc ne suffisaient pas à faire avancer la cause, et il décida d'hypothéquer sa propre maison. Après cette décision fatidique, les événements vont très vite : désormais, l'empire McDonald's compte plus de 30 000 restaurants et continue de monter en puissance, et l'homme d'affaires est milliardaire.

Données d'activité

Quelques statistiques intéressantes sur des établissements que l'on retrouve aux quatre coins du globe, et un homme d'affaires de 52 ans qui a conclu un contrat de franchise avec les frères, dont le nom s'affiche sur les enseignes de ces restaurants :

Dans les années 70 du XXe siècle aux États-Unis d'Amérique, les citoyens dépensaient au moins 6 milliards de dollars par an en nourriture chez McDonald's. Au début du XXIe siècle, ces valeurs ont atteint des chiffres vraiment colossaux - plus de 110 000 000 000 de dollars. Ces chiffres dépassent les dépenses totales en livres, magazines, journaux, musique, vidéos, éducation, loisirs, ordinateurs et logiciels combinés.
La popularité du restaurant s'explique par le fait qu'il se concentre sur des valeurs familiales et des vacances pour enfants compréhensibles dans le monde entier. Après tout, l'image d'un clown est si reconnaissable que seuls des personnages connus depuis des millénaires peuvent rivaliser avec lui - le Père Noël et le Père Frost.
Au moins 90% des nouvelles offres d'emploi disponibles gratuitement sur le marché américain sont fournies par ce réseau bien connu. Une personne sur huit travaillait chez McDonald's.
Les dépenses publicitaires de la chaîne de restaurants se chiffrent en millions et restent l'une des plus élevées au monde.
Démarrer une entreprise franchisée McDonald's n'est plus aussi facile qu'avant, mais avec 300 000 $ pour la mise de fonds minimale, cela peut être fait.

Qu'a fait Ray Kroc ?

L'homme d'affaires n'a pas inventé quelque chose de nouveau ni apporté de modifications au principe existant de service à la clientèle dans les établissements de restauration rapide. Il a juste pris le système parfaitement établi de faire des affaires des frères MacDonald et l'a loué afin de le vendre par la suite à d'autres parties intéressées. Toutes les recettes de restaurant, les fonctionnalités de cuisine, le service client rapide, les principes de formation du personnel et les équipements nécessaires ont été soigneusement étudiés et appliqués avec la plus grande efficacité dans les mégapoles, où ils se sont avérés plus pertinents que jamais.

Comparaison avec Subway

Pour enfin comprendre ce qu'est une franchise en entreprise, il convient de s'interroger sur les principes de son fonctionnement à l'aide d'exemples réels. Arrêtons notre choix sur les concurrents les plus proches de la société "McDonald's" - Subway. Ils se rapprochaient le plus du pouvoir de la société fondatrice des chaînes de restauration rapide.