Fotosuratlar bilan salqin sendvich retseptlari. Bayram stolida mazali sendvichlar

Sandviçlar eng ideal atıştırmalık, ayniqsa pishirish uchun juda oz vaqt bo'lsa. Nonga kolbasa, pishloq, dudlangan go'sht, sabzavot, mevalar, umuman, o'zingiz yoqtirgan bo'laklarni qo'yishingiz mumkin. Bunday gazakni nafaqat kattalar, balki bolalar ham yaxshi ko'radilar! Sariyog 'va pishloqli bir bo'lak non bolalar bog'chasi yoki maktabga borishdan oldin nonushta uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Ingliz tilidan tarjima qilingan "sariq" - sariyog ', "non" - non. Bir so'z bilan aytganda, non va yog'. Darhaqiqat, ularning retseptlari juda ko'p va u erda yog' har doim ham mavjud emas. Monosillabikdan (pishloq, kolbasa yoki boshqa plomba bilan), ko'p qatlamli, pishirilgan, qovurilgan non bilan, bu appetiser nafaqat kundalik hayotda, balki bayramlarda ham bizning ratsionimizga mustahkam kirdi.

Idishning chiroyli dekoratsiyasi va ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasi bayram mehmonlarini aqldan ozdiradi. Bu ishtahani bir zumda tayyorlanadi va bayramona stolga ta'siri juda katta!

Va keling, ehtimol, sprat sendvichlaridan boshlaylik - bu taomni tayyorlashning eng keng tarqalgan variantlaridan biri. Taqdimot va kompozitsiyaning ko'plab usullari mavjud, ulardan eng mashhuri va chiroylisini ko'rib chiqing.

Bizga kerak bo'ladi:

  1. 1 ta non
  2. Yog 'ichida 1 banka spratlar
  3. 2 chinnigullar sarimsoq
  4. mayonez
  5. non bo'laklarini qovurish uchun o'simlik yog'i
  6. yarim limon va garnitür uchun o'tlar

Pishirish:

Nonni o'rta bo'laklarga kesib oling (2 sm dan oshmasligi kerak). Keyin ularni yana diagonal ravishda kesish yaxshidir.


Non bo'laklarini kungaboqar yog'ida ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Yog'ni to'kib tashlash va ularning juda yog'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun qog'oz sochiq qatlamiga qo'ying.


Tostlar biroz sovib ketgandan so'ng, ularning har birini yarmiga bo'lingan sarimsoq chinnigullar bilan silang. Keyin, nozik va toza chiziqlar, ularga bir oz mayonez qo'ying.

Agar kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq mayonez bo'lsa, baliq tepada yotgandan so'ng, u shunchaki qirralarning atrofida tarqaladi. Shuning uchun, nonni o'rtadan yupqa qatlam bilan qoplash yaxshidir.


Har bir bo'lak tostga 1 ta sprat soling (agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasini qo'yishingiz mumkin).


Har bir bo'lakning burchagiga to'rtdan bir limon va maydanoz novdasini qo'ying.


Bunday oddiy va murakkab bo'lmagan ishtahani har qanday alkogol uchun juda mos keladi va eng muhimi, u sizning dasturxoningizni bezatadi!

Krem pishloq, sprat va sabzavotlar bilan achchiq mazali tostlar

Yumshoq pishloq, suvli sabzavotlar va dudlangan baliqlarning kombinatsiyasi, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi. Bunday ishtahani xizmat qilish yorqin bo'ladi va ovqatni yaxshi ko'radiganlarning ishtahasini qo'zg'atadi.

Tarkibi:

  1. 1 banka spratlar
  2. yarim non
  3. har qanday krem ​​pishloq
  4. yashillik
  5. marul yoki xitoy karam
  6. 1-2 pomidor
  7. 1 yangi bodring.

Pishirish:

  • Nonni tilimga kesib oling va ularni har tomondan 40 soniya davomida quruq issiq qovurilgan idishda qovuring.
  • Krem pishloqni tug'ralgan o'tlar bilan birlashtiring va har bir bo'lak nonni bu massa bilan yog'lang.
  • Sabzavot va salatni yuving va quriting. Bodring ingichka doiralarga, pomidorlarga - choraklarga kesiladi.
  • Pishloq massasiga bir doira bodring, yarim gilos va har biriga 1-2 ta sprat qo'ying.
  • Biz har bir sendvichni o'tlar bilan bezatamiz.
  • Yassi plastinka yoki patnisning pastki qismini marul barglari bilan tekislang. Va diqqat bilan ularga mazali gazak qo'ying.


Ajoyib hid allaqachon sizni va mehmonlaringizni hayajonga soladi. Shunday qilib, zerikmang, taomni stolga xizmat qiling!

Sprat va bodring bilan suvli tuyadi

Bodring-sprats kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri hamma tomonidan sevilgan. Siz ularni atigi 10 daqiqada pishirishingiz mumkin.

Ular uchun bizga kerak:

  1. uzun non
  2. mayonez
  3. 2 chinnigullar sarimsoq
  4. 1-2 yangi bodring
  5. 1 banka spratlar

Pishirish:

Har ikki tomondan o'simlik yog'ida tug'ralgan non bo'laklarini qovuring. Har bir bo'lakni sarimsoq bilan ishqalang.

Bodring uzunlamasına aylanalarga kesilgan. Nonga 1-2 bo'lak qo'ying.

Ustiga 1-2 ta sprat qo'ying (baliq hajmiga qarab) va o'tlar bilan bezang.


Va siz tuzlangan yoki konservalangan bodring bilan tostlarni tayyorlashingiz mumkin. Va nonning sirtini krem ​​pishloq bilan oldindan yog'lang.


Shunday qilib, siz do'stlaringiz va yaqinlaringizni tez, sodda va eng muhimi mazali taom qilishingiz mumkin.

Sandviç ko'rinishidagi bayramona atıştırmalıkların keyingi toifasi qizil baliq bilan tayyorlanadi. Va bu nafaqat qoniqarli, balki foydali bo'ladi! Qizil baliq hatto eng hashamatli stolni bezatadi. Yetkazib berish usullari farq qilishi mumkin. Biz ulardan eng ishtahani ko'rib chiqamiz.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli nozik sendvichlar

Tarkibi:

  1. 1 paket engil tuzlangan qizil ikra
  2. 200 g qaymoqli pishloq
  3. 2 chinnigullar sarimsoq
  4. 1 frantsuz bageti
  5. mayonez
  6. yashillik
  7. sariyog `

Pishirish:

Bagetni uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling.


Suv hammomida bir oz sariyog 'eritib, bagetni ikki tomondan yog'lang. Parchalarni 10 daqiqa davomida 180 daraja pechga yuboring, shunda ular bir oz pishiq bo'ladi.


Chuqur idishda pishloq, mayonez, tug'ralgan o'tlar va tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring.


Tostlangan bagetning har bir bo'lagiga pishloqli kiyinish bilan saxiylik bilan yoying.


Qizil ikra bo'laklarini tepaga chiroyli tarzda joylashtiring va ishtahani tatib ko'rishga tayyor!


Qoidaga ko'ra, bunday ishtahani uzoq vaqt davomida plitalarga qo'ymaydi.

Qizil baliqli sendvichlarga xizmat qilishning noodatiy variantlari

Bunday yoqimli kanepalar bayramona stoldan issiq kek kabi tarqaladi! Bu juda qulay, chunki bu noziklikdan bir parcha qolmaydi. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri og'zingizga solib, shishdan eyishingiz mumkin! Kanape - tish ustida!

Ular uchun bizga kerak:

  1. baget
  2. tuzlangan sariyog '
  3. yashillik
  4. qizil baliq

Pishirish:

Bagetni tilimga, so'ngra yana 4 bo'lakka kesib oling. Shunday qilib, siz kichik qismlarga ega bo'lasiz.

Baliqni uzun chiziqlar bilan kesib oling.

Nonni sariyog 'bilan yog'lang. Petrushka bargini baliq bo'lagiga o'rang va baliq va nonni teshib, shish bilan mahkamlang.


Mahsulotlarning bir xil tarkibi bilan siz bunday original "Hasharotlar" ni yaratishingiz mumkin. Asosiy ingredientlardan tashqari, bizga qora zaytun va gilos pomidorlari kerak.

Nonning har bir qismini sariyog 'bilan yog'lang va qizil baliq bilan chiziq qiling. Pomidorlarni yarmini kesib oling, qanotlarni taqlid qilib, kesma qiling. Zaytun mevalaridan tanadagi dog'lar uchun bosh va kichik bo'laklarni kesib tashlang.


Ko'zlarni mayonez nuqtalari bilan qiling. Maydanoz bilan taomga ziravorlar qo'shamiz!

So'nggi paytlarda tobora ko'proq odamlar baliq jigari bilan ishtahani tayyorlashni boshladilar. Non, sabzavot, yangi o'tlar va jigar kombinatsiyasi ko'pchilik tomonidan seviladigan ajoyib kompozitsiyani tashkil qiladi.

Susan bagetida cod jigari bilan oddiy sendvichlar

Ingredientlarning minimal to'plami vaqt va pulni tejaydi. Biroq, bu ta'mga hech qanday ta'sir qilmaydi!

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Susan urug'lari bilan 1 baget
  2. 1 banka baliq yog'i konservalangan
  3. 1 bodring

Ingredientlarni tayyorlang.


Baget va bodringni doira shaklida kesib oling. Har bir bo'lakka 1 tilim sabzavot qo'ying.


Jigarni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang.


Yuqoridan, bodringga 1 choy qoshiq jigar massasini qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.


Bu mazali taomni 10-15 daqiqada tayyorlash mumkin! Shunday qilib, siz qimmatli vaqtni tejaysiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz!

Cod jigar va pomidor bilan sendvichlar

Taom engil atıştırmalık uchun ham, bayramona ziyofatga xizmat qilish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Tarkibi:

  1. 1 banka baliq jigari
  2. yangi salat barglari
  3. qora non bo'laklari
  4. 2 ta pomidor

Pishirish:

Sariyog 'bilan ikki tomondan nonni qovuring. Oltin jigarrang paydo bo'lguncha qovuring.


Jigarni vilkalar bilan maydalang, u pate holiga kelguncha va har bir tost bo'lagiga teng ravishda yoying.


Salat barglarini qo'llaringiz bilan yuving va maydalang va ular bilan jigarni yoping.


Pomidorlarni tilimga kesib oling, shuningdek sendvichlarga tarqating.


Yana bir bo'lak tost bilan to'ldiring va diagonal ravishda kesib oling.


Bu mazali taom hatto eng kuchli ishtahani ham qondiradi!

Rojdestvo daraxti shaklida cod jigari bilan bayramona tostlar

Va bu erda yangi yil uchun taomni bezashning yana bir noodatiy usuli. Retsept bir xil, lekin oddiy dizayn bu noziklikni... Rojdestvo daraxtiga aylantiradi!!!


Rojdestvo daraxti shaklida tushdi bo'laklarini qo'yib, arpabodiyon va anor urug'lari bilan bezash biz shunday go'zallikka ega bo'lamiz.

Cod jigari va apelsinli original sendvichlar

Tarkibi:

  1. 1 pishiq baget
  2. 1 banka baliq yog'i
  3. 50 g cheddar pishloq
  4. 1 tuxum
  5. 1 apelsin
  6. 1 chinnigullar sarimsoq
  7. mayonez
  8. limon qobig'i

Pishirish:

Jigarni odatdagi tarzda maydalang - vilkalar bilan. Birinchidan, sho'r suvdan ozod qilishni unutmang.

Tuxumni qaynatib oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni ham mayda maydalang.

Apelsinni tozalang, tilimga bo'ling va oq tolalarni olib tashlang. Uni maydalab, jigarga qo'shing. U erda pishloq, tuxum, sarimsoq (pressdan o'tkaziladi), ozgina limon qobig'i va mayonez ham yuboriladi.

Nonni quruq qovurilgan idishda qovuring. Endi har bir bo'lakda g'ayrioddiy massamizni tekis qatlamda qo'llang. Ustiga paprika seping va ko'katlar bilan bezang.


Mazali va o'ynoqi, shunday emasmi?!

Va endi gazakning navbatdagi turi.

Qizil ikrasiz bir nechta bayramlar o'tkaziladi. Ushbu qimmat va juda mazali mahsulot har doim bayramona stolda asosiy o'rinlardan birini egallaydi. Ikra bilan turli xil retseptlar ba'zan noto'g'ri: qaysi biri yaxshiroq va mazali? Biz sizga yordam beramiz va eng mashhurlaridan bir nechtasini ko'rib chiqamiz.

Qizil ikra bilan mini sendvichlar

Ushbu retsept yaqinlarini xizmatning yorqinligi va ta'mi bilan hayratda qoldirishni yaxshi ko'radigan g'ayrioddiy uy bekalari uchundir.

Tarkibi:

  1. qizil ikra bankasi
  2. baget
  3. tvorog pishloq
  4. 15 qisqichbaqalar
  5. arpabodiyon va sariyog 'ta'mga

Pishirish:

Tor bo'yinli stakandan foydalanib, nondan doiralarni kesib oling. Qisqichbaqalarni sho'r suvda 3-4 daqiqa qaynatib oling va keyin ularni tozalang. Nonning yon tomonlarini sariyog 'bilan surting va darhol tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. Har bir tilimga pishloq va bir oz qizil ikra yoying. 1 ta qisqichbaqani tepaga qo'ying.


Shunday qilib, bir necha daqiqada siz bunday oshpazlik asarini olasiz.

Bir xil g'alaba qozonish varianti - krakerlarda qizil ikra berish. Bu erda bizga faqat 200 g tekis tuzlangan kraker, bir kavanoz tvorog, qizil ikra va ko'katlar kerak bo'ladi.

Har bir krakerga bir choy qoshiq pishloq qo'ying, qatlamni tekislash kerak emas. Bir oz qizil ikra va ko'katlarning novdalarini ustiga qo'ying.


Yengil, o'ziga xos, chiroyli va eng muhimi, dasturxoningizda sog'lom gazak!

"Yuraklar" tostida qizil ikra bilan ishtaha

Sizga kerak bo'ladi:

  1. 1 oq nonning qobig'i
  2. qizil ikra 50 g
  3. pishloq bo'laklari
  4. yashillik

Pishirish:

Nonni sariyog 'bilan maydalangan tomondan oltin jigarranggacha qovuring. Sovutilgan qobiqlardan yuraklarni kesib oling.

Ularga bir oz ko'kat qo'ying va pishloq bilan yoping, non bilan bir xil tarzda oldindan kesib oling. Har bir tilimga qoshiq bilan qizil ikra qo'ying va ustiga qo'shimcha ko'katlar bilan bezang.


Bu noziklik hatto eng sovuq yurakni ham eritadi!

Biz allaqachon qizil baliq bilan sendvich tayyorladik, lekin bu masalada nafaqat yaxshi. Selyodka ajoyib muqobil va pulni tejaydi!

Selyodka, bodring va lavlagi bilan mazali retsepti "Ta'mli fiyerverk"

Kerakli mahsulotlar:

  1. 200 g oq non
  2. 200 g ozgina tuzlangan seld balig'i
  3. 1 o'rta bodring
  4. 2 ta qaynatilgan tuxum
  5. 1 qaynatilgan lavlagi
  6. bir oz sariyog '
  7. 1 chinnigullar sarimsoq
  8. mayonez va ta'mga tuz

Pishirish:

Nonni stolda ko'rishni xohlagan diametrdagi doiralarga kesib oling. Olingan bo'laklarni uch qismga bo'ling.


Qaynatilgan tuxum va lavlagi qirg‘ichdan o‘tkazgichning qo‘pol tomoniga surting. Bir piyola ichiga butun lavlagi massasini va tuxumning yarmini birlashtiring. Buning uchun maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shing.


Qolgan tuxumlarni mayonez bilan birlashtirib, nonning birinchi qismini shu aralashma bilan yoying.Ustiga bir bo‘lak bodring qo‘ying.


Nonning ikkinchi qismini lavlagi moyi bilan yog'lang, uchinchisida esa sariyog 'va bodringning bir qismini qo'llang.


Har bir xizmat uchun seldning bir qismini qo'ying va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.


Darhol xizmat qiling. Va darhol ovqatlaning!

Selyodka va pomidor bilan bayramona taom

Bu erda bizga kerak:

  1. qora non, yarim non
  2. tuzlangan seld filetosi
  3. 2 ta pomidor
  4. yarim bolgar qalampiri
  5. tuzlangan va yangi bodring 1 dona.

Pishirish:

Jigarrang non bo'laklarini choraklarga bo'ling. Har birining ustiga bir tilim pomidor qo'ying.

Seldni uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni uch qismga bo'ling.

Selyodkaning birinchi qismini oling. Bolgar qalampirining kichik qismini har bir chiziqqa o'rang, shunda u rulonning o'rtasida bo'ladi. Tish pichog'i bilan mahkamlang.

Xuddi shu tarzda, baliqning ikkinchi qismida tuzlangan bo'laklarni, uchinchi qismida esa yangi bo'laklarni o'rang.

Pomidorlarning ustiga rulonlarni qo'ying. Ko'katlar bilan tepaga.


Taom yuraklar va oshqozonlarni zabt etishga tayyor.

Tarkibida keng tarqalgan va barchamizga tanish bo'lgan kolbasa sendvichlari ham hashamatli ziyofatda faxriy o'rin egalariga aylanishi mumkin. Non va kolbasaning oddiy kombinatsiyasi, agar siz unga original ko'rinish bersangiz, yanada yorqinroq va mazali bo'ladi.

Salam va tuzlangan bodring bilan mazali tuyadi

Buning uchun bizga kerak:

  1. 10 tilim non
  2. 10 kornişon
  3. salam kolbasa

Pishirish:

Nonni tiniq bo'lgunga qadar qovuring. Har bir bo'lakda bir tilim salam qo'ying. Kornişni to'liq emas, balki 4 qismga bo'ling, shunda siz fanat olasiz. Ehtiyotkorlik bilan bodringni tepaga joylashtiring, uning "barglari" ni chiroyli tarzda yoyib chiqing.


Oddiy, tez va eng muhimi mazali!

Kolbasa va pomidor bilan bayramona sendvich "Scarlet sails"

Tarkibi:

  1. yarim baget
  2. 100 g kolbasa yoki dudlangan go'sht
  3. 200 g olcha pomidor
  4. bezak uchun marul, ko'katlar va zaytun

Pishirish:

Non bo'laklarini 2 qismga kesib oling, har birining ustiga bir xil o'lchamdagi salat bargini qo'ying.

Sosisni juda nozik doiralarga kesib oling, undan "fan" qiling. Yuqoridan, darhol yuvilgan pomidorni ko'taring va yelkanni tish pichog'i yoki kanape shishi bilan mahkamlang.


O'tlar va zaytun bilan patnisga qo'yilgan ishtahani bezang.

Kolbasa yostig'ida "Ladybugs" ning asl retsepti

Taom juda tez tayyorlanadi. unga faqat kerak:

  1. 100 g qaynatilgan kolbasa
  2. uzun non
  3. bir nechta gilos pomidorlari
  4. bezatish uchun zaytun
  5. xizmat qilish uchun yangi o'tlar

Pishirish:

Bir xil kolbasa bo'laklarini oldindan kesilgan non bo'laklariga soling. Ladybuglar gilos va zaytun mevalaridan yuqorida aytib o'tganimizdek tayyorlanadi.


Bu shirinliklarni marul va boshqa ko'katlardan tayyorlangan yashil maysazorda xizmat qiling.

Shish ustidagi sendvichlar

Ushbu xizmat ko'rsatish opsiyasi qo'zg'atuvchi partiyalar uchun juda qulaydir. Mehmonlar doimo harakatda bo'lsa, raqsga tushsa va zavqlansa, siz qo'llaringizni iflos qilishni xohlamaysiz. Bu holatda shishlar sizga yordam beradi.

Sevimli gazaklaringizni odatdagidan kichikroq tayyorlang. Qatlamlarni belkurak bilan mahkamlang va sevimli kanepeingiz tayyor.

Shunday qilib, masalan, tovuq va bodring bilan klassik sendvichni bezashingiz mumkin.

Kichik bo'lak nonlarga bir bo'lak bodring qo'ying. Tuxum sarig'ini go'shtga o'rang, mayonez bilan eziladi va yarmiga bo'linadi. Yuqoriga qo'ying va shish bilan mahkamlang.


Va bu variant aroq bilan rus bayrami uchun ideal. Bodring, seld, mmm ... vatanparvarlik ruhini ushlang. Va siz faqat bir parcha javdar noni, seld, piyoz halqasi, kornişonni mahkamlashingiz kerak va bu natija!


Va bunday maftunkor kanepe non, lavlagi, go'sht va tuzlangan bodringdan olinadi. Go'sht bilan nonni kub shaklida kesib oling, ustiga qaynatilgan lavlagi doirasini qo'ying va tuzilishga kornişon qo'ying.

Ovqat pishirishning qulayligi va tezligi sizga ko'p vaqtni bo'shatadi!

Mozzarella pishloq va bolgar qalampiri bilan sendvich

Ba'zilar pishloqni sendvichlar uchun maxsus yaratilgan deb hisoblashadi. Va to'g'ri! Ingredientlarning har qanday kombinatsiyasi har doim uni to'ldiradi.

Bizga kerak bo'ladi:

  1. 6 bo'lak yangi baget
  2. 3 osh qoshiq zaytun moyi
  3. 2 xil rangli bolgar qalampiri
  4. 1 chinnigullar sarimsoq
  5. tuz, reyhan

Ovqat tayyorlang.


Baget bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har tomondan 30 soniya davomida qovuring.


Endi tostni sarimsoq chinnigullari bilan yaxshilab silang. Keyin pishirish cho'tkasi bilan zaytun moyining nozik bir qatlamini qo'llang.


Tayyorlangan tost bilan bir xil o'lchamdagi pishloqni kesib oling.


Qalampirni mayda bo'laklarga kesib oling va 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.


Ingredientlarni akkordeon shaklida har bir non bo'lagiga qo'ying, qalampir va mozzarellalarni almashtiring.


Taom tayyor.

Har bir ona bolaning tug'ilgan kuni uning uchun juda hayajonli bayram ekanligini biladi. O'yin-kulgida, eng muhimi, ovqatda barcha bolalarni qanday xursand qilish kerak ?! Axir, idishlar nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi kerak. Ko'pgina bolalar odatda kichikdir va bunday chaqaloqni boqish juda qiyin.

Yana bir narsa - sendvichlar! Deyarli har bir bola ularni yaxshi ko'radi. Va yorqin xizmat, bo'sh plitalar imkoniyatini ikki baravar oshiradi.

Kolbasa va pishloqning mazali va original "Angry Birds"

Hozirgi bolalar mashhur g'azablangan qushlardan xursand. Shunday qilib, ular bu taomni albatta yoqtiradilar!

Tarkibi:

  1. 1 dilimlenmiş baget
  2. 200 g pishloq
  3. 100 g jambon
  4. sariyog `
  5. zaytun
  6. mayonez

Pishirish:

Nonlarni ikki qismga bo'ling. Birinchisi uchun jambonni yoki dudlangan kolbasani baget bo'laklari o'lchamiga kesib tashlang. Uni sariyog 'bilan surting va go'shtni ustiga qo'ying.

Biz ikkinchi qismini ham moy bilan yog'laymiz va o'rtada kesilgan qattiq pishloqni joylashtiramiz.

Kolbasa va pishloq qoldiqlari qushlarning tumshug'i va kulgili peshonasiga boradi. Qo'rqinchli qoshlar va o'quvchilar bilan chiziqli zaytun, mayonez - ko'zlar.


Noziklikni chiroyli plastinka ustiga qo'ying va bolalarga xizmat qiling.

Bolalar bayrami uchun yorqin va g'ayrioddiy gazak

Bunday rang va ta'mli otashinlar har qanday bolalar bayramiga keladi. Pishloq va sariyog 'bilan oddiy sendvichlar shu tarzda bezatilgan bo'lishi mumkin.

Misol uchun, zaytun doiralari qordan odamning ko'zlarini ochishi mumkin. Sabzi uchidan burun yasang, yashil no'xat bilan tabassum qiling va kraker bilan xushbo'y portlash qiling.

Siz eng yoqimli boyqushni ham qilishingiz mumkin. Zaytun doiralarining yarmi tuklar va nayzaga aylanadi. Va uzum krujkalari - ko'zlar. Tananing ikki qismini shirin qalampir chizig'i bilan ajratishingiz mumkin.

Ladybug ham juda sodda tarzda tayyorlanishi mumkin. Qanotlar 2 ta chip bo'ladi, bosh qizil va sariq qalampir bilan ajratiladi, ko'zlar esa qizil loviyaning ikki yarmi bo'ladi.


Ko'rib turganingizdek, har qanday uyda topilishi mumkin bo'lgan oddiy mahsulotlar, endi esa qiziqarli va og'izni sug'oradigan taom allaqachon stolda.

Yoki yana bir misol. Bezatish uchun kolbasa, pishloq va ba'zi ko'katlar, zaytun va qora zaytun. Bunday mushuk bayramona stolda qancha vaqt yotadi? Darhol!


Bolalar shunchaki tez ovqatlanish kafelariga borishni yaxshi ko'radilar. Va ular u erda turli xil burgerlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Va siz ularni uyda pishirishingiz mumkin. Buning uchun esa faqat kunjutli bulochka, kolbasa yoki mayda kotletlar, kolbasa va pishloq kerak.

Xo'sh, bezatish uchun qaynatilgan tuxum va zaytun ham bor.


Hamma narsa juda oddiy va tushunarli. Va bunday muomalaga ega bo'lgan bolalar uchun bayram uzoq vaqt davomida esda qoladi.

Bu juda oddiy va eng muhimi mazali, siz har qanday bayramni nishonlashingiz mumkin.

Har qanday yaxshi styuardessa o'z uyida aziz mehmonlarni kutib olishni sharaf sifatida qabul qiladi. Ularning har birining o'ziga xos pishirish sirlari bor va o'z qo'llaringiz bilan. Stolda issiq ovqatlar va salatlardan tashqari sendvichlar bo'lishi kerak. Shunday qilib, ular g'ayrioddiy, mazali va qoniqarli bo'lsin!

Yoqimli ishtaha!

Hech qanday bayram sendvichsiz o'tmaydi. Yangi yil uchun sendvich tayyorlaysizmi yoki tug'ilgan kun uchun sendvich tayyorlaysizmi, buning ahamiyati yo'q, bu har doim ajoyib parvoz uchun katta maydon. Qanday bo'lmasin, bayramona stoldagi sendvichlar ularni an'anaviy ingredientlardan pishirishni o'z ichiga oladi va uy bekalari vaqt sinovidan o'tgan sendvich retseptlaridan foydalanishni afzal ko'rishadi.

Issiq sendvichlar muxlislari tanlovdan bahramand bo'lishadi, bu erda siz bayram sendvichlari uchun g'oyalarni ham ko'rishingiz mumkin.

Va agar siz an'anaviy ziyofatdan biroz uzoqlashmoqchi bo'lsangiz va tartibga solmoqchi bo'lsangiz, u holda bo'limga xush kelibsiz. Sizga qulay bo'lishi uchun men bayramona stol uchun barcha sendvichlarni alohida sahifada to'pladim. Shunday ekan, ushbu sahifani belgilab qo'yishni unutmang!

Selyodka bilan qora nonda sendvichlar

Bugun men sizga qora nonda seld balig'i bilan klassik sendvichlarga xizmat qilish qanchalik chiroyli va o'ziga xosligini aytmoqchiman. Ajoyib taqdimot va ingredientlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi tufayli bunday ishtahani stoldan birinchi bo'lib yo'qoladi. Qanday pishirishni ko'ring .

Konservalangan orkinos, tuxum va bodringli sendvichlar

Agar siz byudjetli gazak uchun oddiy variantni qidirsangiz, menimcha, orkinos bilan bayramona stol uchun arzon sendvichlar retsepti sizga mos keladi. Ushbu taom tez va oson tayyorlanishiga qaramay, uni tayyorlash uchun sizga juda hamyonbop ingredientlar kerak bo'ladi. Konservalangan orkinos va tuxumli bodringli bunday sendvichlar yorqin va ishtahani ochadi. Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring

Tuzlangan bodring bilan bayramona stolda spratli sendvichlar

Bayramona stol uchun sho'rva va tuzlangan bodring bilan sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin (bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept).

Qizil baliq va limonli sendvichlar

Qizil baliq va limon bilan bayramona stol uchun sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin (bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept), men yozdim.

Cod jigari bilan sendvichlar

Cod jigari bilan bayramona stol uchun mazali sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin, deb yozdim.

Baqlajon va pomidorli sendvichlar

Bu sendvichlar nonushta yoki peshindan keyin gazak uchun juda mos keladi, ular bayramona stolda ishtahani qo'shishi mumkin. Ushbu retsept yaxshi ishlaydi. Yangi non va baqlajonni yanada mazali qilish uchun panjara qilish mumkin. Agar siz qovurilgan baqlajon va pomidor bilan sendvichlarni yanada qoniqarli qilishni istasangiz, ularning ustiga bir bo'lak qattiq pishloq yoki uy qurilishi qaynatilgan cho'chqa go'shti qo'shing. Tayyor gazak eng yaxshi pishirgandan so'ng darhol xizmat qiladi, non esa qarsillab qoladi. Qanday pishirishni ko'ring.

Qizil ikra va pishloqli sendvichlar

Qizil ikra va pishloqli sendvichlar uchun retseptni ko'rishingiz mumkin.

Qizil baliq va smetana pishloq pastasi bilan sendvichlar

Qizil baliq va smetana pishloq pastasi bilan mazali sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.

"Ladybugs" ikrali bayram sendvichlari


Tarkibi:

  • Oq non
  • qizil ikra
  • sariyog `
  • gilos pomidorlari
  • maydalangan qora zaytun
  • bargli salat
  • konservalangan no'xat

Pishirish:

Nonni tilimga kesib oling va sariyog 'bilan yoying. Biz sendvichning yarmini qizil ikra bilan yoyib, ikkinchi yarmini yashil salat bargi bilan yopamiz. Har bir sendvichda biz yarim gilos pomidorini yotqizamiz, zaytunning yarmidan bosh yasaymiz va ladybugning ko'zlarini mayonez bilan qo'yamiz.

Mayda tug'ralgan zaytun mevalaridan biz ladybuglarga nuqta qo'yamiz va chiziqlar bilan kesilgan zaytun panjalarini yotqizamiz. Biz sandviçlarni konservalangan yashil no'xat bilan bezatamiz.

Krakerlarda qizil ikra bilan bayramona stolda sendvichlar


Tarkibi:

  • Shakarsiz krakerlar (katta)
  • Sariyog
  • qizil ikra
  • Yashil piyoz
  • Tuxumlangan qora zaytun

Pishirish:

Krakerlarni sariyog 'bilan yoyib chiqing. Piyoz va zaytunni mayda to'g'rang. Biz fotosuratda bo'lgani kabi, krakerlarga ikra, piyoz va zaytunni diagonal ravishda yoyib chiqdik.

Selyodka va eritilgan pishloqli bayram sendvichlari

Tarkibi:

  • 200 g tuzlangan seld,
  • 2 ta eritilgan pishloq
  • 50 g qaynatilgan sabzi
  • 50 g sariyog '(qattiq)
  • Oq non

Pishirish:

Barcha ingredientlarni mayda to'g'rab oling, idishga soling va sovutish uchun muzlatgichga qo'ying.

Sovutgichdan sovutilgan ishtahani olib tashlang, engil aralashtiramiz, shunda appetizer ingredientlarining bo'laklari ajralib turadi.

Bunday ishtahani oddiy non bo'laklari ustiga qo'yish mumkin, uni tortletlar yoki puff pastry flounces qo'yish mumkin. Xizmat qilayotganda, o'tlar bilan bezang.

Siz retseptni bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ko'rishingiz mumkin.

"Rojdestvo qo'ziqorinlari" ikrali bayram sendvichlari

Yangi yil dasturxoni uchun!

Qo'ziqorinlarni kulinariya pichoqlari yordamida nondan kesib oling.

Eritilgan qaymoqli pishloq bilan yoying.

Qopqoqni ikra bilan yoyib chiqing.

Oyog'ini haşhaş urug'i bilan seping.

Ko'katlar bilan bezang.

Sprat va sabzavotlar bilan bayramona stolda sendvichlar

Tarkibi:

  • yog'dagi spratlar
  • qora non
  • pomidor
  • bodring
  • mayonez
  • o'simlik moyi
  • arpabodiyon ko'katlari
  • sarimsoq

Pishirish:

O'simlik yog'ida nonni qovuring.

Non soviganida, sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan yoying

Har bir sendvichga 1-2 ta sprat va bodring tilim qo'ying.

Pomidor halqalarini ustiga qo'ying va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Qizil baliq va zaytunli sendvichlar

Men qizil baliq va zaytun bilan bayramona stol uchun mazali va chiroyli sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Ular uchun asos sifatida siz klassik oq va qora to'liq donli nondan foydalanishingiz mumkin. Sandviç tayyorlash uchun har qanday qizil baliq mos keladi: qizil ikra, alabalık, pushti qizil ikra yoki chum qizil ikra. Siz supermarketda tayyor engil tuzlangan baliq filetosini sotib olishingiz yoki sevimli ziravorlaringizdan foydalanib, uyda oldindan tuzlashingiz mumkin. Qanday pishirishni ko'ring.

"Ladybugs" qizil baliqli sendvichlar

Tarkibi:

  • Oq non
  • sariyog `
  • Gilos pomidorlari
  • ozgina tuzlangan qizil ikra yoki alabalık
  • maydalangan qora zaytun
  • mayonez
  • maydanoz

Pishirish:

Oq nonni bo'laklarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Yuqoriga bir bo'lak baliq qo'ying.

Pomidorlarni oling, yarmini kesib oling.

Har bir yarmini to'liq kesib tashlamang, shunda siz ladybugning qanotlarini olasiz.

Zaytunning yarmidan foydalanib, ladybugning boshini qiling.

Ladybug uchun mayda tug'ralgan zaytun bo'laklari va ko'zlarga mayonez tomchilari bilan dog'lar yarating. Ladybuglarni qizil baliq ustiga qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang!

Qizil baliq "Ladybugs" bilan sendvichlarni qanday pishirishni fotosurati bilan retsept, qarang.

Sprat va tuxumli sendvichlar

Tarkibi:

  • uzun non
  • yog'dagi spratlar
  • mayonez
  • pomidor
  • bodring
  • qaynatilgan tuxum
  • sarimsoq

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Qovurilgan nonni sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan yoying.

Buterbrodlar, bodring, pomidor bo'laklari va tuxum doirasini qo'ying.

Marul barglarida sprat bilan sendvichlarga xizmat qiling. Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli bayram sendvichlari

Tarkibi:

  • qora tushdi non
  • qaymoqli pishloq Filadelfiya yoki Buko
  • ozgina tuzlangan qizil ikra
  • sutcho'p

Pishirish:

Nonni qismlarga bo'ling va qaymoqli pishloq bilan yoying.

Marul bargini va bir bo'lak baliqni ustiga qo'ying.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Tarkibi:

  • qora tushdi non
  • sprat filesi
  • qizil ikra
  • qaynatilgan sabzi
  • qaynatilgan lavlagi
  • Qizil piyoz
  • mayonez
  • maydanoz

Pishirish:

Nonni pechda quriting va u soviganida, mayonez bilan yoying.

Nonga avval lavlagi va sabzi bo'laklarini qo'ying.

Keyin sprat filetosini va qizil ikra yoying.

Sandviçlarni qizil piyoz va maydanozning yarim halqalari bilan bezang.

Tarkibi:

  • uzun non
  • qora ikra
  • sariyog 'xantal
  • qaynatilgan tuxum
  • maydanoz

Pishirish:

Bananni mayda bo'laklarga bo'ling.

Sariyog'ni xantal bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring.

Nonni sariyog 'bilan yoyib, ikra qo'ying.

Yuqoriga xantal yog'i, tuxum doirasi va maydanoz novdasi soling.


Tarkibi:

  • uzun non
  • qizil ikra
  • sariyog `
  • limonli qora zaytun
  • maydanoz

Pishirish:

Nonni bo'laklarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Ikra va tuxum doirasini tepaga qo'ying.

Qora zaytun, limon tilim va maydanoz bilan sendvichlarni bezang.

Sardalya bilan bayramona stol uchun sendvichlar


Agar siz do'stlaringiz va oila a'zolaringizni mazali atıştırmalık bilan davolamoqchi bo'lsangiz, bayram dasturxoni uchun konservalangan sardina sendvichlarini tayyorlang. Bu oddiy, tez va byudjetga qulay. E'lonni qo'shish nafaqat mazali va qoniqarli, balki chiroyli bo'lib, bu muhim ahamiyatga ega. Qanday pishirishni ko'ring.

Sprat va yangi bodring bilan sendvichlar

Tarkibi:

  • yog'dagi spratlar
  • qora non
  • sariyog `
  • yangi bodring
  • yashil piyoz

Kichik sendvichlar har qanday kompaniya uchun ajoyib atıştırmalık. Siz uni har qanday narsadan tayyorlashingiz mumkin: mevalar, sabzavotlar, rezavorlar, dengiz mahsulotlari, go'sht, pishloq yoki kolbasa. Bundan tashqari, siz kanepalar va tortlar tayyorlash bilan ijodiy bo'lishingiz va ularni bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylantirishingiz mumkin. Bizning maqolamizdan siz ziyofat uchun original kichik sendvichlarni qanday tayyorlashni o'rganasiz va do'stlaringiz va tanishlaringizni yangi ta'mlar bilan ajablantirasiz.

kanepe

Nomini "mayda" deb tarjima qilish mumkin bo'lgan sendvich. Odatda bu ishtahani odamlar ko'p muloqot qilish va raqsga tushish uchun yig'iladigan ziyofatlar va yoshlar partiyalarida taqdim etiladi. Mini-sendvichlar ko'pincha shish yoki tish pichog'iga o'raladi, shunda ularni qo'lingizni ifloslantirmasdan olish va butun og'zingizga qo'yish mumkin. Ularni katta va tekis idishda yoki stolda xizmat qiling.

Kanepani qanday qilish kerak

Kichiklar asosan oq nonda pishiriladi. Bu gazakni javdar yoki butun donlarda kamdan-kam ko'rishingiz mumkin. Ba'zilar kichik krakerlar bilan ko'p qavatli kanepalar qilishni afzal ko'radilar. Biz sizni oshpazlik san'atida o'z kuchingizni sinab ko'rishingizni va oddiy, klassik kichkina sendvich tayyorlashni boshlashingizni tavsiya qilamiz. Buning uchun sizga kerak:

    Olingan bo'laklarni tosterda, pechda yoki mikroto'lqinli pechda ingichka qilib kesib oling va quriting. Asosiysi, haddan oshib ketmaslik. Sandviç asosi kesilganidan keyin shaklini ushlab turishi va juda quruq bo'lmasligi kerak.

    To'ldirishni har bir tilimga qo'ying va uni poydevorga bosing. Bu pishloq, jambon yoki go'sht bo'lishi mumkin. Keng va o'tkir pichoqni ishlatib, non qatlamlarini olmos, kvadrat yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling.

    Agar xohlasangiz, har bir bo'lakni zaytun, limon bo'lagi, bodring yoki pomidor bilan to'ldiring. Butun strukturani shish bilan teshib, chiroyli idishga soling.

Agar siz birinchi marta kichik sendvichlar tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ko'p qatlamli tuzilmani yaratishga intilmang. Ehtimol, bunday kanepe sizning qo'lingizda parchalanadi yoki ovqatlanish noqulay bo'ladi. Etarli tajribaga ega bo'lgach, quyida tavsiflangan retseptlarni amalga oshirishga harakat qiling.

Aperatif "Amanita"

Bu yorqin va jozibali taom ayniqsa bolalarga yoqadi. U tug'ilgan kun yoki har qanday oilaviy bayram uchun tayyorlanishi mumkin. Buning uchun bizga qaynatilgan va tozalangan bedana tuxumlari, o'tlar va gilos pomidorlari kerak bo'ladi. Oq nuqta qilish uchun biz bir oz mayonez yoki krem ​​pishloqni olishimiz kerak. Shlyapalar uchun pomidorni yarmiga bo'ling va pulpani qoshiq bilan olib tashlang. Biz ingredientlarni shishlarga bog'laymiz, qo'ziqorin hosil qilamiz va tish pichog'i bilan nuqta qo'yamiz. Biz salat barglari, petrushka yoki arpabodiyonni idishga yoyib, pashshali agariklarni oldindan tayyorlanmagan joyga "ekib" qo'yamiz. Yoqimli ishtaha!

Chipsli kichik sendvichlar

Bu do'stlar bilan uchrashuvlar uchun tayyorlanishi mumkin. Bu sizning mehmonlaringizni davolaydigan sharob va kokteyllar bilan yaxshi ketadi. Mini-sendviçlar tez va oson tayyorlanadi:

    Xona haroratida bo'lishi kerak bo'lgan qaymoqli pishloqni arpabodiyon, yashil piyoz, kapers va limon sharbati bilan aralashtiring. Shaxsiy imtiyozlarni hisobga olgan holda ingredientlar miqdorini o'zingiz aniqlashingiz kerak.

    Tayyor aralashmani ikki yoki uch soat davomida muzlatgichga qo'ying.

    Katta kartoshka chiplarini oling va ularga pishloq massasini qo'yish uchun qoshiqdan foydalaning.

    Engil tuzlangan yoki füme lososni kub shaklida kesib oling va tilimlarni plomba ustiga qo'ying.

mini shishlar

Ushbu yoqimli tuyadi har qanday ziyofatni yoritadi va sizning mehmonlaringiz buni yaxshi ko'radilar. Ushbu turdagi kanepaning o'ziga xos xususiyati shundaki, u nonsiz tayyorlanadi. Siz bir necha turdagi pishloqni kub shaklida kesib, uzum yoki zaytun bilan almashtirib, uzun shishlarga bog'lashingiz kerak bo'ladi.

Tartinki

Bu mashhur kichkintoylar bir xil turdagi non va plombalardan tayyorlanadi. Ushbu gazak uchun asos, shuningdek, kraker, simit yoki siqilgan butun donli nondan tayyorlanishi mumkin. Odatda tortning bir tomoniga yupqa sariyog‘ surtiladi, ustiga muzlatgichdagi narsa qo‘yiladi. Bu qaynatilgan go'sht, baliq, tuxum yoki konserva bo'lishi mumkin. Agar siz oqshomni norasmiy sharoitda o'tkazishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bir nechta plomba qiling va ularni turli xil idishlarga soling. Uning yoniga mayda to'g'ralgan non va sariyog' qo'ying. Suhbat davomida sizning mehmonlaringiz o'z ta'miga e'tibor berib, o'zlari taom tayyorlaydilar.

Tartletlar

Savat ko'rinishidagi kichik snack sendvichlari juda tez tayyorlanadi va mehmonlar orasida doimo mashhurdir. Baliq, sabzavot, go'sht va pishloqdan tayyorlangan achchiq qo'shimchalar partiyaning och qolishiga yo'l qo'ymaydi va bayramona stolda uzoq vaqt qolmasligiga yordam beradi. Ushbu gazak uchun asosni do'konda yoki oshpazlikda sotib olishingiz mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga qisqa non yoki puff pasta kerak bo'ladi, lekin siz ularni qaymoq, kefir, tvorog yoki pishloq bilan aralashtirilgan xamirdan ham qilishingiz mumkin. Ammo bugun biz klassik retseptni ko'rib chiqamiz:

    Qisqa non xamiri uchun bir stakan un, 100 gramm eritilgan sariyog ', bir oz suv, bir tuxum sarig'i va tuz aralashtiriladi.

    Tayyor xamirni muzlatgichga kamida yarim soat qo'ying.

    Uch millimetr qalinlikdagi qatlamni yoyib, kvadratlarga kesib tashlang.

    Xamir bo'laklarini silikon qoliplarga soling va chetlarini bosing. Ortiqcha narsalarni olib tashlash mumkin, yoki siz tartletlarni chiroyli shaklda qoldirishingiz mumkin.

    Biz blankalarni muzlatgichga yana yarim soat yuboramiz, so'ngra ularni bir necha joylarda vilkalar bilan teshamiz.

    Baza oldindan qizdirilgan pechda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Tartletlar uchun plomba

Ko'pgina uy bekalari murakkab plombalarni tayyorlash haqida bosh qotirmaydilar, balki shunchaki bayram uchun tayyorlagan mayonez sousi bilan salatlarni savatlarga solib qo'yishadi. Ammo biz sizga mehmonlarni hayratda qoldiradigan va zavqlantiradigan haqiqiy asl plombalarni qanday qilishni aytamiz.

Umid qilamizki, bizning maqolamizdan o'rgangan kichkintoylarni pishirish sizga yoqadi. Ularni bayramlar, korporativ partiyalar, pijama partiyalari va Yangi yil kechasi uchun qiling. O'zingizning retseptlaringizni o'ylab toping, ularni do'stlaringiz bilan baham ko'ring va ular bilan uchrashuvlaringiz avvalgidan ham qiziqarliroq bo'ladi.

sendvichlar- Bu engil yoki to'g'rirog'i mazali taom bo'lib, u bir bo'lak non yoki ozgina qovurilgan tost bo'lib, uning ustiga turli xil mahsulotlar qo'yiladi: go'sht mahsulotlari, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, pishloq, sabzavotlar, o'tlar, mevalar, qandolat mahsulotlari va boshqalar. U nafaqat gazak sifatida, balki asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Masalan, Gollandiyada turli xil sendvichlar gollandlar kun davomida ochlikni qondiradigan asosiy taomdir. Bu mamlakatda siz kamida bir kun sendvich iste'mol qilmagan odamni topa olmaysiz.

Sandviçlarning mashhurligi ular yaratilganidan beri doimiy ravishda o'sib bormoqda. Va bu ajablanarli emas, chunki bu taom juda mazali bo'lib chiqadi, u mukammal darajada to'ydiradi va bundan tashqari, u shoshqaloqlik bilan tayyorlanadi. Besh-o'n daqiqa vaqt va ajoyib gazak tayyor!

Uyda sendvich tayyorlash sirlari juda oddiy va ularni quyidagi ro'yxatga qisqartirish mumkin:

  • Sendvichning asosi nondir. Bu mutlaqo hamma narsa bo'lishi mumkin - Borodino, kepak, o'choq, bug'doy va boshqalar. Eng muhimi, nonning yangi bo'lishi.
  • Agar siz har xil turdagi nonlardan sendvichlar tayyorlashingiz kerak bo'lsa, oq rang qora yoki sarimsoqdan alohida saqlanishi kerakligini unutmang, chunki u atrofdagi hidlarni o'zlashtiradi.
  • Yaxshi mazali sendvich uchun bir tilim non juda qalin bo'lmasligi kerak, optimal qalinligi bir santimetr.
  • Sandviç tayyorlashda sariyog 'yoki sous katta ahamiyatga ega. Ushbu komponentlar yangi bo'lishi kerak. Kimdir achchiq yog'dagi sendvichlarni yoqtirishi dargumon. Va mayonez odatda bakteriyalar va mikroblarning ko'payishi uchun ozuqaviy vositadir. Shunday qilib, bu komponentlarning yangiligi nafaqat yaxshi ta'mning kafolati, balki gazakning zaharlanishga olib kelmasligi kafolati hamdir.
  • Agar siz sendvichlar uchun nonni sariyog 'bilan yog'lashingiz kerak bo'lsa, unda bu mahsulotni muzlatgichdan oldindan qo'yish yaxshidir. Xona haroratidagi sariyog' osonroq tarqaladi. Bundan tashqari, yog 'bilan ishlash jarayonida pichoqni issiq suv ostida qizdiring. Shunday qilib, uni kesish osonroq bo'ladi va sendvichlarni tayyorlash qiynoqlarga aylanmaydi.
  • Yog 'ziravorlari bilan sendvichlar tayyorlash uchun siz ushbu mahsulotni oz miqdordagi xantal bilan aralashtirishingiz mumkin.
  • Agar siz bir parcha pishloqni sendvichga qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu mahsulotni kesishda, sariyog'ni kesishda bo'lgani kabi, pichoq bilan bir xil hiyla ishlatishingiz mumkin.
  • Har kuni va bayramona stol uchun uy qurilishi sendvichlarini tayyorlash uchun ingredientlarni tanlashda siz asosiy taomlarning tarkibini hisobga olishingiz kerak. Komponentlarni ular kesishmaydigan, balki bir-birini to'ldiradigan tarzda tanlash maqsadga muvofiqdir.
  • Uyda pishirilgan sendvichlar xizmat qilishdan oldin darhol bo'lishi kerak. Sandviçlar - bu saqlanishi ta'm xususiyatlarini yaxshilamaydigan, aksincha, ularni yomonlashtiradigan idish. Bundan tashqari, dizayn "suzishi" mumkin.
  • Siz sendvichlarni soslar, o'tlar, shuningdek, boshqa oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan o'yilgan sabzavot va mevalar bilan bezashingiz mumkin (o'ymakorlik - ilgari aytib o'tilgan mahsulotlarda badiiy kesish orqali qutulish mumkin bo'lgan dekor elementlarini yaratish).

Bu erda, ehtimol, uyda mazali sendvich tayyorlashning barcha asosiy sirlari. Boshqa barcha fokuslar saytning ushbu bo'limida berilgan har bir aniq bosqichma-bosqich fotosurat retseptida beriladi.

Shoshilinch dam olish uchun chiroyli sendvichlar

Bayramona stolda chiroyli sendvichlarni uyda ham, qimmatbaho restoranda ham ko'rish mumkin. Bunday tuyadi har qanday maxsus holatlar uchun eng keng tarqalgan hisoblanadi. Yangi yil, tug'ilgan kun, 8 mart, Sevishganlar kuni va boshqa ko'plab bayramlar sendvichlarsiz o'tmaydi. Klassik, masalan, qizil ikra bilan sendvichlar yoki qizil baliqli sendvichlar, shuningdek, tematik tarzda bezatilgan, ular bayramona stolning chiroyli bezakiga aylanadi.

Kundalik sendvichlar kabi bayramona sendvichlar ham tez tayyorlanishi mumkin. Shuning uchun, qoida tariqasida, ularning bir nechta navlari tayyorlanadi. Ushbu turdagi atıştırmalıkların xilma-xilligi tufayli bayram dasturxoni yanada boy va mazali bo'ladi.

Maxsus dizayn bayram sendvichlarini har kunlik sendvichlardan ajratib turadi. Sizga bunday ishtahani bezashning eng qiziqarli va original variantlari bilan ko'proq tanishishni taklif qilamiz.

Ushbu bo'limda siz bayram sendvichlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni topasiz. Ularning barchasi, bosqichma-bosqich matn tavsifidan tashqari, har bir pishirish bosqichining fotosuratini ham o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bayram sendvichlarini tayyorlash va bezashda bitta noto'g'ri lahza bo'lmaydi.

Har kun uchun oddiy sendvichlar

Har kun uchun oddiy sendvichlar - nonushta yoki asosiy ovqatlar orasida gazak uchun eng yaxshi variant. Ular har qanday non va har qanday mahsulot asosida tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, oddiy kundalik sendvichlar sizning didingizga ko'ra shakllantirilishi mumkin. O'zingizga yoqqan sendvich retseptini tanlab, siz u yoki bu komponentni og'riqsiz almashtirishingiz mumkin. Va, albatta, bunday sendvichlarning go'zalligi shundaki, ularni tayyorlash minimal vaqtni oladi va ularni ishlash yoki o'qish uchun siz bilan olib ketish juda qulay. Ular sumkangizda ko'p joy egallamaydi.

Har kunlik sendvichlar orasida issiq sendvichlarning alohida toifasini ajratib ko'rsatish mumkin. Ularning yagona farqi shundaki, xizmat qilishdan oldin bunday sendvichlar pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Qoidaga ko'ra, sendvichni to'ldirish nima bo'lishidan qat'i nazar, uning ustiga bir parcha pishloq qo'yiladi. Pishloq eriguncha issiq sendvichlarni pishiring. Va bunday ishtahani tayyorlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'lsa-da, u "sovuq" hamkasblariga qaraganda ancha mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Xulosa qilinmoqda…

Xulosa qilib aytganda, biz sendvich tayyorlash uchun tavsiya etilgan retseptlar qatorini o'rganishni taklif qilamiz. Bu erda siz bayramona stol uchun variantlarni va har kun uchun kundalik variantlarni topasiz. Sevimli retseptingizni tanlang va mazali va oddiy asarlar yaratish uchun oshxonaga boring.

Aytgancha, ushbu bo'limdagi barcha retseptlar bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ta'minlangan. Bu sendvichlarni tayyorlash va bezash jarayonini yaxshiroq boshqarishga yordam beradigan fotosuratlar. Omad!

Xayrli kun, aziz mehmonlar va blog obunachilari! Kayfiyating qanday? Bugun stolda gazaklarning bayramona chiqishi bo'ladi, ya'ni biz sendvichlarni tahlil qilamiz. Siz ularni odatda nimadan yasaysiz? Men pishirishni yaxshi ko'raman, shunda u hamyonbop, tez va albatta mazali bo'ladi.

Hech bir bayram bu oddiy ko'rinadigan taomsiz va undan ham ko'proq bufet stolisiz tugamaydi. Boshqa gazaklar ustidan asosiy afzallik, masalan, oldin yoki siz ularni shoshqaloqlik bilan qilishingiz mumkin, asosiysi shundaki, biror narsa bor))).

Oddiy kundalik hayotda biz ko'pincha nonushta uchun juda yaxshi ko'radigan turli xil sendvichlarni yoki asosan krutonlarni pishirishga majburmiz.

Bugun hech bir bayram lavashsiz o‘tmaydi. Ko'plab turli plombalar ixtiro qilingan, ular yordamida siz rulonlarni yasashingiz va ularni likopchada chiroyli tarzda kesishingiz mumkin. Xo'sh, sendvichlar va hatto issiq bo'lganlarni tayyorlash ham ajoyib, shunday emasmi?

Bizga kerak bo'ladi:

  • pita noni - 220 g yoki 2 dona.
  • pishloq - 200 g
  • pomidor - 2-3 dona.
  • tuxum - 3 dona.
  • piyoz - 1 dona.
  • kungaboqar yog'i
  • arpabodiyon
  • sirka - 4 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

1. Piyozni kublar yoki patlar bilan maydalang. Shundan so'ng, tug'ralgan piyozni 4 osh qoshiq sirka mohiyati 9% bilan idishga quying va 30 daqiqa turing, so'ngra suyuqlikni to'kib tashlang.


2. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, so'ngra unga tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.

Pomidorlarni o'tkir pichoq bilan ingichka qilib kesib oling.


3. Pita nonini rasmdagi kabi yarmiga, keyin yana yarmiga bo'ling.


4. Har bir bo'lakda pishloq, pomidor va piyozni to'ldiring. Taxminan siz o'rashingiz uchun qulay tarzda o'rang

Tuxumlarni idishga soling, so'ngra hosil bo'lgan bo'laklarni botirib oling.


5. O'simlik moyi bilan skovorodkada chiroyli oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni qovuring. Keyin o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Ular chiroyli va juda yorqin ko'rinadi. O'zingizga yordam bering va mehmonlaringizni bunday gurmeler bilan boqing. Yoqimli ishtaha!


Sandviçlar uchun 5 ta g'oya

Kichkina va chidab bo'lmas sendvichlardan ko'ra chiroyliroq narsa yo'q, ayniqsa ularni o'zingiz tayyorlasangiz va bu fitna sizga bu borada yordam beradi:

Menga nektarin, banan va tvorogdan tayyorlangan retsept juda yoqdi, bolalar uchun bunday shirinliklar berish juda foydali)). Va bu mutlaqo ajoyib ko'rinadi!

Spratlar bilan retsept

Ehtimol, bu ishtahani ko'ra osonroqdir va siz bu haqda o'ylay olmaysiz, hatto uni bayramga qo'yishingiz mumkin, hatto ish kunlarida ovqatlanishingiz va tayyorlashingiz mumkin. Spratlar - bu har qanday do'konda sotiladigan tayyor mahsulot, shuningdek, non yoki nonning o'zi ham.

Bizga kerak bo'ladi:

  • non - 8 dona
  • pomidor - 2 dona.
  • yog'da spratlar - 1 banka
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar
  • mayonez - 3-4 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

1. Yangi nonni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.Keyin har bir bo'lakni o'simlik yog'ida ikki tomondan chiroyli qobiqqa qadar qovuring.

2. Sarimsoqni sarimsoq press orqali siqib oling va bu massani mayonez bilan aralashtiring. Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va ingichka halqalarga kesib oling. Bu xushbo'y aralashmaning har bir bo'lagini cho'tkasi bilan surting.


3. Keyin kavanozdan pomidor va baliq doiralarini yotqiz. O'tlar bilan bezang va xizmat qiling! Aytgancha, bu ajoyib atıştırmalık bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha!


Qizil ikra va qizil ikra bilan kroutons

Ushbu taom haqiqatan ham bayramona ko'rinishi uchun, keling, g'ayrioddiy shakldagi sendvichlar tayyorlaymiz, masalan, dumaloq, buning uchun stakan olib, undan krujkalarni siqib chiqaramiz.

Qizil baliqni ikra bilan birlashtirganda go'zalroq narsa yo'q. Taom hammaga tanish bo'lib tuyuladi, lekin u nafis va yorqin ko'rinadi. Qilishga harakat qiling.

Bizga kerak bo'ladi:

  • uzun non
  • qizil ikra
  • sariyog'
  • qaymoqli pishloq
  • yangi arpabodiyon

Tayyorlash usuli:

1. Xo'sh, men boshida aytganimdek, nondan doira yasang.


2. Dereotu mayda to‘g‘rang. Endi siz nonning yon tomonlarini sariyog 'bilan yoyib, keyin tomonlarini arpabodiyon bilan sepishingiz kerak. Agar sariyog 'qolsa, uni oshpazlik sumkasiga soling, so'ngra undan tepada bezak shaklida gul yasang.


3. Sandviç sirtini qaymoqli pishloq bilan yog'lang va qizil ikra va uning yonida bir xil yog'li gulni yotqiz. Go'zallik! Yoqimli ishtaha!


Kivi bilan tug'ilgan kun uchun sendvichlarni tezda pishirish

Ushbu bayram yiliga bir marta bo'lib o'tadi va siz mehmonlaringizni biror narsa bilan xursand qilishni va ajablantirmoqchisiz. Shuning uchun, keling, g'ayrioddiy mevali gazak tayyorlaylik, ya'ni kivi va apelsin. Aytgancha, siz ham sog'lom va parhezli taom tayyorlashingiz mumkin

Ushbu asarning ta'mi g'ayrioddiy, juda achchiq va qiziqarli.

Bizga kerak bo'ladi:

  • baget
  • apelsin
  • mayonez
  • qaymoqli eritilgan pishloq
  • sarimsoq - 2 chinnigullar

Tayyorlash usuli:

1. Ushbu gazak uchun barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlang.


2. Qayta ishlangan pishloqni oling va uni idishga soling, ichiga bir juft sarimsoq chinnigulini siqib oling. Massa bir hil va yumshoq bo'ladi.

Pulpaga tegmaslik uchun apelsin va kividan terini olib tashlang. Kivi oval ingichka bo'laklarga bo'linadi. Apelsinni ham mayda bo'laklarga bo'ling.


3. Endi mayda bo'ladi, bo'laklarga mayonez aralashmasini yoyib, ustiga kivi, ikkinchi qismiga apelsin qo'ying.


Yoki apelsin va kivini bitta sariyog'da birlashtira olasiz. Shunday bo'ladi, mazali kashfiyotlar!


Ananas va jambon bilan bayram retsepti

Oldingi eslatmada men shunga o'xshash retseptni ko'rsatdim, shuning uchun agar xohlasangiz, yana qarang.

Ananas har qanday go'sht bilan, hatto kolbasa va jambon bilan juda yaxshi ketadi. Shuning uchun ular ushbu mavzu bo'yicha har xil gazaklar bilan kelishdi.

Bizga kerak bo'ladi:

  • qovurilgan non
  • konservalangan ananas halqalari
  • sariyog `
  • anor urug'lari

Tayyorlash usuli:

1. Har bir bo'lakni nozik bir sariyog 'qatlami bilan yoyib chiqing. Keyin jambonning kvadrat qismini kesib oling va ustiga ananas halqasini qo'ying.



Bufet ishtahasi retsepti

10 daqiqada gazak tayyorlamoqchimisiz? Undan ko'ra, ushbu videoni tomosha qiling va siz darhol ikkita ajoyib gurmeni tayyorlaysiz, eng sevimli ingredientlar ishlatiladi, masalan, qisqichbaqa tayoqchalari, kolbasa, pishloq va boshqalar, umuman olganda, qarang:

Non ustida shoshqaloqlik bilan sendvich tayyorlaymiz

Mehmonlar allaqachon ostonada bo'lganida va siz gazakni unutib qo'yganingizda, bu variantdan foydalanishni taklif qilaman. Lekin bu muhim emas, muzlatgichga qarang va faqat sizda mavjud bo'lgan narsadan tayyorlang. Tanlov bayramona bo'lgani uchun, har qanday holatda, siz bodring, pomidor va ko'katlarni topasiz.

Va shuningdek, har kim uchun, gazaklardan tashqari, siz stolda tovuq tuxumini o'z ichiga olgan dasta tayyorladingiz, shuning uchun ular ham ishlatilishi mumkin.

Bizga kerak bo'ladi:

  • non - dona.
  • dudlangan kolbasa - 200 g
  • qattiq pishloq - 100 g
  • mayonez
  • bodring - 1 dona.
  • pomidor - 1-2 dona.
  • yashil piyoz
  • tuxum - 1 dona.

Tayyorlash usuli:

Nonni bo'laklarga kesib oling, har bir bo'lakni mayonez bilan yog'lang va keyin barcha mahsulotlarni ustiga qo'ying. Buning uchun kolbasa, bodring va pomidorni doira shaklida kesib oling. Pishloq chiziqlar bilan kesilishi mumkin.


Qaynatilgan tovuq tuxumi fotosuratda bo'lgani kabi har qanday qulay usulda ham kesilishi mumkin. O'tlar bilan bezang va xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Shish ustidagi mini sendvichlar

Bu taom ko'pincha kanape deb ataladi, lekin men roziman, lekin bunday oshpazlik asari juda ajoyib va ​​ajoyib ko'rinadi. Tayoq yoki shish ustidagi kichik sendvich har qanday bayram yoki partiyani bezatadi.

Haqiqatan ham qiyin narsa yo'q, asosiysi sevimli ingredientlarni, non bo'laklarini olib, ularga yorqin xizmat qila olishdir.

Bizga kerak bo'ladi:

  • uzun non
  • zaytun
  • bodring
  • kolbasa yoki jambon
  • shishlar

Tayyorlash usuli:

1. 5 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan bodring va pishloq. Keyin shpritsni oling va uning old qismini, igna bo'lgan joyini kesib oling. Kanepalar uchun maishiy texnikani oling. Undan foydalanib, nondan doira siqib chiqaring. Keyin pishloq, jambon va bodring bilan bir xil ishni bajaring.



3. Tovoqqa kulgili va yaramas “kanapushki” qo‘ying va ular bilan dasturxoningizni bezang. Hech bir mehmon bunday taomni rad etmaydi. Yoqimli taassurotlar!


Mikroto'lqinli pechning oson retsepti

Men tez-tez issiq tuyadi tayyorlayman, chunki mening muhitimda ularni sevmaydigan odam yo'q. Men sizga buni qilishni va hammani mag'lub etishni taklif qilaman.

Bizga kerak bo'ladi:


Tayyorlash usuli:

1. Oq non bo'laklarini pomidor sousi yoki ketchup bilan yoyib chiqing.


2. Pomidor va sosisni doira shaklida kesib oling. Pishloqni maydalang.


3. Keyin nonga maydalangan pishloq, pomidor va kolbasa soling.


4. Mikroto'lqinli pechda 3 daqiqa. Pishloq eriydi va pomidor biroz qizarib ketadi. Petrushka va cheers bilan bezang, sog'ligingiz uchun ovqatlaning!


Pechdagi issiq taomlar

Nima uchun hamma kolbasa bilan sendvich tayyorlashga o'rganib qolgan, lekin siz ularni kolbasa bilan tayyorlashga harakat qildingizmi? Men bir marta shunday pishirgandim, xo'p, keyin nima bo'ldi, nima deb o'ylaysiz? Hatto kırıntılar ham qolmadi, mehmonlar barcha stollarni supurib tashladilar va men xursand bo'ldim. Variant tez va har doimgidek oddiy.

Bizga kerak bo'ladi:

  • bodring - 2 dona.
  • pomidor - 2 dona.
  • pishloq - 150 g
  • mayonez
  • kolbasa - - 8 dona.
  • yashillik
  • uzun non


Tayyorlash usuli:

1. Pishloqni maydalang. Uni idishga soling, lekin hammasi emas, balki bir qismi, shunda u sendvichlar ustida qoladi. Keyin unga kolbasa qo'shing, ularni kub shaklida kesib oling.


Ko'katlarni maydalang va bir-ikki osh qoshiq mayonez qo'shing, aralashtiring. Bu juda yoqimli to'ldirish!

2. Uzun nonning bo'laklarini olib, ustiga pomidor bo'laklarini qo'ying, ularni doira shaklida kesib oling va bodringni yumaloq bo'laklarga to'g'rang. Salat pishloq aralashmasini qo'llang.


Ustiga maydalangan pishloq soling.


2. Tayyorlangan gurmeler o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 15 daqiqa davomida 175 daraja haroratda pishiring.


Yaxshi kayfiyatda va chiroyli stolda xizmat qiling.

Yangi yil uchun sendvichlarni cod jigari bilan davolaymiz

Keling, baliq jigaridan skovorodkada qovurilgan tuyadi koptoklari va krutonlar tayyorlaylik. Cod jigari juda foydali taomdir, shuning uchun uni stolga qo'yish va do'stlaringiz, qarindoshlaringiz va do'stlaringiz bilan muomala qilish uyat emas. Xo'sh, keling, uni hashamatli va oqlangan ko'rinishga keltiraylik.

Bizga kerak bo'ladi:

  • baliq jigari - 1 dona
  • uzun non
  • tuxum - 2 dona.
  • bodring - 1 dona.
  • pomidor - 1 dona.
  • pishloq - 150 g
  • ko'katlar - ta'mga
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • mayonez yoki smetana
  • kunjut yoki yong'oq

Tayyorlash usuli:

1. Tovada baget bo‘laklarini ikki tomondan qizarguncha qovuring.


2. Pechene bankasini oching, qaynatilgan tuxum va pishloqni maydalang, aralashtiring. Agar siz tuzni yoqtirmasangiz, ta'mga tuz qo'shishingiz mumkin. Ko'katlarni maydalang. Bir qoshiq mayonez yoki smetana qo'shing, siz qo'sha olmaysiz, chunki aralash baribir quruq bo'lmaydi.

Endi bu hosil bo'lgan massani sendvichga qo'llang.


3. Qolgan massadan siz kolobokslarni moda qilishingiz mumkin, so'ngra kunjut urug'iga o'raladi. Susan urug'lari o'rniga siz yong'oqdan foydalanishingiz mumkin, avval ularni maydalagichga maydalang.


4. Marul barglariga to'p soling, pomidor va bodring bilan sendvichlarni bezang. Yoqimli ishtaha!


Arzon va mashhur o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan sendvichlarning video tanlovi

Menga bu videodagi lavlagi va seld balig'i solingan sendvich juda yoqdi, lekin sizga qaysi biri yoqadi?

Bolalar uchun chiroyli va qiziqarli sendvichlar

Bolalar har doim har bir bayramda bo'lishadi. Bir paytlar men sizga taomlar, qanday qilib chiroyli bezashni g'oyalarini bergan edim.Bugun biz gazak variantlari haqida gapirayotganimiz uchun men multfilmdan Shimgich Bob qahramonini yasashni taklif qilaman.

Bizga kerak bo'ladi:

  • qovurilgan non - 2 tilim
  • qora non - tilim
  • jambon - 1 plastmassa
  • qaynatilgan tuxum - 1 dona.
  • zaytun - 1 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Torster nonini sariyog 'bilan surting, bir va ikkinchi bo'lak. Jambon go'shtini birinchi bo'lakka qo'ying va uni moylangan ikkinchi bo'lak bilan yoping. Sendvich ol.



3. Dereotu sopi, sincap tishlari va sabzi yonoqlari bilan tabassumni bezang. Bobni marul barglariga qo'ying va kichkina mehmonni stolga chaqiring.


Shu bilan men ushbu postni tugatyapman. Chidab bo'lmas va chiroyli bo'ling, mehmonlaringizni mazali taomlar bilan xursand qiling va yaxshi kayfiyat sizni hech qachon tark etmasin! Hammaga omad va tez orada ko'rishguncha! Qachonki!

Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...