Hur många gram mjöl i ett glas, matsked och tesked. Hur många gram i en matsked eller en tesked? Socker, salt, vinäger

Mycket ofta anger många kulinariska recept den exakta mängden av ingrediensen som behövs för att förbereda maträtten. Men trots allt har inte alla hemmafruar speciella köksvågar i köket.

Om denna teknik inte är tillgänglig i ditt hem, misströsta inte. Du kan mäta den nödvändiga mängden med en tesked, dessert eller matsked.

Notera! Men man bör komma ihåg att mängden kommer att bero på själva komponenten. Allt beror på ingrediensens svårighetsgrad och täthet. Därför kommer bestick fyllda med olika komponenter att väga olika.

En matsked är ett bestick. Dess volym är 18 milliliter. Detta bestick används för att äta flingor, förrätter eller andra flytande kulinariska läckerheter.

Om det är nödvändigt att väga en viss produkt är det värt att överväga ingrediensens densitet och "belastningen" av besticken. Vikt med och utan objektglas varierar från 4 till 6 gram.

De vanligaste ingredienserna i köket som krävs för att förbereda en maträtt är socker, mjöl och salt. Därför bör måtten på dessa produkter vara kända.

Tabell: mått på mått.

Tabell: mått på andra ingredienser som behövs för matlagning.

Hur många gram i besticken Utan rutschkana (i gr.) Med rutschkana (i gr.)
bakpulver 15 20
Russin 15 20
torkad svamp 10 15
Mjölk 18 24
Mjölkpulver 20 25
Grädde 14 18
te 6 11
citronsyra 25 30
sylt 18 24
protein 15 19
ris 25 30
korn 25 30
hirsgryn 25 30
Vetegryn 25 30
veteflingor 9 15
majsgryn 25 30
Korngryn 25 30
Sago spannmål 20 25
bönor 30 35
ärtor 25 30
florsocker 25 30
solrosolja 25 30
Bovete 25 30
Smör 25 30
linfrö 16 23
tomatpuré 30 35
kli 4,5 7
linser 25 30
Herkules 12 18
vallmo 18 23
Kondenserad mjölk 48 55
kopparsulfat 65 75
Linfröolja 25 30
Ostmassa 40 47
kanel 20 25
Kaffe 20 25
vinäger 16 21
Kakao 15 20
Gröt 12 18
sprit 20 25
majsflingor 7 13
Majonnäs 45 50
malda kex 15 20
gröt 18 22
Apa 30 35
Gelatin 15 20
Vatten 18 23
soda 29 35
stärkelse 12 15
Smetana 18 24
äggpulver 16 20
torrjäst 16 20
färsk jäst 45 55
vegetabilisk olja 25 30
ghee 25 30
Smält margarin 20 25
Malen svartpeppar 12 15
rågmjöl 25 30
malda valnötter 30 35
malda jordnötter 25 30
malda hasselnötter 30 35
mald mandel 30 35

Honung används ofta i många rätter. Detta är en mycket allergiframkallande produkt, så du bör veta hur många gram honung som finns i en matsked för att inte överskrida den tillåtna dosen. En sked innehåller 30 gr. honung, förutsatt att den är av flytande konsistens.

Dessa bord hjälper till i köket. De befriar kvinnor från behovet av att köpa onödiga köksapparater och röran av köksutrymme. Detta sparar avsevärt tid, fysisk styrka och ekonomiska resurser för en kvinna.

Hur många gram i en tesked: lista

En tesked är ett bestick som används för att äta desserter, röra om te, kaffe eller andra varma drycker. Massan på besticken med och utan objektglas varierar från 3 till 6 gram. Volymen på besticken är 5 milliliter.

Hur många gram i en tesked av de vanligaste ingredienserna:

    Vatten - fem.
  • Salter:

    Grovslipning - tio.
    Finslipning - åtta.

  • Socker - åtta.
  • Vetemjöl - åtta.

Tabell: mått på vikter av olika ingredienser i tebestick.

Hur många gram Utan rutschkana (i gr.) Med rutschkana (i gr.)
bakpulver 5 8
Russin 5 8
torkad svamp 4 7
Mjölk 6 9
Mjölkpulver 5 8
Grädde 5 8
te 2 5
citronsyra 5 8
sylt 5 8
protein 5 7
ris 8 11
korn 8 11
hirsgryn 8 11
Vetegryn 8 11
veteflingor 2 5
majsgryn 6 9
Korngryn 6 9
Sago spannmål 6 9
bönor 11 15
ärtor 10 14
flytande honung 10 14
florsocker 8 11
solrosolja 6 9
Bovete 8 11
Smör 6 9
linfrö 4 7
Kondenserad mjölk 12 16
tomatpuré 10 14
kli 1,3 4
Majonnäs 12 17
Herkules 6 9
vallmo 5 8
Kondenserad mjölk 12 17
kopparsulfat 15 20
Linfröolja 6 9
Ostmassa 10 15
kanel 8 11
Kaffe 8 11
vinäger 6 9
Kakao 4 7
Gröt 5 8
sprit 8 11
majsflingor 2 5
malda kex 6 9
gröt 5 8
Apa 7 10
Gelatin 5 8
soda 12 15
stärkelse 6 9
Smetana 5 8
äggpulver 6 9
torrjäst 5 8
färsk jäst 15 18
vegetabilisk olja 6 9
Ostmassa 10 15
ghee 6 9
Smält margarin 6 9
Malen svartpeppar 6 9
rågmjöl 5 8
malda valnötter 10 14
malda jordnötter 8 12
malda hasselnötter 10 13
mald mandel 10 14
Nypon torr 6 9
fruktjuice 5 8
nejlikor 3 7
Svarta pepparkorn 4,5 8

Viktig! Det finns fyra teskedar i en hög matsked.

Hur många gram i en dessertsked

Dessertskedar används ofta i köket. Deras volym är 10 milliliter. Men måttet på mätningen är inte ekvivalent med deras volym.

Vikten av de vanligaste produkterna och ingredienserna i dessertbestick (i gr.):

Bulkprodukter:

  • Ätbart salt - tjugofem.
  • Bulgur - femton.
  • Ärtor - femton.
  • Korn - femton.
  • Ris - femton.
  • Couscous - femton.
  • Hirsgryn - femton.
  • Bovete - femton.
  • Socker - tjugo.
  • Semolina - femton.
  • Mjöl (majs, råg, vete) - tjugo.
  • Pulvermjölk - nio.

Tillsatser:

  • Soda - tjugofyra.
  • Pudersocker - tjugo.
  • Citronsyra - femton.
  • Bakpulver för deg - fem.
  • Kakaopulver - femton.
  • Malet kaffe - tretton.
  • Mac - tolv.
  • Gelatin - tio.
  • Senap - nio.

Viskösa ingredienser:

  • Kondenserad mjölk - tjugofem.
  • Puré - tjugofem.
  • Jam - trettio.
  • Bee honung - tjugofem.
  • Tomatpuré - tjugotvå.
  • Gräddfil - tjugo.

Fasta ingredienser:

  • Bönor - femton.
  • Kanderade frukter - tjugofem.
  • Valnötter - femton.
  • Färska körsbär, tranbär, vinbär - tjugo.
  • Hallon - tio.

Med sådana bord till hands kan värdinnan enkelt skapa en utsökt, unik och originell maträtt i sitt kök, även enligt ett flerkomponentrecept.

Att känna till måttet kommer att hjälpa henne att bättre navigera i förhållandet mellan volym och massa för alla produkter och ingredienser som behövs för matlagning.

Inte alla hemmafruar vet hur man lagar mat "med ögat". Att noggrant mäta mängden mat är extremt viktigt även när du tar upp en ny rätt. Men vad ska man göra om vågar ännu inte har dykt upp i ditt kök? Till exempel, hur tar man reda på hur många gram mjöl det finns i en matsked? Nu kommer du att få ett exakt svar på frågan och lära dig hur du mäter vilken mängd som helst utan att väga.

Gram, glas, skedar: hur gör man inte ett misstag med doseringen av mjöl?

Mjöl är en unik ingrediens, eftersom det ingår i receptet på många rätter. Och det här är inte bara pajer och bakverk, utan också såser, gulasch, ravioli, nudlar, dumplings, cheesecakes och många, många andra godsaker.

För att förbereda en annan delikatess måste värdinnan strikt observera doseringen av produkter. Vanligtvis anges det i gram, glas och matskedar. Det sista måttet är universellt. Det används för olika bulkingredienser: socker, mjöl, stärkelse, gelatin.

Har du börjat laga mat, men det finns inget att väga? Vad ska man göra? Det finns ingen anledning att springa till affären för en kulinarisk skala eller hälla mjöl på måfå. Det räcker bara att komma ihåg hur många gram mjöl som finns i 1 matsked, och du kommer aldrig att misstas med dess kvantitet, eftersom en sked, till skillnad från våg, är ett måste i varje kök.


När matlagningsguiden indikerar att du behöver ta så många matskedar, menar de oftast ett standardbestick med låg rutschkana (ibland anger de dock - utan rutschkana). Återigen en svår fråga: hur mycket är en "rutschbana"? Vanligtvis når dess höjd 5 cm.

Så, hur många gram mjöl är det i en matsked om du tar upp det med "toppen" och spolas med kanterna? Vikt av vetemjöl i 1 msk. l. kommer att bli så här:

  • utan bild - 20 g;
  • med en bild - 30 g;
  • med en liten bild (ca 2-3 cm) - 25 g.

Följaktligen får 9-12 g mjöl plats i en tesked (beroende på hur du öser upp det - "med pulver" eller exakt en sked).

Men en viktig omständighet bör beaktas. När man mäter mängden bulkprodukter beror deras vikt på luftfuktigheten. Som du vet kommer torrt mjöl att vara lättare än vått mjöl, så du bör alltid ta hänsyn till detta faktum. Skedar kan också vara olika. Till exempel är cupronickel-matsalen (många har haft en sådan sedan sovjettiden) ganska omfattande. Den rymmer upp till 35 g mjöl. Moderna bestick är mer eleganta. De rymmer inte mer än 30 g (om du skriver "från hjärtat" - med en 5-centimeters vikt).

Om det inte finns någon våg hemma, är det bättre att välja en sked och alltid använda den för att mäta mängden av produkten.

Typen av mjöl påverkar också dess vikt. Så korn och majs är något tyngre än vete. Om du tar en sked av en sådan produkt utan topp får du 30 g. Pannkaka och havregryn motsvarar i vikt vete, och massan av soja i 1 msk. l. (om du inte gör dias) blir 25 g.

Läs också:

Matlagningsverkstad: 100 gram mjöl - hur många matskedar?


Vissa rätter kräver exakta proportioner, annars, istället för ett kulinariskt mästerverk, kan något oätligt uppstå. Till exempel, om du bakar ett kex, kommer ungefärliga mått av mjöl inte att fungera. Det här är trots allt inte en sås eller pannkakor, där du godtyckligt kan lägga till mjöl, föra sammansättningen till önskad konsistens och fokusera inte på receptet utan på personlig erfarenhet.

Om receptet anger mängden mjöl i gram, hjälper en vanlig matsked igen. Att veta hur mycket den här produkten passar i den, kan du inte lida och enkelt och enkelt omvandla gram till matskedar.

För att mäta 100 gram mjöl med en sked, häll 5 skedar utan dia eller 4 med låg dia.

Och om receptet säger 150 gram mjöl – hur många matskedar? Du kommer att lägga exakt denna portion i fatet (varken mer eller mindre) om du tar 5 stycken med en stor dia. Jo, för dem som lagar mat i större portioner är följande information användbar: 200 g mjöl är lika med 10 msk. l. utan rutschkana.

Ett sådant viktmått som ett glas används i kulinariska recept inte mindre än gram eller matskedar. Och här kommer problemet. Om ordet "glas" tidigare betydde vanlig facetterad, nu är designen av sådana bestick ganska olika - de kan vara höga och låga. För att inte överdriva det med mjöl är det fortfarande bättre att fokusera på ett traditionellt glas - med kanter eller tunnväggiga. Då blir mängden mjöl i den som följer:

  • facetterad - 130 g eller 6 och en halv matskedar utan en bild;
  • tunnväggig - 160 g (vilket betyder 8 matskedar utan topp)

Glaset mäts med en liten dia.

Hur många gram i en matsked och hur många ml i en tesked är vanliga frågor när du lagar mat hemma, vi föreslår att du använder en bekväm tabell med mått och vikter.

Alla vet att antalet gram mjöl, salt och socker i 1 matsked är olika. Hemma, utan köksvåg, är det vanligt att mäta produktens vikt i ml med matskedar, teskedar och glas för att bestämma hur många gram mjöl, socker, salt och flytande produkter väger.

Men för detta måste du veta hur många gram som finns i en matsked, en tesked, hur många skedar med eller utan ett objektglas som passar i ett glas i ml.

Författarna till kulinariska recept anger i de flesta fall mängden mat i ml eller gram i recept. Därför, för att inte översalta eller översöta rätten, är det bekvämare och snabbare att överföra gram till skedar eller ml till glas.

Råd från Mirakelkocken. Det är meningslöst att memorera en lång lista med tabeller över mått och vikter, du behöver att bordet står i ditt kök, inte långt från ditt skrivbord.

Med hjälp av tabellen är det lätt att omvandla kapaciteten på en sked och ett glas till gram, mäta vikten på produkten utan att väga mjöl, socker eller salt på en våg.

När du väger bulkprodukter och vätskor, var noga med att vara uppmärksam på volymen av glasögon, eftersom de skiljer sig i antal gram.

Hur många gram i en matsked socker

De allmänt accepterade värdena för innehållet i produkter i en matsked eller tesked är en sked med lågt glid. I sällsynta fall används en sked utan objektglas som ett viktmått. Men i det här fallet gör författaren av receptet nödvändigtvis det nödvändiga förtydligandet i ingredienserna.

Det första värdet i tabellen anger kapaciteten hos en matsked enligt allmänt accepterade standarder - med en liten bild betyder en matsked en standardstorlek.

Den andra indikatorn i tabellen är vikten av en matsked utan glid.

Hur många gram i en tesked salt

Hur många gram i ett glas mjöl

Som regel används två typer av glas i kulinariska recept: facetterade och tunnväggiga. Därför, på grund av skillnaden i volymer, är kapaciteten för varje glas annorlunda. Ett tunnväggigt glas rymmer cirka 50 gram mer mat än ett facetterat. Innehållet i glas mäts på samma sätt som skedar, det vill säga med ett litet objektglas. Det första värdet som anges i tabellen är kapaciteten hos ett tunnväggigt glas, den andra indikatorn är ett facetterat glas.

Hur många gram i produkten

  • 1 litet ägg - 50-55 g.
  • 1 äggula - 15 g.
  • 1 protein - 35 g.
  • 1 medelstort ägg - 55-65 g.
  • 1 stort ägg - 65-70 g.
  • 1 potatis -150-200 g.
  • 1 lök -150 g.
  • 1 vitlöksklyfta - 5 g.

Observera att dessa mått är relativa. I olika bestickset kan volymen på ett glas, längden på en matsked och en tesked skilja sig åt.

Om du behöver en mer exakt vikt av produkter rekommenderar vi att du använder måttkoppar eller elektroniska köksvågar.

Förutom tabellen föreslår vi också att du tittar på en video om ämnet.

Hur man mäter mjöl, socker, salt utan fjäll

Vi hoppas att tabellerna kommer att vara så användbara att du inte längre har frågor om hur många gram som är i en sked av en viss produkt.

Eftersom vågar inte alltid finns tillgängliga hemma ges doseringen av produkterna i te och facetterade glas, en matsked och en tesked.

Hur många gram är det i en matsked och en tesked? Hur många gram mjöl är det i ett glas? Hur många gram salt eller socker är det i en matsked eller tesked? Från tabellen kommer du att lära dig att i en matsked finns 30 gram salt och 25 gram socker. Och i ett facetterat glas 200 gram och 200 ml vatten. Och i ett glas - 100-130 gram mjöl och 18 gram socker.

Nedan visas den ungefärliga vikten (gram) för vissa produkter i dessa volymer.

Produkt teglas
(250 ml)
facetterat glas
(200 ml, upp till risker)
matsked tesked
Vatten 250 200 18 5
Jordnötter, skalade 175 140 25 8
Sylt 330 270 50 17
körsbär färsk 190 150 30 5
Ärter skalade 230 205 25 5
Ärtor utan skal 200 175 - -
torkad svamp 100 80 10 4
Gelatinpulver - - 15 5
Färska jordgubbar 170 140 25 5
Russin 190 155 25 7
kakao pulver - - 12 5
Citronsyra (kristallin) - - 25 8
Färska jordgubbar 150 120 25 5
mald kanel - - 20 8
Malt kaffe - - 20 7
Stärkelse 180 150 30 10
Hercules gryn 70 50 12 3
Bovete 210 165 25 7
Semolinagryn 200 160 25 8
Pärlgryn 230 180 25 8
Hirsgryn 220 170 25 8
Risgryn 240 180 25 -
Korngryn 180 145 20 5
Majsmjöl 160 130 30 10
Sprit - - 20 7
Majonnäs 250 210 25 10
Vallmo 155 135 18 5
Hallon färska 140 110 20 5
Smält margarin 230 180 15 4
Smält animaliskt smör 240 185 17 5
Vegetabilisk olja 230 190 17 5
Ghee smör 240 185 20 8
Honung 325 265 35 12
Mandel (kärna) 160 130 30 10
Kondenserad mjölk 300 250 30 12
Mjölkpulver 120 100 20 5
Helmjölk 250 200 20 5
Vetemjöl 160 100-130 25 8
Hasselnöt (kärna) 170 130 30 10
krossade nötter 170 130 30 10
malen peppar - - 18 5
Fruktpuré 350 290 50 17
Ris 230 180 25 8
Rönn färsk 160 130 25 8
Sago 180 160 20 6
sågat socker 200 140 - -
Strösocker 200 180 25 8
Florsocker 180 140 25 10
Grädde 250 210 25 10
Gräddfil 250 210 25 10
dricka läsk - - 28 12
Salt 320 220 30 10
Kex mald 125 100 15 5
tomatpuré 300 250 30 10
Vinäger 250 200 15 5
Flingor 50 40 7 2
havregryn 100 80 14 4
Veteflingor 60 50 9 2
Torrt te - - 3 -
Svarta vinbär 180 130 30 -
Äggpulver 100 80 25 10

Det är lämpligt att, med hjälp av våg eller en bägare, mäta kapaciteten på glas och skedar med vatten. Som framgår av tabellen bör det finnas 250 g (ml) vatten i ett teglas, 200 g i ett facetterat glas, 18 g i en matsked och 5 g i en tesked.

Om rätterna har en annan kapacitet, bör du försöka välja rätterna med önskad kapacitet, vilket kommer att fungera som ett konstant mått för alla produkter.

Flytande produkter (mjölk, vegetabilisk olja) måste fylla glas och skedar helt.

Viskösa produkter (gräddfil, kondenserad mjölk, sylt) ska läggas i glas och ösas upp med en sked så att en "slide" bildas.

Detsamma gäller bulkprodukter. Mjöl bör hällas i glas, eftersom när man öser upp det genom att doppa ett glas i en påse med mjöl, bildas tomrum inuti glaset längs väggarna på grund av luften som finns kvar i det.

Det är nödvändigt att fylla disken med bulkprodukter utan att stampa och utan att skaka, och även utan preliminär lossning. Detta gäller särskilt för mjöl. Så, mjöl i ett teglas som normalt är fyllt med en "slide" väger 160 g, och stampat - upp till 210 g, försiktat - endast 125 g. Som ett resultat måste bulkprodukter mätas för beredning av produkter i en osiktad form och sedan siktad. Rätterna fyllda med mjöl visas i figuren.

På en lapp

I recept, för att minska presentationen, skrivs det inte "facetterat glas", utan "glas".

När fuktigheten och produktens tillstånd avviker från normen ändras dess vikt i samma volym. Så, jäsande gräddfil är lättare än färsk, icke-jäsande; socker och salt med hög luftfuktighet är tyngre än normalt.

Ofta strävar värdinnor efter att glädja sina familjemedlemmar med något nytt - en doftande soppa eller läckra bakverk, eller kanske en andra rätt. Men många experter inom matlagningsområdet, när de sammanställer recept, anger det proportionella förhållandet mellan produkter i ml eller i andra enheter. Vad du ska göra om du vill göra allt enligt receptet, men det finns inget sätt att mäta en viss mängd. Trots allt lyckades inte varje hemmafru skaffa skalor för att utföra uppmätta procedurer. Dessutom visar praktiken att skedar är det bekvämaste sättet att mäta mängden ingredienser. Överväga, hur många gram i en matsked socker, salt och andra ingredienser: tabell kommer att svara på alla och hjälpa till att lösa eventuella problem. I den här artikeln kommer huvudindikatorerna för vissa ingredienser att övervägas.

Hemmafruar lägger till havs- eller bordssalt, så det är viktigt att känna till innehållet i en viss behållare för att inte översalta maten. Det är ingen hemlighet att innehållet i olika komponenter i samma behållare kommer att variera. Därför är det nödvändigt att veta deras exakta antal för att inte räkna fel under matlagning och skapa unika recept. Med tanke på vanligt bordssalt fint, kan det noteras att dess mängd är 22 g utan dia. Och 28 gr. med en lätt, medelstor glidning. Om vi ​​tar hänsyn till stensalt så passar det lite mer på grund av sin låga vikt. Och siffran är 25/30 gr. respektive.

Det är viktigt att veta!

Indikatorn för havssalt och dess andra typer skiljer sig från innehållet i den givna arten. Därför måste värdinnan under tillagningen klargöra vilken typ av salt som finns i receptet.


Hur många gram mjöl i en matsked

Ibland tillsätts inte mjöl till rätter i glas. Till exempel för att göra en tjock sås- eller purésoppa, samt för andra ändamål. Vanligtvis antar recepten premiumvetemjöl, för en behållare är det 20 gr. i minsta fall och 30 g. Ibland måste du göra en ersättning (om du är på diet, och ingrediensen i receptet är kontraindicerad för dig, och även om du inte har en lämplig typ av komponent hemma ).

Det är viktigt att inte bara utföra bytet korrekt för att inte störa smaken, utan också att observera proportionerna. Därför är det viktigt att ta hänsyn till uppslagstabellen. Det är relevant inte bara för mjöl utan också för socker, salt och andra produkter. Till exempel är 1 kg sojamjöl lika med 1 kg vetemjöl. 1 kg raffinerat socker motsvarar dock inte 1 kg strösocker eller strösocker.

Det är viktigt att veta!

Med hjälp av fallet, överväg det proportionella innehållet i vissa andra produkter: 1 kg smör representeras av 850 gr. mjölkpulver, 1 liter helmjölk innehåller bara ca 4 liter kondenserad mjölk osv.
Genom att veta hur mycket mjöl du ska lägga i en maträtt kan du laga utsökt mat.

Honung är en produkt som har visat sig väl inom folkbehandling, såväl som vid beredning av läckra bakverk och andra rätter. Vid vägning av honung bör särskild uppmärksamhet ägnas åt glasets volym, eftersom vikten av produkten kan vara helt annorlunda.

Det är viktigt att veta!

För bekvämligheten med att använda olika ingredienser finns det ett speciellt bord. Naturligtvis kan du komma ihåg dess värden, men det är inte nödvändigt: det räcker att förvara detta verktyg i köket nära skrivbordet så att du när som helst under matlagning kan titta och hitta det nödvändiga innehållet i alla komponenter.

Denna sammanfattande post kommer att hjälpa till att konvertera kapacitet till vikter från volymetriska kriterier. Och även mäta viktegenskaper utan att behöva använda vågar. Baserat på tabelldata visade det sig att den presenterade behållaren innehåller 25 g honung utan ett objektglas.


9% vinäger används ofta i bakning för att släcka läsk, såväl som vid beredning av konserver för vintern. Äppelcidervinäger (naturligtvis tas bilden inte med i beräkningen här) innehåller 13 g. Denna indikator är av särskild betydelse, eftersom sprängning med vinäger vanligtvis negativt påverkar den övergripande smaken av varje maträtt. Och även på hälsan hos människor som äter det.


Hur många gram socker i en matsked

Den allmänt accepterade betydelsen av "konst. l. socker" - betyder närvaron av ett litet objektglas i det. I sällsynta fall är det frånvarande, detta anges nödvändigtvis i receptet. I detta fall beaktas rätter av standardstorlek. Baserat på beräkningar av specialister erhölls följande data.

  • 1 behållare är 20 och 25 gr. respektive;
  • pulver "gömmer" 22 g och 28 gr. utan och med närvaro av en rutschkana.

Det finns andra typer, till exempel krossad produkt eller raffinerat socker, deras kvantitet är annorlunda, men pulver eller sand används vanligtvis för matlagning. Att känna till denna indikator för socker spelar en viktig roll. Eftersom många har provat rätter med mycket socker, och de verkar inte smakrika. Därför är det nödvändigt att strikt observera proportionerna.

Oliv- och solrosolja är vanligare, men andra sorter kan ofta användas. För solrosolja per maträtt är viktindikatorn 12 g. Du måste veta detta för att förbereda sallader och dressingar för dem. Och även för att skapa läckra soppor, sidorätter och kötträtter.

Om det inte finns någon våg i köket finns vår tallrik alltid tillgänglig för värdinnor. I vilken det tydligt noteras hur många dimensionella enheter som finns i behållaren. Detta verktyg är bekvämt att använda i alla situationer. Vi rekommenderar att du skriver ut värdena, lägger dem i köket och har dem till hands för alla tillfällen.

Tabell över viktegenskaper hos andra produkter

Dessutom presenteras hur många andra typer av mat som ingår i de föreslagna rätterna.

  • Vanligt kranvatten - 18 g;
  • Skalade jordnötter - 25 g. Denna vikt har också russin, citronsyra, kakaopulver, färska jordgubbar, gräddfil, äggpulver (melange);
  • Eventuell sylt läggs i mängden 50 gr., Detsamma gäller jordgubbspuré och vissa andra produkter.
  • Om du bestämmer dig för att glädja dig själv och dina nära och kära med en utsökt körsbärsrätt, innehåller den 30 gr. färsk. Samma indikator finns tillgänglig för kärnan av mandel, kondenserad mjölk, potatis- och vetemjöl, salt.
  • 20 g vardera ingår i följande produkter: mald kanel och kaffe, likör, vallmofrön, mjölkpulver, sago.

Innehav av denna information gör att du inte bara kan laga läcker mat utan också att utveckla dina kulinariska färdigheter i framtiden.

Har du själv uppskattat hur många gram det är i en matsked socker, salt och andra bulkprodukter? Hjälpte vårt bord dig? Lämna din åsikt eller feedback till alla på forumet!

Läser in...Läser in...