In ljubka lepota, simbol nežnosti in milosti, zavetnica žensk, zaščitnik pred zlimi uroki in zlim očesom, čuvaj hiše in ognjišča - to je gorski pepel. Nekoč je bila rastlina tako spoštovana, da je bilo mogoče človeka ubiti zaradi posekanega gorskega pepela. Velike veje drevesa je bilo dovoljeno rezati le za čarobne palice druidov in čarovnikov, majhne veje z jagodami pa so bile obešene na vhodu v hišo kot talisman. Rowan je bil posajen poleg stanovanja, da bi izboljšal zdravje in pritegnil srečo.

Časi čarovnikov in druidov so že dolgo minili, a lepota gorskega pepela in njegova naravna magija sta ostali nespremenjeni. Ljudje jo, tako kot pred tisočletji, sadijo ob hiši, uporabljajo v dekorativnih, kulinaričnih in medicinske namene.

To je približno o rowan rdečeplodni. Pri nas znana tudi aronija ni druga sorta ali vrsta gorskega pepela, ampak rastlina, ki pripada drugemu rodu. Rod Rowan nosi latinsko ime Sorbus, znanstveno ime aronije pa je Aronia (Aronia). Te rastline, čeprav pripadajo isti družini Rosaceae, so zelo oddaljeni sorodniki. Ime "aronija" je nastalo zaradi zunanje podobnosti plodov gorskega pepela in aronije. Na fotografiji: pogled na gorski pepel

VRSTE RDEČE RDEČE

Tipična in najbolj znana vrsta iz rodu Sorbus, ki vključuje več kot 200 vrst, je gorski pepel - Sorbus aucuparia. Naravno razširjenost gorskega pepela je zmerno območje Evrazije, trenutno pa je vneseno na vseh celinah, razen v Avstraliji in Antarktiki. Na novih mestih je gorski pepel postal del lokalnih fitocenoz. V gorskih območjih se gorski pepel povzpne do višine do 3000 m in raste v obliki grma na meji vegetacije. Rowan navadna ima pernate liste, socvetja so ščitniki, plodovi so škrlatni ali oranžni.

Rowan hiša - S.domestica, toploljubna vrsta z užitnimi plodovi. Sorte rastline imajo plodove, ki dosežejo maso 20-22 g in premer 3-3,5 cm.

Rowan rotundifolia - Za S.ario so značilni preprosti celi listi, z belkastim polstenim pokrovom na spodnji strani. To je tipična gorska vrsta, ki raste na nadmorski višini 500 - 1800 m. Življenjska oblika je drevo.

Rowan krimski S. taurica in rowan grški S.graeca - gora grmovne vrste gornika, v nasprotju z okroglolistnim pepelom, ki raste predvsem v obliki drevesa.

Rowan glogovina (S.torminalis) se včasih imenuje rod glog. To svetloboljubno drevo s preprostimi listi in užitnimi plodovi je zanimivo po tem, da lahko doseže višino 25 m, kar ni značilno za gorski pepel. Drugo ime za rowan glogovino je bereka.

To je zanimivo! Domneva se, da rod Rowan vključuje več kot 200 vrst, vendar se mnogi taksonomi s tem ne strinjajo in izpostavljajo le okoli 100 vrst. Menijo, da so nekatere vrste le naravni hibridi, ki nastanejo kot posledica navzkrižnega opraševanja, ali sorte, na katere so vplivale rastne razmere. na primer gorski pepel Gorodkov(S.gorodkovii), ki je včasih izolirana kot hotelska vrsta, včasih velja za sorto gorskega pepela.

SORTE RDEČE RDEČE

Planinski pepel je rastlina z dvema življenjskima oblikama - grm in drevo. Enostavno se oblikuje, cepimo, njegovo krono lahko damo drugačno obliko, lahko se ustvarijo celo figure (topiary).
V krajinskem oblikovanju je priljubljena jokajoča oblika gorskega pepela (S.aucuparia pendula). Padajoča krona gorskega pepela doseže tla in pravilna tvorba rastlina je okrasna skozi vse leto, celo izguba listja.

Dekorativne sorte gorskega pepela temeljijo na hibridih gorskega pepela z drugimi vrstami gorskega pepela. Eden najbolj znanih hibridov - Rowan Arnold - Pridobljeno s križanjem gorskega pepela (S.aucuparia) in gorskega pepela dvobarvnega (S.discolor). Iz tega hibrida je bilo s selekcijo pridobljenih več deset različnih sort:

"Kirsten Pink" obrodi sadove Roza barva in grmičasta krona; Na fotografiji: pogled na Rowan okroglolistno
Zlata preproga, sorta nizozemskega izbora, s svetlo rumenimi plodovi;
"Rdeči tip" - sorta z okrasnimi belo-roza plodovi;
Za "White Max" je značilna košata oblika in snežno beli plodovi;
"Schouten" - sorta nizozemskega izbora z velikimi rumeno-oranžnimi plodovi;
"Shemi Glow" - drevo s stožčasto obliko krone, velikimi listi (več kot 20 cm) in rjavimi ali rjavimi plodovi.

Še en znan hibrid je gorski pepel thürengen - rezultat križanja gorskega pepela in okroglolistnega pepela (S.area). Na podlagi tega hibrida je bilo pridobljenih veliko znanih okrasnih sort gorskega pepela:
"Leonard Springer" - doseže 8-10 m višine, ima gosto jajčasto krono, ki se s starostjo razteza, usnjene liste, temno zelene, poleti. Veliki (do 1,5 cm v premeru) škrlatni ali oranžni plodovi ostanejo na vejah dolgo časa;
"Fastigiata" - počasi rastoča sorta s stožčasto krono, s pernato lopatičnimi trdimi temno zelenimi listi in svetlo rdečimi plodovi;
"Integerrima" - sorta danske selekcije, katere značilnost so celi listi.

Raznolikost "Jermins" s pernato razrezanimi listi in oranžnimi ali jantarnimi plodovi, ki zorijo pozno jeseni in dolgo ostanejo na drevesu - hibrid gorskega pepela in Sargentove gorice (S. sargentiana).

"burka"- hibrid gorskega pepela z alpskim, na podlagi katerega so bile ustvarjene številne dekorativne in prehrambene sorte.

Najbolj znane prehranske sorte rdečega rowana so hibridi s tesno sorodnimi vrstami. To so rastline iz poddružine Yablonev - hruška, glog, jablana, aronija, mušmula. Imena hibridov izhajajo iz latinskega imena gorskega pepela (sorbus) in latinskega imena partnerske rastline:
Malosorbus - Malus + Sorbus (jablana + gorski pepel);
Sorbopyrus - Sorbus + Pyrus (gorski pepel + hruška), sorte "Lepota" s kislimi rumenkastimi plodovi, "Ruby" z okusnimi fasetiranimi plodovi;
Crategosorbus - Crataegus + Sorbus (glog + gorski pepel) za sorto "Granatno jabolko" je značilna visoka produktivnost in zimska odpornost. Veliki bordo plodovi dosežejo premer 2 cm;
Sorbaronia - Sorbus + Aronia (gorski pepel + aronija), sorta žganja s sladkimi črnimi plodovi;
Sorbocotoneaster - Sorbus + Cotoneaster (rowanberry + cotoneaster).

Zanimiva sorta "titan"- združuje dve vrsti gorskega pepela (navadni in alpski), hruško in jabolko. Nezahtevna zimsko odporna sorta z dobrim pridelkom - do 50 kg na rastlino.

Na videoposnetku: Rowan, sorta "granatno jabolko", ki jo je ustvaril I.V. Michurin iz vrst Sorbus navadni (sortotip Nevezhinskaya) in glog

Rowan ima uporabne plodove, je zelo zimsko odporen, dobro se prilagaja neugodnim razmeram, je dekorativna tako med cvetenjem kot med plodovanjem. Kljub obilici vrlin ga le redko vidimo v mestih in na podeželju. Vendar pa se v zadnjih letih tako ljubiteljski vrtnarji kot profesionalci bolj zanimajo za gorski pepel, zlasti za sorte z užitnimi sladkimi plodovi. Na žalost številne vrste, hibridi in sorte gorskega pepela še vedno niso znane širokemu krogu občudovalcev te rastline. Upamo, da bo ta članek do neke mere zapolnil to vrzel.

ROWAN IMA VELIKO VREDNOST
Gorski pepel je zelo zimsko odporen (z redkimi izjemami). V neugodnih letih, ko veliko sadnih pridelkov ne obrodi, lahko deluje kot zavarovalni pridelek.

Gorski pepel prenaša različna tla (razen zelo slanih), prenaša senčenje, lahko raste v drugem nivoju nasadov in celo v podrastju. (Ampak, če je mogoče, je bolje, da jo dodeli sončna območja z rodovitno dobro odcedno zemljo). Rowan je nepogrešljiv v mestnih razmerah, rastlina dobro prenaša onesnaženost zraka.

Večina gorskega pepela ni samo sadje, ampak tudi čudovite okrasne rastline s piramidalno, okroglo, jajčasto, dežnikasto ali jokajočo obliko krone, gracioznimi listi, večcvetnimi socvetji, svetlo rdečimi, oranžnimi, rumenimi, kremastimi in celo belimi plodovi.

ZDRAVILNE LASTNOSTI
Gorski pepel je naravni koncentrat vitaminov, ki so zelo pomembni za človeka. Njeni plodovi vsebujejo veliko P-aktivnih snovi (1200–1700 mg%) in karotena (12–28 mg%). Semena njegovih plodov odlikuje visoka vsebnost vitamina E, ki je aktiven bio-antioksidant. Znano je, da imajo severni pridelki in gorski pepel ni izjema, zelo dobro ravnovesje vitaminov C, A, P in E. Medsebojno delovanje vitaminov E in A v njegovih plodovih zagotavlja stabilnost imunski sistem organizem.

Plodovi Rowan vsebujejo veliko sladkorjev, organskih kislin z baktericidnimi lastnostmi, pa tudi kalcija, joda in predvsem železa (3-4 krat več kot v jabolkih). Vsebujejo tudi sorbitol, nadomestek sladkorja za diabetike, ki ga razen morskih alg ni bilo nikjer drugje. Pomembna kemična sestavina njegovih plodov so pektini, ki se lahko želirajo v prisotnosti sladkorjev in organskih kislin.

Plodovi te rastline stabilizirajo presnovo maščob, soli in holesterola; pomoč pri preprečevanju bolezni, ki jih povzroča povečano ozadje sevanja. Uporabljajo se v multivitaminskih zbirkah, pa tudi kot diuretik, holeretik in hemostatik.

Poleg tega so plodovi gorskega pepela cenovno ugodna surovina za prehrambeno in medicinsko industrijo, vir poceni karotena, sorbitola in velike skupine vitaminov.

BIOLOŠKE LASTNOSTI
Obseg rodu Rowan (Sorbus) zajema skoraj vse države zmernega pasu severne poloble. Rod je zelo obsežen, zastopa ga več kot 100 vrst. Ena od vrst - gorski pepel granulosa (S.granulosa) raste na otoku Sumatra, v tropskem pasu.

Trenutno se gorski pepel nahaja na skoraj celotnem ozemlju Rusije. Njegova naravna raznolikost je presenetljiva. Obstaja veliko naravnih medvrstnih hibridov: turinški gorski pepel (oakleaf) - hibrid arije in navadnega gorskega pepela; Finski - hibrid gorskega pepela in gorske vrbe; širokolistni - hibrid gorskega pepela arije in gorskega pepela bereki; hosta - hibrid rowan squat in gorskega pepela Muzho; hibrid - hibrid navadnega gorskega pepela in vmesnega gorskega pepela.

Sistematična skupnost gorskega pepela s predstavniki poddružine Pomoidea (družina Rozanny) je privedla do številnih medgeneričnih hibridov: s kutino, hruško, senčnikom, glogom in celo z jablanami, od katerih so mnoge Michurinove dediščine.

Kljub bogastvu vrst in hibridov v divji flori se gorskemu pepelu trenutno posveča premalo pozornosti. To je razloženo z dejstvom, da se je sadjarstvo zgodovinsko razvijalo na jugu, medtem ko je gorski pepel vedno veljal za severno pasmo. In vendar je ta rod vedno bil in bo zelo zanimiv ne le za sadjarstvo, ampak tudi za urejanje okolice.

RAZLIČNOST VRSTE
Rod gorskega pepela spada v družino vrtnic in ima 2 podroda, ki se razlikujeta po vrsti listov: pravi planin s preprostimi neparno pernatimi listi in planin s preprostimi, nazobčanimi in rebrastimi listi.

Predstavniki prve skupine so amurski gorski pepel, bezeg, dvobarvni, Kamčatka, Kašmir, lepa, navadna, Pozdnjakova sorbokotoneaster, Tien Shan itd. Druga skupina vključuje angleščino, armenščino, arijo, glogovino (bereka), grško, domačo, kavkaško , squat, sorbopyrus, thuringian (hrast), finski, hosta, širokolistni in japonski.

Največji proizvodni pomen imajo predstavniki prve pogodbe – t.j. pravi gorski pepel, so predniki številnih gojenih sort, njihovi plodovi so prehransko vrednejši. Rowans druge vrste imajo dekorativni namen in ne sadni.

Obstoječi gorski pepel se med seboj bistveno razlikujejo. Naj se osredotočimo na najbolj zanimive in nezahtevne vrste in hibride.

Zelo visoka (več kot 10-15 m) - gorski pepel bereka, lepa in finska. Če pa na primer bereku skozi vložek (18–20 cm) aronije cepimo na navaden gorski pepel, potem postane kompakten in podmerjen, začne roditi 2 leti prej. Visoki gorski pepel (do 10 m) - arija, Kamčatka in Turingija; srednje velika (do 6 m) - angleška, dvobarvna, navadna, širokolistna in japonska. Nizko rastoči (do 3 m) so gorski pepel Kene in Tien Shan; pritlikavec (do 1–2 m) - bezeg in počep.

Oblika krošnje se spreminja od piramidalne do razprostrte in jokajoče. Zelo lepa, vitka, piramidalna krona gorskega pepela Kamčatka; jajčasto - v angleščini; sferično - v Tien Shanu; eleganten, odprt, kompakten - v počepu.

Skoraj vsa gorska pepela ima velika socvetja, vendar obstajajo izjeme. Torej, v čudovitem gorskem pepelu in hibridih Amelosorbus Jack (rowan x irga), sorbopyrus (gorski pepel x hruška) in sorbocotoneaster (gorski pepel x cotoneaster) je socvetje čopič.

Listi se razlikujejo po velikosti, obliki in barvi. originalni listi v rowan bicolor, Kamčatka, bereki in Kene. Tako so pri bereki listi podobni listom javorja Ginnala, jeseni so rožnato oranžni. Finski gorski pepel ima jeseni rumene liste, Kene in širokolistni pepel ima škrlatne in rdeče liste.

Crimson-rdeči plodovi v angleščini, squat, Tien Shan, finskem in japonskem gorskem pepelu; svetlo rdeča - na Kamčatki; oranžno-rdeča - pri bezgu, navadnem, turinškem in širokolistnem; oranžna - pri ariji; rumenkasto rjava, modro, ko dozori - blizu bereki; roza, modro, ko dozori - v kanadskem; smetana ali bela - pri Keneju; dvobarvna rowan - različna (smetana, oranžna in rdeča).

Plodovi večinoma zorijo konec avgusta - v začetku septembra, v rovan bezeg, bereka in finski - malo kasneje. Finski gorski pepel se odlikuje po visoki samoplodnosti. Skoraj vsi predstavljeni plodovi gorskega pepela so užitni, z izjemo kamčaškega gorskega pepela in hibridnega sorbokotoneastnika Pozdnyakova.

Prej kot drugi gorski pepel (2–3 leta po sajenju) se rodijo bezeg, kavkaški, kenski, squat in hosta. V 4–6 letih začnejo roditi angleščina, bereka, dvobarvna, kašmirska, navadna, vmesna, sorbocotoneaster, Tien Shan, finska in japonska. Najbolj pozno zorijo - arija rowan, Kamčatka, sorbopyrus, Thuringian in širokolistna.

Zelo visoka zimska trdnost pri dvobarvnem rowanu, Kamčatki, navadni, vmesni, prenašajo zmrzali do -45ºС. Nezadostno zimsko odporna v osrednji Rusiji, gorski pepel kavkaški in Kene.
Med predstavljenimi rowans so zelo zanimive. Na primer, ime gorskega pepela bereki - Sorbus torminalis - pomeni "zdravilne bolečine v trebuhu"; poleg tega njegovi sadeži pomagajo bolnikom s sladkorno boleznijo, izboljšajo presnovo. Ta gorski pepel se popularno imenuje "medvedja hruška" in "zdravilni gorski pepel". Za zelo lep, drobnozrnat, trd les se bereka imenuje tudi "saten les". Les te rowan je dobro poliran, zelo Visoka kvaliteta, se uporablja v proizvodnji pohištva.

Gorski pepel je lep - "baobab" med gorskim pepelom, je močno, visoko drevo. List je ogromen, razcepljen, malo podoben listu Mandžurski oreh, njegova velikost doseže 30 cm.

Hibridni morbocotoneaster Pozdnyakova je zelo učinkovit pri živih mejah, pri cepljenju na steblo tvori idealno sferično krono brez obrezovanja.

SORTE IN HIBRIDI
Poleg prej naštetih vrst in naravnih hibridov gorskega pepela obstajajo številne sorte in hibridi, ki jih gojijo rejci.

I.V. Michurin je prvi pridobil nove sorte gorskega pepela, ki so še vedno pomembne tako za vrtnarstvo kot za žlahtniteljske raziskave. To so burka, granatno jabolko, liker in sladica Michurin.

Burka
Kompleksni hibrid alpske sobaropke, arije gorskega pepela, gorskega pepela.
Posebnost sorte je nizka rast (do 2–3 m) in kompaktna krona. Dobro v intenzivni kulturi, rodi 2-3 leta. Letni pridelek - do 35 kg na rastlino. Plodovi so srednje veliki do rdečkasto rjavi; celuloza je gosta, sladko-kisla, z rahlo zaznavnim okusom gorskega pepela. Količina sladkorjev je 7-10%. Okus je le nekoliko slabši od sorte sladice Michurinskaya. V skladišču lahko sadje hranite 3-4 mesece. Sorta se dobro razmnožuje z zelenimi potaknjenci.

Granatno jabolko
Hibrid gorskega pepela in gloga. Drevo visoko 3-4 m z zelo dekorativno, odprto krono. Vstopi v plodove 3-4 leta. Pridelek na rastlino je 40-50 kg. Plodovi so srednje veliki, fasetirani, temno rdeči z modrikastim cvetom, sladko-kisli z okusom gorskega pepela. Vsota sladkorjev je 5-8%. V skladišču lahko sadje hranite 4-5 mesecev. Iz plodov te sorte dobijo dobro marmelado in odlično vino, zelo prijetni so tudi zamrznjeni. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce. Dokaj dobro se razmnožuje z zelenimi potaknjenci.

Alkohol
Hibrid gorskega pepela in aronije. Sorta je zimsko odporna, drevo je srednje veliko. Vstopi v plodove 3-4 leta. Plodovi so skoraj črni, sladko-kisli, težki do 1,8 g. Vsebnost sladkorja je 9,6 %. Plodovi so dobri tako sveži kot predelani. Žal je ta hibrid tako rekoč izgubljen in ga nihče ne razmnožuje.

Michurinskaya sladica
Hibrid jedke in mušmule. Rastlina je zakrnela, rodi 2-3 leta. Plodovi zorijo zgodaj, konec julija-v začetku avgusta (10-14 dni prej kot vse znane sorte). Plodovi so enoletni in obilni. Plodovi so precej veliki, temno rdeči z rjavim odtenkom, v obliki čebule, nekoliko podobni mušmuli, gladki, s 5-6 izrazitimi ploskvami. Celuloza je sladko-kisla z izvirno pikantno trpkostjo. Vsebnost sladkorja je 10-11%. Po okusu ta sorta prekaša vse sorte sladkoplodnega gorskega pepela, ki jih je vzrejal Michurin. Zahteva hitro čiščenje, Ker ko je prezrelo, se videz ploda izgubi. Plodovi so dobri tako sveži kot predelani, posušeni so videti kot rozine. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce.

Kasneje je iz hibridnega sklada I. V. Michurina A. S. Tikhonova vzgojila več sort gorskega pepela (Krasavitsa, Rubinovoe, Titan).

Krasen
Hibrid gorskega pepela in hruške. Krona je vitka, piramidalna. Veliki (do 1 cm v premeru) plodovi rumene barve, sladko-kislega okusa.

Ruby
Hibrid gorskega pepela in hruške. Plodovi fasetirane oblike, temno rdeče barve, prijetnega sladkega okusa. Vsebnost sladkorja je do 9%. V osrednji Rusiji lahko v nekaterih letih rahlo zmrzne.

titan
Hibrid gorskega pepela, hruške in rdečelistnega jabolka. Ena najbolj zanesljivih sort, odpornih na škodljive okoljske dejavnike. Obstajajo tako kratke kot visoke oblike. Začne plodovi pri 2-3 letih. Plodovi so veliki (do 2 g), temne češnje z modrikastim cvetom, zelo privlačni. Pulpa je intenzivno rumena, sočna, sladko-kisla. Posušeno sadje je podobno rozin. Sorta je zelo odporna na škodljivce in bolezni, dobro se razmnožuje z zelenimi potaknjenci.

Precej znane so tudi sorte žlahtnitelja T.K. Poplavskaya.
Kroglica
Sorta je bila pridobljena z izbiro obetavnih oblik v populaciji. Odlikuje ga dobra prilagodljivost, odporen je na spomladanske in jesenske zmrzali, škodljivce in bolezni. Drevo je srednje. Sorta začne obroditi sadove 3-4 leta, je zelo produktivna. Plodovi srednje velikosti, svetlo rdeči, sijoči. Celuloza je sočna, brez trpkosti, okus spominja na brusnice.

Sorbinka
Sorta je bila pridobljena z izbiro obetavnih oblik v populaciji. Visoko produktiven, visok donos. Plodovi so zelo veliki (do 2,4 g), rdeči, sočni, sladko-kisli, brez grenkobe, zbrani v zelo velike kostnice (do 300–400 g). Sorta je odporna na bolezni.

Od priljubljenih sort gorskega pepela je treba opozoriti na naslednje.
Nevezhinskaya
Raznolikost ljudskega izbora (različica gorskega pepela, ki jo predstavljajo številne oblike, najpogostejša je Nevezhinskaya kocka). Obrodi 5-6 let, pridelek do 100 kg na drevo. Včasih pride do periodičnosti plodov. Plodovi so srednje veliki, podolgovati, petstrani, rdeči. Meso je sočno, sladko in kislo, brez grenkobe. Vsebnost sladkorja je 10-12%. Raznolikost sladic.

Kubova hči (sončna)
Sorta je zimsko odporna, odporna na talno in zračno sušo, škodljivce in bolezni. Drevo je srednje. Produktivnost je visoka, rodi letno. Vstopi v plodove 3-4 leta. Plodovi so srednji, zelo lepi, svetlo oranžni. Celuloza je nežna, sladicnega okusa, brez znakov grenkobe. Iz plodov te sorte dobimo okusen sok in žele, pretlačen s sladkorjem.

Rowan je ljubljen in spoštovan pri ruskih ljudeh. Naši predniki so verjeli, da je strela skrita v gorskem pepelu - orožju boga Peruna, zato lahko človeka zaščiti pred zlimi duhovi. "Rdeča rowan", "kodrasta rowan", "rowan" so prisotni v ruski folklori kot simbol lepote, ljubezni in čistosti občutkov. Gorski pepel je bil tudi cenjen kot simbol plodnosti. Rowan les so uporabljali pri gradnji mlinov, za izdelavo pohištva, iz njega so izdelovali obroče za sode, lubje pa za strojenje kož.

Rowan je eno izmed najbolj odpornih na zmrzal sadnega drevja. Znanih je več kot sto vrst gorskega pepela, približno tretjino pa jih je mogoče videti na ozemlju Rusije. Rejci so vzgojili številne obetavne sorte, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in obliki plodov. Znana sta dva podroda gorskega pepela, ki se razlikujeta po obliki listov. Največje zanimanje predstavljajo predstavniki podroda gorskega pepela. Prav oni so povzročili sorte vrtnega gorskega pepela, njihovi plodovi pa imajo hranilno in zdravilno vrednost. Drugi podrod je osnova okrasnih sort. Nabiranje jagod užitnih sort gorskega pepela se pobira avgusta-septembra. Traja do 90 dni, da doseže tehnično zrelost. Stopnja zorenja je neposredno odvisna od vremenske razmere in iz regije pridelave.

Aronija je samoprašna rastlina. Tudi če na vrtu raste samo en grm, bo cvetel in obrodil sadove. Gojenje grma iz semen je najdaljše, a preprosto. Torej zrele jagode iztisnite semena, posušite in shranite v temnem prostoru. Semena posejemo v tla jeseni (od septembra do oktobra) ali spomladi.

Rubina

Sorta ima povečano odpornost na bolezni, nezahtevno nego. Rada sončna območja. Jagode so rahlo kiselkaste. Sorta je zelo odporna na škodljivce in bolezni, odporna proti zmrzali. Rowan cveti v začetku junija. Jagode zorijo septembra, imajo zaobljeno obliko s premerom do 1 cm.Priporočljivo je saditi sadike jeseni.

Nero

Primerno za gojenje v podnebnih območjih z ostrimi zimami, pa tudi v senčnih območjih. Sadje vsebuje povečano količino vitaminov. Sorta daje okusne jagode in je prava dekoracija. vrtna parcela. Višina rastline ne presega 2 m. Oblika krone spominja na vazo. Beli cvetovi imajo rdeče prašnike, kar dodaja dekorativnost.

črnooki

Ima povečano odpornost na bolezni, gorski pepel ni muhast v oskrbi. Rada sončna območja. Jagode za razliko od drugih sort niso kiselkaste. Sorta "Chernookaya" se od drugih razlikuje po zmanjšani trpkosti jagod. Cveti v začetku junija, je medonosna rastlina. Jagode zorijo septembra, imajo zaobljeno obliko, v premeru dosežejo 1 cm. Priporočljivo je saditi sadike sorte Chernookaya jeseni.

Aronia Michurina

Več kot 3 m visoko drevo z gosto ovalno krošnjo. Ima obrnjene liste z ovalnim vrhom, ta oblika je rahlo spremenljiva. Plodovi so veliki, tehtajo do 1,5 g, sferični, rahlo sploščeni, črni z modrikasto mat cvetom. So sočne, užitne, kislo-sladkega okusa s trpkostjo. "Aronia Michurina" zdrži zimske temperature do -40°C.

viking

Majhen grm s temno zelenimi, nazobčanimi listi. Sorta cveti maja. Vijolično-črne jagode, premera nekaj manj kot 1 cm, so ploščato zaobljene, zorijo jeseni. Razred se razlikuje po produktivnosti in odpornosti proti zmrzali. Za sajenje sadik izberemo sončna območja, prednost imajo ilovnata ali travna podzolna tla z nevtralnim okoljem.

Hugin

Grm do 2 m visok z značilno zaobljeno krošnjo. Sajenje sadik je priporočljivo šele po zadnji zmrzali. Listi so temno zeleni in sijoči. Cvetenje se premakne na junij. Beli cvetovi tvorijo bujna socvetja. Velike črno rdeče jagode zorijo septembra. Rastlina je zimsko odporna. Ena od značilnosti je nestrpnost do močnega obrezovanja.

Sorte rowan rdeče

Rdeča rowan je sadno drevo s svetlo rdečimi jagodami, ki lahko ostanejo na vejah od poletja do pozne jeseni in celo vso zimo do pomladi. Plodovi Rowan vsebujejo veliko kislin: citronsko, jabolčno, sorbinsko, vinsko in jantarno. Poleg kislin plodovi rovin vsebujejo do 5% sladkorja, karotena, grenkih in taninov, askorbinske kisline.

Granatno jabolko

Sorta združuje prednosti gorskega pepela in gloga. Rastlina je nizka, zimsko odporna, zelo dekorativna. Plodovi so bordo, veliki - po velikosti so podobni češnjam. Okus je sladko-kisel, pridelek visok.

Kroglica

Ruby

Srednje zrela sorta. Drevo je srednje, visoko do 3 m. Krošnja je srednje gostote, povešena. Plodovi s povprečno težo 1,3 g, enodimenzionalne, sploščene oblike, z gladko široko rebrasto površino, rubinaste barve. Celuloza je rumena, srednje gostote, sočna, sladko-kisla. Sorta je odporna na nizke temperature. Sadje je priporočljivo uporabljati posušeno kot suho sadje za kompote.

Škrlatno velik

titan

Drevo je srednje visoko, z zaobljeno krošnjo srednje gostote. Višina je približno 5 metrov. Krošnja je redka, dobro oblikovana, zahteva le manjše redčenje. Sorta je zgodnja, vsako leto produktivna. Plodovi s povprečno težo 1,2 g, zaobljeni, rahlo rebrasti, z ravnim steblom srednje velikosti. Barva je temno češnjeva, z voščenim premazom. Celuloza je intenzivno rumena, srednje gostote. Okus jagodičja je sladko-kisel z rahlo trpkostjo. Drevesa so odporna na škodljive okoljske dejavnike: zmrzal, sušo, bolezni.

iskra

Sorta zgodnjega jesenskega zorenja, univerzalna uporaba. Drevo je srednje visoko, z zaobljeno krošnjo srednje gostote. Barva plodov med zorenjem je rumenkasto-oranžna, v zrelosti - rdeče-oranžna. Celuloza je rumena, srednje gostote, ohlapna, drobnozrnata, zelo sočna. Okus sadja je sladko-kisel, z rahlo aromo. Razred je zimsko odporen, visoka odpornost na toploto in sušo. Odpornost proti boleznim in škodljivcem.

Gorski pepel po zimski trdnosti zaseda eno prvih mest med sadne rastline. Zelo dobro prenaša zelo hude zime s temperaturami do minus 50 °C. Cveti pozno, kar preprečuje poškodbe zaradi spomladanskih pozeb. Večina sort sladkoplodnega gorskega pepela ima sladek okus sladice. Trpkost, ki je značilna za divji gorski pepel, je v njih odsotna. To pomeni, da lahko sortni gorski pepel uživamo svež velike količine in tudi pripraviti okusna marmelada, marmelada, marmelada, vino, tinkture; sadje lahko zmočimo in posušimo. Plodovi Rowan so zelo bogati s karotenom, redkim vitaminom K1, vitaminoma C in P.

Burka

Škrlatno velik

Sorta srednje poznega zorenja. Drevo zadržane rasti, visoko do 6 m. Krošnja je srednje gostote, pravilne širokopiramidalne oblike. Plodovi s povprečno težo 1,7 g, enodimenzionalni, valjasti, sploščeni, s skodelico, z gladko rahlo rebrasto površino, pravilna oblika in škrlatno rdeča. Okus je sladko-kisel, s pikantnim okusom po rovan. Sorta prenaša zmrzali do -50°C.

Kroglica

Srednje veliko drevo, visoko približno 3 m, z zaobljeno krošnjo srednje gostote. Drevo zadržane rasti. Plodovi so okrogli, rdeči, tehtajo do 2 g. Celuloza je kremasta, zelo sočna, srednje gostote, sladko-kislega okusa brez grenkobe in trpkosti. Donos je visok. Prenosljivost je dobra. Plodove lahko uživamo sveže, sorta je sonca, odporna proti zmrzali in boleznim.

Granatno jabolko

Sorta združuje prednosti gorskega pepela in gloga. Rastlina je nizka in zelo dekorativna. Sorta je zimsko odporna, plodna, z največ veliki plodovi velikosti bordo češnje. Okus jagodičja je sladko-kisel.

Vefed

Rowan Vefed - srednje zorenje. Drevo je srednje veliko, z zaobljeno, redko krošnjo, visoko do 4 m. Plodovi s povprečno težo 1,3 g, enodimenzionalni, pravilne oblike, zaokroženo koničasti do osnove. Barva plodov je elegantna, rožnato rdeča. Meso je rumeno, nežno, sladko-kislo, prijetno, če ga zaužijemo sveže. Zanj je značilno stabilno plodovanje, ki vstopi 3-4 leta. Žetev dozori v drugi polovici avgusta. Zimska odpornost je visoka, relativno odporna na bolezni in škodljivce.

Sorbinka

Sorta zorenja sredi jeseni, univerzalnega namena. Drevo je srednje veliko z objajasto krošnjo srednje gostote, višina drevesa je do 6 m. Plodovati začne v 4. letu. Plodovi so okrogli, rdeči, tehtajo do 2,7 g. Celuloza je rumenkasta, sočna, sladko-kislega okusa brez trpkosti in grenkobe. Lokacija: na soncu. Sorta je zimsko odporna, zelo prilagodljiva, odporna na škodljivce in bolezni.

Sladica Michurina

Čudežno jagodičje. Majhno drevo z višino 1,4-1,8 iz leta v leto razveseljuje z obilnim in bujnim spomladanskim cvetenjem, poleti konec julija - avgusta pa se osvetli s številnimi velikimi rubinami (do 1,5 -2 g) užitne jagode prijetnega sladko-kislega okusa. Uporablja se kot vir vitaminov, organskih kislin, biološko aktivnih snovi in ​​mineralov v svežem stanju, v kompotih, čajih.

Alkohol Michurina

Drevo do 5 m visoko, z redko krošnjo. Plodovi so veliki, do 15 mm v premeru, skoraj črni, s temno obarvanim sokom. Meso je sočno, skoraj brez trpkosti, precej sladko. V plodu začne 4-5 let po sajenju. Cveti konec maja - v začetku junija. Plodovi zorijo sredi septembra. Produktivnost in zimska odpornost sta visoki. Lahko se močno pokvari. Sveže sadje se hrani do 1 meseca. Sadna sorta zahteva navzkrižno opraševanje. Najboljši opraševalni sorti sta Burka in Nevezhinskaya.

Hči kocke

Sorta zgodnjega jesenskega zorenja, univerzalnega namena. Drevo je srednje veliko z mehasto redko krošnjo. V rodnost začne v 5. letu. Plodovi so podolgovati, svetlo oranžni, tehtajo do 2 g. Meso je svetlo rumeno, brez trpkosti in grenkobe. Planinski pepel letno obrodi, da do 90 kg sadja na drevo. Čas zorenja - sredina avgusta. Uporablja se sveže in največkrat različne praznine. Raje ohlapna tla, ne prenaša premočenja.

Sugar Petrova

To je zelo redka sorta sladkoplodnega gorskega pepela. Bila je že skoraj nepovratno izgubljena, a jo je rejcem uspelo najti in razmnoževati. Ta rowan je najslajši, res je sladkor. Ko bo konec oktobra vrt že popolnoma prazen in se zdi, da ni kaj posladkati mokrega jesenskega dne, boste neopazno, s peščico rok, dali v usta jagode te čarobne sorte. In neverjetna milost se bo razlila po vašem ohlajenem telesu, življenjske sladkosti vam bodo hitro povrnile moč.

Nevezhinskaya

Raznolikost nacionalne selekcije. Drevesa so visoka, s široko zaobljeno krošnjo. Obdobje zorenja jagodičja je konec avgusta - začetek septembra. Srednje veliki plodovi. Okus je dober, sladko-kisel. Barva plodov se lahko razlikuje od rdeče do oranžne. Plodovi Nevezhinske so sočni, popolnoma brez trpkosti, zelo bogati z biološko aktivnimi snovmi. Po vsebnosti vitamina C lahko njene plodove enačimo z limono. Najboljši opraševalec je Bead.

Sončna

Zelo pametni lepa sorta s svetlo oranžno v češnjevem rdečilu, podolgovati plodovi, težki 1,8 g. Okus je zelo prijeten, brez trpkosti in grenkobe. Zori sredi avgusta. Uporaba je univerzalna, "skladišče vitaminov" bo našlo svojo uporabo povsod. Drevo zadržane rasti, zimsko odporno.

Moravščina

Rastlina ima piramidalno krono. Eliptične jagode so pobarvane v škrlatno barvo. So zelo sladki, z rahlo kislostjo, brez posebne trpkosti iz rovov.

Sorte okrasne rowan

Številne sorte gorskega pepela izgledajo zelo lepo na vrtu. Zelo zanimive so rastline z nenavadno barvo jagodičja in lepimi grozdi.

Vefed

Drevo srednje višine z okroglo, redko krošnjo, ki doseže višino 4 m, s podolgovatimi, mat, temno zelenimi listi. Plodovi rowan Vefed so pravilne oblike, okrogli, vendar zašiljeni proti dnu, s srednje velikim pecljem, rožnato rdeče barve brez podkožnih konic in rumeno sladko-kislo kašo. Jagode vsebujejo 96 mg vitamina C in 32 mg karotena. Plodeti se začne v 4. letu. Ta vrsta sladice je odporna proti zmrzali, odporna na bolezni.

Burka

Kompleksni hibrid alpske sorbaronije in gorskega pepela. V plodove začne od 2-3 let. Drevo je zakrnelo, 1,5-2,5 m. Krošnja je kompaktna. Listi so preprosti, pernati. Sorta je zelo zimsko odporna. Donos je letni, stabilen, iz 1 rastline je mogoče nabrati 40-60 kg jagod. Okus je le nekoliko slabši od sladice. Plodovi so srednje veliki, rdeče-rjavi, rahlo trpki. Dobro shranjeno 3-4 mesece.

Krasen

Sorta Beauty ima nenavadne podolgovate plodove. Pobarvani so svetlo oranžno. Piramidalna krona podpira tudi dekorativno lepoto.

SADICE ROWAN KUPUJTE V DRESTNICI

Znanstveno-proizvodno združenje "Vrtovi Rusije" že 30 let uvaja najnovejše dosežke na področju selekcije zelenjave, sadja, jagodičja in okrasnih pridelkov v široko prakso ljubiteljskega vrtnarjenja. Pri delu društva se uporabljajo najsodobnejše tehnologije, ustvarjen je edinstven laboratorij mikroklonskega razmnoževanja rastlin. Glavni cilji NPO "Vrtovi Rusije" so vrtnarjem zagotoviti visokokakovosten sadilni material priljubljenih sort različnih vrtnih rastlin in novosti svetovne selekcije. Dostavo sadilnega materiala (semena, čebulice, sadike) izvaja ruska pošta. Se že veselim nakupovanja:

Ali imate na mestu gorski pepel? Upamo, da smo vas prepričali o uporabnosti te kulture in da boste na svoji strani našli mesto za čudoviti gorski pepel.

Vsi imajo radi to vitko elegantno lepoto. Spomladi nas razveseljuje s snežno belimi cvetovi z vonjem po mandljih, jeseni pa privablja z grozdi rdeče-oranžnih plodov. In njegovo listje, ki v tem času spreminja barvo iz rumene v rdečo, je tudi zelo elegantno. Spomnimo se S. Yesenina: "Na vrtu gori ogenj rdečega gorskega pepela ..."

Beseda "rowan" se pogosto uporablja skupaj z besedo "grenak". Dejansko plodovi gorskega pepela izgubijo grenkobo šele po zmrzali ali posebni obdelavi. Toda malo ljudi ve, da je rowan lahko sladkosaden. Najbolj znana sorta takšnega gorskega pepela je Nevezhinskaya.

Vrtnarji, ki se odločijo za gojenje sladkega rowana, morajo upoštevati, da številne njegove sorte potrebujejo navzkrižno opraševanje, zato je na mestu bolje gojiti 2-3 drevesa različnih sort.

Na globus Poznanih je 80 vrst gorskega pepela, pri nas pa jih imamo 34. Od teh je najpogostejša gorka. Raste v gozdnih in gozdno-stepskih območjih evropskega dela države, na Kavkazu v gorsko gozdnatem pasu in v goratem Krimu.

Planinski pepel lahko najdemo v podrastju mešanih in iglavcev, na jasah, ob gozdnih robovih, med grmovjem, v bližini vodnih teles, na skalnatih gorskih pobočjih.

Njegovi plodovi vsebujejo veliko dragocenih biološko aktivnih snovi, uporabnih za ljudi: 4-8% fruktoze, glukoze, sorboze, saharoze; do 2,7 % kislin (grozdne, citronske, jabolčne, jantarne), pektina in taninov; vitamini - do 200 mg%, vključno z več askorbinske kisline kot v limoni, karoten - 5,5-20 mg%, vitamin P in grenke snovi: plodovi vsebujejo flavonoide. Semena imajo 22% maščobnega olja in amigdalin glikozid.

V medicinski praksi se plodovi gorskega pepela uporabljajo predvsem za pomanjkanje vitaminov v obliki vodnega poparka ali čaja (za pripravo poparka 1 čajno žličko sadja zakuhamo s kozarcem vrele vode in popijemo 1/2 skodelice 1 -3-krat na dan). Plodovi so vključeni tudi v sestavo vitaminskih čajev. Vitaminski sirup, vitaminski koncentrat, konzerviran s sladkorjem - česa ne morete kuhati iz plodov te rastline! Poleg tega lahko v zimsko-pomladnem obdobju, ko v prehrani primanjkuje vitaminov, pogosto uporabljamo suho in konzervirano sadje.

V ljudskem zdravilstvu se plodovi in ​​cvetovi gorskega pepela uporabljajo za dizenterijo. Decokcije suhega sadja se uporabljajo kot diuretik in hemostatsko sredstvo. Obstajajo dokazi, da imajo sadje antibiotični učinek.

Rowan se pogosto uporablja v živilski industriji in v vsakdanjem življenju, pri predelavi v marmelado, vino, likerje, likerje, slaščice, marmelado, kis in kvas.

Ker ima gorski pepel celo vrsto dragocenih lastnosti, si zasluži največjo pozornost ljubiteljskih vrtnarjev. Zdaj obstaja veliko zanimivih sort gorskega pepela - visoko donosnih, zimsko odpornih, z velikimi plodovi in ​​odličnim okusom. To so Nevezhinskaya gorski pepel in hibridi, vzrejeni z njeno udeležbo, sorte I. V. Michurin (Garnet, Liquor, Dessert, Burka) in njegovih privržencev - A. S. Tikhonova (Titan, Beauty, Rubinovaya) in T. K. Poplavskaya (Alay large).

Sorte Rowan

Sorta je srednje visoka (5-6 m). Les je zimsko odporen. Listi so precej veliki, močno nagubani. Cvetni brsti so odporni. Plodovi so užitni, srednje veliki (do 1 cm v premeru) ali veliki, rumenkaste barve, sočni, sladko-kisli z opazno grenkobo, po okusu so podobni plodom gorskega pepela.

Hibrid gorskega pepela in gloga. Drevo je nizko, 3-4 m, z redko krošnjo, listi so v zgornjem delu pernato razrezani, v spodnjem delu eliptični. Sorta je zimsko odporna, plodna.

Kompleksni hibrid alpske sorbaronije in gorskega pepela. V plodove začne od 2-3 let. Drevo je premajhno, 1,5-2,5 m. Krošnja je kompaktna. Listi so preprosti, pernati. Sorta je zelo odporna. Donos je letni, stabilen, iz 1 rastline je mogoče nabrati 40-60 kg jagod. Okus je le nekoliko slabši od sladice. Plodovi so srednje veliki, rdeče-rjavi, rahlo trpki. Dobro shranjeno 3-4 mesece.

Sorta je bila pridobljena z opraševanjem gorskega pepela z moravsko mešanico več sort hrušk. Močno drevo z razširjeno krošnjo. Listi so veliki, pernati. Sorta je zimsko odporna, visoko donosna (do 150 kg na drevo), rodi letno. Plodovi so veliki (1,5 g), oranžno rdeče barve. Vsebnost sladkorjev je 7-9%, kislin - 2-2,5%. Uporablja se pri predelavi.

Zelo zanimivo nova sorta izbor T. K. Poplavskaya, ima okus po brusnicah. Sorta je vrtnarjem še malo znana, vendar si zasluži posebno pozornost.

Raznolikost nacionalne selekcije. Drevo je močno, kompaktno, sferično, zelo zimsko odporno. Produktivnost do 80 - 100 kg. Plodovi so veliki, rdeči, s pomarančno sočno kašo, prijetnega sladko-kislega okusa brez grenkobe in trpkosti, zorijo v prvi polovici septembra, shranjeni sveži do aprila, hranijo se na drevesu vso zimo, ne da bi izgubili okus.

Hibridna hruška z rowan. Produktiven, odporen na sušo. Drevo srednje višine. Plodovi srednje velikosti, rjave barve, sladko-kislega okusa.

Sorta je hitro rastoča, močna. Plodovi so obilni, enoletni. Plodovi so veliki, sočni, dobrega okusa.

Sortni izbor gorskega pepela je precej raznolik, obstajajo tudi hibridi z aronijo, mušmulo, hruško in glogom.

Preden začnete saditi rastline, se morate seznaniti z nekaterimi značilnostmi gorskega pepela. Sorte rowan so samooplodne in zahtevajo navzkrižno opraševanje, zato je treba na vrtu posaditi vsaj 2 sorti. Lahko se omejite na enega, če ga spremenite v "drevesni vrt" s ponovnim cepljenjem s potaknjenci drugih sort. Za Rowan je značilna tudi partenokarpija, to je tvorba jajčnikov brez oploditve, vendar je ta pojav precej redek.

Rastline podmernih sort (Burka, Dessertnaya, Titan) je treba posaditi na razdalji 2-3 m drug od drugega. Roditi začnejo zgodaj, v 2-3. letu, hitro povečajo pridelek, ki doseže 15-40 kg plodov na drevo. Močne sorte (Nevezhinskaya, Krasavitsa, Scarlet large) so posajene na razdalji 5-6 m, nato jih je treba skrbno oblikovati, pri čemer omejite število skeletnih vej. IN odraslost Iz 1 rastline močnih sort je mogoče pobrati 100-150 kg plodov, vendar kasneje (od 4-5 let) začnejo obroditi in počasneje povečati pridelek.

Pričakovana življenjska doba rastlin rowan je lahko 80-100 let, vendar je produktivna starost večine sort omejena na 25-30 let. Znano je, da starost rastlin vpliva na raven kopičenja vitaminov: plodovi mladih dreves praviloma vsebujejo manj vitaminov kot rastline, ki so dosegle produktivno obdobje.

Večina sort gorskega pepela prenese zimske temperature do 45-50 °C. Rowan začne z vegetacijo relativno zgodaj, pri dokaj nizkih povprečnih dnevnih temperaturah. Cveti sredi - konec maja, 6-10 dni kasneje kot jablana in hruška, pri povprečni dnevni temperaturi 12-15 ° C. Rowan "odide" iz kasnejšega spomladanske pozebe, čeprav so cvetovi sposobni prenašati temperature do -2,5 ° C. Po času cvetenja različni tipi in sorte gorskega pepela v enakih razmerah se med seboj malo razlikujejo, zato je možno njihovo medsebojno opraševanje. Trajanje cvetenja ene sorte je 6-10 dni. Toda plodovi so slabo vezani, če je obdobje cvetenja deževno ali prevroče vreme.

V gorskem pepelu so cvetni brsti, ki zagotavljajo žetev naslednjega leta, odloženi prej kot pri večini sadnih pridelkov. Ta proces se začne v začetku junija in sovpada z nastankom plodov tekočega leta, zato je treba v tem obdobju rastlinam zagotoviti dovolj hranil in vlage. Planinski pepel ima kratko rastno dobo (140-175 dni), odpadanje listov se konča zgodaj, rastline pozimi odidejo z dobro oblikovanimi cvetnimi brsti in zrelim lesom.

Gorski pepel je plastična, nezahtevna rastlina. Primerne so mu različne talne in podnebne razmere, vendar rastline rastejo in se bolje razvijajo na dobro osvetljenih območjih z rodovitno zemljo, ki vpija vlago in diha. Zaščita pred vetrom za gorski pepel nima velikega pomena, opraševanje cvetov in varnost jajčnikov sta enaka tako na zavarovanih kot na odprtih območjih. Gorski pepel ne prenaša dolgotrajne stagnacije vode, lubje se dvigne, korenine so poškodovane.

Rowan lahko posadimo tako jeseni kot spomladi. Sadilne jame za bujne sorte pripravimo s premerom 100 cm in globino 60 cm, za nizko rastoče sorte 80 oziroma 50 cm. . V obdobju polnega plodovanja je količina organskih gnojil 8-10 kg / m 2. Prtljažne kroge lahko obdržimo pod črno ledino ali potegnemo navzgor.

Lahko obrezovanje gorskega pepela proti staranju se lahko začne, ko se rast na drevesu opazno zmanjša, vendar ne manj kot 10-15 cm, pridelek pa je še vedno razmeroma visok. Močno obrezovanje se izvaja, ko povprečna dolžina rast postane manjša od 5-6 cm ali pa sploh ne obstaja. Skeletne in polskeletne veje se pomladijo v 5-6 let star les.

Rowan se običajno razmnožuje s cepljenjem. Podlage lahko gojimo iz semena. Sveže pridelana semena dobro kalijo, posejana v tla konec avgusta - v začetku septembra. Podlage jablane, hruške, kutine, gloga in aronije so bile proučene kot podlage gorskega pepela. Bolj sposobne inokulacije gorskega pepela so bile pridobljene na aroniji (aroniji).

Nekatere sorte gorskega pepela je mogoče razmnoževati z zelenimi potaknjenci v rastlinjakih z umetno meglo (razen sort Nevezhinskaya gorskega pepela). Dobro ukoreninjenje je bilo doseženo pri sortah Granatno jabolko, Dessertnaya, Burka, Rubinovaya itd. Zeleni potaknjenci, vzeti iz letnih prirastkov v času njihove aktivne rasti, to je od 10. do 15. maja do 5. in 10. junija, se bolje ukoreninijo.

Upamo, da smo vas prepričali o uporabnosti te kulture in da boste na svoji strani našli mesto za čudoviti gorski pepel.

V redu( 4 ) slabo ( 0 )

Visokokakovostni predelani izdelki, plodovi se lahko uporabljajo ne le za pripravo sladkih izdelkov, temveč tudi kot začimbe za prve jedi, kot sestavino različnih omak. brez izjeme - preprečevanje beriberi, (ne pretiravajte), a splošno krepitev, imunostimulacijski učinek. Tukaj lahko jeste sveže, posušene in konzervirane jagode (žele, marmelada, sirupi).

Rowan Kašmir

Rowan navadna je morda znana vsakemu človeku. Vsi smo v otroštvu vsaj enkrat poskusili njegove grenko-kisle rdeče jagode, ki so vsebovale ogromno vitaminov in drugih uporabnih spojin. Ima protivnetne, vazokonstrikcijske, adstrigentne, blage diuretične in odvajalne, hipotenzivne učinke.

Drevo je visoko približno 3 m. Mladi poganjki rowan Köhne so skoraj goli, rdeče-rjavi, listje je neparno pernato, dolgo 20 cm, s 25 listi. Cvetovi gorskega pepela Koehne so beli, zbrani v čopiče, na temnem ozadju listja so videti svetli. Ta gorica je lepa v času plodovanja, ko se razvijejo beli, majhni, kisli plodovi brez grenkobe.

Dekorativne oblike rowan

razjeda na želodcu;

poseben okus

Plodovi: okrogli, jabolkasti, oranžni do svetlo rdeči, zorijo avgusta-septembra

Crimson Rowan

Plodovi zorijo konec avgusta-septembra, užitni, veliki, do 3 cm v premeru, podolgovati ali hruškasti, zelenkasto rumeni ali rdeče rjavi. Meso je mokasto, s kamnitimi celicami, kot hruška. Okus je adstrigenten, sladkast. Obstaja več sort in oblik.​

Rowan - listopadna drevesa ali grmičevje s pernatimi ali preprostimi listi. Že dolgo se pogosto uporablja v sadjarstvu in urejanju okolice, so dobre medovite rastline. Bogato cvetijo pozno spomladi in zgodaj poleti, največjo privlačnost pa dosežejo jeseni, ko je listje obarvano v različnih odtenkih rdeče in rumene, veje pa se upognejo pod težo svetlih plodov.

Škrlatna VELIKA

Flamicar sirup

Sveže in posušene jagode(cashmiriana Hedl) in gorski pepel Kene (koehneana C.K.Schneid) sta dekorativno zanimiva, saj so njune jagode bele barve in se dobro »držijo« vso zimo. Vendar te rastline ne predstavljajo medicinske vrednosti.

V tradicionalni medicini se plodovi gorskega pepela priporočajo za uporabo pri beriberiju in anemiji, ljudski zdravilci pa ga uporabljajo v širšem obsegu. Menijo, da gorski pepel zdravi protin, astenije, hemoroide, glavkom, oslovski kašelj, gastritis, aterosklerozo, pomaga pri boju proti raku, boleznim ledvic in jeter. Jagodni sirup se uporablja pri revmi in urolitiazi. Sok spodbuja boljše celjenje ran, razjed, pa tudi odpravljanje bradavic.

Sadimo jih aprila ali oktobra v mešanico listnate, travnate, humusne zemlje in peska, med spomladansko setvijo se sadike pojavijo maja. Rad ima sončna mesta, prenaša pa tudi senco. Dobro uspeva na vlažnih ilovnatih tleh. Rowan Köhne je zimsko odporen na srednjem pasu, ne potrebuje zavetja.

Krčne žile in tromboflebitis.

Rowan hiša

Danes obstaja veliko sort vrtne rowan, ne le z večbarvnimi plodovi, ampak tudi odličnega okusa. Rastlina je odporna proti zmrzali: lahko prenese temperature do -50 stopinj. Z lahkoto prenaša veter, zato lahko gorski pepel posadite na odprtih območjih. Pri dobri svetlobi drevo tvori lepo močno krono in daje dobro letino.

Vendar ne bomo užalili našega domačega gorskega pepela. Ta rastlina se je že dolgo upravičeno preselila z gozdnih robov na vrtove in parke. Nezahtevna, zimsko odporna, elegantna v katerem koli letnem času, prijetna z obilnimi letinami zdravilnih jagod. Jagode gorskega pepela so bogate z vitamini A, C, P, skupino B, organskimi kislinami, spojinami kalija, fosforja, železa. Vendar pa močan adstrigenten okus in grenkoba, ki ne izgineta niti po zmrzovanju ali vrenju, puščata jagode rowan v kategoriji zdravil, ne pa dobrot.

Vrsta je precej zimsko odporna, odporna na sušo, skoraj ne vpliva na škodljivce. Razmnožuje se s semeni. Široko se uporablja za ustvarjanje ulic, pa tudi za sadje.

Najbolj primeren za kulturo v osrednji Rusiji

- izpolnjuje zahteve intenzivne kulture, letni pridelek, obilen, odporen na sušo, bolezni, prenaša negativne temperature - 50 °. Plodovi so škrlatni, veliki 2-2,4 g ali več, po velikosti spominjajo na Vladimirovsko češnjo. Dobro za pripravo marmelad, kompotov, nadevov za sladkarije in še več. Lahko se uporablja tudi za obogatitev drugih predelanih izdelkov z vitamini. Drevo trajnostne rasti.​

Rowan vmesna

- z boleznimi ledvic in sečil.

Poleg navedenih je v Rusiji še vedno veliko vrst gorskega pepela, ki so tradicionalno zonirane. Med njimi ni bistvenih razlik, razen v okusu jagodičja.

Rowan hibrid

Nič manj priljubljena v ljudskem zdravilstvu ni bila aronija, ki je našla svojo uporabo pri zdravljenju hipertenzije in očesnih bolezni.

Raste v gozdnem in gozdno-stepskem območju Rusije, Sibirije. Raste posamezno ob gozdnih robovih, jasah, obrežjih rek.

Kako skrbeti za rowan

Zdravilni čaj iz rowan

Sajenje rowan

Opomba

Toda rowan privlači ptice, zlasti drozge in voska. To drevo je vredno posaditi v bližini hiše, tudi za užitek občudovanja jate srebrno rožnatih voskarjev pozimi.

Plodovi se uporabljajo na enak način kot plodovi gorskega pepela. Popolnoma zreli so običajno precej sladki.

Top dressing rowan

roza (Sorbus aucuparia)

RUBIN

V lekarniški mreži so v širokem naboru predstavljene vitaminske zbirke plodov rebenke in drugih zdravilnih rastlin (šipek, koprive, kamilica, baldrijana, poprova meta, repinca, šentjanževka, žajbelj, ognjič itd.). Uporabljajo se pri kompleksnem zdravljenju psoriaze, bolezni srca in ožilja, krčne žile vene, alergijska stanja, cerebrovaskularne nezgode, revmatizem.

• Svež sok in suho sadje v prahu
• Aronija (aronija) nima nič opraviti s klasičnim gorskim pepelom in se tako imenuje "med ljudmi" izključno zaradi zunanje podobnosti socvetja in plodov. Gorski pepel in aronija (ena družina - roza) sta tudi daleč drug od drugega, tako kot paradižnik in tobak (ena družina - nočna senca).
• Dragocen del uporabna rastlina so njeni zreli plodovi, ki jih je treba pobrati po zmrzali. V tem času so manj kisle in grenke. Poleti nabrane jagode lahko zamrznemo ali posušimo za nadaljnjo uporabo.
• Drevo 11 m visoko z nadomestnimi, neparnimi listi. Cvetovi v velikih kostnicah. Plodovi navadne rowan so sferični, oranžno rdeči, dolgo časa prihranili na vejah. Odporen proti zmrzali, nezahteven do tal, vendar boljši razvoj doseže na svobodi.​

1 žlička, prelijte z 1 žlico. vrelo vodo, vztrajajte 30-40 minut. Pijte 0,5 žlice. 1-3 krat na dan kot multivitamin, tonik, pa tudi za alergijske in druge kožne bolezni.​

Rowan se običajno posadi spomladi, preden brsti nabreknejo (v marcu-aprilu), jeseni - mesec pred zmrzaljo.

Nenavadno je, da na mojem vrtu ptice najprej naletijo na divji gorski pepel in šele nato "odstranijo" sladkoplodni pridelek.

Rowan intermediate ali švedski (Sorbus intermedia) raste v severna Evropa. Drevo 10-20 m visoko z ovalno krošnjo. Lubje je gladko, sivo. Listi so celi, podolgovato ovalni, plitvo razdeljeni na režnje. Jeseni so pobarvani v rdečih tonih.

. Ta vrsta je v naravi zelo razširjena, najdemo jo po vsej Evropi, večini Sibirije in Daljnega vzhoda, raste v severni Afriki.

- odporen na različne neugodne dejavnike rastnih razmer, rast drevesa je zadržana, oblika krone je podobna sorti jablan Pepin žafran.

Uporaba gorskega pepela v kakršni koli obliki je kontraindicirana pri nosečnicah, ki trpijo zaradi povečanega strjevanja krvi s nagnjenostjo k tvorbi krvnih strdkov, s tromboflebitisom, gastritisom z visoko kislostjo, z razjedo na želodcu ali dvanajstniku. Pred začetkom

Pomaga pri zdravljenju debelosti in sladkorne bolezni (za druga ljudska zdravila za sladkorno bolezen glejte ta članek).

V Rusijo (na Altaj) je aronija "emigrirala" iz Severne Amerike in se je v teh podnebnih razmerah dobro ukoreninila. Vendar pa se ne razlikuje zlasti glede odpornosti na mraz in njegov obseg ne sega daleč proti severu.

- Odvarek suhega sadja se jemlje za zaprtje, migreno, hipertenzijo, aterosklerozo, bolezni prebavil, revmo. Za pripravo morate vzeti dve ali tri mize. žlice surovin, prelijte z vrelo vodo (500 ml), pustite pol ure, stisnite in pijte ½ skodelice tri do petkrat na dan.

Ima dekorativne oblike: v obliki krošnje, okusu in barvi plodov, obarvanosti listov, ki se z velikim uspehom uporabljajo pri zeleni gradnji.

Tinktura Rowan

Pričakovana življenjska doba gorskega pepela je 100-150 let. Najbolj produktiven gorski pepel je star 35-40 let - daje do 100 kg. jagode z drevesa.

Večbarvna rowan

Cveti konec maja - v začetku junija 1-2 tedna. Cvetovi so beli, zbrani v širokih socvetjih. Plodovi so okrogli, do 1 cm v premeru, oranžno rdeči, užitni, zorijo avgusta. Slabo se razmnožuje s potaknjenci, razmnožuje se s semeni ali cepljenjem. Odporen proti zmrzali, dokaj odporen na sušo, prenaša onesnaženost zraka.​

Drevo 10-15 m visoko, pogosto velik grm. Listi so veliki, odprti, pernati, temno zeleni, jeseni postanejo rumeni, oranžni in rdeči.

Plodovi so nadpovprečni, primerni za pripravo suhih izdelkov, v tem primeru spominjajo na rozine in se lahko uporabljajo kot sestavina v kompotih iz suhega sadja. Gospodarska učinkovitost vseh sort gorskega pepela je zelo visoka.​

zdravljenje z rowan

Sadna decokcija

Rdeča rowan - vitaminski grozdi

Kljub temu je vredno vedeti, kaj je koristno za aronijo, saj se ta rastlina lahko znebi številnih bolezni. Toda o tem bomo govorili v drugem članku.​

- Sok in sveže jagode je priporočljivo uporabljati za gastritis, prehlad, hipertenzijo, hemoroide. Pijte ga svežega, 50-70 ml trikrat na dan.

Dekorativne oblike gorskega pepela: ruske - podobne glavni obliki, vendar s širšimi, večjimi listi, velikimi, užitnimi plodovi; piramidalna oblika - z vejami, usmerjenimi navzgor, in ozko piramidalno krono; jokajoča oblika - z dolgimi, tankimi, povešenimi vejami; Beisner - očarljiva oblika s pernato režnjevimi listi, mladimi rdečimi poganjki; Fifeana - rowan z rumenimi plodovi.

Zmešajte 2 kg jagod (rahlo zamrznjenih), 1 kg sladkorja, 1 liter vode in vodko, pustite 3 tedne. Pijte majhen kozarec 2-krat na dan pred obroki. To vitaminsko zdravilo bo telesu pomagalo vzdržati invazijo okužb in gripe.

Za rastline bujnih sort se jame izkopljejo 80 cm globoke, 1 OOx 100 cm, na razdalji 5-8 m drug od drugega; za nizko rastoče sorte - 50 cm in 80x80 cm na razdalji 4-5 m. rodovitna zemlja pomešano z 2-3 vedri humusa ali šote, 200-300 g superfosfata, 100-150 g kalijeve soli. Na kislih tleh se hranilni mešanici doda 1 kg apna.

Vrtnarji že dolgo posvečajo pozornost drugim vrstam gorskega pepela, ki se razlikujejo po velikosti, obliki krone, okusu in barvi jagod. V gozdovih zmernega pasu Kitajske raste gorski pepel Kene. Odlikuje ga bela barva jagodičja, še posebej elegantna na ozadju oranžno rdečega jesenskega listja.

Cveti konec maja - v začetku junija 1-2 tedna. Cvetovi majhni, odtenki Slonokoščena, zbrani v velikih corymbose socvetjih. Imajo precej močan neprijeten vonj, ki spominja na vonj po ribah.

HČERKA KOCKE

, zlasti starejši, bi morali opraviti popoln pregled pri terapevtu.

Najširšo uporabo najde pri zdravljenju driske, pljučnih bolezni, zlomov, artritisa in celo paralize.

Rowan

- Rowan jagode v kombinaciji z medom so odlično zdravilo za žolčne kamne. Jesti ga je treba vsak dan 1-2 meseca.

Granatno jabolko je rezultat križanja navadnega gorskega pepela z glogom. Drevo visoko 4 m, s preprostimi listi, sijoče, gladko, temno zeleno, rahlo pubescentno. Plodovi granatnega jabolka gorskega pepela v velikosti češnje, sladko-kisle, bordo barve. Zimsko odporna. Odličen v uličnih in posamičnih zasaditvah.

Za črevesje

Rastline posadite 4-5 cm globlje od nivoja koreninskega vratu, vendar brez poglabljanja mesta cepljenja. Korenine v sadilni jami se ne smejo upogniti in priti v stik z gnojili. Jama je prekrita z zemljo iz zgornje plasti in nabijena. Po sajenju sadike zalijemo (2-3 vedra vode) in središčni vodnik skrajšamo za 20-25 cm, tudi stranske poganjke, če obstajajo, odrežemo tako, da niso višji od osrednjega vodnika.

Rowan mogovina raste na jugu, v razmerah Srednjega pasu zmrzne. Toda v južnih regijah Rusije ta vrsta gorskega pepela zraste v ogromno drevo in daje zelo velike plodove velikosti slive svetlo škrlatne in vijolične barve.

Hibrid rowan (Sorbus x hybrida) najdemo v Skandinaviji. To je naravni hibrid gorskega pepela in gorskega pepela (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia).​

Rowan: korist in škoda

Plodovi so svetli, rdeče-oranžni, sočni, do 1 cm v premeru, zorijo konec avgusta, ostanejo na vejah do prve zmrzali in kasneje.

- odpornost na bolezni in škodljivce je visoka, drevo je zelo zimsko odporno, zgodnje rastoče, pridelek je obilen, letni, plodovi so svetlo oranžne barve, okus je prijeten, sladko-kisel, brez značilnega trpkega okusa gorskega pepela. Uporablja se v sveži in predelani obliki - žele, sokovi, sadne pijače, marmelada, rowan fig, surovine za pripravo marshmallowa, marmelade in drugih izdelkov. Rast dreves je zadržana.

Predstavljamo vam članek kandidata kmetijskih znanosti T.K. Poplavskaya o najboljših sortah gorskega pepela.

Decoction listov rowan

Znanstvene študije o sestavi jagodičja pojasnjujejo

• - Splošna krepilna infuzija za slabokrvnost in beriberi: dve čajni žlički sadja (suhega ali svežega) prelijemo s 400 ml vrele vode, pustimo vreti, dokler se ne ohladi, nato dodamo med ali sladkor po okusu. Priporočljivo je jemati takšno infuzijo 4-krat na dan, sto mililitrov.
• Divje raste v srednji Evropi in Skandinaviji.
• Jagode rowan pretlačimo skozi mlin za meso, dodamo sladkor (1: 1). Sprejmite T st.l. 3-krat na dan z vodo. To je zdravilo za dolgotrajno zaprtje.
• Dejstvo: gorski pepel ne prenaša bližnjega pojava podzemne vode (njihova raven ne sme biti višja od 1,5 m). z dolgotrajno stagnacijo vode na območju so korenine poškodovane, lubje podpira. rastline odmrejo.

Rowan: recepti

Finski gorski pepel se razlikuje od navadnih plodov barve maline, ki postanejo prozorni, ko dozorijo, kot viburnum. Kanadski gorski pepel ima rožnate jagode, ki postanejo modre, ko dozorijo.

Drevo je visoko 10-15 m, pri mladih osebkih je krona stebrasta ali stožčasta, s starostjo postane zaokrožena. Listi so pri dnu pernati, v srednjem in zgornjem delu celi, v jeseni rjavo rjavi. Cveti konec maja - v začetku junija približno 2 tedna. Cvetovi so beli, veliki, do 2 cm v premeru, zbrani v socvetja. Plodovi zorijo septembra, zaobljeni, premera do 1,E cm, svetlo rdeči, sočni, užitni, dobro se razmnožuje s semeni in potaknjenci.

Rowan navadna - nezahtevna rastlina. Dobro se razmnožuje s semeni, dobro se razmnožuje s potaknjenci. Obstaja veliko dekorativnih oblik te vrste. Razlikujejo se po obliki krošnje (razpršene, jokajoče, piramidalne), barvi plodov in njihovem okusu, barvi listov (belo obarvano, zlato itd.). Rowan navadno lahko pogosto najdemo na gospodinjske parcele, v vrtovih in parkih, tako v obliki posamičnih primerkov kot skupinskih zasaditev ob poteh, ob robovih drevesnih nasadov.​

KROGLICA

Sadje in jagode so pomembne v prehrani ljudi. Najbolj zanimivi so tisti, ki vsebujejo veliko količino vitaminov, elementov v sledovih in drugih snovi, ki spodbujajo zdravje ljudi.​

Zdravljenje eksudativne diateze (skrofuloze) pri otrocih, glivic stopal.

za kaj je rowan uporaben

Rowan granatno jabolko iz Michurina: video

Kontraindikacije za uporabo niso bile ugotovljene. Vendar je treba opozoriti, da ima gorski pepel sposobnost povečanja kislosti želodca, zato ga ni priporočljivo uporabljati v zelo velikih količinah.

Vmesni gorski pepel včasih zamenjujejo s hibridnim gorskim pepelom, vendar ta gorski pepel nima zapletenega lista. Listje je celo, podolgovato jajčasto, plitvo lopato, dolgo 12 cm, zgoraj zeleno, spodaj sivkasto, jeseni rdeče. Nizko, vitko drevo z okrasno krošnjo, srebrnim listjem in gladkim sivim deblom. Cvetovi vmesne rowan so beli, s premerom približno 1 cm, zbrani v čopiče. Plodovi rowan intermediate so oranžno rdeči.

nega rowan

vsaduidoma.com

Rowan: sajenje in nega, vrste in sorte, fotografija.

Opis gorskega pepela

Rowan bezeg - grm do 2 m visok, še posebej primeren za majhna območja. Tien Shan gorski pepel odlikuje kompaktna velikost in elegantna krona.

Skrb za gorski pepel je enostavna. Krog debla - držite v redu: plevejte, zrahljajte. Pri cepljenih rastlinah izrežemo koreninske poganjke in poganjke, ki se razvijajo pod mestom cepljenja. Samo mladi osebki potrebujejo zalivanje in tudi v vročih sušnih obdobjih. Jeseni so krogi debla pokriti s hranljivim kompostom in gnilim gnojem.

Vrste in sorte gorskega pepela

Rowan hiša

Plodovi gorskega pepela so užitni, vendar so zelo grenki. Ta pomanjkljivost običajno izgine po prvi zmrzali, nato postanejo jagode bolj okusne.

- letni pridelek, visok, plodovi sladkega okusa, brez trpkega okusa, značilnega za gorski pepel. Ta gorski pepel je zelo dober za proizvodnjo slaščic, za kuhanje sadni bonboni"Krlica v sladkorju", kot tudi sokovi, ki se lahko uporabljajo kot brusnični za žele, sadne pijače, kot sredstvo za zakisljanje v slaščičarstvu.

Rowan - eden najbolj dragocenih multivitaminskih pridelkov

Infuzija listov in plodov

- prisotnost v njih številnih aktivnih snovi:

Rowan Köhne

Naprej >​

Rowan je visoko drevo, zato ga je treba posaditi vzdolž meje vrta, da ne zakriva mesta, na primer vzdolž oboda. Rowan lahko raste na kateri koli zemlji, vendar ima raje rodovitno - lahka ilovica.

Rowan granatno jabolko iz Michurina

Gorski pepel

Leto po sajenju spomladi gorski pepel nahranimo z dušikovimi gnojili, jeseni pa pod vsako rastlino nanesemo 40-50 g superfosfata in 20-30 g kalijeve soli.

Sladka rowan

Rowan drevesa se dobro odzivajo na oblikovanje krošnje. Za to zgodaj spomladi odstraniti poškodovane čez zimo in šibke poganjke. Pretirano dolge poganjke skrajšamo z odstranitvijo zgornjega internodija. Ob znatnem poslabšanju rasti in plodovanja pomaga obrezovanje do 2-3 let lesa.

BURKA

Rowan vmesna

​: Njegovi plodovi služijo kot odličen vir P-aktivnih snovi, vitamina C, karotena, vitamina K, vsebujejo pa tudi vitamine B2, E. V plodovih se kopičijo v znatnih količinah organske kisline, pektini, sorbitol, ogljikovi hidrati.

Lokacija gorskega pepela

vitamini.

Po štirih mesecih starosti otroka ne omejujte gibanja. Naj trza noge in roke v lastno zadovoljstvo. To je potrebno za pravilen telesni razvoj.

nega rowan

Sajenje gorskega pepela: gorski pepel morate posaditi jeseni ali spomladi. Drevesa je treba posaditi na razdalji, ki ni bližja od 5 m drug od drugega. Po sajenju je treba sadike rowan zaliti in skrajšati osrednji vodnik ter notri naslednje leto- stranski poganjki.

vzreja rowan

Oglejte si ta videoposnetek na YouTubu

Zemljo okoli sadike zgodaj spomladi zrahljamo, nato poleti 4-5 krat. Krogi debla so mulčeni s šoto, gnojem itd.

Uporaba gorskega pepela v krajinskem oblikovanju

Čeprav si ljudje že dolgo želijo narediti elegantne in zdrave jagode okusnejše, delo pri vzreji sladkih sort gorskega pepela dolgo ni dalo rezultatov. Od 19. stoletja sta bili znani le sorti nacionalne selekcije Nevezhinskaya in Moravskaya s podvrstama Kubovaya in Zheltaya. Dokaj pogojno jih lahko imenujemo sladkoplodne, vendar so jagode manj trpke in bolj sočne kot jagode divjega gorskega pepela. Uporabljali so jih predvsem za izdelavo likerjev in likerjev.​

Rowan partnerji

Gorski pepel je podvržen dokaj velikemu številu različnih bolezni, ki jih delimo na bolezni listov ( pepelasta plesen, rja, rjave in sive lise, kraste, virusni obročasti mozaik) in bolezni vej in debel (različne vrste nekroze).

Slavni Nevezhinsky gorski pepel ima plodove, ki praktično niso grenki. Prihaja iz vasi Nevezhino v Vladimirski regiji. Nevezhinsky gorski pepel na začetku prejšnjega stoletja je bil široko gojen po vsej osrednji Rusiji. Zahvaljujoč ljudski selekciji so se pojavile številne sorte. I.V. jih je uporabil v svojih delih. Michurin, ki se križa tako z drugimi vrstami gorskega pepela kot s hruškami, glogom, medlarjo.

flo.discus-club.ru

Rowan.

Rowan - splošni opis

- nizko rastoče drevo (do 2 m visoko), krošnja je kompaktna, pridelek je letni, obilen, začne roditi v 2-3. letu po sajenju na vrtu. Drevo je odporno na bolezni. Plodovi so temne barve, veliki 1,3-1,4 g. Posebej so primerni za predelavo. Kompoti, marmelade imajo specifično prijetno aromo in zelo lep videz. Barva izdelka je temno rubinasta, zelo lepa. Sok gorskega pepela Bourka v mešanici s sokom drugega sadja, zlasti iz jabolk, daje izdelkom pikantnost okusa in privlačen videz. Barva soka je rubinasta, peneča.Obstajajo podatki o prisotnosti v plodovih gorskega pepela osmih esencialnih aminokislin, brez katerih je normalno delovanje telesa nemogoče. V plodovih tega pridelka je več vitamina C kot v plodovih številnih sort jabolk, hrušk, češenj in malin. Rowan se že dolgo uporablja v medicinske namene. Uporablja se v gerontološki praksi in v zeliščni medicini za bolezni, povezane s povečanim ozadjem sevanja. In kakšne sokove, pijače, marmelade, kompote, marmelade, fige, marshmallows, marmelado je mogoče pripraviti!

Rowan - vrste in kraji rasti

Lubje mladih poganjkov

Askorbinska kislina ("C"), beta-karoten (provitamin "A") in vitamini skupine "P" so v jagodah rowan v količini, ki je veliko večja kot v znanem sadju in jagodičevju, zaradi česar je mogoče poimenovati gorski pepel naravni multivitamin. Sočasna vsebnost visokih odmerkov "C" in "P" močno poveča njune antibiotične lastnosti in zavira rast patoloških bakterij, virusov in mikrobov v telesu, betakaroten pa pomaga krepiti imunski sistem. Poleg tega aktivne snovi "P" aktivno obnavljajo žilno-kapilarni sistem.

Vdihavanje za laringitis z nebulatorjem Laringitis je zapleten vnetni proces, ki resno prizadene sluznico grla. Takšna patologija se razvije ... Urtikarija - ko telo "gori z ognjem" Pordelost kože, srbenje, oteklina so glavni, a ne vsi znaki urtikarije .... Ali je mogoče med nosečnostjo uporabljati heparinsko mazilo? Heparinsko mazilo je kombinirano dobro zdravilo za zunanjo uporabo, ki vključuje benzokain, heparin in benzil nikotinat ....

Rowan - zdravilne lastnosti

Skrb se nanaša na odstranjevanje poganjkov in poganjkov, pa tudi na gnojenje, zalivanje in rahljanje tal, oblikovanje krošnje in zatiranje bolezni in škodljivcev. Ker gorski pepel začne rasti zelo zgodaj, je treba gnojenje in obrezovanje nasadov opraviti prej. Pri obrezovanju sadnih dreves je treba upoštevati naravo plodnosti. Pri sortah in vrstah gorskega pepela, ki rodijo na lanskih izrastkih, se poganjki nekoliko skrajšajo, krošnja pa se redči. Rowan drevesa s šibko rastjo se pomlajujejo obrezovanje na dve leti star les, da se spodbudi rast poganjkov.

Na sliki od zgoraj navzdol: 1. Gorski pepel. 2. Rowan hibrid.3. Rowan Monbeig.4. Rowan Kašmir. 5. Kitajski gorski pepel. 6. Rowan jelša

Jeseni jih izkopljemo za 10-15 cm, da preprečimo poškodbe korenin, hkrati pa zapremo in organska gnojila. Plodni gorski pepel se dobro odziva na zalivanje v rastni sezoni in 15-20 dni pred žetvijo. Brez dovolj vlage, zlasti v vročini, bo letina slaba.

Rowan - dozirne oblike

Preboj v gojenju gorskega pepela je naredil ruski biolog in žlahtnitelj I.V. Michurin. Kot se je izkazalo, je planinka primerna za medvrstno križanje, ki tvori hibridne oblike z aronijo, glogom, mušmulo, hruško in drugimi »sosedi« v družini rožnatih, tako da so bile pridobljene številne sorte sladkega in velikoplodnega gorskega pepela.

Rowan - recepti tradicionalne medicine

Kot nadzorne ukrepe je treba najprej omeniti skladnost s pogoji kmetijske tehnologije. V bližini ni priporočljivo saditi rowan in brin, saj ju prizadene istovrstna gliva rje. Prizadete liste in veje odstranimo in sežgemo. Jesenska stelja se požge tudi. Močno prizadeti osebki se uničijo. Za boj proti boleznim in kot preventivo zasaditve škropimo s fungicidi.

NAŠA REFERENCA

GARNET

Rowan - kontraindikacije

V Sibiriji se tradicionalno uporablja za zmanjšanje libida, v Ukrajini - kot pomirjevalo za povečano razdražljivost.

• pektini.

Rowan je nizko drevo, katerega razširjenost je zelo obsežna in zavzema več kot eno celino. Koristne lastnosti plodov, socvetja, listov in lubja te rastline so znane že od antike. Danes je uradno zdravljenje gorskega pepela zapisano v farmakopejskih dokumentih na Poljskem, v Bolgariji, Slovaškem, Rusiji, Ukrajini, Belorusiji. Odgovor na vprašanje "kaj je koristen gorski pepel?" lahko bi bila dobra knjiga. Vendar pa je za učinkovito uporabo te "naravne lekarne" vredno upoštevati, da gorski pepel ni "primeren" za vsakogar - kontraindikacije imajo resno osnovo in si zaslužijo skrbno študijo.

zdravje

Vrste se razmnožujejo s semeni, oblike pa s cepljenjem na gorski pepel. Odlične rezultate lahko dosežemo z uporabo navadnega gloga kot zaloge. Običajno se brstenje izvaja julija - s spečim očesom. Pri vzreji semen rowan se posevki izvajajo spomladi ali jeseni. Semena pred stratifikacijo predhodno namočimo 4 ure. Sadike rowan hitro rastejo in jeseni so že primerne za sajenje.

www.budeshzdorov.com

Zdravljenje Rowan - ljudsko in uradna medicina| Recept za zdravje

Obrezovanje rowan - kako?

Granatno jabolko - najpogostejša sorta sladkega gorskega pepela. Tvori kompaktno drevo, visoko 4-5 m, odporno proti zmrzali. Jagode so temno rdeče, sladko-kislega okusa brez grenkobe, vendar rahlo trpko.

Vrste gorskega pepela

Od 3. leta življenja je koristno hraniti mlade rastline z mineralnimi gnojili trikrat na sezono. Prvo hranjenje kompleksno gnojilo izvajajo spomladi, drugi - sredi poletja. Konec poletja-jeseni se uporabljajo fosforno-kalijeva gnojila.

• Rod Rowan (Sorbus) iz družine Rosaceae (Rosaceae) ima okoli 100 vrst, razširjenih v zmernih območjih severne poloble. V Rusiji raste 40 vrst gorskega pepela. Znanstveno ime rastline je latinsko ime ene od vrst gorskega pepela.- Donos je obilen, letni, plodovi so precej veliki 1,6-1,8 g ali več, temne barve.Sadež dozori v začetku septembra. Odličen okus iz plodov te sorte marmelade, kompoti, sokovi, zlasti kuhani z drugim sadjem v mešanici.
• Vseruski raziskovalni inštitut za genetiko in vzrejo sadnih rastlin. I.V. Michurina Listi, zdrobljeni v kašo
• Več kot 50 % pektinov v plodovih rowan je netopnih (protopektini). Te snovi kot vpojne snovi učinkovito obnavljajo delovanje celotnega telesa prebavni sistem, prispevajo k razstrupljanju telesa.
• Tehnologija gojenja materiala iz semen je enostavnejša in bolj priročna kot razmnoževanje s cepljenjem. Toda pri razmnoževanju semen je treba upoštevati ne le variabilnost vrst, temveč tudi pozen vstop v obdobje cvetenja in plodov rastlin.V rodu je 84 vrst, ki rastejo v zmernem pasu severne poloble.

V obdobju nastajanja krošnje je treba z drevesa odstraniti odebeljene veje z ostrimi vilicami. V pravilno oblikovani krošnji mora biti 6-10 dobro postavljenih glavnih vej (vključno s centralnim prevodnikom). Preden gorski pepel začne ploditi, se obrezovanje običajno zmanjša na rahlo skrajšanje poganjkov do zunanjega brsta (za razširitev krošnje). V prihodnosti je odvisno od narave plodov. Pri rastlinah sort, ki obrodijo na lanskih izrastkih (Dessertnaya, Granatno jabolko, Burka), se veje redčijo. ostalo pa nekoliko skrajšano. Če ima drevo šibko rast, se veje razrežejo na 2-3-letni les. Pri rastlinah sort, ki obrodijo na različnih sadnih tvorbah (Beauty, Ruby), se v obdobju polnega plodovanja skrajšajo skeletne in polskeletne veje, kratke sadne veje do 6 cm dolge s prstastimi enoletnimi brazgotinami sistematično redčijo in pomlajujejo. .

Rowan aronija

Ruby - eden najbolj sočnih in okusnih. Sok se enostavno iztisne, kot iz robide. Posušene jagode spominjajo na rozine.

Mimogrede: les Rowan se uporablja za izdelavo pohištva, dekorativni elementi. Lubje se lahko uporablja kot stroj za strojenje. Plodovi rowan služijo kot hrana za ptice, so dobra krma za živino.

NAŠA REFERENCA

Koristne snovi navadnega gorskega pepela (rdeči plodovi)

SLADICA

Pridobljene so bile obetavne sorte rowan, ki ustrezajo zahtevam intenzivnih tehnologij gojenja. Primerne so za bolj kompaktno prileganje, ker. imajo zmerno rast. To ustvarja pogoje za uspešnejše obiranje sadja.​ Nanesite na odprte rane, opekline za dezinfekcijo in spodbujanje celjenja. Amino kisline.

• Rowan - drevo ali drevesu podoben grm, dvokalični razred, družina Rosaceae. Rastlina je nezahtevna, prosto raste tako v naravi (v gozdovih druge stopnje) kot v gojenih razmerah. Glavna distribucijska območja: Evrazija, Severna afrika, Amerika Pridelovalci cvetja se morajo spomniti, da gorski pepel ni le dragoceno sadje, ampak zelo okrasna rastlina. Nekatere vrste in sorte, ki imajo dobro zimsko odpornost, so kot nalašč za uporabo v sadnem in okrasnem vrtnarjenju v severnih regijah naše države, kjer jim po lepoti ni para.
• Drevesa ali grmovnice z različnimi oblikami listov, ki se pogosto uporabljajo pri gradnji parkov. Rowan je zelo učinkovit jeseni, ko je krona okrašena s pisanimi plodovi, listje pa je pobarvano v rumenih in škrlatih tonih. Raste na različnih tleh, raje pa ima bogata s hranili Prednosti gorskega pepela
• Sladica Michurinskaya - morda jo res lahko imenujemo sladka. Nizka, včasih celo košata, zavzame malo prostora na mestu. Povezava