Pregled najboljših sort jajčevcev z opisi in fotografijami. Zgodnji jajčevci za rastlinjake in odprto zemljo

Kakšne jajčevce izbrati?

Sorte jajčevcev in njihove značilnosti

Danes je na trgu kar nekaj sort. jajčevec. Za vrtnarja je zelo pomembno, da se pri izbiri ne zmoti. AT srednji pas sort, namenjenih južni coni, se ne sme gojiti. Bolje je izbrati sorto ali hibrid, priporočen za vašo regijo. Možno je izbrati tudi sorte, primerne za odprta ali zaščitena tla.

Večina novih sort in hibridov je kompaktnih rastlin srednje višine (Matrosik, Maksik, Lebediny). Z višino največ 40-65 cm se razlikujejo sorte Almaz, Quartet, Serial. Močni hibridi - Behemoth (1,9-2,1 m), Pelikan (1,2-1,8 m), Surprise (1,4-1,6 m).

Pridelovalci zelenjave imajo za sodobne sorte jajčevcev naslednje zahteve: biti morajo visoko donosni, odporni na glavne patogene in škodljivce, imeti plodove dobrega okusa s kašo brez grenkobe, z majhno količino semen in visoko vsebnostjo trdnih snovi.

AT južne regije države predelajo večino pridelka za konzervirano hrano. Tam so določene zahteve glede velikosti in oblike plodov v skladu z načinom predelave. Sorte, ki se uporabljajo za pripravo sote v pločevinkah, morajo imeti valjaste plodove, približno 6-8 cm v premeru, z mesom bela barva, brez praznin.

Lupina sadja se mora tesno prilegati kaši - takšne plodove je priročno razrezati v ozke prečne kroge. Za kuhanje kaviar iz jajčevcev Prednostno so plodovi zaobljeni, z gostejšo kašo.

Pri gojenju jajčevcev v severne regije potrebne so zgodnje zrele sorte, odporne na nizke temperature.

AT suha območja prednostne so sorte, ki prenašajo pomanjkanje vlage v tleh in zraku.

Po trajanju rastna sezona ločimo zelo zgodnje sorte - od kalitve do tehnične zrelosti v manj kot 100 dneh; zgodaj - 101-115 dni; srednje zgodnje - 116-130; pozno - 131-150 in zelo pozno - več kot 150 dni. Glede na rastne razmere v določeni regiji pa se lahko začetek plodovanja v nekaterih letih premakne za 20 ali več dni v eno ali drugo smer.

Sorte jajčevcev z kašo brez grenkobe:

Zgodnje sorte jajčevcev

Aleksejevski

Plodovi zorijo 90-100. dan po polni kalitvi. Plod je valjast, temno vijoličen, sijajen, gladek, dolg 15-18 cm, težak 100-190 g. Meso je gosto, belo, prijetnega okusa. Plodovi, ki tehtajo več kot 250 g, so svetlo vijolični. Sorta je odporna na viruse tobaka in mozaika kumar, odporna na druge bolezni. Produktivnost v filmskih rastlinjakih je 8-10 kg na 1 m 2.

F1 Behemoth

Plodovi zorijo 101. dan po polnih poganjkih. Plod je hruškast, v tehnični zrelosti temno vijoličen, dolg 18-22 cm, zaobljenega vrha. Pulpa je srednje gosta, zelenkasto bela. Okus je dober in odličen. Teža plodov 322-341 g. Produktivnost 17,3 kg na 1 m 2.

F1 Valentinovo

Plodovi zorijo 90-95 dan po polni kalitvi. Plodovi so valjasti, vijolično črni, sijoči, gladki, dolgi 25-26 cm, težki 200-270 g. Meso je gosto, zelenkasto belo. Odporen na virus tobačnega mozaika. Produktivnost do 10 kg / m 2.

kvartet

Plodovi zorijo 107-122. dan po polni kalitvi. Plod je skrajšan hruškast, dolg 11,5-14 cm, premer 6-8 cm, moten, zelenkasto vijoličen. Celuloza je belo-zelena, srednje gostote z velikim številom semen, dobrega okusa. Teža plodov 102-123 g. Produktivnost 8,2-12,6 kg na 1 m 2.

F1 Maks

Plodovi zorijo v 90-100 dneh od polnih poganjkov. Plodovi so podolgovato valjasti, temno vijolični, sijoči, gladki, dolgi do 25 cm, težki 180-250 g. Meso je gosto, zelenkasto belo. Okus je odličen. Produktivnost nad 10 kg z 1 m 2.

F1 Nancy

Plodovi zorijo 75-85 dan po polni kalitvi. Plodovi so podolgovate jajčaste oblike, temno vijolični, sijoči, težki 60-80 g. Meso je gosto, zelenkasto belo, prijetnega okusa. Produktivnost je 3,5-5 kg ​​na 1 m 2.

Vijolična meglica

Plodovi zorijo 102. dan po polni kalitvi. Plodovi so valjasti, 15-18 cm dolgi, 4-6 cm v premeru, sijajni, od svetlo lila do lila barve, z občutljivo kožico in belkastim mesom. Teža plodov 150-196 g. Produktivnost do 10 kg na 1 m 2.

F1 Purple Wonder

Plodovi zorijo 95-100. dan po polni kalitvi. Plodovi so valjasti, rahlo ukrivljeni, srednje dolgi, gladki, sijoči, temno vijolični. Meso je zelenkasto belo, prijetnega okusa. Teža plodov 100-350 g. Produktivnost do 5 kg na 1 m 2.

Srednje sezonske sorte jajčevcev

Diamant

Plodovi zorijo 109-150. dan po polni kalitvi. Plodovi so valjasti, temno vijolični, dolgi 15-20 cm, premer 3-6 cm, meso je zelenkasto, gosto, brez grenkobe. Teža plodov 100-170 g. Produktivnost do 8 kg/m2. Priporočljivo je za gojenje v tistih regijah, kjer ta pridelek daje pridelek na odprtem terenu.

komet

Od kalitve do tehnične zrelosti 118-125 dni. Rastlina je kompaktna, visoka 75-90 cm Listi so temno zeleni, srednje velikosti. Plodovi so valjasti, v tehnični zrelosti temno vijolični. Dolžina plodov 20-22 cm, premer 5-5,7 cm Meso je belo, gosto, brez grenkobe. Teža plodov 125-170 g. Šibko prizadenejo antraknozo in fitoftoro. Donos 6 kg/m2

mornar

Plodovi zorijo 104-110. dan po polni kalitvi. Sadje je ovalno, kratko, črtasto - z lila in belimi črtami, sijajno. Celuloza je bela. Teža ploda 143 g. Produktivnost do 5 kg na 1 m 2.

Labod

Plodovi zorijo 100-130. dan po polni kalitvi. Svetlo zeleni listi in zeleno steblo brez antocianov dobro odražajo belo barvo cvetov in plodov valjaste oblike, dolgih 18-22 cm in premera 5-7 cm z zelo tanko lupino. Meso je tudi belo in zelo nežno. Teža plodov 128-330 g. Produktivnost 2-3 kg na 1 m 2.

F1 Pelikan

Plodovi zorijo 116-117. dan po polni kalitvi. Plod je valjast, dolg 16-17 cm, premer 4,5-5,2 cm, v tehnični zrelosti je bel, rahlo sijoč, z gostim belim mesom. Teža plodov 90-134 g. Produktivnost do 7 kg na 1 m 2.

F1 Ping Pong

Plodovi zorijo 116-117. dan po polni kalitvi. Plod je okroglo-ovalne oblike, dolg 5-7 cm, premera 4,5-6,8 cm, bel v tehnični zrelosti, rahlo sijajen, z gosto belo kašo. Teža plodov 87-93 g. Produktivnost do 7 kg na 1 m 2.

Presenečenje

Plodovi zorijo 116. dan po polnih poganjkih. Plod je valjast, sijoč, temno vijoličen, dolg 20-22 cm, premer 7-8 cm, težak 300-400 g. Meso je zelenkasto kremasto, vsebuje malo semen. Okus je odličen. Produktivnost 4,1-4,3 kg na 1 m 2.

Ta stran vsebuje najboljše zgodnje sorte jajčevcev za odprta tla in rastlinjaki, različnih barv, oblik in odtenkov. Tukaj so opisane nizko rastoče in visoke sorte, primerne za gojenje v različnih podnebnih območjih in regijah. Sorte za moskovsko regijo, severozahod, Sibirijo, Ural, severne regije izbirate lahko glede na ocene v komentarjih, ki jih puščajo vrtnarji iz različnih delov Rusije, Ukrajine, Belorusije, baltskih držav itd. Uživajte v ogledu.

Jajčevec

Ultra zgodnja, nezahtevna sorta jajčevcev, vzgojena na Zahodnosibirski rastlinski eksperimentalni postaji za odprta tla in filmska zavetišča. Grm je nizek, kompakten, standarden, visok 50-60 cm.

Plodovi podolgovate oblike z rahlim odebelitvijo proti dnu, v fazi zrelosti temni vijolična, težka do 200 g, odlična okusnost. Te jajčevce priporočamo za kulinarično predelavo in konzerviranje.

Sorta jajčevcev Zgodnje zorenje daje zajamčeno letino vsako poletje, tudi v Sibiriji.

Setev semen za sadike se izvaja konec februarja - v začetku marca. Pri sajenju sadik v tla na 1 kvadratni meter. meter parcela postavljena do 6 rastlin.

Sibirski jajčevci zgodnji 148

Zelo zgodaj produktivna sorta jajčevci za gojenje v odprtih tleh in filmskih zavetiščih. Rastlina je kratka, standardna, visoka do 50 cm.

Plodovi so podolgovate hruškaste oblike, težki 150-200 gramov, temno vijolične barve, dobrega okusa brez grenkobe. Ti jajčevci so dobri za domačo kuhanje in konzerviranje.

Sorta je zelo nezahtevna, prilagojena razmeram Urala in Sibirije. Kaže stabilen pridelek v vsakem vremenu.

Gojite jajčevce skozi sadike. Setev semen se izvaja konec februarja - v začetku marca. Sadike jajčevcev posadimo v tla po prenehanju nočnih zmrzali. Zaželeno je, da rastline postavite v tla po shemi: 60-70 x 25-30 cm.

Jajčevec Vera

Zgodnja zrela sorta jajčevcev za gojenje na odprtem tleh in v filmskih zavetiščih. Obdobje od kalitve do začetka zorenja je 100-118 dni.

Grm je kompakten, visok 70-90 cm Listi so srednje veliki, vijolično zeleni, nazobčani.

Plodovi so hruškasti, v zrelosti svetlo vijolični z značilno svetlo črto pod čašo, dolgi 15-20 cm, težki 125-200 gramov. Kožica jajčevca je tanka, meso je belo, brez praznin. Te jajčevce lahko uporabite v domači kuhinji in konzerviranju.

Prednosti Vere: zgodnja zrelost, stabilen pridelek, visoka tržnost plodov.

Jajčevec Dolga vijolična

Zgodnje zorenje (95-110 dni od kalitve do začetka zorenja), produktivna sorta jajčevcev za odprta tla in filmska zavetišča. Grm je pokončen, kompakten, visok 40-55 cm.

Plodovi so podolgovato-cilindrični, temno vijolični v tehnični zrelosti, rumeni ali rjavi v biološki zrelosti, sijajni, težki 150-300 gramov, dolgi 12-24 cm.Plupa je zelenkasto bela, gosta, sočna, nežna, okusna, brez grenkobe. Ti jajčevci so dobri za konzerviranje, soljenje, kulinarično predelavo.

Vrednost sorte: odpornost na kompleks bolezni, visoka tržnost in prevoznost plodov.

Hrestač iz jajčevcev

Zgodnje zrel, visoko donosen, nezahteven hibrid jajčevcev. V srednjem pasu ga je priporočljivo gojiti v rastlinjaku.

Grm je visok do 1,5 metra, vendar ni razširjen.

Plodovi so okrogle hruškaste (trebutaste), sijoči, v fazi zrelosti bogate vijolične barve, težki 200-250 gramov (v ugodnih razmerah do 350), dolga 12-14 cm Meso srednje gostote, brez grenkobe, odličnega okusa. Ti jajčevci so primerni za dolgotrajno skladiščenje in transport.

donos v podaljšanem prometu - 13-15 kg / m², spomladi-poleti 7-8 kg od 1 m² nasadov. Zaželeno je saditi rastline po shemi: 60 x 40 cm.

Vrednost jajčevca Nutcracker F1: zgodnja zrelost, visok donos in tržnost plodov, odličen okus izdelkov.

Valentinovo iz jajčevcev

Najzgodnejši (90-95 dni od kalitve do zorenja) od vseh hibridov jajčevcev, ki ima zelo visoko odpornost na bolezni in dobro obrodi plodove tudi pri pomanjkanju svetlobe in toplote.

Grm je napol razprostrt, visok 70-90 cm, odvisno od rastnih razmer. Listi so srednje veliki, zeleni, z zarezanim robom.

Plodovi so podolgovati, cilindrični, izravnani, temno vijolični ob zrelosti, težki 200-220 gramov, dolgi do 26 cm, premera približno 5 cm.Meso je belo, brez grenkobe in praktično brez semen. Ti jajčevci se uporabljajo za domačo kuhanje in konzerviranje.

Hibrid je odporen na TMV.

Gojene skozi sadike, setev konec februarja - začetek marca. Sadike jajčevcev posadimo v tla po prenehanju nočnih zmrzali. Zaželeno je, da rastline postavite v tla po shemi: 60-70 x 25-30 cm.

Bibo iz jajčevcev

Srednje sezonski, visoko donosen in na bolezni odporen nizozemski hibrid jajčevcev za rastlinjake in odprto zemljo. Glavna prednost tega jajčevca je, da natrgani plodovi dolgo časa ohranijo okus.

Grm s kratkimi internodiji, ki na njem zagotavlja obilo jajčnikov. Višina grma 80-90 cm.

Plodovi so ovalno stožčasti, gladki, sijajni, zravnani, v zrelosti beli, težki 300-400 gramov, dolgi do 18 cm, premerom do 8 cm.Plupa je gosta, bela, odlične kakovosti in okusa. Ti jajčevci so dobri za domačo kuhinjo.

Zaželeno je gojiti sadike jajčevcev Bibo F1 brez trganja, kar zagotavlja več zgodnje zbiranježetev.

Za hibrid je značilna hitra rast in sposobnost postavljanja plodov v ekstremnih razmerah.

Jajčevec Giselle

Zgodnje zrel (107 - 117 od kalitve do zrelosti), hladno odporen, visoko donosen hibrid jajčevcev za rastlinjake in odprto zemljo. Grm je kompakten, visok do 120 cm Listi so veliki, zeleni, rob lista je enakomeren, brez trnov

Plodovi so valjaste oblike, temno vijolični, v zrelosti sijoči, dolgi do 25 cm, premer do 7 cm, teža 300-500 gramov. Celuloza je bela, odličnega okusa. Primerno za dolgotrajno shranjevanje.

Produktivnost je odvisna od pogojev rasti: pri podaljšanem prometu - 14-16 kg / m2, spomladi-poleti - 7-9 kg / m2.

Vrednost sorte: zgodnja zrelost, visok donos, kompaktnost rastlin, šibka bodeča, visoke okusne lastnosti plodov.

Pri sajenju sadik na stalno mesto na 1 kvadratni meter. m, je priporočljivo posaditi največ 4-6 rastlin, saj zgostitev nasadov vodi do zmanjšanja pridelka.

Jajčevec Okus po gobah

Zgodnja zrela (95-105 dni od kalitve do zorenja) sorta jajčevcev za rastlinjake in odprto zemljo. Grm je kompakten, zaprt, visok 50-70 cm Listi so srednje veliki, zeleni, robovi so rahlo valoviti.

Plodovi so valjasti, ob zrelosti beli, težki 150-200 gramov, s tanko lupino. Celuloza je mlečno bela, brez grenkobe, z nežno gobovo aromo. Priporočljivo za uporabo v domači kuhinji in konzerviranju.

Vrednost sorte: visoka tržnost plodov, odlične tehnološke in okusne lastnosti. Sorta zlahka prenaša temperaturna nihanja.

donos jajčevci Okus po gobah - 4,8 - 6,4 kg / m². m (odvisno od kmetijske tehnologije).

Jajčevci Galina

Zgodnje zrel (105-110 dni od kalitve do zorenja) hibrid jajčevcev za gojenje v odprtem tleh, rastlinjakih in pod začasnimi filmskimi zakloni. Polrazpršen grm, visok 60-80 cm, steblo močne antocianske obarvanosti. Listi so veliki, zeleni, z gladkim robom.

Plodovi so valjasti (rahlo hruškasti), sijajni, v zrelosti temno vijolični, srednje dolgi in premera, tehtajo 200-220 gramov. Bodice na čaši so odsotne ali zelo redke. Meso je belkasto, brez grenkobe, odličnega okusa.

donos tržno sadje: 6,1-6,5 kg / m2.

Jajčevec Galina F1 dobro obrodi plodove med temperaturnimi spremembami, prenaša neugodne razmere. vremenske razmere.

Hibrid jajčevcev Galina F1 je vključen v državni register Ruske federacije za gojenje v odprtem tleh in pod filmskimi zakloni na osebnih podružničnih parcelah.

Jajčevci Fabina

Zgodnji hibrid jajčevcev francoskih rejcev. Priporočljivo za gojenje v odprtih tleh in filmskih zavetiščih. Bush odprtega tipa, visok 45-60 cm Listi so veliki, zeleni, z nazobčanimi robovi. Na rastlini se hkrati oblikuje 6-8 plodov.

Plodovi so podolgovato-cilindrični, v fazi zrelosti bogate temno vijolične barve, dolgi 20-23 cm, premera 5-6 cm, lupina jajčevca je tanka, meso je belkasto zeleno, gosto, brez grenkobe. Ti jajčevci so dobri za kuhanje in predelavo.

Hibrid je odporen na verticilije in pajkove pršice.

Shema sajenja sadik: 100 x 40-35 cm. donos: do 6 kg od 1 m2. m.

Princ jajčevcev

Zgodnja zrelost (95-104 dni od kalitve do začetka zorenja), zelo produktivna sorta jajčevcev za odprta tla in filmska zavetišča. Grm je kompakten, visok 65-70 cm Listi so srednje veliki, zeleni, z zarezanim robom.

Plodovi so valjasti, sijajni, v zrelosti temno vijolični, dolgi 20-30 cm, premer 5-7 cm, težki 150-200 g. Meso je belkasto, brez grenkobe, odličnega okusa. Te jajčevce priporočamo za kulinarično predelavo in konzerviranje.

donos: do 7 kg / m2 (ob prisotnosti zalivanja in gnojenja).

Vrednost sorte: kompleksna odpornost na bolezni in spremembe temperature zraka, nezahtevnost, stabilen visok pridelek, visok okus in komercialne lastnosti sadja.

Sorta jajčevcev Prince je vključena v državni register Ruske federacije za gojenje na odprtem tleh in pod filmskimi zavetišči na gospodinjskih parcelah.