Castraveții corniș sunt cele mai bune soiuri. Cele mai bune soiuri de castraveți castraveți Castraveți f1 kai recenzii

În orice sărbătoare, măcar la prânz, măcar în vacanță, un aperitiv de castraveți murați în miniatură este o adevărată delicatesă. Pe langa aspectul lor atractiv, acesti pui de castraveti au un gust uimitor si contin o multime de substante utile. Și dacă sunt și ei din grădina lor...!

Mulți oameni cred că cornișii, ale căror soiuri sunt împărțite în mai multe tipuri, sunt mult mai greu de cultivat decât castraveții obișnuiți. Mă bucur să spun că nu este deloc așa. Totul se face ca de obicei: plantarea răsadurilor, plivitul, fertilizarea, afânarea, udarea sub rădăcină etc. Singura diferență este că cornișii în timpul fructificării trebuie recoltați în fiecare zi pentru a preveni creșterea excesivă.

Există cornibii în orice soi de castraveți - castraveții cu lungimea de la 5 la 9 centimetri se încadrează sub descrierea acestui soi de castraveți, care trebuie culesi la timp, astfel încât să nu depășească și să înceteze să fie corniși.

Fiecare producător de semințe încearcă să facă ambalajul cât mai luminos și primitor, însoțit de o descriere frumoasă și inspirată. Dar se întâmplă să nu termine ceva, ci, dimpotrivă, să înfrumusețeze ceva. Acest lucru se poate întâmpla cu cele mai bune soiuri de corniș.

În cadrul unui articol, este destul de dificil să vorbim despre toate soiurile de corniș, este mai bine să spunem că este imposibil, deoarece există foarte multe dintre ele. Fiecare grădinar are probabil soiuri preferate de castraveți, care au fost determinate ca urmare a plantărilor experimentale. Și pentru cei care nu au câștigat încă experiență în cultivarea castraveților, le putem sfătui cea mai populară varietate de castraveți - cornișul parizian, a cărui descriere și fotografie pot fi văzute mai jos, cu siguranță nu veți greși!

Corniș parizian de castraveți

Această fotografie arată că descrierea soiului de castraveți parizian coincide complet cu realitatea. Castraveții au dimensiuni mici - de la 5 la 7 centimetri, de parcă ar fi selectați special după un singur calibru, sunt aproape la fel, atât ca lungime, cât și ca diametru, motiv pentru care arată atât de bine la conservare. Dar sunt bune nu numai ca aspect, au un gust incomparabil, nu sunt absolut amare (dacă nu uscați pământul de sub ele), crocante, s-ar putea spune chiar, sonore.

Greutatea unui fruct în formă de fus nu depășește 80 de grame, dungile caracteristice castraveților sunt neclare, aproape invizibile, coșurile sunt destul de mari. Verdele tineri au o margine deschisă de culoare aproape neagră. Maturarea timpurie a soiului de castraveți cornișul parizian este pur și simplu uimitoare - la puțin peste o lună de la germinare, iar primii castraveți apar pe masă.

Deoarece acest soi nu se ramifică prea mult, poate fi atribuit grupului de castraveți de dimensiuni medii. De aici rezultă că cornișul parizian se arată foarte bine într-o grădină deschisă, dar până la urmă, după ce s-au plantat răsadurile, ar fi bine să-l acoperiți cu un fel de material de acoperire pentru ca plantele să prindă rădăcini și să crească. Crește bine în sere. Randamentul este destul de bun - aproximativ 3-4 kg / m2.

Avantaje soiuri:

  1. se poate face fără a ciupi;
  2. rezistent la aproape toate bolile castraveților;
  3. bice nu prea mari.

Dezavantaje de varietate:


Castraveți-cornioni pentru teren deschis

Pentru claritate, această secțiune prezintă fotografii de castraveți corniș cu numele soiurilor.

Sparta F1.

Aparține hibrizilor timpurii polenizați de albine. Tipul de înflorire este feminin, ceea ce indică un randament ridicat și stabil. Biciul este puternic, deschis, are o excelentă capacitate de regenerare, verdețurile se formează în mai multe bucăți pe nod. Castraveții calibrați au o lungime de 6 până la 12 centimetri, o formă de cilindru și o culoare verde deschis. Foarte gustos, în ciuda pielii delicate, crocant cu o suculenta excelentă. Fructe pe tot parcursul sezonului de vegetație. Practic nu se îmbolnăvește.

Hector F1

Acesta este un hibrid ultra timpuriu (29-35 de zile de la germinare) polenizat de albine. Face parte din grupul celor mai bune soiuri de corniș pentru teren deschis. Potrivit pentru cultivare în ferme, deoarece tolerează recoltarea mecanizată. Aparține tipului de tufiș determinant, este extrem de compact, atinge o înălțime de numai 75-85 cm, deci este permisă plantarea mai des a plantelor. Frunzele nu sunt prea mari, mai mici decât cele ale castraveților obișnuiți. Nu este nevoie să formați forțat un tufiș prin ciupire. Fructe pe cale amiabilă, din belșug, destul de lungi (până la jumătatea lunii august).

Fructele sunt alb-spinoase, mici, îngrijite: lungime - 10-12 cm, diametru - aproximativ trei centimetri, greutate - până la 100 de grame. Au o piele subțire de culoare verde, pe care există un strat intens de ceară. Recolta - 4-4,5 kg / m2.

Avantajele lui Hector includ o bună toleranță la îngroșarea plantării și scăderile de temperatură pe termen scurt în direcția răcirii. Nu se teme de bolile comune ale castraveților. Tolerează bine depozitarea pe termen lung, poate să nu se îngălbenească mult timp. Dacă întârzii cu colecția, nu este înfricoșător, castraveții nu vor depăși, pot ajunge la o lungime de 15 cm și atât, dar pielea va deveni mai dură. Foarte transportabil. Dintre calitățile enumerate, un lucru este clar: hibridul Hector prezintă un mare interes comercial.

Dacă semănați castraveți Hector F1 pentru răsaduri la mijlocul lunii martie și îi plantați într-o seră încălzită în aprilie, atunci până la sfârșitul lunii mai va crește o recoltă de castraveți, care încă nu sunt menționate pe piață. Nu numai că poți să mănânci singur, ci și să câștigi bani în plus!

Zador F1

Hibrid autopolenizant cu o perioadă de coacere foarte timpurie (34-37 zile de la germinare) pentru creșterea în pat deschis și în seră. Tufa este înaltă, tipul de înflorire este feminin. Pe un nod apar 5-6 castraveți, având o lungime de până la 10 cm și o greutate de aproximativ 80 de grame. Forma fructului este cilindrică, culoarea este verde bogat, tuberculii sunt destul de mari, marginea este albă. Castraveții sunt plinuși, netezi, fără goluri în interior, așa că castraveții murați și murați sunt de o calitate excelentă. Rezistenta la boli este mare, randamentul extrem de mare (5,5-6,5 kg/m2).

Castraveți corniș pentru seră

Firma amuzantă

Se referă la soiurile autopolenizate de castraveți corniș. Destul de devreme, împreună cu o seră, crește și într-o grădină deschisă. Fructele de formă cilindrică cu o structură mare de tuberculi cresc până la 9 cm și opresc creșterea. Nu suferă de putregaiul rădăcinilor și este rezistent la aproape toate bolile castraveților.

Diva

Un hibrid ultra timpuriu, după o lună și jumătate de la germinare, puteți mânca primii castraveți, autopolenizați, ovarele se formează într-o grămadă, în medie sunt 4 într-un singur nod, poate ajunge până la 9. Planta este inalta, puternic cataratoare, frunzele de pe gena sunt mari. Castraveții sunt alb-ghimpi, calibrați, îngrijiți, mici-tuberculați, au formă oval-cilindric, înclinându-se spre vârf, de la 10 la 12 centimetri lungime, aproximativ 80-100 de grame în greutate.

Dintre toate soiurile de corniș pentru sere, poate cel mai rodnic. Recolta este pur și simplu excelentă - dintr-un pătrat de sol pot fi recoltate de la 25 la 30 de kilograme de castraveți! Fructe aproape până la zăpadă. Rezistența la diferite boli ale castraveților este bună, tolerează bine și schimbările de temperatură. Castraveții Primadonna Gherkin cresc bine pe balcoane, terase și chiar pe pervazuri.

crunch dulce

Sweet Crunch este una dintre cele mai interesante soiuri de corniș pentru murătură. Pe lângă culoarea sa aproape albă, care este neobișnuită pentru castraveți, are și un gust excelent și crocant. Este foarte convenabil de recoltat - castraveții albi sunt destul de ușor de găsit în frunzișul verde. Greutatea medie a unui fruct este de 60-65 de grame. Castraveții din acest soi sunt la mijlocul sezonului. Au rezistență la boli majore, randamentul este excelent, rodesc mult timp. Și cât de interesante arată într-un borcan!

Cultivatorii de legume se laudă adesea cu castraveții mici crescuți și rulați în borcane. Dar, în cea mai mare parte, acestea sunt doar soiuri simple necoapte; cornișii pentru teren deschis sunt cultivați din soiuri special crescute. Nu depășesc dacă sunt recoltate târziu și rămân mici. Luați în considerare descrierea celor mai bune soiuri de corniș și aflați caracteristicile cultivării lor.

Există multe soiuri și hibrizi de corniș pentru teren deschis. Printre acestea sunt potrivite pentru cultivare în condițiile noastre meteorologice. Au caracteristici excelente de gust și sunt versatile în cultivare.

corniș parizian

Acesta este un hibrid f1 copt timpuriu polenizat de albine, așa că este mai bine să-l creșteți pe creste fără adăposturi de film. Semințele dau primele fructe în a 42-a zi după plantare. Lungimea legumei variază de la 6 la 9 centimetri. Castravete oval alungit verde pe o parte și galben pal pe cealaltă. Leguma este acoperită cu tuberculi mici. Gustul este excelent.

Hibrid partenocarpic de mijloc de sezon din prima generație. Din momentul plantarii in pamant si pana la recoltare dureaza 50 de zile. Tipul de ovar este mănunchi, într-un singur mănunchi, de la 2 până la 6 fructe se coc simultan. Castraveții sunt alungi, de culoare verde deschis, cu linii ușoare lângă floare. Greutatea unei legume coapte ajunge la 75 de grame. Are rezistență la boala mucegaiului. Se foloseste pentru cultivarea in spatii deschise si pentru sera.

Thumbelina

O varietate de cornișoare de maturitate medie, de tip partenocarpic, nu necesită polenizarea florilor de către insecte, de aceea poate fi cultivată în spații deschise și închise. Plantă de cățărare medie. Fructele sunt verzi cu linii mici de culoare deschisă lângă floare. La vârsta adultă, au o masă de 95 de grame. Are cel mai bun gust, este destinat utilizării proaspete și murării.

Costuri plătite în avans

Un hibrid cu maturare timpurie care nu are nevoie de polenizare de către insecte, crescut pentru plantare în principal în teren închis. Perioada de la plantarea semințelor în pământ până la recoltare durează doar 40 de zile. Zelentsy neted, tuberos, verde. Acoperit cu spini mici. Pe suprafață sunt vizibile dungi strălucitoare abia vizibile. Soiul hibrid este potrivit pentru murat și consum în stare proaspătă.

Armonist

Un soi timpuriu, produs pentru sere și paturi deschise. Tipul fasciculului de ovar - într-o singură inflorescență se coace până la 8 fructe în același timp. Dimensiunea unui corniș copt variază de la 10 la 12 centimetri. Se distinge printr-un randament crescut al culturii, se recoltează până la 11 kilograme de legume pe metru pătrat. Castravete smarald cu dungi galbene.

Cornișul de Moravia

Are un sezon de creștere timpuriu. Crescut pentru plantare in spatii deschise. Fructe de culoare verde deschis cu tuberculi mici pe tot planul. O legumă coaptă cântărește 65-95 de grame cu o lungime de 8-10 centimetri. Are un gust excelent și un număr mare de oligoelemente. Cultivat pentru uz general.

Diva

Soi de recoltare, până la 28 de kilograme de fructe coapte sunt îndepărtate dintr-un pătrat. Durează 35-40 de zile de la plantare până la recoltare. Fructele sunt de culoare verde închis, cu un număr mare de tuberculi mici. Masa unui fruct ajunge la 90-100 de grame. Dimensiunea medie variaza intre 10-12 centimetri. Leguma este universală - potrivită pentru toate tipurile de conservare.

Firma amuzantă

Precocitate și întoarceri rapide - despre el este vorba. Hybrid f1 fructifică perfect în teren închis și deschis, verdele are o formă cilindrică și culoare verde deschis. Masa unui fruct matur este de 70–85 de grame, cu o lungime de 9–11 centimetri. Pe tufiș cresc ovare fascicule cu 3-4 fructe. Castraveți copți, de formă cilindrică, cu tuberculi mici și rari. Are un gust strălucitor și calități de vindecare. Adaptat la bolile populare și răspunde bine la suplimentele minerale.

Toți hibrizii sunt adaptați pentru producție în zonele climatice din Rusia, Belarus, Ucraina. Trebuie acordată atenție condițiilor de creștere - hibrizii polenizați de albine rodesc cel mai bine în zone deschise.

Prezentare generală a mini cornișoarelor

Pentru iubitorii de castraveți mici rulați în borcane, crescătorii au scos mini-cornișori. Am selectat cele mai bune soiuri din multe recenzii descrise mai jos despre avantajele și dezavantajele lor.

Pentru copii

Tufa acestui hibrid este frumos format, fructele sunt verzi, verde deschis de-a lungul marginii. Număr mic de tuberculi. Gustul este excelent, are o performanță ridicată. Poate fi cultivat pe balcoane și pervazuri. Titlul se potrivește cu descrierea.

Filipok

Legumă de coacere medie, perioada de coacere variază în decurs de 50 de zile. Este cultivat în principal în zone deschise datorită polenizării sale de către insecte. Tufa dă roade cu ajutorul ovarelor mănunchiului. Într-un ovar se formează până la 6 fructe. Castravete verde cu un număr mare de tuberculi mici. Culoare solidă, dungi albe sunt aproape invizibile. Gustul este de castravete, dulce. Fructele se coc fără goluri și semințe.

fiul regimentului

Grad hibrid de prima generație - diferă în maturarea timpurie a fructelor. Trec doar 40 de zile din momentul plantarii semintelor intr-un loc bun de crestere si pana la prima recolta. Legume miniaturale - 6-7 centimetri lungime, în faza de murare - 2-4 centimetri. La îndepărtarea murăturilor, acesta păstrează caracteristicile gustative. Rezistent la ciuperci și infecții.

Micron

Termenul primei rodiri a acestui mini-corniș este de aproximativ 40 de zile. Hibridul are nevoie de polenizare de către albine, așa că se recomandă să-l crească în paturi deschise. Leguma atinge o dimensiune de 7-8 centimetri și nu mai crește. Fructul are tuberculi rari la suprafață, culoarea este verde închis cu linii albe pe toată suprafața. Planta are rezistență la creșterea excesivă și o perioadă lungă de revenire a culturii. Castraveții Mikron sunt rezistenți la bolile populare.

Primăvară

Hibridul timpuriu f1 - 35–40 de zile trec de la plantare până la coacerea primului fruct. Tipul de polenizare partenocarpică, prin urmare, este posibil să crească în sere și focare. Lungimea ajunge la 6-8 centimetri. Castraveți de culoare smarald, cu dungi galbene lângă floare. Tuberculii cu spini ascuțiți sunt localizați puțin la suprafață. Fructarea pe termen lung vă permite să recoltați două sau trei culturi pe sezon dintr-un tufiș. Soiul nu se teme de mucegaiul praf.

Reguli pentru cultivarea cornișilor

Pentru a obține o recoltă excelentă de castraveți mici, este important nu numai să alegeți soiul sau hibridul potrivit, ci și să creșteți corect castraveții. Pentru a face acest lucru, urmați regulile simple pentru cultivarea cornișilor în sere și teren deschis:

  1. Plantarea semințelor - înainte de plantare, este necesar să decideți cum vor fi cultivați castraveții pentru seră: răsad sau direct. Cu metoda de plantare a semințelor pentru răsaduri, recolta va fi cu 14 zile mai devreme.
  2. Determinarea locului de creștere a tufișurilor - pentru acest tip de castraveți, trebuie să alegeți un loc cu sol ușor și afanat. Nivelul de aciditate nu trebuie să depășească 7,5 pH. Prefertilizarea solului va crește randamentul castraveților în viitor.
  3. Pentru fructificare constantă, este necesar să udați și să slăbiți paturile după cum este necesar. Solul trebuie fertilizat de cel puțin trei ori pe sezon cu îngrășăminte minerale și organice. Castraveții răspund bine la nutriția cu drojdie. Este ușor de pregătit. Un pachet de drojdie uscată se diluează într-o găleată de 10 litri de apă, când începe procesul de fermentație, amestecul este diluat în 50 de litri de apă. Plantele sunt udate cu această soluție.
  4. Jartierele și ciupirea, dacă este necesar, vor îmbunătăți, de asemenea, creșterea boragei și vor afecta favorabil maturarea fructului.

Ce trebuie să știți despre dăunătorii și bolile cornișilor?

O caracteristică a creșterii în paturi deschise este disponibilitatea daunelor dăunătorilor asupra tufișurilor. Acest lucru se datorează utilizării greșite a materiei organice. Afidele mănâncă frunze tinere, planta se usucă și creșterea se oprește. Dacă se găsesc insecte pe plante, este necesar să se igienizeze imediat toate paturile cu castraveți corniș.

Când udați pe vreme caldă și însorită, este posibilă îngălbenirea frunzelor plantelor. Acest lucru se datorează arsurilor solare. Se recomandă udarea dimineața devreme sau seara târziu, când soarele apune deja.

Spuneți ce vă place, dar castraveții îngrijiți în rulouri arată mai frumos și este mai plăcut să mănânci: sunt mai denși, crocanți, apetisanti ... A crește și a păstra astfel de castraveți este visul oricărei gospodine.

FAMILIE: Cucurbitacee

CICLU: Plantă erbacee anuală

TIPINA: Târâtoare, până la 2 m lungime

BOLI: La fel ca castraveții obișnuiți

CARACTERISTICI: Chiar și atunci când depășesc, astfel de castraveți nu depășesc 10 cm

La început, cornișii se numeau orice castraveți mici de 5-8 cm, luați la scurt timp după legare. Acum, pentru a obține cornibii, a fost creat un grup de soiuri speciale care nu depășesc și formează mici fructe gustoase. Și dacă ridicați și un soi cu coacere timpurie, atunci recolta va fi mai devreme, se vor acumula mai puține boli.

Despre castraveți tip corniș a învățat din articolele unui agronom experimentat Louise Klimtseva. Datorită sfatului ei, am învățat cum să cresc cu succes acești „bebeluși”.

Cuvântul „corniș” (din franceză „ cornichon”) a apărut nu cu mult timp în urmă, dar în secolul al XIX-lea numele „cornish” a fost mai des folosit

REALITATE: GHERNICHONII SE LEAG ÎN UN NOD DE 3-7 FRUCTE: ÎN PARTEA INFERIOARĂ A PLANTEI POATE FI 3 CASTRAVEȚI ÎN ȘTIINȚĂ, ȘI ÎN SUS - 5-7 BUCĂȚI.

Corniși pentru răsaduri

Tehnica agricolă a cornișilor este oarecum diferită de castraveții obișnuiți. Așadar, cornișii se tem în special de frig, așa că trebuie să le semănați semințele în grădină fie în iunie, fie să le creșteți prin răsaduri. O prefer pe a doua: plantez răsaduri întărite pe patul liber după recoltarea verdețurilor.

Semănatul semințelor și îngrijirea răsadurilor - ca și castraveții obișnuiți, singurul lucru pe care îl aleg pentru cornibii sunt căni mai mari: largi, joase, de aproximativ 0,5 litri în volum.

În ciuda faptului că cornișii se ramifică mai puțin, nu îi îngroș atunci când sunt transplantați în grădină: plantez maximum trei plante la 1 mp. Le pregătesc pământul mai afânat, verific aciditatea: este nevoie de 6-7 pH.

Umplu situl cu gunoi de grajd la fiecare cinci ani (10 kg la 1 mp). În alți ani, sapă șanțuri pe o baionetă de lopată, pun fân pe fund, stropesc cu îngrășământ mineral complet, toarnă deasupra compost vechi de trei ani cu un strat de 15 cm și stropesc cu un strat mic de pământ. Și adaug humus în fântâni în sine.

Castraveți cornița: îngrijire și hrănire

Fertilez cornii cu grijă, pentru că tolerează mai rău o supradoză, mai ales cu azot. Îngrășămintele minerale solubile mă ajută aici: la 14 zile de la plantare, hrănesc plantele conform instrucțiunilor cu Solubil A, unde, pe lângă azot și oligoelemente, se află principalii ajutoare ai castraveților - magneziu, potasiu și fosfor. În timpul fructificării în masă, odată ce aduc nitrat de potasiu conform instrucțiunilor.

Pe vreme schimbătoare, dacă castraveții au încetinit creșterea, pot trata plantele de stres cu preparate Healthy Garden sau Ecoberin conform instrucțiunilor.

Ud cornișii mai des decât castraveții obișnuiți, mai ales în perioada de fructificare.

Ciupesc tulpina principală după nodul 4-5: cu cât sarcina este mai mică în partea inferioară a plantei, cu atât crește mai repede, ceea ce înseamnă că randamentul va fi mai mare. Și nu încerc să întineresc și să mențin viața tufișului: cornișii timpurii, după ce au renunțat la recoltă, nu vor continua să crească, vai.

ALEGEȚI SOIURI DE GERNCIES

Fructe

Descriere

corniș parizian.

Fructele sunt negru-spinoase, lungi de 5-10 cm

Soi de maturare timpurie. Recoltarea - în a 41-a zi după germinare. Rezistent la pete și vreme rea

fiul regimentului F1.

Castraveții cu spini albi pot fi îndepărtați la o lungime de 4 cm.Nu depășesc și nu se îngălbenesc

Hibrid mediu-timpuriu (40-45 zile). Rezistent la mucegaiul pufos, virusul mozaicului castraveților

filippok F1.

Castraveții sunt de culoare verde închis, până la 8 cm lungime, nu depășesc și nu se îngălbenesc, dens

Hibrid la mijlocul sezonului (50-55 zile). Rezistent la mucegaiul pufos, virusul mozaicului castraveților și pete

Cruncul cornișilor depinde în mare măsură de varietatea și rețeta de conserve., dar în timpul creșterii, calciul este responsabil pentru aceasta. Prin urmare, nu uitați să îl adăugați atunci când hrăniți sau când așezați paturile (se aduc făină de oase, gips, fosforit, calcar).

În ciuda faptului că cornișii nu depășesc, totuși trebuie să fie îndepărtați în mod regulat și des, pentru a nu întârzia formarea de castraveți noi și pentru a nu-i pierde pe cei existenți: după „stau afară”, cornișii se strâng mai puțin, se pot întoarce. galben sau cad.

Nu întârziați cusătura castraveților după recoltare, altfel ei vor pierde o parte din umiditate și vor deveni moi. Dacă, totuși, trec câteva zile înainte de sărare, nu le răciți: se deteriorează mai repede la frigider.

Rețete de castraveți cu corniș

Oferim mai multe rețete dovedite pentru semințe cu corniș. Să le încercăm!

Reteta 1: Cornisini picanti

Pentru un borcan de jumătate de litru: cornibii (aproximativ 40 bucăți), 1-2 căței de usturoi, rădăcină de hrean cântărind 10-15 g, umbrelă de mărar, 7-10 mazăre neagră și 2-3 mazăre ienibahar, 1 linguriță. sare, 1 lingură incompletă de oțet 9%, 1 lingură. Sahara. Cornișurile le pun la înmuiat în prealabil 30-60 de minute în apă rece. L-am pus într-un borcan steril de jumătate de litru, cu capac de fier înșurubat până la umeri. Le-am pus rădăcină de hrean, usturoi, mărar și piper. Turnam apă clocotită, turnam imediat apa într-o cratiță mică, o aducem din nou la fiert, turnam din nou castraveții, închidem capacul, acoperim cu un prosop, lasam 5 minute. Scurg din nou, adaug cateva linguri de apa, sare si zahar in tigaie si dau la fiert. adaug otet. Turnam castraveti cu saramura clocotita pe marginile borcanului, rasucesc capacul, invelesc borcanul intr-un ziar pana se raceste. Il tin la frigider.

Oksana RESHETNIKOVA, satul Krucha, districtul Kruglyansky

Rețeta 2: Cornișuri „Like store”

Iarna, rudele înghit cu plăcere astfel de castraveți, la o gustare merg cu bubuitură și chiar și atunci când mergem la prieteni, luăm mereu un borcan cu noi.

Condimente: piper negru (mazăre) - 5-6 bucăți, muștar (în boabe) - 1 linguriță, foi de dafin - 1-2 bucăți, usturoi - 1-2 căței, mărar. Marinada pentru 1 litru de apă: zahăr - 6-8 linguri, sare - 2 linguri, esență de oțet - 2 linguri. Spălați borcanele și capacele, sterilizați. Pune castraveții spălați în borcane. Turnați apă clocotită, închideți capacele, lăsați să se răcească, scurgeți apa. Adăugați condimente în borcanele cu castraveți.

Se toarnă marinada fiartă. Rulează. Întoarceți borcanele, lăsați să se răcească complet, nu acoperiți.

Valentina STOLYAROVA, Mogilev

Rețeta 3: Cornișori crocanți „Mere”.

2-3 boabe de piper negru, 2 cuișoare, umbrelă de mărar, crenguță de mentă, frunză de coacăz, castraveți. Marinada: pentru 1 litru de suc de mere - 1 lingura. sare. Am opărit castraveții cu apă clocotită și am tăiat vârfurile pe ambele părți. Pe fundul unui borcan de 3 litri am pus o frunza de coacaze, menta, condimente, umplu borcanul cu castraveti si turnam marinada clocotita. Sterilizez intr-o oala cu apa clocotita timp de 12 minute.

: Un memento pentru cultivatorii de răsaduri -...: Când să semănați flori bienale Ce floare ...

  • : Ingrasaminte pentru casa: de la bucatarie la...
  • După articol, un număr mare de comentarii despre cele mai productive soiuri de castraveți de la grădinari și grădinari din diferite regiuni la sfârșitul anului 2018.

    Folosind mulți ani de experiență în cultivarea castraveților într-o seră și teren deschis, precum și după ce am studiat recenziile altor grădinari pe forumuri și numeroși vecini din țară, pot sfătui cu deplină încredere să plantez cele mai bune soiuri și hibrizi de castraveți. Sunt potrivite pentru cultivare atât în ​​sere, cât și sub adăposturi temporare de film și teren deschis. Fiecare grădinar alege ceea ce i se potrivește cel mai bine. Toate aceste soiuri de castraveți sunt în aproape fiecare catalog de magazine de semințe.

    castravete Aprilie F1

    Desigur, pentru o seră, este mai bine să luați soiuri hibride de castraveți F1, deoarece au gene laterale scurte și nu trebuie să fie ciupiți. Hibrizii tind să fie cu randament ridicat și rezistenți la boli.

    Dacă alegeți soiuri de castraveți pentru Urali și Siberia, atunci luați în considerare soiurile și hibrizii care rodesc bine în condiții de lumină scăzută și sunt rezistente la frig.

    Daca plantezi castraveti intr-o sera sau focar care necesita polenizare de catre albine, nu uita ca inca de la inceputul infloririi, albinele ar trebui sa aiba acces liber la flori.

    Soiuri de castraveți cu fotografii și descrieri, recenzii

    Castraveți german F1, caracteristici

    Hibrid partenocarpic timpuriu, cu randament ridicat, cu o perioadă lungă de fructificare. Planta este puternică, cu nutriție suficientă, formează simultan până la 6-7 fructe într-un singur nod. Fructele sunt verzi, dense, tuberculoase mari, de tip corniș, genetic fără amărăciune.

    Hibridul este rezistent la cladosporioza, fainarea si virusul mozaicului castravetelor. Este crescut atât în ​​sere, cât și pe teren deschis, pe verticală și orizontală.

    Productivitatea castraveților Herman: până la 9 kg de verdeață 1 plantă pe sezon (sub rezerva tehnologiei agricole, prezența udării și fertilizării în timp util).

    Castravete Masha F1

    Cel mai timpuriu (37-39 de zile înainte de fructificare), hibrid partenocarpic. Fructele au dimensiuni standard, 8-11 cm lungime, se coc împreună, au un aspect foarte atractiv. Sunt bune atât proaspete, cât și murate.

    Hibridul este rezistent la virusul mozaicului castravetelui, cladosporioza, mucegaiul praf, relativ rezistent la mucegaiul pufos.

    Productivitatea castraveților Masha: mai mult de 10 kg fructe dintr-un pătrat. contoare de aterizare.

    Unul dintre castraveții mei preferați.

    Castravete Connie F1

    Un hibrid precoce cu randament mare partenocarpic (nu necesită polenizare) de tip corniș, de la germinare la fructificare trec 43-45 de zile. Planta este cățărătoare medie, cu formare de mănunchiuri de ovare.

    Castraveții sunt scunzi, de formă cilindrică, de 7-9 cm lungime și cântăresc 60-80 de grame, de culoare verde aprins, fin tuberculați, alb-ghimpii. Crocant, suculent, fără amărăciune, cu gust excelent. Hibridul este rezistent la creșterea excesivă, mucegaiul praf și putregaiul rădăcinilor.

    Connie F1 este un castravete universal folosit pentru consum in stare proaspata si pentru procesare. Recomandat pentru cultivare în teren deschis și protejat.

    Randamentul castraveților Connie: 14 - 16 kg/m².

    Curaj de castravete F1

    Hibrid partenocarpic cu maturare timpurie (de la germinare la fructificare 45-50 de zile), tip feminin de înflorire, destinat creșterii în sere.

    Planta este viguroasă, cu formare de lăstari medii. În noduri se formează 2-4 ovare (de multe ori până la 5-6 bucăți).

    Fructele sunt de culoare verde închis cu dungi deschise, lungi de 12-15 cm, cântărind 120-130 de grame, tuberculate, alb-spinoase, de utilizare universală. Gustul este ridicat, fără amărăciune. Densitatea de plantare 2,5-3,0 plante pe mp. metru. Hibridul este relativ rezistent la bolile majore ale castraveților.

    Randament castraveți curaj: 6-8 kg/plantă (supus practicilor agricole).

    Castraveți Nejinski 12

    Una dintre cele mai bune soiuri de castraveți pentru murat. Este crescut într-un sol deschis și adăposturi de film. Soiul este la mijlocul sezonului, polenizat de albine, nepretențios, rezistent la boli. Tufa este cu ramuri lungi.

    Castraveții sunt scunzi, alungiți-ovoizi, tuberoși mari, spinați negri, lungime de 10-12 cm, cântărind 80-110 grame. Pulpa fructului este crocantă, cu gust excelent. Soiul este rezistent la pete de măsline și bacterioză.

    Randamentul soiurilor de castraveți Nezhinsky 12: 1,5 - 2 kg / mp. m.

    Tehnologia agricolă: la sfârșitul lunii mai se plantează semințele în sere și în pământ, sau răsaduri de 20-25 de zile. Densitatea de plantare - 3 plante la 1 mp. Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm, solul trebuie să fie fertil cu aerare mare (se poate adăuga rumeguș, frunze).

    Castravete Miranda F1

    Hibrid cu maturare timpurie, cu randament ridicat, versatil, cu partenocarpie bine definită de tip înfloritor predominant feminin. Acești castraveți sunt destinați cultivării în sere de film și teren deschis. Planta este viguroasă, bine cu frunze, în nodul de la unul la două ovare.

    Castraveți lungi de 11-12 cm, cântărind 110-120 de grame, de formă cilindrică cu vârfuri albe, de culoare verde cu pete albe pe tot verdele și dungi până la mijlocul fructului. Fructele sunt suculente, parfumate, bune atat in salate cat si pentru orice prelucrare, mai ales la murat.

    Avantajele unui hibrid: are rezistență crescută la frig și rezistență de grup la boli, inclusiv făinare, precocitate.

    Randamentul castraveților Miranda: până la 6,3 kg/mp. m.

    Semănat: în sere neîncălzite sau în pământ se plantează semințele sau puieții de 25-35 de zile la sfârșitul lunii mai, când solul se încălzește până la 14-15°C. Densitatea de plantare: la creșterea în răspândire - 3-4 plante / 1 m², producție verticală pe țăruși / spaliere - 2-3 plante / 1 m². Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm.

    Castraveți Ira F1

    Un hibrid ultratimpuriu polenizat de albine, de tip predominant feminin de înflorire, de la germinare până la începutul fructificării 45-50 de zile. Planta este cataratoare medie, intr-un nod 2-3 ovare.

    Castraveții sunt cilindrici, lungi de 12-15 cm, cântărind 55-85 grame, de culoare verde închis, tuberoase mari, cu pubescență albă. Pulpa este densă, crocantă, cu gust excelent. Hibridul se distinge prin randamente stabile ridicate și rezistență complexă la boli. Este destinat cultivării pe teren deschis.

    Productivitatea castraveților Ira F1: 9,5 - 10,2 kg/m 2.

    Tehnologia agricolă: Castraveții se cultivă prin răsaduri sau prin însămânțarea semințelor în pământ. Semințele sunt semănate sub o peliculă la o adâncime de 2-3 cm, răsadurile sunt plantate la vârsta de 20-25 de zile, când amenințarea de îngheț a trecut și solul se încălzește până la 10-12 C. Schema de plantare 3-5 plante la 1 mp. m. Cultura este pretențioasă la căldură, umiditate și fertilitatea solului. Îngrijirea constă în udarea regulată cu apă caldă. O dată la 10 zile, udarea este combinată cu pansament superior (1 litru de suspensie sau 10 grame de uree la 1 litru de apă). Planta se formează prin ciupirea peste cea de-a treia frunză.

    Castraveți Karelian F1

    Hibrid cu fructe scurte, cu randament mare, autopolenizant. Intră în fructificare în a 43-45-a zi din momentul germinării. Castraveți lungi de 8-10 cm, fusiformi, tuberoase mari. Fructe cu un gust ridicat și calități de marfă. Murarea.

    Avantajele unui hibrid: rezistenta la frig, perioada de fructificare prelungita, turnarea intensiva simultana a mai multor ovare. Hibridul nu este sensibil la diferențele de temperatură. De asemenea, se dezvoltă în soluri sărace. Potrivit pentru creșterea în Urali și Siberia.

    Productivitatea castraveților Karelian: 14,8 kg/mp.



    Tehnologia agricolă: densitate de plantare în sere de film 3 plante la 1 m². Hibridul răspunde pozitiv la polenizare sau pulverizare cu o soluție de acid boric (1 g la 1 litru de apă) chiar la începutul fructificării. În serele de film, lăstarii laterali sunt ciupiți peste 2-3 frunze. Plantele nu se formează sub adăposturi temporare de film și în teren deschis.

    Îngrijire: udare regulata cu apa calda. O dată la 10 zile, udarea este combinată cu pansament superior (1 litru de gunoi de grajd sau 10 g de uree la 1 litru de apă).

    Castraveți Smarald flux F1, descriere

    Hibrid partenocarpic matur timpuriu pentru cultivare în teren deschis și adăposturi de film. Perioada de la germinare până la fructificare este de 44-48 de zile. Planta este viguroasa, slab cataratoare, predominant cu inflorire de tip feminin.

    Castraveții sunt de formă alungită-cilindrice, tuberculați, de culoare verde închis, cu coajă subțire delicată, lungime de 30-50 cm, cântărind 150-200 grame. Au gust și aromă excelente.

    Randamentul castraveților Emerald stream: până la 6 kg/mp. m.

    Valoarea curentului hibrid Smarald este în rezistența la mucegai, rezistența la frig, toleranța la umbră, perioada lungă și continuă de fructificare. Excelent pentru salate.

    Soi de castraveți Delicios

    Varietate de castraveți coapți timpurii pentru cultivarea în aer liber. Planta este puternică, cu gene lungi.

    Castraveții sunt tuberculi cilindrici, aliniați, mici, de 9-12 cm lungime.Coaja este fragedă, verde închis. Pulpa fructului este densă, cu un conținut ridicat de zaharuri. Camera de semințe este mică. Toate aceste calități indică faptul că Delicacy este cea mai potrivită varietate de castraveți pentru conservare și murătură pentru teren deschis.

    Avantaje de varietate: rezistenta la racire pe termen scurt, perioada prelungita de fructificare.

    Randamentul soiurilor de castraveți Delicious: până la 7 kg fructe de la 1 mp. metri de aterizări (supus tehnologiei agricole).

    Tehnologia agricola: in sere neincalzite si in pamant se planteaza seminte sau puieti de 20-25 de zile la sfarsitul lunii mai. Densitatea de plantare 3-4 plante la 1 m². Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm, solul trebuie să fie fertil cu aerare mare (adăugați rumeguș, frunze).

    Castraveți Corinne F1

    Un hibrid partenocarpic ultra timpuriu, cu randament ridicat, de castraveți de selecție germană pentru teren deschis și protejat, cu un randament prietenos. Planta este medie.

    Castraveți (îmbunătățirea lui Koni F1 ca formă și culoare) - corniș, 8-10 cm lungime, verde închis, mic-tuberculos, alb-ghimpi, genetic fără amărăciune, consistență excelentă. În sărare și conservare, acestea rămân dense și crocante. Hibridul este rezistent la o serie de boli.

    Randamentul castraveților Corinne: 5,2 - 6 kg de fructe la 1 mp. contoare de aterizare.

    Tehnologia agricolă: în sere și în pământ se plantează semințele sau puieții de 20-25 de zile la sfârșitul lunii mai cu o densitate de plantare de 3 plante la 1 m² și o adâncime de însămânțare de 1,5 cm.
    Îngrijire: udare regulată cu apă caldă. O dată la 10 zile, udarea este combinată cu pansament superior (1 litru de gunoi de grajd sau 10 grame de uree la 10 litri de apă). Planta se formează prin ciupirea peste frunza Z.

    Gherkin Madame F1

    Hibrid polenizat cu albine, copt timpuriu (43-48 zile), pentru cultivare în sol deschis și în seră. Plantele sunt viguroase, predominant cu un tip de înflorire feminină și un aranjament de mănunchi de ovare (3-6 pe nod).

    Castraveții sunt scunzi, cilindrici, adesea și mici-tuberosi, de culoare verde închis cu dungi albe mici, alb-ghimpii, cu piele subțire și delicată, de până la 10-12 cm lungime, cântărind 65-85 de grame, denși, nu depășesc și nu depășesc. devin galbene.

    Randamentul castraveților Madame F1: 10,5 - 14,0 kg/m².

    Valoare hibridă: rezistență la mucegaiul pufos și putregaiul rădăcinilor, formarea intensivă a fructelor și întoarcerea prietenoasă a culturii, fără amărăciune. Zelentsy din acest soi sunt recomandate pentru consum proaspăt, conservare, prepararea castraveților ușor sărați.

    Formați o plantă prin ciupirea peste 3 frunze.

    Soiuri de castraveți Grațios

    Coaptă timpurie (40-50 de zile), soi polenizat de albine, pentru teren deschis, cățărător mediu. Rezistent la pete de măsline, are rezistență ridicată la frig.

    Zelentsy sunt mici-tuberculoase, alb-ghimpi, 10-13 cm lungime, cântărind aproximativ 140 de grame.

    Productivitatea castraveților de gradul Grațios: 5 - 7 kg / mp. m.

    Soiul de castraveți Graceful este perfect nu numai pentru consumul proaspăt, ci și pentru murat și murat.

    Castravete Aligator F1

    Hibrid polenizat cu albine, copt timpuriu (46-48 zile), cu fructificare lungă, pentru sere cu peliculă de primăvară și teren deschis. Planta este puternică, viguroasă.

    Castraveții sunt alungi-cilindrice, verzi, tuberoase mari, strălucitoare, cu coajă subțire și delicată, de 35-40 cm lungime, dulci, suculenți, parfumați.

    Randamentul castraveților Aligator: 14 - 16 kg/m².

    Valoare hibridă: rezistență la mucegaiul pufos și pudră, perioadă lungă de fructificare, gust excelent. Recomandat pentru consum proaspăt și conserve tăiat felii.

    Castravete chinezi rezistent la boli F1

    Hibrizii din seria „Chinese sustainable” se disting prin productivitate ridicată, rezistență și calitate excelentă. Hibrid timpuriu mijlociu (48-54 zile) pentru cultivare în teren deschis (spalier) și protejat. Planta este puternică, cu internoduri scurte și frunze mici, este formată într-o singură tulpină.

    Castraveții sunt uniformi, cilindrici, de culoare verde închis, cu o suprafață mare-tuberoasă lucioasă, netezi la bază, „cu mâner”, lungime de 30-35 cm. Gustul este înalt.

    Productivitatea soiurilor de castraveți chinezești rezistente la boliînalt.

    Valoare hibridă: rezistență ridicată la boli, toleranță la frig și la lumină scăzută. Recomandat pentru salate, conserve si sarare cu felii tocate.

    Gherkin Fiul regimentului F1, caracteristici

    Hibrid de castraveți polenizat cu albine la mijlocul timpuriu (40-45 de zile) pentru adăposturi pe teren deschis și film. Planta este de mărime medie, ramificată mijlocie, de tip predominant feminin de înflorire.

    Castraveții sunt ovali, rar și tuberoși mari, verzi cu dungi scurte, alb-ghimpii, lungi de 6-8 cm, nu depășesc și nu se îngălbenesc.

    Productivitatea castraveților Fiul regimentului: 3,6 - 4,5 kg/m 2.

    Valoare hibridă: rezistență la mucegaiul pufos, virusul mozaicului castraveților, crusta culturilor de dovleac, fructificare abundentă și lungă, gust ridicat, calități tehnologice și comerciale, pretabilitate pentru colectarea și prelucrarea cornișilor și murăturilor (2-4 cm). Scopul este universal.

    Castraveți de calitate Murătură

    Soi de albine cu maturitate timpurie (41-46 de zile) pentru teren deschis. Planta este ramificată lung, de mărime medie, ramificată mijlocie, de tip mixt de înflorire.

    Castraveții sunt alungi-cilindrici, tuberculați mari, verzi cu dungi ușoare de lungime medie, cu pubescență neagră, de 10-11 cm lungime, cântărind 100-125 grame.

    Productivitatea castraveților Murarea: 3,5 - 5 kg / mp. m.

    Valoarea soiului in rezistenta la mucegai, randament stabil, prezentare si calitati mari de decapare. Soiul este recomandat pentru decapare.

    Castraveți Director F1

    Coaptă timpurie (de la germinare până la fructificare 43-45 zile), hibrid partenocarpic. Planta este puternică, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Într-un nod se formează 2-3 fructe.

    Fructele sunt cilindrice, tuberoase mari, de culoare verde închis, alb-spinoase, lungi de 9-10 cm, diametru de 3-3,5 cm, cântărind 65-80 grame, genetic lipsite de amărăciune. Vârful fructului este verde, nu se îngălbenește de la prima până la ultima recoltă. Gustul și calitatea sunt excelente. De asemenea, acest hibrid se caracterizează printr-o toleranță ridicată la umbră și o perioadă lungă de fructificare.

    Hibridul este rezistent la virusul mozaicului castraveților, mucegaiul pudra, virusul îngălbenirii vaselor de castravete și mucegaiul pufos. Castravetele Director este recomandat pentru cultivarea în teren protejat: la prima tură - 3-3,5 plante/mp și, mai ales, în a doua rotație - 2,5-3 plante/mp, precum și în teren deschis. Se foloseste atat pentru consum in stare proaspata, cat si pentru conservare.

    Director randamentul castraveților: in sera 18-20 kg/mp, in camp deschis 12-14 kg/mp.

    Ce soiuri de castraveți cultivați? Care dintre ele sunt cele mai productive? Și cel mai delicios, fără amărăciune? Ce soiuri de castraveți ați recomanda pentru regiunea Moscova, Siberia, Nord-Vest?

    Feedbackul dvs. despre soiurile de castraveți va ajuta mulți grădinari să aleagă cele mai bune soiuri și hibrizi pentru plantare. Atașați o fotografie dacă este posibil.

    Interesant pe tema:

    Irina Khorovets

    Anul trecut am plantat soiuri precum Emerald Stream, Emerald Earrings, Balcony Miracle. Cornișul Ural, șarpele chinezesc, a recoltat o recoltă foarte bună atât pentru sărat, cât și pentru salate. Anul acesta voi incerca soiul Harmonist (cornisini timpurii fara polenizare). Aprilie și Zazulya sunt întotdeauna în seră până la mijlocul lunii septembrie.

    În seră plantez aprilie, până toamna târziu cu o recoltă. Este posibil să-l măcinați. Și în paturile lui Claudius, German, Machine, Marinda, Bush. Castraveții sunt întotdeauna o mare. Regiunea Yaroslavl.

    Castravetele murati este o gustare preferata atat pe masa festiva, cat si in utilizarea de zi cu zi. Specimenele netede sunt deosebit de bune, cu semințe mici și cu dimensiuni de până la 10 cm. De dragul gurmanzilor, specialiștii culinari francezi au început să păstreze castraveții mici încă din secolul al XIX-lea, numindu-i corniși.

    Grădinarii amatori numesc adesea cornișii castraveți obișnuiți recoltați în timpul coacerii lăptoase și care nu ating dimensiunea standard pentru soiul lor. Între timp, un corniș adevărat este un soi separat care are propriile sale caracteristici:

    • lungimea fructului este de 5-8 cm;
    • castravetele are o coajă subțire de un verde strălucitor;
    • pulpă densă, fără goluri;
    • seminte mici imature.

    Zelentsy-cornișori, deși constau în principal din apă (97%), ca și castraveții obișnuiți, conțin oligoelemente și minerale mai utile.

    Cele mai productive soiuri de corniș

    Dezvoltând noi soiuri de corniș, crescătorii se străduiesc să maximizeze calitățile utile și gustative ale fructului, rezistența plantei la diferite tipuri de boli. Hibrizii de corniș se remarcă printr-un randament de invidiat, o bună calitate a păstrării în timpul transportului.

    Numele soiuluiProprietăți
    Necesită polenizare. Recoltarea are loc în 42-45 de zile. Lungimea cornișului este de la 6 la 10 cm.
    Greutate 65-90 g.

    Rezistență la frig și boli tipice ale castraveților.

    Varietate partenocarpică mijlocie timpurie. Productivitate de până la 9,5 kg/mp. m. Fructul are 7-9 cm lungime.
    Diametru 2,8-2,9 cm.
    Rezistent la putregaiul rădăcinilor.
    Viteza de coacere este de 39-44 de zile. Mugurii se formează într-un buchet - până la 5 fructe într-un nod. Se coace în 40-44 de zile. Rezistent la boli. Productivitate de până la 13 kg/mp. m.
    Mijlocul sezonului (48-50 zile). Nu necesită polenizare. Tip fascicul de ovar, 3-5 fructe pe ciorchine. Dimensiunea castraveților 8-10 cm.Greutate 70-75 g. Rezistent la creșterea excesivă și deformare. Nu este predispus la mucegai (autentic și fals).
    Ultradevreme (35-40 de zile). Fructarea se observă pe tot parcursul sezonului de vegetație. Rezistență la răceală și boli tipice. Dimensiunea fătului este de la 10 la 11 cm.

    Numărul de soiuri de corniș este în continuă creștere. Popularitatea acestei subspecii de castraveți îi obligă pe crescători să lucreze la crearea de noi nume. Pe lângă cele enumerate, există o întreagă galaxie de soiuri care demonstrează caracteristici excelente - F1 Cappuccino, F1 Quadrille, F1 Mumu, F1 Mademoiselle.

    mini cornibii

    Particularitatea castraveților, numiți mini-cornișori, este capacitatea lor de a dobândi calități comerciale complete (gust, densitate a fructelor, crocant) la exemplarele mici. Se pot recolta la atingerea lungimii de 3-4 cm - în timp ce astfel de „copii” sunt pe deplin maturi, pot fi supuși tuturor tipurilor de prelucrare (conservare, decapare).

    Numele soiuluiParticularități
    Perioada de creștere 35-45 de zile. Albine polenizate. Dimensiunea maxima este de 6-8 cm.Rodificare pe termen lung. Rezistență la creșterea excesivă și bolile tipice ale castraveților.
    Mijlocul sezonului (45-50 zile). Fructe tuberculate mari, cu vârfuri albe. Albine polenizate. Rezistență la virusul mozaicului castraveților și mucegaiul pufos. Randament de până la 10 kg/mp. m. Calitatile comercializabile se obtin la atingerea unei lungimi de 3-5 cm.
    Mijlocul sezonului cu vârfuri albe. Lungimea fructului este de 6-7 cm.Rodează mult timp și abundent. Rezistent la boli și viruși. Pastreaza calitati gustative excelente in faza de muraturi (2-4 cm).
    Devreme (36-42 de zile). Nu necesită polenizare. Dă rod până în toamnă, cu posibilitatea de a culege 2-3 culturi dintr-un tufiș. Lungime maxima 7-8 cm.Rezistent la fainare si la mucegai. Diferă în proporționalitatea fructelor.

    Castraveții mini-corniș necesită recoltare constantă - în 1-2 zile. În ciuda faptului că majoritatea hibrizilor nu sunt predispuși la creșterea excesivă, o întârziere a recoltării este un obstacol în calea formării și umplerii de noi ovare.

    Plantarea semințelor de corniș

    Plantarea castraveților corniș se poate face atât cu semințe, imediat într-un pat de grădină pregătit, cât și cu răsaduri cultivate acasă. Metoda de răsad vă va ajuta să obțineți o recoltă cu 12-14 zile înainte de program.

    Cum să semănați cornișii
    Afișați pe pagină Vizualizare la dimensiune completă

    Important. Cornișii au un sistem radicular extrem de delicat, așa că semințele pentru răsaduri trebuie așezate în ghivece de turbă sau pahare de hârtie umplute cu pământ. Deci rădăcinile în timpul transbordării plantei nu vor fi deteriorate.

    Semințele pot fi plantate în perioada în care s-a instalat căldura stabilă, temperatura solului nu scade sub 12-130 C. De obicei, însămânțarea în masă a semințelor de castraveți are loc în a treia decadă a lunii mai. Pentru a evita bolile verdețurilor cauzate de hipotermie, patul de corniș poate fi încălzit suplimentar cu o peliculă - în astfel de cazuri, sunt prevăzute fante speciale pentru muguri.

    Rata de însămânțare depinde de varietatea cornișilor - recomandări specifice sunt indicate pe pungă. În general, se presupune că trebuie să semănați 3 g de semințe la 1 m2.

    La plantarea în pământ, distanța dintre găuri ar trebui să fie de 30-35 cm, în fiecare „cuib” este suficient să plasați 4-5 semințe sau 2-3 plante sub formă de răsaduri.

    Alegerea unui loc pentru paturi

    Pentru corniși, solurile afanate și ușoare sunt bune, cu un nivel de aciditate de 6 până la 7,5 pH. În cazul în care solul este excesiv de acid, atunci este recomandabil să se efectueze vararea preliminară. Introducerea de materie organică în timpul săpăturii de toamnă a grădinii va crește fertilitatea solului și va furniza acestuia cantitatea necesară de azot.

    Cornișul este o cultură capricioasă atât la lumină, cât și la frig. Paturile de castraveți sunt cel mai bine făcute sub formă de creste, cu o pantă spre sud - astfel încât acestea vor fi protejate de vântul de nord. Pentru a evita hipotermia solului în timpul înghețurilor târzii de primăvară, pentru castraveții corniș pot fi realizate paturi mobile speciale cu izolație cu peliculă.

    Pentru a pregăti un pat cald, este necesar să așezați ramuri vechi subțiri în straturi pe o zonă marcată situată într-un loc însorit, apoi să plantați reziduurile care nu au putrezit și pământul de grădină. După vărsarea unui pat cu o soluție de cenușă (1 pahar pe găleată de apă) și un humus vorbător, se acoperă cu o peliculă neagră și se lasă să se coacă timp de 25-30 de zile.

    După această perioadă, puteți planta semințe care garantează un randament ridicat.

    Udarea și hrănirea castraveților

    Pentru a asigura creșterea continuă a cornișilor, este important să se efectueze udare regulată și îmbrăcarea în timp util. În stadiul inițial de dezvoltare, solul de sub castraveți trebuie umezit la intervale de 3-4 zile. Cantitatea de apă - până la 10 litri pe 1 gaură. Cu udare semnificativă, se îmbunătățește dezvoltarea și creșterea sistemului radicular, ceea ce va face planta mai puternică și mai rezistentă la influențele negative și boli.

    În faza de fructificare, verdeața trebuie udată în fiecare zi, dimineața devreme sau seara. Dacă se stabilește o vreme excesiv de uscată și caldă, atunci udarea și irigarea cornișilor trebuie făcută de până la trei ori pe zi.

    Fertilizarea în cultivarea cornișilor se realizează prin metoda fertirigarii, adică. cu dizolvarea prealabilă a pansamentelor minerale în apă pentru irigare. Această metodă de aprovizionare cu substanțe nutritive a solului asigură o eficiență bună și previne „supraalimentarea” plantelor.

    Cornișii au nevoie de un aport regulat de azot, fosfor, magneziu și potasiu. Pentru a nu depăși ratele de hrănire recomandate și pentru a evita creșterea activă a masei frunzelor, se aplică îngrășăminte minerale în următoarele cantități:

    • fosfor (superfosfat) - la o rată de 15-20 g / metru pătrat, cu o creștere la 30 g / metru pătrat pe soluri sărace;
    • magneziu - 1,5-2 g la 10 metri pătrați;
    • săruri de potasiu - 10-25 g / metru pătrat.

    Pansamentul superior în stadiul de creștere se efectuează în faza de înflorire - dacă planta s-a dezvoltat normal înainte. Pentru aceasta, se folosește un îngrășământ complex cu prezența obligatorie a azotului - ammophoska sau azofoska. Se pot folosi soluții organice - infuzie de ierburi, gunoi de grajd de cal sau excremente de păsări.

    De îndată ce cornișii încep să dea roade în mod activ, au nevoie de nutriție suplimentară. După apariția primelor fructe, se aplică nitrophoska (1 lingură per găleată de apă), iar după 7-10 zile se efectuează un al doilea pansament de rădăcină - 1 linguriță sulfat de potasiu și 0,5 kg gunoi de grajd la 10 litri de apă. .

    După aceea, pe toată perioada de fructificare, săptămânal se aplică îngrășăminte complexe sau infuzii de plante. Deosebit de importantă este utilizarea îngrășământului universal - nitrat de potasiu. Acest medicament îmbunătățește gustul castraveților.

    Interesant! Cornișii răspund bine la introducerea dressing-ului cu drojdie. Un pachet de drojdie uscată (10-11 g) se dizolvă în 10 litri de apă caldă, iar după ce a început fermentația, amestecul se diluează cu încă 50 de litri de lichid. Acest îngrășământ stimulează creșterea activă a plantei, se poate aplica de două ori pe sezon.

    Posibile probleme la creșterea cornișilor

    Când se cultivă corniș într-o zonă deschisă, apar adesea probleme care reduc semnificativ randamentul culturilor și pot chiar distruge complet plantele:


    Respectarea regulilor tehnologiei agricole - udare suficientă (dar nu excesivă), aplicarea în timp util a nutrienților, formarea unui tufiș de castraveți și, cel mai important, utilizarea materialului varietal de înaltă calitate - este o garanție că cornișii vor încânta grădinarii până când toamnă.

    Video - Semințe de castraveți Corniș din Paris

    Video - Wagner F1 (Wagner F1) castravete parthenocarpic corniș

    Se încarcă...Se încarcă...