Alimente pentru boli de rinichi. Dieta rinichilor: cum să scapi de stres cu alimente? Fundamentele tratamentului uman

Atunci când anumiți pacienți au anumite probleme cu funcția rinichilor, specialiștii încearcă să prescrie acestor persoane o dietă strict specială, care este denumită tabelul numărul 7. De regulă, aderarea la acest tip de dietă este foarte importantă și chiar necesară dacă există o dietă. nevoia de a vindeca pacientii cat mai repede posibil rinichii.

Principiile nutriției alimentare de la tabelul numărul 7, care este prescris pacienților cu boli asociate cu rinichii, este doar de a limita cât mai puternic conținutul în alimente al oricăror substanțe extractive care pot irita excesiv rinichii.

În plus, cu o astfel de nutriție (corectă), este important să se accelereze îndepărtarea din organismul bolnav a oricăror produse metabolice incomplet oxidate, precum și a acelor substanțe (zgură) care poluează organismul. Această dietă, printre altele, ajută la un efect antiinflamator puternic asupra organismului în timpul tratamentului principal.

Cu toate acestea, nu trebuie să uitați, desigur, că alimentația alimentară adecvată ar trebui să fie variată, fortificată, să conțină o cantitate suficientă de proteine, grăsimi sigure și carbohidrați sănătoși în mod natural, în limite rezonabile.

Este incredibil de important în acest context să consumăm și alimente care au proprietăți lipotrope puternice (și acesta este în primul rând lapte și aproape toate produsele din lapte fermentat). Cu toate acestea, cu această dietă, ar fi mai bine să vă abțineți de la consumul zilnic de smântână prea grasă sau smântână groasă.

Această dietă permite ca alimentele gătite să fie asezonate cu chimen, sau mărar uscat și uneori scorțișoară. În plus, este permis să adăugați o cantitate mică de oțet de vin diluat în alimente.

Dar, de exemplu, aportul de sare cu această dietă pe zi nu poate depăși doza alimentară standard de cinci grame. Este necesar să gătiți alimente pentru pacienții cu rinichi practic fără să adăugați sare și să adăugați sare numai la mâncărurile deja gătite.

Din păcate, dacă pacientul se confruntă cu forme acute de inflamație a rinichilor, va trebui să fie exclus cu totul din dieta zilnică.

În plus, în meniul unui pacient care suferă de boli de rinichi, se recomandă introducerea cu atenție a acelor produse care au în mod natural efect diuretic. Printre astfel de produse, vom numi dovleac, dovlecel sau castraveți, precum și sfeclă și orice salată cu frunze. În acest caz, salatele din legume crude sunt minunate, fructele proaspete sunt minunate.

Este permisă folosirea stafide, sau caise uscate. Permis să mănânce și caise proaspete, precum și pepene verde sau pepene galben.

Întotdeauna cu probleme asociate cu rinichii, alimentația pacienților ar trebui să fie strict fracționată și dozată - întreaga dietă zilnică trebuie împărțită în cel puțin cinci, și chiar mai bine, chiar și șase doze.

Cantitatea totala de lichid consumata zilnic (asta este foarte important!), fara a socoti diferite supe, nu poate depasi 800 ml sau maxim 1000 ml pe zi.

• Oricare dintre băuturile carbogazoase colorate, orice alcool și amestecurile acestuia.
• Pâinea din cea mai obișnuită coacere, precum și pâinea neagră.
• Absolut toate alimentele excesiv de sărate, prea picante și acre.
• Atât carnea cât și peștele sau bulionul tare bogat în ciuperci.
• Aproape orice pește gras sau carne, precum și carne de pasăre. Orice cârnați, orice carne afumată, aproape orice conserve (nu contează, carne sau pește) intră sub interdicție. Desigur, peștele sărat și brânzeturile tari sunt interzise.
• Sub interdicție sunt leguminoase, ceapa, usturoi, măcriș, orice ciuperci, atât legume sărate, cât și murate.
• Ciocolată interzisă, cafea excesiv de tare și orice produse care conțin cacao.

• Pâine fără sare și produse din făină uscată - în timp ce pâinea ar trebui să fie fără proteine, eventual tărâțe albe.
• Supele sunt permise - dar în mare parte strict vegetariene cu legume, cereale sau paste nu prea acre. Astfel de supe trebuie preparate fără sare, fără prăjire și condimentate exclusiv cu unt. Astfel de supe pot fi aromate cu ierburi non-acre, sau ușor lămâie.
• Este permisă carnea slabă sau carnea de pasăre. Aceste produse sunt limitate semnificativ doar la primele două săptămâni de tratament intensiv pentru rinichi. Și în viitor, aproape orice carne (exclusiv soiuri cu conținut scăzut de grăsimi), cinci în formă fiartă este permisă. În perioadele de remisie se permite folosirea cărnii fiarte, urmată de prăjire moderată, de preferință tocată sau o bucată.
• Peștele este complet permis, orice soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, dar numai în formă fiartă sau precoaptă.
• Ouăle sunt permise - nu mai mult de un maxim două ouă pe zi. Ouăle pot fi consumate sub formă de omlete cu proteine ​​de abur sau fierte moale.
• Laptele și orice produse lactate sunt complet permise - este recomandabil să acordați preferință laptelui, băuturilor cu lapte acru, brânzei naturale de vaci și sub formă de caserole sau budinci fierte. Cu toate acestea, toate acestea sunt oarecum limitate.
• Legumele și verdețurile sunt permise - acestea sunt, în primul rând, cartofii și morcovii, precum și sfecla, sau conopida. Sunt permise salata verde, rosiile, castravetii, patrunjelul si mararul. Toate legumele trebuie consumate atât fierte, cât și complet naturale proaspete.
• Fructele și unele feluri de mâncare dulci sunt complet permise - este indicat să folosiți fructele și fructele de pădure numai în formă fierte sau în natură. Cele mai recomandate pentru bolile de rinichi sunt produse precum pepenele, sau pepenele. Din dulciuri se pot consuma piureuri de fructe, diverse jeleuri, sau mousse-uri fierte pe amidon; sunt permise atât zahărul, cât și mierea, dulceața sau gemurile.
• Este permis să folosiți cereale și paste - deși acestea sunt oarecum limitate.
• Sunt permise unele gustări - de exemplu, brânză (dar doar blândă și nu prea sărată).

Principiile de bază ale tabelului alimentar cu numărul 7

Cantitatea totală de aport zilnic de proteine ​​este redusă la 20 până la maximum 25 de grame. De obicei ei încearcă să reducă cantitatea totală de proteine ​​vegetale consumate. Reduceți tot felul de produse din făină, leguminoase, unele cereale.

De obicei, în stadiile incipiente ale bolii renale, aportul alimentar este direcționat spre controlul aportului zilnic total de proteine, precum și a fosforului. Asigurați-vă că vă monitorizați aportul zilnic de sodiu. O atenție deosebită este întotdeauna acordată conținutului total de calorii al alimentelor, precum și menținerii unei greutăți adecvate pentru un anumit pacient.

Proteinele sunt considerate pe bună dreptate cea mai importantă componentă nutrițională a oricărei diete. Aceste substanțe sunt necesare pentru ca noi să construim literalmente toate, chiar și cele mai mici structuri ale corpului nostru.

Totuși, în același timp, întotdeauna după procesarea proteinelor în corpul uman, zgura poate rămâne și acumula. De regulă, este ureea sau creatinina și altele. Aceste zguri sunt substanțe azotate periculoase, de obicei trebuie excretate prin urină de către rinichii noștri.

Desigur, cu inflamația rinichilor, acest proces poate fi perturbat (mai ales în glomerulonefrita acută). Atunci nu doar funcția de filtrare a rinichilor are de suferit, ci și funcția excretorie. Ca urmare, toate toxinele rămân și se acumulează în corpul uman, exercitând în timp un efect toxic negativ.

De aceea, pentru orice boală de rinichi, medicii încearcă să limiteze aportul total al acelorași proteine.

Fosfor. De fapt, așa cum sa menționat deja, cu orice boală de rinichi, poate exista o încălcare a excreției de săruri în exces din organism. Adesea, acest lucru poate duce la acumularea de fosfor periculos în organism.

De regulă, cu un conținut excesiv de fosfor în corpul uman, va avea loc leșierea activă a calciului direct din țesuturile noastre osoase. Și asta, după cum înțelegeți, la rândul său, poate duce la dezvoltarea osteoporozei.

Sodiul este o substanță care provoacă retenție de lichide în corpul nostru, care poate fi direct legată de dezvoltarea edemului sever și chiar de creșterea tensiunii arteriale. De aceea, atunci când rinichii sunt deja în imposibilitatea de a face față funcțiilor lor, medicii recomandă restricția de sodiu.

Rinichii sunt filtrul natural al corpului uman. Cu ajutorul lor, din acest organism sunt eliminate toxinele și deșeurile care intră în sânge împreună cu alte substanțe benefice. Dacă acest proces simplificat de filtrare și excreție eșuează brusc, atunci toxinele și toxinele rămân în organism și îl otrăvesc literalmente.

Consecințele pentru persoanele aflate într-o astfel de situație pot fi cele mai grave. Atunci şi este nevoie de o dietă pentru boli de rinichi, a cărui importanță astăzi nu mai este contestată de nimeni.

Pentru a preveni aceste consecințe, rinichii au nevoie de ajutor. Boala este, desigur, atacată cu medicamente. De asemenea, este necesar să se limiteze aportul de substanțe nocive în organism, care inevitabil ajung acolo cu niște alimente familiare.

De unde provin zgura?

În mod surprinzător, principalii vinovaţi pentru acumularea de zgură pot deveni substanțe vitale:

• proteine ​​- fără ele, viața normală este aproape imposibil de imaginat. Cu toate acestea, atunci când intră în organism, aduc cu ele substanțe azotate - ureea, al cărei exces poluează sângele dacă nu este îndepărtat;
• sodiu – determină reținerea apei în organism, ceea ce duce la edem și crește tensiunea arterială. Intră în organism cu sare, este excretat rapid de rinichii sănătoși, dar apar probleme cu bolile;
• fosfor - în cantități mici este necesar pentru viață, dar în exces duce la leșierea potasiului și fragilitatea oaselor.

După cum puteți vedea, aceste toxine pot deveni foarte agresive dacă nu sunt îndepărtate din organism la timp. Și dacă această concluzie este dificilă, este necesar să se limiteze aportul de aceleași proteine ​​în corpul uman.

Caracteristicile dietei pentru rinichi bolnavi

În instituțiile medicale pentru boli ale acestor organe, normele nutriționale sunt desemnate ca o dietă cu conținut scăzut de proteine ​​​​(tabelul) numărul 7.

Am identificat deja principalul său simptom: este necesar să facilităm activitatea rinichilor, minimizarea nămolului. Principiile unei astfel de nutriții nu sunt foarte greu de urmat:

Cu un singur rinichi după operația corespunzătoare, dieta renală este prescrisă ca cruță și chiar mai lipsită de proteine, doar cu o restricție mai strictă a aportului de lichide, mai ales la început.

În același timp, durata respectării normelor de nutriție terapeutică este prelungită semnificativ, deoarece perioada de reabilitare după un rinichi poate durează până la 5 ani. În acest timp, sarcina de pe rinichiul rămas trebuie dozată.

Ce dietă trebuie urmată pentru colici renale, citiți articolul nostru.

Ce produse sunt interzise?

Nu se poate spune că restricțiile în aceste cazuri sunt excesive și greu de implementat. Dar unele obiceiuri vor trebui abandonate, cel puțin pentru prima dată până la recuperarea completă:

• bulionul de carne este dăunător, bulionul de legume le poate înlocui;
• Sunt excluse alimentele dure greu digerabile: carnea prăjită, tendoanele, cartilajele;
• uitați și de carnea grasă, din acest motiv este mai bine să refuzați carnea de porc cu totul;
• nici în această stare nu poți mânca rață;
• soiuri de pește gras (aceasta este în principal râu) - de asemenea, imposibil;
• leguminoasele nu trebuie incluse in meniu, pe langa digestia dificila, contin si o cantitate mare de proteine;
• dușmanii evidenti cu o astfel de dietă sunt afumaturile, salinitatea, cârnații și brânzeturile;
• ciuperci;
• condimente și sosuri iute;
• cafea, ceai tare, băuturi carbogazoase, sucuri concentrate;
• atenție deosebită - la interzicerea apei minerale, conține multe săruri de sodiu;
• probabil că nu merită să vorbim despre interzicerea completă a alcoolului.

(Imaginea se poate face clic, faceți clic pentru a mări)

Ce este permis și sănătos să mănânci?

Spre bucuria celor bolnavi, lista produselor permise(vezi tabelul de mai sus) este destul de extins:

• supe pe bulion de legume, este permisă folosirea cerealelor, legumelor sau pastelor ca dressing;
• carnea de vită (de preferință vițel) pe zi este permisă să fie folosită în 2 feluri de mâncare și nu mai mult de 100 g; același lucru este valabil și pentru carnea de pui, curcan sau iepure slab;
• este indicat sa se abureasca cotlet, si este mai bine daca nu sunt rasucite in masina de tocat carne, ci tocate;
• pește, ei bine, dacă mare, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (cel mai bun - pollock), și din apă dulce, știuca este de preferat tuturor;
• ouă de pui fierte, și chiar mai utile - prepeliță;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, laptele acru dau preferință. Este mai bine să nu oferi iaurturi cumpărate din magazin, acestea conțin adesea aditivi sintetici;
• brânzeturile sunt permise negrase, nu picante și nu sărate;
• legumele se recomanda a fi consumate in tocanita;
• fructele ar trebui să fie prezente în meniu zilnic, în sezon, pepenii și pepenii sunt obligatorii;
• pâine cu tărâțe;
• ceai cu lapte, decocturi de fructe.

Mâncărurile din carne, dacă boala a ajuns într-o fază de exacerbare, se recomandă să fie introduse în alimentație la aproximativ o săptămână după această fază.

Este necesar și util să folosiți vitamine. Din acest motiv, se recomandă să dai unui bolnav mai des preparate din dovleac, mere, prune și struguri. Pe lângă proprietățile de vitamine, aceste produse au și acceptabile efect diuretic.

Și - nu uitați de norma sării! Nu mai mult de 6 g și separat!

Exemplu de meniu pentru ziua respectivă

Mic dejun:

• terci de porumb fără lapte;
• pâine slabă;
• putin unt;
• ceai cu lapte.

Masa de pranz:

• decoct de măceș;
• biscuiti fara grasime.

Masa de seara:

• supă de legume cu ou;
• chiftele de cartofi;
• cafeaua nu este tare.

Gustare de după amiază:

• masă de brânză de vaci cu fructe de pădure proaspete;
• un pahar de chefir fără grăsimi.

Masa de seara:

• curcan la abur sau calmar fiert;
• salata de legume;
• jeleu de fructe de casă.

Înainte de culcare, puteți bea un pahar de produse lactate fermentate. Acest lucru va ușura procesul digestiv. Dar apa curata, mergand la culcare, nu este recomandat sa bea.

O caracteristică a formării meniului cu o astfel de terapie dietetică pentru o anumită zi ar trebui să fie principiul proporționalității. Adică nu este indicat să includeți atât preparate din carne, cât și pește în meniul zilnic sau să hrăniți pacientul exclusiv cu cereale ca garnitură. În același timp, componentele din fructe ale dietei ar trebui să fie constante.

Rețete pentru dietă

Borș clasic de post:

Tăiați sfecla în fâșii mici, radeți morcovii. Tăiați mărunt ceapa. Se prajesc usor in ulei vegetal, se adauga pasta de rosii. Se toarna apoi un pahar cu apa fierbinte si se fierbe 15 minute la foc mic.Pune cartofii taiati dupa gust in apa clocotita.

Cand apa fierbe din nou, adauga acolo varza tocata marunt. Înainte de sfârșitul gătitului, adăugați acolo legume înăbușite și roșii tăiate. Roșiile în combinație cu pasta de roșii vor face ca sfecla să dea suc și să coloreze borșul în culoarea tradițională pentru acest preparat. Se fierbe la abur câteva minute și se servește cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Cotlet de pui tocate:

• carne de pui - 500 g;
• ou de pui - 1 buc;
• făină de grâu - 2 linguri. linguri;
• ulei vegetal - 40 g;
• smântână - 2 linguri. linguri;
• verdeturi de marar.

Fierbe carnea până este fiartă, toacă mărunt cu un cuțit. Adăugați restul ingredientelor, cu excepția uleiului, amestecați bine. Formați cotlet și prăjiți în ulei pe ambele părți până sunt fierte, dar nu prăjiți până devine crustă. Se poate servi cu legume fierte.

Pilaf cu prune uscate și stafide:

• orez cu bob lung - 100 g;
• prune uscate - 20 g;
• stafide 10 g;
• zahăr 10 g;
• unt - 10 g.

Clătiți orezul de mai multe ori până când apa devine limpede. Se fierbe până se fierbe pe jumătate timp de aproximativ 10 minute, în timp ce apa nu trebuie să depășească nivelul orezului cu mai mult de 1 cm.

În acest timp, fierbeți prunele și stafidele la abur. Adăugați-le, împreună cu zahăr și unt, în apă clocotită cu orez. Când aproape fierbe apa, acoperiți strâns pilaful cu un capac și evaporați la foc foarte mic timp de câteva minute.

Rămâne de adăugat că aderarea corectă la o astfel de dietă va ajuta la combaterea timpurie a bolii. Dar trebuie amintit că doar o alimentație adecvată boala renală gravă nu poate fi vindecată aici ajutorul unui medic este obligatoriu.

Un nefrolog vă va spune despre nutriție în caz de insuficiență renală într-un videoclip:

Dieta 7 (masa de tratament al lui Pevzner) este prescrisă pentru boli de rinichi, cum ar fi nefrita acută și cronică, glomerulonefrita, pielonefrita, nefropatia și tendința de a edem. Respectarea dietei are un efect pozitiv asupra rinichilor - inflamația și umflarea scad mai repede, procesele metabolice din organism se îmbunătățesc. Meniul de dietă este alcătuit timp de o săptămână și repetat săptămânal. Pe baza regulilor generale, sunt posibile modificări.

Tabelul de dietă 7 pentru boli de rinichi se bazează pe următoarele reguli:

• Restricție ascuțită a sării de masă.
• Reducerea dietei zilnice a alimentelor proteice.
• Consum moderat de alimente bogate în grăsimi și carbohidrați. Este de preferat să folosiți grăsimi animale (aproximativ 70%).
• Volumul zilnic de lichid băut ar trebui să fie de aproximativ 1 litru. Acest lucru va reduce sarcina asupra rinichilor.
• Mese în porții mici, de 4-5 ori pe zi.
• Mâncărurile din pește, carne de pasăre și carne trebuie mai întâi fierte, apoi prăjite și înăbușite.
• Aportul crescut de vitamine ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice la nivelul rinichilor.
• Valoarea energetică a dietei zilnice ar trebui să fie de aproximativ 3 mii de kcal.
• Tine dieta mult timp. Masa de tratament este prescrisă pentru întreaga perioadă a bolii renale și la câteva săptămâni după recuperare.

Lista produselor permise

Dieta numărul 7 este destul de diversă în ceea ce privește alimentele permise. Dieta poate include următoarele ingrediente și feluri de mâncare:

• Tipuri slabe de pasare, carne si peste. La începutul dietei, utilizarea lor este limitată, datorită efectului toxic al produselor de descompunere a proteinelor asupra rinichilor.
• Produse de pâine - pe masă pot exista orice fel, dar fără conținut de sare.
• Supe din legume cu adaos de paste sau orice cereale. Puteți umple cu verdeață.
• Se limitează la consumul de lapte și produse lactate (brânză de vaci, chefir, smântână, iaurt).
• Ouă - servite pe masă fierte tari sau sub formă de omlete, nu sunt permise mai mult de 2 bucăți. într-o zi.
• Cartofi și morcovi, sfeclă, castraveți și roșii, dovleac și dovlecei, salată verde, conopidă, verdeață - mărar cu pătrunjel.
• Produsele din paste - coarne, spaghete, vermicelli - sunt limitate.
• Dieta vă permite să consumați orice grăsimi, cu excepția celor refractare.
• Cafea slabă, ceai negru, sucuri de fructe, precum și sucuri de fructe de pădure sau legume, compoturi de fructe uscate, bulion de măceșe.
• Fructe proaspete sau coapte, orice boabe. Utilizarea pepenilor este limitată.

Alimente interzise pentru boli de rinichi

Multe alimente afectează negativ funcția rinichilor. Compoziția mesei dietetice nu trebuie să includă următoarele ingrediente:

• Supe fierte în bulion de carne, pește sau ciuperci, din leguminoase.
• Variante de carne înăbușită și prăjită, preparate din pește, preparate din carne de pasăre fără pre-fierbe.
• Garnituri de fasole, fasole, mazăre.
• Orice conservare de carne și legume.
• Pește sărat și afumat, caviar.
• Produse afumate, cârnați, cârnați, cârnați.
• Orice fel de brânză este complet exclus.
• Nu se serveste usturoi, ridichi, legume sarate, murate, ceapa.
• Ciupercile sunt interzise.
• Sodă, apă minerală de izvor cu conținut ridicat de sodiu, cafea tare și cacao.
• În timpul dietei, alcoolul este interzis. Are un efect negativ nu numai asupra rinichilor, ci și asupra corpului în ansamblu.

Dieta pentru fiecare zi

Meniul săptămânal pentru boli de rinichi trebuie alcătuit ținând cont de recomandările medicului curant. Nu este dificil să faci singur o dietă, trebuie doar să adere la principii. Mai jos este un exemplu de meniu pentru o săptămână cu o dietă de 7.

luni

• Mic dejun: omletă cu ouă, o felie de pâine de secară sau grâu cu unt, ceai negru slab.
• Pranz: bulion slab cu orz, cotlete de cartofi, un pahar de lapte.
• Gustare: masă de brânză de vaci cu fructe de pădure, 200 ml chefir.
• Cina: pui fiert, salata de legume, suc sau compot de mere.

marţi

• Mic dejun: terci de hrișcă fără lactate, ou fiert tare, ceai.
• Pranz: supa piure de orez cu legume, caserola de cartofi cu pui, jeleu de fructe de padure.
• Gustare: dovleac copt cu smantana, decoct de macese.
• Cina: calmari fierti cu sos cremos, salata de morcovi, suc de mere.

miercuri

• Mic dejun: supă de lapte vermicelli, ou, iaurt.
• Pranz: bulion cremos cu dovleac, pilaf de pui, ceai slab.
• Gustare: caserolă de morcovi și brânză de vaci, suc de mere.
• Cina: piure de morcovi si conopida, gulas de vita, bifidok.

joi

• Mic dejun: terci de mei fără lactate, pâine nedospită cu gem și unt, ceai negru.
• Pranz: supa de hrisca cu ou, orez si pui la abur, suc de rodie.
• După-amiaza: pepene verde.
• Cina: legume fierte cu pește degresat la abur, ceai.

vineri

• Mic dejun: terci de lapte de grau cu unt, clatite fara sare, cafea slaba.
• Prânz: supă groasă de cartofi cu curcan, tocană de legume, ceai negru slab.
• Gustare de după-amiază: syrniki cu smântână, jeleu.
• Cina: pui pilaf, vinegreta, suc de afine.

sâmbătă

• Mic dejun: clătite cu gem, un ou, cafea slabă.
• Pranz: supa de vermicelli, conopida la cuptor cu carne de vita, ceai.
• Gustare de după-amiază: măr, chefir.
• Cina: tocană de porc și legume tăiate, salată de castraveți și roșii, suc de pere.

duminică

• Mic dejun: terci de porumb fără lactate cu dovleac, pâine slabă cu unt, lapte.
• Pranz: supa de vermicelli, curcan prajit usor cu legume, ceai slab.
• Gustare de după-amiază: jeleu de fructe.
• Cina: peste fiert slab cu cartofi copti, salata de sfecla rosie, compot.

Trebuie amintit că dieta pentru boli de rinichi este prescrisă strict individual de către medicul curant. Nutriția pe o masă dietetică nu este un „panaceu” pentru bolile de rinichi, ci contribuie doar la o recuperare rapidă pe fundalul terapiei complexe principale.

Cu cât meniul pentru dieta 7 este mai variat, cu atât pacientului îi este mai ușor să mănânce, respectând principiile mesei de tratament. Persoanele care suferă de boli renale cronice sunt sfătuite să urmeze dieta pe viață. Respectarea regulilor de nutriție va asigura funcționarea normală a sistemului urinar și va ajuta la evitarea recăderilor.

Starea întregului organism depinde de funcționalitatea rinichilor. În bolile acestui organ pereche, procesele metabolice sunt perturbate, presiunea crește, apare umflarea și urinarea devine dificilă. O dietă pentru boli de rinichi în combinație cu terapia medicamentoasă ajută la eliminarea simptomelor neplăcute și la prevenirea recăderilor. Pentru pacienții cu nefrită, a fost elaborat tabelul numărul 7 conform Pevsner. Este prescris în stadiul de recuperare după exacerbare și externare din spital.

Dacă pacientul respectă cu conștiință alimentația alimentară pentru boli de rinichi, recuperarea are loc mai rapid.

Există o serie de reguli dietetice stricte atunci când luați și pregătiți feluri de mâncare care sunt obligatorii pentru toate patologiile renale:

• mese fracționate de 5-6 ori pe zi;
• nu mai mult de 3-5 g de sare pe zi;
• zilnic aproximativ 3000-3500 de calorii;
• baza dietei este alimentația cu carbohidrați;
• compoziția meniului zilnic: 400-500 g carbohidrați, până la 100 g grăsimi și 30-80 g proteine ​​(cantitatea exactă se stabilește individual);
• postul este interzis;
• mesele cele mai dense - la prânz;
• volumul de lichid zilnic este de până la 1-1,5 litri.

Dieta fără proteine ​​și cu conținut scăzut de proteine: ce este

Este interzisă o dietă proteică pentru probleme renale. Sarea nu trebuie eliminată complet - acest lucru poate duce la insuficiență renală.

Sarcina principală este de a reduce cât mai mult posibil sarcina de muncă a rinichiului afectat. În aceste scopuri, pacientului i se prescrie o dietă fără proteine ​​sau sărace în proteine. Regula de bază este mai puține proteine ​​animale și mai mulți carbohidrați.

Ingredientele proteice din dietă nu depășesc 0,7 g/kg greutate corporală. 70% din proteine ​​trebuie să provină din produse de origine animală, altfel este posibilă deficiența de aminoacizi.

Această restricție trebuie păstrată timp de cel mult 2 săptămâni.

Indicatii ale dietei:

• inflamație a sistemului genito-urinar (pielonefrită, glomerulonefrită, cistită);
• insuficiență renală;
• boală de rinichi.

Regimul de apă și sare

O nuanță importantă în dieta pentru rinichi este cantitatea de lichid consumată - nu mai mult de un litru și jumătate pe zi, pentru persoanele cu un rinichi - până la 1 litru.

Nutriția pentru boli de rinichi reduce conținutul de sare la minim - 3-5 g pe zi. În deficiența severă, sarea este eliminată complet din dietă pentru o anumită perioadă.

Este interzisă consumul de alimente care conțin sare (carnuri afumate, marinată, conserve etc.). Este recomandabil să sărați alimentele după gătire sau să folosiți sare separat de alimente.

Ce trebuie să faceți și ce nu trebuie să faceți în cazul bolilor de rinichi: Liste de alimente

Produsele pentru boli de rinichi trebuie selectate ca parte a unei diete elaborate de un urolog sau nefrolog după o examinare de diagnostic. Dieta pentru rinichi bolnavi este saturată cu elemente utile și aminoacizi. Dieta se ține 7-14 zile sau în zilele de post.

Ceea ce este util pentru nefrită depinde de tipul de patologie, de gradul de deteriorare, de bolile concomitente etc. Dar există o listă generală care include alimente permise pentru dietă. Puteți mânca următoarele feluri de mâncare:

• carne de vita, pui, carne de curcan si carne de iepure;
• merluciu, pollock, căptușeală, cod și alte soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi;
• supe de legume cu adaos de cereale și bulion;
• ouă de pui și prepeliță (nu mai mult de 2 pe zi);
• fructe (cu excepția citricelor) și fructe de pădure;
• legume: dovlecei, cartofi, ardei, vinete, varza, morcovi, castraveti, rosii;
• lapte degresat și produse lactate în porții mici - brânză de vaci, brânzeturi cu conținut scăzut de calorii, lapte copt fermentat, supe de lapte, chefir, iaurt natural fără aditivi;
• cereale și paste;
• pâine cu tărâțe;
• unt și ulei de măsline;
• ceaiuri din plante, sucuri, compoturi proaspete și jeleu de fructe, bulion de măceșe, băuturi din fructe de pădure;
• dulceata, dulceata, miere, zahar.

Cele mai bune produse indispensabile pentru rinichi includ:

• suc de merișoare;
• prune și mere;
• ardei gras;
• morcov;
• dovleac;
• fasole negre;
• patrunjel, spanac, marar, telina;
• pepene;
• cătină.

Următoarele alimente ar trebui limitate în dietă:

• carne de porc, rață și gâscă;
• prajite si condimentate, afumate, fast-food, carnati;
• pește de râu uleios;
• bulion fierte pe carne;
• fasole, porumb, mazăre și alte fasole (greu de digerat și conțin proteine);
• nuci;
• feluri de mâncare din produse lactate grase;
• condimente cu piper, maioneza, sosuri iute;
• conserve și produse secundare;
• ciocolată, cacao;
• ceapă, ardei iute, usturoi, măcriș;
• paine neagra;
• ciuperci;
• alcool;
• cafea tare;
• sifon si apa minerala cu sodiu.

Alimentele restricționate nu sunt contraindicate pe viață, ci doar pe durata dietei în timpul unei exacerbări, când este necesară oprirea sindromului de durere a rinichilor și normalizarea bunei funcționări a sistemului urinar.

Ca măsură preventivă, este suficient să nu abuzați de ingredientele enumerate și să le consumați în porții mici.

Caracteristicile dietei pentru probleme renale

Dieta pentru patologii renale presupune o dietă în funcție de boală și stadiu: formă acută, recuperare sau remisiune. În acest sens, tabelul dietetic este prescris de medic individual pentru fiecare pacient. În ciuda diferenței dintre jad, există o serie de principii de bază ale tabelului numărul 7.

Varietăți de dietă pentru rinichi:

• Tabelul numărul 7A. Cea mai dură opțiune cu un meniu cu conținut scăzut de proteine ​​și fără sare. Conținutul de proteine ​​din dietă este redus la 20 g, sare - până la 2,5 g, volumul lichidului - până la 0,5 l. Este prescris pentru exacerbările severe ale nefritei.
• Nr. 7B. Cantitatea de proteine ​​este de până la 40 g. Trec la o dietă după oprirea simptomelor unei exacerbări.
• Nr. 7B. Proteine ​​- până la 125 g. Acest tabel este utilizat pentru proteinurie, atunci când proteina este excretată activ în urină. Deficitul de proteine ​​este completat cu alimente bogate în proteine.
• Nr. 7G. Nu mai mult de 60 g de proteine, 0,7 l de lichid și până la 2-3 g de sare. Dieta este dată persoanelor care fac dializă.

Cu exacerbarea pietrelor la rinichi

Dieta pentru rinichi este elaborată după teste de laborator. De exemplu, în cazul urolitiazelor, este important să se ia în considerare originea pietrelor, altfel dieta va fi ineficientă:

• Oxalati. Alimentele cu acid oxalic (măcriș, arahide prăjite, sfeclă, spanac, ciocolată neagră, coajă de lămâie) și vitamina C (ridichi, mere, coacăze negre, citrice) sunt contraindicate în alimentație. Recomand preparate cu vitamina B6: fulgi de ovaz, hrisca, avocado, varza de Bruxelles, tarate.
• urati. Acești calculi se formează într-un mediu oxidat, astfel încât pentru tratament sunt necesare ingrediente care dau o reacție alcalină: cereale, miere, caise uscate, prune uscate, stafide, pâine de secară. Conservele, cârnații sunt scoși din meniul zilnic, iar consumul de preparate din carne și pește este limitat.
• Fosfați. În acest caz, este necesar, dimpotrivă, să se oxideze urina. Peștele, carnea de pasăre și carnea de vită fac față acestei sarcini. Mâncărurile cu lapte și lapte acru, legumele, fructele și fructele de pădure sunt excluse din dietă.

Pentru durere

În bolile renale, se remarcă adesea durerea lombară, care iradiază către abdomen sau zona inghinală. Terapia medicamentosă face față simptomelor, iar dieta contribuie la recuperarea și normalizarea rinichilor. Pentru a opri durerea cât mai curând posibil, trebuie să mâncați conform regulilor dietei nr. 7 (tabelul nr. 7):

• reduceți porția zilnică de sare la 4 g;
• consumați 80-100 g de carne pe zi (nu poate fi prăjită);
• cresterea aportului de produse diuretice: castraveti, pepene verde, pepene galben, dovlecel;
• mâncați cât mai multe feluri de mâncare cu fructe și legume;
• renunta la ceai, cafea, ciocolata, cacao, sifon, ridichi, condimente si alte ingrediente care irita tesutul renal.

Pentru durerile cauzate de un proces inflamator la rinichi, se recomandă creșterea volumului de lichid la 1,5 litri, consumul de bulion concentrat de legume și bea decocturi din plante.

Este interzis să decideți în mod independent ce puteți mânca atunci când rinichii dor. Dieta și dieta se stabilesc după diagnosticarea și identificarea cauzei durerii.

Pentru pierderea în greutate

Nutriția terapeutică pentru bolile de rinichi dă efectul dorit în combinație cu terapia medicamentoasă și fizioterapie. Pe lângă restabilirea funcției renale, este importantă reglarea sistemului endocrin și normalizarea greutății.

Pentru orice patologii ale rinichilor, este strict interzis să mori de foame, să folosești diete cu conținut scăzut de calorii, proteine ​​și alte diete rigide. Pierderea în greutate este efectuată ca parte a dietei renale. Greutatea este redusă cu:

• restricții de sare;
• menținerea regimului apei;
• excluderea prajitilor și a grăsimilor;
• consumând fructe, legume și verdeață în porții mari.

Pe măsură ce vă recuperați, umflarea scade, iar greutatea corporală scade.

Cu o exacerbare, este interzisă pierderea în greutate, reducând brusc conținutul de calorii din meniu. Acest lucru va reduce și mai mult funcționalitatea rinichilor.

Zile de post pentru boli de rinichi

Nutriția pentru boli de rinichi implică zile de post. Ele ușurează povara rinichilor, îi curăță, elimină umflarea și normalizează bunăstarea generală. Pe parcursul zilei, pacientul mănâncă un tip de produs. Pentru patologiile renale sunt prezentate diete de descărcare a carbohidraților: fulgi de ovăz, fructe și fructe de pădure, legume și suc.

Pentru dietele cu legume pentru rinichi se potrivesc bine castraveții sau salatele din diferite ingrediente. Pentru o zi vei avea nevoie de la 1,5 kg de legume. Salatele nu sunt sărate, dar este permis să le asezonăm cu smântână sau ulei de măsline.

Pentru descărcarea fructelor folosiți mere, pere și pepeni verzi - 300 g de 5 ori pe zi.

În zilele cu suc, ei beau sucuri de legume sau fructe, diluându-le cu apă și bulion de măceșe. Pentru întreaga zi - nu mai mult de 1,5 litri de lichid.

Astfel de diete sunt permise nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână.

Dieta si sarcina

Dieta renală în timpul sarcinii se bazează pe aceleași reguli ca și pentru alte paciente, dar există o serie de caracteristici:

• În cazul proceselor inflamatorii acute la nivelul rinichilor, este posibilă creșterea cantității de băuturi și alimente lichide consumate până la 2 litri pe zi.
• Este important să controlați activitatea tractului digestiv și să evitați constipația - susțin inflamația. În cazul încălcării scaunului, sfecla și prunele sunt introduse în dietă.
• Este de dorit ca dieta pentru boli de rinichi la femeile însărcinate să conțină mai multe vitamine (un decoct din frunze de coacăz, măceșe sau merișoare).

Exemplu de meniu pentru săptămână

• mic dejun: supa de orez cu lapte si o lingura de miere;
• pranz: supa de cartofi, chiftelute de pui cu salata de varza si castraveti;
• cina: spaghete cu cotlet de cod aburit, branza de vaci cu dulceata.

• terci de orez cu lapte;
• supa de orz cu bulion de legume, zrazy de pui tocat si salata de morcovi rasi cu smantana;
• caserolă cu carne de curcan, o cană de brânză de vaci cu miere.

• fulgi de ovaz cu lapte, o felie de paine cu tarate;
• supă de varză, carne de vită fiartă, legume și hrișcă;
• terci de mei-dovleac.

• hrișcă cu legume înăbușite, salată de fructe cu iaurt;
• supa slaba cu ierburi, file de peste copt cu piure de cartofi si dressing de rosii braconate;
• clătite cu mere, caserolă cu paste și brânză de vaci.

• omletă din două ouă, o felie de pâine de casă cu unt;
• supa dulce de lapte cu taitei, tocanita de carne de curcan si salata de rosii si castraveti;
• vinegreta, clatite cu branza de vaci si dulceata.

• gris de lapte;
• supa de morcovi-cartofi, chiftele de pui cu garnitura de orez si varza inabusita;
• fulgi de ovaz cu o lingura de miere.

• caserolă de cartofi și carne cu sos de smântână;
• borș, hrișcă cu gulaș de vită;
• chiftele cu paste și o salată de sfeclă fiartă rasă, o porție mică de brânză de vaci.

Fructele uscate, chefirul, iaurtul natural, pâinea nedospită cu tărâțe, budinca de brânză de vaci, bananele etc. sunt potrivite pentru o gustare, gustare de după-amiază sau a doua cină. O astfel de alimentație este utilă pentru rinichi, nu numai în timpul dietei, ci și pentru prevenirea exacerbărilor.

Rețete de preparate

Când urmează o dietă, este permis să gătești orice aliment din ingrediente permise.

Primele feluri au o importanță deosebită în dietă, dar nu pot fi gătite pe bulion concentrat de carne.

Reteta pentru o supa delicioasa fara carne:

• fierbe apa, pune acolo cartofi tocati, fasole sparanghel si morcovi;
• dupa 15 minute de fiert, adauga ardeiul gras tocat, ceapa si dovlecelul;
• asezonați cu ierburi uscate după gust;
• se pune la gata la foc mic.

Caserolă cu paste cu brânză de vaci:

• gătiți pastele și amestecați-le cu brânză de vaci rasă;
• se topeste untul, se bat ouale separat si se toarna ingredientele in amestecul de paste;
• se adauga zahar dupa gust, se framanta bine “aluatul”, se pune intr-o forma unsa cu ulei vegetal si se coace 30-40 minute.

cotlet de morcovi:

• se rad 2 morcovi mari pe razatoarea si se fierbe in apa cu o lingura de unt;
• se adauga gris, 2 veverite batute, ierburi uscate si patrunjel tocat marunt in masa rezultata (se adauga gris pana cand aluatul ajunge la consistenta dorita pentru cotlet);
• lăsați masa rezultată timp de 25 de minute până când cerealele se umflă;
• formați cotlet, gătiți la abur, prăjiți sau coaceți în cuptor.

Rinichii sunt cele mai importante organe ale corpului nostru care îndeplinesc funcții vitale. Menținerea metabolismului apă-sare, protecția împotriva modificărilor adverse - toate acestea sunt controlate de aceste organe. Dacă există o încălcare a rinichilor, atunci aceasta afectează întregul corp: apare edem, eliberarea naturală de lichid, săruri, produse ale metabolismului azotului este perturbată, iar tensiunea arterială crește, de asemenea. Oricine se poate îmbolnăvi, depinde în mare măsură de alimentație, apa consumată, factori ereditari etc.

Dieta în bolile de rinichi joacă un rol important în procesul de tratament. În funcție de gradul de deteriorare, caracteristicile dietei pot diferi. De aceea specialistul selectează meniul pentru rinichi bolnavi în fiecare caz. Specialistul îi explică pacientului câtă sare, proteine ​​și lichid poate consuma.

Nutriția pentru boli de rinichi include o creștere a numărului de alimente care au proprietăți diuretice, adică au efect diuretic: dovlecei, sfeclă, dovleac, castraveți, salată verde, fructe uscate, caise, pepene verde, pepene galben.

Cel mai bine este să gătiți feluri de mâncare fără a adăuga sare, mai ales această recomandare se aplică perioadei acute. Sucul de lămâie sau sucul de vin pot fi o alternativă la sare, vor adăuga și savoare preparatelor. Este mai bine să mănânci alimente fracționat, de cinci până la șase ori pe zi. Cantitatea de lichid consumată trebuie controlată, nu trebuie să depășească un litru și jumătate, ținând cont de lichidul care se află în produsele utilizate.

Ce alimente ar trebui evitate?

Următoarele alimente nu trebuie consumate cu probleme grave de rinichi:

• sosuri de carne și pește, bulion;
• carne grasă;
• condimente și condimente iute;
• carne afumată, marinate, murături;
• fructe de mare;
• cârnați;
• leguminoase;
• verdeaţă;
• ciocolata, cacao, cafea.

Produsele permise includ următoarele:

• produse de patiserie. Pâinea albă și gri este permisă, precum și cu tărâțe. Sunt permise cookie-uri fără sare;
• ceaiuri, băuturi din fructe, sucuri, infuzii;
• lactate;
• supe de legume și vegetariene;
• cereale, legume, mere coapte.

Exemplu de meniu pentru o persoană:

• Primul mic dejun. Vinaigreta fara sare, asezonata cu smantana, branza de vaci si ceai dulce.
• Masa de pranz. Terci de hrișcă cu ouă omletă, precum și suc de fructe.
• Masa de seara. Ciorba de legume, carne fiarta cu cartofi jachete si compot.
• Masa de seara. Cotlet cu stafide pe baza de orez si jeleu.
• Cu o oră înainte de culcare, puteți mânca prăjituri fără sare și puteți bea suc fortificat.

Principii alimentare importante

Dieta pentru boli de rinichi include respectarea celor mai importante principii, și anume:

• restricționarea alimentelor proteice;
• conținutul caloric al alimentelor;
• restricție de sare;
• zile de descărcare;
• nutriție pentru pietre la rinichi.

O sarcină importantă a nutriției este optimizarea metabolismului. Nutriția este o parte a procesului de vindecare la fel de importantă ca și medicamentele. Alimentele luate ar trebui să sporească efectul pozitiv al consumului de droguri.

Tabelul numărul 7 este atribuit pacienților în următoarele cazuri:

• sindrom nefrotic;
• glomerulonefrită;
• insuficienta renala cronica.

Medicul dumneavoastră vă va ajuta să decideți ce să mâncați și ce să nu mâncați.

O dietă cu conținut scăzut de proteine ​​​​pentru boala renală este prescrisă datorită faptului că, în procesul de metabolism al proteinelor, sunt eliberate substanțe azotate, pe care rinichii le pot elimina cu greu și încep să se acumuleze în organism. Dar este important să ne amintim despre „reversul monedei”: proteina este un material de construcție pentru celulele corpului nostru, așa că vorbim despre limitare, și nu excluderea completă a acestui element. Puteți mânca carne slabă și carne de pasăre, acestea trebuie înăbușite, fierte, dar în niciun caz nu trebuie prăjite.

Un punct important este că o dietă fără proteine ​​pentru boli de rinichi poate fi prescrisă pentru o perioadă de cel mult una până la două săptămâni, în caz contrar starea pacientului poate fi foarte agravată. Dacă activitatea funcțională a rinichilor nu este foarte puternic perturbată, atunci, în general, nici măcar nu se introduc restricții proteice, este suficient să aranjați zile de post doar o dată sau de două ori pe săptămână.

Separat, aș dori să menționez conținutul caloric al alimentelor pentru boli de rinichi. Conținutul de calorii ar trebui să fie suficient de mare, iar cea mai mare parte a alimentelor consumate ar trebui să fie carbohidrați și grăsimi. Dacă dieta pentru boli de rinichi este săracă în calorii, atunci organismul va consuma nu numai propriile grăsimi, ci și proteine.

Care sunt restricțiile privind sarea de masă? Când tulburările renale se manifestă sub formă de hipertensiune arterială și edem semnificativ, restricția de sare este o indicație. Cantitatea zilnică de sare este de o jumătate de linguriță. De asemenea, merită luat în considerare faptul că produsele deja finite pot conține o cantitate mare de sare, poate fi chiar pâine obișnuită, produse de patiserie.

În ceea ce privește zilele de post, acestea ar trebui planificate astfel încât să se consume câte un produs pe zi. Opțiunile de descărcare sunt:

• fructe de pădure. Această rețetă presupune utilizarea a un kilogram și jumătate de fructe de pădure sau fructe pe zi, în timp ce aportul acestora trebuie împărțit de cinci ori;
• vegetal. Legumele pot fi consumate crude, fierte sau fierte. Ziua castraveților va aduce mari beneficii rinichilor;
• suc;
• ovaz;
• pepene.

Dieta diferă în funcție de tipul de piatră

Caracteristicile nutriției în urolitiază

Alimentația dietetică depinde direct de tipul de calcul, și anume:

• la pietre de oxalat este necesar să se reducă consumul de alimente bogate în acid oxalic, acestea sunt salata verde, spanacul. De asemenea, alimentele interzise includ cafeaua și ciocolata. In plus, este important sa se limiteze consumul de alimente care contin concentratii mari de vitamina C, acestea sunt macesele, coacazele negre, citricele etc. Este necesar sa consumi alimente care ajuta la descompunerea acidului oxalic, precum painea neagra. , hrișcă, fulgi de ovăz. În prezența oxalaților, este util să folosiți conopidă, dovleac, prune uscate;
• urati amorfi se dezvoltă într-un mediu acid. De aceea este important să alegeți alimente care nu vor acidifica și mai mult urina, ci dimpotrivă, vor contribui la alcalinizarea acesteia: cartofi, miere, pâine, fructe uscate, cereale. Produsele care oxidează mediul (nu trebuie consumate absolut în prezența uraților) includ conserve, cârnați, afumaturi, organe, carne, pește;
• în prezența fosfați amorfi imaginea este radical diferită, ele apar exclusiv într-un mediu alcalin. În această situație, se arată tot ceea ce este imposibil cu urati, dimpotrivă. În ceea ce privește restricțiile, în acest caz, produsele lactate și cu acid lactic, precum și sucuri și compoturi de fructe de pădure și fructe ar trebui abandonate.

Dieta trebuie efectuată sub supravegherea unui medic. Trebuie să ai grijă de sănătatea ta. Un punct important este că, în cazul urolitiază, dieta trebuie respectată cel puțin o lună, altfel există o probabilitate mare de apariție a altor tipuri de pietre.

Caracteristicile bebelușului numărul 7

Aș dori să clarific în legătură cu restricția de proteine, aceasta se referă în principal la proteinele de origine vegetală. Acest lucru se datorează faptului că proteinele vegetale sunt inferioare ca valoare biologică în comparație cu proteinele animale. Și în ceea ce privește supraîncărcarea organismului cu produse metabolice nocive, proteinele vegetale fac mai mult rău organismului nostru în acest sens.

S-au spus deja multe despre proteine, sare și calorii, acum aș dori să remarc rolul fosforului în procesul de tratare a patologiilor renale. Ca urmare a încălcării eliberării sărurilor, are loc acumularea acestora și, în special, acest lucru se aplică fosforului. Acest lucru, conform principiului domino, afectează alte sisteme, în special sistemul musculo-scheletic. Un exces de fosfor duce la scurgerea calciului din oase, ceea ce amenință dezvoltarea osteoporozei. De aceea, alimentele cu fosfor ar trebui să fie strict limitate: arahide, cacao, produse lactate, leguminoase.

Vreau să menționez și în legătură cu sodiu. După cum știți, acest element contribuie la retenția de lichide în organism, care este direct legată de apariția presiunii crescute și a umflăturilor. Principala sursă de sodiu este sarea de masă, precum și tot felul de murături.

Cantitatea de proteine ​​pe zi nu trebuie să depășească douăzeci și cinci de grame

Care este dieta pentru durerile de rinichi?

Trebuie înțeles că atunci când rinichii sunt foarte răniți, mai ales atunci când apar colici renale, alimentația în sine nu va ameliora problema, dar poate atenua sindromul de durere. Colica renală nu este o boală, ci doar un simptom al unui fel de patologie, durerea apare la locul proiecției rinichiului - regiunea lombară de natură tăietoare.

Nutriția nu trebuie să fie monotonă, poate include diverse alimente, în timp ce trebuie să mănânci des și în porții mici. În niciun caz nu trebuie să mâncați în exces. Acest lucru este plin de exces de greutate, ceea ce va agrava și mai mult problema.

Produsele tabu pentru durerile de rinichi sunt: ​​alcoolul, muraturi, conserve, afumaturi, murate, murate, alimente grase, bulion etc. Mulți au auzit despre efectul postului terapeutic, vreau imediat să observ că, dacă există o suspiciune de prezență a patologiei renale, această metodă de tratament este contraindicată categoric. În ceea ce privește cantitatea zilnică de lichid consumată, acesta ar trebui să fie abundent și de cel puțin trei litri pe zi. Poate fi apă minerală fără gaz, puteți adăuga o cantitate mică de suc de lămâie în apă. Decocturi de măceșe, băuturi din fructe, ceai verde slab preparat - toate acestea vor fi de mare beneficiu în cazul problemelor renale.

Deci, nutriția este o parte importantă a procesului de tratament pentru diferite boli din partea rinichilor. Puteți cumpăra medicamente scumpe, dar dacă nu mâncați corect, atunci întreaga luptă poate fi eșuată. Înainte de a ajusta dieta, este important să treceți la o examinare pentru a face un diagnostic de bază. Un specialist calificat ar trebui să stabilească dieta, alimentele interzise și permise. Automedicația poate duce la o înrăutățire a situației și la apariția complicațiilor!