Owsianka „Przyjaźń” w multicookerze Panasonic 181. Owsianka „Przyjaźń” w multicookerze

O zaletach zbóż ludzie dowiadują się od dzieciństwa. Tak naprawdę owsianka to pierwsze danie, jakiego w życiu próbuje, nie licząc różnych preparatów mlecznych. Zwykle wytwarza się go z dowolnego zboża poprzez długotrwałe gotowanie. W rezultacie otrzymujemy aromatyczne i bardzo smaczne danie, bogate w witaminy i minerały. A co jeśli zjesz kilka rodzajów płatków na raz?

Trudno powiedzieć, kto pierwszy wpadł na ten pomysł. Ale tak właśnie pojawiła się owsianka o oryginalnej nazwie „Przyjaźń”. Można go przygotować na wodzie lub mleku lub przy użyciu obu tych produktów jako płynnej bazy. Jak każda inna, tę owsiankę zwykle gotuje się w rondlach, rondlach lub garnkach. Ale współczesna gospodyni domowa ma w kuchni wielu innych pomocników. O wiele łatwiej i szybciej jest przygotować owsiankę Drużba w powolnej kuchence. Istnieje ogromna liczba różnych przepisów na to. Cechy preparatu i efekt końcowy zależą w dużej mierze od zestawu składników wyjściowych.

Wersja klasyczna

Zazwyczaj owsiankę o nazwie „Przyjaźń” przygotowuje się z dwóch rodzajów zbóż: ryżu i prosa. Oba te produkty są pobierane w tej samej ilości. Zasadniczo ta okoliczność wpłynęła na nazwę samego dania. Owsiankę Drużba bardzo łatwo przygotować w powolnej kuchence. Do tego potrzebne są następujące składniki:

• 40 mililitrów pełnego mleka;
• po 80 gramów prosa i polerowanego ryżu krótkoziarnistego;
• 160 mililitrów przegotowanej wody;
• 25 gramów cukru;
• 2-3 gramy soli;
• trochę masła.

Aby przygotować tę owsiankę, potrzebujesz:

1. Dokładnie wypłucz oba rodzaje płatków. Lepiej to zrobić pod bieżącą wodą.
2. Przygotowane produkty włóż do miski multicookera.
3. Rozcieńczyć mleko wodą, a następnie wylać tę mieszaninę na płatki.
4. Dodaj sól i cukier.
5. Ustaw panel na tryb „owsianka”, zamknij pokrywę i naciśnij przycisk „start”. Timer natychmiast rozpocznie odliczanie. Według programu na ten tryb zaplanowano 30 minut.
6. Po upływie czasu od sygnału multicooker należy wyłączyć.
7. Pozostaw owsiankę w misce do zaparzenia na kolejne 7 minut.

Na talerzu danie można doprawić masłem. W ten sposób będzie dużo smaczniejsze.

Owsianka ryżowa z kukurydzą

Do przygotowania tej owsianki czasami używa się innych zbóż. Tutaj może być wiele opcji. Ponadto danie okaże się jeszcze smaczniejsze i aromatyczne, jeśli podczas gotowania dodasz na przykład suszone owoce, miód, owoce kandyzowane, świeże jagody lub orzechy. Tutaj wszystko będzie zależeć od preferencji smakowych samej gospodyni. Możesz wypróbować jedną interesującą opcję, do której potrzebujesz:

• 100 gramów ryżu;
• 400 mililitrów wody;
• 200 gramów kaszy kukurydzianej;
• 12-13 gramów cukru;
• 0,7 litra mleka (niezbyt tłustego);
• 2-3 gramy mielonego cynamonu;
• garść rodzynek (koniecznie bez pestek);
• trochę miodu (płyn);
• 60 gramów masła.

Z tego zestawu produktów owsiankę Druzhba przygotowuje się w powolnej kuchence w następujący sposób:

1. Lepiej zacząć od dodatkowych komponentów. Rodzynki należy dokładnie umyć i namoczyć przez około kwadrans. Następnie jagody należy wysuszyć i każdą z nich pokroić na pół.
2. Ryż i kukurydzę zalej zimną wodą i odstaw na około godzinę. Następnie płatki należy umyć, przecedzić i pozostawić do ostygnięcia.
3. Płatki wsyp do miski, dodaj sól i cukier.
4. Potrawę zalać mlekiem (zimnym).
5. Na wierzch połóż masło, rozprowadzając je równomiernie po obwodzie miski.
6. Aby owsianka była krucha, należy ustawić tryb „płatki” na panelu i ustawić timer na 40 minut.

Następnie wystarczy poczekać na sygnał, a następnie na gotowe danie w talerzu polać miodem, posypać tartymi orzechami i dokładnie wymieszać.

Owsianka „Przyjaźń” przygotowana w powolnej kuchence okaże się naprawdę smaczna, jeśli znasz z góry wszystkie zawiłości jej przygotowania:

1. Należy pamiętać, że płynną bazą takiego dania może być zwykła woda, pełne mleko lub ich mieszanina w dowolnych proporcjach. Nie ma tutaj ścisłej zależności.
2. Owsianka o tej nazwie jest zwykle przygotowywana z kilku rodzajów zbóż. Mogą być dwa, trzy lub więcej. Najważniejsze jest to, że są ze sobą w harmonii pod względem smaku. Czasami zboża są wstępnie gotowane lub moczone.
3. Dostosowując ilość płynu, owsianka może uzyskać płynną, lepką lub kruchą konsystencję. Ale tutaj należy również wziąć pod uwagę, z jakiego ziarna jest przygotowany.
4. Podczas gotowania możesz dodać do owsianki wiele dodatkowych składników. Zwykle są to orzechy, owoce kandyzowane lub suszone. Istnieją jednak przepisy, które oprócz płatków zbożowych wykorzystują różne warzywa (cebulę, marchew), owoce (dynia), a także grzyby, a nawet mięso. Cukier czasami zastępuje się częściowo miodem. To prawda, że ​​dodają go do gotowego dania.

Biorąc pod uwagę wszystkie te punkty, możesz przygotować doskonałą owsiankę, która naprawdę będzie godna swojej nazwy.

Lepka owsianka z kaszy gryczanej, grochu i ryżu

Dietetycy uważają, że lepkie kaszki zapewniają optymalne obciążenie układu trawiennego i są najbardziej korzystne dla organizmu ludzkiego. Aby sprawdzić to w praktyce, możesz wypróbować jeden ciekawy przepis. Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence o nowym smaku spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Do jego przygotowania możesz użyć:

• po jednej filiżance kaszy gryczanej, ryżu i grochu;
• woda w stosunku 4:1 w stosunku do całkowitej objętości zboża;
• trochę soli.

Jak przygotowuje się tak niezwykłą owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence? Przepis jest niezwykle prosty i wymaga następujących kroków:

1. Dokładnie opłucz płatki pojedynczo. Aby to zrobić, lepiej użyć durszlaka i bieżącej wody.
2. Umieść produkty w misce.
3. Dodaj trochę soli. Do takiej objętości wystarczy 1 łyżeczka.
4. Całość zalej wodą. Trzeba wziąć tyle płynu, żeby było dwa palce nad poziomem płatków w misce.
5. Ustaw tryb „gaszenia” i włącz multicooker.

Za 1 godzinę owsianka będzie gotowa. W zasadzie można zjeść od razu. Dla tych, którzy lubią gęste kaszki, lepiej poczekać 5-7 minut i dopiero wtedy otworzyć pokrywę maszyny.

Płynna owsianka ze śmietaną i mlekiem

Lepiej jest, aby dzieci przygotowywały płynne kaszki. Są bardziej odpowiednie dla delikatnych ciałek dzieci. Idealną opcją w takim przypadku byłaby owsianka „Przyjaźń” z mlekiem. Łatwiej gotować w powolnej kuchence niż na kuchence. Będziesz potrzebować minimum początkowych komponentów:

• 1 litr mleka;
• 0,5 filiżanki ryżu i prosa;
• 65 gramów cukru;
• 5-7 gramów soli;
• 20 gramów masła;
• trochę kwaśnej śmietany.

Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence z mlekiem przygotowywana jest przy użyciu standardowej technologii:

1. Umieść wstępnie umyte płatki zbożowe w misce multicookera.
2. Dodajemy po kolei pozostałe składniki (oprócz śmietany).
3. Ustaw panel na tryb „Owsianka mleczna” na godzinę.
4. Po sygnale timera wymieszaj zawartość owsianki.
5. Pozostawiamy w multicookerze na kolejne 15 minut w trybie „ciepłym”.

Do gotowego dania dodaje się śmietanę. Zmienia konsystencję owsianki. Staje się nie tylko miękki i delikatny, ale także bardzo wygodny w użyciu. Dzieci będą zachwycone tym śniadaniem.

„Przyjaźń” z dynią

Owsianka z mieszanki zbóż będzie znacznie smaczniejsza, jeśli dodasz do niej na przykład dynię. Lepiej najpierw drobno posiekać lub zetrzeć. Podczas obróbki cieplnej małe kawałki będą lepiej się gotować. Najwygodniejszym sposobem pomiaru składników wyjściowych jest użycie multi-szkła, którego objętość wynosi 160 mililitrów. Do tego przepisu będziesz potrzebować:

• 2 szklanki wody i mleka;
• 1 szklanka startego miąższu dyni;
• 0,2 szklanki ryżu, kaszy kukurydzianej i prosa;
• szczypta soli;
• 50 gramów cukru.

Ta owsianka jest przygotowywana etapami:

1. Zboża należy najpierw posortować, umyć, a następnie namoczyć w wodzie.
2. Zetrzyj miąższ dyni lub zmiel go w blenderze. Ta procedura tylko wzmocni specyficzny aromat. Jeśli nie jest to konieczne, obraną dynię można po prostu pokroić w kostkę.
3. Wszystkie składniki umieścić w misce.
4. Zalać je mieszanką wody i mleka.
5. Ustaw na panelu tryb „Owsianka mleczna” i ustaw timer na 60 minut.
6. Po zakończeniu procesu nie otwieraj pokrywy. Aby owsianka dobrze się ugotowała, należy ją pozostawić na kilka minut w trybie „ciepłym”.
7. Do gotowego dania możesz dodać olej.

Przygotowana w ten sposób w wolnowarze „Przyjaźń” owsianka z dynią okazuje się bardzo aromatyczna i niesamowicie smaczna.

„Przyjaźń” z warzywami

Im więcej składników zawiera danie, tym bardziej zróżnicowany będzie jego smak i aromat. Jako uderzający przykład możesz rozważyć, jak ugotować owsiankę „Przyjaźń” z różnymi warzywami w powolnej kuchence. Będziesz potrzebował wielu komponentów:

• 100 gramów dyni;
• 150 gramów kaszy gryczanej;
• po 50 gramów ryżu i czerwonej soczewicy;
• 35 gramów oleju roślinnego;
• 1 marchewka;
• sól;
• 1 cebula;
• 0,8 litra wody;
• 50 gramów masła;
• przyprawy.

Metoda gotowania:

1. Dokładnie umyj wszystkie ziarna.
2. Obrane cebulę, dynię i marchewkę ostrożnie pokroić w drobną kostkę.
3. Do miski wlać olej.
4. Połóż na nim pokrojone warzywa.
5. Ustaw tryb „pieczenia” i lekko podsmaż je, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy timera. Aby zapobiec przypaleniu potraw, należy je okresowo mieszać.
6. Do miski wrzucamy soczewicę, zalewamy szklanką wody i gotujemy 30 minut w trybie „owsianka”.
7. Po sygnale dodać pozostałe płatki wraz z solą i przyprawami.
8. Ustaw ponownie tryb „owsianka” i poczekaj kolejne 30 minut.

Podsumowując, gotową owsiankę należy przechowywać w trybie „ciepłym” przez 20 minut.

Wielkopostna owsianka

W wigilię świąt religijnych wierzący muszą zrezygnować z potraw zawierających produkty pochodzenia zwierzęcego. W takiej sytuacji owsianka „Przyjaźń” z wodą jest odpowiednia do codziennej diety. W powolnej kuchence przygotowuje się go w taki sam sposób jak nabiał. To prawda, że ​​zamiast masła trzeba wziąć dowolny olej roślinny. W przeciwnym razie lista komponentów pozostaje taka sama:

• pół szklanki prosa i ryżu;
• 50 gramów cukru;
• 5 szklanek wody;
• szczypta soli;
• 40 mililitrów rafinowanego oleju roślinnego.

Standardowa metoda obejmuje cztery główne etapy:

1. Dokładnie spłucz płatki wodą. Najpierw należy je uporządkować, aby zapobiec przedostawaniu się małych kamieni lub innych zanieczyszczeń do gotowej owsianki.
2. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zalewamy wodą.
3. Ustaw tryb „owsianka” i poczekaj na sygnał timera. Zajmuje to około 1 godziny. W niektórych modelach multicookera stosuje się do tego tryb „pilaw” lub „ryż”.
4. Bez otwierania pokrywy włącz tryb „ogrzewania”.

Owsianka przygotowana przy użyciu tej technologii będzie miękka, delikatna i lekko krucha. Wegetarianie również mogą skorzystać z tej opcji.

Dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i od filiżanki porannej kawy wolą obfite i zdrowe śniadanie, niezwykle przydatne okażą się przepisy na owsiankę Drużba. Ponadto, jeśli masz w kuchni multicooker, proces gotowania staje się znacznie łatwiejszy.

Jak gotować owsiankę Przyjaźń w powolnej kuchence

Aby danie cieszyło się nie tylko wyglądem, ale także smakiem, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przygotować owsiankę. Na początek powinieneś wybrać dobre płatki zbożowe. Danie ma taką nazwę, ponieważ wykorzystuje się w nim kilka rodzajów ziaren zbóż, najczęściej ryż i proso. Lepiej jest wziąć polerowany ryż krótkoziarnisty. Dobrze się gotuje i zawiera mniej skrobi. Należy kupować proso kierując się jego barwą: dobre ziarno ma jasnożółty odcień.

Gotowanie owsianki Przyjaźń w powolnej kuchence składa się z następujących kroków:

• Najpierw zboża należy posortować, wymieszać i umyć. W razie potrzeby niektóre rodzaje zbóż, np. proso, soczewicę czy jęczmień perłowy, należy wcześniej namoczyć.
• Następnie wsyp wszystkie składniki na dno suchej miski i dodaj mleko lub wodę. Na tym etapie można dodać do potrawy rodzynki, wanilinę, suszone morele lub inne suszone owoce.
• Gotować należy w programach „Kasza gryczana”, „Ryż”, „Pilaw”, „Owsianka mleczna” lub „Multi-cook”. Inteligentna maszyna sama ustawia czas, zwykle 1 godzinę.
• Na koniec, gdy zabrzmi sygnał dźwiękowy, otwórz pokrywę multicookera i dodaj odrobinę masła, śmietanki lub miodu.

Proporcje owsianki Przyjaźń

Sama dźwięczna nazwa mówi gospodyniom domowym stosunek kilku rodzajów zbóż: kompozycja jest równo podzielona na dwie, a nawet trzy odmiany zbóż. Jeśli jutro gotujesz z ryżu i kaszy jaglanej, proporcje owsianki Drużba z mlekiem będą wynosić: 100 gramów każdego zboża, 1 litr mleka, 30 gramów masła. Można dodać soli i cukru do smaku, a zbyt tłuste mleko rozcieńczyć szklanką wody.

Przepis na owsiankę przyjaźni w powolnej kuchence

W klasycznej kompozycji, oprócz kilku rodzajów zbóż, do potrawy dodaje się jedynie mleko z wodą, cukier i masło. Jeśli jednak trochę poeksperymentujesz i nieco urozmaicisz przepis na owsiankę Drużba, trudno będzie znaleźć równoważny zamiennik tego dania. Na przykład bardzo smaczny i pożywny lunch okaże się, jeśli do ryżu z kaszą jaglaną dodasz trochę kurczaka lub mielonej wieprzowiny, grzybów lub warzyw. Miłośnicy słodyczy pokochają owsiankę mleczną z miodem, orzechami, dynią i rodzynkami. Dowiedz się, jak gotować kilka rodzajów potraw i od razu zacznij.

Owsianka Przyjaźń jak w przedszkolu

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 114 kcal.
• Przeznaczenie: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.

Ci, którzy przeżyli epokę sowiecką, pamiętają niezapomniany smak owsianki, którą często podawano na śniadanie w przedszkolu. Dzieci chętnie dzieliły się ze sobą tym przysmakiem, siedząc przy tym samym stole. Minęły lata, preferencje smakowe się zmieniły, ale każdy będzie chciał spróbować tego przysmaku jeszcze raz. Owsianka przyjaźni nie jest trudna w przygotowaniu, zupełnie jak w przedszkolu, zwłaszcza jeśli ma się odpowiedni przepis.

Składniki:

• proso i ryż - po ½ szklanki;
• mleko – 4 multiszklanki;
• cukier – 1 łyżka. l.;
• woda – 1 wieloszklanka;
• masło – 30 g;
• sól - szczypta.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj płatki i opłucz w kilku wodach.
2. Umieść mieszankę zbożową na dnie miski multicooker i dodaj sól.
3. Wlać mleko i wodę. Składniki dokładnie wymieszać za pomocą silikonowej szpatułki.
4. Zamknij pokrywę urządzenia, wybierz na wyświetlaczu tryb „Ryż”, ustaw timer na 60 minut.
5. Po sygnale otwórz pokrywę i dodaj masło.

Owsianka przyjaźni z dynią

• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 198 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Owsianka przyjaźni z dynią w powolnym naczyniu okaże się bardzo aromatyczna i smaczna. Zestaw produktów jest taki sam jak w klasycznym przepisie ze zdjęciem, z tym że jest jeden sekretny składnik – słodka dynia. Miłośnicy bogatego smaku tego warzywa mogą po prostu pokroić je w drobną kostkę. Jeśli pobijesz dynię blenderem, konsystencja gotowego dania będzie bardziej jednorodna. Jest jeszcze jeden sekret: po zakończeniu gotowania lepiej trzymać owsiankę przez pół godziny w trybie automatycznego ogrzewania.

Składniki:

• świeża dynia – 250 g;
• proso – 100 g;
• ryż – 100 g;
• mleko – 700 ml;
• cukier – 3 łyżki. l.;
• przegotowana woda – 1 ½ łyżki;
• masło – 50 g.

Metoda gotowania:

1. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą, ryż dokładnie umyć.
2. Z dyni odetnij wierzchnią warstwę skórki, wybierz nasiona, a miąższ pokrój w drobną kostkę.
3. Włóż płatki i kawałki warzyw do multicookera. Napełnij zawartość mieszanką mleka i wody.
4. Dodać sól i cukier, dobrze wymieszać. Gotuj owsiankę w trybie „Kasza Gryczana” przez około 60 minut.
5. Po zakończeniu pracy urządzenia zawartość multicookera dopraw olejem.

Kasza mleczna Przyjaźń w powolnej kuchence

• Czas gotowania: 60 minut.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność dania: 201 kcal.
• Cel: śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ten przepis na owsiankę Przyjaźń z mlekiem w powolnej kuchence jest prosty i idealnie wpasuje się w menu dla dzieci. Zamiast zwykłego prosa stosuje się tutaj grykę. Przed dodaniem go do ryżu należy dokładnie posortować płatki. Następnie oba zboża płucze się kilkakrotnie pod kranem zimną wodą. Idealnie, kaszę gryczaną i ryż można wsypać na dno miski dopiero, gdy woda stanie się przejrzysta.

Składniki:

• kasza ryżowa – ½ łyżki;
• kasza gryczana – ½ łyżki;
• mleko – 4 łyżki;
• cukier – 1 ½ łyżki. l.;
• masło – 30 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać umyte płatki do miski multicooker.
2. Wlać mleko, dodać trochę granulowanego cukru.
3. Wybierz na wyświetlaczu opcję Żywność dla niemowląt. Urządzenie samo określi, ile płatków potrzebujesz do ugotowania.
4. Do gotowego dania dodaj odrobinę oleju.
5. Pozostaw w trybie automatycznego ogrzewania na 10 minut.

Owsianka przyjaźni na wodzie w powolnej kuchence

• Czas gotowania: 1,5 godziny.
• Ilość porcji: 5 osób.
• Kaloryczność dania: 127 kcal.
• Cel: obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Owsianka Przyjaźni na wodzie to opcja niedroga i znacznie niskokaloryczna. Aby danie nie wydawało się mdłe, zwykle dodaje się do niego warzywa, mięso lub smażone grzyby. Czosnek uzupełni smak i wzbogaci aromat. Ważne: przed dodaniem płatków, warzyw, grzybów lub mięsa składniki należy podsmażyć. Wygodniej jest to zrobić za pomocą programu „Smażenie” lub „Multi-cook”.

Składniki:

• pęczak perłowy – 90 g;
• kasza gryczana – ½ łyżki;
• ryż – 100 g;
• drobno posiekane grzyby - 1 łyżka;
• cebula – 1 główka;
• woda – 550 ml;
• czosnek – 2 ząbki;
• olej roślinny – 40 ml;
• warzywa – 30 g.

Metoda gotowania:

1. Na dwie godziny przed rozpoczęciem gotowania posortuj, a następnie namocz kaszę perłową.
2. Ryż i kaszę gryczaną przepłucz przez sito.
3. Na wyświetlaczu multicookera uruchom opcję „Smażenie”, na dno miski wlej olej i dodaj grzyby.
4. Cebulę siekamy i po 3-4 minutach dodajemy do pieczarek wraz z czosnkiem.
5. Kontynuuj gotowanie w wybranym trybie, aż wilgoć całkowicie odparuje.
6. Następnie do miski wsyp płatki, dodaj sól, zioła i wodę.
7. Ustaw tryb automatyczny na „Gryka”.
8. Po sygnale nie otwieraj pokrywy. Trzymaj śniadanie w trybie automatycznego podgrzewania przez 15-20 minut.

Owsianka przyjaźni z kaszą gryczaną

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 180 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ten przepis na owsiankę Przyjaźń z kaszą gryczaną nie jest całkiem zwyczajny. Można go podawać nie tylko jako danie główne, ale także jako deser. Jeśli nie lubisz jeść słodyczy na czczo, zmniejsz ilość cukru. Tym, którzy lubią od samego rana zafundować sobie coś pysznego, spodoba się nie tylko klasyczny przepis, ale także taki z dodatkiem świeżych kawałków owoców. Spróbuj dodać do gotowego przysmaku plasterki bananów, jabłek lub gruszek.

Składniki:

• kasza gryczana – 120 g;
• ryż – 120 g;
• mleko – 400 ml;
• masło – 30 g;
• cukier – 3 łyżki. l.;
• cukier waniliowy – ½ łyżeczki;
• orzechy włoskie – 30 g;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj orzechy.
2. Wymieszaj ziarna i płucz, aż woda będzie przejrzysta.
3. Na dno miski multicookera wsypujemy płatki zbożowe i zalewamy mlekiem.
4. Dodać wanilię i wanilię, cukier, sól, wymieszać.
5. Zamknij pokrywę urządzenia, wybierz na wyświetlaczu tryb „Pilaf”.
6. Po usłyszeniu sygnału otwórz multicooker i dodaj masło oraz orzechy.

Owsianka przyjaźni z kaszą jaglaną

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 178 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Aby kasza jaglana Drużba była bardzo smaczna, miała delikatną strukturę i delikatny aromat, ważna jest umiejętność prawidłowego doboru i obróbki płatków zbożowych. Zwykłe proso samo w sobie jest gorzkie, dlatego zwyczajowo zalewa się je wrzącą wodą i pozostawia do spęcznienia na co najmniej 20 minut. Specjalnie przetworzone i wypolerowane jasnożółte ziarna nie wymagają moczenia, nie mają absolutnie żadnej goryczy.

Składniki:

• kasza jaglana – ½ wielofiliżanki;
• okrągły ryż - ½ filiżanki;
• mleko pasteryzowane – 1,2 l;
• cukier – 2 łyżki. l.;
• masło niesolone – 20 g.

Metoda gotowania:

1. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą i pozostawić na 20-30 minut. Opłucz ryż.
2. Wymieszaj płatki i umieść je na dnie miski multicookera.
3. Do płatków dodaj mleko i cukier granulowany. Zamknij pokrywę.
4. Włącz program „Ryż” lub „Pilaf” i ustaw timer na 1 godzinę.
5. Po zakończeniu cyklu otwórz urządzenie, dodaj gałkę masła i zamieszaj.

Owsianka przyjaźni z rodzynkami

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 204 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Inną opcją na obfite i zdrowe śniadanie jest owsianka Przyjaźń z dynią i rodzynkami. Ten przysmak należy gotować nie ze zwykłego kaszy jaglanej, ale z kaszy kukurydzianej z dodatkiem cynamonu, miodu i orzechów. Takie śniadanie doda Ci energii na cały dzień, a także przyniesie wiele korzyści: wzbogaci organizm w witaminy A, C, E, węglowodany, białka oraz poprawi prawidłowe trawienie.

Składniki:

• kasza kukurydziana – 200 g;
• ryż - ½ szklanki;
• mleko niskotłuszczowe – 700 ml;
• przegotowana woda – 2 łyżki;
• masło – 60 g;
• cynamon - szczypta;
• cukier – 1 łyżka. l.;
• miód - 2 łyżki. l.;
• rodzynki bez pestek – 1 garść;
• orzechy – 50 g;
• dynia – 150 g.

Metoda gotowania:

1. Rodzynki opłukać, zalać wrzącą wodą i pozostawić na kwadrans do spęcznienia.
2. Posortuj płatki, opłucz i zalej ciepłą wodą. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 60 minut.
3. Usuń skórkę i nasiona z dyni. Warzywa pokroić w drobną kostkę.
4. Do miski multicookera wsyp suszone płatki zbożowe, zalej wodą i mlekiem.
5. Dodać cukier, sól, dynię, rodzynki. Zamknij urządzenie.
6. Gotuj owsiankę Druzhba w multicookerze w trybie „Kasza gryczana” nie dłużej niż 50 minut.
7. Po zakończeniu pracy otwórz pokrywkę, dodaj kawałek masła, orzechy i zamieszaj.
8. Podawać po posypaniu miodem.

Jeśli przygotowujesz Przyjaźń po raz pierwszy, zwróć uwagę na kilka trików:

• Aby kasza perłowa i owsianka ryżowa gotowały się szybciej, użyj pokruszonego jęczmienia. Płatki pełnoziarniste należy wcześniej zalać wrzącą wodą i pozostawić na 2 godziny.
• Owsianka Druzhba okazuje się krucha przy użyciu zalecanych programów. Jeśli lubisz lepką konsystencję, użyj opcji „Gulasz” lub „Gotowanie”.
• Przed ułożeniem na dnie miski multicookera ryżu, kaszy jaglanej, gryczanej lub pęczaka perłowego należy osuszyć ziarna papierowym ręcznikiem.
• Zamiast masła można dodać miód, śmietanę, śmietanę lub serek śmietankowy.

Wideo: Owsianka przyjaźni z ryżu i kaszy jaglanej

Co może być bardziej przydatnego, gdy trzeba naładować energię na cały dzień? Tylko pożywne danie z recepturą opartą na dwóch lub więcej rodzajach zbóż! Apetyczny pokarm, który otrzymał swoją pierwotną nazwę, jest bogaty w złożone węglowodany i korzystne mikroelementy. Włącz go do swojego menu, aby dobrze się odżywiać, czuć energię i spędzać mniej czasu na gotowaniu.

Jak gotować owsiankę Drużba

Niezapomniany smak pożywnego dania zapewniają produkty. Gotowanie Owsianka Przyjaźń zaczyna się od wyboru płatków, klasyczny przepis obejmuje połączenie dwóch - prosa i ryżu. Przed gotowaniem ziarna należy posortować, umyć, a następnie ugotować do wymaganej konsystencji. Aby tak pożywne jedzenie wyglądało apetycznie, należy przestrzegać zasad określonych na mapie technologicznej:

1. Weź dwa rodzaje płatków w równych proporcjach, opłucz ziarna najpierw ciepłą, a następnie gorącą wodą.
2. Najpierw ugotuj kaszę jaglaną, a po 10 minutach dodaj ziarna ryżu. Gotuj płatki przez kolejne 10 minut.
3. Następnie mieszając, wlać mleko, wlać cukier, sól lub inne produkty, aż będą gotowe, ostatnim składnikiem jest masło.

Dzięki niskiej zawartości kalorii, obfite danie może naładować Cię dużym zapasem energii. Jeśli lubisz to na śniadanie, nie będziesz chciał podjadać aż do lunchu. Wybierając klasyczny przepis na owsiankę Drużba, można zastąpić mleko wodą lub ulec pokusie kulinarnych nowinek i połączyć inne rodzaje zbóż, na przykład z kaszą gryczaną i soczewicą. Popularne są przepisy, w których można uzyskać różnorodność smaku, dodając dynię, jagody, suszone morele, rodzynki i miód. Przepisy ze zdjęciami dają pełny obraz tego, jak przygotować obfity posiłek w powolnej kuchence lub w piekarniku z mlekiem.

Owsianka przyjaźni z mlekiem - przepis

• Ilość porcji: 2 osoby.
• Kaloryczność dania: 540 kcal.
• Kuchnia: rosyjska.

Jeśli gotujesz przy użyciu klasycznej technologii, będziesz musiał przestrzegać kilku ważnych punktów. Musisz wziąć jedną trzecią szklanki dwóch rodzajów płatków, ale zawsze w równych proporcjach. Drugi niuans to optymalna objętość płynu, równa jednemu litrowi, aby ziarna stały się miękkie. Jak ugotować owsiankę Przyjaźń z mlekiem? Ten prosty przepis pomoże Ci dowiedzieć się krok po kroku, ile dodać i kiedy umieścić niezbędne składniki na patelni, co do grama. Trochę cierpliwości, a na śniadanie będziesz mógł skosztować pożywnego, pysznego dania na mleku.

Składniki:

• kasza jaglana, ryż – po 60 g;
• mleko – 1 litr;
• masło – 10 g;
• cukier – 40 g;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj mleko, zmniejsz ogień.
2. Najpierw dodaj kaszę jaglaną, gotuj przez 10 minut, następnie dodaj ryż, pozostawiając patelnię na kuchence przez kolejne 20-25 minut.
3. Następnie dodaj masło i przyprawy.
4. Zamknij szczelnie pokrywkę, zdejmij z ognia i zawiń, odstaw na kwadrans.

Owsianka przyjaźni w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciami

• Ilość porcji: 3 osoby.
• Kaloryczność dania: 810 kcal.
• Przeznaczenie: śniadanie, obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Kiedy masz pod ręką takiego pomocnika w kuchni, dlaczego z niego nie skorzystać? Owsianka Drużba nie „ucieknie” w powolnej kuchence, ziarna nie przypalą się do ścianek pojemnika. Największą zaletą tego urządzenia gospodarstwa domowego jest możliwość zaprogramowania startu w dogodnym momencie. Gorące jedzenie okaże się kruche, bez konieczności ciągłego monitorowania procesu i mieszania. Sygnał timera poinformuje Cię, że jest gotowy; pozostaje tylko ułożyć smakołyki na talerzach i udekorować je jagodami, orzechami i owocami, aby zaspokoić apetyt.

Składniki:

• ryż (okrągły), kasza jaglana – po 100 g;
• mleko – 1 l;
• masło – 20 g;
• cukier – 10 g.

Metoda gotowania:

1. Płatki opłucz dużą ilością płynu, następnie zalej wrzącą wodą.
2. W misce umieść dwa rodzaje ziaren, dodaj cukier.
3. W odróżnieniu od klasycznego przepisu masło należy dodać przed wlaniem mleka i rozpoczęciem gotowania.
4. Ustaw tryb „Owsianka mleczna”, odczekaj około 35 minut, aż timer poinformuje o zakończeniu gotowania i gotowości pożywnego poczęstunku.

Owsianka Przyjaźń jak w przedszkolu

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Cel: śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Wybierz ten przepis i zafunduj sobie i swojej rodzinie pyszne śniadanie. Tandem dwóch płatków daje uczucie sytości, płynny składnik – mleko – sprawia, że ​​ziarenka rozpływają się na języku, a po dodaniu mieszanki masła i cukru – i już Owsianka Przyjaźni jest gotowa, zupełnie jak w przedszkolu. Obowiązkowe danie mleczne w diecie dziecka jest bogate w składniki odżywcze, ponieważ po skosztowaniu talerza tak apetycznej pyszności na śniadanie nie będziesz mieć ochoty na żadne przekąski aż do lunchu.

Składniki:

• ryż biały – 80 g;
• płatki jaglane – 80 g;
• woda – 600 ml;
• mleko – 1,2 l;
• masło – 50 g;
• cukier – 5 łyżeczek;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Opłucz płatki, aż woda będzie czysta.
2. Kaszę jaglaną gotujemy około kwadransa, następnie dodajemy ryż, gotujemy kolejne 10 minut, pamiętając o zamieszaniu.
3. Oddzielnie podgrzej mleko i wlej je jeszcze gorące na patelnię z płatkami. Dodaj cukier i sól i kontynuuj gotowanie, aż będzie gotowe, od czasu do czasu próbując.
4. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu i wymieszaj z resztą składników przed podaniem.

Owsianka Drużba w piekarniku - przepis ze zdjęciem

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Ilość porcji: 7 osób.
• Kaloryczność dania: 1890 kcal.
• Cel: śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Tradycyjny rosyjski piec został zastąpiony potężnymi piecami, pomagającymi gospodyniom domowym przygotować pyszne dania o apetycznym aromacie. Jak przygotować i jakie naczynia zabrać, aby owsianka Przyjaźń w piekarniku okazała się krucha i nie przypaliła się. Lepiej jest preferować naczynia gliniane lub ceramiczne i pozostawić patelnię jako opcję, jeśli planujesz gotować na kuchence. Spróbuj ryżu i kaszy gryczanej wraz z kaszą jaglaną – kulinarny eksperyment mile zaskoczy Cię smakiem i wyglądem!

Składniki:

• płatki jaglane – 100 g;
• kasza gryczana – 50 g;
• ryż – 50 g;
• woda – 500 ml;
• mleko – 1 l;
• cukier – 80 g;
• jajko – 1 szt.;
• masło – 20 g.

Metoda gotowania:

1. Każdy rodzaj płatków namoczyć osobno w zimnej wodzie na kwadrans, następnie zalać wrzątkiem.
2. Kaszę jaglaną wsypujemy do wrzącej wody, gotujemy 15 minut, dodajemy ryż i kaszę gryczaną, zostawiając ziarna jeszcze chwilę podgotować.
3. Weź mały kawałek masła, natłuść gliniane lub ceramiczne naczynie, ułóż na nim na wpół ugotowane płatki zbożowe, wlej ubitą mieszankę mleczno-jajeczną, a na wierzch połóż resztę masła.
4. Rozgrzej piekarnik, włóż naczynia ze wszystkimi składnikami na pół godziny, aby zakończyć gotowanie smakołyku.

Owsianka przyjaźni z dynią

• Czas gotowania: 45 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 1080 kcal.
• Przeznaczenie: śniadanie, obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Baza mleczna, mieszanka płatków jaglanych i ryżowych, odrobina przyprawy – to klasyczny przepis na tę zdrową przekąskę. Jeśli chcesz dodać innego smaku, to Owsianka Przyjaźń z dynią w powolnym naczyniu będzie dobrą alternatywą dla wersji tradycyjnej lub innych kulinarnych eksperymentów, w których to danie można przygotować w wodzie, czyli bez mleka, w garnkach ze śmietaną lub gryka. Jak ugotować zdrowe danie dla dzieci i dorosłych, aby chcieli więcej?

Składniki:

• ryż jaglany – po 0,5 szklanki;
• mleko – 500 ml;
• dynia – 300 g;
• masło – 50 g;
• sól, cukier - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Dokładnie umyty ryż, do miski wsypać kaszę jaglaną.
2. Dodać miazgę dyniową pokrojoną w drobną kostkę, sól, cukier na wierzch.
3. Wlać gorące mleko, wymieszać składniki szpatułką, aby pożywne danie przygotowane z mlekiem w powolnej kuchence nabrało pięknego koloru.
4. Ustaw odpowiedni tryb, otwórz pokrywkę, gotowe danie mleczne dopraw masłem i pozostaw do namoczenia na kilka minut.

Owsianka Przyjaźń na wodzie - przepis

• Czas gotowania: 45 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 720 kcal.
• Cel: śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Jak przygotować zdrową żywność na śniadanie, nie odchodząc zbytnio od tradycyjnej technologii? Należy pozostawić w proporcji dwa rodzaje zbóż, które stworzą uwodzicielski duet smakowy, a zamiast mleka – owsiankę Przyjaźń na wodzie. Jeśli chcesz stracić dodatkowe kilogramy, ale potrzebujesz energii do uprawiania sportu, ta opcja jest idealna. Dodaj rodzynki, suszone owoce, suszone morele, a otrzymasz magazyn składników odżywczych przy minimalnej ilości kalorii.

Składniki:

• okrągły ryż, proso - 4 łyżki. łyżki;
• woda – 1 l;
• cukier – 5 łyżeczek;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Oddzielnie gotować na parze ryż i kaszę jaglaną, pozostawić na kwadrans, odcedzić wodę.
2. Połącz płatki, dodaj 600 ml gorącej wody, gotuj na małym ogniu przez kolejne 15-20 minut.
3. Na kilka minut przed przygotowaniem dodać przyprawy, rodzynki lub inne dodatkowe składniki, odstawić na 5 minut, aby Kasza Przyjaźni się zaparzył.

Owsianka przyjaźni w doniczkach

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 650 kcal.
• Przeznaczenie: śniadanie, obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Alternatywą dla nowoczesnych urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni w zakresie zachowania składników odżywczych zbóż mogą być garnki w piekarniku. Nie jest łatwo podczas gotowania zachować niezrównany smak obfitego przysmaku śniadaniowego, znanego z dzieciństwa. Jak ugotować owsiankę Przyjaźni w doniczkach, aby się nie przypaliła, ziarna stały się miękkie, a aromat budził apetyt? Świeże domowe mleko, mielone migdały, płatki zbożowe gotowane na parze – to kilka prostych sekretów kulinarnych, a gotowanie możesz ułatwić, jeśli zabierzesz płatki w torebkach.

Składniki:

• kasza jaglana, ryż – po 60 g;
• mleko – 300 ml;
• woda – 150 ml;
• masło – 20 g;
• cukier – 1 łyżka. łyżka;
• posiekane migdały – 2 łyżeczki;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Aby gotowe danie było kruche, należy najpierw ugotować płatki na parze i posmarować każdy garnek olejem.
2. Napełnij garnki mieszanką płatków, dodaj przyprawy, zalej mlekiem rozcieńczonym wodą.
3. Włóż wszystko do piekarnika, który należy nagrzać.
4. Czas gotowania owsianki Druzhba zależy od wielkości pojemnika i wybranej temperatury, średnio proces trwa 25-30 minut.
5. Na wierzchu ułóż posiekane migdały i pozostaw garnki na wolnym ogniu przez kilka minut przed użyciem, wyłączając piekarnik.

Wideo: jak gotować owsiankę przyjaźni

sovets.net

Ciekawe przepisy na owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence

Kaszki były cenione przez cały czas. Nie bez powodu mówią: „Przyjaźń z owsianką oznacza życie do stu lat”. Spożywanie go codziennie na śniadanie może poprawić funkcjonowanie całego organizmu.

Zboża, które są głównym składnikiem tego dania, dostarczają naszemu organizmowi białek roślinnych, „długich” węglowodanów, witamin i błonnika. Owsianka przyjaźni z dynią przygotowywana jest z kilku ziaren, dzięki czemu jest bardziej pożywna. A dynia poprawia smak i wzbogaca go o dodatkowe witaminy.

Co to jest owsianka Drużba?

Danie ma swoją nazwę, ponieważ zawiera nie tylko jedną, ale całą kompozycję płatków. Takie połączenie, czyli „przyjaźń” zbóż, poprawia smak potrawy i pozwala uzyskać jej nowe odcienie. Chęć urozmaicenia i wzbogacenia diety doprowadziła do tego, że skład owsianki stale się zmienia, uzupełniany o nowe składniki i coraz śmielsze połączenia.

Jedną z opcji odważnego połączenia jest „Przyjaźń” z dynią. Ale istnieje więcej niż jeden przepis i metoda przygotowania. Ponadto przygotowuje się go nie tylko na kuchence lub w piekarniku, ale także w powolnej kuchence. Oszczędza to czas i pozwala zachować maksymalne korzyści, a także ma szereg innych zalet:

• Proces gotowania nie wymaga stałego monitorowania.
• Nie ma potrzeby mieszania owsianki w powolnej kuchence.
• Składniki można dodać od razu.
• Dostępna jest opcja opóźnionego startu.
• Naczynia nie przypalają się.

Tradycyjna „Przyjaźń” słodka radość”

Tradycyjny przepis na „Przyjaźń” to połączenie ryżu i kaszy jaglanej. Aby przygotować ten przepis w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:

• Płatki jaglane – 150 g lub 1/2 wieloszklarki;
• Ryż – 150 g lub 1/2 filiżanki;
• Dynia (świeża lub mrożona) – 250 gr.;
• Masło – 50 gr.;
• Mleko – 700 ml;
• Woda – 500 ml;
• Cukier i sól - do smaku.

Przygotowanie

1. Ryż i proso należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą.
2. Dynię pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce (w razie potrzeby zmielić na puree).
3. Do miski multicookera włóż płatki, dynię, sól i cukier.
4. Składniki zalać mlekiem i wodą.
5. Ustaw tryb „Owsianka mleczna”.
6. Po sygnale, że jest gotowy, odstaw na kolejne 30 minut w trybie „Rozgrzewanie”.
7. Przed podaniem posmaruj masłem.

Aby przygotować opcję dietetyczną, możesz bardziej rozcieńczyć mleko wodą lub użyć mleka odtłuszczonego.

W szybkowarze czas gotowania skraca się do 20 minut. W szybkowarze do owsianki dyniowej ustawiony jest tryb „Zupa” lub „Owsianka”.

Inny przepis na kaszę ryżowo-jaglaną „Przyjaźń” zawiera dodatek kaszy kukurydzianej. W tym celu w jednym kieliszku wielofunkcyjnym miesza się w równych proporcjach płatki kukurydziane, proso i ryżowe (po 50 g). Resztę powtarza się według poprzedniego algorytmu.

Bujna owsianka „Przyjaźń dla trzech osób”

Dodanie ubitej mieszanki jajecznej do owsianki sprawia, że ​​jest ona bardziej puszysta, zwiewniejsza i bogatsza w smaku. Przepis na to danie jest następujący.

Składniki

• Płatki ryżowe i jaglane – po 100 g;
• Dynia – 200 gr.;
• Mleko – 500 ml;
• Woda – 200 ml;
• Masło – 50 gr.;
• Cukier i sól - do smaku;
• Jajko kurze – 2 szt.

Przygotowanie

1. Opłucz płatki zbożowe.
2. Do miski multicookera włóż kaszę jaglaną z ryżem, cukrem i solą.
3. Wlać mleko i wodę.
4. Gotuj w trybie „Owsianka” aż do sygnału.
5. W osobnej misce ubij jajka.
6. Do gotowego dania dodaj masę jajeczną i masło.
7. Pozostawić na ogniu na około 10 minut.

„Przyjaźń” wieloskładnikowa „Podaj mi rękę, przyjacielu”

Jeśli dodasz do owsianki warzywa i zmodyfikujesz przepis, możesz bezpiecznie podać ją na stole jako samodzielne danie. Do takich dań zalicza się „Przyjaźń” z ryżem, kaszą gryczaną, soczewicą i dynią.

Składniki

• Ryż – 50 gr.;
• Gryka – 150 gr.;
• Soczewica (czerwona) – 50 gr.;
• Cebula – 1 średnia główka;
• Marchew – 1 szt.;
• Dynia – 100 gr.;
• Olej roślinny – 2 łyżki. łyżki;
• Masło – 50 gr.;
• Sól i przyprawy - do smaku;
• Woda – 800 ml.

Przygotowanie

1. Opłucz płatki zbożowe.
2. Cebulę, marchewkę i dynię obierz i pokrój w kostkę.
3. Wlej olej roślinny na dno patelni i połóż warzywa.
4. Włącz tryb „Pieczenie” i smaż, aż pojawi się sygnał. Nie zamykaj pokrywki, mieszaj od czasu do czasu.
5. Ułożyć soczewicę i dodać 200 ml wody.
6. Włącz tryb „Owsianka” na 30 minut.
7. Po zakończeniu pierwszego etapu dodaj pozostałe płatki, dodaj przyprawy i sól.
8. Napełnij wodą i włącz tryb „Owsianka” na kolejne 30 minut.
9. Pozostaw naczynie na wolnym ogniu w trybie „Ogrzewanie” przez 20–30 minut.

1. Dodać masło i podawać.

W szybkowarze ta owsianka ugotuje się za 40 minut.

Sekrety gotowania

• Według własnego uznania i smaku zawsze możesz dostosować grubość owsianki. Aby to zrobić, musisz zmienić stosunek płatków i płynu (1 do 3 dla grubszych i 1 do 5 dla cieńszych). Jeśli chcesz przygotować gotowy rozcieńczalnik do naczyń, rozcieńcz go ciepłym mlekiem.
• Do owsianki dyniowej możesz dodać suszone owoce - suszone morele lub rodzynki.
• Jeśli nie ma trybu „Owsianka”, odpowiednie są tryby „Zupa” i „Gulasz”.
• Podczas gotowania potraw mlecznych może również wyciekać mleko w powolnej kuchence. Aby temu zapobiec, po dodaniu potrawy należy posmarować brzegi patelni masłem.
• Aby zapobiec zsiadaniu się mleka podczas opóźnionego startu, należy użyć mleka pasteryzowanego i dokładnie umyć płatki oraz misę multicookera. Mleko również długo zachowa „w formie”, jeśli dodamy do niego kostki lodu.
• Jeśli planujesz dodać suszone owoce do owsianki podczas opóźnionego startu, nie można ich dodawać do kubka z innymi produktami. Umyte, suszone morele lub rodzynki gotuje się w koszyku do gotowania na parze. Podczas gotowania płatków suszone owoce również będą miały czas na ugotowanie.

vmultivarkefaq.ru

Przepisy na owsiankę przyjaźni z mlekiem i wodą

Jak ugotować owsiankę przyjaźni? Zacznijmy od tego, że tradycyjna owsianka przyjaźni, której przepis zawiera 2 lub więcej rodzajów płatków zmieszanych w równych proporcjach, jest daniem bardzo smacznym i zdrowym.

Owsianka ma swoją ciekawą nazwę właśnie dzięki połączeniu różnych zbóż. Najczęściej proso i ryż miesza się, aby przygotować przyjaźń. Zaleca się spożywanie ryżu krótkoziarnistego, ponieważ lepiej się gotuje. Ale jeśli go nie masz, odpowiednie jest również długoziarniste. Przyjaźń przygotowuje się zarówno z mlekiem, jak i wodą.

Wiele osób zna smak tej wspaniałej owsianki od dzieciństwa, gdyż bardzo często podawano ją w obozach pionierskich i przedszkolach. Tradycyjnie nasze babcie gotowały przyjaźń w piekarnikach, ale dziś, ze względu na brak piekarników w ich mieszkaniach, współczesne gospodynie domowe gotują ją na kuchenkach i w multicookerach. Smak nie zmienia się w żaden sposób w zależności od metody gotowania, dlatego każdy może wybrać najwygodniejszy dla siebie sposób przygotowania przyjaźni. W ten sposób przyjaźń można przygotować w piekarniku, na kuchence i w powolnej kuchence. Rozważmy wszystkie te metody.

Przyjaźń gotowana w piekarniku

W piekarniku danie najlepiej będzie upiec w glinianym lub żeliwnym garnku.

Weź pół szklanki ryżu, pół szklanki prosa, 3 szklanki mleka, 1 łyżka. l. cukier, 0,5 łyżeczki. sól, 1 jajko i kawałek masła. Ryż i proso są wstępnie myte zimną wodą i mieszane w garnku. Jajko ubić z mlekiem i tą mieszanką polać płatki, dodać cukier, sól i masło. Wszystko wymieszaj, przykryj pokrywką i włóż do piekarnika.

Przygotowanie dania zajmie około 1 – 1,5 godziny. Podczas serwowania zaleca się dodanie do owsianki kawałka masła. Czas gotowania przyjaźni w piekarniku można skrócić, jeśli użyjesz już ugotowanych (ale nie w pełni ugotowanych) płatków śniadaniowych. W ten sposób danie będzie się gotować przez około 30 minut. Nie trzeba dodawać jajka, ale dzięki temu owsianka jest o wiele smaczniejsza i delikatniejsza.

Przyjaźń gotowana na kuchence

Obecnie gospodynie domowe świetnie radzą sobie z gotowaniem przyjaźni na kuchence. Odbywa się to bardzo prosto.

Weź pół szklanki prosa, pół szklanki ryżu, 1 litr mleka, 2 łyżki. l. cukier, 0,5 łyżeczki. sól i masło. W rondlu zagotuj mleko, dokładnie opłucz płatki i dodaj do mleka. Dodaj sól, cukier. Wszystko dobrze wymieszaj i zmniejsz ogień do małego.

Przykryj owsiankę pokrywką i gotuj przez około 30 minut. Ważne jest, aby upewnić się, że zboże się nie pali. Gotowe danie należy namoczyć, po czym dodajemy do niego olej i można go układać na talerzach.

Przyjaźń w powolnej kuchence

Owsianka to najczęściej pierwsze danie w wolnowarze, które przygotowują szczęśliwi posiadacze nowo nabytego cudu technologii. Owsianka mleczna Przyjaźń w powolnej kuchence to dokładnie takie danie, które warto przygotować dla swojej rodziny.

Przyjaźń w tym urządzeniu się nie pali, zawsze jest smaczna i krucha. Ponadto multicooker ma inną wygodną i niezbędną funkcję timera. Danie może być gotowe o dowolnej porze. Ta cecha jest szczególnie doceniana przez tych, którzy są przyzwyczajeni do owsianki na śniadanie, ale nie mają ochoty wstawać wcześnie, aby ją ugotować.

Przepis na przygotowanie przyjaźni w powolnej kuchence praktycznie nie różni się od przepisu na przygotowanie jej na inne sposoby. Przygotowuje się go również z mlekiem, mieszając ryż z kaszą jaglaną. Tylko wszystkie składniki odmierza się za pomocą multi-szklanek, które najczęściej są dostarczane z multicookerem. Do przygotowania przyjaźni będziemy potrzebować: pół szklanki kaszy jaglanej, tyle samo ryżu, 5 szklanek mleka, 1 łyżka. l. cukier, 30 g masła i sól do smaku.

Wymieszaj wszystkie składniki w misce wielofunkcyjnej. Włącz multicooker w trybie „Owsianka” na 1 godzinę. Za godzinę najsmaczniejsza owsianka będzie gotowa!

Odmiany przepisów kulinarnych na temat przyjaźni

Przyjaźń można przygotować przy użyciu różnych rodzajów zbóż. Najważniejsze jest, aby pamiętać, że na 1 litr mleka należy dodać 1/3 szklanki każdego rodzaju płatków. Ale przyjaźń to niekoniecznie owsianka mleczna, można ją też przygotować na wodzie. Przepisy na owsiankę z wodą szczególnie doceniają osoby będące na diecie i starające się jeść mniej tłuszczu.

Bardzo popularny przepis na przyjaźń na wodzie zrobiony z kaszy gryczanej, ryżu i soczewicy. Będziemy potrzebować: 100 g soczewicy, 200 g kaszy gryczanej, 200 g ryżu, pół cebuli, 1 średnią marchewkę, sól i przyprawy. Cebulę i marchewkę obieramy, siekamy i podsmażamy na patelni.

Soczewicę myjemy i dodajemy do warzyw smażonych na złoty kolor. Do powstałej mieszaniny dodajemy również trochę wody i doprowadzamy ją do połowy ugotowanej. Następnie wszystko wrzucamy do rondla, dodajemy kaszę gryczaną i ryż, zalewamy wodą. Dodać sól i przyprawy do smaku. Gdy woda się zagotuje, danie jest gotowe. Można do niego dodać kawałek masła.

Rozważ opcję przygotowania przyjaźni ze śmietaną. Przygotowuje się je niemal tak samo, jak tradycyjne danie. Wymagane składniki: pół szklanki ryżu, pół szklanki kaszy jaglanej, pół szklanki kwaśnej śmietany, 1 litr mleka, 2 łyżki. l. cukier i 0,5 łyżeczki. sól. Wszystkie składniki oprócz śmietany wymieszać i gotować do miękkości.

Na samym końcu dodać śmietanę. Pozwól owsiance parzyć i możesz podawać. Owsianka smakuje znacznie delikatniej niż tradycyjna przyjaźń.

Bardzo często przyjaźń przygotowywana jest z dodatkiem dyni. Bierzemy: 3/4 szklanki kaszy jaglanej i taką samą ilość ryżu, 300 g dyni, 500 ml mleka, 1 szklankę wody, cukier i sól do smaku. Owsianka gotowana jest na mleku. Ryż i kaszę jaglaną dokładnie umyj, dodaj szklankę wody, dodaj sól, przykryj pokrywką i postaw na małym ogniu.

Gdy mieszanina się zagotuje, na patelnię wlej mleko, zamieszaj i gotuj przez 25 minut. Następnie dodać masło i cukier i gotować kolejne 10 minut. W tym czasie umyj dynię, obierz ją, pokrój w drobną kostkę i włóż do garnka z płatkami.

Gotuj, aż dynia się rozpuści i połączy z resztą składników.

Dodaj masło i gotowe!

Pierwszy krok do zdrowego stylu życia

Prawidłowe odżywianie to pierwszy krok do zdrowego stylu życia, wigoru i urody. A owsianka powinna zajmować jedno z głównych miejsc w diecie człowieka, ponieważ jest bogata w węglowodany złożone, które mają korzystny wpływ nie tylko na wygląd, ale także na aktywność ludzkiego mózgu.

Nie bez powodu produkty zbożowe znajdują się w menu wszystkich placówek oświatowych i zdrowotnych dla dzieci.

Dodatkowo owsianka jest bardzo sycąca, więc po zjedzeniu jej na śniadanie można wytrzymać do obiadu bez podjadania.

Dzięki dużej różnorodności rodzajów zbóż, to danie nigdy się nie nudzi. Owsianka Przyjaźni, której przepis to połączenie różnych składników, pozwala każdego ranka rozpieszczać się „nową” owsianką. Ponadto płatki zbożowe są również niedrogie i każdy może sobie pozwolić na ich zakup w sklepie. Dlatego każdy może jeść zdrową żywność, najważniejsze jest pragnienie.

Zatem owsianka jest zdrowym, satysfakcjonującym, smacznym i niedrogim daniem na każdą kieszeń.

gotovimsrazu.ru

Przepis na owsiankę „Przyjaźń” na kuchenkę, piekarnik i multicooker

Któregoś dnia zobaczyłam w sklepie owsiankę „Przyjaźń” i uświadomiłam sobie, że dawno nie rozpieszczałam rodziny tym smacznym i zdrowym daniem. Oczywiście postanowiłem naprawić błąd. Próbowałem znaleźć w swoich notatkach przepis na owsiankę „Przyjaźń”, ale ku mojemu zaskoczeniu znalazłem kilka opcji gotowania na raz! A skoro tak jest, przedstawiam Waszej ocenie wszystkie znane mi metody gotowania takiego dania.

Kasza mleczna „Przyjaźń”

Owsiankę „Przyjaźń” z mlekiem przygotowuje się w następującej proporcji produktów: na 1 szklankę płatków (kasza jaglana i ryż zmieszane w równych proporcjach) odmierzyć 5 szklanek mleka. Po dokładnym wypłukaniu produktu pod bieżącą wodą, umieść go na patelni. Wlać mleko i dodać trochę soli i cukru do smaku. Postaw patelnię na kuchence, włącz ogień i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie odczekaj 20 minut i pozostaw owsiankę do ugotowania na małym ogniu. Gotowe danie można doprawić ghee lub masłem.

Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence

Możesz także ugotować tę owsiankę w powolnej kuchence. Jak? Zacznijmy gotować owsiankę Drużba, przygotowując kaszę jaglaną i ryż. Opłukujemy jedną wielofiliżankę mieszanki płatków i pozostawiamy ją na durszlaku, pozwalając, aby nadmiar wody odpłynął. Następnie przełożyć do naczynia wielofunkcyjnego i doprawić przyprawami (sól, cukier granulowany). Napełnij płatki mlekiem (5 filiżanek). Delikatnie wymieszaj składniki, zamknij pokrywę elektronicznej formy i ustaw program „Owsianka” na 1 godzinę.

Owsianka „Przyjaźń” z dynią i suszonymi owocami

Bardzo nietypowe połączenie kaszy jaglanej, płatków ryżowych, suszonych moreli i dyni. Ten przepis na owsiankę „Przyjaźń” jest moim ulubionym. Osobno przygotujemy płatki zbożowe oraz dodatki owocowo-warzywne. Wsyp ryż i kaszę jaglaną do miarki do poziomu 250 gramów. Powstałą ilość płatków wsypujemy pod bieżącą wodę, następnie przekładamy do rondelka i zalewamy 600 ml wody. Po posoleniu umieść naczynie z tą mieszaniną na kuchence. Gotuj owsiankę na małym ogniu, aż woda częściowo się zagotuje (około 10 minut). Na drugiej patelni umieść pokrojoną w kostkę dynię (200 gramów) i posiekane suszone morele (70 gramów). Produkty zalać mlekiem (600 ml) i gotować na małym ogniu przez 10-12 minut. Ugotowaną owsiankę włóż do rondelka z dynią i trzymaj na ogniu przez kolejne 10 minut.Do przyprawienia gotowego obiadu możesz użyć masła, cukru, dżemu, miodu lub dżemu.

Owsianka z jajkiem kurzym

Teraz wprowadzimy nowy składnik do przepisu na owsiankę „Przyjaźń” - jajo kurze. Dzięki temu nadamy potrawie nowy, ciekawy smak. Postępujemy w następujący sposób: weź 50 gramów umytego ryżu i kaszy jaglanej i włóż je na patelnię. Zalać 300 ml mleka i 50 ml zimnej wody. Połóż patelnię na kuchence i dodaj trochę soli i granulowanego cukru. Gotuj owsiankę na małym ogniu przez około 50-60 minut. Następnie wyłącz palnik i dodaj łyżkę masła oraz ubite żółtko. Wymieszaj i przykryj pokrywką, pozwól parzyć przez 2-4 minuty.

Owsianka „Przyjaźń” w piekarniku

Po wypróbowaniu wszystkich możliwych opcji przygotowania dania ryżowo-jaglanego możemy również skorzystać z przepisu na owsiankę „Przyjaźń” w piekarniku. Tutaj postępujemy w ten sposób: odmierz półtora szklanki płatków i po wypłukaniu włóż je do wrzącej wody (2 szklanki). Po posoleniu gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Następnie w kotle podgrzej litr mleka, włóż do niego ugotowaną owsiankę, cukier i masło (do smaku). Bez przykrycia pokrywką wstawić do piekarnika (250 stopni) na 20-30 minut. Smacznego, drodzy miłośnicy pysznych kaszek!

Jak gotować owsiankę pszenną z mlekiem w powolnej kuchence Kasza ryżowa z wodą w powolnej kuchence z rodzynkami

Owsianka przyjaźni w powolnej kuchence, jak gotować? Przepis znajdziecie dzisiaj na zdjęciu.

Składniki:

• 1 wieloszklanka płatków jaglanych;
• 1 filiżanka ryżu krótkoziarnistego;
• 4 szklanki wody;
• 4 szklanki mleka w wielu szklankach;
• 3 łyżki sa. piasek;
• 1,5 łyżeczki sól.

Przepis krok po kroku na zrobienie owsianki przyjaźni w powolnej kuchence

Jest to ilość płatków na około 6 porcji.

1. Nasmaruj patelnię multicookera masłem zarówno spód, jak i boki. Do przygotowania owsianki będziesz potrzebować około jednej łyżki masła. Nasmaruj olejem, aby owsianka nie uciekła. W misce multicookera zostawiamy kawałek masła.

2. Należy umyć płatki zbożowe, ryż i kaszę jaglaną, wrzucić do rondla. Teraz dodaj 3 łyżki granulowanego cukru, nasza owsianka jest mleczna i słodka. Dodaj jeszcze półtorej łyżeczki soli.

3. Zalej 4 wieloszklankami wody

4. Dodaj 4 szklanki mleka, ustaw tryb „Owsianka mleczna”, domyślnie 1 godzina.

5. Minęła godzina, nasza owsianka wyglądała tak. Jeśli owsianka będzie stać przez kolejne 10-15 minut podczas podgrzewania, stanie się dość gęsta. Za pomocą tego parametru możesz dostosować stopień grubości, który Ci odpowiada. Rezultatem była „przyjaźń” – owsianka, proso i ryż są przyjaciółmi. Jedz na zdrowie!

Jeśli byłeś w przedszkolu w latach 80., prawdopodobnie pamiętasz smak owsianki „Przyjaźń”. Ten smak zapamiętałam chyba do końca życia – zarówno w przedszkolu, jak i na licznych koloniach, na których spędzałam wakacje. Tylko wtedy nie wiedziałam, że tak się nazywa ta owsianka. Swoją drogą nazwa najprawdopodobniej wzięła się stąd, że w tej owsiance „zaprzyjaźniły się” dwa rodzaje zbóż: ryż i kasza jaglana. Muszę przyznać, że dobrze ze sobą współgrają. Od razu się o tym przekonałem, gdy tylko spróbowałem owsianki mlecznej Drużba. W powolnej kuchence wyszło dokładnie tak samo z dzieciństwa...

Składniki:

• Mleko - 5-6 szklanek (ja użyłam miarki do multicookera),
• Płatki jaglane i ryżowe - po 0,5 szklanki,
• Cukier – 1 łyżka. l.,
• Masło – 30 g.

Jeśli chcesz, możesz dodać garść rodzynek, suszonych moreli lub kandyzowanych owoców.

Przepis na gotowanie owsianki „Przyjaźń” w powolnej kuchence

Przepis jest w rzeczywistości najczęstszy i wcale nie skomplikowany.

W pierwszej kolejności sortuję ryż i kaszę jaglaną i płuczę oba ziarna na raz pod bieżącą wodą.

Do miski multicookera wsypuję wszystkie płatki, dodaję masło i cukier.

Następnie nalewam 5 szklanek mleka i szklankę wody, gdyż mleko, które kupiłam było za bogate. Jeśli nie chcesz, oczywiście nie musisz rozcieńczać mleka. Jeśli dolejesz więcej mleka, owsianka okaże się rzadka i będzie miała konsystencję podobną do jogurtu, a jeśli będzie dokładnie pięć szklanek, „łyżka stanie”.

Jak rozumiesz, próbowałem już gotować owsiankę na różne sposoby. Tym razem owsianka mleczna okazała się lepka i delikatna, a została zjedzona tak szybko, że ledwo zdążyłam ją sfotografować. :)

Uruchomiłem multicooker na 40 minut w trybie owsianki. W tym czasie płatki całkowicie się zagotowały. Jeśli Twój program ma specjalny program do owsianki mlecznej, użyj go. Następnie owsianka będzie gotować na wolnym ogniu, jak w piekarniku, na małym ogniu przez godzinę lub nawet dłużej. Myślę, że powinno wyjść jeszcze smaczniejsze niż moje!

Czas gotowania – 45 minut,
Liczba porcji – 2-3.

Spodobał Ci się przepis? Kliknij na serce:

Łączna liczba komentarzy 11:

Postanowiłam zrobić według przepisu, ale raz okazało się, że to daremne. Wyszła zupa przyjaźni.

• Mógłbym trzymać go w trybie „Ciepłe” jeszcze przez pół godziny i wszystko byłoby w porządku, zawsze tak robię.

Czas gotowania wynoszący 45 minut bez późniejszego podgrzewania nie jest wystarczający. Zajęło mi to 1 godzinę. Grubość jest normalna.

Niestety zupa też mi się nie udała.

Dziękuję bardzo, owsianka świeci!!! Teraz dzieci proszą o to tylko każdego ranka))) Wlewam 6 łyżek mleka (zwykłego) i okazuje się, że jest w sam raz dla dużej rodziny))

Dziękuję za przepis, owsianka wychodzi rewelacyjna! Bardzo zaskoczyły mnie recenzje, w których napisano, że zamiast owsianki okazała się zupa.

Mam też zupę(((((

Anastazja:

Owsianka okazała się bardzo smaczna))) 35 minut gotowania wystarczyło mi bez podgrzewania. 5 szklanek mleka i żadnej zupy. Mam Polarisa. Dziękuję za przepis))

Normalna owsianka. Wszystko się udało. Zdecydowanie musisz pozostawić go na „ogrzewaniu”. Pod koniec programu mój też był trochę płynny, ale zostawiłem go na ogniu na 15-20 m i konsystencja była w sam raz. Dziękuję, dobry przepis))

Dziękuję za przepis. U mnie wszystko układa się znakomicie. Owsiankę zjada się natychmiast. Tym, którzy robią zupę, radzę wziąć pod uwagę moc swojego multicookera i w zależności od tego ustawić wymagany czas gotowania.

Zostaw swoją opinię