많은 사람들이 주로 낮은 칼로리 함량 때문에 닭고기를 좋아합니다. 하지만 맛있게 조리된 치킨 샐러드도 맛의 즐거움을 선사할 것입니다!

전통적으로 치킨 샐러드 요리법은 삶은 닭고기, 종종 가슴살을 사용합니다. 마늘, 버섯, 치즈, 과일, 야채 및 기타 제품과 혼합됩니다. 치킨은 냉장고에 있는 거의 모든 것과 함께하기 때문에 치킨 샐러드가 많이 있습니다. 한편, 혼동하지 않도록 개인적으로 테스트 한 20 가지 최고의 치킨 샐러드를 선택했습니다. 다음은 20가지 요리에 대한 설명입니다. 요리 중 하나를 선택하고 레시피에 따라 치킨 샐러드를 준비하면 됩니다.

치킨과 오징어 샐러드 레시피

재료:치킨 필레 300g, 동량의 북경 양배추, 중간 크기의 피망 1개, 토마토 2개, 오징어 작은 조각 3개, 요구르트 또는 사워 크림, 사과 1개, 레몬 주스, 기호에 따라 소금.
레시피:오징어는 껍질을 벗기고 소금물에 삶아 납작하게 썬다. 필레를 같은 방식으로 삶지 만 작은 입방체로 자릅니다. 토마토, 고추, 사과도 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다. 배추를 씻고 말리고 얇게 자릅니다. 우리는 모든 재료, 소금을 섞어 맛을 내고 사워 크림이나 요구르트를 넣습니다. 샐러드 준비.

아보카도와 닭고기를 곁들인 건강 샐러드

재료:모든 형태의 필레 100g(삶거나 구운 것), 신선한 오이 1개, 아보카도 - 1개, 사과 - 1개, 3-4 tbsp. 요구르트, 2 큰술. 올리브 오일, 1 큰술. 레몬 주스와 시금치 100g.
레시피:닭고기 필레를 뼈와 피부에서 분리하고 조각으로 자릅니다. 아보카도, 사과, 오이를 껍질을 벗기십시오. 다음으로 오이가 든 아보카도를 작은 조각으로 자르지 만 사과를 갈아서 먹는 것이 좋습니다. 샐러드는 주스로 더 잘 포화됩니다. 요리가 끝나면 요구르트와 섞어 간을 합니다.

하와이안 치킨 샐러드

재료:필레 600g, 햄 250g, 파인애플 동량(신선한 것이든 통조림으로든 차이 없음), 신선한 셀러리 세 줄기, 캐슈 또는 마카다미아 넛(조금 이국적인 것) 100g, 마요네즈 150ml, 60ml 파인애플 주스(파인애플 통조림의 경우 시럽 섭취 가능), 파 2작은술. 식초와 3 큰술. 꿀, 소금, 후추.
레시피:삶은 닭고기 필레, 햄, 파인애플은 입방체로 잘게 자릅니다. 셀러리를 씻어서 조각으로 자릅니다. 파와 견과류를 자르고 모든 재료를 섞는다. 드레싱을 위해 마요네즈, 파인애플 주스 (시럽), 꿀, 식초를 가지고 별도의 용기에 섞어 샐러드에 넣으십시오. 다시 부드럽게 섞는다.

닭고기, 샴피뇽, 샐러리 샐러드 레시피

재료: 신선한 셀러리 2줄기, 삶은 치킨 필레 200g, 중간 크기의 샴피뇽 200g, 절인 오이 2개, 마요네즈 50g, 머스타드 한 스푼, 후추, 소금.
조리법: 닭고기는 전통적으로 입방체로 자르고 얇은 셀러리 조각으로 자릅니다. 오이는 입방체로 자르고 버섯은 조각으로 자릅니다. 기름에 버섯을 튀기고 나머지 재료와 섞는다. 소금과 후추. 드레싱은 마요네즈를 머스타드와 섞어서 드시면 됩니다. 마지막에 녹색 장식으로 장식하십시오.

닭고기와 팥을 곁들인 푸짐한 샐러드

재료:치킨 필레 300g, 피클 2개, 삶은 감자 2개, 삶은 달걀 3개, 양파 1개, 통조림 콩 0.5캔, 마요네즈 50g, 허브(파슬리), 후추, 소금.
레시피:고기, 계란, 오이, 감자는 입방체로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다. 콩에서 소금물을 빼내고 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다. 부분으로 배열하고 파슬리로 장식하십시오.

닭고기와 오렌지 샐러드

재료:삶은 닭가슴살 200g, 생오이 1개, 상추 1다발, 오렌지 1개, 대파 2큰술. 참깨, 3 큰술. 올리브 오일, 마늘 정향, 1 큰술. 엘. 간장, 1작은술 겨자 (바람직하게는 디종), 1 큰술. 엘. 레몬 주스, 소금 및 후추 맛.
레시피:닭고기와 오이를 입방체로 자르고 오렌지를 껍질을 벗기고 필름을 제거하고 조각으로 자릅니다. 파를 자르고 양상추를 씻고 조각으로 자릅니다. 드레싱을 위해 올리브 오일과 간장, 레몬 주스, 겨자, 프레스로 짜낸 마늘을 섞습니다. 이 소스로 모든 재료를 붓고 잘 섞는다. 요리가 끝나면 미리 팬에 튀긴 참깨를 넣으십시오.

닭고기와 콜리플라워 샐러드

재료:삶은 필레 300g, 방울토마토 5개, 파마산 치즈 100g, 콜리플라워 200g, 마늘 1쪽, 사워 크림 50g, 같은 양의 마요네즈, 소금, 후추.
레시피:필렛을 작은 입방체로 자르고 토마토 (이미 작기 때문에)를 2 부분으로 자릅니다. 10-15 분 동안 소금물에 끓인 후 단단한 치즈 (대)를 갈아서 콜리 플라워를 꽃차례로 분해하십시오. 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 사워 크림을 섞습니다. 모든 재료를 섞은 후 서빙하기 전에 드레싱으로 간을 하고 소금/후추를 추가합니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 레이어드 샐러드

재료:삶은 닭고기 300g, 삶은 계란 2개, 샴피뇽 200g, 같은 양의 단단한 치즈, 양파, 올리브 오일 3큰술, 마요네즈 200g.
레시피:거친 강판에 계란을 갈아서 고기를 입방체로 자릅니다. 버섯을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 치즈는 또한 거친 강판에 강판을 뿌립니다. 양파를 자르고 반쯤 익을 때까지 버섯과 함께 볶습니다. 닭고기 (하단), 계란, 양파가 든 버섯, 치즈 (상단), 마요네즈로 각 층을 바르는 순서로 층을 넣으십시오. 강판 계란과 양파로 상단을 장식하십시오.

닭고기와 토마토 샐러드

재료:삶은 필레 400g, 큰 빨간 토마토 4개, 셀러리 큰 줄기 1개, 양상추 100g, 1큰술. 저지방 마요네즈와 같은 양의 요구르트, 작은 적양파.
레시피:토마토를 8등분으로 자르되 끝까지 자르지 마십시오(이것이 중요합니다!). 필레는 전통적으로 입방체로 자르고 잘게 썬 양파와 샐러리를 섞습니다. 마요네즈, 소금과 요구르트를 넣고 철저히 섞는다. 다진 상추를 4개의 샐러드 볼에 나누어 담고, 각각 오픈 토마토를 담고, 그 위에 양상추를 얹는다.

자몽과 닭고기 샐러드

재료:삶은 닭 가슴살 150g, 좋은 자두 100g, 잘 익은 큰 자몽 1개, 잣(1-2작은술), 마요네즈, 소금.
레시피:닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 자두를 물에 잘 헹구고 끓는 물을 부어 15분 동안 찐다. 그런 다음 큰 조각으로 자릅니다. 자몽을 헹구고 입방체로 자르고 나머지 재료와 섞습니다. 마요네즈, 소금으로 간을 하고 잣을 뿌린다.

크루통 치킨 샐러드 (맛있음)

재료:치킨 필레(튀김) 100g, 오이 1개, 게살 200g, 완두콩 통조림 반 캔, 샴피뇽 200g, 2큰술. 식물성 기름, 마요네즈 100g, 빵 1조각(검은색이 바람직함), 소금, 허브.
레시피:팬에 튀긴 필레를 조각으로 자릅니다. 마찬가지로 버섯을 자르고 볶습니다. 오븐에서 검은 빵 조각을 튀기고 게살과 오이를 스트립으로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 완두콩(염수 없이)을 넣고 마요네즈로 간을 하고 다시 잘 섞는다.

닭고기와 파스타 샐러드

재료:삶은 야채 3컵(임의), 삶은 닭고기 300g, 치즈 200g, 파스타 500g, 1큰술. 식물성 기름, 2 셀러리 줄기. 소스는 식물성 기름 ½ 컵, 타라곤 식초 3-4 큰술, 설탕 반 티스푼, ​​같은 양의 말린 마요라나, 겨자 ¼ 티스푼, ​​샬롯 1-2 줄기, 파슬리.
레시피:먼저 냄비에 파스타를 삶아 소금과 기름을 넣어 맛을 냅니다. 완성된
소쿠리에 파스타 물을 빼고 큰 샐러드 그릇에 옮기고 치즈 큐브, 닭고기 조각, 야채 및 신선한 셀러리 조각과 섞습니다. 볼에 소스 재료를 넣고 파스타 위에 소스를 붓는다. 서빙하기 전에 샐러드를 잘 식히는 것이 좋습니다.

쌀과 인도네시아 치킨 샐러드

재료:튀긴 닭 가슴살 300-400g, 삶은 쌀 300g, 빨강 및 피망 - 각각 1 개, 마요네즈 100g, 요구르트 150g, 2 큰술. 케첩, 1작은술 생강, 파슬리 1개, 소금, 후추 간.
레시피:달콤한 고추는 스트립으로 자르고 식물성 기름에 스튜. 필레를 입방체로 자르고 쌀과 달콤한 후추와 섞습니다. 요거트, 마요네즈, 케첩, 소금, 후추, 생강 소스를 준비하고 샐러드로 간을 합니다. 서빙하기 전에 파슬리를 얹습니다.

닭 가슴살과 가지 샐러드

재료:가지 200g, 닭 가슴살 100g, 삶은 감자 50g, 당근 같은 양, 튀김용 식물성 기름, 오이 1개, 바질, 파슬리. 드레싱을 위해 사워 크림, 양 고추 냉이, 겨자 및 레몬 주스를 섭취하십시오.
레시피:가지는 작은 조각으로 자르고 기름에 바질과 함께 스튜. 삶은 야채를 조각으로 자르고 채소를 자르고 고기와 감자를 입방체로 자릅니다. 서빙하기 전에 드레싱과 섞고 허브로 장식하십시오.

닭고기와 딸기 샐러드

재료:팬에 튀긴 치킨 필레 300g, 신선한 딸기 200g, 콩나물 통조림 100g, 2 큰술. 식물성 기름. 드레싱을 위해 1 큰술을 가져 가라. 식초 3%, 간장 동량, 2큰술. 올리브 오일, 1작은술 지상 생강, 지상 백후추.
레시피:딸기를 반으로 자르고 필레, 생강, 콩나물과 섞는다. 소스 위에 붓고 서빙하기 전에 허브와 섞고 장식하십시오.

화이트 와인을 곁들인 치킨 샐러드

재료:삶은 닭고기 200g, 절인 오이 2 개, 샴 피뇽 100g, 2 큰술. 올리브 오일, 드라이 화이트 와인 100g, 갓 갈은 후추, 소금, 파슬리.
레시피:버섯을 삶아 큐브로 자릅니다. 같은 방법으로 오이와 삶은 필레를 갈아줍니다. 모든 것을 섞고 소금과 후추를 취향에 따라 넣고 올리브 오일과 섞은 후 와인으로 간을 합니다. 서빙하기 전에 다진 파슬리를 뿌려야 합니다.

닭고기와 무를 ​​곁들인 샐러드

재료:삶은 닭고기 필레 300g, 무 100g, 마요네즈 및 소금.
레시피:닭고기를 잘게 자르고 넓은 접시에 담습니다. 2층에 무를 넣고 소금으로 간을 하고 마요네즈를 뿌린다. 맛있는!

닭고기와 포도를 곁들인 클래식 샐러드

재료:닭 가슴살 500g, 삶은 후 카레와 함께 튀기고, 아몬드 가루 50-60g, 치즈 200g, 삶은 계란 4개, 마요네즈 200g, 포도 100g.
레시피:샐러드 볼에 다진 닭가슴살, 강판 치즈, 다진 계란을 차례로 넣어주세요. 각 층에 아몬드를 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다. 반으로 자른 포도로 장식하십시오 (서로 위에 단단히 배치됩니다).

닭고기, 렌즈콩, 브로콜리를 곁들인 핫 샐러드

재료:렌틸콩 125g, 브로콜리 225g, 훈제 닭가슴살 350g, 마늘 1쪽, 잉글리쉬 머스타드 가루 1작은술, 2큰술. 발사믹 식초, 4 큰술. 올리브유, 양파 1개.
레시피:렌즈 콩과 브로콜리를 삶아 양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 다른 그릇에 다진 마늘을 소금, 겨자, 식초, 올리브 오일과 섞습니다. 양파를 썰어 기름에 5분간 볶는다. 브로콜리와 함께 닭고기를 넣고 2-3분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 렌즈콩과 섞고 드레싱을 추가합니다.

홈메이드 치킨과 라즈베리 샐러드

재료: 닭고기 과육 300g, 고춧가루 200g, 삶은 계란 3개, 라즈베리 ½컵, 마요네즈 1컵, 소금.
레시피:새의 삶은 펄프를 갈아서 후추와 결합하고 스트립으로 자릅니다. 4등분한 계란을 추가합니다. 마요네즈로 간을 하고 소금을 살짝 넣고 베리를 추가합니다.

많은 주부들이 믿는 것처럼 모든 치킨 샐러드가 반드시 축제 요리는 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 샐러드는 대부분 30~40분 이내에 준비되기 때문에, 평범한 근무일에 막 집에 돌아온 가족과 맛있는 레시피로 휴가를 찾아온 뜻밖의 손님을 응대할 수 있다.

치킨 샐러드

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치킨 샐러드

닭고기는 오랫동안 매일 식단의 기초였습니다. 가볍고 준비가 빠르며 주머니에 너무 세게 치지 않습니다. 일반적으로 닭고기의 모든 부분은 자체 방식으로 맛있고 독창적입니다. 닭고기 곱창도 영양과 미식 요리에서 특별한 위치를 차지했습니다. 무엇보다도 닭고기는 반찬에 추가할 뿐만 아니라 다른 많은 샐러드의 재료로도 사용할 수 있습니다.

삶은 닭고기와 함께
삶은 닭고기는 다양한 축제 축제에서 인기 있는 많은 퍼프 샐러드의 기초가 되었습니다. 그러한 요리는 매우 만족스럽고 알코올 음료와 함께 모임에 좋습니다. 치킨은 각종 야채와 치즈부터 파인애플, 오렌지까지 다양한 재료와 잘 어울린다. 또한 삶은 닭고기 필레는 잘 알려진 샐러드 "Capital"또는 "Olivier"의 기초입니다.

프라이드 치킨과 함께
이런 종류의 요리를 위해서는 닭고기를 먼저 기름, 반죽 또는 참깨에 튀겨야 합니다. 일반적으로 튀긴 고기는 야채와 결합되며 샐러드는 식물성 기름이나 모든 종류의 가벼운 소스로 맛을 낸다. 이런 종류의 요리의 가장 밝은 대표자 중 하나는 우리 웹 사이트에도 나와있는 시저 샐러드입니다.

훈제 치킨으로
샐러드에 사용되는 훈제 닭고기는 고기에 추가 처리가 필요하지 않기 때문에 확실히 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 훈제 고기는 샐러드에 가벼운 훈제 풍미를 제공하며 이러한 고기는 마요네즈 드레싱 및 식물성 기름 기반 소스와 잘 어울립니다. 무엇보다도 훈제 닭고기와 삶은 닭고기를 결합한 샐러드 옵션이 있어 매우 풍부한 맛으로 접시를 포화시킵니다.

닭 간과 마음으로
닭 찌꺼기는 물론 아마추어입니다. 그러나 여전히 대부분의 주민들은 조용히 먹습니다. 이 주제에 대한 변형은 웹 사이트 "치킨 샐러드"섹션에서도 제공됩니다. 간은 종종 튀겨지고 그러한 샐러드는 기름으로 맛을 낸다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 대부분의 경우 마음은 삶아서 마요네즈 드레싱과 함께 샐러드에 포함됩니다.

따뜻한 샐러드
우리는 모두 메인 코스가 따뜻하거나 뜨거워야 하지만 샐러드는 그렇지 않다는 사실에 익숙합니다. 그럼에도 불구하고 따뜻한 샐러드는 미식가를 무관심하게 만들지 않는 요리 트렌드입니다. 따뜻한 샐러드의 경우 닭고기를 굽거나 캐러멜로 끓이거나 서빙 직전에 튀깁니다. 조각으로 자르고 야채 베개에 놓은 후. 가벼운 드레싱은 따뜻한 고기와 신선한 야채의 조합을 보완하여 완전히 새로운 맛을 만듭니다.

"치킨 샐러드"섹션은 치즈, 견과류, 과일 및 게 스틱과 고기의 최고의 요리법과 조합을 흡수했습니다. 일부 요리는 매우 만족스럽기 때문에 전체 식사를 대체할 수도 있습니다. 다른 것들은 훌륭한 식전주 또는 좋아하는 반찬에 추가됩니다.

치킨 필레는 모든 주방에서 매우 인기있는 제품입니다. 부드러운 볶음, 육즙이 많은 커틀릿, 감자로 구운 것 - 이보다 더 맛있을 수는 없습니다! 그러나 닭고기를 튀기고 싶지 않지만 최대의 건강 및 체형 이점으로 사용하려면 삶은 닭고기 필레에 만족할 필요가 없습니다. 맛있는 샐러드를 준비하십시오! 닭고기는 야채나 과일을 곁들인 어떤 차가운 샐러드에도 잘 어울립니다!

대부분 샐러드의 경우 치킨 필레를 작은 입방체로 자르지 만 섬유로 나눌 수도 있습니다. 이렇게하면 샐러드에 특이한 질감이 생깁니다.

치킨 필레 샐러드 - 음식과 요리 준비

치킨 필레가 든 샐러드가 당신의 희망을 실망시키지 않도록 독점적으로 신선하고 좋은 품질의 주요 제품을 구입하십시오. 냉동된 닭고기는 구입하지 않는 것이 좋습니다. 또한 필렛의 색상에주의하십시오. 파란색 또는 자주색 색조가없는 분홍빛이어야합니다. 닭고기 필레에는 작은 지방층이 있어야합니다. 가금류 고기를 덮고있는 투명한 필름과 함께 샐러드를 준비하기 전에 제거하십시오.

치킨 필레와 함께 샐러드를 제공하려면 아름다운 프레젠테이션을 위해 양상추 잎을 놓은 후 큰 평판을 사용하십시오. 깊은 세라믹 접시를 사용할 수도 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드 재료를 쉽게 섞을 수 있습니다.

샐러드를 더 쉽게 준비할 수 있도록 재료를 담을 그릇을 여러 개 준비하세요.

드레싱이 여러 구성 요소로 구성된 경우 보트가 아닌 블렌더 또는 믹서로 혼합하는 것이 좋습니다.

치킨 샐러드 조리법:

레시피 1: 치킨 필레 샐러드

치킨 필레가 든 샐러드는 준비하기 쉽고 시간이 거의 없습니다. 명백한 플러스는 닭고기 필레에 지방이 전혀 포함되어 있지 않다는 것입니다. 단백질이 풍부하지만 제품 100g당 약 20g의 단백질이 들어 있습니다. 운동을 하거나 다이어트를 하거나 건강상의 이유로 특별한 다이어트를 하는 경우에는 반드시 치킨 필레를 섭취하십시오.

필수 성분:

• 치킨 필레 - 400g
• 계란 - 3-4개
• 북경 양배추 - 300g
• 파슬리
• 호두 -100g

급유를 위해:

• 사워 크림 200g,
• 겨자씨 2큰술.

요리 방법:

닭고기 필레를 씻고 필름과 지방을 제거한 후 삶아주세요. 월계수 잎이 든 소금물에 부드러워질 때까지 10-13분 동안 요리해야 합니다.

계란은 열심히 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

양배추를 가능한 한 잘게 자르고 파슬리를 자릅니다.

호두를 껍질을 벗기고 믹서기로 자르거나 도마에 롤링 핀으로 굴립니다.

겨자씨, 소금과 사워 크림을 섞는다.

재료를 섞어 사워 크림 소스로 조미하십시오.

서빙하기 전에 호두와 허브를 곁들인 닭고기 필레로 샐러드를 뿌립니다.

레시피 2: 닭고기와 버섯 샐러드

신선하거나 통조림 버섯이 있으면 닭고기 필레와 버섯이 든 샐러드와 같은 건강하고 맛있는 요리를 준비하십시오. 버섯은 칼로리 함량이 낮고 탄수화물이 적고 단백질이 많다는 점에 유의해야 합니다.

필수 성분:

• 치킨 필레 - 300g
• 버섯 - 200g
• 절인 오이 3-4 개
• 드레싱 용 마요네즈 또는 사워 크림 200-300 그램
• 소금 후추.

요리 방법:

닭고기 필레를 삶아 (끓는 소금물에 약 10-12 분) 식히고 얇은 섬유로 나눕니다.

버섯이 신선하면 굽습니다. 이렇게하려면 먼저 양파를 잘게 자르고 4-5 분 동안 볶은 다음 다진 버섯을 넣고 버섯에서 물이 모두 사라질 때까지 볶습니다.

통조림 버섯이 있으면 매리 네이드를 배수하고 자르십시오.

버섯은 샴 피뇽, 포르 치니, 숲과 같은 모든 샐러드에서 맛있습니다.

오이는 큰 입방체로 자릅니다.

재료를 섞어서 마요네즈 (치킨 필레가 든 샐러드가 더 지방이 많고 만족스러운 것으로 판명 됨) 또는 사워 크림으로 양념하여 가벼운 맛을냅니다. 소금과 후추 맛.

레시피 3: 한국식 치킨 샐러드

때로는 슬라브 요리의 맛이 지루해지고 특이한 것을 원합니다. 한국 치킨 샐러드를 맛보십시오! 그 핵심은 다른 모든 것만큼 유용하지만 향신료 덕분에 접시에 동양적인 풍미를주는 조리법에 한국 당근이 있다는 점에서 구별됩니다.

필수 성분:

• 치킨 필레 - 300g
• 중간 크기 감자 2개
• 당근 200g
• 술루구니 치즈 200g
• 드레싱 용 마요네즈 또는 사워 크림
• 소금.

요리 방법:

삶은 닭고기 필레를 얇은 섬유로 나눕니다.

술루구니 치즈를 얇은 섬유질로 나눕니다.

껍질을 벗긴 감자를 삶습니다(10-15분 동안 껍질을 벗기고 감자를 삶습니다. 이쑤시개로 감자를 찔러 준비가 되면 알 수 있습니다).

큐브로 자릅니다.

모든 재료, 간, 소금을 섞는다. 요리가 준비되었습니다!

레시피 4: 치킨 필레와 체리 토마토 샐러드

치킨 필레는 양배추, 모든 종류의 샐러드와 같은 녹색 잎이 많은 채소로 특히 맛있습니다. 다양한 조합을 사용하여 색상을 실험하여 촉각뿐만 아니라 미적 감각도 만족시킬 수 있습니다.

필수 성분:

• 치킨 필레 - 400g
• 샐러드 롤라로사 6~7장
• 상추 6~7장
• 빙산상추 6~7장
• 방울토마토 - 10개(빨간색,노란색 토마토 사용)
• 파슬리
• 루꼴라.

급유를 위해:

• 크림 50g,
• 사워 크림 100 메이크업,
• 모든 종류의 단단한 치즈 100g.

요리 방법:

삶은 닭고기 필레를 길고 얇은 조각으로 자릅니다.

방울 토마토를 반으로 자릅니다.

양상추 잎과 루꼴라를 손으로 가볍게 찢습니다.

파슬리를 자른다.

드레싱을 위해 치즈를 고운 강판에 갈아서 사워 크림과 크림, 소금을 약간 섞으십시오.

재료와 드레싱을 섞으세요 - 치킨 필레와 방울토마토가 들어간 샐러드가 준비되었습니다!

레시피 5: 닭고기와 과일 샐러드

치킨 필레와 과일을 곁들인 절묘한 샐러드로 자신과 손님을 대하십시오. 어떻습니까, 당신은 물을 수 있습니다. 결국 가금류 고기는 과일과 결합 될 수 없습니다. 부분적으로는 사실이지만 비율을 유지하면 훌륭한 특이한 요리를 얻을 수 있습니다! 이 요리는 가벼움으로 인해 모든 여성 파티에서 환영받는 손님이라는 점에 유의해야합니다.

필수 성분:

• 치킨 필레 200g
• 마른 햄 200그램
• 1 큰 달콤한 사과
• 큰 오렌지 1개
• 녹색 포도의 작은 무리
• 파마산 치즈 100g
• 파슬리
• 드레싱용 사워 크림

요리 방법:

삶은 필레와 햄은 입방체로 자릅니다.

사과를 씻고 포니 테일과 코어를 제거하고 얇은 작은 조각으로 자릅니다.

오렌지를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 큰 사각형 조각으로 자릅니다.

포도를 줄기에서 분리하십시오.

가장 좋은 강판에 파마산 치즈를 갈아주세요.

사워 크림으로 접시를 조미하여 재료를 결합하십시오. 서빙하기 전에 다진 파슬리로 닭고기와 과일 샐러드를 장식하십시오.

이러한 샐러드는 준비 후 바로 제공할 수 있지만, 드레싱이 재료에 스며들 수 있도록 서빙하기 전에 차가운 곳에 30~40분 동안 보관하면 훨씬 더 맛있습니다.

치킨 필레를 곁들인 샐러드는 샐러드의 모습으로 제공되지만 닭고기를 사용하기 때문에 매우 만족스럽고 메인 코스로 제공 될 수 있습니다.

치킨 필레는 야채뿐만 아니라 모든 종류의 살코기, 찌꺼기, 소시지와 결합됩니다. 치킨 필레는 생선, 해산물, 캐비어와 결합되지 않습니다.

치킨 필레로 샐러드에 양념을 하고 싶다면 필레를 삶은 후 조각으로 자르고 테프론 팬에 살짝 볶고 닭고기에 간장을 뿌린다.

닭고기는 양배추(흰 양배추, 베이징, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물), 오이, 샐러드, 허브 등 모든 종류의 녹색 채소와 가장 잘 어울립니다.

닭고기 필레와 버섯의 아주 맛있는 조합.

치킨 샐러드 드레싱에는 생 닭고기 단백질을 사용하십시오.

이렇게하려면 먼저 두껍고 강한 거품, 소금이 될 때까지 믹서 또는 블렌더로 치십시오. 그런 다음 사워 크림, 마요네즈 및 기타 재료를 넣으십시오. 따라서 드레싱은 더 통풍이 잘되고 일반 사워 크림이나 마요네즈만큼 빨리 배수되지 않습니다.

이 조리법의 특이한 점은 샐러드에 사과가 들어있어 얼핏 보면 배추, 닭고기, 계란과 잘 어울리지 않는다는 것입니다. 드레싱은 사워 크림, 겨자, 꿀, 마늘의 원래 드레싱입니다. 그러나 나는 당신이 그 결과에 만족할 것이라고 장담할 수 있습니다. 개인적으로 닭고기, 배추, 사과를 곁들인 이 샐러드는 저를 놀라게 하고 정복했습니다!

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닭고기 필레, 당근 및 계란 팬케이크가 든 샐러드는 매우 맛있지 만 일반 서빙에서는 지루해 보일 것입니다. 샐러드가 즉시 가장 절묘한 휴가 테이블에 합당한 매우 아름답고 눈길을 끄는 전채로 변하기 때문에 당근, 사탕무 및 치즈의 꽃으로 장식하여 상상력을 보여주기 만하면됩니다!

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꽃 꽃다발 형태로 축제로 장식 된 닭고기와 함께 맛있는 샐러드는 항상 축제 잔치와 관련이 있습니다. 치킨 샐러드는 아름답지만 맛있고 건강합니다. 그것은 모든 완벽한 성분을 가지고 있습니다. 샐러드를 장식하는 민트 잎도 신선함과 특별한 매력을 선사합니다.

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계층화 된 샐러드 "화이트"- 닭고기, 쌀, 콩, 무 및 계란을 포함하는 차가운 전채. 아시다시피 모든 재료는 색이 옅기 때문에 샐러드 이름이 그렇게 간단합니다. 닭고기와 퍼프 샐러드 요리법은 휴일 메뉴에 완벽하게 맞습니다. 손님은 닭고기와 함께이 샐러드의 섬세한 맛을 오랫동안 기억할 것입니다. 요리는 꼭!

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치킨 필레, 치즈, 샴 피뇽과 같은 많은 제품 조합에서 이상적이고 사랑받는 디자인 퍼프 샐러드 "모자"가 흥미 롭습니다. 부드럽고 고소하고 아주 맛있습니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 든 샐러드는 손님이 눈에 띄지 않을 것입니다!

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이 조리법에 따라 준비한 빙산 양상추와 크루통을 곁들인 치킨 샐러드는 시저 샐러드를 연상케 하지만 여전히 다릅니다. 닭가슴살, 귤, 크림치즈볼을 곁들인 샐러드 레시피입니다. 원래 샐러드 드레싱은 귤 주스로 준비됩니다. 축제 테이블을 위해 그런 샐러드를 준비하려고하면 그 맛에 매료 될 것입니다!

치킨 샐러드는 축제 요리의 역할을 자주 수행하지만 매일 식단을 완벽하게 다양화할 수 있습니다. 치킨 샐러드를 준비하기 위해 힘줄과 지방이없는 가금류 필레 (가슴살의 흰살)가 가장 자주 사용됩니다. 이 고기는식이 요법, 저칼로리입니다. 예외적인 경우 닭고기의 다른 부분에서 얻은 고기를 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 고기를 샐러드에 넣기 전에 삶거나 튀기거나 훈제해야 합니다.

샐러드의 부드러운 닭고기 필레는 다진 삶은 계란, 버섯, 오이, 감자, 당근, 양배추, 파인애플, 옥수수 통조림, 콩, 크루통, 양파, 치즈, 자두, 아보카도, 토마토, 견과류, 허브와 같은 다양한 재료와 결합됩니다. 호환 가능한 구성 요소 목록은 무기한 계속될 수 있습니다. 가장 유명한 치킨 샐러드 중 시저 샐러드, 치킨 올리비에(두 번째 이름은 캐피탈 샐러드), 키위를 곁들인 에메랄드 팔찌를 꼽을 수 있습니다. 닭고기, 양파, 오이, 계란으로 만든 "봄 샐러드"와 "겨울 샐러드"는 매우 인기가 있습니다. 이 샐러드의 유일한 차이점은 첫 번째에 신선한 오이를 넣고 두 번째에 소금에 절이거나 절인다는 것입니다.

치킨 샐러드 재료를 고르고 자르는 것은 전투의 절반에 불과합니다. 맛의 완벽한 조화를 이루는 적절한 드레싱이나 소스를 찾는 것도 중요합니다. 치킨 샐러드는 식물성 기름, 무가당 요구르트, 마요네즈, 크림, 머스타드, 마늘 소스, 화이트 베샤멜 소스 및 시저 샐러드 드레싱으로 가장 자주 맛을 냅니다. 샐러드의 구성 요소가 육즙이 다르지 않으면 요리를 양조하고 소스에 담그는 것이 좋습니다. 조리법에 신선한 야채가 많이 포함되어 있으면 주스가 떨어지고 접시의 일관성이 떨어질 때까지 즉시 샐러드를 제공하십시오.

크고 모호한 이름의 샐러드 "Ladies 'Man"은 아름다운 여성뿐만 아니라 더 강한 섹스에도 어필 할 것입니다. 부드러운 닭 가슴살과 배추로 만든 요리로 평일과 공휴일에 제공됩니다.

닭고기, 옥수수, 무, 당근을 결합한 중국식 샐러드 레시피를 제공합니다. 마지막 터치는 간장, 겨자 및 향신료에 속하며 요리의 향긋하고 미각 독창성을 만듭니다.

저렴하고 저렴한 제품의 간단한 스낵 샐러드는 항상 일일 메뉴를 다양화하는 데 도움이 됩니다. 그리고 흥미롭게 장식 된 그러한 요리는 모든 휴일 테이블을 장식합니다.

메뉴의 다양성 팬은 확실히 Exotica 샐러드 레시피를 즐길 것입니다. 닭고기, 키위, 치즈, 허브만 있으면 분위기를 높이고 기운을 북돋아 줄 수 있는 요리를 준비할 수 있습니다.

훈제 닭 가슴살을 곁들인 시베리아 차판 샐러드는 축제 테이블의 반찬으로 완벽합니다. 요리는 신선한 야채와 익힌 야채를 모두 결합합니다.

맛있고 흥미로운 요리로 손님을 놀라게 하고 싶으신가요? 복숭아를 곁들인 닭고기가 주재료인 샐러드를 준비하세요. 이러한 특이한 탠덤은 실제 미식가들에게 확실히 높이 평가될 것입니다.

다양한 치킨 샐러드 중에서 부드러운 고기와 포도, 계란, 감자, 양파의 조합이 가장 마음에 들었습니다. 샐러드는 풍성하고 진정으로 축제가됩니다.

멋진 페타치즈가 더해진 샐러드의 대명사는 바로 그릭샐러드입니다. 그러나 창의적인 주부는 한 가지 레시피로 제한될 수 없으므로 닭고기, 토마토, 양파 및 페타 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

훈제 닭고기, 통조림 옥수수 및 배추로 만든 샐러드는 미식가 패스트 푸드 요리입니다. 맛있고 빠른 테이블 세팅이 필요한 경우 이 레시피를 사용하세요.

옥수수, 오이, 양파 및 당근과 결합된 훈제 닭고기는 제품의 완벽한 조합이며 맛있는 휴일 샐러드를 만들기 위한 훌륭한 기초입니다. 쉽고 빠르게 준비합니다.

자두를 곁들인 치킨 샐러드는 독특하고 맛있고 만족스럽습니다. 그것은 자두를 제공하는 유쾌한 약간 달콤한 과일 맛과 오이의 존재를 제공하는 신선한 향기가 있습니다.

즉흥 요리와 참신함을 좋아하는 분들을 위해 삶은 콩, 닭고기, 당근, 양파 샐러드를 위한 흥미로운 레시피를 제공합니다. 그 맛의 비결은 재료와 조리법의 완벽한 조화에 있습니다.

프라이드 치킨, 토마토, 허브 및 치즈를 곁들인 샐러드는 매우 맛있고 독창적이며 풍성하고 준비하기 쉽습니다. 축제 테이블과 일상 메뉴에 적합합니다.

다시 한 번 휴가를 준비하면서 치킨 카모마일과 함께 맛있고 부드럽고 독창적 인 샐러드에주의하십시오. 후라이드 치킨으로 만드는 것이 좋습니다. 이것은 축제에서 남은 새가 거의없는 후에 편리합니다 ...