계란과 옥수수 샐러드. 통조림 옥수수 샐러드

요리 과학은 옥수수 샐러드에 대한 조리법을 그 중에서 선택하기 어려울 수 있는 양으로 제공합니다. 이 제품은 맛이 좋고 사용이 간편하며 비타민이 풍부하기로 유명합니다. 익숙한 요리, 특히 스낵에 밝은 곡물을 추가하여 실험할 수 있습니다.

옥수수로 어떤 종류의 샐러드를 만들 수 있습니까?

초보 요리사가 옥수수로 만들 수 있는 샐러드를 선택하는 것은 어렵기 때문에 가장 간단한 전통적인 옵션을 먼저 시도하는 것이 좋습니다. 토마토, 오이, 피망과 같은 통조림 옥수수 샐러드에 가벼운 야채를 추가하면 좋은 간식이 나옵니다. 푸짐한 것을 원하시면 콩, 햄, 삶은 고기를 추가하십시오. 클래식 버전은 쌀과 결합된 게 스틱입니다.

부엌에 자신이 없는 사람들은 각 단계에 사진이 첨부된 단계별 요리 지침과 함께 인터넷에서 찾은 레시피를 사용할 수 있습니다. 그러면 복잡한 요리에도 대처할 수 있습니다.

기대다

다이어트 중이거나 육류 제품을 포기하기로 결정한 사람들에게는 통조림 옥수수로 마른 샐러드를 요리하는 방법을 배우는 것이 유용 할 것입니다. 의미는 이름에서 명확하고 의미가 있습니다. 이러한 스낵에는 고기, 계란 및 유제품이 포함되어 있지 않습니다. 버섯, 콩, 삶은 야채 또는 신선한 야채를 옥수수와 결합하는 것이 가장 좋습니다. 또한 드레싱에주의를 기울여야합니다.이 경우 마요네즈 또는 사워 크림은 작동하지 않습니다. 올리브 오일과 겨자, 해바라기 오일, 레몬 주스 또는 아로마 식초의 혼합물을 사용하십시오.

경량

가장 간단하고 가벼운 옥수수 샐러드는 5분 만에 만들어집니다. 여러 캔의 내용물을 섞어 마요네즈와 소금으로 간만 하면 됩니다. 우리는 토마토 주스의 흰 콩 (또는 자체 주스의 팥), 절인 샴 피뇽, 작은 오이 또는 올리브의 기본 전채에 대해 이야기하고 있습니다. 선택적으로 멸치, 케이퍼, 호밀 크루통을 추가할 수 있습니다. 통조림 옥수수와 함께 준비된 샐러드는 신선한 허브로 잘 장식되어 있습니다.

채소

또 다른 간단한 옵션은 야채로 옥수수 샐러드를 만드는 방법을 알려주는 레시피입니다. 토마토, 신선하거나 절인 오이, 당근, 양파, 배추, 무, 셀러리 줄기 등 자신의 정원에서 재배했거나 시장에서 구입한 모든 것이 가능합니다. 재료를 섞어 마요네즈 소스(또는 다른 드레싱)로 간만 하면 됩니다. 당신은 실험 할 수 있습니다 : 한국식 당근, 완두콩 또는 삶은 감자를 추가하십시오 ..

옥수수 샐러드 조리법

사진과 함께 지침을 읽은 직후 몇 초 만에 인터넷에서 통조림 옥수수로 적절한 샐러드 레시피를 찾을 수 있습니다. 클래식 애피타이저(게 스틱, 크루통, 햄 포함)와 오리지널 애피타이저를 ​​모두 요리할 수 있습니다. 예를 들어 옥수수의 달콤함과 닭 가슴살의 부드러움, 올리브의 밝은 맛, 마늘과 당근의 매운 맛을 성공적으로 결합한 애피타이저 한국어로.

더 만족스러운 간식을 드시려면 훈제 햄, 닭 다리, 삶은 고기 또는 단단한 치즈를 추가하십시오. 샐러드에 튀긴 버섯, 감귤류, 파인애플을 실험하고 포함하는 것은 금지되어 있습니다. 드레싱은 고전적인 마요네즈 또는 요구르트, 올리브 오일로 만든 더 특이한 소스에 갈은 고추, 카레 및 라임 주스를 추가할 수 있습니다.

게 스틱에서

어린 시절부터 모든 사람들은 통조림 옥수수가 든 게 샐러드에 익숙했습니다. 이 요리는 축제 테이블, 생일 또는 새해를 위해 부모님이 준비했습니다. 오늘은 일반적인 게 스틱 대신 게살을 먹고 파인애플, 신선한 오이 또는 배추를 추가하는 대신 스낵의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

재료:

• 게 스틱 - 0.4kg;
• 통조림 옥수수 곡물 - 200g;
• 계란 - 5 개;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마늘 - 2 정향;
• 마요네즈 - 50ml;
• 딜 - 2 개의 가지.

요리 방법:

1. 계란을 삶아 굵게 자릅니다.
2. 막대기를 입방체로 자르고 치즈를 굵게 갈아서 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
3. 딜을 자르고 모든 재료와 섞는다.
4. 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.
5. 식힌 후 딜 sprigs와 함께 제공합니다.

양배추와 함께

다이어트 옵션을 찾는 사람들은 양배추와 옥수수 샐러드를 만드는 방법에 대한 지침을 통해 도움을 받을 것입니다. 햄을 삶은 닭고기 필레로 대체하면 저칼로리 요리를 얻을 수 있고 매운 훈제 양지머리나 닭다리를 선택하면 통조림 옥수수로 샐러드의 더 만족스러운 버전을 요리할 수 있다.

재료:

• 햄 - 100g;
• 흰 양배추 - 200g;
• 파 - 무리;
• 통조림 옥수수 곡물 - 100g;
• 식물성 기름 - 60ml.

요리 방법:

1. 햄을 입방체로 자르고, 양배추를 자르고, 파를 자릅니다.
2. 모든 재료를 섞고 기름, 소금으로 간을하십시오. 백양배추 대신에 북경배추, 적양배추, 삶은 콜리플라워를 드셔도 됩니다.

치킨과 함께

아름다운 축제 요리는 해바라기 형태로 만든 닭고기와 옥수수 샐러드입니다. 그것에서 곡물은 꽃의 노란색 중심을 모방하는 주요 역할을합니다. 그것은 휴가에 온 모든 손님들이 높이 평가할 멋진 요리로 밝혀졌습니다. 먹기도 좋고, 섬세한 맛과 절묘한 향, 아름다운 표현을 즐길 수 있습니다.

재료:

• 치킨 필레 - 0.3kg;
• 계란 - 3 개;
• 절인 샴 피뇽 - 200g;
• 당근 - 200g;
• 부추 - 1 개;
• 올리브 - 20개;
• 타원형 칩 - 포장;
• 마요네즈 - 100ml.

요리 방법:

1. 당근을 삶아 가늘게 창살.
2. 닭고기 필레를 갈아서 10 분 동안 볶고 소금.
3. 계란을 삶아 자르십시오.
4. 버섯을 잘게 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 양파를 사용하는 경우 고리를 끓는 물에 10분 동안 붓거나 레몬 주스에 절여 쓴맛을 제거해야 합니다.
5. 먼저 닭고기, 당근, 버섯, 양파, 계란 및 옥수수와 같이 마요네즈로 각 층을 펼치십시오.
6. 칩에서 가장자리 주위에 "꽃잎"을 만듭니다. 올리브 원으로 가운데를 장식하십시오 (사진과 같이).

콩으로

콩과 통조림 옥수수가 든 샐러드는 두 제품이 이미 준비되어 있으므로 소쿠리에 던져 혼합하기 만하면되기 때문에 만들기가 매우 간단합니다. 모든 콩은 빨간색, 흰색, 토마토 소스 또는 자체 주스에 있습니다. 전채의 매운 맛은 라임 주스와 향신료의 특이한 드레싱으로 제공됩니다. 신선한 공기에서 그런 요리를 먹는 것이 좋습니다. 바베큐, 구운 소시지, 석탄에 구운 감자와 함께 제공하십시오.

재료:

• 통조림 콩 - 2 캔;
• 토마토 - 2 개;
• 오이 - 1 개;
• 붉은 양파 - 0.5 개;
• 라임 - 1 개;
• 꿀 - 50ml;
• 소금 - 25g;
• 커민 - 3g;
• 실란트로 - 무리;
• 말린 파프리카 - 3g.

요리 방법:

1. 토마토를 입방체로 자르고 씨앗에서 오이를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 양파를 자릅니다.
2. 모든 재료를 섞는다. 라임 주스, 꿀, 향신료 소스로 간을 합니다.
3. 식힌 후 1시간 후에 고수로 장식하고 서빙합니다.

계란으로

단백질의 부드러움, 노른자의 부드러움, 통조림 야채의 달콤한 뒷맛이 결합된 옥수수와 계란을 곁들인 풍성하고 아름다운 샐러드가 완성됩니다. 부드러운 치즈는 에피타이저에 크림 같은 느낌을 주며 오이 절임은 매운 맛을 제공합니다. 조리법에는 마요네즈를 드레싱으로 사용하는 것이 포함되지만 사워 크림, 천연 요구르트 또는 올리브 오일로 대체할 수 있습니다.

재료:

• 통조림 옥수수 곡물 - 400g;
• 부드러운 치즈 - 0.2kg;
• 계란 - 4 개;
• 절인 오이 - 7 개;
• 마요네즈 - 45ml.

요리 방법:

1. 통조림 식품을 소쿠리에 버리십시오.
2. 오이는 스트립으로 자르고 나머지 재료와 섞습니다.
3. 서빙하기 전에 마요네즈를 얹으십시오.

키리에시와 함께

원래 휴일 요리는 포만감과 칼로리 함량이 증가한 옥수수와 크래커가 든 샐러드입니다. 크래커를 사용하여 통조림 옥수수로 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 직접 요리하고, 상점에서 구입하고, 첨가제 또는 원본과 함께 샐러드를 준비하십시오. 양념 버전을 선택한다면 베이컨, 햄, 치즈 또는 사워 크림의 맛을 양파와 함께 선호하는 것이 좋습니다.

재료:

• 훈제 소시지 - 150g;
• 통조림 옥수수 곡물 - 캔;
• 크래커 - 150g;
• 빨간 사과 - 2 개;
• 훈제 닭 가슴살 - 150g;
• 마요네즈 - 패키지.

요리 방법:

1. 닭고기가 든 소시지를 스트립으로 자르고 사과를 입방체로 자릅니다.
2. 통조림 식품을 소쿠리에 버리십시오.
3. 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 크래커가 부드러워지지 않도록 즉시 제공하십시오.

참치와 함께

가벼운 다이어트 요리는 옥수수를 곁들인 참치 샐러드입니다. 신체에 대한 이점은 매우 중요합니다. 야채는 지방과 단백질로 비타민, 참치로 포화되어 있습니다. 마른 마요네즈로 맛을 낸 전채는 축제 테이블에 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 손님은 만족할 것이지만 과식하지는 않을 것입니다! 생 참치 필레는 너무 비싸고 맛이 완전히 다르기 때문에 통조림 식품 (기름 또는 자체 주스)으로 생선을 구입하는 것이 좋습니다.

재료:

• 당근 - 2 개;
• 감자 - 4 개;
• 양파 - 1 개;
• 참치 - 캔;
• 통조림 옥수수 곡물 - 캔;
• 마른 마요네즈 - 50ml;
• 채소 - 무리.

요리 방법:

1. 감자와 당근을 껍질에 삶아 식히고 껍질을 벗기고 거칠게 문지릅니다.
2. 양파를 자르고 참치를 포크로 으깨십시오.
3. 생선, 양파, 감자, 당근, 옥수수 순으로 마요네즈를 바르고 여러 층으로 펼칩니다. 다진 허브로 장식하십시오.

버섯으로

또 다른 빠른 왕성한 요리는 절묘한 섬세한 맛과 풍부한 향이 나는 버섯과 옥수수 샐러드입니다. 절인 버섯과 신선한 버섯이 그에게 적합하지만 후자는 특히 양파와 함께 튀긴 경우 더 즐겁습니다. 따라서 채식 요리의 향기가 더욱 밝아지고 맛이 더욱 다각화됩니다.

재료:

• 통조림 옥수수 곡물 - 0.4kg;
• 당근 - 1 개;
• 양파 - 100g;
• 신선한 샴피뇽 - 0.3kg;
• 계란 - 3 개;
• 절인 오이 - 150g;
• 마요네즈 - 55ml.

요리 방법:

1. 당근을 굵게 문지르고 다진 양파와 버섯과 함께 기름에 끓입니다. 10분 동안 요리하세요.
2. 계란을 삶아 입방체로 자르고 오이를 스트립으로 자릅니다.
3. 통조림 식품을 소쿠리에 버리십시오.
4. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.

신선한 오이에서

덜 유쾌한 상쾌한 봄 맛은 옥수수와 오이 샐러드로 구별되어 전체 전채에 여름 시원함의 새로운 노트를 제공합니다. 접시를 육즙이 많고 물기가 많지 않게 유지하려면 오이를 껍질을 벗기지 않는 것이 좋지만 즉시 그러한 샐러드를 먹어야합니다. 소량의 단단한 치즈는 접시에 특별한 부드러운 맛, 크림 같은 향기 및 포만감을 줄 것입니다.

재료:

• 통조림 옥수수 곡물 - 캔;
• 계란 - 3 개;
• 오이 - 1 개;
• 치즈 - 50g;
• 천연 요구르트 - 30ml.

요리 방법:

1. 계란을 삶아 입방체로 자르고 치즈를 굵게 갈아냅니다.
2. 오이를 스트립으로 자르고 통조림 식품을 소쿠리에 넣으십시오.
3. 재료를 섞는다.
4. 소금, 요구르트로 간을 하고 원하는 대로 허브로 장식합니다.

햄 포함

옥수수와 햄 샐러드는 매우 만족스럽고 한 부분으로 오랫동안 먹을 수 있습니다. 훈제 햄의 밝은 연기 향과 피망의 달콤함, 삶은 계란의 부드러움, 신선한 딜의 톡 쏘는 칼칼함이 어우러져 이 요리의 걸작을 감상하실 수 있습니다. 올리브 마요네즈를 얹는다.

재료:

• 훈제 햄 - 450g;
• 계란 - 4 개;
• 달콤한 고추 - 1 개;
• 오이 - 1 개;
• 통조림 옥수수 곡물 - 350g;
• 신선한 딜 - 무리;
• 마요네즈 - 50ml.

요리 방법:

1. 단단한 삶은 계란을 입방체로 자릅니다.
2. 햄을 조각으로 자르고 후추를 조각으로 자릅니다.
3. 껍질을 벗긴 오이는 스트립으로 자릅니다. 소쿠리에 옥수수를 배수하십시오.
4. 딜을 자르고 모든 재료와 섞고 마요네즈, 소금으로 간을하십시오.
5. 양상추 잎에 봉사하십시오.

옥수수와 함께 맛있는 샐러드 - 요리의 비밀

통조림 옥수수로 특히 즐거운 샐러드를 만들려면 요리사가 공유하는 몇 가지 비밀을 알아야 합니다.

1. 요리를 위해서는 여름에 생산 된 옥수수를 섭취하는 것이 좋습니다. 접시가 더 맛있습니다.
2. 통조림 옥수수가 든 샐러드가 아름답게 변할 것인지 확인하려면 유리 병에 공란을 구입하십시오. 이렇게 하면 매리네이드에 있는 곡물의 색상과 모양에 대한 초기 아이디어를 얻을 수 있습니다(너무 흐리지 않아야 함).
3. 달달한 핑크색 연어를 기름에 튀긴 야채나 자체 과즙, 오징어, 소금에 절인 연어와 잘 어울린다.
4. 야채에서 토마토, 절인 양파, 신선하거나 절인 오이를 추가하는 것이 좋습니다. 곡물에서 - 쌀, 진주 보리, 렌즈 콩.
5. 접시에 신선한 오이를 사용하는 경우 잘라서 주스가 나올 때까지 그대로두고 짜낸 다음 나머지 재료와 섞으십시오. 따라서 접시는 모양을 유지하고 물에 젖지 않습니다.
6. 아삭한 식감을 위해 신선한 양배추, 절인 양파, 크루통을 추가하세요. 후자는 드레싱에 부드럽게 스며들지 않도록 항상 맨 끝에 반죽됩니다.
7. 매운 독점적 인 요리로 손님을 놀라게하려면 오렌지, 자몽, 파인애플을 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 그들의 뚜렷한 신맛과 육즙 향기는 전채에 이국적인 새로운 맛을 줄 것입니다.
8. 주성분으로 야채를 직접 보존 할 수 있습니다. 이렇게하려면 기성품 속을 사서 곡물을 분리하고 식초에서 소금, 설탕으로 매리 네이드를 부어야합니다.
9. 구매할 때 "디저트"라고 표시된 항아리를 선택하는 것이 좋습니다. 곡물은 더 즙이 많고 더 큽니다.

동영상

오랫동안 부엌에 앉아 있는 것을 좋아하는 사람은 많지 않죠? 향신료 선택, 매리 네이드 만들기, 수제 소스, 빵 부스러기, 베이킹 요리 - 모두 너무 복잡합니다. 오늘은 간단한 이야기를 해보자. 간단하고 빠르고 맛있습니다. 어떻게 생각하나요? 반드시 당신을 날려 버릴 것입니다.

약간의 고기, 완두콩, 달콤한 고추, 올리브, 옥수수. 복잡해 보이지 않습니다. 사실, 어려울 수 있는 것은 재충전입니다. 그러나 그녀를 두려워하지 마십시오. 구성 요소를 혼합하고 사용할 준비만 하면 됩니다.

간단한 옥수수 샐러드에 필요한 것:

• 게 스틱 210g;
• 신선한 딜 1/2 묶음;
• 쌀 60g;
• 3개의 활 깃털;
• 1 노란 고추;
• 움푹 들어간 올리브 45g;
• 1 오렌지 후추;
• 옥수수 55g;
• 완두콩 75g.

급유를 위해:

• 올리브 오일 15ml;
• 후추 2g;
• 화이트 와인 식초 5ml;
• 소금 1꼬집;
• 거친 겨자 3ml.

통조림 옥수수를 곁들인 간단한 샐러드:

1. 쌀이 투명해질 때까지 헹구고 물로 덮고(쌀의 1/2는 물의 2/2) 팬을 스토브에 올려 놓습니다.
2. 쌀은 종류에 따라 끓는 물에 15~20분 삶아주세요.
3. 지은 밥을 뚜껑으로 덮고 "손이 닿도록" 둡니다.
4. 딜과 어린 양파를 헹구고 두 제품을 잘게 자릅니다.
5. 게 스틱을 해동하고 포장을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
6. 고추를 헹구고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 볶습니다.
7. 구운 고추는 즉시 가방에 넣고 닫습니다. 고추는 주변의 모든 공기를 가열하고 껍질을 "뒤집어 버릴" 것입니다.
8. 껍질, 씨앗 및 막에서 냉각 된 고추를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
9. 완두콩과 옥수수를 열고 액체에서 완두콩과 곡물을 분리하십시오.
10. 올리브에서 액체를 배출하고 각각을 4등분합니다.
11. 쌀, 크랩 스틱, 올리브, 완두콩, 옥수수, 고추, 양파 및 딜을 결합하십시오.
12. 드레싱을 위해 겨자, 후추, 올리브 오일, 소금 및 와인 식초를 결합하십시오.
13. 털로 모든 것을 섞고 통조림 옥수수로 간단한 샐러드를 맛보십시오.
14. 접시를 냉장고에 30분 동안 넣으면 서빙할 수 있습니다.

팁: 푹신한 쌀을 얻으려면 먼저 냄비나 바닥이 두꺼운 다른 용기가 있어야 합니다. 다음으로 중요한 것은 쌀의 종류입니다. 모든 종류의 쌀이 적합한 것은 아니므로 전분 함량이 낮은 품종만 섭취하는 것이 좋습니다. 여기에서 무료로 찾을 수 있습니다. 세 번째 포인트는 첨가제입니다. 많은 사람들이 쌀에 약간의 우유, 버터 또는 소금을 첨가하여 쌀이 부서지는 데 도움이 됩니다. 또 다른 방법이 있습니다 - "튀김". 프라이팬에 기름을 두르고 쌀을 넣고 10분 정도 또는 알갱이가 투명해질 때까지 볶는다. 다음으로, 필요한 양의 물을 채우고 평소와 같이 요리하십시오. 이 방법 중 하나라도 잘 지은 밥을 짓는 데 도움이 되길 바랍니다.

간편한 통조림 옥수수 샐러드

통조림 옥수수와 함께 믿을 수 없을만큼 간단한 샐러드. 스틱 외에도 치즈, 계란, 심지어 파인애플도 찾을 수 있습니다. 이 모든 것이 호환되지 않는 것 같습니다. 그러나 시도하기만 하면 즉시 의견이 바뀔 것입니다.

간단한 옥수수 샐러드에 필요한 것:

• 게 스틱 360g;
• 마늘 4쪽;
• 단단한 치즈 240g;
• 마요네즈 280ml;
• 계란 3개;
• 옥수수 170g;
• 파인애플 230g.

통조림 옥수수 간단한 요리법 샐러드 :

1. 마늘을 껍질을 벗기고 마른 뿌리를 자르고 편리한 방법으로 정향을 자릅니다.
2. 다진 마늘과 마요네즈를 결합하고 철저히 섞는다.
3. 강판으로 치즈를 갈아서.
4. 계란을 씻고 냄비에 넣고 찬물로 덮으십시오.
5. 계란을 삶기 위해 용기를 스토브에 보내십시오.
6. 끓는 물에 12분 정도 단단해질 때까지 삶습니다.
7. 완성된 계란을 찬물에 옮겨 더 빨리 식힙니다. 식으면 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.
8. 포장에서 크랩 스틱을 제거하고 반 고리로 자릅니다.
9. 계란을 마요네즈, 옥수수, 치즈와 함께 하나의 덩어리로 결합하십시오.
10. 결과 덩어리의 세 번째 부분을 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오.
11. 그 위에 으깬 게 스틱의 절반을 놓습니다.
12. 기호에 따라 후추와 소금으로 간을 합니다.
13. 파인애플을 열고 시럽에서 과일 조각을 제거하고 자르고 게 막대기에 반을 넣으십시오.
14. 치즈 계란 덩어리의 두 번째 부분을 맨 위에 놓고 맛을 내기 위해 다시 탬핑하고 양념하십시오.
15. 게 막대기의 후반부와 파인애플의 두 번째 부분을 넣으십시오.
16. 나머지 치즈 계란 덩어리를 파인애플에 올리고 샐러드 캡을 취향에 맞게 장식하십시오.
17. 접시를 담그고 먹을 수 있습니다.

팁: 샐러드가 더 맛이 좋으려면 집에서 직접 만들어야 합니다. 이를 위해 무엇이 필요합니까? 마요네즈를 직접 준비하여 시간을 조금 더 주시면 됩니다. 이렇게 하려면 버터, 계란 또는 노른자, 약간의 라임 또는 레몬 주스, 소금, 겨자 및 설탕이 필요합니다. 오일과 머스타드를 제외한 모든 구성 요소는 침지 블렌더를 사용하여 단일 덩어리로 휘핑해야 합니다. 덩어리가 균질 해지면 얇은 리본에 기름을 붓기 시작하십시오. 기름은 소스의 걸쭉함을 자극하기 때문에 이미 마요네즈가 충분히 걸쭉하다면 기름을 붓는 것을 멈출 수 있습니다. 마지막으로 취향에 따라 머스타드를 넣어주세요. 마요네즈는 톡 쏘는 신맛이 나므로 맛을 확인해야 합니다. 소스가 완벽하다고 생각하면 주입하는 데 시간이 필요합니다. 집에서 만든 마요네즈는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 7일 동안 보관할 수 있습니다.

간단한 통조림 옥수수 샐러드

필요한 것:

• 토마토 50g;
• 사워 크림 35ml;
• 달콤한 고추 50g;
• 코티지 치즈 40g;
• 오이 50g;
• 당근 1개;
• 1 샬롯;
• 옥수수 70g;
• 마늘 1쪽.

옥수수 샐러드는 간단하고 맛있습니다.

1. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 강판으로 비벼줍니다.
2. 마늘을 껍질을 벗기고 마른 끝을 잘라내고 편리한 방법으로 정향을 자릅니다.
3. 토마토를 씻고 녹색 뿌리를 자르고 토마토 펄프를 입방체로 자릅니다.
4. 달콤한 고추를 헹구고 말리고 반으로 자릅니다.
5. 종자 꼬투리를 반으로 자르고 막을 제거합니다.
6. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
7. 오이를 씻고 필요한 경우 껍질을 벗깁니다(예: 껍질이 쓴 경우).
8. 오이도 큐브로 자릅니다.
9. 옥수수 알갱이를 액체에서 분리하십시오.
10. 샐러드 그릇에 당근, 고추, 토마토, 오이, 마늘, 옥수수를 섞습니다.
11. 코티지 치즈와 사워 크림을 넣고 잘 섞고 소금을 맛보십시오.

간단하고 빠른 식사도 맛있고 그 이상으로 때로는 몇 시간의 노력이 필요한 식사를 쉽게 능가할 수 있습니다. 우리는 가장 간단하고 저렴한 제품 중 일부를 선택하여 간단하지만 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드를 만들었습니다. 우리의 노력과 맛을 알아주셨으면 합니다.

삶은 계란, 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 계란과 식힌 닭고기를 잘게 자르십시오. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요. 옥수수와 마요네즈를 넣고 샐러드를 잘 섞는다.

재료

• 훈제 소시지 150g;
• 1 매체;
• 중간 크기의 신선한 오이 1개;
• 작은 당근 1개;
• 옥수수 120g;
• 통조림 완두콩 120g;
• 마요네즈 1-2큰술.

요리

소시지와 오이를 스트립으로 자릅니다. 거친 강판에 생 당근을 갈아주세요. 재료에 옥수수, 완두콩, 마요네즈를 넣고 섞는다.

russianfood.com

재료

• 계란 3개;
• 게 스틱 150g;
• 큰 오렌지 1개;
• 옥수수 150g;
• 천연 또는 마요네즈 1테이블스푼;
• 마늘 1쪽;
• 소금 - 맛;

요리

삶은 계란, 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 계란과 게 스틱을 작은 입방체로 자릅니다. 정맥과 필름에서 오렌지 조각을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다.

준비된 재료에 옥수수, 요구르트 또는 마요네즈, 다진 마늘, 소금, 후추를 첨가하십시오. 샐러드를 철저히 섞으십시오.

spruceats.com

재료

• 큰 녹색 또는 빨간색 피망 1개;
• 체리 토마토 200g;
• 파 ½ 묶음;
• 옥수수 450g;
• 사워 크림 120g;
• 마요네즈 80g;
• ¼ 묶음 바질;
• 마늘 1-2쪽;
• 25 강판 파마산 치즈;
• 소금 - 맛;
• 지상 후추 - 맛.

요리

준비된 재료에 콩, 옥수수, 소금, 오일을 넣고 잘 섞는다.

russianfood.com

재료

• 1 큰 녹색 사과;
• 딜 ¼ 묶음;
• 파슬리 ¼ 묶음;
• 옥수수 200g;
• 어떤 맛이든 100g 크래커;
• 마요네즈 1-2큰술.

요리

껍질과 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 채소를 자르십시오. 재료에 옥수수, 크루통, 마요네즈를 넣고 섞는다. croutons가 부드러워지지 않도록 즉시 샐러드를 제공하십시오.

bbcgoodfood.com

재료

• 1 붉은 양파;
• 2-3개의 큰 토마토;
• 실란트로 ½ 묶음;
• 옥수수 500g;
• 라임 2개;
• 4 큰술;
• 액체 꿀 2티스푼;
• 소금 - 맛;
• 지상 후추 - 맛.

요리

양파와 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토에서 씨를 제거하는 것이 좋습니다. 실란트로를 굵게 자릅니다. 재료에 옥수수를 추가합니다.

두 개의 라임 주스, 오일, 꿀, 소금 및 후추를 섞습니다. 결과 혼합물로 샐러드를 드레싱하십시오.

영양가 측면에서 옥수수는 쌀이나 콩류와 동일시될 수 있습니다. 옥수수의 원래 재배 지역은 기원전 5천년경에 재배된 중남미입니다.

옥수수의 구성을 더 자세히 고려하면 많은 유용한 물질을 찾을 수 있습니다. 비타민 중에는 B, PP, C 그룹의 많은 비타민이 있으며 불소, 칼륨, 요오드, 인과 같은 미네랄도 풍부합니다.

이 작물의 영양가는 상당하며 제품 100g당 약 100kcal입니다. 그러나 소화력으로 인해 빨리 소화되고 유용한 물질은 위벽을 통해 혈액으로 흡수됩니다. 그래서 영양사들도 옥수수를 먹을 것을 권장합니다.

인체에 미치는 영향은 소화 시스템에 큰 영향을 미치고 신진 대사를 정상화하며 전반적인 활력을 증가시킵니다. 다이어트 목적으로 더 적합한 제품을 찾기가 어렵습니다. 그러나 옥수수로 인한 체중 부족, 식욕 부진 및 위궤양이있는 경우 삼가하는 것이 좋습니다.

이제 옥수수는 가장 인기 있는 곡물 중 하나입니다. 엄청난 면적의 토지가 심기 위해 할당됩니다. 옥수수 재배 기록 보유국은 미국입니다. 중국과 우크라이나도 많이 성장합니다.

요리에서 옥수수는 다른 곡물과 콩을 연단에서 옮기면서 틈새 시장을 확고히 차지했습니다. 유럽 ​​요리는 특히 옥수수에 대한 사랑으로 가득 차 있었습니다.

그래서 속은 보통 삶아서 소금이나 소스에 찍어 먹습니다. 겨울 동안 옥수수를 저장하기 위해 통조림입니다. 차례로 통조림 옥수수는 야채 샐러드, 두 번째 코스 및 반찬을 준비하는 데 사용됩니다. 일부 국가에서는 옥수수를 제분하여 밀가루로 만든 다음 파이, 푸딩 및 곡물을 만듭니다. 전 세계 절반 국가에서 아침식사로 필수품인 콘플레이크는 영화관에서 가장 좋아하는 간식인 팝콘과 마찬가지로 매우 인기가 있습니다.

오늘 우리는 통조림 옥수수로 만든 샐러드를 주목합니다. 이들은 간단하고 가벼운 샐러드이며 동시에 독립적 인 요리라고 불리고 축제 테이블의 장식이 될 모든 권리가 있습니다.

크랩 스틱 샐러드

크랩 스틱 샐러드 재료:

• 새우 고기 - 300g
• 신선한 오징어 - 300g
• 게 스틱 - 100g
• 절인 옥수수 - 200g
• 닭고기 달걀 - 2 개.
• 러시아 치즈 - 150g
• 달콤한 고추 - 1 개
• 신 사과 - 1 개
• 소금 - 필요에 따라
• 식물성 기름 - 2 큰술.

새우는 먼저 삶아서 약간의 물을 소금에 절여야 합니다. 2분 후 물을 빼고 식힌다.

오징어는 신선하거나 얼 수 있습니다. 그들은 식물성 기름을 첨가하여 냄비에 아주 잘게 자르고 항상 저어 주어야합니다.

닭고기 달걀은 약 5-7 분 동안 삶아 껍질을 벗기고 미세한 강판에 갈아야합니다. 크랩 스틱도 조각으로 잘라야합니다. 러시아 치즈는 좋은 강판으로 잘게 썰어야합니다.

이전에 준비한 샐러드의 구성 요소는 마요네즈와 섞어서 부어야합니다. 장식을 위해 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 샐러드 위에 놓을 수 있습니다. 또한 접시에 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과를 넣어야합니다.

고기 샐러드

고기 샐러드 요리에 필요한 재료:

• 훈제 고기 - 300g
• 절인 파인애플 조각 - 1 캔
• 닭고기 달걀 - 6 개.
• 마요네즈 - 200g
• 딜과 파슬리 - 20g

고기는 작은 입방체로 잘라야합니다. 계란은 7 분 동안 삶아서 껍질을 벗긴 다음 조각으로 잘라야합니다. 파인애플 한 병을 열어 시럽을 빼야합니다. 옥수수도 건져냅니다. 딜과 파슬리는 잘게 썰어야 합니다.

샐러드의 구성 요소는 마요네즈로 혼합되고 맛을 내야합니다.

감자 샐러드

감자 샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 전구 - 1 개
• 마요네즈 - 150g
• 감자 - 3 개
• 송아지 간 - 200g
• 절인 오이 - 3 개.
• 절인 옥수수 - 200g
• 소금 - 필요에 따라
• 식초
• 파슬리

감자는 껍질째 삶아야 합니다. 준비되면 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 자르고 절인 다음 식초를 ​​약간 부어 섞어야합니다. 몇 분 동안 담그십시오. 그런 다음 긴장을 풀고 샐러드를 만드는 데 사용하십시오. 간은 그 전에 약간 소금에 절인 끓는 물에 끓여야합니다. 준비되면 식히고 큐브로 자릅니다. 절인 오이도 잘게 썰어야합니다.

이 샐러드를위한 계란은 약 8 분 동안 삶은 다음 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 갈아야합니다.

양파, 감자 및 마요네즈, 간 및 마요네즈, 오이, 옥수수 및 마요네즈, 계란 및 두꺼운 마요네즈 순으로 이러한 샐러드를 층으로 장식해야합니다. 이 샐러드를 파슬리 장식으로 장식할 수 있습니다.

크루통 샐러드

크루통으로 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 크래커 - 100g
• 절인 옥수수 - 400g
• 절인 콩 - 400g
• 가공 치즈 - 1팩
• 소금 - 필요에 따라
• 마늘 - 3쪽
• 마요네즈 - 150g
• 딜과 파슬리 - 20g

옥수수와 콩 캔은 오프너로 개봉하고 매리 네이드를 배수하고 이 두 재료를 섞어야 합니다. 치즈는 조각으로 자르고 이전 구성 요소와 혼합해야합니다. 모든 것에 크루통을 추가하십시오.

마늘은 마늘 프레스로 껍질을 벗기고 분쇄해야합니다. 마늘을 마요네즈와 결합하고이 소스로 샐러드를 섞어 붓습니다. 준비된 샐러드는 딜과 파슬리 장식으로 장식 할 수 있습니다.

훈제 가슴살 샐러드

훈제 가슴살 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 훈제 치킨 필레 - 200g
• 절인 옥수수 - 1 캔
• 게 스틱 - 200g
• 크래커 - 1팩
• 마요네즈 - 150g

필레는 입방체로 자르고 게는 작은 조각으로 찔러야합니다. 모든 것에 크루통을 붓고 긴장된 절인 옥수수를 넣으십시오. 마요네즈로 모든 구성 요소를 붓고 잠시 끓입니다.

한국 샐러드

한국식 샐러드 요리에 필요한 재료:

• 닭고기 - 300g
• 계란 - 3 개
• 한국어 당근 - 130g
• 절인 옥수수 - 200g
• 마요네즈 - 200g
• 해바라기 기름 - 50g
• 소금 - 필요에 따라

이 샐러드의 경우 고기를 조각으로 자르고 소량의 해바라기 기름과 소금으로 팬에 튀겨야합니다. 준비되면 접시에 담고 고기에 한국식 당근을 넣으십시오. 옥수수도 이전 재료에 부어서 그 전에 여과해야합니다.

이 샐러드에서는 계란으로 오믈렛을 만들어야합니다. 계란을 깨고 1 큰술을 더해야합니다. 마요네즈, 균질 한 덩어리로 두드리고 소량의 해바라기 기름으로 양쪽에서 볶습니다. 준비된 오믈렛은 사각형으로 자르고 샐러드에 넣어야합니다. 마요네즈로 모든 것을 붓고 아주 철저히 섞습니다.

사과와 소시지 샐러드

훈제 소시지로 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 크래커 - 100g
• 새콤달콤한 사과 - 1개
• 절인 옥수수 - 200g
• 파슬리와 딜 - 50g
• 훈제 소시지 - 200g
• 마요네즈 - 100g

크래커는 깊은 그릇에 부어야 합니다. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 코어로 만들고 작은 입방체로 잘라야합니다. 옥수수 한 병을 열고 매리 네이드를 배수하고 이전 구성 요소에 부어야합니다. 파슬리와 딜도 잘게 썰어야 합니다. 그런 샐러드에 훈제 소시지를 추가하면 더 만족스러울 것입니다. 모든 것을 섞고 마요네즈를 붓습니다.

햄 샐러드

햄으로 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 흰 양배추 - 1 개
• 절인 옥수수 - 200g
• 햄 - 200g
• 크래커 - 100g
• 마요네즈 - 150g
• 소금 - 필요에 따라

양배추는 얇은 스트립으로 파쇄해야합니다. 햄이나 훈제 소시지도 스트립으로 잘라야합니다. 긴장된 절인 옥수수는 이전 재료에 추가해야합니다. 그 위에 크루통을 붓고 소금과 마요네즈를 섞는다. 크래커가 흠뻑 젖을 때까지 준비 직후에 그러한 샐러드를 먹는 것이 좋습니다.

살라미 샐러드

샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 살라미 소시지 - 200g
• 에담 치즈 - 200g
• 닭고기 달걀 - 6 개.
• 절인 옥수수 - 200g
• 마늘 - 3쪽
• 마요네즈 - 150g

계란은 끓는 물에 8분 동안 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야 합니다. 소시지도 큐브로 잘라야합니다. 중간 강판으로 치즈를 창살. 프레스를 통해 마늘을 껍질을 벗기고 부수십시오. 요리된 모든 것을 섞고 마요네즈를 붓습니다.

버섯 샐러드

버섯샐러드 만들기에 필요한 재료

• 당근 - 2 개
• 절인 옥수수 - 200g
• 양파 - 2 개
• 버섯 - 300g
• 쌀 - 8 큰술.
• 해바라기 기름 - 40g
• 마요네즈 - 100g
• 파슬리 - 10g

버섯은 먼저 끓는 물에 약간의 소금과 함께 부드러워질 때까지 삶아야 합니다. 준비가 되면 체에 걸러 찬물로 헹굽니다.

양파는 껍질을 벗기고 잘게 자르고 가열 된 해바라기 기름이 든 프라이팬에 반을 부어야합니다. 버섯은 요리하기 쉽기 때문에 샴 피뇽을 섭취하는 것이 좋습니다. 버섯을 자르고 양파와 함께 팬에 던지십시오. 끊임없이 저어 주면서 모두 튀기십시오.

다진 양파의 후반부는 잘게 썬 당근으로 튀겨야합니다.

모든 것을 식히고 스트레인 옥수수, 소금과 섞고 마요네즈를 붓습니다. 그런 다음 철저히 섞습니다.

칩 샐러드

칩으로 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 살라미 소시지 - 100g
• 절인 옥수수 - 100g
• 닭고기 달걀 - 2 개.
• 녹색 상추 잎 - 30g
• 감자 칩 - 20g
• 블랙 올리브 - 12개
• 마요네즈 - 150g
• 소금, 갈은 후추 - 필요에 따라

소시지는 스트립으로 잘라야합니다. 녹색 양상추는 손으로 찢을 수 있습니다. 달걀은 끓는 물에 5분 정도 삶아 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썬다. 모든 재료에 체친 옥수수, 소금, 후추, 마요네즈를 추가합니다. 고루 섞어서 잠시 서늘한 곳에 둡니다.

서빙할 때 올리브로 샐러드를 장식하고 접시 가장자리에 칩을 넣으십시오.

배추 샐러드

케일 샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 배추 - 1kg
• 절인 옥수수 - 200g
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 닭고기 - 600g
• 마요네즈 - 200g
• 소금 - 필요에 따라

배추를 얇은 조각으로 자르고 체에 걸러낸 옥수수를 넣어야 합니다. 계란은 끓는 물에 7분 동안 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 고기를 삶아 미리 소금을 넣고 식히고 손으로 찢습니다. 섞은 재료에 소금을 살짝 뿌리고 마요네즈를 뿌린다.

통조림 파인애플 샐러드

통조림 파인애플로 샐러드를 만들기 위한 재료:

• 치킨 필레 - 600g
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 절인 파인애플 조각 - 300g
• 절인 옥수수 - 200g
• 러시아 치즈 - 200g
• 마요네즈 - 200g
• 소금, 갈은 후추 - 필요에 따라

닭고기는 삶고 미리 소금에 절여야합니다. 준비되면 식히고 조각으로 자릅니다. 계란은 끓는 물에 8분 동안 삶고 씻어야 합니다. 그런 다음 조각으로 자르고 닭고기와 결합하십시오. 러시아 치즈도 입방체로 자르고 이전 구성 요소와 함께 그릇에 넣어야합니다. 스트레인 옥수수와 파인애플, 소금, 갈은 후추를 넣고 마요네즈로 모든 것을 붓습니다.

오이 샐러드

오이 샐러드 재료:

• 절인 옥수수 - 340g
• 토마토 - 3 개
• 신선한 오이 - 4 개
• 전구 - 2개
• 치즈 - 150g
• 해바라기 기름 - 50g
• 소금 - 필요에 따라

전구는 껍질을 벗기고 고리로 잘라야합니다. 신선한 오이를 조각으로 자르고 토마토를 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 치즈는 입방체로 잘라야합니다. 치즈가 없으면 다른 단단한 치즈를 가져갈 수 있습니다. 스트레인 옥수수는 이전 재료, 소금에 첨가하고 해바라기 기름을 부어 철저히 섞어야합니다.

생선 샐러드

생선 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 생선 - 300g
• 절인 옥수수 - 200g
• 감자 - 2 개
• 신선한 오이 - 2 개
• 닭고기 달걀 - 2 개.
• 그린 샐러드 - 30g
• 전구 - 1 개
• 파슬리 - 20g
• 파 - 10g
• 마요네즈 - 200g
• 해바라기 기름 - 40g
• 소금 - 필요에 따라

물고기는 부드러워 질 때까지 미리 소금에 절인 끓는 물에 끓여야합니다. 식으면 뼈를 꺼내야합니다 (필레를 가져 가면 더 쉬울 것입니다). 감자는 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다. 계란은 또한 몇 분 동안 끓는 물에 삶아 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야합니다.

체에 거른 옥수수를 그릇에 붓습니다. 또한 다진 생선 필레와 이전에 준비한 샐러드의 모든 구성 요소를 배치하십시오. 잘게 썬 파슬리와 파를 넣으십시오.

양파는 장미 빛이 될 때까지 소량의 해바라기 기름을 첨가하여 팬에서 껍질을 벗기고 잘게 자르고 튀겨야합니다.

신선한 오이는 원으로 자르고 튀긴 양파와 함께 샐러드와 함께 그릇에 추가해야 합니다. 모든 것은 소금에 절이고 마요네즈로 맛을 내야합니다. 그런 다음 철저히 섞습니다.

참치 콘 샐러드

어떤 이유로 옥수수 샐러드에 관해서는 고전적인 게 스틱 전채 요리법에 통조림 옥수수가 포함되어 있기 때문에 표준 게 버전이 가장 먼저 떠오릅니다. 그러나 결국이 샐러드에 빛이 수렴되지 않았습니다. 따라서 "필드의 여왕"의 황금 곡물이 중요한 역할을하는 덜 고전적인 요리법이 아래에 제시됩니다.

재료:

캔 옥수수- 1 은행

게 스틱- 200그램

오이- 1 조각

달걀- 2-3조각

마요네즈- 2큰술

옥수수와 게 막대기로 고전 샐러드를 요리하는 법

1. 게 막대기를 자릅니다.

2. 항아리에서 주스를 배출하고 옥수수를 샐러드 그릇에 버리십시오. 우리는 또한 잘게 잘린 스틱을 보냅니다.

3 . 오이는 스트립으로 자르고 다른 재료에 첨가하십시오.

4 . 계란을 삶아서 자릅니다. 샐러드 그릇에 추가하십시오.

5 . 우리는 마요네즈로 맛을 낸다. 게 샐러드에 파슬리나 파를 넣을 수 있습니다.

고전적인 옥수수 샐러드 레시피가 준비되었습니다.

맛있게 드세요!

집에 통조림 옥수수 한 병이 있으면 안주인이 손님을 맞이하고 먹이는 것이 어렵지 않을 것입니다. 그리고 이 제품은 가족 저녁 식사 시간에 맛있는 간식으로 사랑하는 사람들을 기쁘게 하는 데도 도움이 될 것입니다.
옥수수는 일반 냉장고에 있는 거의 모든 음식과 잘 어울립니다. 이 제품은 음식 가게의 선반에 특별한 품목이 없었던 사회주의 선진 시대에 인기를 얻은 것은 당연합니다. 그건 그렇고, 아래의 대부분의 요리법이 우리에게 온 것은 그 시대부터였습니다. 그리고 그들은 가족뿐만 아니라 그러한 샐러드를 준비했습니다. 약간 개선된 옥수수 샐러드는 공장 매점에서 세련된 레스토랑에 이르기까지 다양한 케이터링 시설에서 찾을 수 있습니다.

옥수수 샐러드 조리법

실제로 옥수수를 곁들인 샐러드의 종류는 많습니다. 이 제품은 계란, 쌀, 양배추, 오이, 한국산 당근, 사과, 파인애플 통조림은 물론 게나 고기와도 잘 어울립니다. 이러한 샐러드의 장점은 또한 특정 제품의 비율이 다른 스낵만큼 중요하지 않다는 사실입니다. 가장 중요한 것은 맛의 조합입니다.
성공적인 샐러드와 드레싱에는 그다지 중요하지 않습니다. 운 좋게도 옥수수 샐러드는 아무거나와 함께 꾸밀 수 있습니다. 샐러드 드레싱으로 마요네즈, 사워 크림, 크림, 케 피어, 올리브 또는 해바라기 기름, 간장 및 모든 가족 구성원이 좋아하는 다양한 홈 메이드 드레싱을 사용할 수 있습니다.
그리고 이제 조리법 자체에 대해. 그리고 가장 유명한 "클래식"인 게 막대가 든 옥수수 샐러드부터 시작할 가치가 있습니다.

옥수수, 크랩 스틱, 허브를 곁들인 샐러드

우리나라 주민들의 대부분은이 샐러드에 대해 직접 알고 있습니다. 아마도 평생 한 번도 먹지 않은 아주 어린 아이들을 제외하고는 한 사람도 없을 것입니다. 그리고 그런 에피타이저를 ​​모으는 것도 어렵지 않고, 성인 인구의 50% 이상이 게 막대기로 옥수수 샐러드를 먹었을 뿐만 아니라 스스로 만들었다고 가정할 수도 있습니다. 나머지 사람들은 이 간식을 준비하려면 다음이 필요하다는 것을 알아야 합니다.

게살 - 200g;

계란 - 2 마리의 닭고기;

모든 재료를 작은 입방체로 자르고 옥수수와 섞고 소금, 허브, 다진 허브로 간을 합니다. 사워 크림이나 마요네즈를 얹으십시오. 샐러드 준비. 오이를자를 수는 없지만 거친 강판에 갈아서십시오. 그건 그렇고, 그런 샐러드에 약간의 양배추를 추가 할 수 있습니다. 더 만족스럽고 볼륨이 커집니다.

옥수수와 닭고기 필레 샐러드

또 다른 고전적인 옥수수 샐러드는 닭 가슴살 필레로 만들어집니다. 그러한 요리는 전채로 제공 될 수 없습니다. 가벼우면서도 영양가가 높아 주말이나 공휴일 전날 온 가족이 공복식으로 활용하기도 좋다. 그런 샐러드를 사려면 다음이 필요합니다.

옥수수 - 100-150g;
삶은 닭고기 필레 - 200g;
오이 - 150g(중간 야채 1개);
단단한 치즈 - 50g;
상추 잎 - 무리;
마요네즈 또는 사워 크림 - 드레싱 용;
딜, 소금, 프로방스 허브 - 맛보기.

준비된 제품을 굵게 자르지 말고(치즈, 오이 갈기), 옥수수와 섞고, 상추 잎은 손으로 찢고 양념한다.
그건 그렇고, 표준 마요네즈 또는 사워 크림 대신이 버전의 옥수수 샐러드는 특별한 샐러드 드레싱으로 맛을 낼 수도 있습니다. 간장 2작은술, 올리브유 또는 기타 식물성 기름 3큰술, 레몬 또는 라임즙 2큰술, 설탕 1작은술, 매운겨자 2작은술을 넣고 고루 휘저어 준비하면 쉽습니다.

옥수수, 햄, 토마토 샐러드

옥수수 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 이 옵션도 예외는 아닙니다. 그것을 준비하려면 냉장고에서 꺼내야 합니다.

옥수수 - 300-350g(1캔);
햄 - 250g;
토마토 - 2 개 (더 고기를 섭취하는 것이 좋습니다);
Adyghe 또는 Suluguni 치즈 - 150g;
마요네즈와 케첩 - 드레싱용;
딜, 소금, 프로방스 허브 - 맛보기.

요리 과정은 이전 과정과 유사합니다. 재료를 자르고 항아리에서 펼친 옥수수와 섞습니다. 마요네즈와 케첩을 1:1 비율로 섞어주세요.

옥수수와 피망 ​​샐러드

이 조리법은 이전의 모든 것보다 훨씬 간단합니다. 그러나 즐거운 맛뿐만 아니라 독창적 인 봉사 방식으로 "영혼을 만집니다". 이 전채는 다음 제품으로 준비됩니다.

옥수수 - 300-350g(1캔);
메추라기 또는 닭고기 달걀 - 6 또는 2 개. 각기;
피망 - 4 개 (더 큰);
가공 치즈 - 150-200g(2팩);
마늘 - 2-3 정향;
딜, 소금, 프로방스 허브 - 맛보기.

계란, 치즈, 마늘을 곱게 갈고(후자는 압력을 가하면 부숴질 수 있음) 옥수수와 결합합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 후추를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거하고 완성된 혼합물로 반을 채웁니다. 애피타이저를 ​​제공할 준비가 되었습니다.

옥수수와 크루통 샐러드

고전적인 옥수수 샐러드의 다음 변형은 크루통을 주요 재료 중 하나로 포함합니다. 이 경우 소금, 마늘 또는 치즈 맛으로 직접 요리하거나 기성품을 구입할 수 있습니다. 나머지 "첨가물"을 선택하지 않는 것이 좋습니다. 완성 된 스낵의 주요 맛을 죽일 것입니다. 이 샐러드를 준비할 제품이 많지 않습니다.

옥수수 - 300-350g(1캔);
삶은 닭고기 - 300g;
호밀 크래커 - 100g;
단단한 치즈 - 200g (Gouda 또는 그 유사체를 복용하는 것이 좋습니다);
마요네즈 - 드레싱용;
딜, 소금, 프로방스 허브 - 맛보기.

이러한 샐러드를 준비하는 방법은 이전의 모든 샐러드와 유사합니다. 재료를 분쇄하고 혼합합니다. 기억해야 할 중요한 점은 서빙 직전에 크래커를 추가하고 스낵에 양념을 하는 것이 합리적이라는 것입니다. 그렇지 않으면 크래커가 젖을 것입니다.
그건 그렇고, 그런 샐러드에 통조림 콩을 추가 할 수도 있습니다. 그래서 더 맛이 좋습니다.

옥수수와 해산물 샐러드

오징어와 다른 해양 파충류를 좋아하는 사람들을 위해 해산물과 함께 또 다른 고전적인 옥수수 샐러드가 발명되었습니다. 그를 위해 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입해야합니다.

옥수수 - 300-350g(1캔);
오징어 (삶은 것 또는 통조림) - 500g;
삶은 새우 (껍질을 벗긴 것) - 200g;
단단한 치즈 - 50g;
붉은 양파 - 1 개의 작거나 중간 머리;
마요네즈 - 드레싱용;
딜, 소금, 프로방스 허브 - 맛보기.

그리고 다시 모든 제품을 작은 입방체로 부수고 함께 섞어 마요네즈 소스로 맛을 냅니다. 복잡하지 않습니다! 양파는 더 크게자를 수 있습니다 - 반 고리. 그러나 이 경우 식초에 15분간 담가두는 것이 좋다.

작은 트릭

옥수수 샐러드 만들기 쉽고 간단합니다. 그러나 여기에도 뉘앙스와 비밀이 있습니다. 사실, 그들은 주로 재료 준비와 관련이 있습니다. 여전히…
옥수수는 이미 통조림으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 삶은 것도 적합하지만 맛이 약간 변할 수 있으며 더 좋지는 않습니다. 그리고 생곡물에 대해서는 말할 필요도 없습니다.
옥수수 샐러드의 두 번째 필러로 고기, 닭고기, 칠면조, 햄, 소시지(삶은 것 또는 반 훈제한 것), 삶은 생선, 해산물 등을 사용할 수 있습니다. 동시에 고기와 닭고기는 삶은 것뿐만 아니라 튀기거나 훈제 할 수도 있습니다.
계란은 닭고기와 메추라기를 모두 섭취 할 수 있습니다. 일부 요리법에 따르면 메추라기 알을 먹으면 샐러드가식이 요법이되지만 이것은 신화입니다. 그러나 이런 종류의 계란을 사용하면 전채가 더 부드러워집니다.
옥수수 샐러드 재료는 중간 크기로 잘라야 합니다. 조각은 옥수수 알갱이와 크기가 같아야 합니다.
마요네즈, 사워 크림, 간장, 케첩과 마요네즈의 혼합물, 요구르트, 식물성 기름 및 수많은 특수 샐러드 드레싱과 같은 모든 것이 옥수수 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
기본 옥수수 샐러드에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다. 이 경우 자신의 레시피를 찾는 것이 어렵지 않습니다. 그러니 실험을 두려워하지 마십시오.

비디오 레시피 "콘 샐러드"