사과를 곁들인 쌀 캐서롤. 단계별 요리 레시피
제품:
- 짧은 곡물 쌀 3큰술
- 우유 1잔
- 물 1잔
- 큰 사과 1개
- 계란 1개
- 버터 1티스푼
- 소금 맛
- 1티스푼 사하라
캐서롤은 저녁이나 아침 식사로 가장 자주 준비되는 상당히 인기있는 요리입니다. 우리는 이미 이것 등을 공유했습니다. 그리고 오늘 우리는 저녁으로 사과를 곁들인 쌀 캐서롤을 먹었습니다. 약간 달콤하고 부드러운 맛이 나며, 위에는 약간 바삭한 크러스트가 있습니다.
사과를 곁들인 쌀 캐서롤 레시피 :
1. 먼저 죽에 우유를 넣고 끓여줍니다. 이렇게하려면 씻은 시리얼을 냄비에 물을 붓고 쌀이 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오. 그런 다음 죽에 우유를 넣고 쌀알이 모든 액체를 흡수할 때까지 약한 불로 다시 요리합니다. 끓인 후 불을 끄고 뚜껑을 닫은 채로 죽을 끓일 수 있습니다.
2. 완성 된 식힌 죽에 소금 한 꼬집, 설탕 한 티스푼, 계란 1 개, 껍질을 벗기고 (씨앗과 껍질에서) 잘게 썬 사과를 넣습니다. 젓다.
3. 구울 팬에 버터를 바르고 사과를 넣은 죽을 넣습니다.
오늘은 사과로 밥 캐서롤을 빠르고 쉽게 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. 맛있고 부드러울뿐만 아니라 매우 건강하다는 것이 밝혀졌습니다! 사워 크림, 연유 또는 블루베리 잼과 함께 따뜻하거나 차갑게 드실 수 있습니다!
사과 쌀 캐서롤 레시피
재료:
- 우유 - 1 큰술;
- 쌀 - 1 큰술;
- 물 – 2 큰술;
- 계란 – 2 개;
- 사과 – 3개;
- 버터 – 20g;
- 과립 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 – 2 큰술. 숟가락;
- 크래커 - 2 큰술. 숟가락;
- 잼 - 맛보기;
- 소금-꼬집음;
- 건포도.
준비
쌀 캐서롤을 요리하는 방법? 푹신해질 때까지 설탕과 계란을 잘 치고 우유를 넣고 섞습니다. 반쯤 익을 때까지 끓인 물에 쌀을 끓입니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵가루를 뿌린 다음 쌀의 절반을 깔고 미리 씻은 건포도와 사과 조각을 그 위에 올려 놓습니다. 남은 쌀로 과일을 덮고 우유와 계란 혼합물을 모든 위에 붓습니다. 쌀과 사과 캐서롤 표면에 사워 크림을 바르고 180도로 예열된 오븐에서 25분 동안 굽습니다. 완성된 요리를 접시에 담고 잼이나 꿀을 곁들여 냅니다.
사과 쌀 캐서롤
재료:
- 기성품 죽 – 300g;
- 계란 – 2 개;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 녹색 사과 – 3개;
- 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 맛보기.
준비
따라서 전골을 준비하려면 먼저 죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 냄비에 우유를 붓고 쌀을 넣고 설탕을 넣고 계속 저으면서 완전히 익을 때까지 죽을 요리하십시오. 그런 다음 식히고 계란을 치고 원하는 경우 미리 씻어 담근 건포도를 추가하고 모든 것을 철저히 섞습니다. 내화성 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 
버터, 쌀 혼합물을 고른 층에 펴고 숟가락으로 수평을 맞추십시오. 그 위에 버터 플레이크와 설탕을 뿌린다. 사과를 씻어서 말리고, 반으로 자르고, 씨를 제거하고 얇게 자릅니다. 다음으로 캐서롤 표면 전체에 펴 바릅니다. 그 위에 과립 설탕과 바닐라 설탕을 다시 뿌립니다. 팬을 예열된 오븐에 넣고 200도에서 40분간 굽습니다. 완성된 캐서롤을 식힌 다음 부분적으로 잘라서 최근에 이야기한 조리법인 꿀, 잼, 사워 크림, 연유 또는 보존 식품과 함께 제공합니다.
1단계: 밥을 짓습니다.
추가한 물에 쌀을 넣고 완전히 익을 때까지 끓입니다. (정확한 시간은 포장에 적힌 시간을 참조하세요. 쌀의 종류에 따라 다를 수 있습니다.) 가장 중요한 것은 시리얼을 너무 익히지 않고 죽으로 만드는 것입니다.밥에서 여분의 물을 배출하십시오.
2단계: 사과를 끓입니다.
사과를 씻고 껍질을 제거하고 과일에서 씨앗을 껍질을 벗기고 잔가지와 꼬리를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 후 사과를 중간 크기로 자릅니다.
사과 조각을 깊은 프라이팬이나 냄비에 붓고 식당 2~3개물 숟가락을 불에 태우십시오. 과일 조각이 부드러워질 때까지 끓입니다.
마지막으로 사과에 설탕과 계피가루를 첨가합니다. 모든 것을 철저히 섞고 열에서 제거하십시오.
3단계: 쌀과 사과로 캐서롤을 준비합니다.
오븐용 접시를 준비하고 쌀 한 봉지를 열고 시리얼을 접시 바닥에 붓고 큰 스푼으로 윗부분을 매끄럽게 만듭니다. 설탕과 계피로 끓인 사과를 밥 위에 놓고 장식용으로 몇 스푼을 남겨 둡니다. 남은 쌀 봉지를 열고 사과 위에 내용물을 고르게 부어주세요. 캐서롤 상단을 큰 스푼으로 펼치십시오. 그 위에 사과를 올리고 녹인 버터를 그 위에 부어주세요.
예열된 냄비에 캐서롤을 놓고 170-180도오븐 켜짐 20 분.
완성된 캐서롤은 몇 분 동안 끓인 후 실온에서 약간 식힌 다음 제공해야 합니다.
4단계: 캐서롤에 쌀과 사과를 곁들여 제공합니다.
캐서롤을 금속 주걱으로 나누어 서빙 접시에 놓습니다. 계피 가루, 휘핑 크림, 사워 크림 또는 첨가물이 없는 천연 요구르트로 요리를 장식하세요. 아침이나 오후의 차를 위해 캐서롤을 제공하십시오.
접시에 밥과 사과를 곁들인 캐서롤 조각이 아주 맛있어 보입니다. 그러나이 캐서롤은 맛있을뿐만 아니라 건강하고 영양분이 풍부하다는 것이 중요합니다.
많이 드세요!
연중 시기에 따라 이 캐서롤에 쌀과 사과를 곁들여 다양한 방법으로 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 신선한 딸기와 과일이 풍부한 여름에는 캐서롤을 보완하고, 겨울에는 계피 가루와 휘핑 크림을 곁들여 먹으면 더 좋습니다.
캐서롤을 준비하려면 흑설탕을 사용하면 사과에 캐러멜 맛을 더할 수 있습니다.
캐서롤을 준비하려면 쌀, 물, 우유, 설탕, 소금, 버터, 계피, 사과가 필요합니다.
죽을 요리하는 동안 우유를 끓여야합니다. 그리고 10-12 분 동안 죽을 요리 한 후 끓는 우유를 부어 저어주고 뚜껑을 닫은 다음 10 분 더 계속 요리하십시오.
완성된 죽의 모습은 이러합니다. 설탕을 넣고 섞는다. 가스를 끄고 죽을 뚜껑을 닫은 채 10분 정도 더 둔다.
사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 어두워지는 것을 방지하려면 물 1리터에 넣고 레몬즙으로 산성화하세요.
죽 위에 사과 절반을 놓고 다시 죽의 1/3을 놓습니다.
다시 사과를 깔고 마지막 층은 죽입니다. 우리는 죽 3겹과 그 사이에 사과 2겹을 넣었습니다. 190도로 예열된 오븐에 사과를 넣은 쌀 전골을 넣고 30분 동안 구워 사과를 굽고 죽에서 과도한 수분을 제거합니다.
완성된 캐서롤을 팬에 식혀주세요. 차가운 캐서롤은 자르기 쉽습니다. 우리는 우리 재량에 따라 장식합니다. 우리는 위에 계피를 뿌리는 것을 좋아합니다. 하지만 사과에 계피를 뿌릴 수도 있습니다.
그리고 이것이 사과를 곁들인 쌀 캐서롤의 단면 모습입니다.
많이 드세요!
캐서롤은 어린 시절부터 나옵니다. 할머니가 요리를 하셨을 때 사과, 계피 등 독특한 향이 아파트 전체에 퍼졌습니다. 캐서롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. 구성에 계란이 없지만 모양이 완벽하게 유지됩니다. 사과와 계피를 곁들인 쌀 캐서롤 준비를 시작하겠습니다.
쌀을 씻어 냄비에 담는다.
쌀은 물기를 빼고 우유를 붓고 소금 한 꼬집을 넣어 익을 때까지 끓입니다. 요리가 끝나기 10분 전에 바닐라 설탕, 버터, 설탕 반 컵을 죽에 넣으세요.
죽이 준비되었습니다.
사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요.
큰 구멍이 있는 강판에 갈아주세요.
베이킹에는 실리콘 몰드를 사용하는 것이 좋습니다. 남은 버터 스푼으로 기름칠을 해주세요.
밥을 약 3등분으로 나눕니다. 한 부분을 금형 바닥으로 보내고 수평을 유지합니다.
밥 위에 사과 반 개를 올려주세요. 남은 설탕과 계피의 절반을 뿌린다.
다음 층은 쌀이고 사과, 쌀과 같은 층이 반복됩니다. 우리는 쌀 3겹과 사과 2겹을 얻습니다. 첫 번째, 중간 및 마지막 레이어 - 그림.
캐서롤이 마르는 것을 방지하려면 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요. 35-40분 동안 굽습니다.
사과와 계피를 곁들인 쌀 캐서롤이 준비되었습니다! 접시나 평평한 접시 위에 뒤집어 놓습니다.
우리는 우리 재량에 따라 장식합니다.
많이 드세요!
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