샤프닝 머신에서 칼을 날카롭게 하는 방법. 전기 그라인더의 연마 도구

자존심이 강한 모든 주부는 부엌에 몇 개의 좋은 부엌 칼을 가지고 있어야 합니다. 모든 제품은 다르며 기능과 목적이 다릅니다. 그러나 이들의 공통점은 도구가 완벽하게 날카로워야 한다는 것뿐입니다. 막대로 칼을 날카롭게 하거나 다른 도구를 사용할 수 있습니다.

손 및 기계 도구

자세히 보면 부엌칼이 왠지 톱을 연상시킨다. 그 위에 치아가 자주 만들어지고 서로 가까이 있으면 그러한 커터는 매우 기능적이며 그 중 하나만 부엌에서 충분합니다. 시간이 지남에 따라 모든 칼이 무뎌지기 때문에 이 필수 도구를 제 시간에 날카롭게 하는 것을 잊지 않는 것이 매우 중요합니다. 또한 칼날은 집중적으로 사용하면 열화됩니다. 가장자리가 부서지기 시작하거나 부서지거나 녹이 슬기 시작합니다.

현재까지 전기 또는 기계 숫돌을 사용하여 숫돌을 갈기 위한 많은 옵션이 있습니다. 연삭 휠이 있는 특수 기계도 있습니다. 불행히도 샤프너는 좋은 결과를 보장하지 않으며 기계를 사용할 때 알아야 할 사항 제대로 연마하는 방법, 메커니즘 자체를 사용할 수도 있습니다. 집에서 막대로 칼을 날카롭게하는 것이 훨씬 쉽습니다.

적절한 준비

샤프닝 전 가장 중요한 과정은 칼날의 손상 정도를 파악하는 것입니다. 이렇게하려면 매우 간단합니다. 태양 광선 아래에서 블레이드를 교체하고 각도를 봐야합니다. 따라서 처리해야 하는 모든 범프와 칩을 즉시 볼 수 있습니다. 문제 영역은 블레이드의 선이나 점처럼 보입니다. 날의 영역에 전환이 없으면 표면이 날카롭게 정의되고 균일합니다. 이는 칼이 이미 완벽하게 날카롭게 되었음을 나타냅니다.

무딘 날을 날카롭게 하기 전에 먼저 물과 비누로 칼을 씻으십시오. 이 절차는 후속 조치를 용이하게 하기 위해 수행됩니다. 깨끗한 칼날은 숫돌 표면에서 완벽하게 미끄러져 원하는 각도로 유지됩니다. 날카롭게하는 과정이 끝나면 칼을 비누와 물로 다시 씻어야합니다.

숫돌의 선택

샤프닝에 가장 중요한 아이템은 바입니다. 칼을 전문적으로 연마하려면 입자 크기가 다른 여러 개의 돌을 구입해야 합니다. 면도날의 선명도를 위해 최대 5개의 다른 숫돌을 사용하십시오.

샤프너는 다음 유형이 있습니다.

  • 인공의. 그들은 초기 선명화에 필요합니다. 이 막대는 합성 연마석으로 만들어집니다.
  • 자연스러운. 최종 처리에 사용됩니다. 그들의 제조를 위해 다이아몬드, 커런덤, 석류석, 일본 물석이 사용됩니다.

비용면에서 막대를 비교하면 천연 막대가 인공 막대보다 훨씬 비싸지 만 결과는 그럴 가치가 있습니다. 돌의 올바른 크기를 선택하는 것도 필요합니다. 연마가 필요한 칼날과 길이가 같거나 크기가 약 2배 커야 합니다.

너비는 중요한 역할을하지 않으며 무엇이든 될 수 있습니다. 그러나 초보자가 칼을 날카롭게해야한다는 점을 감안할 때 더 큰 너비의 막대를 선택하는 것이 여전히 낫습니다. 앞으로는 작업하기가 더 쉬울 것입니다.

날카롭게하는 과정 직전에 돌을 액체에 담가야합니다. 그것이 인공 막대라면 물에, 천연이면 기름에. 이 절차는 오염의 위험을 줄이기 위해 석재의 모공을 닫는 데 수행됩니다.

자연석으로 만든 막대에는 많은 장점이 있으며 그 중 주된 것은 큰 곡물입니다. 칼날을 빠르게 날카롭게하고 충돌없이 날카롭게 만들 수 있습니다. 또한 천연 소재이지만 합성 석재를 추가하면 중간 및 미세한 입자의 막대가 생성됩니다.

물에 젖는 막대는 특정 칼에 맞게 다양한 모양이 될 수 있습니다. 미세, 거친 또는 중간의 여러 유형으로 제공됩니다.

가장 내구성이 강한 제품 중 하나는 플라스틱 베이스에 박힌 다이아몬드 그릿을 사용하여 만든 샤프너로 간주됩니다. 그들은 매우 크고 얇은 큰 곡물로 만들어집니다.

각도 감지

종종 많은 사람들은 날카롭게하는 칼의 올바른 각도를 고려하지 않기 때문에 프로세스 초기에 실수를 저지르기 때문에 빨리 둔해지고 부러집니다. 따라서 직각을 선택하여 수동으로 막대로 칼을 날카롭게하는 방법을 기억하는 것이 매우 중요합니다.

각도가 매우 크면 외부 영향에 대한 금속의 저항이 높아져 곧 다시 날카롭게 할 필요가 없습니다. 예리한 각도로 인해 절단이 용이하지만 유일한 문제는 연마 영역의 금속이 빠르게 변형된다는 것입니다.

칼의 목적에 따라 중요한 역할을 하며 이에 따라 원하는 각도가 결정됩니다. 다음 지침이 설정되었습니다.:

  • 일본 칼은 10 ~ 20도 각도로 날카롭게됩니다.
  • 전문가용과 등심은 25도 각도로 날카롭게 해야 합니다.
  • 경사가 30도인 가정;
  • 사냥 - 35-40도 각도.

처음부터 슬로프를 결정해야 하며 그 과정에서 슬로프를 고수해야 합니다. 또는 여러 번 접힌 종이를 사용하여 각도를 유지할 수 있습니다. 이러한 미터는 매우 정확하고 저렴합니다. 또한 이 시트에서 칼날의 날카로움을 확인할 수 있습니다.

날카롭게 하는 각도 외에도 돌과 칼날 사이에 일정한 각도를 유지해야 합니다. 가능한 한 90°에 가까워야 합니다. 즉, 칼날이 숫돌과 수직이 되도록 칼을 잡아야 합니다.

단계별 절차

처음에는 칼을 날카롭게하기 위해 돌을 거친 입자 크기로 가져옵니다. 이러한 바는 블레이드의 요철과 칩을 제거하는 데 사용되며 더 작은 연마 도구가 이미 사용됩니다. 마무리할 때 입자 크기가 작을수록 더 좋습니다. 왜냐하면 결국 칼날이 흠집 없이 매우 날카로워지기 때문입니다. 마지막으로 막대 대신 연삭 페이스트를 사용할 수 있습니다.

선명하게 하기 위한 일련의 작업:

대부분의 사람들은 쉽고 효율적인 연마 숫돌을 찾고 있습니다. 일반적으로 날의 양면에서 날카로움이 발생하고 각면이 차례로 처리됩니다. 첫째, 전체 과정은 큰 곡물로 수행 된 다음 작은 곡물로만 수행됩니다. 따라서 양면 바를 사용하는 것이 매우 편리합니다.

덜 인기있는 것은 칼을 날카롭게하는 세라믹 숫돌입니다. 예를 들어 한쪽 면을 날카롭게 하고 다른 쪽 면만 날카롭게 하는 등 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 양쪽에서 막대로 15-30 개의 움직임을 수행하는 것이 바람직합니다. 이 경우 누르는 힘이 작용하지 않습니다.

날카롭게 한 후에는 칼날을 물로 씻어야 금속에서 나온 먼지를 씻어낼 수 있습니다. 이 작업은 정기적으로 그리고 선명하게 하기 사이의 간격으로 반복되어야 합니다.

칼을 스스로 날카롭게하는 것은 어렵지 않을 것입니다.주의해야 할 유일한 것은 날카롭게 할 때 날에서 많은 강철을 제거 할 필요가 없다는 것입니다. 휴식.

전문가들은 유감스럽지 않은 오래된 칼로 연습을 시작하는 것이 좋습니다. 완벽하게 연마하면 좋아하는 도구로 넘어갈 수 있습니다.

얇은 섹션의 유형

시장에는 다양한 종류의 곡물이 들어 있는 바가 있습니다. 그 중 다음을 강조할 가치가 있습니다.

  • 큰 - 정확한 각도를 복원하고 절삭 날을 날카롭게하는 데 사용됩니다.
  • 매체 - 블레이드의 선명도를 복원하는 데 사용됩니다.
  • 얇은 - 도움으로 깨끗한 연삭 및 편집이 가능합니다.

기본적으로는 중립의 바를 일상생활에 사용합니다. 칼날의 날카로움을 빠르고 쉽게 복원하여 균일하고 매끄럽게 만들 수 있습니다.

여기에는 기초부터 전문가 수준까지 샤프닝에 대한 게시물이 지속적으로 배치됩니다.

우리와 함께있어.

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 1.

일반적으로 돌은 세 가지 범주로 나뉩니다.
1. 거친 가장자리 형성;
2. 예비 컷을 얻기 위한 매체;
3. 가능한 한 최고의 선명도를 얻기 위해 마무리.
실제로 연마재의 입자 크기 차이가 2배 차이가 나야 하기 때문에 상태에 따라 돌이 칼날보다 큽니다. 드문 예외가 있지만 나중에 자세히 설명합니다. 초보자는 그런 수의 돌을 뽑지 않을 것입니다. 따라서 초보자는 더 쉬운 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 사포입니다.
필요한 경우 280-320방에서 2,500방사릿수 이상의 용지를 구입하는 것이 더 쉽습니다. 예, 수명이 짧지만 전체 세트는 1000방 모래 돌 1개보다 저렴합니다.

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 2.

직장 준비.

그것을 고칠 숫돌을 갖는 것이 중요합니다.

Rockstead의 일본인은 사진에 표시된 부착물을 사용하여 스킨을 부착합니다. 피부는 또한 사무용 클립으로 매끄럽고 고른 표면에 부착하거나 이중 테이프로 매끄러운 막대에 붙일 수 있습니다. 숫돌을 손으로 잡으면 모든 것이 간단하지만 돌이 크면 테이블에서 미끄러지지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 날카롭게하지 않고 고통을 줄 것입니다.
1. 돌은 미끄러지지 않도록 무거워야 한다.
2. 돌이 가벼우면 미끄럽지 않은 표면, 바람직하게는 고무 패드에 놓아야 합니다.
3. 작업을 용이하게 하는 특수 홀더에 스톤을 고정합니다.

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샤프닝 앵글.
날카롭게 하는 각도는 칼의 가장 중요한 특성으로, 도구의 절단 특성을 결정하고 칼날의 재질과 범위의 두 가지 측면에 따라 달라집니다. 다른 소스는 일반적으로 동일한 각도 값과 특정 작업에 대한 이러한 값의 대응을 제공합니다. 예를 들어 10 ° -15 °는 면도기와 메스의 선명 각도, 15 ° -25 °는 셰프, 필렛 칼의 각도이고 25 ° - 40° - 사냥 및 다용도 칼(관광객, 캠핑)을 위한 날카롭게 하는 각도입니다. 한 가지 명확히 해야 할 것은 예리각을 줄이면 날의 절단성은 증가하지만 금속의 강도는 감소하는 동시에 높은 강 특성에서 큰 예각을 유지하는 것이 좋습니다. 주로 무거운 작업(사체 도살, 뼈 자르기 등)에 칼을 사용 d.).
블레이드의 개략도에 대한 설명:
1. 최첨단;
2. 공급
3. 샤프닝 각도;
4. 하강
5. 엉덩이.

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선명하게 하는 각도 설정하기.

그리고 여기 1993년 영화 On the other Side of the Law의 바이커들이 있습니다. 기억한다면 정비사가 경찰 요원에게 모터를 이해하는지 묻는 순간이 23-24분에 있었습니다.
이것은 Dan Saxon이 날카롭게하는 기사를 읽을 때 작품에 도달하고 각도를 15-20으로 설정하는 등의 동일한 반응입니다. 학위. 어떻게? 이것은 정확히 아무도 가르쳐주지 않는 것입니다.
돌이 있거나 초보자를 위해 확인한 것처럼 사포가 있습니다. 칼이 있는데 칼을 잡는 법, 각도를 유지하는 법, 어떤 움직임을 해야할지 모르겠다면 깎는 법. 많은 사람들이 놓치고 있는 이러한 필수 기본 사항부터 시작하겠습니다.
방법 1
템플릿을 사용하여 모서리를 자동으로 고정합니다. 특히 모퉁이는 없지만 아내, 어머니, 시어머니 등이 유리판에 만든 ovl이 있다면. 이전에 이 간단한 샤프너에 대한 게시물이 있었습니다. 샤프닝의 절반 각도에서 지원합니다. 선명하게 하는 방법은 영상에 나와있고, 사포를 붙인 판이라면 아무거나 사용하셔도 됩니다. 올바른 각도로 놓습니다. 비틀 거리지 않도록 원하는대로 편리하게 고정하십시오. 당신을 도울 각도기. 또는 불필요한 부분에서 코스터를 원하는 각도로 자릅니다.
초보자 인 경우 페이스트로 벨트를 닦는 것처럼 연마하십시오. 압력을 연습하기 위해 곡물을 날카롭게 할 수도 있습니다. 용지를 자르기 위해 너무 세게 누르지 마십시오. 자르면 잘못하고 있는 것입니다. 세게 누르거나 각도를 제대로 유지하지 못합니다.

첨부된 포스트는 이러한 샤프너로 작업하는 방법을 설명합니다. 적어도 기본 웨지를 만들기 위해서는. http://vk.com/zatochka.nozhej? w=벽-100724972_406/전체

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 5

즉흥적인 방법으로 선명하게 하는 각도를 설정합니다.

우리는 모두 학교에서 공부했고 거의 확실하게 모든 사람들이 toigonometry를 잊었습니다. 사인과 코사인. 이전에는 우리에게 도움이 되지 않았지만 이제는 도움이 될 것입니다. 우리는 칼의 너비를 알고 있습니다. 아니다? 흠, 자를 가지고 측정하십시오. 우리는 어떤 각도로 돌에 칼을 둡니다. 눈으로 또는 같은 자로 칼날 중앙에서 돌까지의 높이를 측정합니다. 우리는 이 높이를 칼날의 너비로 나누고 칼날과 돌 사이의 각도의 사인을 얻습니다. 또는 샤프닝 각도의 절반 또는 기존 샤프닝 각도 또는 칼을 날카롭게하려는 각도의 사인. 모든 것이 간단합니다.

삼각법의 법칙을 사용하여 블레이드의 너비에 따라 날카롭게하는 각도를 결정하는 표를 얻을 수 있습니다. 즉, 20도 각도를 얻으려면 칼날의 폭을 3으로 나누고 이만큼 칼날을 숫돌 위로 올려야 합니다.

면당 날카롭게 하는 각도.
블레이드 너비를 다음으로 나눕니다. 20° - L/3
15° - L/4
12° - L/5
10°-L/6
8 - L/°7
5° - L/11

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 6.

그립 나이프. 가슴과 평행한 움직임.

강한 앵글을 오래 버틸 수 있도록 강한 장력 없이 칼을 잡는 요령을 영상에 담았다. Milovidov가 날카롭게하는 것에 대한 비디오에서 날카롭게했기 때문에 "milovidovsky"방식으로 칼을 움직이는 예.

직선 부분이 끝나고 가장자리의 재귀 또는 볼록 부분이 시작되는 경우 칼을 올리는 방법. 왜 밀지 못하는지 등등

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 7.

그립 나이프. 가슴에서 칼로 움직임.

이전 부분의 계속입니다. 그것은 당신에게서 멀어지고 당신을 향해 움직일 때 날카롭게하는 각도를 유지하기 위해 칼을 올바르게 잡는 방법을 알려줍니다. 칼을 돌에 비스듬히 돌려 날카롭게하는 것이 바람직한 이유는 무엇입니까? 얇은 돌을 날카롭게 할 때 무엇을 제공합니까? 안전공학. 우리는 항상 돌에 손가락을 대고 있습니다.

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 8
단일 연마 칼. 끌 유형.

블레이드의 현재 인기 있는 특수 케이스를 고려하십시오.

많은 사람들은 칼은 한쪽으로 날카롭게 하기 때문에 한 쪽도 날카롭게 해야 한다고 생각합니다. 그리고 버는 아마도 저절로 떨어지거나 형성되지 않습니까? 이것은 사실이 아닙니다. 버는 항상 형성됩니다. 그리고 항상 청소해야 합니다. 끌로 이것을 수행하는 방법과 고려해야 할 뉘앙스는 비디오에서 봅니다.

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곡물 전환 제어. 마무리 돌.

우리는 날카롭게, 우리는 날카롭게하지만 언제까지? 날카롭게 하는 면을 계속 바꾸면 칼이 잘리기 시작하면 기계로 가공한 것입니다. 이것은 쐐기를 형성하기 위해 거친 돌이나 사포에 있습니다. 그러나 무례하고 공격적으로 연마하는 것은 매우 불안정합니다. 다음에 사용할 연마재. 여기에서 2의 법칙이 유용합니다. 입자 크기의 다음 각 돌은 이전 돌보다 최소 2배 작아야 합니다. 즉, 50-60 미크론에서 날카롭게하면 다음 25-30 미크론입니다. 또는 더 깨끗한 표면을 얻으려면 그 사이에 있습니다. 예를 들어 40. 그래서 우리는 더 나아갑니다.
그러나 우리는 현재 연마재의 한계에서 가장자리를 연마했을 때만 새로운 그릿으로 전환합니다. 그리고 이것은 눈이나 돋보기로 볼 수 있기 때문에 현미경 없이는 어려운 시각적으로 결정됩니다. 14 미크론의 연마재로 인한 위험 ... 안녕 비전.
여기에서 버가 도움이 됩니다. 강철은 연성이며 가장자리 끝은 하중을 받으면 구부러집니다. 가장자리를 무디게 하는 것처럼. 그러나 여기서 그는 우리를 도울 것입니다. 우리가 한쪽을 날카롭게하면 연마제가 가장자리의 가장자리에 도달하면 곡물에서 날카롭게하거나 곡물에서 멀어지는 여부에 관계없이 확실히 다른쪽으로 구부러지기 시작할 것입니다. 물론 이것이 도자기 및 다른 유형의 강철이 아닌 경우 동지가 아래에서 올바르게 언급했습니다. 이러한 경우에는 이미 감각과 경험이 도움이 될 것입니다. 따라서 한 면을 날카롭게 하고 다른 면에 가장자리의 전체 길이를 따라 버-벤드가 형성되면 가장자리의 이 면을 가공한 것입니다. 칼을 뒤집어 다른 쪽을 자릅니다. 버가 형성되었습니까? 우리는 연마 된 연마재의 각 움직임으로 측면을 변경하여 칼을 돌려 제거합니다.
버는 양쪽에서 제거되었습니다. 위에서 설명한 원칙에 따라 다음 연마재로 넘어갑니다. 그래서 우리는 초심자에게 충분한 한계까지 날카롭게합니다. 그리고 여기에서 압력을 가하지 않는 것이 중요합니다. 세게 밀수록 버가 압력을 받아 더 빨리 형성되지만 이것이 이전 스톤의 위험을 제거했다는 표시는 아닙니다.
좋은 절단을 위해서는 7-10미크론의 마감이 필요합니다. 또는 5. 이것은 다양한 일본 표준에 따라 1000-3000 그릿이며 대부분의 사람들이 작업에 충분합니다. 대부분의 강철은 이를 완벽하게 절단하고 면도합니다. 종종 이것은 구조로 인해 일부 강의 날카롭게하는 한계입니다. 예를 들어 2000-3000 이상에서 퀵 커터를 연마하는 것은 의미가 없습니다. 거품을 내기 시작합니다.
여기에서 위에 표시된 마무리 모래에서 우리는 우리 계획에 따라 칼을 갈아줍니다. 그런 다음 버 형성을 줄이기 위해 최소한의 압력으로 회전을 시작하고 진행하면서 측면을 변경합니다. 강철은 연성이 다르기 때문에 연강은 날카롭게 하기가 더 어렵습니다. 버는 거칠게 움직입니다. 우리는 이미 그것을 우리를 만족시킬 컷으로 바꿨고 피부로 넘어갑니다. 연마제를 바르지 않고 깨끗합니다.
우리는 자르지 않도록 곡물에서 엉덩이 방향으로 피부를 날카롭게합니다. 구조상 가죽은 약간 마모가 있습니다. 즉, 가장 얇은 버를 잡아 부러뜨리거나 들쭉날쭉한 가장자리를 형성하거나 곧게 펴거나 할 수 있습니다. 우리는 칼을 벨트와 90도 각도로 엄격하게 잡습니다. 주요 선명도와 마찬가지로 30-45가 아니라 엄격하게 균일합니다. 그것은 중요하다.
피부를 교정하고, 면을 바꾸고, 컷을 여러 번 확인하면 충분합니다. 여기에서 한 면당 10번과 같은 조리법은 도움이 되지 않습니다. 그들은 달라졌다. 그리고 여기에서 제어의 주요 기준은 RECEIVED입니다. 그게 다야.

다시.
1. 일터를 준비합니다.
2. 표시된 방식으로 선명 각도를 설정합니다.
3. 우리는 계획에 따라 칼을 날카롭게하여 그릿을 바꿉니다.
4. 드디어 버를 제거합니다.

모든 것이 정말 간단합니다. 이제야 방법을 알 수 있습니다. 가장 어려운 부분은 출발점을 잡는 것입니다. 칼을 얹기만 하면 되는 각진 모서리입니다. 각도가 있을 때 더 선명하게 됩니다.

모든 성공.

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 10.
포켓 바에서 샤프닝의 예. 필드 옵션. 하이킹에 돌이 많은 기계를 가져 가지 않을 것입니다. 그리고 이전에 잘 연마 된 칼의 그러한 막대에 대한 수정을 마스터하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 예, 문명에서 멀리 떨어져 있고 특히 사냥에서 유용합니다. 시체는 차가워지고 칼은 더러운 피부에 꽂혀 있습니다. 둔한 칼로 시체를 도살하지 마십시오. 그것은 누군가를 화나게 할 것입니다.

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작업용 연마석 준비.

연마석 레벨링.

인공 또는 천연 연마석은 작업 전에 수평을 맞추고 막힘이 있는 경우 이를 청소해야 합니다. 석재의 평면을 평평하게하지 않으면 공급과 석재 표면 사이의 각도를 적절하게 제어 할 수 없으며 각도 위반, 가장자리 막힘으로 이어질 것입니다. 평평하지 않은 돌에서 작업했다고 상상해보십시오. 가장자리의 작업을 제어할 기회가 거의 없으며 연마 각도는 공급 장치가 있는 돌의 부분에 따라 다릅니다.
먼저 석재 작업 표면의 평면을 확인해야합니다. 이것은 예를 들어 금속 눈금자를 사용하여(매우 유연하지는 않음) 돌에 반대 각도로 모서리를 놓고 눈금자 뒤에 광원을 배치하여 수행할 수 있습니다.
눈금자와 돌 사이를 보면 틈이 보이면 작업 표면에서 돌을 편집해야 합니다.

레벨링에는 다른 연마제가 사용됩니다. 이것은 묶음의 연마재(더 큰 입자 크기의 다른 돌, 사포, 연마 그물)이거나 무릎에 물을 바르는 자유 입자입니다.
돌을 맞추는 것은 날카롭게 하는 것과 비슷합니다. 표면을 평평하게 할뿐만 아니라 원하는 거칠기를 제공해야합니다. 따라서 우리는 거친 입자로 시작하여 막대의 편평함을 제거한 다음 스킨이나 분말을 변경하고 표면을 원하는 거칠기로 가져옵니다. 마무리 입자는 일반적으로 수평을 이루는 돌의 입자 크기의 두 배입니다. 곡물을 자르고 과도하게 연마하지 않고 표면을 작동 상태로 유지해야합니다. 더 작은 입자로 작업할 때 평평한 표면에서 조각이 찢어지기 시작할 수 있습니다.

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SOZH, 얼마나 건강한지 - 비록 당신은 사랑하지 않지만 필요합니다.

SOZH는 절삭유의 약자입니다.
그들은 무엇을 위해 필요합니까? 그리고 그것들이 필요합니까? 냉각수 감소의 구성 요소를 고려하십시오.
막대에 칼날을 사용하여 장기간 작업하는 동안 둘 다 가열될 수 있다는 사실부터 시작하겠습니다. 온도는 낮지만 가장자리의 좁은 부분에서는 매우 집중되고 치명적인 과열이 발생할 수 있습니다. 최고의 기계식 공구 연삭기 중 일부가 Tormek, Shinko 및 그 유사품과 같이 천천히 움직이고 수냉식으로 작동하는 것은 헛된 것이 아닙니다.
윤활이 깨끗합니다. 젖은 돌에서는 블레이드가 덜 노력하고 제어하기가 더 쉽습니다. 그러나 광신도없이 냉각수를 부으십시오. 그렇지 않으면 연마 표면이 아닌 스케이트장을 얻게됩니다.
그리고 셋째, 연마재의 찌꺼기를 어딘가에서 제거해야 합니다. 돌이 건조하면 절단 모공이 빨리 막히고 돌이 기름기가 많아 작동을 멈 춥니 다. 따라서 많은 석재는 냉각수에만 사용됩니다. 그것 없이는 단순히 작동하지 않습니다. 젖은 표면이 덜 막히면 사용 된 금속이 그 안에 남아 돌이 더 오래 더 빨리 더 잘 작동합니다. 다이아몬드조차도 나중에 막혔을 때 청소하지 않기 위해 적시는 것은 죄가 아닙니다.
많은 돌을 물의 돌이라고 부르는 데는 이유가 있습니다. 인대에 따라 다른 속도로 작동하지만 건조되면 더 쉽게 부서지기 시작합니다. 그리고 축축한 것들은 우리 눈앞에서 사라지지 않고 작동합니다. 그리고 물 속에서 부서진 연마재는 계속해서 작용하여 연마재 현탁액을 형성하여 어떤 경우에는 공정 속도를 높입니다. 서스펜션도 매우 얇은 문제이지만. 어딘가에서 바람직하지만 어딘가에서 씻어내는 것이 좋습니다.
따라서 냉각수는 석재 작업을 더 쉽게 만들고 장기간의 단조로운 작업 중에 가장자리의 국부적 과열을 제거하고 석재의 성능을 개선하며 다양한 유형의 석재의 막힘 및 마모를 줄입니다.
가장 일반적인 냉각수는 물, 비눗물, 광유입니다. 어떤 경우에는 따르지 않으면 자연스럽게 양극화되어 작업 표면이 손상될 수 있습니다. 그녀는 다시해야합니다. 또한 다양한 유형의 냉각수는 다양한 방식으로 결과에 영향을 미칩니다. 하나의 돌에서 물은 7000방 입자의 마무리를 제공할 수 있으며 표면에 문지른 기름 한 방울은 이미 10,000방 입자 이상의 효과를 제공합니다.
여기에 SOZH라는 유용한 것이 있습니다.

전문가(주마필리)초보자를 위한 연마 №13.
마무리 작업. ARKANSAS가 가치 있는 이유.

마무리 작업은 날카롭게 한 후 가장자리에 내구성을 부여할 때 숫돌의 수퍼 작업이라고 하는 것이 맞습니다. 개인적으로 저는 폴리싱과 호닝의 기능을 분리합니다.Arkansas에서 호닝할 때 무광택 마감이 형성될 수 있지만 가장자리는 매우 저항력이 있습니다. 아주 작은 다이아몬드에서도 미러 에지를 얻을 수 있지만 그러한 엄청난 선명도는 오래 가지 않습니다. 실용적이지 않습니다. 예, 이와 관련하여 일반 페이스트는 IRONING보다 열등합니다.
디버깅의 개념을 자세히 살펴보겠습니다. 연마하는 과정에서 연마재의 입자를 줄임으로써 연마재로 인한 위험을 줄입니다. 위험은 본질적으로 미세 균열입니다. 더 많을수록 금속은 마이크로 수준에서 더 강력하게 충돌합니다. 따라서 그것들을 모두 제거하는 것이 바람직합니다. 표면을 매끄럽게 합니다.
연습의 간단한 예. 나는 가장 단단한 강철이 아닌 단순한 부엌 칼(모든 상점에 가득 찬 독일 칼과 같은)을 가져갔습니다. 나는 한 각도로 날카롭게했지만 하나는 2000 그릿 사포로 마무리하고 두 번째는 약 30,000 그릿에 해당하는 0.5 미크론의 미세한 다이아몬드 페이스트로 마무리했습니다. 그는 다이아몬드를 끔찍하게 날카롭게 자르고 머리카락은 무게로 인해 부서졌습니다. 예, 판자에서 자른 후에야 피부에 가져온 것이 여전히 자르고 다이아몬드로 마감 된 가장자리가 전체 길이를 따라 빛났습니다. 다이아몬드 입자는 날카로운 모서리를 가지고 있으며 위험은 깊습니다. 그들은 매트릭스뿐만 아니라 탄화물도 절단합니다. 그리고 가장자리는 거울에 있습니다. 따라서 거울은 품질의 지표가 아닙니다.

사람들이 아칸소를 사랑하는 이유는 무엇입니까? 서로 인접한 입자의 높은 균일도. 가장자리를 고르게 다듬을 수 있습니다. 돌은 단단하고 다듬어지지 않아 마감에 좋습니다. 다른 많은 자연석보다 빠르게 작동합니다. 연마 입자는 더 둥글다. 그들은 금속을 절단할 뿐만 아니라 밀어냅니다. 강철은 마이크로 수준에서 매우 연성입니다.
따라서 Arkansas는 다른 많은 피니셔보다 더 빠르며 예리하고 커팅이 가능하며 가장자리가 경화된 레이어가 있습니다. 즉, 욕입니다.

걸쇠가 무엇입니까? 이는 각기 다른 돌에 탬버린을 두고 춤을 추는 이유이자 따로 포스팅할 만한 주제다.

태그: 전기 숫돌 비디오에서 칼을 날카롭게하는 방법

아마도 모든 것이 너무 간단하지만 예산 칼의 경우 그게 전부입니다.

숫돌을 올바르게 연마하는 방법 | 주제 저자: 이반

조야   로망바나 전기칼 숫돌로 깎는다고 하면 말하는 것보다 보여주는게 더 쉽죠... 알겠습니다. 칼을 손에 더 꽉 잡으십시오. 막대가 있으면 갈 때 다른 손으로 막대를 잡아야 합니다. 그런 다음 막대를 따라 날의 한 쪽을 날카롭게 그린 다음 다른 쪽을 날을 따라 칼을 사용자 쪽으로 돌리면서 날을 막대에 약간 비스듬히 잡습니다. 전기 숫돌이 있는 경우 칼날 전체를 에머리 스톤의 측면을 따라 Vadim 교대로 돌리고 칼날을 돌에 약간의 각도로 다시 잡으십시오.
주기적으로 선명도를 확인하십시오. 칼날의 가장자리가있는 칼을 몸쪽으로 돌리고 빛을 비추면 밝은 줄무늬가 없어야합니다. 그렇다면 계속 연마하십시오.

Vladislav   날카롭게 하는 칼을 말씀하시는 겁니까?
적절한 연마제가 필요하며 날카롭게하는 각도는 그리 작지 않습니다. 빠르게 둔해집니다.
가위는 날카롭게 하는 각도가 35도입니다.

거의 모든 칼은 올바른 방법으로 갈고 올바른 숫돌을 선택하면 오랫동안 날카롭게 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 원하는 효과를 얻기 위해 칼을 날카롭게하는 방법과 방법을 알려 드리겠습니다.

이것은 다른 도구를 사용하여 수행할 수 있습니다.

  • 그라인더;
  • 연삭 세트;
  • 발전소;
  • 기계 기계;
  • 무사타 등.

샤프너의 선택

그라인더

이것은 일반적인 숫돌의 다른 이름입니다. 확실히 모든 사람들이 그것을 손에 들고 있어야했습니다. 능숙한 핸들링으로 그는 신속하게 칼날을 원래의 날카로움으로 되돌릴 것입니다. 공구의 주요 특징은 입도, 즉 1m3당 연마 입자의 수입니다.


조언

칼을 잘 날카롭게 하려면 두 개의 바가 필요합니다. 더 "희귀한" 바는 날카롭게 하기 위한 것이고 "두꺼운" 바는 날을 갈기 위한 것입니다.

그라인더(전기)

부엌, 관광, 사냥 등 다양한 목적으로 칼을 완벽하게 날카롭게합니다. 특별한 메커니즘으로 인해 도구 자체가 원하는 샤프닝 각도를 결정합니다. 종종 드라이버와 가위에 사용됩니다.


중요한!!!

전기 숫돌은 칼날에 긴 목표를 위한 멋진 날카로움을 줄 수 있습니다. 그것은 매우 둔한 칼날에도 새 생명을 줄 것입니다.

연삭기(기계식)

이 장치는 숫돌보다 사용하기가 훨씬 쉽습니다. 블레이드는 특수 마운트에 고정되어 있어 회전 과정에서 안정적인 샤프닝 각도를 유지할 수 있습니다.


중요한!!!

날카롭게하는 품질은 칼의 각도, 작업 속도, 손의 힘과 기술에 가장 큰 영향을 받습니다.

샤프닝 세트

샤프닝 세트가있는 샤프닝 기술은 마스터에게 어려운 것이 없습니다. 시스템은 특별히 설계되었으며 예리한 각도가 제어되어 결과적으로 면도날이 면도날처럼 예리해집니다. 이 세트는 여러 개의 별도 구획으로 구성되어 있으며 각 구획에는 칼이 특정 각도로 부착되어 있습니다.


중요한!!!

표준 세트에는 다양한 색상의 손잡이(별도의 색상은 돌의 특정 입자성을 나타냄)가 있는 숫돌, 가이드 및 오일이 포함됩니다.

무사트

이 장치는 칼의 절단 부분을 주기적으로 편집합니다. 덕분에 날카롭게하지 않고 가장자리의 선명도를 제어 할 수 ​​있습니다. 겉보기에 musat는 파일처럼 보입니다.


중요한!!!

Musat는 정기적으로 사용하는 칼에만 적합합니다. 필요한 경우 칼을 가져와 절단 부분을 업데이트했습니다. 무딘 칼의 경우 무사트는 아무 소용이 없습니다.

바를 사용하여 정확하게 연마하는 과정

  • 먼저 숫돌을 비눗물에 담그고 따로 보관하십시오. 20분이면 충분합니다. 이것은 제거된 금속이 기공에 막히지 않도록 하기 위해 수행됩니다.
  • 시간이 지나면 부드러운 움직임으로 절삭 날의 양쪽에 젖은 막대로 운전을 시작하십시오.
  • 먼저 블레이드가 버로 덮일 때까지 바의 거친 표면으로 작업한 다음 작은 "입자"로 표면을 부드럽게 합니다.
  • "당신에게서 멀어지는"방향으로 날카롭게해야하며 중간 힘을 가하면 절삭 날이 앞으로 향해야합니다.

칼을 날카롭게하는 방법

조언

프로세스 전반에 걸쳐 각도를 변경하지 않고 매우 조심스럽게 막대를 따라 날을 작동시키십시오.

정확한 샤프닝 각도

집에서 칼을 갈 때는 칼날의 각도를 스스로 결정해야 합니다. 일반 가위가 도움이 될 것입니다. 손에 들고 두 블레이드 사이에 블레이드 끝을 삽입하십시오. 날이 빠지지 않도록 조심스럽게 램프를 보면서 핸들을 서로를 향해 움직입니다. 틈이 사라지면 칼을 빼내고 각도기로 형성된 각도를 측정해야 합니다.


중요한!!!

날카롭게하는 각도는 칼날의 품질과 경도, 칼의 목적과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다.

  • 10-17% - 이러한 날카로움의 결과로 매우 날카롭고 섬세한 모서리가 얻어집니다. 일반적으로 이러한 선명 각도는 면도기와 메스의 특징입니다.
  • 20~25%는 부엌칼에 가장 적합하여 가장 일반적입니다. 강력하고 예리한 칼날은 제 역할을 잘 수행합니다.

칼을 면도날로 날카롭게 하기(현미경에서)
  • 25-30% - 이것이 극한의 사용 조건에서 칼을 날카롭게 하는 방법입니다. 이러한 칼은 "프리랜서" 날카롭게 하지 않고 오랫동안 양심적으로 작동해야 합니다. 사냥용 칼과 관광용 칼입니다.
  • 30-40% - 판지, 호스, 카페트를 절단하는 칼, 기타 절단 및 고중량 작업용.

칼날 각도에 대해

중요한!!!

칼을 그라인딩하면 굵은 막대로 날카롭게 한 결과 형성된 버를 제거하는 데 도움이 됩니다. 막대를 사용한 원형 움직임으로 인해 미세 입자에 이후에 노출되면 칼이 빨리 무뎌지는 것을 방지할 수 있습니다.

결론:

칼을 원하는 선명도로 되돌리려면 주기적으로 날카롭게해야합니다. 이를 위해 오늘 이야기한 다양한 방법과 다양한 도구가 있습니다. 이제 집에서이 "마스터"사업을 수행하는 방법을 알았습니다. 행운을 빕니다. 집에는 날카로운 칼만 있습니다!


돌에 칼을 날카롭게하는 방법. 초보자 가이드

사포에 칼을 쉽고 간단하게 날카롭게하는 방법

요리할 때는 날카로운 칼을 사용해야 합니다. 물론 적은 돈으로 빠르고 정확하게 칼을 갈 수 있는 전문가에게 의뢰하는 것이 더 쉽지만 스스로 할 수 있습니다.

특정 규칙에 따라 칼을 날카롭게 할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 칼날을 망칠 수 있습니다.

올바른 칼날 연마 각도

부엌 칼을 갈 때 물체가 작업 표면과 관련하여 특정 위치에 있는 것이 중요합니다. 이렇게 하려면 올바른 선명도를 선택해야 합니다.

이 매개변수는 블레이드가 만들어지는 금속의 유형과 강도, 이 도구가 사용되는 목적과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다. 따라서 다양한 유형의 칼에 대한 날카롭게하는 정도 :

  • 메스와 면도날 - 10도에서 15도;
  • 야채, 고기 및 생선 칼 - 15 ~ 20도;
  • 기타 조리기구 - 20도에서 25도 사이;
  • 사냥 블레이드 - 25-30도.

올바른 선명 각도를 선택하는 것이 중요합니다. 이는 주방 용품의 원하는 선명도를 달성하는 데 필요합니다.

칼을 날카롭게하는 데 필요한 그릿

칼날을 날카롭게 할 때 특수 돌이 사용됩니다. 표면은 다양한 크기의 입자로 구성된 연마재입니다. 돌의 입자 크기는 이 지표에 따라 다릅니다. 선명 장치는 다음 그룹으로 나뉩니다.

  • 가장 거친 입자 (특히 거친 재료);
  • 일반 거친 입자;
  • 중간 입자;
  • 세립(섬세한 연마제);
  • 미세 입자(고도가 증가된 재료).

칼을 올바르게 날카롭게하는 방법? 좋은 주인은 한 종류의 돌만 사용하는 것이 비효율적이라는 것을 압니다. 규칙에 따르면 거칠고 거친 돌에서 섬세하고 얇은 돌로 이동하면서 날카롭게하는 작업이 번갈아 수행됩니다.


그라인더에서 칼을 날카롭게하는 방법

기계를 사용하는 것이 날카롭게하는 효과적인 방법으로 간주되지만 메커니즘이 부피가 커서 모든 가정에 있는 것은 아닙니다. 그러나 무딘 주방 가전 제품을 연마하는 데 사용할 기회가 있다면 이 작업의 미묘함을 알아야 합니다.

  • 기계의 연마는 고온에서 수행되므로 블레이드를 망치지 않도록 최소 회전 수를 설정해야합니다.
  • 날은 연삭 표면에 대해 단단히 눌러야 하며 날카롭게 하는 동안의 움직임은 부드러워야 합니다.
  • 절단면의 날카로움이 달성되면 날카롭게 된 부분을 연삭 휠에 대해 25-30도 각도로 유지하는 것이 중요합니다.

작업하는 데 많은 시간이 필요하다는 점을 기억하십시오. 또한이 문제에 대한 충분한 경험이없는 사람들을 위해 기계를 연마해서는 안됩니다.

에머리로 칼을 날카롭게하는 방법

경험이 있고 에머리가 어떻게 작동하는지 알고 있다면 칼을 날카롭게하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 따라서 에머리에서 날을 날카롭게 할 때 다음 규칙을 따르십시오.

  • 날을 연마재에 적용할 때 기계적 힘을 많이 가하지 마십시오.
  • 연마제의 회전 궤적은 엉덩이에서 가장자리 방향이어야합니다.
  • 에머리의 칼이 원을 가로질러 움직여 장치의 손잡이에서 칼날 끝까지 부드럽게 움직입니다.
  • 양쪽에서 날카롭게 할 때 날의 고정 각도를 변경할 수 없으며 반대쪽으로 다시 정렬하기만 하면 됩니다.
  • 작업이 끝나면 바, 무사트 또는 사포로 칼을 편집하십시오.

물론 실제 장인은 수동 연마를 선호하므로 최대 효과를 얻을 수 있습니다. 그러나 칼날에 메스의 날카로움을 주는 것이 아니라 상당히 날카롭게 만드는 것이라면 에머리를 사용하면 괜찮은 결과를 얻을 수 있습니다.


숫돌로 부엌칼 날카롭게 하는 법

오늘날 칼을 날카롭게하는 특수 장치를 구입할 수 있습니다. 이것은 칼날을위한 숫돌입니다. 이러한 장치는 기계적 및 전기적입니다. 경험이 많지 않거나 날카롭게하는 칼을 직접 시도하지 않은 경우 전기 옵션을 사용하는 것이 좋습니다.

이러한 숫돌은 날카롭게 각도를 독립적으로 선택하며 모든 종류의 가정용 칼날을 날카롭게하는 데 사용됩니다. 작업은 다음과 같이 수행됩니다.

  • 원하는 모드를 설정하세요.
  • 칼날을 특별한 구멍에 넣으십시오.
  • 칼날과 연삭 표면 사이에 단단한 접촉을 만들기 위해 약간 누르십시오.

이 단계를 완료하면 더 이상 칼을 망치는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 숫돌은 스스로 작업을 수행하며 놀랍도록 예리한 칼날을 얻을 수 있습니다. 이것은 가정에서 주방 용품의 원하는 선명도를 달성하는 가장 좋은 방법입니다.

원형 디스크가 있는 칼에 숫돌을 사용하는 방법

원형 디스크가 있는 숫돌을 포함하여 칼을 날카롭게 하는 다양한 도구가 있습니다. 차이점은이 경우 연삭 재료는 절단면을 45도 각도로 연마하는 특수 회전 롤러라는 것입니다.


이러한 장치의 주요 장점은 날카롭게 한 후 날에 버가없고 작업이 간단하다는 것입니다. 또한 롤러 샤프너로 연마한 도구는 V자형 도구를 사용할 때보다 훨씬 더 오랫동안 예리한 상태를 유지합니다.

대부분의 경우 이러한 숫돌은 칼뿐만 아니라 가위에도 적용됩니다.

  • 따라서 먼저 칼을 날카롭게 할 구멍을 선택했는지 확인하십시오.
  • 왼손에는 숫돌을 오른손에는 칼을 잡습니다.
  • 칼날을 디스크 사이의 손잡이 부분에 놓고 끝까지 밀어 넣습니다.
  • 같은 것을 몇 번 반복하십시오.
  • 자신을 베지 않도록 주의하십시오.

다마스커스 강철 칼을 날카롭게하는 방법

다마스커스 강철 칼은 항상 인기가 있었고 가장 내구성이 강한 것으로 간주되며 그 날카로움은 거의 비교할 수 없습니다. 그러나 이 재료조차 둔해지기 쉽다.

여기에 전기 숫돌을 사용할 수 없으며 수동 처리만 필요하다는 것을 아는 것이 중요합니다. 다마스커스 강철로 만든 칼을 갈 때는 다음 원칙을 따라야 합니다.

  • 먼저 금속의 강도를 결정하십시오. 이것은 선명하게하는 각도에주의를 기울여 수행 할 수 있습니다. 재료가 강할수록 더 선명 해집니다.
  • 미세한 연마재를 사용하여 점차적으로 미세 코팅으로 이동합니다.
  • 절단면을 따라서만 날을 날카롭게 하십시오.
  • 노치가 있으면 전체 길이를 따라 가장자리를 갈아야합니다.
  • 경사면을 연마해야 하는 경우 절삭날을 날카롭게 하기 전에 연마해야 합니다. 이미 예리한 칼날을 가공하는 경우 팁이 단순히 둥글게 될 수 있습니다.

모든 것을 올바르게 할 수 있을지 확신이 서지 않으면 위험을 감수하지 않고 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다.

돌없이 칼을 날카롭게 할 수 있습니까?

칼을 급히 갈 필요가 있지만 적절한 도구가 없습니다. 그러나 화를 내지 마십시오. 다음과 같은 방법으로 문제를 해결할 수 있습니다.

  • 다른 절단 장치의 날에 둔한 칼을 날카롭게하십시오.
  • 접시 또는 머그잔 바닥의 날 가장자리를 날카롭게하십시오.
  • 블레이드를 사포로 연마하고 한쪽 면만 처리하십시오.
  • 길에서 아무 돌이나 가져다가 숫돌로 하는 것과 같이 날카롭게 하라.

이렇게하면 둔한 장치를 짧게 연마 할 수 있지만 이러한 방법을 본격적인 선명하게 할 수는 없습니다. 이러한 조치는 최후의 수단으로 저장하는 것이 가장 좋으며 항상 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 블레이드가 빠르게 무가치해질 것입니다.

칼에 칼을 날카롭게하는 방법

칼날이 둔하고 손에 바도 전기 숫돌도 없으면 어떻게해야합니까? 칼을 날카롭게! 다음과 같이 이 절차를 수행합니다.

  • 무딘 날의 절단면을 다른 칼의 뒷면에 부착하십시오.
  • "당신에게서 멀리"날카롭게하기 위해 도구를 가져 가십시오. 즉, 절단 모서리가 측면으로 향해야합니다.
  • 10-15번의 격렬한 움직임을 수행하여 한 날을 다른 날로 쓸어넘깁니다.

이렇게하면 둔한 칼을 잠시 "소생"시킬 수 있지만 그러한 절차는 본격적인 연마가 아닙니다.

칼을 면도날로 날카롭게하는 방법

거의 모든 칼날에는 날카로운 칼날이 주어질 수 있습니다. 이를 달성하려면 다음 방법 중 하나를 사용하십시오.

  • 미세한 돌로 홈을 제거한 후 GOI 페이스트와 가죽 조각으로 표면을 처리하십시오. 방향을 바꾸지 않고 손잡이에서 끝으로 이동하여 마무리를 끝내고 블레이드를 비스듬히 유지해야한다는 것을 기억하십시오.
  • 노치가 가늘어질 때까지 가장자리를 갈고 칼날의 다른 쪽도 같은 방법으로 작업합니다. 이것은 향신료를 추가하지만 오래 지속되지는 않습니다.
  • 예를 들어 도자기를 사용하여 판을 거꾸로 뒤집고 유약으로 덮이지 않은 바닥의 미완성 영역에서 장치를 날카롭게 합니다.

작업시 칼날이 베거나 손상되지 않도록 주의하십시오.

톱니 모양의 칼을 날카롭게하는 방법

부엌에 톱니 모양의 칼이 있는 경우 이러한 장치는 일반 숫돌로 날카롭게 할 수 없음을 알아야 합니다. 절단 표면의 이 변형을 날카롭게 만들려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 톱니 모양의 날을 위한 특수 도구, 즉 원추형 숫돌을 준비하십시오. 바람직하게는 세라믹으로 만들어집니다.
  • 비스듬한 톱니가있는면을 결정하고 블레이드의이 부분을 날카롭게하십시오.
  • 칼날의 비스듬한 부분과 비스듬히 숫돌을 설정하십시오.
  • 블레이드를 "당신에게서 멀어지는"방향으로 움직이면서 여러 번의 움직임으로 각 함몰부를 날카롭게하십시오.
  • 형성된 버는 사포나 같은 막대로 제거하되 표면을 누르지 말고 살살 움직여 주십시오.
  • 적절한 도구로 날의 매끄러운 면을 연마하십시오.

블레이드 측면의 톱니 모양 표면이 누락된 부분을 편집하는 데 막대를 사용할 수 없음을 기억하십시오. 그렇지 않으면 칼을 망칠 수 있습니다.


설마

올바른 사냥 칼을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 길이, 너비, 모양, 손잡이와 날의 재질, 날카롭게 하는 각도 등 많은 요소를 고려해야 합니다. 많은 것은 칼의 목적에 달려 있습니다.

사냥용 칼의 종류

제안 된 사냥 칼의 모든 다양한 특성으로 인해 두 그룹으로 나눌 수 있습니다.

  1. 먹이를 마무리하는 데 사용되는 일반적인 용도. 그들의 블레이드는 균일하고 핸들에는 반드시 리미터가 장착되어 있습니다.
  2. 특수 목적(껍질 벗기기, 뼈에서 고기 자르기, 동물 또는 새 사체 도축).

그들은 또한 블레이드의 유형과 상단 가장자리의 선명도에 따라 나뉩니다. 똑바르고 둥글다. 수제 사냥 칼은 특히 독창적입니다.

사냥용 칼 선택

현재 여러 국가의 제조업체에서 제공하는 다양한 사냥용 칼이 제공됩니다. 러시아 제조업체는 제공되는 표본의 품질과 다양성면에서도 열등하지 않습니다. 그들의 디자인은 매우 간단합니다: 손잡이와 칼날. 칼날에는 칼날이라고 불리는 절단 부분이 있으며 주기적으로 연마됩니다. 안전 규정을 준수하고 안전을 보장하기 위해 내구성이 있고 부드러운 재질로 된 케이스(일반적으로 나무 또는 플라스틱 인서트가 있는 두꺼운 정품 가죽으로 제작됨)도 매우 중요합니다. 무기가 칼집에서 떨어지지 않도록 안전 끈이 있어야 합니다.

사냥 칼을 선택할 때 주요 특성에 따라야합니다.

  1. 칼의 모양은 사용 목적과 일치해야 합니다(칼날은 직선 또는 곡선일 수 있음).
  2. 사냥 칼을 연마하는 것은 목적에 따라 다릅니다.
  3. 시체를자를 때 손잡이가 편안해야합니다. 그것은 블레이드의 연속체로 위치할 수 있고 그에 대해 비스듬히 위치할 수 있습니다. 그들은 나무, 금속, 자작 나무 껍질, 도자기, 플라스틱과 같은 다양한 재료로 만듭니다. 손에서 미끄러지지 않도록 리미터가 있어야 합니다.
  4. 칼날에 손잡이를 부착하는 방법. 너트로 부착된 손잡이는 접착제보다 훨씬 강합니다.
  5. 사냥용 칼날 소재 강철의 경도는 탄소 함량에 따라 다릅니다. 가장 가치 있는 브랜드는 다마스커스와 다마스크입니다. 사냥용 칼의 경우 50~60HRC(Rockwell)가 최적으로 간주됩니다. 강철은 내식성이어야 합니다.
  6. 블레이드 길이 및 너비. 최적의 길이는 12-13으로 간주되며 너비는 3-3.5cm입니다.

칼을 날카롭게하는 방법

칼이 만들어지는 강철의 경도에도 불구하고 일정 시간이 지나면 날카로움이 감소합니다. 따라서 주기적으로 이 기능을 복원해야 합니다. 다음을 사용하여 다양한 방법으로 사냥용 칼을 연마할 수 있습니다.

  • 숫돌;
  • 무사타;
  • 도구 세트;
  • 특수 포켓 숫돌;
  • (기계, 전기);

사냥용 칼의 날카롭게 하는 각도가 작을수록 더 섬세한 작업을 위한 것임을 기억해야 합니다. 사냥 칼의 경우 15-30도입니다. 예를 들어 절단 및 뼈 작업의 경우 - 30, 범용 - 20, 뼈에서 고기를 껍질을 벗기고 분리할 때 - 15도.

일반적으로 연삭기는 제조 공장과 연마 도구의 특수 지점에서 사용됩니다. 그러나 매우 자주 사냥꾼은 사냥을 선명하게하기 위해 위에 나열된 다른 장치를 사용하여 스스로 수행합니다.

막대(돌)로 칼을 갈기

집에서 막대기로 사냥 칼을 올바르게 날카롭게하는 방법을 고려하십시오. 이런 식으로 칼을 날카롭게 할 때 거칠지 않은 구조로 길이가 25cm 이상인 평평한 넓은 막대를 선택해야합니다. 이 경우 일련의 작업을 따라야 합니다.

  1. 바는 평평하고 고정된 표면에 고정되어야 합니다.
  2. 금속 칩이 바에 달라붙지 않도록 오일(야채, 공업용) 또는 비눗물로 윤활하고 몇 분 정도 기다리십시오.
  3. 부드러운 움직임으로 축축한 막대로 날카롭게 시작하고 칼날의 전체 길이를 따라 압력을 가해 칼을 당깁니다. 우리는 이 작업을 양쪽에서 차례로 수행합니다. 이 경우 사냥용 칼의 초기 숫돌 각도를 관찰할 필요가 있다.
  4. 새 가장자리가 양쪽의 기존 가장자리 위에 나타날 때까지 프로세스를 여러 번 반복해야 합니다.
  5. 그런 다음 바는 미세한 돌로 바뀌고 가벼운 슬라이딩 동작으로 압력 없이 연마됩니다.

보다 편리한 숫돌 고정을 위해 프레임을 직각으로 만들고 바를 경사 위치에 고정할 수 있습니다. 조정 가능한 경사로 에머리를 고정하기 위해 특수 장치를 사용할 수 있습니다.

날카롭게하는 사냥 칼의 품질을 제어하기 위해 한 번에 세로 위치에서 신문 시트를자를 수 있습니다. 샤프닝 각도는 일반 가위를 사용하여 가장 간단한 방법으로 확인할 수 있습니다. 그것들을 손에 들고 칼날을 그 사이에 삽입하고 점차적으로 칼날을 쥐어 짜는 것이 필요합니다. 동시에 더 나은 가시성을 위해 밝은 빛(램프)으로 향하게 하여 압축이 잘 되었는지 확인합니다. 그런 다음 날을 조심스럽게 제거하고 각도기로 가위 날 사이의 각도를 측정합니다.

무사트로 칼 날카롭게하기

무삿은 손잡이가 있는 줄로 양쪽 단면이 둥글거나 잘려져 있습니다. 제조를 위해 매우 단단한 강철 또는 다이아몬드 코팅 세라믹이 사용됩니다. Musat는 일반적으로 너무 둔하지 않은 칼날로만 교정됩니다. 이 경우 반복적으로 사용해도 절삭날이 손상되지 않습니다. 칼이 절단 특성을 완전히 상실했다면 이런 식으로 날카롭게 할 수 없습니다.

프로세스는 다음과 같이 수행됩니다.

  • 한 손으로 musat을 수직 위치(미끄럽지 않은 표면에서)로 잡습니다.
  • 다른 한편으로 우리는 블레이드를 15-20도 각도로 가져 와서 블레이드의 전체 길이를 따라 위에서 아래로 (자신에게서 멀어지고 자신을 향해) 늘입니다 (먼저 한쪽에서, 다른 쪽에서) . 이러한 반복은 4에서 6까지 이루어져야 합니다. 세라믹 또는 다이아몬드 무사트를 사용할 때는 한 번으로 충분합니다.

특수 키트와 포켓 숫돌로 칼을 갈기

칼 갈기 키트에는 다양한 색상의 손잡이가 있는 여러 개의 돌, 특수 가이드 및 오일이 포함되어 있습니다. 이러한 장치를 사용한 연마 기술은 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 각 구획에는 고유한 고정 각도가 있습니다. 손잡이의 색상은 숫돌의 입자성을 구별합니다. 이 방법을 사용하면 칼날의 연마가 완벽합니다.

전문점에서 구할 수 있는 포켓 숫돌은 손바닥에 쏙 들어오는 다양한 모양(원형, 사각형, 타원형)의 작은 돌입니다. 일반적으로 고품질 재료로 만들어집니다. 그들은 특정 각도로 플라스틱 케이스에 만들어진 특수 홈에 있습니다. 이러한 숫돌은 작고 사용하기 쉽기 때문에 사냥이나 낚시를 할 때 가지고 다니기 편리합니다.

강종에 대한 연마 방법의 의존성

모든 연마 방법이 다른 등급의 강철에 똑같이 적합한 것은 아닙니다. 예를 들어, 매우 인기 있는 다마스커스 강철 칼은 이질적인 구조를 가지고 있기 때문에 전기 기계에서 날카롭게 할 수 없습니다. 그것은 부드럽고 단단한 층으로 구성되어 있으므로 칼날은 극도의 주의를 기울여 날카롭게 해야 합니다. 이러한 강철로 만든 칼은 손으로 날카롭게하여 점차적으로 돌의 입자 크기를 감소 방향으로 변경해야합니다.

다마스커스 강은 경도가 증가한 것이 특징입니다. 그것의 칼은 오랫동안 날카롭게해야합니다. 이 경우 전기 및 기계 기계가 자주 사용됩니다. 물에 적신 거친 돌로 시작하여 점차적으로 미세한 돌에 접근해야합니다.

자동 선명하게하는 방법을 사용하면 수동 작업으로 보장되는 선명도와 정확성을 얻을 수 없습니다. 주요 이점은 이 프로세스의 속도입니다.

수제 사냥 칼은 비표준 강철 등급으로 만들 수 있으므로 날을 갈 때 특별한 접근 방식이 필요합니다. 따라서 손으로 연마하는 것이 좋습니다.

결론: 사냥용 칼을 올바르게 연마하는 것은 외관과 내구성을 유지하는 데 매우 중요한 과정입니다. 이 사냥 도구는 원래의 용도로만 사용해야 하며 광택 손실과 건조를 방지하기 위해 주기적으로 오일(날과 나무 손잡이 모두)로 윤활하고 깨끗하게 유지하는 것을 잊지 말아야 합니다.

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